สูตรการทำเซโมลินามีทบอลทีละขั้นตอน ลูกชิ้น Semolina หรือวิธีทำอาหารเช้าที่อร่อยและน่าพอใจ

ไส้แป้งเซมะลีเนอร์แสนอร่อยคือ อาหารเช้าที่ดีแม้แต่เด็กที่ไม่ชอบโจ๊กและ รักษาเดิมสำหรับผู้ใหญ่. เคล็ดลับของจานนี้คือ เปลือกที่น่ารับประทานเกิดขึ้นระหว่างการคั่ว

ลูกเซโมลินาคลาสสิกเหมือนในโรงเรียนอนุบาล

ลูกชิ้น semolina หวานเข้ากันได้ดีกับถั่ว, กระป๋อง, แห้ง, ผลไม้สด, ผลเบอร์รี่

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• เซโมลินา 100 กรัม
• ไข่ 2 ฟอง
• นม 0.5 ลิตร
• แป้ง 20 กรัม
• แป้งข้าวโพด 20 กรัม
• เกลือ 2 กรัม
• น้ำตาลทราย 70 กรัม
• น้ำมันทอด

สูตรทีละขั้นตอน

1. นมอุ่นในกระทะ, เกลือ, น้ำตาล
2. เมื่อฟองแรกปรากฏขึ้นบนพื้นผิวของนมซีเรียลจะถูกส่งเป็นลำธารบาง ๆ ลงไปกวนทันที
3. ปรุงโจ๊กด้วยไฟอ่อนจนข้น (ประมาณ 7 นาที) คนให้เข้ากัน เซโมลินาพร้อมเย็นลง
4. ไข่เขย่าในชามด้วยส้อมแล้วเทลงในโจ๊กเย็น
5. ค่อยๆใส่แป้งลงไปผัด
6. ปัสสาวะรดที่นอน น้ำเย็นฝ่ามือจากมวลที่เกิดขึ้นเป็นลูกชิ้นขนาดกลาง
7. ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปรีดแป้งทุกด้าน
8. ไส้โจ๊ก Semolina ทอดในน้ำมันขั้นต่ำในกระทะที่ไม่มีฝาปิด

หากเซโมลินาต้มเป็นก้อนคุณต้องตีด้วยเครื่องปั่นซึ่งจะช่วยแก้ปัญหาและทำให้อาหารอันโอชะนุ่มขึ้น

วิธีการปรุงอาหารด้วยลูกเกดในเตาอบ?

ของหวานจะน่ารับประทานยิ่งขึ้นหากใส่เข้าไป ฐานเซโมลินาลูกเกด. หากต้องการคุณสามารถแทนที่ด้วยผลไม้แห้งอื่น ๆ

สินค้าที่ต้องการ:

• เซโมลินา 120 กรัม
• ไข่ 1 ฟอง
• วานิลลิน 1 กรัม
• เกลือ 2 กรัม
• แป้งสาลี 60 กรัม
• นม 0.5 ลิตร
• น้ำตาล 50 กรัม
• ลูกเกด 100 กรัม

เทคโนโลยีการทำอาหาร

1. นมถูกนำไปต้ม, น้ำตาล, วานิลลา, เกลือ, เซโมลินาเทลงไป, คนอย่างต่อเนื่อง
2. ปรุงโจ๊กด้วยไฟอ่อนประมาณ 7-8 นาที
3. ไข่ถูกขับเข้าไปในโจ๊กเย็น ๆ เทแป้งที่ร่อนแล้วและลูกเกด
4. พื้นฐานสำหรับลูกชิ้นวางอยู่ในแม่พิมพ์ (ควรเป็นซิลิโคน)
5. จานปรุงในเตาอบที่อุณหภูมิ 190 ° C ประมาณ 15 นาที (จนด้านบนเป็นสีน้ำตาล)
6. ลูกชิ้นจะถูกนำออกจากแม่พิมพ์หลังจากเย็นสนิทแล้วเท่านั้น

ด้วยการเติมนมเปรี้ยว

สำหรับอาหารเช้าหรือของว่างยามบ่าย คุณสามารถทำเซโมลินาบอลแสนอร่อยได้ โรงเรียนอนุบาลตามพระสูตรนี้.

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• นม 500 มล.
• ชีสกระท่อมที่ไม่มีไขมัน 250 กรัม
• น้ำตาล 40 กรัม
• เซโมลินา 120 กรัม
• เนยหวาน 30 กรัม
• ไข่ 2 ฟอง
• วานิลลิน 1 กรัม
• น้ำมันพืชสำหรับทอด.

สูตรอาหาร.

1. คอทเทจชีสผสมกับน้ำตาลและวานิลลาครึ่งหนึ่ง หากมวลไม่เป็นเนื้อเดียวกันให้ตีด้วยเครื่องปั่นหรือถูผ่านตะแกรง
2. เท semolina ลงในนมเดือดทีละน้อย เทน้ำตาลที่เหลือแล้วปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 3 นาที
3. แป้งเซโมลินาผสมกับเนยแล้วทิ้งไว้ให้เย็น
4. เขย่าไข่แยกจากกันและใส่ลงในโจ๊กแช่เย็น
5. ตีไข่ใบที่สองในถ้วยอีกใบ
6. ทรงกลมทำจากแป้งเซมะลีเนอร์และกดเบา ๆ เพื่อทำเค้กขนาดใหญ่
7. วางตรงกลางชิ้นงานเล็กน้อย มวลนมเปรี้ยวและเชื่อมต่อขอบของเค้กเช่นเดียวกับการเตรียมพาย
8. ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปเคลือบด้วยไข่ที่ตีแล้วทอดในน้ำมันร้อนจนได้เปลือกที่สวยงามในแต่ละด้าน

ลูกเซโมลินากับเยลลี่

ของหวานตามสูตรนี้น่ารับประทานและอร่อยจนแม้แต่ผู้รับประทานที่จู้จี้จุกจิกยังขออาหารเสริม

ที่จำเป็น:

• เซโมลินา 200 กรัม
• นม 1 ลิตร
• น้ำตาล 50 กรัม
• แป้ง 80 กรัม
• ไข่สด 2 ฟอง
• แป้ง 40 กรัม
• เกลือ 3 กรัม
• ผลเบอร์รี่ 300 กรัม (สดหรือแช่แข็ง);
• น้ำบริสุทธิ์ 1.5 ลิตร
• น้ำมันทอด

สูตรทีละขั้นตอน

1. โจ๊ก Semolina ต้มในนมเกลือและน้ำตาลเป็นเวลา 4-5 นาที
2. ผสมเซโมลินากับน้ำมันแล้วทิ้งไว้ในกระทะให้เย็น
3. ผลเบอร์รี่ในกระทะที่สองเทน้ำปิดด้วยน้ำตาลแล้วต้มจนเดือด ไฟจะลดลงและต้มเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นผลเบอร์รี่จะถูกกรองออกด้วยตะแกรงและฐานวุ้นจะถูกนำไปต้มอีกครั้ง
4. แป้งเจือจางในน้ำ 70 มล. เทส่วนผสมที่ไม่มีก้อนลงในน้ำซุปเบอร์รี่ต้ม คนของเหลวอย่างรวดเร็วและหลังจาก 20 วินาทีนำออกจากเตา
5. เซโมลินาที่เย็นแล้วผสมกับไข่
6. เค้กปริมาตรทำจากโจ๊กรีดแป้งแล้วทอดในแต่ละด้าน
7. ลูกชิ้นวางบนจานและเทวุ้นอุ่น ๆ อย่างไม่เห็นแก่ตัว

ในหม้อหุงหลายคนสำหรับคู่รัก

ลูกชิ้นดังกล่าวไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วยเพราะในกระบวนการนึ่งพวกมันจะเก็บไว้ สีสวยรูปร่างและองค์ประกอบที่มีคุณค่าทั้งหมด

สินค้าที่ต้องการ:

• นม 0.7 ลิตร
• เซโมลินา 250 กรัม
• เกล็ดขนมปัง 200 กรัม
• เกลือ 3 กรัม
• ไข่ 1 ฟอง
• เนย 50 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร.

1. เทนมลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคนและตั้งโหมด "Multi-cooker" (100 ° C) เป็นเวลา 15 นาที
2. ก่อนที่นมจะเดือดให้ใส่ซีเรียลหนึ่งในสามของเนยและเกลือลงไป
3. โจ๊กปรุงเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นทิ้งไว้ในหม้อหุงช้าที่ปิดเป็นเวลา 20 นาที
4. ไข่ถูกขับเข้าไปในโจ๊กที่ผสม
5. มีทบอลทำจากแป้งเซมะลีเนอร์และชุบเกล็ดขนมปัง
6. เทน้ำ 500 มล. ลงในชามอเนกประสงค์
7. ลูกชิ้นวางในภาชนะนึ่ง ปรุงในโหมด "ไอน้ำ" เป็นเวลา 15 นาที

บนน้ำกับชีสในเตาอบ

เมื่อเสิร์ฟจานนี้สามารถเสริมด้วยชิ้นได้สำเร็จ ผักต้มแฮมชิ้นบางหรือ เนื้อต้ม,เขียวขจี.

ที่จำเป็น:

• เซโมลินา 150 กรัม
• น้ำบริสุทธิ์ 500 มล.
• 150 ชีสแข็ง
• เนย 100 กรัม
• เกลือ 5 กรัม
• พริกไทยป่น 2 กรัม
• ไข่ 2 ฟอง
• เกล็ดขนมปังขาว 150 ก.

เทคโนโลยีการทำอาหาร

1. เซโมลินาหนาต้มในน้ำเค็ม
2. เติมน้ำมันลงในโจ๊กร้อนจากนั้นจานจะเย็นลง
3. ไข่แตกเป็นเซโมลินาเทชีสขูดเกลือและพริกไทย
4. วางฐานแป้งเซมะลีเนอร์ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
5. ลูกชิ้นขึ้นรูปจากองค์ประกอบเย็นรีดในขนมปังและอบเป็นเวลา 20 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 ° C

มีทบอล Semolina เสิร์ฟทันทีหลังจากเตรียม จานหวานราดด้วยนมข้น, ครีมเปรี้ยว, น้ำผึ้งหรือแยม ลูกชิ้นที่ไม่หวานเข้ากันได้ดีกับครีมหนัก เนย ซอสครีมเปรี้ยว

ในการปรุงอาหารเราต้องการ:

• นม 3 แก้ว
• น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ
• เนย 1 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม)
• เซโมลินา 1 ถ้วย
• ไข่ใหญ่ 1 ฟอง (หรือ 2 ฟองเล็ก)
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด
• แป้งหรือเกล็ดขนมปังสำหรับทาขนมปัง

เมื่อส่ง:

• นมข้นหรือครีม

คิด, สูตรที่ดีสำหรับอาหารเช้า. โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กที่ชอบสีแดงก่ำและไม่ค่อยชอบ ทดสอบเมื่อ ประสบการณ์ส่วนตัวเด็ก ๆ ไม่รู้ด้วยซ้ำว่าลูกชิ้นเหมือนกัน semolina, ทอดเท่านั้น! เอาเลย เร็ว อร่อย และฉันคิดว่าทุกคนจะพบวัตถุดิบทั้งหมดอยู่ในครัว

ลูกชิ้น Semolina - สูตรรูปถ่าย:

ก่อนอื่นคุณต้องปรุงโจ๊ก semolina หนาในนม ที่นี่พนักงานต้อนรับแต่ละคนมีวิธีการของตัวเอง ฉันจะไม่ลงรายละเอียดมากเกินไป แต่ฉันจะอธิบายสั้นๆ ดังนั้นเทนมลงในกระทะขนาดเล็ก, เกลือ, ใส่น้ำตาลเพื่อลิ้มรส เมื่อนมร้อนพอ (ฉันไม่รอจนเดือด) จำเป็นต้องกวนของเหลวด้วยมือข้างหนึ่งอย่างต่อเนื่องเพื่อให้นมสร้างช่องทางและอีกมือหนึ่งเทเซโมลินาลงในลำธารบาง ๆ จากนั้นคนตลอดเวลาจนโจ๊กเดือดและเริ่มข้น ผัดต่ออีกสองสามนาทีแล้วนำออกจากเตา แช่ฐานสำหรับหุ่น

แบ่งไข่หนึ่งฟองลงในโจ๊กที่เย็นแล้วผสมให้เข้ากัน ใช้โจ๊กประมาณครึ่งช้อนและใช้ช้อนโต๊ะสองช้อนโต๊ะเพื่อสร้างไส้กรอกเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า พยายามอย่างยิ่งที่จะติดอะไรบางอย่าง ขั้นตอนนี้ไม่จำเป็น. สิ่งสำคัญคือการกำหนดรูปร่างสำหรับหุ่นในอนาคต เขย่า "ผลิตภัณฑ์" นี้ให้เป็นเกล็ดขนมปัง

โรยด้วยเกล็ดขนมปังทุกด้าน ตอนนี้ให้รูปร่างสุดท้ายกับเซโมลินามีทบอล

จากจำนวนส่วนผสมที่ระบุ ฉันได้ 11 ชิ้น

อุ่นน้ำมันพืชในชามลึก กระจายสองสามชิ้นทอดจนเป็นสีเหลืองทอง (4-6 นาที) หากคุณกำลังเตรียมตัวสำหรับ ครอบครัวใหญ่ขอแนะนำให้ใช้สิ่งที่แนบมาทอด

เมื่อทอดลูกชิ้นโจ๊ก semolina มีขนาดเพิ่มขึ้นอย่างมากต้องคำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อโยนลงในชามด้วยน้ำมันร้อน นั่นคือขั้นตอนการทำอาหารทั้งหมด ทุกอย่างพื้นฐานอร่อย!

คุณสามารถเสิร์ฟจาน semolina กับอะไรก็ได้: แยมใด ๆ (ฉันมีสตรอเบอร์รี่ในรูป), แยม, นมข้น, ครีมเปรี้ยว ฯลฯ เด็ก ๆ กินเพื่อความหวาน (ตรวจสอบเป็นการส่วนตัว)!

ลูกชิ้น Semolina: สูตรพร้อมรูปถ่ายจาก Anna Mikhailichenko

คุณแม่ยังสาวที่มีลูกเล็ก ๆ มักคิดถึงคำถามเช่นวิธีการปรุงอาหาร มานาไม่เพียงเท่านั้น จานเพื่อสุขภาพแต่ยังเป็นโอกาสที่ดีในการปลอมตัวโจ๊ก semolina ซึ่งเด็ก ๆ ไม่ชอบ ลูกชิ้นเซโมลินาเป็นลูกชิ้นกลมแบนที่ทำจากโจ๊กเซโมลินาซึ่งคล้ายกัน รูปร่างสำหรับชีสเค้ก

คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติของลูกชิ้น semolina ด้วยความช่วยเหลือของผลไม้แห้ง ลูกเกด อินทผลัม แอปริคอตแห้ง ผลไม้หวานที่เหมาะสม มีทบอลเซโมลินาแบบคลาสสิกจัดทำขึ้นโดยไม่ใช้สารเติมแต่งเหล่านี้

วันนี้ฉันต้องการแสดงให้คุณเห็นวิธีการปรุงเซโมลินาบอลเหมือนในโรงเรียนอนุบาลทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

ส่วนผสมสำหรับเซโมลินาบอล:

• เซโมลินา - ¾ถ้วย
• นม - 500 มล.
• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน,
• เกลือ - หยิก
• วานิลลิน - ครึ่งถุง
• ไข่ - 1 ชิ้น,
• น้ำตาล - 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน,
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด

ส่วนผสมสำหรับเยลลี่เชอร์รี่:

• เชอร์รี่ - 1 ถ้วย
• น้ำ - 1 ลิตร
• แป้งมันฝรั่ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ลูกแป้งเซมะลีเนอร์เหมือนในโรงเรียนอนุบาล - สูตร

หลังจากเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว คุณสามารถเริ่มปรุงเซโมลินาได้ ก่อนอื่นคุณต้องปรุงโจ๊กเซโมลินา เทนมลงในกระทะ นำนมไปต้มบนไฟอ่อน เติมเกลือเล็กน้อย ส่วนเล็ก ๆเทแป้งเซมะลีเนอร์ลงในนมที่กำลังเดือด ในขณะที่คนนมตลอดเวลา หากคุณเทเซโมลินาทั้งหมดในคราวเดียวแสดงว่ามีความเสี่ยงที่จะเกิดซีเรียลหน้าอกขนาดใหญ่

คนให้เข้ากันต้มโจ๊กประมาณ 7-10 นาทีด้วยไฟอ่อน โจ๊กสำหรับเซโมลินามีทบอลควรจะหนาพอ นำกระทะออกจากเตา ปล่อยให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง

หลังจากเย็นลงคุณจะเห็นว่ามันหนาขึ้นและแน่นขึ้นเรื่อย ๆ - สิ่งที่เราต้องการ โอนโจ๊กเซโมลินาไปยังชามที่คุณจะเตรียมแป้งสำหรับเซโมลินามีทบอล เทวานิลลาลงไป ครึ่งซองก็เพียงพอถ้าคุณใช้ น้ำตาลวานิลลาจากนั้นคุณสามารถเทลงไปทั้งถุง

ตีไข่

ใส่น้ำตาลหรือ ผงน้ำตาล. ในสูตรสำหรับเซโมลินามีทบอลที่ฉันเจอบนอินเทอร์เน็ต ฉันเห็นว่าแม่บ้านหลายคนเสนอให้ใส่น้ำตาลลงในเซโมลินาโดยตรง คุณสามารถทำได้เช่นกัน แต่ฉันคิดว่ามันสะดวกกว่าที่จะเพิ่มในระหว่างการเตรียมแป้งสำหรับเซโมลินาบอล ไม่ต้องกังวลว่าจะเจอเม็ดน้ำตาลในลูกชิ้นสำเร็จรูป เช่นเดียวกับในระหว่างการทอดน้ำตาลจะละลายหมด

ใส่แป้งสาลี.

คนแป้งด้วยช้อนจนเป็นเนื้อเดียวกัน

ล้างมือด้วยน้ำเพื่อไม่ให้เซโมลินาติดมือ ปั้นเป็นก้อนกลมหรือยาว จุ่มลงในแป้งแล้ววางบน คณะกรรมการครัวโรยด้วยแป้งด้วย

มันยังคงทอดเซโมลินามีทบอล เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในกระทะ ทำให้เธออุ่นขึ้น วางเครื่องตี ทอดแต่ละด้านด้วยไฟอ่อนประมาณ 2 นาที

วางลูกชิ้นที่เสร็จแล้วลงบนจานทันทีที่พร้อม เสิร์ฟร้อนกับแยม นมข้นหวาน น้ำผึ้ง ท็อปปิ้ง ช็อกโกแลตร้อนหรือแยม

ลูกแป้งเซมะลีเนอร์เหมือนในโรงเรียนอนุบาล รูปถ่าย

ฉันไม่รู้ว่าทำไม แต่ถือว่าเป็นคลาสสิกที่ควรเสิร์ฟกับเซโมลินาดังนั้นในสูตรนี้ฉันจะบอกวิธีทำอาหารอย่างรวดเร็ว เชอร์รี่สดล้างและคัดแยก ในฤดูหนาว เชอร์รี่แช่แข็งค่อนข้างเหมาะสำหรับทำเยลลี่ คุณสามารถละลายน้ำแข็งและปรุงเยลลี่ได้ทันที ใส่เชอร์รี่ลงในชาม

เท น้ำร้อน. นำไปต้ม.

ในชามใบเล็ก ละลายแป้งข้าวโพดกับน้ำเล็กน้อย 50 กรัม น้ำจะเพียงพอ

ใส่แป้งมันลงในหม้อ

เทลงในผลลัพธ์ ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่น้ำตาล.

ต้มด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง เยลลี่เชอร์รี่อีก 5 นาที

นำออกจากเตาและเย็น เนื่องจากลูกชิ้นจะเย็นลงอย่างรวดเร็วจึงควรปรุงเยลลี่เชอร์รี่ไว้ล่วงหน้า ขอให้คุณ อร่อย. ฉันจะดีใจถ้านี้ สูตรสำหรับลูก semolina เหมือนในโรงเรียนอนุบาลคุณจะชอบและใช้มัน

เศษแป้งเซมะลีเนอร์

Semolina Cutlets: ส่วนผสม

ผ่านไป ตำราอาหารคุณจะพบว่าลูกชิ้นเป็นเนื้อทอดแบบเดียวกับที่ทำมาจากเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังมาจากผักและซีเรียลต่างๆ คิดค้นสิ่งนี้ ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารคนฝรั่งเศส. ลูกแป้งเซมะลีเนอร์ใช้กันอย่างแพร่หลายในหลายประเทศทั่วโลกเนื่องจากมีประโยชน์และ ตัวเลือกที่อร่อยอาหารเช้าและอาหารเย็น มีรูปร่างคล้ายข้าว ไส้มันฝรั่งสูตรที่แตกต่างกันเล็กน้อย

ในการเตรียมเซโมลินาทอดดั้งเดิมเหล่านี้แม่บ้านจะต้อง ส่วนผสมดังต่อไปนี้: - นม -1 ลิตร; - semolina- 14 ศิลปะ ล.; - แป้ง - 250 กรัม - น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ - ไข่ - 2 ชิ้น; - วานิลลิน - 1 ซอง; - น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

สำหรับทำอาหาร จานนี้คุณสามารถใช้โจ๊กที่เหลือในกระทะได้อย่างปลอดภัยหลังจากนั้น อาหารกลางวันสำหรับเด็ก. สำหรับรสชาติที่หลากหลายสามารถเพิ่มคอทเทจชีสลูกเกดลงในแป้งเซมะลีเนอร์ได้

วิธีทำลูกชิ้น

ขั้นตอนแรกของการเตรียมคือการต้มโจ๊ก semolina หนาจากซีเรียลและนม ไม่ก่อตัวเป็นก้อนหากเซโมลินาแช่ในนมเย็นเป็นครั้งแรกโดยเติมน้ำเล็กน้อยเป็นเวลา 10 นาที เวลานี้ก็เพียงพอสำหรับซีเรียลที่จะบวม ล้างก้นหม้ออะลูมิเนียมด้วยน้ำเย็นเพื่อป้องกันไม่ให้โจ๊กไหม้ จากนั้นเทแป้งเซมะลีเนอร์ที่แช่ไว้ลงไปและปรุงอาหารหลังจากเดือดบนไฟอ่อน คนตลอดเวลาประมาณ 3 นาที

เมื่อโจ๊กเย็นลงตีสองสด ไข่ไก่และเติมน้ำตาลวานิลลาเพื่อลิ้มรส จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมดและดำเนินการสร้างลูกชิ้น ทำได้ง่ายด้วยช้อนโต๊ะ หยิบแป้งเซโมลินาด้วยช้อน แล้วใช้มือข้างที่ว่างปั้นก้อนแข็งๆ ให้เป็นมีทบอล ม้วนแป้งเซมะลีเนอร์แต่ละชิ้นในแป้งหรือ เกล็ดขนมปัง. ขั้นตอนสุดท้าย-ปิ้งลูกชิ้น น้ำมันพืชก่อนการศึกษา สีน้ำตาลทอง. คุณสามารถนึ่งเซโมลินาทอดในหม้อไอน้ำสองครั้ง สบายท้องขึ้นเยอะเลย

หากเซโมลินากลายเป็นน้ำให้เพิ่มแป้งเล็กน้อยเพื่อให้ได้ความหนาแน่นที่ต้องการ

Kissel เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเซโมลินามีทบอล Kissel สามารถปรุงโดยใช้นม, แยม, น้ำผลไม้หรือผลไม้แช่อิ่ม ตัวอย่างเช่นเพื่อเตรียมเยลลี่จาก น้ำองุ่นคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

น้ำองุ่น - 750 มล. - แป้งมันฝรั่ง- 40 กรัม - น้ำ - 100 กรัม - มะนาวฝาน 1 ลูก.

ขั้นตอนการทำเยลลี่มีดังนี้: ต้องนำน้ำไปต้มในกระทะ จากนั้นค่อยๆเทแป้งมันบาง ๆ ที่เจือจางก่อนหน้านี้ น้ำเย็น. ทำอาหาร เครื่องดื่มนี้ใช้เวลาประมาณ 3 นาที คนตลอดเวลา แนะนำให้ใช้เยลลี่เย็นเป็นซอสสำหรับ ลูกเซโมลินา. สามารถเตรียมเจลลี่ประเภทอื่นได้ด้วยวิธีเดียวกัน