พายเยลลี่กับเนื้อและมันฝรั่ง ค้นหาที่ดีสำหรับคนที่รัก พายฉ่ำและไม่ชอบยุ่งกับแป้ง แป้งจัดทำขึ้นอย่างเรียบง่าย แต่ออกมานุ่มและชุ่มฉ่ำ ไส้สามารถเป็นอะไรก็ได้สำหรับฉัน - กับเนื้อสับและมันฝรั่งขูด เนื้อเค้กชุ่มฉ่ำมากและไม่มันเยิ้มเลย ดีทั้งร้อนและเย็น

มีรุ่นอื่นของพายนี้

วัตถุดิบ:

แป้งโด

  • 0.5 ล. คีเฟอร์ (โยเกิร์ต)
  • ไข่ 2 ฟอง
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช
  • 1.5 เซนต์ แป้ง
  • 1 ช้อนชา เกลือ
  • น้ำตาลเล็กน้อย
  • 0.5 ช้อนชา โซดา

การกรอก

  • 500 กรัม เนื้อสับ (ฉันมีเนื้อวัวควรใช้เนื้อสับไม่ติดมัน)
  • 4 อย่าง มันฝรั่ง (ประมาณ 600 กรัม)
  • 1 ชิ้น หัวหอม (150 กรัม)
  • พริกไทยดำ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นมาเตรียมไส้กันก่อน ปอกมันฝรั่งและตะแกรง ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมเนื้อสับ, มันฝรั่งขูดและหัวหอมสับ, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส, ผสมให้เข้ากัน

นวดแป้งอย่างรวดเร็ว ผสม kefir กับไข่, เกลือ, น้ำตาล, โซดา (อย่าดับ, มันจะดับด้วยกรดของ kefir หรือโยเกิร์ต) และเนย เพิ่มแป้งจนเนียน ครีมเปรี้ยวเหลวลงไปผัดให้ทั่ว

จาระบีจานอบด้วยเนย (ไม่จำเป็นต้องทาซิลิโคน) เทครึ่งหนึ่งของแป้งลงไป วางไส้ที่ระยะ 1-1.5 ซม จากขอบ (ด้านข้าง) ของแม่พิมพ์เพื่อให้แป้งก่อตัวเป็นด้านข้างของเค้ก ไส้ของแป้งจะไม่ดันด้านล่างของพายจะมาจากแป้งเท่านั้น. เทแป้งที่เหลือลงไป

เติมส่วนที่เหลือของแป้ง

อบในเตาอบอุ่นที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 40-50 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้ขีด / ไม้ขีด / ไม้จิ้มฟัน - แป้งไม่ควรติดไม้ขีด


พายเยลลี่พร้อมเนื้อและมันฝรั่งพร้อมแล้ว อร่อย!


ข้อดีของพายมันฝรั่งเหลวคือสามารถทำแป้งได้ภายในไม่กี่นาทีโดยไม่จำเป็นต้องนวดหรือม้วน ในเวลาเดียวกันนอกเหนือจากมันฝรั่งแล้วยังอนุญาตให้ใช้ใด ๆ ในการบรรจุ เนื้อสับหัวหอม ผักอื่นๆ อาหารกระป๋อง และแม้แต่ชีส นอกจากแป้งและไข่แล้ว การนวดแป้งยังต้องใช้ฐานนมซึ่งเป็นตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุด kefir ปกติ. เวลาทำอาหารทั้งหมดสำหรับพายบนแป้ง (พร้อมกับการอบ) คือ 1 ชั่วโมง 10 นาที

ส่วนผสมสำหรับ 6 เสิร์ฟ:

  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น (กลาง);
  • แป้งสาลี ( เกรดสูงสุด) - 1 แก้ว;
  • kefir - 1 แก้ว
  • มายองเนส - 1 ถ้วย;
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
  • เบกกิ้งโซดา - ครึ่งช้อนชา
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • สีดำ พริกไทยป่นและเครื่องเทศอื่น ๆ (พริกขี้หนู, ผักชี) - เพื่อลิ้มรส;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น (ไม่จำเป็น);
  • เนื้อสับ (อื่นๆ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หรืออาหารกระป๋อง) - 250 กรัม (ไม่จำเป็น);
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม (ไม่จำเป็น)

Kefir ถูกแทนที่อย่างสมบูรณ์แบบด้วยครีมเปรี้ยวที่มีไขมันและโซดาพร้อมถุงผงฟูสำหรับแป้ง คุณสามารถทาจาระบีจานอบได้ไม่เพียง แต่กับผักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการละลายล่วงหน้าด้วย เนย. ที่ง่ายที่สุดและ วิธีที่รวดเร็วเพื่อให้พายน่าพอใจยิ่งขึ้น - เพิ่มปลากระป๋องหรือเนื้อสัตว์ลงในองค์ประกอบ

สูตรพายมันฝรั่ง

1. ตั้งเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 170-180°C. ทาไขมันด้านล่างและด้านข้างของจานอบให้ทั่ว (กระทะเหล็กหล่อทรงลึกหรือกระทะพิเศษสำหรับอบพาย) น้ำมันพืช.

2. ปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วล้างด้วยน้ำไหล ทำให้หัวแห้ง กระดาษเช็ดปากหรือผ้าขนหนูแล้วหั่นเป็นชิ้นหรือฝานหนา 2-3 มม. ชิ้นทั้งหมดควรมีขนาดและความหนาเท่ากันโดยประมาณ มิฉะนั้น เค้กจะอบไม่สม่ำเสมอ

หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับความสามารถของเตาอบของคุณ ควรขูดมันฝรั่งบนกระต่ายขูดหยาบจะดีกว่า

การเตรียมส่วนผสมเสริม สับหัวหอมเป็นครึ่งวงหรือชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง (2-3 นาที) ทอดเนื้อสับด้วยไฟปานกลางแยกกันหรือรวมกับหัวหอม ( เวลารวมทอดเนื้อสับ - 8-10 นาที) ตะแกรงชีสบนเครื่องขูด หั่นไส้กรอกหรือผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์อื่นๆ เป็นชิ้นเล็กๆ

3. ผสมไข่ที่ตีแล้ว kefir มายองเนส โซดา และเกลือเล็กน้อยลงในชามลึก ตีด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นจนเนียน (มวลควรเพิ่มปริมาตรเล็กน้อย)

4. ค่อยๆ ใส่ที่ร่อนไว้ แป้งสาลีคนด้วยช้อน โดยความสม่ำเสมอ ปะทะเช่นเดียวกับแพนเค้กไม่มีก้อนเสมอ

5. เทหนึ่งในสามของแป้งที่สุกแล้วลงบนก้นถาดอบ แล้ว ชั้นที่เท่ากันวางมันฝรั่ง ใส่เกลือ พริกไทย และเครื่องเทศอื่นๆ หากต้องการ ให้ใส่ไส้อื่นๆ ในชั้นที่แยกจากกันตามลำดับที่ระบุ: เนื้อสับ (เนื้อ ไส้กรอก หรืออาหารกระป๋อง) หัวหอม และชีส

6. เทไส้ด้วยแป้งที่เหลือ

7. ส่งมอบ พายเหลวกับมันฝรั่งในเตาอบที่อุ่นไว้ อบ 45-50 นาที. ก่อนสิ้นสุด 10 นาทีคุณสามารถโรยด้วยชีสขูด

ตรวจสอบความพร้อมของจานด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบ: เจาะเค้กตรงกลางแล้วนำออก หากมีก้อนแป้งเปียกอยู่บนไม้เสียบคุณต้องอบต่อไป

8. รับอบ พายมันฝรั่งจากเตาอบ ปล่อยให้เย็น 3-4 นาที จากนั้นนำออกจากแม่พิมพ์แล้วตัดเป็น ชิ้นแบ่ง(6-8 ชิ้น). เสิร์ฟอุ่นหรือ อุณหภูมิห้อง. เป็นหลักสูตรที่สองที่เต็มเปี่ยมหรือนอกเหนือจากอาหารเช้าหรืออาหารกลางวัน



กับมันฝรั่งและเนื้อสับ

พายจาก แป้งเหลวเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่ง ผลิตภัณฑ์นมหมัก,ครีมมี่และ ซอสมายองเนส, สลัดจาก ผักสดชาและน้ำมะเขือเทศ

ในบทความคุณจะได้เรียนรู้วิธีทำพายเยลลี่กับเนื้อสับ (เนื้อ) และมันฝรั่ง kefir และสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน วิธีการทำอาหารนั้นง่ายมาก และแม้ว่าคุณจะไม่เคยอบอะไรเลย คุณก็จะทำอาหารจานนี้สำเร็จอย่างแน่นอน

ฉันอบพายเนื้อสับนี้ในเตาอบ แต่คุณสามารถปรุงในหม้อหุงช้าได้ถ้ามี ขั้นตอนจะเหมือนกันยกเว้นแบบฟอร์ม คุณกรอกแบบฟอร์มจาก multicooker จากนั้นเปิดโหมดการอบและรอให้ทุกอย่างพร้อม

ฉันทำพายกับมันฝรั่งในสูตรด้วย แต่คุณสามารถแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และตัวอย่างเช่นลองทำพายเยลลี่กับกะหล่ำปลีและเนื้อสัตว์ (หรือเนื้อสับ) โดยวิธีการสำหรับเนื้อหรือเนื้อสับคุณสามารถใช้: เนื้อวัว, เนื้อหมู, ไก่ ในกรณีที่รุนแรง คุณสามารถหั่นไส้กรอกแทนเนื้อสัตว์ได้

วิธีทำพายเยลลี่กับเนื้อและมันฝรั่ง

สินค้า

สำหรับการทดสอบ

  • มายองเนส - 150 มล.
  • Kefir - 150 มล.
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • แป้ง -
  • โซดา - 1 ช้อนชา

สำหรับการกรอก

  • มันฝรั่ง - 4-5 ขนาดกลาง
  • หัวหอม - 2-3 หัว
  • คุณสามารถเพิ่มแครอทผักใบเขียวได้หากต้องการ

ทำพายเยลลี่กับเนื้อสับ - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

หากคุณใช้เนื้อทำพาย คุณต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือบิดเป็นเนื้อสับ จากนั้นใส่เกลือ เครื่องเทศ และผสม คุณสามารถซื้อเนื้อสับพร้อม แต่น่าเสียดายที่ไม่ได้ขายในคุณภาพสูงเสมอไป เมื่อคุณทำทุกอย่างด้วยตัวเอง คุณจะแน่ใจว่าไม่มีสิ่งเจือปนแปลกปลอมในเนื้อสับของคุณ แต่ในกรณีนี้ คุณจะต้องใช้เวลามากขึ้น

เมื่อคุณตัดสินใจเลือกเนื้อสัตว์หรือเนื้อสับแล้ว คุณสามารถเริ่มแปรรูปผักได้ ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่ง วงกลมบาง ๆ.

นอกจากนี้เรายังทำความสะอาดหัวหอมจากแกลบและหั่นเป็นครึ่งวง

ตอนนี้คุณสามารถเริ่มเตรียมแป้งเยลลี่สำหรับพายเนื้อของเราได้แล้ว

ใส่มายองเนสลงในชามลึกแยกต่างหาก

เราเท kefir ที่นั่นด้วย

ไข่.

โซดาและผสมให้เข้ากัน คุณสามารถทำได้ด้วยเครื่องผสม - มันจะออกเร็วขึ้นหรือใช้ช้อน

จากนั้นใส่แป้งและนวดแป้ง แป้งไม่ควรหนาเกินไป แต่ก็ไม่เหลวเกินไป คล้ายกับเนื้อครีม เพิ่มแป้ง ในส่วนเล็ก ๆทุกครั้งที่ผสมมวลอย่างละเอียด ในขั้นตอนนี้ คุณจะเห็นว่ามีแป้งเพียงพอหรือไม่ หรือต้องเพิ่มอีกเล็กน้อย

ตอนนี้ใส่มันฝรั่งฝานที่ด้านล่างของแบบฟอร์มทาน้ำมันเพื่อให้มันฝรั่งครอบคลุมด้านล่างและด้านข้างของแบบฟอร์ม เกลือด้านบนของมันฝรั่งเล็กน้อยแล้วโรยด้วยเครื่องเทศ

ใส่เนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือเนื้อสับบนมันฝรั่ง

วางหัวหอมด้านบน หากคุณตัดสินใจที่จะเพิ่มแครอทและผักใบเขียว คุณสามารถโรยแครอทขูดและผักใบเขียวที่สับละเอียดไว้ด้านบน ฉันไม่ได้

ทีนี้มาเติมแป้งทั้งหมดกันเถอะ และส่งพายเยลลี่ของเราไปที่เตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200C แล้วอบจนสุก (ประมาณ 35 - 40 นาที ขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ)

ใส่พายที่ทำเสร็จแล้วลงในจานแบนขนาดใหญ่ ตัดเป็นชิ้น ๆ แล้วเสิร์ฟได้

พายเยลลี่ของเราพร้อมเนื้อสับหรือเนื้อ kefir พร้อมแล้ว อร่อย!

หากคุณชอบสูตรโปรดคลิกที่ปุ่มโซเชียลมีเดีย ฉันยินดีด้วยหากคุณแสดงความคิดเห็นของคุณโดยแสดงความคิดเห็นบนเว็บไซต์

คุณต้องเปิดใช้งาน JavaScript เพื่อโหวต

ขอให้เป็นวันที่ดีแขกที่รัก เว็บไซต์! เราได้อธิบายไปแล้วในบทความที่ผ่านมาถึงวิธีการปรุงพายเยลลี่และรวดเร็วมาก - วันนี้มีเรื่องเล่าเกี่ยวกับ วิธีทำพายมีทโลฟ. อันนี้กำลังเตรียม พายเยลลี่กับเนื้อสับและมันฝรั่งง่ายและรวดเร็ว - ดูด้วยตัวคุณเอง! 🙂


วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง 4-5 ชิ้น
  • 300-400gr. เนื้อบดละเอียด
  • ไข่ 2 ฟอง 100 มล. kefir (ครีมเปรี้ยว)
  • 100มล มายองเนส
  • หัวหอม 2 หัว
  • แป้ง 1 ถ้วย
  • 0.5 ช้อนชา โซดา (ผงฟู)
  • พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

เราทำความสะอาดมันฝรั่งและหั่นเป็นวงกลม (หนาขึ้นดีกว่า) ประมาณ 5 มม. หัวหอมทำความสะอาดและหั่นเป็นครึ่งวงด้วย แต่สามารถหั่นบาง ๆ ได้

เปิดเตาอบเพื่ออุ่นถึง 180C. ในชามลึกผสมมายองเนส kefir โซดาและไข่ ตีให้เข้ากัน ใส่แป้งที่ร่อนแล้วลงในชามแล้วนวดแป้ง

หล่อลื่นจานอบด้วยน้ำมันพืชและโรยขอบและด้านล่างของแบบฟอร์มด้วยเซโมลินา (เกล็ดขนมปังหรือแป้ง)

เราปิดด้านล่างและด้านข้างของแม่พิมพ์ด้วยมันฝรั่งกลม, พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส, ใส่เนื้อสับที่ด้านบนของมันฝรั่ง, พริกไทยและเกลืออีกครั้งเพื่อลิ้มรส

เราใส่หัวหอมครึ่งวงบนเนื้อสับ, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส, เทแป้งที่ด้านบนของหัวหอม, ปรับระดับ นำเข้าเตาอบประมาณ 45-50 นาที


เรานำเค้กที่ทำเสร็จแล้วออกมาวางบนจานขนาดใหญ่ (คุณไม่สามารถพลิกกลับได้) เราเสิร์ฟบนโต๊ะดื่มชากับพายและดูสูตรอาหารแสนอร่อยอื่น ๆ ในส่วน ""

หากคุณชอบสูตรอาหาร แบ่งปันกับเพื่อนและคนรู้จักโดยคลิกที่ปุ่มของโซเชียลเน็ตเวิร์ก บางทีพวกเขาก็อาจจะชอบเช่นกัน

อร่อย! ขอแสดงความนับถือ !

สูตรสำหรับทำพายพร้อมรูปถ่ายดูด้านล่าง

พายอื่นจากหมวดหมู่ บน อย่างเร่งรีบ - ผู้ช่วยชีวิตของฉันเมื่อไม่มีเวลาใส่ แป้งแบบดั้งเดิมสำหรับพาย การเตรียมเยลลี่พายเป็นเรื่องง่าย ผสมส่วนผสมสำหรับแป้งแล้วเทลงบนไส้ วันนี้ฉันจะบอกรายละเอียดวิธีทำพายเยลลี่กับเนื้อสับและมันฝรั่งบนแป้ง kefir-mayonnaise รวดเร็วและอร่อย พายเนื้อทำอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยม!

สำหรับพายเยลลี่มักจะเตรียมแป้งอย่างรวดเร็วและแป้ง มันสามารถเตรียมบนพื้นฐานของครีม, kefir, มายองเนสหรือส่วนผสมของส่วนผสมเหล่านี้ ในการเติมพายคุณสามารถใส่ได้มากที่สุด ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน- เนื้อสับ มันฝรั่ง เห็ด หัวหอม ผัก ชีส ฯลฯ อบ พายอย่างรวดเร็วด้วยการเทในเตาอบหรือในหม้อหุงช้าหรือในไมโครเวฟ ฉันยังคงชอบทำอาหารในเตาอบเหมือนที่แม่และคุณย่าของเราปรุง นี่คือสูตรของฉัน พายเนื้อสับ.

พายเยลลี่กับเนื้อสับ - สูตร

เพื่อเตรียมความอร่อย เค้กนุ่มเราจะต้อง:

  • มายองเนสโปรวองซ์ 250 กรัม
  • 500 มล. ของ kefir;
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ;
  • 1 ช้อนชา ซาฮารา;
  • 1 ช้อนชา โซดา (ไม่มีด้านบน);
  • แป้งตามต้องการ
  • 3-4 มันฝรั่ง
  • 1 หัวหอม
  • เนื้อสับ 300 กรัม
  • น้ำมันพืช.

ฉันจะจองทันทีว่าแทนที่จะใช้ kefir คุณสามารถใช้โยเกิร์ตโฮมเมดได้ แป้งสำหรับพายเยลลี่จัดทำขึ้นอย่างเรียบง่าย ผสมมายองเนสกับเกลือ น้ำตาล และไข่ในภาชนะ ใส่ kefir และโซดา ตีด้วยเครื่องตีหรือเครื่องตี เพิ่มแป้งเพื่อให้แป้งคล้ายกับครีมเปรี้ยวอย่างสม่ำเสมอ ผสมอีกครั้ง



ไส้พายสับ

ในฐานะที่เป็นส่วนประกอบของเนื้อพายคุณสามารถเลือกได้ไม่เพียงแค่เนื้อสับเท่านั้น แต่ยังสามารถเลือกเนื้อสัตว์ได้ด้วย ไก่หรือหมูชิ้น (ไม่ติดมันมาก) นั้นยอดเยี่ยม ฉันชอบทำไส้พายเนื้อสับมากที่สุด สามารถใส่ไส้ลงในพายดิบได้ แต่ในกรณีนี้คุณต้องเพิ่มเวลาในการอบ ฉันชอบใส่ไส้เกือบสำเร็จรูปลงในพาย

ปอกหัวหอมและมันฝรั่ง ตัดเป็นวงกลมบาง ๆ คุณสามารถทำได้แตกต่างกันสิ่งสำคัญคือชิ้นบาง ๆ ขั้นแรก ผัดหัวหอมในกระทะเป็นเวลาสามนาที จากนั้นใส่เนื้อสับลงในหัวหอมแล้วผัดให้เข้ากันประมาณ 4-5 นาที กวนเป็นครั้งคราว จุ่มมันฝรั่งในน้ำเดือด 1-2 นาที ควรบวมเล็กน้อยเพื่อไม่ให้มีมันฝรั่งบดจากมันฝรั่งดิบในพาย



เราใช้แบบฟอร์มสำหรับพายหรือกระทะเหล็กหล่อธรรมดาทาน้ำมันให้ดี เทแป้งบางส่วนแล้ววางวงกลมมันฝรั่ง การทดสอบเพิ่มเติมและ ไส้เนื้อเนื้อสับกับหัวหอม ในที่สุดเติมพายด้วยแป้งที่เหลือ วางถาดเค้กในเตาอบและอบที่ 200 องศาเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นลดอุณหภูมิลงเล็กน้อยแล้วอบต่ออีก 15-20 นาที มันอร่อยมากอย่างไม่น่าเชื่อ ฉันแนะนำ! ฉันยินดีที่จะรับฟังความคิดเห็นจากคุณเกี่ยวกับวิธีทำพายเยลลี่ เทคนิคและความลับของคุณ 🙂

ทุกคนสนใจความคิดเห็นของคุณ!

อย่าทิ้งเป็นภาษาอังกฤษ!
ด้านล่างมีแบบฟอร์มความคิดเห็น

สมาชิกของกลุ่ม VKontakte ของฉันได้รับ สูตรสดอันดับแรก. เข้าร่วมเดี๋ยวนี้!

ความคิดเห็นที่ 32

    ทบทวนเมื่อ 18 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา 21:52 น

    ฉันทำพายเยลลี่กับเนื้อสับและมันฝรั่งตามสูตรนี้ ชื่อเรื่องบอกว่าอร่อยอย่างเหลือเชื่อ - ความจริงที่แท้จริง!

    นาตาเลีย

    ความคิดเห็นที่เขียนเมื่อวันที่ 5 เมษายน 2014 เวลา 20:27 น

    ทำพาย แขกรับเชิญให้คะแนน 5+

    แสดงความคิดเห็นเมื่อ 23 ตุลาคม 2014 เวลา 22:46 น

    ขอบคุณ

    อิริน่า

    โพสต์เมื่อ 2 ธันวาคม 2014 เวลา 23:53 น

    เค้กเย็น อร่อย ขอบคุณสำหรับสูตร!

    ปาฟลูกา

    ความคิดเห็นที่โพสต์เมื่อวันที่ 30 มกราคม 2558 เวลา 08:11 น

    ว้าว! ปรากฎว่าคุณสามารถปรุงพายเยลลี่ในหม้อหุงช้าได้)) ATP สำหรับทิป

    เอเลน่า

    รีวิวโพสต์เมื่อ 26 พฤษภาคม 2015 เวลา 14:28 น

    เพิ่งทำ!!! โยนทุกอย่างที่อยู่บนกระทะ - ผัก + เนื้อ !! ใช้ต้นหอมจำนวนมากเพื่อสะเด็ดน้ำมัน ... อร่อย !!!

    ฉันลองกับกะหล่ำปลีและเนื้อไก่ฉันไม่รู้ว่าจะอบอะไร!

    เอเลน่า

    เขียนความเห็นเมื่อ 11 พฤศจิกายน 2558 เวลา 19:00 น

    ฉันอยากจะขอบคุณจริงๆ สูตรอร่อยทุกอย่างกลายเป็นครั้งแรกและจานนี้กลายเป็นหนึ่งในรายการโปรดของเราในครอบครัว!

    Zhanna

    แสดงความคิดเห็นเมื่อวันที่ 3 กุมภาพันธ์ 2559 เวลา 21:07 น

    ฉันสงสัยว่าทุกคนอบเค้กได้ตรงตามสูตรที่ระบุหรือไม่? ของฉันยืนอยู่เป็นเวลา 45 นาทีและดูเหมือนว่าจะไม่พร้อมในเร็วๆ นี้

    ฟาริดา

    โพสต์เมื่อ 16 กุมภาพันธ์ 2559 เวลา 16:25 น

    ตั้งแต่ฉันอ่านสูตรของคุณ ฉันแทบจะอบเฉพาะพายเยลลี่ที่มีไส้ต่างๆ (กะหล่ำปลี เนื้อ แอปเปิ้ล) อร่อยมากและที่สำคัญที่สุดใช้เวลาเตรียมน้อยทุกคนกินอย่างมีความสุข ขอบคุณ!

    แสดงความคิดเห็นเมื่อวันที่ 19 กุมภาพันธ์ 2559 เวลา 22:54 น

    มันอร่อยมาก พายที่คล้ายกันฉันย้อนเวลากลับไปในวัยเยาว์ เมื่อชาร์ลอตต์เบื่อหน่าย และไม่มีอินเทอร์เน็ต และการหาตำราอาหารก็เป็นเรื่องยาก ฉันนึกถึง การทดสอบที่คล้ายกันตัวเธอเองแม้ว่าจะไม่มีมายองเนสก็ไม่มีอยู่จริงเช่นกัน ครีมเปรี้ยว kefir นมเปรี้ยวในรูปแบบต่าง ๆ และท็อปปิ้งที่หลากหลาย - ที่อยู่ในมือ เค้กที่สะดวกและให้ผลกำไร ไม่ต้องพูดถึงความอร่อย

    ทาเทียน่า

    ทบทวนเมื่อ 31 มีนาคม 2559 เวลา 20:16 น

    พายอร่อย แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าชั้นแป้งบนมันฝรั่งนั้นไม่จำเป็น มันไม่ได้อบที่นั่นในช่วงเวลานี้ โดยรวมแล้วเป็นสูตรที่ยอดเยี่ยม

    สเวตา

    โพสต์เมื่อ 8 เมษายน 2559 เวลา 19:23 น

    และฉันจะลองอบกับมันฝรั่ง ต้นหอม และเห็ด ฉันคิดว่ามันจะอร่อยมาก เตาอบไปแล้ว

    แน่นอน ค่อนข้างรวดเร็วและสะดวกสบาย และที่สำคัญที่สุดคืออร่อย! ขอบคุณผู้เขียนสำหรับความคิด!

    สูตร +5!

    ที่นี่ง่ายยิ่งขึ้น

    ไข่ - 4 ชิ้น

    น้ำตาล - 1-2 ช้อนโต๊ะ

    Kefir (โยเกิร์ต, ครีมเปรี้ยวเจือจางด้วยน้ำหรือน้ำเปล่า) - 0.5l

    เกลือ - หยิก

    แป้ง - ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ

    โซดา - 1 ช้อนชา (ชำระคืน แต่ถ้าโยเกิร์ต - ไม่จำเป็น)

    น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

    และเอาเปลือกมันฝรั่งไปต้มจนสุกครึ่ง) ลองชิมดูก็อร่อยเหมือนกัน