สลัดปูอัดและแตงกวา สลัดปูอัด แตงกวา และไข่

วันนี้เราต้องการนำเสนอสูตรอาหารที่ง่ายต่อการเตรียมและเป็นมิตรกับงบประมาณสำหรับสลัดปูกับแตงกวาและข้าวโพด พวกเขาทำง่ายมากและมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์

ดังนั้นสลัดนี้จึงมักปรากฏในตารางวันหยุดและสำหรับมื้อค่ำหรือมื้อกลางวันเท่านั้น และตัวอย่างเช่นสลัดที่เติมแอปเปิ้ลหรือพริกหยวกจะเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะปีใหม่

ส่วนผสมมีบทบาทสำคัญในสลัดนี้ เลือกปูอัดและข้าวโพดคุณภาพสูงเนื่องจากเป็นพื้นฐานของรสชาติของสลัดในอนาคตของคุณ

เรามักจะซื้อข้าวโพด Green Ray หรือ Bonduelle ซึ่งหวานและนุ่ม และ Russian Sea sticks

นอกจากนี้ยังมีอีกหนึ่งความลับ - หากคุณต้องการให้สลัดนุ่ม - ตัดส่วนผสมก้อนหรือแถบขนาดเท่ากัน และถ้าคุณชอบที่จะสัมผัสรสชาติของส่วนผสมแต่ละอย่าง ในทางกลับกัน ให้หั่นเป็นก้อนใหญ่ขึ้น

นอกจากนี้คุณยังสามารถปรับรสชาติของสลัดได้อย่างง่ายดายโดยการเพิ่มหรือไม่ใส่ส่วนผสมใด ๆ ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจและความชอบของคุณ

สลัดปูอัดแตงกวาสดและข้าวโพด - สูตรคลาสสิกพร้อมรูปถ่าย

วัตถุดิบ:

ปูอัด - 250 กรัม
ผักใบเขียว (หัวหอม, ผักชีฝรั่ง) - 2-3 ก้าน
ข้าวโพด
ไข่ - 3 ชิ้น
มายองเนส
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
แตงกวา

การทำอาหาร:

ตัดปูอัดเป็นก้อน

หั่นผักใบเขียว

ตัดไข่เป็นก้อน

เพิ่มข้าวโพด

เราตัด แตงกวาสดยังเป็นก้อนหนาประมาณ 0.5

ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส เติมเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะกินสลัดปริมาณทั้งหมดในคราวเดียว อย่าเติมมายองเนสลงไปทั้งหมด

สลัดปูอัดกับแตงกวาดอง ข้าวโพด และชีส

วัตถุดิบ:

ปูอัด - 200 กรัม
ไข่ - 2 ชิ้น
แตงกวาดอง - 100 กรัม (ประมาณ 2-3 แตงกวาขนาดเล็ก)
ข้าวโพด - 100 กรัม
ชีสแข็ง— 50-100 กรัม
มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล
เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. หั่นปูอัด 200 กรัมพอคำ ชิ้นใหญ่

2. ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ใน สลัดนี้สิ่งสำคัญคืออย่าใส่แตงกวามากเกินไป เพราะมันจะบดบังรสชาติของส่วนผสมหลักได้ ดังนั้นให้ใส่ทีละนิดทีละน้อยเพื่อลิ้มรส

3. ใส่ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม

4. หั่นไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ

5. ขูดชีสแข็ง เครื่องขูดหยาบและเพิ่มในสลัด คุณสามารถทิ้งชีสไว้ประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อตกแต่งสลัดของเราในตอนท้าย

6. ราดสลัดด้วยมายองเนส ปรุงรสด้วยเครื่องเทศตามชอบ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตกแต่งให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ

สลัดปูกับแตงกวาสด ข้าวโพด และข้าว

วัตถุดิบ:

ปูอัด - 300 กรัม
ไข่ - 3 ชิ้น
ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
แตงกวาสด - เล็ก 1 ชิ้น
มายองเนส
ผักใบเขียว - หัวหอม, ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
ข้าว - ครึ่งถ้วย

การทำอาหาร:

1. ตั้งไข่และข้าวให้เดือด
2. ในขณะที่กำลังทำอาหารให้หั่นปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. กระจายข้าวโพด
4. ฉีกไข่และเพิ่มสลัด
5. หั่นแตงกวาเป็นก้อนขนาดกลาง
6. หั่นผักใบเขียว
7. ใส่มายองเนส เครื่องเทศ และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
8. ตอนนี้เราใส่ข้าวของเราในขณะที่เรามองเพื่อไม่ให้สลัดของเราแห้ง

สลัดปูกับแตงกวาสด ข้าวโพด และกะหล่ำปลี

วัตถุดิบ:

ปูอัด - 200 กรัม
แตงกวา - ขนาดกลาง 2 ชิ้น
มายองเนส
ผักกาดขาว
มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
สีเขียวสำหรับตกแต่ง
ไข่ - 4 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. ต้มไข่ มันฝรั่ง ให้สุก พักไว้ให้เย็น
2. เราสับส่วนผสมทั้งหมดด้วยก้อนขนาดกลาง (แตงกวา, ไข่, ปูอัด, มันฝรั่ง) แล้วใส่ลงในชามสลัด
3. ฉีกกะหล่ำปลีใส่ข้าวโพดและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

สลัดกับปูอัด แตงกวา ข้าวโพด และแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

ผักกาดขาว - 200 กรัม
ปูอัด - 200 กรัม
แตงกวาสด - 1 ชิ้น
แอปเปิ้ลไม่หวานมาก - 1 ชิ้น
ผักใบเขียว (หัวหอม, ผักชีฝรั่ง) - เพื่อลิ้มรส
เครื่องเทศ (เกลือพริกไทย) - เพื่อลิ้มรส
พริกหยวกแดง - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

กะหล่ำปลี แตงกวา ปูอัด และแอปเปิ้ลหั่นเป็นเส้น
พริกไทยบัลแกเรียหั่นเป็นก้อน
ผักใบเขียว
เราผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและมายองเนส และเพลิดเพลิน

และในที่สุดอีกหนึ่งสลัดปูอัดดั้งเดิมแม้ว่าจะไม่มีแตงกวา แต่มี รสชาติที่ละเอียดอ่อนมะเขือเทศสด สลัดเรียกว่า "Corrida"

(ผู้เข้าชม 5 937 ครั้ง เข้าชม 9 วันนี้)

สลัดกับ ปูอัดและไข่ - อาหารจานโปรดของทุกคนที่ประดับโต๊ะสำหรับวันหยุด ในรุ่นคลาสสิกนั้นปรุงด้วยข้าวโพดกระป๋อง พนักงานต้อนรับที่ประหยัดบางคนเริ่มเพิ่มข้าวต้มร่วนลงในสลัดรสชาติไม่ได้รับผลกระทบจากสิ่งนี้ แต่จะแสดงออกน้อยลง รูปแบบอื่นของสลัดนี้ทำด้วยการเพิ่ม สับปะรดกระป๋อง. มันกลายเป็นเรื่องผิดปกติ แต่ผู้ที่ไม่ชอบการผสมผสานระหว่างอาหารจานหลักกับขนมหวานจะไม่ชอบมัน เพราะสับปะรดให้ความหวานอย่างเห็นได้ชัด เพื่อให้สลัดน่าพอใจยิ่งขึ้นบางครั้งก็เพิ่มชีสแข็งก้อนลงไป

ลองสัมผัสมากที่สุดแห่งหนึ่ง สูตรอาหารที่ดีจานนี้ เพิ่มแตงกวาไข่ปูอัดลงในสลัด เหนือสิ่งอื่นใดเติมด้วยมายองเนส สลัดกับปูอัดและแตงกวาจะออกมาสดใสเนื่องจากการสลับชั้นและอร่อย ขอบคุณมันฝรั่งมันจะนุ่มและน่าพอใจ สลัดปูอัดแสนอร่อยเตรียมง่ายมาก แตงกวาสำหรับสลัดควรนำมาสดเท่านั้น โดยวิธีการที่เด็ก ๆ ชอบสลัดนี้มากดังนั้นคุณจึงสามารถปฏิบัติต่อลูกที่คุณรักได้

นี้ สลัดแสนอร่อยจะเติมอาหารจานโปรดของคุณในกระปุกออมสิน เริ่มทำอาหารเลย!

สลัดปูอัดแสนอร่อย "Irma"

สูตรแตงกวาไข่และมันฝรั่ง

สลัดหลายชั้นจะเสิร์ฟในชามสลัดใสเพื่อให้มองเห็นส่วนผสมหลักทั้งหมดได้ดีที่สุด มันจะออกมาสวยงามเป็นพิเศษหากเป็นชั้นของสลัด สีที่ต่างกัน. นอกจากนี้ กฎของสลัดเหล่านี้คือต้องใส่ในบางครั้งเพื่อให้ชั้น "แต่งงาน" กัน โดยปกติ สลัดพัฟทาด้วยมายองเนส
เมื่อวางสลัดเป็นส่วน ๆ จำเป็นต้องลดช้อนลงที่ด้านล่างของชามสลัดเพื่อเสิร์ฟส่วนผสมทั้งหมดบนจานที่แบ่งส่วน

สลัดจาก เนื้อปูด้วยแตงกวาจะช่วยในกรณีที่คุณต้องการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างรวดเร็ว โทรออกง่ายสินค้า. การตัดใช้เวลาเล็กน้อย แต่รสชาติจะดึงดูดแม้กระทั่งนักชิมที่ต้องการมากที่สุด สลัดเบาสบายท้องและสดชื่นในฤดูใบไม้ผลิ แต่สิ่งนี้ไม่ได้ป้องกันไม่ให้เขาพึงพอใจเนื่องจากส่วนประกอบประกอบด้วยเนื้อปูที่มีแคลอรีสูง

มีหลายทางเลือกในการเตรียมเนื้อปูกับแตงกวา ตัวอย่างเช่นแตงกวาสดสามารถแทนที่ด้วยแตงกวาดองสามารถใส่กุ้งแทนเนื้อปูได้ นอกจากนี้ยังสามารถรวมส่วนผสม ถั่วเขียวหรือข้าวโพดกระป๋อง ผักชีฝรั่ง ผักกาดหอม หัวหอม ข้าว อย่างไรก็ตาม สูตรพื้นฐานแต่ยังคงไว้ซึ่งสิ่งเดียวกันและเป็นที่รักที่สุดสำหรับหลาย ๆ คน

อาหารเรียกน้ำย่อยปูเป็นเมนูประจำวันที่หลากหลาย นอกจากนี้ยังสามารถจัดเตรียมก่อนที่แขกจะมาถึง แม่บ้านหลายคนรวมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ไว้ในจานสำหรับเทศกาลโดยเฉพาะ งานเลี้ยงปีใหม่. สลัดเป็นสากลเป็นที่รักของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และคุณสามารถเสิร์ฟในมื้อใดก็ได้: มื้อเช้า มื้อกลางวัน มื้อค่ำ หรือของว่าง

ข้อมูลรสชาติ สลัดปูอัด

วัตถุดิบ

• เนื้อปู - 150 กรัม
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• ต้นหอม - หนึ่งในสี่ของพวง;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ส่วนผสมของพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำสลัดเนื้อปูและแตงกวาสด

นำเนื้อปูที่ละลายน้ำแล้วออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ

ล้างและปอกแตงกวาสด - เพื่อให้สลัดออกมาเบาและนุ่ม ควรเลือกแตงกวาขนาดใหญ่ ถ้าใช้ได้เท่านั้น แตงกวาขนาดเล็กจากนั้นคุณไม่จำเป็นต้องทำความสะอาด

ฝานแตงกวาเป็นเส้นบางๆ ยิ่งแถบบางลงเท่าไหร่ขนมขบเคี้ยวก็จะยิ่งนุ่มขึ้นเท่านั้น

ต้มไข่ลวกให้เย็นล่วงหน้าโดยใช้น้ำเย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่

รวมส่วนผสมสับทั้งหมดลงในชามสลัดหรือจานลึก

แยกออกจากมัด จำนวนที่ต้องการขนหัวหอมสีเขียว ล้าง สับ และเพิ่มลงในส่วนผสมที่เหลือ

เพิ่มมาโย หากมีเวลาเหลือมากก่อนเสิร์ฟ ควรปรุงรสด้วยมายองเนสในภายหลังก่อนเสิร์ฟจะดีกว่า

เทพริกไทยป่นเล็กน้อย (คุณสามารถดำคุณสามารถผสมพริกหลายตัว) หากมายองเนสไม่เค็มพอ สามารถเติมเกลือลงในสลัดได้

ผสมเนื้อหาของชามสลัดให้เข้ากันด้วยช้อน

สลัดแสนอร่อยพร้อมเนื้อปูและแตงกวาสด! แช่เย็นก่อนเสิร์ฟ (เวลาอนุญาต)

หมายเหตุถึงเจ้าของ:

• ข้าวโพดกระป๋องเป็นส่วนผสมทั่วไป ขนมปูมันถูกเพิ่มตามคำขอของพนักงานต้อนรับ ปริมาณของส่วนผสมที่ระบุในสูตรจะต้องใช้เมล็ดข้าวโพด 150-200 กรัม
• สามารถเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติม (เช่นถั่วลันเตา, หัวหอม, ข้าว, กะหล่ำปลี) ตามคำขอของพนักงานต้อนรับ - ด้วยวิธีนี้คุณสามารถทำให้อาหารหลากหลายและน่าสนใจยิ่งขึ้น
• ควรเก็บสลัดไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองวันหลังจากเวลานี้อาจสูญเสียรสชาติ
• ก่อนเสิร์ฟจานสามารถตกแต่งด้วยก้านสีเขียวหรือผักกาดหอม สามารถให้บริการได้ วิธีดั้งเดิมหรือคุณสามารถใส่ทาร์ตเล็ตกับสลัดหรือห่อด้วยแผ่นอาร์เมเนียนลาวาช

ปรุงอาหารเพื่อสุขภาพและสร้างความสุขให้กับครอบครัวของคุณด้วยอาหารจานอร่อย!

สลัดปูกับแตงกวาและข้าวโพดกลายเป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดทันทีที่ปูอัดปรากฏบนชั้นวาง นอกจากนี้ยังมีการเตรียมสลัดนี้อย่างแน่นอน ตารางปีใหม่. แต่ต่อมาเมนูของเราก็ออกมาใหม่และ อาหารอร่อยและสลัดและสลัดปูอัดก็เข้าไปในเงามืดชั่วขณะหนึ่ง และเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันสังเกตเห็นว่าความนิยมของสลัดนี้เพิ่มขึ้นอีกครั้งมีสูตรอาหารมากมายปรากฏขึ้น

ในการเริ่มต้นให้พิจารณา รุ่นคลาสสิกสลัดปู - พร้อมข้าวโพดและแตงกวา ยิ่งไปกว่านั้นคุณสามารถปรุงสลัดโดยมีหรือไม่มีข้าวก็ได้สิ่งสำคัญคือมีปูอัดหรือเนื้อปูที่ดียิ่งขึ้น

6 สูตรสลัดปูอัดคลาสสิกกับแตงกวาและข้าวโพด:

สลัดปูกับแตงกวาและข้าวโพดโดยไม่มีข้าว - สูตรคลาสสิก

สูตรนี้เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุด ลองนึกภาพว่าคุณมีแขกอยู่ที่บันไดหน้าประตู คุณต้องจัดโต๊ะอย่างรวดเร็ว และคุณมีปูอัดและข้าวโพดกระป๋องหนึ่งขวด ฉันคิดว่าแตงกวาและไข่ไม่ใช่เรื่องยากที่จะหาในตู้เย็น และแท้จริงใน 10 นาทีสลัดแสนอร่อยและอร่อยมากก็ถือกำเนิดขึ้นซึ่งคุณสามารถเลี้ยงแขกได้

เราจะต้อง:

• ปูอัด - 250 กรัม
• ไข่ไก่ - 3-4 ชิ้น
• แตงกวาสด - 1 - 2 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว- 2-3 ก้าน
• ผักชีฝรั่งสด - พวง
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

1. เราปล่อยปูอัดออกจากฟิล์มป้องกันและหั่นเป็นก้อน

สำหรับผู้เข้าพักที่ไม่ได้ตั้งใจ สามารถซื้อปูอัดล่วงหน้าและแช่แข็งได้ ก่อนปรุงอาหาร เพียงล้างด้วยน้ำร้อน

2. ตัดขนหัวหอมสีเขียวสองสามอัน อย่าหักโหมกับหัวหอมมิฉะนั้นสลัดจะออกขม หัวหอมต้องการเพียงเล็กน้อยสำหรับรสชาติ ผักชีฝรั่งสดทำให้สลัดมีรสชาติพิเศษ ในฤดูหนาวถ้าไม่อยู่ในมือ ผักชีฝรั่งสดฉันเพิ่มแช่แข็ง เพิ่มผักใบเขียวลงในปูอัด

3. ต้มไข่ปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนและเพิ่มในสลัด

4. ใส่ข้าวโพดกระป๋องสำเร็จรูปลงในสลัด

โปรดทราบว่าสำหรับสลัดคุณต้องเลือกข้าวโพดกระป๋องที่ไม่หวาน

5. ยังคงหั่นแตงกวาสดเป็นก้อนเล็ก ๆ

6. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เกลือสลัด และโรยด้วยพริกไทยดำ หากคุณกำลังเตรียมสลัดสำหรับแขก คุณจะต้องนวดสลัดทั้งหมด และถ้าคุณเตรียมสลัดสำหรับสองสามวันสำหรับครอบครัวก็ควรปรุงรสด้วยมายองเนสเฉพาะส่วนที่คุณกินทันที สลัดที่เหลือเก็บไว้ได้ดีที่สุดโดยไม่มีมายองเนส

สลัดปูอัดกับแตงกวา ข้าวโพด และข้าว

สูตรสลัดคล้ายกับสูตรก่อนหน้า แต่เราเพิ่มส่วนผสมก่อนหน้านี้เท่านั้น ข้าวต้ม. บางทีสลัดนี้อาจจะคลาสสิคกว่าก็ได้ ยังไงก็ตาม นี่คือสูตรที่ฉันจำได้ตั้งแต่เด็ก

เราจะต้อง:

• ปูอัด - 400 กรัม
• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น
• ข้าว - 1/2 ถ้วย
• แตงกวาสด - 1 - 2 ชิ้น
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

1. พวกเขาดูสวยงามแค่ไหนในสลัดต้ม ไข่หมู่บ้านที่มีไข่แดงสีเหลืองแท้ๆ! ไข่ต้มสำหรับสลัดและเย็นลง น้ำเย็น. จากนั้นตัดไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ต้มข้าวในน้ำเค็มจนสุก สะเด็ดน้ำ พักข้าวให้เย็น
3. ตัดปูอัดเป็นก้อน ตามที่คุณต้องการ ฉันเห็น วิธีทางที่แตกต่างหั่นเครื่องปรุงในสลัดทั้งชิ้นเล็กชิ้นใหญ่ ฉันชอบที่จะตัดให้เล็กลง
4. ตัดแตงกวาสดเป็นก้อนเล็ก ๆ
5. ใส่ปูอัด ไข่ ข้าวต้ม แตงกวา ลงในชามสลัด เพิ่มขวดข้าวโพดกระป๋อง
6. เพื่อความสดคุณสามารถเพิ่มต้นหอมและผักชีฝรั่งสักสองสามขน
7. สลัดเกลือเล็กน้อยและเพิ่มสีดำ พริกไทยป่น. เราแต่งสลัดด้วยมายองเนส

สลัดแสนอร่อยกับปูอัด, ข้าว, ข้าวโพดและผักดอง - สูตรพร้อมรูปถ่าย

สลัดนี้สามารถตกแต่งได้ ตารางเทศกาลและเราทำให้มันมีความหลากหลายโดยข้อเท็จจริงที่ว่านอกเหนือจาก แตงกวาสดเพิ่มหมักที่นี่ ปรากฎว่าอร่อยและเผ็ดมาก และความสวยงามของสลัดนี้และแน่นอนกลิ่นหอมจะเพิ่มพริกหยวกแดง

เราจะต้อง:

• ปูอัด - 250 กรัม
• ข้าว - 1/2 ถ้วย
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• แตงกวาสด - 1 - 2 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 1-2 ชิ้น
• พริกหยวก - 1 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - ขนสองสามอัน
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

1. สับปูอัดให้ละเอียดแล้วใส่ในชามสลัด

2. ต้มข้าวในน้ำเกลือจนนุ่มและเย็น ใส่ข้าวลงในปูอัด

3. พริกหยวกไม่เพียงให้ความสว่างแก่สลัดนี้เท่านั้น แต่ยังให้ความชุ่มฉ่ำอีกด้วย ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ

4. ถัดไปใส่แตงกวาสดและแตงกวาดองสับละเอียดลงในชามสลัด

5. ข้าวโพดกระป๋องใส่สลัดและเพิ่มต้นหอมสับ มาดูกันว่าคุณจะได้สีอะไรในจานนี้!

7. สลัดปูอัด เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนส

8. ฉันชอบตกแต่งสลัดด้วยแม่พิมพ์พิเศษ สำหรับแขกสามารถจัดสลัดบนจานแบ่งส่วนได้อย่างสวยงามมาก

สลัดปูแสนอร่อยพร้อมข้าวโพดและผักดอง - วิดีโอ

ปรากฎว่าด้วยการปรับเปลี่ยนสูตรเล็กน้อยคุณจะได้สลัดที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงเพื่อลิ้มรส ในสูตรนี้นอกเหนือจากแตงกวาดองแล้วยังใช้ชีสซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับสลัด

สลัด "ความอ่อนโยน" กับปูอัด - สูตรอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาล

ไม่มีอะไรพิเศษในสลัดนี้ อาจจำเป็นต้องใช้ชีสที่นี่เพื่อให้ความอ่อนโยนของสลัดที่น่าทึ่งนี้ เรียกสลัดว่า "ความอ่อนโยน" การเตรียมการนั้นง่ายมาก

เราจะต้อง:

• ปูอัด - 200 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1/2 กระป๋อง
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส

1. ตัดส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดนี้เป็นก้อนเล็ก ๆ แน่นอนไข่ต้มล่วงหน้า

2. เราจะวางสลัดบนจานแบนเป็นชั้นๆ ใส่แตงกวาสดในชั้นแรก จากด้านบนเราทำมายองเนสเป็นตารางหรือจาระบีชั้นนี้เล็กน้อย

3. ชั้นถัดไปคือปูอัดและเราทำตาข่ายมายองเนสอีกครั้ง

4. เราถูไข่ต้มบนกระต่ายขูดหยาบวางบนจานแล้วเติมเกลือเล็กน้อย ทามายองเนสเล็กน้อยอีกครั้ง

5. ขูดชีสด้วยชั้นถัดไปแล้ววางข้าวโพดไว้ด้านบนให้แน่น

6. เราตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยตาข่ายมายองเนส ตรงกลางคุณสามารถใส่ของตกแต่งสีเขียวหรือแตงกวาได้

สลัดกับปูอัด ข้าวโพด แตงกวา และกะหล่ำปลี

ในการรวบรวมนี้ ฉันได้แนะนำให้คุณรู้จักกับสลัดปูใส่ข้าวโพดและแตงกวาที่เรียบง่ายและอร่อย ทำให้แน่ใจว่า สูตรที่แตกต่างกันจะได้รับอย่างสมบูรณ์ รสนิยมที่แตกต่างกัน. และสลัดดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายไม่เหมือนใครเหมาะสำหรับเพื่อนที่ไม่คาดคิด

สิ่งสำคัญคือต้องมีปูอัดในสต็อก และคุณสามารถเลือกส่วนผสมอื่นๆ สำหรับปูอัดได้ และสลัดปูอัดอื่น ๆ ที่คุณสามารถปรุงได้ในบทความต่อไปนี้

สลัดปูหมายถึงอาหารที่ใช้เนื้อปู - ซูริมิ วิธีทำสลัดปูอัดแสนอร่อยมีมากมายหลายวิธี: กับข้าว ข้าวโพดดอง ไข่ และส่วนผสมอื่นๆ วันนี้ฉันอยากจะนำเสนออาหารจานโปรดของทุกคนในฤดูร้อน

สูตรสำหรับสลัดปูอัดและแตงกวานั้นง่ายมากทั้งในองค์ประกอบและวิธีการเตรียม ฉันจะสับใบผักกาดหอม แตงกวา และผักใบเขียว หั่นปูอัดเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนส ปรากฎว่า ปูเบาสลัดนุ่มและโปร่งสบาย จานนี้ผสมผสานความสดชื่น ความหวานอ่อนๆ และความเค็มเข้าไว้ด้วยกัน อร่อย!

วัตถุดิบ

• ผักกาดหอม 1 กำ
• ปูอัด 100 ก
• แตงกวาสด 2 ชิ้น
• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• ผักชีฝรั่งและต้นหอม 0.5 พวง
• มายองเนส 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีทำสลัดปูอัดและแตงกวา

1. ฉันล้างใบผักกาดด้วยน้ำไหลอย่างทั่วถึงเพื่อขจัดทรายและสารปนเปื้อนอื่นๆ แล้วซับให้แห้ง ผ้ากระดาษเพื่อกำจัดความชื้นส่วนเกิน ใบชินคูยุเป็นเส้นยาวกว้างประมาณ 1 ซม.
2. 
   ฉันล้างแตงกวา (1 ลูกใหญ่หรือ 2 ลูกเล็ก) ตัดปลายออกแล้วสับเป็นเส้นบาง ๆ
3. 
   ไข่ไก่ต้มสุก. ฉันราดด้วยน้ำเย็นเพื่อให้เร็วขึ้นและ ทำความสะอาดง่าย. ฉันตัดเป็นฟาง
4. 
   ฉันทำความสะอาดปูอัดที่ละลายก่อนหน้านี้จากฟิล์มบรรจุภัณฑ์แล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในแนวเฉียงเล็กน้อย ผลแก่ฝานบางตามยาว คุณไม่ควรสับให้ละเอียดเกินไป มิฉะนั้น รสชาติของเนื้อปูจะสูญเสียไปกับส่วนประกอบอื่นๆ
5. 
   ผักชีฝรั่งสดและหัวหอมสองสามก้าน (เฉพาะขนสีเขียว) สับด้วยมีดอย่างประณีต คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งเล็กน้อยได้หากต้องการ
6. 
   ฉันรวมส่วนผสมทั้งหมดข้างต้น แต่งด้วยมายองเนสโดยเฉพาะอย่างยิ่ง การปรุงอาหารที่บ้านปรุงรสด้วยเกลือเพื่อลิ้มรส อย่าลืมใส่พริกไทย - ส่วนผสมของพริกที่บดใน "โรงสี" นั้นเหมาะสมมาก
7. ผสมเบา ๆ และเสิร์ฟ คุณสามารถตกแต่งจานด้วยสมุนไพรและชิ้นเนื้อปู ควรเสิร์ฟทันทีหลังจากเตรียมหรือปรุงสลัดก่อนเสิร์ฟ อร่อย!