น้ำเชอร์รี่ดีสำหรับทุกคนหรือไม่? คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตรายของน้ำเชอร์รี่

เชอร์รี่อยู่ในตระกูลกุหลาบ เช่น ลูกพีช พลัม แอปริคอต และอัลมอนด์

ญาติสนิทของเชอร์รี่คือเชอร์รี่ เราได้เขียนเกี่ยวกับประโยชน์ของมันไปแล้ว ในประเทศที่พูดภาษาอังกฤษพวกเขาจะไม่แยกจากกันและเรียกด้วยคำเดียวว่าเชอร์รี่ แต่ด้วยความคล้ายคลึงกันภายนอก ส่วนประกอบ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ และการใช้เชอร์รี่และเชอร์รี่จึงแตกต่างกัน

องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของเชอร์รี่

สารที่มีประโยชน์พบในใบ ช่อดอก น้ำและผลเบอร์รี่ของเชอร์รี่ น้ำผลไม้เป็นแหล่งของโพลีฟีนอลและสารต้านอนุมูลอิสระ

ส่วนประกอบ 100 กรัม เชอร์รี่เป็นเปอร์เซ็นต์ของมูลค่ารายวัน:

• วิตามินซี- 12% สารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังที่ช่วยต่อต้าน อนุมูลอิสระ;
• โพแทสเซียม– 6%. สำคัญต่อการทำงานของเส้นประสาทและกล้ามเนื้อ
• แมงกานีส- 4% ลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี"

• วิตามินเค- 3% ปรับปรุงการแข็งตัวของเลือด
• ทองแดง- 3% ช่วยผลิตฮอร์โมนแห่ง "ความสุข"

แคลอรี่เชอร์รี่ - 63 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

เชอร์รี่บรรเทาอาการอักเสบและลดความเสี่ยงของโรคเกาต์ หากคุณกินผลเบอร์รี่ 10-12 ผลต่อวัน ความเสี่ยงของการโจมตีจะลดลง 35-50%

การรับประทานเชอร์รี่สดจะช่วยทำให้เป็นปกติ ความดันโลหิต.

เชอร์รี่ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองในผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคหลอดเลือดสมอง

การรับประทานเบอร์รี่บดช่วยเพิ่มระดับเมลาโทนิน ปรับปรุงการนอนหลับ และเพิ่มระยะเวลาของเมลาโทนิน

เชอร์รี่ช่วยสลายเนื้อเยื่อไขมันและมีแคลอรี่น้อย ดังนั้นจึงใช้สำหรับการลดน้ำหนัก

ไฟเบอร์และเพคตินในผลเบอร์รี่ช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้และทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ

วิตามิน A และ C ในเชอร์รี่ทำให้ผิวนุ่มและให้ความยืดหยุ่น ดังนั้นเบอร์รี่จึงมักถูกใช้ในเครื่องสำอางค์

เชอร์รี่มีไฟเบอร์ วิตามินซี แคโรทีนอยด์ และแอนโทไซยานิน องค์ประกอบดำเนินการป้องกันมะเร็งและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

ประโยชน์ของน้ำเชอร์รี่

น้ำเชอร์รี่ช่วยลดอาการปวดข้อเข่าเสื่อมเมื่อรับประทานวันละสองครั้งเป็นเวลาสามสัปดาห์

น้ำเชอร์รี่ธรรมชาติไม่เป็นที่นิยมในหมู่ผู้บริโภคเนื่องจากทำจากแอปเปิ้ลหรือผลไม้รสเปรี้ยว เนื่องจากไม่ใช่ทุกคนที่รู้เกี่ยวกับคุณสมบัติในการรักษา และไม่ใช่ทุกคนที่ชอบรสชาติของมัน

แต่ปรากฎว่าน้ำเชอร์รี่มีคุณค่าอย่างไม่น่าเชื่อและระดับขององค์ประกอบที่จำเป็นในนั้นสูงกว่าเครื่องดื่มผลเบอร์รี่อื่น ๆ หลายเท่า

สิ่งที่เป็น คุณสมบัติการรักษาดื่มสิ่งที่มีประโยชน์ น้ำเชอร์รี่และมาคุยกันอีกเล็กน้อยเกี่ยวกับวิธีทำที่บ้าน

คำอธิบายของผลิตภัณฑ์ วิธีการได้รับ และสิ่งที่รวมอยู่ในองค์ประกอบ

ทุกอย่างเหมาะสำหรับการทำน้ำผลไม้ โรงงานผลิตตาม GOST ตามเทคโนโลยี ได้มาจากการกด

จากนั้นฆ่าเชื้อและบรรจุในภาชนะที่จัดเตรียมไว้ น้ำหวานธรรมชาติมีประโยชน์มากและมีคุณสมบัติในการรักษา

ก็เพียงพอที่จะดื่มน้ำหวาน 200 มล. เพื่อเติมเต็มร่างกายในปริมาณที่เท่ากัน องค์ประกอบที่มีประโยชน์น้ำผักและผลไม้ 25 เสิร์ฟซึ่งมีองค์ประกอบที่อุดมด้วยพอสมควร

อย่างไรก็ตามน้ำเชอร์รี่ครองตำแหน่งผู้นำ

ประกอบด้วย:

1. แทนนิน
2. ใยอาหาร.
3. ซาฮาร่า
4. เพคติน.

รวมถึงวิตามิน A, E, C, PP, กลุ่ม B และอื่น ๆ อีกมากมาย แร่ธาตุ: Ca, K, Na, Mg, P, Fe ด้วยองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์นี้ น้ำผลไม้มีผลดีต่อร่างกายมนุษย์โดยให้ผลการรักษา

ปริมาณแคลอรี่ของน้ำเชอร์รี่คือ 47 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

น้ำเชอร์รี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

ดังนั้นน้ำเชอร์รี่ที่มีประโยชน์คืออะไร

เนื่องจากเครื่องดื่มเชอร์รี่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติจึงช่วยปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญและปรับปรุงสุขภาพโดยรวม

การรวมวิตามินและ Fe ที่ละลายในน้ำได้สูงสุดทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าสำหรับโรคโลหิตจาง

โดยวิธีการที่วิตามินที่ละลายในน้ำพร้อมกับวิตามินบีจะช่วยป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือดและความดันโลหิตสูง

น้ำเชอร์รี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้หญิงที่กำลังมีบุตร เนื่องจากการขาดวิตามินที่ละลายในน้ำ เด็กในครรภ์อาจมีพัฒนาการที่ผิดปกติได้ เมื่อฮีโมโกลบินลดลงเครื่องดื่มก็มีผลในเชิงบวกเช่นกัน

หากผู้หญิงมีอาการเลือดไหลแรงในช่วงมีประจำเดือนน้ำผลไม้จะช่วยให้สุขภาพเป็นปกติ องค์ประกอบที่ประกอบกันเป็นเครื่องดื่มช่วยให้ผนังหลอดเลือดแข็งแรง

คุณสมบัติอีกอย่างของเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพคือการกำจัดการอักเสบในร่างกายมนุษย์ น้ำผลไม้ช่วยกำจัดแบคทีเรียก่อโรคที่อาจนำไปสู่โรคบิด สมานแผล กำจัดการอักเสบในข้อต่อได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่ายาหลายชนิด ดังนั้นผลิตภัณฑ์เชอร์รี่จึงมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อหากบุคคลได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเกาต์และโรคข้ออักเสบ

ใน การแพทย์ทางเลือกเพื่อบรรเทาความเจ็บปวดในโรคเหล่านี้พวกเขาดื่มน้ำผลไม้กับนม

ปัจจุบันนักวิทยาศาสตร์วางแผนที่จะสร้างยาที่ใช้น้ำเชอร์รี่เพื่อรักษาโรคต่างๆ

หากดื่มอย่างเป็นระบบ ความอยากอาหารก็จะปกติ และจะส่งผลดีต่อระบบย่อยอาหาร

เพื่อเป็นการป้องกัน น้ำหวานมีประโยชน์ในการป้องกันโรคเบาหวานและมะเร็งวิทยา นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ยังต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับวัยก่อนวัยอันควร

แม้แต่อาการของโรคลมชักและโรคอื่น ๆ ของระบบประสาทส่วนกลางก็สามารถลดลงได้อย่างมากหากคุณดื่มผลิตภัณฑ์เชอร์รี่ที่คั้นสด ๆ เป็นประจำเพราะมันมี Cu จำนวนมากและแร่ธาตุนี้ทำให้จิตใจสงบลงได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ใครได้ประโยชน์จากการดื่มน้ำเชอร์รี่?

ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์สำหรับการรักษาโรคต่อไปนี้:

1. โรคของระบบทางเดินปัสสาวะ
2. ไข้.
3. ความผิดปกติของระบบประสาทส่วนกลาง

ใน เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ จำนวนมากคูมาริน - สารออกฤทธิ์ที่มีผลต่าง ๆ ต่อมนุษย์:

1. ยาแก้กระสับกระส่าย
2. ยาแก้ปวด
3. ต้านเชื้อแบคทีเรีย
4. ยากล่อมประสาท

ด้วยเหตุนี้น้ำหวานจึงใช้สำหรับการบำบัดและเป็นมาตรการป้องกันโรคต่างๆ ตัวอย่างเช่น coumarins ทำให้สถานะของเลือดเป็นปกติป้องกันการพัฒนาของ thrombophlebitis

เมื่อเร็ว ๆ นี้ ผลการวิจัยทางการแพทย์แสดงให้เห็นว่าเชอร์รี่สามารถอำนวยความสะดวกในชีวิตของผู้ที่เกี่ยวข้องกับกีฬาได้อย่างมาก ประการแรก ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยลดอาการปวดกล้ามเนื้อหากคุณใช้ครึ่งชั่วโมงก่อนเลิกเรียน และถ้าคุณดื่มเครื่องดื่มหลังออกกำลังกาย ร่างกายจะฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว

ในการศึกษาหนึ่ง นักวิทยาศาสตร์ได้ให้น้ำหวานเพื่อการบำบัดแก่อาสาสมัครเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ก่อนการวิ่งมาราธอน โดยนักวิ่ง 0.25 มล. คนแรกดื่มก่อนออกสตาร์ท และครั้งที่สองหลังการแข่งขัน

นักวิ่งที่ไม่ดื่มจะเหนื่อยกว่าและใช้เวลาในการฟื้นตัวนานกว่า ในขณะที่ผู้ที่ดื่มน้ำก็พร้อมสำหรับการวิ่งอีกครั้งหลังจากวิ่งมาราธอนได้ไม่นาน

วิธีทำน้ำเชอร์รี่ที่บ้าน?

พิจารณาตัวเลือกที่ง่ายที่สุดโดยไม่ต้องคั้นน้ำผลไม้:

• สำหรับการผลิตคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่สุกได้หลากหลาย
• ควรล้างเชอร์รี่ให้สะอาด นำเมล็ดออก และวัตถุดิบใส่ในภาชนะเคลือบ
• น้ำผลไม้ออกจากผลไม้ที่สะอาดและเตรียมไว้ซึ่งจะต้องค่อยๆเทลงในกระทะอีกใบที่เคลือบด้วยเคลือบฟัน
• ผลไม้ที่เหลืออยู่ควรกดลงเล็กน้อยและควรกรองน้ำที่คั้นแล้ว การดำเนินการนี้ต้องทำหลายครั้ง
• ไม่ควรทิ้งผลเบอร์รี่ที่บีบน้ำหวานทิ้งเหมาะสำหรับแยมหรือแยม
• น้ำหวานที่เตรียมไว้สามารถดื่มได้ทันทีหรือผสมกับน้ำผลไม้สดอื่น ๆ รวมทั้งทำเครื่องดื่มผลไม้ เยลลี่ และใส่ครีม

น้ำเชอร์รี่มีข้อห้ามสำหรับใคร?

ด้วยคุณประโยชน์ที่ดื่มเข้าไปล้วนมีโทษต่อร่างกายได้ ไม่ควรดื่มด้วยโรคกระเพาะ, กระเพาะและลำไส้อักเสบเฉียบพลัน, มีแผลในกระเพาะอาหาร

สำหรับผู้ที่มีอาการท้องเสียให้ดื่ม ผลิตภัณฑ์เชอร์รี่ยังไม่แนะนำ แม้ว่าน้ำทิพย์จะเตือน โรคเบาหวานแต่ผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยแล้วไม่ควรดื่ม โรคอ้วนและโรคปอดก็เป็นข้อห้ามเช่นกัน

ไม่ว่าในกรณีใด ก่อนที่จะรวมผลิตภัณฑ์เชอร์รี่ในอาหารของคุณ คุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณเสมอ

ในกรณีนี้คุณสามารถหลีกเลี่ยงได้ ผลเสียและได้รับ ประโยชน์สูงสุดจากผลิตภัณฑ์

น้ำเชอร์รี่เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ประโยชน์อย่างยิ่งร่างกาย. เป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ อร่อย มีกลิ่นหอม มีส่วนประกอบของวิตามิน แร่ธาตุ และองค์ประกอบขนาดเล็ก น้ำเชอร์รี่ประกอบด้วยเชอร์รี่ น้ำ และน้ำตาล ทุกอย่างง่ายและมีประโยชน์!

คุณสมบัติของน้ำเชอร์รี่

บรรพบุรุษที่อยู่ห่างไกลของเราได้สังเกตเห็นคุณสมบัติในการรักษา ฟื้นฟู และบำรุงกำลังของน้ำเชอร์รี่ มีความสำคัญอย่างยิ่งในการรักษา วิธีการพื้นบ้าน. น้ำเชอร์รี่ถูกบัดกรีให้กับทหารที่บาดเจ็บในสนามรบและแนะนำให้คนชราและเด็กที่อ่อนแอเข้าสู่อาหารรวมถึงสตรีมีครรภ์ที่จำเป็น ในการผลิตน้ำผลไม้ สารที่มีคุณค่าตามธรรมชาติทั้งหมดจะเข้มข้นในรูปแบบที่เบาและย่อยได้ดี ร่างกายจะมีสุขภาพดีที่ เป็นเวลานาน. น้ำเชอร์รี่ช่วยเพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือดได้อย่างสมบูรณ์แบบ จำนวนเซลล์เม็ดเลือดแดงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ซึ่งนำไปสู่การปรับปรุงความเป็นอยู่ของมนุษย์อย่างมีนัยสำคัญ ความยืดหยุ่นของหลอดเลือดเพิ่มขึ้น ความดันปกติ ในน้ำเชอร์รี่เช่นเดียวกับเชอร์รี่เองในปริมาณมาก สารที่มีประโยชน์เพื่อรักษาสุขภาพ อีกทั้งยังมีเส้นใยอาหารจำนวนมาก วิตามินและแร่ธาตุเฉพาะจำนวนมาก

ประโยชน์ของน้ำเชอร์รี่

แนะนำให้ใช้น้ำเชอร์รี่เพื่อดับกระหายในฤดูร้อน องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์น้ำเชอร์รี่ช่วยเติมวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายได้อย่างรวดเร็ว นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์ถึงประโยชน์ที่ปฏิเสธไม่ได้ของน้ำผลไม้ในการกระตุ้นกระบวนการทางชีววิทยา ดังนั้น ขอแนะนำให้ดื่มน้ำเชอร์รี่ทุกวันหลังจาก 40 ปี นี่เป็นการป้องกันที่ดีของหลอดเลือด คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียและน้ำยาฆ่าเชื้อของน้ำเชอร์รี่ช่วยจัดการกับเชื้อโรคที่ร้ายกาจเช่น Staphylococci และ Streptococci มันมีประโยชน์อย่างมากในการอักเสบ ระบบทางเดินอาหารและการติดเชื้อต่างๆ ที่สัญญาณเริ่มต้น หวัดและในช่วงที่มีการระบาดของโรคไข้หวัดใหญ่ควรดื่มน้ำเชอร์รี่ในปริมาณที่ไม่จำกัด ในกรณีนี้โรคจะผ่านไปเร็วขึ้นและมากขึ้น รูปแบบที่ไม่รุนแรง. เมื่อผสมกับนมและน้ำผึ้ง น้ำผลไม้จะถูกนำมาใช้รักษาโรคต่างๆ เช่น โรคเกาต์ โรคข้ออักเสบ และโรคข้อต่อ องค์ประกอบเดียวกันในรูปของความร้อนถือเป็นยาขับเสมหะที่ดีเยี่ยมซึ่งช่วยบรรเทาอาการในกรณีของโรคทางเดินหายใจส่วนบน เป็นไข้ น้ำเชอร์รี่ช่วยลดไข้และหนาวได้ดีมาก

หากมีแนวโน้มที่จะเกิดโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย - น้ำผลไม้ต้องมีอยู่ในอาหารของผู้ป่วย อาการนอนไม่หลับ อาการปวดหัว อาการชัก อาการสำบัดสำนวน ตลอดจนความผิดปกติทางประสาทและจิตใจได้รับการรักษาอย่างสมบูรณ์แบบด้วยน้ำเชอร์รี่ น้ำผลไม้ยังมีผล choleretic เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและใช้ในการป้องกันและรักษาโรคต่อมลูกหมากอักเสบ เมื่อใช้ร่วมกับ kefir หรือโยเกิร์ตเมื่อกินตอนกลางคืนจะมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ ประชากร. ผู้ที่เป็นโรคนอนไม่หลับและนอนไม่หลับควรดื่มน้ำ 30 มล. สามครั้งต่อวัน น้ำเชอร์รี่มีประโยชน์อย่างมากต่อฟันและเหงือก อย่างไรก็ตาม คุณควรบ้วนปากหลังจากรับประทาน ประโยชน์ของน้ำเชอร์รี่นั้นไม่อาจปฏิเสธได้

การใช้น้ำเชอร์รี่

การดื่มน้ำเชอร์รี่เป็นประจำมีผลดีต่อสถานะของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด ในแง่ของคุณสมบัติที่มีประโยชน์น้ำเชอร์รี่นั้นเหนือกว่าน้ำผลไม้ยอดนิยมเช่นส้ม, แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, ส้มโอ ปริมาณเบต้าแคโรทีนสูงกว่าถึงยี่สิบเท่า น้ำส้มและสตรอเบอร์รี่ น้ำเชอร์รี่ขาดไม่ได้ในการรักษาโรคโลหิตจาง, การทำให้เป็นปกติของการเผาผลาญ, ผลการฟื้นฟู, การรักษาความดันโลหิตสูงและหลอดเลือด, การรักษาโรคข้ออักเสบและโรคเกาต์, การเพิ่มระดับฮีโมโกลบิน, การเสริมสร้างผนังหลอดเลือด, การกำจัดกระบวนการอักเสบ, การแข็งตัวของเลือด และกำจัดลิ่มเลือด

อันนี้อร่อยมาก น้ำเชอร์รี่. นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายสำหรับเรา คนที่ใช้เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมนี้มักจะไม่คิดว่าจะเป็นน้ำผลไม้ชนิดใด ผลประโยชน์และอยู่ที่นั่นจากเขา อันตรายร่างกาย? ตอนนี้เราจะพูดถึง อันตรายและผลประโยชน์ น้ำเชอร์รี่ .

น้ำเชอร์รี่- หนึ่งในที่สุด มีประโยชน์น้ำผลไม้ เชอร์รี่มีประโยชน์มากมาย ร่างกายมนุษย์สาร: วิตามิน C และ B, แคโรทีน, กรดธรรมชาติ (มาลิก, quinic และ tartaric), กลูโคส, ฟรุกโตส และอิโนซิทอล - สารที่มีค่ามากสำหรับมนุษย์ที่ควบคุมการเผาผลาญในร่างกาย เชอร์รี่ยังมีไอโอดีน เหล็ก โพแทสเซียม และแคลเซียมจำนวนมากที่เราต้องการ

การบริโภคน้ำเชอร์รี่เป็นประจำช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลในเลือด ขจัดน้ำดีออกจากร่างกาย น้ำผลไม้ดังกล่าวมีประโยชน์สำหรับหลอดเลือดภาวะไข้ หมอแผนโบราณบอกว่าน้ำเชอร์รี่ช่วยเสริมสร้าง ระบบประสาท, บรรเทาความเศร้าโศกและภาวะซึมเศร้า, เพิ่มพลัง, สร้าง อารมณ์ดีตลอดวันทำงาน

ในฤดูร้อนน้ำเชอร์รี่ช่วยดับกระหายได้อย่างรวดเร็วซึ่งแตกต่างจากน้ำมะนาวทุกประเภทที่คุณดื่มเป็นลิตร แต่คุณก็ยังต้องการดื่ม น้ำเชอร์รี่กำจัดเชื้อ Streptococci และ Staphylococci ทำลายเชื้อโรคที่เป็นอันตรายเช่นโรคบิด

หากคุณดื่มน้ำเชอร์รี่อย่างน้อยวันละแก้ว ในไม่ช้าคุณจะเจริญอาหาร เสริมสร้างความจำ และลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเบาหวานหรือมะเร็งได้อย่างมาก น้ำผลไม้นี้มีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่รุนแรง มีประโยชน์มากสำหรับผู้สูงอายุที่มีอาการอักเสบของข้อต่อ เครื่องดื่มนี้ช่วยลดน้ำหนักที่ไม่จำเป็นได้เล็กน้อย แต่ด้วยโรคอ้วนที่รุนแรงน้ำผลไม้ดังกล่าวมีข้อห้าม! น้ำผลไม้นี้มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคหัวใจ เพราะมันมีสารที่เสริมสร้าง ระบบหลอดเลือด, ป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือดในหลอดเลือด , ปรับปรุงการแข็งตัวของเลือด ความเสี่ยงของเลือดออกในหัวใจหรือสมองจะลดลงอย่างมากหากดื่มหนึ่งแก้วทุกวันก่อนมื้ออาหาร เครื่องดื่มอร่อย. น้ำเชอร์รี่ยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับนิ่วใน ถุงน้ำดีหรือในไต

ขอแนะนำให้นักกีฬามือใหม่ดื่มน้ำเชอร์รี่เป็นประจำ การใช้น้ำผลไม้นี้ช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงอาการปวดกล้ามเนื้ออย่างรุนแรงหลังจากออกกำลังกายเป็นเวลานาน น้ำผลไม้นี้หนึ่งแก้วยี่สิบห้านาทีก่อนเริ่มออกกำลังกายจะช่วยกำจัดผลที่ไม่พึงประสงค์จากการออกกำลังกายอย่างหนัก

สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในน้ำเชอร์รี่ช่วยลดผลกระทบของอนุมูลอิสระได้อย่างมาก แต่อนุมูลอิสระเป็นสาเหตุของการแก่ก่อนวัย เชอร์รี่มีสารประกอบวิตามินประเภท P สารเหล่านี้ช่วยหลีกเลี่ยงการพัฒนาของโรคหัวใจทุกชนิด น้ำเชอร์รี่ยังมีคูมาริน พวกเขามีคุณสมบัติระงับประสาท ดังนั้นน้ำเชอร์รี่จะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่มีอาการหงุดหงิดและหงุดหงิด

แต่น้ำเชอร์รี่ก็มีบ้าง คุณสมบัติที่เป็นอันตราย . ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรดื่มน้ำจากเชอร์รี่กับแผลพุพองผู้ที่เป็นโรคปอด ผู้ที่นับถือยาแผนโบราณแนะนำให้ดื่มน้ำเชอร์รี่เพื่อป้องกันโรคเบาหวาน แต่ผู้ที่เป็นเบาหวานอยู่แล้วไม่ควรใช้น้ำผลไม้นี้ไม่ว่าในกรณีใด ๆ !

เราพบว่า คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อร่อยนี้และ เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมยิ่งกว่าอันตรายอย่างหาที่เปรียบมิได้ มันเพิ่งเกิดขึ้นที่บางคนมีข้อห้าม

น้ำเชอร์รี่ไม่เป็นที่นิยมสำหรับเราเท่ากับน้ำแอปเปิ้ลหรือน้ำส้ม เนื่องจากมีคนเพียงไม่กี่คนที่รู้ถึงประโยชน์ของมัน และไม่ใช่ทุกคนที่ชอบรสชาติของมัน อย่างไรก็ตามปรากฎว่าน้ำเชอร์รี่เป็นหนึ่งในระดับที่มีประโยชน์และมีค่ามากที่สุด สารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระในนั้นสูงกว่าน้ำผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ มาก ตัวอย่างเช่นในบลูเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่ - มาก ผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์เบต้าแคโรทีนน้อยกว่าเชอร์รี่เกือบ 20 เท่า ผลเบอร์รี่สีเข้มอุดมไปด้วยสารและวิตามินที่มีประโยชน์เป็นพิเศษ

องค์ประกอบของน้ำเชอร์รี่

การดื่มน้ำเชอร์รี่สดหนึ่งแก้วก็เพียงพอที่จะได้รับสารอาหารมากถึง 25 หน่วยบริโภคของน้ำผลไม้ ผักต่างๆและผลไม้ซึ่งมีส่วนประกอบที่เข้มข้นมากเช่นกัน อย่างไรก็ตามน้ำเชอร์รี่กลายเป็นผู้นำในแง่นี้: ประกอบด้วยกรดอินทรีย์และน้ำตาล แทนนิน ใยอาหารและเพคติน; วิตามิน A, E, C, PP, วิตามินของกลุ่ม B; แคลเซียม โพแทสเซียม โซเดียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก

ประโยชน์ของน้ำเชอร์รี่

เนื่องจากคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่เด่นชัด น้ำเชอร์รี่จึงช่วยปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญในร่างกายและมีผลทำให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น เนื้อหาสูง กรดโฟลิคและเหล็กทำให้มัน เครื่องมือที่มีประโยชน์ด้วยโรคโลหิตจาง - ผู้รักษาของกรีกโบราณรู้เรื่องนี้

โดยวิธีการที่กรดโฟลิกร่วมกับวิตามินบีช่วยป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือดและความดันโลหิตสูง น้ำเชอร์รี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสตรีมีครรภ์เนื่องจากหากขาดกรดโฟลิก โรคต่างๆ ของทารกในครรภ์สามารถพัฒนาได้

ด้วยฮีโมโกลบินต่ำ น้ำเชอร์รี่ก็มีประสิทธิภาพเช่นกัน หากผู้หญิงมีเลือดออกมากเกินไปในช่วงมีประจำเดือน คุณสามารถฟื้นตัวได้ด้วยน้ำเชอร์รี่ สารที่มีอยู่ในน้ำเชอร์รี่ช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือด ป้องกันความเสียหายและความเป็นไปได้ของการตกเลือด

สรรพคุณทางยาของน้ำเชอร์รี่

หนึ่งในหลัก คุณสมบัติทางยาน้ำเชอร์รี่ถือว่ามีฤทธิ์ต้านการอักเสบ มันทำลายสเตรปโตค็อกคัสและสแตฟฟิโลค็อกซี่ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคบิด ช่วยรักษาบาดแผลและบรรเทาอาการอักเสบของข้อต่อได้เร็วกว่ายาต้านการอักเสบบางชนิด ดังนั้นน้ำเชอร์รี่จึงมีประโยชน์อย่างมากสำหรับโรคเกาต์และโรคข้ออักเสบ ยาแผนโบราณเพื่อความโล่งใจ ใช้กับนม; ทุกวันนี้ นักวิทยาศาสตร์กำลังจะพัฒนายาที่ใช้มันเพื่อรักษาโรคทั่วไปเหล่านี้

การบริโภคน้ำเชอร์รี่เป็นประจำช่วยเพิ่มความอยากอาหารและการย่อยอาหาร ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานและมะเร็งบางชนิด รักษาความจำและป้องกันการแก่ก่อนวัย แม้แต่อาการของโรคลมบ้าหมูและอาการป่วยทางจิตอื่นๆ ก็สามารถลดลงได้อย่างมากด้วยการดื่มน้ำเชอร์รี่สดให้บ่อยขึ้น เพราะมีทองแดงจำนวนมากซึ่งมีผลทำให้สงบ

การรักษาน้ำเชอร์รี่

หมอในยุคกลางใช้น้ำเชอร์รี่เพื่อรักษา โรคทางเดินปัสสาวะและโรคต่างๆ ทางเดินปัสสาวะไข้และอาการผิดปกติทางประสาท

น้ำเชอร์รี่มีสารคูมารินจำนวนมาก - สารออกฤทธิ์ที่มีผลต่าง ๆ : antispasmodic, ยาแก้ปวด, ยาขับปัสสาวะ, ยากล่อมประสาท, ยาต้านจุลชีพ ฯลฯ นั่นคือเหตุผลที่น้ำเชอร์รี่สามารถใช้รักษาและป้องกันโรคต่างๆ ได้

ตัวอย่างเช่น คูมารินทำให้เลือดแข็งตัวเป็นปกติ ป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือดที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและชีวิต

เมื่อไม่นานมานี้ ผลการวิจัยและการทดลองทางวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่าน้ำเชอร์รี่สามารถอำนวยความสะดวกให้กับชีวิตของนักกีฬามืออาชีพและโดยทั่วไปสำหรับทุกคนที่เกี่ยวข้องกับกีฬา รวมถึงเด็กนักเรียนที่เข้าร่วมแผนกกีฬา

ก่อนอื่นน้ำเชอร์รี่ลดลง เจ็บกล้ามเนื้อหากคุณดื่มก่อนออกกำลังกายไม่นานและหลังจากนั้นจะช่วยให้ฟื้นตัวเร็วขึ้นมาก สิ่งนี้ใช้ได้กับทุกภาระ - เบาหรือหนัก น้ำเชอร์รี่ช่วยได้เสมอ

ในการทดลองครั้งหนึ่ง นักวิจัยให้น้ำเชอร์รี่สดแก่ผู้เข้าร่วมวิ่งมาราธอนหลายคนเป็นเวลาหลายวัน นักกีฬาดื่มแก้วแรกก่อนการแข่งขัน และแก้วที่สองหลังจากนั้น นักวิ่งมาราธอนที่ไม่ดื่มน้ำผลไม้จะเหนื่อยมากขึ้นและฟื้นตัวได้ช้าลง ในขณะที่ผู้ที่ดื่มน้ำผลไม้กล่าวว่าพวกเขาสามารถวิ่งได้อีกระยะหนึ่งหลังจากการแข่งขัน

ดูเหมือนจะเป็นเรื่องมหัศจรรย์ แต่น้ำเชอร์รี่สามารถทำเช่นนี้ได้ด้วยแอนโธไซยานิน ซึ่งเป็นสารสีจากพืชที่มีอยู่ เป็นสารแอนโธไซยานินที่ช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อ ฟื้นฟูเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน และร่วมกับสังกะสีและวิตามินซี เสริมสร้างเส้นใยคอลลาเจน

ด้วยเหตุนี้การอักเสบจึงหยุดลง เอนไซม์ที่เป็นพิษและอนุมูลอิสระจะถูกทำให้เป็นกลาง ข้อต่อและเส้นเลือดฝอยจะแข็งแรงขึ้น และร่างกายจะต่อต้านเชื้อโรคได้มากขึ้น นอกจากนี้แอนโธไซยานินจากน้ำเชอร์รี่ยังถูกดูดซึมโดยร่างกายได้ดีกว่าสารออกฤทธิ์ของผลไม้และน้ำผลไม้เบอร์รี่อื่น ๆ ซึ่งจะกระจายอย่างสม่ำเสมอในผลไม้

วัยรุ่นที่เข้าร่วมสปอร์ตคลับดื่มน้ำผลไม้เป็นเวลาหลายสัปดาห์: ในช่วงเวลานี้ ผลลัพธ์ของพวกเขาดีขึ้นอย่างมาก และอาการปวดกล้ามเนื้อก็ลดลงแม้ว่าจะบรรทุกของหนักก็ตาม

น้ำเชอร์รี่ประกอบด้วยสารประกอบของวิตามิน P จำนวนมาก ดังนั้นสำหรับการรักษาและป้องกัน โรคหัวใจและหลอดเลือดเขามีค่ามาก คอมเพล็กซ์วิตามิน P เป็นฟลาโวนอยด์จำนวนมากซึ่งเป็นส่วนประกอบทางชีวภาพที่น่าทึ่งที่ปกป้องและฟื้นฟูเซลล์ทั้งหมดของสิ่งมีชีวิตโดยไม่มีข้อยกเว้น ผู้ที่เป็นโรคดังกล่าวจะได้รับการช่วยเหลือด้วยน้ำเชอร์รี่ที่เติมลงไป ชาเขียวด้วยดอกมะลิหรือสะระแหน่ มีมากมาย สูตรพื้นบ้านด้วยน้ำเชอร์รี่ที่มีไว้สำหรับรักษาโรคหลอดลมอักเสบและหลอดลมอักเสบ: น้ำผลไม้ช่วยบรรเทาอาการไอและเสมหะทำให้สดชื่นและบรรเทาไข้

น้ำเชอร์รี่ช่วยกระตุ้นกิจกรรมทางเพศ ขจัดสารพิษออกจากร่างกายและยังช่วยลดน้ำหนัก สารที่อยู่ในนั้นช่วยให้ร่างกายต่อต้านไขมันที่มากับอาหาร ป้องกันไม่ให้ไขมันซึมเข้าสู่กระแสเลือดผ่านผนังลำไส้ เนื่องจากน้ำเชอร์รี่ยังช่วยลดอาการปวดกล้ามเนื้อได้อีกด้วย น้ำหนักเกินมันจะง่ายยิ่งขึ้น - ท้ายที่สุดการฝึกอบรมและแบบฝึกหัดจะไม่เหนื่อยและหมดแรงอีกต่อไป

น้ำเชอร์รี่ควรดื่มให้บ่อยที่สุด ด้วยความเครียดและการทำงานหนักเกินไป คุณต้องดื่มมันในแก้วทุกวัน และเพื่อป้องกันอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง

อาการท้องผูกเรื้อรังสามารถเอาชนะได้หากดื่มระหว่างวันระหว่างมื้ออาหาร ในส่วนเล็ก ๆน้ำผลไม้ประมาณสองแก้วและเพื่อกำจัดสารพิษคุณต้องดื่มน้ำผลไม้เป็นเวลา 10 วัน หนึ่งแก้ว 3 ครั้งต่อวัน หนึ่งชั่วโมงก่อนอาหาร

น้ำเชอร์รี่ทำได้ง่ายที่บ้าน ล้างผลเบอร์รี่ให้สะอาด เอาเมล็ดออก แล้วใส่เนื้อลงไป กะละมัง. น้ำผลไม้จะโดดเด่นจากเยื่อกระดาษซึ่งจะต้องระบายออกและวางฝาที่เล็กกว่าจานบนผลเบอร์รี่แล้วกดให้แน่น น้ำผลไม้ที่หลุดออกจะถูกระบายออกและกรองอย่างต่อเนื่องจนเหลือแต่กากกากเพชร - ยังสามารถนำไปใช้ได้ เช่น สำหรับทำแยม

น้ำเชอร์รี่คั้นสดสามารถเจือจางด้วยน้ำผลเบอร์รี่ ผลไม้อื่น ๆ หรือน้ำต้มสุก นอกจากนี้ยังใช้ทำเครื่องดื่มผลไม้ค็อกเทลเยลลี่และเครื่องดื่มและอาหารอื่น ๆ

วิธีทำน้ำเชอรี่

คุณสามารถเก็บเกี่ยวน้ำเชอร์รี่สำหรับอนาคตได้ - คุณต้องใช้คั้นน้ำผลไม้ ผลเบอร์รี่จะต้องถูกบดเพื่อให้กระดูกยังคงอยู่เหมือนเดิมจากนั้นจึงสะเด็ดน้ำที่ได้และเทกากกากหมูด้วยน้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ น้ำต่อผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมแล้วนำไปต้ม ต้มประมาณ 3-5 นาทีแล้วบีบน้ำอีกครั้ง จากนั้นทำซ้ำทุกอย่างอีกครั้ง น้ำผลไม้ที่ได้จากครั้งแรกและครั้งที่สองจะถูกรวมเข้าด้วยกัน กรองและเก็บรักษาไว้ และน้ำผลไม้จากการกดครั้งสุดท้ายจะใช้เพื่อทำเครื่องดื่มแบบโฮมเมด

หากคุณใส่น้ำตาล คุณต้องทำสิ่งนี้ก่อนที่จะพาสเจอร์ไรส์น้ำผลไม้ น้ำผลไม้จะต้องกรอง, อุ่นอย่างน้อย 90 ° C, เทลงในขวดที่อุ่นแล้วแห้ง, และปิดจุกทันที: เทแว็กซ์, แว็กซ์ปิดผนึกหรือเรซิ่น ใส่ขวดทิ้งไว้อย่างนั้นจนเย็นสนิท จากผลเบอร์รี่ 15 กก. คุณสามารถรับน้ำผลไม้ได้มากถึง 10 ลิตร

คุณสามารถรับน้ำผลไม้ได้ด้วยวิธีอื่น: โรยผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลและแช่เย็นเป็นเวลา 3 วัน ฆ่าเชื้อเหยือก, ระบายน้ำที่ได้ลงไป, ปิดฝาแล้วใส่ในตู้เย็นอีกครั้ง น้ำผลไม้นี้ใช้ได้ดีที่สุดภายใน 2 เดือน

ข้อห้ามในการดื่มน้ำเชอร์รี่

เพื่อประโยชน์ทั้งหมดน้ำเชอร์รี่ก็มีข้อห้ามเช่นกัน คุณไม่สามารถดื่มได้ด้วยโรคกระเพาะด้วย ความเป็นกรดมากเกินไป, อาการกำเริบของโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบด้วย แผลในกระเพาะอาหารกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น 12.

สำหรับผู้ที่มีอาการท้องร่วงไม่แนะนำให้ดื่มน้ำเชอร์รี่ แม้ว่าน้ำเชอร์รี่จะมีประโยชน์ในการป้องกันโรคเบาหวาน แต่ผู้ป่วยเบาหวานก็ไม่ควรบริโภค ไม่ได้ระบุไว้สำหรับโรคอ้วนและโรคปอดเรื้อรัง