จัดโต๊ะสุดโรแมนติก. วิธีการจัดและสิ่งที่ต้องทำสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกที่บ้าน

อาหารค่ำแสนโรแมนติกสำหรับสองคนสามารถจัดได้ทั้งในโอกาสพิเศษและไม่มีเหตุผล - หากคุณต้องการทำให้เนื้อคู่ของคุณพอใจ การไปร้านอาหารเป็นเรื่องง่าย แต่จะดีกว่ามากหากคิดสถานการณ์ตอนเย็นที่บ้าน เมื่อเร็ว ๆ นี้ การออกเดทสุดโรแมนติกบนหลังคาบ้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งบนอาคารสูงก็กลายเป็นที่นิยมเช่นกัน

อาหารค่ำสำหรับคู่รักไม่เพียง อาหารอร่อยแต่ยังมีบรรยากาศพิเศษ จุดเทียน การพูดคุยแบบเงียบๆ ดนตรี การเต้นรำ และในกรณีส่วนใหญ่จบลงในห้องนอน

สำหรับมื้อค่ำเช่นนี้ ของว่างเบาๆ อาหารอร่อยๆ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์อ่อนๆ เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย ดนตรีเบาๆ ที่ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย เทียน ผ้าม่าน และองค์ประกอบอื่นๆ และแนวคิดที่เพิ่มความผาสุกและสร้างบรรยากาศที่ซับซ้อนเหมาะอย่างยิ่ง

แอลกอฮอล์

ก่อนไปรับประทานอาหารเย็นโดยตรง คุณควรดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เบาๆ เช่น เหล้า เหล้าก่อนอาหาร ค็อกเทล ไวน์ ในเวลาเดียวกันควรเปิดเพลงเบา ๆ ที่ผ่อนคลาย

แต่ถ้าคุณหรือคู่ของคุณไม่ดื่มแอลกอฮอล์ก็เป็นทางเลือก น้ำอัดลมมีมากมายและจากรายการนี้คุณสามารถรับเครื่องดื่มที่อร่อยและยอดเยี่ยมสำหรับมื้อค่ำสำหรับสองคนได้อย่างง่ายดาย

อาหารว่าง

เหมาะเป็นของว่างที่บ้าน เสิร์ฟอย่างหรูหรา จานที่สวยงาม, หอยนางรม, กุ้ง, อัลมอนด์, สตรอเบอร์รี่, อะโวคาโด ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ล้วนเป็นยาปลุกกำหนัดจากธรรมชาติ

ในฐานะที่เป็นเครื่องปรุงรสของว่างควรใช้ขิงและใบโหระพา - นี่ก็เช่นกัน ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติน่าตื่นเต้นในทุกแง่มุม โหระพาก็เหมาะเช่นกัน - เป็นการดีที่จะปรุงรสเนื้อสัตว์ด้วย

คานาเป้หรูหราหลากสีขนาดเล็กบนไม้เสียบก็สมบูรณ์แบบเช่นกัน มีสูตรอาหารให้เลือกมากมาย - มีแฮม, ชีส, เนื้อสัตว์, สมุนไพร, สลัด, ผลไม้หรืออื่น ๆ

ร้อนขึ้น

เนื่องจากการออกเดทมักเป็นอาหารมื้อสุดท้ายของวัน การดูแลอาหารหลักจึงไม่ใช่เรื่องเสียหาย ผู้ชายจะขอบคุณคุณสำหรับเนื้อสัตว์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ดี แสดงจินตนาการของคุณและปรุงจูเลียน ริซอตโต้ หรืออบปลาแซลมอนในกระดาษฟอยล์ - กลิ่นและรสชาติน่าทึ่งมาก

ตัวเลือกของร้อนนั้นยอดเยี่ยม มันง่ายที่จะหาอาหารที่เหมาะกับทั้งสองอย่าง อาหารทะเลที่ปรุงอย่างอร่อยหลากหลาย - ปลาหมึก หอยแมลงภู่ กุ้ง - เหมาะสำหรับเมนูนี้ มันจะเหมาะสำหรับการย่างเนื้อในเตาอบ โรยชีสด้านบนและเสิร์ฟพร้อมเห็ด - อร่อยมาก

หากคุณใช้เมนูเนื้อสัตว์ก็ไม่ควรใส่ปลาเข้าไปด้วย และไม่ต้องทำอะไรถึงเนื้อถึงตัว เครื่องเคียงมากมายจากมันฝรั่งหรือพาสต้า ไอเดียเครื่องปรุงในกรณีนี้ ได้แก่ ผัก เห็ดและสมุนไพร สลัด

ของหวาน

ในตอนท้ายคุณต้องจัดของหวาน ในฝรั่งเศส ชีสเสิร์ฟเป็นของหวานตามธรรมเนียม ส่วนขนมหวาน ผลไม้ และไอศกรีมเป็นที่นิยมในเมนู เพลงที่ร่าเริงมากขึ้นจะเหมาะกับของหวาน

กฎหลักสำหรับของหวานคือไม่ควรมีไขมันและแคลอรีสูง จะดีที่สุดถ้า ของหวานแสนอร่อยจะมีเนื้อสัมผัสที่เบาและมีรสชาติที่สดชื่น ความคิดที่ยอดเยี่ยมสำหรับของหวานคือสลัดผลไม้รสเลิศ, เชอร์เบท, เชอร์เบทกับผลเบอร์รี่ เป็นทางเลือก - เตรียมคาปูชิโน่หวานหรือมอคคาชิโน่หนึ่งถ้วยพร้อมเค้กชิ้นเล็ก

ดินเนอร์ยังไงให้โรแมนติก?

คุณลักษณะที่จำเป็น:

• เทียน
• จัดความสะดวกสบายและความผาสุกในห้อง
• เพลงโรแมนติก
• เมนูที่ถูกต้อง

นี่คือส่วนผสมง่ายๆ 4 อย่างสำหรับมื้อค่ำแสนโรแมนติกที่สมบูรณ์แบบสำหรับสองคน คุณสมบัติทั้งสี่มีความสำคัญอย่างไม่ต้องสงสัย แต่สิ่งสำคัญคือตัวเลือกที่เหมาะสมของเมนู

มาดูกันว่าผลิตภัณฑ์ยาโป๊ใดที่จะทำให้ทั้งที่รักและที่รักพอใจ มัน:

• ดาร์กช็อกโกแลตอร่อยและดีต่อสุขภาพ
• คาเวียร์สีแดง
• อาหารทะเล
• สีเขียว
• เห็ด. แต่ระวังส่วนประกอบนี้ ใช้เฉพาะเห็ดสดและยังไม่เน่าที่บ้าน - เนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้ได้รับพิษง่ายกว่าผลิตภัณฑ์อื่น ๆ หากคุณตัดสินใจที่จะไปร้านอาหาร ผู้เชี่ยวชาญจะติดตามความปลอดภัยที่นั่น

มันจะดีในการตกแต่งโต๊ะ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ผลเบอร์รี่, ก้านผักใบเขียว, ผักสับและองค์ประกอบตกแต่งอื่น ๆ หากคุณไปที่ร้านอาหาร - แน่นอนว่าทุกอย่างจะได้รับการตกแต่งอย่างมืออาชีพ

แต่ถ้าคุณไม่ได้วางแผนที่จะเดินทางไปร้านอาหาร แต่กำลังจะทำอาหารด้วยตัวเองก็อย่ารบกวนตัวเองมากเกินไปโดยคิดไอเดียที่คิดไม่ถึง ดีกว่าที่จะปล่อยให้เวลามากขึ้นเพื่อทำความสะอาดก่อนการประชุม ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเลือกการเตรียมที่ง่าย แต่อร่อยและ สูตรอร่อย. และอย่าลืมว่าเพลงที่ดีและถูกเลือกมาอย่างดีก็มีความสำคัญเช่นกัน

ถ้าคุณมีปาเตสำหรับมื้อค่ำ คุณสามารถจัดจานเป็นรูปหัวใจ โดยเฉพาะถ้าเป็นมื้อค่ำที่เกี่ยวกับวันวาเลนไทน์ ทำอาหารง่ายๆ สลัดเบา ๆยังเป็นทางออกที่ดี

ขอแนะนำว่าอย่าใช้สูตรอาหารที่มีกระเทียมและเครื่องเทศแรง เช่น พริกไทย แม้ว่าเครื่องปรุงรสเหล่านี้จะเป็นยาโป๊ที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน แต่ด้วยกลิ่นที่รุนแรงและผลกระทบต่อร่างกายพวกเขาสามารถฆ่ารัศมีโรแมนติกทั้งหมดของตอนเย็นได้ - และไม่มีดนตรีใดจะช่วยได้

เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่ใช้จานมากเกินไปในมื้อค่ำสุดโรแมนติก และเพลงควรไม่สร้างความรำคาญและสวยงาม ท้ายที่สุดคงไม่มีใครอยากหลับทันทีหลังจากทานอาหารเย็นมื้อใหญ่และแคลอรีสูงพร้อมเมนูอาหารมากมาย

ตัวเลือกเมนู

หากคุณตัดสินใจที่จะจัดเดทสุดโรแมนติกให้กับคนที่คุณรักโดยเน้นอาหารทะเลล่ะก็ นี่เลย เมนูตัวอย่างและสูตร:

• สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย ให้เตรียมสลัดอาหารทะเลเบาๆ
• ทำคานาเป้แสนอร่อยกับอะโวคาโดและปลาแซลมอน ความคิดที่อร่อยเช่นนี้จะทำให้สามีของคุณพอใจอย่างแน่นอน

• อบให้ร้อน ชิ้นฉ่ำปลาแซลมอนในกระดาษฟอยล์ ครีมซอส. มะนาวปรุงรสยังสมบูรณ์แบบ
• สำหรับของหวาน ไฟ สลัดผลไม้จากผลไม้สดฉ่ำ และอย่าลืมเกี่ยวกับดนตรีคลอเบา ๆ

ตัวอย่างเมนู "เนื้อ" สำหรับมื้อค่ำ

ใช้สลัดกรีกเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย - สูตรที่มีผักใบเขียว มะเขือเทศ และเฟต้าชีสเป็นที่นิยม มะเขือเทศเชอรี่กันดีกว่า และอย่าลืมใส่สมุนไพรสดลงในสลัด

หมูกระทะร้อนในภาษาจีน ซอสเปรี้ยวหวาน. แม้ว่าจะไม่ใช่ร้านอาหารที่บ้าน แต่สูตรนี้ค่อนข้างง่ายและเนื้อสัตว์จะทำให้สามีพอใจในทุกกรณี

ของกินอย่างตระกร้าใส่ตับห่านชวนน้ำลายสอหรือ สลัดแฮมจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมและตกแต่งโต๊ะของคุณ สูตรอาหารสำหรับพวกเขามีมากมายในเว็บไซต์ทำอาหาร

สำหรับของหวาน ไอศกรีมหรือผลไม้แช่แข็งและซอร์เบต์เบอร์รี่ก็เหมาะเป็นอย่างยิ่ง - เสิร์ฟในร้านอาหารเก๋ไก๋

ตัวแปรนก

สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย ให้เสิร์ฟสลัดที่ทำจากชีส ความคิดที่ยิ่งใหญ่เป็นที่นิยม แผ่นชีสซึ่งนำเสนอชีสหลากหลายชนิด ในเวลาเดียวกันเตรียมภาชนะพิเศษด้วยน้ำผึ้ง, แยม, แยมหวาน, แยมผิวส้มเหลวที่คุณจะจุ่มชิ้นชีส ส่วนผสมของชีสเปรี้ยวและไส้หวานอร่อย มันจะทำให้คุณนึกถึงร้านอาหารหรูอีกครั้ง

สำหรับสูตรร้อนให้ใช้อกไก่อบในกระดาษฟอยล์ ซอสที่ใช้เบอร์รี่เป็นหลักมักใช้ในเมนูเพื่อดึงรสชาติของเกมและสัตว์ปีกออกมา

ทาร์ตเล็กสอดไส้ สลัดที่ละเอียดอ่อน, มูสเนื้อ, หัวอกไก่จะตกแต่งโต๊ะของคุณและนำเมนูที่หลากหลายมาสู่เมนู

สำหรับของหวาน ในกรณีนี้ ผลไม้และแน่นอนว่าเพลงไพเราะเหมาะที่สุด

แนวคิดและสูตรอาหารที่เหมาะสม

• รูปแบบทั่วไปของสลัดกุ้ง มี สูตรที่แตกต่างกันมันง่ายที่จะเสริมสลัดนี้ด้วยส่วนผสมที่คุณโปรดปราน - มันอร่อยมากเสมอ สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือคุณไม่ควรปรุงกุ้งนานเกินไป มิฉะนั้นกุ้งจะสูญเสียรสชาติและมีความคงตัวของรองเท้ายาง - และคุณจะต้องเปลี่ยนอาหารเย็นไปที่ร้านอาหาร

• สลัดอโวคาโด. สลัดนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับสามี เหมาะเป็นเครื่องเคียงกับอะโวคาโด พันธุ์ต่างๆแฮม ชีส และผลไม้บางชนิด เช่น องุ่นหรือสับปะรด แต่คุณไม่จำเป็นต้องใช้ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์แปรรูปโดยการรมควัน กลิ่นของเนื้อรมควันและรสชาติสามารถ "ตอก" รสชาติของผลิตภัณฑ์ใด ๆ ได้อย่างง่ายดาย ร้านอาหารทุกแห่งคำนึงถึงสถานการณ์นี้เมื่อรวบรวมเมนู
• เมื่อร้อนคุณสามารถปรุงอาหารที่อร่อยและ จานเบา, อย่างไร เนื้อไก่พร้อมเครื่องปรุงสับปะรด จานนี้ใช้ ส่วนผสมง่ายๆ. แต่เนื่องจากมันถูกเตรียมด้วยวิธีที่ผิดปกติ - บนไม้เสียบ ผลลัพธ์จึงแปลกและน่าสนใจมาก

• สำหรับของหวาน ทำกล้วยเคลือบช็อกโกแลต พวกเขาสามารถโรย เกล็ดมะพร้าวเพื่อเพิ่มอรรถรส

อะไรทำให้บ้านของคุณแตกต่างจากร้านอาหารที่ดีที่สุดหลังจากนั้น?

อาหารค่ำสำหรับสองคนไม่ได้เป็นเพียงคู่รักหนุ่มสาวเท่านั้น หากคุณอยู่ด้วยกันมานานกว่าสิบปี ให้จัดสรรเวลาและอุทิศเวลาให้กันและกัน นี่จะเป็นเหตุผลเพิ่มเติมในการหลีกหนีจากความวุ่นวายและมองคู่ชีวิตของคุณด้วยสายตาที่ต่างออกไป เช่นเดียวกับเมื่อหลายปีก่อนในวันที่พบกันครั้งแรก มื้อค่ำสุดโรแมนติกสำหรับคนที่คุณรักเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมและเป็นวิธีที่จะเติมชีวิตชีวาให้กับความสัมพันธ์ มอบความสดใสให้กับพวกเขา และเพียงแค่มีช่วงเวลาที่ดี

เวลาสาเหตุ - ชั่วโมงแห่งความรัก

ในแต่ละวันที่วุ่นวาย เราคิดมากว่าจะหาเงินยังไง ซื้อที่ไหน ส่งลูกเรียนที่ไหน และมีเวลาให้กันน้อยลงเรื่อยๆ มื้อค่ำสุดโรแมนติกสำหรับคนที่คุณรักเป็นโอกาสที่แสดงให้เห็นว่าความรู้สึกนั้นมีชีวิตชีวา คุณจะเห็นด้วยตัวเองว่าปีกเติบโตอย่างไรหลังจากความประหลาดใจเช่นนี้

และสิ่งแรกที่คุณต้องทำคือเลือกเวลาที่คุณจะอยู่ด้วยกัน คู่แต่งงานส่วนใหญ่ไม่ต้องการไปร้านกาแฟ แต่ไปทานอาหารเย็นที่บ้าน ดังนั้นให้พิจารณาตัวเลือกต่อไปนี้:

• ส่งลูกไปหายาย
• รับตั๋วหนังครอบครัวของคุณ
• เช่าอพาร์ทเมนต์และบอกครอบครัวของคุณว่าคุณมาสายสองสามชั่วโมง

เซอร์ไพรส์

มื้อค่ำแสนโรแมนติกสำหรับคนที่คุณรักเป็นเรื่องลึกลับที่ไม่ควรเปิดเผยล่วงหน้า มิฉะนั้นความประหลาดใจจะสูญเสียเสน่ห์บางอย่างไป ดังนั้นพยายามเตรียมการทั้งหมดด้วยตัวคุณเองโดยไม่ต้องมีส่วนร่วมในช่วงครึ่งหลัง

พลาดช่วงนี้ไปก็เตรียมตัวกันได้เลย สิ่งนี้จะลดภาระ ดังนั้นคุณจึงสามารถใช้ตัวเลือกนี้ได้หากมีเวลาเตรียมการน้อยมาก

ไม่ต้องรอทั้งปี

โดยปกติจะจำได้ในวันวาเลนไทน์หรือวันที่ 8 มีนาคม ในความเป็นจริงแล้ว อาหารค่ำแสนโรแมนติกสำหรับคนที่คุณรักสามารถจัดวันใดก็ได้ใน 365 วันต่อปี สิ่งสำคัญคือในวันนี้คุณและคู่ชีวิตของคุณไม่มีแผนจริงจัง เห็นด้วยมันเป็นเรื่องยากมากที่จะแยกระหว่างอาหารค่ำเพื่อธุรกิจกับค่ำคืนแห่งความรัก ดังนั้นเราจึงหาข้อมูลเกี่ยวกับแผนล่วงหน้าและวางแผนวันที่ X

น่าสนใจยิ่งขึ้นหากไม่ใช่ช่วงวันหยุด ปรากฎว่าคุณจำได้ว่าจำเป็นต้องสร้างความประหลาดใจไม่ใช่เพราะวันที่แน่นอนกำลังใกล้เข้ามา แต่ตามคำสั่งของหัวใจของคุณ แน่นอนว่านี่เป็นเรื่องที่น่ายินดีเป็นทวีคูณ การจัดอาหารค่ำสุดโรแมนติกสำหรับคนที่คุณรักที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากคุณเพียงแค่ต้องแสดงจินตนาการเล็กน้อย

เป็นความคิดที่ดีที่จะเช่าอพาร์ตเมนต์และบอกเนื้อคู่ของคุณว่าคุณได้รับเชิญให้ไปเยี่ยม เมื่อมาถึงตามเวลาที่กำหนดตามที่อยู่ที่ระบุ เขาหรือเธอจะประหลาดใจมากที่อพาร์ทเมนต์ว่างเปล่า มีเทียนอยู่บนโต๊ะ และไม่มีใครรอเขาอยู่นอกจากคุณ

วันนี้คุณเป็นของกันและกัน

ไม่น่าแปลกใจที่เราใช้เวลามากมายในการเลือกวันที่ มื้อค่ำสุดโรแมนติกสำหรับคนที่คุณรักที่บ้านอาจเป็นการผจญภัยที่น่าตื่นเต้นที่สุด แต่ทุกอย่างอาจถูกทำลายด้วยภาระงานที่ซ้ำซากจำเจ ลองนึกภาพสถานการณ์ซ้ำซาก สามีของฉันมีวันที่ลำบาก อุบัติเหตุในที่ทำงาน โทรไปหาผู้อำนวยการ เรื่องใหญ่ ปัญหา และภรรยาก็วิ่งไปรอบ ๆ ร้านค้าในตอนเช้า เลือกทุกอย่างที่เธอต้องการ ทำความสะอาดและทำอาหาร

ค่ำคืนของพวกเขาจะเป็นอย่างไร? สามีจะบอกว่าเขาไม่กิน ภรรยาจะอารมณ์เสีย และตอนเย็นซึ่งควรจะเต็มไปด้วยความรักและคำพูดที่อบอุ่นก็จะกลายเป็นการนอนอย่างรวดเร็ว แน่นอนว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะคาดการณ์ทุกอย่าง แต่เราต้องพยายามทำทุกวิถีทางเพื่อสิ่งนี้

คำเชิญหรือภารกิจ

ที่นี่ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขและสถานการณ์ แต่เราจะสรุปแนวคิดทั่วไป คุณต้องเขียนคำเชิญและมอบให้เขาเพื่อที่เขาจะได้ไม่สังเกตเห็น ตัวอย่างเช่น ถ้าเขานำไดอารี่ติดตัวไปทำงาน คุณก็สามารถใส่ไว้ระหว่างหน้าต่างๆ ได้ เนื้อหาควรเข้าใจ "รัก คิดถึง รอพบ..." ตอนนี้ครึ่งหลังรู้แน่ว่าคุณมีแผนสำหรับตอนเย็น

แต่คุณไม่จำเป็นต้องเขียนที่อยู่ คุณสามารถทำการทดสอบเล็กน้อย หากตอนเย็นไม่เกิดขึ้นที่บ้าน ให้หาเบาะแสรอบๆ ห้องของคุณ รวบรวมซึ่งเขาสามารถหาที่อยู่ของปราสาทได้ ซึ่งความงามกำลังรอเขาอยู่ อย่านำมันไปสู่จุดที่ไร้เหตุผลการปิดโทรศัพท์ไม่จำเป็นเลย ใครอยากมีสามีที่ไม่พบเบาะแสอื่นนั่งที่บ้านหิวและโกรธ?

ภายใน

เมื่อมองแวบแรก นี่เป็นรายละเอียดที่ไม่มีนัยสำคัญเลย แต่ถ้าคุณคิดอย่างจริงจังเกี่ยวกับวิธีทำอาหารค่ำสุดโรแมนติกสำหรับคนที่คุณรักซึ่งจะถูกจดจำไปอีกนาน สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับสิ่งนี้ นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องสั่งซื้อซุ้มประตูและผ้าม่านราคาแพง แต่พวงของลูกโป่งในสีทองและสีแดงจะไม่เจ็บเลย พวกเขาดูดีที่สุดในแสงเทียน

แสงสว่างเป็นอย่างมาก จุดสำคัญ. อพาร์ทเมนต์ที่สว่างไสวพร้อมลูกบอลใต้เพดานนั้นดูซ้ำซาก น่าสนใจมากขึ้นเมื่อพลบค่ำขึ้นครองราชย์และเทียนหนึ่งโหลหรือสองเล่มจะเผาไหม้รอบปริมณฑล คุณต้องคิดถึงความปลอดภัยล่วงหน้า แต่ละคนต้องการขาตั้งที่จะป้องกันการให้ทิปและไฟ

อาบน้ำและกลีบกุหลาบ

หลายคนยอมรับว่าสิ่งนี้ ความคิดที่ดี. มื้อค่ำสุดโรแมนติกสำหรับคนที่คุณรักเป็นวิธีแสดงความรักและความอ่อนโยนของคุณ อะไรจะน่าตื่นเต้นไปกว่าทางเดินที่โรยด้วยกลีบกุหลาบที่นำไปสู่ห้องน้ำ? แน่นอนว่าสามารถนำมารวมกันเสริมขั้นตอนด้วยโฟมอาบน้ำที่มีกลิ่นหอม ใช้แพ็คเกจเพิ่มเติมสองสามชุดพวกเขาจะทำภาพให้สมบูรณ์

เสื้อคลุมอาบน้ำที่มีสไตล์จะเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมในวันนี้ สามารถวางในห้องน้ำและสวมทันทีหลังอาบน้ำ หากโปรแกรมในตอนเย็นไม่มีชุดอื่น ๆ คุณสามารถอยู่ในชุดนั้นได้ อย่ากระตือรือร้นกับการแต่งตัว วันนี้คุณตัดสินใจที่จะพักผ่อน และอย่าเข้าร่วมในงานสวมหน้ากาก

เมนูสำหรับมื้อค่ำของคุณ

ไอเดียสำหรับมื้อค่ำแสนโรแมนติกสำหรับคนที่คุณรักสามารถเสนอได้ด้วยจินตนาการของคุณเอง วันนี้เรากำลังพิจารณาเฉพาะประเด็นพื้นฐานเท่านั้น แต่อาหารเย็นเป็นหนึ่งใน ประเด็นสำคัญที่ควรได้รับการแก้ไข ความสนใจเป็นพิเศษ. มากที่สุด ด้วยวิธีง่ายๆจะสั่งอาหารเย็นในร้านกาแฟหรือร้านอาหาร ในกรณีนี้ คุณจะรอดพ้นจากปัญหาหลายประการ:

• คุณไม่ต้องเสียเวลาไปหาซื้อของชำ
• ไม่จำเป็นต้องยืนที่เตา
• จะไม่ต้องกังวลโดยไม่จำเป็นว่าจานจะไม่อร่อย ดั้งเดิม หรือสวยงาม

แต่เชื่อฉันเถอะว่าอาหารที่ปรุงด้วยมือของคุณเองจะได้รับการตอบสนองที่สดใสกว่าจากครึ่งหนึ่งของคุณเพราะคุณทำเพื่อเขาโดยเฉพาะ และด้วยความช่วยเหลือจากคำแนะนำของเรา คุณสามารถทำทุกอย่างได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ผลิตภัณฑ์ - ยาโป๊

คุณไม่ควรลืมพวกเขาเพราะคุณมีค่ำคืนแห่งความรักรออยู่ข้างหน้า แต่การบอกเกี่ยวกับชายคนนี้ไม่จำเป็นเลย ใครจะเข้าใจเมื่อเขาเห็นอาหารทะเลและสตรอเบอร์รี่บนโต๊ะ และอีกคนก็จะโกรธเคืองที่คุณสงสัยในความสามารถของเขา ให้เมนูเป็นค่าเริ่มต้นในขณะที่คุณสร้างขึ้น:

• สลัดกับกุ้งในชามแบ่ง
• หอยแมลงภู่;
• ปลาหมึกในไวน์ขาว
• ก๋วยเตี๋ยวกับหอยแมลงภู่
• วางอะโวคาโด
• เห็ด;
• ส้ม;
• สตรอเบอร์รี่, กล้วย, ช็อคโกแลต;
• เครื่องเทศ: ขิง, กระวาน, ผักชี

จากผลิตภัณฑ์เหล่านี้การเตรียมอาหารสำหรับมื้อค่ำแสนโรแมนติกไม่ใช่เรื่องยาก สำหรับคนที่คุณรักสิ่งสำคัญคือคุณต้องเตรียมพวกเขาให้พร้อม นอกจากนี้บทบาทจะเล่นไม่เพียง แต่โดยรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกลิ่นด้วย ดังนั้นอย่าลังเลที่จะใช้น้ำมันหอมระเหยกลิ่นส้มและเทลงในเทียนพิเศษ หากคุณกำลังเตรียมของหวานด้วยช็อคโกแลตและอบเชย ก็ไม่ต้องใช้อโรมาเธอราพีอีกต่อไป แต่กลิ่นก็ยังดูมีมนต์ขลังอยู่ดี

การเลือกจาน

ไม่ใช่วันหยุดก็ไม่ต้องทำอาหารมาก โดยพื้นฐานแล้ว คุณต้องมี 2 อย่าง ส่วนเล็ก ๆอย่างที่สอง สลัดหรือของว่างเบาๆ และของหวาน นี่คือจุดที่หลายคนทำผิดพลาด ไม่รู้วิธีทำอาหารมื้อค่ำแสนโรแมนติกสำหรับคนที่คุณรักให้สมบูรณ์แบบ พวกเขามุ่งความสนใจทั้งหมดไปที่โต๊ะอาหารมากมายซึ่งไม่จำเป็น มีหลักเกณฑ์มาตรฐานที่คุณสามารถปฏิบัติตามได้:

• ควรเตรียมอาหารอย่างรวดเร็วและง่ายดาย แม้ว่าคุณจะเป็นเชฟมืออาชีพ คุณก็ไม่จำเป็นต้องคิดเมนูที่ซับซ้อนและมีหลายส่วนประกอบซึ่งต้องใช้เวลายืนหน้าเตานานหลายชั่วโมง
• ทุกอย่างต้องปรุงโดยไม่มีกระดูกในส่วนที่สะดวก ตามหลักการแล้ว ควรหั่นเนื้อและปลาเป็นชิ้นขนาดพอดีคำและนำเสนออย่างสวยงาม
• พยายามจัดอาหารทั้งหมดในลักษณะของโต๊ะบุฟเฟ่ต์ ผักและของว่างอื่นๆ สามารถเสียบไม้ได้ ส่วนเนื้อสัตว์ที่เสิร์ฟเป็นชิ้นๆ หยิบจับได้ด้วยตะเกียบแล้วป้อนให้กันและกัน
• หลีกเลี่ยงส่วนประกอบเช่น ชีสรสเผ็ดและ ปลาสลิดกระเทียมและหัวหอม แม้ว่าคุณจะเป็นแฟนกันทั้งคู่ แต่คุณก็สามารถดื่มด่ำกับความสุขได้
• คุณต้องการใช้จ่าย ตอนเย็นที่น่ารื่นรมย์ซึ่งหมายความว่าไม่มีใครต้องปวดท้อง หลีกเลี่ยงด้วย ซอสดั้งเดิมคมชัดและ อาหารทอดโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณยังไม่เคยทำมันมาก่อน ไม่ทราบว่ากระเพาะอาหารจะมีปฏิกิริยาอย่างไร
• อย่าลืมเค้าโครง สำหรับจานที่สอง อาจเป็นจานผักกาดแก้ว และสำหรับของหวาน ให้ตัดถ้วยสับปะรดออก ให้จานของคุณดูเหมือนในร้านอาหารราคาแพง

ตอนนี้คุณมีความคิดที่จะทำอาหารค่ำแสนโรแมนติกสำหรับคนที่คุณรักแล้ว คุณต้องการผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำและความปรารถนาสูงสุดในการสร้างผลงานชิ้นเอก เรามาเรียนรู้สูตรอาหารกันต่อ รูปถ่ายของอาหารมื้อค่ำแสนโรแมนติกสำหรับคนที่คุณรักซึ่งนำเสนอในบทความจะช่วยตกแต่งโต๊ะได้อย่างเหมาะสม

จานหลัก

ไม่ ไก่ทอดกับมันฝรั่ง Olivier และแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ วันนี้เมนูควรเบาและประณีต แน่นอนคุณต้องคำนึงถึงรสนิยมของคู่ชีวิตของคุณด้วย

แล้วเหรียญเนื้อลูกวัวในซอสน้ำผึ้งล่ะ? มันปรุงอย่างรวดเร็วและกินอย่างรวดเร็วเช่นกัน คุณจะต้องมีหลาย ชิ้นแบ่งเนื้อสัตว์ควรใช้เนื้อด้านในเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ ตีเบา ๆ แล้วทอดในกระทะจน สีน้ำตาลทอง. จากนั้นเติมน้ำหนึ่งแก้ว น้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็ม และ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลแล้วทิ้งไว้อีก 5 นาที

กุ้งกับผักเหมาะอย่างยิ่งหากผู้ชายกำลังเตรียมอาหารเย็น แน่นอนถ้าเขาไม่ใช่พ่อครัวของร้านอาหาร แต่เอากุ้งแช่แข็งและ ส่วนผสมผักภายใต้อำนาจของทุกคน อย่าลังเลที่จะเขย่าพวกเขาลงในกระทะและในตอนท้ายให้เพิ่มเล็กน้อย น้ำมันมะกอกและไวน์ กลายเป็นอาหารค่ำที่หรูหรา

แน่นอนว่านี่เป็นเพียงตัวเลือกบางส่วนเท่านั้น หากไม่เหมาะกับคุณ คุณสามารถเลือกแบบอื่นหรือแก้ไขสิ่งเหล่านี้ได้ ตัวอย่างเช่นทำไมไม่อบเหรียญในเตาอบโดยใส่เห็ดผัดกับหัวหอมชีสและมะเขือเทศเป็นวงกลม ปรากฎว่าอร่อยน่าอัศจรรย์ดั้งเดิมและที่สำคัญที่สุดคือเรียบง่าย ดูเหมือนว่าจะทำในร้านอาหารราคาแพง

อาหารว่าง

ไม่ควรซับซ้อน มีส่วนประกอบหลายส่วนและมีน้ำหนักมาก มาดูกันว่าคุณสามารถทำอาหารมื้อค่ำสุดโรแมนติกสำหรับคนที่คุณรักได้อย่างไร:

• ผักรวม. คุณสามารถทำต้นคริสต์มาสขนาดเล็กได้โดยการร้อยแตงกวาและมะเขือเทศฝานบนไม้เสียบ สามารถใส่จานและสมุนไพรได้ นอกจากนี้ คุณยังสามารถทำต้นคริสต์มาสชีสและไส้กรอกได้ด้วยการใส่ผักใบเขียวระหว่างจาน
• สลัด. เป็นการดีที่สุดที่จะปรุงอาหาร "ซีซาร์" แบบคลาสสิก ซึ่งจะต้องมีชีสและมะกอก ผักกาดหอม มะเขือเทศเชอรี่ และน้ำมันมะกอก

สูตรอาหารมื้อค่ำแสนโรแมนติกสำหรับคนที่คุณรักไม่จำเป็นต้องซับซ้อน นี่เป็นเวลาสำหรับความรักและมิตรภาพ ไม่ใช่อาหาร

ขนม

ส่วนที่อร่อยที่สุดและเป็นส่วนสุดท้ายของมื้ออาหาร ถึงเวลานี้ก็ได้เวลาเปิดขวดไวน์จิบสักหน่อย และตอนนี้คุณสามารถลิ้มรสและหวาน ตัวเลือกที่เหมาะคือสตรอเบอร์รี่กับครีม แต่ถ้าคุณไม่ชอบของหวานคุณสามารถเสนอสองทางเลือกให้เลือก:

• ฟองดู. อุปกรณ์พิเศษสามารถเช่าได้ที่ร้านอาหาร มันจะต้องมีช็อคโกแลต ผลไม้สด ถั่ว และแท่งพิเศษ ทุกอย่างง่ายมาก: เราจุ่มและกิน
• ผลไม้สด. หั่นแล้วจัดลงจานได้เลย และกฎจะเป็นดังนี้: ผลไม้กินด้วยมือเท่านั้นและต้องป้อนให้กันและกัน

มีตัวเลือกมากเกินพอสำหรับการทำอาหารมื้อค่ำสุดโรแมนติกสำหรับคนที่คุณรัก คุณต้องเลือกสิ่งที่คู่ของคุณชอบเท่านั้น หากมื้ออาหารเป็นที่น่าพอใจ คุณสามารถจำกัดตัวเองด้วยการจิบไวน์ คุณจะกลับไปทานของหวานในภายหลังเพราะทั้งคืนรออยู่ข้างหน้า

ตัวเลือกความบันเทิง

เพื่อให้ค่ำคืนนี้สนุกและน่าสนใจ คุณสามารถกำหนดธีมสำหรับค่ำคืนนี้:

1. ตัวอย่างเช่น อาจเป็นเกมร้านอาหาร คุณเป็นพนักงานเสิร์ฟและคู่สมรสของคุณเป็นแขก ต้องเลือกเสื้อผ้าที่เหมาะสม เสื้อเกาะอก กระโปรงสั้น และรองเท้าส้น. โยนและ เมนูขนาดเล็กเพื่อให้เข้ากับสไตล์ มันจะเป็นมื้อค่ำแสนโรแมนติกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนที่คุณรัก รูปภาพที่ถ่ายในระหว่างกิจกรรมอาจกลายเป็นความลับเล็กๆ น้อยๆ ของคุณได้
2. ความโรแมนติคในฤดูร้อน การนำไปปฏิบัติจะทำได้ยาก แนวคิดคือการรับประทานอาหารเย็นแบบปิกนิกโดยไม่ต้องออกจากบ้าน ในการทำเช่นนี้คุณต้องหาพรมสีเขียวที่เลียนแบบทุ่งหญ้าในฤดูร้อน คุณสมบัติที่จำเป็น - ดอกไม้, เทียนหอม, เสียงของธรรมชาติ (ป่า, นก) สำหรับค่ำคืนนี้คุณจะต้องมีพวงหรีดดอกไม้และชุดฤดูร้อนที่สดใส
3. ร้านนวด. แทบจะไม่มีใครปฏิเสธ สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้องมีโซฟาและเสื้อคลุมสีขาว คุณสามารถเริ่มต้นด้วยการนวดเท้า ในขณะเดียวกัน เสนอแก้วไวน์และของว่าง ค่อยๆ ขยับไปที่โซฟา ยืดไหล่และหลังของคุณ อย่าลืมว่าเป้าหมายของคุณไม่ใช่การสร้างกระดูกสันหลัง แต่เพื่อสร้างความสุข
4. ดินเนอร์สุดโรแมนติกบนระเบียง คุณต้องมีผ้าห่มนุ่มๆ ผืนใหญ่ โซฟา และโต๊ะสำหรับใส่อาหาร ห่อตัวเองด้วยผ้าห่มและรับประทานอาหารขณะชมพระอาทิตย์ตก วันนี้อุทิศเวลาให้กันเท่านั้น จิบกาแฟ จิบกาแฟ เล่าเรื่องราวต่างๆให้กันฟัง

สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ความคิดทั้งหมด คุณสามารถเล่นไพ่ที่ผู้แพ้จะต้องสมหวัง คุณชอบวิธีการหมุนขวดแบบเก่าที่ดีอย่างไร? คืนนี้เพื่อการพักผ่อนและความบันเทิงทดลอง สิ่งสำคัญคือคุณแต่ละคนมีความทรงจำที่น่ายินดีที่สุด

แทนที่จะเป็นข้อสรุป

ผู้หญิงทุกคนสามารถหาวิธีจัดอาหารค่ำแสนโรแมนติกให้กับคนรักของเธอได้ แค่คิดว่านี่คือเวลาที่คุณสามารถอุทิศให้กันได้ ไม่มีเพื่อนหรือครอบครัว มีแต่คุณ สิ่งที่คุณต้องมีคืออาหารเล็กน้อย แอลกอฮอล์เล็กน้อย และความอบอุ่นมากมายที่คุณพร้อมจะมอบให้กันและกัน จำสิ่งที่คุณฝันถึงเมื่อคุณเริ่มออกเดท คุณรอคอยอย่างไร การประชุมใหม่จูบแรก. วิธีนี้จะช่วยให้คุณปรับคลื่นได้ถูกต้อง

เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องให้ความสนใจกับคนที่เรารักและใกล้ชิดที่สุด บางครั้งเรายุ่งมากและวิ่งไปที่ไหนสักแห่งที่เราจำการแสดงการดูแลได้เฉพาะในช่วงวันหยุด แต่สำหรับผู้หญิงคุณสามารถจัดอาหารค่ำแสนโรแมนติกได้ไม่เฉพาะในวันที่ 8 มีนาคมเท่านั้น แต่ในวันอื่น ๆ ด้วย!

สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือผู้หญิงชอบอาหารที่ "ไม่หนักท้อง" สำหรับคนท้อง และหลายคนสามารถปฏิบัติตามอาหารเพื่อรักษาความสวยงามและความกลมกลืน ดังนั้น เราขอแนะนำให้คุณผู้ชายที่รัก อาหารลดน้ำหนักเช่นเดียวกับผักและผลไม้ที่อุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุ

และเพื่อให้ง่ายต่อการค้นหาสูตรอาหารที่จำเป็น คุณสามารถใช้ตัวเลือกที่เสนอได้ เมนูวันหยุดหรือดูบทความก่อนหน้านี้เกี่ยวกับ

เมนู:

1. อาหารว่างบนชิป

เพียงพอ ตัวเลือกที่น่าสนใจเสิร์ฟของว่าง ... ออนชิป! จำเป็นเท่านั้นที่จะต้องจัดวางและเสิร์ฟอาหารอันโอชะดั้งเดิมก่อนที่จะเสิร์ฟ เพื่อให้ชิปไม่มีเวลาเปรี้ยวและคงความกรอบไว้

คุณสามารถทำไส้ใด ๆ ที่คุณต้องการ มันสามารถเป็นสลัดและส่วนผสมของผลไม้และแม้กระทั่งหัวหรือคาเวียร์

คุณสามารถทำขนมขบเคี้ยวบนมันฝรั่งทอดดังต่อไปนี้:

วัตถุดิบ:

• กลม มันฝรั่งทอดแผ่น- 1 ห่อใหญ่ (ประมาณ 100 กรัม)
• เนื้อไก่ต้ม - 100 กรัม
• ไข่ไก่ต้ม - 3 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
• ชีสแปรรูป - 100 กรัม
• ผักใบเขียว - 50 กรัม
• กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น (ไม่จำเป็น).
• ครีมหรือมายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ตัดชีสที่ละลายแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ ที่เหมือนกัน เพื่อไม่ให้มีดติดกับชีสระหว่างการตัด คุณสามารถชุบในน้ำเย็นได้

2. ในทำนองเดียวกันให้บดแตงกวาดองเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน

ใช้แทนแตงกวาได้ มะเขือเทศสดสิ่งนี้จะทำให้สลัดมีรสชาติสดชื่นในฤดูใบไม้ผลิ

3. เราสามารถบดเนื้อไก่ต้มด้วยก้อนที่คล้ายกันหรือฉีกเป็นเส้นบาง ๆ ตามยาว

4. ไข่ต้มสับด้วยที่ตัดไข่หรือถูบนกระต่ายขูดหยาบ

5. ผักใบเขียวที่ชอบ (โดยปกติคือหัวหอมขนนกสีเขียวและผักชีฝรั่งอาจจะเพียงพอ) สับให้ละเอียดด้วยมีด

หากขนหัวหอมที่สับแล้วมีความกระด้างเล็กน้อย สามารถแยกใส่เกลือเล็กน้อยในถ้วยแล้วบดให้ละเอียดเล็กน้อย ซึ่งจะทำให้มันนุ่มขึ้น

6. รวมไข่กับสมุนไพรและพริกไทยเล็กน้อยแล้วใส่

7. หากคุณแน่ใจว่าคนที่คุณเลือกมีทัศนคติที่ดีต่ออาหารที่มีกระเทียมเราจะส่งกลีบกระเทียมผ่านการกดแล้วผสมกับครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส หากไม่ต้องการใช้กระเทียม คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้แล้วปรุงรสสลัดได้ ครีมเปรี้ยวปกติ- มันจะอร่อยไม่น้อย

9. การส่ง พร้อมบรรจุแช่เย็นในตู้เย็นและก่อนเสิร์ฟเพียงใช้ช้อนเกลี่ยเบา ๆ บนมันฝรั่งทอดแล้วเกลี่ยให้สวยงามบนจาน

ไส้นี้ยังสามารถใช้เป็น สลัดพร้อมตกแต่งอย่างเรียบง่ายในชามหรือในชามสลัด

ทานให้อร่อย!

2. อบอุ่น สลัด"สิ่งล่อใจ"

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ไม่เพียงแต่ชาวชายฝั่งทะเลเท่านั้น แต่แม้แต่ชาวไซบีเรียก็สามารถเลี้ยงกุ้งได้ ส่วนเนื้อของมัน อาหารอันโอชะของทะเลค่อนข้างอร่อยแคลอรี่ต่ำและอุดมไปด้วยโปรตีนที่ย่อยง่ายกรดอะมิโนและวิตามิน D, A, K และวิตามินบีรวม

ลองทำอาหารง่ายๆ สลัดอุ่นจากกุ้งแล้วมันจะเป็นของคุณไปอีกนาน จานลายเซ็นสำหรับวันหยุดหลายๆ

วัตถุดิบ:

• กุ้งปอกเปลือก - 300 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น ขนาดกลาง.
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1-2 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาด)
• น้ำมันกระเทียม - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• สีเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ผักชีฝรั่งสามารถ) - 1/3 พวงต่อ
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. จาก พริกหยวกเราเอาพาร์ติชั่นของเมล็ดออกพร้อมกับก้านและเมล็ดและล้างออกด้วยน้ำไหล แห้งเล็กน้อยและตัดเป็นเส้น สลัดจะดูน่าประทับใจมากถ้าพริกหนึ่งเป็นสีเขียวและที่สองเป็นสีแดงหรือสีเหลือง แต่ถ้าพริกมีขนาดใหญ่มากคุณสามารถใช้สีเดียวได้

2. ขั้นแรกให้ผ่ามะเขือเทศออกเป็นสองซีก แล้วหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน

3. นำกุ้งไปละลายน้ำแข็งจนได้ที่ อุณหภูมิห้อง. หากไม่มีเวลามองหาสิ่งที่ปอกเปลือกแล้วในร้านคุณสามารถนำมันมาแกะเปลือกแล้วเอาเฉพาะเนื้อได้

4. บดผักใบโปรดของคุณให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ด้วยมีดหรือใช้กรรไกรพิเศษสำหรับตัดผักใบเขียว สามารถเหลือก้านหรือใบสีเขียวไว้เล็กน้อยเพื่อตกแต่งจานที่เสร็จแล้วในภายหลัง

5. ในกระทะให้ร้อนน้ำมันกระเทียมและลดมะเขือเทศและพริกลงไปผัดเป็นเวลา 3 นาที

ถ้าคุณไม่มี น้ำมันกระเทียมจากนั้นคุณสามารถใช้ครีมหรือทานตะวันตามปกติแล้วบีบกระเทียมอย่างน้อยหนึ่งกลีบลงไปด้วยการกดกระเทียมประมาณครึ่งนาทีก่อนที่คุณจะเริ่มทอดผัก

6. เราส่งกุ้งไปที่ผักนึ่ง เพิ่มและพริกไทยมวลที่เกิดขึ้นและกวนเป็นครั้งคราวทอดอีก 4 นาทีเพื่อให้เท่ากัน กุ้งดิบพวกเขามีเวลาปรุงอาหารและถ้าพวกเขาต้มแล้วพวกเขาก็มีเวลาดีกว่าที่จะดื่มด่ำกับน้ำผักและกลิ่นกระเทียมของเนย

7. เราจัดวางจานแบ่งส่วนตามเทศกาล สลัดร้อนและโรยด้วยสมุนไพรสับและตกแต่งด้วยใบไม้ทั้งหมด สลัดนี้มักจะเสิร์ฟอุ่น ๆ แต่เมื่อเย็นลงก็จะสมควรได้รับคำชม

ทานให้อร่อย!

3. ย่าง "หม้อไดเอท"

หากคุณต้องการเนื้อสัตว์จริง ๆ ควรเลือกเนื้อสัตว์ ประเภทอาหาร. การผสมผสานระหว่างกระต่ายและไก่งวงเป็นสิ่งที่ถูกต้อง และถ้าคุณใส่ผักลงไปและอบในหม้อ คุณจะได้เนื้อย่างที่หอมกรุ่นน่าจดจำ

วัตถุดิบ:

• เนื้อกระต่ายและไก่งวง - 400 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น ขนาดกลาง.
• สีแดง ไวน์แห้ง- 1 แก้ว
• น้ำ - 1 แก้ว
• รากผักชีฝรั่ง - 160 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• กานพลูกระเทียม - 4 ชิ้น
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ล. + 2 ช้อนโต๊ะ ล. + 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ผักใบเขียว (หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - พวงละ 1/4
• พริกไทย, เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ตัดเนื้อกระต่ายเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดต่อด้วยเกลือและพริกไทย น้ำมันดอกทานตะวัน(2 ช้อนโต๊ะ) เป็นเวลา 10 นาที

2. เราทำเช่นเดียวกันกับเนื้อไก่งวง เต้านมเหมาะที่สุดที่เราหั่นเป็นลูกบาศก์และทอดเป็นเวลา 10 นาทีในน้ำมันดอกทานตะวันอุ่น (2 ช้อนโต๊ะ) อย่าลืมใส่เกลือเล็กน้อยและปรุงรสด้วยพริกไทยระหว่างการทอด

3. บดผักใบเขียวและกลีบกระเทียม

4. ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันดอกทานตะวัน (2 ช้อนโต๊ะ) จนโปร่งแสง (ประมาณ 2-3 นาที)

5. หั่นรากขึ้นฉ่ายและแครอทเป็นเส้นบางๆ

6. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มก้อนมันฝรั่งหั่นบาง ๆ

7. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้นๆ ในหม้อทนความร้อน: เนื้อกระต่ายทอด ผัดหัวหอม มะเขือเทศ เซเลอรี่ กระเทียมและสมุนไพรเล็กน้อย ในขั้นตอนที่สองให้วางไก่งวงทอดและทำซ้ำตามลำดับชั้นของผักและสมุนไพร

8. ผสมไวน์แดงกับน้ำแล้วเทพัฟเพสตรี้ที่ได้สำหรับการย่าง เพื่อให้ซอสไวน์น้ำครอบคลุมเนื้อหาของหม้ออย่างสมบูรณ์ สามารถกดเลเยอร์เบา ๆ ด้วยช้อนโต๊ะ

9. เราปิดฝาหม้อและส่งไปที่เตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

10. ก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถโรยสมุนไพรสดสับหรือชีสขูดเล็กน้อยในหม้อได้โดยตรงในหม้อ

ทานให้อร่อย!

4. ค็อกเทล "ช็อกโกแลตบ้า"

คุณสามารถเสนออย่างอื่นที่อร่อยไม่น้อย แต่แข็งแกร่งกว่า เครื่องดื่มแอลกอฮอล์กับรสช็อกโกแลตแสนอร่อย

วัตถุดิบ:

• เหล้าช็อกโกแลต - 250 มล.
• วอดก้า - 150 มล.
• ช็อคโกแลตขม - 50 กรัม
• น้ำแข็ง - 100 กรัม

การทำอาหาร:

1. ทาช็อกโกแลตขม เครื่องขูดละเอียดเพื่อให้ได้เศษขนปุยเล็ก ๆ

2. บดน้ำแข็งในเครื่องปั่นให้เป็นเกล็ดขนาดใหญ่

3. เทน้ำแข็งบดลงในเชคเกอร์ เติมวอดก้าและเหล้าลงไป เขย่าเชคเกอร์สักครู่

4. เทเนื้อหาที่เสร็จแล้วลงในแก้วมาร์ตินี่แล้วโรยด้วยช็อกโกแลตชิปขูด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเสิร์ฟเย็น ช็อคโกแลตชิปไม่กระจายไปทั่วแก้ว แต่ถูกกักไว้บนพื้นผิวด้วยน้ำแข็งบด

ทานให้อร่อย!

5. ของหวาน "ฟรุ๊ตบลิส"

แน่นอนคุณสามารถตัดแบบดั้งเดิมและเสิร์ฟบนจานของหวานที่ตกแต่งอย่างสวยงามด้วยไอศกรีมหรือวิปปิ้งครีม แต่จะน่าสนใจกว่ามากหากได้ลิ้มรสของหวานจากผลเบอร์รี่บดกับโยเกิร์ต คุณจะได้บางอย่างที่คล้ายกับค็อกเทลผลไม้เบอร์รี่หรือสมูทตี้ แต่ถ้าคุณตกแต่งอาหารอันโอชะ ทำให้เย็นลงและเสิร์ฟในชาม คุณจะได้ของหวานที่น่าทึ่ง ดีต่อสุขภาพมากกว่าไอศกรีมทั่วไป

วัตถุดิบ:

• สตรอเบอร์รี่สด - 8 ชิ้น
• โยเกิร์ต 8% - 350 มล.
• กล้วย - 1 ชิ้น
• น้ำเชื่อมเบอร์รี่ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• วิปปิ้งครีม - สำหรับตกแต่ง
• อบเชย - 0.5 ช้อนชา

การทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

2. เราทำความสะอาดสตรอเบอร์รี่ที่ล้างและแห้งออกจากหางแล้วผ่าครึ่ง

3. เทเบอร์รี่สับและกล้วยลงในโถปั่น เพิ่มน้ำเชื่อมกับโยเกิร์ตและอบเชย บดทุกอย่างให้ละเอียดด้วยเครื่องปั่นจนเนียน

น้ำเชื่อมสามารถมีรสชาติของผลไม้เล็ก ๆ แม้แต่ราสเบอร์รี่แม้แต่กีวี แต่เชอร์รี่เหมาะที่สุดเพราะมันนำความเปรี้ยวดั้งเดิมมาสู่ของหวาน

4. เทส่วนผสมที่ได้ลงในแก้วแล้วนำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 30-40 นาที คุณสามารถทำให้เย็นลงในช่องแช่แข็งได้ แต่จากนั้น 10 นาทีก็เพียงพอแล้วเพื่อให้ขนมไม่แข็งตัวถึงขนาดที่จะต้อง "ปอกเปลือกด้วยช้อน"

5. เมื่อเสิร์ฟ ตกแต่งขนมด้วยวิปปิ้งครีมและผลเบอร์รี่ใดๆ

ทานให้อร่อย!

ตอนนี้คุณสามารถเตรียมอาหารเย็นที่น่าทึ่งสำหรับลูกครึ่งที่อ่อนแอของคุณได้อย่างง่ายดาย และในเวลาเดียวกันเธอจะยินดีที่คุณดูแลสุขภาพของเธอและไม่มีอาการหนักหลังรับประทานอาหาร ผู้หญิงจะไม่ต้องใช้เวลาเพิ่มในโรงยิมหลังจากอาหารค่ำสุดโรแมนติก

แม้แต่ความสัมพันธ์ที่ยาวนานและยั่งยืนที่สุดระหว่างคู่รักก็ต้องการความร้อนอย่างต่อเนื่อง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องจัดเตรียมเซอร์ไพรส์ที่น่ายินดีให้กับเนื้อคู่ของคุณเป็นระยะ ๆ ในรูปแบบของเครื่องประดับเล็ก ๆ น่ารัก ตั๋วชมภาพยนตร์เรื่องใหม่ ช่อดอกไม้ หรืออาหารค่ำแสนโรแมนติกสำหรับสองคน สิ่งที่ต้องทำในโอกาสพิเศษนี้เราจะบอกในบทความของวันนี้

เพื่อให้ทุกอย่างเป็นไปตามแผนคุณต้องคิดล่วงหน้าเกี่ยวกับตัวเลือกเมนู ไม่ควรมีจานหนักและแข็ง ของว่างเหมาะที่สุดสำหรับโอกาสดังกล่าว การเตรียมการที่ไม่ใช้เวลาและความพยายามมากเกินไป

มักจะอยู่ในเมนู ดินเนอร์สุดโรแมนติกรวมสลัดเย็นและ อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนอาหารจานหลักและของหวาน ในขณะเดียวกันก็เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่อาหารที่เลือกนั้นไม่เพียง แต่จะชอบโดยคุณเองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารที่คุณเลือกด้วย

สำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก คุณสามารถใช้อาหารทะเล เนื้อไม่ติดมันหรือปลา ผักทุกชนิดเครื่องเทศ ถั่ว และช็อกโกแลต จากรายการผลิตภัณฑ์นี้ คุณสามารถสร้างขนมที่น่าสนใจมากมายที่จะช่วยบรรเทาความเมื่อยล้าและตั้งค่าความยาวคลื่นที่เหมาะสมให้กับคุณ

ในตอนท้ายของอาหารเย็นไม่จำเป็นต้องกินมากมาย เค้กครีมหรือเค้ก คุณสามารถเสิร์ฟไอศกรีมเบอร์รี่โฮมเมด เจลลี่นม หรือเชอร์เบทผลไม้เป็นของหวานแทนได้

ตับห่านและถั่วเลนทิล

นี่คือจานที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อค่ำแสนโรแมนติก กบาลจะเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีสำหรับมื้ออาหารเย็นของคุณและจะทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจ ในการเตรียมคุณจะต้อง:

• ถั่วต้ม 200 กรัม
• ครีม 150 มล.
• หอม.
• ตับห่าน 300 กรัม
• คอนญัก 30 มิลลิลิตร
• เนยดี 125 กรัม.
• พริกป่น เกลือ และสมุนไพรสด (โหระพา ผักชีฝรั่ง โรสแมรี่ และผักชีฝรั่ง)

ส่วนปฏิบัติ

เมื่อตัดสินใจว่าจะทำอะไรสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกสำหรับสองคนคุณต้องหาวิธีทำอย่างรวดเร็วและไม่ผิดพลาด ตับที่ล้างและสับแล้วจะถูกส่งไปยังกระทะทาน้ำมันและทอดพร้อมกับหัวหอมสับ ไม่กี่นาทีต่อมา เกลือ เครื่องเทศ และคอนญักจะถูกเติมลงในผลิตภัณฑ์ที่มีสีน้ำตาล ผสมให้เข้ากันและปรุงอาหารต่อ หลังจากผ่านไปสามนาทีกระทะจะถูกนำออกจากเตาแล้วใส่ถั่วลงไป ทั้งหมดนี้บดด้วยเครื่องปั่นจนเป็นน้ำซุปข้นรวมกับครีมแล้วตีอีกครั้ง หัวเสร็จแล้ววางในจานที่สวยงามและส่งไปยังตู้เย็น ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยน้ำมันมะกอกและตกแต่งด้วยขนมปังปิ้ง

สลัดอโวคาโด

นี้ สูตรง่ายๆจะสนใจผู้ที่ยังไม่ได้ตัดสินใจว่าจะทำอาหารมื้อค่ำแสนโรแมนติกสำหรับสองคนอย่างแน่นอน แน่นอน, สลัดนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าเบาและแคลอรี่ต่ำ แต่มีการนำเสนอที่ไม่ได้มาตรฐานซึ่งหมายความว่าจะทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจ

รายการร้านขายของชำ:

• ครีมชีสอะไรก็ได้ 200 กรัม
• ครีมไขมันต่ำ 50 มล.
• 100 กรัม
• วอลนัทปอกเปลือก 4 ช้อนขนาดใหญ่
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น
• น้ำมะนาวคั้นสด
• เกลือ เครื่องเทศ สลัดใบและสมุนไพรสด

ครีมชีสรวมกับครีมและ น้ำมะนาว. เพิ่มเกลือ, เครื่องเทศ, gorgonzola สับและถั่วคั่วสับเล็กน้อยลงในมวลที่ได้ ทุกอย่างผสมให้เข้ากันและวางในเรือที่ทำจากอะโวคาโดผ่าครึ่งโรยด้วยน้ำมะนาว สลัดนี้เสิร์ฟบนจานแบนสวยงามที่เรียงรายไปด้วยใบไม้สีเขียว

คอกเทลกุ้ง

เราขอเชิญคุณมาดูหนึ่งในที่สุด สลัดง่ายๆสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก ผสมผสานระหว่างอาหารทะเลและขนมหวานได้อย่างลงตัว ผลไม้ฉ่ำ. และจัดทำขึ้นเพื่อให้แม่บ้านสาวทุกคนสามารถรับมือกับงานนี้ได้โดยไม่มีปัญหา

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• กุ้งปอกเปลือก 200 กรัม
• ต้นขึ้นฉ่าย.
• มะม่วงครึ่งลูก.
• สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม
• ส้มทั้งลูก.

คุณรู้แล้วว่าจะทำอะไรเป็นมื้อค่ำสุดโรแมนติกสำหรับสองคน มายื่นเรื่องกันเถอะ ผักชีฝรั่งและมะม่วงหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ วางสตรอเบอร์รี่และกุ้งเป็นชั้น ๆ ในชามที่สวยงาม ทั้งหมดนี้ราดด้วยส่วนผสมของครีมเปรี้ยว น้ำส้ม และซอสพริก แล้วใส่ในตู้เย็น สลัดค็อกเทลนี้เสิร์ฟแบบแช่เย็น

เนื้อฝรั่งเศสกับเห็ด

ในเตาอบ คุณสามารถเตรียมอาหารจานร้อนแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เหมาะสำหรับค่ำคืนพิเศษ เนื่องจากเสิร์ฟแบบอุ่นๆ แนะนำให้ทำก่อนเสิร์ฟสักเล็กน้อย ในการปฏิบัติต่อเนื้อสัตว์ที่คุณเลือกเป็นภาษาฝรั่งเศสคุณจะต้อง:

• เนื้อหมูครึ่งกิโล.
• เห็ดแชมปิญอง 300 กรัม
• กระเปาะใหญ่.
• ชีสแปรรูปและแข็ง 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนขนาดใหญ่
• กระเทียมสองสามกลีบ
• เกลือ, เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมผักใบเขียวและน้ำมันพืช

คำแนะนำโดยละเอียด:

ขั้นตอนที่ 1. หมูที่ล้างและทำให้แห้งหั่นเป็นชิ้นหนา 10 มม. แล้วทุบเบา ๆ ด้วยค้อน

ขั้นตอนที่ 2. เนื้อสัตว์ที่เตรียมด้วยวิธีนี้จะเค็มปรุงรสด้วยเครื่องเทศและวางในรูปแบบวัสดุทนไฟทาด้วยน้ำมัน ท็อปด้วยไส้ที่ทำจาก ชีสแปรรูป, กระเทียมบด, เห็ดผัดกับหัวหอม, ครีมเปรี้ยวและผักชีฝรั่งสับ

ขั้นตอนที่ # 3 เนื้อสไตล์ฝรั่งเศสอบกับเห็ดในเตาอบที่ร้อนถึง 180 องศา หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงจานที่เกือบจะพร้อมจะถูกโรยด้วยชีสขูดและปรุงต่ออีกประมาณ 15 นาที

อกไก่ซอสครีมเห็ด

เนื้อไก่นั้นง่ายต่อการเตรียมจนแม้แต่พนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์อายุน้อยก็ไม่ทำให้เสีย ไม่ต้องใช้เวลานาน การรักษาความร้อนและเหมาะสำหรับ โอกาสพิเศษ. ในการทำอาหารจานร้อนที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับมื้อค่ำแสนโรแมนติกคุณต้องทำ:

• ไก่ครึ่งกิโล.
• หลอดไฟสองสามดวง
• ครีมไขมันต่ำ 200 มล.
• 6 แชมเปญ
• ชีสแข็งอย่างดี 50 กรัม
• ช้อนขนาดใหญ่สองสามช้อน ซีอิ๊ว.
• น้ำมันมะกอก เกลือ และสมุนไพรหอม

ล้างออก อกไก่กระจายในภาชนะลึกและเทน้ำดองที่ทำจากน้ำมันมะกอก ซอสถั่วเหลือง เกลือ และเครื่องเทศ ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นเนื้อจะห่อด้วยกระดาษฟอยล์และอบที่ 200 องศาเป็นเวลาประมาณ 25 นาที

ในขณะที่เนื้อไก่อยู่ในการอบร้อน คุณสามารถทำส่วนประกอบที่เหลือได้ ในกระทะที่อุ่นน้ำมันอย่างดี จานแชมปิญองและหัวหอมครึ่งวงทอด เพิ่มครีมลงในผลิตภัณฑ์ที่มีสีน้ำตาลนำไปต้มโรยด้วยชีสขูดและนำออกจากเตา ซอสพร้อมราดบนอกที่อบแล้ว พร้อมเสิร์ฟ

ทาร์ทาร์ปลาทูน่า

สูตรคลาสสิก จานนี้โดดเด่นด้วยความเรียบง่ายสุดขีด ดังนั้นจึงสามารถทำซ้ำได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ โดยผู้เริ่มต้นที่รู้พื้นฐาน ศิลปะการปรุงอาหาร. ความจริง, ปลาดิบ- อาหารสำหรับมือสมัครเล่น ดังนั้นควรตรวจสอบล่วงหน้าว่าคู่ชีวิตของคุณปฏิบัติต่อความสุขดังกล่าวอย่างไร เพื่อเตรียมการรักษาคุณจะต้อง:

• เนื้อปลาทูน่าหนึ่งปอนด์
• พริกหยวกสองสามตัว
• อาโวคาโด.
• มะนาว ½ ลูก
• น้ำมันมะกอกสองสามช้อนขนาดใหญ่
• ต้นหอม ผักชี และสะระแหน่
• เกลือและพริกไทย.

เนื้อล้างหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในชามลึก พริกหยวกก้อนและเนื้ออะโวคาโดปอกเปลือกจะถูกส่งไปที่นั่นด้วย ทั้งหมดนี้ราดด้วยน้ำมะนาวคั้นสดและสมุนไพรสับ ทาร์ทาร์พร้อมเค็มปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเสิร์ฟที่โต๊ะ

มูซากะ

เราดึงดูดความสนใจของคุณไปที่อื่น สูตรที่น่าสนใจสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก ปรุงโดยเขา หม้อปรุงอาหารผักกับเนื้อก็ดีพอ ๆ กันทั้งอุ่นและเย็น นอกจากนี้เธอยังดูเรียบร้อยและสามารถเป็นได้ การตกแต่งที่คุ้มค่างานเลี้ยงเล็ก ๆ ของคุณ เตรียมตัว มูสซาก้ากรีกจะต้อง:

• มะเขือยาวครึ่งกิโลกรัม
• ชีสแข็งอย่างดี 100 กรัม
• อบเชยป่น 1 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก 200 มล.
• เนื้อ 300 กรัม
• นม 400 มิลลิลิตร
• สองสามไข่
• หัวหอม ½ ลูก
• แป้งสองสามช้อนเต็ม
• เกลือ, จันทน์เทศและเครื่องเทศ

คำอธิบายของขั้นตอนการทำอาหาร

อาหารจานอร่อยและมีกลิ่นหอมนี้จะช่วยเพิ่มสูตรอาหารของคุณสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกและอีกมากมาย จัดทำขึ้นตามรูปแบบที่ง่ายมากซึ่งคุณสามารถรับมือกับงานง่าย ๆ นี้ได้อย่างรวดเร็ว มะเขือยาวล้างและหั่นเป็นวงเทน้ำเกลือทิ้งไว้ยี่สิบนาที

ในระหว่างนี้ คุณสามารถทำซอส ในกระทะร้อนแห้งแป้งทอดจนเป็นสีครีมเทนมอุ่น ๆ ผสมกับถั่วและเครื่องเทศแล้วนำออกจากเตา

ล้างมะเขือยาวด้วยน้ำสะอาด ตากให้แห้ง ทอดในกระทะที่มีน้ำมันเป็นสีน้ำตาล เนื้อย่างและหัวหอมสับทอดในกระทะแยกต่างหาก มะเขือม่วงอบหนึ่งชิ้นวางอยู่ที่ด้านล่างของแบบฟอร์มทนความร้อนทาน้ำมันและปิดด้วยเนื้อสับผสมกับไข่และชีสสับ กระจายสีฟ้าที่เหลือด้านบนและราดซอสให้ทั่ว อบ moussaka กรีกที่ 160 องศา ไม่เกิน 45 นาที

สตรอเบอร์รี่เชอร์เบท

นี้ ของหวานเบา ๆจะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับไอศกรีมทั่วไป มีรสหวานปานกลาง สดชื่น เหมาะสำหรับปิดท้ายมื้อค่ำสุดโรแมนติก ในการทำเชอร์เบทสตรอเบอรี่คุณต้องทำ:

• นมพร่องมันเนยสองสามแก้ว
• น้ำมะนาวคั้นสด 2 ช้อนชา
• สตรอเบอร์รี่สดสองสามถ้วย
• น้ำตาล ½ ถ้วยตวง

ส่วนปฏิบัติ

ผลเบอร์รี่ที่ล้างแล้วจะถูกบดด้วยเครื่องเตรียมอาหารจนเป็นน้ำซุปข้น มวลที่ได้จะถูกบดผ่านตะแกรงเพื่อกำจัดเมล็ดเล็กๆ จากนั้นเทลงในภาชนะที่เหมาะสม ผสมกับนม น้ำตาล และ น้ำมะนาว. ทั้งหมดนี้ตีด้วยการตีและส่งสองสามชั่วโมงในตู้เย็น ส่วนผสมที่แช่แข็งจะถูกใส่ในเครื่องทำไอศกรีมและเสร็จสิ้นตามคำแนะนำ เชอร์เบทสตรอว์เบอร์รีที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะถูกถ่ายโอนไปยังชามที่สวยงามและเสิร์ฟบนโต๊ะ

ขนมพิสตาชิโอ

มันง่ายและ รักษาอร่อยมีรสช็อกโกแลตถั่วที่น่าพึงพอใจ จัดทำขึ้นโดยใช้เทคโนโลยีที่เรียบง่าย แต่กระบวนการนี้ใช้เวลาพอสมควร ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะทำขนมนี้สำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกที่บ้านสักสองสามชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ถั่วพิสตาชิโอ 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยวที่ไม่มีไขมัน 100 มิลลิลิตร
• นมพาสเจอร์ไรส์ 3 ช้อนขนาดใหญ่
• เจลาตินสำเร็จรูป 10 กรัม
• น้ำตาลผงสองสามช้อนขนาดใหญ่
• 50 กรัมของช็อคโกแลตที่ดี

ครีมเปรี้ยวถูกตีอย่างเข้มข้นพร้อมกับ ผงน้ำตาลแล้วผสมกับถั่วพิสตาชิโอบด มวลที่เกิดขึ้นจะถูกเพิ่มละลายในน้ำต้ม, เจลาตินบวมและเย็นลงเล็กน้อย ของหวานที่เกือบจะพร้อมวางในชามที่สวยงามและทำความสะอาดเป็นเวลาอย่างน้อยสองสามชั่วโมง ตู้แช่แข็ง. หลังจากนั้นก็ตกแต่งด้วยช็อกโกแลตละลายและถั่วทั้งหมด

คู่รักทุกคู่ล้วนต้องการความโรแมนติก ไม่ว่าหญิงกับชายจะเพิ่งคบหากันหรือแต่งงานกันมานานหลายปีก็ตาม ในการที่จะนำจิตวิญญาณของแนวโรแมนติกมาสู่ความสัมพันธ์คุณต้องใช้ความพยายาม แต่คุณไม่ควรกลัวสิ่งนี้เพราะงานจะชำระด้วยความรู้สึกใหม่ในไม่ช้า วิธีที่ดีที่สุดการแสดงอารมณ์ความรักทัศนคติที่เคารพนับถือ - จัดงานเย็นที่น่าจดจำ

แต่เพื่อให้ค่ำคืนนี้มีมนต์ขลังและแสดงให้เห็นถึงความหวังที่วางไว้คุณจำเป็นต้องรู้วิธีการทำอาหารค่ำแสนโรแมนติกที่บ้านให้สมบูรณ์แบบ ท้ายที่สุดแล้ว ช่วงเวลาเหล่านี้ที่อบอวลไปด้วยความรักและความอ่อนโยน นำเสนอจากก้นบึ้งของหัวใจให้กับคนที่คุณรัก ซึ่งเป็นพื้นฐานของความสุข และไม่สำคัญว่าพวกเขาจะเติมประกายไฟของครอบครัวที่มีอยู่หรือกลายเป็นหลักประกันการเกิดขึ้นของครอบครัวใหม่

เพื่อให้ความทรงจำในตอนเย็นที่ใช้ร่วมกันเป็นที่พอใจและอบอุ่นจิตใจเป็นเวลาหลายปีจำเป็นต้องเตรียมการอย่างรอบคอบสำหรับเหตุการณ์และพิจารณาไม่เพียง แต่เวลาและสถานที่ของอาหารค่ำแสนโรแมนติกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเมนู ความแตกต่าง ในการสร้างอารมณ์ การตกแต่ง ดนตรี และอื่นๆ อีกมากมายที่เหมาะสม

สำหรับผู้ที่รู้จักคู่ของพวกเขามานานกว่าหนึ่งปีการจัดระเบียบทุกอย่างจะค่อนข้างง่ายเนื่องจากได้ศึกษารสนิยมและความชอบของกันและกันแล้ว ผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นการเดินทางร่วมกันตลอดชีวิตจะต้องพึ่งพาความรู้สึกและสัญชาตญาณของตนเองทั้งหมด

สถานที่และเวลาสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก

การเลือกสถานที่สำหรับความสันโดษขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการใช้เวลาช่วงค่ำอย่างไร - เงียบสงบ เคร่งขรึม หรือสนุกสุดเหวี่ยง สำหรับคู่สมรสที่มีประสบการณ์หลายปี ร้านกาแฟบรรยากาศสบาย ๆ ที่ซึ่งพวกเขาอาจเพิ่งพบกันเป็นครั้งแรก หรือร้านอาหารหรู ๆ ที่พวกเขาอยากไปมานานแล้ว แต่ไม่มีเวลาทำงานบ้านอย่างต่อเนื่องและงานประจำจะเป็น ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม

สำหรับคู่รักที่เพิ่งพบกันซึ่งต้องการใช้เวลาอยู่คนเดียวมากขึ้น (โดยไม่มีพยานในการแสดงความรู้สึกของพวกเขา) สภาพแวดล้อมในบ้านที่ใกล้ชิดจะเหมาะสมกว่ามาก ในกรณีของการเลือกร้านอาหารเป็นสถานที่สำหรับค่ำคืนนี้ ทุกอย่างจะชัดเจนมากขึ้นหรือน้อยลงด้วยเมนู การตกแต่ง ดนตรี และประเด็นอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง

ในตัวเลือกที่สอง คำถามเกี่ยวกับการจัดอาหารค่ำสุดโรแมนติกที่บ้านจะมีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษ

นอกจากนี้คุณต้องตัดสินใจว่าคุณต้องการจัดเตรียมเซอร์ไพรส์ให้กับคนที่คุณรักหรือ (เนื่องจากงานประจำในช่วงครึ่งหลังหรืออาจไม่ชอบเซอร์ไพรส์) ร่วมกันวางแผนงานล่วงหน้า ไม่ว่าในกรณีใด เวลาที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำสุดโรแมนติกคือเย็นวันศุกร์หรือวันหยุดสุดสัปดาห์

แน่นอนว่าตัวเลือกของตอนเย็นในวันธรรมดาเป็นที่ยอมรับได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากโอกาสนั้นเป็นเหตุการณ์สำคัญบางอย่างในชีวิตของคุณด้วยกัน การเดทครั้งสำคัญในเรื่องราวความรักของคุณ หรือการเฉลิมฉลองวันวาเลนไทน์ที่เป็นสัญลักษณ์

แน่นอนว่ามีความเสี่ยงที่จะทำให้เสียอารมณ์และบรรยากาศของมื้อค่ำด้วยความเหนื่อยล้าหลังจากวันที่วุ่นวายและความคิดเกี่ยวกับงานที่กำลังจะมาถึง แต่การพัฒนาและผลลัพธ์ของกิจกรรมที่วางแผนไว้นั้นขึ้นอยู่กับองค์กรและอารมณ์ทั่วไปของคุณ

หากคุณตัดสินใจที่จะใช้เวลาช่วงค่ำที่บ้าน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีใครรบกวนคุณล่วงหน้า ตัวอย่างเช่น พ่อแม่ ลูก หรือสมาชิกในครอบครัวคนอื่นๆ กลับบ้านกะทันหัน เพื่อนบ้านหรือเพื่อนสังคมที่น่ารำคาญ การมาถึงของพวกเขาจะทำให้บรรยากาศที่ใกล้ชิดแตกสลาย และค่ำคืนที่เหลือจะ “ยับยู่ยี่”

เมนูและการตกแต่งยามเย็นแสนโรแมนติก

ถ้าคุณ - พ่อครัวที่มีประสบการณ์และคุณรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับรสนิยมของคนที่คุณรัก การตัดสินใจเลือกอาหารจะไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคุณ

สิ่งที่สำคัญที่สุดคืออย่าไปสุดโต่ง: ในแง่หนึ่งสิ่งสำคัญคืออย่าให้อาหารมากไปและอย่าปล่อยให้หิว ถ้าคุณ ประสบการณ์การทำอาหารยังเล็กเกินไป อย่าวางแผนอะไรที่น่าทึ่ง ในกรณีที่ล้มเหลว มันจะไม่สะดวกสำหรับคุณและคู่ชีวิตของคุณ

จำกัด ตัวเองไว้ที่อาหารจานเดียว แต่ปรุงอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ โชคดีที่วันนี้ ความคิดเดิมและคำอธิบายทีละขั้นตอนในการทำอาหารทุกประเภทไม่มีปัญหา ใน "ผู้ช่วยทำอาหาร" ที่มีอยู่มากมายทั้งสิ่งพิมพ์และแบบโต้ตอบ คุณจะพบเคล็ดลับที่ใช้ได้จริงเกี่ยวกับสิ่งที่ต้องทำและวิธีทำอาหารค่ำแสนโรแมนติกที่บ้านให้น่าจดจำ

เมนูอาหารค่ำสุดโรแมนติก

• อาหารจานร้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อสัตว์ (เว้นแต่คุณจะเป็นมังสวิรัติ)
• สลัดผัก (เช่น)
• สลัดทะเล
• ผลไม้หลากหลายชนิด (องุ่น อะโวคาโด สตรอเบอร์รี่ เชอร์รี่ สับปะรด)
• ของหวานเบา ๆ (ตัวอย่างเช่นเหมาะสม)
• เครื่องดื่มที่ชอบ (ไวน์ แชมเปญ คอนยัคชั้นดี)

ตกแต่งโต๊ะและจาน

อย่าลืมเกี่ยวกับการเสิร์ฟอาหารและการจัดโต๊ะ มื้อค่ำสุดโรแมนติกไม่ใช่กรณีที่คุณไม่สามารถเครียดกับการออกแบบและใช้เครื่องใช้ประจำวันได้

รับเทศกาลมากที่สุด - ผ้าปูโต๊ะ จาน แก้ว และใส่จินตนาการสูงสุดในการออกแบบโต๊ะ ที่นี่คุณสามารถให้ความสำคัญกับองค์ประกอบดั้งเดิมของการจัดโต๊ะเทศกาล หรือคุณสามารถเน้นไปที่ธีมเฉพาะโดยใช้รายละเอียดการออกแบบที่เป็นต้นฉบับมากขึ้น

ไม่ว่าในกรณีใดการตกแต่งโต๊ะควรมีอารมณ์โรแมนติก แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่หันเหความสนใจจากกิจกรรมหลัก - มื้ออาหารที่ถูกใจ

บรรยากาศของสถานที่จัดงานจะต้องสร้างอารมณ์ให้เหมาะสมกับสถานการณ์ จุดเทียน กลีบกุหลาบกระจายอยู่ทุกที่ แจกันเล็กๆ ที่มีดอกไม้สด และแน่นอนว่าเพลงโรแมนติกไพเราะจะช่วยในเรื่องนี้

การแสดงดนตรีในตอนเย็นจะต้องได้รับการดูแลล่วงหน้า เพลงควรเบา ไม่รบกวน และที่สำคัญที่สุดคือต้องไม่ดังเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องตะโกนเพื่อสนทนา เนื่องจากคุณกำลังจัดอาหารค่ำแสนโรแมนติกสำหรับสองคน จึงจำเป็นต้องเลือกท่วงทำนองหรือเพลง ไม่เพียงแต่ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณเท่านั้น แต่ยังคำนึงถึงความชอบของช่วงครึ่งหลังด้วย

หากคุณยังไม่ทราบรสนิยมทางดนตรีของคนที่คุณรัก ก็ถึงเวลาเติมเต็มช่องว่างนี้ ไม่ว่าในกรณีใดอย่าเปิดวิทยุหรือทีวีเป็นพื้นหลังการโฆษณาที่ไม่มีที่สิ้นสุดหรือเรื่องตลกที่ไม่ประสบความสำเร็จของผู้นำเสนอสามารถทำลายทั้งเย็นได้

หัวข้อสนทนาต้องห้าม

ไม่ว่าคุณจะรู้จักกันดีแค่ไหน ไม่ว่าความรู้สึกของคุณจะแข็งแกร่งเพียงใด มีบางช่วงเวลาที่สามารถทำลายบรรยากาศมหัศจรรย์ของงานอดิเรกที่น่ารื่นรมย์ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ คุณต้องตัดสินใจล่วงหน้าว่าหัวข้อใดที่สร้างความเจ็บปวดให้กับคนรักของคุณ (ความสัมพันธ์ในอดีต ปัญหาทางการเงิน สถานการณ์ทางการเมืองในประเทศ) และไม่ควรหยิบยกประเด็นเหล่านี้ขึ้นมาพูดในระหว่างอาหารค่ำ

การโต้เถียงและการถกเถียงกันควรไว้ทีหลัง และในช่วงค่ำสุดโรแมนติก คุณควรเพลิดเพลินกับบรรยากาศที่ใกล้ชิดและมีเพื่อนของกันและกัน

และที่สำคัญที่สุด: อย่าลืมว่าไม่มีตัวเลือกเดียวและดีที่สุดสำหรับทุกคู่รักในการทำอาหารค่ำแสนโรแมนติกที่บ้าน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับลักษณะของความสัมพันธ์ของคุณ มันคือตัวละครและนิสัยใจคอของคุณ หากคุณรักคู่ชีวิตของคุณ หากคุณรู้สึกถึงคู่ของคุณในหัวใจและจิตวิญญาณของคุณ คุณจะสามารถทำนายความปรารถนาทั้งหมดของคนที่คุณรักและทำให้อาหารค่ำมื้อนี้เป็นความทรงจำที่ดีที่สุดในชีวิตของคุณด้วยกัน