เค้กอบเค้กจากคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด เค้กคุกกี้ข้าวโอ๊ต.

สูตรอาหารในบทความนี้จะช่วยให้คุณเตรียมเค้กที่ไม่ต้องอบอย่างรวดเร็วสวยงามและอร่อยด้วยเยลลี่, ผลไม้, คอทเทจชีส, คุกกี้, โยเกิร์ต

แน่นอนว่าการรับประทานอาหารที่ถูกต้องนั้นยอดเยี่ยม แต่ใครจะปฏิเสธความจริงที่ว่าอย่างน้อยก็ดื่มด่ำกับสิ่งหวาน ๆ เป็นครั้งคราว? ไม่สามารถทำได้โดยไม่มีเค้ก วันหยุดของเด็กหรืองานเลี้ยงสังสรรค์ในครอบครัว ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่รู้วิธีอบและชุบเค้กเตรียมครีมและไส้ แต่เพื่อทำให้ตัวเองและครอบครัวพอใจคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องอบ หนึ่งในสูตรด้านล่างนี้จะช่วยได้

สูตรอาหาร: บิสกิตแบบไม่ต้องอบและคอทเทจชีสเค้ก

เค้กคุกกี้กับครีมชีสกระท่อมปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงโดยคำนึงถึงเวลาที่อยู่ในตู้เย็น มันออกมาอร่อยมาก นอกจากนี้ หากคุณใช้เบบี้คุ๊กกี้และคอทเทจชีส ให้รับประทานน้ำตาลในปริมาณที่พอเหมาะ เด็กที่อายุยังไม่ถึง 3 ขวบสามารถเสนอขนมดังกล่าวได้

นี่คือสูตรเค้ก สำหรับเขาคุณต้อง:

• 400 ก คุกกี้น้ำตาลหรือ "ช่อดอกไม้ครบรอบ"
• 400 กรัม 9% ชีสกระท่อม
• 200 มล. ครีมเปรี้ยว 15%
• เนย 150 กรัม (จะเป็นช็อกโกแลตก็ได้)
• 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล
• นม 200 ม
• ช็อคโกแลต 100 กรัม
• ลูกเกด ผลไม้แห้ง ผลไม้หวาน ช็อกโกแลตหยดก็ได้

1. ทั้งหมดของ เครื่องครัวสิ่งที่ต้องใช้ในการทำเค้กคือชาม 2 ใบ ช้อน ส้อม และจาน
2. ก่อนอื่นคุณต้องทำครีม ในการทำเช่นนี้ให้ปล่อยให้น้ำมันอ่อนลง
3. เพิ่ม เนยอ่อนน้ำตาลบดด้วยส้อม
4. ใส่คอทเทจชีสและครีมเปรี้ยวลงในเนยพร้อมน้ำตาลตีครีมด้วยเครื่องผสม
5. แยกหนึ่งในสี่ของครีมที่ได้และพักไว้ เธอจะครอบคลุมด้านบนของเค้ก
6. เพิ่มผลไม้แห้ง, ผลไม้หวาน, หยดลงในครีมที่เหลือ, ผสมให้เข้ากันด้วยช้อน
7. เตรียมจานสำหรับเค้ก
8. เทนมลงในชาม อุณหภูมิห้อง
9. จุ่มคุกกี้ลงในนม ครั้งละ 2-3 วินาที ไม่เกินนี้
10. วางเค้กจากพวกเขา
11. หล่อลื่นเค้กด้วยครีม
12. ทำเค้กที่สองและสามด้วยวิธีเดียวกัน
13. หล่อลื่นเค้กที่สี่ด้วยครีมส่วนนั้นที่ไม่มีสารเติมแต่ง
14. ขูดช็อกโกแลต คุณสามารถเข้าร้านขนมอบหรือซื้อบาร์นมในร้านค้า
15. โรยหน้าเค้กด้วยช็อกโกแลตชิพ
16. เก็บผลิตภัณฑ์หวานไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 10 นาที

สำคัญ: หากคุณทำเค้กสำหรับเด็กควรทำโดยไม่ใช้ช็อคโกแลต คุณสามารถตกแต่งสินค้าด้วยแหวนกล้วย ลูกพีช หรือแอปเปิ้ลฝานแทนก็ได้ อีกทางเลือกง่ายๆ คือการบดคุกกี้ที่ใช้กับเค้กสักสองสามชิ้น ให้เป็นผง

สูตรอาหาร: เค้กมาร์ชเมลโล่แบบไม่ต้องอบ

เค้ก Marshmallow นั้นผิดปกติมาก

1. เป็นแคลอรี่ต่ำ Zephyr เป็นหนึ่งในไม่กี่อาหารที่ได้รับอนุญาตแม้กระทั่งสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร การทำครีมที่เบาและอ่อนโยนเป็นสิ่งสำคัญเท่านั้น
2. เค้กมาร์ชเมลโล่สามารถรับประทานได้ ความร้อนในฤดูร้อน. เข้ากันได้ดีกับผลเบอร์รี่ตามฤดูกาลหลากหลายชนิด
3. หากคุณใช้มาร์ชเมลโลว์พิเศษและสารให้ความหวาน นี่ ขนมอบเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

สำหรับเค้กใช้:

• 10 ชิ้น ขนมหวานสีขาวหรือสีชมพู
• ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
• ชีสกระท่อม 100 กรัม 9%
• ผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง
• 3 ศิลปะ ช้อนน้ำตาล
• วานิลลิน
• ช็อกโกแลต 30 กรัม

1. คอทเทจชีสกับครีม, น้ำตาลและวานิลลาตีด้วยเครื่องผสม
2. ล้างผลเบอร์รี่สดทำความสะอาดผักใบเขียว
3. ผลเบอร์รี่แช่แข็งละลายน้ำแข็งสำหรับคู่รัก
4. มาร์ชเมลโลว์แบ่งออกเป็นครึ่ง
5. ใส่มาร์ชแมลโลว์ครึ่งหนึ่งลงในจานเพื่อทำแป้งเค้ก
6. หล่อลื่นเค้กด้วยครีมนมเปรี้ยวเพิ่มผลเบอร์รี่
7. ทามาร์ชเมลโล่ชั้นที่ 2 แล้วเคลือบด้วย
8. เค้กชิ้นสุดท้ายไม่ได้ทาอีกต่อไปเพียงตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่และโรยด้วยช็อคโกแลตขูด

สำคัญ: เพื่อไม่ให้มีธัญพืชในครีมนมเปรี้ยว แนะนำให้เช็ดนมเปรี้ยวผ่านตะแกรงก่อน

วิดีโอ: เค้กมาร์ชเมลโล่โดยไม่ต้องอบ

สูตรอาหาร: เค้กสตรอเบอรี่แบบไม่ต้องอบ

สตรอว์เบอร์รี บ เยลลี่ครีมเปรี้ยว- การผสมผสานที่อร่อยและสวยงามอย่างเหลือเชื่อ เค้กที่ไม่ต้องอบนี้ทำได้อย่างรวดเร็วและกินได้เร็วยิ่งขึ้น

• คุกกี้วันครบรอบ 1 ห่อ
• เนย 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 400 กรัม
• 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล
• เจลาติน
• สตรอเบอร์รี่ 500 กรัม
• เมล็ดวอลนัท 10 เม็ด

1. ขั้นแรกให้ทำฐานสำหรับเค้ก: คุกกี้จะร่วนและผสมกับเนยละลายและวอลนัทบด กระจายมวล ชั้นที่เท่ากันที่ด้านล่างของจาน ปิดฝา ติดฟิล์มและส่งไปยังตู้เย็น
2. สตรอเบอร์รี่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ผลเบอร์รี่ที่ประณีตที่สุดเหลืออยู่เล็กน้อยสำหรับตกแต่งเค้ก
3. ครีมเปรี้ยววิปปิ้งกับน้ำตาล (คุณสามารถเพิ่มวานิลลินที่ปลายมีด)
4. เจลาตินเจือจาง - ผง 30 กรัมจากถุงต่อน้ำ 100 มล. ปล่อยให้บวมแล้วละลายในอ่างน้ำ
5. เทเจลาตินลงในครีมเปรี้ยวและน้ำตาลแล้วตีอีกครั้งด้วยเครื่องผสม
   รับเค้กหลัก กระจายสตรอเบอร์รี่เป็นชั้น ๆ เทเจลลี่ครีมเปรี้ยวบาง ๆ
6. ใส่เค้กเปล่าในตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้เยลลี่จับตัว
7. กระจายสตรอเบอร์รี่ชั้นที่สองบนเยลลี่แล้วเติมซ้ำ
8. อีกครั้ง ทิ้งเค้กไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาที
9. นำเค้กออกมาตกแต่ง
10. เก็บขนมที่ทำเสร็จแล้วไว้ในตู้เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมง

สำคัญ: เพื่อไม่ให้เสียเวลาในการประกอบเค้ก คุณสามารถตีสตรอเบอร์รี่ด้วยครีมเปรี้ยวและน้ำตาล จากนั้นเยลลี่จะกลายเป็นสีชมพูที่น่ารับประทาน นอกจากนี้ยังใช้ผลเบอร์รี่หลายชนิดเพื่อสร้างงานนำเสนอของอาหาร

สูตรอาหาร: เค้กโดยไม่ต้องอบคุกกี้และนมข้น

จากคุกกี้และนมข้นที่บ้านโดยไม่ต้องอบมีการเตรียมเค้กแสนอร่อยที่เรียกว่า "Anthill" ของเขา สูตรคลาสสิกที่นี่: ลิงค์

และนี่คือการตีความ สำหรับเธอคุณต้องการ:

• นมข้นต้ม 400 กรัม (ขวด)
• ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
• เนย 100 กรัม
• แครกเกอร์ 0.5 กก
• ถั่วลิสง 100 กรัม

1. ครีมของเค้กนี้จะนุ่มกว่าของ "Anthill" เนื่องจากไม่เพียง แต่ตีนมข้นและเนยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงครีมเปรี้ยวด้วย
2. สับถั่วใส่ครีมครึ่งหนึ่ง
3. ผสมตับกับครีม เป็นการดีกว่าที่จะทำเช่นนี้ด้วยมือของคุณเพื่อให้แครกเกอร์แตกในบางแห่งและแช่ได้ดีขึ้น
4. กระจายมวลบนจานในสไลด์หรือให้รูปร่างถูกต้อง
5. โรยเศษถั่วด้านบน
6. ส่งเค้กเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้เย็นและแช่

สูตรอาหาร: เค้กบลูเบอร์รี่แบบไม่ต้องอบ

บลูเบอร์รี่ - มาก เบอร์รี่ที่มีประโยชน์. อย่างที่ทราบกันดีว่า การรักษาความร้อนประเมินคุณสมบัติของมันต่ำไป ดังนั้นสำหรับการเปลี่ยนแปลงคุณสามารถปรุงเค้กแสนอร่อยด้วยผลไม้เล็ก ๆ ที่ไม่ต้องอบ

จำเป็นต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• บลูเบอร์รี่ 1.5 ถ้วย
• คุกกี้น้ำตาล 200 กรัม
• ชีสกระท่อม 400 กรัม 9% หรือ 5%
• เนย 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 600 กรัม
• น้ำตาล 1 ถ้วยบวก 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เจลาติน

1. เค้กมีสามชั้น ชั้นแรกจะมาจากคุกกี้ มันถูกบดเป็นเศษเล็กเศษน้อยและผสมกับเนยละลาย คุณสามารถเพิ่มวอลนัทได้หากต้องการ
2. บนจานที่จะเสิร์ฟเค้กจะมีเค้กบาง ๆ หุ้มด้วยโพลีเอทิลีนแล้วส่งไปยังตู้เย็น
3. การเตรียมชั้นที่สอง ครีมนมเปรี้ยว. โดยทั่วไปแล้วครีมเปรี้ยวน้ำตาล 0.1 ถ้วยและคอทเทจชีสถูผ่านตะแกรงจะถูกขัดจังหวะด้วยเครื่องปั่น ครีมเปรี้ยวสำหรับครีมใช้เวลา 300 กรัม
4. กระจายชั้นที่สองของเค้กที่ด้านบนของชั้นแรก ส่งกลับไปที่ตู้เย็น
5. ชั้นที่สามคือครีมเปรี้ยว - บลูเบอร์รี่ซูเฟล่ ในการทำเช่นนี้บลูเบอร์รี่จะถูกตุ๋นกับน้ำตาล (2 ช้อนโต๊ะ) บนไฟอ่อน ๆ เพื่อให้น้ำผลไม้ที่จำเป็นสำหรับเจลลี่สี
6. เจลาตินเจือจางเมื่อพองตัวให้เจือจางในครีมเปรี้ยว 300 กรัมพร้อมน้ำตาลและน้ำบลูเบอร์รี่ที่เหลือ
7. Souffle ถูกส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้ข้นและไม่แข็งตัว จากนั้นราดด้วยชั้นที่สามของเค้ก ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ผลิตภัณฑ์ขนมทั้งหมดเย็นแล้วเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

วิดีโอ: เค้กโยเกิร์ตบลูเบอร์รี่แบบไม่ต้องอบ

เค้กด่วนโดยไม่ต้องเร่งรีบ: "นาที"

เค้ก "นาที" ทอดไม่อบจึงสุกเร็ว แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้องยุ่งกับมัน

• นมข้นหวาน 400 กรัม
• 3 ฟอง
• แป้ง 3.5 ถ้วยตวง
• 0.5 ช้อนชา โซดา
• นม 600 มล
• ไข่ 2 ฟอง
• เนย 200 กรัม
• 1 เซนต์ ซาฮาร่า
• วานิลลิน

1. ชั้นเค้กอบจากแป้งต่อไปนี้: แป้ง 3 ถ้วย, ไข่ 1 ฟอง, โซดาและนมข้น
2. จากนั้นม้วนเค้กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางกระทะทอดทั้งสองด้าน
3. เค้กชิ้นหนึ่งบี้ไว้โรยหน้าเค้ก(ใช้ช็อคโกแลตขูดแทนได้)
   ครีมต้มจากนม, แป้ง 0.5 แก้ว, ไข่ 2 ฟอง, น้ำตาลและวานิลลิน เขาต้องทำให้ข้น
4. ใส่เนยลงในครีม
5. ครีมอุ่น แต่ไม่ร้อนทาด้วยเค้ก หลังตกแต่งด้วยโรย
6. เก็บเค้กไว้ 3 ชั่วโมงในตู้เย็นเพื่อให้เนื้อเค้กนุ่ม

สูตรอาหาร: เค้กคุกกี้ปลาแบบไม่ต้องอบกับนมข้นและครีมเปรี้ยว

ข้าวเกรียบปลาเด็กจะขโมยกินทุกกรณี ดังนั้นคุณต้องจัดการเพื่อเก็บไว้สำหรับเค้ก ซึ่งง่ายต่อการเตรียม เอา:

• แครกเกอร์แพ็คละ 400 กรัม หรือน้ำหนักเท่ากัน
• ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
• นมข้น 300 กรัม

สำหรับครีม เพียงผสมนมข้นหวานกับครีมเปรี้ยว เพียงทำซ้ำชั้นของ "ครีมคุกกี้" ตราบเท่าที่ส่วนผสมเพียงพอ เก็บของไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

วิดีโอ: T ort Rybka (ขี้เกียจไม่อบ)

สูตรอาหาร: เค้กเยลลี่ผลไม้แบบไม่ต้องอบกับครีมเปรี้ยวและเจลาติน

เยลลี่ผลไม้ - เค้กครีมเปรี้ยว- สวรรค์สำหรับแม่บ้านที่ชอบ "เล่น" ในครัว คุณสามารถทดลองได้จากใจ:

• เอา ผลไม้ต่างๆและผลเบอร์รี่
• ทำเยลลี่สีรวมกับครีมขาว
• เทเยลลี่สีขาวบนผลไม้และปีที่ตัดอย่างสวยงาม
• เทใส่เยลลี่เป็นรูปต่างๆ ปั้นเป็นคัพเค้ก รูปหัวใจ กลม สี่เหลี่ยม ฯลฯ
• เตรียมเค้กแบ่งส่วนในแม่พิมพ์ขนาดเล็ก
• ตกแต่งผลิตภัณฑ์ตามดุลยพินิจของคุณ

มีการนำเสนอสูตรต่อไปนี้เป็นพื้นฐาน เอา:

• ผลไม้และผลเบอร์รี่ใด ๆ
• เจลาติน 1 ซอง
• ครีมเปรี้ยว 400 กรัม 20%
• 0.5 ถ้วยน้ำตาล
• ซองวานิลลิน
• น้ำ 150 มล

1. การผสมผสานของ "กีวี - ส้ม - สตรอเบอร์รี่" นั้นยอดเยี่ยมสำหรับเค้ก มันจะกลายเป็นหวานอมเปรี้ยว
2. เจือจางตามคำแนะนำ, เจลาตินละลายรวมกับครีม, น้ำตาลและวานิลลา, นวดให้เข้ากัน
3. จากนั้นคุณสามารถทำได้สองวิธี: เพียงผสมผลไม้แล้วเทลงในเยลลี่หรือปรุงเค้กในหลาย ๆ ขั้นตอนโดยวางผลไม้แล้วเทลงในเยลลี่ครีมเปรี้ยวปล่อยให้แต่ละชั้นแข็งตัว

วิดีโอ: เค้กวุ้นผลไม้

สูตรอาหาร: เค้กขนมปังขิงแบบไม่ต้องอบ

เค้กขนมปังขิงโดยไม่ต้องอบ ทางเลือกที่คุ้มค่าช็อคโกแลตใด ๆ สำหรับเขาคุณต้อง:

• ขนมปังขิง 0.5 กก. (ช็อคโกแลตหรือดีกว่า ช็อคโกแลตที่มีส่วนประกอบของส้ม ตอนนี้ขายไปแล้ว)
• ครีมเปรี้ยว 0.5 กก
• 1 เซนต์ น้ำตาลที่ไม่สมบูรณ์
• ผลไม้ (กล้วยหรือสับปะรดกระป๋อง)
• ถั่วลิสงหรือวอลนัทหนึ่งกำมือ
• ช็อคโกแลต 50 กรัม

1. ครีมสำหรับเค้กขนมปังขิงนั้นง่ายมาก: ครีม, วิปปิ้งกับน้ำตาล
2. ผลไม้เตรียมไว้สำหรับเติม - หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของสับปะรดหรือกล้วย
3. ขนมปังขิงตัดเป็นทัพพีแบนในแนวนอน
4. ประกอบเค้ก: ขนมปังขิง + ครีม + ผลไม้
5. เค้กทาครีมด้านบนโรยด้วยถั่วสับและช็อคโกแลตขูด
6. เค้กจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อหากค้างคืนในตู้เย็น

สูตรอาหาร: เค้กผลไม้แบบไม่ต้องอบ เค้กกล้วยหอม ไม่ต้องอบ

สูตรนี้เป็นอีกรูปแบบหนึ่งของเค้กเยลลี่ผลไม้

• ครีมเปรี้ยวไขมัน 600 กรัม
• เจลาติน 1.5 ซอง
• บิสกิตหวาน 150 กรัม
• 1.5 เซนต์ ซาฮาร่า
• 2 กล้วย
• สับปะรด 1 กระป๋อง
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโกโก้
• 1 กีวี

1. ขั้นแรกให้เจลาตินเจือจางในน้ำ 1.5 ถ้วย
2. ครีมเปรี้ยวตีกับน้ำตาลแบ่งออกเป็นสามส่วน
3. ละลายเจลาติน
4. เพิ่มโกโก้หนึ่งในสามของเจลาตินลงในมวลครีมเปรี้ยวตีด้วยเครื่องผสม
5. ในส่วนที่สอง ใส่กล้วยสับด้วยเครื่องปั่น เจลาตินหนึ่งในสาม ตีด้วยเครื่องผสม
6. ในส่วนที่สามเพิ่มสับปะรดบดกับเครื่องผสม, เจลาตินหนึ่งในสาม, ตีด้วยเครื่องผสม
7. วางคุกกี้ไว้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ ราดด้วยเยลลี่ช็อกโกแลต พักไว้ให้เย็น
8. หลังจากผ่านไป 15 นาที พวกเขานำเค้กเปล่าออกมา ราดด้วยเยลลี่กล้วย พักให้เย็นอีกครั้ง
9. หลังจากนั้นอีก 15 นาที เทเค้กด้วยเยลลี่สับปะรด ทิ้งไว้ให้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
10. ตกแต่งเค้กด้วย kiki หั่นบาง ๆ อย่างสวยงาม หรือจะเลือกด้วยใบสะระแหน่ก็ได้

สูตรอาหาร: เค้กโยเกิร์ตแบบไม่ต้องอบ

ง่าย เค้กโยเกิร์ตจะไม่ทำลายรูปร่างของคุณ สำหรับเขาคุณสามารถเตรียมตัวให้พร้อม โยเกิร์ตผลไม้. แต่จะดีต่อสุขภาพมากกว่าหากทำโยเกิร์ตสีขาวที่ละเอียดอ่อนด้วยการเติมผลไม้สดและผลเบอร์รี่

• โยเกิร์ตขาว 600 กรัม
• 6 ศิลปะ ช้อนน้ำตาล
• ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ใดๆ (เช่น สตรอเบอร์รี่)
• เจลาติน 1.5 ซอง

เค้กเตรียมจากเยลลี่โยเกิร์ตสองประเภท: สีขาวและสตรอเบอร์รี่ (ในอัตราส่วน 1 ต่อ 2 หรือ 3) ขั้นแรกให้เทชั้นแรกลงในแม่พิมพ์และเมื่อแข็งตัวเป็นเวลา 15 นาทีชั้นที่สอง ตกแต่งเค้กด้วยผลเบอร์รี่สะระแหน่

สูตรอาหาร: เค้กคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแบบไม่ต้องอบ เค้กชอคโกแลตไม่ต้องอบ

คุกกี้ข้าวโอ๊ตดูเหมือนง่าย แต่สามารถเป็นพื้นฐานของความอร่อยได้ เค้กช็อคโกแลต. เค้กนี้ไม่ต้องอบด้วยซ้ำ เตรียมตัว:

• 0.5 กก คุ้กกี้ข้าวโอ้ต
• ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
• 5 เซนต์ ช้อนน้ำตาล
• วานิลลิน
• 0.5 ถ้วยวอลนัท
• เนย 30 กรัม
• 0.5 ถ้วยนม
• 2 ช้อนโต๊ะ. เรือผงโกโก้

1. เค้กจัดทำขึ้นในสามขั้นตอน ตัวแรกเป็นครีม ทำจากครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลและวานิลลา
2. ขั้นตอนที่สองคือโกโก้ไอซิ่ง ต้มนมครั้งแรกกับ 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาลและโกโก้ ในตอนท้ายน้ำมันจะถูกเติมลงในมวลที่ข้น
3. ประการที่สามคือการประกอบเค้ก เค้กถูกจัดวางจากคุกกี้ข้าวโอ๊ตทาด้วยครีมเปรี้ยวหวาน เทเค้กด้านบน ไอซิ่งช็อคโกแลตและโรยหน้าด้วยถั่วบด

สูตรอาหาร: เค้กเลมอนแบบไม่ต้องอบ

ทั้งที่ยังไม่ได้อบ เค้กเลม่อนไม่ง่ายที่จะเตรียม แต่ความเอร็ดอร่อยกลับกลายเป็นบ้าและดูสมน้ำสมเนื้อกับของหวานในร้านอาหารราคาแพง

• 200 ก คุกกี้ช็อกโกแลตชิป
• เนย 150 ก
• 4 มะนาว
• ไข่ 4 ฟอง
• น้ำตาล 200 กรัม
• 0.5 เซนต์ ช้อนแป้ง

1. เค้กทำจากคุกกี้ช็อกโกแลตชิป บดด้วยเครื่องปั่น เทลงในเนยละลาย (100 กรัม) ปิดแม่พิมพ์เค้กด้วย "แป้ง" ต้องเก็บไว้ในตู้เย็น
2. เพิ่มน้ำตาล เปลือกมะนาวและบีบน้ำมะนาว
3. ไข่จะแตกเป็น แยกจานแล้วกรองด้วยกระชอน เพิ่มไข่ลงในมวลมะนาวน้ำตาล
4. ตั้งส่วนผสมบนไฟอ่อน ใส่น้ำมันที่เหลือลงไป
5. ในมวลที่เดือด (เป็นฟอง) เพิ่มแป้งที่เจือจางใน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำหนึ่งช้อนเต็ม
6. แช่เย็น ครีมมะนาวเทลงบนเปลือกคุกกี้
7. เก็บเค้กเลมอนไว้ในตู้เย็น 4 ชั่วโมง

วิดีโอ: เค้กมะนาว

สูตรอาหาร: เค้กนมนกแบบไม่ต้องอบ

เค้กครีมเปรี้ยวและ ช็อกโกแลตเจลลี่เลียนแบบขนมที่ซื้อจากร้านได้ดี นมนก". เขาอยู่ข้างใน อย่างแท้จริงละลายในปากของคุณ เอา:

• ครีมเปรี้ยว 400 กรัม
• 200 มล. ) นม
• ครีม 100 มล
• มาสคาโปน 200 กรัม
• น้ำตาล 1 ถ้วย
• 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนโกโก้
• แพ็คเกจเจลาติน

1. เจลาตินหนึ่งในสามใช้สำหรับชั้นช็อกโกแลต เจือจางในน้ำ สองในสาม - สำหรับครีมมันเป็นพันธุ์ในนม
2. ผสม 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาลและโกโก้ใส่เจลาตินที่ละลายแล้ว
3. เทชั้นช็อกโกแลตลงในแม่พิมพ์ ควรใช้ซิลิโคนเพื่อให้เค้กออกมาได้ดีขึ้น
4. แบบฟอร์มจะต้องอยู่ใน ตู้แช่แข็งประมาณ 30 นาที
5. ผสมครีมเปรี้ยว ครีม mascarpone และน้ำตาล ใส่เจลาตินในนม ผสมให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม จากนั้นเทช็อกโกแลตลงไป
6. ควรเก็บเค้กไว้ในที่เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมง จากนั้นจะแข็งตัวดีและเสียรูปทรง

เมื่อเค้กที่ซื้อตามร้านเริ่มน่าเบื่อแล้ว และคุณต้องการของทำเองทำเอง มาทำเค้กคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับครีมเปรี้ยวและกล้วยแบบไม่ต้องอบ

สูตรเค้กคุกกี้นั้นดีเพราะไม่ต้องวุ่นวายกับเตาอบ เช่น แม้แต่พนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถจัดการได้

เค้กกล้วยโดยไม่ต้องอบเสริมด้วยครีมเปรี้ยวกับเจลาติน ลองทำอาหาร!

เค้กคุกกี้ข้าวโอ๊ตกับครีมเปรี้ยว

วิธีทำเค้กด้วยคุกกี้ข้าวโอ๊ตและครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ข้าวโอ๊ต 500 กรัม
• เนย 100 กรัม
• กล้วย 3 ลูก
• ครีมเปรี้ยว 500 กรัมไขมัน 25-30%
• น้ำตาลทราย 120 กรัม
• เจลาติน 30 กรัม
• น้ำ 200 มล
• วอลนัทปอกเปลือกครึ่งถ้วย

วิธีทำเค้กคุกกี้กล้วยและครีมเปรี้ยว:

1. แช่ตัว น้ำเย็นเจลาตินเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นตั้งเตาและตั้งไฟ คนจนเกือบเดือด ปล่อยให้เย็น

2. บดคุกกี้ให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย คุณสามารถทำได้ในกระเป๋าที่มีไม้นวดแป้ง ซึ่งเป็นวิธีที่สะดวกที่สุด

3. อุ่นเนยที่อุณหภูมิห้องแล้วผสมกับข้าวโอ๊ต

4. วางชามเป็นรูปโดมด้วยฟิล์มยึดและห่อด้วยแป้งที่ได้ นี่จะเป็นฐานสำหรับคุกกี้และเค้กเยลลี่แบบไม่ต้องอบ

5. หั่นกล้วยเป็นชิ้นประมาณ 0.5 ซม. แล้ววางบนคุกกี้

6. ตีครีมกับน้ำตาลโดยใช้เครื่องผสมและผสมกับเจลาติน

7. เทผลลัพธ์ออกมา ครีมเปรี้ยวบนจาน มันควรจะครอบคลุมทั้งกล้วยและขอบของเนย

8. ปิดแผ่นด้วยฟิล์มยึดแล้วส่งเค้กคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดเจลาตินไปที่ตู้เย็นเพื่อให้เซ็ตตัว

9. ถู วอลนัทในเศษเล็กเศษน้อย

10. คว่ำคุกกี้เค้กกล้วยหอมเจลาตินแบบไม่ต้องอบลงบนจานแบนๆ แล้วลอกฟิล์มยึดออกจากด้านบน

โรยด้วยถั่ว และคุณสามารถทำได้ด้วยช็อกโกแลตขูดหรือเติมพื้นผิวด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง

เค้กคุกกี้กลมสั้นจัดทำขึ้นโดยไม่ต้องเตรียมฐานด้วยเนย คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดซ้อนกันเป็นชั้น ๆ แล้วทาด้วยครีมเปรี้ยว

สูตรเค้กคุกกี้ข้าวโอ๊ต

คุณสามารถทำเค้กคุกกี้กล้วย? อย่างเร่งรีบ. ในการทำเช่นนี้ให้แช่คุกกี้ Yubileinoye สักสองสามวินาทีในนมแล้วเกลี่ยเป็นชั้น ๆ เกลี่ยด้วยครีมวิปปิ้งครีม (500 มล.) กับน้ำตาล (1 ถ้วย) คุณสามารถตกแต่งด้วยผลไม้ใดก็ได้

สำหรับผู้ที่กำลังมองหาความเรียบง่ายและ สูตรที่มีอยู่การทำอาหาร เค้กอร่อยโดยไม่ต้องอบ เราขอแนะนำตัวเลือกการรักษาคุกกี้ข้าวโอ๊ต ผลิตภัณฑ์นั้นน่ารับประทานอร่อยและสามารถแข่งขันกับเค้กแบบดั้งเดิมได้แม้ว่าพวกเขาจะเตรียมอย่างรวดเร็วมากและจะออกมาสำหรับทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้อย่างแน่นอน

วิธีทำเค้กคุกกี้ข้าวโอ๊ตโดยไม่ต้องอบ - สูตรที่มีนมข้น

วัตถุดิบ:

• - 560 กรัม
• นมข้นต้ม - 385 กรัม
• เนยชาวนา - 210 กรัม
• กาแฟสำเร็จรูป- 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ช็อคโกแลตขูด - 110 กรัม
• วอลนัทสับ - 110 กรัม
• น้ำร้อน - 245 มล.

การทำอาหาร

ความนุ่มนวลของเค้กในกรณีนี้ทำได้โดยการแช่คุกกี้ พื้นฐานสำหรับสิ่งนี้คือกาแฟสำเร็จรูป เราเติมเพื่อสิ่งนี้ น้ำร้อนผัดและทิ้งไว้ให้เย็น โดยไม่ต้องเสียเวลาตีเล็กน้อยด้วยเครื่องผสม นมข้นต้มและในขณะเดียวกันก็เข้า ในส่วนเล็ก ๆชาวนาที่อ่อนแอ เนย. เมื่อครีมจับตัวเป็นเนื้อเดียวกันและกาแฟเย็นลง เราก็เริ่มตกแต่งเค้ก ในการทำเช่นนี้ เราจุ่มคุกกี้ทีละชิ้นในกาแฟแล้ววางลงบนจานหรือในภาชนะกว้างที่เหมาะสมเป็นชั้นๆ ทาครีมให้ทั่ว

ทิ้งเค้กไว้สักครู่ สภาพห้องแล้วโรยด้วยถั่วและช็อกโกแลตขูดแล้วนำเข้าตู้เย็นให้เย็น

เค้กโดยไม่ต้องอบจากคุกกี้ข้าวโอ๊ตและครีมเปรี้ยว - สูตรกล้วย

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ข้าวโอ๊ต - 690 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 550-600 กรัม
• หรือน้ำตาล - 190 กรัมหรือเพื่อลิ้มรส
• กาแฟสำเร็จรูปที่มีความเข้มข้นปานกลาง - 230 มล.
• กล้วยสุก - 3 ชิ้น;
• วอลนัทสับ - 110-200 กรัม

การทำอาหาร

ในการเตรียมเค้กนี้เราต้องการแบบฟอร์มที่ถอดออกได้ซึ่งเราจะเพิ่มบรรทัด กระดาษหนัง เราจะเตรียมครีมเปรี้ยวด้วย ในการทำเช่นนี้ให้ตีครีมเปรี้ยวจนฟูเพิ่มเข้าไปในกระบวนการ ผงน้ำตาลหรือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส นอกจากนี้เรายังทำความสะอาดและหั่นผลกล้วยเป็นวงกลม

ตอนนี้เริ่มตกแต่งเค้กจุ่มคุกกี้ข้าวโอ๊ตในกาแฟแล้วใส่ลงในแม่พิมพ์ เติมช่องว่างด้วยชิ้นคุกกี้ที่หัก ตอนนี้คลุมชั้นด้วยครีมเปรี้ยวและวางแก้วกล้วย เราทำซ้ำเลเยอร์จนกว่าคุกกี้กล้วยและครีมจะจบลงแล้วใส่ผลิตภัณฑ์ลงในตู้เย็นเพื่อแช่เป็นเวลาหลายชั่วโมงหลังจากนั้นเราก็นำออกจากแม่พิมพ์บดด้วยถั่วและให้บริการ

เราขอแนะนำให้ทำเค้กคุกกี้ข้าวโอ๊ตกับครีมเปรี้ยวและผลไม้เพื่อลิ้มรส เค้กที่ไม่มีการอบเป็นที่นิยมมาก สูตรของพวกเขาจะช่วยได้หากไม่มีเตาอบในอพาร์ทเมนต์ให้เช่า ในประเทศ ในการเดินทาง หรือหากคุณไม่ต้องการเปิดในความร้อน แม้แต่เด็ก ๆ ก็สามารถทำขนมเหล่านี้ได้!

วัตถุดิบ

• คุกกี้ข้าวโอ๊ต - 8 ชิ้น
• กล้วย - 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 250 มล
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
• โกโก้ - ไม่จำเป็น
• เกล็ดมะพร้าว- ไม่จำเป็น
• ท็อปปิ้งขนม- ไม่จำเป็น

ข้อมูล

วันอาทิตย์ที่ 05 มีนาคม 2017 05:13 น

เค้กแสนอร่อยที่ไม่ต้องอบและเตรียมอย่างรวดเร็วคือความฝันของแม่บ้านทุกคน

เค้กนี้ช่วยชีวิตในกรณีที่คุณไม่ต้องการอบ มันร้อน ฯลฯ และครอบครัวขอขนมสำหรับชา ฉันทำเค้กนี้หลายครั้งทั้งที่มีและไม่มีท็อปปิ้ง คุณสามารถทำได้ด้วยกีวี กล้วย ส้ม สตรอเบอร์รี่ โดยทั่วไปแล้วจินตนาการของคุณสามารถท่องไปที่นั่นได้ฉันสังเกตด้วยว่าขึ้นอยู่กับผู้ผลิตคุกกี้ เค้กมีความนุ่มแตกต่างกัน จากคุกกี้บางตัวปรากฎว่าเป็นเช่นนั้น เค้กนุ่มที่คุณไม่จำเป็นต้องจุ่มคุกกี้ลงในกาแฟด้วยซ้ำเพราะว่า ครีมยังให้ความนุ่มแก่ตับ

คุกกี้ข้าวโอ๊ต - 600 ก

ชั้นเชอร์รี่:
เชอร์รี่ (ฉันแช่แข็งแล้ว) - 300 กรัม
น้ำตาล - 70 กรัม
น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ

การทำให้มีขึ้น:
น้ำ (ร้อน) - 250 มล
กาแฟสำเร็จรูป - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

ครีม:
ครีม (ฉันมีไขมัน 20%) - 700 กรัม
น้ำตาล - 120 กรัม
วานิลลิน - 1 หยิก

โรยหน้า:
วอลนัท - 1 ถ้วย

ฉันทำอาหารตามรายการ

การเตรียมชั้นเชอร์รี่ ผสมเชอร์รี่แช่แข็ง น้ำ และน้ำตาลเข้าด้วยกันในชาม

ต้มเชอร์รี่ด้วยไฟอ่อนประมาณ 15 นาที คนเป็นระยะๆ

ฉันโยนเชอร์รี่บนตะแกรง ให้ซ้อนน้ำเชื่อม. เราไม่ต้องการน้ำเชื่อมในการทำเค้ก ผลเบอร์รี่ต้องแช่เย็น

การละลายกาแฟใน น้ำร้อน. ฉันปล่อยให้เขาเย็นลง

ฉันกำลังทำครีมเปรี้ยว ในชามรวมครีม, น้ำตาล, วานิลลา

ฉันตีครีมด้วยเครื่องผสม

ฉันปิดแบบฟอร์มที่ถอดออกได้ซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 26 ซม. (คุณสามารถใช้แบบฟอร์มที่เล็กกว่าเล็กน้อย) ด้วยฟิล์มยึด

ฉันจุ่มคุกกี้ข้าวโอ๊ตในกาแฟเย็น (คุณต้องจุ่มอย่างรวดเร็ว คุณไม่จำเป็นต้องให้คุกกี้ดูดซับกาแฟมาก) ใส่ในแม่พิมพ์

วางชั้นแรกของเค้ก

ฉันเทบิสกิตชั้นหนึ่งด้วยครีมเปรี้ยว

ถัดไปคุณสามารถวางเชอร์รี่ที่เตรียมไว้หรือวางคุกกี้ตามขอบ (ก่อนหน้านั้นให้จุ่มคุกกี้ในกาแฟ) จากนั้นวางเบอร์รี่ไว้ด้านบนและอีกเล็กน้อย - ตรงกลางซึ่งไม่มีชั้นที่สอง ของคุกกี้