วิธีทำไข่เจียวในหม้อไอน้ำสองครั้ง สูตรไข่เจียวอบไอน้ำ

เมื่อเร็ว ๆ นี้มีอุปกรณ์จำนวนมากปรากฏในตลาดซึ่งออกแบบมาเพื่อทำให้ชีวิตแม่บ้านง่ายขึ้น เรือกลไฟเป็นหนึ่งในนั้น คุณสามารถปรุงอาหารได้ไม่เพียง แต่เนื้อสัตว์ผัก แต่ยังรวมถึงซีเรียลอาหารไข่ ในบทความนี้ เราขอเสนอสูตรไข่เจียวหม้อต้มสองชั้นให้คุณ

คุณจะต้องการ:

• ไข่ - 3 ชิ้น;
• นม - 200 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ไข่ดาวในน้ำมันหมู, ไข่คนกับแป้งทอด ... ทั้งหมดนี้อร่อยมาก แต่อนิจจาไม่ดีต่อสุขภาพ ถ้าไม่มีปัญหากับกระเพาะอาหาร แต่ถ้ามีการกำหนดอาหาร? มันยังคงปรุงไข่เจียวสำหรับคู่รัก ปล่อยให้สีซีดกว่าในกระทะเล็กน้อย แต่จะมีประโยชน์มากกว่า

อย่างไรก็ตาม ไม่เพียงแต่ผู้ที่เคยไปพบแพทย์เท่านั้นที่ควรใส่ใจกับอาหารการกิน เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าปัญหาสุขภาพใด ๆ นั้นป้องกันได้ง่ายกว่าการรักษา หากคุณรู้สึกแบบเดียวกัน ลองพิจารณาซื้อเครื่องพ่นไอน้ำ ทำอาหารได้มากที่สุด จานที่แตกต่างกัน. ถ้าคุณเป็นเจ้าของอุปกรณ์นี้อย่างภาคภูมิแล้ว คุณอาจจะสงสัยว่าจะทำไข่เจียวในหม้อต้มสองชั้นได้อย่างไร

ทำไข่เจียว

นั่นคือสูตรไข่เจียวไอน้ำทั้งหมด รวดเร็ว อร่อย ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้, อาหารพร้อมค่อนข้างเหมาะสำหรับการให้อาหารทารก และเด็กนักเรียนที่โตแล้วอาจทำไข่เจียวสำหรับคู่รักด้วยตัวเอง แน่นอนว่าพวกเขาจะพบว่ามันอร่อยเป็นพิเศษ!

โดยวิธีการในหม้อไอน้ำสองครั้งมันเป็นเรื่องง่ายที่จะทำอาหารจานนี้กับกระรอกเพียงอย่างเดียว มีความเกี่ยวข้องมากสำหรับผู้ที่ได้รับอาหารที่เข้มงวดเนื่องจากปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร หรือผู้ที่สลัดน้ำหนักที่ไม่จำเป็นออกจากอาหารตาม การใช้งานที่เพิ่มขึ้นโปรตีน (มักเป็นวิธีที่นักกีฬาต้องกิน)

เตรียมไข่เจียวกับกระรอก

1. แยกไข่แดงแล้วใส่ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง - จะมีประโยชน์ในอาหารจานอื่น คำแนะนำเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีทำไข่เจียวโปรตีนไอน้ำจะเหมือนกับในสูตรก่อนหน้า
2. ผสมไข่ขาวกับเกลือและนม คุณต้องการของเหลวน้อยกว่าไข่เจียวธรรมดามาก สำหรับโปรตีน 3 ชนิด ให้กินนมหรือน้ำไม่เกิน 50 กรัม
3. เทส่วนผสมลงในชามนึ่งและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที นำฝาออกอย่างระมัดระวังและเสิร์ฟจานอาหารบนโต๊ะ

ทานให้อร่อย!

แน่นอนว่าสำหรับผู้ชื่นชอบแป้งกรอบ ไข่เจียวในหม้อต้มสองชั้นอาจดู “ซีด” แต่คู่รักเหล่านี้เริ่มน้อยลงเรื่อย ๆ และผู้คนก็เป็นผู้นำ วิถีการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีชีวิตและอาหารที่เหมาะสม - มากขึ้นเรื่อย ๆ (ฉันหวังว่า)

ฉันได้รับความช่วยเหลือมากกว่าหนึ่งครั้ง 🙂 และฉันจะไม่เบื่อที่จะทำมัน เพราะมันอร่อย เพราะมันง่าย เพราะมันดีต่อสุขภาพ และเพราะมันไม่มีปัญหา (ไหม้ กวน ฯลฯ ฯลฯ)

และนอกจากนี้, ไข่เจียวนึ่ง- อาหารที่เหมาะสำหรับทารกตั้งแต่อายุไม่กี่เดือน เพื่อให้ทารกไม่เบื่อกับความซ้ำซากจำเจเราขอเสนอสูตรไข่เจียวหลายสูตรในหม้อไอน้ำสองครั้ง

สำหรับไข่เจียวสองมื้อคุณจะต้องใช้ไข่ 3-4 ฟอง 0.5 ช้อนโต๊ะ นมและเกลือ

ตีไข่ให้เข้ากัน ใส่เกลือแล้วเทลงในชามข้าวหรือภาชนะอื่นๆ ที่มีขนาดพอดีกับหม้อต้มสองชั้น หลังจากทาน้ำมันแล้ว

ในกรณีของฉันนี่คือ Sudok โลหะสี่เหลี่ยมธรรมดา

อบไอน้ำประมาณ 15-20 นาที

ไข่เจียวนี้สามารถปรุงด้วยตัวเองหรือจะเติมบัควีทหรือ โจ๊กไส้กรอกหรือแฮมหั่นเต๋า

โดยหลักการแล้วคุณสามารถปรุงไข่เจียวในหม้อหุงช้าได้หากคุณยังไม่ได้หม้อต้มสองชั้น

ไข่เจียวกับผัก

ไม่มีผัก - ไม่มีที่ไหนเลย ท้ายที่สุดนี่คือรากฐาน รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ. และด้วยรูปลักษณ์ในครัวของเรา ตู้แช่แข็งเราสามารถเพลิดเพลินกับฤดูร้อน ไข่เจียวผักท่ามกลางฤดูหนาว!

เราใช้เวลา 2 เสิร์ฟ: ไข่ 4 ฟองครึ่งแก้ว นมสดผักใด ๆ หนึ่งถ้วยครึ่งหั่นเป็นก้อน (บวบ, กะหล่ำ,พริกหยวก, หัวหอม, ถั่วเขียวฯลฯ).

ใส่ผักลงในชามข้าว ตีไข่กับนมเกลือเพื่อลิ้มรสและเทผักของเราด้วยส่วนผสมนี้ ผสมทุกอย่างแล้วเปิดเครื่องนึ่ง 20 นาที หลังจากปิดตัวช่วยนึ่งของเราแล้ว ให้ผสมไข่เจียวครึ่งฟองอีกครั้งแล้วเปิดเครื่องเป็นเวลา 10 นาที

ไข่เจียวกับเนื้อ (พัฟ)

สำหรับการเสิร์ฟ 2 ครั้งเราต้องการ 150-200 กรัม เนื้อวัวไข่ 4 ฟอง นม เนย และเกลือครึ่งแก้ว

คุณยังสามารถทำไข่เจียวแบบ "ขี้เกียจ" ได้ด้วย - เพียงแค่ผสมไข่ นม และเนื้อสัตว์แล้วปรุงโดยไม่แบ่งเป็นชั้นๆ มันจะอร่อยไม่น้อย แต่แน่นอนว่าไม่น่าประทับใจนัก;)

ไข่เจียวหวดหวาน

ไข่เจียวเป็นอาหารที่มีประโยชน์หลายอย่าง หากไม่ใช่เพราะคำแนะนำของนักโภชนาการไม่ให้ใช้ไข่ในทางที่ผิดก็สามารถรับประทานได้ในครั้งแรก ครั้งที่สอง และครั้งที่สาม ยังไงก็ต้องเลือก ;). บางครั้งคุณสามารถเลือกใช้ไข่เจียวไอน้ำหวาน

สำหรับการเสิร์ฟ 2 ครั้งเราใช้ไข่ 4 ฟอง 4 ช้อนโต๊ะ เนย 1 ช้อนโต๊ะ นม (หนึ่งในสามของแก้ว) แครกเกอร์วานิลลา 8 ชิ้น เกลือและน้ำตาลตามชอบ

• บดไข่ดิบกับน้ำตาลเทนมเกลือเพื่อลิ้มรส
• ตัดแครกเกอร์เป็นชิ้น ๆ ใส่ในชามข้าวเทส่วนผสมนมไข่ปิดฝาให้แน่น (อีกครั้งชามเคลือบที่มีฝาปิดเหมาะ) แล้วปล่อยให้ยืนประมาณ 15 นาทีเพื่อให้แครกเกอร์พองตัว .
• จากนั้นใส่ Sudok ลงในหม้อไอน้ำสองครั้งแล้วเปิดเครื่องประมาณ 15-20 นาที

ไข่เจียวสามารถเสิร์ฟเย็นหรือร้อน

หากตัวเลือกที่มีเกล็ดขนมปังไม่เหมาะกับคุณคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้

เราใช้ไข่ 3 ฟอง, น้ำตาล 2 ช้อนชา, แป้ง 1 ช้อนชา ชักขึ้นทั้งหมด โฟมเขียวชอุ่มเทลงในชามที่จะปรุงไข่เจียวและใส่ในหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลา 15-20 นาที

คุณสามารถเสิร์ฟไข่เจียวแสนอร่อย ขนมปังข้าวสาลีและแยม (แยม)

ไข่เจียวในหม้อไอน้ำสองครั้งมักจะอร่อยมากนุ่มและที่สำคัญไม่ไหม้เลยแม้ว่าจะไม่จำเป็นต้องพลิกกลับก็ตาม สบายมาก!

ไข่เจียวนึ่งในหม้อไอน้ำสองครั้งสามารถปรุงได้ทั้งแบบอิสระและผักหลายชนิด สิ่งนี้จะทำให้คุณมีตัวเลือกอาหารเช้าที่หลากหลาย นอกจากนี้ไข่เจียวยังเตรียมพร้อมกันสำหรับทั้งครอบครัวซึ่งทำได้ยากเช่นในหม้อหุงช้า ไข่เจียวไอน้ำในหม้อไอน้ำสองครั้งจะเลี้ยงครอบครัวหลาย ๆ คนได้อย่างง่ายดายและมันจะเป็นอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและเบามาก

มีรายละเอียดปลีกย่อยบางประการในการทำไข่เจียวในหม้อต้มสองชั้นสำหรับเด็ก ตัวอย่างเช่น สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ขวบ ไม่ควรใส่ไข่ขาวลงในไข่เจียวและ นมวัว. นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าถ้าใช้ไข่นกกระทาสำหรับรุ่นเด็ก ที่ ไข่เจียวสำหรับเด็กคุณสามารถค่อยๆเพิ่มผัก: แครอท, บวบ, ฟักทอง คุณยังสามารถโรยชีสเล็กน้อยบนไข่เจียวที่ทำเสร็จแล้ว คุณเพียงแค่ต้องตรวจสอบอย่างรอบคอบว่าลูกของคุณมีหรือไม่ อาการแพ้ไข่ซึ่งเกิดขึ้นค่อนข้างบ่อย จากนั้นจึงลดสัดส่วนลงได้

และสำหรับผู้ใหญ่ จะทำอะไรแตกต่างจากไข่เจียว แม้กระทั่งไข่เจียวที่ทำจากโปรตีนในหม้อไอน้ำสองครั้ง มันแข็งกว่าหรือนุ่มน้อยกว่า แต่อร่อยพอๆ กัน ต้องมีอาหารไข่อยู่ในอาหารของมนุษย์ ผลิตภัณฑ์นี้ขาดไม่ได้ในการเติมเต็มร่างกายของเราด้วยสารที่มีประโยชน์และมีคุณค่า ดังนั้น ปรุงไข่เจียวในหม้อไอน้ำสองครั้งสำหรับอาหารเช้า คุณสามารถค้นหาสูตรบนเว็บไซต์และเลือกตามความชอบของคุณได้อย่างง่ายดาย และถ้าลูกของคุณไม่ชอบไข่จริงๆ ให้เขาดูภาพไข่เจียวในหม้อต้มสองชั้น ภาพของอาหารจานนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าทำขึ้นเป็นพิเศษ รุ่นเด็กเขาจะต้องชอบอย่างแน่นอน เขาจะยอมกินอาหารที่สวยงาม สดใส และมีแดดจัดได้อย่างง่ายดาย

ใช้สูตรพร้อมรูปถ่ายเพื่อทำไข่เจียวในหม้อไอน้ำสองครั้ง

และอย่าคิดว่าการทำไข่เจียวสามารถทำได้ง่ายๆ ทุกคนรู้วิธีทำไข่เจียวในหม้อไอน้ำสองครั้ง นอกจากนี้ยังมีรายละเอียดปลีกย่อยบางประการที่ควรคำนึงถึง:

เมื่อคำนวณสัดส่วนสำหรับสมาชิกในครอบครัว โปรดทราบว่าไข่ 1 ฟองรวมกับผักและนมจะเหมาะกับผู้รับประทาน 1 คน แม้ว่าคำแนะนำเหล่านี้จะเป็นคำแนะนำเฉพาะบุคคลก็ตาม

ไข่ไก่หนึ่งฟองสามารถแทนที่ด้วยนกกระทาสองหรือสามตัว

ที่สุด ตัวเลือกที่รวดเร็วไข่เจียว: ผสมไข่กับนมและเครื่องเทศแล้วเทลงในชามของหม้อไอน้ำสองครั้ง

ไม่จำเป็นต้องตีไข่กับนมก็เพียงพอที่จะผสมผลิตภัณฑ์เหล่านี้ให้ทั่วด้วยส้อม

เวลาทำอาหารสำหรับไข่เจียวในหม้อไอน้ำสองครั้งคือประมาณ 15 นาที

หม้อนึ่งทั้งหมดมีกำลังไฟแตกต่างกัน ดังนั้นเวลาในการปรุงอาหารอาจแตกต่างจากที่ระบุในสูตรอาหาร สิ่งนี้จะต้องสร้างขึ้นจากประสบการณ์

ในปัจจุบัน ไข่เจียวฝรั่งเศสไม่ใช่เรื่องปกติที่จะเติมนมและแป้ง แต่อาหารจานนี้มีหลากหลาย พวกเขาแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในเนื้อหาของส่วนผสมบางอย่างเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการใช้งานด้วย ชนิดต่างๆการรักษาความร้อน

ไข่เจียวสามารถปรุงได้ไม่เฉพาะในกระทะเท่านั้น แต่ยังปรุงในหม้อต้มสองชั้นได้อีกด้วย ซึ่งแตกต่างจากการคั่ว การนึ่งได้รับการสนับสนุนอย่างแข็งขันจากผู้สนับสนุน จานอบไอน้ำสามารถรวมอยู่ในอาหารของผู้ใหญ่ไม่เพียง แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย

ไข่เจียวอบไอน้ำแบบคลาสสิก

ในการเตรียมไข่เจียวนึ่งคุณจะต้องมีไข่ 3-4 ฟอง, นม 0.5 ลิตร, เกลือเพื่อลิ้มรส ไข่จะต้องแตกเป็นชามลึกใส่เกลือแล้วตี จากนั้นเทนมอย่างระมัดระวังแล้วผสมด้วยส้อม

ชามไอน้ำจำเป็นต้องหล่อลื่น เนยแล้วเทไข่ที่ตีกับนมลงไป ถัดไปคุณต้องปิดฝาชามและปรุงไข่เจียวเป็นเวลา 20 นาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหารคุณต้องถอดฝาออกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้หยดบนพื้นผิวตกลงไปในจานที่ทำเสร็จแล้ว

ไข่เจียวโปรตีนไดเอท

ผู้ที่ปฏิบัติตามการควบคุมอาหารสามารถแนะนำให้ทำไข่เจียวจากโปรตีน ในกรณีนี้จะต้องใช้นมน้อยกว่าสูตรก่อนหน้ามาก นมสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำได้ ในการเตรียมไข่เจียวจากไข่ 4 ฟอง คุณต้องการของเหลวเพียง 200 มล.

ตอกไข่ แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ไข่แดงสามารถใช้ในการเตรียมอาหารอื่นๆ ได้ และควรเติมเกลือลงในโปรตีน ตีด้วยส้อมหรือเครื่องผสม จากนั้นเติมนมหรือน้ำ เทส่วนผสมที่ได้ลงในชามของหม้อไอน้ำสองครั้งและปรุงอาหาร ไข่เจียวโปรตีนภายใน 15 นาที

ไข่เจียวกับผัก

ในการเตรียมไข่เจียวกับผักคุณจะต้องมีไข่ 4 ฟอง, นม 0.5 ลิตร, แครอทครึ่งหัว, หัวหอมครึ่งลูก, พริกหวาน 1 ลูก, ถั่วลันเตา 100 กรัม, ชีส 50 กรัม, เนย, สมุนไพร, เกลือ - เพื่อลิ้มรส .

ตีไข่กับเกลือและเติมนม แครอทจะต้องขูด เครื่องขูดหยาบและสับหัวหอมให้ละเอียด พริกหยวกเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

หล่อลื่นโถนึ่งด้วยเนย ใส่แครอทขูด หัวหอมสับ พริกหยวก ตามด้วยถั่วลันเตาสดหรือแช่แข็งที่ด้านล่างเป็นชั้นๆ แล้วเทส่วนผสมไข่-นมลงไป

ขูดชีสและโรยบนไข่เจียว คุณสามารถใส่ผักใบเขียวที่สับไว้ด้านบน

การทำไข่เจียวในหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลา 20 นาที หลังจากนั้นจะต้องวางบนจานแบ่งส่วนและเสิร์ฟที่โต๊ะ เมื่อเสิร์ฟจานสามารถราดด้วยครีมเปรี้ยวสด

ในการเตรียมไข่เจียวกับผักคุณสามารถใช้ไม่เพียง อาหารสดแต่ยังแช่แข็ง ผักรวมซึ่งรวมถึงบรอกโคลี ดอกกะหล่ำ ซูกินี คุณไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งก่อนปรุงอาหาร ในการทำอาหารมากขึ้น มื้ออาหารแสนอร่อยคุณสามารถเพิ่มได้ไม่เพียงแค่ผักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแฮมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าด้วย เพื่อให้ไข่เจียวมีความหนาแน่นมากขึ้น คุณสามารถเพิ่ม 0.5 ช้อนชาลงในส่วนผสมของนมไข่ แป้ง.

ไข่เจียวนกกระทา

นักชิมบางคนชอบทำไข่เจียวในหม้อต้มสองชั้น ไข่นกกระทา. ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้แม้ในผู้ที่มีข้อห้ามใช้ ไข่ไก่. ในการเตรียมอาหารจานนี้ให้ใช้ไข่นกกระทา 16 ฟองและ 1 ช้อนโต๊ะ นม. คุณยังสามารถใส่มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและเกลือลงในไข่เจียว เวลาทำอาหารสำหรับอาหารจานนี้ในหม้อไอน้ำสองครั้งคือ 20 นาที

และผู้ที่ไม่สามารถทำไข่เจียวได้สามารถดูวิธีการทำไข่เจียวจากผู้เชี่ยวชาญได้!

อาหารลดน้ำหนักแบบคลาสสิก. เกี่ยวข้องกับอาหารจานใดมากที่สุด อาหารลดน้ำหนัก? จำไข่เจียวอย่างมั่นใจ จานนุ่มนุ่มนึ่ง ไข่เจียวในหวด - ตัวเลือกไอน้ำเป็นที่นิยม อาหารลดน้ำหนัก. ไข่เจียวในหม้อไอน้ำสองครั้งเปิดส่วนของสูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับหม้อไอน้ำสองครั้ง สูตรข้างต้นเป็นอาหารพื้นฐาน เมื่อเตรียมส่วนผสมของไข่เจียว ควรปฏิบัติตามกฎที่ไม่เปลี่ยนแปลง: ห้ามเติมโซดา (ผงฟูสำเร็จรูป) ห้ามตีไข่ด้วยเครื่องผสม เครื่องปั่น เครื่องตีไข่ หรืออุปกรณ์อื่นๆ ใช้ส้อมคนส่วนผสมเบา ๆ ข้อกำหนดของวิธีการเตรียมนั้นสมเหตุสมผล การผสมอย่างนุ่มนวลไม่ทำลายโครงสร้างของโมเลกุลโปรตีนไข่ และไข่เจียวจะออกมาฟู นุ่ม และเป็นอาหาร สามารถเตรียมไข่เจียวนึ่งด้วยโปรแกรมอบไอน้ำ ตามพื้นฐาน สูตรอาหารสามารถปรุงเพิ่มได้ สารเติมแต่งต่างๆ. สูตรด้านล่างจะกลายเป็นฐาน การเพิ่มส่วนผสมต่าง ๆ ทำให้รสชาติเปลี่ยนไปและ คุณสมบัติทางยาอาหารที่มีคุณสมบัติการรักษาของผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มเข้ามา จานไข่อบไอน้ำเหมาะสำหรับการงดอาหาร, อาหารสำหรับการลดน้ำหนัก, อาหารเด็กการจัดอาหารเพื่อสุขภาพของครอบครัว ไข่เจียวนึ่งเสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้งจาก ขนมปังรำ, ทาน้ำมัน น้ำมันมะกอก. ทำให้เป็นอาหารเช้าที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

รูปภาพแสดงไข่เจียวในหม้อไอน้ำสองครั้ง ปรุงสำหรับ 2 ที่โดยใช้ส่วนผสมในสูตรอาหารในปริมาณที่ลดลงตามสัดส่วน อาหารสำเร็จรูปเสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้งรำทาด้วยน้ำมันมะกอกที่ไม่ผ่านการขัดสี น้ำมันพิเศษพรหมจารีตามประเพณีของชาวสเปน

สำหรับการได้รับ ไข่เจียวฟูผสมไข่กับนมและเกลือจนเนียนด้วยส้อมธรรมดา ตีส่วนผสมไข่เจียวด้วยตะกร้อมือหรือเครื่องผสม ห้ามใส่โซดาและผงฟูอื่นๆ

วัตถุดิบ

• ไข่ - 5 ชิ้น
• นม - 1 แก้ว
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ไข่เจียวในหม้อไอน้ำสองครั้ง - สูตรการทำอาหาร

1. ล้างไข่ให้สะอาด ซับให้แห้ง เติมนม เกลือ
2. ค่อยๆ ผสมไข่ นม และเกลือด้วยส้อม วิปปิ้งเคลื่อนไหว แต่ไม่รุนแรง พยายามรักษาโครงสร้างของโมเลกุลโปรตีน ในการทำให้ไข่เจียวฟู คุณไม่ควรตีส่วนผสม
3. จำนวนส่วนผสมของอาหารสามารถเพิ่มและลดได้ตามสัดส่วนโดยขึ้นอยู่กับจำนวนการเสิร์ฟที่ต้องการ
4. เทส่วนผสมไข่เจียวสำเร็จรูปลงในแบบทนความร้อน (แก้ว เซรามิก โลหะ) ไม่จำเป็นต้องทาจาระบีแม่พิมพ์ อย่าปิดแม่พิมพ์ด้วยฝา
5. เราวางแบบฟอร์มทนความร้อนด้วยส่วนผสมของออมเล็ตบนแผ่นอบของหม้อไอน้ำสองครั้ง
6. เราปรุงไข่เจียวในหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลา 15-20 นาที เวลาในการเตรียมตัว จานไข่ถูกเลือกเป็นรายบุคคล: ขึ้นอยู่กับความหนาของส่วนผสมไข่เจียว, พลังของหวด, เครือข่ายไฟฟ้าของบ้าน
7. เสิร์ฟจานเสร็จร้อน ๆ กับขนมปังปิ้งรำทาด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์บริสุทธิ์ตามประเพณีสเปนที่มีชื่อเสียง

รสชาติสีและเนื้อสัมผัสที่หลากหลายจะทำให้อาหาร