สูตรมันฝรั่งกับสตูว์กระป๋อง สูตรสำหรับทำมันฝรั่งแสนอร่อยกับสตูว์

มันฝรั่งกับเนื้ออร่อยและน่าพอใจเสมอ และเมื่อใช้สตูว์เป็นเนื้อสัตว์ก็ปรุงอย่างรวดเร็วเช่นกัน ดังนั้นเราจึงขอเสนอสูตรสำหรับอาหารจานโปรดของหลาย ๆ คน - มันฝรั่งกับสตูว์ในกระทะ ใช่ เราจะปรุงอาหารในกระทะ แม้ว่าจะมีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย ในหม้อขนาดใหญ่ กระทะทอด ฯลฯ

มันฝรั่งกับสตูว์ในกระทะ

ในการเตรียมอาหารจานนี้ควรใช้มันฝรั่งพันธุ์ที่ต้มอย่างดี จากนั้นมันฝรั่งจะสุกเร็วและนิ่ม สตูว์ใด ๆ ที่เหมาะสมจากเนื้อหมูเนื้อวัวหรือทีมชาติ เตรียมตัวให้พร้อม!

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 800 กรัม
• สตูว์กระป๋อง
• หัวหอม - 1 หัวหอม
• แครอท - 1 ชิ้น
• น้ำมันพืชสำหรับทอด
• เครื่องเทศ ( ใบกระวานและพริกไทยดำ)

ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ วางลงในกระทะแล้วปิดฝาด้วยน้ำ 2/3 นำไปปรุงอาหารบนเตา

ในขณะเดียวกัน ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด ปอกเปลือกและขูดแครอท เครื่องขูดหยาบ. ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืช

เจียวหอมเล็กน้อยแล้วใส่แครอทลงในกระทะ เมื่อผักพร้อมใส่สตูว์ลงในกระทะ หากชิ้นเนื้อในสตูว์มีขนาดใหญ่ ให้ใช้ส้อมบดเบาๆ

เคี่ยวสตูว์กับผักในกระทะสักสองสามนาที คุณสามารถเพิ่มผักได้หากต้องการ วางมะเขือเทศ. เราไม่ได้เพิ่ม

มันฝรั่งควรปรุงให้สุก เมื่อพร้อมแล้วให้ใส่ผักพร้อมสตูว์ลงในกระทะ ผสมอย่างระมัดระวัง

ชิมรสและปรุงรสด้วยเกลือหากต้องการ ใส่เครื่องเทศ ใบกระวาน และพริกไทยลงในมันฝรั่ง ปิดฝาและปล่อยให้เดือดกรุ่น 2 นาทีผ่านความร้อนต่ำ

ใส่มันฝรั่งที่เตรียมไว้พร้อมสตูว์ที่ปรุงในกระทะบนจานเป็นส่วน ๆ โรยด้วยสมุนไพรสับละเอียด ผักชีฝรั่งจะทำ หัวหอมสีเขียวหรือผักชีฝรั่ง

เพียงเท่านี้มันฝรั่งพร้อมเนื้อก็พร้อมแล้ว นี้ จานใหญ่สำหรับวินาที รวดเร็วและน่าพอใจ

ทานให้อร่อย!

(ฟังก์ชัน(w,d,n,s,t)(w[n]=w[n]||;w[n].push(ฟังก์ชัน()(Ya.Context.AdvManager.render((blockId:"R-A -293904-1",renderTo:"yandex_rtb_R-A-293904-1",async:true));));t=d.getElementsByTagName("script");s=d.createElement("script");s .type="text/javascript";s.src="http://an.yandex.ru/system/context.js";s.async=true;t.parentNode.insertBefore(s,t);)) (สิ่งนี้,เอกสารนี้,"yandexContextAsyncCallbacks");

การทำอาหาร อาหารอร่อยตามกฎแล้วต้องใช้เวลามากและคุณมักจะต้องซื้อผลิตภัณฑ์พิเศษบางอย่าง นั่นคือเหตุผลที่ครอบครัวของฉันมักจะต้องพอใจกับเกี๊ยวจากร้านซึ่งพวกเขาไม่ได้รู้สึกยินดีเสมอไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขาคุ้นเคยกับฉัน ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร.

ฉันมีกลเม็ดเล็กๆ น้อยๆ ที่ใช้เมื่อต้องทำอาหารที่อร่อยแต่รวดเร็วและไม่ต้องใช้ส่วนผสมแปลกใหม่ หนึ่งในเทคนิคเหล่านี้คือมันฝรั่งกับสตูว์ซึ่งเป็นสูตรที่ฉันจะบอก การเตรียมอาหารจานนี้ไม่ใช่เรื่องยากไม่ต้องใช้เวลามากและทุกคนในบ้านก็ยินดีเสมอ

นี่คือวิธี: สูตรนี้ง่ายมากและคุณสามารถปรุงอาหารทุกอย่างได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังอร่อยมาก ฉันทำอาหารจานง่ายๆ นี้ด้วยสองวิธี

วิธีที่หนึ่ง มันฝรั่งของฉัน ปอกเปลือก หั่นเป็นพลาสติก เราทำความสะอาดหัวหอมหั่นเป็นวง เราใช้กระทะใส่พลาสติกมันฝรั่งสตูว์หัวหอมด้านบนเติมน้ำปิดฝาทุกอย่างแล้วเคี่ยวจนมันฝรั่งเริ่มสลายตัว นี่คือมันฝรั่งกับสตูว์ สูตรซับซ้อนไหม? ตรงกันข้าม มันง่ายและรวดเร็วมาก

ใช่อย่าลืมเกลือและเครื่องเทศ ผมไม่เคยใส่เกลือเวลาทำอาหารครับ ถ้าใครชอบก็เติมเกลือที่โต๊ะเท่านั้น แต่ต้องใช้เครื่องเทศและไม่เพียง แต่ lavrushka เท่านั้น พริกไทย - มะนาวดีกว่าควรเพิ่มผักชีเขียว แต่ไม่ใช่สำหรับทุกคนเพราะไม่ใช่ทุกคนที่ชอบกลิ่นหอมของสมุนไพรนี้ ในระยะสั้น กรีนใด ๆ ก็ใช้ได้ แต่สิ่งสำคัญคือต้องไม่หักโหมกับปริมาณ! นี่คือกับสตูว์

มันฝรั่งเป็นหนึ่งในที่สุด ผลิตภัณฑ์สากลในครัวของเรา คุณสามารถปรุงอาหารได้หลายอย่างจากมัน ตัวอย่างเช่น, มันฝรั่งง่ายๆกับสตูว์ - สูตรสำหรับอาหารจานนี้อยู่ไกลจากที่หนึ่ง คุณสามารถลองอันนี้ได้เช่นกัน

หัวของฉัน, ทำความสะอาด, ใส่ทั้งหมดลงในกระทะ, เทน้ำเหมือนซุป, ปรุงอาหาร เมื่อมันใกล้จะสุกแล้ว ให้เทสตูว์ลงในกระทะ ใส่มันฝรั่งและหอมหัวใหญ่หั่นเป็นแว่นๆ ใช้เครื่องเทศใด ๆ เพิ่มสมุนไพรสับ นั่นคือทั้งหมด ตอนนี้คุณรู้วิธีทำมันฝรั่งกับสตูว์แล้ว

และนี่คืออีกทางเลือกหนึ่ง สับหัวหอมและกระเทียมให้ละเอียดขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ ล้างและสับมะเขือเทศ ตอนนี้คุณต้องใส่สตูว์ (เหยือกเล็ก) ลงบนจานแล้วเอาไขมันที่แช่แข็งออกแม้ว่าคุณจะไม่สามารถเอาออกได้ - รสชาติดีขึ้น แต่ถ้าจานเย็นลงไขมันก็จะแข็งตัวอีกครั้งหากไม่เกิดปัญหาดังกล่าวกับเนื้อหมู ตอนนี้คุณต้องบดเนื้อด้วยส้อมให้ละเอียดที่สุด

ตัดมันฝรั่งที่ปอกเปลือกออกเป็นก้อนฟางหรือชิ้นตามที่คุณต้องการ ตอนนี้คุณต้องเทน้ำปริมาณมันฝรั่งประมาณครึ่งหนึ่งหรือมากกว่านั้นเล็กน้อย นำไปต้มลดความร้อนและปล่อยให้เดือดปุด ๆ คนเป็นครั้งคราวเพื่อไม่ให้มันฝรั่งติดกับผนัง ในระหว่างนี้ให้ทอดหัวหอมในกระทะในปริมาณเล็กน้อย น้ำมันพืชใส่แครอท แล้วก็มะเขือเทศ ผัดผักทั้งหมดกวนเป็นครั้งคราว ตอนนี้ใส่มะเขือเทศวางที่นี่ (ช้อนไม่มาก) และเมื่อทุกอย่างเดือดใส่สตูว์ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้

เมื่อถึงเวลานั้นมันฝรั่งควรจะสุกแล้วใส่ส่วนผสมที่ได้รับในกระทะลงไปผสมเติมน้ำเดือดเพื่อให้ครอบคลุมเนื้อหาทั้งหมด - เพื่อให้ได้ซอสมากขึ้นและเคี่ยวต่ออีกห้าไฟอ่อน นาที. ตอนนี้เราโยนชามด้วยผักใบเขียว เนยดับไฟให้สนิท ปิดฝาและคลุมด้วยผ้าขนหนู ทั้งหมด.

อย่างที่คุณเห็นไม่จำเป็นต้องสังเกตกรัมที่แน่นอนเพราะ มันฝรั่งกับสตูว์? สูตรนี้ง่ายมากและมากที่สุด ความลับหลัก- รักคนที่คุณทำอาหารให้ การทำอาหารกินเองไม่ใช่เรื่องสนุก

บ่อยครั้งที่ไม่มีเวลาพอที่จะทำอาหารเย็นและคุณเริ่มจำสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดได้ ซึ่งรวมถึงมันฝรั่งผัดกับสตูว์ มันเบาและ สูตรอร่อยและหลายคนจะชอบมัน

วัตถุดิบ:
- สตูว์ 1 กระป๋อง
- มันฝรั่ง 600 กรัม
- เครื่องเทศและเกลือตามความชอบของคุณ
- น้ำมันพืชเล็กน้อย

การทำอาหาร:
1. หั่นมันฝรั่งที่ล้างแล้วเป็นก้อน

2. ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันพืชลงไปแล้วใส่มันฝรั่งลงไป ปิ้งย่างกับ ฝาปิดในที่ที่มีแสงน้อย บางครั้งคุณต้องผัดมันฝรั่งเพื่อไม่ให้ไหม้

3. สับหัวหอมและวางบนมันฝรั่งซึ่งยังไม่ได้ทอด เมื่อมันฝรั่งเป็นสีน้ำตาลทองให้โรยด้วยเครื่องเทศและเกลือ

4. เปิดสตูว์กระป๋องแล้วเอาชั้นไขมันออก ตัดสตูว์เป็นชิ้น ๆ แล้ววางบน พร้อมมันฝรั่ง. เคี่ยวต่ออีกห้านาทีด้วยไฟอ่อนจนมันฝรั่งนิ่ม

5. อาหารพร้อมวางบนจานและโรยด้วยสมุนไพรสับด้านบน

ในสูตรนี้ สิ่งที่ยากที่สุดคือการหาสตูว์ปกติ ร้านค้ามีเหยือกที่แตกต่างกันมากมาย แต่ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้มีคุณภาพสูงเสมอไป ดังนั้นคุณสามารถทำสตูว์ด้วยตัวเองได้แน่นอนว่าเนื้อกระป๋องไม่จำเป็นต้องเก็บไว้เป็นเวลานาน แต่ในบางกรณีรวมถึงสูตรนี้จะไปได้อย่างสมบูรณ์แบบ

เมื่อคุณขี้เกียจทำอาหารหรือตู้เย็นว่างเปล่าสูตรง่าย ๆ สำหรับมันฝรั่งกับสตูว์จะช่วยได้ ท้ายที่สุดแล้วมันฝรั่งสามารถพบได้ในบ้านของแม่บ้านทุกคนและสตูว์มักจะซ่อนอยู่ที่ไหนสักแห่งบนชั้นสุดท้ายของตู้เย็น

คุณสามารถใช้สตูว์ใดก็ได้: หมูหรือเนื้อ

วัตถุดิบ:

• วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• มันฝรั่ง 8-9 ชิ้น
• แครอท 1 ชิ้น
• หัวหอม 1 ชิ้น
• กระเทียม 2 กลีบ
• เนย 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• พริกเกลือ

การทำอาหาร:

รับสตูว์จากโถ ไขมันสีขาวสามารถกำจัดออกได้ดีที่สุดด้วยช้อน บดสตูว์ให้เข้ากันด้วยส้อม

ปอกเปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

โอนมันฝรั่งไปยังกระทะปิดด้วยน้ำ น้ำควรมีมากกว่าครึ่งหนึ่งของมันฝรั่งเล็กน้อย ถ้าคุณชอบมันฝรั่งกับน้ำซุป คุณสามารถเติมน้ำเพิ่มได้
หลังจากที่น้ำเดือด ลดความร้อนและเคี่ยวมันฝรั่งภายใต้ฝา คนเป็นครั้งคราว

เทน้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟ ใส่หอมใหญ่ลงไปผัดประมาณ 5 นาที ใส่แครอทและผัดให้เข้ากันอีก 5 นาที

เพิ่มวางมะเขือเทศ สตูว์ ผสมให้เข้ากันและเคี่ยวประมาณ 4-5 นาที

โอนสตูว์ไปยังหม้อที่มีมันฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย, ใส่กระเทียมสับ, ผสมและปล่อยให้เคี่ยวใต้ฝาเป็นเวลา 7 นาที

มันฝรั่งพร้อมโรยด้วยสมุนไพร

พนักงานต้อนรับทุกคนพยายามที่จะกระจาย เมนูประจำวัน. และถ้าจะให้ ตารางเทศกาลการเตรียมเครื่องเคียงให้อร่อยไม่ใช่เรื่องยาก อาหารธรรมดาๆ อาจเป็นเรื่องยาก บางครั้งไม่มีเวลาและจินตนาการเพียงพอสำหรับการทำอาหาร อาหารกลางวันแสนอร่อย. โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับหลักสูตรที่สอง ผู้หญิงทุกคนใช้สตูว์อย่างน้อยหนึ่งครั้งในการปรุงอาหาร พยายาม มันฝรั่งตุ๋นกับสตูว์

คุณจะเห็นครอบครัวของคุณจะพอใจ แม้จะเป็นเช่นนั้น ส่วนผสมสุดคลาสสิคจานนี้โดดเด่นด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเข้มข้น

ปรุงมันฝรั่งกับสตูว์ในกระทะ

มากที่สุด สูตรง่ายๆการปรุงอาหารในหลักสูตรที่สองนั้นถือเป็นมันฝรั่งตุ๋นกับสตูว์ในกระทะ คุณสามารถเลือกสตูว์ได้ตามดุลยพินิจของคุณ: หมู, ห่าน, เนื้อวัว, ไก่ ทำอาหาร ส่วนผสมที่จำเป็นและ เครื่องครัว. มาเริ่มขั้นตอนการทำอาหารกันเลย

สารประกอบ:

• มันฝรั่ง;
• แครอท;
• สตูว์เป็นชิ้น ๆ
• หัวหอม;
• บัลแกเรียหรือออลสไปซ์;
• เกลือและเครื่องปรุงรส

การทำอาหาร:

1. เราทำความสะอาดมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนหรือวงแหวนแล้วตั้งไฟให้เดือด
2. จากนั้นปอกเปลือกแครอทแล้วหั่นส่วนหนึ่งเป็นก้อนแล้วถูส่วนที่สอง
3. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. เพิ่มแครอทที่หั่นเป็นแท่งก่อนหน้านี้ลงในกระทะพร้อมมันฝรั่ง

สูตรสำหรับมันฝรั่งแสนอร่อยกับผักและสตูว์

เพื่อกระจายอาหารประจำวันของคุณ เราขอแนะนำให้ลองมันฝรั่งตุ๋นกับสตูว์และผักสีน้ำตาล จานนี้จะไม่เพียง แต่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ยังดีต่อสุขภาพและผักจะให้รสชาติที่ไม่ธรรมดา ลองดูสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

สารประกอบ:

• มันฝรั่ง;
• มะเขือเทศ 3-4 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว 50 กรัม
• พริกไทยและถั่วบัลแกเรีย
• แครอท;
• น้ำมันดอกทานตะวัน;
• หัวหอม;
• ใบกระวาน
• เครื่องปรุงรสและเกลือ
• กระเทียม;
• สตูว์.

การทำอาหาร:

1. เรามาเริ่มปรุงมันฝรั่งตุ๋นผักกับสตูว์กันเถอะ ขั้นแรก ล้างผักทั้งหมดให้สะอาด จากนั้นเราก็ล้างมันฝรั่ง แครอท และหัวหอมให้สะอาด
2. คลีนซิ่ง พริกหยวกและหั่นเป็นก้อนพร้อมกับมะเขือเทศ
3. เราหั่นมันฝรั่งเป็นลูกบาศก์หรือครึ่งวงแล้วทอดในน้ำมันดอกทานตะวัน
4. ใน ภาชนะแยกต่างหากผัดหัวหอมและแครอท หลังจากปรุงผักเหล่านี้แล้วให้เพิ่มสตูว์ซึ่งต้องสับก่อน ผสมทุกอย่างแล้วทอดต่อไปอีก 3-5 นาที
5. เราโอนส่วนผสมที่เตรียมไว้กับสตูว์ไปยังกระทะพร้อมมันฝรั่งแล้วเติมน้ำต้มเล็กน้อย, ถั่วลันเตา, ใบกระวานและกลีบกระเทียมสับ

จานที่สองในหม้อหุงช้ารีบร้อน

หม้อหุงช้าได้กลายเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้สำหรับแม่บ้านหลายคนเพราะด้วยความช่วยเหลือของสิ่งง่ายๆ เครื่องใช้ในครัวคุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายและอร่อย สิ่งที่สำคัญที่สุดที่ผู้หญิงต้องการคือการเตรียมส่วนผสมทั้งหมด หั่น ส่งไปยังชามสำหรับผู้เล่นหลายคน และตั้งค่าโหมดโปรแกรมที่ต้องการ สะดวกอย่างยิ่งที่จะปรุงอาหารในหม้อหุงช้าเมื่อคุณไม่มีเวลาเพียงพอ

มันฝรั่งตุ๋นกับสตูว์สามารถปรุงในหม้อหุงช้าได้ เครื่องเคียงดังกล่าวกลายเป็นร่วน, นุ่ม, แช่ในเครื่องเทศ, เครื่องปรุงรสและไขมัน เชื่อฉันเถอะว่าอาหารที่ปรุงในหม้อหุงช้าจะไม่ทำให้บ้านของคุณไม่แยแส มาดูขั้นตอนการเตรียมตัวกันเลย

สารประกอบ:

• มันฝรั่ง;
• ใบกระวาน
• หัวหอม;
• กระเทียม;
• แครอท;
• สตูว์ (ควรใช้เนื้อวัว);
• เกลือ, เครื่องปรุงรส;
• เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง;
• เขียวขจี

การทำอาหาร:

1. ก่อนเริ่มทำอาหาร ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดอยู่ในมือ
2. บน ขั้นตอนการเตรียมการปอกมันฝรั่ง หัวหอม และแครอท ล้างให้สะอาดแล้วสับ หัวหอมสามารถหั่นเป็นครึ่งวงและแครอทเป็นก้อน
3. ขั้นตอนต่อไปคือการเปิดสตูว์ หลังจากนั้นใส่เนื้อหาของโถลงในชามลึก
4. สตูว์ควรบดให้ละเอียดด้วยส้อมเพื่อไม่ให้ชิ้นใหญ่เหลืออยู่ ดังนั้นน้ำผลไม้และรสชาติที่เข้มข้นจะทำให้มันฝรั่งอิ่ม ไม่ควรเทไขมันและของเหลวออกจากขวดเนื่องจากมันฝรั่งจะถูกตุ๋นในนั้น
5. เราเตรียมชาม multicooker และแก้ไข เราไม่ใช้ดอกทานตะวันหรือเนยในการตุ๋น
6. เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม: มันฝรั่ง, แครอท, หัวหอม, สตูว์, ใบกระวาน
7. เกลือและปรุงรสทุกอย่างด้วยเครื่องเทศ
8. จากนั้นเติม 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำต้มสุก (สามารถร้อนได้)
9. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันอีกครั้ง
10. ปิดฝาและติดตั้งโปรแกรมดับไฟ
11. เวลาทำอาหาร 60-70 นาที
12. ในตอนท้ายของโปรแกรมผสมมันฝรั่งตุ๋นกับสตูว์แล้วโอนไปยังกระทะ จัดจานพร้อมรับประทาน

สูตรข้างต้นสำหรับมันฝรั่งตุ๋นกับสตูว์ในกระทะในกระทะและในหม้อหุงช้าจะช่วยให้คุณได้อย่างรวดเร็วและไม่มี ความพยายามพิเศษทำอาหาร กับข้าวอร่อย. อย่างที่คุณเห็น สูตรอาหารทั้งหมดนั้นง่ายมากในการดำเนินการ สตูว์ที่คุณเลือกขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ พ่อครัวที่มีประสบการณ์ทำอาหาร มันฝรั่งตุ๋นและไก่กับหมูและเนื้อวัว คุณสามารถทดลองและเพิ่มสมุนไพรหรือสมุนไพรลงในจานได้ โปรดทราบว่าคุณไม่สามารถปรุงอาหารเป็นเครื่องเคียงได้เลย จานเนื้อ.

เรามักไม่มีจินตนาการ ความปรารถนา และบางครั้งซ้ำซากจำเจในการปรุงอาหารที่แปลกใหม่และน่าสนใจสำหรับมื้อค่ำ เป็นเรื่องดีเมื่ออยู่ในช่วงเวลาที่เรียบง่ายและ สูตรง่ายๆ. หนึ่งในสูตรเหล่านี้ในความทรงจำของฉันคือมันฝรั่งตุ๋น นี่เป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของแม่ฉัน และเธอเป็นคนสอนฉันทำอาหาร

มีตัวเลือกมากมายในการปรุงมันฝรั่งกับสตูว์ให้อร่อย วันนี้ฉันจะแบ่งปันวิธีที่ฉันชอบกับคุณและคุณสามารถปรุงอาหารตามสูตรที่คุณชอบได้แล้ว ก่อนอื่นมาหาวิธีปรุงมันฝรั่งกับสตูว์ในกระทะ

สูตรสตูว์มันฝรั่ง

เครื่องครัวและเครื่องใช้:หม้อ, เขียง, มีด, ที่ขูด, กระทะ, เตาหรือเตาประกอบอาหาร

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. เราทำความสะอาดมันฝรั่ง 600-800 กรัมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ใส่มันฝรั่งสับลงในกระทะแล้วเท 500-700 มล น้ำดื่ม(เพื่อให้มันฝรั่งถูกปกคลุมด้วยน้ำอย่างสมบูรณ์)
   
   
3. เราใส่กระทะลงบนกองไฟเมื่อน้ำเดือดเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสมันฝรั่ง เราปรุงอาหารจนกว่าจะพร้อม
   
   
4. ปอกเปลือกและสับละเอียด 1 หัวหอม
   
   
5. เราตั้งกระทะเพื่ออุ่นบนกองไฟแล้วเท 1 ช้อนชา น้ำมันพืช.
   
   
6. เราส่งหัวหอมไปทอดในกระทะร้อน ปอกเปลือกและขูดแครอท 1 หัวบนกระต่ายขูดหยาบ ใส่ลงในกระทะ ผสมและทอดต่อไป
   
   
7. ใส่เนื้อหาของสตูว์ 1 กระป๋องลงบนจานแล้วนวดด้วยส้อมเล็กน้อย เมื่อมันฝรั่งนิ่ม ใส่สตูว์และผักผัดลงไป
   
   
8. ปล่อยให้ปรุงอาหารอีก 10-15 นาที เตรียมพร้อมอย่างเต็มที่มันฝรั่ง.
   
   
9. ก่อนความพร้อมไม่กี่นาทีให้ใส่ใบกระวาน 1-2 ใบและผักใบเขียวสับละเอียดลงในกระทะ เป็นอันเสร็จเรียบร้อย พร้อมเสิร์ฟ!
   
   

สูตรวิดีโอสำหรับปรุงมันฝรั่งกับสตูว์ในกระทะ

หากคุณยังมีคำถามเกี่ยวกับวิธีการตุ๋นมันฝรั่งกับสตูว์ในกระทะฉันขอแนะนำให้คุณดูสูตรวิดีโอโดยละเอียดสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้

ความจริงพื้นฐานทั่วไป

• คุณสามารถปรับปริมาณน้ำซุปในจานนี้ได้อย่างอิสระ หากต้องการให้ข้นขึ้น ให้ระบายน้ำบางส่วนที่ต้มมันฝรั่งออก
• ในการปรุงอาหารคุณสามารถใช้กระเทียมและมะเขือเทศหรือวางมะเขือเทศเพื่อเพิ่มในขั้นตอนการทอดหัวหอมและแครอท
• ไม่กี่นาทีก่อนที่จานจะพร้อม คุณสามารถเพิ่มถั่วกระป๋องได้
• ระวังปริมาณเกลือที่คุณเติมเพราะมีอยู่แล้วในสตูว์
• มันฝรั่งกับสตูว์สามารถอบในเตาอบได้ ในการทำเช่นนี้ให้วางสตูว์ไว้ที่ด้านล่างของจานอบแล้วฝานมันฝรั่งด้านบนใส่เกลือและพริกไทย ปิดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 30-40 นาที รสชาติของอาหารที่ปรุงในเตาอบนั้นคล้ายกับมันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อ

วิธีการตกแต่งและสิ่งที่จะเสิร์ฟในจาน

ผักใบเขียวสับละเอียดจะเป็นของตกแต่งจานนี้ที่ดีที่สุด และอาหารจานนี้เสิร์ฟร้อนกับผักกระป๋องสดหรือตุ๋น มะกอกหรือมะกอกรวมถึงเห็ดทอดหรือดองจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานนี้

หากคุณไม่สามารถหาสตูว์ที่มีคุณภาพได้ ให้ปรุง นอกจากนี้ หากคุณมีอาหารจานเนื้อแยกต่างหาก ให้ปรุงเป็นเครื่องเคียง และสำหรับใครที่ชอบใช้เห็ดในการประกอบอาหารก็มีสูตรเด็ด

มันฝรั่งกับสตูว์สามารถปรุงได้ไม่เพียง แต่ในกระทะ แต่ยังอยู่ในกระทะด้วย รับจานที่เตรียมด้วยวิธีนี้ด้วย น้อยลงน้ำเกรวี่และรสชาติเข้มข้นขึ้น

มันฝรั่งทอดกับสตูว์ในกระทะ

เวลาทำอาหารที่ต้องการ: 30-40 นาที
ทางออก: 3-4 เสิร์ฟ
เครื่องครัวและเครื่องใช้:เขียง มีด กระทะทอด 2 ใบ ที่เปิดขวด เตาหรือเครื่องประกอบอาหาร
แคลอรี่: 154 kcal ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ปอกเปลือกและสับละเอียด 1 หัวหอม
   
   
2. บดกระเทียม 2-3 กลีบที่ปอกไว้ล่วงหน้า
   
   
3. เราวางกระทะบนไฟแล้วเท 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช.
   
   
4. ทันทีที่อุ่นขึ้นให้กระจายหัวหอมสับ
   
   
5. คนตลอดเวลาทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
   
   
6. เพิ่ม 1 ช้อนชาลงในกระทะ วางมะเขือเทศและกระเทียมสับ ผสมทุกอย่างแล้วทอดต่อ

   ณ จุดนี้ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบได้ ฉันจะเพิ่มขิงแห้งเล็กน้อย

   
   
   
7. เทเนื้อหาของสตูว์ 1 กระป๋องลงในกระทะและผสมให้เข้ากัน ถ้าคุณเจอ ชิ้นใหญ่เนื้อพวกเขาสามารถนวดด้วยไม้พายหรือส้อม ทอดทุกอย่างด้วยไฟปานกลางประมาณ 2-3 นาที
   
   
8. ตั้งกระทะและปล่อยให้เนื้อเย็นลงเล็กน้อย
   
   
9. เราทำความสะอาดมันฝรั่ง 800-1,000 กรัมแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง เราใส่กระทะเพื่ออุ่นไฟแล้วเท 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช.
   
   
10. ใส่มันฝรั่งลงในกระทะร้อนแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
    
    
11. ทันทีที่เป็นรูปเป็นร่าง เปลือกโลกสีทองเติมเกลือ 2 หยิบมือแล้วผสม เทสุก ซอสเนื้อและผสมเล็กน้อย
    
    
12. ลดความร้อนปิดฝาเพื่อไม่ให้น้ำเกรวี่ระเหยและเคี่ยวประมาณ 5-10 นาที สามารถเสิร์ฟอาหารพร้อมเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ!
    
    

สูตรวิดีโอสำหรับทำมันฝรั่งผัดกับสตูว์ในกระทะ

ฉันขอเชิญคุณมาดูวิธีปรุงมันฝรั่งกับสตูว์ให้อร่อยโดยไม่ต้องใช้เวลาและเงินมากมาย

วิธีการตกแต่งและสิ่งที่จะให้บริการ

จานสำเร็จรูปดูน่ารับประทานมาก แต่คุณสามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียวสับละเอียดเพิ่มเติมได้ เราให้บริการอาหารจานนี้กับซอสใด ๆ - ครีมและกระเทียม, มะเขือเทศหรือชีสรวมถึงผักตามฤดูกาล

หากคุณชอบปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรัก มันฝรั่งทอดในกระทะลองทำอาหารจานนี้

ฉันชอบทำอาหารในหม้อหุงช้า ต้องขอบคุณเทคโนโลยีสมัยใหม่ที่ทำให้เราเพลิดเพลินกับความอร่อยและ อาหารที่มีประโยชน์โดยใช้เวลาเตรียมการน้อยที่สุด นอกจากนี้ ผู้ใช้หลายคนส่วนใหญ่มีโหมดเริ่มต้นล่าช้า ซึ่งหมายความว่าในตอนเช้าเพิ่งตื่นนอนหรือในตอนเย็น เพียงแค่ข้ามธรณีประตู คุณมั่นใจได้ว่าอาหารอร่อยและอบอุ่นกำลังรอคุณอยู่

สูตรสำหรับมันฝรั่งกับสตูว์ในหม้อหุงช้า

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที.
ทางออก: 3 ส่วน
เครื่องครัวและเครื่องใช้:กระดานในครัว มีด จาน ส้อม ไม้พาย หม้อหุงหลายคน
แคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม: 139 กิโลแคลอรี

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. ปอกเปลือกและสับละเอียด 1 หัวหอม เราส่งไปยังชามผู้เล่นหลายคน
   
   
2. ในน้ำไหล ล้างและปอกเปลือกแครอท 1 หัว เราสับมันด้วยกระต่ายขูดหยาบและส่งไปยังหม้อหุงช้า
   
   
3. เราทำความสะอาด 5-6 ชิ้น มันฝรั่งและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
   
   
4. ใส่เนื้อหาของสตูว์ 1 กระป๋องลงบนจานหากมีชิ้นใหญ่ให้สับด้วยส้อมหรือมีด
   
   
5. เราส่งสตูว์ไปยังส่วนผสมที่เหลือ ใส่ 1/3 ช้อนชา เครื่องเทศสมุนไพรฝรั่งเศสและเกลือ 1 หยิบมือ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ ตามที่คุณต้องการ
   
   
6. เท 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำดื่ม. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
   
   
7. เราปิดฝาของ multicooker เปิดโปรแกรม "ดับ" และตั้งเวลา 1 ชั่วโมง
   
   
8. สับผักชีฝรั่ง 0.5 พวงอย่างประณีต ตกแต่งจานด้วยผักชีฝรั่งสับแล้วเสิร์ฟได้เลย!
   
   

สูตรวิดีโอสำหรับทำมันฝรั่งกับสตูว์ในหม้อหุงช้า

ดูวิธีที่คุณสามารถทำอาหารมื้อเย็นที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างรวดเร็วและง่ายดายสำหรับทั้งครอบครัว

ฉันขอให้คุณมีแรงบันดาลใจที่สร้างสรรค์ในการทำอาหารเหล่านี้และผลลัพธ์ของพวกเขา การทดลองทำอาหารอย่าลืมแบ่งปันกับฉันในความคิดเห็นบนเว็บไซต์ อร่อย!