หากคุณต้องการปรุงอาหารให้อร่อยและค่อนข้าง จานราคาไม่แพงซึ่งคุณสามารถเลี้ยงครอบครัวใหญ่หรือแขกได้ แม่บ้านหลายคนเลือกใช้ไก่อบกับมันฝรั่ง

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้มีการอบไก่และมันฝรั่งในเตาอบ แต่ด้วยการกำเนิดของ multicooker พวกเขาเริ่มทำอาหารจานนี้

ปริมาตรของชามช่วยให้คุณอบไก่ได้ไม่เพียง แต่ในรูปแบบเท่านั้น ชิ้นแบ่งแต่โดยรวมแล้ว

ไก่อบกับมันฝรั่ง: ความละเอียดอ่อนของการทำอาหาร

  • เพื่อให้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำควรใช้ไก่หนุ่มหรือ ขาไก่เพราะพวกเขาปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว
  • มันฝรั่งสามารถหั่นเป็นชิ้น ลูกบาศก์ หรืออบทั้งลูกก็ได้ (ถ้ายังเล็กหรือเล็ก)
    ลำดับของการวางส่วนผสมไม่ได้มีบทบาทพิเศษ แต่ถ้าอยากได้เนื้อติดเปลือกทอดต้องใส่ก่อน หากคุณใส่มันฝรั่งก่อนก็จะทอด
  • แม่บ้านบางคนแนะนำให้วางหัวหอมเป็นชั้นแรก วิธีนี้ไม่ได้พิสูจน์ตัวเองเสมอไปเนื่องจากในหม้อหุงหลายคนกำลังสูงสามารถเผาไหม้ได้ ดังนั้นจึงควรใส่หัวหอมเป็นลำดับสุดท้าย ในระหว่างการปรุงอาหารจะให้น้ำผลไม้ซึ่งจะทำให้เนื้อฉ่ำไม่เพียง แต่รวมถึงมันฝรั่งด้วย
  • เนื้อไก่สามารถอบได้ทั้งแบบดิบและแบบทอด
  • เพื่อให้ได้ไขมันน้อยลงและ ตัวเลือกแคลอรี่ของอาหารจานนี้ ก่อนอื่นคุณต้องใส่เนื้อไก่ดิบลงในชาม มันฝรั่งวางบนนั้น และใส่หอมหัวใหญ่ที่ชั้นบนสุด ในกรณีนี้ทุกอย่างจะถูกอบหรือตุ๋นในน้ำผลไม้ของตัวเอง
  • ปรุงอาหารได้ประมาณครึ่งทาง เปิดฝาและตรวจสอบสภาพของเปลือกเนื้อสัตว์ หากเนื้อมีสีแดงเกินไปจะต้องพลิกกลับอย่างระมัดระวังด้วยไม้พายและส้อมพิเศษ ระวังอย่าให้ชิ้นมันฝรั่งเสียหาย ในหม้อหุงหลายคนที่ใช้พลังงานต่ำ ไม่จำเป็นต้องกลับเนื้อ
  • หากชั้นล่างเริ่มเป็นสีน้ำตาลมากเกินไปและคุณไม่ต้องการคน คุณสามารถเทน้ำร้อน 1-2 ช้อนโต๊ะลงในชาม
  • เพื่อให้จานดูสมบูรณ์ 10 นาทีก่อนที่จะพร้อมโรยด้วยชีสขูด ไม่ครอบคลุมชีสใน multicooker สีน้ำตาลทองเหมือนที่เกิดขึ้นกับเขาในเตาอบ มันแค่ละลาย ห่อหุ้มมันฝรั่ง หัวหอม และเนื้อ เพิ่มเครื่องเทศให้กับพวกเขา
  • รสชาติของไก่อบขึ้นอยู่กับ ส่วนผสมเพิ่มเติม. แครอททำให้จานมีรสหวาน ขิง - ฉุนเล็กน้อย เครื่องเทศ- กลิ่นหอม กระเทียม ยี่หร่า ผักชี เหมาะกับจานนี้มาก ไก่สามารถหมักล่วงหน้าในมายองเนสหรือมัสตาร์ดรวมทั้งในส่วนผสมของสมุนไพรหรือซอสถั่วเหลือง เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้น้ำส้มสายชูเพื่อจุดประสงค์นี้ เนื่องจากกรดจะทำให้มันฝรั่งสุกช้าลง แต่ครีมเปรี้ยวจะทำให้มันฝรั่งนุ่มและฉ่ำ
  • เวลาในการย่างไก่กับมันฝรั่งขึ้นอยู่กับรุ่นของผู้เล่นหลายคนและอยู่ในช่วง 40 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมง

ไก่อบกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า: กับชีสและครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 0.5 กก.
  • มันฝรั่ง - 0.7 กก.
  • หัวหอม - 300 กรัม
  • เกลือ;
  • ปรุงรสสำหรับมันฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันพืช - 40 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • ชีส - 150 กรัม

วิธีการทำอาหาร

  • เนื้อไก่ล้างแห้ง ผ้ากระดาษ, ตัดเป็นส่วนๆ.
  • ปอกมันฝรั่ง ล้าง หั่นเป็นชิ้นหนาประมาณหนึ่งเซนติเมตร
  • สับหัวหอมเป็นเส้น
  • เทน้ำมันลงในชามอเนกประสงค์ ใส่เนื้อโรยด้วยเกลือและพริกไทย
  • วางมันฝรั่งสับลงบนไก่ โรยด้วยมันฝรั่งปรุงรส
  • ปิดมันฝรั่งด้วยหัวหอม
  • ตั้งค่าโหมด "การอบ" ปิดฝา หลังจาก 30 นาที ใส่ครีมเปรี้ยวผสมกับชีสขูดบนหัวหอมและมันฝรั่ง ปรุงอาหารจนกว่าจะมีเสียงบี๊บ
  • ใส่ไก่อบกับมันฝรั่งลงบนจานโรยด้วยสมุนไพร

ไก่อบกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้ากับชีสและมายองเนส

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 0.5 กก.
  • หัวหอม - 200 กรัม
  • มันฝรั่ง - 0.7 กก.
  • ชีส - 150 กรัม
  • มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • เกลือ;
  • กระเทียม - 3 กลีบ;
  • ยี่หร่า - 0.3 ช้อนชา
  • พริกไทยดำ;
  • น้ำมันพืช - 40 กรัม

วิธีการทำอาหาร

  • ล้างเนื้อไก่ซับด้วยผ้ากระดาษ หั่นเป็นชิ้นบางๆ ใส่มายองเนส พริกไทย และกระเทียมสับลงในชาม ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
  • ตัดมันฝรั่งล้างและตากแห้งเป็นวงกลม สับหัวหอมเป็นวงครึ่ง ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง
  • เทน้ำมันลงในชามอเนกประสงค์ ใส่มันฝรั่งสับลงไปครึ่งหนึ่ง โรยด้วยเกลือและผงยี่หร่า กระจายไปทั่วมันฝรั่ง ชั้นที่เท่ากันชิ้นเนื้อพร้อมกับของเหลวที่เหลืออยู่หลังจากการดอง คลุมด้วยมันฝรั่งที่เหลือ โรยด้วยเกลือและผงยี่หร่า
  • ปิด multicooker ตั้งค่าโหมด "การอบ" คลิกปุ่ม "เริ่ม" หลังจากผ่านไป 30 นาที เปิดฝา ปิดมันฝรั่งด้วยชีสขูด ปรุงอาหารจนกว่าจะมีเสียงบี๊บ

ไก่อบกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า: กับกระเทียมและปาปริก้า

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ - 2 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 400 กรัม
  • หัวหอม - 200 กรัม
  • แครอท - 100 กรัม
  • พริกหยวกบด - 1 ช้อนชา
  • เกลือ;
  • พริกไทยดำ;
  • กระเทียม - 3 กลีบ;
  • น้ำมันพืช - 30 กรัม

วิธีการทำอาหาร

  • ล้างอกไก่ไม่มีกระดูก ซับให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ วางในชามแล้วโรยด้วยปาปริก้า เกลือ และพริกไทยที่ผสมไว้ทุกด้าน หมักทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
  • ตัดมันฝรั่งและแครอทเป็นวงกลมบาง ๆ ผสมในชาม
  • เทน้ำมันลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน ใส่หน้าอก โรยด้วยกระเทียมสับ
  • ใส่แครอทและมันฝรั่งลงบนไก่ โรยด้วยเกลือและพริกไทย
  • ปิดผักด้วยหัวหอมสับ
  • ปิดฝา ตั้งค่าฟังก์ชั่น "การอบ" ปรุงอาหาร 1 ชั่วโมง หลังจากเริ่มอบ 30 นาที เปิดฝา ค่อยๆ พลิกไก่ไปอีกด้านหนึ่ง ระวังอย่าให้ชิ้นมันฝรั่งบด
  • ใส่ไก่และมันฝรั่งที่เสร็จแล้วลงในจานโรยด้วยสมุนไพร

ไก่อบกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า: พร้อมซอสถั่วเหลือง

วัตถุดิบ:

  • น่องไก่ - 2-3 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 500 กรัม
  • ซีอิ๊ว- 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • ผักชี - 1 ช้อนชา
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • ผักชีฝรั่งแห้ง - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันพืช - 30 กรัม
  • พริกแดงเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร

  • ใส่น่องไก่ลงในชาม ใส่ซีอิ๊วขาว ผักชี กระเทียมสับ พริกแดง ผสมให้เข้ากันแล้วหมักทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง
  • ตัดมันฝรั่งเป็นวงกลมหนาไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร ผสมกับน้ำมัน ผักชีฝรั่งแห้งและเกลือ
  • เทน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน ใส่เนื้อลงไป จากนั้นวางมันฝรั่ง ปิดฝา
  • ตั้งค่าฟังก์ชั่น "การอบ" อบ 1 ชม. ในระหว่างการปรุงอาหารให้ตรวจสอบสภาพของเนื้อสัตว์ (เพื่อไม่ให้ไหม้) หากจำเป็น ให้พลิกกลับอีกถังอย่างระมัดระวัง
  • ใส่ไก่อบและมันฝรั่งลงในจาน โรยด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟทันที

หมายเหตุถึงเจ้าของ

ในทำนองเดียวกัน คุณสามารถปรุงไก่ทั้งตัว (ไก่) ขั้นแรก ล้างมัน ซับด้วยกระดาษเช็ดมือ จากนั้นถูด้วยเครื่องเทศและเกลือหรือทาด้วยมายองเนส

หลังจากผ่านไปสองชั่วโมง ให้ใส่ไก่ลงในชามน้ำมันอุ่นๆ หลังจากตั้งค่าฟังก์ชั่น "การอบ" แล้ว ให้ทอดทุกด้านจนเปลือกบาง ใส่ปอกเปลือก มันฝรั่งทั้งหมด. โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ ปิดฝาแล้วอบ 1 ชั่วโมง

เติมน้ำหนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อป้องกันไม่ให้ไก่ไหม้

ตรวจสอบความพร้อมของเนื้อด้วยเข็มเชฟหรือมีดคม

มันฝรั่งกับเนื้อในหม้อหุงช้าค่อนข้างน่าพอใจและมาก จานอร่อย,เตรียมง่าย. คุณสามารถใช้เนื้อไก่, เนื้อ, เนื้อหรือเนื้อ - สิ่งนี้จะส่งผลต่อรสชาติและกลิ่นของอาหารที่เกิดขึ้นในหม้อหุงช้าเท่านั้น ใช้เนื้อที่คุณชอบมากที่สุด ใน สูตรนี้เราจะปรุงมันฝรั่งกับเนื้อไก่ (รุ่นใดก็ได้: Panasonic, Redmond, Polaris เป็นต้น)

ส่วนผสมสำหรับมันฝรั่งกับเนื้อในหม้อหุงช้า:

  • เนื้อ - 500 กรัม
  • มันฝรั่ง - 1.5 กก.
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ขนาดกลาง
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

มันฝรั่งกับเนื้อในหม้อหุงช้า: สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน

ล้างและล้างส่วนผสมทั้งหมด เนื้อไก่หรืออื่น ๆ (หมู, เนื้อวัว, ไก่งวง) หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เท่า ๆ กัน

เปิดโปรแกรมอบ/ทอด/พาย ทอดเนื้อในน้ำมันพืชประมาณ 10-15 นาที ใส่หัวหอมและแครอทหั่นเต๋า เพิ่มความหวานหากต้องการ พริกหยวก. เพิ่มเครื่องเทศและ ใบกระวาน.

คน. วางชิ้นมันฝรั่งลงบนเนื้อ เท 2 มัลติ ถ้วยน้ำร้อน ปิดโหมดอบ/ทอด/พาย ปิดฝา เปิดดับเป็นเวลา 1 ชั่วโมง คลิกเริ่ม ปรุงมันฝรั่งกับเนื้อในหม้อหุงช้าจนกว่าจะมีสัญญาณ อร่อย!

เนื้อไก่กับมันฝรั่งในหม้อหุงช้าอร่อยมากอร่อยไม่มาก จานไขมัน. มีหลายตัวเลือกสำหรับการเตรียมการ ในบทความของเราเราจะพิจารณาพวกเขา

สูตรแรกสำหรับการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า

จานนี้ออกมาอร่อยน่าพอใจและมีกลิ่นหอม ในการปรุงอาหารคุณต้อง:

เนื้อไก่ (ครึ่งกิโลกรัม);

มายองเนส (สองช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้ว);

ชีส 200 กรัม

มะเขือเทศสองลูก

สองหลอด;

กิโลกรัมของมันฝรั่ง

ทำอาหารในหม้อหุงหลายคน

1. เริ่มแรก ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง ส่งไปยังชาม multicooker เปิดโหมด "การทอด" เป็นเวลาห้านาที

3. ทอดทุกอย่างรวมกันเป็นเวลายี่สิบนาที

4. หลังจากทอดแล้วให้ถ่ายโอนไปยังชามอื่น

5. ปอกมันฝรั่ง หั่นตามชอบ

7. บดชีสบนเครื่องขูด

8. ใส่มันฝรั่งลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน

9. หลังจากวางส่วนไก่แล้วตามด้วยมันฝรั่งอีกครั้ง

10. โรยชีส (ครึ่งหนึ่ง) ด้านบน

12. จากนั้นโรยชีสด้านบน

14. เสิร์ฟเนื้อไก่ปรุงสุกกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้าพร้อมผักสดหรือสมุนไพร เหมาะสำหรับจานนี้เช่นกัน สลัดหลากหลาย. อร่อย!

สูตรที่สอง เนื้อไก่กับมันฝรั่งในหม้อนึ่ง

จานนี้จะดึงดูดผู้ที่รักอาหารลดน้ำหนักรวมถึงคุณแม่ที่ให้นมบุตร กำลังเตรียมอาหารสำหรับคู่รัก เนื้อไก่กับมันฝรั่งในหม้อหุงช้าเหมาะสำหรับอาหารเช้า

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

เนื้อไก่สองร้อยกรัม

เกลือสองช้อนโต๊ะ

พริกไทยป่นเล็กน้อย

สี่มันฝรั่ง

ทำอาหารกินเองที่บ้าน

1. ขั้นแรกให้หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้น ๆ ตีด้วยค้อนในครัว

2. หลังจากทาเกลือแล้วให้พริกไทยทั้งสองด้าน

4. จากนั้นใส่ชิ้นเนื้อและมันฝรั่งลงในชามนึ่ง แล้วใส่ลงในหม้อหุงช้า เลือกโหมด "ไอน้ำ" เป็นเวลา 40 นาที เปิดอุปกรณ์

สูตรที่สาม เนื้อไก่กับผัก

พิจารณาสูตรอื่น เราจะปรุงอาหารตามนั้นในโหมด "Pilaf" ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

กานพลูกระเทียม

ใบกระวาน

แครอท;

มันฝรั่งและเนื้อไก่หนึ่งกิโลกรัม

ศิลปะ. เนยหนึ่งช้อนเต็ม (มี);

เครื่องเทศ (เพื่อลิ้มรส);

น้ำครึ่งแก้วของหม้อหุงอเนกประสงค์

สูตรอาหาร

1. ปอกเปลือกมันฝรั่ง หั่น

2.จากนั้นหั่นไก่เป็นชิ้นๆ

3. หลังจากนั้น เทน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน

6. จากนั้นหั่นแครอทเป็นวงกลม

7. จากนั้นทอดเนื้อเล็กน้อยโดยเปิดฝา ปิด multicooker

8. นำไก่ออกจากชาม

9. ใส่มันฝรั่งสับ แครอท กานพลู กระเทียมบด และใบกระวานลงในน้ำที่ได้จากเนื้อสัตว์ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ถัดไปเพิ่มเครื่องเทศ

11. เลือกโหมด "Pilaf" กดปุ่ม "Start"

12. ปรุงเนื้อไก่กับมันฝรั่งในหม้อหุงช้าประมาณหนึ่งชั่วโมง อาจใช้เวลานานกว่านั้นเล็กน้อย เมื่อจานพร้อมก็สามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ คุณสามารถเสริมจานหลักด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยหรือซอส

ข้อสรุปเล็กน้อย

ตอนนี้คุณรู้แล้วกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายที่นำเสนอในบทความจะช่วยให้คุณเข้าใจเทคโนโลยี เราขอให้คุณโชคดีและ อร่อย!


แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาทำอาหาร: 50 นาที


ฉันเสนอให้ทำอาหารเย็นวันนี้ มันฝรั่งแสนอร่อยกับไก่ในหม้อหุงช้า จานนี้ไม่ธรรมดา แต่เป็นที่รักของทุกคน
จานมันฝรั่งธรรมดาในหม้อหุงช้าอร่อยมาก ดังนั้นฉันจึงไม่สามารถปรุงมันฝรั่งตุ๋นในกระทะแบบนั้นได้ แต่ในหม้อหุงช้าจานจะออกมาสมบูรณ์แบบเสมอ นอกจากกลิ่นหอมและรสชาติที่เข้มข้นแล้ว อาหารจานนี้ยังเตรียมง่ายอีกด้วย สิ่งที่คุณต้องทำคือปอกมันฝรั่งแล้วหั่น หัวหอมและแครอทสามารถไว้วางใจให้ตัดสามีได้หรือถ้าเขาไม่อยู่ที่นั่นก็ทำด้วยตัวเองเช่นกัน ทั้งหมดนี้จะใช้เวลาประมาณสิบห้านาที จากนั้นผู้เล่นหลายคนจะเข้าสู่เวที เธอจะเตรียมอาหารโดยที่คุณแทบไม่ได้มีส่วนร่วมเลย
สะดวกมากเมื่อคุณสามารถทอดอาหารในจานเดียวแล้วตุ๋นในนั้น และตัวจับเวลาจะไม่ทำให้คุณลืมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ สิ่งนั้นมักจะเกิดขึ้นกับฉันเมื่อลูกยังเล็ก ทันทีที่คุณหันไป บางสิ่งกำลังลุกเป็นไฟ ใน multicooker จะไม่รวมสิ่งนี้ คุณรู้อยู่แล้วว่า ดังนั้นเรามาปรุงมันฝรั่งแสนอร่อยกับไก่ในหม้อหุงช้ากันเถอะ



- มันฝรั่ง - 1 กก.
- เนื้อไก่ - 400 กรัม
- หัวหอม - 100 กรัม
- แครอท - 100 กรัม
- เกลือ - 1.5 ช้อนชา
- น้ำ - 1 แก้วหลายแก้ว
- พริกไทย - 1 ช้อนชา
- สีเขียวที่จะ

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:





หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้น คุณสามารถใช้ปีกหรือน่องแทนเนื้อได้ ก็จะดีเหมือนกัน ต้นขาไก่ตัดเป็นชิ้น แต่ถึงกระนั้นมันฝรั่งกับเนื้อไก่ในหม้อหุงช้าก็ยังอร่อยกว่า
เราใส่เนื้อลงในชามของผู้เล่นหลายคนแล้วเปิดโหมด "การทอด" ฉันไม่ได้ตั้งเวลาทอดเพราะในขณะที่ทอดไก่ฉันเตรียมผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ใช้เวลาสิบนาทีในการทอดไก่ อย่าเทน้ำมันใด ๆ มิฉะนั้นไก่จะไม่ทอด แต่จะเริ่มเคี่ยว




ใส่มันฝรั่งหั่นเต๋าลงในไก่

อย่างไรก็ตามมันก็อร่อยมากและมีกลิ่นหอมปรุงในหม้อหุงช้า





เราหั่นแครอทและหัวหอมตามที่คุณต้องการแล้วส่งไปพร้อมกับมันฝรั่ง โหมดการทอดยังคงเปิดอยู่ และเราทอดทุกอย่างเข้าด้วยกันเป็นเวลาสิบนาที




หลังจากทอดทุกอย่างแล้ว ให้ใส่เครื่องเทศลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน จากเครื่องเทศฉันมีพริกไทยขาว, พริกไทยดำ, ถั่วลันเตา, เกลือและใบกระวาน เทน้ำหลายแก้ว 1 แก้ว เราผสมทุกอย่าง ปิดฝาแล้วเลือกโหมดดับไฟ เวลาทำอาหารสำหรับมันฝรั่งกับเนื้อไก่ในหม้อหุงช้าคือ 30-35 นาที






เมื่อผู้ใช้หลายคนส่งเสียงเตือนว่าอาหารพร้อมแล้ว เราก็เตรียมจานและเรียกทุกคนมาที่โต๊ะ โรยด้วยหัวหอมสับละเอียดและผักชีฝรั่งก่อนเสิร์ฟ
สามารถเตรียมจานดังกล่าวได้ด้วยการเพิ่มครีมเปรี้ยวและไม่มีไก่ แต่มีหมูหรือผักเท่านั้น หรือคุณสามารถปรุงอาหาร - มันอร่อยมากเช่นกัน โหมด "สตูว์" ได้รับการฝึกฝนจนชำนาญแล้ว ดังนั้น เดินหน้าสู่การใช้ประโยชน์ในการทำอาหาร

อร่อย!

สิ่งที่ต้องปรุงจากเนื้อสัตว์ - สูตรอาหาร

ไก่กับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

1 ชั่วโมง

100 กิโลแคลอรี

5 /5 (1 )

"ไก่กับมันฝรั่ง"- นี้ จานโฮมเมดคุ้นเคยกับเรามาตั้งแต่เด็กเพราะเป็นแบบดั้งเดิมในภูมิภาคของเราและได้รับความนิยมมาโดยตลอด ไม่น่าแปลกใจเลยที่น่าพึงพอใจมีกลิ่นหอมและอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ มีผลิตภัณฑ์ - แต่ละครัวเรือนมีทั้งมันฝรั่งและ ไก่บ้าน. คุณยายของฉันปรุงมันฝรั่งกับไก่ในหม้ออบในเตาอบ เวลาผ่านไป วิธีการปรุงเปลี่ยนไป รสชาติที่ไม่มีใครเทียบยังคงไม่เปลี่ยนแปลง แน่นอน ส่วนใหญ่แล้วเราซื้อมันฝรั่งและไก่ในร้านค้าและตลาดอยู่แล้ว และแทนที่จะใช้เตาอบ เรามีเตาและอุปกรณ์ครัวที่ทันสมัย เราจะใช้ "แกดเจ็ต" ที่เป็นที่นิยมเช่นหม้อหุงช้าในขณะที่เตรียมสูตรนี้

เธอรู้รึเปล่า?บรรพบุรุษโดยตรงของหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์สมัยใหม่คือหม้อหุงข้าวซึ่งคิดค้นขึ้นในญี่ปุ่น!

น่องไก่กับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

เครื่องครัวและเครื่องใช้

  • หม้อหุงหลายคน;
  • ชาม;
  • กระดูกสะบัก
  • เขียง

วัตถุดิบ

การทำอาหาร

  1. เราทำความสะอาดมันฝรั่งและหั่นเป็นก้อน
  2. ล้างและเช็ดต้นขาไก่ให้แห้ง
  3. ในชาม เคลือบน่องไก่ด้วยเครื่องปรุงสำหรับไก่ เกลือ
  4. เทน้ำมันพืชลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน
  5. เรียงน่องไก่เป็นแถวเดียวที่ก้นชาม
  6. เพิ่มมันฝรั่งด้านบนและเติมเกลือเล็กน้อย
  7. โรยด้วยเครื่องปรุงสำหรับไก่เล็กน้อยที่ขอบช้อนชา
  8. ปิดฝาแล้วเลือกโปรแกรมที่เราต้องการ หม้อหุงหลายคนนั้นแตกต่างกัน หากมีโหมด "ปรุงอาหารหลายอย่าง" เราจะใช้ที่อุณหภูมิ 125 ° C หากไม่มีโปรแกรมดังกล่าว คุณสามารถเลือกโหมด "ทอด" ได้ ในทั้งสองกรณี ตั้งเวลาทำอาหารไว้ที่ 25 นาที
  9. หลังจากนั้นสักครู่ให้เปิดฝาแล้วผสมเพื่อให้มันฝรั่งทั้งหมดอยู่ด้านล่างและไก่อยู่ด้านบน
  10. เราปรุงอาหารอีก 20 นาที

มันง่ายและเรียบง่ายไม่กี่ ส่วนผสมง่ายๆและหม้อหุงช้า - อาหารของเราพร้อมแล้ว

สูตรวิดีโอสำหรับน่องไก่กับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

คุณจะเห็นว่าง่ายและ กระบวนการที่รวดเร็วการทำอาหาร น่องไก่กับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

ไก่อร่อยกับมันฝรั่งในหม้อหุงข้าวเรดมอนด์ วิธีปรุงยาไก่ #สูตรไก่

ไก่กับมันฝรั่ง วิธีทำน่องไก่แสนอร่อยในหม้อหุงช้า Redmond SkyCooker RMC-M800S ซึ่งเป็นสูตรง่ายๆ สำหรับน่องไก่แสนอร่อย สูตรสำหรับไก่กับมันฝรั่ง สูตรสำหรับผู้เล่นหลายคน หม้อหุงหลายคน อาหาร. สูตรอาหาร
🍜 ส่วนผสม: น่องไก่ 5 ชิ้น 750 กรัม - มันฝรั่ง (มันฝรั่งขนาดกลาง 5 หัวสามารถเพิ่มได้อีกเล็กน้อย) สำหรับไก่ -1.5 ช้อนชา - เครื่องปรุงรสสำหรับไก่ (เนื้อ) 1 ช้อนชา - เกลือสำหรับมันฝรั่ง - 1/2 ช้อนชา - เกลือ 1/4 ช้อนชา - เครื่องปรุงรสสำหรับไก่ ผักชีฝรั่ง
⏰ เวลาทำอาหาร: 30 นาที โหมด “ปรุงอาหารหลายอย่าง 125 องศา” (สามารถแทนที่ด้วยโหมดการอบ) จากนั้นผสมทุกอย่างเพื่อให้ไก่อยู่ด้านบนและอีก 20 นาทีโหมด "ปรุงอาหารหลายอย่าง 125" องศา (สามารถแทนที่ด้วยโหมดการอบ)

คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับเทคโนโลยี READY FOR SKY และ multicooker ได้ที่นี่: http://multivarka.pro/lp_ready4sky/skycooker_m900s/

เราอยู่ใน Vkontakte: http://vk.com/multivarka_video
เราอยู่ใน Odnoklassniki: http://ok.ru/multivarka.video
เราอยู่บน Instagram: http://instagram.com/multivarka_video/

รายละเอียดของสูตรวิดีโอในช่อง: https://www.youtube.com/watch?v=OaeMtQbOYBQ

หม้อหุงอเนกประสงค์, สูตรอาหาร, สูตรอาหารแสนอร่อย, Elektrischer Schnellkochtopf, Multikocher, Elektro Schnellkochtopf, Multiwarka, Multicooker, หม้อหุงความดันไฟฟ้า การรักษาของมารีน่า

https://i.ytimg.com/vi/kEJVjfEO3zY/sddefault.jpg

https://youtu.be/kEJVjfEO3zY

2015-04-20T20:23:51.000Z

มันฝรั่งกับเนื้อไก่ในหม้อหุงช้า

เครื่องครัวและเครื่องใช้

  • หม้อหุงหลายคน;
  • กระต่ายขูด;
  • สะบัก;
  • เขียง

วัตถุดิบ

การทำอาหาร

  1. ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง หัวหอม แครอท
  2. เราเปิด multicooker ตั้งโหมดการทำอาหารเป็น "การอบ" หรือ "การทอด" ปล่อยให้อุ่นขึ้น
  3. น้ำมันพืชเทลงในด้านล่างของชาม multicooker
  4. ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่ง
  5. เทหัวหอมลงในชาม ทอดประมาณ 2-3 นาที
  6. เราล้างเนื้อไก่และทำความสะอาดจากฟิล์ม ตัดเป็นก้อนขนาดใหญ่และส่งไปยังหม้อหุงช้า
  7. หัวหอมเกลือและไก่ เพิ่มแครอทขูด เครื่องขูดหยาบ. คุณสามารถตัดเป็นเส้นได้รสชาติของมันจะดีขึ้น
  8. เราผัดมะเขือเทศวาง เท น้ำร้อนและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
  9. เราหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วส่งไปยังหม้อหุงช้า เกลือและผสม
  10. เพิ่มพริกไทยและใบกระวาน
  11. เราปิดฝาของ multicooker และเลือกโหมด "ดับ" ตั้งเวลาประมาณ 1 ชั่วโมง

เพียงเท่านี้อาหารของเราก็พร้อมแล้ว! สูตรอาหาร มันฝรั่งตุ๋นกับชิกเก้น- มันอร่อยและง่ายมากมันคล้ายกับสูตรไก่ย่างกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้าเพียงเพิ่มลงในเนื้อย่าง น้ำมากขึ้นเพื่อให้ครอบคลุมมันฝรั่ง

สูตรวิดีโอสำหรับมันฝรั่งกับเนื้อไก่ในหม้อหุงช้า

ภาพความช่วยเหลือเกี่ยวกับวิธีการตุ๋นมันฝรั่งกับไก่ในหม้อหุงช้า ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีของคุณ

มันฝรั่งแสนอร่อยกับเนื้อไก่ในหม้อหุงช้า

วิดีโอนี้เกี่ยวกับความอร่อยและง่ายในการปรุงมันฝรั่งกับไก่ในหม้อหุงช้า ทุกอย่างง่ายและรวดเร็ว ลองดูสิ!
สูตรอาหาร:
มันฝรั่ง 1 กก
เนื้อไก่ 300 กรัม
1 เซนต์ ล. วางมะเขือเทศ
1 หัวหอม 1 แครอท
เกลือเครื่องเทศ

ฉันขอให้คุณประสบความสำเร็จในการทำอาหาร! เขียนความคิดเห็น บทวิจารณ์
ขอบคุณสำหรับ "LIKE" และการสมัครรับข้อมูลช่อง "Cooking Delicious!" ของเรา
แล้วพบกันใหม่!
มากกว่า สูตรเพิ่มเติมบนเว็บไซต์ของเรา:

การปรุงอาหารอร่อยและสไตล์บ้าน http://ochenwkusno.ru/

สูตรทำอาหาร http://wkusni.blogspot.com/

https://youtu.be/z6mNLO0ZiSY

2016-02-27T19:53:34.000Z

มันฝรั่งอบกับไก่ในหม้อหุงช้า

เครื่องครัวและเครื่องใช้

  • หม้อหุงหลายคน;
  • กระต่ายขูด;
  • จานเล็ก
  • เขียง;
  • กระดูกสะบัก

วัตถุดิบ

การทำอาหาร

  1. เราล้างเนื้อไก่และทำความสะอาดจากฟิล์ม เพิ่มเครื่องเทศตามต้องการ เกลือและพริกไทย เราทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที
  2. เท น้ำมันดอกทานตะวันลงในชาม ตั้งเวลา 15 นาทีในโหมด "ทอด"
  3. ใส่เนื้อไก่ลงในชาม
  4. หัวหอมหั่นเป็นวง
  5. เราหั่นมันฝรั่งเป็นวงแล้วใส่เกลือลงบนเขียงโดยตรง
  6. สามชีสบนกระต่ายขูดหยาบในจาน
  7. เปิด multicooker แล้วพลิกเนื้อไปอีกด้านหนึ่ง
  8. เราวางชั้นของหัวหอมมันฝรั่งและจาระบีด้วยครีมเปรี้ยว
  9. กระจายชีสบนมันฝรั่งเป็นชั้น
  10. ทำอาหาร 30 นาที ในโหมดการอบ
  11. หลังจาก 30 นาที โพสต์ อาหารพร้อมบนจาน

สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม บางคนเพิ่มเข้าไป มายองเนสแทนที่จะกินครีมเปรี้ยว ฉันกับมายองเนสทำเองไม่ค่อยกิน ฉันเลยใช้ครีมเปรี้ยวแทน เอฟเฟกต์จะเหมือนกัน อรรถประโยชน์สูงกว่า และเนื้อหาแคลอรี่ต่ำกว่า คุณสามารถเปลี่ยนสูตรได้เล็กน้อยและปรุงอาหารให้นุ่มนวลที่สุด ไก่กับมันฝรั่งในครีมตุ๋นในหม้อหุงช้า.

ไก่กับมันฝรั่งตุ๋นในหม้อหุงช้ากับครีม

เครื่องครัวและเครื่องใช้

  • หม้อหุงหลายคน;
  • เขียง;
  • สะบัก;
  • ปัด;
  • จานซุป

วัตถุดิบ

การทำอาหาร

  1. เทน้ำมันลงในชาม
  2. ปอกหัวหอม แครอท แล้วหั่นเป็นวง วางที่ก้นชาม
  3. เราล้างเนื้อไก่ เราทำความสะอาดฟิล์ม
  4. หั่นไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วกระจายให้ทั่วพื้นผิวของผักในชาม
  5. เราทำความสะอาดมันฝรั่งหั่นเป็นวงแล้วทาบนเนื้อไก่
  6. ตีไข่ ครีม เกลือ และพริกไทย
  7. ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งสับละเอียดแล้วใส่ครีมเปรี้ยว
  8. เทส่วนผสมไข่ครีมเปรี้ยวลงในชาม กระจายเท่า ๆ กันเพื่อให้มันฝรั่งกับไก่อยู่ในครีม
  9. เราเลือกโหมด "การอบ" เป็นเวลา 30 นาที
  10. สามชีสบนกระต่ายขูดหยาบและสองสามนาทีก่อน เตรียมพร้อมอย่างเต็มที่โรยบนมันฝรั่ง

นี่คือจานของเรา! เนื้อและมันฝรั่งนุ่มมาก

โอกาส

เสิร์ฟจานร้อนรสชาติจะไม่เหมือนกันเมื่อเย็น คุณสามารถใส่เกลือลงบนโต๊ะด้วย - แตงกวามะเขือเทศหรือ กะหล่ำปลีดอง . คุณยังสามารถทำ สลัดจาก ผักสด . อะไหล่ ซากไก่คุณสามารถใช้อันอื่นได้ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ ไม่มีกฎที่ยากและรวดเร็ว
คุณสามารถทำสูตรให้สมบูรณ์ได้โดยการเพิ่ม เห็ด, ชีส, มะเขือเทศ. มันฝรั่งตุ๋นคุณสามารถเพิ่มไก่ในหม้อหุงช้าได้ ผัก กระเทียม และสมุนไพรปรากฎว่าลืมไม่ลงอย่างแน่นอน จานหอมและรสชาติและรูปลักษณ์ที่แตกต่างกันอยู่แล้ว
มันฝรั่งกับไก่- การผสมผสานที่ลงตัวและมีกลิ่นหอม การทำอาหารจานนี้ในหม้อหุงช้าทำให้การทำอาหารและการทำความสะอาดในภายหลังง่ายขึ้น ชามที่มีการเคลือบสารกันติดนั้นล้างง่ายกว่าถาดอบหรือหม้อขนาดใหญ่มาก เนื่องจากคุณสามารถปิดฝาได้ในระหว่างการปรุงอาหารจาระบีจึงไม่กระเซ็นออกมาเช่นเดียวกับ เปิดกระทะ. นอกจากนี้ตัวอย่างเช่นเนื้อไก่กับมันฝรั่งในหม้อหุงช้าไม่แห้งมากนักเนื่องจากปิดจานและนึ่งเพิ่มเติมทำให้เนื้อไก่ฉ่ำขึ้น
ตัวเลือกการทำอาหารสำหรับไก่กับมันฝรั่ง จำนวนมาก. หากคุณไม่มีหม้อหุงช้า คุณก็ทำอาหารได้ สูตรนี้ง่ายและอร่อย แต่สำหรับคนรักของทอด คุณทำได้