ไม่จำเป็นต้องเขียนเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำฟักทอง - มันมีประโยชน์ สารเพคติน, โพแทสเซียม, แคลเซียม, เกลือแมกนีเซียม, เหล็ก, ทองแดง และโคบอลต์, วิตามิน A, C, B1, B2, B6, D, E, K, T.

น้ำฟักทองทำความสะอาดร่างกายและ ระบบทางเดินอาหาร, ขอแนะนำสำหรับความผิดปกติของระบบเผาผลาญ, โรคอ้วน, โรคเบาหวาน, ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร, ส่งเสริมการหลั่งน้ำดี, แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดพร้อมกับอาการบวมน้ำ, โรคไตและตับ, กระเพาะปัสสาวะ, ผิวหนัง, สำหรับอาการท้องผูก, แนะนำสำหรับผู้ชายสำหรับการอักเสบของต่อมลูกหมาก, สำหรับผู้หญิง - สำหรับการอักเสบของส่วนต่อ, สำหรับโรคโลหิตจางและเพื่อปรับปรุงการแข็งตัวของเลือด, ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด, ปรับปรุงโครงสร้างของเล็บและเส้นผม

คุณต้องรับประทาน 1/2 ถ้วยวันละครั้งก่อนอาหาร 30 นาที ระยะเวลาการรักษาคือ 10 วัน
คุณสามารถเพิ่มแครอทหรือน้ำแอปเปิ้ลและน้ำผึ้งลงในน้ำฟักทองได้

ข้อห้าม
ในทางปฏิบัติไม่มีข้อห้ามในการรับน้ำฟักทอง มีเพียงการแพ้ของแต่ละบุคคลเท่านั้น ดื่มด้วยความระมัดระวังหากคุณเป็นโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร และ ลำไส้เล็กส่วนต้น, เบาหวานรูปแบบรุนแรง

อย่าลืมคุณประโยชน์ของเมล็ดฟักทองด้วย เมล็ดฟักทองมีการใช้มาตั้งแต่สมัยโบราณมา ยาพื้นบ้านยังไง พยาธิรวมถึงโรคของอวัยวะสืบพันธุ์โดยเฉพาะอาการกระตุกที่ทำให้ปัสสาวะลำบาก

เมล็ดฟักทองมีองค์ประกอบสำคัญ - สังกะสีซึ่งส่งผลต่อขอบเขตทางเพศ เป็นการดีที่จะกินเมล็ดฟักทองสำหรับต่อมลูกหมากอักเสบเช่นเดียวกับวัยหมดประจำเดือนในสตรี เพิ่มการไหลเวียนโลหิต มีผลดีต่อหลอดเลือด...

เกี่ยวกับประโยชน์ของสังกะสี
“สังกะสีทำหน้าที่เหมือนตำรวจจราจรตามท้องถนน ควบคุมและติดตามการไหลเวียนของกระบวนการต่างๆ ในร่างกายอย่างมีประสิทธิภาพ รักษาระบบเอนไซม์และเซลล์ จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์โปรตีน ควบคุมการหดตัวของกล้ามเนื้อ ช่วยในการสร้างอินซูลิน สำคัญสำหรับการรักษาความสม่ำเสมอของเลือดและกรด - ปรับสมดุลพื้นฐานในร่างกาย
มันมีผลทำให้ต่อมลูกหมากเป็นปกติและมีความสำคัญต่อการพัฒนาอวัยวะสืบพันธุ์ทั้งหมด การวิจัยใหม่ชี้ให้เห็นบทบาทสำคัญของสังกะสีในการทำงานของสมองและในการรักษาโรคจิตเภท มีหลักฐานที่ชัดเจนว่ามีความสำคัญในการสังเคราะห์ DNA
เร่งการสมานแผลภายในและภายนอก กำจัดจุดขาวบนเล็บ ช่วยกำจัดการสูญเสียการรับรส ช่วยในการรักษาภาวะมีบุตรยาก ช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาต่อมลูกหมาก ส่งเสริมการเจริญเติบโตและกิจกรรมทางจิต ช่วยลดการสะสมของคอเลสเตอรอล โรคที่เกิดจากการขาดสังกะสี: ต่อมลูกหมากโตมากเกินไป (การขยายตัวที่ไม่ใช่มะเร็งของต่อมลูกหมาก) ) หลอดเลือด
แหล่งธรรมชาติที่ดีที่สุด: สเต็ก เนื้อแกะสับ เนื้อหมู, รังไข่ข้าวสาลี, บริเวอร์ยีสต์, เมล็ดฟักทอง,ไข่ไขมันต่ำ นมผง, มัสตาร์ด.
ทางที่ดีควรใช้สังกะสีคีเลต สังกะสีสามารถพบได้ร่วมกับวิตามินซี แมกนีเซียม และวิตามินบี"

สำคัญ!- คุณควรดื่มน้ำผลไม้คั้นสด โดยทุกๆ นาทีที่ไม่มีการใช้งาน องค์ประกอบที่มีประโยชน์จำนวนมากในน้ำผลไม้จะหายไป

ดังนั้นให้ปอกฟักทองออกจากผิวหนังและแกนแล้วแยกเมล็ดออก เมล็ดพืช - สำหรับการอบแห้ง และน้ำคั้นก็ทำจากเยื่อกระดาษ

เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของน้ำผลไม้และปรับปรุงให้ดีขึ้น คุณภาพรสชาติฉันมักจะทำน้ำจากฟักทองและแครอท (ประมาณ 2/3 ฟักทองและ 1/3 แครอท)

เนื่องจากเครื่องคั้นน้ำทั่วไปสมัยใหม่ทิ้งขยะจำนวนมาก - เค้กกึ่งแห้ง ฉันจึงเกิดแนวคิดที่จะทำแพนเค้กจากมัน นอกจากนี้การบีบฟักทองและแครอทยังช่วยเพิ่มในขนมอบได้อีกด้วย - ขนมปังขิงน้ำผึ้งถือศีล สารเติมแต่งนี้ช่วยปรับปรุงขนมปังขิงเท่านั้น - มันขึ้นได้ดีขึ้นและนุ่มขึ้น

แพนเค้กฟักทองและแครอท

• 1 ไข่
• 3-4 ช้อนโต๊ะ แป้ง
• ประมาณ 1 ถ้วย น้ำนม(สามารถแทนที่ด้วยอันใดก็ได้ ผลิตภัณฑ์นมหมัก- นมอบหมัก kefir ครีมเปรี้ยว - เติมน้ำต้มสุกครึ่งแก้ว ฯลฯ )
• บีบ 1.5-2 ถ้วย ฟักทองกับ แครอท(เล็ก, ชิ้นใหญ่ทิ้ง)
• 1/3 ช้อนชา ช้อน โซดาราดด้วยน้ำส้มสายชู
• 2-3 ช้อนชา ช้อนน้ำตาล (เพื่อลิ้มรส)
• เกลือ(หยิก) คุณสามารถเพิ่มได้ วานิลลินและ อบเชย

เรามักจะทอดแพนเค้ก - ในกระทะด้วย น้ำมันพืชจากทั้งสองด้านถึง เปลือกโลกสีทอง.

แพนเค้กอร่อยกับครีมเปรี้ยวแยมและน้ำผึ้ง จะร้อนหรือจะกินเย็นก็อร่อย อร่อย ได้กำไร สะดวก

อร่อย!

แอปเปิ้ลมีประโยชน์อย่างไร?

ในเดือนกรกฎาคม-สิงหาคมนี้ ผลไม้เพื่อสุขภาพสวนทุกแห่งมีพวกมันอยู่มากมาย และพวกมันไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับการกระทืบ ทำชาร์ล็อตต์ หรือทำแยมเท่านั้น แอปเปิ้ลเป็นผลไม้สากลและจะช่วยทั้งในด้านการปรับปรุงสุขภาพร่างกายและในกระบวนการความงาม

หน้ากากอนามัย

นี่คือมาส์กเสริมความงามแบบเร่งด่วน: รับประทานแอปเปิ้ล 1 ผล 1 ผล ไข่ขาวข้าวโอ๊ตรีด 1 ช้อนชา ปอกแอปเปิ้ลเอาอวัยวะภายในและเมล็ดออก จากนั้นตีแอปเปิ้ลในเครื่องปั่น ใส่ไข่ขาวและข้าวโอ๊ตรีด ตีส่วนผสมอีกครั้ง - หน้ากากพร้อมแล้ว! ทิ้งไว้บนใบหน้าเป็นเวลา 20
นาที - และผิวจะสดชื่นและกระชับขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

คุณสามารถผสมแอปเปิ้ลขูดกับครีมเปรี้ยวเพื่อให้ผิวชุ่มชื้นด้วยน้ำผึ้งและ น้ำส้มเพื่อทำความสะอาดมัน และหากคุณมีรูขุมขนกว้างขึ้น เนื้อแอปเปิ้ลที่มีมะรุมขูด (2:1) จะช่วยได้ดีกว่าครีมใดๆ

ทำความสะอาดร่างกายด้วยแอปเปิ้ล

นักโภชนาการยืนยันความจริงที่ว่าการรับประทานอาหารแอปเปิ้ลสองสัปดาห์จะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือดได้ 30%

สำหรับการลดน้ำหนัก

ถ้ามีเวลาเพียง 3 วัน แอปเปิ่้ลอบด้วยอบเชยและล้างด้วย kefir ซึ่งจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้มากถึง 2 กิโลกรัมและกำจัดสารพิษ คุณสามารถนั่งบนแอปเปิ้ลคนเดียวได้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ - ลบ 5-6 กก.

รักษาฟันด้วยแอปเปิ้ล

หากคุณมีฮีโมโกลบินต่ำหรือสูญเสียเลือดมาก ให้กินแอปเปิ้ลอบเล็บ เล็บต้องล้างและเจาะเข้าไปในผลไม้ก่อนอบ และอย่าลืมถอดออกก่อนรับประทานอาหาร

ไม่จำเป็นต้องเขียนเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำฟักทอง - ประกอบด้วยสารเพคตินที่มีประโยชน์, โพแทสเซียม, แคลเซียม, เกลือแมกนีเซียม, เหล็ก, ทองแดงและโคบอลต์, วิตามิน A, C, B1, B2, B6, D, E, K, T .

น้ำฟักทองทำความสะอาดร่างกายและระบบย่อยอาหาร แนะนำสำหรับความผิดปกติของการเผาผลาญ โรคอ้วน เบาหวาน ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ส่งเสริมการหลั่งน้ำดี แนะนำสำหรับผู้ที่มีโรคหลอดเลือดหัวใจและอาการบวมน้ำ สำหรับโรคไตและตับ , กระเพาะปัสสาวะ, ผิวหนัง, สำหรับท้องผูก, สำหรับผู้ชายขอแนะนำสำหรับการอักเสบของต่อมลูกหมาก, สำหรับผู้หญิง - สำหรับการอักเสบของอวัยวะ, สำหรับโรคโลหิตจางและเพื่อปรับปรุงการแข็งตัวของเลือด, ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด, ปรับปรุงโครงสร้างของเล็บและ ผม.

คุณต้องรับประทาน 1/2 ถ้วยวันละครั้งก่อนอาหาร 30 นาที ระยะเวลาการรักษาคือ 10 วัน
คุณสามารถเพิ่มแครอทหรือน้ำแอปเปิ้ลและน้ำผึ้งลงในน้ำฟักทองได้

ข้อห้าม
ในทางปฏิบัติไม่มีข้อห้ามในการรับน้ำฟักทอง มีเพียงการแพ้ของแต่ละบุคคลเท่านั้น ดื่มด้วยความระมัดระวังหากคุณเป็นโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น หรือเป็นโรคเบาหวานขั้นรุนแรง

อย่าลืมคุณประโยชน์ของเมล็ดฟักทองด้วย เมล็ดฟักทองถูกนำมาใช้ตั้งแต่สมัยโบราณในการแพทย์พื้นบ้านเป็นยาฆ่าพยาธิ เช่นเดียวกับโรคของอวัยวะสืบพันธุ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาการกระตุกที่ทำให้ปัสสาวะลำบาก

เมล็ดฟักทองมีองค์ประกอบสำคัญ - สังกะสีซึ่งส่งผลต่อขอบเขตทางเพศ เป็นการดีที่จะกินเมล็ดฟักทองสำหรับต่อมลูกหมากอักเสบเช่นเดียวกับวัยหมดประจำเดือนในสตรี เพิ่มการไหลเวียนโลหิต มีผลดีต่อหลอดเลือด...

เกี่ยวกับประโยชน์ของสังกะสี
“สังกะสีทำหน้าที่เหมือนตำรวจจราจรตามท้องถนน ควบคุมและติดตามการไหลเวียนของกระบวนการต่างๆ ในร่างกายอย่างมีประสิทธิภาพ รักษาระบบเอนไซม์และเซลล์ จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์โปรตีน ควบคุมการหดตัวของกล้ามเนื้อ ช่วยในการสร้างอินซูลิน สำคัญสำหรับการรักษาความสม่ำเสมอของเลือดและกรด - ปรับสมดุลพื้นฐานในร่างกาย
มันมีผลทำให้ต่อมลูกหมากเป็นปกติและมีความสำคัญต่อการพัฒนาอวัยวะสืบพันธุ์ทั้งหมด การวิจัยใหม่ชี้ให้เห็นบทบาทสำคัญของสังกะสีในการทำงานของสมองและในการรักษาโรคจิตเภท มีหลักฐานที่ชัดเจนว่ามีความสำคัญในการสังเคราะห์ DNA
เร่งการสมานแผลภายในและภายนอก กำจัดจุดขาวบนเล็บ ช่วยกำจัดการสูญเสียการรับรส ช่วยในการรักษาภาวะมีบุตรยาก ช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาต่อมลูกหมาก ส่งเสริมการเจริญเติบโตและกิจกรรมทางจิต ช่วยลดการสะสมของคอเลสเตอรอล โรคที่เกิดจากการขาดสังกะสี: ต่อมลูกหมากโตมากเกินไป (การขยายตัวที่ไม่ใช่มะเร็งของต่อมลูกหมาก) ) หลอดเลือด
แหล่งธรรมชาติที่ดีที่สุด: สเต็ก เนื้อแกะ เนื้อหมู รังไข่ข้าวสาลี ยีสต์เบียร์ เมล็ดฟักทอง ไข่ นมแห้งไขมันต่ำ มัสตาร์ด
ทางที่ดีควรใช้สังกะสีคีเลต สังกะสีสามารถพบได้ร่วมกับวิตามินซี แมกนีเซียม และวิตามินบี"

สำคัญ!- คุณควรดื่มน้ำผลไม้คั้นสด โดยทุกๆ นาทีที่ไม่มีการใช้งาน องค์ประกอบที่มีประโยชน์จำนวนมากในน้ำผลไม้จะหายไป

ดังนั้นให้ปอกฟักทองออกจากผิวหนังและแกนแล้วแยกเมล็ดออก เมล็ดพืช - สำหรับการอบแห้ง และน้ำคั้นก็ทำจากเยื่อกระดาษ

เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของน้ำผลไม้และปรับปรุงรสชาติ ฉันมักจะทำน้ำผลไม้จากฟักทองพร้อมแครอท (ฟักทองประมาณ 2/3 ลูกและแครอท 1/3 ลูก)

เนื่องจากเครื่องคั้นน้ำทั่วไปสมัยใหม่ทิ้งขยะจำนวนมาก - เค้กกึ่งแห้ง ฉันจึงเกิดแนวคิดที่จะทำแพนเค้กจากมัน นอกจากนี้การบีบฟักทองและแครอทยังช่วยเพิ่มในขนมอบได้อีกด้วย สารเติมแต่งนี้ช่วยปรับปรุงขนมปังขิงเท่านั้น - มันขึ้นได้ดีขึ้นและนุ่มขึ้น

แพนเค้กฟักทองและแครอท

• 1 ไข่
• 3-4 ช้อนโต๊ะ แป้ง
• ประมาณ 1 ถ้วย น้ำนม(สามารถแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์นมหมักใด ๆ - นมอบหมัก, kefir, ครีมเปรี้ยว - เติมน้ำต้มสุกหนึ่งแก้วลงในแก้วครึ่งแก้ว ฯลฯ )
• บีบ 1.5-2 ถ้วย ฟักทองกับ แครอท(ชิ้นเล็กทิ้งชิ้นใหญ่)
• 1/3 ช้อนชา ช้อน โซดาราดด้วยน้ำส้มสายชู
• 2-3 ช้อนชา ช้อนน้ำตาล (เพื่อลิ้มรส)
• เกลือ(หยิก) คุณสามารถเพิ่มได้ วานิลลินและ อบเชย

เรามักจะทอดแพนเค้กในกระทะด้วยน้ำมันพืชทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

แพนเค้กอร่อยกับครีมเปรี้ยวแยมและน้ำผึ้ง จะร้อนหรือจะกินเย็นก็อร่อย อร่อย ได้กำไร สะดวก

อร่อย!

หลังจากซื้อเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ฉันเริ่มค้นหาสูตรอาหารในอินเทอร์เน็ตที่อาจทำจากเนื้อที่เหลือจากการคั้นน้ำผลไม้ และนั่นคือสิ่งที่ฉัน

ตอนแรก คำแนะนำ
สำหรับการปรุงอาหาร
จากเค้กแครอท:

1. ด้วยการหมุนที่ถูกต้อง เค้กยังค่อนข้างแห้ง(แน่นอนถ้าคุณไม่ได้ขูดแครอทและคั้นน้ำด้วยมือเหมือนที่คุณยายของฉันทำ แต่ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่ทันสมัย) และควรคำนึงถึงสิ่งนี้เสมอเมื่อรวมเค้กแครอทกับผลิตภัณฑ์ที่คั้นน้ำกว่าในจาน โดยทั่วไปจากแครอทฉ่ำที่ "ถูกต้อง" เค้กจะกลายเป็นฉ่ำมากขึ้นและดังนั้นจึงควรปรุงจากมันดีกว่า หากเค้กแห้งสนิท เหมาะสำหรับการเตรียมอาหารจานแรกและการตุ๋นเท่านั้น

2. หากคั้นน้ำแล้วมีเยื่อกระดาษเหลืออยู่มาก อย่าพยายามใช้ทันที เพิ่มเค้กลงในจานอย่างเคร่งครัดตามสูตรและไม่ได้ใช้ - แช่แข็ง ในบางส่วน(ถ้าคุณแช่แข็งทั้งหมดพร้อมกัน การ "สับ" ชิ้นใหญ่ออกจะเป็นปัญหามาก จำนวนที่ต้องการเค้กโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็ง)

3. บางครั้งพวกมันก็ยังคงอยู่ในเค้ก แครอทที่ไม่ได้ขูดชิ้นเล็ก ๆ. เลือกทันทีและแช่แข็งแยกกัน - เสร็จสิ้น แครอทฉ่ำและควรนำไปใช้กับอาหารอื่นๆ ตามจุดประสงค์ด้วย

4. เนื้อแครอทโดยพื้นฐาน คุณสามารถแทนที่แครอทได้ในเกือบทุกจานซึ่งมักใช้แครอทขูด (ถ้าคุณมีแครอทเอง) ฉ่ำ).

อย่าลืมพี่น้องตัวน้อยของเรา ไฟเบอร์ยังดีสำหรับพวกเขาด้วย เช่นเตรียมอาหารให้สุนัขได้ดีมาก เพิ่มเนื้อแครอท(แครอทรวมอยู่ในอาหารพรีเมี่ยมทั้งหมด)

และตอนนี้ สูตรอาหารเค้กแครอท:

1. หลากหลายธีม “ซุปแครอทญี่ปุ่น”

เหตุใดจึงเกิดการเปลี่ยนแปลง? เพราะแบบดั้งเดิมใช้แครอท แต่ซุปก็อร่อยมากด้วยเค้กแครอท

วัตถุดิบ:

น้ำซุป 1 ลิตร สิ่งที่คุณมี (ฉันใช้สิ่งที่เหลืออยู่หลังจากทำอาหาร เนื้อไก่ซึ่งฉันต้องการสำหรับสลัด) น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ หัวหอม - 1 หัวใหญ่(หั่นเป็นชิ้น), เค้กแครอท—(400 กรัม), ชีสแปรรูป (แค่ไม่ใช่ ผลิตภัณฑ์ชีส) - 100 กรัม, ผักใบเขียว (แล้วแต่ชอบ), เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ผัดหัวหอมเบา ๆ ในน้ำมันร้อน ใส่เนื้อแครอท (หากแช่แข็ง ให้ละลายน้ำแข็งระหว่างทอด) เติมน้ำซุปของเรา 1 แก้วแล้วเคี่ยวใต้ฝาเป็นเวลา 5 นาที

เพิ่มน้ำซุปขูดลงในกระทะพร้อมน้ำซุปที่เดือดปุด ๆ เล็กน้อย ชีสแปรรูปและทันทีที่ "ละลาย" ในน้ำซุปเราก็เติมหัวหอมและแครอทซึ่งกลายเป็นเพื่อนกันไปแล้ว ผัดนำไปต้มเพิ่มเครื่องเทศนำออกจากเตา ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วชง (10-15 นาที) แล้วตีด้วยเครื่องปั่น

เทลงในจานและตกแต่งด้วยสมุนไพร

2. หม้อตุ๋นแครอท

วัตถุดิบ :

เนื้อแครอท 300g. ไข่ 2 ฟอง 2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ, เซโมลินา 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันพืชสำหรับทาแม่พิมพ์, เกลือเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

แยกไข่ขาวออกจากไข่ 1 ฟอง พักไว้สำหรับเทลงในหม้อปรุงอาหาร ผสมส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดแล้ววางในรูปแบบที่ทาด้วยน้ำมันพืช ทาด้วยวิปปิ้งไข่ขาว และโรยด้วยเซโมลินาเล็กน้อย อบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที (จนเป็นสีน้ำตาล) เสิร์ฟพร้อมครีม

3. หม้อตุ๋นแครอท (ของฉัน จานโปรดจากเค้ก)

วัตถุดิบ:

คอทเทจชีส 1 กก. เค้กแครอท 0.5 กก. เซโมลินา 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ไข่ 4 ชิ้น, น้ำตาล 1 ถ้วย, ลูกเกด 1 ถ้วย, ผิวเลมอน 1 ชิ้น (คุณสามารถ "จัดทรงได้ดีมาก" โดยใช้ที่ปอกผักหรือมันฝรั่ง)

การตระเตรียม:

ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นไข่ไก่ 1 ฟองให้เข้ากัน แล้วใส่ในกระทะหรือจานอบที่ทาน้ำมันพืช แปรงด้านบนด้วยไข่ที่เราทิ้งไว้ หลังจากตีแล้วโรย เกล็ดขนมปังหรือเซโมลินา อบหม้อปรุงอาหารในเตาอบที่ 200 องศาเป็นเวลา 40 นาที อร่อย! เสิร์ฟเป็นของหวานกับอะไรก็ได้: ครีมเปรี้ยวครีมแยม

4. ขนมปังขิงจาก เค้กแครอท (จานถือศีล)

วัตถุดิบ:

เค้ก 2 ถ้วย น้ำมันพืช 1.5 ถ้วย น้ำ 0.5 ถ้วย เกลือปลายมีด น้ำตาล 1 ถ้วย แป้ง 1.5-2 ถ้วย (ใส่ตอนนวดแป้งต้องยืดหยุ่น นุ่ม และไม่เหนียวมือ) )

การตระเตรียม:

นวดแป้งแล้วแผ่ออกเป็นชั้นหนา 1.5-2 ซม. ตัดคุกกี้ขนมปังขิงที่มีรูปร่างใด ๆ ออกแล้ววางบนถาดอบที่บุด้วย กระดาษ parchment. อบประมาณ 10 นาที

5. แพนเค้กเยื่อแครอท

วัตถุดิบ:

เนื้อแครอท 1 ถ้วย, ไข่ 2 ชิ้น, แป้ง 1.5 ถ้วย, kefir 1 ถ้วย, โซดา 0.5 ช้อนชา, เกลือที่ปลายมีด, น้ำตาลเพื่อลิ้มรส (สามารถไม่มีน้ำตาล) น้ำตาลวานิลลา,น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ (ในแป้ง)

การตระเตรียม:

นวดแป้งตามความสม่ำเสมอ ครีมข้น(ถ้าเป็นของเหลวให้ใส่แป้ง) ทาน้ำมันพืชในกระทะเบา ๆ (สำหรับส่วนแรกแล้วทอดโดยไม่ใช้น้ำมันเราใส่ไว้ในแป้ง) แล้วอบแพนเค้ก

6. เค้กแครอท.

วัตถุดิบ:

สำหรับแป้ง: เค้กแครอท 2/3 ถ้วย (ถ้าคุณผสมสดกับครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะและถ้าคุณไม่จำเป็นต้องใส่ครีมเปรี้ยวที่ละลายน้ำแข็งก็จะเปียก) ไข่ 3 ฟอง น้ำตาล 0.5-1 ถ้วย แป้ง 1 ถ้วย ผงฟู 1.5 ช้อนชา (หรือดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชูในปริมาณเท่ากัน)

สำหรับครีม: 500g. ครีมเปรี้ยว 1 มะนาวน้ำตาล 1 แก้ว

การตระเตรียม:

ตีน้ำตาลและไข่ด้วยเครื่องผสมจนเกิดฟอง ใส่เค้กแครอท แป้ง ผงฟู หรือโซดาที่ละลายในน้ำส้มสายชู ตีทุกอย่างอีกครั้งด้วยเครื่องผสม อัดจาระบี จานอบ ด้วยน้ำมันพืชแล้วเทแป้งของเราลงไป วางแม่พิมพ์ของเราด้วยแป้งในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที ใช้แท่งไม้เพื่อตรวจสอบความพร้อม

ในขณะที่พายกำลังอบ ให้เตรียมครีม: วางมะนาวลงในกระทะใบเล็ก เทน้ำเดือด (น้ำควรจะท่วมมะนาว) และปรุงเป็นเวลา 5 นาที (หากมะนาวมีขนาดใหญ่หรือมีเปลือกหนา ให้ปรุงเป็นเวลา 10-15 นาที ). นำออกจากเตาให้เย็นแล้วบดในเครื่องบดเนื้อ ใช้เครื่องผสมตีครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลใส่มะนาวบิดแล้วตีอีกครั้ง

ตัดพายที่เสร็จแล้วออกเป็นสองชั้นแล้วเคลือบด้วยครีมให้ทั่ว มาแช่กันเถอะ

ฉันได้ลองสูตรอาหารเหล่านี้ทั้งหมดแล้ว แต่ฉันจะยังคงมองหาสิ่งใหม่และน่าสนใจ ดังนั้น สมัครรับข้อมูลอัปเดตเว็บไซต์ แล้วคุณจะเป็นคนแรกที่รู้เกี่ยวกับพวกเขา

หรือบางทีคุณอาจจะรู้อยู่แล้ว สูตรดั้งเดิมจากเนื้อแครอทเหรอ? ฉันจะขอบคุณมากถ้าคุณแบ่งปันในความคิดเห็น ฉันจะปรุงอาหารของคุณอย่างแน่นอน

ถึงทุกคนที่ทำอาหาร น้ำผลไม้สดคุณต้องสงสัยอยู่เป็นประจำว่าจะทำอย่างไรกับเนื้อจากเครื่องคั้นน้ำผลไม้ หากคุณชอบที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยน้ำผลไม้สด โฮมเมดเรามีข่าวดีสำหรับคุณ เยื่อกระดาษที่บีบแล้วไม่เพียงเหมาะสำหรับการเดินทางไปที่ถังขยะและการล้างคั้นน้ำผลไม้อย่างไม่สิ้นสุดเท่านั้น แต่ยังเหมาะกับสิ่งที่มีประโยชน์มากมายอีกด้วย

เนื้อน้ำผลไม้ประกอบด้วยเส้นใยและ เส้นใยพืช. ร่างกายมนุษย์ดูดซับได้ไม่ดีนัก แต่ก็ยังมีประโยชน์: ทำความสะอาด ระบบทางเดินอาหาร. นี่เป็นเหตุผลที่ดีในการเพิ่มคุณค่าให้กับเมนูของคุณด้วยไฟเบอร์

1. น้ำซุปและน้ำซุปที่ทำจากเนื้อ

ซุปผักจะข้นขึ้นและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นหากคุณใส่เนื้อที่ได้จากผักลงไป เค้กผักจึงเป็นวัตถุดิบที่ดีสำหรับ น้ำซุปธรรมดา. เช่นเดียวกับที่โฆษณาบอก เพียงเติมน้ำ (และปรุงรสเพิ่มเติมเล็กน้อย) ต้มน้ำซุปนี้เป็นเวลา 40 นาทีแล้วกรอง คุณสามารถใส่พาสต้าลงไปได้ (โดยวิธีการปรุงโดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ก็ได้)

2. ลูกชิ้นผักและชิ้นเนื้อ

หากคุณเตรียมน้ำผลไม้สดจากชุด ผักที่แตกต่างกันผสมเค้กที่ได้กับแป้ง เกลือ ไข่ และเครื่องปรุงรส มันจะได้ผล การเตรียมการที่ยอดเยี่ยมสำหรับชิ้นเนื้อหรือลูกชิ้น

3.แครกเกอร์ผัก

เค้กยังสามารถทำของว่างแห้งเพื่อสุขภาพได้อีกด้วย จะต้องใช้เครื่องอบผ้าหรือเตาอบ เพิ่มเมล็ดพืชใด ๆ ลงในเนื้อผัก (เหมาะงา, ทานตะวัน, ฟักทอง), เกลือ, เครื่องเทศและผสมจนเนียน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มได้ เกล็ดมะพร้าว. ควรวางแป้งที่ได้ไว้บนถาดอบโดยให้มีชั้นบางที่สุด ตัดแป้งแครกเกอร์เป็นสี่เหลี่ยมแล้วทิ้งไว้ในเครื่องอบผ้า/เตาอบเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 60°C คุกกี้ควรจะกรอบ

4. การอบ

เนื้อแครอทเป็นฐานที่เหมาะสำหรับ เค้กแครอท: คุณต้องเติมอบเชย โซดา แป้ง เนย น้ำ และน้ำตาล เนื้อผลไม้เหมาะสำหรับคุกกี้และมัฟฟิน

5. สเปรดและน้ำเกรวี่

จากเนื้อ เครื่องเทศ น้ำมะนาวและกระเทียมก็สามารถทำซอสได้ดี ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ส่วนประกอบที่ระบุทั้งหมดลงไปปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวโยเกิร์ตอะโวคาโดหรือมะเขือเทศแล้วคุณจะได้ส่วนผสมที่สามารถเสิร์ฟพร้อมกับแครกเกอร์ใช้เป็นน้ำสลัดหรือซอสสำหรับแซนวิช

6. เครื่องเทศ

อื่น ตัวเลือกที่ดีสำหรับทุกคนที่มีเครื่องอบผ้า ให้ทำเครื่องปรุงรสแบบโฮมเมดสำหรับซุปและซอสจากเนื้อผัก ลองจินตนาการถึงรสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้น - และทั้งหมดนี้โดยไม่ต้องใช้วัตถุเจือปนอาหาร!

7. ขนมสำหรับสัตว์เลี้ยง

คุณสามารถรักษาไม่เพียงแต่กระต่าย หนูแฮมสเตอร์ หรือหนูตะเภาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสุนัขด้วยผักและผลไม้ที่เหลืออยู่ด้วย