महिलाओं के लिए 14 फरवरी के लिए केक चुनते समय मुख्य बात डिजाइन, सजावट और साज-सज्जा पर अधिक ध्यान देना है। आप वेबसाइट पर कैटलॉग से विचार चुन सकते हैं या अपने चित्र, रेखाचित्र या डिज़ाइन विचार वीआईपी-टॉर्ट प्रबंधकों को भेज सकते हैं।
सुंदर महिलाओं के लिए 14 फरवरी के लिए सबसे अधिक बार ऑर्डर किए जाने वाले केक निम्नलिखित प्रकार के होते हैं: दिल के आकार के, गुलाब या अन्य फूलों के साथ, लोकप्रिय थीम "प्यार है...", वेलेंटाइन के कपकेक पर।

आपको भरने और सामग्री की पसंद पर सावधानी से विचार करना चाहिए, क्योंकि ज्यादातर महिलाएं अपने फिगर पर सख्ती से निगरानी रखती हैं और खुद को इसकी अनुमति नहीं देती हैं अतिरिक्त कैलोरी. ऐसे मामलों में, कम कैलोरी वाली फिलिंग चुनने की सिफारिश की जाती है, उदाहरण के लिए, जामुन या फल। ये बहुत स्वादिष्ट होते हैं, आपका फिगर खराब नहीं करते और विटामिन से भरपूर होने के कारण स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं।

किसी भी उपहार को बधाई शिलालेख, शुभकामना या प्यार की घोषणा के साथ चिह्नित किया जा सकता है। आपका प्रियजन इस तरह के मूल और असामान्य उपहार की सराहना करेगा।

पुरुषों के लिए 14 फरवरी का केक

आम धारणा के विपरीत, मीठे उपहार न केवल महिलाओं को, बल्कि पुरुषों को भी दिए जा सकते हैं। मजबूत सेक्स भी स्वादिष्ट खाना पसंद करता है और किसी महत्वपूर्ण तारीख के अवसर पर मूल और मीठे उपहार से कभी इनकार नहीं करेगा। तथापि, पुरुषों की मिठाईमहिलाओं से अलग. हम अनुशंसा करते हैं कि पुरुष 14 फरवरी के लिए केक चुनें, न कि उसके अनुसार बाहरी संकेत, लेकिन स्वाद के अनुसार. फिलिंग और कंपोजीशन पर अधिक ध्यान दें। चुनें कि आपके प्रेमी, पिता या पति को क्या पसंद है। मूल ग्रीटिंग शिलालेखों या फोटो प्रिंटिंग के साथ वेलेंटाइन डे केक पुरुषों के लिए उपयुक्त हैं।

कोई भी सनक

आधुनिक कन्फेक्शनरी प्रौद्योगिकियाँआपको किसी भी विन्यास और आकार की मिठाइयाँ बनाने की अनुमति देता है। यह हो सकता था बहु-स्तरीय केक, जो के लिए पर्याप्त है एक बड़ी संख्या कीमेहमान या वहाँ छोटे लेकिन मूल कपकेक और पेस्ट्री हो सकते हैं। किसी भी मामले में, वीआईपी-टोर्ट कन्फेक्शनरी में एक व्यक्तिगत ऑर्डर गारंटी देता है कि ये विशेष व्यंजन होंगे।
यह भी उतना ही महत्वपूर्ण है कि ऑर्डर बिल्कुल निर्दिष्ट समय पर और वांछित पते पर पहुंचाया जाए, इसलिए विशेष आयोजन से पहले सब कुछ पहले से रखना बेहतर है!

वैलेंटाइन डे - 14 फरवरी - रोमांस का एक और कारण है। आज इरीना चादीवा एक ब्लॉगर, लेखिका हैं पाक कला पुस्तकेंऔर एक अद्भुत महिला - हमारे साथ रेड वेलवेट केक की विधि साझा करती है।

“मैंने तुम्हें वेलेंटाइन डे के लिए एक उपहार देने का फैसला किया है।

14 फरवरी के लिए स्वादिष्ट केक की रेसिपी

एक बर्फ़-सफ़ेद केक, और कट पर - एक लाल मखमली स्पंज केक। अप्रत्याशित और के लिए बहुत उपयुक्त रोमांटिक रात का खाना. यह केक अमेरिकी है, मैं अमेरिकी बिस्कुट में अच्छा नहीं हूं, इसलिए मैंने लंबे समय तक नुस्खा के बारे में सोचा। मैंने जिन लोगों का सामना किया है उनमें से अधिकांश सोडा, ढेर सारा मक्खन और क्रीम के साथ कुछ अंडे हैं मलाई पनीर. लेकिन, मेरी विनम्र राय में, मिठाई हल्की होनी चाहिए, इसलिए मुझे पहिये को फिर से आविष्कार करना पड़ा - मैंने प्रकाश को आधार के रूप में लिया चॉकलेट स्पंज केक, और क्रीम के लिए - बस क्रीम को फेंटा। आप केक के बाहर छिड़क सकते हैं नारियल की कतरनया, मेरी तरह, कसा हुआ सफेद चॉकलेट।

कोको पाउडर और लाल रंग के सही संयोजन से भव्य लाल रंग प्राप्त होता है। कुछ व्यंजनों में डाई के रूप में इसे लेने का सुझाव दिया गया था बीट का जूस, लेकिन इसने मुझे कोई रंग नहीं दिया। इसके अलावा, सबसे पहले मैंने आटे में डाई की केवल कुछ बूंदें डालीं, और यह पर्याप्त नहीं निकली; अंत में मैंने एक चम्मच लाल डाई पर समझौता कर लिया (मस्कोवाइट्स इसे एवरीथिंग फॉर द बेकर स्टोर पर खरीद सकते हैं)। लेकिन मैं ध्यान देता हूं कि अधिकांश व्यंजनों में डाई की मात्रा बड़े चम्मच में मापी जाती है।

बिस्किट के बारे में कुछ दयालु शब्द।मैंने प्राग केक के स्पंज केक को आधार के रूप में उपयोग किया है, हाल ही में मुझे यह सबसे अधिक पसंद आया है। सूखा नहीं, लचीला और बहुत कोमल।

बिस्किट के लिए:

4 अंडे 100 ग्राम चीनी 60 ग्राम आटा 20 ग्राम स्टार्च 30 ग्राम कोको 30 ग्राम पिघला हुआ मक्खन 1 चम्मच लाल खाद्य रंग

मलाई:

300 मिली व्हिपिंग क्रीम (33% से) 2 बड़े चम्मच चीनी सजावट:

100 ग्राम सफेद चाकलेट 100 ग्राम रसभरी

मोल्ड 23 सेमी ओवन 200C

4 जर्दी को आधी चीनी (50 ग्राम) के साथ फेंटकर एक फूली हुई हल्की क्रीम बनाएं, फिर सफेद भाग को गाढ़ा झाग आने तक फेंटें, बची हुई चीनी डालें और गाढ़ा और चमकदार होने तक फेंटें।


दोनों द्रव्यमानों को मिला लें।


एक साथ छना हुआ 60 ग्राम आटा, 20 ग्राम स्टार्च और 30 ग्राम कोको मिलाएं।


आटे को कटोरे के बीच में गिराते हुए, किनारे से बीच तक चम्मच से हिलाएँ।


किनारे पर 30 ग्राम पिघला हुआ, बिना गर्म मक्खन और रंग डालें, हिलाएं।


एक चिकने और आटे वाले टिन (20-23 सेमी) में डालें।


25 मिनट तक बेक करें, स्टिक से चेक करें. 5 मिनट के लिए पैन में ठंडा करें और फिर वायर रैक पर रखें।

वैलेंटाइन डे के लिए "दिल" शैली में उपहारों की संख्या चार्ट से बिल्कुल अलग है। सेट आम तौर पर साधारण होता है: आभूषण, टेडी बियर, गुब्बारे, फूल... हालाँकि, हम आपके जीवनसाथी को एक ऐसा सरप्राइज़ देने का सुझाव देते हैं जो मानव हाथों की गर्माहट बरकरार रखता है। कई जटिल नहीं, लेकिन अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट व्यंजनों पर ध्यान दें।

अनानास के साथ दिल के आकार का केक

केक में दही और अनानास का स्वाद होगा. इसमें संदेह न करें कि ऐसा प्यारा उपहार आपके प्रियजन को एक अविस्मरणीय गैस्ट्रोनॉमिक अनुभव देगा। अनानास केक बनाने के लिए आपको खाना पकाने के कई चरणों से गुजरना होगा।

आपको चाहिये होगा:

आइए खाना बनाना शुरू करें (स्पंज केक):


क्रीम तैयार करना:
  1. अनानास का जार खोलें और उन्हें एक साफ कोलंडर में डालें: अतिरिक्त तरल निकल जाना चाहिए। इसके बाद अनानास को ब्लेंडर की मदद से अच्छी तरह से काटना होगा। केक को अतिरिक्त रूप से भिगोने की आवश्यकता होगी, इसलिए आपको अनानास सिरप को बाहर नहीं डालना चाहिए।
  2. तेल कमरे का तापमानइसे मिक्सर से तब तक फेंटें जब तक यह फूला न हो जाए। इसके बाद, पनीर को एक छलनी के माध्यम से रगड़ा जाता है, यही बात पाउडर के साथ भी होती है। इन सभी को तेल में डालें और अच्छी तरह फेंटें। मिश्रण में अनानास की प्यूरी डालें और फिर से मिलाएँ।

केक को असेंबल करना:

वैलेंटाइन डे केक: दिल के आकार का डार्क और सफेद चॉकलेट मूस केक

इस केक को सुरक्षित रूप से शुद्ध चॉकलेट आनंद कहा जा सकता है। इसे तैयार करना थोड़ा परेशानी भरा होगा, लेकिन परिणाम निश्चित रूप से आपको और आपके जीवनसाथी दोनों को प्रसन्न करेगा।

आपको चाहिये होगा:

बिस्किट के लिए:

  • एक गिलास चीनी;
  • एक गिलास आटा;
  • चार मुर्गी के अंडे;
  • बेकिंग पाउडर (एक चम्मच);
  • कोको (दो बड़े चम्मच)।
शीशे का आवरण के लिए:
  • चीनी के तीन बड़े चम्मच;
  • तीन सौ मिलीलीटर क्रीम (वसा सामग्री तैंतीस प्रतिशत से कम नहीं);
  • बीस ग्राम कोको या डार्क चॉकलेट।
चॉकलेट मूस के लिए:

आइए खाना बनाना शुरू करें:

बिस्किट तैयार करना:

सबसे पहले, अंडे को चीनी के साथ फेंटें। परिणामी मिश्रण में आटा मिलाया जाता है, जिसे पहले छानना चाहिए। इसके बाद, बेकिंग पाउडर और कोको मिश्रण में डालें। बिस्किट को एक सौ अस्सी डिग्री पर पहले से गरम ओवन में पकाया जाता है। इसमें लगभग तीस मिनट लगेंगे. बिस्किट को ठंडा होने दीजिये.

मूस तैयार करना:

जिलेटिन (आधा चम्मच) को पानी में भिगोया जाता है। सुविधा के लिए, एक मानक 250 मिलीलीटर कप का उपयोग करें, यह इसका लगभग एक तिहाई होगा। इसके बाद कप को तीस सेकेंड के लिए माइक्रोवेव में रख दें, ताकि जिलेटिन घुल जाए.

अब घुले हुए जिलेटिन में पचास ग्राम सफेद चॉकलेट मिलाई जाती है, जिसे पहले कद्दूकस कर लेना चाहिए। यहां एक सौ मिलीलीटर क्रीम (व्हीप्ड) भी जाती है। सब कुछ सावधानी से मिलाया जाता है और तीस सेकंड के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है। डार्क चॉकलेट मूस इसी सिद्धांत का उपयोग करके बनाया जाता है। हालाँकि, ध्यान रखें कि जब आप क्रीम को फेंटें तो चीनी मिला लें।

शीशा तैयार करना:

चॉकलेट को पानी के स्नान या का उपयोग करके पिघलाया जाता है माइक्रोवेव ओवन. पिघली हुई चॉकलेट को व्हीप्ड क्रीम के साथ मिलाया जाता है (क्रीम को चीनी के साथ व्हीप्ड किया जाता है)।

चॉकलेट केक को असेंबल करना:

तो, केक को तीन बराबर भागों में विभाजित किया गया है। उन सभी को दिल के आकार में सावधानीपूर्वक काटा गया है। सिद्धांत अनानास रेसिपी के समान है: मोटे कार्डबोर्ड से बने टेम्पलेट का उपयोग करें। इसके बाद, प्रत्येक केक को जूस या रम में भिगोया जाता है। सफेद मूस को निचली परत पर रखा जाता है। शीर्ष पर केक की दूसरी परत रखें, जो डार्क मूस से लेपित है। और इसी तरह।

अब आपको स्वादिष्ट ग्लेज़ को केक के सभी तरफ समान रूप से डालना होगा। केक का आकार और सजावट आपकी रचनात्मकता पर निर्भर है। वैसे आप इससे एक नहीं बल्कि दो दिल बना सकते हैं, लेकिन आकार में छोटे। यदि आप बड़ा केक बनाना चाहते हैं, तो सामग्री की मात्रा दोगुनी कर दें।

14 फरवरी के लिए DIY केक: स्ट्रॉबेरी के साथ एक सरल रेसिपी

इस स्वादिष्ट केक को बनाने में आपको लगभग दो घंटे का समय लगेगा. हालाँकि, चिंतित न हों, नुस्खा बेहद सरल है - यहां तक ​​कि सबसे कम अनुभवी गृहिणी भी इसे आसानी से संभाल सकती है।

आपको चाहिये होगा:

संसेचन के लिए:
  • पचास ग्राम झरबेरी जैम(घर के बने जैम से बदला जा सकता है);
  • रम के दो बड़े चम्मच.
के लिए स्ट्रॉबेरी भरना:
  • दो सौ ग्राम स्ट्रॉबेरी चॉकलेट बूँदें;
  • पचास ग्राम क्रीम (तैंतीस प्रतिशत);
  • तीस ग्राम स्ट्रॉबेरी प्यूरी;
  • तीस ग्राम मक्खन.
केक सजावट के लिए:

आइए खाना बनाना शुरू करें:


14 फरवरी के लिए एक सरल केक रेसिपी: बिना पकाए पकाएँ

कुकीज़ और गाढ़े दूध से बना केक बहुत स्वादिष्ट और कोमल बनता है। यदि आपके पास छुट्टियों से पहले सीमित समय है, लेकिन आप इसे स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं, तो यह रेसिपी आपके लिए है।

वैलेंटाइन डे सभी प्रेमियों के लिए एक रोमांटिक छुट्टी है। ऐसा समय जब आप एक-दूसरे के सामने अपने प्यार का इज़हार कर सकते हैं और करना भी चाहिए, रोमांटिक उपहार दे सकते हैं, स्नेहपूर्ण ध्यान दिखा सकते हैं और निश्चित रूप से, मोमबत्ती की रोशनी में रात्रिभोज कर सकते हैं।


इस लेख में समाचार पोर्टल "साइट" ने आपके लिए डिज़ाइन पर कई मास्टर कक्षाएं तैयार की हैं घर का बना केकसेंट वैलेंटाइन डे (वेलेंटाइन दिवस) की छुट्टी के लिए। रोमांटिक डिनर की परिणति को वास्तविक कार्य बनने दें पाक कला, जिसमें आप अपने प्यारे दिल का एक टुकड़ा डालते हैं।

दिलों में पाई


क्या आप भरावन के साथ घर का बना पाई बनाना पसंद करते हैं? फिर केक को सजाने के लिए इस विकल्प का उपयोग करें। पाई भरें स्वादिष्ट भरना, इस छुट्टी में फिलिंग को चमकदार लाल होने दें (यह स्ट्रॉबेरी, चेरी या इन जामुनों से बना जैम हो सकता है)।

पाई की फिलिंग को कुकी कटर का उपयोग करके आटे से काटे गए कई दिलों से ढक दें।

दिल के आकार का केक


वैलेंटाइन डे पर कब, कैसे भी, परोसना है जन्मदिन का केकदिल के आकार में. ऐसा केक बनाना मुश्किल नहीं होगा. दो केक बेक करें: एक गोलाकार, और दूसरा आकार में चौकोर है। गोल केकआधा काटें और चौकोर क्रस्ट पर रखें। केक को क्रीम से कोट करें और सजाना शुरू करें।


केक को लाल खाद्य रंग के साथ क्रीम से ढका जा सकता है, आप छिड़क सकते हैं चॉकलेट चिप्सया सजावटी छिड़काव.


आप केक के किनारों को ताज़ी स्ट्रॉबेरी, रसभरी या चेरी से सजा सकते हैं।

केक "आई लव यू"


एक बहुत ही असामान्य और मूल केक - प्यार की घोषणा।



लाल परत का उपयोग करके पकाना शुरू करें खाद्य रंग.




लाल केक से आवश्यक अक्षर काट लें। अक्षरों को सांचे में मनचाहे क्रम में रखें और आटा भरें। ओवन में बेक करें.



केक को क्रीम की मोटी परत से ढकें, पतली परत में लपेटें चीनी मैस्टिक सफ़ेद.



केक को लाल फ़ोंडेंट से काटे गए लाल दिलों से सजाएँ। अपने प्रियजन के लिए केक काटते समय, अपने प्यार का इज़हार अवश्य करें!

हवादार केक

आदर्श और त्वरित सजावटवेलेंटाइन डे के लिए घर का बना केक नाजुक रंगों में हवादार मार्शमॉलो का उपयोग करना है: सफेद, क्रीम, गुलाबी। बस पूरे केक को ढक दें रोएंदार मार्शमॉलो.





केक को और भी अधिक कोमल और रोमांटिक बनाने के लिए, सजावट में कुछ दिल के आकार की कैंडी और नाजुक रंगों में सजावटी रिबन जोड़ें।

क्रीम दिल के साथ केक


केक के लिए क्रीम दो रंगों में तैयार करें: सफेद और लाल. पूरे केक को फ्रॉस्ट करें बर्फ़-सफ़ेद क्रीम, और फिर पूरे केक पर ढेर सारे मलाईदार लाल बिंदु लगाएं।



मदद से पतली छड़ीबिंदुओं को दिल के आकार में आकार दें। यह सजावट विधि त्वरित और सुंदर है।

कैंडी के साथ केक


शानदार तरीकाकेक को सुंदर और सुरुचिपूर्ण बनाने के लिए, इसे सजाने के लिए बहु-रंगीन ग्लेज़ में छोटी कैंडी का उपयोग करें। केक पर एक कैंडी हार्ट रखें और केक के किनारों को कैंडी से सजाएँ।


कैंडी की जगह आप इसका इस्तेमाल कर सकते हैं ताजी बेरियाँ, सूखे मेवे और मेवे।

छुट्टियों की पूर्वसंध्या पर एक महिला क्लब में मुझे बताया गया कि वैलेंटाइन डे के लिए पिज़्ज़ा कैसे बनाया जाता है। मूलतः, आपको बस आटे को दिल के आकार में बनाना है, और फिर अपनी कल्पना को उड़ान देना है। यहाँ मेरा उदाहरण है.

त्वरित नुस्खाखाना बनाना बहुत है सुंदर मिठाइयाँकॉफ़ी के साथ कड़वी और सफ़ेद चॉकलेट।

स्ट्रॉबेरी पाई 14 फरवरी के लिए - मीठा, जोश का रंग, कोमल और सबसे स्वादिष्ट! कृपया अपने प्रियजन का जीवन बनाएं मधुर परी कथा. और वैलेंटाइन डे उसे लाड़-प्यार करने का सबसे अच्छा कारण है।

फाइनेंसर बनाने की विधि - छोटे फ्रेंच वाले स्पंज केक. वैलेंटाइन डे पर अपने जीवनसाथी को खुश करें!

नींबू मिठाई- एक अद्भुत व्यंजन जिसे हम लगभग एक घंटे में तैयार कर सकते हैं। मिठाई में शामिल हैं नींबू क्रीम, टुकड़ों के साथ छिड़का हुआ शोर्त्कृशट पेस्ट्रीऔर एक रसीली प्रोटीन परत से ढका हुआ है।

14 फरवरी के लिए दिल के आकार की कुकीज़ बनाने की विधि अखरोट, मेंहदी और वेनिला।

आज मैं आपको बताऊंगा कि 14 फरवरी - अंतर्राष्ट्रीय वेलेंटाइन दिवस के लिए पाई कैसे बनाई जाती है। पाई स्वादिष्ट बनती है, लेकिन इसकी मुख्य विशेषता यह है कि आप इसमें से बहुत सुंदर दिल काट सकते हैं। इसे अजमाएं!

व्यंजन विधि छुट्टियों की कुकीज़वेनिला और सूखे क्रैनबेरी के साथ दिल के आकार में।

नींबू के साथ लॉबस्टर रेसिपी - उत्सव की तैयारी इतालवी रात्रिभोज 14 फरवरी (वेलेंटाइन डे) के लिए मक्खन और नींबू के टुकड़े के साथ लॉबस्टर।

सफ़ेद मछली पकाने की एक त्वरित विधि नींबू का रस, नींबू का रस, बादाम और अजमोद। पकवान अच्छा लगेगा उत्सव का रात्रिभोजदो खुश लोगों के लिए.

मुझे बकरी पनीर और चेरी टमाटर टार्टलेट बहुत पसंद हैं। यह आपके मेहमानों और प्रियजनों के लिए एक अद्भुत ऐपेटाइज़र है, जिसे बनाना बहुत आसान है। मैं एक सरल नुस्खा साझा कर रहा हूँ!

स्ट्रॉबेरी दही केक रेसिपी. केक बहुत ही कोमल और सुखद स्वादस्ट्रॉबेरी और दही. रोमांटिक डिनर के लिए उपयुक्त।

स्वादिष्ट चॉकलेट Trufflesरम के साथ आप इसे न केवल स्टोर में खरीद सकते हैं, बल्कि इसे घर पर भी तैयार कर सकते हैं। आप यह देखकर आश्चर्यचकित रह जाएंगे कि ये स्वादिष्ट फ्रेंच चॉकलेट बनाना कितना आसान है।

मैकरॉन स्वादिष्ट फ्रेंच पेस्ट्री हैं जो चॉकलेट के साथ दो कुकीज़ से बनाई जाती हैं। कुकी आटा से बनाया जाता है बादाम का आटाऔर सफेद अंडे. बहुत स्वादिष्ट व्यवहार!

इस अद्भुत छुट्टी पर अपने जीवनसाथी को प्रसन्न करें - बहुत सुंदर, स्वादिष्ट और शानदार बेक करें चॉकलेट कुकीज़वैलेंटाइन डे के लिए. मीठे के शौकीन का दिल हमेशा के लिए जीत लिया जाएगा :)

रास्पबेरी अर्क के साथ मेरिंग्यू बनाने की विधि और चॉकलेटअंदर। आपके मुँह में घुल जाने वाली मीठी मिठाइयाँ बन जाएँगी बढ़िया मिठाईवैलेंटाइन डे के लिए.

चॉकलेट केक की महान दीवार

केक "बढ़िया" चॉकलेट की दीवार" - यह बहुत मौलिक है और असामान्य केक, जो अब अमेरिका में बेहद लोकप्रिय है। आपने निश्चित रूप से पहले कभी ऐसा कुछ आज़माया नहीं होगा!

चॉकलेट फोंड्यू रेसिपी - चॉकलेट, क्रीम और कॉन्यैक से एक नाजुक फोंड्यू तैयार करना। चॉकलेट फोंड्यू दो खुश लोगों के लिए एक रोमांटिक डिश है।

केक "राफेलो"

हल्का और एक स्वादिष्ट केकक्रीम और नारियल के बुरादे के साथ, स्वाद की याद दिलाती है प्रसिद्ध मिठाई. रैफ़ेलो केक उत्सव की मेज या रोमांटिक डिनर के लिए एकदम सही है।

घर का बना राफेलो रेसिपी

घर का बना राफेलो रेसिपी. आश्चर्यजनक रूप से सरल और बहुत स्वादिष्ट मिठाई, जो एक रोमांटिक भोजन को व्यवस्थित रूप से पूरा करेगा (उदाहरण के लिए, वेलेंटाइन डे पर)।

चॉकलेट ब्राउनी रेसिपी - वैलेंटाइन डे के लिए फ्रॉस्टिंग के साथ चॉकलेट ब्राउनी बनाना। स्वादिष्ट छुट्टी मिठाई.

चॉकलेट, चॉकलेट क्रीम मूस, रास्पबेरी आदि के साथ केक बनाने की विधि करंट जाम. रोमांटिक डिनर के लिए अच्छा है।

मैंने एक बार एक महंगे सेंट पीटर्सबर्ग रेस्तरां में वेटर के रूप में काम किया था, जहां किसी कारण से सभी मेहमानों ने ऑर्डर दिया था गरम सलादचिकन के साथ. तब से मुझे लग रहा है कि ये सबसे ज़्यादा है लोकप्रिय सलादइस दुनिया में:)

मैं एक नुस्खा पेश करता हूँ स्वादिष्ट पाईसाथ नींबू भरने. इसे तैयार करना काफी आसान है. पाई बनाने की सामग्री सरल है, स्वाद स्वादिष्ट है, और कैलोरी की मात्रा बहुत अधिक नहीं है।

पिज़्ज़ा "पसंदीदा"

पिज़्ज़ा "पसंदीदा" बहुत प्रभावशाली, प्यारा और है स्वादिष्ट पिज़्ज़ा, जो रोमांटिक डिनर के लिए अच्छा है (उदाहरण के लिए, 14 फरवरी - वेलेंटाइन डे के सम्मान में)। सुन्दर भी और बहुत स्वादिष्ट भी.

झींगा के साथ सीज़र सलाद

झींगा के साथ सीज़र सलाद की विधि. बढ़िया सलादउत्सव की मेज या रोमांटिक डिनर के लिए।

केक "मिल्क गर्ल"

नाम से ही आप अंदाजा लगा सकते हैं कि "मिल्क गर्ल" केक बहुत हल्का, हवादार है दूध का केक. वैसे, अन्यथा इसे प्रेमियों के लिए केक भी कहा जाता है। मैं केक की रेसिपी शेयर कर रही हूं.

चेरी रोल एक बहुत ही स्वादिष्ट चीज़ है जिसे मैं आमतौर पर बनाता हूँ नशे में चेरी. रोल काफी सरलता से, जल्दी और बिना तैयार किया जाता है विशेष प्रयास. मैं आपको चेरी रोल बनाने का तरीका बता रहा हूं।

चेरी के साथ कुकीज़ यह नुस्खारोजमर्रा की जिंदगी में बदल जाता है एक सुंदर परी कथा. बहुत सुंदर, सुंदर शॉर्टब्रेड कुकीज़ किसी को भी सजा सकती हैं उत्सव की मेजऔर खुशी दो.

चिकन स्तनोंपनीर के साथ क्रीम में - एक ऐसा व्यंजन जो बनाने में आसान है, लेकिन स्वाद में लगभग स्वादिष्ट है। शराब की बोतल के साथ रोमांटिक डिनर के लिए बढ़िया।

दूध, क्रीम, ताज़ी स्ट्रॉबेरी और व्हीप्ड क्रीम हार्ट्स के साथ व्हाइट हॉट चॉकलेट बनाने की विधि।

वेनिला और आइसक्रीम के साथ दिल के आकार का हॉलिडे मेरिंग्यू बनाने की विधि।

दिल के आकार की कुकीज़ बनाने की विधि फल जामवैलेंटाइन डे के लिए.

चॉकलेट ब्राउनी बनाने की विधि दोहरा भागवैलेंटाइन डे के लिए चॉकलेट.

मुझे ट्रफल कैंडी बहुत पसंद है! और जब मैंने पहली बार उन्हें खुद बनाने का फैसला किया, तो मुझे वास्तव में पछतावा हुआ, खुशी के मारे शाम को मेरा वजन दो किलोग्राम बढ़ गया :)) मैं अब ऐसी गलतियाँ नहीं करता, लेकिन मैं उन्हें तैयार करना जारी रखता हूँ!

पिज़्ज़ा चालू पतला आटाइस रेसिपी के अनुसार, यह बहुत स्वादिष्ट बनता है - बिल्कुल पिज़्ज़ेरिया की तरह। बहुत समय से मैं एक ऐसी रेसिपी की तलाश में था जो पिज़्ज़ा को रेस्तरां वाले पिज़्ज़ा से अलग कर दे - और आख़िरकार मुझे वह मिल गया!

चॉकलेट, क्रीम, शैंपेन और चीनी से 14 फरवरी के लिए हॉलिडे ट्रफ़ल्स बनाने की विधि।

स्ट्रासबर्ग प्लम पाई - स्वादिष्ट और सरल चीज़केक, जिसके साथ तैयार किया गया है ताजा प्लम. पाई का आटा आटा, मार्जरीन, चीनी और एक अंडे से बनाया जाता है। सब कुछ सरल और शानदार है!

बीफ़ टार्टलेट रेसिपी - तैयारी छुट्टियों का व्यंजन 14 फरवरी (वेलेंटाइन दिवस) के लिए गोमांस, मशरूम और थाइम के साथ टार्टलेट से।

आप नहीं जानते कि अपने मेहमानों को कैसे आश्चर्यचकित करें? वाइन में नाशपाती की रेसिपी - महान विचार. वैकल्पिक तरीकासामान्य फल परोसना - नहीं विशेष उत्पादयह आवश्यक नहीं है, लेकिन परिणाम एक पेटू को भी प्रसन्न करेगा।

ट्रफ़ल्स - उत्तम विनम्रता, लेकिन यह पता चला है कि आप उन्हें घर पर अपने हाथों से तैयार कर सकते हैं। उन सभी को समर्पित जो मीठा खाने के शौकीन हैं!

चॉकलेट मिठाई "दो के लिए"

घर पर एक साथ तैयार किए गए चॉकलेट केक प्रेमियों के लिए एक अद्भुत उपहार हैं। सरल और स्वादिष्ट!

हमारे घर में चॉकलेट मैकरॉन की हमेशा छुट्टी रहती है। आज खरीदें फ्रेंच मिठाईयह मुश्किल नहीं होगा, लेकिन घर पर अपना खुद का चॉकलेट मैकरॉन बनाना पहले से ही एक पवित्र प्रक्रिया है!

चॉकलेट से दिल के आकार की कुकीज़ बनाने की विधि.

चिकन जेली "दिल"

एक बहुत ही सुंदर चिकन एस्पिक की रेसिपी जो किसी भी उत्सव की मेज को सजा सकती है।