วิธีปรุงข้าวโพดเก่าในไมโครเวฟ พร้อมเติมน้ำยา

ข้าวโพดเป็นธัญพืชชนิดหนึ่งที่พบมากที่สุดในโลก ปลูกเพื่อให้เมล็ดมีรสชาติอร่อยและชุ่มฉ่ำ ผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรี่ค่อนข้างสูง (ข้าวโพดต้ม 100 กรัมมีประมาณ 120 กิโลแคลอรี) แต่การบริโภคในระดับปานกลางก็จะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง

ข้าวโพดเป็นขุมสมบัติอย่างแท้จริง สารที่มีประโยชน์และหลายคนละเลยเพราะว่า ปริมาณมากแป้ง. ข้าวโพดประกอบด้วยวิตามิน B, PP, K, C, D รวมถึงธาตุต่างๆ(โพแทสเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส ทองแดง ฯลฯ)

ผู้เชี่ยวชาญตั้งข้อสังเกตว่า การบริโภคปกติข้าวโพดช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง โรคหลอดเลือด และโรคเบาหวานได้อย่างมาก เนื่องจากร่างกายได้รับสารทั้งหมดที่จำเป็นในการกระตุ้นและรักษากระบวนการเผาผลาญตามปกติในร่างกายในปริมาณที่เพียงพอ ข้าวโพดนมในซังมีแคโรทีนในปริมาณมากซึ่งมีความสำคัญต่อการมองเห็นของเรา (คุณสามารถดูวิธีปรุงข้าวโพดอ่อนได้)

สำคัญ!แม้จะมีคุณสมบัติเชิงบวกทั้งหมด แต่ข้าวโพดก็มีข้อห้ามในการบริโภคโดยผู้ที่เป็นโรคต่างๆ ลำไส้เล็กส่วนต้นและแผลในกระเพาะอาหาร

พร้อมเติมน้ำยา

สูตรคลาสสิกสำหรับข้าวโพดต้มในเตาไมโครเวฟโดยเติมน้ำ เพื่อเตรียมมัน คุณเพียงแค่ใช้ซังข้าวโพดอ่อนและน้ำเท่านั้น

วิธีการรับประทานและให้บริการ?

ข้าวโพดต้มใน เตาอบไมโครเวฟ, คุณสามารถกินด้วยมือหรือด้วยความช่วยเหลือจากผู้ถือพิเศษคุณสามารถแยกเมล็ดออกจากซังและเพิ่มได้ ผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์เป็นกับข้าวสำหรับบางจาน ( ข้าวโพดต้มใช้ได้กับเนื้อสัตว์ เนื้อสัตว์ปีก ข้าว ฯลฯ)

เมื่อใช้ซังข้าวโพดต้มเป็น จานอิสระคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเล็กน้อยให้กับรสชาติดั้งเดิมได้ วางซังไว้ จานสวย. เอาชิ้นหนึ่ง เนยและเคลือบซังด้วย จากนั้นโรยด้วยเกลือและพริกไทยดำเล็กน้อย

ผู้ชื่นชอบชีสสามารถโรยซังด้วยชีสชนิดแข็งได้(เชดดาร์จะทำงานได้ดีมาก เป็นต้น)

คำแนะนำ!"คู่" ที่ยอดเยี่ยมจะมาจากข้าวโพดและ ซอสครีมเปรี้ยว(ควรผสมครีมเปรี้ยวกับเกลือเล็กน้อยและพริกไทยร้อนแดง)

เพื่อให้กระบวนการปรุงข้าวโพดในไมโครเวฟรวมถึงกระบวนการรับประทานนั้นนำมาซึ่งความสุขเท่านั้นคุณต้องจำความแตกต่างที่ดูเหมือนไม่มีนัยสำคัญบางประการ:

• เมื่อทำความสะอาดซังข้าวโพด คุณควรใช้ถุงมือ (ถุงมือทำครัว ถุงมือกันน้ำ ฯลฯ) เพื่อป้องกันแผลไหม้จากความร้อน เนื่องจากผลิตภัณฑ์จะร้อนมากหลังจากการผ่านไมโครเวฟ
• หากต้องการเอาไหมข้าวโพดออก คุณต้องปรุงข้าวโพดก่อน จากนั้นจึงตัดเป็นวงกลมเล็กๆ รอบฐานซัง ดึงเปลือกด้านบนออกแล้วจึงเอาทั้งเปลือกและใบออกพร้อมกัน
• หากคุณกินข้าวโพดไม่หมดในทันที คุณต้องดูแลให้อร่อย: ห่อซังด้วยผ้าสะอาดในครัวในเปลือก (อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีที่ดีที่สุดในการเก็บข้าวโพดปรุงสุก)
• คุณควรปรุงข้าวโพดด้วยไมโครเวฟเฉพาะซังเท่านั้น

และสุดท้าย คำเตือนสองสามประการเกี่ยวกับการปรุงข้าวโพดในไมโครเวฟ ขั้นแรก เมื่อนำซังออกจากไมโครเวฟ โปรดจำไว้ว่ามันร้อนมาก ดังนั้นอย่าพยายามกัดชิ้นอาหารอันโอชะอย่างรวดเร็ว ประการที่สอง เมื่อใช้ที่ยึดขนาดเล็กสำหรับใส่ข้าวโพดลงในซัง คุณไม่ควรใส่ไว้ในไมโครเวฟพร้อมกับผลิตภัณฑ์ ไม่เช่นนั้นคุณอาจไหม้นิ้วของคุณได้เมื่อนำข้าวโพดที่เสร็จแล้วออก

ตอนนี้คุณรู้วิธีปรุงข้าวโพดบนซังด้วยไมโครเวฟอย่างรวดเร็วและอร่อยแล้ว อย่างจำเป็น ลองแต่ละสูตรที่นำเสนอและเลือกสูตรที่ดีที่สุดสำหรับกระปุกออมสินทำอาหารของคุณ อร่อย!

ใครที่เคยไปชายฝั่งทะเลดำหรือทะเลอาซอฟคงจะร้อน ข้าวโพดต้มเกี่ยวข้องกับคนขายมันบนชายหาดเสมอ สำหรับชายและหญิงที่เดินเร็วพร้อมหม้อใบใหญ่บนทรายร้อนจะอร่อยและชุ่มฉ่ำที่สุดแม้จะต้องเสียค่าซังเหมือนกระป๋องคุณภาพสูงก็ตาม ผลิตภัณฑ์กระป๋อง. เป็นการเก็บรักษาที่เป็นที่ต้องการของผู้ที่ไม่ต้องการใช้เวลานานในการปรุงอาหารข้าวโพด สำหรับพวกเขา มีการคิดค้นวิธีการเพื่อลดขั้นตอนที่ใช้เวลานานหลายชั่วโมงให้เหลืออย่างน้อย 5 นาที

วิธีการเลือกซังที่ดี

ก่อนจะปรุงข้าวโพดในไมโครเวฟ 5 นาที คุณต้องทำก่อน ทางเลือกที่ถูกต้อง- ซื้อ “หัวกะหล่ำปลี” สด ซังอ่อนที่มีเมล็ดสีเหลืองอ่อนเหมาะสำหรับการบริโภค

เมื่อซื้อคุณควรใส่ใจกับ:

1. ตราบาป ขนที่ห่อหุ้มซังควรจะเหนียวเมื่อสัมผัสและมีสีน้ำตาลทอง
2. ข้าวโพด. ควรให้ความรู้สึกยืดหยุ่นและอวบอิ่มเมื่อสัมผัส หากคุณกดเมล็ดข้าวโพดสดด้วยเล็บมือ น้ำหวานสีขาวจะพุ่งออกมา

คุณไม่ควรตุนซังข้าวโพดสดไว้ใช้ในอนาคต คุณต้องซื้อให้เพียงพอต่อการปรุงอาหารในคราวเดียว ในกรณีที่รุนแรง ส่วนเกินจะถูกแช่แข็ง คุณสามารถแช่แข็งกะหล่ำปลีทั้งหัวหรือเมล็ดดิบที่ปอกเปลือกแล้วได้

หลังจากซื้อ คุณสามารถปรุงข้าวโพดในไมโครเวฟด้วยวิธีที่ง่ายที่สุด - ภายใน 5 นาที กำลังไฟ 100 วัตต์ ในการทำเช่นนี้ให้วางหัวกะหล่ำปลีที่ล้างแล้ว แต่ไม่ปอกเปลือกแล้ววางบนจานและวางไว้ในเตาอบ หลังจากเสียงบี๊บของตัวจับเวลา จานที่ชุ่มฉ่ำและกรอบก็พร้อมรับประทาน

เราอบข้าวโพดโดยใช้เปลือกและไม่มีเปลือก

คุณสามารถปรุงข้าวโพดในไมโครเวฟได้สองรูปแบบ - แบบเปลือกและแบบไม่มี สำหรับตัวเลือกแรกปลายจะถูกตัดออกจากหัวกะหล่ำปลีและปรับให้เข้ากับขนาดของเตาอบ ในแต่ละครั้งจะวาง 3-4 ชิ้นในปริมาณมาตรฐาน เป็นการดีกว่าสำหรับพวกเขาที่จะนอนโดยไม่แตะต้องกัน หากคุณซ้อนซังหรือซ้อนกัน พวกมันจะสุกได้ไม่เท่ากัน

เคล็ดลับในการให้ความร้อนข้าวโพดอย่างสม่ำเสมอคือวิธีพิเศษในการใส่ข้าวโพดไว้ในเตาอบ ซังสามอันวางอยู่ในรูปสามเหลี่ยม สี่อันเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า คุณสามารถพลิกกลับด้านได้ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร เวลาทำอาหารมาตรฐานคือ 5 นาที หากหัวกะหล่ำปลีใหญ่เกินไป ให้ผ่าครึ่งหรือตั้งเวลาเพิ่ม 1 นาที

หลังจากหมดเวลาปรุงแล้ว ให้นำข้าวโพดออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็น จากนั้นจึงเอาเปลือกและรอยตีนออก ถ้า ซังสำเร็จรูปไหม้หรือเละ แสดงว่าปรุงนานเกินไป

วิธีเตรียมข้าวโพดปอกเปลือกนั้นแตกต่างกันตรงที่หัวกะหล่ำปลีคลุมด้วยหัวกะหล่ำปลีเปียกเพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดสูญเสียความชื้น กระดาษชำระ. หากไม่มีให้ใช้ภาชนะทนความร้อนที่มีฝาปิด เติมน้ำเข้าไปเล็กน้อย

การทำป๊อปคอร์น

ผู้ที่รักการดูละครโทรทัศน์เป็นเวลานานต้องเรียนรู้วิธีทำป๊อปคอร์นจากข้าวโพดในไมโครเวฟ แน่นอนคุณสามารถซื้อป๊อปคอร์นที่เตรียมไว้แล้วได้ แต่ราคาจะสูงกว่าราคาทำเองที่บ้านอย่างมาก

คุณสามารถซื้อธัญพืชพิเศษได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง ขายในถุงพิเศษสำหรับปรุงอาหารในไมโครเวฟหรือตามน้ำหนัก ที่สุด พันธุ์ที่เหมาะสมธัญพืชคือ "ผีเสื้อ" และ "คาราเมล"

หากต้องการสร้างเกล็ดที่ใหญ่โตและโปร่งสบายจากเมล็ดแข็ง คุณจะต้องมีสิ่งพิเศษ ถุงกระดาษ. ควรอยู่ในสภาพสมบูรณ์และไม่ให้อากาศผ่านตะเข็บ ปลายถุงจะต้องห่อ (หนีบ) อย่างดี เพื่อไม่ให้ป๊อปคอร์นหลุดออกมาในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร

ป๊อปคอร์นไมโครเวฟสูตรมาตรฐานในถุงประกอบด้วยส่วนผสมต่อไปนี้:

• ธัญพืช - 0.5 ถ้วย;
• เครื่องเทศ;
• น้ำมันพืช.

เทเมล็ดพืชลงในถุงที่ปิดสนิทแล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 4 นาที หลังจากการปรบมือสิ้นสุดลง คุณสามารถปิดตัวจับเวลาได้ตั้งแต่เนิ่นๆ ควรเทสะเก็ดที่ทำเสร็จแล้วลงในจานแล้วเทน้ำมันและเครื่องเทศ

คุณสามารถปรุงป๊อปคอร์นในไมโครเวฟได้โดยไม่ต้องใช้ถุง มันจะถูกแทนที่ด้วยจานที่มีฝาปิด เวลาทำอาหารจะเปลี่ยนไปเล็กน้อย - 3 นาทีแทนที่จะเป็นสี่นาทีที่ต้องการ

ซังข้าวโพดที่เข้าไมโครเวฟสามารถเก็บไว้ได้ในช่วงเวลาสั้นๆ เท่านั้น ผ้าเช็ดครัวที่สะอาดซึ่งควรใช้ห่อซังที่พร้อมและยังไม่มีเวลาทำให้เย็นจะช่วยรักษาความชุ่มฉ่ำและความอบอุ่นได้

ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบข้าวโพดต้ม หวานหอมอร่อย - ในช่วงฤดูสุกมักปรากฏบนโต๊ะของเรา แม่บ้านมักจะปรุงข้าวโพดในกระทะขนาดใหญ่บนเตาซึ่งใช้เวลานานพอสมควร แต่ปรากฎว่าอาหารอันโอชะในฤดูร้อนนี้สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วโดยใช้เตาไมโครเวฟทั่วไป

วิธีปรุงข้าวโพดในไมโครเวฟด้วยใบไม้?

ที่สุด ทางที่ง่ายการปรุงอาหารมีดังนี้:

• ปอกเปลือกส่วนบนสุดของซังที่ห่อใบไม้กลับเข้าไป และค่อยๆ ดึงเส้นข้าวโพดยาวๆ ที่เรียกว่าสติกมาสออก หลังจากถอดออกแล้ว ให้วางใบไม้กลับเข้าที่
• ใส่ซังข้าวโพดในไมโครเวฟ ตั้งเวลาเป็น “5 นาที” และเปิดไฟไปที่ “สูงสุด” หากคุณกำลังจะปรุงหลายซัง ให้เพิ่มเวลาตามลำดับ: 2 ซัง – 10 นาที, 3 ซัง – 15 นาที เป็นต้น
• กดปุ่ม "Start" และรอเสียงสัญญาณว่าจานพร้อม หากคุณใส่ข้าวโพดสองหรือสามฝักในไมโครเวฟ ให้เปลี่ยนฝักข้าวโพดทุกๆ ห้านาที และอย่าลืมพลิกกลับด้านด้วย
• ให้ ข้าวโพดปรุงสุกนอนอยู่บนใบไม้สักสองสามนาทีแล้วเอาออกจากซัง

วิธีปรุงข้าวโพดในไมโครเวฟด้วยกระดาษชำระ?

วิธีนี้เหมาะกับข้าวโพดที่ซื้อมาไม่มีใบ

• ห่อซังที่ปอกแล้วแต่ละอันด้วยกระดาษชำระสำหรับใช้ในครัวชุบน้ำเล็กน้อย ใช้ผ้าเช็ดตัวที่หนาที่สุด หากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในครัวของคุณทำจากกระดาษบาง ให้ห่อข้าวโพดเป็นสองหรือสามชั้น
• วางซังลงในผ้าเช็ดตัวในไมโครเวฟ จากนั้นดำเนินการในลักษณะเดียวกับที่อธิบายไว้ในข้อ 1 ของบทความนี้ทุกประการ

วิธีปรุงข้าวโพดด้วยไมโครเวฟในถุงพลาสติก

ข้าวโพดวิเศษมาในถุงพลาสติกธรรมดา

• ใส่ซังข้าวโพดที่ปอกเปลือกแล้วลงในถุงพลาสติกที่สะอาด หยิบกระเป๋าที่มีความหนาพอสมควร บิดหรือมัดขอบกระเป๋าด้วยด้าย
• นำถุงใส่ไมโครเวฟแล้วตั้งไฟสูงสุดและเวลาตามจำนวนซังข้าวโพดในถุง ซังแต่ละอันต้องใช้เวลาปรุงอาหาร 5 นาที
• เปิดเตาอบและรอจนกระทั่งข้าวโพดสุก

มีหลายครั้งที่เวลาห้านาทีไม่เพียงพอที่จะทำให้เมล็ดข้าวโพดนิ่ม อาจเนื่องมาจากข้าวโพดที่คุณซื้อมันโตเกินไปแล้ว ในกรณีนี้ให้เพิ่มอีก 2-3 นาทีสำหรับแต่ละซัง แทนที่จะใช้ถุงพลาสติกคุณสามารถใช้สิ่งพิเศษได้ ติดฟิล์ม. จากนั้นห่อแต่ละซังแยกกันหลายชั้น

วิธีการเสิร์ฟข้าวโพดไมโครเวฟ?

หลายคนกิน ข้าวโพดร้อนเพียงโรยด้วยเกลือ มันจะอร่อยกว่านี้ถ้าคุณทาเนยด้วยเนยก่อนแล้วค่อยใส่เกลือ คุณยังสามารถเตรียมซอสพิเศษได้:

• 2 ช้อนโต๊ะ ครีมข้นผสมกับน้ำตาล 1 ช้อนชาและเกลือเล็กน้อย
• เพิ่มกระเทียมสองสามกลีบผ่านการกดลงในครีม เพิ่มผักชีฝรั่งและโหระพาสับหนึ่งกำมือและพริกไทยป่นเล็กน้อย
• แช่ซอสไว้ในตู้เย็นแล้วเสิร์ฟบนข้าวโพดร้อนๆ

วิดีโอภาพเกี่ยวกับการปรุงข้าวโพดในไมโครเวฟ

ทุกคนรู้ดีว่าข้าวโพดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ เนื่องจากมีวิตามินองค์ประกอบขนาดเล็กอิ่มตัวและ กรดไขมันโรงงานแห่งนี้คือ การเยียวยาที่ดีการป้องกันสำหรับ โรคหลอดเลือดหัวใจ. นอกจากนี้ข้าวโพดยังช่วยทำให้ระบบการเผาผลาญเป็นปกติและทำความสะอาดร่างกายจากของเสียและสารพิษ นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าธัญพืชมหัศจรรย์เหล่านี้วันละ 45-50 กรัมก็เพียงพอที่จะเติมเต็มร่างกายของคุณด้วยวิตามินที่จำเป็นทั้งหมด

อย่างไรก็ตามเพื่อความอร่อย ข้าวโพดฉ่ำยังไม่สูญเสียคุณค่าต้องเตรียมให้ถูกต้อง สูตรข้าวโพดไมโครเวฟเป็นหนึ่งในที่สุด วิธีง่ายๆเตรียมมันที่บ้าน วิธีทำข้าวโพดในไมโครเวฟให้ชุ่มฉ่ำ นุ่ม และดีต่อสุขภาพ? ไมโครเวฟข้าวโพดบนซังได้ไหม? เราจะพยายามค้นหาคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ

เตาไมโครเวฟเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้ายอดนิยมที่แม่บ้านเกือบทุกคนมีในครัว แม้ว่าเตาอบไมโครเวฟจะเหมาะกับ การปรุงอาหารทันทีอาหาร แต่คนส่วนใหญ่เชื่อว่าอุปกรณ์นี้มีไว้สำหรับอุ่นและละลายอาหารแช่แข็งเท่านั้น


ทุกคนคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์ข้าวโพดที่เรียกว่าป๊อปคอร์นเป็นอย่างดี และน่าเสียดายที่หลายๆ คนมีทัศนคติแบบเหมารวมว่าเมล็ดพืชผักที่ยอดเยี่ยมนี้จะระเบิดในไมโครเวฟอย่างแน่นอน ป๊อปคอร์นเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุด จานข้าวโพดซึ่งสามารถเตรียมได้ง่ายๆ ที่บ้าน และการทำในเตาไมโครเวฟก็ง่ายมากเช่นกัน แต่นี่ไม่ใช่วิธีเดียวในการปรุงข้าวโพดด้วยไมโครเวฟ

ในกรณีนี้คุณควรจำกฎบางอย่าง: ข้าวโพดจะต้องมีความสุกเป็นสีน้ำนม พันธุ์น้ำตาล. เพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดแตก ซังควรชุบน้ำให้หมาดหรือแช่น้ำไว้หลายนาทีจะดีกว่า

ข้าวโพดจะชุ่มฉ่ำและนุ่มหากคุณปรุงโดยไม่ต้องเอาใบสีเขียวที่เกาะติดกับเมล็ดออก ก่อนที่จะอุ่นข้าวโพดด้วยไมโครเวฟ ให้เอาใบด้านบนออก เล็มหางด้านบนและก้านที่เหลือที่โคนออกด้วยมีด

เวลาทำอาหาร: 5 นาทีที่กำลังไฟสูงสุด หากเตาไมโครเวฟของคุณน้อยกว่า 1,000 วัตต์ ให้เพิ่มเวลาอีก 2 นาที

ข้าวโพดไมโครเวฟใส่ถุง

ข้าวโพดปรุงอาหารได้ดีในไมโครเวฟในถุงอบ ต้องทำความสะอาดซังขนาดกลางที่ยังเยาว์ โดยถอดและล้างใบทั้งหมดออก หั่นซังเป็นก้อนเล็ก ๆ หนา 4-5 เซนติเมตร ใส่ข้าวโพดที่เตรียมไว้ลงในถุงพลาสติกเกรดอาหารหรือถุงอบทั่วไป มัดให้แน่นแล้วนำเข้าไมโครเวฟ

ตั้งไฟเป็น 800 วัตต์ และเปิดเครื่องเป็นเวลา 10 นาที

ใส่ข้าวโพดที่เตรียมไว้ด้วยวิธีนี้ลงบนจานกว้าง โรยด้วยเกลือแล้วเสิร์ฟ ซังหั่นเป็นก้อน - การรักษาที่ชื่นชอบสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ตัวเลือกอื่นสำหรับการปรุงข้าวโพดในไมโครเวฟ

ก่อนที่คุณจะอุ่นข้าวโพดในไมโครเวฟ ให้เตรียมชามแก้วทรงลึกทนไฟ ทำความสะอาดซังให้สะอาดจากใบและขน ล้างแล้วใส่ในชาม เทลงบนข้าวโพด น้ำเย็นเพื่อให้ซังถูกคลุมไว้จนหมด อย่าลืมปิดฝาชามด้วย หากไม่มีฝาปิด ให้ใช้แผ่นฟอยล์ปิดอาหารไว้

ปรุงอาหารที่ 700-800 วัตต์เป็นเวลา 45 นาที วิธีนี้อาจไม่ใช่วิธีที่เร็วที่สุดแต่ถ้าคุณไม่มีโอกาสหุงข้าวโพด เตาแก๊สในกระทะหรือหม้อต้มสองชั้นคุณสามารถใช้ตัวเลือกนี้ได้ตลอดเวลา ระวังอย่าให้น้ำเดือด - เติมใหม่หากจำเป็น

เวลาในการปรุงข้าวโพดในไมโครเวฟส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการตั้งค่าพลังงาน ซังขนาดกลางสองหรือสามซังปรุงที่ 1,000 วัตต์เป็นเวลา 10 นาที หากคุณกำลังปรุงอาหารในน้ำจะต้องเพิ่มเวลาเป็น 45 นาทีที่กำลังไฟ 700-800 วัตต์

ก่อนที่คุณจะปรุงเมล็ดข้าวโพดด้วยไมโครเวฟในไมโครเวฟ ซังจะต้องปอกเปลือก ล้าง และแช่ไว้ น้ำเย็นเป็นเวลา 20 นาที เตรียมชามหรือจานแก้วทรงลึกที่เหมาะกับการปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟ วางข้าวโพดที่แช่ไว้ตั้งตรงแล้วตัดเมล็ดให้ใกล้กับโคนซังด้วยมีดคมๆ

วางเมล็ดที่ปอกเปลือกไว้ที่ด้านล่างของชามเทน้ำเย็นแล้วปิดฝา เตรียมผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งสดเพื่อลิ้มรส เนยและเกลือหนึ่งชิ้น วางชามธัญพืชในไมโครเวฟแล้วเปิดเครื่องจับเวลาเป็นเวลา 30 นาที

หลังจากผ่านไป 30 นาที ให้ใส่เกลือ สมุนไพรสับ และเนย 1 ชิ้น คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วนำเข้าไมโครเวฟต่ออีก 10 นาที ควรเสิร์ฟในน้ำร้อนจะดีกว่า เมื่อเมล็ดธัญพืชเย็นลงแล้ว ก็นำไปใส่ในสลัดและใช้ทำป๊อปคอร์นได้

ป๊อปคอร์น - ป๊อปคอร์น ปรุงง่ายมากด้วยไมโครเวฟ คุณสามารถเตรียมการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ที่ด้านล่างของภาชนะพลาสติกหรือชามแก้วให้เทเล็กน้อย น้ำมันพืช. หากคุณไม่มีอาหารที่เหมาะสมคุณสามารถรับได้ แพคเกจปกติสำหรับการอบ ปอกข้าวโพดสด ล้าง เช็ดให้แห้ง ตัดเมล็ดด้วยมีด

คุณสามารถใช้ธัญพืชแห้งที่ขายในร้านค้าได้ ผสมธัญพืชให้เข้ากันเพื่อให้เคลือบน้ำมันทั้งหมด หากปรุงในถุง ให้เขย่าให้เข้ากัน 2-3 ครั้ง ปิดฝาชามหรือภาชนะแล้วมัดปากถุงให้แน่น

ใส่ข้าวโพดที่เตรียมไว้เข้าไมโครเวฟแล้วตั้งเวลาไว้ 2-3 นาทีอย่างเต็มกำลัง ระวังอย่าให้เมล็ดข้าวไหม้ ทันทีที่คุณได้ยินเสียงป๊อปคอร์นดัง รุนแรง และบ่อยครั้ง ให้รอสักครู่แล้วดึงป๊อปคอร์นออก ธัญพืชจะขยายขนาดได้มาก ดังนั้นอย่าปรุงในปริมาณมาก

คุณชอบกระทืบไหม? ซังข้าวโพดแต่ไม่มีเวลาทำอาหาร? เราคิดว่าผู้อ่านส่วนใหญ่จะตอบแบบยืนยัน สำหรับคนที่ยุ่งวุ่นวายเช่นนี้ เตาไมโครเวฟ ได้รับการคิดค้นมานานแล้ว แม้แต่ข้าวโพดก็ปรุงสุกได้อย่างรวดเร็ว - คุณไม่ต้องรอหนึ่งชั่วโมงหรือหนึ่งชั่วโมงครึ่ง เราจะแบ่งปันเคล็ดลับในการปรุงข้าวโพดในไมโครเวฟให้กับคุณ วิธีทางที่แตกต่าง.

คุณสามารถปรุงข้าวโพดด้วยไมโครเวฟได้หรือไม่?

แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์หลายคนถามคำถามเหล่านี้ ท้ายที่สุดแล้วส่วนใหญ่ใช้เตาไมโครเวฟเพื่อละลายน้ำแข็งและอุ่นอาหาร อาหารหลากหลาย. แต่ฟังก์ชั่นนี้ เครื่องใช้ในครัวกว้างขึ้น

ดังนั้นหากคุณต้องการปรุงอาหารให้อร่อย แต่ในขณะเดียวกันก็รวดเร็วและง่ายดาย คุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ไมโครเวฟ ข้าวโพดในนั้นอร่อยและชุ่มฉ่ำ แต่คุณต้องกินทันที เมื่อเย็นตัวลง ก็จะสูญเสียความนุ่มนวลและกลิ่นหอมเย้ายวนอันละเอียดอ่อนไป

เป็นที่ทราบกันดีว่าสูตรอาหารใด ๆ ในการปรุงอาหารราชินีแห่งทุ่งนาด้วยไมโครเวฟช่วยลดความยุ่งยากในครัวด้วยน้ำและอาหารสกปรก และนี่เป็นข้อดีอย่างมากสำหรับแม่บ้านที่มีงานยุ่งและคู่รักหนุ่มสาวที่ไม่สนใจ สูตรที่ซับซ้อนการทำอาหาร.

การปรุงข้าวโพดด้วยไมโครเวฟใช้เวลานานแค่ไหน?

เวลาที่ใช้ในกระบวนการนี้ขึ้นอยู่กับวิธีการปรุงข้าวโพดในไมโครเวฟด้วย แน่นอนว่าไม่มีเทคนิคล้ำสมัยสักข้อเดียวที่สามารถปรุงซังได้ภายในหนึ่งนาที ดังนั้นเตรียมตัวรอได้เลย จานอร่อยจาก 3 ถึง 10 นาที

โดยปกติคราวนี้ก็เพียงพอที่จะทำให้เมล็ดอำพันมีกลิ่นหอมและอ่อนนุ่ม ซังขนาดกลางจะใช้เวลาปรุง 5 นาที ในขณะที่ซังขนาดใหญ่จะใช้เวลา 10 นาที

ความพร้อมของจานยังขึ้นอยู่กับจำนวนหัวเมล็ดข้าวด้วย โปรดจำไว้ว่าในสูตรอาหารส่วนใหญ่ ระยะเวลาที่ระบุจะขึ้นอยู่กับซังเดียว หากคุณใส่กะหล่ำปลี 2 หัวลงในชามก็ต้องใช้เวลาเพิ่มขึ้นเกือบสองเท่า

วิธีปรุงข้าวโพดในไมโครเวฟในถุง?

แม่บ้านหลายคนที่ครอบครัวมักชอบธัญพืชอำพันรู้สูตรอาหารหลายอย่างในการเตรียม และพวกเขาถือว่าข้าวโพดจากถุงเป็นสิ่งที่ง่ายที่สุด วิธีนี้จะช่วยขจัดจานสกปรกและการรอกระทะที่น่าเบื่อหน่ายได้อย่างสมบูรณ์

ก่อนปรุงอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกซัง สำหรับการปรุงอาหารในไมโครเวฟควรเลือกหน่ออ่อนที่มีใบสีเขียว (จากนั้นจานจะออกมาฉ่ำและอร่อยมากขึ้น)

ขั้นตอนการเตรียมการประกอบด้วย:

1. ล้างหัวกะหล่ำปลีอย่างละเอียด
2. ตากซังตามธรรมชาติในอากาศ
3. ตัดแต่งกิ่งเลื้อยที่มีเส้นใย

ในบางกรณีอาจจำเป็นต้องเล็มซังทั้งสองด้าน แต่อย่าขนหลุดและอย่าตัดออกมากเกินไป

เมื่อการเตรียมการเสร็จสิ้น คุณสามารถไปยังส่วนพื้นฐานที่สุดได้:

• วางซังไว้ในถุงพลาสติกหนึ่งใบขึ้นไป
• มัดให้แน่นเป็นปมหลาย ๆ อัน
• วางถุงบนถาดในไมโครเวฟ
• เปิดเครื่องอย่างเต็มกำลัง

ใช้เวลานานแค่ไหนในการลิ้มรสขนม? ทุกอย่างขึ้นอยู่กับพลังของเตา ไมโครเวฟอย่างดีจะนำซังให้พร้อมภายใน 7 นาที ผู้ที่มีกำลังไฟเตาอบไม่เกิน 800 W จะต้องรอทั้งหมด 10 นาที

ควรนำข้าวโพดที่พร้อมรับประทานออกจากบรรจุภัณฑ์ทันทีและเสิร์ฟ

วิธีปรุงข้าวโพดโดยไม่ใช้น้ำ?

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการปรุงข้าวโพดบนซังในไมโครเวฟโดยไม่ต้องใช้น้ำ พูดมากกว่านี้ - เกือบทุกวิธียกเว้นมัน ดังนั้นพนักงานต้อนรับจึงมีให้เลือกมากมาย

สูตรที่ง่ายที่สุดจะไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายพิเศษจากคุณ คุณต้องมีซังที่มีขนาดเท่ากัน โปรดทราบว่าพวกเขาควรจะเหมือนกันเมื่อครบกำหนด ถ้ากะหล่ำปลีมีลักษณะเหมือนในภาพ

อย่าลืมล้างข้าวโพดและตัดส่วนเกินออก ในรูปแบบนี้จะต้องปล่อยทิ้งไว้ในอากาศจนแห้งสนิท หากคุณรีบ ให้ลองเช็ดหัวกะหล่ำปลีด้วยกระดาษชำระ (เพื่อจุดประสงค์นี้ ให้ใช้ผ้าขนหนูหนาหลายชั้น)

นำหัวกะหล่ำปลีที่เตรียมไว้ใส่ในเตาไมโครเวฟ ปิดเตาอบและเปิดเครื่องด้วยกำลังไฟสูงสุดเป็นเวลา 5 นาที (กำลังไมโครเวฟต้องมีอย่างน้อย 1000 วัตต์) หากห้องครัวของคุณมีเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ด้อยกว่าก็ไม่เป็นไร เพียงเพิ่มเวลาทำอาหารอีก 1-2 นาที

เมื่อนาฬิกาจับเวลาดังขึ้น ให้ตักข้าวโพดใส่จาน ทาน้ำมันและปรุงรสด้วยเกลือ อร่อย!

วิธีปรุงข้าวโพดใน 5 นาที?

หา สูตรพิเศษแม่บ้านทุกคนใฝ่ฝันที่จะปรุงข้าวโพดในไมโครเวฟอย่างรวดเร็ว เราเสนอ วิธีที่ผิดปกติสิ่งที่น่าสนใจสำหรับความแปรปรวน - ด้วยการเปลี่ยนแปลงส่วนประกอบเล็กน้อยรสชาติของจานจะเปลี่ยนไปอย่างมาก

ก่อนปรุงอาหาร ให้เอาใบออกจากซังให้หมด ในเวลาเดียวกัน ให้เอาเส้นเอ็นที่มีเส้นใยออกแล้วตัดหัวทั้งสองด้าน

1. ถูซังด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศ
2. โรยด้วยชีส
3. บีบมะนาวหรือน้ำมะนาวลงบนหัว
4. เพิ่มท็อปปิ้งที่ไม่ธรรมดา

ความคิดริเริ่มใดๆ ที่คุณทำจะเปลี่ยนรสชาติของอาหารจานนี้จนจำไม่ได้

ตอนนี้จัดเรียงซังเพื่อให้มีระยะห่างระหว่างกันเล็กน้อยแล้วปิดฝาภาชนะด้วยเตาไมโครเวฟหรือฟิล์มยึด

เมื่อเตรียมทุกอย่างเสร็จแล้ว ที่เหลือก็แค่เอาจานใส่ไมโครเวฟแล้วรอประมาณ 5 นาที

ข้าวโพดในผ้าอ้อม

หากคุณสนใจวิธีการอบ Queen of the Fields ในไมโครเวฟด้วยวิธีต่างๆ สูตรถัดไปคุณจะชอบมันอย่างแน่นอน นอกจากนี้มันง่ายมาก

ทำความสะอาดซังของการเก็บเกี่ยวใหม่จากเศษ ใบไม้ และสิ่งที่ไม่จำเป็น ล้างเมล็ดด้วยน้ำเย็นแล้วเช็ดให้แห้ง

ตอนนี้เตรียม "ผ้าอ้อม":

• ใช้ผ้าเช็ดตัวกระดาษหนา
• ผ่อนคลายม้วนยาว
• ค่อยๆ ชุบน้ำ (กระดาษไม่ควรฉีกขาด)

ห่อข้าวโพดแห้งด้วยผ้าห่อตัวชั่วคราวแล้วนำเข้าเตาอบ การตั้งเวลาไว้ห้านาทีก็เพียงพอแล้ว

นำซังที่เสร็จแล้วออกจากกระดาษแล้วเสิร์ฟ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถทำให้แขกและสมาชิกในครอบครัวของคุณประหลาดใจได้ ซอสพริกทำจากครีมเปรี้ยวและพริกแดงร้อนซึ่งเข้ากันได้ดีกับรสชาติของข้าวโพดที่นุ่ม

อีกอย่างถ้าคุณไม่อยากกินข้าวโพดทันทีแต่กลัวว่ามันจะสูญเสียความชุ่มฉ่ำก็ให้ห่อด้วยผ้าขนหนู ในรูปแบบนี้แม้หลังจากเย็นสนิทแล้ว แต่ก็ยังคงรสชาติที่นุ่มนวลและน่าพึงพอใจ

สิ่งที่น่าสนใจเพิ่มเติมบนเว็บไซต์ของเรา