ข้าวต้มมักทำจากฟักทอง แต่สามารถเป็นไส้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับพายและเฉยๆ ของหวานที่น่าตื่นตาตื่นใจ. ลองสตูว์ฟักทองกับน้ำผึ้ง! ตอนนี้คุณสามารถทำอาหารจานนี้ในหม้อหุงช้าได้แล้วใช่ไหม หากไม่มีหม้อหุงช้า จะใช้เวลาทำอาหารนานกว่ามาก และขั้นตอนนี้จะลำบากกว่า

ฟักทองกับน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

คุณต้องการอาหารเล็กน้อยและเตรียมอาหารจานนี้อย่างรวดเร็ว คุณต้องการอาหารเล็กน้อย:

  • ฟักทอง - 500 กรัม
  • น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เนย - 25 กรัม
  • อบเชย - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารพร้อมคำแนะนำในการถ่ายภาพ

1. ควรเลือกฟักทองที่สดใส สีส้ม- มีแคโรทีนมากกว่าและขนมจะดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้น

2. ฟักทองของฉันปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เทฟักทองสับลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน เติมน้ำตาล (หรือน้ำผึ้ง) น้ำครึ่งถ้วย

3. เลือกโหมด "ดับ" เวลาทำอาหาร - 35 นาที ในช่วงเวลานี้ห้องครัวจะเต็มไปด้วยกลิ่นหอมหวาน

4. เมื่อฟักทองพร้อม ตักใส่จาน โรยด้วยอบเชย คุณสามารถเพิ่มเนยหนึ่งช้อนเต็ม มุมมองของอาหารจานนั้นน่าทึ่งมากและผู้ที่เห็นเป็นครั้งแรกจะเดาไม่ออกว่าขนมนี้ทำมาจากอะไร

จากมุมมองของวิทยาศาสตร์ ฟักทองไม่ใช่ผักอย่างที่เชื่อกันทั่วไป แต่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ผลไม้ที่ไม่เหมือนใครนี้มักถูกประเมินต่ำเกินไป หลายคนมองว่ามันเป็นอาหารสัตว์ที่ไม่ธรรมดาและกินมันน้อยมาก และยังใช้เป็นของใช้ในวันฮัลโลวีนอีกด้วย

ความลับของความงามสีแดง

ในขณะเดียวกันผลเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยมนี้เป็นคลังเก็บสารที่มีประโยชน์อย่างแท้จริง! ตัดสินด้วยตัวคุณเอง: เนื้อของมันมีวิตามิน A, E, C, B, K, กรดโฟลิค, แคลเซียม, โซเดียม, ฟอสฟอรัส, แมงกานีส, ไอโอดีน, เหล็ก, สังกะสี, ฟลูออรีน, โมโนและไดแซ็กคาไรด์, กรดอินทรีย์, เพคติน, ใยอาหารที่เป็นตัวหนา

ผลไม้ "ใส" ช่วยชะลอความแก่ของเซลล์ ขจัดสารพิษ เกลือคลอไรด์ นิวไคลด์รังสี และสารพิษ ลดระดับน้ำตาลในเลือด เหมาะสำหรับโรคหัวใจ ตับและไต ท้องผูก ความผิดปกติของการนอนหลับ และอาการบวมน้ำ

ผลไม้เล็ก ๆ ถูกดูดซึมอย่างโอชะโดยร่างกายและสิ่งที่น่ายกย่องที่สุดคือมีจำนวนแคลอรี่ที่น่าสังเวช - แต่ละ 25 กิโลแคลอรี / 100 กรัมดังนั้นจึงส่งเสริมการลดน้ำหนัก

ใช้ได้ทั้งสดและปรุงสุก ไม่จำเป็นต้องพูดสำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร ผลไม้ชนิดนี้คือ ผลิตภัณฑ์สากลซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารได้ทุกอย่างตั้งแต่ซุปประจำวันไปจนถึงของหวานสุดหรู

หนึ่งในอาหารที่มีน้ำตาลแสนอร่อยเหล่านี้คือฟักทองอบน้ำผึ้ง นี่เป็นขนมที่ง่ายเหมาะสมและน่ารับประทานมากซึ่งจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สามารถเสิร์ฟได้ทั้งมื้อเช้าและมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ นอกจากนี้ ยังสามารถเตรียมความหวานได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายอีกด้วย

มีอยู่ สูตรที่แตกต่างกันผลเบอร์รี่อบ วันนี้เราจะพูดถึงสิ่งที่น่าสนใจและมีชื่อเสียงที่สุดของพวกเขา

ฟักทองอบในเตาอบกับน้ำผึ้ง วอลนัท และสะระแหน่

วัตถุดิบ:

  • ฟักทองปอกเปลือกและเมล็ด 500 กรัม
  • วอลนัทปอกเปลือก 70 กรัม
  • น้ำผึ้ง 25 กรัม
  • 10 ก เมล็ดงา;
  • น้ำตาลเกาลัด 20 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยน้ำตาลธรรมดา)
  • เนย 15 กรัม
  • น้ำตาลวานิลลา 15 กรัม
  • สะระแหน่สด 15 กรัม
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ.

สูตรอาหาร

หั่นผลไม้เป็นชิ้นขนาดกลางกว้างอย่างน้อย 2 ซม. (นี่สำคัญมากเพราะชิ้นที่หั่นบาง ๆ จะแห้งและอาจไหม้ได้) วางทุกอย่างบนถาดอบขนาดเล็กโดยให้ด้านห่างจากกัน 2-3 ซม.

โรยชิ้นด้วยเกลือเบา ๆ เทน้ำต้มเล็กน้อยลงบนแผ่นอบ (ประมาณ 0.5 ถ้วย) แล้วปิดด้วยกระดาษฟอยล์ ตอนนี้วางถาดอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 200°C เป็นเวลา 30 นาที

สับถั่วด้วยมีดหรือสับในเครื่องปั่น ละลาย เนยในอ่างน้ำใส่ถั่วและส่วนผสมที่มีน้ำตาลทั้งหมดลงไป

นำแผ่นอบออก แกะฟอยล์ออก เกลี่ยแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ แล้วอบต่ออีก 10 นาทีที่อุณหภูมิต่ำสุด โรยงาและใบสะระแหน่สดสับ

นั่นคือทั้งหมด! ของหวานแสนอร่อยพร้อมเจริญอาหาร!

ป.ล. หากต้องการสามารถใช้เคลือบน้ำตาลได้ใกล้เคียงกับอาหารที่ปรุงสุกแล้วโดยไม่ต้องใช้ความร้อนในภายหลัง

ฟักทองกับน้ำผึ้งอบในหม้อหุงช้า

ผลเบอร์รี่ในหม้อหุงช้าจะนุ่มเป็นพิเศษมีกลิ่นหอมและยอดเยี่ยม เปลือกโลกสีทองและรสชาติที่เข้มข้นกลมกล่อม

วัตถุดิบ:

  • ฟักทองปอกเปลือกและเมล็ด 300 กรัม
  • เนย 25 กรัม
  • น้ำตาลผง 20 กรัม
  • น้ำผึ้ง 25 กรัม
  • เมล็ดวอลนัท 20 กรัม
  • มะนาวครึ่งลูก

สูตรอาหาร

ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ประมาณ 3x4 ซม.) ใส่เนยลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน ตั้งโหมด "การอบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมงแล้วรอให้เนยละลาย หลังจากนั้น นำชามออก เติมน้ำตาลผง 1 ช้อนชา แล้วผสมให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือซิลิโคนแบบพิเศษ

ใส่ชิ้นเบอร์รี่ลงในส่วนผสม ผสมและอบในโหมดเดียวกันอีก 30 นาที บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูกละลายน้ำผึ้งแล้วเทลงบนจาน โรยด้วยถั่วสับ น้ำตาลผงที่เหลือด้านบน พร้อมเสิร์ฟ

สูตรการทำฟักทองอบในหม้อหุงช้ากับน้ำผึ้งสามารถเปลี่ยนแปลงได้เล็กน้อยโดยเพิ่มเมล็ดงาลงไปและ วอลนัทแทนที่ด้วยอัลมอนด์

ฟักทองกับน้ำผึ้ง ผลไม้แห้ง และช็อกโกแลตในไมโครเวฟ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อผลเบอร์รี่ 200 กรัม
  • ลูกเกด 60 กรัม
  • 5 ชิ้น แอปริคอตแห้ง;
  • 5 ชิ้น ลูกพรุน;
  • น้ำ 20 มล.
  • ดาร์กช็อกโกแลต 15 กรัม
  • น้ำผึ้ง 20 กรัม

สูตรอาหาร

ปอกเปลือกผลไม้หั่นเป็นแผ่นเล็ก ๆ ใส่ภาชนะสำหรับ เตาอบไมโครเวฟแล้วเติมน้ำลงไป ตั้งไมโครเวฟที่ 800 วัตต์ แล้วอบประมาณ 15-17 นาที

ในเวลานี้เตรียมผลไม้แห้ง: ลูกเกด, แอปริคอตแห้งและลูกพรุน, ล้างออกด้วยน้ำสะอาด, เทน้ำเดือดลงไปแล้วปล่อยให้มันชง เมื่อน้ำเย็นแล้วให้โยนลงในกระชอนและปล่อยให้น้ำไหลออก ขูดช็อกโกแลตบนเครื่องขูด

ผสมผลไม้แห้งกับน้ำผึ้งใส่จานผสมแล้วนำเข้าไมโครเวฟ 3 นาที นำออกโรย ช็อคโกแลตชิปนำเข้าไมโครเวฟอีก 1-2 นาทีให้ช็อกโกแลตละลาย

ของหวานแสนอร่อยพร้อมแล้ว!

สูตรสำหรับฟักทองอบน้ำผึ้งในไมโครเวฟนี้สามารถดัดแปลงเพื่อให้หรูหราและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ในการทำเช่นนี้ให้ใส่กลีบอัลมอนด์หรือถั่วไพน์ 100 กรัมลงในผลไม้แห้ง

ฟักทองกับน้ำผึ้งและสะระแหน่ในเตาอบ

วัตถุดิบ:

  • ผลเบอร์รี่ปอกเปลือกและเมล็ด 500 กรัม
  • ปราชญ์สด 1 พวง
  • 20 มล น้ำมันมะกอก;
  • น้ำผึ้ง 20 กรัม
  • งา 15 กรัม
  • น้ำตาลเกาลัด 10 กรัม
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ;
  • 1 มะนาว

สูตรอาหาร

ตัดผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ (ประมาณ 2x3 ซม.) ฉีกใบสะระแหน่และล้าง

ในจานอบใส่ผลเบอร์รี่, สะระแหน่, บีบน้ำมะนาว, เกลือเล็กน้อย, ใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย, น้ำผึ้งและผสม

ในเตาอบที่ร้อนถึง 180 ° C วางภาชนะที่มีจานแล้วอบประมาณ 25-30 นาที กวนเป็นครั้งคราว

ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร (ประมาณ 2-3 นาที) โรยขนมด้วยน้ำตาลและงา ทำให้เย็นลงและเสิร์ฟ เจริญอาหารดี!

ฟักทองอบกับน้ำผึ้ง อบเชย และถั่ว

ผู้ชื่นชอบรสชาติที่แท้จริงของอบเชยจะต้องชอบสูตรฟักทองอบกับน้ำผึ้งนี้

วัตถุดิบ:

  • ผลเบอร์รี่ปอกเปลือกและเมล็ด 350 กรัม
  • อบเชย 3 กรัม
  • น้ำผึ้ง 25 กรัม
  • ป่าหรือวอลนัทบด 40 กรัม

สูตรอาหาร

ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ หนาประมาณ 0.5 ซม. แล้ววางบนถาดอบ

ผสมน้ำผึ้งกับอบเชยแปรงเบอร์รี่ทั้งชิ้นด้วยส่วนผสมนี้ส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 190 ° C แล้วอบประมาณ 15 นาที โรยหน้าจานที่ปรุงแล้วด้วยถั่วบด พร้อมเสิร์ฟ อร่อย!

ฤดูใบไม้ร่วงแบ่งปันสมบัติของมันให้เราอย่างไม่เห็นแก่ตัว และในนั้นยังมีของขวัญพิเศษ ยักษ์สีส้มซึ่งเต็มไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย ผู้อยู่อาศัยในหมู่บ้านและหมู่บ้านต่างรู้จักผักชนิดนี้เพราะมีขนาดใหญ่ แต่เราซึ่งอาศัยอยู่ในป่าหินมักเห็นฟักทองขนาดเล็กบนชั้นวางของร้านค้าและตลาด ฟักทองดังกล่าวมีความนุ่มนวลและหวานกว่าปกติมากและยินดีที่จะปรุง โดยเฉพาะในหม้อหุงช้า! ในนั้นฟักทองยังคงอยู่ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในโหมด "การตุ๋น" และ "การนึ่ง" และนี่คือ "ข้อดี" ที่ยิ่งใหญ่สำหรับผู้ที่ดูแลสุขภาพและใส่ใจเกี่ยวกับประโยชน์ของโภชนาการสำหรับเด็ก

ฟักทองในหม้อหุงช้า - มันอร่อยมาก! บ่อยครั้งที่คุณแม่ "ค้นพบ" ฟักทองด้วยตัวเองเมื่อพวกเขาเตรียมน้ำซุปข้นเพื่อสุขภาพสำหรับการให้อาหารทารกครั้งแรก (โดยวิธีการนี้เป็นฟักทองที่แนะนำให้แก่เด็ก ๆ เพราะมันไม่ได้ให้เลย อาการแพ้). แม่บ้านหลายคนเข้าใจว่าผลิตภัณฑ์นี้ดีต่อโภชนาการของผู้ใหญ่ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกเครื่องเทศที่เหมาะสมซึ่งเผยให้เห็นรสชาติและกลิ่นของความสุขจากส้มอย่างเต็มที่

ฟักทองในหม้อหุงช้าเตรียมในรูปแบบ "บริสุทธิ์" ด้วย จำนวนเงินขั้นต่ำเครื่องเทศและเป็นส่วนผสมที่สดใสใน จานที่ซับซ้อนโอ้. วิธีที่ง่ายที่สุดคือการอบหรือตุ๋นฟักทองกับน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง ( ตัวเลือกหวาน) หรือกับเกลือและกระเทียม (ตัวเลือกสำหรับคนชอบรสเผ็ดและเผ็ด) ถั่วและผลไม้แห้งเข้ากันได้ดีกับฟักทอง - ฟักทองจะกลายเป็น ของหวานลดน้ำหนัก. ข้าวต้มกับฟักทองเป็นประเภทคลาสสิก ลูกเดือยหรือข้าว ข้าวโอ๊ตหรือข้าวโพด - เพียงเพิ่มน้ำซุปข้นฟักทองหนึ่งแก้วลงในสูตรที่พิสูจน์แล้ว และสำหรับอาหารเช้าคุณจะได้รับสุขภาพที่ดีและ จานอร่อย. นมสำหรับโจ๊กฟักทองสามารถเจือจางด้วยน้ำได้ครึ่งหนึ่ง ถ้าครอบครัวของคุณชอบซุปบด ซุปครีมฟักทองจะกลายเป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุดเพราะมันสง่างามและสดใสมาก! เพื่อให้ได้รสชาติที่นุ่มนวล ให้ใส่ครีมลงไป แล้วซุปรสนุ่มจะเพิ่มเครื่องเทศให้กับซุป ชีสแปรรูป. ฟักทองเป็นสิ่งที่ดี จานผักและยังเข้ากันได้ดีกับไข่ ชีส และคอทเทจชีส และด้วย ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ฟักทองยังเป็นมิตร ลองใส่ฟักทองลงไป สตูว์เนื้อคุณจะประหลาดใจกับรสชาติใหม่ และหากคุณล้างบาง เมล็ดฟักทองทอดในกระทะแห้งบดในครกหรือเครื่องบดกาแฟแล้วใส่ จานเนื้อมันจะได้รับรสชาติบ๊องที่น่ารื่นรมย์

เราขอแนะนำให้คุณปรุงฟักทองในหม้อหุงช้า ตั้งแต่สควอชนึ่งแบบธรรมดา เหมาะที่สุดสำหรับเด็กวัยหัดเดิน ไปจนถึงอาหารที่ซับซ้อนและขนมอบที่มีฟักทองเป็นส่วนประกอบหลัก เราขอเสนออาหารทุกประเภทที่คุณสามารถเลือกได้ ลอง ทดลอง และประหลาดใจกับอาหารจานใหม่!

ฟักทองคู่หนึ่งตัดฟักทองที่ปอกเปลือกออกเป็นก้อนแล้ววางในชามดับเบิ้ลบอยเลอร์ เทน้ำหลายแก้ว 4 แก้วลงในชามอเนกประสงค์ ตั้งหม้อนึ่งและเลือกโหมด "ไอน้ำ" โดยใช้เวลา 15 นาที ก่อนเสิร์ฟ เกลือเพื่อลิ้มรส เพิ่มเนยและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส หากเตรียมจานสำหรับเด็กให้เพิ่มน้ำผึ้งและสำหรับเด็ก ๆ คุณสามารถสับฟักทองที่ทำเสร็จแล้วด้วยที่ดันหรือเครื่องปั่น

ฟักทองกับผลไม้แห้งหั่นฟักทองเป็นลูกบาศก์ เตรียมผลไม้แห้งที่คุณชื่นชอบ (ลูกเกด แอปริคอตแห้ง ลูกพรุน หรือส่วนผสมของพวกมัน) ใส่ผลิตภัณฑ์ลงในชาม multicooker เติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส ตั้งโหมด "ดับไฟ" เป็น 1 ชั่วโมง ในทำนองเดียวกันคุณสามารถปรุงฟักทองโดยไม่ใช้สารเติมแต่งได้ แต่จะทำให้หวานถ้าจำเป็นเท่านั้น อย่างไรก็ตาม มีความเห็นว่าเป็นการดีกว่าที่จะเติมน้ำผึ้งลงในอาหารสำเร็จรูป จากนั้นจะคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้ทั้งหมด แทนที่จะใช้โหมด "การตุ๋น" คุณสามารถใช้โหมด "การอบ" ได้ แต่คุณจะต้องเติมน้ำเล็กน้อยหรือใส่เนยลงในชามที่มีชิ้นฟักทอง เวลาในการทำงานของโหมดคือ 30 นาที

วัตถุดิบ:
ฟักทอง 1 กก.
5-7 แอปเปิ้ล
เนย 50 กรัม
1 แก้วน้ำหลายใบ
2-3 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
ถั่วใด ๆ 150 กรัม
เกลืออบเชย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
หั่นฟักทองเป็นชิ้นหนา 1-1.5 ซม. แล้ววางลงในชามอเนกประสงค์ สับแอปเปิ้ลให้ละเอียดแล้วใส่ฟักทอง ใส่น้ำตาล เกลือ เนย และอบเชย เทน้ำ ปิดฝา แล้วตั้งโหมด “ดับไฟ” เป็นเวลา 1 ชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมถั่วและครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:
ฟักทอง 600 กรัม
1-2 กลีบกระเทียม,
⅓ กอง น้ำมันมะกอก,
เกลือ, โหระพาแห้ง, ขาว พริกไทยป่น- รสชาติ.

การทำอาหาร:
ตัดฟักทองเป็นชิ้น ๆ แล้ววางลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน บีบกระเทียมผ่านการกดผสมกับน้ำมันมะกอก เกลือ ใบโหระพาแห้ง(สามารถเพิ่มได้ถึง 1 ช้อนโต๊ะ) และพริกไทยขาว ผัดและปล่อยให้มันชงเล็กน้อย หากฟักทองไม่หวานให้โรยด้วยน้ำตาล จากนั้นเทน้ำสลัดที่ได้และตั้งโหมด "การอบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

วัตถุดิบ:
ฟักทอง 1 กก.
ชีสกระท่อม 500 กรัม
¾กอง semolina,
2 กอง คีเฟอร์,
ไข่ 4 ฟอง
1 ช้อนโต๊ะ เนย,
½ กอง ซาฮาร่า
¼ ช้อนชา ผงยี่หร่า,
ผงฟู 1 ซอง
เกลือ, ลูกเกด - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ตีไข่กับน้ำตาล โฟมเขียวชอุ่ม. จากนั้นโดยไม่หยุดตีให้เพิ่มผงฟู, คอทเทจชีส, kefir semolinaและลูกเกด คุณควรจะสวย ปะทะ. หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยเนยแล้วเทแป้งลงไป ปิดฝาและตั้งโหมด "การอบ" เป็นเวลา 45 นาที จากนั้นให้อยู่ในโหมด "การทำความร้อน" ต่อไปอีก 15-20 นาที เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือแยม

วัตถุดิบ:
1 กอง ส่วนผสมของธัญพืช (ข้าว, ลูกเดือย, ปลายข้าวข้าวโพดเป็นต้น)
1 กอง ฟักทองขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
2 กอง น้ำนม,
2 กอง น้ำ,
2-3 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
เกลือหนึ่งหยิบมือ.

การทำอาหาร:
ฟักทองสำหรับโจ๊กนี้ไม่เพียง แต่สามารถขูด แต่ยังบดด้วยเครื่องปั่น ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามอเนกประสงค์ ผสมแล้วปิดฝา ตั้งโหมด "โจ๊กนม" มันดีมากที่จะปรุงโจ๊กในตอนเช้าโดยใช้การเริ่มที่ล่าช้าและวางอาหารในตอนเย็นดังนั้นซีเรียลทั้งหมดจะเดือดได้ดี ถ้าคุณต้องการให้โจ๊กบางลง ให้เติมนมอีกแก้ว เวลาเสิร์ฟ ใส่เนยลงในชาม

วัตถุดิบ:
ข้าวหลายถ้วย 1 ถ้วย (ควรเป็นเมล็ดกลม)
ฟักทอง 200 กรัม
นม 500 มล
น้ำ 500 มล
2-3 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
เกลือวานิลลิน

การทำอาหาร:
ตัดฟักทองเป็นลูกบาศก์เติมน้ำเพื่อให้ครอบคลุมเท่านั้นนำไปต้มและปรุงจนสุกด้วยไฟอ่อน น้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่นพร้อมกับน้ำซุป ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน เติมน้ำและนม ผสมและตั้งค่าโหมด "โจ๊กนม" คุณสามารถใช้ข้าวฟ่างหรือธัญพืชอื่นแทนข้าวได้

วัตถุดิบ:
ฟักทอง 500 กรัม
มันฝรั่ง 300 กรัม
น้ำ 1 ลิตร
1 ช้อนโต๊ะ เกลือ,
ใบกระวาน 2 ใบ
เนย 30 กรัม
ครีม, เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
หั่นฟักทองและมันฝรั่งเป็นลูกเต๋า ใส่ในชามที่มีผู้เล่นหลายคนแล้วเทน้ำลงไป ตั้งโหมด "ดับไฟ" เป็น 40 นาที บดผักที่เตรียมไว้ด้วยเครื่องปั่นหรือถูผ่านตะแกรง (ใช้เวลานานกว่า แต่ซุปจะอร่อยกว่า) ใส่เครื่องเทศ เกลือ และเนย ผสมและปรุงอาหารในโหมด "การตุ๋น" อีก 10 นาที เสิร์ฟพร้อมกับครีมและสมุนไพร

วัตถุดิบ:
ฟักทอง 200-300 กรัม
เนื้อ 300 กรัม
1 มันฝรั่ง
1 แครอท
2 พริกหวาน
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
หั่นเนื้อเป็นก้อนแล้วทอดในโหมด "อบ" เป็นเวลา 10-15 นาที ในขณะเดียวกันให้หั่นผักทั้งหมดเป็นก้อน หลังจากทอดเนื้อแล้ว ให้ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน เกลือ พริกไทยเพื่อลิ้มรส เพิ่มเครื่องเทศและเติมน้ำ ตั้งโหมด "ดับไฟ" เป็น 1 ชั่วโมง หลังจากสัญญาณสิ้นสุดโหมด ให้เก็บซุปไว้ในโหมด "ทำความร้อน" เป็นเวลา 10-15 นาที

วัตถุดิบ:
ฟักทอง 500-600 กรัม
เนื้อ 300-400 กรัม (เนื้อสันใน)
มันฝรั่ง 300 กรัม
1 หัวหอม
2-3 ช้อนโต๊ะ ผักหรือเนย
เกลือ, เครื่องเทศสำหรับเนื้อสัตว์ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ตัดอาหารทั้งหมดเป็นก้อน ปอกเปลือกเมล็ดสับและเพิ่มในการย่าง - นี่จะเพิ่ม อาหารพร้อมกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์ ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชาม multicooker, เกลือ, พริกไทย, เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและปิดฝา ตั้งโหมด "การอบ" เป็นเวลา 30 นาที คนจานสองหรือสามครั้งในระหว่างการปรุงอาหาร จากนั้นหลังจากสัญญาณสิ้นสุดโหมดให้ตั้งค่าโหมด "ดับไฟ" เป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง

วัตถุดิบ:
เนื้อไม่มีกระดูก 500-600 กรัม
ฟักทอง 500 กรัม
เนย 30 กรัม
1-2 หลอด
1 แครอท
4-5 กลีบกระเทียม
1 ช้อนชา ซาฮาร่า
ใบกระวาน 2 ใบ
เบียร์ดำคุณภาพ 500 มล.
เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ตัดหัวหอมเป็นวง, เนื้อเป็นก้อน ในชามที่มีผู้เล่นหลายคน ให้อุ่นเนยในโหมด "การอบ" แล้วทอดเนื้อจนสุก สีน้ำตาลทองจากนั้นใส่หัวหอมและผัดทุกอย่างให้เข้ากันเป็นเวลา 5 นาที ใส่กระเทียมสับ, โรยด้วยน้ำตาล, เพิ่มอบเชยและ ใบกระวานเติมอาหารทั้งหมดด้วยขวดเบียร์แล้วปิดฝา ตั้งโหมด "ดับไฟ" เป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง ถอดวาล์วไอน้ำออก ในตอนท้ายของโหมด เพิ่มแครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในชามและตั้งค่าโหมด "การอบ" หลังจากผ่านไป 20 นาที ใส่ฟักทองที่หั่นเป็นลูกเต๋าลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน ปิดฝาและเคี่ยวในโหมด "อบ" อีก 20 นาที หลังจากสัญญาณสิ้นสุดโหมดให้เคี่ยวในโหมด "ความร้อน" เป็นเวลา 10-15 นาที

วัตถุดิบ:
ฟักทอง 500 กรัม
1.5 กอง ข้าว (นึ่ง แต่ดีกว่าบาสมาติ)
½ กอง เนยละลาย,
เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ตัดฟักทองเป็นก้อน ซาวข้าวก่อนแล้วเติมน้ำทิ้งไว้ 30-40 นาที จากนั้นนำมากรอง ใส่ฟักทองสับและข้าวเป็นชั้นๆ ในชามอเนกประสงค์ โดยใส่เกลือลงไปในแต่ละชั้น เติมน้ำและเนยละลาย โรยด้วยเครื่องเทศ ปิดฝา ตั้งโหมด "Pilaf" หรือ "การอบ" เป็นเวลา 40-60 นาที ขึ้นอยู่กับความพร้อมของข้าว เสิร์ฟ pilaf กับปลารมควัน

วัตถุดิบ:
ฟักทอง 600 กรัม
แป้ง 300 กรัม
2 ช้อนชา ผงฟู
1 กอง ซาฮาร่า
1 กอง ลูกเกด,
คอนยัค 50 มล.
2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง,
1 ส้ม
อบเชยบด, กานพลูบด - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ขูดความสนุกจากส้ม บีบน้ำออก เติมน้ำผึ้ง อบเชย และกานพลู หั่นฟักทองเป็นลูกบาศก์ขนาด 1 ซม. ใส่ส่วนผสมคอนยัค น้ำตาล และน้ำผึ้ง คน ใส่แป้งที่ร่อนไว้ผสมกับผงฟู ลูกเกดที่ล้างแล้วและแห้ง ผสมให้เข้ากัน ใส่แป้งลงในชามของ multicooker ทาด้วยน้ำมัน ปิดฝาแล้วตั้งโหมด "การอบ" เป็นเวลา 60-80 นาที

วัตถุดิบ:
1 กอง ฝักทองปั่น,
1 กอง คีเฟอร์,
น้ำตาล 1 แก้ว
แป้ง 2 ถ้วย
ไข่ 3 ฟอง
1 ช้อนชา โซดา,
4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
ลูกเกด, ถั่ว, วานิลลา, อบเชย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ร่อนแป้งและเพิ่มเบกกิ้งโซดาลงไป เชื่อมต่อกับ ฝักทองปั่นตีไข่ทีละฟองและผสมให้เข้ากัน เพิ่มผลไม้แห้งหรือถั่วเพื่อลิ้มรสรวมทั้งเครื่องปรุง จากนั้นเท kefir ลงในมวลและ น้ำมันพืชนวดแป้งให้เป็นเนื้อเดียวกัน ใส่แป้งที่ได้ลงในชามของ multicooker ทาน้ำมันปิดฝาแล้วตั้งโหมด "การอบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากสัญญาณสิ้นสุดโหมด ให้เก็บเค้กไว้ในโหมด "ทำความร้อน" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เสิร์ฟพายอุ่น ๆ

วัตถุดิบ:
ฟักทอง 250 กรัม
น้ำตาล 250 กรัม
แป้ง 250 ก
เนย 250 กรัม
ไข่ 3 ฟอง
1.5 ช้อนชา ผงฟู
เกลือหนึ่งหยิบมือ.

การทำอาหาร:
ตัดฟักทองเป็นลูกบาศก์และปรุงอาหารในชามหม้อไอน้ำสองครั้งในโหมด "นึ่ง" เป็นเวลา 20 นาที ในขณะเดียวกันเตรียมแป้ง: รวมแป้ง, ผงฟู, น้ำตาลและเนยนิ่ม, นวดให้เข้ากันจนเนียน บดฟักทองสำเร็จรูปด้วยเครื่องปั่นในมันฝรั่งบดใส่แป้งแล้วผสม ใส่แป้งที่ได้ลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคนที่ทาน้ำมัน ปิดฝาแล้วตั้งโหมด "การอบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากสิ้นสุดโหมด ให้ถือเค้กไว้โดยไม่เปิดฝาอีก 20-25 นาทีในโหมด "ทำความร้อน"

ในเว็บไซต์ของเราคุณสามารถค้นหาสูตรอาหารสำหรับผู้เล่นหลายคนได้เสมอ

Bon appetit และการค้นพบการทำอาหารใหม่!

ลาริซา ชุฟเตย์กินา

จากมุมมองของวิทยาศาสตร์ ฟักทองไม่ใช่ผักอย่างที่เชื่อกันทั่วไป แต่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ผลไม้ที่ว่านี้ พืชที่ไม่ซ้ำกันมักจะถูกประเมินต่ำเกินไป หลายคนมองว่าพวกมันเป็นเพียงอาหารสัตว์และไม่ค่อยกินพวกมัน รวมถึงใช้เป็นของใช้ในวันฮัลโลวีนด้วย

ความลับของความงามสีแดง

ในขณะเดียวกันผลเบอร์รี่ที่สดใสนี้เป็นคลังเก็บของที่แท้จริง สารที่มีประโยชน์! ตัดสินด้วยตัวคุณเอง: เนื้อของมันมีวิตามิน A, E, C, B, K, กรดโฟลิก, แคลเซียม, โซเดียม, ฟอสฟอรัส, แมงกานีส, ไอโอดีน, เหล็ก, สังกะสี, ฟลูออรีน, โมโนและไดแซ็กคาไรด์, กรดอินทรีย์, เพคติน, เส้นใยอาหารหยาบ

ผลไม้ "แดดจัด" ช่วยชะลอกระบวนการชราของเซลล์ ขจัดสารพิษ เกลือคลอไรด์ นิวไคลด์รังสีและสารพิษ และลดระดับน้ำตาลในเลือด พวกมันมีประโยชน์มากสำหรับโรคหัวใจ ตับและไต อาการท้องผูก การนอนหลับผิดปกติ และอาการบวมน้ำ

ผลไม้เล็ก ๆ สามารถดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์โดยร่างกายและสิ่งที่น่าพอใจที่สุดคือมีปริมาณแคลอรี่เพียงเล็กน้อย - เพียง 25 กิโลแคลอรี / 100 กรัมและมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก

ใช้ได้ทั้งสดและปรุงสุก ไม่จำเป็นต้องพูดสำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารผลไม้นี้เป็นผลิตภัณฑ์สากลที่สามารถเตรียมทุกอย่างได้ตั้งแต่ซุปประจำวันไปจนถึงของหวานชั้นเลิศ

หนึ่งในอาหารหวานที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ถูกอบ ของหวานที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยนี้จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สามารถเสิร์ฟได้ทั้งมื้อเช้าและมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ นอกจากนี้ ยังสามารถเตรียมความหวานได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายอีกด้วย

มีอยู่ สูตรต่างๆผลเบอร์รี่อบ วันนี้เราจะพูดถึงสิ่งที่น่าสนใจและเป็นที่นิยมมากที่สุด

ฟักทองอบในเตาอบกับน้ำผึ้ง วอลนัท และสะระแหน่

วัตถุดิบ:

  • ฟักทองปอกเปลือกและเมล็ด 500 กรัม
  • วอลนัทปอกเปลือก 70 กรัม
  • น้ำผึ้ง 25 กรัม
  • งา 10 กรัม
  • 20 ก น้ำตาลทราย(สามารถแทนที่ด้วยแบบธรรมดาได้);
  • เนย 15 กรัม
  • น้ำตาลวานิลลา 15 กรัม
  • สะระแหน่สด 15 กรัม
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ.

สูตรอาหาร

ตัดผลไม้เป็นชิ้นขนาดกลางกว้างอย่างน้อย 2 ซม. (นี่เป็นสิ่งสำคัญเพราะชิ้นบาง ๆ จะแห้งและไหม้ได้) วางทุกอย่างบนถาดอบขนาดเล็กโดยให้ด้านห่างจากกัน 2-3 ซม.

โรยชิ้นส่วนด้วยเกลือเบา ๆ เทน้ำต้มเล็กน้อย (ประมาณ 0.5 ถ้วย) ลงบนถาดอบแล้วปิดด้วยกระดาษฟอยล์ ตอนนี้วางถาดอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 200°C เป็นเวลา 30 นาที

สับถั่วด้วยมีดหรือสับในเครื่องปั่น ละลายเนยในอ่างน้ำ ใส่ถั่วและส่วนผสมที่หวานทั้งหมดลงไป

นำแผ่นอบออก แกะฟอยล์ออก เกลี่ยแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ แล้วอบต่ออีก 10 นาทีที่อุณหภูมิต่ำสุด โรยงาและใบสะระแหน่สดสับ

นั่นคือทั้งหมด! ของหวานแสนอร่อยพร้อมแล้ว ทานเล่น!

ป.ล. ไม่จำเป็น ไอซิ่งหวานสามารถนำไปใช้กับจานที่ปรุงสุกแล้วโดยไม่ต้องใช้ความร้อนเพิ่มเติม

ฟักทองกับน้ำผึ้งอบในหม้อหุงช้า

ผลเบอร์รี่ในหม้อหุงช้ามีความนุ่มเป็นพิเศษมีกลิ่นหอมมีเปลือกสีทองที่สวยงามและรสชาติที่เข้มข้น

วัตถุดิบ:

  • ฟักทองปอกเปลือกและเมล็ด 300 กรัม
  • เนย 25 กรัม
  • น้ำตาลผง 20 กรัม
  • น้ำผึ้ง 25 กรัม
  • เมล็ดวอลนัท 20 กรัม
  • มะนาวครึ่งลูก

สูตรอาหาร

ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ประมาณ 3x4 ซม.) ใส่เนยลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน ตั้งโหมด "การอบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมงแล้วรอให้เนยละลาย จากนั้นนำชามออก เติมน้ำตาลผง 1 ช้อนชา แล้วผสมให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือซิลิโคนแบบพิเศษ

ใส่ผลเบอร์รี่ลงในส่วนผสมผสมและอบในโหมดเดียวกันอีกครึ่งชั่วโมง บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูกละลายน้ำผึ้งแล้วเทลงบนจาน โรยด้วยถั่วสับ น้ำตาลผงที่เหลือด้านบน พร้อมเสิร์ฟ

สูตรสำหรับการอบฟักทองกับน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าสามารถเปลี่ยนแปลงได้เล็กน้อยโดยเพิ่มเมล็ดงาลงไปและแทนที่วอลนัทด้วยอัลมอนด์

ฟักทองกับน้ำผึ้ง ผลไม้แห้ง และช็อกโกแลตในไมโครเวฟ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อผลเบอร์รี่ 200 กรัม
  • ลูกเกด 60 กรัม
  • 5 ชิ้น แอปริคอตแห้ง;
  • 5 ชิ้น ลูกพรุน;
  • น้ำ 20 มล.
  • ดาร์กช็อกโกแลต 15 กรัม
  • น้ำผึ้ง 20 กรัม

สูตรอาหาร


หั่นผลไม้ที่ปอกแล้วเป็นแผ่นเล็ก ๆ ใส่ในภาชนะที่ใช้กับไมโครเวฟได้ และเติมน้ำลงไป ตั้งไมโครเวฟที่ 800 วัตต์ แล้วอบประมาณ 15-17 นาที

ในเวลานี้เตรียมผลไม้แห้ง: ลูกเกด, แอปริคอตแห้งและลูกพรุน, ล้างออกด้วยน้ำสะอาด, เทน้ำเดือดลงไปแล้วปล่อยให้มันชง เมื่อน้ำเย็นแล้วให้โยนลงในกระชอนและปล่อยให้น้ำไหลออก ขูดช็อกโกแลตบนเครื่องขูด

ผสมผลไม้แห้งกับน้ำผึ้งใส่จานผสมแล้วนำเข้าไมโครเวฟ 3 นาที นำออกมาโรยด้วยช็อกโกแลตชิพแล้วนำเข้าไมโครเวฟ 1-2 นาทีเพื่อให้ช็อกโกแลตละลาย

ของหวานแสนอร่อยพร้อมแล้ว!

สควอชอบด้วยไมโครเวฟสูตรน้ำผึ้งนี้สามารถดัดแปลงให้อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ในการทำเช่นนี้ให้ใส่กลีบอัลมอนด์หรือถั่วไพน์ 100 กรัมลงในผลไม้แห้ง

ฟักทองกับน้ำผึ้งและสะระแหน่ในเตาอบ

วัตถุดิบ:

  • ผลเบอร์รี่ปอกเปลือกและเมล็ด 500 กรัม
  • ปราชญ์สด 1 พวง
  • น้ำมันมะกอก 20 มล.
  • น้ำผึ้ง 20 กรัม
  • งา 15 กรัม
  • น้ำตาลทรายแดง 10 กรัม
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ;
  • 1 มะนาว

สูตรอาหาร

ตัดผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ (ประมาณ 2x3 ซม.) ฉีกใบสะระแหน่และล้าง

ในจานอบใส่ผลเบอร์รี่, สะระแหน่, บีบน้ำมะนาว, เกลือเล็กน้อย, เติมน้ำมันมะกอกเล็กน้อย, น้ำผึ้งและผสม

ในเตาอบที่ร้อนถึง 180 ° C วางภาชนะที่มีจานแล้วอบประมาณ 25-30 นาที กวนเป็นครั้งคราว

ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร (ประมาณ 2-3 นาที) โรยขนมด้วยน้ำตาลและงา ทำให้เย็นลงและเสิร์ฟ อร่อย!

ฟักทองอบกับน้ำผึ้ง อบเชย และถั่ว

สูตรฟักทองอบน้ำผึ้งนี้จะดึงดูดคนรัก รสชาติดั้งเดิมอบเชย.

รายละเอียด

ฟักทองกับน้ำผึ้ง - อร่อยและเหลือเชื่อ จานเพื่อสุขภาพ. เนื้อในผักนี้มีกรดอินทรีย์ สารเพคตินซูโครส กลูโคส และอื่นๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินบีและแคโรทีน ฟักทองมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด ในทางกลับกัน น้ำผึ้งมีคุณสมบัติบำรุงกำลัง บำรุงกำลัง และต้านการอักเสบ ลองทำฟักทองกับน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า

ฟักทองอบกับน้ำผึ้งและในหม้อหุงช้า

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ฟักทอง - 500 กรัม
  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ - ½ถ้วย

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ล้างฟักทองจากเปลือกและเมล็ด หั่นเป็นชิ้นแล้ววางที่ด้านล่างของชามสำหรับผู้เล่นหลายคน ปิดฟักทองด้วยน้ำเพื่อไม่ให้ไหม้ระหว่างการปรุงอาหาร

โรยน้ำตาลด้านบน ปิดฝาและตั้งโหมด "การอบ" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ใส่ฟักทองที่ทำเสร็จแล้วลงในชามแล้วราดด้วยน้ำผึ้ง

ฟักทองกับน้ำผึ้งและอบเชยในหม้อหุงช้า

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ฟักทอง - 400 กรัม
  • น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ
  • อบเชย - 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ - 1 แก้วหลายใบ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

นำเมล็ดออกจากฟักทองแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ไม่จำเป็นต้องลอกผิวออก วางชิ้นผลลัพธ์ที่ด้านล่างของ multicooker แล้วโรยด้วยอบเชย คุณสามารถเพิ่มได้เล็กน้อยหากต้องการ น้ำตาลทราย. เติมน้ำและปิดฝา

ตั้งโหมด "การอบ" เป็นเวลา 35 นาที หลังจากเวลานี้ นำฟักทองที่ทำเสร็จแล้ว จัดเรียงในชามแล้วเทน้ำผึ้งลงไปด้านบน

ฟักทองกับน้ำผึ้งและโรสแมรี่ในหม้อหุงช้า

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ฟักทองสด - 500 กรัม
  • น้ำผึ้งเหลว - 3 ช้อนโต๊ะ
  • โรสแมรี่ - 2 ก้าน;
  • กานพลูแห้ง - 3 ชิ้น
  • เนย - 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ล้างฟักทองจากเปลือกและเมล็ด ตัดเยื่อกระดาษที่ได้เป็นก้อนเล็ก ๆ ทาเนยที่ด้านล่างของชาม multicooker

ใส่เนื้อฟักทองที่เตรียมไว้ลงในหม้อหุงช้า เพิ่มสาขา โรสแมรี่สดและกานพลูแห้งเล็กน้อย เทฟักทองกับน้ำผึ้ง ปริมาณสามารถมีได้เนื่องจากขึ้นอยู่กับความชอบของคุณโดยตรง คุณสามารถใส่เนยลงไปสองสามชิ้น

ปิดฝาและตั้งโหมด "ดับไฟ" เป็น 1 ชั่วโมง หากคุณมีหม้อหุงช้าที่มีประสิทธิภาพ ครึ่งชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว

ฟักทองพร้อมเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น

ฟักทองตุ๋นกับน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ฟักทองสด - 500 กรัม
  • น้ำผึ้งเหลว - 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ - ½แก้วหลายแก้ว
  • เนย - 50 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

นำฟักทองออกจากเมล็ดและปอกเปลือก ตัดเยื่อกระดาษเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางที่ด้านล่างของชามสำหรับผู้เล่นหลายคน เติมน้ำ ใส่เนยและน้ำผึ้งเหลว

ปิดฝาหม้ออเนกประสงค์ ตั้งโหมด "ดับไฟ" ประมาณ 40 นาที

หลังจากเวลานี้ให้นำออก มะระน้ำผึ้งและจัดใส่จาน.

ฟักทองตุ๋นในซอสครีมน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ฟักทอง - 400 กรัม
  • ครีม - 100 มล.
  • น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
  • เนย - 50 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ล้างฟักทองจากเปลือกและเมล็ด ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางที่ด้านล่างของชาม multicooker ทาเนย

เทฟักทองกับครีมใส่น้ำผึ้งเหลวแล้วผสมให้เข้ากัน ปิดฝาและตั้งโหมด "ดับไฟ" เป็นเวลา 40 นาที

ฟักทองอบกับน้ำผึ้งและวอลนัท

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ฟักทอง - 300 กรัม
  • น้ำตาลผง - 3 ช้อนชา
  • วอลนัท - 3-4 ชิ้น
  • เนย - 20 กรัม
  • มะนาว - ½ ชิ้น

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ล้างฟักทองจากเปลือกและเมล็ด ล้างแห้ง ผ้ากระดาษและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ใส่เนยลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคนแล้วตั้งโหมด "การอบ" รอให้น้ำมันละลายแล้วเทลงไป ภาชนะแยกต่างหากและผสมกับ ผงน้ำตาล. นำส่วนผสมกลับเข้าหม้อหุงช้าแล้ววางชิ้นฟักทอง

ปิดฝาและปรุงอาหารเป็นเวลา 25-30 นาที

โอนฟักทองเสร็จแล้วใส่จานโรย น้ำมะนาวและโรยด้วยน้ำผึ้ง โรยวอลนัทสับด้านบน