आज के समय में सस्ते सलाद की सबसे ज्यादा मांग है। आख़िरकार, हर दूसरी गृहिणी गर्म व्यंजन और सलाद दोनों में अपने परिवार के साथ शामिल होती है। लेकिन हर कोई हर दिन स्टेरलेट, झींगा और बीफ़ से स्नैक्स तैयार करने का जोखिम नहीं उठा सकता।

ऐसे सलाद का एक और फायदा है: उनमें से लगभग सभी को तैयार करना बहुत आसान है। अगर आप कई तरह की सब्जियों को मिलाकर तेल के साथ सीजन करेंगे तो सलाद भी हेल्दी बनेगा. वैसे, ऐपेटाइज़र में थोड़ी मात्रा में चिकन ब्रेस्ट मिलाने से परिवार के बजट पर बहुत अधिक असर नहीं पड़ेगा।

और मैं नौसिखिया गृहिणियों को सलाह दे सकता हूं - यदि आप सलाद बनाना चाहते हैं, लेकिन इसमें बहुत अधिक चिकन स्तन या सॉसेज है, और उनके लिए पैसे नहीं हैं, तो आप इसे कई तरीकों से कर सकते हैं - या तो महंगी सामग्री की मात्रा कम करें , या इसे किसी सस्ते से बदलें। यदि सभी नसें और चर्बी हटा दी जाए तो गोमांस को सूअर के मांस से बदला जा सकता है। भुनी हुई सॉसेजआप इसे उबले हुए या स्टोर से खरीदे गए लार्ड से भी बदल सकते हैं। तो, खाना पकाने के विकल्प सस्ता सलाद, जितना हम सोचते हैं उससे कहीं अधिक।

सस्ते सलाद कैसे बनाएं - 15 किस्में

यह सलाद हमारे पास आया अमेरिकी व्यंजन. यह एक बहुत ही सरल सलाद है जिसमें केवल दो सामग्रियां शामिल हैं - गाजर और पत्तागोभी। अमेरिका में इसका उपयोग स्टेक के लिए साइड डिश के रूप में किया जाता है।

सामग्री:

  • पत्तागोभी - 500 ग्राम
  • गाजर - 300 ग्राम
  • सेब का सिरका - 10 मिली
  • काली मिर्च - 10 ग्राम
  • चीनी - 10 ग्राम
  • जैतून का तेल - 10 मिली
  • केफिर - 10 मिली
  • नींबू - 20 मिली
  • नमक - 10 ग्राम

तैयारी:

तीन गोभी मोटा कद्दूकस. गाजर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें। चलिए सॉस बनाते हैं, मिलाते हैं नींबू की चटनी, केफिर, सिरका, काली मिर्च, चीनी और नमक। अच्छी तरह मिलाएं और सलाद को सीज़न करें

सलाद के नाम से ही पता चलता है कि व्यंजन की सामग्री सस्ती होगी, हल्का बर्तन, और स्वाद दिलचस्प है. आप इस सलाद को तैयार करने में पूरी प्रतियोगिताएं भी आयोजित कर सकते हैं। आख़िरकार, एक नियम के रूप में, इस व्यंजन को तैयार करने में 5 मिनट से अधिक समय अनावश्यक है।

सामग्री:

  • गाजर - 3 पीसी।
  • लहसुन
  • मेयोनेज़
  • इंस्टेंट नूडल्स - 1 पैकेट.

तैयारी:

नूडल्स के पैकेट को अच्छे से सिकोड़ें और सलाद के कटोरे में डालें। गाजरों को धोइये और छीलिये, मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लीजिये. लहसुन को कद्दूकस कर लें या प्रेस में डाल दें। सभी सामग्रियों को मिलाएं और सलाद को मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें।

अपना सलाद खरीदने के लिए मसालेदार स्वाद, नूडल्स से मसाले सलाद में जोड़ें।

बॉन एपेतीत.

हर कोई हमेशा कुछ मीठा चाहता है। यहाँ बस एक दुविधा है: सबसे पहले, मिठाइयाँ हमेशा स्वास्थ्य और फिगर दोनों के लिए हानिकारक होती हैं, और दूसरी बात, आपको उच्च गुणवत्ता वाली मिठाई के लिए बहुत सारे पैसे देने चाहिए। एक अच्छा और सिद्ध विकल्प है जो एक साथ दो समस्याओं का समाधान करता है। यह सलाद स्वास्थ्यवर्धक है, क्योंकि फल में बहुत सारे विटामिन होते हैं, और मिठाई के रूप में यह इतना महंगा नहीं है।

सामग्री:

  • सेब - 2 पीसी।
  • केले - 3 पीसी।
  • संतरे - 2 पीसी।
  • दही - 500 मि.ली

तैयारी:

हम फलों को साफ करते हैं और सलाद में दही मिलाते हैं। बॉन एपेतीत।

सलाद के पारंपरिक संस्करण में मुख्य घटक के रूप में तले हुए मांस की उपस्थिति शामिल होती है। हालाँकि, खाना पकाने का यह विकल्प एक सस्ता संस्करण है, इसलिए स्मोक्ड सॉसेज भी हमारे लिए उपयुक्त है।

सामग्री:

  • खीरे - 3 पीसी।
  • सॉसेज - 200 ग्राम
  • पत्ता गोभी - 300 ग्राम
  • लाल प्याज - 1 टुकड़ा
  • दिल

तैयारी:

खीरे को छीलकर स्ट्रिप्स में काट लें। पत्तागोभी को स्ट्रिप्स में काट लें. प्याज को स्ट्रिप्स में काटें। सॉसेज को स्ट्रिप्स में काटें। डिल को बारीक काट लें. सभी सामग्रियों को मिलाएं और सलाद को मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें।

अगर आप पत्तागोभी को क्यूब्स में काटेंगे, नमक डालेंगे और हाथ से मसलेंगे तो इस सलाद का स्वाद अलग हो जाएगा। इस तरह यह रस छोड़ देगा और नमकीन हो जाएगा, जिससे डिश में तीखापन आ जाएगा।

संभवतः इस सलाद से सस्ता और सरल कोई भी चीज़ आज तक किसी ने नहीं बनाई है। कई लोगों को इसमें शामिल उत्पादों की रेंज काफी अजीब लगेगी। हालाँकि, चिंता न करें, आपको यह समझने के लिए इसे पकाने की ज़रूरत है कि यह आपके परिवार के खाना पकाने के लिए कितना उपयुक्त है।

सामग्री:

  • डिब्बाबंद मक्का - 1 कैन
  • कैन में बंद मटर- 1 बैंक
  • डिब्बाबंद फलियाँ - 1 कैन
  • पटाखे - 1 पैक

तैयारी:

डिब्बाबंद सब्जियाँ खोलें, रस निकालें और मिलाएँ। मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें। सलाद पर क्राउटन छिड़कें। पटाखे किसी भी स्वाद के हो सकते हैं, लेकिन बेकन सबसे अच्छा है

सलाद "डायर"

यह सलाद छुट्टियों के लिए भी बनाया जा सकता है, क्योंकि यह दिलचस्प और स्वादिष्ट होता है. यह अत्यधिक कुरकुरा और ताज़ा भी है, भले ही इसमें तले हुए आलू हों।

सामग्री:

  • आलू - 200 ग्राम
  • खीरे - 2 पीसी।
  • अंडे - 3 पीसी।
  • पनीर - 100 ग्राम

तैयारी:

आलू को पतली स्ट्रिप्स में काटें और एक-एक करके थोड़े से तेल में तलें। तले हुए आलू निकाल लीजिये पेपर तौलिया. आलू में नमक और काली मिर्च डालें। खीरे को कद्दूकस करके स्ट्रिप्स में काट लें. एक कद्दूकस पर तीन पनीर। अंडे उबालें और स्ट्रिप्स में काट लें।

सलाद को निम्नलिखित क्रम में व्यवस्थित करें:

  1. आलू
  2. खीरा
  3. मेयोनेज़
  4. आलू
  5. खीरा
  6. मेयोनेज़।

एक बार इस सनसनीखेज सलाद को तैयार करने के लिए बस अविश्वसनीय संख्या में विकल्प हैं। यहाँ उनमें से एक है, अधिक सरलीकृत रूप में। इसके अलावा, इस तथ्य के बावजूद कि आधा परिचित सामग्रीयहीं नहीं, सलाद का स्वाद वही रहता है.

सामग्री:

  • आलू - 2 पीसी।
  • डिब्बाबंद भोजन - 1 कैन
  • अंडे - 4 पीसी।
  • प्याज - 1 पीसी।

तैयारी:

आलू और अंडे उबाल लें. प्याज को छीलकर बारीक काट लीजिए. डिब्बाबंद भोजन को कांटे से मैश करें।

सलाद को निम्नलिखित क्रम में परतों में बिछाएँ:

  1. डिब्बा बंद भोजन
  2. मेयोनेज़
  3. आलू
  4. मेयोनेज़
  5. प्रोटीन
  6. मेयोनेज़
  7. जर्दी

बॉन एपेतीत।

सलाद "लेडी"

सलाद सरल और किफायती है. निश्चित रूप से आपको सभी सामग्री आपके रेफ्रिजरेटर में मिल जाएगी, और इसे तैयार करना एक खुशी की बात है। पूरी प्रक्रिया में 10 मिनट से ज्यादा का समय नहीं लगता है.

सामग्री:

  • मटर - 1 जार
  • डिल - 1 गुच्छा
  • ककड़ी - 1 पीसी।
  • खट्टी मलाई
  • चिकन ब्रेस्ट - 300 ग्राम

तैयारी:

सबसे पहले आपको ब्रेस्ट को उबालना होगा। मांस को अधिक सख्त होने से बचाने के लिए, मांस को एक घंटे से अधिक न पकाएं। ब्रेस्ट तैयार होने के बाद इसे क्यूब्स में काट लें. खीरे को क्यूब्स में काट लें. डिल को बारीक काट लें. मटर के रस में नमक डाल दीजिये. सभी सामग्रियों को मिलाएं और खट्टा क्रीम डालें।

एक सरल और बहुत स्वादिष्ट सलाद, जो अपनी सारी भव्यता के बावजूद, परिवार के बजट को भी बचाएगा। इसे एक अलग डिश के रूप में भी परोसा जा सकता है, क्योंकि यह बहुत पेट भरने वाला होता है।

सामग्री:

  • केकड़े की छड़ें - 200 ग्राम
  • डिब्बाबंद मक्का - 1 कैन
  • चावल - 150 ग्राम
  • लहसुन - 1 दांत.

तैयारी:

चावल उबालें. केकड़े की छड़ियों को आधा छल्ले में काटें। मक्के से रस निकाल दीजिये. सभी सामग्रियों को मिलाएं और सलाद को मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें। नमक और मिर्च।

बॉन एपेतीत।

हल्का सलाद आपको रात का खाना तैयार करने में समय बचाने और अपने परिवार के साथ समय बिताने की अनुमति देगा। आख़िरकार, पूरी प्रक्रिया में वस्तुतः 15 मिनट लगते हैं।

सामग्री:

  • केकड़े की छड़ें - 200 ग्राम
  • जैकेट आलू - 4 पीसी।
  • गाजर - 4 पीसी।
  • अंडे - 4 पीसी।

तैयारी:

गाजर, आलू और अंडे उबालें। ठंडा करें और छीलें। तीन आलू को बारीक कद्दूकस पर पीस लें। तीन गाजरों को बारीक कद्दूकस पर पीस लें। केकड़े की छड़ियों को बारीक काट लीजिये. अंडों को सफेद भाग और जर्दी में अलग कर लें। बारीक कद्दूकस कर लें.

सलाद को परतों में रखें:

  1. आलू
  2. मेयोनेज़
  3. क्रैब स्टिक
  4. मेयोनेज़
  5. गिलहरी
  6. मेयोनेज़
  7. आलू
  8. मेयोनेज़
  9. गाजर
  10. मेयोनेज़
  11. जर्दी

सलाद को 2 घंटे तक ऐसे ही रहने दें.

सलाद को फीका होने से बचाने के लिए आप आलू में नमक मिला सकते हैं.

सलाद बहुत ही स्वादिष्ट होता है, और इसे सरलता और शीघ्रता से तैयार करना आनंददायक होता है।

सामग्री:

  • अंडे - 4 पीसी।
  • मेयोनेज़ - 80 मिली
  • उबला हुआ सॉसेज - 300 ग्राम

तैयारी:

अंडे को कांटे से फेंटें और पैनकेक बेक करें। ठंडा होने के बाद इन्हें स्ट्रिप्स में काट लें. सॉसेज को स्ट्रिप्स में काटें। सामग्री को मिलाएं और सलाद को मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें।

इस सलाद में आप लहसुन भी मिला सकते हैं तो स्वाद इतना फीका नहीं लगेगा.

इस तथ्य के बावजूद कि में यह सलादइसमें कई सामग्रियां हैं, वे सभी उपलब्ध हैं और बहुत महंगी नहीं हैं।

सामग्री:

  • टमाटर - 3 पीसी।
  • हैम - 200 ग्राम
  • पनीर - 150 ग्राम
  • बेल मिर्च - 1 पीसी।
  • आलू - 3 पीसी।
  • लहसुन - 3 दांत.
  • खट्टी मलाई
  • मेयोनेज़

तैयारी:

सभी सामग्री को स्ट्रिप्स में काट लें। पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें. आलू को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए और तेल में भागों में तल लीजिए. फिर, अतिरिक्त तेल से छुटकारा पाने के लिए, आलू को एक कागज़ के तौलिये पर रखें। पूरी तरह ठंडा होने के बाद हिलाएं आलू के चिप्समसालों के साथ. आइए ड्रेसिंग के लिए सॉस बनाएं। लहसुन और खट्टा क्रीम मिलाएं, 40 मिलीलीटर सहिजन मिलाएं।

अब सलाद को परतों में फैलाएं:

  1. टमाटर
  2. मेयोनेज़
  3. जांघ
  4. मेयोनेज़
  5. शिमला मिर्च
  6. आलू के चिप्स।

हर गृहिणी, काम से घर के रास्ते में, हमेशा सोचती है कि अपने प्रियजनों और रिश्तेदारों को कैसे आश्चर्यचकित किया जाए। इस सलाद को दिल से लें।

सामग्री:

  • केकड़े की छड़ें - 200 ग्राम
  • टमाटर - 2 बड़े
  • लहसुन - 1 दांत.
  • पनीर - 100 ग्राम
  • मेयोनेज़

तैयारी:

टमाटर को क्यूब्स में काट लीजिये. केकड़े की छड़ियों को आधा छल्ले में काटें। सुर तीन को मोटे कद्दूकस पर पीस लें। लहसुन को एक प्रेस से गुजारें। सभी सामग्रियों को मिलाएं और सलाद को मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें।

बॉन एपेतीत।

यह सलाद काफी लोकप्रिय है. सबसे पहले, क्योंकि इसकी तैयारी में अधिक समय नहीं लगता है, और सामग्री सुलभ और सस्ती हैं।

सामग्री:

  • अंडे - 1 पीसी।
  • प्याज - 1 पीसी।
  • सेब - 1 पीसी।

तैयारी:

अंडा उबालें. सेब को बीज से छीलकर छील लीजिये. प्याज को बहुत छोटे क्यूब्स में काटें। मेयोनेज़ के साथ प्याज और सेब मिलाएं। सलाद को सजाने के लिए अंडे से कैमोमाइल मिलाएं। ऐसा करने के लिए, प्रोटीन को छोटी स्ट्रिप्स में काटें, ये हमारी पंखुड़ियाँ होंगी। और हम बारीक कद्दूकस की हुई जर्दी से बीच बनाते हैं।

सब्जियों के सलाद अच्छे होते हैं क्योंकि इन्हें साइड डिश के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है, यहां एक ऐसा ही आकर्षक उदाहरण है।

सामग्री:

  • पत्ता गोभी - 300 ग्राम
  • मक्का - 1 कैन
  • ककड़ी - 1 पीसी।
  • अजमोद - 1 गुच्छा
  • खट्टी मलाई

तैयारी:

पत्तागोभी को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये. - अब इसमें नमक डालकर गूंद लें. मक्के से रस निकाल दीजिये. खीरे को कद्दूकस करके उसका रस निकाल लें. सभी सामग्रियों को मिलाएं और खट्टा क्रीम डालें।


क्या आप ढूंढ रहे हैं कि नए साल के लिए कौन सा सलाद बनाया जाए? सही। आख़िरकार अवकाश मेनूइसके बारे में पहले से सोचने की जरूरत है. और आज कोई भी ऐसे व्यंजनों के बिना नहीं रह सकता। उत्सव की दावत. इसलिए, नए साल की मेज पर निश्चित रूप से कम से कम कई मूल और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट सलाद होने चाहिए।
सलाद रेसिपी पर नया सालनिश्चित रूप से अगले वर्ष के संरक्षक - सुअर की कुछ प्राथमिकताओं को पूरा करना चाहिए। इसलिए, उन्हें अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और असामान्य रूप से डिजाइन किया जाना चाहिए ताकि उपस्थित मेहमानों की वास्तविक प्रशंसा और आश्चर्य सुनिश्चित हो सके।
हम लंबे समय से पूर्वी कैलेंडर को ध्यान में रखते हुए नए साल की छुट्टी मनाने के आदी रहे हैं, यानी हम केवल उपयुक्त रंगों के कपड़े पहनना चाहते हैं, उचित मेकअप करना चाहते हैं और छुट्टी के लिए व्यंजन और सलाद भी तैयार करना चाहते हैं। नए साल की मेज, उस प्राणी को प्रसन्न करना जिसका वर्ष हम, सिद्धांत रूप में, मनाते हैं। क्या यह सच है? हालांकि, इस बार चीजें थोड़ी अलग होंगी. ज्योतिषी तेजी से इस बात पर जोर दे रहे हैं कि सुअर का वर्ष हमें एक ढांचे में नहीं रखेगा, जिसका अर्थ है कि उत्सव की मेज पर नववर्ष की पूर्वसंध्यालगभग कोई भी व्यंजन दिखावा कर सकता है। सुअर कोई नख़रेबाज़ प्राणी नहीं है, इसलिए नए साल के लिए स्वादिष्ट सलाद में कोई भी भोजन शामिल हो सकता है।
हालाँकि, वर्ष के प्रतीक का पक्ष प्राप्त करने के लिए, हमें फलों, सब्जियों और अनाजों से नज़र नहीं हटानी चाहिए। इसलिए, उदाहरण के लिए, आप ऐसे सलाद तैयार कर सकते हैं जो इन उत्पादों को मिलाते हैं।
तस्वीरों के साथ नए साल 2019 के लिए सलाद रेसिपी - यह एक ऐसा अनुभाग है जिसमें आप आसानी से कुछ ऐसा पा सकते हैं जिसमें आपकी रुचि होगी। और यदि आप जानते हैं दिलचस्प नुस्खावह सलाद जिसे किसी ने साझा नहीं किया - आप साझा करें। आपकी रेसिपी निश्चित रूप से किसी के काम आएगी!

07.03.2019

सलाद "मोती"

सामग्री:सामन, अंडा, पनीर, डिल, हल्दी, संतरा, मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च, कैवियार, जैतून, डिल

सलाद "पर्ल" बहुत स्वादिष्ट है मछली का सलाद, जिस पर मैं अक्सर खाना बनाती हूं उत्सव की मेज. नुस्खा काफी सरल है.

सामग्री:

- 200 ग्राम सैल्मन या सैल्मन;
- 2 अंडे;
- 50 ग्राम पनीर;
- 20 ग्राम डिल;
- आधा चम्मच हल्दी;
- 1 नारंगी;
- 120 ग्राम मेयोनेज़;
- नमक;
- काली मिर्च;
- 30 ग्राम लाल सामन कैवियार;
- 30 ग्राम जैतून;
- 1 बटेर अंडा;
- डिल की एक टहनी।

06.03.2019

नए साल का सलाद "रॉयल"

सामग्री:केकड़े की छड़ी, आलू, अंडा, पनीर, झींगा, कैवियार, नमक, काली मिर्च, मेयोनेज़, पास्ता, कैवियार

यह बहुत स्वादिष्ट और लोकप्रिय है मछली क्षुधावर्धक. जिसे मैं अक्सर छुट्टियों की मेज के लिए तैयार करता हूँ। यह डिश बहुत स्वादिष्ट है और जल्दी तैयार हो जाती है.

सामग्री:

- 240 ग्राम केकड़े की छड़ें;
- 200 ग्राम आलू;
- 3 अंडे;
- 130 ग्राम फ़ेटा चीज़;
- 150 ग्राम झींगा;
- 55 ग्राम लाल कैवियार;
- नमक;
- काली मिर्च;
- 150 ग्राम जैतून मेयोनेज़;
- 100 ग्राम कैपेलिन कैवियार पेस्ट।

20.02.2019

उत्सव सलाद "बहुरूपदर्शक"

सामग्री:चिकन मांस, कोरियाई गाजर, चिप्स, ताजा ककड़ी, उबले हुए चुकंदर, सफेद गोभी, मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च

कैलीडोस्कोप सलाद न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि देखने में भी आकर्षक लगता है। यह सलाद बनाने में आसान और त्वरित है, इसका स्वाद बहुत ही मौलिक है और हर कोई इसे नोटिस करेगा।

सामग्री:

- 200 ग्राम मुर्गी का मांस;
- 150 ग्राम कोरियाई गाजर;
- 50 ग्राम चिप्स;
- 1 ताजा ककड़ी;
- 1 चुकंदर;
- 150 ग्राम सफेद गोभी;
- 100-130 ग्राम मेयोनेज़;
- नमक;
- काली मिर्च।

03.01.2019

सलाद "नए साल का मुखौटा"

सामग्री:हेरिंग, आलू, गाजर, चुकंदर, मेयोनेज़, अंडा, कैवियार, जैतून, क्रैनबेरी, डिल

शुबा जैसे परिचित सलाद को भी नए साल की शैली में सजाया जा सकता है - मास्क के रूप में। परिणाम एक दिलचस्प व्यंजन है जिसे हर कोई निश्चित रूप से आज़माना चाहेगा।

सामग्री:
- 1 हल्का नमकीन हेरिंग;
- 2 आलू;
- 2 गाजर;
- 2 चुकंदर;
- 250 ग्राम मेयोनेज़;
- 2 अंडे;
- सजावट के लिए लाल कैवियार, जैतून, क्रैनबेरी और डिल।

03.01.2019

नए साल और क्रिसमस की छुट्टियों के लिए चौंकाने वाला समुद्री भोजन सलाद

सामग्री: क्रैब स्टिक, गुलाबी सामन, झींगा, टमाटर, मक्का, मेयोनेज़, सॉसेज, जैतून

कोई भी सलाद, यहां तक ​​कि समुद्री भोजन के साथ, सुअर के आकार में तैयार किया जा सकता है - 2019 का प्रतीक। शायद आप न केवल नए साल के लिए, बल्कि बाद के सभी दिनों के लिए भी सलाद को इस तरह सजा सकते हैं: यह अभी भी दिलचस्प होगा।
सामग्री:
- 300 ग्राम केकड़े की छड़ें;
- 300 ग्राम हल्का नमकीन गुलाबी सामन;
- 250-300 ग्राम उबले हुए जमे हुए झींगा;
- 3-4 टमाटर;
- डिब्बाबंद मकई के 0.5 डिब्बे;
- 100 ग्राम मेयोनेज़;
- उबले हुए सॉसेज के 2 गोले;
- 1-2 जैतून.

24.12.2018

सामग्री:गुलाबी सामन, अंडा, पनीर, टमाटर, मेयोनेज़

मैं आपको विश्वास दिलाता हूं, यदि आप इस सलाद को नए साल या किसी अन्य छुट्टी के लिए तैयार करते हैं, तो यह मेज पर सबसे पहले आएगा। मेरा सुझाव है कि आप 3 या में खरीदें अधिक भाग. सलाद का स्वाद लाजवाब है और इसे बनाना बहुत आसान है।

सामग्री:

- 200 ग्राम हल्का नमकीन गुलाबी सामन;
- चार अंडे;
- 200 ग्राम हार्ड पनीर;
- 3 टमाटर;
- 100 ग्राम मेयोनेज़.

24.12.2018

सलाद "सांता क्लॉज़ 'मिटन"

सामग्री:चावल, सामन, एवोकैडो, नींबू का रस, स्क्विड, झींगा, मेयोनेज़, अंडा

सलाद "सांता क्लॉज़ मिट्टन" मेरे उत्सव के नए साल की मेज का एक अभिन्न व्यंजन बन गया है। इसे बनाने की विधि बहुत ही सरल है. मैं आपको भी इसे आज़माने की सलाह देता हूं।

सामग्री:

- 100 ग्राम उबले चावल;
- 400 ग्राम हल्का नमकीन सामन;
- 1 एवोकैडो;
- 1 नींबू का रस;
- 200 ग्राम व्यंग्य;
- 500 ग्राम झींगा;
- 5 बड़े चम्मच। मेयोनेज़;
- 2 अंडे।

24.12.2018

नए साल 2019 के लिए सलाद "सूअर"।

सामग्री:हैम, अंडा, खीरा, पत्तागोभी, पनीर, मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च, जड़ी-बूटियाँ, सॉसेज

नया साल 2019 बहुत जल्द आ रहा है, यही कारण है कि मैं आपको स्वादिष्ट और स्वादिष्ट बनाने के लिए आमंत्रित करना चाहता हूं सुंदर सलादसुअर के आकार में.

सामग्री:

- 250 ग्राम हैम;
- 2 अंडे;
- 1 मसालेदार ककड़ी;
- 250 ग्राम चीनी गोभी;
- 120 ग्राम सख्त पनीर;
- 3 बड़े चम्मच। मेयोनेज़;
- नमक;
- काली मिर्च;
- उबला हुआ सॉसेज;
-हरियाली.

17.12.2018

नए साल के लिए पेप्पा पिग सलाद

सामग्री:आलू, चिकन, पनीर, मसालेदार खीरा, उबला हुआ सॉसेज, नमक, चुकंदर, मेयोनेज़

नए साल 2019 तक बहुत कम समय बचा है। यह सोचने का समय है कि हम अपने मेहमानों के साथ क्या व्यवहार करेंगे। चूँकि सुअर का वर्ष आ रहा है, आप अपने पसंदीदा कार्टून चरित्र - पेप्पा पिग के आकार में एक स्वादिष्ट सलाद सजा सकते हैं।

नुस्खा के लिए उत्पाद:

- दो आलू;
- 100 ग्राम चिकन मांस;
- 1 मसालेदार ककड़ी;
- 50 ग्राम पनीर;
- 150 ग्राम सॉसेज या उबला हुआ सॉसेज;
- नमक;
- मेयोनेज़;
- उबले हुए चुकंदर के 2-3 टुकड़े.

23.07.2018

बादाम के साथ सलाद "अनार कंगन"।

सामग्री:आलू, मेयोनेज़, गाजर, बीफ़। प्याज, अंडा, चुकंदर, बादाम, अनार

सलाद रेसिपी" गार्नेट कंगन"बहुत कुछ। आज मेरा सुझाव है कि आप इसे बादाम और बीफ के साथ पकाएं। सलाद बहुत स्वादिष्ट बनता है।

सामग्री:

- 2 आलू,
- 100 ग्राम मेयोनेज़,
- 2 गाजर,
- 200 ग्राम गोमांस,
- 1 प्याज,
- चार अंडे,
- 2 चुकंदर,
- 20 ग्राम बादाम,
- 1 अनार.

23.07.2018

आलूबुखारा के साथ सलाद "बेरेज़्का"।

सामग्री:चिकन ब्रेस्ट, मशरूम, खीरा, अंडा, आलूबुखारा, प्याज, मेयोनेज़, मक्खन, नमक, काली मिर्च, जड़ी-बूटियाँ

छुट्टियों की मेज के लिए, मेरा सुझाव है कि आप आलूबुखारा के साथ यह बहुत स्वादिष्ट फेयरी टेल सलाद तैयार करें। चिकन और शैंपेनोन।

सामग्री:

- 300-350 ग्राम चिकन ब्रेस्ट,
- 300-350 ग्राम शिमला मिर्च,
- 2 खीरे,
- 2 अंडे,
- 50 ग्राम आलूबुखारा,
- 1 प्याज,
- 200-220 मिली. मेयोनेज़,
- 50-60 मिली. वनस्पति तेल,
- नमक,
- काली मिर्च,
- अजमोद और डिल.

01.07.2018

आलूबुखारा और चिकन के साथ सलाद "वेनिस"।

सामग्री: उबला हुआ फ़िललेटचिकन, उबले आलू, आलूबुखारा, ताज़ा खीरा, नमक, मेयोनेज़, जड़ी-बूटियों की टहनी, जैतून

यदि आपको एक हार्दिक और स्वादिष्ट सलाद की रेसिपी चाहिए जो तैयार करने में आसान हो, तो आपको वेनिस सलाद पर ध्यान देना चाहिए। इसमें चिकन और आलूबुखारा शामिल है, और यह एक बहुत ही सफल संयोजन है।

सामग्री:
- 200 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका;
- उबले आलू के 5-6 टुकड़े;
- आलूबुखारा के 8-10 टुकड़े;
- 1 ताजा ककड़ी;
- नमक स्वाद अनुसार;
- स्वाद के लिए मेयोनेज़;
- सजावट के लिए हरियाली की टहनियाँ;
- जैतून - सजावट के लिए.

30.06.2018

चिकन लीवर के साथ गर्म सलाद

सामग्री:चिकन लीवर, अरुगुला, टमाटर, मक्के का आटा, अखरोट, नमक, काली मिर्च, नींबू, तेल, मसाला

यह रेसिपी न सिर्फ स्वादिष्ट है, बल्कि स्वास्थ्यवर्धक भी है. गरम सलादसाथ चिकन लिवर. नुस्खा काफी सरल और त्वरित है.

सामग्री:

- 100 ग्राम चिकन लीवर;
- अरुगुला का एक गुच्छा;
- 1 टमाटर;
- 4 बड़े चम्मच। मक्के का आटा;
- 20 ग्राम पाइन नट्स;
- नमक;
- काली मिर्च;
- नींबू का एक टुकड़ा;
- 2 टीबीएसपी। जैतून का तेल;
- एक चुटकी थाइम;
- एक चुटकी नमकीन.

27.06.2018

चिकन और कोरियाई गाजर के साथ "हेजहोग" सलाद

सामग्री:मशरूम, काली मिर्च, चिकन ब्रेस्ट, प्याज, मक्खन, अंडा, पनीर, गाजर, मेयोनेज़, नमक

आपकी छुट्टियों की मेज के लिए, मेरा सुझाव है कि आप शहद मशरूम के साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट और सुंदर "हेजहोग" सलाद तैयार करें कोरियाई गाजर.

सामग्री:

- 300 ग्राम चिकन ब्रेस्ट,
- 1 प्याज,
- 2-3 बड़े चम्मच। सूरजमुखी का तेल,
- 200 ग्राम मसालेदार मशरूम,
- 3-4 अंडे,
- 200 ग्राम पनीर,
- 300 ग्राम कोरियाई गाजर,
- मेयोनेज़,
- नमक,
- काली मिर्च,
- 2 मटर ऑलस्पाइस।

20.06.2018

सैल्मन और संतरे के साथ सलाद "पर्ल"।

सामग्री:सामन, पनीर, अंडा, संतरा, मेयोनेज़, जैतून

यदि आप अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, तो उत्सव की मेज के लिए सैल्मन और नारंगी के साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट और सुंदर "पर्ल" सलाद तैयार करें।

सामग्री:

- 250 ग्राम सामन,
- 200 ग्राम हार्ड पनीर,
- चार अंडे,
- 1 बटेर अंडा,
- 1 संतरा,
- 2-3 बड़े चम्मच। मेयोनेज़,
- 4-5 जैतून.

छुट्टियों के सलाद बातचीत का एक विशेष विषय हैं। व्यक्तिगत रूप से, मैं इंटरनेट और फोन पर अपनी गर्लफ्रेंड के साथ छुट्टियों की मेज के लिए सलाद व्यंजनों पर चर्चा करने में घंटों बिता सकता हूं, और जब भी मैं आता हूं तो मैं हमेशा स्वादिष्ट अवकाश सलाद के लिए व्यंजनों को लिखता हूं। उत्सव की मेज के लिए सलाद हर गृहिणी के लिए एक अलग दर्शन है, क्योंकि सलाद मेज पर परोसी जाने वाली पहली चीज़ है, और यह सलाद ही है जो पूरी दावत के लिए माहौल तैयार करता है।

जैसा कि बुद्धिमान कहावत है: "एक कुंद पेंसिल सबसे तेज़ याददाश्त से बेहतर है," इसलिए मैंने अपने सभी पसंदीदा और सिद्ध व्यंजनों को इकट्ठा करने का फैसला किया छुट्टियों का सलादएक जगह पर।

छुट्टियों से पहले पृष्ठ खोलने के लिए - और छुट्टियों की मेज के लिए सभी सलाद एक ही स्थान पर, जो कुछ बचा है वह उचित सलाद चुनना और अपने पति को किराने का सामान के लिए सुपरमार्केट में भेजना है। दोस्तों, मुझे सचमुच उम्मीद है कि छुट्टियों की मेज के लिए मेरा सलाद आपको ज़रूर पसंद आएगा!

ढेर में सलाद "जंबल"

"जंबल" सलाद ढेरों में बहुत जल्दी तैयार हो जाता है, सामग्रियां सरल और सुलभ हैं, और मूल डिजाइनआपको उत्सव की मेज पर एक फ्लैट डिश पर सलाद को ढेर में परोसने की अनुमति देता है। रेसिपी के साथ चरण दर चरण फ़ोटोदेखना ।

स्क्विड, अंडा और ककड़ी के साथ सलाद

स्क्विड, अंडा और खीरे के साथ सलाद की रेसिपी मेरी पसंदीदा में से एक है। इसे तैयार करना आसान और त्वरित है, विशेष सामग्रीऔर इसके लिए किसी पाक कौशल की आवश्यकता नहीं है। चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ रेसिपी देखें।

केकड़े की छड़ें और गाजर के साथ सलाद

मैं आपके ध्यान में केकड़े की छड़ें और गाजर के साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट सलाद पेश करना चाहता हूं। जब मैंने एक बार उससे शिकायत की थी कि मुझे कोई नई चीज़ नहीं मिल रही है, तो एक दोस्त ने मेरे साथ अपनी रेसिपी साझा की थी। दिलचस्प सलाद- जो बनाने में आसान हो, स्वादिष्ट लगे और स्वादिष्ट और कोमल बने। कैसे पकाएं, देखें।

सलाद "फर कोट के नीचे कॉड लिवर"

तैयार कॉड लिवर सलाद विशेष रूप से कोमल बनता है। मेरे सभी दोस्तों ने लंबे समय से इस रेसिपी को अपने में कॉपी किया है। पाक कला पुस्तकेंऔर इसे छुट्टियों की मेज के लिए तैयार करना सुनिश्चित करें। मुझे उम्मीद है कि आपने भी इसे पसंद किया होगा स्वादिष्ट सलादडिब्बाबंद कॉड लिवर से. आप देख सकते हैं कि सलाद "फर कोट के नीचे कॉड लिवर" कैसे तैयार किया जाता है

आलूबुखारा और चिकन के साथ सलाद "वेनिस"

मैं लगभग हर चीज़ के लिए चिकन और आलूबुखारा के साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट सलाद तैयार करती हूँ। पारिवारिक छुट्टियाँ. यह सुखद के साथ संतोषजनक साबित होता है मसालेदार नोटजो छंटाई करता है और तली हुई शिमला मिर्च. क्लासिक संयोजनउबले हुए चिकन पट्टिका, पनीर और मशरूम को ताजा खीरे द्वारा पूरक किया जाता है, जिससे सलाद रसदार और ताज़ा हो जाता है। फोटो के साथ रेसिपी देखें.

बहुत स्वादिष्ट सलादपेनकेक्स के साथ उत्सव की मेज पर, कोरियाई गाजर, चीनी गोभी, हैम और चिकन। आपके मेहमान प्रसन्न होंगे! चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ रेसिपी देखें।

डिब्बाबंद बीन्स और क्राउटन के साथ स्वादिष्ट सलाद

खैर, साथ में एक बहुत ही स्वादिष्ट सलाद डिब्बा बंद फलियां, पटाखे, सॉसेज और ताजा ककड़ी! सभी सामग्रियां एक साथ अच्छी तरह से काम करती हैं, और लहसुन के साथ मेयोनेज़ ड्रेसिंग इस सलाद को सभी मेहमानों का पसंदीदा बनाती है। फोटो के साथ रेसिपी.

स्मोक्ड चिकन के साथ सलाद "मोज़ेक"

स्वादिष्ट सलादस्मोक्ड चिकन, पनीर और के साथ ताज़ी सब्जियां, आपकी छुट्टियों की मेज पर एक विशेष स्थान लेगा। चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ रेसिपी देखें।

सार्डिन के साथ स्तरित सलाद

बहुत ही स्वादिष्ट और सरल तरीके से खाना बनायें पफ सलादआईआरसार्डिन के साथ आप देख सकते हैं.

चिकन ब्रेस्ट सलाद "एयर"

यह सलाद वास्तव में बहुत स्वादिष्ट है, इस तथ्य के बावजूद कि यह आसानी से और जल्दी से तैयार हो जाता है उपलब्ध सामग्री. एक गृहिणी होने के नाते मुझे भी यह सलाद पसंद है चिकन ब्रेस्ट- एक सरल नुस्खा, और परिणाम बहुत स्वादिष्ट और दिलचस्प है, जो नियमित दोपहर के भोजन और रात के खाने और छुट्टी की मेज दोनों के लिए काफी उपयुक्त है। तस्वीरों के साथ रेसिपी देखें।

केकड़े की छड़ें और टमाटर के साथ सलाद

जो सरल और चाहता है त्वरित नुस्खास्वादिष्ट, लेकिन साथ ही बहुत किफायती सलादसबसे ज्यादा नियमित सामग्री? मेरे पास केकड़े की छड़ें और टमाटर के साथ ऐसा ही सलाद है। यह वास्तव में बहुत स्वादिष्ट, चमकीला और स्वादिष्ट बनता है। व्यंजन विधि ।

चिकन और अनानास के साथ सलाद "मसालेदार"

आप "मसालेदार" चिकन और अनानास सलाद की रेसिपी देख सकते हैं।

आप देख सकते हैं कि "जुनून" सलाद कैसे तैयार किया जाता है

यदि आप छुट्टियों की मेज के लिए एक सरल लेकिन स्वादिष्ट सलाद की तलाश में हैं, तो मुझे लगता है कि आपको यह रेसिपी मज़ेदार नाम "मशरूम अंडर ए फर कोट" के साथ पसंद आएगी। इसके साथ सादृश्य बनाने की कोई आवश्यकता नहीं है प्रसिद्ध सलाद"फर कोट के नीचे हेरिंग" - इस रेसिपी में चुकंदर और हेरिंग शामिल नहीं होंगे। लेकिन मशरूम और हार्ड पनीर, अचार आदि होंगे हरी प्याज: यह संयोजन बहुत सफल और स्वादिष्ट बनता है, और नाश्ता पेट भरने वाला होता है। चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ रेसिपी देखें

चिकन और आलूबुखारा के साथ सलाद "जन्मदिन का लड़का"

आप देख सकते हैं कि आलूबुखारा और चिकन के साथ सलाद कैसे तैयार किया जाता है "बर्थडे बॉय"

यदि आप छुट्टियों की मेज के लिए एक अच्छी और सरल सलाद रेसिपी की तलाश में हैं, तो "कुचेर्याश्का" आपके लिए उपयुक्त रहेगा उत्कृष्ट विकल्प. मुझे चिकन और चुकंदर के साथ यह सलाद पसंद है क्योंकि इसे बनाना आसान है और बस चुकंदर को पहले से उबाल लें; मुर्गे की जांघ का मास, और फिर जो कुछ बचता है वह सामग्री को काटना और उन्हें परतों में बिछाना है। मैंने लिखा कि चुकंदर और पनीर "कुचेरीश्का" के साथ सलाद कैसे तैयार किया जाए।

टमाटर, मीठी मिर्च, पनीर और केकड़े की छड़ियों के साथ लाल सागर सलाद। सामग्री का यह संयोजन बहुत सफल साबित होता है, इसलिए इस व्यंजन का स्वाद आपको निश्चित रूप से पसंद आएगा। और सलाद आसानी से और जल्दी तैयार हो जाता है, और यह चमकीला और स्वादिष्ट भी लगता है... चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ रेसिपी देखें

मेरा सुझाव है कि आप स्प्रैट और क्राउटन के साथ एक बहुत ही सरल और स्वादिष्ट सलाद तैयार करने का प्रयास करें, जिसे मेरे सभी मेहमान पहले ही पसंद कर चुके हैं। इस तथ्य के बावजूद कि सलाद में ताजी सब्जियां नहीं होती हैं, यह बिल्कुल भी "तस्वीर खराब" नहीं करता है। मशरूम स्प्रैट और क्रैकर्स के साथ अच्छे लगते हैं, और जो लोग कुछ मसालेदार पसंद करते हैं, उनके लिए आप लहसुन मिला सकते हैं! आप देख सकते हैं कि स्प्रैट और क्राउटन के साथ सलाद कैसे तैयार किया जाता है .

क्राउटन और हैम के साथ सलाद "कारमेन"

बहुत स्वादिष्ट और मूल सलादएडजिका ड्रेसिंग और मेयोनेज़ के साथ चिकन और हैम क्राउटन के साथ। आपके मेहमान संतुष्ट होंगे. आइए देखें कि सलाद कैसे तैयार करें

मशरूम, चिकन और नट्स के साथ सलाद "लेशी"

सामग्री:

  • 1 पीसी। उबला हुआ चिकन स्तन,
  • 400 ग्राम शैंपेनोन,
  • 2 पीसी. ल्यूक,
  • 3 पीसीएस। उबले अंडे,
  • 100 ग्राम हार्ड पनीर,
  • 0.5 बड़े चम्मच पिसी हुई अखरोट,
  • मेयोनेज़।

तैयारी:

शिमला मिर्च को काट लें, प्याज को काट लें और अलग से भून लें।

ब्रेस्ट को क्यूब्स में काटें, अंडे उबालें, मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस करें, पनीर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस करें, मेवे डालें, मेयोनेज़ डालें, मिलाएँ।

एक समतल डिश पर बीच में एक गिलास या बोतल रखें, हमारा सलाद रखें और इसे थोड़ा नीचे दबाएं। फिर बहुत सावधानी से कांच को हटाएं और सजाएं।

हम अपने सलाद को जड़ी-बूटियों और जैतून के फूलों से सजाते हैं।

स्क्विड, मशरूम और नट्स के साथ सलाद "कीव"

कीवस्की सलाद कैसे तैयार करें, देखें

चिकन और मशरूम के साथ सलाद "ज़ोस्टोल्नी"

सामग्री:

  • उबले अंडे 5 पीसी
  • स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट 200 ग्राम
  • मसालेदार मशरूम 200 ग्राम
  • पनीर 100-150 ग्राम
  • सजावट के लिए साग
  • मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम।

तैयारी:

सफेद भाग को जर्दी से अलग करें। अलग से कद्दूकस करें.

मांस और मशरूम को बारीक काट लें।

पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें. मेयोनेज़ के साथ मांस का मौसम।

नीचे से ऊपर तक परतों में बिछाएं: मांस, मशरूम, मेयोनेज़, प्रोटीन, मेयोनेज़, पनीर, मेयोनेज़। जर्दी. हरियाली से सजाएं.

टमाटर और क्राउटन के साथ सलाद "एस्ट्रा"

आप एस्ट्रा सलाद की रेसिपी देख सकते हैं।

उंगली चाटने वाला सलाद

सामग्री:

  • 300 ग्राम पत्ता गोभी
  • 200 ग्राम उबला हुआ मांस (सूअर का मांस या बीफ)
  • 3 छोटे चुकंदर
  • 2 गाजर
  • 1 मध्यम प्याज
  • 4-5 आलू
  • 2 कलियाँ लहसुन
  • 1 खीरा
  • 2 टमाटर
  • सख्त पनीर
  • मेयोनेज़
  • सोया सॉस
  • वनस्पति तेल

तैयारी:

गाजर (एक), चुकंदर और मांस को उबालें और अलग-अलग स्ट्रिप्स में काट लें। आलू को स्ट्रिप्स में काटें, फिर तलें (फ्रेंच फ्राइज़ बनाएं)। पत्तागोभी और खीरा - स्ट्रिप्स में।

पहली परत - पत्तागोभी (नमक, हल्का निचोड़ें और काली मिर्च, मेयोनेज़);

2 - गाजर (1 ताजा + 1 उबला हुआ, सोया सॉस और थोड़ा मेयोनेज़);

3 - चुकंदर + लहसुन और मेयोनेज़;

4 - मांस + मेयोनेज़;

5 - बारीक कटा प्याज;

6 - आलू + मेयोनेज़।

ऊपर कटे हुए टमाटर रखें, नमक डालें, थोड़ी सी मेयोनेज़ डालें, कसा हुआ पनीर छिड़कें और जड़ी-बूटियों से सजाएँ।

पनीर, अनानास और लहसुन के साथ सलाद

महिलाओं को विशेष रूप से पनीर, अनानास और लहसुन के साथ मसालेदार सलाद पसंद है, क्योंकि यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और साथ ही सस्ता भी बनता है। इस रेसिपी का एक और फायदा यह है कि इसे बनाने के लिए आपको सब्जियों या अंडों को पहले से उबालने की जरूरत नहीं है, सभी सामग्रियों को लंबे समय तक पीसें और फिर उन्हें परतों में बिछा दें। सब कुछ बहुत सरल है. फोटो के साथ रेसिपी.

स्मोक्ड चिकन और ताजी सब्जियों के साथ सलाद "वर्साई"

आप देख सकते हैं कि वर्साई सलाद कैसे तैयार किया जाता है

केकड़े की छड़ें और पनीर के साथ सलाद "निविदा"

सलाद वास्तव में बहुत कोमल और हवादार है। इसे तैयार करना त्वरित और आसान है। महान एक बजट विकल्पछुट्टियों के लिए सलाद!

सामग्री:

  • 200 ग्राम केकड़े की छड़ें
  • 200 ग्राम पनीर (मसालेदार किस्म नहीं)
  • 6 उबले अंडे
  • 30 ग्राम मक्खन
  • मेयोनेज़

तैयारी:

हम सलाद को परतों में व्यवस्थित करते हैं।

पहली परत जमे हुए केकड़े की छड़ियों को मोटे कद्दूकस पर पीसना और मेयोनेज़ के साथ कोट करना है।

अगली परत कसा हुआ पनीर है, अगली परत कसा हुआ अंडे का सफेद भाग है, फिर जर्दी को बारीक कद्दूकस पर पीस लें। और ऊपर से 30 ग्राम कद्दूकस कर लीजिये मक्खन.

प्रत्येक परत को मेयोनेज़ से कोट करें। डालने के लिए छोड़ दें.

चरण-दर-चरण फ़ोटो के साथ रेसिपी देखें।

क्राउटन और लाल मछली के साथ सलाद "पीक ऑफ ब्लिस"

सलाद बहुत जल्दी और आसानी से तैयार हो जाता है, लेकिन अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट होता है।

सभी लाल मछली प्रेमियों को समर्पित!

सामग्री:

  • 200 ग्राम नमकीन लाल मछली (मैंने ट्राउट का उपयोग किया)
  • चीनी गोभी का एक छोटा सिर
  • 100 ग्राम सफेद(!!!) पटाखे (क्लिंस्की की अनुशंसा की गई थी, लेकिन मुझे वे नहीं मिले)
  • मेयोनेज़।

तैयारी:

मछली को छोटी-छोटी पट्टियों में काटें, पत्तागोभी काटें और मिलाएँ।

मेयोनेज़ डालें, मिलाएँ और क्रैकर्स डालें।

फिर से मिलाएं और आप खाने के लिए तैयार हैं। आप सलाद को लगभग दस मिनट तक ऐसे ही रहने दे सकते हैं और क्राउटन थोड़े नरम हो जाएंगे। दोनों तरह से स्वादिष्ट!

स्मोक्ड हैम के साथ सलाद "टू हुर्रे!"

एक अद्भुत रचना के साथ एक बहुत ही मूल सलाद। सभी सामग्रियां एक साथ अच्छी तरह से मेल खाती हैं। यदि आपको अजवाइन पसंद नहीं है, तो इसकी जगह खीरे का सेवन करें।

सामग्री:

  • स्मोक्ड हैम पीसी।
  • अजवाइन (तना) 100 ग्राम।
  • टमाटर 1 पीसी.
  • उबले अंडे 2 पीसी।
  • मेयोनेज़ 2 बड़े चम्मच
  • खट्टा क्रीम 1 बड़ा चम्मच।
  • थोड़ा सा लहसुन.

तैयारी:

चिकन, अजवाइन, टमाटर और अंडे को क्यूब्स + सॉस (मेयोनेज़ + खट्टा क्रीम + लहसुन) में काटें।

बॉन एपेतीत!

डिब्बाबंद मैकेरल के साथ सलाद

4.5 (90.91%) 33 वोट

अगर आपको रेसिपी पसंद आई हो तो इसे स्टार दें ⭐⭐⭐⭐⭐, रेसिपी को शेयर करें सामाजिक नेटवर्क मेंया तैयार पकवान की फोटो रिपोर्ट के साथ एक टिप्पणी छोड़ें। आपकी समीक्षाएँ मेरे लिए सर्वोत्तम पुरस्कार हैं 💖!

उत्सव का सलाद "दो दिल"

इस अत्यंत सुंदर और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट सलाद से अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करें! मुझे यकीन है कि कोई भी उदासीन नहीं होगा))


परतें:
1) आलू + वनस्पति तेल + प्याज
2) अचार
3) उबला हुआ चिकन
4) आलूबुखारा (उबला हुआ)
5) शिमला मिर्च उबालें और प्याज के साथ भूनें
6) ताजा खीरा
7) अंडा
8) कच्ची गाजर (पर बारीक कद्दूकस) लहसुन के साथ
9) पनीर (बारीक कसा हुआ)
10) अखरोट (बहुत बारीक काट लें)
11) गार्नेट
प्रत्येक परत के बाद एक पतली मेयोनेज़ जाली होती है।

उत्सव पफ सलाद "ऑरेंज स्लाइस"


यह मूल दिखने वाला और बहुत स्वादिष्ट सलाद निश्चित रूप से किसी भी उत्सव की मेज को सजाएगा। खाना पकाने का प्रयास करें और स्वयं देखें!

सामग्री:
गाजर - 2 पीसी। बड़ा,
चिकन अंडे - 4 पीसी।,
प्याज - 1 सिर,
चिकन पट्टिका - 300 ग्राम,
मैरीनेटेड शैंपेन - 200 ग्राम (शुद्ध वजन, नमकीन पानी के बिना),
हार्ड पनीर - 150 ग्राम,
लहसुन - 3 कलियाँ,
मेयोनेज़

स्तरित सलाद "पानी की बूंद"


सामग्री:
ट्यूना की 1 कैन
150 जीआर. चावल (गोल)
1 पीसी। मध्यम ककड़ी
1 पीसी। बल्ब
1/2 टुकड़ा नींबू
70 जीआर. पनीर (कोई भी सख्त)
3 पीसीएस। अंडे
मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च स्वादानुसार।

स्तरित सलाद "माई जनरल"


बहुत स्वादिष्ट और सुंदर परतदार सलाद. मेरा सुझाव है!



सामग्री:
100 ग्राम हार्ड पनीर,
चार अंडे,
2 उबली हुई गाजर,
2 उबले हुए चुकंदर,
उबला हुआ मांस, लहसुन, मेयोनेज़।

मछली का केक




आवश्यक उत्पादकेक के लिए तैयार प्रपत्रआधार पर 7-8 सेमी ऊंचा और 19 सेमी व्यास:
हल्की नमकीन मछली (ट्राउट/सैल्मन) - 500 ग्राम,
उबले अंडे - 4 पीसी।,
उबले चावल - 4-5 बड़े चम्मच। एल.,
केकड़े की छड़ें (या झींगा) - 1 पैकेज।

क्रीम के लिए: मुलायम चीज"फिलाडेल्फिया" - 100 ग्राम,
खट्टा क्रीम - 4 बड़े चम्मच। एल.,
मेयोनेज़ - 4 बड़े चम्मच। एल.,
जिलेटिन - 8 ग्राम।

सजावट के लिए: हरा और लाल कैवियार।

सलाद "राजकुमारी"


6 सर्विंग्स के लिए सामग्री:
डिब्बाबंद सैल्मन - 1 कैन (डिब्बाबंद भोजन को ~200 ग्राम उबले या पके हुए ट्राउट या सैल्मन से बदला जा सकता है),
1 छोटा प्याज या आधा मध्यम प्याज,
उबले अंडे - 5-6 टुकड़े,
पनीर "रूसी" - 150-200 ग्राम,
1 बड़ा या 2 मध्यम सेब,
डिब्बाबंद मक्का- 0.5 डिब्बे,
नींबू का रस - 1 चाय का चम्मच,
मेयोनेज़,
नमक,
ताजा पीसी हुई काली मिर्च
सजावट के लिए
हल्का नमकीन सामन या ट्राउट - 200-300 ग्राम,
लाल कैवियार - 1 बड़ा चम्मच (वैकल्पिक),
उबला हुआ बटेर के अंडे- 1-2 टुकड़े,
क्रीम चीज़ - 3-4 बड़े चम्मच (वैकल्पिक),
अजमोद या डिल

सलाद "बांग्लादेश"

यह सलाद पुराना है पारिवारिक नुस्खा, प्रसिद्ध मिमोसा सलाद के संशोधनों में से एक, जिसे उसके बॉस ने एक बार उसकी माँ के साथ साझा किया था। हमें इस सलाद से प्यार हो गया और इसने हमारे परिवार में जड़ें जमा लीं। हमारे परिवार के स्वाद के अनुरूप रेसिपी में थोड़ा बदलाव किया गया, लेकिन नाम मूल ही रहा। इस सलाद का मुख्य आकर्षण तेल में डिब्बाबंद भोजन का उपयोग है (हमने इसे एस/एस में डिब्बाबंद भोजन के साथ आज़माया - यह उस तरह से काम नहीं आया)। मक्खन भी होना चाहिए, हालाँकि पहली नज़र में ऐसा लग सकता है कि मक्खन वसायुक्त, अनावश्यक आदि है, लेकिन ऐसा नहीं है। यहां सब कुछ "मुद्दे पर और विषय पर" है। यदि आप नुस्खा का सख्ती से पालन करते हुए इस सलाद को बिल्कुल इसी संरचना में तैयार करते हैं, तो आप निराश नहीं होंगे। वह बहुत ही सुखद और सौम्य हैं. मेरा सुझाव है!
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उत्पाद:
चावल (कच्चा) 4 बड़े चम्मच। एल
अंडा 5-6 पीसी।
डिब्बाबंद मछली(तेल में आवश्यक: टूना, सॉरी, सार्डिन, सैल्मन) 1 कैन
सेब 1 पीसी.
प्याज 1 पीसी. (छोटा)
मक्खन 80 ग्राम
मेयोनेज़ 200 ग्राम
चीनी 1 चम्मच.
नींबू का रस 1 बड़ा चम्मच. एल

सलाद "मशरूम स्टंप" नंबर 1


सामग्री:
-4 गाजर (उबाल लें)
-3 आलू (उबाल लें)
-3 हरे सेब (खट्टे)
-4 कठोर उबले अंडे
-150 ग्राम उबले हुए मशरूम (मैंने शैंपेनोन का उपयोग उनके ही रस में किया)
-300 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका
-10 अखरोट
- मेयोनेज़ स्वाद के लिए
-नमक स्वाद अनुसार
- सलाद के पत्ते और जैतून (सजावट के लिए वैकल्पिक)

सलाद "मशरूम स्टंप" नंबर 2


सामग्री:
पैनकेक के लिए:
दूध - 250 मि.ली.
अंडे - 2 पीसी।
आटा।
नमक।
लाल शिमला मिर्च - 1 - 2 चम्मच।
प्याज - 1 मध्यम प्याज.
साग (अजमोद) - स्वाद के लिए।

सलाद के लिए:
उबले आलू - 2 कंद.
उबली हुई गाजर - 2 -3 पीसी।
अंडे - 3 पीसी।
मसालेदार मशरूम (शहद मशरूम)
हैम - 200 - 300 जीआर।
मेयोनेज़।
साग (डिल, अजमोद)
पंजीकरण कराना:
नरम प्रसंस्कृत पनीर.
अंडा - 2 पीसी।
मसालेदार शहद मशरूम.
साग (डिल, अजमोद)।

सलाद "कोरल ब्रेसलेट"


यह सलाद स्मोक्ड चिकन और अनार के बीज के साथ प्रसिद्ध "अनार ब्रेसलेट" सलाद के एक संस्करण के रूप में पैदा हुआ था, केवल चिकन के बजाय मैंने स्मोक्ड मछली ली है, और अनार के बजाय मैंने कैवियार लिया है... बेशक, सलाद इसके लिए नहीं है हर दिन, लेकिन यह छुट्टियों की मेज के लिए एक वास्तविक सजावट है, और इसका स्वाद अद्भुत है।

सामग्री:
- चुकंदर - 1 पीसी।
- एवोकैडो - 1 पीसी।
- मसालेदार खीरे - 2 पीसी।
- उबला अंडा - 3 पीसी।
- गर्म स्मोक्ड मछली - 200 ग्राम
- प्याज (वैकल्पिक) - 1 पीसी।
- मेयोनेज़
- लाल कैवियार - 2 बड़े चम्मच। एल

कैवियार-झींगा केक


नुस्खा मानक है - स्वाद के अनुसार नुस्खा और सजावट में परिवर्तन स्वयं करें...

सामग्री:
गोल गेहूं की रोटी - 1 पाव रोटी
उबला हुआ-जमे हुए झींगा - 50 पीसी।
डिब्बाबंद क्रिल - 300 ग्राम
पोलक या कैपेलिन कैवियार - 200 ग्राम
सैल्मन कैवियार - 50 ग्राम*
मक्खन - 250 ग्राम>
(यदि वांछित हो तो मक्खन को क्रीम चीज़ से बदला जा सकता है)
डिल साग - 1 गुच्छा
नींबू - 1 पीसी।
करी
पिसी हुई लाल मिर्च, स्वादानुसार नमक
अजमोद (यदि आप सजा रहे हैं)

सलाद "नेपच्यून"


सलाद असामान्य रूप से कोमल और स्वादिष्ट होता है।

सामग्री:
-झींगा-300 जीआर
-स्क्विड-300 जीआर
- केकड़े की छड़ें-200 जीआर
-5 अंडे
-130 जीआर. लाल कैवियार
-मेयोनेज़

सलाद "रॉयल फन"


सरल, स्वादिष्ट और सुरुचिपूर्ण!

सामग्री:
अंडे - 5 पीसी
पनीर -100 ग्राम
हल्का नमकीन सामन -200 ग्राम
क्रम. मक्खन - 100 ग्राम
मेयोनेज़

स्तरित सलाद "दिल"


मेरे पति को यह सलाद बहुत पसंद आया! स्वादिष्ट!!!

सलाद को दिल के आकार में परतों में (मेयोनेज़ के साथ) रखा जाता है:
(सारी सामग्री बारीक कटी हुई)
1. केकड़े की छड़ें
2. ताजा खीरा
3. झींगा (नमक और मसालों के साथ उबालें)
4. सफेद अंडे
5. अंडे+ डिल
6. टमाटर (बीज रहित)
7. एवोकैडो (छिड़काव)। नींबू का रस)
8. सैल्मन के पतले-पतले टुकड़े रखें ताकि कोई गैप न रहे।
फिलाडेल्फिया क्रीम चीज़ और कैवियार से गार्निश करें।

चिकन, किशमिश और अखरोट के साथ स्तरित सलाद


सलाद में किशमिश चिकन और अखरोट के साथ बहुत अच्छी लगती है. सलाद वास्तव में अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, कोमल, ताज़ा, कुरकुरा है!

सामग्री:
उबला हुआ चिकन पट्टिका - 1 पीसी।
खीरे - 2 पीसी।
गाजर - 3 पीसी।
बीजिंग गोभी - 200-300 ग्राम
अंडे - 3 पीसी।
पनीर - 200 ग्राम
किशमिश - 150 ग्राम
अखरोट - 150 ग्राम
डिल का गुच्छा, मेयोनेज़

स्मोक्ड चिकन, आलूबुखारा और शैंपेनोन के साथ स्तरित सलाद


मुझे इसकी रेसिपी बहुत समय पहले एक पत्रिका में मिली थी, मैंने इसमें बदलाव किए और अब मैं अक्सर छुट्टियों की मेज के लिए यह सलाद तैयार करती हूं, मेहमानों को यह बहुत पसंद आता है
हाल ही में मैं इसके बारे में कुछ भूल गया था, लेकिन मुझे यह तब याद आया जब मैं अपनी पाककला नोटबुक को पलट रहा था
सलाद बहुत स्वादिष्ट, पेट भरने वाला, लेकिन आश्चर्यजनक रूप से सामंजस्यपूर्ण है, मैं सलाद के लिए खुद सजावट लेकर आया हूं। अपनी मदद स्वयं करें!

सामग्री:
स्मोक्ड चिकेन- 400 ग्राम
आलूबुखारा - 100-150 ग्राम
अखरोट - 100 ग्राम
गाजर - 2 पीसी।
आलू - 4 पीसी।
अंडे - 4 पीसी।
पनीर (कठोर) - 300 ग्राम
शैंपेनोन - 250 ग्राम
नमक, मेयोनेज़, 1 बड़ा चम्मच। एल तलने के लिए वनस्पति तेल
आधा ताजा खीरा, 3 बड़े चम्मच। एल सजावट के लिए बारीक कटे अखरोट, अजमोद की एक टहनी और एक क्रैनबेरी (वैकल्पिक)

एवोकैडो और हैम के साथ स्तरित सलाद


सामग्री:
एवोकैडो - 1 पीसी।
पनीर (कठोर) - 200 ग्राम
अंडे - 4 पीसी।
हैम - 300 ग्राम
खीरे - 2 पीसी।
हरी मटर(जमे हुए) - 200 ग्राम
1 बड़ा शिमला मिर्च
मेयोनेज़, अजमोद का गुच्छा

स्मोक्ड चिकन, आलूबुखारा और पनीर के साथ उत्सवपूर्ण पफ सलाद


सलाद बहुत कोमल और रसदार बनता है। मुझे विशेष रूप से आलूबुखारे के साथ स्मोक्ड चिकन का संयोजन, एक संकेत के साथ पसंद आया मुलायम चीज.. मम्म...स्वादिष्ट!

सामग्री:
स्मोक्ड चिकन (मैंने फ़िललेट लिया) - 400-500 ग्राम
आलू - 4 मध्यम टुकड़े
गाजर - 2 मध्यम
आलूबुखारा - 100-150 ग्राम (बीज रहित)
मेयोनेज़ - 100-150 ग्राम
अखरोट - 150 ग्राम
अंडे - 4 टुकड़े
थोड़ा सा नमक
विभाजित रूप

"नेपोलियन" स्नैक बार


कोमल, बहुत स्वादिष्ट नाश्ता. केक बनाने में आसान और त्वरित है और खाने में आनंददायक है। मुख्य तरकीब पनीर का उपयोग करना है। स्वाद अद्भुत है!

उत्पाद:
तैयार छिछोरा आदमीया तैयार केक
गाजर 2 पीसी।
लहसुन 1 कली
अंडा 3 पीसी।
डिब्बाबंद मछली (गुलाबी सामन, टूना, सॉरी) 250 ग्राम
मेयोनेज़
कॉटेज चीज़झींगा के साथ "कैरेट" 140 ग्राम

सामन केक

रास्ते में नुस्खा का आविष्कार किया गया था))

सामग्री:
हल्का नमकीन सैल्मन फ़िललेट (इसे स्वयं नमकीन किया, कॉन्यैक मिलाया, जो सैल्मन स्वाद देता है) - 250 - 300 ग्राम,
एवोकैडो - 1 पीसी।,
ताजा ककड़ी - 1 पीसी।,
चीनी गोभी के पत्ते,
शिमला मिर्च (लाल और पीली) - ½ प्रत्येक,
अंडे - 3 पीसी। (केवल सफेद, कॉड सलाद में जर्दी मिलाई गई)
हार्ड पनीर (मैंने "ओल्टरमैन" 17% लिया) - 50 - 80 ग्राम,
अल्मेटे क्रीम चीज़ - 2 - 3 बड़े चम्मच। चम्मच,
झींगा (छोटा, उन्हें तेज़ मसाले के साथ उबालें नमक का पानीऔर छिलका)) - 200-300 ग्राम,
कैवियार, पाइन नट्स, मेयोनेज़।

सलाद "गुलाब का गुलदस्ता"


ऐसा प्रतीत होता है, फर कोट के नीचे साधारण हेरिंग के साथ आप और क्या कर सकते हैं? यह पता चला कि यह संभव था! और कितना दिलचस्प! मैंने इसे एक पत्रिका में देखा और इसे पकाने के लिए दौड़ पड़ा, सौभाग्य से एक कारण था। "फर कोट" पहले से ही स्वादिष्ट है, और पेनकेक्स कोमलता जोड़ते हैं, और वे बिल्कुल अद्भुत दिखते हैं!

सामग्री:
1 हेरिंग पट्टिका
1 उबली हुई गाजर
2 उबले आलू
3-4 उबले अंडे
1 छोटा प्याज
हरियाली

हैम, टर्की और मशरूम के साथ सलाद


सामग्री:
शैंपेनोन - 200 ग्राम
हैम - 300 ग्राम
टर्की पट्टिका - 300 ग्राम
अंडे - 4 पीसी।
खीरे - 2-3 पीसी।
पनीर (कठोर) - 150 ग्राम
पिस्ता (भुना हुआ, छिला हुआ) - 70 ग्राम
डिल का गुच्छा, सलाद के पत्ते
नमक, पिसी हुई काली मिर्च, वनस्पति तेल, मेयोनेज़

सलाद "लिटिल रेड राइडिंग हूड"


स्वादिष्ट!

मैं इस प्रकार यह सलाद बनाती हूँ:
1. प्याज (बारीक क्यूब्स में काट लें और उबलते पानी डालें)
2. आलू (कटे हुए)
3. चिकन ब्रेस्ट (अधिमानतः स्मोक्ड या ग्रिल्ड)
4. अखरोट(बारीक कद्दूकस कर लें या ब्लेंडर में पीस लें)
5. गाजर (उबली हुई, क्यूब्स में कटी हुई)
6. अंडा (मैश करें या मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें)
7. पनीर

प्रत्येक परत को मेयोनेज़ से चिकना करें, लेकिन मोटी परत में नहीं।
ऊपर से अनार के दाने रखें. अगर मैं इसे छुट्टियों के लिए बनाता हूं, तो मैं अक्षर या डिज़ाइन बनाने के लिए अनार का उपयोग करता हूं।
यह सलाह दी जाती है कि सलाद को कम से कम एक घंटे तक खड़े रहने दें ताकि मेयोनेज़ संतृप्त हो जाए।


मूल संदेश रेसिपी_व्यंजन

छुट्टियों का सलाद

क्राउटन के साथ सलाद "रॉयल"

मेहमान प्रसन्न होंगे. और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह सलाद बहुत जल्दी बन जाता है। यह रेसिपी जन्मदिन के सलाद के रूप में बहुत उपयोगी होगी। और में नए साल का मेनूनये साल 2016 के लिए.

अंडे, केकड़े की छड़ें, हार्ड पनीर, क्राउटन, लहसुन, नींबू, मेयोनेज़

सलाद "माई फेयर लेडी"

कोमल, हल्का, स्वादिष्ट - "माई फेयर लेडी" सलाद के सभी फायदे हैं! यह नुस्खा - "लेडी" सलाद - मेरी सास से उधार लिया गया था, जिसके लिए मैं उनकी बहुत आभारी हूं। तब से, माई फेयर लेडी सलाद ने एक से अधिक बार मेहमानों के अचानक आने पर मेरी मदद की है। नये साल का सलाद बहुत अच्छा बनता है! मैं इसे उन सभी को सुझाता हूं जो नए साल 2016 और अन्य छुट्टियों के लिए सलाद की तलाश में हैं।

पत्तागोभी, हैम, डिब्बाबंद मक्का, मेयोनेज़, क्राउटन, नमक

चिकन के साथ "ओब्ज़ोर्का" सलाद

नए साल के लिए स्वादिष्ट सलाद खोज रहे हैं? सरल, स्वादिष्ट और हार्दिक सलादमैं चिकन के साथ "ओब्ज़ोर्का" आज़माने की अत्यधिक अनुशंसा करता हूँ। इस सलाद के कई प्रकार हैं, यह सबसे सरल और सबसे लोकतांत्रिक है :) नए साल की मेज 2016 के लिए एक व्यंजन के रूप में उपयुक्त - नए साल की मेज के लिए व्यंजन तैयार किए जा सकते हैं सरल उत्पाद, और हर किसी को नए साल का सलाद पसंद है।

चिकन, गाजर, प्याज, मसालेदार खीरे, लहसुन, वनस्पति तेल, नमक, काली मिर्च, मेयोनेज़

आलूबुखारा के साथ पफ सलाद "ओवरचर"

बहुत स्वादिष्ट मांस का सलादआपके मेहमानों को आश्चर्यचकित कर सकता है.

मशरूम, चिकन पट्टिका, पनीर, आलूबुखारा, प्याज, अखरोट, मेयोनेज़

सलाद "कैमोमाइल"

एक अद्भुत सलाद जो किसी भी अवसर के लिए उपयुक्त होगा। मैंने 8 मार्च के लिए "डेज़ीज़" सलाद बनाया, लेकिन यह नए साल 2016 के लिए सलाद के लिए भी बिल्कुल सही होगा - आखिरकार, नए साल की मेज के लिए सलाद पूरे दिल से सजाए गए हैं।

चिकन लीवर, शैंपेनोन, उबले अंडे, हार्ड चीज़, मेयोनेज़

सलाद "जुनून"

मेरा सुझाव है बढ़िया सलाद, खासकर यदि आप नए साल 2016 के लिए व्यंजनों का चयन कर रहे हैं। यह नुस्खा "हेरिंग अंडर ए फर कोट" सलाद का एक अच्छा विकल्प है। स्वादिष्ट और सुंदर. और सलाद उत्सवपूर्ण दिखता है - इसका उपयोग नए साल या जन्मदिन के लिए किया जा सकता है। तो में नए साल का सलाद"फर कोट" के इस संस्करण की तस्वीरों के साथ 2016 के व्यंजन पूरी तरह से फिट होंगे।

हेरिंग, आलू, प्याज, चुकंदर, गाजर, पनीर, मेयोनेज़, नमक, लहसुन, जड़ी-बूटियाँ

सलाद "लाल सागर"

मेहमान दरवाजे पर हैं. क्या करें? रेड सी सलाद केवल 10 मिनट में तैयार किया जा सकता है, और मेहमान आश्चर्यचकित और प्रसन्न होंगे :) तेज़, स्वादिष्ट और सुंदर।

केकड़े की छड़ें, टमाटर, पनीर, लहसुन, नमक, मेयोनेज़

सलाद "कोमलता"

"कोमलता" सलाद किसी भी छुट्टी को सजाएगा, और इसे बनाना आसान है। मैं नए साल 2016 के लिए सलाद के लिए इसकी अनुशंसा करता हूं।

चिकन मांस, अंडे, आलूबुखारा, ताजा खीरे, अखरोट की गुठली, मेयोनेज़, अजमोद

चिकन, मशरूम और कोरियाई गाजर के साथ "हेजहोग" सलाद

हेजहोग के आकार में स्तरित सलाद। तेज़, सरल और स्वादिष्ट!

चिकन ब्रेस्ट, मशरूम, प्याज, अंडे, पनीर, कोरियाई गाजर, मेयोनेज़, जैतून, साग

सूअर के मांस के साथ "व्यापारी" सलाद

खैर, साथ में एक बहुत ही स्वादिष्ट सलाद उबला हुआ मांस, सब्जियां और मेयोनेज़। हार्दिक और किसी तरह विशेष. आप इसे रात के खाने के लिए या छुट्टी की मेज पर परोस सकते हैं। उदाहरण के लिए, यह नए साल 2016 के लिए सलाद में अच्छी तरह फिट होगा; फोटो के साथ व्यंजन खाना पकाने में बहुत मददगार हैं!

सूअर का मांस, गाजर, प्याज, चीनी, सिरका, डिब्बाबंद हरी मटर, मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च, वनस्पति तेल

कॉड लिवर सलाद

यह मेरे द्वारा अब तक खाया गया सबसे स्वादिष्ट कॉड लिवर सलाद है। मेरा सुझाव है। असामान्य। सुंदर। अभी-अभी। धीरे से. जन्मदिन या नए साल के नाश्ते के लिए एक अद्भुत सलाद विकल्प।

कॉड लिवर, गाजर, उबले अंडे, पनीर, प्याज, मेयोनेज़

स्नैक "ट्यूलिप टमाटर"

एक साधारण नाश्ते की शानदार प्रस्तुति के लिए एक अद्भुत विचार। एक चमकीले गुलदस्ते में "फूल" पनीर, केकड़े की छड़ें, मेयोनेज़ और लहसुन से भरे टमाटर हैं।

टमाटर, हरा प्याज, मेयोनेज़, पनीर, केकड़े की छड़ें, लहसुन, ताज़ा खीरे

हैम, अंडे और टमाटर का "स्नैक" सलाद

"फास्ट एंड टेस्टी" श्रृंखला का एक उत्कृष्ट सलाद। और आप इसे रात के खाने में परोस सकते हैं, और आपके मेहमान आश्चर्यचकित होंगे कि आप इतनी अच्छी परिचारिका हैं। :)

हैम, अंडे, टमाटर, चीनी गोभी, डिब्बाबंद मक्का, जैतून का तेल, मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च

सलाद रोल

अगर आप अपने पसंदीदा पफ सलाद को नए अंदाज में परोसना चाहते हैं मूल स्वरूप, फिर मेरी रेसिपी का उपयोग करें। सलाद को रोल के रूप में व्यवस्थित करें।

तेल में डिब्बाबंद मछली, उबली हुई गाजर, सख्त पनीर, उबले अंडे, प्याज, हरा प्याज, मेयोनेज़

सलाद " चिपकू मर्द»

बहुत ही स्वादिष्ट बनायें छुट्टियों का सलाद"चिपकू मर्द"। परतदार सलाद को टमाटर के गुलाब और अजमोद की टहनियों से सजाने से डिश को एक प्रीमियम लुक मिलेगा। और उत्पादों का संयोजन - मांस, सब्जियां, पनीर - आपको और आपके मेहमानों को प्रसन्न करेगा। बोन एपेटिट और हैप्पी ईस्टर!

मैरीनेटेड शैंपेन, प्याज, आलू, गाजर, उबला हुआ मांस, हार्ड पनीर, सॉस, वनस्पति तेल

क्षुधावर्धक (सलाद) "मशरूम ग्लेड"

बहुत त्वरित क्षुधावर्धक सलादमशरूम, खीरे, पनीर, अंडे से। सरल और स्वादिष्ट!

मैरीनेटेड शैंपेन, ताजा खीरे, कसा हुआ पनीर, उबले अंडे, मेयोनेज़, जैतून, नमक, काली मिर्च

केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद "इंद्रधनुष"

क्राउटन, सब्जियों, पनीर और केकड़े की छड़ियों के साथ एक बहुत हल्का और स्वादिष्ट सलाद! प्यार करते हैं!!

ताजा खीरे, टमाटर, डिब्बाबंद मक्का, हार्ड पनीर, केकड़े की छड़ें, पटाखे, मेयोनेज़

सूरजमुखी का सलाद

यदि आप मूल और आसानी से तैयार होने वाले जन्मदिन सलाद की तलाश में हैं, तो "सूरजमुखी" वह है जो आपको चाहिए! सूरजमुखी सलाद की विधि बहुत सरल है, और सलाद का स्वाद और डिज़ाइन आपको और आपके मेहमानों को प्रसन्न करेगा।

चिकन ब्रेस्ट, शैंपेनोन, अंडे, पनीर, बीज रहित काले जैतून, चिप्स

सलाद "पन्ना कंगन"

चिकन ब्रेस्ट और कीवी के साथ उत्सव का सलाद। यह चिकन सलाद स्वाद और आकर्षक प्रस्तुति दोनों में अच्छा है।

चिकन पट्टिका, कीवी, उबले आलू, मसालेदार खीरे, उबले अंडे, लहसुन, मेयोनेज़, अखरोट, नमक, पिसी हुई काली मिर्च

सलाद "फर कोट के नीचे हेरिंग"

मुझे यह सलाद बहुत पसंद है!) कई व्यंजन हैं) लेकिन यहां मेरा संस्करण है) - यह नए साल 2016 के लिए सलाद के लिए भी उपयुक्त है। तस्वीरों के साथ रेसिपी, मेरी तरह, आपको बताएंगे मूल सजावटछुट्टी के लिए.

अंडे, चुकंदर, गाजर, प्याज, आलू, हेरिंग, मेयोनेज़

सलाद "चैन्टेल"

छुट्टियों की मेज के लिए सेब, गाजर, नट्स, सूखे खुबानी के साथ स्वस्थ और स्वादिष्ट सलाद।

गाजर, सेब, सूखे खुबानी, अखरोट, लहसुन, मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च, जड़ी-बूटियाँ

लाल कैवियार के साथ सलाद "ज़ार्स्की"

ओह, कितना सुंदर, स्वादिष्ट सलाद है! छुट्टियों के लिए - पहली बात. नए साल के लिए स्क्विड के साथ सुरुचिपूर्ण और समृद्ध सलाद। मैं लाल कैवियार और स्क्विड के साथ ज़ारस्की सलाद की अत्यधिक अनुशंसा करता हूं - यह नए साल के लिए सलाद व्यंजनों में विविधता लाएगा और बनाएगा नये साल का नाश्ता 2016 शाही दावत।

लाल कैवियार, अंडे, आलू, हार्ड पनीर, स्क्विड मांस, केकड़े की छड़ें, मेयोनेज़, डिल

सलाद "जॉली पॉन्ड"

स्प्रैट और पनीर के साथ बहुत स्वादिष्ट सलाद।

डिब्बाबंद स्प्रैट, उबले अंडे, उबले आलू, प्याज, पनीर, मेयोनेज़

सैल्मन सलाद "मिनिस्ट्रियल"

इस तरह का सलाद, लाल मछली वाला सलाद, हमारे साथ लंबे समय तक नहीं चलता है। स्वादिष्ट, मौलिक, सुंदर. और उसके बारे में बस इतना ही :) सैल्मन सलाद "मिनिस्ट्रियल" - मैं इसकी अनुशंसा करता हूं। उदाहरण के लिए, नए साल 2016 के नाश्ते के रूप में!

हल्का नमकीन सामन, आलू, अंडे, गाजर, मसालेदार खीरे, ताजा खीरे, हरा प्याज, मेयोनेज़, नमक, पिसी हुई काली मिर्च

झींगा सलाद "कामदेव के तीर"

बहुत स्वादिष्ट, हल्का सलादझींगा और केकड़े की छड़ियों के साथ, जो हमारी छुट्टियों की मेज पर जरूरी हो गया है।

चीनी गोभी, झींगा, केकड़े की छड़ें, डिब्बाबंद अनानास, अनार, मेयोनेज़, नमक

आलूबुखारा के साथ चिकन सलाद "लेडीज़ व्हिम"

छुट्टियों की मेज के लिए एक सरल लेकिन बहुत स्वादिष्ट स्तरित सलाद। चिकन और प्रून की जोड़ी उत्कृष्ट परिणाम देती है। मैं नए साल के लिए सलाद में इसकी अनुशंसा करता हूं। तो, यदि आप फ़ोटो के साथ नए साल के सलाद 2016, नए साल के लिए सरल सलाद व्यंजनों या की तलाश में हैं असामान्य सलादछुट्टियों के लिए, लेडीज़ कैप्रिस सलाद तैयार करें!

चिकन ब्रेस्ट, अंडे, ताज़ा खीरे, आलूबुखारा, अखरोट, जड़ी-बूटियाँ, काली मिर्च, नमक, मेयोनेज़

सलाद "जन्मदिन"

अपने जन्मदिन के लिए क्या पकाएँ? फोटो के साथ इस रेसिपी का उपयोग करके, अपने जन्मदिन के लिए स्वादिष्ट उत्सव चिकन सलाद तैयार करें। बर्थडे सलाद रेसिपी सरल, आसान, सस्ती और मौलिक है। और यह डिश झटपट तैयार हो जाती है. और यह काफी उपयुक्त है बेबी सलादएक बच्चे के जन्मदिन के लिए. और वयस्क इसके स्वाद, सुंदरता और मौलिकता के लिए इसकी सराहना करेंगे... अपनी मदद स्वयं करें!

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सलाद "प्यारे के लिए"

बहुत स्वादिष्ट सलाद. सरल, स्वादिष्ट और संतोषजनक. और सबसे महत्वपूर्ण बात, मेरे पति खुश हैं :)

क्रैकर, बीन्स, डिब्बाबंद मक्का, मसालेदार खीरे, लहसुन, शिमला मिर्च, प्याज, वनस्पति तेल, नमक, काली मिर्च, मेयोनेज़, चेरी टमाटर...

चिकन और अंगूर के साथ टिफ़नी सलाद

सलाद के बिना छुट्टी कैसी होगी? और तो और, नया साल, या जीवन का नया साल (जन्मदिन:))? पनीर और नट्स के साथ स्वादिष्ट स्तरित टिफ़नी चिकन सलाद आपकी छुट्टियों की मेज को सजाएगा और विविधता प्रदान करेगा। क्या आप "बंदर के वर्ष, नए साल 2016 के लिए क्या पकाना है" की एक सूची बना रहे हैं? नए साल में सलाद के रूप में इस सलाद का प्रयोग अवश्य करें। इसे फोटो से सजाने में कोई समस्या नहीं होगी)

चिकन ब्रेस्ट, अंडे, हार्ड पनीर, मेयोनेज़, अंगूर, करी, नमक, बादाम, अखरोट, वनस्पति तेल, अजमोद

सलाद "असामान्य कोमलता"

सुंदर और स्वादिष्ट सलाद "असामान्य कोमलता"। लेकिन आपको छेड़छाड़ करनी होगी... जन्मदिन के लिए एक असामान्य सलाद विशेष रूप से अच्छा होगा! और नए साल 2016 के लिए भी. नए साल के लिए स्वादिष्ट सलाद की सबसे ज्यादा मांग है।

चिकन पट्टिका, चावल, अंडे, गाजर, पनीर, लहसुन, मेयोनेज़, अजमोद

7 और लोकप्रिय व्यंजन:

दही ठंडा केक

चिकन हे

शुरुआती लोगों के लिए खमीर आटा

खट्टा क्रीम के साथ चॉकलेट केक

बचपन की रेसिपी "खट्टा क्रीम"

घर का बना क्रीम पनीर

सबसे अच्छी कृतज्ञता उद्धरण पुस्तिका में एक प्रविष्टि जोड़ना है :)