กากน้ำตาล (กากน้ำตาลหัวผักกาด, jarg. malyas) เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าซึ่งเป็นไปได้ที่จะปรับปรุงความอร่อยของอาหารหลัก นี่คืออาหารประเภทใดและจะใช้อย่างไรในการเลี้ยงวัวและหมูจะกล่าวถึงในบทความนี้

กากน้ำตาลคืออะไร

กากน้ำตาลเป็นผลพลอยได้จากการผลิตน้ำตาล นี่คือน้ำเชื่อมสีน้ำตาล (กากน้ำตาล) ที่ยังคงอยู่หลังจากน้ำตาลตกผลึก ชูการ์บีทจะถูกล้าง บด และกระจาย (การชะล้างน้ำตาลและการละลายในน้ำ) สารละลายนี้ได้รับความร้อนถึง 73-78°C ที่มีน้ำตาล น้ำผลไม้ดิบแยกออกจากมวลบีทรูทบด (เยื่อกระดาษ) เยื่อกระดาษถูกกดและใช้ในการเลี้ยงสัตว์ในฟาร์ม

น้ำดิบได้รับการทำความสะอาดตะกอนโดยใช้หินปูนและคาร์บอนไดออกไซด์ น้ำบริสุทธิ์ประกอบด้วยวัตถุแห้งประมาณ 12-15% และระเหยเป็นน้ำเชื่อมข้น จากนั้นน้ำตาลจะตกผลึกจากน้ำเชื่อมนี้ ส่วนที่เหลือของน้ำเชื่อมที่ได้รับน้ำตาลคือกากน้ำตาล น้ำตาลประมาณ 35 กก. เยื่อหัวบีทดิบ 540 กก. และกากน้ำตาล 40 กก. ได้จากหัวบีทน้ำตาล 1 ตัน สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับกระบวนการผลิตน้ำตาล โปรดดูที่:

คุณภาพกากน้ำตาลและการเก็บรักษา

ที่โรงงาน กากน้ำตาลจะถูกเก็บไว้ในรูปแบบที่เข้มข้นและข้นมาก เพื่อให้สามารถจัดส่งกากน้ำตาลได้ จะถูกทำให้ร้อนถึง 40°C และเจือจางด้วยน้ำ ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำที่เติมลงไป (เช่น น้ำตาลมีความเข้มข้นเท่าใด ตารางที่ 1) และขึ้นอยู่กับ คุณภาพกากน้ำตาล.

เชื่อกันว่ากากน้ำตาลคุณภาพสูง - มีปริมาณน้ำตาล 40% ขึ้นไป แต่แน่นอนว่าขึ้นอยู่กับคุณภาพของวัตถุดิบที่ผู้ผลิตใช้และเทคโนโลยีการผลิตเอง และอย่าลืมว่าอุตสาหกรรมน้ำตาลไม่ได้ผลิตกากน้ำตาล แต่เป็นน้ำตาล เช่น อยู่ในความสนใจของผู้ผลิตที่จะทิ้งน้ำตาลให้น้อยที่สุดในกากน้ำตาล

น้ำหนักตามปริมาตรของกากน้ำตาลคือประมาณ 1.25 กก. (กากน้ำตาล 1 ลิตร = 1.25 กก.) และสามารถตรวจสอบได้ด้วยพารามิเตอร์นี้ กากน้ำตาลที่มีคุณภาพต้องมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอเมื่อขนส่ง ไม่มีบริเวณที่ข้นเกินไปหรือมีน้ำมากเกินไป

ตารางที่ 1 คุณภาพกากน้ำตาล: ความเข้มข้นของน้ำตาลต่างๆ

*เพื่อความชื้นตามธรรมชาติ

เนื่องจากกากน้ำตาลมีความคงตัวเป็นของเหลว การใช้และการเก็บรักษาจึงยุ่งยาก เกิดขึ้นในภาชนะบรรจุของเหลว หากเก็บวัตถุดิบไว้ในภาชนะขนาดใหญ่ เช่น ภาชนะขนาด 1,000 ตัน อนุภาคที่หนาแน่นกว่าจะถูกรวบรวมไว้ที่ด้านล่าง (50-200 ตันแรกจากถังนี้จะหนากว่า) แต่ไม่ได้หมายความว่าจะมี เป็นน้ำตาลมากขึ้นที่ด้านล่าง - ปริมาณน้ำตาลยังคงเท่าเดิม ในการจัดเก็บกากน้ำตาลในภาชนะขนาดใหญ่นั้น ควรมีน้ำตาล 44-49%

ภาชนะสำหรับเก็บกากน้ำตาลบีทรูทควรมีช่องเปิดสำหรับบรรจุและขนถ่ายที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 8-10 ซม. ถังอยู่ในตำแหน่งที่สะดวกในการขับขึ้นไปและยังสะดวกในการเลือกวัตถุดิบสำหรับการป้อน .

ในฤดูหนาว กากน้ำตาลที่เก็บไว้ภายนอกจะสูญเสียคุณสมบัติการไหล เพื่อปรับปรุงการไหลของกากน้ำตาลในฤดูหนาวก็เพียงพอที่จะเติมน้ำ 10-15% ผ่านอุปกรณ์ ความดันสูงก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็ง กากน้ำตาลไม่แข็งตัว แต่ข้นขึ้น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีอุปกรณ์เพื่อให้ความร้อนแก่ถังกากน้ำตาลเมื่อจำเป็น

ในฤดูร้อน คุณต้องแน่ใจว่าภาชนะบรรจุทั้งหมดไม่โดนแสงแดดโดยตรง ควรเก็บภาชนะบรรจุกากน้ำตาลไว้ในที่ร่มโดยควรเก็บในที่ร่ม เหตุผลนี้เป็นที่ที่ อุณหภูมิสูงมีอันตรายจากการหมักกากน้ำตาลที่มีแอลกอฮอล์ แต่ถ้าอาหารมีการหมักดองก็ยังสามารถเลี้ยงสัตว์ได้

ภายใต้สภาวะปกติ วัตถุดิบอาหารสัตว์นี้สามารถเก็บไว้ได้นาน เพื่อความสะดวกในการใช้งาน แนะนำให้เจือจางกากน้ำตาลกับน้ำในอัตราส่วน 1:1

องค์ประกอบทางเคมีกากน้ำตาลและคุณค่าทางโภชนาการ

กากน้ำตาลเป็นวัตถุดิบอาหารสัตว์ที่ให้พลังงานสูงและย่อยได้สูง ปริมาณวัตถุแห้งของกากน้ำตาลมีตั้งแต่ 60 ถึง 80% และโดยปกติจะอยู่ที่ประมาณ 65% องค์ประกอบทางเคมีของกากน้ำตาล- สิ่งเหล่านี้เป็นแซคคาไรด์ที่ละลายน้ำได้ - ส่วนใหญ่เป็นซูโครสรวมถึงกลูโคสฟรุกโตสและแรฟฟิโนสจำนวนเล็กน้อย แร่ธาตุ(เถ้าดิบประมาณ 10%) และสารประกอบไนโตรเจนที่ไม่ใช่โปรตีน กากน้ำตาลมีน้ำตาลประมาณ 35-45% แซคคาไรด์ที่อยู่ในนั้นถูกดูดซึมโดยสัตว์เคี้ยวเอื้องและสุกรมากกว่า 90% ปริมาณพลังงานขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำตาล กากน้ำตาลบีทรูทที่อุดมด้วยน้ำตาลมีประมาณ 8 MJ PEL หรือ 13.5 MJ ME ของหมูต่อวัตถุแห้ง 1 กิโลกรัม ปริมาณเถ้าดิบของกากน้ำตาลอยู่ในช่วงตั้งแต่ 8% (ต่ำมาก) ถึง 13% (สูงมาก)

ตารางที่ 2 องค์ประกอบทางเคมีของกากน้ำตาล

ที่มา: Potthast, C. et al. 2554, อุตสาหกรรมน้ำตาล, 136 (10): 663-669

กากน้ำตาลสามารถเลี้ยงได้ในปริมาณจำกัด หลากหลายชนิดสัตว์ (สัตว์เคี้ยวเอื้อง ม้า สุกร) เพราะว่า เนื้อหาสูงน้ำตาลที่ย่อยง่าย กากน้ำตาลยังใช้เป็นสารเติมแต่งสำหรับพืชที่ย่อยยาก

กากน้ำตาลในการให้อาหารวัว

กากน้ำตาลมีผลดีต่อผลผลิตของวัว:

• เพิ่มการย่อยได้ของวัตถุแห้งและสารอินทรีย์ในอาหาร
• กระตุ้นการทำงานของจุลินทรีย์ในกระเพาะรูเมน
• มีผลดีต่อการบริโภคอาหารสัตว์ช่วยเพิ่มรสชาติของอาหาร
• เพิ่มขึ้นและผลผลิตน้ำนม

กากน้ำตาลหัวบีทแสดงให้เห็นผลกระทบนี้โดยเฉพาะกับอาหารที่อุดมด้วยหญ้าไซโล ซึ่งมีคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่ายน้อย

ตารางที่ 3 คุณค่าทางโภชนาการของกากน้ำตาลสำหรับโค (ต่อกิโลกรัมของแห้ง)

ตารางที่ 4 ปริมาณกากน้ำตาลสูงสุดที่อนุญาตในอาหาร (กก. ต่อหัวต่อวัน)

ในการให้อาหารโค แพะ แกะ กากน้ำตาลจำกัดไม่เกิน 15% ของวัตถุแห้ง ซึ่งหมายถึงกากน้ำตาลไม่เกิน 0.4 กก. ต่อน้ำหนักสัตว์ทุกๆ 100 กก. ต่อวัน (วัวที่มีน้ำหนัก 650 กก. ควรได้รับกากน้ำตาลสูงสุด 2.5 กก. ต่อวัน) เมื่อให้อาหารกากน้ำตาลจำนวนมากและขาดเส้นใยโครงสร้างในอาหาร มีความเสี่ยงต่อภาวะเลือดเป็นกรด โดยทั่วไปแนะนำให้ป้อนกากน้ำตาล 1-2 กิโลกรัมต่อหัวต่อวัน หากมีเนื้อหัวบีทหรือส่วนผสมที่มีน้ำตาลสูงรวมอยู่ในอาหาร ควรลดปริมาณกากน้ำตาลให้เหลือไม่เกิน 1.5 กิโลกรัมต่อหัวต่อวัน

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารมีความสมดุลและเหมาะสมกับระยะการให้นม (จำกัดปริมาณแป้งและน้ำตาลที่ 20-25% ใยอาหารไม่น้อยกว่า 15-18%)

การแนะนำของกากน้ำตาลในอาหารจะดำเนินการอย่างค่อยเป็นค่อยไปเพื่อให้จุลินทรีย์ในกระเพาะรูเมนสามารถปรับตัวได้ วิธีที่ดีที่สุดในการให้อาหารกากน้ำตาลคือการรวมไว้ในอาหารที่ผสมเป็นเนื้อเดียวกัน ด้วยเหตุนี้แผลเป็นจึงทำงานได้อย่างมั่นคงตลอดทั้งวัน

กากน้ำตาลมีประสิทธิภาพมากเมื่อเลี้ยงร่วมกับอาหารที่มีฟางเป็นส่วนประกอบ (เช่น สำหรับโคแห้ง) มันช่วยเพิ่มความน่าดึงดูดใจของอาหารได้อย่างมากโดยการเพิ่ม ความอร่อย. เมื่อเลี้ยงด้วยฟางให้บดและรดน้ำด้วยกากน้ำตาล (สามารถเจือจางได้ 1:1) ในอัตราส่วน 50-100 กรัม/กิโลกรัมฟาง

กากน้ำตาลในการเลี้ยงสุกร

ในการให้อาหารสุกร สัดส่วนสูงสุดของกากน้ำตาลคือ 15% ของวัตถุแห้งของอาหาร สำหรับลูกสุกรที่มีน้ำหนักมีชีวิต 15 กก. การแนะนำกากน้ำตาลจะจำกัดอยู่ที่ 10% ของวัตถุแห้งของอาหาร กากน้ำตาลที่มีน้ำตาลมากเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการให้อาหารสุกร

สำหรับสุกร กากน้ำตาลก็มีความน่ารับประทานสูงเช่นกัน สามารถเลี้ยงได้ทั้งสุกรขุน (มากถึง 0.7 กก. ต่อตัวต่อวัน) และตั้งท้อง (มากถึง 5% ของอาหารทั้งหมด) และแม่สุกรนม (มากถึง 3% ของอาหารทั้งหมด) เนื่องจากไนโตรเจนที่ไม่ใช่โปรตีนมีสัดส่วนสูง เมื่อคำนวณอาหารจึงต้องคำนึงถึงว่าสัตว์จะดูดซึมโปรตีนเพียง 50% ที่มีอยู่ในกากน้ำตาล

ตารางที่ 5 คุณค่าทางโภชนาการของกากน้ำตาลสำหรับสุกร (ต่อกิโลกรัมของแห้ง)

บริษัท YUSIKO เสนอซื้อกากน้ำตาลในราคาที่เหมาะสมใน Zelenograd และภูมิภาคมอสโก แคตตาล็อกของเรามีผลิตภัณฑ์คุณภาพที่เหมาะสำหรับการให้อาหารสัตว์ของคุณ

คืออะไร

กากน้ำตาลเป็นของเสียจากการผลิตน้ำตาลจากหัวบีท เป็นของเหลวข้น (จากสีน้ำตาลเป็นสีน้ำตาลเข้ม) มีกลิ่นเฉพาะตัว รสหวาน และรสขม ในร้อนและ น้ำเย็นละลายอย่างสมบูรณ์

กากน้ำตาลประกอบด้วย:

• น้ำ - 20-25%;
• โปรตีนดิบ - 9%;
• คาร์โบไฮเดรต - 58-60%;
• เถ้า - 7-10% (แคลเซียม, ซิลิกอน, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, โซเดียมและองค์ประกอบอื่น ๆ )

องค์ประกอบที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกากน้ำตาลคือโคบอลต์ (0.59 มิลลิกรัมต่อ 1 กิโลกรัม) การปรากฏตัวขององค์ประกอบนี้ช่วยหลีกเลี่ยงโรคต่างๆที่สัตว์เคี้ยวเอื้องมีแนวโน้มที่จะเป็น

กากน้ำตาลถือเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับวัวและสัตว์เล็กเนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการสูง นอกจากนี้เนื่องจากการปรับปรุงความอร่อยของฟีดทำให้ความอร่อยเพิ่มขึ้น

ใช้สำหรับอะไร

กากน้ำตาลบีทรูทใช้สำหรับ:

• การปรับปรุง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ฟีดผสม
• เพิ่มปริมาณแคลอรี่
• ปรับปรุงความอร่อยของฟีด
• อำนวยความสะดวกในการย่อยอาหาร;
• กระตุ้นการเจริญเติบโตของสัตว์เล็ก
• ตอบสนองความต้องการคาร์โบไฮเดรตของโคที่ให้ผลผลิตสูง

วัวดูดซึมอาหารด้วยความช่วยเหลือของจุลินทรีย์พิเศษและการมีอยู่ บีทรูทกากน้ำตาลสามารถปรับปรุงการกระทำของมันได้อย่างมาก

ข้อดี

เนื่องจากมีส่วนประกอบของกากน้ำตาลบีทรูท จำนวนมากน้ำตาลที่ย่อยง่ายมีผลดังนี้

• ปรับปรุงคุณภาพของเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมอย่างมีนัยสำคัญ
• มีการเปิดใช้งานการเจริญเติบโตของสัตว์
• ตัวบ่งชี้องค์ประกอบทางชีวเคมีของเลือดสัตว์ดีขึ้น

สิ่งที่ต้องพิจารณาเมื่อใช้

ถึง บีทรูทกากน้ำตาลได้ประสิทธิภาพสูงสุดก็จำเป็นต้องใช้ให้ถูกวิธี ตัวอย่างเช่น:

• ในอาหารของสัตว์กากน้ำตาลไม่ควรเกิน 20% ของอาหารในแง่ของวัตถุแห้ง
• อัตราการป้อนกากน้ำตาลสูงอาจต้องการแหล่งข้อมูลเพิ่มเติม เส้นใยหยาบตัวอย่างเช่น หญ้าแห้งหรือฟางข้าว
• อย่าเติมกากน้ำตาลลงในน้ำนมลูกวัว เพราะไม่ใช่ส่วนหนึ่งของแผลเป็น และลูกวัวไม่สามารถย่อยมันได้
• ลูกวัวสามารถย่อยกากน้ำตาลได้ก็ต่อเมื่อเติมลงในอาหารหยาบเท่านั้น ในกรณีนี้ แผลเป็นจะเริ่มทำงาน
• ห้ามให้กากน้ำตาลแก่สัตว์ในปริมาณที่ไม่จำกัด เป็นผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากการหมักสูงและสามารถนำไปสู่การพัฒนาของภาวะเลือดเป็นกรด

ข้อดีของเรา

ความร่วมมือกับบริษัท USIKO ของเรามีประโยชน์หลายประการ ซึ่งควรค่าแก่การเน้นถึงสิ่งที่สำคัญที่สุด:

1. เราพร้อมที่จะมอบสิ่งที่ดีที่สุดให้กับลูกค้าของเราทุกคน ราคาไม่แพงที่ตลาด.
2. เราให้บริการจัดส่งฟรีในมอสโกและภูมิภาคมอสโก
3. เราจัดส่งสินค้าของเราเจ็ดวันต่อสัปดาห์และทุกเวลาของวัน
4. มีสินค้าให้เลือกมากมายสำหรับกิจกรรมทุกประเภทใน เกษตรกรรม.
5. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นไปตามข้อกำหนดของ GOST
6. เราทำงานโดยไม่มีตัวกลางซึ่งส่งผลดีต่อต้นทุนขั้นสุดท้ายของผลิตภัณฑ์
7. เราพร้อมเสนอเงื่อนไขการชำระเงินที่ยืดหยุ่นทั้งการชำระด้วยเงินสดและไม่ใช่เงินสด
8. หากผลิตภัณฑ์ของเราไม่ตรงตามเงื่อนไขการผลิตของคุณ เราก็พร้อมที่จะเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมให้
9. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของเรามีคุณภาพสูง เนื่องจากเราทำงานร่วมกับผู้ผลิตที่ดีที่สุดเท่านั้น
10. เรามีส่วนลดที่น่าสนใจ

กากน้ำตาลเป็นของเหลวประเภทน้ำเชื่อมที่เกิดขึ้นระหว่างการผลิตน้ำตาล แปลจากภาษาฝรั่งเศสแปลว่ากากน้ำตาลสีดำ มีกลิ่นเฉพาะที่มืดและเห็นได้ชัด เรียกอีกอย่างว่ากากน้ำตาลสำหรับอาหารสัตว์ ในบางประเทศ เช่น แคนาดาและสหรัฐอเมริกา มีการใช้กากน้ำตาลในการเตรียม อาหารจานพิเศษ. เป็นที่นิยมมากเมื่อใช้เป็นน้ำเชื่อม ประกอบด้วยจำนวนมาก องค์ประกอบที่มีประโยชน์และวิตามินซึ่งทำให้โดดเด่นกว่าสารให้ความหวานอื่นๆ มังสวิรัติชอบกากน้ำตาลเพราะเป็นแหล่งแคลเซียมจากพืช ในประเทศแถบยุโรปและรัสเซีย กากน้ำตาลดำใช้ในการเกษตรเมื่อให้อาหารสัตว์

วิธีการใช้กากน้ำตาล

กากน้ำตาลเป็นอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตมากกว่า 60% และน้ำเพียง 20-25% นอกจากนี้ยังมีสารประกอบไนโตรเจนจำนวนเล็กน้อย ด้วยความช่วยเหลือของอาหารสัตว์ทุกชนิดที่มีความเข้มข้นและหยาบกว่าจะได้รับการปรุงแต่ง แน่นอนว่ากากน้ำตาลใช้ในการผลิตอาหารสัตว์ เมื่ออาหารสัตว์เกิดแกรนูล จะใช้เป็นสารยึดเกาะ ในการผลิต (เม็ดคาร์บอนสีดำ) กากน้ำตาลยังใช้ในครั้งเดียว

กากน้ำตาลมีค่าสำหรับการผลิตเทคโนโลยีชีวภาพ ระหว่างการหมักแบ่งออกเป็นสองประเภทคือ

1. การหมักแบบแอโรบิก ด้วยความช่วยเหลือของมันจะได้รับกรดซิตริก, ออกซาลิก, กลูโคนิก, อะซิติกและฟูมาริก
2. ไม่ใช้ออกซิเจน รับวิธีนี้ butyric, แลคติก, กรดโพรพิโอนิกและ เอทานอล. ผู้คนพบว่าใช้มันในการผลิตแสงจันทร์คุณภาพสูง จับคู่กับข้าวทำให้เป็นวิสกี้ไทยที่ยอดเยี่ยม

กากน้ำตาลในการตกปลา

ในประเทศแถบยุโรป ชาวประมงใช้กากน้ำตาลมากว่าสามสิบปีในธุรกิจที่ยากลำบาก เป็นหนึ่งในสารเติมแต่งหลักสำหรับนักตกปลา เธอเข้าสู่อุตสาหกรรมประมงเพียงเพราะเธอ องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์องค์ประกอบทางเคมี กากน้ำตาลเป็นเหยื่อที่ส่งผลต่อพฤติกรรมของปลาในน้ำ

เนื่องจากคาร์โบไฮเดรตและเอไมด์มีปริมาณสูงจึงเป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญมากสำหรับสิ่งมีชีวิตทั้งหมด นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าหากไม่มีสารเหล่านี้กระบวนการเผาผลาญพลังงานและการเผาผลาญอาหารจะไม่เกิดขึ้นในร่างกาย นอกจากนี้กากน้ำตาลยังมีเถ้า 10% ซึ่งเป็นยาระบายสำหรับปลาด้วย พูดง่ายๆ ก็คือ กากน้ำตาลเป็นแหล่งรวมของพลังงาน เมื่อกินอาหารเสริมที่มีกากน้ำตาลแล้ว ปลาจะรู้สึกอยากอาหารเพิ่มขึ้นและมีกำลังวังชาเพิ่มขึ้น อาหารเสริมทำให้กระปรี้กระเปร่าในขณะที่เพิ่มความหิวและขี้เถ้าทำให้ร่างกายของปลาถ่ายอุจจาระป้องกันไม่ให้อิ่ม ดังนั้นจึงไม่มีความอิ่มตัวและความรู้สึกหิวเพิ่มขึ้น ยังไง ปลามากขึ้นกินยิ่งอยากกิน เมื่อคนทั้งฝูงแหวกว่ายหาเหยื่อก็เกิดความตื่นเต้นอย่างบ้าคลั่ง

ชาวอังกฤษเป็นคนแรกที่ใช้กากน้ำตาลเป็นเหยื่อล่อ มีความเห็นว่าต้องขอบคุณเหยื่อนี้ทีมชาวประมงอังกฤษเป็นผู้นำในการแข่งขันตกปลาลอยน้ำ คำขวัญของพวกเขาคือการไปตกปลาและลืมสายของคุณดีกว่าที่จะไม่ใช้กากน้ำตาล

แน่นอนว่าเหยื่อนี้ถูกใช้โดยผู้ผลิตอุปกรณ์ตกปลา พวกเขาใช้กากน้ำตาลในอาหารเสริมโดยปล่อยผลิตภัณฑ์ออกมาในรูปของแห้งและของเหลว พวกเขาพยายามปรับปรุงผลิตภัณฑ์ตลอดเวลาเพื่อเพิ่มความต้องการของผู้บริโภค เพิ่มกรดอะมิโนหรือวิตามินรวมปรุงแต่งรวมอยู่ในองค์ประกอบของสารกันบูดเพื่อเพิ่มการปลดปล่อยในภาชนะขนาดใหญ่ ความหมายของตัวผลิตภัณฑ์เองไม่ได้เปลี่ยนไปจากสารเติมแต่งเหล่านี้มากนัก เฉพาะราคาของเหยื่อเท่านั้นที่เปลี่ยนแปลง นอกจากนี้ เมื่อรวมกับสารเติมแต่งแล้ว กากน้ำตาลยังสามารถใช้เป็นเหยื่อสำหรับปลาประเภทต่างๆ

คุณสมบัติที่สำคัญประการหนึ่งของเหยื่อนี้คือความสามารถในการละลายทั้งในความเย็นและใน น้ำร้อน. สามารถใช้งานได้อย่างสมบูรณ์แบบในฤดูหนาวขณะตกปลาในน้ำแข็ง หลายคนใช้สำหรับการตกปลาทรายแดงเป็นสารเติมแต่งหลัก มีประสิทธิภาพมากในการผสมกากน้ำตาลกับอาหารเสริมหนึ่งชั่วโมงก่อนให้อาหารและทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง กากน้ำตาลสามารถเจือจางด้วยน้ำหรือใส่ในอาหารได้

เหยื่อปลาที่ทำเองได้อย่างมีประสิทธิภาพ

คุณสามารถทำเหยื่อกากน้ำตาลด้วยมือของคุณเองในรูปแบบ บรรจุของเหลวเพื่อสร้างระเบิดกลิ่น ในกรณีนี้จะมีการวางยางโฟมชิ้นเล็ก ๆ ไว้ในตัวป้อนและจะถูกทำให้เปียกเป็นระยะ ๆ ในกากน้ำตาล มันไหลมาจากด้านบนและด้านข้างของตัวป้อนควรปิดด้วยเหยื่อ เมื่อน้ำเชื่อมหวานเข้าสู่ตัวป้อนฟีดจะถูกดันขึ้น จากภายนอกดูเหมือนระเบิด ยังไง ชิ้นมากขึ้นโฟมยางพื้นที่การกระแทกของเมฆที่อร่อยมากขึ้น ทรายแดงและแมลงสาบชอบเทคนิคพิเศษดังกล่าวมาก

แน่นอนว่าราคากากน้ำตาลไม่ใช่ราคาต่ำสุด คุณสามารถลองใช้เหยื่อนี้สำหรับปลาซึ่งเพิ่มลงในอาหารม้าด้วย ราคาของมันถูกกว่าในอุตสาหกรรมการประมงมาก แต่ก็ยากที่จะบอกว่าสิ่งนี้จะมีผลหรือไม่ มีค่าใช้จ่าย 500-600 รูเบิลต่อลิตร สามารถใช้ในการผลิตหม้อต้มที่จุดไฟได้เอง

ในราคาที่ค่อนข้างสูงกากน้ำตาลสำหรับตกปลาที่ทำเองเป็นทางออก นักตกปลาหลายคนกำลังมองหาทางเลือกอื่นนอกเหนือจากกากน้ำตาล ชาวประมงบางคนแทนที่ด้วยวิตามินหรือแอสไพรินเม็ดฟู่ วิตามินมีราคาไม่แพง สีที่ต่างกันและมีกลิ่นหอม สาระสำคัญของการใช้งานนั้นเหมือนกับกากน้ำตาล พวกเขาใส่อาหารครึ่งเม็ด ตัวป้อนถูกจุ่มลงไปในน้ำและวิตามินในน้ำเริ่มส่งเสียงฟู่ สเปรย์อาหารไปด้านข้างและส่งกลิ่นออกมา ข้อดีของวิธีนี้คือใช้งานง่าย

อะไรทดแทนกากน้ำตาลได้บ้าง?

เคล็ดลับของความสำเร็จในการจับปลาที่ดีคือกากน้ำตาล จะเปลี่ยนเหยื่อนี้ได้อย่างไรหากไม่มีวิธีการซื้อสำเร็จรูป ตัวเลือกทางเลือกเป็นและ น้ำเชื่อมเมเปิ้ลด้วยการเติมเครื่องเทศ เช่น ผักชีหรืออบเชย เก็บเหยื่อนี้ไว้ในตู้เย็นเพื่อหลีกเลี่ยงเชื้อรา หลังจากนำกากน้ำตาลออกจากตู้เย็นแล้วจำเป็นต้องอุ่นด้วย อุณหภูมิห้องเพื่อไม่ให้หนาเกินไป มีความจำเป็นต้องเทกากน้ำตาลชั่วขณะ ในการทำเช่นนี้ภาชนะที่ตกลงมาจะต้องได้รับการหล่อลื่นก่อน น้ำมันพืช. ขั้นตอนง่ายๆ นี้จะช่วยให้กากน้ำตาลเทออกจากภาชนะได้อย่างง่ายดายและอิสระ ในตู้เย็นหรือภาชนะเปิด กากน้ำตาล หรือกากน้ำตาลสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกินหนึ่งปี

นอกจากน้ำอ้อยบีทรูทแล้ว น้ำอ้อยอ้อยยังเป็นที่นิยมในหมู่นักตกปลาที่มีประสบการณ์อีกด้วย มันมีองค์ประกอบสองส่วน: ผลึกซูโครสและฟิล์มกากน้ำตาลที่แปลกประหลาดที่ห่อหุ้มไว้ กากน้ำตาลเป็นของเสีย องค์ประกอบของกากน้ำตาลซึ่งได้มาจากการผลิตน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ประกอบด้วยน้ำตาลซูโครส 25 ถึง 40% นอกจากนี้กากน้ำตาลยังประกอบด้วยน้ำตาลรีดิวซ์ในปริมาณ 12-30% และสารประกอบไนโตรเจนสูงถึง 0.5% ปริมาณสารประกอบไนโตรเจนในกากน้ำตาลน้อยกว่าในกากน้ำตาลหัวบีท จำเป็นในกากน้ำตาลมีองค์ประกอบของเถ้าและกรดอะโคนิติก แต่เมื่อเทียบกับบีทรูทแล้ว กากน้ำตาลมีวิตามินมากกว่า

กากน้ำตาลส่วนใหญ่ใช้ในการผลิตแอลกอฮอล์ เหล้ารัม และตัวทำละลายต่างๆ กรดและกลีเซอรีนทุกชนิด นอกจากนี้ยังใช้เพิ่มในอาหารสัตว์ ไม่ค่อยใช้ในการตกปลา จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ กากน้ำตาล (เหยื่อ) นี้เป็นวัตถุดิบที่หายาก การผลิตของรัสเซีย. อาจต้องใช้เวลาอีกสักระยะในการตามหาเธอ

ทำกากน้ำตาลของคุณเอง

สำหรับผู้ที่ไม่มีโอกาสต้องการหรือไม่มีเวลาซื้อเหยื่อคุณสามารถปรุงเองได้ มีหลายสูตรสำหรับทำอาหารเสริมกากน้ำตาล DIY ที่บ้าน

บีทรูทกากน้ำตาล

ส่วนผสมหลัก:

• หนึ่งบีทรูท
• น้ำ;
• น้ำตาล (ถ้าจำเป็น)

การต้มส่วนผสมกับน้ำตาลนั้นยากกว่ามาก แต่จำเป็นสำหรับความหวาน

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. หัวบีทถูบนกระต่ายขูดหลังจากนั้นวางในภาชนะและเติมน้ำ น้ำเพิ่มครึ่งหนึ่งของหัวบีทขูด ควรเขย่าส่วนผสมที่ได้ด้วยมือของคุณเล็กน้อยเพื่อให้หัวบีทปล่อยน้ำออกมา เมื่อน้ำเปลี่ยนเป็นสีแดง ให้กรองน้ำผ่านกระชอน ส่วนผสมที่เหลือบดเล็กน้อยคุณสามารถเติมน้ำแล้วผ่านตะแกรงอีกครั้ง สามารถทำได้เช่นเดียวกันกับเครื่องคั้นน้ำผลไม้ หากมี
2. ใส่น้ำผลไม้ที่ได้ลงบนเตา เพื่อให้ได้กากน้ำตาลที่หวานขึ้นคุณต้องเติมน้ำตาลทราย 5-7 ช้อนโต๊ะ เมื่อใส่น้ำตาลอย่าปรุงจนข้น หลังจากเริ่มเดือดคุณต้องลดไฟลงทำให้ไฟอ่อนมาก เมื่อปรุงอาหาร น้ำทั้งหมดจะค่อยๆ เดือด และน้ำจะกลายเป็นกากน้ำตาล น้ำผลไม้จะได้ความหนาแน่น สี และกลิ่น เมื่อเติมน้ำตาล สิ่งสำคัญคือต้องไม่ให้ส่วนผสมข้นมากเกินไปเพราะ รูปร่างมันควรจะเป็นเหมือนน้ำเชื่อมเหลว ไม่ควรเข้าไปในเกลียวมิฉะนั้นกากน้ำตาลจะเป็นน้ำตาล
3. กากน้ำตาลที่เตรียมไว้จะต้องเย็นลงและเทลงในขวด เก็บไว้ในตู้เย็น

น้ำผึ้งน้ำอ้อย

การได้รับน้ำอ้อยจากน้ำผึ้งมีให้สำหรับนักตกปลาทุกคน น้ำผึ้งหาซื้อได้ง่ายสำหรับทุกคน และวิธีการเตรียมกากน้ำตาลนี้ก็ง่ายและสะดวกสุดๆ

ส่วนผสมหลัก:

• น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทรายแดง - 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ส่วนผสมทั้งหมดรวมกันในชามเดียวแล้วต้มด้วยไฟอ่อน ๆ จนน้ำตาลละลายหมด จากนั้นคุณต้องนำส่วนผสมไปต้มและปล่อยให้เดือดประมาณห้าถึงเจ็ดนาที ทุกอย่าง - กากน้ำตาลพร้อมแล้ว สิ่งที่จะแทนที่ด้วย? ตัวเลือกที่ดีและง่ายต่อการเตรียมคือกากน้ำตาล

กากน้ำตาลจากน้ำตาล

ปรุงง่ายกว่าบีทรูทหรือสีเข้ม

องค์ประกอบหลัก:

• น้ำตาลปกติ - 7 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ - 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำอาหาร

เทน้ำตาลลงในภาชนะที่เลือกแล้วเทน้ำ วางภาชนะบนเตาแล้วตั้งไฟจนน้ำตาลละลายหมด ปล่อยให้น้ำเชื่อมเคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณห้านาที จากนั้นปิดส่วนผสมและปล่อยให้เย็นลง

กากน้ำตาลผลไม้

สำหรับการเตรียมคุณสามารถใช้ ผลไม้ที่แตกต่างกันซึ่งมีน้ำตาลสูง ใช้ได้ผลดีมากเมื่อใช้องุ่น

วิธีการทำอาหาร

ส่งพวงองุ่นที่ฉ่ำและสุกที่สุดผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือบดเพื่อให้ได้น้ำผลไม้ สะเด็ดน้ำผ่านตะแกรงหรือผ้าก๊อซ เทใส่ภาชนะ ต้มไฟอ่อนจนสุก น้ำเชื่อมข้น. อย่าลืมที่จะกวนน้ำผลไม้ หลังจาก 7-10 นาที กากน้ำตาลก็พร้อม

สูตรการทำเหยื่อกากน้ำตาลสำหรับตกปลาด้วยมือของคุณเองนั้นไม่ใช่เรื่องยาก แต่การตกปลาด้วยเหยื่อดังกล่าวนำมาซึ่งอารมณ์เชิงบวก อะดรีนาลีน และความสุขมากมายให้กับนักตกปลามือสมัครเล่น

สวัสดี! เราดีใจที่ได้พบคุณบนเว็บไซต์ของเรา

สั้น ๆ เกี่ยวกับเรา - เราเป็นผู้ผลิตอุปกรณ์และเราสามารถนำเสนอผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงแก่ลูกค้าของเราในราคาที่เหมาะสม! เราทำจากโลหะ: กรง, เครื่องให้อาหารสำหรับกระต่ายและนก, ตู้ฟักไข่ คุณสามารถซื้อได้ทั้งตัวเลือกมาตรฐานและทำตามขนาดของคุณและตามความต้องการของคุณจากเรา!

เซลล์ที่มีอยู่ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กและมอสโก ที่อยู่จุดขายทั้งหมด >>

มีให้เลือกมากที่สุดกว่า 50 แบบ!

สำหรับผู้อยู่อาศัยในเมืองอื่น - จัดส่งโดย บริษัท ขนส่งหรือ Russian Post

เรานำเสนอโซลูชั่นสำเร็จรูปสำหรับสร้างมินิฟาร์มของคุณเองในบ้านในชนบท รับไก่และไข่นกกระทา เนื้อไก่ และเนื้อกระต่ายของคุณ ในการวางฟาร์มดังกล่าวคุณต้องการพื้นที่อุ่นเพียงหนึ่งตารางเมตรและมีน้ำอยู่ เราให้คำแนะนำการผสมพันธุ์! งานหลักของ บริษัท ไม่เพียง แต่ขายสินค้าที่มีคุณภาพเท่านั้น แต่ยังต้องแก้ปัญหาที่กำหนดไว้สำหรับลูกค้าโดยใช้ประสบการณ์ที่สะสมมา ติดต่อเรา - เราพร้อมเสมอที่จะช่วยในการเลือกฟาร์มในบ้านสำหรับบริษัทของคุณโดยเฉพาะ

เราเสนอตัวเลือกสำหรับโซลูชันสำเร็จรูปสำหรับสร้างฟาร์มของคุณเองเพื่อรับไก่และ ไข่นกกระทาเนื้อไก่ นกกระทา และเนื้อกระต่าย ในการวาง "Home Farm" คุณต้องมีพื้นที่อุ่นน้อยกว่า 1 ตารางเมตร การมีน้ำและความปรารถนาของคุณที่จะเป็นจริง อาหารสุขภาพ. ชาวนาและครอบครัวมีโอกาสบริโภคเชิงนิเวศอยู่เสมอ ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดปลูกด้วยมือ นี่เป็นข้อได้เปรียบที่เถียงไม่ได้ของการทำฟาร์ม เพราะสุขภาพเป็นทรัพย์สินหลักในชีวิตของบุคคล และขึ้นอยู่กับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่บริโภค การทำฟาร์มมักจัดเป็นธุรกิจของครอบครัว ตัวอย่างเช่นเราจะใช้

สิ่งที่น่าสนใจที่สุดในแง่ของการใช้คือผลพลอยได้จากการผลิตน้ำตาลหัวบีท - กากน้ำตาล หรือที่รู้จักกันดีในชื่อกากน้ำตาล

สำหรับหลาย ๆ คน ช่วงสงครามและหลังสงครามมีความเกี่ยวข้องอย่างแน่นแฟ้นกับผลิตภัณฑ์นี้ ซึ่งไม่ได้แทนที่เพียงน้ำตาลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความหลากหลายในปัจจุบันด้วย ขนม.

กากน้ำตาลเป็นของเหลวข้นหนืดและเป็นน้ำเชื่อมสีน้ำตาลเข้มมีกลิ่นของน้ำตาลไหม้ เนื่องจากสถานะทางกายภาพเป็นของเหลว กากน้ำตาลประกอบด้วยของแข็งมากถึง 80 เปอร์เซ็นต์ ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเป็นส่วนใหญ่ ส่วนใหญ่เป็นซูโครส (มากถึง 50 เปอร์เซ็นต์ในน้ำหนักสด) นอกจากนี้ยังมีน้ำตาลที่ไม่ตกผลึก: กลูโคส, ฟรุกโตส, ราฟฟิโนส

เล็กน้อยเกี่ยวกับข้อดีทางโภชนาการของกากน้ำตาล กากน้ำตาลหนึ่งกิโลกรัมประกอบด้วยอาหารสัตว์ประมาณ 0.9 หน่วยสำหรับสุกรและโค และคุณค่าทางโภชนาการของมันในการให้อาหารโคคือประมาณร้อยละ 70 ของมูลค่าของข้าวบาร์เลย์ การใช้กากน้ำตาลในการให้อาหารสัตว์นั้นมีความหลากหลายมาก แม้ว่าจะไม่ถือว่าเป็นอาหารในความหมายที่สมบูรณ์ของคำนี้ก็ตาม เนื่องจากความเป็นพิษ กากน้ำตาลจึงถูกนำไปเลี้ยงวัวเป็นส่วนใหญ่ และแม้แต่ในปริมาณเล็กน้อย กากน้ำตาลยังใช้เป็นตัวทำละลาย สารประกอบไนโตรเจน.

กากน้ำตาลเป็นอาหารที่ให้พลังงานสูงซึ่งสามารถทดแทนอาหารข้นได้ โดยทั่วไปจะใช้เป็นอาหารเสริมขนาดเล็กเพื่อให้พลังงานและโปรตีนแก่อาหารสัตว์ เช่น ฟาง หญ้าแห้งคุณภาพต่ำ และเนื้อหัวบีท

ในการผลิตอาหารเม็ดจะใช้กากน้ำตาลเป็นตัวประสาน เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลที่หมักได้ง่ายสูง กากน้ำตาลจึงเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ที่ดีสำหรับแบคทีเรียกรดแลคติค ดังนั้นจึงมักใช้เป็นสารเติมแต่งสำหรับการหมัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารหยาบที่หมักยาก องค์ประกอบของกากน้ำตาลประกอบด้วยธาตุที่สำคัญที่สุด - โคบอลต์ซึ่งขาดซึ่งทำให้เกิดโรคร้ายแรงในสัตว์ - ความแห้งกร้าน

ในแง่ของผลผลิต การใช้ประโยชน์ และความอเนกประสงค์ในการใช้งาน ชูการ์บีตเป็นหนึ่งในพืชที่มีความสำคัญสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ที่สามารถรับได้จากการแปรรูปทางอุตสาหกรรม กากน้ำตาลเป็นแหล่งวัตถุดิบที่สำคัญในการผลิตแอลกอฮอล์ ยีสต์ ตัวทำละลาย กรดอาหารและสินค้าประเภทอื่นๆ

ในทางกลับกัน การใช้กากน้ำตาลเป็นวัตถุดิบในการผลิตแอลกอฮอล์เป็นแรงผลักดันให้เกิดรูปแบบอุตสาหกรรมเกษตรใหม่ที่ใช้ของเสียจากการผลิตแอลกอฮอล์อย่างมีประสิทธิภาพ ที่โรงงานน้ำตาลซึ่งมีการสร้างเวิร์กช็อปยีสต์อาหารสัตว์ด้วยการผลิตแอลกอฮอล์ กากน้ำตาลถูกใช้เพื่อผลิตเยื่อกระดาษเข้มข้นและผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกมากมาย

ดังนั้น การผลิตน้ำตาลหัวบีตแบบผสมผสานจึงช่วยให้สามารถนำของเสียทั้งหมดไปใช้ประโยชน์ได้อย่างสมบูรณ์ ทั้งหมดนี้เปิดโอกาสให้เรายืนยันว่าชูการ์บีทเป็นแหล่งวัตถุดิบที่ตอบสนองความต้องการด้านเทคโนโลยีที่ทันสมัยที่สุด นั่นคือเทคโนโลยีการผลิตแบบไร้ของเสีย

นักวิทยาศาสตร์ของโซเวียตได้เพิ่มจำนวนพืชหมักโดยใช้กากน้ำตาลเป็นอาหารสัตว์เป็นวัตถุดิบ ดังนั้นในตอนท้ายของยุค 20 ศาสตราจารย์ V.P. Golovin และ P.I. Potapenko ได้พัฒนาวิธีการและ รูปแบบเทคโนโลยีการได้รับกลีเซอรีนจากกากน้ำตาลเป็นผลพลอยได้จากการหมักกลีเซอรอล-แอลกอฮอล์โดยตรง ในเวลาเดียวกันนอกเหนือจากกลีเซอรีนแล้วผลผลิตของกากน้ำตาลอยู่ที่ 6-8 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนักเอทิลแอลกอฮอล์และอะซีตัลดีไฮด์จะได้รับในปริมาณที่มากขึ้น ต่อจากนั้นเทคโนโลยีการผลิตเมลาสโซกลีเซอรีนได้รับการปรับปรุง: การใช้แร่ธาตุที่หายากในกระบวนการทางเทคโนโลยีลดลงอย่างมาก สารเคมี.

นักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซีย - ศาสตราจารย์ V. S. Butkevich นักวิชาการ S. P. Kostychev ศาสตราจารย์ N. I. Ivanov - พัฒนารายละเอียดเกี่ยวกับเทคโนโลยีสำหรับการผลิตผลึก กรดมะนาวจากสารละลายน้ำตาลบริสุทธิ์ด้วยวิธีทางชีวเคมี สิ่งนี้ทำให้สามารถจัดระเบียบอุตสาหกรรมสาขาใหม่ - การผลิตกรดอินทรีย์ในอาหาร