สลัดต้นตำรับไก่สูง - อร่อยกับ ชื่อที่ผิดปกติ. เตรียมสลัดจากมากที่สุด ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่. แต่มีอยู่อย่างหนึ่ง ส่วนผสมลับเมื่อดูที่ภาพมันไม่ยากที่จะเดาว่าอะไรคือความเสี่ยง เกี่ยวกับเมล็ดงาดำที่วางบนสลัดชั้นนี้
พื้นฐานของสูตรคือไก่ต้มแม้ว่าคุณจะใช้ได้ ไก่รมควัน. ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันได้อย่างลงตัวและเมื่อใช้ร่วมกับมายองเนสให้รสชาติที่น่าอัศจรรย์ มะเขือเทศฉ่ำให้ชั้นสีแดงสดในสลัดนี้ ครูตองซ์เคลือบดอกป๊อปปี้สีทองทำให้สลัดนี้ไม่เหมือนที่อื่น พยายามทำให้แขกและคนที่คุณรักประหลาดใจด้วยการเตรียมสลัด "Kid high chicken"
สามารถเสิร์ฟสลัดสำหรับวันหยุดใด ๆ หรือปรุงเป็นมื้อกลางวันและมื้อค่ำแบบโฮมเมด ฉันชอบสูตรนี้เพราะเตรียมได้รวดเร็วและใช้ส่วนผสมน้อย
ข้อมูลรสชาติ สลัดเทศกาล / สลัดไก่ / สูตรปีใหม่
ส่วนผสมสำหรับ 2-3 ที่:
- เนื้อไก่ - 250 กรัม
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 160 กรัม
- งาดำ - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.;
- ขนมปังขาว - 50 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำบดเพื่อลิ้มรส
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
- ใบกระวาน- 2 ชิ้น;
- ดอกคาร์เนชั่น - 1 ตา;
- พริกไทยดำ - 5 ชิ้น
วิธีทำสลัดไก่สูงกับเมล็ดงาดำ
สำหรับแครกเกอร์ฉันใช้แบบโฮมเมด ขนมปังขาว. ไม่ควรสดเพราะจะแตกเมื่อตัด ขนมปังหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หากต้องการคุณสามารถใช้ ขนมปังไรย์, มันขึ้นอยู่กับคุณ. วางขนมปังหั่นบาง ๆ บนแผ่นอบแล้วปิ้งในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทอง
ตอนนี้เรามาเตรียมไก่กัน ต้มน้ำในกระทะใส่เกลือเล็กน้อย ใส่ใบกระวาน พริกไทยดำ กานพลู จุ่มเนื้อไก่ที่ล้างแล้วลงในน้ำเดือด ปรุงอาหารจนนุ่มด้วยไฟอ่อน (10-15 นาที) หลังจากนั้นให้นำช้อนออกจากน้ำซุปและเย็น
และที่จริงเรามาตัดกัน ล้างและซับมะเขือเทศให้แห้ง ผ่าครึ่งเอาเนื้อออกเพื่อไม่ให้สลัดเปียก ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
สำหรับสลัดคุณต้องต้ม ไข่ไก่ซึ่งก่อนอื่นให้ต้มในน้ำเค็มประมาณสิบนาที เย็น ปอกเปลือกและหั่นชิ้นไม่ใหญ่มาก
หั่นเนื้อไก่เย็นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว เรามาเริ่มประกอบสลัดกันเลย สำหรับการวางผักกาดหอมควรใช้วงแหวนกลมหรือสี่เหลี่ยมจัตุรัส แต่สามารถใช้ชามสลัดลึกได้
ฉันใช้แหวนสี่เหลี่ยมดังนั้นฉันจึงวางบนจานแบน ตอนนี้ใส่เนื้อไก่สับที่ด้านล่าง เกลือ, พริกไทย, บีบเบา ๆ และเทมายองเนสเล็กน้อย
จากนั้นเพิ่มชั้นของมะเขือเทศ เพียงเกลือและพริกไทยมะเขือเทศ ไม่จำเป็นต้องใช้มายองเนส ใส่มะเขือเทศ ไข่สับ. เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส ท็อปด้วยครูตองซ์สีขาว ถอดแหวนออกอย่างระมัดระวัง
และตอนนี้ ถึงเวลาเปิดเผยส่วนผสมลับแล้ว โรยเมล็ดงาดำด้านบน ตกแต่งตามที่คุณต้องการ สลัด "ไก่เตะ" พร้อมเมล็ดงาดำพร้อมแล้ว
เคล็ดลับการทำอาหาร:
![](https://i1.wp.com/vkys.info/uploads/posts/2016-11/thumbs/1479810933_it4.jpg)
High Chicken เป็นอีกหนึ่งสลัดที่เรียบง่ายและอร่อยจาก Elvira ผู้อ่านของเรา เรามักจะเตรียมสลัดตามสูตรที่คุ้นเคยและผ่านการทดสอบมายาวนาน กลัวที่จะลองอะไรใหม่ๆ แต่บางครั้งเพียงหนึ่งเดียว ผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติก็สามารถทำให้จานธรรมดาๆ เปล่งประกายด้วยสีสันใหม่ๆ ได้ ฉันหมายถึงป๊อปปี้ลูกกวาด ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่ดูน่าสงสัยสำหรับคุณในปริมาณที่สมเหตุสมผลอาจเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยม นี่คือสลัดไก่ที่โรยมา ลองอะไรใหม่ ๆ การผสมผสานรสชาติ, และไม่เพียง แต่ไก่จะสูง แต่คุณเอง)
วัตถุดิบ:
- อกไก่รมควัน - 1 ชิ้น
- หัวหอม - 0.5 ชิ้น (หรือ หัวหอมสีเขียวรสชาติ).
- มะเขือเทศขนาดเล็ก - 3-4 ชิ้น
- แครกเกอร์ - 1 แพ็ค (หรือขนมปังหลายแผ่น)
- งาดำ - เพื่อลิ้มรส
- มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - 0.3 ช้อนชา
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ - 100 มล
วิธีปรุงสลัดด้วยเมล็ดงาดำ ไก่ และขนมปังกรอบ:
การเตรียมสลัดดีกว่าที่จะเริ่มต้นด้วยการหมัก หัวหอม. ขั้นตอนนี้จะใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง หัวหอมควรหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในชาม ใน แยกจานต้มน้ำให้เดือด ใส่น้ำตาล และเกลือลงไป คนให้เข้ากัน ทันทีที่ของเหลวเดือด นำออกจากเตาแล้วเทลงบนหัวหอม เพิ่มน้ำส้มสายชูและผสมอีกครั้ง เมื่อหัวหอมในน้ำดองเย็นลง มันจะนิ่มและไม่คม สูญเสียรสขมไป และจะเป็นส่วนเสริมที่ดีของสลัด หลังจากเวลาผ่านไปต้องระบายน้ำดอง
ส่วนผสมหลักของสลัดนี้คือเนื้อไก่ โดยปกติสลัดจะทำจากอกไก่รมควัน คุณยังสามารถใช้แฮมรมควันได้ แต่เนื่องจากมีกระดูกอยู่ในนั้นกระบวนการทำอาหารจะใช้เวลานานขึ้นเล็กน้อย ดังนั้นต้องหั่นเต้านมรมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ
มะเขือเทศสำหรับสลัดควรสุก แต่มีความหนาแน่น ล้างผลไม้และเช็ดด้วยผ้าเช็ดปากหั่นเป็นก้อน
แครกเกอร์สามารถใช้ได้ทั้งแบบซื้อและปรุงเอง แครกเกอร์ที่ซื้อจากร้านเป็นแพ็คนั้นง่ายและรวดเร็ว แต่ก็มีบางครั้งที่คุณต้องปรุงแครกเกอร์ด้วยตัวเอง ในการเตรียมขนมปังกรูตงแบบโฮมเมด ให้ใช้ขนมปัง 3-4 แผ่น ตัดเปลือกออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ โรยพวกเขา น้ำมันมะกอกโรยด้วยเกลือและพริกไทยผัด วางบนถาดอบแล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 10-15 นาทีหรือในหม้อหุงช้าในโหมด "อบ" เป็นเวลา 30 นาที
ดังนั้นเตรียมส่วนผสมและเราดำเนินการวางสลัดเป็นชั้น ๆ ใส่หัวหอมดองที่ด้านล่างของชามสลัดทาด้วยมายองเนส (วันนี้ฉันทำอาหารด้วย หัวหอมเขียว). อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มกระเทียมที่ผ่านการกดลงในมายองเนสแล้วสลัดจะน่าพิศวงมากขึ้น ถัดไปเป็นชั้นสับ เต้านมรมควันทำซ้ำชั้นมายองเนส
หลังจากนั้นให้วางมะเขือเทศสับเป็นชั้น ๆ แล้วทาด้วยซอสอีกครั้ง
ในตอนท้ายให้วางแครกเกอร์เป็นชั้น ๆ และแน่นอนว่าทาด้วยมายองเนส
โรยสลัดด้วยเมล็ดงาดำ ให้ความรู้สึกที่แท้จริง รสชาติที่ผิดปกติผักกาดหอม ไก่เมางาดำดีกว่าที่จะกินมากขึ้น
คุณสามารถเสิร์ฟสลัดได้ไม่เพียงแค่ในชามสลัดเท่านั้น แต่ยังสามารถเสิร์ฟบนจานแบนได้ด้วย โดยใช้วงแหวนทำอาหารที่ไม่มีก้นสำหรับขึ้นรูปหรือในรูปแบบแบ่งส่วน สลัดกับเมล็ดงาดำและไก่รมควันเป็นอาหารที่จะทำให้คุณประหลาดใจและแขกของคุณจะจำได้
อร่อย!!!
ขอแสดงความนับถือ Elvira
แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ
สลัด "Dazed Chicken" สูตรที่มีรูปถ่ายซึ่งปรากฏในเมนูของเรานั้นดั้งเดิมและอร่อยมาก ชื่อนี้พิสูจน์ตัวเองได้อย่างเต็มที่เพราะหนึ่งในส่วนผสมของสลัดคือเมล็ดงาดำซึ่งเราโรยสลัดอย่างหนา มีช่วงเวลาที่ถือว่างาดำเป็นผลิตภัณฑ์ต้องห้าม คุณยายปลูกพืชนี้ในสวนของพวกเขาเพื่ออบในฤดูหนาว พายแสนอร่อยและขนมปังเมล็ดงาดำ แต่บ่อยครั้งที่พวกเขาตกเป็นเหยื่อของการปล้นในสวนเพราะคนหนุ่มสาวที่ไม่น่าเชื่อถือตัดดอกป๊อปปี้สีเขียวทั้งหมดของคุณยายในตอนกลางคืน
กาลครั้งหนึ่งนานมาแล้วไม่สามารถซื้อดอกป๊อปปี้ได้ทั้งในร้านค้าหรือในตลาด แต่ฉันต้องการจริงๆ ขนมอบหอมหรือเกี๊ยวกับเมล็ดงาดำ แต่วันเวลาเหล่านั้นได้ผ่านพ้นไปแล้ว และตอนนี้เราสามารถที่จะซื้อของสารพัดเหล่านี้ได้มากเท่าที่เราต้องการสำหรับการทำขนมอบ ของหวาน หรือสลัด
สามารถใช้งาดำได้ทั้งดิบและนึ่งด้วยน้ำเดือดจากนั้นจะมีกลิ่นหอมมากขึ้นแม้ว่าในสลัดจะมีความชื้นมากเกินไป ดังนั้นหากเราต้องการนึ่งงาดำก่อนใส่ในสลัดจะต้องทำให้แห้ง นี่เป็นกระบวนการที่มีปัญหาเนื่องจากต้องใช้เวลานานเนื่องจากดอกป๊อปปี้ต้องแห้งเองโดยไม่ต้องใช้ความร้อน
ผักกาดหอม "งง" เราจะเตรียมจาก ไก่ต้ม,เกล็ดขนมปังกรอบ,สุก มะเขือเทศหอม, มายองเนสและงาดำ รสชาติของเขาน่าทึ่งมาก! โดยวิธีการหนึ่งในการปรุงอาหารที่นิยมมากที่สุด
ในสลัดของเราคือดอกป๊อปปี้ที่จะมีบทบาทเป็น "ความเอร็ดอร่อย" ของอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ เราจะนำเสนอสลัดในรูปแบบของสลัดพัฟซึ่งชั้นบนสุดโรยด้วยเมล็ดงาดำ แต่หลังจากที่แขกดูสวยงาม รูปร่างหากต้องการสามารถผสมสลัดได้ ดูสิ่งที่คุณชอบที่สุด
ในการเตรียมสลัดเราจะต้มเนื้อไก่ เพื่อให้เนื้ออร่อยยิ่งขึ้นต้องปรุงอย่างถูกต้อง ก่อนอื่นต้องล้างเนื้อและทำความสะอาดไขมันส่วนเกินแล้วแช่ในน้ำเย็นประมาณครึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ เนื้อจะนุ่มขึ้นและเกลือและสารพิษจะออกมา และหลังจากนั้นเราก็ใส่เนื้อไก่ลงในหม้อต้มน้ำ หากเราเทเนื้อสัตว์ น้ำเย็นมันจะไม่อร่อยเท่า มีอยู่ กฎทองในการทำอาหาร ถ้าเราอยากได้ของอร่อย น้ำซุปหอมจากนั้นใส่เนื้อสัตว์ลงไป น้ำเย็นและถ้าเราสนใจในรสชาติของเนื้อสัตว์เป็นหลัก ให้ใส่ในน้ำเดือด
หากเราแช่เนื้อไว้ล่วงหน้าน้ำซุปแรกจะไม่สามารถระบายออกได้เราจะเอาโฟมออกจากโปรตีนเท่านั้นซึ่งจะปรากฏบนพื้นผิวของน้ำซุปเป็นประจำ เพื่อเพิ่มรสชาติของเนื้อ ให้ใส่รากแครอททั้งเปลือก หัวหอม พาร์สลีย์และรากขึ้นฉ่าย เกลือ และเครื่องเทศลงในน้ำซุป อย่ารีบนำออก เนื้อเสร็จแล้วจากน้ำซุปปล่อยให้เย็นแล้วจะยิ่งอิ่มตัวด้วยกลิ่นหอมของเครื่องเทศ
เราจำเป็นต้องใช้มะเขือเทศที่แข็งแรงและมีเนื้อเป็นสลัดพวกเขาจะอร่อยและชุ่มฉ่ำมากขึ้น แต่วิธีที่ดีที่สุดในการปรุงแครกเกอร์คือการทำอาหารเอง มันง่ายมาก แต่เราสามารถเพิ่มเครื่องเทศให้กับพวกเขาและรับ croutons ที่อร่อยมาก
เราจะปรุงสลัดด้วยซอสมายองเนส คุณสามารถปรุงเองที่บ้านได้ มันจะอร่อยยิ่งขึ้น
ดังนั้นเรากำลังเตรียมสลัด "ไก่เตะ" กับเมล็ดงาดำ
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 300 กรัม
- แครกเกอร์โฮมเมด - 200 กรัม
- ผลไม้สุกมะเขือเทศ - 4 ชิ้น,
- งาดำ - 40 กรัม
- มายองเนส,
- เครื่องเทศ
- เกลือ.
สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:
ต้มเนื้อไก่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
การทำขนมปังกรอบแบบโฮมเมด
เราตัดมันเป็นก้อนเล็ก ๆ โรยด้วยเกลือและเครื่องเทศและทำให้ croutons แห้งในกระทะโดยไม่ต้องเพิ่มไขมัน
เราหั่นมะเขือเทศที่ล้างแล้วเป็นก้อนเหมือนเนื้อไก่
ตอนนี้วางชิ้นส่วนที่ด้านล่างของจาน เนื้อไก่และเคลือบด้วยมายองเนส
โรยด้วย croutons ด้านบนและทาด้วยมายองเนส
![](https://i2.wp.com/salat-legko.ru/utils/preview/113226/upload/recipes/files/564c906f40cfb/564c8aab36db1.jpg)
ตอนนี้เราใส่ก้อนมะเขือเทศและเคลือบด้วยมายองเนส
ชั้นสุดท้าย - เราเติมสลัดด้วยเมล็ดงาดำ
ตกแต่งด้วยดอกกุหลาบเขียวขจีหรือมะเขือเทศ ทั้งหมด. สลัด "ไก่เตะ" พร้อมเมล็ดงาดำพร้อมแล้ว
อร่อย!
เก่า Lesya
หากมีการวางแผนวันหยุดที่บ้านของคุณ ดูที่เว็บไซต์ของเราสำหรับสูตรอาหารที่น่าทึ่ง
"Kicked Chicken" - สลัดที่ไม่เพียง ชื่อเดิมแต่ยังอวดอ้างสรรพคุณเลิศรสอีกด้วย จานนี้มีค่าเพราะส่วนผสมที่รวมอยู่ในนั้นสามารถพบได้ในครัวของแม่บ้านทุกคน แต่ยังมีความแตกต่างเล็กน้อยที่หลาย ๆ คนเริ่มทำอาหารแล้วลืม แต่ต้องขอบคุณเขาที่สลัด "Dazed Chicken" มีชื่อคลุมเครือ แต่เพิ่มเติมในภายหลัง ในระหว่างนี้เรามาดูกันว่าผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่รวมอยู่ในส่วนประกอบของอาหาร
ไก่
ส่วนผสมแรกและหลักคือไก่ เป็นเธอที่เราจะแนะนำ "ให้ฉวัดเฉวียน" สำหรับสลัดจะดีกว่าถ้าเอาเนื้อออกและไม่มีอะไรจะเหมาะไปกว่าเต้านม คุณสามารถใช้ส่วนอื่น ๆ ของไก่ได้ แต่จากนั้นเตรียมพร้อมสำหรับข้อเท็จจริงที่ว่าคุณต้องซ่อมกระดูกและลอกเนื้อออกจากพวกมัน ไก่สามารถนำมารมควันและต้ม
ไม่มีคำถามเกี่ยวกับเนื้อรมควัน: คุณซื้อมา หั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ แล้วเริ่มทำอาหาร แต่คุณต้องเข้าหาคนต้มด้วย ความสนใจเป็นพิเศษ. ประการแรกควรต้มล่วงหน้าเพื่อให้มีเวลาเย็นและให้ น้ำส่วนเกิน. ประการที่สองน้ำซุปที่ต้มไก่ควรใส่เกลือในตอนท้ายจากนั้นเนื้อจะคงความชุ่มฉ่ำและรสชาติไว้ และประการที่สาม อย่าหักโหมจนเกินไป เนื่องจากสลัดใส่มายองเนส เกลือเสริมไม่จำเป็นเลยที่นี่
ดังนั้นไก่ก็พร้อม โดยวิธีการสำหรับ สลัดปกติจะใช้เวลาประมาณ 300-450 กรัม นี่คือเต้านมขนาดใหญ่ข้างเดียวหรือขาคู่หนึ่ง โดยวิธีการที่หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วควรทอดในกระทะที่เกือบแห้ง สีน้ำตาลทอง: มันจะอร่อยขึ้น
ขนมปัง
ส่วนผสมที่สองที่สูตร Rocked Chicken Salad เรียกคือขนมปัง แต่ไม่มีเลย มีแต่สีขาว ทางเลือกของเขาควรได้รับการติดต่ออย่างระมัดระวังเพราะคุณภาพของชิ้นขนมปังในสลัดจะขึ้นอยู่กับรสชาติของมัน
คุณไม่ควรใช้ขนมปังที่สดใหม่มาก มันจะถูกตัดหรือแตกได้ไม่ดี และเนื่องจากเราจะทอดขนมปังเราจึงต้องตัดเป็นก้อนขนาดพอดีคำ ไม่น่าจะใช้ได้กับขนมอบสด ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าถ้าใช้ก้อนธรรมดาที่สุดอาจจะเป็นเมื่อวานและดีกว่า - บาแกตต์ยาว
หั่นขนมปังด้วยมีดคมๆ คุณจะเห็น: การทำงานกับเครื่องมือดังกล่าวเป็นความสุขที่แท้จริง! ดังนั้นให้หั่นบาแกตต์หรือก้อนครึ่งหนึ่งเป็นก้อนเรียบร้อยแล้วทอด กระทะร้อนกับ จำนวนเงินขั้นต่ำน้ำมัน สีสุดท้ายควรเป็นสีทอง โดยวิธีการนี้คุณสามารถเตรียมขนมปังสำหรับสลัด "Dazed Chicken" ในเตาอบและอบให้แห้งเล็กน้อยในโหมดที่ต้องการ สิ่งสำคัญคืออย่าพลาดเวลาและอย่าทำถ่านหินแทนแครกเกอร์
อะไรอีก?
ผลิตภัณฑ์ที่เหลือที่เราต้องการคือมะเขือเทศไข่มายองเนส มะเขือเทศสุกสามชิ้นก็เพียงพอแล้ว ระวังอย่าให้ผักสุกเกินไป ในกรณีนี้พวกเขาจะปล่อยน้ำผลไม้และทำให้จานเปียกเกินไปซึ่ง "Dazed Chicken" ไม่ชอบ! สลัดต้องสมบูรณ์แบบ
คุณต้องหั่นมะเขือเทศด้วยมีดแบบเดียวกับขนมปังนั่นคือคมมาก ก่อนที่เราจะเริ่มหั่นผลิตภัณฑ์ที่เหลือเรามาดูแลการปรุงไข่กันเถอะ พวกเขาจะต้องต้ม และขอแนะนำให้ทำล่วงหน้าเพื่อให้มีเวลาเย็น จำความลับง่ายๆ? เราทำให้ไข่เย็นลงด้วยน้ำเย็นจากนั้นจะไม่ทำให้เกิดความกังวลระหว่างการทำความสะอาด ตัดพวกเขาและมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ และพักไว้โดยไม่ต้องผสม
ความลับหลัก
ส่วนผสมทั้งหมดดูเหมือนจะอยู่ในรายการ: ไก่, มะเขือเทศ, ไข่, ขนมปังขาว, มายองเนส… คุณลืมอะไรไปหรือเปล่า? ผลิตภัณฑ์ลึกลับนี้คืออะไรซึ่งโดยหลักการแล้ว "Kicked Chicken" - สลัดไม่โอ้อวด - ได้รับชื่อดังกล่าว?
มาเปิดแมคกัน ใช่ ใช่ มันคือเขา แน่นอนว่าตอนนี้มีแพ็คเกจต่าง ๆ มากมายพร้อมเมล็ดงาดำสำหรับขายซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมเค้กม้วนขนมอบและสลัดตามที่คุณเข้าใจแล้ว ตอนนี้เดาได้ไม่ยากว่าทำไมไก่ของเราถึงสูง เพื่อให้ได้รสชาติของสลัดอย่างเต็มที่ควรทานเมล็ดงาดำให้มากขึ้น เราจะโรยชั้นบนสุดด้วย แต่ทุกอย่างจะผสมกันในจานอยู่ดี
สลัดไก่สูง: สูตร
เมื่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดพร้อมแล้ว คุณสามารถดำเนินการต่อโดยตรงกับการก่อตัวของสลัด มันถูกจัดวางเป็นชั้นๆ และคุณสามารถทำได้เช่น ชามสลัดลึกและบนจานแบน: ทางเลือกยังคงอยู่กับพนักงานต้อนรับเสมอ ชั้นแรก (ล่าง) วางไก่หั่นเป็นก้อน (ถ้าต้ม - ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง) หล่อลื่นด้วยมายองเนสเล็กน้อยและดีกว่า - ทำตาข่ายบาง ๆ
ชั้นถัดไปคือมะเขือเทศและตาข่ายมายองเนส ค่อยๆวางไข่ลงไป พวกเขาไม่สามารถหล่อลื่นได้ แต่โรยด้วย croutons ทันทีนั่นคือก้อนทอด อย่างไรก็ตาม แทนที่จะใช้กรูตงที่ปรุงเองที่บ้าน บางคนแนะนำให้ใช้กรูตงที่ซื้อจากร้าน เช่น กอมปาเชก ขึ้นอยู่กับคุณ แต่แครกเกอร์จากแพ็คอาจเก่าเกินไปซึ่งจะส่งผลเสียต่อคุณภาพของอาหาร ดังนั้นให้เทชั้นสุดท้ายด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยเมล็ดงาดำอย่างหนา High Chicken เป็นสลัดที่จะทำให้ทุกคนประหลาดใจ และเขาพร้อมแล้ว!
ความลับเล็กน้อย
อย่างไรก็ตาม หากคุณตัดสินใจที่จะทำสลัดบนจานแบน คุณสามารถทำได้อย่างสวยงามมาก สิ่งนี้จะต้องใช้เป็นพิเศษ แบบกลมเราจะจัดวางส่วนผสมโดยไม่มีก้น จากนั้นนำแบบฟอร์มออกอย่างระมัดระวังเราจะได้สลัดที่มองเห็นเลเยอร์ทั้งหมด หากมีวงแหวนเล็ก ๆ ก็สามารถเสิร์ฟ "Dazed Chicken" เป็นส่วน ๆ ได้ ตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรและมะเขือเทศเชอรี่