สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำน้ำมะนาวสะระแหน่ที่บ้าน: ตัวเลือกสำหรับน้ำมะนาวโฮมเมดสดชื่นด้วยสะระแหน่จากมะนาวและส้ม น้ำดื่มและน้ำอัดลม
2018-08-05 มาริน่า ดันโกะระดับ
ใบสั่งยา
เวลา
(นาที)
เสิร์ฟ
(ประชากร)
ใน 100 กรัม อาหารพร้อม
0 กรัม
0 กรัม
คาร์โบไฮเดรต
6 กรัม24 กิโลแคลอรี
ตัวเลือกที่ 1: น้ำมะนาวมิ้นต์โฮมเมด - สูตรคลาสสิก
เครื่องดื่มที่ทำจากมะนาวบดมีความสดชื่นในตัวมันเอง มิ้นท์แน่นอนในปริมาณที่เหมาะสมทำให้รสชาติของน้ำมะนาวยัง "เย็น" เล็กน้อย ในสูตรนี้และสูตรน้ำมะนาวอื่น ๆ ส่วนสีขาวของเปลือกส้มจะถูกลบออก คุณสามารถทิ้งไว้จำนวนหนึ่งและเพิ่มความขมเล็กน้อยให้กับรสชาติของเครื่องดื่ม
วัตถุดิบ:
- น้ำบริสุทธิ์ - สามลิตร
- มะนาวขนาดใหญ่สองลูก
- น้ำตาลหนึ่งแก้ว
- 50 กรัม สะระแหน่สด
สูตรทีละขั้นตอน น้ำมะนาวธรรมชาติกับสะระแหน่ที่บ้าน
ลวกมะนาวด้วยน้ำเดือดแล้วใช้ผ้านุ่มเช็ดให้แห้ง ทำเพื่อขจัดคราบจุลินทรีย์ที่มักปกคลุมผลไม้รสเปรี้ยว
หลังจากตรวจดูใบอย่างละเอียดแล้ว เราล้างก้านสะระแหน่ด้วยน้ำเย็น เราปูบนผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้สิบนาทีให้แห้ง
ในชั้นบาง ๆ ให้เอาชั้นผิวที่มีสีสดใสออกจากมะนาว การทำเช่นนี้สะดวกกว่าด้วยเครื่องปอกมันฝรั่งหรือมีดที่ลับคม สิ่งสำคัญคืออย่าจับเนื้อสีขาวที่มีรสขม
หั่นมะนาวตามยาวแล้วบีบน้ำออกในชามใบเล็ก เราเลือกเยื่อกระดาษที่บีบแล้วจากครึ่งหนึ่งซึ่งอยู่ในฟิล์มบาง ๆ แล้วพับให้เป็นเอร็ดอร่อยทิ้งผิวสีขาวที่หนาแน่นที่เหลืออยู่
เติมน้ำลงในกระทะแล้วตั้งไฟแรง ทันทีที่เดือดให้ใส่สะระแหน่ น้ำตาล และมะนาว (เนื้อบีบและความสนุก) เราต้มทุกอย่างหลังจากเดือดซ้ำ ๆ ไม่เกินสองนาที นำออกจากเตาและเย็น คุณสามารถเร่งกระบวนการได้โดยการทำให้เย็นลงด้วยวิธีแบบเก่า: วางหม้อน้ำมะนาวร้อนลงในชาม น้ำเย็น.
ต้องกรองเครื่องดื่มเย็น เราวางกระชอนบนชามที่สะดวกและเทเนื้อหาของกระทะลงไป สามารถทำได้ผ่านตะแกรงหรือผ้าโปร่ง แต่เป็นที่พึงปรารถนาที่เนื้อส้มจะเข้าไปในเครื่องดื่ม
จากน้ำที่คั้นไว้ก่อนหน้านี้ เราเลือกกระดูก (ถ้ามี) และผสมกับน้ำมะนาวที่กรองแล้ว เพื่อประหยัดให้ได้มากที่สุด สารอาหารสิ่งสำคัญคือต้องผสมน้ำผลไม้ในเครื่องดื่มเย็น ๆ เท่านั้น
ก่อนเสิร์ฟ จุ่มน้ำแข็งสองสามก้อนลงในน้ำมะนาวที่เทลงในเสิร์ฟ หรือนำเครื่องดื่มแช่เย็นในตู้เย็น
ตัวเลือกที่ 2: สูตรน้ำมะนาวมิ้นต์โฮมเมดด่วน
ดื่มมากด้วย รสชาติดีความบริสุทธิ์ของน้ำเป็นสิ่งสำคัญ หากคุณจะเตรียมน้ำมะนาวอย่างต่อเนื่อง ให้ตุนตัวกรองที่ง่ายที่สุดเป็นอย่างน้อย น้ำประปายืนเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งวันจากนั้นผ่านไส้กรองจะไม่เหมาะ แต่ขั้นตอนนี้จะกำจัดสารที่เป็นอันตรายและรสชาติที่ไม่พึงประสงค์จำนวนมาก
วัตถุดิบ:
- ลิตรของน้ำกรอง
- สะระแหน่สามก้าน
- 100 กรัม ซาฮารา;
- มะนาวขนาดใหญ่
- ก้อนน้ำแข็ง).
วิธีทำน้ำมะนาวกับสะระแหน่ที่บ้านอย่างรวดเร็ว
เราล้างชั้นของสารที่มีการประมวลผลโดยมีจุดประสงค์ การจัดเก็บระยะยาว. ในการทำเช่นนี้ให้จุ่มมะนาวในน้ำเดือดสักครู่แล้วเช็ดด้วยผ้าแห้งอย่างระมัดระวัง ล้างก้านสะระแหน่ให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
หั่นมะนาวเป็นชิ้นบางๆ เราฉีกใบออกจากก้านสะระแหน่และฉีกด้วยมือของเราขอแนะนำให้ทิ้งใบเล็ก ๆ ไว้ทั้งหมด ก้านสามารถโยนทิ้งได้จะไม่มีประโยชน์
ฉันล้างโถหรือขวดเหล้าอย่างดี เราใส่เหยือกส้มและใบสะระแหน่ลงในภาชนะ หลังจากนอนหลับด้วยน้ำตาลแล้วให้เติมน้ำเดือด สิ่งนี้จะต้องทำอย่างระมัดระวัง น้ำร้อนกระแสบาง ๆ เพื่อไม่ให้ผนังบาง ๆ ของภาชนะแตก
ปิดฝาและทิ้งน้ำมะนาวไว้บนโต๊ะประมาณครึ่งชั่วโมง เราทำให้เครื่องดื่มเย็นลงในตู้เย็นเทและเสิร์ฟโดยเติมก้อนน้ำแข็ง
ตัวเลือกที่ 3: น้ำมะนาวมิ้นต์โฮมเมดแบบอัดลมเบา ๆ
คาร์บอนไดออกไซด์มากถ้าคุณต้องการ น้ำอัดลมป้อนน้ำมะนาวด้วยกาลักน้ำและใช้สูตรอื่นดีกว่า ในของเรามีมะนาวและสะระแหน่จาก "ฟองเต็มไปด้วยหนาม" ที่มากเกินไปเครื่องดื่มจะรุนแรงโดยไม่จำเป็น
วัตถุดิบ:
- มะนาวหนึ่งลูก
- สะระแหน่สี่ก้าน;
- น้ำหนึ่งแก้ว (200 มล.)
- มะนาวขนาดใหญ่สามลูก
- 75 กรัม ซาฮารา;
- น้ำแร่อัดลมหนึ่งลิตรครึ่ง
ทำอาหารอย่างไร
เทน้ำตาลลงในกระทะขนาดเล็ก ผสมด้วย น้ำเปล่าแล้ววางบนเตา เปิดความร้อนต่ำกว่าค่าเฉลี่ยเล็กน้อย ผัด ปรุงอาหาร น้ำเชื่อมใส. หลังจากนำออกจากเตาแล้ว ให้จุ่มก้านสะระแหน่ลงในน้ำเชื่อมแล้วพักไว้ให้เย็น
แช่มะนาวและมะนาวในน้ำเดือดเป็นเวลาสองนาที หลังจากเช็ดให้แห้งแล้วให้หั่นซิตรัส บีบน้ำจากมะนาวสองซีกและมะนาวหนึ่งลูก ส่วนที่เหลือหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ
หลังจากเลือกกระดูกแล้ว ให้เทน้ำผลไม้ลงในเหยือกหรือเหยือก นอกจากนี้เรายังวางชิ้นส้มด้วยก้านสะระแหน่ที่เหลือเพิ่มน้ำเชื่อมที่เย็นลง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ลบสะระแหน่ออกจากมันก่อน ไม่จำเป็นอีกต่อไป
เทน้ำอัดลมลงในโถ อย่างละเอียด แต่ไม่นานผสมเนื้อหาปิดขวด ปลอกไนลอนแล้วนำไปแช่ตู้เย็นสักสองชั่วโมง
ตัวเลือกที่ 4: น้ำมะนาวโฮมเมดกับสะระแหน่ ขิง และส้ม
มีส่วนผสมที่มากเกินพอพร้อมรสชาติที่สดใสในเครื่องดื่ม แต่นี่คือน้ำมะนาว ลองด้วยตัวคุณเอง! เพื่อความอยากรู้อยากเห็นคุณไม่สามารถใส่มะนาวลงไปแทนที่ด้วยส้มอื่นแล้วคุณไม่สามารถเรียกน้ำมะนาวได้อย่างแน่นอน มันจะอร่อยและสดชื่น แต่ก็ยังไม่มีโน้ตที่ถูกต้อง
วัตถุดิบ:
- ส้มลูกใหญ่สี่ลูก
- มะนาวหนึ่งลูก
- สะระแหน่สามก้าน
- รากขิงขนาดเล็ก (ชิ้น 3x3 ซม.);
- กลั่นน้ำตาล;
- น้ำ;
- กรดซิตริก
สูตรทีละขั้นตอน
มะนาวและส้มของฉัน น้ำร้อนด้วยฟองน้ำ หลังจากการอบแห้ง ให้ห่อส้มไว้ในถุงพลาสติกแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาสามชั่วโมง
ต้มน้ำกรองเก้าลิตรในกระทะขนาดใหญ่ นำออกจากเตา พักให้เย็น อุณหภูมิห้อง. ล้างขวดสามลิตรสามขวด
ส้มแช่แข็งหั่นเป็นชิ้นแล้วสับ สามารถทำได้ด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ ในกรณีนี้ควรส่งส้มผ่านตะแกรงตาข่ายขนาดใหญ่
เรากระจายส้มสับในกระทะใส่รากขิงสับละเอียด เททุกอย่างด้วยน้ำเย็น 3 ลิตรที่ต้มไว้ล่วงหน้าแล้วปล่อยทิ้งไว้สี่สิบนาที
กรองของเหลวทั้งหมดออกจากกระทะผ่านตะแกรง เราเอาเยื่อกระดาษที่เหลืออยู่ออกแล้วเทส้มที่กรองแล้วลงในกระทะขนาดใหญ่ เยื่อกระดาษสามารถแช่แข็งและเพิ่มในปริมาณเล็กน้อยเมื่อทำผลไม้แช่อิ่ม จะเพิ่มรสชาติให้กับเครื่องดื่ม
เราเจือจางการแช่ส้มที่กรองแล้วด้วยน้ำต้ม (เย็น) ที่เหลืออยู่ ปรับรสชาติเครื่องดื่มโดยเติมน้ำตาลและ กรดมะนาวเทลงในขวดที่สะอาด
ล้างสะระแหน่ เช็ดให้แห้ง เราแยกกิ่งออกจากลำต้นและวางไว้ในภาชนะที่เต็มไปด้วยน้ำมะนาว ปิดฝาและใส่เครื่องดื่มในตู้เย็นให้เย็น
อร่อย เครื่องดื่มสีส้มด้วยสะระแหน่คุณจะต้องชอบมันด้วยกลิ่นหอมและ รสชาติที่ผิดปกติ. ในวันฤดูร้อน ค็อกเทลส้มและสะระแหน่เป็นเพียงความรอด และส่วนที่ดีที่สุดคือคุณสามารถดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวได้โดยไม่ต้อง ความพยายามพิเศษและความยากลำบากในการทำอาหารในครัวของคุณตามสูตร Signorina
ส้มอุดมไปด้วยวิตามินซี แต่คุณไม่ควรกินมากเกินไปเพราะมันมีน้ำตาลจำนวนมากและอาจส่งผลเสียต่อรูปร่างของคุณ แน่นอนว่าจะไม่มีอะไรน่ากลัวเกิดขึ้นจากส้มสองสามชิ้นที่เราเติมลงในเครื่องดื่ม มาเริ่มทำอาหารกันเลย เราต้องการผลิตภัณฑ์อะไรในการทำค็อกเทล ส้มสดและกลิ่นสะระแหน่
ส่วนผสมเครื่องดื่มส้ม
1) มิ้นท์ - 3 ใบ
2) ส้ม - 1 วงกลม
3) มะนาว - 3 ลูกบาศก์
4) น้ำตาล - 2 ช้อนชา
5) น้ำแร่ที่มีคาร์บอเนตสูง - 200 มล.
1) เตรียมใบสะระแหน่ ล้างด้วยน้ำไหล
2) ใช้มีดพับใบสะระแหน่แล้วหั่นเป็นก้อน
3) ล้างส้มและตัดวงกลมหนึ่งวง หั่นเป็นสี่ส่วน
4) ใส่สะระแหน่ที่คุณหั่นแล้วลงในแก้วที่คุณจะเตรียมเครื่องดื่ม
5) ใส่ส้มที่หั่นไว้ด้านบนด้านบนของสะระแหน่
6) ตอนนี้ใส่มะนาวสดสามหรือสี่สี่เหลี่ยมลงในแก้วค็อกเทล
7) ปิดฝาผลไม้รสเปรี้ยวและสะระแหน่ด้วยน้ำตาลทราย ซื้อถ้าเป็นไปได้ น้ำตาลทรายและใช้ชงเครื่องดื่ม
8) ยังคงเทน้ำแร่ประกายลงในแก้ว จะต้องเย็นมากมิฉะนั้นเครื่องดื่มจะไม่ถ่ายทอดรสชาติที่ครบถ้วน
9) คุณสามารถใช้น้ำแข็งซึ่งต้องเตรียมล่วงหน้า ประมาณสามก้อนก็เพียงพอสำหรับหนึ่งแก้ว
10) คุณสามารถตกแต่งเครื่องดื่มด้วยใบสะระแหน่สด ซึ่งคุณเพียงแค่วางบนแก้ว
ตัดครึ่งวงกลมสีส้มออกด้วย กรีดตรงกลางแล้วติดกระจกเพื่อความสวยงาม
และสิ่งสุดท้ายที่คุณควรทำ หากคุณไม่ต้องการกรองเครื่องดื่มผ่านตะแกรง คือการใส่หลอดและเพลิดเพลินกับรสชาติ หากคุณจะกรองน้ำส้ม คุณก็ดื่มจากแก้วได้เลย
สวัสดีตอนเช้าผู้อ่านหน้าการทำอาหารของฉัน! ทำไมต้องเช้า? ไม่ว่าจะเป็นช่วงเวลาใดของวัน เครื่องดื่มเติมพลังจะนำมาซึ่งอารมณ์แห่งการเริ่มต้นวันที่สดใส ฉันอยากจะบอกคุณไม่เกี่ยวกับการชงกาแฟยามเช้าแบบดั้งเดิม แต่เกี่ยวกับวิธีทำน้ำมะนาวโฮมเมดตามสูตร
มีสูตรอาหารมากมาย สิ่งที่พบได้บ่อยและง่ายต่อการเตรียมคือความสนใจของคุณ ฉันจดจ่อกับน้ำมะนาวเพราะ:
- สามารถปรุงได้ ตลอดทั้งปี.
- พวกเขาสร้างอารมณ์รื่นเริง
- สามารถทำอัดลมได้ (มีประโยชน์เฉพาะในกรณีที่ท้องของคุณอนุญาต)
ส่วนผสมที่เราต้องการสามารถพบได้ในทุกครัว: ซิตรัส, น้ำตาล, พวงของสะระแหน่และก้านของสมุนไพรทาร์รากอนหากต้องการ
สูตรแรกมาจากมะนาวและส้ม
เป็นส่วนผสมของซิตรัสที่มีรสชาติที่สมดุลในระดับสากลซึ่งทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ เราจะต้อง:
- มะนาวหนึ่งลูก
- ส้มสองลูก
- ¾ถ้วยน้ำตาล
- น้ำกรองสามลิตร
ผลไม้รสเปรี้ยวควรเลือกที่มีผิวบาง หากคุณเจอผลไม้ที่มีผิวหนา จะดีกว่าถ้าเอาความเอร็ดอร่อยออก 2/3 ของส่วนที่ระบุ มิฉะนั้นรสชาติจะขม
วิธีการทำเครื่องดื่มสำหรับทั้งครอบครัว?
- เทน้ำเดือดลงบนผลไม้และนำความสนุกออกจากมะนาวครึ่งลูกและส้มทั้งหมด
- ใส่น้ำหนึ่งลิตรเพื่อต้ม น้ำที่เหลือเราเติมความเย็น ดังนั้นมันจะมีประโยชน์มากขึ้น
- ลอกเปลือกและชั้นสีขาวออกจากผลส้ม เขาให้ความขมขื่นด้วย แต่เราไม่ต้องการมัน
- บีบน้ำจากผลไม้ทั้งหมดและกรองจากเมล็ด ควรเทน้ำส้มทั้งหมดในคราวเดียว แต่ควรเทน้ำมะนาวลงไป ในส่วนเล็ก ๆ,ควบคุมความเป็นกรด
- ละลายน้ำตาลในน้ำเดือด ลดความเอร็ดอร่อยและเค้ก ต้มอย่างแท้จริง 2-3 นาทีแล้วปิด ณ จุดนี้คุณสามารถใส่โป๊ยกั๊กซึ่งจะให้กลิ่นหอมเผ็ด ปล่อยให้เย็นประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จากนั้นกรองลงในเหยือก
- เทน้ำส้มและมะนาวลงไป เพิ่มน้ำตาลหากจำเป็น เจือจางด้วยน้ำที่เหลือและตั้งให้เย็น อร่อย!
เพียงไม่กี่นาทีเราก็ได้เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและอุดมไปด้วยวิตามินถึง 3 ลิตร!
สูตรต่อไปจะเผ็ดและเย็นกว่าด้วยสะระแหน่หรือเลมอนบาล์ม
กลิ่นหอมของหญ้าสามารถขจัด ปวดศีรษะและทำให้ประสาทของคุณสงบลง ในการทำน้ำมะนาวสะระแหน่และน้ำมะนาว คุณจะต้อง:
- มะนาว - 4 ชิ้น;
- สะระแหน่สด - 6-7 ก้าน;
- น้ำตาล - 1.5 การวัด;
- น้ำกรอง - 3 ลิตร
หากคุณไม่สามารถหาสะระแหน่สดได้ คุณสามารถซื้อสะระแหน่แห้ง ถุงชา หรือทิงเจอร์ได้ที่ร้านขายยา ฉันมักจะเติมสองสามหยดลงในแก้วน้ำเพื่อให้ได้รสชาติที่เย็นลง ในการปรุงอาหารคุณต้องมีส่วนผสมขั้นต่ำและใช้เวลาไม่กี่นาที:
- ต้มสะระแหน่ในกระทะขนาดเล็กในน้ำหนึ่งแก้ว ฉันตัดมันด้วยกรรไกรเพื่อให้เร็วขึ้น
- ต้มสองสามนาทีใต้ฝาแล้วกรองลงในขวดเหล้าทันทีซึ่งน้ำมะนาวจะเย็นลง
- เทน้ำตาลทั้งส่วนทันทีแล้วรอให้เมล็ดละลายหมด
- มะนาวไม่จำเป็นต้องปอกเปลือก แต่บีบทันที คุณควรได้รับแก้วน้ำ
- เทน้ำที่เหลือลงในขวดเหล้าแล้วเทน้ำผลไม้ลงไปเท่านั้น สิ่งนี้จะรักษาปริมาณวิตามินซีสูงสุด
- วางเหยือกในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงและเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มเย็น ๆ เพิ่มก้อนน้ำแข็งก่อนเสิร์ฟ
น้ำมะนาวทาร์รากอนโฮมเมด
สำหรับผู้ที่ต้องการลองสิ่งใหม่ ๆ ฉันขอแนะนำให้ลองน้ำมะนาวสุดหรูที่มีกลิ่นหอมเผ็ดและรสชาติที่ยากจะลืมเลือน - สูตรจากทาร์รากอน เครื่องดื่มมีขนาดน้อยกว่าหนึ่งลิตรครึ่งเล็กน้อยและเหมาะสำหรับงานเลี้ยงสละโสดเนื่องจากมีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม
คุณจะต้องมีส่วนผสมบางอย่าง:
- มะนาวลูกใหญ่ที่มีผิวหนา
- tarragon สด 50 กรัม (ประมาณ 7-8 กิ่ง)
- 3 ศิลปะ ล. ซาฮารา;
- 1.2 ล. น้ำ.
ล้างมะนาวให้สะอาดแล้วเทน้ำเดือดลงไป ดังนั้นผลไม้จะเผยกลิ่นหอมอร่อย แต่ความขมขื่นส่วนเกินจะถูกลบออก คุณไม่จำเป็นต้องบีบน้ำจากมะนาว เพียงแค่หั่นเป็นก้อน ในโถปั่น ตีส้มสับ ทาร์รากอนสับ และน้ำตาล ผัดส่วนผสมที่เกิดขึ้นในเหยือกน้ำปิดฝาทิ้งไว้ทั้งคืน หลังจากผ่านไป 8 ชั่วโมง กรอง เทใส่แก้วและเพลิดเพลิน รสชาติที่สดใส.
น้ำมะนาวส้มแช่แข็ง
ถ้าคุณมีส้มเหลืออยู่เพียงลูกเดียวในตู้เย็น นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะตัดใจจากคุณ เครื่องดื่มอร่อย! ฉันแบ่งปันการตรวจสอบ สูตรทีละขั้นตอน น้ำมะนาวอร่อยส้มแช่แข็ง:
- อุ่นน้ำหนึ่งลิตรในกระทะแล้วละลาย 0.4-0.5 กก น้ำตาลทราย.
- ขูดส้มแช่แข็งที่นั่น
- ละลายกรดซิตริกหนึ่งช้อนโต๊ะ ปล่อยให้ใส่อย่างน้อย 4 ชั่วโมงและโดยเฉพาะอย่างยิ่งตลอดทั้งคืน
- เทน้ำ 5 ลิตร น้ำมะนาวพร้อมแล้ว
น้ำมะนาวนั้นดีเพราะสามารถเป็นได้ทั้งแบบธรรมดาและแบบอัดลม คุณสามารถใช้ฟิลเลอร์ต่างๆ - ขิง, แยม, น้ำเชื่อม ในการรับเครื่องดื่มอัดลมก็เพียงพอที่จะเตรียมฐานและเจือจางด้วยโซดาที่ไม่ใส่เกลือ ตัวอย่างเช่นตัวเลือกที่มีแยมราสเบอร์รี่นั้นดีเป็นพิเศษ:
- บีบน้ำจากมะนาวหนึ่งลูก
- ถ้วย แยมราสเบอร์รี่ถูในเหยือกผ่านตะแกรง
- เจือจางด้วยโซดาหนึ่งลิตรแล้วเทลงในน้ำผลไม้ พร้อม. รสชาติไม่แตกต่างจากเครื่องดื่มที่ซื้อ
ตัวแปรแบล็คเคอแรนท์
สามารถใช้ได้ แยมลูกเกดแยม น้ำเชื่อมหรือน้ำผลไม้
น้ำมะนาวขิง
ร้อน น้ำมะนาวขิงจะช่วยให้เป็นหวัดเจ็บคอและทำให้อารมณ์ไม่ดี เพียงพอที่จะรับ:
- มะนาว - 2 ชิ้น;
- ขิง - 5 ซม.
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
- น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
- ผงกระวาน- 1 ช้อนชา
- น้ำ - 2 ลิตร
น้ำผึ้งไม่ทนดี อุณหภูมิสูง(เสียของเขา คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์) ก็เลยทำอาหารไม่เยอะ เครื่องดื่มหวานและในถ้วยฉันเติมน้ำผึ้งทีละช้อน บันทึกไว้ ค็อกเทลวิตามินและปรับความหวานได้
- บน เครื่องขูดละเอียดเอาความสนุกหนึ่งช้อนโต๊ะและขูดขิงที่ปอกเปลือกแล้ว
- ต้มน้ำและละลายน้ำตาล
- ใส่ความเอร็ดอร่อย ขิง กระวาน ในน้ำเดือดแล้วต้มสองสามนาที ทิ้งไว้ให้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
- บีบน้ำมะนาวลงในน้ำซุป
- กรองและเทลงในถ้วย เพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรสและคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติการรักษา!
ขิงสดสามารถแทนที่ด้วยขิงบดหนึ่งช้อนชา คุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำเล็กน้อยหากคุณชอบเครื่องดื่มรสเผ็ด
วิธีทำเล็บปาร์ตี้จากผลิตภัณฑ์ธรรมดา?
ความสนใจเป็นพิเศษต้องการชำระเงิน รสชาติแปลกใหม่. ตัวอย่างเช่น - ฟิวชั่นแตงโมกับใบโหระพา
- ต้มน้ำหนึ่งแก้วในกระทะขนาดเล็ก ละลายน้ำตาลแก้วที่ไม่สมบูรณ์และเพิ่มใบโหระพา 3 ก้าน ใบโหระพาสีเขียวมีรสเผ็ดและพริกไทยมากกว่า ในขณะที่สีม่วงจะอ่อนกว่า
- หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ให้จับก้านผักใบเขียวแล้วเทน้ำเชื่อมลงในขวดเหล้า
- ในโถปั่น ตีประมาณ 2 กก เนื้อแตงโมไม่มีเมล็ด
- บีบลงในขวดเหล้า น้ำมะนาวและวางออก แตงโมสด. เพียงเท่านี้น้ำมะนาวแสนสดชื่นก็พร้อมแล้ว!
ฉันจะบอกคุณ ความลับเล็กน้อยซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถเสิร์ฟน้ำมะนาวที่อร่อยและสวยงามเป็นพิเศษ ฝานมะนาวเล็กน้อยแล้วแช่แข็ง วางใบสะระแหน่ลงในถาดทำน้ำแข็งและแช่แข็งด้วยน้ำแข็ง ตอนนี้คุณสามารถปรับความเข้มของเครื่องดื่มของคุณได้
เครื่องดื่มเย็น ๆ ที่ทำจากมะนาวและสะระแหน่ไม่เพียงให้รสชาติที่สนุกสนานและช่วยดับกระหายเท่านั้น แต่ยังส่งผลดีต่อร่างกายโดยทั่วไปอีกด้วย ให้พลังงานตลอดทั้งวันและมีวิตามินซีจำนวนมาก ประโยชน์หลักของน้ำมะนาวคือช่วยให้คุณลดน้ำหนักและยังปลดปล่อยร่างกายจากสารพิษและสารพิษ ปรับปรุงสีผิวและฟื้นฟูจากภายใน
ประโยชน์ของส่วนประกอบหลักของเครื่องดื่มจากมะนาวและสะระแหน่
Citrus ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและทำให้เลือดบริสุทธิ์มีผลดีต่อ ระบบทางเดินอาหารมีสารต้านอนุมูลอิสระช่วยลดอุณหภูมิกรณีเป็นไข้หวัดหรือเป็นหวัด มะนาวมีวิตามิน C, B, ฟอสฟอรัส, คาร์โบไฮเดรตและโปรตีนเล็กน้อย
เปปเปอร์มินต์เป็นที่รู้จักจากสรรพคุณในการบรรเทาอาการปวด ผ่อนคลาย และต้านการอักเสบ มีผลดีต่อการย่อยอาหาร คือ เพิ่มความอยากอาหาร ระงับอาการคลื่นไส้ เสียดท้อง มิ้นท์ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อลดน้ำหนักเพราะมันทำให้รู้สึกหิว
แตงกวาประกอบด้วยน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพ 90 เปอร์เซ็นต์ และไฟเบอร์ 10 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งส่งผลดีต่อการย่อยอาหารและส่งผลดีต่อลำไส้
ในทางตรงกันข้ามขิงช่วยปรับระบบทางเดินอาหารและเร่งกระบวนการที่เกิดขึ้นซึ่งมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก รากของพืชนี้มีวิตามินหลายชนิดในกลุ่ม B, C, เหล็ก, สังกะสี, แมกนีเซียม, โพแทสเซียมและธาตุอื่นๆ นอกจากนี้ยังมีผลเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไป ร่างกายมนุษย์. มะนาวและสะระแหน่ไม่เพียง แต่มีฤทธิ์เย็นและโทนิคเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ร่างกายปลอดจากสารพิษและสารพิษเร่งการเผาผลาญ
วัตถุดิบ:
- มะนาว - 1 ชิ้น
- มะนาว - 2 ชิ้น
- น้ำตาล - 150 กรัม
- สะระแหน่สด - พวง;
การทำอาหาร:
- ต้มน้ำสองลิตรให้เย็นลงเล็กน้อย
- บีบน้ำจากผลส้มแล้วเทลงในน้ำต้ม
- เทน้ำตาลลงไปครึ่งหนึ่งแล้วผสมให้เข้ากันจนละลายหมด
- บดสะระแหน่บดกับน้ำตาลที่เหลือแล้วเติมน้ำมะนาว ผสมให้เข้ากัน
- ปล่อยให้มันต้มประมาณ 15-20 นาที จากนั้นกรองและแช่เย็น
- เทเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วใส่แก้ว เติมน้ำแข็ง และตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ทั้งใบ
เครื่องดื่มมะนาว มิ้นต์ และขิง
วัตถุดิบ:
- มะนาว - 1 ชิ้น
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
- รากขิง - ชิ้นยาว 2 เซนติเมตร
- มิ้นท์ - พวงเล็ก ๆ
การทำอาหาร:
- หั่นขิงเป็นชิ้นบางๆ
- หั่นมะนาวเป็นชิ้น
- ต้มน้ำหนึ่งลิตรครึ่ง ใส่ขิงลงไปโดยไม่ต้องยกลงจากเตา ต้มประมาณ 10 นาที
- ใส่มะนาวสับ น้ำผึ้ง และสะระแหน่ นำไปต้มและพักไว้ปิดฝา
- หลังจากครึ่งชั่วโมงกรองเครื่องดื่ม แนะนำให้แช่เย็นก่อนใช้
ชาขิงเย็นกับมะนาวและสะระแหน่
วัตถุดิบ:
![](https://i1.wp.com/fb.ru/misc/i/gallery/38413/942512.jpg)
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ใส่ถุงชา สะระแหน่ ขิง และผิวเลมอนลงในกาน้ำชา
- เทน้ำเดือดหนึ่งลิตรครึ่ง
- หลังจากชงแล้ว ให้นำถุงชาออก เพิ่มน้ำตาลและน้ำส้มเพื่อลิ้มรส
- เย็นลงที่อุณหภูมิห้อง นำขิง สะระแหน่ และเปลือกมะนาวออก ใส่เครื่องดื่มในตู้เย็น
- เสิร์ฟเครื่องดื่มขิง มะนาว และสะระแหน่กับน้ำแข็งและมะนาวฝาน
ดื่มกับแตงกวา มะนาว ขิง และสะระแหน่
วัตถุดิบ:
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- มะนาว - 1 ชิ้น
- ใบสะระแหน่สด - 6 ชิ้น
- รากขิงสับ - ½ช้อนโต๊ะ
การทำอาหาร:
- หั่นแตงกวาที่ปอกแล้วเป็นชิ้นบางๆ
- หั่นมะนาวเป็นชิ้น
- ใส่ส่วนประกอบทั้งหมดลงในเหยือก เติมสองลิตร น้ำเย็นแล้วใส่ตู้เย็นข้ามคืน ความเครียดในตอนเช้า เครื่องดื่มที่ทำจากแตงกวา มะนาว และสะระแหน่ผสมขิงแนะนำให้ดื่มแบบแช่เย็น
ดื่ม "สูตรแห่งความสด"
วัตถุดิบ:
- รากขิง - ชิ้นยาว 3 เซนติเมตร
- ใบสะระแหน่สด - 12 ชิ้น
- มะนาว - 1 ชิ้น
- แตงกวา - 1 ชิ้น
การทำอาหาร:
- ขูดขิงให้ละเอียดใส่ในขวดแก้ว
- เพิ่มสะระแหน่และน้ำมะนาวครึ่งลูก
- เทน้ำเดือดหนึ่งลิตรแล้วทิ้งไว้ 20 นาที
- กรองยา
- ตัดแตงกวาที่ปอกเปลือกออกเป็นชิ้น ๆ แล้ววางที่ก้นเหยือก
- ตัดมะนาวที่เหลือเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่แตงกวา
- เทแตงกวาและส้มกับขิงแช่เย็น
- หลังจากสองชั่วโมงจะต้องกรองเครื่องดื่ม
- เสิร์ฟในแก้วที่ตกแต่งด้วยมะนาวฝานและใบสะระแหน่ คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
เครื่องดื่มที่ทำจากเลมอนและสะระแหน่ไม่เพียงแต่ช่วยเติมความสดชื่นและดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบเท่านั้น แต่ยังส่งผลดีต่อร่างกาย ปรับสี และทำความสะอาดร่างกายด้วย เมื่อเติมรากขิงและแตงกวาลงในซิตรัสมินต์ คุณจะได้รับการเยียวยาที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ น้ำหนักเกิน. น้ำมะนาว การปรุงอาหารที่บ้านเด็กชอบมาก. และองค์ประกอบตามธรรมชาติทำให้เครื่องดื่มนี้แตกต่างจาก โซดาหวานหรือเก็บน้ำผลไม้