ประสบความสำเร็จและอร่อยมาก สูตรสำหรับเค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า. สูตรนี้แตกต่างอย่างสิ้นเชิงกับสูตร เค้กน้ำผึ้งคลาสสิกแต่มันไม่ได้รสชาติดีขึ้นเลย ฉันใช้ครีมเปรี้ยวสำหรับเค้กนี้ แต่คุณสามารถใช้ครีมอื่นตามความชอบของคุณ

วัตถุดิบ

ในการเตรียมเค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าเราต้องการ:
แป้ง 3 ถ้วย;
น้ำตาล 1.5 ถ้วย;
5 ฟอง;

4.5 ศิลปะ ล. น้ำผึ้ง;
1.5 ช้อนชา ผงฟู;

0.75 ช้อนชา โซดา;

เนยสำหรับทาแม่พิมพ์
ในการเตรียมครีม:
ครีมเปรี้ยว 500 กรัม
น้ำตาล 1 ถ้วย

ขั้นตอนการทำอาหาร

เปิด multicooker โปรแกรมที่ต้องการ(ในผู้เล่นหลายคนของฉันนี่คือโปรแกรม "การอบ") และอบเป็นเวลา 50-60 นาที ขึ้นอยู่กับลักษณะของผู้เล่นหลายคนของคุณ ห้ามเปิดฝาหม้อหุงหลายหม้อระหว่างการอบ ทำให้บิสกิตสำหรับเค้กน้ำผึ้งเย็นลงและตัดเป็นเค้ก 3-4 ชิ้นตามที่คุณต้องการ

ในการเตรียมครีมให้ตีครีมด้วยการเติมน้ำตาลทีละน้อยจนข้น

ที่เสร็จเรียบร้อย เค้กบิสกิตสเมียร์ ครีมเปรี้ยว.

ฉันเสนอมากที่สุดแห่งหนึ่ง สูตรง่ายๆการทำอาหาร เค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าหรือเค้กน้ำผึ้ง.

ลิ้มรสมัน เค้กที่ยอดเยี่ยมคุ้นเคยกับเราทุกคนตั้งแต่เด็ก เค้กน้ำผึ้งนุ่มชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ในขณะเดียวกันการเตรียมก็ค่อนข้างง่าย และผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ของเราคือ multicooker ทำให้กระบวนการนี้ง่ายยิ่งขึ้น ท้ายที่สุด ก่อนที่เราจะต้องอบเค้กแต่ละชิ้นในเตาอบ กังวลว่ามันจะไหม้และอบเพียงพอหรือไม่ และหม้อหุงช้าจะอบบิสกิตตามที่เราต้องการและเราจะต้องตัดเป็นเค้กเท่านั้น

นอกจากนี้เค้กนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังราคาไม่แพงอีกด้วย เราต้องการน้ำผึ้งเพียงเล็กน้อยและการจัดการก็ค่อนข้างเรียบง่ายและผลที่ได้คืออากาศที่อ่อนโยนและโปร่งสบาย เค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า. อย่างไรก็ตามครีมเกือบทุกชนิดสามารถทำขึ้นได้ไม่ใช่แค่ครีมที่ฉันเตรียมไว้ในครั้งนี้ คุณสามารถเพิ่มผลไม้และผลเบอร์รี่ชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งจะทำให้เค้กผิดปกติ รสเผ็ดและมีกลิ่นหอม

คุณยังสามารถตกแต่งด้านบนได้หลายวิธี ฉันใช้วอลนัท ช็อกโกแลตไอซิ่ง ช็อกโกแลตขูด เกล็ดมะพร้าว, ผลไม้หวาน - โดยทั่วไปแล้วผงเกือบทุกชนิดจะเหมาะสมที่นี่

ดังนั้นเค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าจึงสามารถปรุงได้หลากหลายรูปแบบ แต่ในรูปแบบใด ๆ จะกลายเป็นสูงเขียวชอุ่มอาจกล่าวได้ว่าหรูหรา ในวันหยุดใด ๆ แขกของคุณจะมีความสุขกับของหวาน!

ส่วนผสมสำหรับทำเค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า:

สำหรับบิสกิต:

  • 6 ตาราง ล. น้ำผึ้ง
  • น้ำตาลทราย 200 กรัม
  • 1 ช้อนชา โซดา
  • แป้งสาลี 280 กรัม
  • ไข่ - 5 ชิ้น

สำหรับครีม:

  • ขวดนมข้นต้ม
  • ครีมเปรี้ยว 500 กรัม
  • วอลนัทสำหรับตกแต่ง

วิธีอบเค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า:

ทำให้บิสกิตเย็นลงและตัดเป็นเค้ก ฉันมีเค้กแค่ 4 ชิ้น

มาเตรียมครีมสำหรับชั้นเค้กกัน

โพสต์ นมข้นต้มและครีมเปรี้ยวในตัวประมวลผลอาหาร คุณสามารถเอาชนะด้วยเครื่องผสม

ตีครีมจนเนียน

เราทาเค้กด้วยครีมที่ได้

และเคลือบด้านบนและด้านข้างด้วย

ด้านบนของเค้กสามารถตกแต่งด้วยสับ วอลนัทหรือคุกกี้ครัม เค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าพร้อม!

ตัดเป็นชิ้นเสิร์ฟ

และเสิร์ฟถึงโต๊ะเทศกาล อร่อย!

เค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้านั้นยอดเยี่ยมมาก ลองดูด้วยตัวคุณเอง!

ถ้าคุณรัก เค้กโฮมเมดคุณคงรู้ว่ามีมากที่สุด สูตรที่แตกต่างกัน"เค้กน้ำผึ้ง" ในหม้อหุงช้าไม่ใช่แค่ในเตาอบ ในความเป็นจริงในความสะดวกสบายนี้ เครื่องใช้ในครัวทำอาหารได้ด้วย เค้กที่มีชื่อเสียง. ปรากฎว่าไม่เลวร้ายไปกว่าในเตาอบ โดยวิธีการที่สามารถทำเค้กบิสกิต เชื่อฉันสิ มันง่ายมาก เพราะคุณไม่ต้องวุ่นวายกับการกลิ้ง มีมากขึ้น รุ่นดั้งเดิมการอบ ไม่ว่าในกรณีใดมันจะออกมาอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์และคุณสามารถละเลงอาหารอันโอชะด้วยครีมใดก็ได้: ช็อคโกแลต, ครีมเปรี้ยว, คัสตาร์ด, โปรตีน - ตามรสนิยมของคุณ!

บิสกิต "เค้กน้ำผึ้ง" ในหม้อหุงช้าโดยไม่ต้องม้วนเค้ก

สูตรสำหรับทำ "เค้กน้ำผึ้ง" ในหม้อหุงช้านี้น่าสนใจเพราะคุณสามารถอบได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายเนื่องจากไม่จำเป็นต้องรีดเค้ก นอกจากนี้บิสกิตยังทำในครั้งเดียว ดังนั้นจึงช่วยประหยัดเวลาและพลังงาน

จำนวนการเสิร์ฟคือ 10

วัตถุดิบ

ในการเตรียมของหวานที่ละมุนละม่อมและละลายไม่สิ้นสุดสำหรับครอบครัวหรือแขกของคุณ คุณจะต้องเตรียมตัวให้พร้อมที่สุด ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย. ด้านล่างนี้คือรายการทั้งหมด:

  • แป้งสาลีพรีเมี่ยม - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำผึ้ง - 6 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • ไข่ไก่สด - 5 ชิ้น;
  • น้ำตาลทราย - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • ครีม / ครีมเปรี้ยว - 500 มล.
  • ผงฟูสำหรับแป้ง - 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลผง - 150 กรัม

หมายเหตุ! ในการตกแต่งเค้กน้ำผึ้งแนะนำให้ใช้ถั่วสับซึ่งก่อนอื่นแนะนำให้อุ่นเล็กน้อยในกระทะที่แห้ง

วิธีการทำอาหาร

ขอแนะนำให้ปรุง "เค้กน้ำผึ้ง" ที่เรียบง่าย แต่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อในหม้อหุงช้าตามสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย จากนั้นอาหารอันโอชะของคุณจะกลายเป็นเวทย์มนตร์ ก็จะกลายเป็น การตกแต่งที่คุ้มค่า ตารางวันหยุดและ นอกจากนี้ที่ดีสำหรับชาทุกวัน

  1. ตามสูตรทีละขั้นตอน ก่อนอื่นให้ผสมน้ำผึ้งกับผงฟูสำหรับแป้ง อุ่นส่วนผสม. ด้วยการกวนอย่างเป็นระบบทำให้องค์ประกอบกลายเป็นสีน้ำตาลอ่อน

  1. ในชามที่แยกจากกันให้หักดิบทั้งหมดทันที ไข่ไก่. เทน้ำตาลลงไปแล้วตีให้เข้ากัน มวลควรเป็นเนื้อเดียวกันและค่อนข้างเขียวชอุ่ม

  1. เพิ่มน้ำผึ้งลงในไข่ "นักพูด"

  1. อย่างระมัดระวัง (โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่ใช่หนึ่ง แต่หลายครั้ง) ร่อนแป้งพรีเมี่ยมผ่านตะแกรง ส่งแป้งไปยังองค์ประกอบที่ได้และนวดแป้งสำหรับเค้กของเรา โปรดทราบว่าจะไม่ทำงานหนาและหนาแน่น ดังนั้นคราวนี้คุณไม่ต้องใช้ไม้นวดแป้งอย่างแน่นอน

  1. จาระบีแม่พิมพ์สำหรับผู้เล่นหลายคนเบา ๆ ด้วยครีมหรือกลั่น น้ำมันพืช. เทแป้งเค้กลงไป ตั้งค่าโหมด "การอบ" ตั้งเวลา 60 นาที

  1. นำบิสกิตออกจากแม่พิมพ์สำหรับผู้เล่นหลายคนอย่างระมัดระวังและปล่อยให้เย็นอย่างทั่วถึง

  1. แบ่งเค้กขนาดเท่ากันสามก้อนด้วยมีดหรือสายเบ็ด คุณสามารถใช้เธรด

  1. เตรียมครีมคลาสสิกสำหรับ "เค้กน้ำผึ้ง" โดยตีครีมเปรี้ยวหรือครีมและ ผงน้ำตาลวี มวลอันเขียวชอุ่ม. ทาเค้กแต่ละชิ้นอย่างระมัดระวังโดยวางเค้กไว้ด้านบน

  1. จากด้านบน ตกแต่ง "เค้กน้ำผึ้ง" ของเราที่ปรุงในหม้อหุงช้าด้วยถั่วสับ ส่งการรักษาไปที่ตู้เย็นและปล่อยให้มันชงที่นั่นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

ชามีความสุข!

"เค้กน้ำผึ้ง" กับอบเชยในหม้อหุงช้า

ต้นฉบับที่ผิดปกติคือเค้กน้ำผึ้งกับอบเชยปรุงในหม้อหุงช้า "เค้กน้ำผึ้ง" ดังกล่าวจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยกลิ่นหอมที่เข้มข้นและแสดงออกอย่างน่าประหลาดใจซึ่งมีการผสมผสานระหว่างกลิ่นธรรมชาติที่หลากหลาย

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมงจำนวนการเสิร์ฟคือ 8

วัตถุดิบ

ต่อไปนี้เป็นส่วนประกอบที่เราต้องเตรียมสำหรับการทำอาหาร ของหวานที่น่าตื่นตาตื่นใจในผู้เล่นหลายคน อย่างที่คุณเห็นเอง เราไม่จำเป็นต้องใช้อะไรที่ซับซ้อนเป็นพิเศษ:

  • น้ำผึ้ง - 150 กรัม
  • เบกกิ้งโซดา - 1/2 ช้อนชา
  • ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 6 ชิ้น;
  • แป้งพรีเมี่ยม - 400 กรัม
  • น้ำตาลทราย - 300 กรัม
  • ผิวเลมอน - 2 ช้อนชา
  • น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา
  • อบเชยป่น - 1 หยิก;
  • ผงฟูสำหรับแป้ง - 2 ช้อนชา

ผลิตภัณฑ์ข้างต้นจำเป็นสำหรับชั้นเค้ก แต่สำหรับครีมเราต้องการ:

  • นมข้น - 150 มล.
  • ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม

หมายเหตุ! นอกจากนี้ยังควรเตรียมผงโกโก้ 50 กรัม ดาร์กช็อกโกแลตหรือถั่วสำหรับตกแต่งหน้าเค้ก

วิธีการทำอาหาร

มาอบเค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้ากันเถอะ สูตรดั้งเดิมพร้อมรูปถ่าย ในความเป็นจริงคุณไม่จำเป็นต้องทำอะไรให้ยุ่งยาก แต่ของหวานที่ทำเสร็จแล้วจะทำให้คุณประหลาดใจ รสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมที่ไม่มีใครเทียบได้

  1. ก่อนอื่นคุณต้องทำบิสกิต ในการทำเช่นนี้ แบ่งไข่ลงในชามผสม ส่งน้ำตาลทรายธรรมดาและวานิลลาไปให้พวกเขา แบ่งมวลออกเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันด้วยเครื่องผสม เพิ่มน้ำผึ้งลงในชิ้นงานโดยไม่หยุดการเต้นขององค์ประกอบ

หมายเหตุ! สำหรับการเตรียม "เค้กน้ำผึ้ง" ตามสูตรนี้จะใช้น้ำผึ้งเหลวอย่างเคร่งครัด

  1. วิธีร่อนแป้งผ่านตะแกรงละเอียดและ ในส่วนเล็ก ๆค่อยๆเพิ่มลงในมวลตามไข่และน้ำผึ้ง วิธีการผสมชิ้นงาน.

  1. เพิ่ม เปลือกมะนาวและ ผงฟู. ผัดอบเชยป่นพร้อมกับผงฟู คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนเนียน

  1. เตรียมชามสำหรับผู้เล่นหลายคน ทาเนยที่ผนังและด้านล่างให้ทั่ว โรยภาชนะด้านบน น้ำตาลทราย. เทลงในชามที่เตรียมไว้ แป้งน้ำผึ้ง. ติดตั้งคอนเทนเนอร์ในอุปกรณ์ เปิดโหมด "การอบ" บน multicooker ตั้งเวลา 40 นาที เพื่อป้องกันไม่ให้บิสกิตตกตะกอน อย่าเปิดฝาอุปกรณ์ระหว่างการอบ

  1. ในขณะที่เตรียมบิสกิตสำหรับเค้กก็ควรทำ ครีมอร่อย. เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการฮันนีมูน ชั้นครีมเปรี้ยวแต่ขอแนะนำให้ทำด้วยนมข้น ในการทำเช่นนี้เพียงแค่ตีส่วนประกอบทั้งสองนี้ให้เป็นมวลที่เขียวชอุ่ม

  1. นำบิสกิตออกจากชามอเนกประสงค์

  1. ตัดเป็นเค้กและเคลือบด้วยครีมทันทีที่เย็น ตกแต่งเค้กด้วยการขูด ดาร์กช็อกโกแลตผงโกโก้หรือถั่วสับ

ดังนั้น "เค้กน้ำผึ้ง" ที่สวยงามของเราจึงพร้อมปรุงในหม้อหุงช้าตามสูตรที่พิสูจน์แล้ว!

"เค้กน้ำผึ้ง" บน kefir ในหม้อหุงช้า

นี่คืออีกอันหนึ่ง สูตรราคาไม่แพงทำเค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า มันทำจาก kefir ธรรมดา แต่รสชาติอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์

เวลาทำอาหาร - 50 นาทีจำนวนการเสิร์ฟคือ 9

วัตถุดิบ

เราจะใช้ผลิตภัณฑ์อะไรในการเตรียมความอร่อยนี้ ถือว่าโฮมเมด? แน่นอน ไม่ใช่แค่น้ำผึ้งและคีเฟอร์เท่านั้น รายการทั้งหมดด้านล่าง:

  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • ผงฟูสำหรับแป้ง - 2 ช้อนชา
  • kefir - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • เกลือ - 2/3 ช้อนชา
  • แป้งพรีเมี่ยม - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เนย - 20 กรัม

ด้านบนเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับการอบเค้ก แต่สำหรับการทาพวกเขาจะมีประโยชน์:

  • ครีมไขมันและครีมเปรี้ยว (ในอัตราส่วน 1: 1) - 600 กรัม
  • น้ำตาลผง - 100 กรัม

หมายเหตุ! คุณสามารถเพิ่มวานิลลาเล็กน้อยลงในครีมเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร

สูตรนี้ทำได้ง่ายมาก ดังนั้นอย่าลืมลองอบ "เค้กน้ำผึ้ง" ในหม้อหุงช้า

  1. ขั้นตอนแรกคือการทำแป้งสำหรับเค้ก ในการทำเช่นนี้รวมแป้งกับน้ำตาล เทเกลือลงไป. เพิ่มผงฟูสำหรับแป้ง ผสมให้เข้ากัน

  1. แตกไข่และเพิ่มส่วนผสมแห้ง เทน้ำผึ้งลงไปที่นั่น

หมายเหตุ! ความหวานควรเป็นของเหลว หากน้ำผึ้งของคุณมีเวลากลายเป็นน้ำตาล จะต้องละลายในอ่างน้ำหรือในเตาไมโครเวฟ

  1. เท kefir ลงในชิ้นงานที่ได้

  1. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อให้ได้มวลที่สม่ำเสมอ

  1. หล่อลื่นชามสำหรับผู้เล่นหลายคนด้วยเนย - ผนังและด้านล่างของจาน เทแป้งลงไป

  1. จุ่มชามที่มีเนื้อหาลงในอุปกรณ์และตั้งค่าโหมด "การอบ" เวลาทำงานที่เหมาะสมที่สุดของโปรแกรมคือ 40–50 นาที ตรวจสอบความพร้อมของเค้กด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบ
  2. บันทึก! ไม่ใช้น้ำตาลในการทำครีม สิ่งนี้คือผลิตภัณฑ์นี้เจือจางครีมเปรี้ยวมาก เป็นผลให้ครีมใช้เวลานานมากในการเตรียม แต่กลายเป็นของเหลว

    1. เคลือบเค้กบิสกิตของ "เค้กน้ำผึ้ง" ด้วยครีมสำเร็จรูป

    1. เทลงบนเค้ก ทาด้านข้างด้วยครีม ส่งเค้กที่ทำเสร็จแล้ว 2-3 ชั่วโมงในตู้เย็นเพื่อให้มีเวลาแช่ครีมอย่างทั่วถึง

    ชามีความสุข!

    สูตรวิดีโอ

    พ่อครัวมือใหม่ไม่เพียงมีประโยชน์เท่านั้น สูตรทีละขั้นตอนทำขนมที่นุ่มและชวนน้ำลายสอพร้อมรูปถ่าย แต่ยังสอนวิดีโอ ด้านล่างนี้เป็นคำใบ้ที่จะทำให้ขั้นตอนการทำความคุ้นเคยกับการอบโฮมเมดประเภทนี้ง่ายขึ้นมาก:

แม่บ้านหลายคนเมื่อซื้อหม้อหุงช้าแน่ใจอย่างยิ่งว่าทุกอย่างจะถูกปรุงในนั้นตั้งแต่หลักสูตรแรกไปจนถึงพายและของหวาน ฉันคิดเหมือนกัน และด้วยเหตุนี้ เครื่องใช้ในครัวเรือนถูกลืมอย่างทรยศยืนและรวบรวมฝุ่น ถึงเวลาที่จะได้รับและเริ่มเรียนรู้ และเพื่อให้ชัดเจนว่า "ผู้ช่วย" ในครัวนี้มีความสามารถอะไรเรามาเตรียมสิ่งที่ค่อนข้างซับซ้อนกัน วิธีดั้งเดิมและง่ายมาก - เค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า

สำหรับการทำให้ชุ่มให้ใช้ครีมเปรี้ยวครีมเปรี้ยว แต่สิ่งแรกก่อน ฉันขอเสนอเค้กน้ำผึ้งให้คุณในสูตรหม้อหุงช้าพร้อมรูปถ่ายของแต่ละขั้นตอน

ดังนั้นเราจึงต้องการส่วนผสมดังต่อไปนี้

สำหรับเค้กน้ำผึ้ง
ไข่ไก่ 4 ฟอง
น้ำผึ้งธรรมชาติเหลว 4 ช้อนโต๊ะ
ผงฟู 10 กรัม (ซอง)
เบกกิ้งโซดาครึ่งช้อนชา
2.5 ถ้วย แป้งอเนกประสงค์
น้ำตาลครึ่งแก้ว (ถ้าชอบหวานให้เพิ่ม)

สำหรับครีม
ชีสกระท่อม 400 กรัม
ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
น้ำตาล 1 ถ้วย

คุณยังต้องใช้เนยชิ้นเล็ก ๆ เพื่อหล่อลื่นชามสำหรับผู้เล่นหลายคน แต่คุณสามารถใช้ดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอกเพียงไม่กี่หยด

แก้วที่มีปริมาตร 250 กรัมถือเป็นหน่วยวัด

สูตรสำหรับทำเค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า


ส่วนผสมพร้อมแล้ว
ขั้นแรก ผสมแป้ง โซดา และผงฟูในชามก้นลึกแยกต่างหาก เราพักไว้ ส่วนผสมนี้จะมีประโยชน์ในภายหลัง

เคล็ดลับเล็กน้อย:เมื่อคุณรวมส่วนผสมเหล่านี้แล้ว ให้ใส่แป้งน้อยลงเล็กน้อย จะดีกว่าถ้าคุณเพิ่มลงในแป้งมากกว่าผลที่ได้จะหนาและแข็งเกินไป

เราใช้จานลึกที่สะดวกขับไข่ลงไปแล้วเทน้ำตาล
ด้วยเครื่องผสมทำให้เกิดโฟมที่แข็งแรง
หากคุณสามารถใช้เครื่องตีได้อย่างเชี่ยวชาญ ให้ใช้มัน จากนั้นเทน้ำผึ้งเหลวธรรมชาติลงไป จะเพิ่มสีสันและรสชาติให้กับขนมอบ ปัดทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง
ใส่แป้ง ผงฟู และเบกกิ้งโซดาลงในชามเดียวกัน
เรานวดแป้งบาง ๆ
มีเนื้อสัมผัสและรสชาติที่คล้ายคลึงกันมากยิ่งขึ้น ครีมที่อ่อนโยนกว่าแป้งโดสำหรับอบ
หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยน้ำมันและเทมวลน้ำผึ้งหวานที่ได้
ปิดฝาเปิดโหมด "การอบ" และอย่าแตะบิสกิตเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ฐานของเค้กน้ำผึ้งควรเพิ่มขึ้นหลาย ๆ ครั้งในระหว่างกระบวนการอบ คุณไม่ควรเปิดฝาไม่ว่าคุณต้องการมากแค่ไหน: แป้งอาจหลุดออกได้
ได้เวลาเริ่มต้นแล้ว ครีมชีสครีม. โดยวิธีการที่ดีกว่าที่จะเลือกคอทเทจชีสที่อ่อนนุ่มโดยไม่มีธัญพืชขนาดใหญ่ ผสมคอทเทจชีส น้ำตาล และครีมเปรี้ยว
ตีให้เข้ากันประมาณ 5-7 นาที จากนั้นเราก็นำไปใส่ตู้เย็น ในครึ่งชั่วโมงที่ครีมอยู่ที่นั่นมันจะข้นขึ้น
เมื่อเสียงบี๊บดังขึ้นและหม้อหุงอเนกประสงค์เสร็จสิ้น ให้เปิดฝาและตรวจสอบความพร้อมของบิสกิต
หากอบไม่เสร็จในหนึ่งชั่วโมงให้เริ่มเซสชันอีกครั้ง แต่ปิดหลังจากผ่านไป 20-25 นาที เราได้รับ บิสกิตสำเร็จรูปจากผู้เล่นหลายคน
เราตัดเป็น 4 ส่วน

เริ่มต้นด้วยการเอาไข่มาตีกับน้ำตาลให้เป็นฟองหนา

ใส่น้ำผึ้งลงในชามแล้ววางบน อ่างอาบน้ำเพิ่มโซดาหนึ่งช้อนเต็มและผสมอย่างต่อเนื่อง



มวลจะเกิดฟองและเพิ่มขึ้น นำออกจากเตาแล้วเทลงไปทันที ส่วนผสมของไข่ตีทุกอย่างด้วยเครื่องผสม เพิ่มวานิลลาตามต้องการ


ร่อนแป้งและเพิ่มทีละน้อยจากนั้นผสมแป้งด้วยช้อน ด้วยวิธีนี้จะทำให้อากาศถ่ายเทสะดวกและลอยตัวได้ดี



หล่อลื่นชาม เนย. เทแป้งออกแล้วตั้งโปรแกรม "อบ" 60 + 20 นาที


ฉันมีหม้อหุงอเนกประสงค์ของ Panasonic และคุณปรับเวลาตาม "ผู้ช่วย" และพลังของมัน


multicooker ส่งสัญญาณความพร้อม เรานำบิสกิตออกจากชามและรอสักครู่เมื่อมันเย็นลง


เมื่อบิสกิตเย็นสนิทแล้วให้ตัดเป็นเค้กหลาย ๆ ชิ้น ฉันมีสี่คน


ได้เวลาทำครีมชีสฟรอสติ้ง ฉันชอบครีมนี้มาก - บิสกิตที่มีมันละลายในปากของคุณ

เราใช้ครีมเปรี้ยวที่มีไขมันตั้งแต่ 30% ขึ้นไป หากคุณใช้ครีมที่มีไขมันต่ำครีมจะกลายเป็นของเหลว ฉันปรุงนมข้นเอง (สองชั่วโมงบนเตาและ นมข้นอร่อยพร้อม!)


ฉันตีทุกอย่างด้วยเครื่องผสมและเคลือบเค้กแต่ละชิ้น



ฉันมีของเหลือจาก เค้กทรายดังนั้นจึงค่อนข้างเหมาะสำหรับเค้กน้ำผึ้ง ฉันโรยมันบนเค้ก มันกลับกลายเป็นดี มันไม่ได้เป็น? โดยทั่วไปแล้วสามารถตกแต่งหน้าเค้กได้ตามต้องการ


สำหรับการโรยคุณสามารถเอาด้านบนของบิสกิตออกได้ มันเพิ่มขึ้นด้วย "หมวก" เพื่อให้สามารถถอดออกได้เพื่อโรย ฉันคั่วถั่ว บดมัน และตกแต่งด้านบนของเค้ก ดินสอด้วย ไอซิ่งช็อคโกแลตวาดดอกไม้อย่างง่ายซึ่งฉันทำ กลายเป็นเค้กที่สวยงามมาก


และคุณสามารถปิดเค้กน้ำผึ้งโฮมเมดด้วยคุกกี้หรือ วาฟเฟิลขูด, ขนมหลากสี mmdems. ฉันแนะนำให้คุณปิดเค้กด้วยขนมดังกล่าวก่อนเสิร์ฟเพราะเมื่อเค้กยืนอยู่สีย้อมจะทำงาน นี่เป็นวิธีแก้ปัญหาที่ง่ายและสวยงามที่สุด ฉันให้ไอเดียคุณแล้ว คุณก็เพ้อฝัน ตกแต่งตามที่คุณต้องการ


เค้กน้ำผึ้งพร้อมครีมเปรี้ยวพร้อมแล้ว

เราใส่ไว้ในตู้เย็นทิ้งไว้ค้างคืนเสมอและในตอนเช้าคุณสามารถดื่มก่อนทำงานได้ ชาหอมกับ ชิ้นอ่อนโยนเค้ก. เช้าที่น่าตื่นตาตื่นใจ!

ชามีความสุข!