ง่ายและรวดเร็วที่สุด แซนวิชแบบลีนสำหรับอาหารเช้า - จากขนมปังปิ้ง ในเวลาไม่กี่นาทีพวกเขาจับเปลือกมันอร่อยมากถ้าคุณจุ่มชิ้นในส่วนผสมของนมไข่ พวกเขาไม่ได้ด้อยกว่าในเรื่องความอิ่มแปล้ของแซนวิชมันฝรั่งแบบไม่ติดมัน สูตรอาหารช่วยให้คุณรวมกับเครื่องเทศหรือหัวหอม บวบหนุ่ม
วัตถุดิบ:
- ขนมปัง - 3-4 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น
- บวบ - 1 ชิ้น
การทำอาหาร
- ปอกเปลือกมันฝรั่งและบวบ, ตะแกรง, เกลือและพริกไทย
- ผสมกระจายบนขนมปัง
- ทอดในน้ำมันร้อนโดยด้านที่ทาแล้วด้วยด้านปกติ
หากเวลาเอื้ออำนวย ควรทำแซนวิชไม่ติดมันในเตาอบจะดีกว่า ดังนั้นไส้จะอบได้ดีขึ้น พวกเขาแบ่งออกเป็นบาร์ธรรมดาและสแน็ค แม้จะเย็นก็ยังคงอยู่ รสเผ็ดและทดแทนอาหารกลางวันในช่วงพักงานได้อย่างสมบูรณ์ การทำฟักทองอบจะอร่อยมากส่วนผสมสามารถทำได้ทั้งหวานและเค็ม
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง - 500 กรัม
- ก้อน - 8 ชิ้น;
- น้ำตาล - 50 กรัม
- วานิลลิน - 10 กรัม
- อบเชย - 10 กรัม
- ลูกเกด - 100 กรัม
การทำอาหาร
- ล้างฟักทองให้สะอาด หั่น โรยด้วยอบเชย อบในเตาอบ
- นึ่งลูกเกดเป็นเวลา 10 นาที
- ฟักทองเย็น, บดด้วยน้ำตาล, วานิลลาและลูกเกด, กระจายบนขนมปัง
- ส่งแซนวิชแบบลีนไปที่เตาอบเป็นเวลา 5 นาที
แซนวิชอะโวคาโดแบบลีน
อะโวคาโดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการชาวยุโรปเตรียมแซนวิชไร้มันแสนอร่อยมาเป็นเวลานาน แต่มี ความลับเล็กน้อย: ผลไม้เองมีรสจืดต้องเจือจางด้วยส่วนผสมอื่น ๆ ในวันธรรมดาพวกเขาใส่ปลาแซลมอน, เนื้อบด, กระเทียม, บวบ แต่คุณสามารถใช้ตัวเลือกที่ไม่มีสิ่งเจือปนได้
วัตถุดิบ:
- อะโวคาโด - 3 ชิ้น;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก - 30 กรัม
- ขนมปัง - 4-5 ชิ้น
การทำอาหาร
- ปอกเปลือกอะโวคาโด หั่น เกลือและพริกไทย
- สกัดน้ำและความเอร็ดอร่อยจากมะนาว
- ผสมในเครื่องปั่นกับน้ำมันมะกอก
- อะโวคาโดแบบลีนสำหรับแยมแซนวิช คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ภายในสองวันหากเก็บไว้ในตู้เย็น
แซนวิชเข้าพรรษากับเห็ด
เทียบเท่ากับเนื้อสัตว์และไส้กรอกแบบไม่ติดมันอย่างแน่นอน แซนวิชเห็ด. แม่บ้านหลายคนใช้เห็ดในสูตรซึ่งเข้ากันได้ดีกับผักทุกชนิด ถ้าโรยเห็ดเป็นชิ้นๆ น้ำมะนาวพวกเขาสามารถกินดิบได้ แต่แซนวิชแชมปิญองแบบไม่ติดมันจะมีรสชาติดีกว่าถ้าคุณทำพาสต้า
วัตถุดิบ:
- เห็ด - 500 กรัม
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- ขนมปัง - 4-5 ชิ้น
การทำอาหาร
- ผัดเห็ดจนของเหลวระเหย
- หั่นหัวหอมและแครอท ผัดจนนิ่ม
- บดเนื้อย่างและเห็ดในเครื่องปั่น เกลือและพริกไทย
ม้วนและแซนวิชเข้าพรรษาไม่เพียงเหมาะสำหรับอาหารเช้าเท่านั้น แต่ยังมีตัวเลือกมากมายที่สามารถเป็นของตกแต่งสำหรับโต๊ะเทศกาล ที่ง่ายที่สุดและ วิธีที่รวดเร็ว- ใช้ขนมปังพิต้าแทนขนมปัง มันจืดและเข้ากันได้ดีกับไส้ต่างๆ มันจะคงรูปร่างได้นานหากทอด "ซอง" สูตรที่ไม่ธรรมดา- กับมันฝรั่งและกระเทียมป่า
วัตถุดิบ:
- ขนมปังพิต้า - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียมป่า - 1 พวง
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
การทำอาหาร
- ต้มมันฝรั่งบด
- ตัดหัวหอม, ทอด, เพิ่มน้ำซุปข้น
- สับกระเทียมป่าให้ละเอียดใส่พริกไทยลงในส่วนผสม
- ทาขนมปังไฟลนก้นด้วยชั้นบาง ๆ ม้วนเป็นม้วน
- ม้วนตัวเข้าไป ติดฟิล์ม, ลบครึ่งชั่วโมงในที่เย็น
ยันแซนวิชกับถั่ว
แซนวิชแบบไม่ติดมันแสนอร่อยและอร่อยนั้นได้มาจากถั่วซึ่งจะถูกแช่ไว้ล่วงหน้าเป็นเวลาหลายชั่วโมง เมื่อปรากฎว่าผลิตภัณฑ์นี้ถูกนำมาใช้ในรูปแบบทุบในยุโรปยุคกลาง แต่การค้นพบแซนวิชเป็นของ Copernicus พาสต้าสามารถทำจากพืชตระกูลถั่วต่างๆ: สีแดง, พันธุ์ขาว, แม้กระทั่ง ผลิตภัณฑ์กระป๋องบดด้วยการเพิ่มเครื่องเทศ
วัตถุดิบ:
- ถั่ว - 1 ช้อนโต๊ะ.;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- แครอท - 2 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
- บาแกตต์ - 1 ชิ้น;
- สีดำ พริกไทยป่น- 10 ปี
การทำอาหาร
- ต้มถั่วที่แช่ไว้.
- สับหัวหอมและแครอททอด
- ใช้เครื่องปั่นตีถั่วและทอด, พริกไทย, เกลือ
- เพื่อไม่ให้แซนวิชถั่วไม่ติดมันแห้ง คุณสามารถเติมน้ำซุปผักเล็กน้อยลงในพาสต้าได้
แซนวิชแบบลีนกับมันฝรั่ง
แซนวิชมันฝรั่งร้อนไร้มันที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นแพนเค้กมันฝรั่งเวอร์ชันที่เรียบง่ายและปรุงอาหารได้เร็วกว่ามาก แม่บ้านหลายคนเพิ่มไข่ขูด ชีสแข็งและปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว ปรากฎว่าน่าพอใจกว่ามาก แต่ก็ไม่เหมาะสำหรับการอดอาหาร มันง่ายที่จะชดเชยรสชาติด้วยความช่วยเหลือของเครื่องเทศ
วัตถุดิบ:
- ขนมปัง - 5 ชิ้น
- กระเทียม - 1 กานพลู
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
การทำอาหาร
- ขูดมันฝรั่ง เกลือ และพริกไทย
- ใส่กระเทียมลงในน้ำมันร้อน
- ทาพาสต้าบนขนมปัง ทอดด้านที่ว่างก่อน จากนั้นตามด้วยมันฝรั่ง
แซนวิชแบบลีนกับบวบและมะเขือเทศ
ยอดเยี่ยม อาหารว่างฤดูร้อนกลายเป็นแซนวิชแบบไม่ติดมันกับมะเขือเทศมันจะอร่อยมากถ้าคุณเพิ่มบวบหรือบวบเล็ก แซนวิชดังกล่าวมีรูปลักษณ์ที่ฉ่ำและสวยงามไม่เพียง แต่เป็นของว่างแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นของตกแต่งโต๊ะอีกด้วยนอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการปิกนิกอีกด้วย พวกเขาเตรียมได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วสำหรับผู้ที่อดอาหารสามารถเปลี่ยนมายองเนสเป็นน้ำมันมะกอกกับกระเทียมได้
วัตถุดิบ:
- บาแกตต์ - 1 ชิ้น;
- บวบ - 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 6 ชิ้น;
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
- มายองเนสแบบลีน - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
- กระเทียม - 2 กานพลู
การทำอาหาร
- หั่นบวบเป็นวงกลม ใส่ชาม เกลือ พริกไทย ทิ้งไว้ 15 นาที
- สำหรับซอส ผสมมายองเนสกับกระเทียม
- ฝานมะเขือเทศ
- ม้วนบวบในแป้งทอดทิ้งไว้ กระดาษเช็ดปากเพื่อสะสมไขมัน
- วางบวบบนขนมปังทาด้วยซอสปิดด้วยมะเขือเทศ
- หล่อลื่นมะเขือเทศด้วยซอสใส่บวบไว้ด้านบนอีกครั้งแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส
- คุณสามารถสร้างหลายชั้นตกแต่งด้านบนด้วยความเขียวขจี
สำหรับผู้ที่รีบร้อนความสามารถในการเตรียมแซนวิชอย่างรวดเร็วนั้นแทบจะเป็นความสามารถหลักของคน หากสิ่งเหล่านี้เป็นแซนวิชแบบไม่ติดมันและยิ่งกว่านั้นพวกมันกลายเป็นอาหาร แล้วถ้ายังอร่อยเผ็ดอยู่ล่ะ?
จะถามตรงปาก
แซนวิชลีนที่ดี
ถึงเวลาเรียนรู้ศิลปะนี้แล้ว
แซนวิชมันฝรั่งร้อน สูตรวิดีโอ
ที่จริงแล้วฉันเองก็ประหลาดใจที่พบสูตรอาหารนี้ - ตลอดชีวิตของฉันฉันคิดว่าแซนวิชสามารถ "ผิด" ได้นั่นคือ "ไส้กรอกผิด" ปรากฎว่ายังมีแซนวิชด้วย" มันฝรั่งที่เหมาะสม", เข้าพรรษา. ในวันเข้าพรรษาพวกเขาจะมีประโยชน์
วัตถุดิบ:
- ขนมปัง (โฮลวีตดีที่สุด)
- มันฝรั่งดิบ
- น้ำมันมะกอก (หรือน้ำมันพืชอื่นๆ)
- พริกไทยป่น.
การทำอาหาร:
- ขูดมันฝรั่งบีบน้ำเกลือพริกไทยและผสมให้เข้ากัน - นี่คือไส้ เทน้ำมันลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อน ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทาไส้ในแต่ละชิ้นด้วยชั้นที่ไม่หนามาก
- เมื่อน้ำมันร้อน ใส่แซนวิชลงในกระทะโดยวางมันฝรั่งลงทอดก่อนด้วยไฟอ่อน แล้วจึงเพิ่มไฟ พลิกแซนวิชที่ปิ้งแล้วเพื่อให้อีกด้านทอดด้วย ใส่แซนวิชที่ทำเสร็จแล้วลงบนจานและเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่แสนอร่อย
วิดีโอเพื่อความชัดเจน:
แซนวิชแบบลีนกับกีวี สูตรวิดีโอ
ใช่ มีแซนวิชแบบนี้ด้วย นอกจากนี้แซนวิชยังทำได้อย่างรวดเร็วและที่สำคัญที่สุดคือมีรสเผ็ด
วัตถุดิบ:
- ก้อนยาว ("บาแกตต์")
- มายองเนสแบบลีน
- กระเทียม
- น้ำมันพืช.
การทำอาหาร:
- ตัดบาแกตต์เป็นแซนวิช เราทำให้ชิ้นส่วนแห้งในเครื่องปิ้งขนมปังหรือทอดในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อย ใส่มายองเนสลงในชาม บีบกระเทียมลงไปแล้วผสม ทามายองเนสบนขนมปังแห้ง
- หั่นกีวีเป็นชิ้นบางๆ คุณสามารถปอกกีวีได้ แต่ควรขูดขนออกจากเปลือกด้วยมีดคมๆ เช่น มีดโกน แล้วกินเปลือกจะดีกว่า เพราะมันมีมวล วิตามินที่เป็นประโยชน์. วางกีวีฝานบนมายองเนส - แซนวิชพร้อมแล้ว
ดูขั้นตอนการทำอาหารทั้งหมดในวิดีโอ:
ในวิดีโอมีการเพิ่มแซนวิช ชีสแปรรูปแต่เรากำลังจะอดอาหาร เราจึงไม่ต้องการอาหารเสริมตัวนี้ อย่างน้อยในช่วงระยะเวลาของการโพสต์
แซนวิชลีนเพื่อสุขภาพด้วยสมุนไพร สูตรวิดีโอ
ฉันชอบสูตรนี้เพราะมันทำให้ฉันนึกถึงวัยเด็กอันไกลโพ้นของฉัน ตอนที่พวกเราวิ่งกลับบ้านเป็นเวลาหนึ่งนาที รีบกินทุกอย่างที่มาถึงมือ "อาหารจานโปรด" ของเราคือการเทน้ำมันพืชลงในจานรอง ใส่เกลือให้แข็งแล้วจุ่มขนมปังดำลงไป อืม อร่อย!
ดังนั้นนี่คือสูตรที่คล้ายกัน
วัตถุดิบ:
- ขนมปังดำ
- น้ำมันพืช
- เกลือ (ใส่เครื่องเทศ - ขายเป็นพิเศษ)
- ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, โหระพา - อะไรก็ได้ที่คุณชอบ)
การทำอาหาร:
- ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ
- เราทาน้ำมันพืชบนชิ้นเกลือด้วยเกลือที่มีกลิ่นและโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียดด้านบน
นั่นคือทั้งหมด!
วิดีโอสูตร:
เราหวังว่าแซนวิชแบบไม่ติดมันพร้อมสูตรวิดีโอจะหยั่งรากในบ้านของคุณ!
อย่างที่คุณทราบอาหารถือศีลอดไม่เพียง แต่ต้องการการนำไปใช้เท่านั้น แต่ยังต้องใช้ความเฉลียวฉลาดและความมีไหวพริบเพื่อให้อาหารยังคงเพลิดเพลิน เราหวังว่าสูตรอาหารที่เราจัดเตรียมไว้จะทำให้การค้นหาอาหารไม่ติดมันแต่อร่อยและใหม่ที่ยังไม่ได้ลองของคุณง่ายขึ้น
วิธีการทำแซนวิชร้อนลีนสำหรับอาหารเช้า?
วัตถุดิบ:
- ก้อนยาวสีขาวไม่ติดมัน - ½ชิ้น;
- กุ้ง - 150 กรัม
- หัวหอม - 1 หัวหอม
- แชมเปญ - 200 กรัม
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 20 กรัม
- ซอสมะเขือเทศ;
- ผักชีฝรั่ง - 4 ก้าน;
- เครื่องเทศ - 4 ถั่ว;
- ผักชีฝรั่งแห้ง - 1 ช้อนชา
- เกลือ.
การทำอาหาร
ใส่ ½ ช้อนโต๊ะลงในหม้อน้ำ ช้อนโต๊ะ เกลือ พริกไทย ผักชีลาว แล้วนำไปต้ม หลังจากเดือดแล้ว ให้เคี่ยวต่อไปอีกประมาณ 10 นาที เพื่อให้พริกไทยและผักชีลาวคลายเครื่องเทศออก จากนั้นใส่กุ้งที่นั่นแล้วปิดเตาทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงกุ้งดังกล่าวจะฉ่ำและอร่อยกว่ามาก
สับเห็ดเป็นแผ่นบาง ๆ แล้วทอดเบา ๆ น้ำมันพืชเพื่อให้ได้รสและกลิ่นของเห็ดทอดเท่านั้น ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลมไม่บางเกินไปเพื่อไม่ให้น้ำไหลออกก่อนกำหนด แต่คุณควรพยายามหั่นหัวหอมเป็นวงบางที่สุด ตั้งอุณหภูมิล่วงหน้าไว้ที่ 180 องศา เปิดเตาอบเพื่อให้ความร้อน
จากมายองเนสกับซอสมะเขือเทศ ทำซอสรวม ปรับสัดส่วนตามรสนิยมและความชอบของคุณอย่างอิสระ ทาขนมปังให้ทั่วด้วยซอสนี้ แล้วใส่กุ้งที่ปอกเปลือกแล้วลงไป จากนั้นใส่เห็ด ตามด้วยมะเขือเทศและหัวหอม เกลืออยู่ด้านบนและคุณสามารถเทมายองเนสที่สะอาดไว้ด้านบน จากนั้นอบประมาณ 5 นาที
สูตรสำหรับแซนวิช lavash แบบลีนแสนอร่อย
วัตถุดิบ:
- - 3 ชิ้น;
- กะหล่ำปลีสด - 200 กรัม
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 หัวหอม
- แครอทในเกาหลี - 200 กรัม
- เห็ดดอง - 150 กรัม
- ซอสมะเขือเทศ;
- มายองเนสแบบลีน
- น้ำมันพืช - 60 กรัม
- เกลือ;
- พริกไทย.
การทำอาหาร
คุณต้องเริ่มทำอาหารด้วยกะหล่ำปลีเนื่องจากการเตรียมจะใช้เวลามากที่สุด ล้างกะหล่ำปลีและนำใบที่ไม่เหมาะสมด้านบนออก สับกะหล่ำปลีให้ละเอียดด้วยมีดหรืออุปกรณ์พิเศษ จากนั้นทอดและเคี่ยวเล็กน้อยโดยไม่ลืมใส่เกลือและพริกไทย แต่คุณไม่จำเป็นต้องใส่มะเขือเทศ ในขณะที่กะหล่ำปลีกำลังตุ๋นอยู่ ให้สับมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วกระจายออกเพื่อให้น้ำส่วนเกินกองอยู่ ซึ่งจะทำให้ขนมปังพิต้านิ่มลงมากเกินไป สับหัวหอมอย่างประณีตและพักไว้ ภาชนะแยกต่างหาก. แต่ก่อนอื่นต้องล้างเห็ดมากกว่าหนึ่งครั้งเพราะเห็ดบางชนิดมีเมือกจำนวนมากในขวด จากนั้นก็ต้องบดให้เล็กลงด้วย กะหล่ำปลีบดควรจะเย็นลงและหลังจากนั้นสามารถพับแซนวิชได้
กระจายขนมปังไฟลนก้นและทาด้วยซอสมะเขือเทศหรือ ซอสมะเขือเทศจากนั้นใส่กะหล่ำปลีและมะเขือเทศเพิ่มหัวหอมเห็ดและแครอทในภาษาเกาหลี ด้วยมายองเนสคุณสามารถเทลงด้านบนหรือหกในแต่ละชั้นโดยทั่วไปแล้วทุกอย่างเป็นไปตามความต้องการและรสนิยมของคุณ ตอนนี้คุณต้องม้วนขนมปังไฟลนก้นให้เป็นม้วนแน่นที่ต้องการ แต่อย่าหักโหมจนเกินไปเพื่อไม่ให้ฉีกขาด ดังนั้นบิดขนมปังไฟลนก้นทั้งสามชิ้นแล้วใส่ในจานอบที่ทาน้ำมันไว้ล่วงหน้า คุณจะต้องส่งพวกเขาไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาแล้ว การอบจะใช้เวลาเพียง 10-15 นาที คุณจะเห็นว่าขนมปังพิต้าเป็นอย่างไร จากนั้นรอสักครู่เพื่อให้เย็นลงแล้วหั่นเป็น แซนวิชขนาดเล็กในรูปแบบของม้วน
วัตถุดิบ:
- ก้อนยาวไม่ติดมันหั่นบาง ๆ - 1 ชิ้น;
- เห็ด - 0.5 กก.
- หัวหอม - 2 หัวหอม
- แครอท - 2 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
- น้ำมันพืช - 80 กรัม
- พริกไทย;
- เกลือ.
การทำอาหาร
ล้างเห็ดให้สะอาดแล้วหั่นสุ่มเพื่อผัด 
แต่ไม่ใหญ่มาก ถ้าคุณมีแม้แต่กำมือเดียว เห็ดป่าสิ่งนี้จะช่วยปรับปรุงรสชาติของแซนวิชได้อย่างมาก ทอดเห็ดจนความชื้นระเหยหมดแล้วสับด้วยเครื่องปั่นหรืออย่างอื่น เครื่องใช้ในครัว. ปอกหัวหอมและแครอท ล้างและสับให้หยาบ จากนั้นนำไปทอด ขั้นตอนสุดท้ายเติมน้ำสองสามช้อนโต๊ะเพื่อให้แครอทตุ๋นและนิ่มขึ้น ตอนนี้สับผักผัดเป็นหัวแล้วรวมกับเห็ดเกลือและพริกไทย ทำ croutons จากก้อนที่หั่นบาง ๆ ทาด้วยหัวที่ทำไว้และโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับ
แซนวิชเป็น อาหารว่างอเนกประสงค์. พวกเขาจะช่วยได้หากมีแขกมาหาคุณกะทันหันและขาดไม่ได้สำหรับอาหารเช้า และไม่มีใครจะไปเที่ยวโดยไม่มีแซนวิช เข้ากันได้ดีกับไส้กรอกและชีสด้วย เนย. แล้วในกระทู้ล่ะ? สามารถทำแซนวิชแบบไม่ติดมันได้หรือไม่? ไม่มีอะไรที่เป็นไปไม่ได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความปรารถนาของคุณเท่านั้น
อาหารว่างเย็น
สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง แตงกวาสดและผักกาดหอม ขนมปังและ น้ำมันดอกทานตะวัน. ถ้าคุณชอบฐานที่กรุบกรอบ คุณสามารถอบขนมปังเบา ๆ แล้วทำขนมปังปิ้งได้ แต่คุณสามารถปล่อยให้นุ่ม
แซนวิชแบบลีนนั้นดีกับผักทุกชนิด เพียงตัดฐานแล้วทาน้ำมันพืชเล็กน้อย หลังจากนั้นวางใบผักกาดหอมและแตงกวาสดฝานด้านบน เกลือเบา ๆ - และอาหารเรียกน้ำย่อยก็พร้อม คุณสามารถใช้มะเขือเทศแทนแตงกวาได้ จากนั้นแซนวิชแบบลีนจะฉ่ำมากขึ้น
ต่อด้วยธีมผัก
แน่นอนมีตัวเลือกมากมาย ผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิดในครัวของคุณสามารถเป็นพื้นฐานของแซนวิชได้ สิ่งสำคัญคืออย่าลืมว่าวันนี้เรากำลังพิจารณาตัวเลือกสำหรับการอดอาหารดังนั้นจึงไม่รวมไส้กรอกและเบคอน
- วางแครอท ปรุงง่ายและอร่อยมาก ขูดแครอทขนาดใหญ่แล้วทอดเบา ๆ น้ำมันพืช. จากนั้นใส่แยกผัด หัวหอม. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน คุณสามารถบดในเครื่องปั่น ตอนนี้คุณสามารถทาขนมปังได้
- « คื่นฉ่ายอาหาร". ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบรสชาติเฉพาะของพืชรากนี้ แต่คุณต้องให้เครดิตเขา เขาช่วยเหลือดีมาก ดังนั้นรากผักชีฝรั่งจะต้องต้มและขูด เพิ่มขูด แอปเปิ้ลเปรี้ยวเกลือและน้ำตาล น้ำมันพืช เล็กน้อย มวลถูกวางไว้บน ขนมปังไรย์.
- "การขยายฟักทอง". ผักควรหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ จุ่มแต่ละอันเข้าไป เกล็ดขนมปังหรือชุบแป้งแล้วทอดในน้ำมันพืช หลังจากนั้นนำไปวางบนขนมปังแผ่น
อาหารทานเล่นร้อน
เริ่มจากสูตรข้างต้น คุณรักพิซซ่า? ส่วนใหญ่จะตอบว่าใช่ จากนั้นมาสร้างอะนาล็อกที่บ้านในไม่กี่วินาที คุณต้องมีขนมปัง มะเขือเทศ และชีส เป็นการดีที่สุดที่จะเลือกพันธุ์เล็กเช่น Adyghe หรือ Suluguni การเตรียมนั้นง่ายมากคุณต้องใส่มะเขือเทศสองสามชิ้นบนขนมปังแล้วปิดด้วยชีส ตอนนี้ใส่ทุกอย่างในไมโครเวฟสักครู่เพื่อให้ชีสเริ่มละลายเล็กน้อย แม้แต่เด็ก ๆ ก็ยังชอบแซนวิชแบบลีนอย่างแน่นอน
แซนวิชร้อนกับถั่ว
สูตรสำหรับแซนวิชแบบไม่ติดมันจะช่วยได้ในทุกสถานการณ์ ดังนั้นควรเข้า สมุดบันทึกพนักงานต้อนรับทุกคน อาหารว่างร้อนตอบสนองความหิวเป็นเวลานานและยังเป็นอาหารที่หลากหลาย อุ่นในไมโครเวฟก็เพียงพอแล้วและคุณจะได้อร่อยและ จานเพื่อสุขภาพ:
- สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือเตรียมเต้าเจี้ยว ในการทำเช่นนี้ให้นำถั่วแห้งหนึ่งแก้วแล้วเติมน้ำค้างคืน
- ในตอนเช้าใส่ไฟและปรุงอาหารเป็นเวลาสองชั่วโมง
- ขูดแครอทสองหัวแยกกันและหั่นหัวหอมสองสามหัว ผักย่าง.
- เมื่อถั่วพร้อม สามารถสะเด็ดน้ำได้ เพิ่มแครอทและหัวหอม แล้วบดเป็นน้ำซุปข้น ความสม่ำเสมอควรมีความหนาพอสมควร
- เพิ่มเกลือและสมุนไพร
ก่อนเสิร์ฟคุณต้องกระจายมวลบนขนมปังและอุ่นในไมโครเวฟเล็กน้อย
ขนมปลา
แซนวิชลีนแสนอร่อยทำจากปลาที่มีไขมัน แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถใช้หอกธรรมดาหรือหอกคอน คุณเพียงแค่ต้องทอดปลาชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางบนขนมปัง หากคุณไม่ใช่ผู้สนับสนุนการทอด ปลาก็สามารถตุ๋น อบ หมักและนึ่งได้ ในแต่ละกรณี อาหารเรียกน้ำย่อยจะมีเอกลักษณ์และเป็นต้นฉบับ มุ่งเน้นไปที่ความชอบของคุณ
แซนวิชกับปลาสีแดงจะประดับโต๊ะไม่เพียง แต่ในวันเข้าพรรษาเท่านั้น สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องมีปลาเค็มและบาแกตต์หนึ่งชิ้นรวมถึงผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง
ขนมเห็ด
อร่อยและอร่อย พวกเขาจะตอบสนองความหิวของคุณเป็นเวลานาน และการทำอาหารก็เป็นความสุข ยิ่งกว่านั้นถ้าคุณกินแชมเปญคุณก็ไม่สามารถปรุงได้เลย แค่หั่นขนมปังแล้วสับเห็ดเป็นชิ้นบางๆ จากนั้นแปรงขนมปัง ครีมถั่วเหลืองผสมกับกระเทียมบด วางชิ้นเห็ดและสมุนไพรไว้ด้านบน
อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสชาติอร่อย แต่อาจดูไม่คุ้นเคยสำหรับบางคน นั่นเป็นเหตุผล เห็ดดิบใช้แทนของทอดได้ ปรุงอาหารด้วย หัวหอมและวางบนขนมปังปิ้ง เพื่อความสะดวก คุณสามารถบดมวลในเครื่องปั่น
สูตรสำหรับแซนวิชแบบลีนพร้อมรูปถ่ายมีประโยชน์มากสำหรับแม่บ้านทุกคน สิ่งนี้ช่วยให้คุณทำอาหารของครอบครัวได้หลากหลาย
แทนที่จะเป็นข้อสรุป
เปิดจินตนาการของคุณแล้วคุณจะพบตัวเลือกมากมายสำหรับไฟสำหรับทำอาหารและ แซนวิชแสนอร่อย. ผักสามารถทอด, ตุ๋นหรืออบ, และถูลงในคาเวียร์ วางบนขนมปังและแซนวิชก็พร้อม และปลาและชีสจะไม่เพียง แต่นำมาซึ่งความหลากหลายเท่านั้น แต่ยังกลายเป็น แหล่งที่มาที่ดีเยี่ยมกระรอก.
ผู้ที่รู้หนังสือที่เรียนจบอย่างน้อยย่อมมีความคิดเกี่ยวกับนักวิทยาศาสตร์ Nicolaus Copernicus เขาเป็นผู้ "ย้าย" โลกออกจากและ "วาง" ดวงอาทิตย์ไว้ที่นั่น ทุกคนไม่พอใจเขาในเรื่องนี้เป็นเวลานานโดยเฉพาะคริสตจักรคาทอลิก แต่ประวัติศาสตร์ทำให้ทุกอย่างเข้ามาแทนที่ อย่างไรก็ตาม ตอนนี้การสนทนาไม่ได้เกี่ยวกับเรื่องนั้น ระหว่างการค้นพบที่ยิ่งใหญ่ทางดาราศาสตร์ คณิตศาสตร์ และวิทยาศาสตร์ที่จริงจังอื่นๆ เขาได้ค้นพบอีกครั้ง เล็กแต่น่าจดจำมาก โคเปอร์นิคัสคิดค้นแซนวิช ใช่ปรากฎว่า ชิ้นที่เรียบง่ายขนมปังและเนยเป็นผู้แต่ง ความจริงก็คือผู้คนมักจะทิ้งขนมปังลงบนพื้นและกินอย่างใจเย็นพร้อมกับแบคทีเรียทั้งหมด ขนมปังมีสีเข้มและมองเห็นสิ่งสกปรกบนขนมปังได้ยาก แต่สิ่งนี้ไม่ได้ป้องกันการแพร่กระจายของโรค แต่ขนมปังชิ้นเดียวกันที่เคลือบด้วยน้ำมันเมื่อตกลงไปจะรวบรวมทุกสิ่งที่ไม่จำเป็นไว้บนชั้นเหนียว ๆ เบา ๆ สามารถลอกออกและรับประทานได้ ด้วยวิธีง่ายๆ เช่นนี้ โคเปอร์นิคัสช่วยการแพทย์ในยุคนั้นอย่างมาก และในขณะเดียวกันก็ทำอาหารต่อไปอีกห้าศตวรรษ
ตั้งแต่นั้นมา แซนวิชก็เปลี่ยนไปมาก แต่ยังคงเป็นอาหารโปรดสำหรับหลาย ๆ คน เตรียมรับประทานอย่างเอร็ดอร่อย พกพาสะดวก คุณสามารถพกพาไปทำงาน บนท้องถนน ไปปิกนิก คุณสามารถตกแต่งด้วยการทำแซนวิชของว่าง เชื่อฉันแขกทุกคนจะลองของว่างอย่างแน่นอน หลังจากวันหยุดมากมายในเดือนพฤษภาคมคุณสามารถหยุดพักจากเนื้อสัตว์ได้ดังนั้นวันนี้เราจะเตรียมแซนวิชแบบไม่ติดมัน
ตัวอย่างเช่น แซนวิชไส้ถั่ว หัวหอมและแครอทสับละเอียดต้องทอดในน้ำมันพืช ต้มถั่วที่แช่ไว้ล่วงหน้าแล้วหมุนเครื่องปั่นหรือใช้ส้อมให้เป็นน้ำซุปข้น ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันแล้วเกลี่ยบนขนมปังบาแกตต์ โรยหน้าด้วยใบผักชีฝรั่ง
แซนวิชกับเปลือกมันฝรั่ง ปอกเปลือกและขูดมันฝรั่งดิบสักสองสามลูก เครื่องขูดละเอียด, เพิ่มสมุนไพร, เกลือ, พริกไทย, บีบกระเทียมหนึ่งกลีบ กระจายทุกอย่างเข้าด้วยกันบนก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืชโดยใส่ไส้ลงไป หลังจากที่มันถูกสร้างขึ้น สีน้ำตาลทองคุณสามารถทอดอีกด้านหนึ่งได้เล็กน้อย
แซนวิชกับอะโวคาโด นำอะโวคาโดมาปอกเปลือกเอาหินออก สับเนื้อพร้อมกับกระเทียมและสมุนไพรเช่นผักชีฝรั่ง กระจายเป็นชิ้น ๆ แซนวิชดังกล่าวจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย
คุณสามารถทำแซนวิชแบบไม่ติดมันง่ายๆ: ทอดหนึ่งชิ้น น้ำมันมะกอกถูกับกระเทียมปล่อยให้เย็นเล็กน้อย ใส่มะเขือเทศ แตงกวา ผักกาดหอม อะโวคาโดฝานเป็นแว่นๆ โรยสมุนไพรสดด้านบน รับประทานได้เลย แซนวิชแสนอร่อย.
ถ้าคุณเป็นคนกินเนื้ออย่างแข็งขันคุณจะต้องชอบอย่างแน่นอน ไส้กรอก, ไส้กรอกหรือเนื้อต้มใด ๆ ที่เหมาะกับพวกเขา ชิ้นส่วน ขนมปังขาวทาน้ำมันเบา ๆ ใส่เนื้อสับมะเขือเทศสับด้านบนทามายองเนสเล็กน้อยโรยทุกอย่างด้วยสมุนไพรและชีส ใส่ในเตาอบ เอาออกเมื่อชีสละลาย
แซนวิชดังกล่าวและ ตารางเทศกาลใส่ไม่ละอายใจ และโดยทั่วไปแล้วแซนวิชจำนวนมากสามารถกลายเป็นงานรื่นเริงได้ทุกวันหากใช้จินตนาการเล็กน้อยในการเตรียม ตัดขนมปังชิ้นเล็ก ๆ เป็นรูปเป็นร่างไส้วางอย่างสวยงามมะกอกบางชนิดอยู่ด้านบนคว้าด้วยไม้เสียบ - อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวไม่น่าจะอยู่ได้ถึงขนมปังปิ้งที่สาม
ใช่และทารกจะยินดีถ้าแม่ของเขาทำแซนวิชที่ผิดปกติให้เขาเช่นในรูปแบบของใบหน้าตลก ๆ ทั้งอร่อยและพาย
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าขนมปังเข้ากันได้ดีกับไส้ต่างๆ และไม่ต้องวนเป็นวัฏจักรในขนมปังและเนยที่คิดค้นโดย Copernicus เมื่อมีของอร่อยมากมายอยู่ในมือ!