สลัดเนื้อปูกับแตงกวา สลัดปูอัดแตงกวาสด

กลิ่นหอมของแตงกวาก็เข้ากันได้ดีกับรสชาติและ จานนุ่ม. เพียงส่วนประกอบง่ายๆ อย่างผักสดทำให้ สลัดปูกับข้าวโพดสด แตงกวาอ่อนสง่างามและเป็นฤดูร้อนอย่างแท้จริง

สลัดปูอัดและแตงกวาทำง่ายอย่างไม่น่าเชื่อและมากที่สุด จำนวนเงินขั้นต่ำส่วนประกอบซึ่งมีผักสดครอบครองสถานที่แห่งเกียรติยศ

คุณจะต้องการ:

• 200 กรัม ปูอัด;
• 2 แตงกวาสด
• 4 ไข่;
• 150 กรัม ข้าวโพดกระป๋อง;
• 100 กรัม มายองเนส;
• 1/4 ช้อนชา เกลือ;
• 1/4 ช้อนชา พริกไทยป่น

สลัดปูกับแตงกวาและข้าวโพด:

1. ต้มไข่ให้เย็นและปอกเปลือก จากนั้นหั่นเป็นก้อน
2. ปูอัดจะต้องละลายนำออกจากห่อแล้วสับ
3. ล้างแตงกวาถ้าจำเป็น ปอกเปลือก (ถ้ามีรสขม) แล้วหั่นเป็นชิ้น
4. เทเนื้อหาของข้าวโพดกระป๋องลงในกระชอน
5. รวมส่วนประกอบทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่เกลือ เครื่องเทศและมายองเนส ผสม

สลัดปูอัดแตงกวาสด

การผสมผสานที่ลงตัวของข้าวกับ แตงกวาสดทำให้จานดูอิ่มเอิบ โปร่งสบาย และในเวลาเดียวกัน ดูเหมือนว่าความสามัคคีจะเป็นไปไม่ได้ แต่ในสลัดนี้คุณจะรู้สึกได้

คุณจะต้องการ:

• 200 กรัม ปูอัด;
• 50 กรัม ข้าว
• 2 แตงกวา;
• 3 ไข่;
• 1 หัวหอม;
• 100 กรัม มายองเนส;
• 25 กรัม ความเขียวขจี

สลัดปูกับแตงกวาสด:

1. ต้มข้าวและพร้อมที่จะล้างและทำให้เย็นได้ดี
2. ต้องละลายปูอัดหลังจากนั้นควรปอกเปลือกออกจากฟิล์มแล้วหั่นเป็นก้อน
3. ต้มไข่ให้เย็นแล้วเอาเปลือกออก สับไข่ขาวแล้วขูดไข่แดง
4. หัวหอมควรปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่างระมัดระวัง
5. แตงกวาล้างและหั่นอย่างประณีตเหมือนผลิตภัณฑ์อื่นๆ
6. ถัดไปสลัดนั้นถูกสร้างขึ้นในรูปแบบของชั้นซึ่งแต่ละอันทาด้วยมายองเนส: ข้าว, โปรตีน, หัวหอม, ปูอัด, แตงกวา, ไข่แดง

สลัดแตงกวาสดปูอัด

แตกต่างจากสูตรดั้งเดิมที่คุ้นเคยและเป็นที่ชื่นชอบมายาวนานตัวเลือกนี้กับ แครอทเกาหลี. ด้วยเหตุนี้สลัดจึงแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง เฉดสีรสแทนที่จะเป็นความหวานแบบเฉพาะตัว มันกลับกลายเป็นความฉุนเฉียวมาก

คุณจะต้องการ:

• 250 กรัม แครอทเกาหลี
• 250 กรัม ปูอัด;
• 200 กรัม ชีส suluguni แต่ไม่เค็มมาก
• 4 ไข่:
• 2 แตงกวา;
• 25 กรัม ผักใบเขียว;
• 100 กรัม ครีม (มีน้ำมันเพียงพอ)

สลัดปูอัดและแตงกวาสด:

1. ละลายน้ำแข็งแท่ง นำบรรจุภัณฑ์ออกแล้วหั่นเป็นก้อน
2. แยกชีสออกเป็นเส้นใยแล้วสับ
3. บีบแครอทจากน้ำผลไม้ส่วนเกินให้สั้นลง
4. ล้างผักใบเขียวสับ
5. ล้างแตงกวาหั่น ชิ้นใหญ่.
6. รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเพิ่มครีมและผสม

สลัดปูแตงกวาสด - สูตร

ลักษณะเฉพาะของจานนี้คือไม่มีการเพิ่มข้าวโพดมาตรฐาน แต่เป็นถั่ว ด้วยเหตุนี้รสชาติจึงแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงมีความอิ่มตัวและสดใสมากขึ้น แม้แต่ปูอัดก็ถูกเปิดเผยในมุมมองที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

คุณจะต้องการ:

• 200 กรัม ปูอัด;
• 2 แตงกวา;
• 3 ไข่;
• 5 เซนต์ ล. ถั่วกระป๋อง;
• 100 กรัม มายองเนส;
• 1/4 ช้อนชา เกลือ;
• 1/4 ช้อนชา พริกไทยป่น

สลัดปูอัดและแตงกวาสด:

1. ล้างแตงกวาถ้าจำเป็นให้หั่นผิวหนังแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
2. ต้มไข่ให้เย็นและปอกเปลือก บด
3. ละลายน้ำแข็งแท่งล่วงหน้าแล้วลอกฟิล์มหั่นเป็นก้อน
4. ระบายถั่วในกระชอนและรอให้ของเหลวระบายออก
5. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชามสลัด ใส่เกลือและเครื่องเทศ ปรุงรสด้วยมายองเนส

มีอยู่ จำนวนมากของและตัวเลือกอื่น ๆ สำหรับการเตรียมสลัดที่ยอดเยี่ยมนี้ ลองทำอาหารหรือ.

สลัดปูอัดแตงกวาสด

ต้องขอบคุณแชมเปญที่ทำให้สลัดปูนี้กลายเป็นสิ่งที่แปลกและอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์

คุณจะต้องการ:

• 400 กรัม แชมเปญสด
• 200 กรัม ปูอัด;
• 3 ไข่;
• 2 แตงกวา;
• 100 กรัม มายองเนส;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมัน;
• 30 กรัม พาสลีย์;
• 1 หลอด.

สลัดปูอัดและแตงกวาสด:

1. สิ่งแรกที่ต้องทำคือเตรียมเห็ด เห็ดควรคัดแยกและล้างอย่างดีแล้วหั่นเป็นชิ้น
2. ปอกหัวหอมจากแกลบแล้วสับ
3. ใส่เห็ดสับและหัวหอมลงในกระทะที่น้ำมันร้อนแล้วและทอด
4. โอนมวลสำเร็จรูปไปยังกระดาษชำระแล้วรอจนกว่าน้ำมันส่วนเกินจะถูกดูดซับ
5. ล้างแตงกวาหั่นเป็นชิ้น
6. ปูอัดต้องละลายน้ำแข็ง อุ่นแล้วพวกเขาจะลอกฟิล์มบรรจุภัณฑ์ออกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
7. ต้มไข่และเย็นทันที ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
8. รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสและให้บริการแขก

สลัดกับ ปูอัดและแตงกวาคือ หาได้จริง. ด้วยความช่วยเหลือของ ผักสดได้ความกลมกลืนของรสชาติ จานนี้ไม่เพียง แต่ได้รับความซับซ้อนและเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังมีกลิ่นหอมน่าประหลาดใจอีกด้วย การทำสลัดปูอัดกับข้าวโพดและแตงกวานั้นไม่มีปัญหาอย่างแน่นอน นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารมากมาย

สลัดจาก เนื้อปูด้วยแตงกวาจะช่วยในกรณีที่คุณต้องเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างรวดเร็วจาก โทรง่ายสินค้า. การตัดใช้เวลาเล็กน้อย แต่รสชาติจะดึงดูดแม้กระทั่งนักชิมที่มีความต้องการมากที่สุด สลัดเบาสำหรับกระเพาะอาหารและสดใหม่ในฤดูใบไม้ผลิ แต่สิ่งนี้ไม่ได้ป้องกันเขาจากความพึงพอใจเนื่องจากองค์ประกอบประกอบด้วยเนื้อปูที่มีแคลอรีสูง

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมขนมปูกับแตงกวา ตัวอย่างเช่น แตงกวาสดสามารถแทนที่ด้วยแตงกวาดอง สามารถใส่กุ้งแทนเนื้อปูได้ ส่วนผสมยังสามารถรวมถึง ถั่วเขียวหรือข้าวโพดกระป๋อง, ผักชีฝรั่ง, ผักกาดหอม, หัวหอม, ข้าว อย่างไรก็ตาม สูตรพื้นฐานยังคงเหมือนเดิมและเป็นที่รักของใครหลายคน

อาหารเรียกน้ำย่อยปูเป็นเมนูประจำวันที่หลากหลาย นอกจากนี้ยังสามารถจัดเตรียมได้ก่อนที่แขกจะมาถึง แม่บ้านหลายคนรวมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ไว้ในจานสำหรับโต๊ะเทศกาลโดยเฉพาะ งานเลี้ยงปีใหม่. สลัดเป็นสากลเป็นที่รักของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และคุณสามารถเสิร์ฟอาหารได้ทุกมื้อ: อาหารเช้า กลางวัน เย็น หรือของว่าง

ข้อมูลรสชาติ สลัดปูอัด

วัตถุดิบ

• เนื้อปู - 150 กรัม
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว - หนึ่งในสี่ของพวง;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ส่วนผสมของพริกป่น - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำสลัดเนื้อปูและแตงกวาสด

นำเนื้อปูที่ละลายแล้วออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ

ล้างและปอกแตงกวาสด - เพื่อให้สลัดออกมาเบาและนุ่ม จะดีกว่าถ้าเลือกแตงกวาขนาดใหญ่ ถ้าว่างเท่านั้น แตงกวาลูกเล็กจากนั้นคุณไม่จำเป็นต้องทำความสะอาด

ฝานแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ แท่งที่บางลงขนมก็จะยิ่งนุ่มขึ้น

ต้มไข่ลวกให้เย็นลงล่วงหน้าใต้น้ำไหลเย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนใหญ่

รวมส่วนผสมที่สับแล้วทั้งหมดลงในชามสลัดหรือจานลึก

แยกจากมัด จำนวนเงินที่ต้องการขนหัวหอมสีเขียว ล้าง สับ และเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ

ใส่มายองเนส. หากเหลือเวลาอีกมากก่อนเสิร์ฟ ให้ปรุงรสด้วยมายองเนสในภายหลังก่อนเสิร์ฟจะดีกว่า

เทพริกไทยป่นเล็กน้อย (คุณสามารถดำคุณสามารถผสมพริกหลาย ๆ อัน) ถ้ามายองเนสไม่เค็มพอ ก็เติมเกลือลงในสลัดได้

ผสมเนื้อหาของชามสลัดกับช้อน

สลัดอร่อยเนื้อปูและแตงกวาสดพร้อมแล้ว! แช่เย็นก่อนเสิร์ฟ (เวลาอนุญาต)

หมายเหตุถึงเจ้าของ:

• ข้าวโพดกระป๋องเป็นส่วนผสมทั่วไป ขนมปูมันถูกเพิ่มตามคำร้องขอของปฏิคม ปริมาณส่วนผสมที่ระบุในสูตรจะต้องใช้เมล็ดข้าวโพด 150-200 กรัม
• สามารถเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติม (เช่น ถั่วลันเตา หัวหอม ข้าว กะหล่ำปลี) ได้ตามคำร้องขอของพนักงานต้อนรับ - วิธีนี้จะทำให้อาหารมีความหลากหลายและน่าสนใจยิ่งขึ้น
• ควรเก็บสลัดไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองวันหลังจากนั้นอาจสูญเสียรสชาติ
• ก่อนเสิร์ฟสามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียวหรือผักกาดหอม เสิร์ฟได้ วิธีดั้งเดิมหรือจะใส่ทาร์ตทาร์ตกับสลัดหรือห่อด้วยลาวาชอาร์เมเนียก็ได้

ปรุงอาหารเพื่อสุขภาพและสร้างความสุขให้ครอบครัวของคุณด้วยอาหารอร่อย!

สลัดปูกับแตงกวาและข้าวโพดกลายเป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมทันทีที่มีปูอัดปรากฏบนชั้นวาง พร้อมๆ กับสลัดนี้ที่เตรียมมาอย่างแน่นอน โต๊ะปีใหม่. แต่ต่อมาในเมนูของเรามีเมนูใหม่ๆมากมายและ อาหารอร่อยและสลัดและสลัดปูอัดเข้าไปในเงามืดชั่วขณะหนึ่ง และเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันสังเกตเห็นว่าความนิยมของสลัดนี้เติบโตขึ้นอีกครั้งมีสูตรต่างๆมากมายปรากฏขึ้น

ในการเริ่มต้นพิจารณา รุ่นคลาสสิคสลัดปู - กับข้าวโพดและแตงกวา นอกจากนี้คุณสามารถปรุงสลัดที่มีหรือไม่มีข้าวเพิ่มได้สิ่งสำคัญคือมีปูอัดหรือเนื้อปูที่ดียิ่งขึ้น

6 สูตรสลัดปูอัดคลาสสิกกับแตงกวาและข้าวโพด:

สลัดปูกับแตงกวาและข้าวโพดไม่มีข้าว - สูตรคลาสสิก

สูตรนี้เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุด ลองนึกภาพว่าคุณมีแขกอยู่หน้าประตู คุณต้องจัดโต๊ะอย่างรวดเร็ว และคุณมีปูอัดและข้าวโพดกระป๋องหนึ่งขวด ฉันคิดว่าแตงกวาและไข่นั้นหาได้ไม่ยากในตู้เย็น และแท้จริงใน 10 นาทีมากมายและมาก สลัดแสนอร่อยซึ่งคุณสามารถเลี้ยงแขกของคุณได้

เราจะต้อง:

• ปูอัด - 250 กรัม
• ไข่ไก่ - 3-4 ชิ้น
• แตงกวาสด - 1 - 2 ชิ้น
• หัวหอมใหญ่- 2-3 ต้น
• ผักชีฝรั่งสด - พวง
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

1. เรานำปูอัดออกจากฟิล์มป้องกันแล้วหั่นเป็นก้อน

สำหรับแขกที่ไม่ได้ตั้งใจ สามารถซื้อปูอัดล่วงหน้าและแช่แข็งได้ ก่อนปรุงอาหารเพียงแค่ล้างด้วยน้ำร้อน

2. ตัดขนหัวหอมสีเขียวสองสามอัน อย่าหักโหมกับหัวหอมมิฉะนั้นสลัดจะกลายเป็นรสขม หัวหอมต้องการรสชาติเล็กน้อย ผักชีฝรั่งสดทำให้สลัดมีรสชาติพิเศษ ในฤดูหนาวถ้าไม่อยู่ในมือ ผักชีฝรั่งสด, ฉันเพิ่มการแช่แข็ง เพิ่มผักใบเขียวให้กับปูอัด

3. ต้มไข่ ปอกเปลือก หั่นเป็นลูกเต๋าแล้วใส่ลงในสลัด

4. ใส่ข้าวโพดกระป๋องสำเร็จรูปลงในสลัด

โปรดทราบว่าสำหรับสลัด คุณต้องเลือกข้าวโพดกระป๋องไม่หวาน

5. ยังคงหั่นแตงกวาสดเป็นก้อนเล็ก ๆ

6. ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เกลือสลัด และโรยด้วยพริกไทยดำ หากคุณกำลังเตรียมสลัดสำหรับแขก คุณต้องคลุกสลัดทั้งหมด และถ้าคุณเตรียมสลัดสำหรับครอบครัวมาสองสามวันแล้ว เฉพาะส่วนที่คุณกินทันทีควรปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดที่เหลือจะเก็บไว้ได้ดีที่สุดโดยไม่ใช้มายองเนส

สลัดปูอัดแตงกวา ข้าวโพด และข้าว

สูตรน้ำสลัดเหมือนสูตรที่แล้วเราใส่แต่ส่วนผสมก่อนหน้า ข้าวต้ม. บางทีสลัดนี้อาจจะคลาสสิกกว่านี้ แต่อย่างใด นี่คือสูตรที่ฉันจำได้ตั้งแต่วัยเด็ก

เราจะต้อง:

• ปูอัด - 400 กรัม
• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น
• ข้าว - 1/2 ถ้วย
• แตงกวาสด - 1 - 2 ชิ้น
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

1. ต้มยำสลัดก็สวยนะ ไข่หมู่บ้านที่มีไข่แดงจริง! ไข่ต้มสำหรับสลัดและเย็นภายใต้ น้ำเย็น. จากนั้นตัดไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ต้มข้าวในน้ำเกลือจนสุก สะเด็ดน้ำ ปล่อยให้ข้าวเย็น
3. ตัดไม้ปูเป็นก้อน ที่นี่ตามที่คุณต้องการ ฉันเห็น วิธีทางที่แตกต่างหั่นส่วนผสมในสลัด - ทั้งชิ้นเล็กและชิ้นใหญ่ ฉันชอบที่จะตัดให้เล็กลง
4. ตัดแตงกวาสดเป็นก้อนเล็ก ๆ
5. ใส่ปูอัด ไข่ ข้าวต้ม แตงกวา ลงในชามสลัด ใส่ข้าวโพดกระป๋อง.
6. คุณสามารถเพิ่มหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งสองสามต้นเพื่อความสด
7. สลัดเกลือเล็กน้อยแล้วใส่สีดำ พริกไทยป่น. เราแต่งสลัดด้วยมายองเนส

สลัดอร่อยกับปูอัด ข้าว ข้าวโพด และผักดอง - สูตรพร้อมรูปถ่าย

สลัดดังกล่าวสามารถตกแต่งได้ ตารางงานรื่นเริงและเรากระจายมันโดยข้อเท็จจริงที่ว่านอกเหนือจาก แตงกวาสดเพิ่มหมักที่นี่ ปรากฎว่าอร่อยและเผ็ดมาก และความงามของสลัดนี้และแน่นอนกลิ่นหอมจะเพิ่มพริกหยวกแดง

เราจะต้อง:

• ปูอัด - 250 กรัม
• ข้าว - 1/2 ถ้วย
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• แตงกวาสด - 1 - 2 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 1-2 ชิ้น
• พริกหยวก - 1 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - ขนเล็กน้อย
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

1. สับปูอัดให้ละเอียดแล้วใส่ลงในชามสลัด

2. ต้มข้าวในน้ำเกลือจนนุ่มและเย็น ใส่ข้าวปูอัด.

3. พริกหยวกให้ความสว่างไม่เพียง แต่ให้สลัดนี้เท่านั้น แต่ยังให้ความชุ่มฉ่ำด้วย ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ

4. ถัดไป แตงกวาสดและดองสับละเอียดใส่ในชามสลัด

5. ใส่ข้าวโพดกระป๋องในสลัดและเพิ่มหัวหอมสับ จานนี้สีอะไรมาดูกัน!

7. สลัดปูอัด เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนส

8. ฉันชอบตกแต่งสลัดด้วยแม่พิมพ์พิเศษ สำหรับแขกสามารถจัดสลัดบนจานแบบแบ่งส่วนได้อย่างสวยงามมาก

สลัดปูอร่อยกับข้าวโพดและผักดอง - วิดีโอ

ปรากฎว่าการปรับเปลี่ยนสูตรเล็กน้อยคุณจะได้สลัดที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงเพื่อลิ้มรส ในสูตรนี้นอกจากแตงกวาดองแล้วยังใช้ชีสซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับสลัด

สลัด "ความนุ่ม" กับปูอัดเป็นชั้นๆ - สูตรอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาล

ไม่มีอะไรพิเศษในสลัดนี้ อาจจำเป็นต้องใช้ชีสที่นี่เพื่อให้สลัดที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้ได้ เรียกสลัดกันดีกว่า - "ความอ่อนโยน" การเตรียมเป็นเรื่องง่ายมาก

เราจะต้อง:

• ปูอัด - 200 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1/2 กระป๋อง
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
• ชีสแข็ง - 150 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส

1. ตัดส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดนี้เป็นก้อนเล็ก ๆ ไข่แน่นอนก่อนต้ม

2. เราจะวางสลัดบนจานแบนเป็นชั้น ๆ ใส่แตงกวาสดในชั้นแรก จากด้านบนเราทำตะแกรงมายองเนสหรือเพียงแค่ทาชั้นนี้เล็กน้อย

3. ชั้นถัดไปคือปูอัด และทำตาข่ายมายองเนสอีกครั้ง

4. เราถูไข่ต้มบน เครื่องขูดหยาบ, ตักใส่จานแล้วเติมเกลือเล็กน้อย จาระบีเล็กน้อยด้วยมายองเนสอีกครั้ง

5. ขูดชีสด้วยชั้นถัดไปแล้ววางข้าวโพดไว้ด้านบนให้แน่น

6. เราตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยมายองเนส ตรงกลางคุณสามารถใส่การตกแต่งที่เขียวขจีหรือแตงกวา

สลัดปูอัด ข้าวโพด แตงกวา กะหล่ำปลี

ในการรวบรวมนี้ ฉันได้แนะนำให้คุณรู้จักกับสลัดปูที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมข้าวโพดและแตงกวา รับรองว่า สูตรต่างๆได้มาอย่างครบถ้วน รสนิยมที่แตกต่าง. และสลัดดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและเรียบง่ายไม่เหมือนใครเหมาะสำหรับเพื่อนที่ไม่คาดคิด

สิ่งสำคัญคือต้องมีปูอัดในสต็อก และคุณสามารถเลือกวัตถุดิบอื่นๆ ได้ และสลัดปูอัดอื่น ๆ ที่คุณสามารถปรุงได้จากบทความต่อไปนี้

สลัดปูหมายถึงอาหารที่ใช้เนื้อปู - ซูริมิ วิธีทำสลัดปูอัดแสนอร่อยมีหลากหลายรูปแบบ: กับข้าว ข้าวโพดดอง ไข่ และส่วนผสมอื่นๆ วันนี้ฉันขอเสนอเมนูโปรดของทุกคนในฤดูร้อน

สูตรการทำสลัดปูอัดและแตงกวานั้นง่ายมากทั้งในด้านองค์ประกอบและในวิธีการเตรียมอาหาร ฉันจะสับใบผักกาดหอม แตงกวาและผักใบเขียว ปูอัดเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วปรุงรสด้วยมายองเนส ปรากฎว่า ปูเบาสลัดนุ่มและโปร่งสบาย อาหารจานนี้ผสมผสานความสด ความหวานเบา และกลิ่นเค็ม อร่อยมาก!

วัตถุดิบ

• ใบผักกาด 1 พวง.
• ปูอัด 100 กรัม
• แตงกวาสด 2 ชิ้น
• ไข่ไก่ 3 ชิ้น
• ผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียว 0.5 พวง
• มายองเนส 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีทำสลัดปูอัดกับแตงกวา

1. ฉันล้างใบผักกาดอย่างทั่วถึงใต้น้ำไหลเพื่อขจัดทรายและสิ่งปนเปื้อนอื่นๆ แล้วเช็ดให้แห้ง ผ้ากระดาษเพื่อกำจัดความชื้นส่วนเกิน Shinkuyu ออกเป็นแถบยาวกว้างประมาณ 1 ซม.
2. 
   ฉันล้างแตงกวา (ใหญ่ 1 อันหรือเล็ก 2 อัน) ตัดปลายแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
3. 
   ไข่ไก่ต้ม. ราดน้ำเย็นให้เร็วขึ้นและ ทำความสะอาดง่าย. ฉันตัดเป็นฟาง
4. 
   ฉันทำความสะอาดปูอัดที่ละลายก่อนหน้านี้จากฟิล์มบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นเฉียงเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผลที่ได้คือชิ้นยาวและบาง ไม่ควรสับให้ละเอียดเกินไป มิฉะนั้น รสชาติของเนื้อปูจะหายไปกับพื้นหลังของส่วนผสมอื่นๆ
5. 
   ผักชีฝรั่งสดและหัวหอมสองสามกิ่ง (เฉพาะขนสีเขียว) สับด้วยมีดอย่างประณีต คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งเล็กน้อยได้หากต้องการ
6. 
   ฉันรวมส่วนผสมทั้งหมดข้างต้น แต่งด้วยมายองเนสโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ทำอาหารที่บ้าน, ปรุงรสด้วยเกลือเพื่อลิ้มรส อย่าลืมใส่พริกไทย - ส่วนผสมของพริกที่บดใน "โรงสี" นั้นเหมาะสมมาก
7. ผสมเบา ๆ และให้บริการ คุณสามารถตกแต่งจานด้วยสมุนไพรและเนื้อปูชิ้น ควรเสิร์ฟทันทีหลังจากเตรียมหรือแต่งสลัดก่อนเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!

อยากทำสลัดที่เร็วและง่าย แต่ไม่รู้ว่าอันไหน? แล้วแวะทานสลัดปู เช่น สลัดปูอัดกับแตงกวา สูตรสำหรับการเตรียมนั้นง่ายมาก มีส่วนผสม และใช้เวลาน้อยมาก จริงอยู่ อย่างไรก็ตาม จะต้องมีความพยายามบางอย่าง: โดยตัวมันเอง ไม่มีอะไรจะทำ อย่างไรก็ตาม สูตรสลัดปูสามารถเสริมได้ตามดุลยพินิจของคุณ คุณสามารถใช้แตงกวาสดหรือดอง ปูอัด หรือเนื้อปู แต่สูตรพื้นฐานจะยังเหมือนเดิม

สลัดปูเขียว

นี่คือสูตรสำหรับ สลัดง่ายๆกับปูอัดและแตงกวา สลัดเปิดไฟและ "ฤดูใบไม้ผลิ" เนื่องจาก จำนวนมากผักใบเขียว แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยเพราะมีปูอัดและถั่วลันเตาอยู่ในนั้น

วัตถุดิบ:

• ปูอัดบรรจุภัณฑ์
• แตงกวาสด
• ถั่วเขียวครึ่งกระป๋อง
• พวงของหัวหอมสีเขียว
• พวงของผักกาดหอม
• ผักชีฝรั่งพวง;
• มายองเนส;
• เกลือ.

การทำอาหาร:

ผักใบเขียวและแตงกวาของฉันแห้งและสับละเอียด ตัดปูอัดเป็นก้อน เราผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดปูแตงกวาสด

สูตรสำหรับสลัดที่น่าพอใจยิ่งขึ้นด้วยปูอัดและแตงกวาสด

วัตถุดิบ:

• ปูอัด (บรรจุ);
• แตงกวาสด (1-2 ชิ้น);
• ไข่ (4 ชิ้น);
• หัวหอม:
• เกลือ;
• มายองเนส.

การทำอาหาร:

ไข่ต้มแข็ง เย็นและปอกเปลือก แท่งละลายน้ำแข็ง ล้างและปอกแตงกวา (ถ้าต้องการ) ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ สับหัวหอม ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดปูอัด แตงกวา และข้าว

และนี่คือสูตร สลัดเทศกาลกับปูอัด ใน "องค์ประกอบ" นี้ สลัดปูกับแตงกวามีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมมากที่สุด แต่ที่สำคัญเตรียมง่าย!

วัตถุดิบ:

• เนื้อปู (บรรจุภัณฑ์);
• ข้าว (ครึ่งแก้ว);
• แตงกวาสด (1 ชิ้น);
• ไข่ (3 ชิ้น);
• หัวหอม (ครึ่งหัว);
• มายองเนส.

การทำอาหาร:

เริ่มต้นด้วยการต้มข้าว (ข้าวควรจะร่วน!) ล้างและทำให้เย็น เนื้อปูหั่นเป็นลูกเต๋า (เล็ก) ต้มไข่ให้เย็นและสับละเอียดสับหัวหอมครึ่งหนึ่ง และสุดท้าย สับแตงกวาให้ละเอียด เรากระจายสลัดเป็นชั้น ๆ ในชามสลัดหรือบนจานแบน (ในรูปแบบของเค้ก) กระจายแต่ละชั้นด้วยมายองเนส:

• เนื้อปู
• แตงกวา;
• ไข่.

และเพื่อสร้างภาพลักษณ์ที่เต็มเปี่ยมของสลัดเทศกาลด้วยปูอัด เราตกแต่งด้วยผักใบเขียว ไข่ และแตงกวา (ใบไม้ ดอกไม้ กิ่งไม้)

บันทึก:

เป็นหนึ่งในตัวเลือกสำหรับสลัดเทศกาล คุณสามารถทำสลัดกับ ข้าวโพดกระป๋อง. คุณต้องปรุงในลักษณะเดียวกับสลัดกับข้าว เพียงแทนที่ข้าวด้วยข้าวโพด และในกรณีนี้สลัดไม่สามารถวางเป็นชั้น ๆ ได้ แต่เพียงแค่ผสม - มันจะออกมาอร่อยไม่น้อย

และโดยทั่วไป สลัดปูอัด (เนื้อปู) และแตงกวาเป็นตัวเลือกที่ชนะทั้งสองฝ่าย แตงกวาทำให้สดและเบา และปูอัดทำให้อร่อย เตรียมสลัดนี้ด้วยข้าว ไข่ ข้าวโพดหรือสมุนไพร ปรุงอาหารเพื่อสุขภาพและความสุข และเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!