สลัดกับกุ้งต้มและสับปะรด อาหารเรียกน้ำย่อยกับกุ้ง สับปะรดกระป๋อง และไก่

สลัดกับกุ้งและสับปะรดนั้นดีต่อสุขภาพและ จานอร่อยซึ่งสามารถจัดเตรียมได้ไม่เฉพาะสำหรับการเฉลิมฉลองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในวันอื่นๆ ด้วย ใช้เวลาน้อยมากในการเตรียมสลัดนี้ และแสงและ รสชาติที่ละเอียดอ่อนจะทำให้คุณพอใจอย่างแน่นอน กุ้งและสับปะรดเป็นวัตถุดิบที่เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์จำนวนมาก คุณสามารถทดลองได้ไม่รู้จบ

หากคุณแทนที่มายองเนสด้วยน้ำมะนาวหรือ น้ำมันมะกอกสลัดนี้เหมาะสำหรับผู้ที่สมัครพรรคพวก โภชนาการที่เหมาะสมและ วิถีการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีชีวิต. โยนชีสหรือไข่ลงไป แล้วคุณจะได้ของว่างแสนอร่อยที่ซึ่งทุกแคลอรี่มีอยู่ในนั้น และเมื่อรวมกับสเต็กเนื้อหรือไก่อบแล้ว คุณจะได้เป็นมื้อค่ำที่ยอดเยี่ยม

ในบทความนี้ฉันขอเสนอสลัดนี้หลายรูปแบบให้คุณ

สลัดอร่อยกับกุ้ง สับปะรด และชีสชมเชย

วัตถุดิบ:

• กุ้งปอกเปลือก - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• แหวนสับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ไข่ - 3 ชิ้น
• มะนาว - 1 ชิ้น
• คาเวียร์สีแดง - 100 กรัม
• มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร

ไข่ต้มแข็งเย็น แยกโปรตีนออกจากไข่แดงและถูบนกระต่ายขูดหยาบ ต้มกุ้งในน้ำเดือดประมาณ 2 นาที อย่าลืมใส่เกลือ เราถูชีสบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ระบายของเหลวออกจากขวดสับปะรดสับเป็นก้อนเล็ก ๆ

ในการทำสลัด คุณสามารถใช้แทปเปอร์ทาวเวอร์หรือรูปแบบอื่นก็ได้ ใส่ไข่ขาวที่ขูดไว้ชั้นแรก เราทำตาข่ายมายองเนสขนาดเล็ก

เราผ่ากุ้งออกเป็น 3-4 ส่วน แต่ก่อนอื่นเราเลือกกุ้งที่ไม่บุบสลายสักสองสามตัวสำหรับตกแต่ง วางไว้ในชั้นถัดไป หล่อลื่น ซอสมายองเนส.

วางสับปะรดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าด้านบน ราดด้วยซอสมายองเนส ตอนนี้วางไข่แดงที่ขูดแล้วกระจายให้ทั่วพื้นผิวและใช้ช้อนกดเบา ๆ

ในชามแยกต่างหาก ผสมชีสกับมายองเนส เติมแม่พิมพ์ด้วยส่วนผสมนี้จนสุดขอบ

ตอนนี้พลิกแม่พิมพ์สลัดคว่ำลงบนจานแล้วถอดแม่พิมพ์ออก เราสามารถตกแต่งป้อมปราการของเราได้เท่านั้น ในการทำเช่นนี้ด้วยความช่วยเหลือของกุ้งวางหัวใจเติมคาเวียร์ คุณยังสามารถตกแต่งป้อมปราการรอบ ๆ เส้นรอบวงด้วยไข่ คุณสามารถตกแต่งด้วยดอกกุหลาบมะนาวสมุนไพร

วิธีทำสลัดกุ้ง สับปะรด ปูอัด และแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

• กุ้ง 500 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง 4 กระป๋อง
• แอปเปิ้ลเขียว 2 ลูก
• ผักกาดแก้วไอซ์เบิร์ก 1/2 ลูก
• 70 ก ชีสแข็ง
• ปูอัด 250 ก
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
• ซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร

ผักกาดแก้วไอซ์เบิร์กหั่นเป็นเส้นยาวบางๆ แล้วหั่นตามขวางเป็นแท่งสั้นๆ

หั่นปูอัดเป็นชิ้นใหญ่

เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากผิวหนังเอาแกนออก ตอนนี้หั่นเป็นชิ้นเล็กกว่า ปูอัด.

ตัดสับปะรดเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ เราปรุงกุ้งในน้ำเค็ม ล้างให้สะอาด เราจะใช้ทั้งตัว

เรารวมส่วนประกอบที่เตรียมไว้ทั้งหมดในภาชนะขนาดใหญ่แล้วผสม

มาเตรียมซอสกัน ในการทำเช่นนี้ผสมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศในอัตราส่วน 1: 2 คุณควรจะได้สีชมพูอ่อนสม่ำเสมอสม่ำเสมอ ปรุงสลัดด้วยซอสที่ได้ เสิร์ฟ

สูตรโฮมเมด "ค็อกเทลทะเล" กับสับปะรดและชีส

เราจะต้อง:

• กุ้งต้มปอกเปลือก - 200 กรัม
• แหวนสับปะรดกระป๋อง - 2-3 ชิ้น
• ปูอัด (เนื้อ) - 200 ก
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ซอสมะเขือเทศ - 0.5 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร

เริ่มด้วยการทอดกุ้ง น้ำมันพืชหรือราดซอสสูตรพิเศษสำหรับทอดจนเหลืองกรอบ ปล่อยให้เย็นสนิท

ระหว่างนี้ก็หั่นปูอัดเป็นชิ้นเล็กๆ สับสับปะรดเป็นลูกบาศก์ขนาดเท่ากัน ทาชีสลงไป เครื่องขูดหยาบ. เรารวมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดลงในชามลึกผสม

สำหรับซอส ให้ผสมซอสมะเขือเทศกับมายองเนสในชามแยกต่างหาก คนให้เข้ากัน คุณสามารถเพิ่มซอสถั่วเหลืองเล็กน้อยได้หากต้องการ

แต่งสลัดด้วยน้ำสลัด พร้อมเสิร์ฟ สามารถตกแต่งด้วยมะนาวฝาน

สลัดที่อร่อยที่สุดกับไก่รมควัน กุ้ง และสับปะรด

เราจะใช้เวลา:

• อกไก่ (รมควันได้) - 300 ก
• สับปะรดกระป๋อง - 1 ข
• กุ้งปอกเปลือก - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• มะกอกหลุม - 0.5 กระป๋อง
• น้ำมันมะกอกสำหรับทำน้ำสลัด

การทำอาหาร

ต้มกุ้งให้สุก ล้างให้สะอาด พักไว้ให้เย็น เราจะใช้ให้หมด

เนื้อไก่และสับปะรดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

เราสับมะกอกเป็นชิ้นหรือเป็นวงตามที่คุณต้องการ

เรารวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในถ้วยลึกปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

ตะแกรงชีสด้านบน เครื่องขูดละเอียด.

สูตรสลัดกุ้งสับปะรดและอะโวคาโดอย่างง่าย

เราจะต้อง:

• สับปะรดกระป๋อง - 2 วง
• อะโวคาโด - 0.5 ชิ้น
• กุ้งปอกเปลือก - 50 กรัม
• ผักกาดหอมใบ - 20 กรัม
• มิ้นท์ - 4 ใบ
• วูสเตอร์ซอส
• พริกไทย
• น้ำมันมะกอก
• น้ำมันดอกทานตะวัน

การทำอาหาร

ใส่ผักกาดหอมฉีกและใบสะระแหน่ลงในชามลึก

ตัดสับปะรดเป็นเส้นแล้วส่งไปยังชาม

ปอกเปลือกอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

ทอดกุ้งในน้ำมันพืชจนเหลือง เกลือและพริกไทย เย็นลงกันเถอะ เมื่อเตรียมสลัดในครัวร้านอาหารคอนญัก 25 กรัมจะถูกเทลงในกระทะเมื่อสิ้นสุดการทอดและจุดไฟในกระทะเช่น การรักษาความร้อนแนบ รสชาติพิเศษ. แต่เราทำอาหารที่บ้านดังนั้นเราจะไม่ทำตามขั้นตอนดังกล่าว

ตอนนี้ปรุงสลัดด้วยน้ำมันมะกอก, ซอส Worcestershire, เติมเกลือเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานเสิร์ฟ

สูตรสำหรับสลัดพัฟกับกุ้ง สับปะรด ไข่และชีส

เราจะใช้เวลา:

• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• กุ้งปอกเปลือก - 150 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 4-5 วง
• ไข่ - 3 ชิ้น
• มะนาว - 1 ชิ้น
• มายองเนส

การทำอาหาร

ก่อนอื่นเรามาเตรียมกุ้งกันก่อน ต้องละลายและต้มในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาทีอย่าลืมเกลือ พวกเขาจะต้องเย็นสนิท

สับปะรดแห้งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

บดชีสด้วยเครื่องขูด

ปอกเปลือกไข่ลวกแล้วสับให้ละเอียด ตอนนี้วางองค์ประกอบที่เตรียมไว้ในชั้น

ก่อนอื่นให้สับปะรดกระจายให้ทั่วจานทำตาข่ายมายองเนส เรานอนอยู่ด้านบน ไข่สับหล่อลื่นด้วยซอสมายองเนส เทชีสขูดลงบนไข่และไขมันด้วย ใส่กุ้งเป็นชั้นสุดท้าย จานพร้อมแล้ว

อร่อย!

กุ้ง - ส่วนผสมที่ดีสำหรับทำสลัดเพราะเตรียมง่ายและหลายคนชอบรสชาติของมัน หากก่อนหน้านี้อาหารทะเลเหล่านี้ถือเป็นของแปลกใหม่ ตอนนี้ทุกคนสามารถชื่นชมรสชาติของมันได้แล้ว สามารถเตรียมส่วนผสมต่าง ๆ ได้มากมาย: กับข้าว, ไข่, ชีส, ผลไม้และผัก ในสูตรนี้เราจะพิจารณาตัวเลือกในการปรุงอาหารด้วยสับปะรดและชีส

สิ่งสำคัญคืออย่าให้กุ้งสุกเกินไป เพราะเนื้อของกุ้งจะแข็งเหมือนยาง สับปะรดรสเปรี้ยวอมหวานช่วยเสริมรสชาติและมอบความสดชื่นให้กับจาน ชีสใด ๆ ที่สามารถนำมาใช้ในการปรุงอาหาร พันธุ์ดูรัม. สลัดรสเลิศด้วยกุ้งและสับปะรดนั้นง่ายต่อการเตรียมและจะสร้างความสุขให้กับครอบครัวและแขก เช่นเดียวกับอาหารทะเลทุกชนิดมันดีต่อสุขภาพมากและในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างเบา

ข้อมูลรสชาติ สลัดกับอาหารทะเล

วัตถุดิบ

• กุ้งแช่แข็ง - 400 กรัม
• สับปะรดสด - 1 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• มะนาว - 50 กรัม (ครึ่งมะนาว);
• สลัด Frize - 50 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 50 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
• สีดำ พริกไทยป่น;
• เกลือ.

วิธีทำสลัด Exotica กับกุ้งและสับปะรด

สับปะรดสามารถใช้ได้ทั้งสดและกระป๋อง ขอแนะนำให้เลือกความสดเนื่องจากดีต่อสุขภาพ ในการทำให้ผลไม้นุ่มขึ้นและรสชาติดีขึ้น คุณต้องลวก น้ำร้อน. จากนั้นตัดตามยาวออกเป็นสองส่วนอย่างระมัดระวังและแยกเนื้อออกจากเปลือกตามขอบทั้งหมด เปลือกที่เหลือสามารถใช้เป็น การส่งต้นฉบับบนโต๊ะใช้แทนจาน

ตัดเยื่อกระดาษที่แยกออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ก่อนที่คุณจะเริ่มปรุงกุ้ง คุณต้องตรวจสอบว่ากุ้งสุกก่อนนำไปแช่แข็งหรือไม่ สำเร็จรูปมีสีชมพูสามารถละลายได้ที่ อุณหภูมิห้องภายใน 2-3 ชม. เพื่อเร่งกระบวนการ ให้แช่อาหารทะเลแช่แข็งในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาที แล้วสะเด็ดน้ำในกระชอน กุ้งดิบสีเทาต้มห้านาทีไม่มาก ในการทำเช่นนี้ให้ใส่เกลือลงในน้ำเดือดแล้วใส่กุ้ง เมื่อสุกแล้วให้ใส่กระชอนแล้วแกะเปลือก หาง และหัวออก

ใส่กุ้งและสับปะรดลงในชาม ใส่ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ ผสมเบา ๆ

ในการเตรียมน้ำสลัด บีบน้ำจากมะนาว เติมน้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ด้วยน้ำสลัดที่ได้

ขูดชีสแข็งบนที่ขูดละเอียดเพื่อให้ได้รสชาติที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น

คัดแยกผักกาดหอม Frize - ใบควรไม่มีจุดสีเหลืองและสีดำ มีกลิ่นหอม จากนั้นล้างและเช็ดให้แห้ง คุณสามารถใช้สลัดอื่น ๆ ที่คุณเลือกได้

วางอย่างระมัดระวังที่ด้านล่างของจาน ใบผักกาดหอมและท็อปด้วยส่วนผสมของกุ้งและสับปะรด

โรยทุกอย่างด้วยชีส

นั่นคือทั้งหมด! อร่อยและ สลัดเพื่อสุขภาพ"Exotica" พร้อมสับปะรด กุ้ง และชีส พร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล!

สลัดกับกุ้งและสับปะรด - เรียบง่าย แต่ดั้งเดิมมาก เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบ การรวมกันที่ผิดปกติวัตถุดิบ. อาหารทะเลเค็มและสับปะรดหวานกับน้ำมะนาวเปรี้ยวทำให้จานมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม เมื่อคุณได้ลองอาหารจานนี้ คุณจะทำมันเป็นประจำ

การทำอาหาร

ในการเตรียมสลัดกับกุ้งและสับปะรด ให้ทำตามคำแนะนำต่อไปนี้:

1. นำกุ้งไปต้ม (เป็นการดีกว่าที่จะไม่ปรุงเป็นเวลานานมิฉะนั้นจะกลายเป็น "ยาง" และมีขนาดเล็กมาก) เมื่อกุ้งเย็นแล้วให้ปอกเปลือก
2. เพิ่มครีมเปรี้ยวไขมันต่ำสองช้อนโต๊ะแล้วโรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
3. เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือก่อนใส่สับปะรด (กระป๋อง)
4. บีบน้ำจากมะนาว (หนึ่งหรือสองช้อนชา) แล้วผสมกับน้ำมันมะกอก
5. เกลือซอสสำเร็จรูปตามที่คุณต้องการ
6. เทซอสที่ได้ลงบนสลัดแล้วปล่อยให้เดือดสักครู่เพื่อให้กุ้งแช่
7. ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง
8. วางใบผักกาดทั้งหมดบนจาน พวกเขามีสลัดของตัวเอง
9. คุณสามารถโรยด้วยชีสขูดและตกแต่งด้วยกุ้งที่ใหญ่ที่สุดด้านบน

คุณสามารถทำสลัดกับกุ้งและสับปะรดเป็นส่วนๆ จากนั้นคุณต้องใส่ใบผักกาดหอมในจานรอง (หรือชาม) แยกต่างหาก คุณสามารถทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยความสวยงามและ รักษาอร่อย. ไม่มีใครคาดเดาได้ว่าสลัดกับกุ้งและสับปะรดเป็นจาน ทำอาหารง่ายๆ. และปล่อยให้เป็นความลับเล็กน้อยของคุณ

หากคุณต้องการปรุงอาหารด้วยผักชีฝรั่งสูตรนี้จะมีประโยชน์

1. ต้มกุ้งแล้วปอกเปลือก
2. หั่นขึ้นฉ่ายเป็นชิ้นบางๆ
3. ใช้น้ำสลัดน้ำมันมะกอกธรรมดา ผักชีฝรั่ง และ น้ำมะนาว. ใช้เกลือทะเลเท่านั้น สำหรับกุ้งปอกเปลือกสองร้อยกรัม คุณต้องใช้ผักชีฝรั่งหนึ่งร้อยห้าสิบกรัม น้ำมันมะกอกสิบกรัม น้ำมะนาวห้ากรัม ผักชีฝรั่งห้ากรัม และเกลือทะเลหนึ่งกรัม

สลัดกับกุ้งและปลาแซลมอนสำหรับโต๊ะเทศกาล

จานนี้เป็นที่น่าพอใจดีต่อสุขภาพและอร่อย นักชิมบางคนเพิ่มผลไม้หลากหลายชนิดลงในสลัด แต่เราจะนำเสนอคุณ รุ่นคลาสสิก. สำหรับ เมนูประจำวันแน่นอนอาหารดังกล่าวมีราคาแพงเล็กน้อย แต่มา วันหยุด- ถูกต้อง

เทน้ำเล็กน้อยลงในกระทะ ตั้งไฟ ใส่พริกไทย (สามเม็ด) น้ำมะนาว เกลือ แล้วปล่อยให้ทุกอย่างเดือด ตอนนี้ใส่กุ้งในน้ำดองนี้แล้วต้มประมาณห้านาที จากนั้นเราก็ทำความสะอาดและหั่น แต่ไม่ละเอียด ตัดเป็นก้อนสาม ไข่ต้ม. ชีสแข็งยังถูกตัดเป็นก้อน ผสมไข่กุ้งและชีสและสามารถเพิ่มมายองเนสได้ เป็นการดีกว่าที่จะหั่นมะเขือเทศและหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้ววางลงบนสลัดอย่างสวยงาม จากนั้นหั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้นพอดีคำแล้ววางบนมะเขือเทศ โรยกลางสลัดด้วยผักชีฝรั่ง จานพร้อม! สลัดจะอร่อยยิ่งขึ้นถ้าคุณปล่อยให้มันชงเป็นเวลาสองชั่วโมงในตู้เย็น ครอบครัวของคุณจะล้างชามสลัดอย่างรวดเร็ว

สลัด " ปลาทอง» (2) ผ่าครึ่งสับปะรดตามยาว คว้านเนื้อออก ตัดแกนของสับปะรดเป็นลูกบาศก์ นำหลุมออกจากอะโวคาโดและลอกผิวออก ปอกเปลือกส้มหั่นเป็นชิ้น ๆ จากเยื่อ ลูกเต๋าอะโวคาโดและเนื้อส้ม มะเขือเทศหั่น...คุณจะต้อง: สับปะรด - 1 ชิ้น, ส้ม - 1 ชิ้น, อะโวคาโด - 1 ชิ้น, กุ้งต้มปอกเปลือก - 100 กรัม, มะเขือเทศเชอรี่ - 6 ชิ้น, มายองเนส - 100 กรัม, ซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนชา

สลัดกุ้งและสับปะรด (3) แยกสับปะรดออกจากไส้ สับด้วยเครื่องปั่นแล้ววางบนตะแกรง สับหัวหอมอย่างประณีตเทน้ำเดือดลงไปทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำ ขูดไข่ รวมมายองเนสและครีมเปรี้ยว ใส่ไข่ครึ่งหนึ่งลงในชามสลัดแบ่งครึ่ง ...คุณจะต้อง: สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง (300 กรัม), กุ้งต้ม - 500 กรัม, หอมแดง - 1 หัว, ไข่ต้ม - 4 ชิ้น, ชีสขูดแข็ง - 150 กรัม, วอลนัทสับทอด - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน, มายองเนส - 1/2 ถ้วย, ครีม - 1/2 ถ้วย

สลัดกุ้งกับแอปเปิ้ลและสับปะรด 1. เทกุ้งด้วยน้ำร้อน เกลือ ปรุงประมาณ 2-3 นาที แช่เย็นในน้ำซุปแล้วปอกเปลือก 2. แอปเปิ้ล เอาแกนออก แล้วหั่นสับปะรดเป็นชิ้นๆ 3. รวมกุ้งกับผลไม้ พริกสลัด แช่เย็น 4. ผสมมายองเนสกับ 1-2 ช้อนโต๊ะ...ต้องการ: กุ้ง - 600 กรัม, แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น, สับปะรดกระป๋อง - 8 ชิ้น, มายองเนส - 150 กรัม, พริกไทยขาวป่น, เกลือ

สลัดกุ้งและคาเวียร์สีแดง ล้างใบผักกาดหอมและซับให้แห้ง ผ่าครึ่งพริกไทย เอาเมล็ดและก้านออก ตัดพริกและสับปะรดเป็นเส้น ต้มกุ้งในน้ำเค็ม เย็น แกะเปลือกและเส้นออก ใส่ของที่เตรียมไว้เป็นส่วนๆ...คุณจะต้อง: ใบผักกาดหอม - 1 แพ็ค พริกหยวก- 1 ชิ้น, กุ้ง - 500 กรัม, สับปะรดกระป๋อง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน, คาเวียร์สีแดง - 2 ช้อนชา, มายองเนส

สลัดกุ้งและสับปะรด ต้มและปอกเปลือกกุ้ง สับปะรดหั่นเป็นก้อน หั่นไข่เป็นชิ้น ๆ ผักกาดหอมเป็นเส้น ผสมทุกอย่างด้วย ซอสพร้อมแล้วจัดใส่จานต้องการ: ไข่ต้ม - 2 ชิ้น, ซอสแกงกับสับปะรด, สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม, กุ้ง - 200 กรัม, สลัดเขียวหรือจีน - 100 กรัม

สลัด "อ่อนโยน" (4) รากปลาหมึกและผักชีฝรั่งหั่นเป็นเส้น ตัดแอปเปิ้ลปอกเปลือกจากกล่องเมล็ดและสับปะรดเป็นชิ้น โรยแอปเปิ้ลด้วยน้ำมะนาว ฉีกใบผักกาดเขียวลงในชามสลัดกว้าง วางส่วนผสมสลัดที่เตรียมไว้ลงไป ...คุณจะต้อง: ผักชีฝรั่ง - 6 ก้าน, น้ำมะนาว - 1/2 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ซอสทาบาสโก - 1/2 ช้อนชา, ใบสลัดผักสด - 12 ชิ้น, สับปะรดสดหรือกระป๋อง - 6 วงกลม, แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น, รากผักชีฝรั่งหรือรากผักชีฝรั่ง - 2 ชิ้น, กุ้งต้ม ...

กุ้งกับสับปะรด (2) ต้มกุ้งในน้ำเค็ม 2 นาที เย็น เหลือสี่อันที่ยังไม่ปอกเปลือก ปอกเปลือกส่วนที่เหลือแล้วสับหยาบ ล้างสับปะรด ผ่าครึ่งตามยาว เหลือสีเขียวไว้ นำเยื่อกระดาษออกหั่นเป็นก้อน ปอกเปลือกพริกไทย หั่น...คุณจะต้อง: มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ใบสลัดผักสด - 200 กรัม, พริกหวาน - 1 ชิ้น, สับปะรดขนาดเล็ก - 1 ชิ้น, กุ้ง - 250 กรัม, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ค็อกเทลสลัดกุ้ง เห็ดและสับปะรดหั่นบาง ๆ ชิ้นบาง ๆ. ล้างกุ้งออกจากเปลือก จัดเรียงแก้วด้วยใบผักกาดหอมเติมอาหารที่เตรียมไว้และตกแต่งด้วยสมุนไพร สำหรับซอสรวมครีมกับสับปะรดและน้ำมะนาว, คอนญัก, เกลือ ...คุณจะต้อง: น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา น้ำสับปะรด - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ครีม - 2 ถ้วย, กุ้งต้ม - 200 กรัม, เห็ดกระป๋อง - 160 กรัม, สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม, คอนยัค - 1 ช้อนชา, เกลือ - เพื่อลิ้มรส, ใบสลัดเขียว, ผักชีฝรั่ง

ยำแซ่บ ต้มอกไก่หั่นเป็นก้อน ผัดกุ้งในน้ำมันมะกอกจนสุก ใส่กระเทียมสับละเอียดในตอนท้าย ต้มรากขึ้นฉ่าย สับละเอียด หรือแทนที่ด้วยกระป๋องสำเร็จรูป ผสมสับปะรดสับละเอียด เกร...ที่จำเป็น: อกไก่- 200 กรัม, กุ้ง - 200 กรัม, สับปะรด - 100 กรัม, รากผักชีฝรั่ง - 150 กรัม, ชีสเอ็มเมนทัล, ขูด - 100 กรัม, กระเทียม - 1-2 กลีบ, โยเกิร์ตธรรมชาติ - 2 ช้อนโต๊ะ, มายองเนสโฮมเมด - 2 ช้อนโต๊ะ ล., มะนาว. น้ำผลไม้ - 2 ช้อนชา, พริกไทยขาว, เกลือเพื่อลิ้มรส

สลัด ซีฟู้ดค็อกเทล 1. หากอาหารทะเลต้ม-แช่แข็ง ให้ละลายน้ำแข็ง หากวัตถุดิบทั้งหมดยังดิบ ให้ต้ม 2. หัวหอม - หั่นเป็นครึ่งวง 3. ใบผักกาดหอม - ฉีกและใส่ในชามที่จะผสมสลัด 4. สับปะรดกระป๋องหรือสด - หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ...ต้องใช้: 120 กรัม อาหารทะเลต่างๆ (หอยแมลงภู่ กุ้ง ปลาหมึกยักษ์ หอยเชลล์ฯลฯ), สับปะรดกระป๋อง 80 กรัม, หัวหอม 20 กรัม, ผักกาดหอม 60-80 กรัม, 2-2.5 ช้อนโต๊ะ มายองเนสทำเองเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทำไมการทำสลัดนี้จึงคุ้มค่า ประการแรก เขาเป็นคนไม่สำคัญ ประการที่สองส่วนผสมทั้งหมดในนั้นมีน้ำหนักเบาและมีแคลอรีต่ำ และในที่สุดก็ใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการปรุง

ทำไมการทำสลัดนี้จึงคุ้มค่า ประการแรก เขาเป็นคนไม่สำคัญ ประการที่สองส่วนผสมทั้งหมดอยู่ในนั้น และในที่สุดก็ใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการปรุง

สำหรับ 3 มื้อ / มื้อละ 275 กิโลแคลอรี

จำเป็น:
กุ้ง 200 กรัม มะเขือเทศเชอรี่ 8 ลูก สับปะรดกระป๋อง 3 ลูก มะนาว 1 ลูก เนยแข็ง 60 กรัม 1 ขวด โยเกิร์ตธรรมชาติ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน

การทำอาหาร:
1. ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมทั้งหมด แต่อย่าผสมให้เข้ากัน ใส่ในน้ำเดือด ต้มประมาณ 2 นาที เย็นลงและทำความสะอาด ระบายน้ำออกจากขวดสับปะรดนำวงแหวนออกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ มะเขือเทศของฉัน ตัดเป็น 2 หรือ 4 ชิ้น เราตัดชีสเป็นก้อน

2. เรากำลังเตรียมจัดส่ง หั่นมะนาวบีบน้ำออก รวมน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวและโยเกิร์ตหนึ่งช้อน เราผสม

3. เรารวบรวมและปรุงสลัดให้ใกล้เคียงกับงานเลี้ยงมากที่สุดเพื่อไม่ให้น้ำมะเขือเทศและสับปะรดเป็นของเหลว ใส่ส่วนผสมที่สับแล้วทั้งหมดลงในภาชนะทรงลึก เทน้ำสลัดลงไปผสม เราจัดวางครีมที่สวยงาม คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมหลักได้หากต้องการ ไข่ต้มหรือผักกาดหอม