ข้าวแสนอร่อยสำหรับกับข้าวในหม้อหุงช้า Redmond ความแตกต่างที่สำคัญขององค์กรของกระบวนการ

คุณสามารถหุงข้าวในหม้อหุงช้า Redmond ได้อย่างรวดเร็วและไม่ยุ่งยาก ในที่สุดข้าวจะอร่อยและร่วนซึ่งเป็นสิ่งสำคัญ แน่นอน มันยังคงขึ้นอยู่กับความหลากหลายของข้าว ให้คุณเลือกข้าวเมล็ดยาว

การหุงข้าวอย่างถูกต้องจะยากขึ้นหากไม่มีอุปกรณ์ที่ดีเช่นหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

ข้าว - 300 กรัม

หัวหอม - 1 ชิ้น;

แครอทสด - 1 ชิ้น;

น้ำ - 320 มิลลิลิตร

เนย - 40 กรัม;

พริกไทยดำ;

เกลือ - เพื่อลิ้มรส

หุงข้าวในหม้อหุงช้า Redmond

1. เตรียมทุกอย่างให้พร้อม ผักที่จำเป็น. แครอทและ หัวหอมทำความสะอาดและล้างออกใต้น้ำไหล จากนั้นแครอทจะต้องขูดที่ด้านใหญ่ของเครื่องขูด สำหรับหัวหอมนั้นจะต้องสับ

2. ตอนนี้ต้องใส่แครอทขูดและหัวหอมสับลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน เราเติมน้ำมันดอกทานตะวันที่นั่น

3. ผัดผักของเราในชามในโหมด "การอบ" ที่ตั้งไว้ ทอดต่อไปจนกว่าหัวหอมจะเปลี่ยนเป็นสีทอง

4.เอาข้าวเป็นส่วนประกอบหลัก ก่อนใส่ผักต้องล้างน้ำให้สะอาด เป็นการดีที่คุณสามารถแช่ข้าวในน้ำเย็นเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นข้าวก็จะร่วน

5.นำข้าวที่ล้างไว้วางบนผักไม่ต้องคนให้เข้ากัน แค่ทาด้านบนให้เรียบ

6. ตอนนี้เราต้องเทน้ำปริมาณเพิ่มเครื่องเทศที่นั่น ปิดฝาแล้วตั้งโหมด “มัลติโพวาร์” อุณหภูมิที่เหมาะสมประมาณ 100 องศา เวลาหุงข้าว 30 นาที

7. ก่อนข้าวจะสุกประมาณ 5 นาที ให้เปิดฝาแล้วใส่เนยลงไปในชามเพื่อให้ได้รสชาติที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น

8. ทันทีที่ข้าวสุก สัญญาณจะดังขึ้น เปิดหม้อหุงช้าและผสมข้าวกับผักทิ้งไว้สองสามนาทีเพื่อให้เย็นลงเล็กน้อย จากนั้นเสิร์ฟบนโต๊ะหากต้องการคุณสามารถโรยสมุนไพรสับด้านบน

อย่างที่คุณเห็นจากหม้อหุงช้า Redmond กระบวนการหุงข้าวนั้นรวดเร็วและไม่ยุ่งยาก

Bon Appetit ทุกคน!

ข้าวนุ่มสุดๆ ในหม้อหุงช้า

วันนี้ฉันจะทำข้าวผัดในหม้อหุงช้า สูตรนี้ค่อนข้างง่ายไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษและมีเวลาว่างมากแม้แต่สามีของฉันก็สามารถปรุงอาหารจานนี้ได้

ข้าวเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์ ปลา ผักและสมุนไพร เขาคือ แหล่งที่มาที่ดีเยี่ยมให้พลังงานเพราะมีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก ข้าวเป็นแหล่งของโพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม สังกะสี เลซิติน วิตามินบี กรดแกมมาอะมิโนบิวทีริก ข้าวมีหลายประเภท: ขัดขาว, น้ำตาล, ดำ, นึ่ง, เหลือง ข้าวที่ผ่านการขัดสีจะสูญเสียส่วนใหญ่ไปเนื่องจากวิธีการแปรรูป สารที่มีประโยชน์. ป่าดิบที่มีประโยชน์มาก ข้าวกล้องเพราะมีแร่ธาตุและวิตามินเกือบทุกชนิด ข้อเสียอย่างใหญ่หลวงของข้าวสีเข้มคือราคาที่สูง ข้าวสวยสามารถประนีประนอมได้ - ด้วยเทคโนโลยีการแปรรูป ธัญพืชของข้าวยังคงรักษาสารอาหารไว้ได้ถึง 80% นอกจากนี้ กระบวนการนึ่งยังส่งผลต่อแป้งที่อยู่ในเมล็ดข้าว ดังนั้น ข้าวสวยจึงไม่เกาะกันระหว่างการหุง แต่จะอร่อยเป็นพิเศษ นุ่ม และร่วน ข้าวนึ่งใช้ใน อาหารลดน้ำหนัก. ข้อดีอีกอย่างคือข้าวสวยทำเครื่องเคียงได้มากกว่าข้าวขัดสี ซึ่งไม่เพียงทำให้ดีต่อสุขภาพ แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่ประหยัดอีกด้วย

ดังนั้น, วิธีหุงข้าวให้นุ่มในหม้อหุงช้า ?

คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้ วัตถุดิบ :

• ข้าวสวย - 1 ถ้วย;
• น้ำ - 2 แก้ว
• เนย - 50 กรัม
• เกลือ.

การทำอาหาร.

ซาวข้าวให้สะอาดแล้วล้างด้วยน้ำเย็น

เทข้าวลงในกระทะอเนกประสงค์ เทน้ำ ใส่เนยและเกลือ

ปิดฝา ตั้งค่าโหมด "โจ๊กนม" (หากไม่เป็นเช่นนั้น ให้ใช้โหมด: "ข้าว", "Pilaf"; บางรายการจะวางตัวเป็น "บัควีท") ลองเลย - คุณจะพบตัวเลือกที่ดีที่สุด!

หม้อหุงช้าของฉันในโหมดนี้หุงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง แต่ข้าวที่ร่วนจะหุงเร็วขึ้น - ประมาณ 30 นาที ระหว่างทำอาหาร ผมเปิดฝา 1-2 ครั้งเพื่อกะเวลาที่เหลือจนกว่าจะสุก

หากน้ำระเหยไปหมด แสดงว่าจานพร้อมแล้ว คุณสามารถปิดหม้อหุงช้าและผสมข้าวได้

ข้าวร่วนในหม้อหุงช้า - รวดเร็วอร่อยและ ทางออกที่เป็นประโยชน์สำหรับปรุงแต่งด้วย เค้กปลาและผักที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว

เรียนรู้วิธีทำอาหารจานอื่นในหม้อหุงช้า - เนื้อในหม้อหุงช้ากับฟักทอง หนึ่งในบทความที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในเว็บไซต์ของเราคือ "โจ๊กฟักทองในหม้อหุงหลายคนเรดมันด์"

หุงข้าวในวิดีโอสูตรหม้อหุงช้า Redmond - ทีละขั้นตอน

ด้านล่างนี้คุณจะพบ วิดีโอทีละขั้นตอนสูตรอาหารที่จะช่วยคุณเตรียม

ข้าวไม่เพียง สินค้าที่มีประโยชน์แต่ยังเป็นหนึ่งในธัญพืชที่เก่าแก่ที่สุดในโลกอีกด้วย เขาคือ แหล่งที่มาที่ดีเยี่ยมโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และธาตุต่างๆ ข้าวพันธุ์แรกปรากฏขึ้นเมื่อประมาณ 10,000 ปีที่แล้วในเอเชีย นักวิทยาศาสตร์ยังคงโต้เถียงกันว่าประเทศใดมีสิทธิ์ถูกเรียกว่าบ้านเกิดที่แท้จริง - จีน ไทย หรืออินเดีย ข้าวมาถึงยุโรปด้วยพระเจ้าอเล็กซานเดอร์มหาราช แต่ต่อมาก็ได้รับความนิยมอย่างมาก

ตอนนี้ซีเรียลนี้ พันธุ์ที่แตกต่างกันและแม้แต่ดอกไม้ก็กลายเป็นอาหารขึ้นชื่อของใครหลายคน อาหารประจำชาติ. เขาไม่ได้เลี่ยงรัสเซีย แม่บ้านหลายคนหุงข้าวเป็นกับข้าว และเพื่อให้งานง่ายขึ้น พวกเธอจึงใช้หม้อหุงช้า

วิธีการหุงข้าวในหม้อหุงช้า Redmond?

สารประกอบ:

1. ข้าว - 300 กรัม
2. หัวหอม - 1 ชิ้น
3. แครอท - 1 ชิ้น
4. เนย - 50 กรัม
5. น้ำ - 350 มล
6. เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
7. น้ำมันพืช - สำหรับทอด

การทำอาหาร:

• ล้างและล้างผัก ขูดแครอท เครื่องขูดหยาบสับหัวหอมอย่างประณีต เทน้ำมันพืชลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน โอนผัก เปิดโหมด "การอบ" และทอดจนหัวหอมเป็นสีทอง
• ซาวข้าวด้วยน้ำสะอาดหรือแช่ไว้ 20 นาที สิ่งนี้จะทำให้ร่วนที่สุด ใส่ข้าวที่ล้างแล้วไว้บนผักอย่าผสม แต่ค่อยๆปรับระดับ
• เทน้ำลงในชาม เกลือและพริกไทย ปิดฝาหม้อหุงอเนกประสงค์ ตั้งโหมดเป็น "ข้าว" หรือ "มัลติโพวาร์" (100 องศา) หุงข้าวครึ่งชั่วโมง
• ก่อนความพร้อมประมาณ 5 นาที เปิดฝาแล้วใส่ชิ้น เนย. น้ำมันจะทำให้ข้าวมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น
• เมื่อหม้อหุงช้าส่งสัญญาณความพร้อม เปิดฝา ผสมข้าวกับผัก
• หากต้องการให้โรยจานด้วยสมุนไพรสับและเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียง

ข้าวสำหรับปรุงแต่งในหม้อหุงช้า: สูตร

สารประกอบ:

1. ข้าวเมล็ดยาว - 300 กรัม
2. น้ำ - 350 มล
3. เกลือ - เพื่อลิ้มรส
4. เนย - 50 กรัม

การทำอาหาร:

• ซาวข้าวให้สะอาด ใส่ลงในชามที่มีผู้เล่นหลายคนแล้วเติมน้ำ ใส่เกลือ. ตั้งโปรแกรม "Cooking Express" หรือ "Rice" และปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที
• ใส่เนยลงในข้าวสวย คลุกให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ อย่างไรก็ตาม เนยสามารถแทนที่ด้วยน้ำมันมะกอกได้
• เสิร์ฟผัก เนื้อ หรือปลากับข้าว

วิธีการหุงข้าวกับข้าวโพดในหม้อหุงช้า?

สารประกอบ:

1. ข้าว - 300 กรัม
2. น้ำ - 350 มล
3. หัวหอม - 1 ชิ้น
4. ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ข.
5. วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
6. กระเทียม - 5 กานพลู
7. เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
8. น้ำมันพืช

การทำอาหาร:

• ล้างหัวหอม ปอกเปลือกและสับละเอียด เทน้ำมันลงในชาม multicooker ใส่หัวหอมและทอดประมาณ 10 นาที
• ระบายน้ำออกจากกระป๋องข้าวโพดใส่หัวหอมแล้วทอดต่ออีก 3 นาที
• ปอกกระเทียม ล้างและบดด้วยมีด
• ผสมเนื้อย่างกับซอสมะเขือเทศ
• ซาวข้าวพักไว้ ชั้นที่เท่ากันสำหรับทอด ใส่กลีบกระเทียมลงในข้าว ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เทน้ำเปิดโหมด "Pilaf" เป็นเวลา 40 นาที
• เสิร์ฟข้าวกับข้าวโพดพร้อมผักสดและไก่ ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

ข้าวกับเนื้อสับในหม้อหุงช้า: สูตร

สารประกอบ:

1. เนื้อสับ - 500 กรัม
2. หัวหอม - 1 ชิ้น
3. แครอท - 1 ชิ้น
4. มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
5. ข้าว - 400 กรัม
6. น้ำ - 600 มล
7. เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
8. น้ำมันพืช

การทำอาหาร:

• ล้างและล้างผัก ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ สับหัวหอมให้ละเอียด หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ
• เปิดโหมดผู้เล่นหลายคน "การอบ" เทน้ำมันพืชใส่ผักแล้วทอดจนหัวหอมเป็นสีทอง
• เพิ่มเนื้อสับลงในผักผสมและทอดอีกครึ่งชั่วโมง คนเป็นครั้งคราวเพื่อสลายก้อน
• ซาวข้าว ใส่หม้อหุงช้า เติมน้ำ เกลือ ใส่เครื่องเทศและผสม เปิดโหมด "Pilaf" และปรุงอาหารจนกว่าจะสิ้นสุดสัญญาณ (ประมาณ 20 - 30 นาที)
• ไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มสำหรับข้าวหน้าเนื้อบด คุณเพียงแค่ต้องตัด ผักสด,จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ.

ข้าวกับผักในหม้อหุงช้า: การปรุงอาหาร

สารประกอบ:

1. ข้าว - 300 กรัม
2. หัวหอม - 2 ชิ้น
3. แครอท - 1 ชิ้น
4. มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
5. กระเทียม - 4 กานพลู
6. ส่วนผสมผักพร้อม - 1 แพ็ค
7. วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ
8. เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

• ซาวข้าวเทลงไป น้ำเย็นเป็นเวลา 15 - 20 นาที ในเวลานี้เตรียมผัก
• ล้างผักให้สะอาด. ขูดหรือหั่นแครอทหยาบๆ วงกลมบาง ๆ. สับหัวหอมให้ละเอียดส่งกระเทียมผ่านการกด ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ
• เพิ่มเล็กน้อยในชาม multicooker น้ำมันพืชให้เปิดโหมด "อบ" หรือ "ทอด" ใส่แครอทและหัวหอมลงในชามแล้วทอด ใส่ผักแช่แข็งลงในผัก ผัดประมาณ 3-5 นาที
• ใส่กระเทียม เครื่องเทศ มะเขือเทศและ วางมะเขือเทศ. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเทน้ำเล็กน้อยแล้วเคี่ยวประมาณ 5 นาที
• วางข้าวเป็นชั้นๆ เติมน้ำ (น้ำควรท่วมข้าวประมาณ 1.5 - 2 ซม.) เกลือ. ปิดฝาหม้อหุงอเนกประสงค์ ตั้งโหมดเป็น "ข้าว" หรือ "บัควีท"
• หลังจากเสียงบี๊บ ข้าวก็พร้อม คุณสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ

ข้าวเป็นธัญพืชที่มีประโยชน์ซึ่งมีธาตุและวิตามินมากมาย ในตะวันออก ข้าวเป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของอาหารทุกมื้อ ข้าวมีแคลอรีต่ำเนื่องจากชาวประเทศในเอเชียมีชื่อเสียงในด้านอายุยืนและรูปร่างที่เพรียวบาง ในรัสเซียซีเรียลนี้ยังมีสถานที่พิเศษอีกด้วย มักปรุงเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์และ จานปลาและยังบริโภคระหว่างการไดเอทอีกด้วย

แน่นอนว่าแม่บ้านหลายคนมี "หม้อมหัศจรรย์" ที่ขาดไม่ได้อยู่แล้วในครัว คุณสามารถปรุงอาหารได้ด้วย อาหารจานต่างๆ. วันนี้เราจะมาดูวิธีการหุงข้าวในหม้อหุงช้าของ Panasonic และ Redmond รวมถึงประโยชน์ของการปรุงพาสต้าในหม้อหุงช้าของ Polaris

• เมื่อหุงข้าวในหม้อหุงช้า จำเป็นต้องคำนึงถึงสัดส่วนของข้าวและน้ำ และทำตามลำดับในการหุงเพื่อให้ข้าวออกมาร่วน
• อย่าลืมซาวข้าวด้วยน้ำเย็น (จนน้ำใส)
• คุณต้องพิจารณาด้วยว่าคุณกำลังหุงข้าวเพื่ออะไร หากคุณปรุงเป็นซูชิจะไม่เพิ่มเครื่องเทศและแนะนำให้ปรุงในโหมด "บัควีท" หากคุณกำลังทำอาหารเป็นเครื่องเคียงและต้องการได้ข้าวที่นุ่ม ควรนึ่งจะดีกว่า
• เมื่อหุงข้าวแนะนำให้ใส่น้ำมันพืชลงไป

ข้าวในหม้อหุงช้า Redmond โดยใช้ตัวอย่างการหุงข้าวกับผัก

มาดูวิธีการเตรียมตัวกันเลย ข้าวอร่อยในหม้อหุงหลายคน Redmond

อาหารของเรามีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• สอง ถ้วยตวงข้าว
• น้ำสามถ้วยตวง
• น้ำมันพืช (3-4 ช้อนโต๊ะ);
• กระเปาะ (1 ชิ้น);
• ผักรวมแช่แข็ง
• เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส

1. ตอนนี้เราเริ่มทำอาหาร เราล้างข้าว (ในขณะที่จำคำแนะนำ - จนกว่าน้ำจะใส) จากนั้นเราก็ทำความสะอาดและหั่นหัวหอม หลังจากที่เราเปิด multicooker ไปที่โหมด "การทอด" ให้ทอดหัวหอมและเพิ่ม ส่วนผสมผัก(ไม่จำเป็นต้องละลายก่อน) ทอดอีกเล็กน้อยแล้วปิด multicooker

2. หลังจากนั้นให้ใส่ข้าวลงในส่วนผสมที่ได้และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เราเติมเต็มทุกอย่าง น้ำร้อนเกลือเพิ่มเครื่องเทศ จากนั้นเลือกโหมด “การทำอาหาร” “ข้าว / ซีเรียล” นั่นคือทั้งหมด หลังจากส่งสัญญาณแล้วให้ผสมข้าวสวยกับผักและเสิร์ฟร้อน

ทานให้อร่อย!

ข้าวในหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ Panasonic ในตัวอย่างการหุงข้าวกับไก่

ข้าวในหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ Panasonic หุงง่ายมากและใช้เวลาไม่กี่นาที ลองดูตัวอย่างสูตรข้าวมันไก่
ส่วนประกอบของจานนี้มีดังนี้:

• เนื้อไก่ 300 กรัม
• ข้าวสองแก้ว
• น้ำสี่แก้ว
• หัวหอม (1 ชิ้น);
• แครอท (1 ชิ้น);
• เพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• ใบกระวาน.

1. เราเริ่มเตรียมอาหารจานเนื้อ ล้างและหั่นเป็นชิ้นๆ เทน้ำมันพืชลงในกระทะสำหรับผู้เล่นหลายคนแล้วใส่เนื้อลงไป (หากต้องการ คุณสามารถหมักเนื้อเล็กน้อยก่อนปรุงอาหาร - ประมาณ 20 นาที - ในเกลือและเครื่องเทศ)

2. หลังจากที่เราหั่นแครอทและหัวหอมแล้ว ใส่ลงในกระทะ แล้ววางข้าวไว้ด้านบน เกลี่ยให้ทั่ว หากคุณไม่ได้หมักเนื้อ ในขั้นตอนนี้เราจะใส่เครื่องเทศและเกลือ หลังจากนั้นเราก็เติมน้ำทุกอย่าง คุณไม่จำเป็นต้องผัดข้าว ปิดฝาและเปิดโหมด "Pilaf" เพียงเท่านี้ข้าวก็พร้อม

ทานให้อร่อย!

ทำพาสต้าในหม้อหุงช้า Polaris

ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดของพาสต้าคือพวกเขาปรุงอย่างรวดเร็วและในขณะเดียวกันก็น่าพอใจและอร่อยมาก พิจารณาวิธีการปรุงพาสต้าปกติในหม้อหุงช้า Polaris อย่างถูกต้อง

สิ่งนี้จะต้องใช้:

• น้ำ 400 มล.
• 50 กรัม เนย;
• พาสต้า 1 ถ้วยตวง
• เกลือเพื่อลิ้มรส

1. เราเริ่มทำอาหารโดยเทน้ำลงในกระทะอเนกประสงค์ ปิดฝาแล้วเปิดโหมด "พาสต้า" เป็นเวลาแปดนาที หลังจากน้ำเดือด เทพาสต้าลงไป แล้วเปิดโหมดเดิมอีกครั้ง

2. ในตอนท้ายของเวลาพาสต้าจะพร้อม (อย่างไรก็ตามหากคุณเห็นว่ายังไม่พร้อมให้เพิ่มอีกห้านาทีแล้วต้มอีกครั้ง) ระบายพาสต้าในกระชอนและเพิ่มเนย สามารถเสิร์ฟกับสลัด เนื้อทอด ปลา

ทานให้อร่อย!

ผู้หญิงส่วนใหญ่ยอมรับว่าแม้จะมีประสบการณ์ชีวิตโชกโชน แต่เธอก็ไม่เคยเรียนรู้วิธีการหุงข้าวอย่างถูกต้อง ทุกคนต้องการให้มันร่วน แต่มีคนไม่กี่คนที่รู้วิธีที่จะบรรลุสิ่งนี้ วันนี้เราจะมาเผยเคล็ดลับทั้งหมดและสอนวิธีทำข้าวผัดในหม้อหุงช้า

สิ่งที่ทำยากที่สุดคือแบบปกติ ข้าวสีขาวซึ่งขายในร้านขายของชำ ค่าใช้จ่ายถูก เกือบทุกครอบครัวจึงรับประทานแต่ข้าวขาว มันยากที่จะเชื่อมมัน ข้าวต้ม- อร่อยและ อาหารสุขภาพแต่ก็ไม่สามารถทำได้เสมอไปที่จะหุงข้าวในลักษณะที่เมล็ดข้าวอยู่ด้านหลังเมล็ดข้าว เพื่อให้ข้าวสุกดีและไม่เกาะติดกัน นี่เป็นศิลปะทั้งหมดอย่างที่แม่บ้านหลายคนคิด และพวกเขาเข้าใจผิด เพราะการหุงข้าวที่ร่วนซุยไม่ใช่ปัญหาอีกต่อไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีผู้ช่วยในครัวในบ้าน นั่นคือหม้อหุงช้า มาหุงข้าวตามสูตรง่ายๆ

ส่วนผสมคือ:

• ข้าวขาว - 1 ส่วน;
• น้ำธรรมดา - 2 ส่วน
• เกลือ (ตามต้องการ;
• เนย - ชิ้นเล็ก ๆ

วิธีหุงข้าวผัดในหม้อหุงช้า:

1. คำอธิบายทันที : ธัญพืช 1 ส่วน น้ำ 2 ส่วน นี่คือสัดส่วนเวลาหุงข้าว กินข้าว 1 ถ้วยหรือหลายแก้ว 1 แก้ว คุณต้องใช้น้ำมากกว่า 2 เท่า
2. ทำไมแม่บ้านหลายคนทำข้าวไม่อร่อย? พวกเขาไม่ล้างมัน แต่สิ่งนี้สำคัญมาก ก่อนอื่นคุณต้องเทซีเรียลลงบนโต๊ะ เอาเศษและเมล็ดที่เสียหายออก
3. ตอนนี้คุณสามารถเทข้าวลงในภาชนะขนาดใหญ่แล้วย้ายไปที่อ่างล้างจาน ตอนนี้งานของคุณคือเปิดก๊อกน้ำด้วยน้ำเย็นเท่านั้น ความดันควรเบา ๆ ให้น้ำล้างข้าว เราเตือนคุณว่าอย่าล้างซีเรียลด้วยน้ำร้อนเพราะรสชาติของข้าวต้มจะไม่เปลี่ยนไปในทางที่ดีขึ้น
4. ปล่อยชามข้าวไว้ใต้น้ำไหลเบาๆ นานถึง 10 (!) นาที นี่คือระยะเวลาที่ต้องล้างซีเรียลให้สะอาดหมดจด คุณจะเห็นสิ่งนี้เองเมื่อไม่มีเมฆ แต่น้ำบริสุทธิ์เริ่มไหลออกจากชาม
5. แม่บ้านที่แท้จริงไม่เคยแช่ข้าวเพราะมันจะเดือดอย่างแน่นอนและเราไม่ต้องการมัน
6. เหลือเพียงการระบายน้ำเทซีเรียลลงในภาชนะที่มีผู้เล่นหลายคนแล้วเทน้ำ 2 แก้ว
7. หลังจากน้ำแล้วให้ส่งเกลือ ที่นี่หากต้องการหากมีการปรุงโจ๊กสำหรับกับข้าวเกลือก็มีความเกี่ยวข้องหากต้องการเจือจางด้วยนมหรือเสิร์ฟพร้อมแยมหรือแยมก็สามารถแยกเกลือออกได้
8. อย่างไรก็ตามสามารถเปลี่ยนน้ำเป็นน้ำซุปเนื้อหรือผักได้
9. ทันทีอย่าลืมใส่เนยหนึ่งชิ้นลงในชามของผู้เล่นหลายคนประมาณครึ่งหรือมากกว่าหนึ่งช้อนชาเล็กน้อยต่อซีเรียล 1 ถ้วย
10. น้ำมันให้อะไร? อ่อนโยนน่ารื่นรมย์ รสชาติครีมซึ่งขาดแคลนข้าวต้มไร้สาร
11. เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบถ้าคุณต้องการ แต่พ่อครัวจริง ๆ จะไม่ทำเช่นนี้เมื่อข้าวกำลังเดือด แต่โดยทั่วไปแล้ว เครื่องปรุงรส เช่น หญ้าฝรั่น ขมิ้น และซีร่า เป็นเพื่อนกับข้าวที่ดี ใส่แค่นิดเดียว
12. จากนั้นเพียงปิดฝา หุงข้าวผัดในหม้อหุงช้าในโหมด "ข้าว" หรือ "ข้าวต้ม" หากไม่มีโปรแกรมพิเศษ โหมด "สปาเก็ตตี้" ก็เหมาะสม
13. เวลาจะถูกตั้งโดยอัตโนมัติ ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเฝ้าดูอุปกรณ์ กวนและรบกวนกระบวนการทำอาหารโดยทั่วไป
14. หลังจากสัญญาณ multicooker จะเปลี่ยนไปที่โหมด "การทำความร้อน" โดยอัตโนมัติ พยายามอย่าพลาดช่วงเวลานี้และปิดเครื่อง
15. หากวางข้าวทิ้งไว้โดยไม่ได้เปิดฝา ข้าวจะยังคงร้อนอยู่ในที่ปิดสักครู่หนึ่ง ภายในหนึ่งชั่วโมงแน่นอน

ข้าวพร้อมใช้ข้าวร่วนเป็นเครื่องเคียง โจ๊กข้าวเข้ากันได้อย่างลงตัวกับอาหารปลาและเนื้อสัตว์รวมถึงผักตุ๋นหรือต้ม

วิธีหุงข้าวผัดในหม้อหุงช้า วิธีง่ายๆ

ฉันต้องการลดเวลาที่ใช้ในครัวหลังจากทำงานหนักมาทั้งวัน ทำกับข้าวจานด่วน และทำไส้กรอกสองสามชิ้น แต่คุณไม่ต้องการที่จะยืนที่เตาและผัดข้าวเพื่อไม่ให้ติดกับผนังจานและมันก็กลายเป็นการต้ม และไม่จำเป็น ตอนนี้ multicooker จะทำงานหนักทั้งหมด เราเสนอ วิธีที่รวดเร็วหุงข้าวผัดในหม้อหุงช้า

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ข้าวสวยกลมสีขาว - 1 ถุง
• น้ำ - 2 แก้ว
• เกลือ - เพื่อลิ้มรสเช่นเครื่องเทศ
• เนย - ครึ่งช้อนชา

ความลับในการหุงข้าวผัดในหม้อหุงช้า:

1. มันง่าย - คุณต้องซื้อข้าวสวยขายในกล่องกระดาษแข็ง แต่ละแพ็คเกจ. 1 ถุงเจาะรูบรรจุข้าวนึ่งหนึ่งแก้ว แตกต่างจากซีเรียลทั่วไปอย่างไร? เตรียมข้าวในถุงที่มีรู - บำบัดด้วยไอน้ำร้อนภายใต้ความดันสูง
2. การเตรียมข้าวนั้นง่ายมาก - คุณต้องใส่ข้าวในหม้ออเนกประสงค์ในถุงโดยตรงโดยไม่ต้องเปิด
3. เทน้ำ 2 ถ้วยตวงแล้วหุงในโหมดข้าวหรือซีเรียล/โจ๊ก
4. เวลาจะถูกตั้งค่าโดยอัตโนมัติ ข้าวไม่ต้องล้างหรือคัดแยก
5. หลังจากได้สัญญาณแล้ว คุณต้องหยิบข้าวที่ปรุงสุกแล้วอย่างระมัดระวังด้วยส้อมและตักข้าวออกจากกระทะ แขวนซองไว้เหนืออ่างเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน
6. ทุกอย่างข้าวผัดพร้อมแล้ว - ต้องตัดบรรจุภัณฑ์ด้วยกรรไกรอย่างระมัดระวังและถ่ายโอนเนื้อหาไปยังจาน
7. หลังจากจัดการเสร็จแล้วให้ใส่เนยลงในจานร้อน

วิธีหุงข้าวที่ฟูนานในหม้อหุงช้า

คุณคุ้นเคยกับการหุงข้าวอย่างไร? ล้าง - เทลงในหม้อด้วยน้ำเดือดเติมเกลือแล้วหุงคนจนข้าวนิ่ม? แต่วิธีทำอาหารนี้ผิด! ข้าวต้องล้างให้สะอาดก่อนเพื่อกำจัดแป้งส่วนเกิน จากนั้นคุณสามารถวางใจในความสำเร็จได้ นอกจากนี้ ข้าวขาวทรงยาวยังหุงยากกว่าข้าวแบบกลม

สินค้า:

• ข้าว - 2 ถ้วย;
• น้ำร้อน - 4 ถ้วย
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• เนย - 1 ช้อนโต๊ะ

การหุงข้าวผัดในหม้อหุงช้า:

1. งานหลักคือการล้างข้าวให้สะอาด เราจะทำเช่นนี้: ใส่ซีเรียลในกระชอน, ล้างใต้น้ำไหล น้ำเย็น(ยิ่งเย็นยิ่งดี). แต่เราจะล้างมันแตกต่างกันเล็กน้อย: เราจะใส่กระชอนกับซีเรียลในน้ำขนาดใหญ่ข้าวจะต้อง "คน" อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เมล็ดข้าวแตก
2. จากนั้นน้ำจะถูกระบายออก เทใหม่และทำซ้ำขั้นตอนทั้งหมด เราทำจนกว่าน้ำจะใส ซึ่งหมายความว่าแป้งทั้งหมดซึ่งเกาะตัวกันระหว่างการหุงข้าวจะถูกชะล้างออกไป ตอนนี้เขาจะไม่ห้ามไม่ให้เราหุงข้าวผัดในหม้อหุงช้า
3. เทซีเรียลลงในชามอเนกประสงค์ เราคำนวณสัดส่วนของข้าวอย่างถูกต้อง - ตามมาตรฐาน ข้าว 1 ส่วนกับน้ำ 2 ส่วน หรือ 1 ต่อ 1 ทั้งหมดขึ้นอยู่กับชนิดของข้าวและ ผลลัพธ์สุดท้าย. เนื่องจากเรากำลังเตรียมข้าวเมล็ดยาวจึงมีสัดส่วนที่แตกต่างกันเล็กน้อย คุณสามารถปรุงซีเรียลในอัตราส่วน 1 ต่อ 2 หรือใช้ข้าว 3 ส่วนกับน้ำ 5 ส่วน
4. สำหรับน้ำนั้น - คุณเพียงแค่เทน้ำร้อนลงในหม้ออเนกประสงค์! เพื่อให้ไม่มีความแตกต่างของอุณหภูมิขอแนะนำให้อุ่นภาชนะของ multicooker ล่วงหน้าจากนั้นเทซีเรียลที่ล้างแล้วเทน้ำเดือดลงไป
5. ยังคงต้องเติมเกลือเล็กน้อยหากคุณวางแผนที่จะหุงข้าวเป็นเครื่องเคียงสำหรับปลา ผัก หรือ จานเนื้อ. หลังจากเกลืออย่าลืมใส่เนย น้ำมันทำให้รสชาติอ่อนลง อาหารพร้อมและให้รสชาติครีมที่ละเอียดอ่อน
6. หากไม่มีเนยที่บ้านให้เติมน้ำมันพืชเล็กน้อย (ไม่เกิน 1 ช้อนโต๊ะ) อุดมคติ - มะกอก
7. คุณต้องหุงข้าวในโหมด "ข้าว / โจ๊ก" หรือ "นึ่ง"

วิธีหุงข้าวกล้องนุ่มๆ ในหม้อหุงช้า

ข้าวกล้องหุงง่ายกว่าข้าวขาว แต่ต้องปฏิบัติตามสัดส่วนและกฎบางอย่าง

วัตถุดิบ:

• ข้าวกล้อง - 1 ถ้วย;
• น้ำ - 2 ส่วน;
• เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• ผักหรือเนย

วิธีหุงข้าวผัดในหม้อหุงช้า:

1. คุณต้องหุงข้าวสีเข้มให้นานกว่าข้าวขาวเล็กน้อย แต่ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมปลายข้าว: จัดเรียง, ล้างด้วยน้ำหลาย ๆ ครั้ง, และในตอนท้ายเทน้ำร้อนแล้วเติมเกลือ
2. ข้าวหุงสุกในหม้อหุงช้านานกว่า 10 นาที ข้าวปกติ. คุณสามารถใช้โปรแกรม "บัควีท" ต้องปิดฝาหม้อหุงหลายหม้อเช่นเคยในโปรแกรมนี้
3. ในหม้อหุงช้า ข้าวจะไม่ไหม้ ไม่ติดกับผนังกระทะ
4. หลังจากเสียงบี๊บต้องทิ้งข้าวไว้ตามลำพังเป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาทีในระหว่างนั้นข้าวจะพร้อม
5. หากต้องการเชื่อม ข้าวป่าแล้วสังเกตสัดส่วนดังนี้ น้ำ 3 ส่วน ข้าว 1 ส่วน

กฎสำหรับการหุงข้าวผัดในหม้อหุงช้า

ส่วนสารปรุงแต่งสามารถต้มข้าวกับเกลือหรือเติมน้ำตาลเล็กน้อยก็ได้ หากต้องการให้ข้าวมีกลิ่นหอมควรใส่ขณะหุง ใบกระวาน(1-2 ชิ้น), พริกไทยดำเล็กน้อย, หยิก สมุนไพรแห้งหรือกระเทียมหนึ่งกลีบ โรสแมรี่ก็เหมาะเช่นเดียวกับเปลือกมะนาวแห้ง

หากคุณต้องการทำให้แขกหรือครอบครัวประหลาดใจ คุณสามารถสีข้าวขาวธรรมดาเป็นกับข้าวได้ สีย้อมธรรมชาติ- ใส่ผงกะหรี่หรือหญ้าฝรั่นเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มรสชาติของอาหารจานเสร็จด้วยวิธีอื่น: หุงข้าว ซุปผัก(เหมาะสำหรับผู้อดอาหาร) น้ำซุปเนื้อ. ตัวเลือกด่วน- เจือจางก้อนน้ำซุปใน น้ำร้อน. จึงไม่ใส่เกลือเมื่อหุงข้าวที่ผัดได้ในหม้อหุงช้า

หากในทางกลับกันจำเป็นต้องได้สีขาวเหมือนหิมะให้ต้มข้าวในนมหรือเติมน้ำ 1 ส่วนระหว่างการหุงและนม 1 ส่วน

อย่าลืมว่าข้าวที่อร่อยที่สุดต้องล้างให้สะอาด สำหรับโปรแกรม คุณสามารถหุงข้าวในโหมด "บัควีท" ตามธรรมเนียมคือ "โจ๊ก" หรือ "ข้าว" หากคุณใช้โปรแกรม "Pilaf" อย่าลืมว่า 10 นาทีสุดท้ายในโปรแกรมจะเพิ่มพลังงานเพื่อให้ข้าวผัดเล็กน้อย ดังนั้นคุณต้องปิดเครื่อง 10 นาทีก่อนสิ้นสุดโปรแกรมและเพียงแค่เตรียมข้าวให้พร้อมโดยถือไว้ข้างใต้ ฝาปิด 7-10 นาที

หากคุณคิดว่าข้าวธรรมดาที่ต้มในน้ำด้วยเกลือนั้นน่าเบื่อให้เพิ่มคุณค่าให้กับจานด้วยผัก: เพิ่มหน่อไม้ฝรั่ง, แครอท, ข้าวโพด, ถั่วเขียว, บวบ. แต่ผู้ที่ชื่นชอบผลิตภัณฑ์นี้ชอบที่จะหุงข้าวให้ "สะอาด" แม้จะไม่ใส่เกลือก็ตาม จากนั้นจึงใส่เครื่องเทศหรือซอสลงในข้าวที่ทำเสร็จแล้ว

วิธีหุงข้าวผัดในหม้อหุงช้า วิดีโอ