ข้าวโพดต้มเป็นการรักษาฤดูร้อนแบบดั้งเดิม มีวิตามินและอื่น ๆ ค่อนข้างมาก องค์ประกอบที่มีประโยชน์. นอกจากนี้ยังเพียงพอที่จะต้มในน้ำเค็มเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยและสวยงาม รักษามากมาย. เด็ก ๆ จะได้รับความสุขเป็นพิเศษจากการใช้งาน แม่บ้านบางคนเพื่อกระจายอาหารให้อบในเตาอบด้วยกระดาษฟอยล์เพิ่มเนยเครื่องเทศและกระเทียม วิธีการทั้งหมดนี้ค่อนข้างง่าย แต่ต้องใช้เวลามาก (ไม่เกินหนึ่งชั่วโมง) ปรากฎว่ามีสูตร จานนี้ในเวอร์ชันเร่งความเร็ว เป็นข้าวโพดไมโครเวฟ คุณสามารถเพลิดเพลินกับธัญพืชแสนอร่อยได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที ซึ่งจะถูกใจทั้งเจ้าตัวน้อยที่ไม่ชอบรอนาน และพ่อแม่ของพวกเขา ซึ่งช่วยประหยัดเวลาอันมีค่าของพวกเขาได้อย่างมาก
เหมือนในไมโครเวฟ
มีหลายสูตรสำหรับการใช้อุปกรณ์นี้ วิธีที่ง่ายที่สุดคือต้มข้าวโพดในไมโครเวฟโดยตรงบนซังโดยไม่ต้องทำความสะอาดล่วงหน้าและใส่เครื่องเทศ นั่นคือวางไว้บนจานแก้วอุปกรณ์เปิดอยู่ที่พลังงานสูงสุดและตั้งเวลา เวลาทำอาหารโดยประมาณสำหรับ 1 ซังคือ 1.5 ถึง 2 นาที ขึ้นอยู่กับความสามารถของไมโครเวฟ หากกำลังไฟสูงสุดคือ 1 กิโลวัตต์ 1.5 นาทีก็เพียงพอแล้ว ถ้า 600 วัตต์ - มากเป็นสองเท่า
คลุมข้าวโพดที่เสร็จแล้วด้วยกระดาษเช็ดมือแล้วทิ้งไว้ประมาณ 5-7 นาทีเพื่อให้เย็นลงเล็กน้อย หลังจากนั้นสามารถทำความสะอาดได้ง่ายและสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะด้วยเกลือและไขมันเล็กน้อย เนย. ในรุ่นนี้จานนี้เหมาะสำหรับเด็ก ๆ ที่ยินดีที่จะทำความสะอาดซังด้วยตัวเอง คุณเพียงแค่ต้องแน่ใจว่าพวกเขาไม่ร้อนเกินไป
ข้าวโพดในไมโครเวฟในถุง
หากลอกเปลือกออกแล้วในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารพวกเขาจะแห้งและไม่มีรสดังนั้นควรชุบน้ำเพิ่มเติม สามารถทำได้หลายวิธี ตัวเลือกแรกคือการห่อแต่ละเปียก ผ้ากระดาษ. ประการที่สองคือวางไว้ในภาชนะ (ควรเหมาะสำหรับไมโครเวฟ) เทน้ำลงไปแล้วส่งไปต้ม จริงอยู่ ในกรณีนี้ เวลาทำอาหารจะเพิ่มเป็นสองเท่าโดยประมาณ และวิธีที่สาม วิธีที่เหมาะสมที่สุดคือใส่ซังข้าวโพดในถุงอบแบบพิเศษ (หรือแม้แต่ถุงพลาสติกธรรมดา) ในกรณีหลังข้าวโพดในไมโครเวฟจะไม่แห้งเนื่องจากความชื้นจะไม่ระเหย แต่จะยังคงอยู่ภายใน ในขณะเดียวกันก็สามารถถูด้วยเกลือและเครื่องเทศล่วงหน้า ( ใบโหระพาแห้ง, ออริกาโนหรือผักชีฝรั่ง).
ข้าวโพดอบในเตาอบ
สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่เบื่อการเคี้ยว ซังต้มแต่ต้องการสิ่งที่ไม่ธรรมดา แน่นอนว่าข้าวโพดในไมโครเวฟจะสุกเร็วกว่ามาก แต่ในเตาอบจะมีทั้งรสชาติที่อร่อยกว่าและมีกลิ่นหอมกว่า
สำหรับ 4 ซังคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: เกลือ, ผักชีฝรั่งหนึ่งพวง, กระเทียม 4 กลีบ, ส่วนผสมของพริกเล็กน้อย น้ำมันพืช. คุณควรตุนกระดาษรองอบไว้ด้วย ขั้นแรก ปอกเปลือกและสับกระเทียม ผักชีฝรั่งล้างและสับแล้วผสมเกลือและพริกไทยและเติมน้ำมันเล็กน้อย มวลที่ได้จะถูกหล่อลื่นอย่างทั่วถึงด้วยซังที่ปอกเปลือกแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์อย่างแน่นหนาและส่งไปยังเตาอบ ข้าวโพดอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 200 องศา ขอแนะนำให้พลิกหลาย ๆ ครั้งในระหว่างกระบวนการเพื่อไม่ให้เมล็ดไหม้ เสิร์ฟซังที่ยังไม่ได้ห่อและร้อนอยู่เสมอ มันกลับกลายเป็นว่ามีกลิ่นหอมและอร่อยมาก
ทุกคนรู้ดีว่าข้าวโพดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ เนื่องจากมีปริมาณวิตามินองค์ประกอบขนาดเล็กอิ่มตัวและ กรดไขมันพืชชนิดนี้คือ วิธีการรักษาที่ดีการป้องกันใน โรคหัวใจและหลอดเลือด. นอกจากนี้ข้าวโพดยังช่วยให้การเผาผลาญเป็นปกติและทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษ นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าสัดส่วน 45-50 กรัมของธัญพืชมหัศจรรย์เหล่านี้ต่อวันเพียงพอที่จะเติมเต็มร่างกายของคุณด้วยวิตามินที่จำเป็นทั้งหมด
อย่างไรก็ตามเพื่อความอร่อย ข้าวโพดฉ่ำยังไม่สูญเสียคุณค่าจำเป็นต้องเตรียมอย่างถูกต้อง สูตรข้าวโพดไมโครเวฟเป็นหนึ่งในที่สุด วิธีง่ายๆทำอาหารที่บ้าน วิธีทำข้าวโพดในไมโครเวฟให้ฉ่ำ นุ่ม และดีต่อสุขภาพ? คุณสามารถไมโครเวฟข้าวโพดบนซังได้หรือไม่? เราจะพยายามหาคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ
เตาไมโครเวฟเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้ายอดนิยมที่พนักงานต้อนรับเกือบทุกคนมีติดครัว แม้ว่าเตาไมโครเวฟจะเหมาะสำหรับการปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว แต่คนส่วนใหญ่เชื่อว่าอุปกรณ์นี้มีไว้สำหรับอุ่นและละลายอาหารเท่านั้น
ทุกคนทราบดีถึงผลิตภัณฑ์จากข้าวโพด เช่น ป๊อปคอร์น และน่าเสียดายที่หลายคนมีคติประจำใจว่าเมล็ดของผักวิเศษนี้จะแตกในไมโครเวฟ ข้าวโพดคั่วเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุด จานข้าวโพดซึ่งสามารถเตรียมได้ง่ายๆ ที่บ้าน และทำได้ง่ายมากในเตาอบไมโครเวฟ แต่ข้าวโพดในไมโครเวฟสามารถปรุงได้ด้วยวิธีนี้เท่านั้น
ในกรณีนี้ควรจำกฎบางอย่าง: ข้าวโพดต้องสุกเป็นน้ำนม พันธุ์น้ำตาล. เพื่อไม่ให้เมล็ดข้าวแตกออก ซังจะต้องชุบน้ำให้หมาด หรือดีกว่านั้นให้แช่ในน้ำเป็นเวลาหลายนาที
ข้าวโพดจะฉ่ำและนุ่มถ้าปรุงโดยไม่เอาใบสีเขียวที่ติดแน่นกับเมล็ดออก ก่อนนำเข้าไมโครเวฟ ให้เอาใบด้านบนออกเล็กน้อย ตัดหางด้านบนและก้านที่เหลือที่ฐานออกด้วยมีด
เวลาทำอาหาร - 5 นาทีที่กำลังไฟสูงสุด หากเตาไมโครเวฟของคุณมีกำลังไฟน้อยกว่า 1,000 วัตต์ ให้เพิ่มเวลาอีก 2 นาที
ข้าวโพดในไมโครเวฟในถุง
ข้าวโพดปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบในไมโครเวฟในถุงอบ ต้องทำความสะอาดหูขนาดกลางใบทั้งหมดจะถูกลบออกและล้าง ตัดซังเป็นก้อนเล็ก ๆ หนา 4-5 ซม. ใส่ข้าวโพดที่เตรียมไว้ลงในถุงพลาสติกสำหรับใส่อาหารทั่วไปหรือถุงสำหรับอบ มัดให้แน่นแล้วนำเข้าไมโครเวฟ
ตั้งกำลังไฟ 800 วัตต์ แล้วเปิดเครื่อง 10 นาที
ใส่ข้าวโพดที่เตรียมไว้ด้วยวิธีนี้ลงบนจานกว้าง โรยเกลือ พร้อมเสิร์ฟ ซังหั่นเป็นก้อน - การรักษาที่ชื่นชอบสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่
ตัวเลือกอื่นสำหรับการปรุงข้าวโพดในไมโครเวฟ
ก่อนนำเข้าไมโครเวฟ ให้เตรียมชามแก้วก้นลึกกันไฟ ซังล้างใบและขนให้สะอาดแล้วใส่ชาม เทข้าวโพดลงไป น้ำเย็นเพื่อให้ปิดหูได้อย่างสมบูรณ์ อย่าลืมปิดฝาชาม หากไม่มีฝา ให้ปิดด้วยแผ่นฟอยล์อาหาร
ปรุงอาหารด้วยกำลังไฟ 700-800 วัตต์ เป็นเวลา 45 นาที วิธีนี้ไม่เร็วที่สุด แต่ถ้าคุณไม่มีโอกาสปรุงข้าวโพด เตาแก๊สในกระทะหรือในหม้อไอน้ำสองครั้ง คุณสามารถใช้ตัวเลือกนี้ได้ตลอดเวลา ระวังอย่าให้น้ำเดือด - เติมถ้าจำเป็น
เวลาในการปรุงข้าวโพดในไมโครเวฟส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการตั้งค่าพลังงาน หูขนาดกลางสองหรือสามหูที่กำลังไฟ 1,000 วัตต์ต้มเป็นเวลา 10 นาที หากคุณกำลังปรุงอาหารในน้ำจะต้องเพิ่มเวลาเป็น 45 นาทีที่กำลังไฟ 700-800 วัตต์
ก่อนที่คุณจะปรุงข้าวโพดในไมโครเวฟเป็นเมล็ดธัญพืช คุณต้องปอกเปลือก ล้าง และแช่เมล็ดข้าวโพดเสียก่อน น้ำเย็นเป็นเวลา 20 นาที เตรียมชามหรือจานแก้วก้นลึกสำหรับทำอาหาร เตาอบไมโครเวฟ. วางข้าวโพดที่แช่ไว้ตั้งตรงแล้วกรีดเมล็ดให้ใกล้กับโคนซังด้วยมีดคมๆ
ใส่ธัญพืชที่ปอกเปลือกแล้วที่ด้านล่างของชาม เทน้ำเย็นลงไปแล้วปิดฝา เตรียมผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส เนยสักชิ้นและเกลือ ใส่ชามธัญพืชในไมโครเวฟแล้วเปิดเครื่องจับเวลา 30 นาที
หลังจาก 30 นาที ใส่เกลือ สมุนไพรสับ และเนย ผสมแล้วใส่กลับเข้าไปในเตาไมโครเวฟอีก 10 นาที เสิร์ฟในน้ำร้อนดีที่สุด เมื่อธัญพืชเย็นลงแล้ว สามารถนำไปใส่ในสลัดและใช้ทำป๊อปคอร์นได้
ป๊อปคอร์น - ป๊อปคอร์น ปรุงง่ายในไมโครเวฟ คุณสามารถเตรียมอาหารที่ดีสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ได้อย่างรวดเร็วและค่อนข้างง่ายดาย เทน้ำมันพืชลงไปที่ก้นภาชนะพลาสติกหรือชามแก้ว หากคุณไม่มีอาหารที่เหมาะสมอยู่ในมือคุณก็สามารถทำได้ แพ็คเกจปกติสำหรับการอบ ปอกเปลือกข้าวโพดสด ล้าง เช็ดให้แห้ง หั่นเมล็ดด้วยมีด
คุณสามารถใช้ธัญพืชแห้งซึ่งขายในร้านค้า ผสมเมล็ดธัญพืชให้เข้ากันจนได้รับการทาน้ำมัน - หากปรุงอาหารในถุง ให้เขย่าแรงๆ 2-3 ครั้ง ปิดฝาชามหรือภาชนะปิดปากถุงมัดให้แน่น
ใส่ข้าวโพดที่เตรียมไว้ลงในไมโครเวฟและตั้งเวลา 2-3 นาทีอย่างเต็มกำลัง ระวังอย่าให้เมล็ดข้าวไหม้ ทันทีที่คุณได้ยินเสียงป๊อปคอร์นดังรุนแรงและบ่อยครั้ง ให้รอสักครู่แล้วนำป๊อปคอร์นออก ธัญพืชจะขยายตัวมาก ดังนั้นอย่าปรุงอาหารเป็นชุดใหญ่
ผักผลไม้และ ธัญญาหารเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับบุคคลที่จะกรอกและ ชีวิตที่มีสุขภาพดี. หากสามารถนำเนื้อสัตว์ออกจากอาหารได้อย่างอิสระ พืชผลที่ระบุไว้ข้างต้นก็ไม่ควรละเลย
ข้าวโพดเป็นพืชสูงที่ให้ผลในรูปแบบของซังที่เต็มไปด้วยธัญพืช นี่คือคลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุที่แท้จริง คุณสมบัติหลักของข้าวโพดคือความสามารถในการทำความสะอาดระบบทางเดินอาหารของสารพิษและสารอันตราย ไม่น่าแปลกใจที่มันถูกเรียกว่า "ราชินีแห่งท้องทุ่ง" เพราะมีเพียง 150 กรัมของผลิตภัณฑ์เท่านั้น เบี้ยเลี้ยงรายวันวิตามินบีซึ่งทำหน้าที่เป็นยาระงับประสาท ช่วยต่อสู้กับความเครียด และช่วยให้การทำงานประสานกัน ระบบประสาท. ธาตุหลายชนิดต่อสู้กับการอักเสบ และสารต้านอนุมูลอิสระมีผลดีต่อการย่อยอาหาร
การเลือกซัง
อร่อยและ จานเพื่อสุขภาพปรุงได้ถ้าซังดีเท่านั้น เพื่อป้องกันการซื้อผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสีย คุณต้องสามารถเลือกข้าวโพดที่เหมาะสมได้
- ฤดูสุกของผลิตภัณฑ์นี้คือเดือนสิงหาคม ในเวลานี้ข้าวโพดเต็มไปด้วยสารที่มีประโยชน์ทั้งหมด
- การซื้อซังในตลาดจากผู้ขายที่เชื่อถือได้นั้นคุ้มค่า เพื่อให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์นั้นเป็นธรรมชาติและไม่ใช้สารเคมี
- ตอนนี้เกี่ยวกับลักษณะที่ปรากฏ: ธัญพืชควรเป็นสีเหลืองอ่อนและซังถูกห่อด้วยใบไม้อย่างแน่นหนาซึ่งก็มีมากมาย สีเขียวโดยไม่มีการรวม ใบบนอาจแห้ง
- บ่อยครั้งที่ซังถูกปกคลุมด้วยเชื้อรา สิ่งนี้ควรค่าแก่การให้ความสนใจ คราบจุลินทรีย์ใด ๆ แสดงว่าไม่ควรรับประทานผลิตภัณฑ์นี้
- ผลไม้ที่สุกงอมเกินไปก็ไม่เหมาะสำหรับอาหารมื้อค่ำที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน ดังนั้นจึงควรตรวจสอบ: ฉีกเมล็ดพืชหนึ่งเม็ดแล้วกดเล็กน้อยเพื่อดูว่าเป็นน้ำผลไม้ชนิดใด ควรจะหนาและเบา
ต่อไปนี้เป็นกฎง่ายๆ ที่จะช่วยคุณเลือกซังสำหรับ จานอร่อยเต็มไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็ก
กฎทั่วไปสำหรับการปรุงอาหาร
การปรุงข้าวโพดเป็นกระบวนการที่ยาวนานแต่น่าสนใจ หากทำทุกอย่างถูกต้องผลลัพธ์จะนำมาซึ่งความสุขอย่างแน่นอน เวลาในการปรุงอาหารขึ้นอยู่กับวิธีการปรุงอาหารและความแก่ของผลไม้ เพื่อให้แม่นยำยิ่งขึ้น กระบวนการอาจใช้เวลาครึ่งชั่วโมง หนึ่งชั่วโมง หรือแม้แต่สามชั่วโมง
อย่างไรก็ตามสามารถเร่งความเร็วได้โดยใช้เตาไมโครเวฟ ฟังก์ชันการทำงานของเตาอบไมโครเวฟสมัยใหม่ไม่ได้จำกัดอยู่แค่การอุ่นอาหารและการละลายน้ำแข็งเท่านั้น คุณสามารถปรุงอาหารและอบได้ด้วยการมีตะแกรง
การปรุงข้าวโพดในไมโครเวฟสะดวกกว่า ไม่เพียงเพราะเหตุผลในการประหยัดเวลาเท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะคุณสามารถทิ้งข้าวโพดไว้ได้และไม่ต้องกังวลว่าจะมีบางอย่างผิดพลาด
ก่อนปรุงอาหารให้เตรียมข้าวโพด สิ่งนี้จะต้องใช้น้ำไหล ควรล้างซังและทำความสะอาดใบและขนให้สะอาด ทำเช่นนี้เพื่อไม่ให้เมล็ดข้าวแตก หลังจากนั้นข้าวโพดจะถูกวางไว้ในภาชนะที่มีน้ำเย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หากมีขนาดใหญ่มากควรตัดออกเป็นสองส่วน ในตอนท้ายของการแช่ซังจะถูกเทด้วยน้ำเดือดและส่งไปยังไมโครเวฟ นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่า ข้าวโพดต้มในน้ำที่ไม่ใส่เกลือเท่านั้นหากยังคงใช้เกลือ ธัญพืชจะแข็งและแข็ง
สูตรอาหาร
คุณสามารถปรุงข้าวโพดได้หลายวิธี แต่รสชาติจะอร่อยเสมอไม่ว่าจะเป็นกับข้าวอิสระหรือรวมกับผักอื่น ๆ จานสามารถหวานหรือเผ็ดสามารถใช้เครื่องปรุงรสต่างๆได้ สามารถต้มข้าวโพดโดยตรงบนซังหรือจะคั่วเมล็ดก็ได้ ข้าวโพดคั่วเป็นผลไม้ชนิดหนึ่ง ทุกคนจะได้พบกับอาหารจานโปรด สิ่งที่สำคัญที่สุดที่นี่คืออย่ากลัวและลองทำทุกอย่าง
ปรุงอาหารอย่างรวดเร็วใน 5 นาที
เนื่องจากข้าวโพดมักใช้เวลาปรุงอย่างน้อย 30 นาที ข้อมูลต่อไปนี้อาจถูกใจคุณ กระบวนการเดียวกันในไมโครเวฟจะใช้เวลาอันมีค่าเพียง 5 นาที
วิธีการทำข้าวโพดในห้านาที? สิ่งสำคัญคือการเลือกซังที่เหมาะสม ข้าวโพดอ่อนซึ่งมีสีอ่อนและน้ำเมล็ดเกือบขาวนั้นอุดมไปด้วยวิตามิน เธอมี รสหวาน. จานนี้จะถูกจดจำไปอีกนาน พันธุ์ข้าวโพดอาหารสัตว์หรือสุกเกินไปไม่เหมาะสำหรับวิธีการปรุงอาหารนี้ การเตรียมข้าวโพดนั้นง่ายมาก:
- ควรล้างซังแต่ห้ามลอกใบ ตัดเฉพาะส่วนปลายของก้านออก
- วางบนจานหรือจานสำหรับเตาอบไมโครเวฟแล้วปิดฝาพิเศษ
- เปิดไมโครเวฟ 5 นาที ที่กำลังไฟ 1,000 วัตต์
- ทันทีหลังจากหมดเวลาให้นำซังออกเอาใบออกจากพวกเขาแล้วทาเนยด้วยเนย คุณสามารถปรุงรสด้วยเกลือตามชอบ
นี่คือสูตรด่วนอย่างง่ายซึ่งผลลัพธ์ที่คุณจะจดจำได้เป็นเวลานาน อาหารอันโอชะนี้จะได้รับการชื่นชมจากเด็ก ๆ มีวิธีอื่น แต่จะใช้เวลาอีกเล็กน้อย - 10-12 นาที:
- ซังถูกล้างออกจากใบ ปลายถูกตัดออกทั้งสองด้าน
- ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้จะต้องล้างใต้น้ำไหล ห่อด้วยกระดาษเช็ดมือและชุบน้ำอีกครั้ง บีบเร็วๆ ไม่ให้หยดแล้ววางบนจานหรือใน จานพิเศษเข้าไมโครเวฟ. สามารถปิดฝาพิเศษได้
- เปิดพลังงานสูงสุดและตั้งเวลา โดยเฉลี่ย 6-9 นาที
- หลังจากปิดเครื่องแล้ว ให้ทิ้งข้าวโพดไว้อีกสองสามนาทีเพื่อให้เหงื่อออก จากนั้นคุณก็สามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณได้อย่างปลอดภัย
สูตรนี้ดีเพราะใช้เวลาน้อย คุณจะได้ของอร่อยและ อุดมไปด้วยวิตามินจาน.
ในแพ็คเกจ
ซังปรุงในรูปแบบที่สะอาดและจำเป็นต้องใช้ถุงเพื่อให้ธัญพืชไม่สูญเสียความชุ่มฉ่ำในระหว่างกระบวนการทำอาหาร
สำหรับสูตรคุณสามารถใช้ถุงอบแบบพิเศษหรือแม้แต่แบบธรรมดา - พลาสติก มันจะสร้างสุญญากาศและไม่อนุญาตให้ความชื้นที่มีค่าระเหยออกไปและผลิตภัณฑ์จะฉ่ำ การปรุงอาหารในถุงช่วยให้คุณใช้เกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ ที่จะเน้น รสชาติที่ประณีต. อาจเป็นออริกาโน ใบโหระพา หรือผักชีลาว
ในการเตรียมคุณต้องใส่ซังลงในถุงแล้วปิดให้สนิทใส่ในไมโครเวฟ จากนั้นคุณต้องเปิดโหมดพลังงานสูงสุดเป็นเวลา 5-8 นาที หลังจากปิดตัวจับเวลา ให้ทิ้งถุงไว้ในไมโครเวฟสักสองสามนาที จากนั้นนำออกมาทาเนย
บนน้ำ
สูตรนี้ค่อนข้างง่าย แต่เวลาที่ใช้เพิ่มขึ้นประมาณสองเท่าครึ่ง แน่นอนว่ายังน้อยกว่าเมื่อปรุงอาหาร วิธีดั้งเดิม. ในการปรุงอาหาร คุณจะต้องมีภาชนะที่เหมาะสำหรับเตาอบไมโครเวฟ น้ำ และข้าวโพดที่ปอกเปลือกแล้ว
ควรวางซังข้าวโพดในภาชนะให้อยู่ในระนาบเดียวกันและไม่ได้วางในแนวทแยงมุม ตัวใหญ่ต้องตัด ควรเทข้าวโพดด้วยน้ำเพื่อให้ครอบคลุมทั้งหมด มิฉะนั้นการปรุงอาหารจะไม่สม่ำเสมอและรสชาติจะแย่ลง ใช่และ รูปร่างอาจเสื่อมสภาพ ขั้นตอนต่อไปคือใส่จานในไมโครเวฟและปรุงอาหารเป็นเวลา 20-30 นาทีที่กำลังไฟสูงสุด หลังจากปรุงอาหารแล้วอย่าดึงออกทันที ปล่อยให้มันยืนขึ้นเล็กน้อยจากนั้นคุณสามารถแพร่กระจายได้ จานสวยแปรงซังด้วยเนย เพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพิ่มเติมเพื่อลิ้มรส
มีประโยชน์มากและ สินค้าอร่อย- ข้าวโพด. จากบทความ คุณได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารในไมโครเวฟอย่างถูกต้อง และสิ่งที่น่าทึ่งเกี่ยวกับวิธีนี้ วิธีที่รวดเร็วการทำอาหารเหมาะสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับเวลา และยังดีถ้าคุณไม่ชอบยืนอยู่ที่เตาเป็นเวลานาน
ความลับ การปรุงอาหารที่เหมาะสมข้าวโพดในไมโครเวฟ ดูวิดีโอถัดไป
ข้าวโพดต้มเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ หวานหอมอร่อย - ในฤดูสุกมักปรากฏบนโต๊ะของเรา โดยปกติแม่บ้านจะปรุงข้าวโพดในหม้อขนาดใหญ่บนเตาซึ่งใช้เวลานานพอสมควร แต่ปรากฎว่าสามารถเตรียมอาหารในฤดูร้อนนี้ได้อย่างรวดเร็วโดยใช้เตาไมโครเวฟธรรมดา
วิธีการปรุงอาหารข้าวโพดในไมโครเวฟในใบ?
ที่สุด ทางที่ง่ายการปรุงอาหารมีดังนี้:
- ที่ซังที่ห่อด้วยใบไม้ ให้พับด้านบนสุดของซังกลับไป แล้วค่อยๆ เอาเส้นข้าวโพดยาวๆ ออกอย่างระมัดระวัง ซึ่งเรียกว่าสติกมา หลังจากนำออกแล้ว ให้นำใบไม้กลับเข้าที่
- วางซังข้าวโพดในไมโครเวฟและตั้งเวลาเป็น "5 นาที" และกำลังไฟเป็น "สูงสุด" หากคุณกำลังจะปรุงอาหารหลายหู ให้เพิ่มเวลาตามลำดับ: 2 หู - 10 นาที, 3 หู - 15 นาที เป็นต้น
- กดปุ่ม "เริ่ม" และรอสัญญาณเสียงว่าจานพร้อม หากใส่ซังข้าวโพดสองหรือสามอันในไมโครเวฟ ควรเปลี่ยนซังทุก ๆ ห้านาทีและอย่าลืมกลับด้าน
- ให้ ข้าวโพดต้มนอนลงในใบไม้อีกสองสามนาทีแล้วนำออกจากซัง
วิธีการปรุงข้าวโพดในไมโครเวฟด้วยกระดาษเช็ดมือ?
วิธีนี้เหมาะสำหรับข้าวโพดที่ซื้อมาแล้วไม่มีใบ
- ห่อซังที่ปอกแล้วแต่ละฝักด้วยกระดาษเช็ดมือที่ชุบน้ำหมาดๆ ใช้ผ้าขนหนูที่หนาที่สุด หากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในครัวของคุณทำจากกระดาษบางๆ ให้ห่อข้าวโพดเป็นสองหรือสามชั้น
- ใส่ซังลงในผ้าขนหนูในไมโครเวฟ จากนั้นดำเนินการในลักษณะเดียวกับที่อธิบายไว้ในวรรค 1 ของบทความนี้ทุกประการ
วิธีปรุงข้าวโพดในไมโครเวฟในถุงพลาสติก
ได้รับข้าวโพดที่ยอดเยี่ยมในถุงพลาสติกธรรมดา
- ใส่ซังข้าวโพดที่ปลิดใบแล้วลงในถุงพลาสติกที่สะอาด ใช้แพ็คเกจที่ค่อนข้างแน่น บิดขอบกระเป๋าหรือมัดด้วยด้าย
- ใส่ถุงในไมโครเวฟและตั้งไฟสูงสุดและเวลาขึ้นอยู่กับปริมาณ ข้าวโพดบนซังในแพ็คเกจ เวลาทำอาหารแต่ละหูใช้เวลา 5 นาที
- เปิดเตาอบและรอให้ข้าวโพดสุก
มีบางครั้งที่ห้านาทีไม่เพียงพอที่จะทำให้เมล็ดข้าวโพดนิ่ม อาจเป็นเพราะคุณซื้อข้าวโพดมารกแล้ว ในกรณีนี้ให้เพิ่มอีก 2-3 นาทีสำหรับแต่ละซัง คุณสามารถใช้ถุงพิเศษแทนถุงพลาสติกได้ ติดฟิล์ม. จากนั้นห่อแต่ละซังด้วยหลาย ๆ ชั้นแยกกัน
วิธีเสิร์ฟข้าวโพดไมโครเวฟ?
หลายคนกิน ข้าวโพดร้อนเพียงแค่โรยด้วยเกลือ มันจะอร่อยมากขึ้นถ้าคุณทาเนยด้วยเนยก่อนแล้วจึงใส่เกลือ คุณยังสามารถทำซอสพิเศษ:
- 2 ช้อนโต๊ะ ครีมข้นผสมกับน้ำตาล 1 ช้อนชาและเกลือเล็กน้อย
- ใส่กระเทียมสองสามกลีบผ่านสื่อไปยังครีมเปรี้ยว เพิ่มผักชีฝรั่งสับและใบโหระพาและพริกไทยป่นเล็กน้อย
- แช่ซอสในตู้เย็นและเสิร์ฟบนข้าวโพดร้อน
วิดีโอภาพเกี่ยวกับการปรุงข้าวโพดในไมโครเวฟ
ถ้าคุณชอบข้าวโพดสดร้อนและมีกลิ่นหอม สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ
อาหารต้มเป็นที่ชื่นชอบของเด็กและผู้ใหญ่ แต่ทุกคนรู้ว่าต้องปรุงเป็นเวลานาน ห้องครัวเต็มไปด้วยควัน ถ้ามีฮูดก็ต้องเปิด โดยทั่วไปมีความยุ่งยากมาก
จริงอยู่ มีวิธีที่ง่ายกว่าในการรับประทานซังข้าวโพดหวาน นั่นคือการซื้อซังซังสำเร็จรูปจากผู้ขายริมถนน คุณแน่ใจหรือไม่ว่าสภาพการปรุงอาหารของผลิตภัณฑ์ปลอดเชื้อและผู้ปรุงอาหารมีสุขภาพดี แล้ววิ่งออกไป
แต่ฉันชอบทำข้าวโพดกินเองมากกว่า ยิ่งไปกว่านั้น ฉันรู้วิธีที่รวดเร็วและปลอดเชื้อ ซึ่งฉันแนะนำคุณหากคุณยังไม่รู้วิธีปรุงข้าวโพดในไมโครเวฟ
วิธีปรุงข้าวโพดในไมโครเวฟ
สูตรนี้ง่าย ทุกคนคิดว่าธัญพืชจะยิงในไมโครเวฟ แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น ข้าวโพดปกติทำงานอย่างสงบในไมโครเวฟซึ่งผ่านการตรวจสอบซ้ำแล้วซ้ำอีก
- วิธีหุงข้าวโพดในไมโครเวฟโดยไม่ใช้น้ำ
ผลไม้ไม่ได้ทำความสะอาด ตัดเฉพาะช่อและหางเท่านั้น ใบไม้สีเขียวจะสร้างห้องอบไอน้ำ
เราใส่หูที่เตรียมไว้สองหรือสามหูในเตาไมโครเวฟเปิดเครื่องเต็มกำลังเป็นเวลา 5 นาที (กำลังไฟของเตาอบของฉันคือ 1,000 วัตต์หากพลังงานของคุณน้อยกว่าต้องเพิ่มเวลา)
หลังจากผ่านไปห้านาทีคุณจะได้ลิ้มรสซังที่มีกลิ่นหอม
คุณสามารถเปรียบเทียบเวลาในการสุกของขี้ผึ้ง: บนเตาอย่างน้อย - อย่างน้อย 30 นาที, สุกมากจะสุก 1-2 ชั่วโมง ในไมโครเวฟเพียง 5-7 นาที
รสชาติของการปรุงในไมโครเวฟนั้นดีกว่าการต้มมาก คุณเพียงแค่ต้องกินมันทันที หลังจากนอนลงสักพัก ซังที่ปอกเปลือกจะแห้งและแข็งเล็กน้อย
เกลือหลังจากปรุงอาหารและเพลิดเพลิน ลองดูสิ คุณจะไม่ดึงหู และทำไม? กำลังเตรียมแบทช์ใหม่ใน MVP แล้ว และคุณ? ท้ายที่สุด คุณคงทราบดีอยู่แล้วว่าการปรุงข้าวโพดในไมโครเวฟนั้นเป็นเรื่องง่ายๆ