การตัดแตงโมอย่างสร้างสรรค์ ตัวเลือกสำหรับการเสิร์ฟตะกร้าแตงโม

แตงโมหวานสดชื่นและสนุกสนานเป็นรสชาติของฤดูร้อน! หากคุณวางแผนที่จะรับประทานผลเบอร์รี่ลายทางแสนอร่อยเหล่านี้เป็นจำนวนมากในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น ให้สร้างสรรค์และสนุกสนาน เรานำเสนอหลายอย่าง ความคิดเดิมตัดแตงโมที่สวยงามและรวดเร็ว

แตงโมหั่น "นก"

1 ครึ่งแตงโมผ่าเป็น 4 ส่วน จากแต่ละส่วน ให้ตัดชิ้นนอกสุดของแตงโมเป็นรูปสามเหลี่ยมเพื่อทำหัวนก ตอนนี้ทำแผลตามยาวโดยแยกเนื้อออกจาก เปลือกแตงโม. แบ่งเนื้อแตงโมออกเป็นชิ้น ๆ โดยผ่าตามขวางหลาย ๆ

2 ตัดหาง ตา และหงอนของนกออกจากเปลือกแตงโมด้วยมีดแล้วติดด้วยไม้จิ้มฟัน เพื่อความสวยงาม ให้ใส่กานพลูแห้งลงในดวงตาแต่ละข้าง

3 ตอนนี้ดันชิ้นแตงโมออกจากกัน

"ชิ้นแตงโม"

ตัดและกระจายแตงโมด้วยวิธีนี้ คุณจะได้รับความสดใส จานอร่อยสำหรับของหวาน!

1 ผ่าแตงโมตามยาวออกเป็นสองส่วนเท่าๆ กัน แล้วตัดยอดออก ยืนครึ่งตัวตรงแล้วตัดเปลือกออก เหลือแถบที่ยังไม่ได้แตะต้องไว้ตรงกลาง ทำซ้ำขั้นตอนกับครึ่งหลัง

2, นำแตงโมที่ผ่าครึ่งที่เตรียมไว้ลงไปแล้วหั่นเป็นชิ้นเท่า ๆ กันด้วยมีดคม ๆ

3 ย้ายแตงโมไปยังจานเสิร์ฟ และเพื่อความสวยงาม ให้ดันฝานที่หั่นแล้วออกจากกันในทิศทางต่างๆ หากจำเป็น ให้ทำซ้ำขั้นตอนกับครึ่งหลังของแตงโม

แตงโม "เอสกิโม"

การตัดแตงโมที่ง่ายและรวดเร็ว - ทุกอย่างง่ายและน่ารักมาก!

1. ผ่าแตงโมออกเป็นสองซีกเท่าๆ กัน วางด้านใดด้านหนึ่งลงบนจานหรือถาดเสิร์ฟ แล้วตัดส่วนที่เกินออกทั้ง 4 ด้าน

2 ใช้มีดทำเครื่องหมายพื้นผิวของแตงโมเป็นรูปสี่เหลี่ยมขนาดเท่าๆ กันโดยประมาณ และทำการเยื้องตรงกลางของแต่ละอันเพื่อให้คุณสามารถสอดแท่งไอศกรีมเข้าไปได้

3 ตอนนี้ใส่ไม้เข้าไปในเปลือกของสี่เหลี่ยมที่เกิดขึ้นแล้วตัดแตงโมตามเครื่องหมาย

แตงโม "เซอร์ไพรส์"

คุณต้องการที่จะแปลกใจและเชียร์แขกของคุณ? รักษาพวกเขาด้วยแตงโมต้นตำรับนี้!

1. สูตรนี้ต้องใช้แตงโมสองลูกที่มีขนาดเท่ากัน ผ่าเปลือกและเนื้อสีขาวออกจากแตงโมลูกหนึ่ง

2 ใช้ผ้าชุบน้ำทำความสะอาดพื้นผิวของแตงโมเพื่อให้เรียบสนิท

3 ผ่าแตงโมลูกที่สองออกเป็นสองซีก เอาเนื้อออก แล้วปิดด้วยแตงโมลูกแรกที่เตรียมไว้

4 ตอนนี้นำแตงโมมาให้แขกและ ... เซอร์ไพรส์ !!!

แตงโม "ค็อกเทล"

นี่เป็นวิธีที่เร็วที่สุดและ ทางเดิมทำสมูทตี้แตงโมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ!

!

1. ผ่าเปลือกแตงโมให้เป็นรูสี่เหลี่ยมตามขนาดของใบมีดผสมอาหาร

2 ใช้ตะกร้อมือหนึ่งพายจุ่มลงไปในเนื้อแตงโม บดให้ละเอียด เนื้อแตงโมอยู่ในแตงโม (ในการทำค็อกเทลคุณสามารถเพิ่ม น้ำแตงโมเตกิล่า, น้ำมะนาว, น้ำเชื่อมและอื่นๆ)

3 ตอนนี้ใส่แก้วพลาสติกลงในรูเพื่อให้คุณสามารถเทค็อกเทลลงในแก้วได้

"แตงโมแฟนตาซี"

หลังจากดูวิดีโอนี้แล้ว คุณจะได้เรียนรู้วิธีการหั่นแตงโมอย่างสวยงามเพื่อทำอาหารที่แปลกตาซึ่งตกแต่งด้วยตัวเลขที่สง่างามสำหรับ ตารางวันหยุด.

มีคำแนะนำต่างๆ มากมายเกี่ยวกับวิธีหั่นแตงโมเป็นก้อน แท่ง ชิ้นธรรมดา และแม้แต่รูปดาว เมื่อมองแวบแรกอาจดูเหมือนว่าวิธีการเหล่านี้บางอย่างซับซ้อนอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ก็คุ้มค่าที่จะลองและ "กรอกมือของคุณ" เพราะคุณจะเห็นตรงกันข้าม

แตงโมไม่เพียง แต่อร่อยและ รักษาสุขภาพ. นี่เป็นสัญลักษณ์ทั้งหมดของฤดูใบไม้ร่วงที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งมอบของขวัญมากมายให้กับเรา จะตกแต่งวันหยุดใด ๆ ไม่ว่าจะเป็นปาร์ตี้ริมชายหาดหรืองานแต่งงานที่หรูหรา ชิ้นที่ผิดปกติดูน่าประทับใจเป็นพิเศษ แต่นอกจากความตระการตาแล้ว รูปร่างความสะดวกสบายก็สำคัญเช่นกัน หากคุณสงสัย เคล็ดลับและตัวอย่างภาพถ่ายในบทความนี้จะช่วยให้คุณได้รับแรงบันดาลใจ

เมื่อคิดถึงวิธีการหั่นแตงโมอย่างถูกต้องและสวยงาม หลายคนนึกถึงหนึ่งในสองวิธีที่พบได้บ่อยที่สุด วิธีแรกคือการหั่นเป็นชิ้นๆ เช่น ส้ม และวิธีที่สองแนะนำให้หั่นแตงโมเป็นชิ้นกลมๆ โดยเริ่มจากด้านบนแล้วผ่าครึ่ง อย่างไรก็ตามยังมีอีกมาก วิธีที่น่าสนใจตัด พวกเขาสมควรได้รับความสนใจเช่นกัน

บาร์ที่สะดวก

กาลครั้งหนึ่งนานมาแล้ว เป็นเรื่องปกติที่จะผ่าแตงโมเป็นวงกลมเป็นชิ้นเดียวกัน วิธีนี้ไม่สะดวกอย่างยิ่งโดยเฉพาะในกรณีของชิ้นงานขนาดใหญ่โดยเฉพาะ ตัดมันยากและไม่สะดวกที่จะกินชิ้นใหญ่ แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้วิธีการที่ยอดเยี่ยมอีกวิธีหนึ่งได้รับความนิยมอย่างมาก - การตัดเป็นแท่งซึ่งเราจะเริ่มทบทวนวิธีการของเรา วิธีหั่นแตงโมให้สวยงามและรวดเร็วด้วยมีดทั่วไปนั้นชัดเจนจากภาพประกอบต่อไปนี้

ผ่าครึ่งผลไม้ หันด้านใดด้านหนึ่งแล้วผ่าด้วยมีดยาวคม โดยผ่าในแนวตั้งฉากกับกระดาน คุณสามารถเสิร์ฟแตงโมบนจานถาดจานกว้าง สะดวกในการหยิบบาร์เอากระดูกออกแล้วกิน

แม้แต่ลูกบาศก์

วิธีนี้มักใช้เมื่อมีแผนจะเสิร์ฟแตงโมบนโต๊ะบุฟเฟ่ต์ สามารถเสียบไม้เสียบเข้าไปในลูกบาศก์และแขกไม่ต้องให้นิ้วสกปรก ลูกบาศก์แตงโมมักใช้สำหรับทำของว่างรวมกับเฟต้า, ชีส, ปลาแซลมอนเค็ม, ผักโขมและมะกอก

วิธีการหั่นแตงโมเป็นก้อน? ในการทำเช่นนี้ค่อนข้างง่าย ขั้นแรก หั่นผลไม้เป็นชิ้นกลมๆ แบนๆ เหมือนหั่นไส้กรอก จากนั้นตัดผิวหนังออก ตัดชิ้นเป็นเส้นแล้วเป็นก้อน สำหรับขั้นตอนนี้ควรใช้มีดคมกว้าง

ชิ้นคิดสำหรับค็อกเทลสลัดและการตกแต่ง

วิธีอื่นในการหั่นแตงโมเป็นลูกบาศก์หรือรูปร่างอื่นๆ อาจมีประโยชน์ ด้วยคุ้กกี้ทั่วไป คุณจะได้ชิ้นส่วนที่มีรูปร่างเกือบทุกชนิด หากคุณสนใจวิธีนี้ ให้เลือกกระชับ รูปร่างที่เรียบง่ายไม่มีรายละเอียดเล็ก ๆ : ดาว, หัวใจ, สี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน, วงกลม

ทำงานบนพื้นผิวเรียบขนาดใหญ่ ขั้นแรกให้ตัดแตงโมเป็นวงกลมแล้วเอาเมล็ดออกให้ได้มากที่สุด ใช้ที่ตัดคุกกี้ ตัดรูปร่างต่างๆ ออก แล้วปล่อยให้น้ำส่วนเกินไหลออกมา ตุ๊กตาเหล่านี้สามารถตกแต่งได้ เค้กผลไม้ไอศกรีม ซอร์เบต์ และของหวานอื่นๆ ตุ๊กตาแตงโมเข้ากันได้ดีกับขนมขบเคี้ยวรสเค็มของชีส ปลา ผักย่าง

ช้อนพิเศษสำหรับลูกบอล

กาลครั้งหนึ่งนานมาแล้ว เราจะเห็นคนเช่นนี้ในซีรีส์ต่างประเทศเกี่ยวกับชีวิตที่สวยงามเท่านั้น วันนี้มีช้อนพิเศษที่คุณสามารถตัดลูกจากเนื้อแตงโมและแตงโมได้สำหรับทุกคน คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านขายอุปกรณ์เครื่องครัว

ช้อนดังกล่าวมีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่กำลังคิดวิธีหั่นแตงโมอย่างรวดเร็วและสวยงาม ลูกแตงโมดูงดงามในของหวานมากมาย ช้อนที่มีสองหัวฉีดนั้นดีเป็นพิเศษ จากนั้นคุณสามารถรับลูกบอลที่มีขนาดเหมาะสมได้อย่างง่ายดาย และยังสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารว่างโดยวางไว้ในตะกร้าหรือแจกันที่ตัดจากเปลือกแตงโม

ไอศกรีมบนไม้เสียบ

หากคุณคิดว่าการตัดลอนอยู่ไม่ไกลเกินเอื้อม แต่คุณต้องการอะไรที่ไม่ธรรมดา ลองฝึกฝนวิธีง่ายๆ ต่อไปนี้ให้เชี่ยวชาญ คุณเพียงแค่ต้องหั่นแตงโมเป็นรูปสามเหลี่ยมแล้วสอดไม้ไอศกรีมเข้าไปในเปลือก

ในกรณีที่คุณชอบวิธีนี้ คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับอัตราส่วนภาพ หั่นแตงโมในแบบที่คุณสบายใจที่สุดโดยไม่ต้องกังวล ไม่ว่าในกรณีใด ๆ ไอศกรีมผลไม้จะดูน่าประทับใจและน่ารับประทาน

เด็กๆ จะเพลิดเพลินกับขนมเหล่านี้เป็นพิเศษ พวกมันไม่สกปรกง่ายเหมือนชิ้นใหญ่ๆ ทั่วไป และด้วยการออกแบบให้ดูเหมือนไอศกรีมที่เด็กๆ ชื่นชอบ นอกจากนี้คุณจะกำจัดกระดูกได้ง่ายขึ้น แนวคิดนี้มีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่กำลังจะจัดวันหยุดให้กับเด็ก ๆ

ตัวแบ่งส่วนข้อมูลสำหรับชิ้นตรง

หากคุณสงสัยว่าจะผ่าแตงโมอย่างไร คุณจะพบวิธีการ เคล็ดลับ พร้อมคำอธิบายและคำอธิบายของอุปกรณ์เสริมพิเศษ ความคิดที่สดใหม่. ผู้ที่ชื่นชอบการหั่นแบบดั้งเดิมสามารถใช้ตัวแบ่งส่วนข้อมูลได้

ด้วยวิธีนี้คุณสามารถตัดผลไม้ได้อย่างสม่ำเสมอและสวยงาม ใช้งานง่าย วางแตงโมที่ล้างแล้วไว้บนฐาน วางที่หั่นด้านบน จับที่จับแล้วกดลง นำมาหั่นเป็นชิ้นๆ ผลไม้สุกต้องใช้ความพยายามพอสมควร แต่มีดที่ติดตั้งในตัวแบ่งส่วนข้อมูลนั้นค่อนข้างคม พวกเขาจะรับมือกับเปลือกได้ง่ายและจะไม่ทำลายเนื้อนุ่ม

เมื่อเลือกแตงโมให้คำนึงถึงเส้นผ่านศูนย์กลางของตัวแบ่งส่วนข้อมูล: แตงโมจะต้องผ่านเป็นวงกลมไม่เช่นนั้นแม้แต่ชิ้นก็จะไม่ทำงาน

ที่คีบมีดและวิธีการตัด

อุปกรณ์เสริมต่อไปนี้พบได้ทั่วไปในต่างประเทศ เป็นมีดคู่ที่คุณไม่เพียงแต่ใช้หั่นแตงโมเป็นชิ้นๆ ได้ แต่ยังใช้เป็นที่คีบได้อีกด้วย พวกเขาสามารถวางแตงโมบนจาน

มีดดังกล่าวช่วยให้คุณหั่นแตงโมเป็นชิ้น ๆ ผ่าครึ่ง พวกเขาออกมาอย่างสม่ำเสมอและสม่ำเสมอ อุปกรณ์ดังกล่าวจะช่วยผู้ที่กำลังพิจารณาวิธีหั่นแตงโมเป็นก้อน ในการทำเช่นนี้คุณต้องเดินไปตามแตงโมก่อนแล้วจึงข้ามไป

เสิร์ฟแตงโม

สิ่งสำคัญไม่เพียง แต่จะตัดแตงโมเป็นลูกบาศก์ลูกหรือแท่งหยิกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิธีการเสิร์ฟที่โต๊ะด้วย หากคุณเชี่ยวชาญแล้ว เทคนิคง่ายๆคุณอาจชอบไอเดียเสิร์ฟแตงโมฝานในชามล้างเปลือก

ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องปอกเปลือกแตงโมอีกลูกหนึ่ง การแล่เอาแต่เนื้อทั้งเปลือกทำได้ยาก

ค่อยๆ ตักเยื่อกระดาษออกด้วยช้อนด้ามยาว พยายามอย่าให้เปลือกเสียหาย จากนั้นพลิกภาชนะแตงโมเพื่อให้น้ำส่วนเกินไหลออกมา คิดเกี่ยวกับการตกแต่งล่วงหน้า อาจเป็นตะกร้าหรือกาน้ำชา เต่า หรือแม้แต่หัวฉลามปากกว้าง ในการทำงาน คุณจะต้องใช้มีดยาวและคมและมีดสั้นซึ่งคุณสามารถตัดรายละเอียดเล็ก ๆ น้อย ๆ ได้ ยึดต่างๆ องค์ประกอบตกแต่งคุณสามารถใช้ไม้จิ้มฟัน

แตงโมในฐานะวัตถุศิลปะ: การแกะสลักคืออะไร

ถ้าได้ลงมือแล้ว ตัดหยิกแตงโม ลูกบอล หัวใจและดวงดาว ดูเหมือนจะไม่ใช่งานที่เป็นไปไม่ได้สำหรับคุณอีกต่อไป บางทีคุณควรลองทำอะไรที่ล้ำหน้ากว่านี้ไหม วันนี้ทิศทางของศิลปะเช่นการแกะสลักกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ มันเกี่ยวข้องกับการแกะสลักผลไม้และผัก (และในกรณีของแตงโม แม้กระทั่งผลเบอร์รี่) ในการทำงาน ช่างแกะสลักใช้เครื่องมือต่างๆ ที่คล้ายกับเครื่องมือที่ช่างทำตู้ใช้ ภาพประกอบต่อไปนี้แสดงงานแกะสลักที่แกะสลักจากแตงโมลูกเดียวและประดับด้วยกิ่งไม้ด้วยดอกไม้เล็กๆ

ในการทำงานศิลปินสามารถใช้สีของเลเยอร์: ชั้นบนสุดของแตงโมเป็นสีเขียวเข้มตามด้วยเปลือกสีเขียวอ่อนซึ่งมีชั้นเกือบเป็นสีขาว สีเหล่านี้ใช้เพื่อเน้นเนื้อสุกที่เข้มข้น แน่นอนว่างานดังกล่าวต้องใช้ทักษะพอสมควร แต่สำหรับผู้ที่ไม่สามารถจะแกะสลักได้ ความงามดังกล่าวสามารถเป็นแรงบันดาลใจได้

แตงโมเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีเนื้อเป็นเช่นนี้ วัสดุที่มีประโยชน์เช่น กลูโคส ซูโครส และฟรุกโตสบางชนิด แตงโมปลูกในเก้าสิบแปดประเทศทั่วโลก มันมักจะกินเฉพาะใน สดและในฤดูร้อนเนื่องจากผลไม้เล็ก ๆ ดับกระหายได้ดี

เสิร์ฟแตงโม

พวกเราหลายคนสงสัยว่าจะหั่นแตงโมอย่างไรให้ถูกต้อง? เราจะพยายามตอบคำถามสั้น ๆ ในบทความนี้ มีหลายวิธีในการเสิร์ฟและหั่นแตงโมทั้งหมดขึ้นอยู่กับเหตุการณ์ที่จะใช้ผลไม้เล็ก ๆ นี้

วิธีการตัดแตงโมในประเทศต่างๆ

วิธีการตัดแตงโม? มาดูกันว่าพวกเขาทำอย่างไรในมอลโดวา ก่อนใช้ผลไม้เล็ก ๆ นี้ต้องล้างให้สะอาด ในอนาคตทุกอย่างง่าย: ผ่าครึ่งแตงโมออกเป็นสองซีกเท่า ๆ กัน จากนั้นนำผลเบอร์รี่ครึ่งหนึ่งของเรามาแบ่งเป็นชิ้น ๆ แตงโมถูกตัดและคุณสามารถเริ่มกินได้ และนี่คือที่มาของปัญหา ความจริงก็คือชิ้นส่วนนั้นใหญ่เกินไปและเมื่อกัดใบหน้าทั้งหมดจะสกปรกด้วยน้ำผลไม้ซึ่งจะต้องเช็ดด้วยผ้าเช็ดปากหรือล้างออกด้วยน้ำ

วิธีการหั่นแตงโมอย่างถูกต้องเป็นที่รู้จักกันดีในยูเครน วิธีนี้ง่ายกว่าวิธีแรก เราตัดชั้นแตงโมเป็นชั้น ๆ แล้วตามด้วยการตัดวงกลมเหล่านี้ออกเป็นส่วน ๆ วงกลมหนึ่งวงมักจะถูกตัดออกเป็นสี่ส่วน แต่ละส่วนพอดีกับช่องปากได้อย่างง่ายดาย

วิธีผ่าแตงโม "แบบคอเคเชียน"? แบ่งออกเป็นสี่ส่วน เราแยกแตงโมแต่ละไตรมาส เราแยกเนื้อออกจากเปลือกด้วยมีดแล้วหั่นเป็นชิ้นเดียวกัน เปลือกแตงโม. วิธีการตัดนี้ยังสะดวกเพราะถ้าคุณนำแตงโมไปกับธรรมชาติคุณไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์เพิ่มเติมในการตกแต่ง เนื้อจะยึดเกาะได้ดีในผิวหนังของมันเอง

วิธีการให้บริการแตงโม? เราจะแนะนำวิธีการหนึ่งที่บาร์เทนเดอร์ของร้านอาหารชั้นนำในประเทศของเราใช้กัน วิธีนี้ใช้ในงานปาร์ตี้และงานแต่งงาน ในกรณีนี้เราต้องการมีดที่คมมาก เราตัดยอดแตงโมออก - ฝาครอบที่เรียกว่า จากนั้นวางผลไม้ตั้งตรงแล้วปอกออกจากเปลือก เราแบ่งผลไม้เล็ก ๆ ที่ปอกเปลือกออกเป็นสองส่วนที่เท่ากันและตัดแต่ละครึ่งออกเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน

เคล็ดลับของเชฟ

วิธีตัดแตงโมให้สวยงามทุกคนคงอยากรู้ไม่เพียง แต่ในประเทศของเรา แต่ทั่วโลก หลายคนรู้วิธีการทำเช่นนี้ด้วยมีดคมธรรมดา เชฟยังใช้ชุดแกะสลักต้นแบบ (ชุดมีดสำหรับแกะสลักรูปจากผักและผลไม้) ด้วยชุดนี้ คุณสามารถสร้างอะไรก็ได้ตั้งแต่หงส์ไปจนถึงปราสาท มีหลายวิธีในการเสิร์ฟแตงโม ลองพิจารณาที่พบบ่อยที่สุด

ผ่าแตงโมยังไงให้สวย? รูปภาพและคำอธิบายเล็กน้อยจะช่วยให้คุณจัดการกับสิ่งนี้ได้อย่างง่ายดาย

วิธีแรก - "ตะกร้า"

สำหรับตัวเลือกนี้ คุณจะต้องใช้ที่ตักไอศกรีมและมีดคมๆ ผ่าแตงโมจากตรงกลางออกเป็นสองซีกเท่าๆ กัน ด้วยความช่วยเหลือของช้อนไอศครีมเราทำลูกบอลที่สวยงามจากเนื้อผลเบอร์รี่ของเรา คุณจะต้องการเนื้อแตงโมทั้งหมด จากเปลือกโลกที่เหลือเราทำตะกร้า หลังจากที่คุณและฉันตัดตะกร้าออกจากเปลือกแล้ว คุณเติมมันด้วยลูกที่ตัดก่อนหน้านี้ ทุกอย่างง่ายและค่อนข้างง่าย นอกจากลูกบอลแล้วตะกร้าเหล่านี้ยังสามารถเติมด้วยเยื่อกระดาษรูปสามเหลี่ยมหรือก้อนได้ตามที่คุณต้องการ

คุณยังสามารถทำเม่นจากแตงโมได้เทคโนโลยีนี้เหมือนกับตะกร้าเพียงคุณพลิกเปลือกโลกแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน พวกเขาจะต้องถูกแทงด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบและผลที่ได้คือเม่นที่เต็มไปด้วยหนาม แต่ไม่เป็นอันตราย บนหนามคุณสามารถทิ่มได้ไม่เพียงแค่เนื้อแตงโมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ

วิธีที่สอง - "ไอศกรีมแตงโม"

สูตรนี้ง่ายมาก แตงโมถูกปอกเปลือกออกจากเปลือกสีเขียวหนาแน่นและหั่นเป็นรูปสามเหลี่ยมสม่ำเสมอ ต่อไป ชิ้นของเราจะถูกเจาะด้วยไม้ไอศกรีมและเสิร์ฟให้กับเด็กๆ บ่อยครั้งที่ "ไอศกรีมแตงโม" ราดด้วยช็อกโกแลตละลายและโรยด้วยถั่วจากนั้นใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาสิบห้าถึงยี่สิบนาที

วิธีที่สาม - "Hot Red Guard"

ความลับของชื่อไม่เพียง แต่อยู่ในวิธีการเตรียมที่น่าสนใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสีของผลเบอร์รี่ด้วย แตงโมมีเปลือกสีเขียวรวมกับเนื้อสีแดง ซึ่งเป็นสีที่คล้ายกับเครื่องแบบของทหาร และ "ยามแดงร้อน" กำลังเตรียมการดังนี้ แตงโมหั่นเป็นชิ้นเท่า ๆ กันโดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นรูปสามเหลี่ยมโรยด้วยเครื่องเทศและเคลือบด้วยน้ำผึ้ง จากนั้นนำชิ้นไปย่างเป็นเวลาหลายนาทีหลังจากนั้นนำชิ้นออกจากเตาแล้วใส่ในตู้เย็นจนเย็นสนิท

แตงโมในการแกะสลักเทคนิคชั้นครู

วิธีนี้ควรได้รับ ความสนใจเป็นพิเศษเนื่องจากการแกะสลักผักและผลไม้นั้น ประเพณีโบราณแต่มันมาถึงเราค่อนข้างเร็วและเข้ารับตำแหน่งที่ค่อนข้างมั่นคง แต่ในความเป็นจริงแล้วผลงานชิ้นเอกที่ได้รับในมือของอาจารย์สมควรได้รับความเคารพอย่างลึกซึ้ง รูปปั้นแกะสลักจากแตงโมและผลไม้อื่น ๆ สามารถตกแต่งงานเฉลิมฉลองได้ พวกเขาดึงดูดความสนใจของผู้คนอย่างสม่ำเสมอ และเงาของพวกเขาจะถูกเก็บไว้ในความทรงจำเป็นเวลานาน ทำให้การเฉลิมฉลองนั้นยากจะลืมเลือนอย่างแท้จริง คุณสามารถตัดประติมากรรมจากแตงโมได้ไม่รู้จบ เปลือกของมันสามารถตัดได้ง่าย และต้นแบบสามารถสร้างรูปแบบที่ซับซ้อนโดยไม่ต้องใช้ความพยายามพิเศษใดๆ ผลไม้ผสมผสานสีต่างๆ เช่น แดง ขาว และเขียว ซึ่งจะเพิ่มคอนทราสต์ให้กับประติมากรรมในที่สุด กิจกรรมนี้ไม่เพียงดึงดูดใจคุณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลูก ๆ ของคุณด้วย เพราะกิจกรรมนี้จะรวบรวมและพัฒนาจินตนาการได้อย่างสมบูรณ์แบบ

แม้ว่าแอฟริกาจะถือเป็นแหล่งกำเนิดของแตงโม แต่ก็เป็นผู้นำระดับโลกในการบริโภคแตงโมที่อร่อยและ เบอร์รี่ที่มีประโยชน์เป็นของรัสเซีย มันมาถึงประเทศของเราที่ไหนสักแห่งในราวศตวรรษที่ 9-10 และในช่วงสหัสวรรษที่ผ่านมามันได้ลงทะเบียนอย่างแน่นหนาบนโต๊ะของเรา การยืนยันวิทยานิพนธ์นี้สามารถเห็นได้ในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนในซูเปอร์มาร์เก็ตและในตลาดใด ๆ มีแตงโม. เป็นไปได้ว่านี่น่าจะเป็นเพราะขนาดมหึมาเท่านั้น แต่ขอพูดตรงๆ คุณชอบอะไรในวันฤดูร้อน - ลูกพีชหวานหรือ แตงโมฉ่ำ? แน่นอนที่สอง เราไม่เพียงแค่หั่นแตงโมเสิร์ฟเป็นของหวานเท่านั้น เรายังใส่เกลือด้วย แม้ว่าแนวคิดเรื่องการใส่เกลือและความหวานเริ่มต้นของผลเบอร์รี่นี้จะไม่เข้ากันก็ตาม

แม้จะได้รับความนิยมจากผลไม้เล็ก ๆ นี้ แต่ทุกคนไม่ทราบวิธีการเลือกที่ถูกต้องและวิธีตัดแตงโมอย่างถูกต้อง เราจะไม่พูดถึงเกณฑ์การคัดเลือกในขณะนี้เนื่องจากเป็นวิทยาศาสตร์ทั้งหมด นอกจากนี้ในช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วงแตงโมเกือบทั้งหมดถูกเทและอร่อยแล้ว และเราจะพูดถึงวิธีการหั่นแตงโมอย่างถูกต้อง

ในครอบครัวใหญ่ ระหว่างมื้ออาหาร หัวหน้าครอบครัวมักจะหั่นแตงโม เพื่อให้สมาชิกในครัวเรือนมีความเรียบร้อยและ ชิ้นที่สวยงาม. เขาสามารถทำได้หลายวิธี

วิธีที่พบมากที่สุดคือการแบ่งออกเป็นส่วน ๆ

วงกลมสองวงถูกตัดออกจากผลไม้เล็ก ๆ ที่ด้านบนและด้านล่างจากนั้นวางและแบ่งออกเป็นเท่า ๆ แต่เนื่องจากการตัดแตงโมด้วยวิธีนี้แม้จะดูเหมือนง่าย แต่ก็ไม่สามารถใช้ได้สำหรับทุกคน แต่หลายคนชอบที่จะทำง่ายกว่านี้ พวกเขายังตัดด้านบนและด้านล่างของผลเบอร์รี่ออก จากนั้นแบ่งครึ่งตามยาว แล้วเริ่มหั่นเป็นครึ่งวงเหมือนหัวหอม ยอมรับว่าสะดวกกว่ามาก แต่ในกรณีนี้ ไม่ใช่ว่าผู้ที่รับประทานแตงโมทุกคนจะได้รับชิ้นที่เท่ากัน อย่างที่ทุกคนรู้ในแตงโม "ตรงกลาง" ถือว่าอร่อยที่สุดเพราะเป็นแตงโมที่มีน้ำตาลมากที่สุด และด้วยวิธีนี้ ใครบางคนจะได้รับ "ยอด" และบางคนจะถูกบังคับให้พอใจกับ "ราก"

เช่นเดียวกับตัวเลือกในการตัดผลเบอร์รี่เป็นวงกลมด้านบน ดังนั้นจึงยัง "ยุติธรรมกว่า" ที่จะตัดด้วยส่วนลด หากคุณไม่สามารถฝานแตงโมได้เท่ากันเพราะมีดดึงไปด้านข้างตลอดเวลา ให้แบ่งเป็นสองส่วนแล้วเป็นชิ้นเล็กๆ

โดยทั่วไปแล้ว หากคุณซื้อผลเบอร์รี่ขนาดไม่ใหญ่มาก คุณจะไม่สามารถหั่นมันได้เลย แม่นยำยิ่งขึ้น เราแบ่งแตงโมออกเป็นสองส่วนและให้ช้อนกินคนละครึ่ง

นอกจากนี้ยังสามารถปอกเปลือกเช่นแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อนและเสิร์ฟเป็นของหวานโดยเสนอให้ใช้กับส้อม ไม่ควรพูดถึงวิธีการหั่นแตงโมอย่างถูกต้องด้วยวิธีนี้ - ทุกอย่างชัดเจนจากรูปภาพที่แนบมา แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างวิธีนี้ไม่เป็นที่นิยมสำหรับเราเช่นเดียวกับในตะวันตก

ตามจริงแล้วไม่มีใครสามารถพูดได้ว่าควรผ่าแตงโมอย่างไรให้ถูกต้อง เนื่องจากแนวคิดเรื่อง "ถูก" และ "ผิด" ใช้ไม่ได้กับที่นี่ คุณไม่ได้ทำความสะอาดปลา ซึ่งควรจะเริ่มกำจัดเกล็ดออกจากหาง และคุณไม่ได้ซ่อมสวิตช์ไฟฟ้า ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่คุณจะต้องเชื่อมต่อหน้าสัมผัสเข้าด้วยกันตามลำดับที่ถูกต้อง และการกินแตงโมเช่นการหั่นเป็นเรื่องของรสนิยมและนิสัย

มีคำแนะนำต่างๆ มากมายเกี่ยวกับวิธีหั่นแตงโมเป็นก้อน แท่ง ชิ้นธรรมดา และแม้แต่รูปดาว เมื่อมองแวบแรกอาจดูเหมือนว่าวิธีการเหล่านี้บางอย่างซับซ้อนอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ก็คุ้มค่าที่จะลองและ "กรอกมือของคุณ" เพราะคุณจะเห็นตรงกันข้าม

แตงโมไม่ได้เป็นเพียงอาหารอันโอชะที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเท่านั้น นี่เป็นสัญลักษณ์ทั้งหมดของฤดูใบไม้ร่วงที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งมอบของขวัญมากมายให้กับเรา จะตกแต่งวันหยุดใด ๆ ไม่ว่าจะเป็นปาร์ตี้ริมชายหาดหรืองานแต่งงานที่หรูหรา ชิ้นที่ผิดปกติดูน่าประทับใจเป็นพิเศษ แต่นอกจากรูปลักษณ์ที่สวยงามแล้ว ความสะดวกสบายก็สำคัญเช่นกัน หากคุณสงสัย เคล็ดลับและตัวอย่างภาพถ่ายในบทความนี้จะช่วยให้คุณได้รับแรงบันดาลใจ

เมื่อคิดถึงวิธีการหั่นแตงโมอย่างถูกต้องและสวยงาม หลายคนนึกถึงหนึ่งในสองวิธีที่พบได้บ่อยที่สุด วิธีแรกคือการหั่นเป็นชิ้นๆ เช่น ส้ม และวิธีที่สองแนะนำให้หั่นแตงโมเป็นชิ้นกลมๆ โดยเริ่มจากด้านบนแล้วผ่าครึ่ง อย่างไรก็ตาม มีวิธีการตัดที่น่าสนใจอีกมากมาย พวกเขาสมควรได้รับความสนใจเช่นกัน

บาร์ที่สะดวก

กาลครั้งหนึ่งนานมาแล้ว เป็นเรื่องปกติที่จะผ่าแตงโมเป็นวงกลมเป็นชิ้นเดียวกัน วิธีนี้ไม่สะดวกอย่างยิ่งโดยเฉพาะในกรณีของชิ้นงานขนาดใหญ่โดยเฉพาะ ตัดมันยากและไม่สะดวกที่จะกินชิ้นใหญ่ แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้วิธีการที่ยอดเยี่ยมอีกวิธีหนึ่งได้รับความนิยมอย่างมาก - การตัดเป็นแท่งซึ่งเราจะเริ่มทบทวนวิธีการของเรา วิธีหั่นแตงโมให้สวยงามและรวดเร็วด้วยมีดทั่วไปนั้นชัดเจนจากภาพประกอบต่อไปนี้

ผ่าครึ่งผลไม้ หันด้านใดด้านหนึ่งแล้วผ่าด้วยมีดยาวคม โดยผ่าในแนวตั้งฉากกับกระดาน คุณสามารถเสิร์ฟแตงโมบนจานถาดจานกว้าง สะดวกในการหยิบบาร์เอากระดูกออกแล้วกิน

แม้แต่ลูกบาศก์

วิธีนี้มักใช้เมื่อมีแผนจะเสิร์ฟแตงโมบนโต๊ะบุฟเฟ่ต์ สามารถเสียบไม้เสียบเข้าไปในลูกบาศก์และแขกไม่ต้องให้นิ้วสกปรก ลูกบาศก์แตงโมมักใช้สำหรับทำของว่างรวมกับเฟต้า, ชีส, ปลาแซลมอนเค็ม, ผักโขมและมะกอก

วิธีการหั่นแตงโมเป็นก้อน? ในการทำเช่นนี้ค่อนข้างง่าย ขั้นแรก หั่นผลไม้เป็นชิ้นกลมๆ แบนๆ เหมือนหั่นไส้กรอก จากนั้นตัดผิวหนังออก ตัดชิ้นเป็นเส้นแล้วเป็นก้อน สำหรับขั้นตอนนี้ควรใช้มีดคมกว้าง

ชิ้นคิดสำหรับค็อกเทลสลัดและการตกแต่ง

วิธีอื่นในการหั่นแตงโมเป็นลูกบาศก์หรือรูปร่างอื่นๆ อาจมีประโยชน์ ด้วยคุ้กกี้ทั่วไป คุณจะได้ชิ้นส่วนที่มีรูปร่างเกือบทุกชนิด หากคุณสนใจวิธีนี้ ให้เลือกรูปทรงง่ายๆ สั้นๆ โดยไม่มีรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ เช่น ดาว หัวใจ รูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน วงกลม

ทำงานบนพื้นผิวเรียบขนาดใหญ่ ขั้นแรกให้ตัดแตงโมเป็นวงกลมแล้วเอาเมล็ดออกให้ได้มากที่สุด ใช้ที่ตัดคุกกี้ ตัดรูปร่างต่างๆ ออก แล้วปล่อยให้น้ำส่วนเกินไหลออกมา ตุ๊กตาเหล่านี้สามารถใช้ตกแต่งเค้กผลไม้ ไอศกรีม ซอร์เบต์ และของหวานอื่นๆ ตุ๊กตาแตงโมเข้ากันได้ดีกับขนมขบเคี้ยวรสเค็มของชีส ปลา ผักย่าง

ช้อนพิเศษสำหรับลูกบอล

กาลครั้งหนึ่งเช่นนี้ เครื่องใช้ในครัวเราจะเห็นแต่ในซีรีส์ต่างประเทศเกี่ยวกับชีวิตที่สวยงาม วันนี้มีช้อนพิเศษที่คุณสามารถตัดลูกจากเนื้อแตงโมและแตงโมได้สำหรับทุกคน คุณสามารถซื้อได้ที่ร้านขายอุปกรณ์เครื่องครัว

ช้อนดังกล่าวมีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่กำลังคิดวิธีหั่นแตงโมอย่างรวดเร็วและสวยงาม ลูกแตงโมดูงดงามในของหวานมากมาย ช้อนที่มีสองหัวฉีดนั้นดีเป็นพิเศษ จากนั้นคุณสามารถรับลูกบอลที่มีขนาดเหมาะสมได้อย่างง่ายดาย และยังสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารว่างโดยวางไว้ในตะกร้าหรือแจกันที่ตัดจากเปลือกแตงโม

ไอศกรีมบนไม้เสียบ

หากคุณคิดว่าการตัดลอนอยู่ไม่ไกลเกินเอื้อม แต่คุณต้องการอะไรที่ไม่ธรรมดา ลองฝึกฝนวิธีง่ายๆ ต่อไปนี้ให้เชี่ยวชาญ คุณเพียงแค่ต้องหั่นแตงโมเป็นรูปสามเหลี่ยมแล้วสอดไม้ไอศกรีมเข้าไปในเปลือก

ในกรณีที่คุณชอบวิธีนี้ คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับอัตราส่วนภาพ หั่นแตงโมในแบบที่คุณสบายใจที่สุดโดยไม่ต้องกังวล ไม่ว่าในกรณีใด ๆ ไอศกรีมผลไม้จะดูน่าประทับใจและน่ารับประทาน

เด็กๆ จะเพลิดเพลินกับขนมเหล่านี้เป็นพิเศษ พวกมันไม่สกปรกง่ายเหมือนชิ้นใหญ่ๆ ทั่วไป และด้วยการออกแบบให้ดูเหมือนไอศกรีมที่เด็กๆ ชื่นชอบ นอกจากนี้คุณจะกำจัดกระดูกได้ง่ายขึ้น แนวคิดนี้มีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่กำลังจะจัดวันหยุดให้กับเด็ก ๆ

ตัวแบ่งส่วนข้อมูลสำหรับชิ้นตรง

หากคุณกำลังตัดสินใจว่าจะผ่าแตงโมอย่างไร วิธีการ เคล็ดลับพร้อมคำอธิบาย และรายละเอียดของอุปกรณ์พิเศษจะช่วยให้คุณเกิดไอเดียใหม่ๆ ได้ ผู้ที่ชื่นชอบการหั่นแบบดั้งเดิมสามารถใช้ตัวแบ่งส่วนข้อมูลได้

ด้วยวิธีนี้คุณสามารถตัดผลไม้ได้อย่างสม่ำเสมอและสวยงาม ใช้งานง่าย วางแตงโมที่ล้างแล้วไว้บนฐาน วางที่หั่นด้านบน จับที่จับแล้วกดลง ในการหั่นผลไม้สุกเป็นชิ้น ๆ ต้องใช้ความพยายามเล็กน้อย แต่มีดที่ติดตั้งในตัวแบ่งส่วนข้อมูลนั้นค่อนข้างคม พวกเขาจะรับมือกับเปลือกได้ง่ายและจะไม่ทำลายเนื้อนุ่ม

เมื่อเลือกแตงโมให้คำนึงถึงเส้นผ่านศูนย์กลางของตัวแบ่งส่วนข้อมูล: แตงโมจะต้องผ่านเป็นวงกลมไม่เช่นนั้นแม้แต่ชิ้นก็จะไม่ทำงาน

ที่คีบมีดและวิธีการตัด

อุปกรณ์เสริมต่อไปนี้พบได้ทั่วไปในต่างประเทศ เป็นมีดคู่ที่คุณไม่เพียงแต่ใช้หั่นแตงโมเป็นชิ้นๆ ได้ แต่ยังใช้เป็นที่คีบได้อีกด้วย พวกเขาสามารถวางแตงโมบนจาน

มีดดังกล่าวช่วยให้คุณหั่นแตงโมเป็นชิ้น ๆ ผ่าครึ่ง พวกเขาออกมาอย่างสม่ำเสมอและสม่ำเสมอ อุปกรณ์ดังกล่าวจะช่วยผู้ที่กำลังพิจารณาวิธีหั่นแตงโมเป็นก้อน ในการทำเช่นนี้คุณต้องเดินไปตามแตงโมก่อนแล้วจึงข้ามไป

เสิร์ฟแตงโม

สิ่งสำคัญไม่เพียง แต่จะตัดแตงโมเป็นลูกบาศก์ลูกหรือแท่งหยิกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิธีการเสิร์ฟที่โต๊ะด้วย หากคุณเชี่ยวชาญเทคนิคการหั่นแบบง่ายๆ แล้ว คุณอาจชอบแนวคิดในการเสิร์ฟแตงโมฝานในชามล้างเปลือก

ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องปอกเปลือกแตงโมอีกลูกหนึ่ง การแล่เอาแต่เนื้อทั้งเปลือกทำได้ยาก

ค่อยๆ ตักเยื่อกระดาษออกด้วยช้อนด้ามยาว พยายามอย่าให้เปลือกเสียหาย จากนั้นพลิกภาชนะแตงโมเพื่อให้น้ำส่วนเกินไหลออกมา คิดเกี่ยวกับการตกแต่งล่วงหน้า อาจเป็นตะกร้าหรือกาน้ำชา เต่า หรือแม้แต่หัวฉลามปากกว้าง ในการทำงาน คุณจะต้องใช้มีดยาวและคมและมีดสั้นซึ่งคุณสามารถตัดรายละเอียดเล็ก ๆ น้อย ๆ ได้ คุณสามารถติดองค์ประกอบตกแต่งต่าง ๆ ด้วยความช่วยเหลือของไม้จิ้มฟัน

แตงโมในฐานะวัตถุศิลปะ: การแกะสลักคืออะไร

ถ้าคุณมีแตงโมหั่นเป็นลอน ลูกกลมๆ หัวใจและดาวต่างๆ ดูเหมือนจะไม่ใช่งานที่เป็นไปไม่ได้สำหรับคุณอีกต่อไป บางทีคุณควรลองทำอะไรที่ล้ำหน้ากว่านี้ไหม วันนี้ทิศทางของศิลปะเช่นการแกะสลักกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ มันเกี่ยวข้องกับการแกะสลักผลไม้และผัก (และในกรณีของแตงโม แม้กระทั่งผลเบอร์รี่) ในการทำงาน ช่างแกะสลักใช้เครื่องมือต่างๆ ที่คล้ายกับเครื่องมือที่ช่างทำตู้ใช้ ภาพประกอบต่อไปนี้แสดงงานแกะสลักที่แกะสลักจากแตงโมลูกเดียวและประดับด้วยกิ่งไม้ด้วยดอกไม้เล็กๆ

ในการทำงานศิลปินสามารถใช้สีของเลเยอร์: ชั้นบนสุดของแตงโมเป็นสีเขียวเข้มตามด้วยเปลือกสีเขียวอ่อนซึ่งมีชั้นเกือบเป็นสีขาว สีเหล่านี้ใช้เพื่อเน้นเนื้อสุกที่เข้มข้น แน่นอนว่างานดังกล่าวต้องใช้ทักษะพอสมควร แต่สำหรับผู้ที่ไม่สามารถจะแกะสลักได้ ความงามดังกล่าวสามารถเป็นแรงบันดาลใจได้

คุณไม่จำเป็นต้องชื่นชมการซื้อเป็นเวลานาน - ความปรารถนาที่จะกินมันเหนือกว่าความสุขทางสายตา แล้วคำถามก็เกิดขึ้น วิธีที่ดีที่สุดในการผ่าแตงโม. โดยส่วนตัวแล้วฉันใช้วิธีเดียว แต่มีหลายวิธี ดังนั้นเราจะพิจารณาวิธีการตัดทั้งหมด

วิธีที่ 1. ครึ่งช้อน

วิธีที่ 2 คลาสสิก

"เพื่อนลายเขียว" ผ่าครึ่งตามแนวเส้นศูนย์สูตร จากนั้นแบ่งกันคนละครึ่ง ไตรมาสที่ได้จะถูกตัดเป็นชิ้น ๆ และวางบนถาด

วิธีที่ 3. ในชาม

หลังจากล้างแตงโมวางในแนวตั้งในชาม ในชามก็ยืนดีมั่นคง ไม่จำเป็นต้องใช้ถาด

เปลือกด้านบนถูกตัดออกซึ่งมีหาง (อย่าทิ้ง!) จากนั้นจะทำการตัดตามแนวตั้งเพื่อแบ่งผลไม้ออกเป็นสี่ส่วนในแนวตั้ง แต่ไม่ได้ตัดจนสุด แต่ไปยังสถานที่ที่พวกเขาวางแผนที่จะกิน จากนั้นพวกเขาก็ตัดชิ้นส่วนตามแนวระนาบหมุนชามด้วยแตงโม (ทั้งหมดนี้คล้ายกับการตัดต้นไม้ที่ราก) หลังจากตัดตามจำนวนที่ต้องการแล้วแตงโมจะถูกปิดด้านบนด้วยเปลือกที่มีหางที่เราทิ้งไว้และใส่ในตู้เย็นจนกว่าจะถึงมื้อต่อไป ทุกอย่างสะดวกสบาย เรียบง่ายและสะอาด

วิธีที่ 4. วิธีการสลัด

ผลไม้บนถาดแบ่งครึ่งแล้วแบ่งครึ่งอีกครั้ง ไตรมาสที่เกิดจะถูกแยกออกจากเปลือกโลกโดยการเคลื่อนที่ตามยาวของมีด แต่เนื้อจะไม่ถูกลบออก นอกจากนี้เยื่อกระดาษจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในเปลือกโลก ลูกบาศก์ที่ได้จะถูกโยนลงในจานหรือชาม ได้รับลูกบาศก์ที่สวยงามมาก

วิธีที่ 5. เปล่า

วิธีที่ 6 ตกแต่ง

นั่นคือทั้งหมด วิธีเหล่านี้ หั่นแตงโมทั่วไปและสะดวกที่สุด แน่นอนว่ายังมีวิธีอื่นๆ อีก แต่อาจคล้ายกันมากกับที่อธิบายไว้ข้างต้น หรือไม่มีตรรกะใดๆ เลย นี่คือหนึ่งในวิธีดั้งเดิมเหล่านี้:

มีหลายวิธีในการหั่นแตงโมให้สวยงามสำหรับงานเลี้ยงตอนเย็น หลายคนสามารถทำได้ด้วยมีดทำครัวธรรมดาซึ่งอยู่ในบ้านของแม่บ้านทุกคน แต่มีอุปกรณ์พิเศษที่สามารถหั่นผลไม้ในรูปแบบต่าง ๆ ได้อย่างสวยงามและรวดเร็ว

แต่ก่อนที่คุณจะทำความคุ้นเคยกับมันคุณจะได้เรียนรู้วิธีหั่นแตงโมด้วยมีดทำครัวธรรมดา

มารยาทพูดอะไร

สำหรับการเฉลิมฉลองอย่างเป็นทางการ แตงโมจะเสิร์ฟพร้อมเปลือกหั่นเป็นชิ้นๆ ไม่ควรใหญ่เกินไปเพื่อให้สามารถใส่ในปากได้อย่างอิสระ

ปิดท้ายด้วยของหวาน เบอร์รี่เข้ากันได้ดีกับไอศกรีม น้ำผลไม้และขนมหวาน

สิ่งสำคัญคือการหั่นอย่างถูกต้องเพื่อที่จะได้เพลิดเพลินกับผลไม้เล็ก ๆ ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนี้และอย่าคิดว่าจะไม่ให้น้ำผลไม้สกปรกได้อย่างไร

คุณต้องใช้ตะเกียบพิเศษหรือส้อมธรรมดา

บางคนชอบที่จะจุ่มชิ้นในน้ำสลัดหรือไอศกรีม แต่สามารถทำได้ในเหตุการณ์ที่ไม่เป็นทางการเท่านั้น

บนโต๊ะเทศกาล สภาพแวดล้อมที่บ้านเบอร์รี่ยักษ์นี้สามารถตัดเป็นสามเหลี่ยมแท่งลูกบาศก์และวิธีอื่น ๆ และใช้ร่วมกับไอศกรีมและของหวานเสิร์ฟโดยไม่มีเปลือกในรูปแบบของก้อนเล็ก ๆ หัวใจหรือลูกบอล

เราหั่นแตงโมเป็นของหวานและโต๊ะสำหรับเด็ก

เรียบง่ายและ เบอร์รี่หวานอาจกลายเป็นเรื่องแปลกและน่าสนใจได้หากตัดออก ด้วยวิธีพิเศษและเสิร์ฟพร้อมของหวานเช่นผลไม้

ต่อไปนี้คือวิธีที่คุณสามารถทำให้ชิ้นแตงโมดูแปลกตา:

1. ผ่าครึ่งแล้วเป็นวงกลมยาวรอบปริมณฑลทั้งหมด
2. จากนั้นอีกครั้งเพื่อความสะดวกควรผ่าครึ่ง
3. และนี่คือจุดเริ่มต้นของความสนุก! คุณต้องใช้ที่ตัดคุกกี้โลหะในรูปของหัวใจ ดาว หรือเพียงแค่วงแหวนแล้วตัดเป็นชิ้นๆ เช่น เค้กแป้งคุกกี้

สำหรับเด็กเล็ก ฮิปโป หมี เหมาะสำหรับวัยรุ่น - ดาว ฟองน้ำ และหัวใจ หรือแค่วงกลม ต้องใส่แจกันใส่ไอศกรีม ของหวาน หรือใส่จานเฉยๆ ได้รับของหวานแสนอร่อยพร้อมลูกแตงโมสตรอเบอร์รี่และราสเบอร์รี่รวมถึงไอศกรีมครีมสตรอเบอร์รี่ผ่าครึ่งและคุกกี้น้ำตาล

ตัวเลือกการตัดนี้จะช่วยคุณในการตกแต่ง โต๊ะเด็กหรือขนมวันหยุด.

วิธีการตัดอย่างถูกต้องและสวยงามสำหรับงานปาร์ตี้

สำหรับงานปาร์ตี้ที่สดใสและสร้างสรรค์ คุณสามารถหั่นผลไม้ให้สวยงามและเสิร์ฟบนถาดท่ามกลางการเต้นรำยามเย็น มันจะสดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบในความร้อน คุณเพียงแค่ต้องตัดให้ถูกต้อง

ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ผลไม้เล็ก ๆ เพื่อให้สะดวกในการรับประทานในภายหลัง หลายคนไม่รู้ว่าการตัดแตงโมนั้นง่ายและถูกต้องเพียงใด แต่ในความเป็นจริงมันง่ายมาก ในตอนแรกคุณต้องล้างมันและตัดหางด้านบนและด้านล่างออกเพื่อให้วางบนถาดได้อย่างมั่นคง

จากนั้นคุณต้องวางมันและตัดในแนวตั้งด้วยมีดที่คมและยาวเป็น 8 ส่วนเท่า ๆ กัน

คุณควรหั่นเป็นชิ้นยาวและเพื่อไม่ให้ผลไม้เล็ก ๆ หลุดออกจากถาดให้หั่นเป็น 23 เท่าของความยาวของชิ้น หลังจากนั้นก็เสิร์ฟขนมบนถาดและรับประทานได้เลย

เราตัด "ลายเบอร์รี่" ที่หวานและฉ่ำสำหรับตารางเทศกาล

วันนี้มีหลายวิธีในการตัดผลไม้เล็ก ๆ สำหรับโต๊ะเทศกาลขนาดใหญ่ บางส่วนใช้ในร้านอาหารและทำขึ้นเอง อุปกรณ์พิเศษและอื่น ๆ มีอยู่ที่บ้าน

มาเริ่มกันง่ายๆ

สามารถทำได้ด้วยมีดทำครัวทั่วไป

1. ตัดแตงโมเป็นรูปสามเหลี่ยมพร้อมเปลือกในการทำเช่นนี้ให้ใช้แตงโมขนาดใหญ่แล้วผ่าครึ่ง จากนั้นวางไว้ด้านข้างแล้วตัดเป็นวงกลมบาง ๆ ซึ่งแบ่งออกเป็นครึ่ง ๆ หลังจากนั้นแต่ละส่วนจะถูกตัดออกเป็น 3 ส่วน คุณจะได้สามเหลี่ยม 3 อันพร้อมเปลือกโลก ต้องวางบนจานแบนขนาดใหญ่และเสิร์ฟ วิธีนี้เหมาะสำหรับทุกโต๊ะและวันหยุด
2. ยังไง ตัดแตงโมขนาดใหญ่เป็นก้อนได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วในการทำเช่นนี้คุณต้องผ่าครึ่งผลเบอร์รี่แล้วหั่นเป็นวงกลมหนาแล้วผ่าครึ่ง ยิ่งความกว้างของวงกลมหนามากเท่าไหร่ สี่เหลี่ยมก็จะยิ่งใหญ่ขึ้นเท่านั้น จากนั้นคุณต้องใช้มีดยาวเพื่อตัดวงกลมด้วยไม้แนวตั้งซึ่งแต่ละอันจะถูกตัดในแนวนอนเพื่อให้ได้ลูกบาศก์ ยังไง แท่งทินเนอร์ยิ่งได้รับลูกบาศก์มากขึ้นและขนาดก็จะเล็กลง พวกเขาสามารถใส่ในชามสลัดหรือผูกกับผักอื่น ๆ หั่นในลักษณะเดียวกันในรูปแบบของแท่ง วิธีการตัดนี้เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลซึ่งมีซูชิและอาหารทะเล
3. ยังไง ตัดแตงโมเป็นชิ้นยาวอย่างสวยงามและถูกต้องนี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดที่ใช้สำหรับวันหยุดพักผ่อนที่บ้าน เหมาะกับงานเลี้ยงสไตล์ไหน แตงโมขนาดใหญ่จะต้องหั่นเป็นชิ้นใหญ่และอย่างระมัดระวัง วงกลมบาง ๆ. หลังจากนั้นผ่าครึ่งแล้วเสิร์ฟบนจานแบนขนาดใหญ่ คุณต้องกินมันวางบนจานแล้วแบ่งออกเป็น 3 ส่วนซึ่งคุณสามารถใช้ส้อมหรือมือข้างเปลือกโลก ผลไม้เล็ก ๆ หั่นเป็นชิ้น ๆ ดังนี้ล้างแตงโมใต้น้ำแล้วเอาหางและก้นออกแล้วผ่าครึ่งในแนวตั้งด้วยมีดขนาดใหญ่และคมแล้วหั่นเป็นชิ้น พวกเขาจะต้องวางบนจานแบนขนาดใหญ่และเสิร์ฟ
4. มีอีกวิธีหนึ่งที่ใช้ในการตกแต่งของหวานด้วยแตงโมสำหรับการหั่นคุณจะต้องใช้ที่ตักไอศครีมแบบปารีส ช่วยให้คุณทำลูกบอลจากผลเบอร์รี่ที่ดูสวยงามในแจกันพร้อมของหวาน

วิธีการใช้เครื่องตัดแตงโมหรือวิธีการตัดด้วยอุปกรณ์

แม่บ้านหลายคนยังไม่ทราบว่ามีอุปกรณ์ในร้านค้าที่ตัดแตงโมด้วยตัวเองหรือไม่ ในความเป็นจริงมีอุปกรณ์ดังกล่าวและเรียกว่าเครื่องตัดแตงโม อุปกรณ์ประกอบด้วยวงกลมโลหะซึ่งแบ่งออกเป็นภาคจำนวนหนึ่งและที่จับสองข้าง เครื่องตัดแตงโมเหมาะสำหรับผลเบอร์รี่ทุกขนาด

ในการหั่นแตงโมด้วย คุณเพียงแค่ต้องวางมันไว้บนพื้นผิวที่ต่ำและมั่นคง แล้ววางน้ำหนักทั้งหมดไว้ที่ด้ามจับ ใช้มือของคุณเคลื่อนลงด้านล่าง ผลไม้เล็ก ๆ ถูกตัดเป็นชิ้น ๆ และสวยงามและตรงกลางสามารถหั่นเป็นวงกลมแบนสำหรับของหวาน

ต่อไปนี้เป็นวิธีหลักในการหั่นแตงโมให้สวยงามหรือตกแต่งของหวานที่บ้าน ด้วยพวกเขาคุณสามารถเสิร์ฟ "ผลไม้เล็ก ๆ ลาย" นี้ได้อย่างแท้จริง

หวาน อร่อย และที่สำคัญที่สุดคือ แตงโมสุกเราซื้อ ( คำแนะนำโดยละเอียดที่เลือกได้เช่นแตงโม) ตัดอย่างไรให้สวยและเร็วตอนนี้? บางท่านอาจบอกว่าเขาไม่ผ่าแตงโม แต่ผ่าเข่า (หัว, ดิน) แล้วกินด้วยช้อน แน่นอนว่าวิธีนี้รวดเร็ว แต่ผลลัพธ์นั้นคาดเดาไม่ได้ ฉันเสนอหลายวิธีในการหั่นแตงโมเป็นชิ้นหรือชิ้นเรียบร้อย ทุกอย่างง่ายมาก หลากหลาย และน่ารัก

ในกรณีที่ฉันขอเตือนคุณว่าก่อนอื่นคุณต้องล้างแตงโมให้ดี (คุณสามารถล้างด้วยสบู่และล้างด้วยน้ำต้ม) มีดตัดต้องสะอาดด้วย ดังนั้นเราจะปกป้องตัวเองและคนที่เรารักจากจุลินทรีย์ต่างๆ ที่ชอบเนื้อแตงโมหวานฉ่ำไม่น้อยไปกว่าเรา

ในงานเลี้ยงต้อนรับฆราวาส:
ทำไมไม่กินแตงโม
- Uhi สกปรก ...

ผ่าแตงโมออกเป็นสองส่วน ตัดยอดออก วางแตงโมครึ่งหนึ่งคว่ำลงบนจานเสิร์ฟ ตัดเป็นชิ้น ๆ เหมือนเค้ก แตงโมแบ่งจานด้วย "กุหลาบ" เราทำเช่นเดียวกันกับส่วนที่สอง หากแตงโมมีขนาดเล็กคุณสามารถผ่าครึ่งไม่ได้ แต่ผ่าผลไม้ทั้งหมด

วิธีผ่าแตงโมเป็นรูปครึ่งวงกลมแบบคลาสสิก (พร้อมเปลือก)

ผ่าแตงโมออกเป็นสองซีก ตัดแต่ละครึ่งออกเป็นสองชิ้น เราใส่ส่วนของแตงโมโดยเอาเนื้อลงไปแล้วหั่นเป็นชิ้นครึ่งวงกลมที่เหมือนกัน

ผ่าครึ่งแตงโมตามยาว จากนั้นเราก็ผ่าครึ่งตามยาวอีกครั้งเป็นสองส่วน ตัดแต่ละไตรมาสเป็นชิ้นเล็ก ๆ

วิธีฝานแตงโมสำหรับงานปาร์ตี้ (ไม่ปอกเปลือก)

ชิ้นใหญ่

วิธีนี้ต้องใช้มีดคมขนาดใหญ่ ตัดยอดแตงโมออก เราวางแตงโมในแนวตั้งและทำความสะอาดด้วยมีดจากเปลือกและเนื้อสีขาว ตัดผลไม้ที่ปอกแล้วออกเป็นสองส่วนตามยาว ตัดครึ่งเป็นชิ้น ในคราวเดียวให้หั่นครึ่งชิ้นส่วนเหล่านี้ทั้งหมด เราทำซ้ำขั้นตอนกับครึ่งหลัง

ชิ้นเล็ก ๆ

เกือบจะเหมือนกัน แต่เหมาะสำหรับแตงโมขนาดใหญ่หรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ดูวิดีโอสำหรับความแตกต่าง

วิธีหั่นแตงโมเป็นชิ้น ๆ สำหรับ บริษัท ขนาดใหญ่ (โดยไม่ต้องปอกเปลือก)

ทางอเมริกัน

เราผ่าแตงโมออกเป็นสองซีก วางครึ่งด้านที่มีเนื้อคว่ำลงบนเขียง ตัดด้านบนออก ตัดเปลือกและเนื้อสีขาวออก ตัดครึ่งเป็นชิ้น จับครึ่งที่ตัดด้วยมือของคุณ ตัดอีกครั้ง แต่ตั้งฉากกับการตัดที่ทำไว้ เติมทุกอย่างด้วยจานและพลิกเขียงอย่างระมัดระวัง แตงโมปอกเปลือกชิ้นใหญ่อยู่ในจาน หากจำเป็น ให้ทำซ้ำขั้นตอนกับครึ่งหลังของแตงโม

ทางยิว

เกือบจะเหมือนกัน แต่ไม่ต้องยุ่งยาก เหมาะสำหรับแตงโมขนาดเล็ก ดังนั้นผ่าแตงโมออกเป็นสองส่วน ตัดยอดออก ตัดเปลือกและเนื้อสีขาวออก วางครึ่งซีกลงในชาม ไม่ใช่บนเขียง เราผ่าแตงโมตามขวาง พร้อม!

วิธีผ่าแตงโมสำหรับปิกนิก (ไม่มีเปลือก)

วิธีการเหล่านี้เหมาะสำหรับทั้งที่บ้านและสำหรับการหั่นแตงโม สภาพสนามเมื่อคุณไม่รู้สึกอยากยุ่งกับเปลือกแตงโม

ลูกบาศก์

ผ่าแตงโมตามขวาง. ครึ่งผลลัพธ์จะถูกตัดอีกครั้ง เราแยกเนื้อด้วยมีดและโดยไม่ต้องเอาออกจากเปลือกโลกให้หั่นเป็นชิ้น ๆ ก่อนแล้วจึงหั่นเป็นชิ้น ๆ ที่ด้านข้าง เทก้อนลงในชาม วิธีการตัดนี้เหมาะสำหรับ

ชิ้น

ผ่าครึ่งแตงโมตามยาว ครึ่งผลลัพธ์จะถูกตัดตามยาวอีกครั้ง เราแยกเนื้อด้วยมีดแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ในเปลือกโลก เพื่อความสวยงามเราจึงย้ายชิ้นสลับกันไปในทิศทางต่างๆ เพื่อให้แตงโม “วาง” ได้มั่นคงยิ่งขึ้น คุณสามารถตัดเปลือกบางส่วนที่อยู่ด้านล่างออกก่อนที่จะหั่นเนื้อ

ชิ้นเล็ก ๆ

ตัดชิ้นส่วนที่ได้รับในวิธีการก่อนหน้านี้ตาม มันกลายเป็นสองเท่าของสามเหลี่ยมเล็ก ๆ

ชิ้นสามเหลี่ยม

ผ่าแตงโมตามยาว. ตัดเนื้อแตงโมตามยาวโดยถือมีดทำมุมเล็กน้อย เราแยกเนื้อออกจากเปลือกเป็นวงกลมด้วยมีด อีกครั้งเราตัดเนื้อตามขวางและทำมุม แต่เราเริ่มทำจากอีกด้านของแตงโม เราตัดเยื่อกระดาษออก สามเหลี่ยมชิ้นเล็ก ๆ ที่เกิดขึ้นสามารถรับประทานได้โดยตรงจากแตงโมครึ่งลูกหรือใส่ จำนวนที่ต้องการลงในจาน

วิธีผ่าแตงโมใน 30 วินาที

ฉันจะไม่อธิบายวิธีการนี้เป็นคำพูด ดูเร็วกว่าอ่าน

แน่นอนว่าสิ่งเหล่านี้ยังห่างไกลจากวิธีการหั่นเช่นแตงโม ตัวอย่างเช่นสามารถตัดเป็นรูป (โดยใช้แม่พิมพ์) หรือลูกบอล (ด้วยช้อนเสียง)

สามารถใช้ได้ อุปกรณ์พิเศษสำหรับการตัด

โดยทั่วไปคุณสามารถตัดแตงโมออกจากกระบอกแล้วตัดตามอำเภอใจ

ฉันคิดว่าเพื่อน ๆ คุณรู้วิธีอื่นในการหั่นแตงโม แบ่งปันในความคิดเห็น!