พนักงานต้อนรับแต่ละคนที่ได้รับ multicooker เป็นของขวัญถามคำถาม - สิ่งที่ต้องทำ? พยายามใส่กะหล่ำปลีลงไปทันที อาหารจานอร่อยและเรียบง่ายที่จะเติมเต็มมื้อกลางวันของคุณ สามารถเสิร์ฟเดี่ยวหรือพร้อมเนื้อสัตว์หรือใช้เป็นไส้ในพายและพาย
มีหลายวิธีในการตุ๋นกะหล่ำปลี เราพบสิ่งที่ดีที่สุดและรีบแบ่งปันกับคุณ ลองใช้ซอสมะเขือเทศแทนการวางมะเขือเทศ รสชาติจะน่าสนใจ แต่ น้ำมะเขือเทศ- สำหรับมือสมัครเล่น หากคุณชอบรสเปรี้ยวในจาน คุณสามารถแทนที่พาสต้าด้วยน้ำผลไม้ได้
สูตรพื้นฐานที่เรานำเสนอ ขอแนะนำให้เปลี่ยนตามดุลยพินิจของคุณ
วัตถุดิบ:
ผักกาดขาว - 600 กรัม
วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
หัวหอม - 1 ชิ้น;
แครอท - 1 ชิ้น;
ลอเรล - 1 ชิ้น;
เครื่องเทศในหม้อ - 2 ชิ้น;
เกลือ - 1 ช้อนชา
พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตามต้องการ
สูตรอาหาร:
ก่อนอื่นเราจะหั่นผักทั้งหมด หัวหอมและแครอทเป็นก้อนหรือฟาง ห้ามขูดแครอท
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตบนกระดานขนาดใหญ่ ใช้มีดพิเศษเพื่อเร่งการกระทำ
เทลงในชามของผู้เล่นหลายคน น้ำมันพืชและใส่หัวหอมกับแครอท บนแผงควบคุม เลือกโหมด "ทอด" เวลาในการทอด 7 นาที อย่าลืมคน
หากไม่มีโหมดการทอดใน multicooker ของคุณ ให้เลือก "การอบ" โปรแกรมนี้ทำหน้าที่ทอด
ใส่กะหล่ำปลีผัดผัก เพิ่มทันที วางมะเขือเทศและเครื่องเทศทั้งหมด หากกะหล่ำปลีเป็นพันธุ์ปลายต้องตุ๋นเป็นเวลา 10 นาทีโดยไม่มีพาสต้า
เราผสมเนื้อหาของชาม ปิดฝาแล้วเลือกโหมด "ดับไฟ" เวลาทำอาหาร 30 นาที คุณควรตรวจสอบหม้อหุงช้าสองสามครั้งเพื่อผสมและเติมน้ำเล็กน้อยหากจำเป็น
กะหล่ำปลีพร้อมดีทั้งร้อนและเย็น แตงกวาดองไส้กรอกทอดเหมาะสำหรับกับข้าวนี้
เวลาทำอาหาร - 50 นาที
เสิร์ฟ - 4
กิโลแคลอรี - 38.74
ไขมัน - 1.77
โปรตีน - 1.35
- ผักกาดขาว - ½ หัว (700g.)
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
- กะหล่ำปลีดอง - 200 กรัม
- ใบกระวาน
- วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
- สีดำ พริกไทยป่น
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- พริกไทย
- แครอท - ผักราก 1-2 หัว
ล่าสุดฉันมีแฟนใหม่ เช่นเดียวกับฉัน เธอชอบทำอาหารและช่วยเหลือฉันในทุกวิถีทาง นี่คือหม้อหุงอเนกประสงค์ PHILIPS HD3077/40 ตอนที่ซื้อมา ไม่คิดเลยว่างานประจำในครัวจะกลายเป็นงานง่ายๆ และลดเวลาลงอย่างมาก! คุณเพียงแค่ต้องปรับสูตรอาหารของคุณให้เข้ากับเครื่องมหัศจรรย์นี้
วิธีการทำอาหาร
ส่วนผสมพร้อมแล้ว เริ่มได้เลย
เรามาเริ่มตุ๋นกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้าด้วยการถูบน เครื่องขูดหยาบแครอทสับหัวหอมอย่างประณีต
เทน้ำมันลงในกระทะอเนกประสงค์ ใส่ผักสับ และเลือกฟังก์ชั่น "ทอด" ในเมนู ทอดจนโปร่งใส
เราสับกะหล่ำปลีสดและส่งไปยังหัวหอมทอดและแครอทพร้อมกับกะหล่ำปลีดองปล่อยให้เดือดเล็กน้อยในขณะที่กวน
ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เกลือ และซอสมะเขือเทศ (ก่อนหน้านี้เจือจางด้วยน้ำเล็กน้อย)
ผสมให้เข้ากัน เราเปลี่ยนเป็นโหมด "ดับ" ปิดฝาหม้อหุงหลายคนแล้วเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที - เวลานี้เพียงพอสำหรับกะหล่ำปลีให้สุก
คุณสามารถให้บริการกะหล่ำปลีตุ๋นและอย่างไร จานอิสระแต่จะอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์และกะหล่ำปลียังสามารถใช้เป็นไส้สำหรับพายหรือได้อย่างปลอดภัย
บ่อยมากโดยเฉพาะในช่วงเวลาที่คุณต้องการพาตัวเองเข้าไป รูปร่างที่สมบูรณ์แบบฉันปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้าในรุ่นลดน้ำหนัก: ฉันเพิ่งใส่ผักและกะหล่ำปลีสับทั้งหมดลงในชาม, ใส่น้ำมันพืชหนึ่งช้อนเต็ม, เครื่องเทศ, เกลือ, เทมะเขือเทศวางเจือจางด้วยน้ำ, และเคี่ยวจนสุก โหมด "ตุ๋น" ปรากฎว่าอร่อย แคลอรี่น้อย และในขณะเดียวกันก็ช่วยประหยัดเวลา
กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่ประหยัด มีคุณค่าทางโภชนาการ อร่อยและย่อยง่าย สามารถเตรียมเป็นอาหารเย็นได้โดยไม่ต้องกลัวว่าจะหนักท้องหลังมื้ออาหาร นอกจากนี้ยังควรบอกว่ากะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้าคืออะไร จานเพื่อสุขภาพ. อย่างที่คุณทราบกะหล่ำปลีมีมวล สารที่มีประโยชน์.
เส้นใยนี้มีหน้าที่ในการย่อยอาหารตามปกติ กะหล่ำปลียังมีวิตามินและแร่ธาตุอีกหลายชนิด วิตามิน: PP, A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H, K องค์ประกอบมาโครในผักกาดขาว: แมกนีเซียม แคลเซียม โซเดียม โพแทสเซียม คลอรีน ฟอสฟอรัส กำมะถัน ธาตุรอง: สังกะสี เหล็ก แมงกานีส ทองแดง ไอโอดีน ซีลีเนียม โครเมียม ฟลูออรีน อะลูมิเนียม โบรอน โคบอลต์ ให้คุณค่าทางโภชนาการกะหล่ำปลี: 28 kcal, โปรตีน, ไขมัน, คาร์โบไฮเดรต, ใยอาหารกรดอินทรีย์ เถ้า โมโนและไดแซ็กคาไรด์
ผักกาดขาวอุดมไปด้วยสารที่มีคุณค่าอย่างเหลือเชื่อ เพียงแค่ต้องบริโภคเป็นประจำ รวมอยู่ในอาหารของเด็กและผู้ใหญ่ นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์สากลซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารเพื่อสุขภาพได้หลากหลายเมนู
การทำอาหาร กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้าทำให้มีคุณค่าอย่างแท้จริงและ สินค้าอร่อย. หนึ่งในโหมดที่มีประโยชน์ที่สุดในหม้อหุงหลายคนคือ STEW โปรแกรมนี้เตรียมอาหารที่มีคุณภาพสูงมาก พวกเขาอิดโรยราวกับอยู่ในเตาอบของรัสเซีย เป็นผลให้เราได้รับความพิเศษ อาหารอร่อยเต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ
ควรมีกะหล่ำปลีอยู่ในเมนูของคุณให้บ่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ เราขอเสนอสูตรสำหรับกะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้ากับเห็ดแชมปิญอง
สูตรสำหรับหม้อหุงช้า Mirta (Mirta MPC 95)
ผักกาดขาวเป็นคลังเก็บสารที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ ตัวอย่างเช่น มันเกินกว่าผลไม้รสเปรี้ยวในแง่ของปริมาณวิตามินซี และเนื่องจากมีวิตามินยูในกะหล่ำปลี ผักที่ยอดเยี่ยมนี้จึงมีคุณสมบัติป้องกันแผลในกระเพาะอาหาร ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งในกระเพาะอาหาร ลำไส้ใหญ่ และหลอดอาหาร
เราขอแนะนำให้คุณลองทำอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก - กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้ากับเห็ด ดังนั้นเราจึงเริ่มตุ๋นกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า
ส่วนผสมสำหรับกะหล่ำปลีตุ๋นใน Multicooker กับเห็ด:
- - ผักกาดขาว - 700-800 กรัม
- - แชมเปญ - 200 กรัม
- - แครอท - 2 ชิ้น;
- - หัวหอม - 1 ชิ้น;
- - มะเขือเทศเชอรี่ - 200 กรัม (มะเขือเทศ 10-12 ลูก)
- - น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.;
- - ใบกระวาน - 2 ชิ้น;
- - พริกไทยดำ;
- - เกลือ;
- - ผักชีฝรั่ง - กิ่งก้าน (สำหรับตกแต่งจาน)
วิธีปรุงกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้ากับเห็ด:
สูตรนี้ใช้มะเขือเทศเชอร์รี่ลูกเล็ก แต่ไม่น้อยจะรวมกับกะหล่ำปลีและ มะเขือเทศลูกใหญ่รวมถึงผักกาดหอม พวกเขาเท่านั้นที่จะต้องหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ากับไตรมาสเชอร์รี่
ล้างมะเขือเทศ บนมะเขือเทศแต่ละลูกด้วยมีดคมที่มีใบมีดบาง ๆ ให้ตัดตามขวางบนผิวหนัง จุ่มมะเขือเทศลงในน้ำเดือด 30 วินาที นำออกด้วยช้อน slotted ปอกเปลือกและหั่นมะเขือเทศแต่ละลูกออกเป็น 4 ชิ้น
ล้างกะหล่ำปลีด้วยน้ำไหลและสับละเอียด
ล้างเห็ดให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
ล้างแครอท ปอกเปลือกและขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
ปอกหัวหอม ล้างและสับให้ละเอียด
เทน้ำมันพืชที่ด้านล่างของชามสำหรับผู้เล่นหลายคน
ใส่ผักและเห็ดที่เตรียมไว้ลงไป ใส่พริกไทยดำป่น ใบกระวาน และเกลือ ผัดให้เข้ากัน ไม่ควรเติมน้ำ เนื่องจากผักจะปล่อยน้ำออกมามากในระหว่างการปรุงอาหาร
ปิดฝาหม้ออเนกประสงค์และวาล์วปล่อยไอน้ำ
ปรุงอาหารในโหมด "ย่าง" เป็นเวลา 20 นาที
เปิดฝาหม้ออเนกประสงค์และปล่อยไอน้ำ ผสมกะหล่ำปลีให้เข้ากันอีกครั้ง
เสิร์ฟบนโต๊ะ ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง จานนี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น
กะหล่ำปลีตุ๋นสามารถเป็นอาหารอิสระหรือใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก และแม้แต่ไส้กรอกและปลาซาร์ดีน
กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้ากับมะเขือเทศ
กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้าอาจไม่มีเนื้อสัตว์และไม่มีเห็ด แต่ในขณะเดียวกันก็จะยังคงอยู่มาก อร่อยที่สองจาน. ด้วยการถือกำเนิดของหม้อหุงช้า กะหล่ำปลีตุ๋นจึงปรุงได้เร็วยิ่งขึ้น และรสชาติของมันก็น่าทึ่งมาก
สูตรสำหรับ multicooker Philips 3036 (Philips)
ถ้าไม่มีผักในอาหารของเรา เราจะกินน้อยมาก ธรรมชาติให้ผลไม้ที่สวยงามแก่เรา - มะเขือเทศ แตงกวา แครอท กะหล่ำปลี และอื่น ๆ อีกมากมาย ผักพวกนี้ใช้ได้ ตลอดทั้งปี. ดังนั้นจึงมีอยู่ในหลายสูตร กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้าก็ไม่มีข้อยกเว้น ปรุงได้แม้ในฤดูร้อนแม้ในฤดูหนาว ในฤดูร้อนกะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้าอาจไม่มีมะเขือเทศกับแครอทหัวหอมและพริกหวาน ในฤดูหนาว คุณสามารถนำน้ำมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศใส่ลงในกะหล่ำปลี ในฤดูร้อนควรใช้มะเขือเทศสดแทนการวางมะเขือเทศดังนั้นกะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้าจะอร่อยยิ่งขึ้น
กะหล่ำปลีเองเป็นอย่างมาก ผักเพื่อสุขภาพที่ทำให้คุณอิ่มอย่างรวดเร็ว เนื่องจากกะหล่ำปลีมีไฟเบอร์ถึง 80% จึงจำเป็นสำหรับการย่อยอาหารที่ดี ด้วยการถือกำเนิดของหม้อหุงช้าในครัวหลายแห่ง การปรุงกะหล่ำปลีจึงกลายเป็นเรื่องที่ง่ายขึ้นและน่าสนใจยิ่งขึ้น คุณสามารถตุ๋นกะหล่ำปลีได้เท่านั้นโดยที่ยังคงรักษาปริมาณสารอาหารสูงสุดและอบและนึ่งด้วย กะหล่ำปลีในหม้อหุงหลายใบจะมีกลิ่นหอมเนื่องจากฝาปิดของหม้อหุงหลายใบจะปิดสนิท
ในการปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้าเรามาดูรายการและส่วนผสมและ คำแนะนำทีละขั้นตอนการทำอาหาร.
ส่วนผสมสำหรับจาน "กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้า":
- - หัวหอม - 2 ชิ้น;
- - กะหล่ำปลี - 1 หัวขนาดกลาง
- - พริกหวาน - 1-2 ชิ้น
- - มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น
- - น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
- - เกลือ;
- - พริกไทย;
- - ใบกระวาน.
วิธีปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้า:
ทำความสะอาดคานและตัดเป็นครึ่งวง
เทน้ำมันพืชลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน วางหัวหอม ผัดหัวหอมเป็นเวลา 6 นาที
พริกไทยบัลแกเรียหั่นเป็นก้อน และเพิ่มหัวหอม ทอดอีก 3 นาที
หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบางๆ จำมันด้วยมือของคุณเล็กน้อย กะหล่ำปลีอ่อนไม่จำเป็นต้องบด ผัดกับหัวหอมและพริกไทยเป็นเวลา 7 นาที
เพิ่มน้ำมะเขือเทศ เกลือพริกไทยคุณสามารถใส่ใบกระวาน
ปิดฝาแล้วเลือกโหมด "สตูว์" ตั้งเวลาสำหรับกะหล่ำปลีอ่อนประมาณ 15-20 นาที สำหรับกะหล่ำปลีสุก ตั้งเวลา 30 นาที
เสิร์ฟกะหล่ำปลีอุ่นหรือเย็น ถ้าคุณมีกะหล่ำปลีเหลือในวันถัดไป ใบกระวานนั้นดีกว่าที่จะได้รับ
ทานให้อร่อย.
สูตร "กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้า" จัดทำโดยปาฏิหาริย์
กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้าโดยไม่มีมะเขือเทศกับเห็ด
กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้ากับเห็ด - แสงที่ยอดเยี่ยม จานเข้าพรรษา. จานจะเตรียมโดยไม่ต้องวางมะเขือเทศหรือน้ำผลไม้ แต่เราจะเพิ่มเห็ดนางรมลงในกะหล่ำปลี กะหล่ำปลีตุ๋นแสนอร่อยในหม้อหุงช้าจะพร้อมในครึ่งชั่วโมงและจะทำให้คุณพึงพอใจกับกลิ่นและรสชาติของมัน
สูตรสำหรับผู้เล่นหลายคน Redmond 4502 (Redmond)
หากคุณใส่ใจสุขภาพและใช้แต่ อาหารที่เหมาะสมสูตรนี้สำหรับกะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้าจะเหมาะกับคุณอย่างแน่นอน เตรียมตัว จานนี้ง่ายมากด้วยการปรากฏตัวของผู้เล่นหลายคน โยนส่วนผสมทั้งหมดตามลำดับที่ถูกต้อง - และกะหล่ำปลีกับเห็ดในหม้อหุงช้าก็ตุ๋นด้วยตัวเอง มัน โซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาทำอาหารมากนัก
ประโยชน์ของกะหล่ำปลีเขียนไว้ข้างต้นและเราทราบว่าเห็ดนางรมมีประโยชน์ไม่น้อยไปกว่ากะหล่ำปลี พวกเขายังมีวิตามินและ แร่ธาตุ. เห็ดนางรมดีต่อหัวใจเพราะมีโพแทสเซียม นอกจากนี้ ต้องใช้ผลิตภัณฑ์นี้เพื่อป้องกันหลอดเลือด นอกจากนี้เห็ดเหล่านี้ยังมีประโยชน์ต่อผิวหนัง เส้นผม ระบบประสาท
ควรรับประทานเห็ดนางรมเพื่อลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด นอกจากนี้พวกเขาจะไม่ฟุ่มเฟือยใน อาหารลดน้ำหนักหรือระหว่างถือศีลอด ผลิตภัณฑ์นี้จะเติมพลังงานให้ร่างกายและทำให้อิ่มตัวไม่เลวร้ายไปกว่าเนื้อสัตว์
ส่วนผสมสำหรับจาน "กะหล่ำปลีตุ๋นใน Multicooker ไม่มีมะเขือเทศกับเห็ด":
- - ผักกาดขาว - 300-400 กรัม
- - เห็ดนางรม - 300 กรัม
- - โบว์ - 1 ชิ้น;
- - พริกหวาน - 1 ใหญ่
- - แครอท - 1 ชิ้น;
- - พริกไทยเกลือ
- - น้ำมันพืช.
วิธีปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้าโดยไม่มีมะเขือเทศและเห็ด:
ตัดพริกไทยและหัวหอมเป็นเส้น เราถูแครอทบนเครื่องขูด เราใส่ผักลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคนแล้วผัดในน้ำมันพืชในโหมด FRY จนนิ่มประมาณ 5 นาที
นี่คือลักษณะของผู้สัญจรของเรา
เห็ดหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ฉันชอบชิ้นที่ใหญ่กว่า เราใส่ลงในชาม ทอดเห็ดเป็นเวลา 10-15 นาทีในโหมดทอดเดียวกัน
นี่คือลักษณะของเห็ดกับผักหลังจากทอด
ตอนนี้เพิ่มกะหล่ำปลีฝอยลงไป
ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และเครื่องเทศที่คุณชอบ ฉันใช้เพียงพริกไทยดำป่นและเกลือ คุณสามารถเพิ่มสีขมิ้น เราตั้งค่าโหมด STAINING เป็นเวลา 15-20 นาที (ขึ้นอยู่กับความแข็งของกะหล่ำปลี)
กะหล่ำปลีตุ๋นปรุงในหม้อหุงช้าเรดมันด์ จัดจานพร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ บดกะหล่ำปลีกับเห็ดด้วยสมุนไพรสดสับแล้วกินเพื่อสุขภาพของคุณ!
สูตรสำหรับ "กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้าโดยไม่มีมะเขือเทศกับเห็ด" จัดทำโดย Olga Kiklyar
กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้ากับพริกหวาน
กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้าพร้อมพริกหวาน มือเร็วและให้ความสุข สัมผัสรสชาติ. จานนี้จะกลายเป็นจานโปรด ฤดูร้อนเมื่อรอบข้างมีผักสดมากมาย
สูตรสำหรับผู้เล่นหลายคน ยี่ห้อ (ยี่ห้อ)
กะหล่ำปลีตุ๋นแสนอร่อยในหม้อหุงช้าอาจมีหรือไม่มีพริกไทยก็ได้ อาหารค่ำแสนอร่อยหรืออาหารเย็นในเวลาไม่กี่นาที คุณสามารถปรุงอาหารในหม้อหุงช้าได้ทุกรุ่น กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้ากับพริกไทยบัลแกเรียเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยม
ส่วนผสมสำหรับกะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้ากับพริกหวาน:
- - ผักกาดขาว - ครึ่งหัวกะหล่ำปลีขนาดกลาง - ประมาณ 1 กิโลกรัม
- - พริกหยวกสีเหลือง 2-3 เม็ด
- - 2 หัวขนาดกลาง หัวหอม(สามารถแทนที่ด้วยสลัดสีแดง);
- - 1 แครอท
- - ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ
- - ใบกระวาน 2 ใบ
- - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- - เกลือพริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส
วิธีการปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้า
ขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง
เทน้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะลงในก้นกระทะจากหม้อหุงช้าใส่แครอทขูดลงไป
เราสับหัวหอมเป็นครึ่งวงหรือแท่งบาง ๆ (แล้วแต่ว่าจะสะดวกสำหรับคุณสิ่งนี้ไม่สำคัญและจะไม่ส่งผลต่อรสชาติของอาหารจานเสร็จเลย)
เราส่งหัวหอมไปที่ บริษัท สำหรับแครอท
เราทำความสะอาด พริกหยวกจากก้านและเมล็ดตัดเป็นเส้น สำหรับกะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้าคุณสามารถทำได้ไม่เพียง พริกเหลืองเช่นเดียวกับสีเขียวและสีแดง ในท้ายที่สุด อาหารพร้อมจะสง่างามมาก.
โอนไปยังชามที่มีผักสับก่อนหน้านี้
เราเปิด multicooker ในโหมด "การอบ" ประมาณ 20 นาทีแล้วทอดผักกวนเป็นครั้งคราวด้วยไม้พายไม้หรือซิลิโคน ฝาอาจปิดไม่สนิท
ในขณะเดียวกันสับกะหล่ำปลี สามารถทำได้ด้วยมีดคมธรรมดาหรือเครื่องตัดผัก
เราเปลี่ยนกะหล่ำปลีเป็นผักผัดเล็กน้อย
ตอนนี้เพิ่มเครื่องเทศเกลือและ ซอสมะเขือเทศ. เราผสม
เปลี่ยนโหมดใน multicooker [ป้องกันอีเมล]". เราใส่ "ดับไฟ" ลักษณะเฉพาะของ multicooker นี้คือโหมดนี้ถูกตั้งค่าโดยอัตโนมัติเป็นเวลาอย่างน้อย 2 ชั่วโมง ตามหลักการแล้วตามที่แสดงให้เห็นเพื่อให้กะหล่ำปลีตุ๋นได้ดีในหม้อหุงช้าหนึ่งชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว
หากต้องการกะหล่ำปลีตุ๋นสามารถทิ้งไว้อีก 15-20 นาทีในโหมด "ความร้อน"
กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้าสามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบจานอิสระและกับข้าว หากคุณเลือกตัวเลือกที่สองกะหล่ำปลีตุ๋นจะรวมกับกะหล่ำปลีนึ่งหรือต้ม ปลาทอด, สตูว์เนื้อวัว, ไก่ทอด
ทานให้อร่อย!
สูตรสำหรับ "กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงหลายคนพร้อมพริกหวาน" จัดทำโดย Kira Voznesenskaya
กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้ากับมะเขือเทศ
ฉันเสนอให้ปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้าด้วย มะเขือเทศสด. กะหล่ำปลีมีความฉ่ำและนุ่มและที่สำคัญที่สุดคือกระบวนการทำอาหารใช้เวลาเพียงเล็กน้อย
สูตรสำหรับผู้เล่นหลายคนเรดมอนด์ RMC-M70
กะหล่ำปลีเป็น ผักเอนกประสงค์ซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ต่ำประกอบด้วยวิตามินและสารอาหารจำนวนมากที่ร้านขายยาวิตามินรวมสามารถอิจฉาได้ นอกจากนี้ กะหล่ำปลียังมีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมในการป้องกันการเปลี่ยนน้ำตาลเป็นไขมัน และทำให้น้ำหนักลดลง
วันนี้ฉันต้องการเสนอสูตรกะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้า สูตรนี้ควรดึงดูดผู้ที่ดูน้ำหนักผู้ที่อดอาหาร (เนื่องจากกะหล่ำปลีตุ๋นโดยไม่มีเนื้อสัตว์) และผู้ที่ชอบเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมนี้
การทำอาหารจะไม่ใช้เวลามาก (เพียงหนึ่งชั่วโมงครึ่ง) เพราะการทำอาหารด้วยหม้อหุงช้าจะกลายเป็นวันหยุดและคุณจะชอบผลลัพธ์อย่างแน่นอนและคุณจะทำอาหารซ้ำแล้วซ้ำอีก
ส่วนผสมสำหรับจาน "กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้า":
- - กะหล่ำปลี 1 กิโลกรัม
- - แครอทขนาดกลาง 2 แครอท
- - หัวหอมใหญ่ 1 หัว;
- - 2 มะเขือเทศ
- - กระเทียม 3 กลีบ
- - วางมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
- - ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง;
- - น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
- - เกลือ;
- - พริกไทยดำ - ถั่ว 3-5 เม็ด
- - ใบกระวาน - 1-2 ชิ้น;
- - พริกไทยดำป่นและเครื่องเทศอื่นๆ
วิธีปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้า:
สับหัวหอมอย่างประณีต
หล่อลื่นชามอเนกประสงค์ น้ำมันดอกทานตะวันและเพิ่มหัวหอมสับ
ปิดฝาและตั้งค่าโหมดการทอด หากผู้ใช้หลายคนมีฟังก์ชั่นนี้ หากไม่ใช่คุณสามารถทอดหัวหอมในกระทะได้
จนกว่าหัวหอมจะมีสีทองที่เราต้องการให้สับแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
เราหลับไปในหม้อหุงช้าผสมให้เข้ากัน เราส่งกลีบกระเทียมผ่านการกดกระเทียมและหลับไปในการทอด
ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วปล่อยให้เดือดปุดๆ ประมาณ 30 วินาที จากนั้นปิดโหมดการทอด
จากนั้นสับกะหล่ำปลีให้ละเอียดแล้วโรยบนของทอด เทน้ำร้อน 150 มล.
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์: อย่าคนทันที หลังจากตุ๋นในหม้อหุงช้าไม่กี่นาทีกะหล่ำปลีจะลดปริมาณลงอย่างมากและจะทำได้ง่ายกว่ามาก
ปิดฝาและตั้งโหมดดับไฟ 1 ชั่วโมง
หากคุณมีกะหล่ำปลีอ่อนคราวนี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับเธอ เตรียมพร้อมอย่างเต็มที่. ถ้าแบบเก่าอาจใช้เวลาอีก 15-20 นาที
ในขณะที่กะหล่ำปลีของเราอ่อนล้าเราก็เริ่มเตรียมส่วนผสมที่เหลือ ในการทำเช่นนี้สิ่งแรกที่เราต้องทำคือปอกเปลือกมะเขือเทศเพื่อใช้เฉพาะเนื้อ เพื่อให้ง่ายขึ้น เทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศในภาชนะทรงลึก แล้วปล่อยทิ้งไว้ 1-2 นาที
จากนั้นคุณสามารถจัดส่ง ผิวหลุดออกง่ายมาก คุณไม่จำเป็นต้องใช้มีดด้วยซ้ำ สับเนื้อให้ละเอียดแล้วโยนลงในหม้อหุงช้า
เพื่อความสะดวกก่อนอื่นต้องเจือจางมะเขือเทศในน้ำอุ่นเล็กน้อย เติมเกลือ พริกไทย และเครื่องเทศอื่นๆ
เทซอสมะเขือเทศกับเครื่องเทศลงในหม้อหุงช้า
ตอนนี้กะหล่ำปลีของเราจมลงเล็กน้อยและสามารถผสมทุกอย่างได้อย่างทั่วถึง ปิดฝาและอย่ารบกวนกะหล่ำปลีจนกว่าจะสิ้นสุดการปรุง หลังจากสัญญาณอันเป็นที่รักของ multivac เกี่ยวกับการสิ้นสุดของการดับเราก็ผล็อยหลับผักใบเขียวที่สับละเอียด ที่ ครั้งสุดท้ายผสมให้เข้ากันปิดฝาและปล่อยให้มันต้มประมาณ 5-10 นาที ฉันแนะนำให้เพิ่มผักใบเขียวเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารเพื่อไม่ให้สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด
จัดโต๊ะและเพลิดเพลินกับอาหารจานเบาและอร่อย
ทานให้อร่อย!!!
สูตร "กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้า" จัดทำโดย Snezhana Gashko
กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้ากับถั่วเขียว
กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้ากับถั่วเขียวเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายและมากที่สุด อาหารอร่อย. นอกจากนี้อาหารนี้ถือเป็นอาหาร ดังนั้นหากคุณต้องการ อาหารสุขภาพซึ่งไม่ส่งผลเสียต่อรูปร่างของคุณ คุณควรปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้ามากกว่าหนึ่งครั้ง
สูตรสำหรับผู้เล่นหลายคน Redmond (Redmond)
ผักกาดขาวมีประโยชน์อย่างไรกับถั่วเขียวน้องสาว? มาเจาะลึกองค์ประกอบของผักที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้กัน
สิ่งแรกที่สร้างความประทับใจให้กับนักโภชนาการและนักสู้ทุกคนเสมอมา วิถีการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีชีวิตคือเนื้อหาที่อุดมไปด้วยวิตามินซีในผักเหล่านี้ มีกรด ascorbic จำนวนมากในกะหล่ำปลี ผักชนิดนี้มีปริมาณวิตามินซีมากกว่าผักอื่น ๆ เช่นมันฝรั่งหรือแม้แต่มะนาวกับส้มเขียวหวาน ดังนั้นหากร่างกายขาดกรดแอสคอร์บิกให้จำได้ทันที มีสินค้า- ผักกาดขาวที่มีคุณค่ามากที่สุด
กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้าจะเป็นประโยชน์สำหรับทุกคนที่รับประทานอาหาร และสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับ ระบบทางเดินอาหาร. กะหล่ำปลียังมีวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญอีกจำนวนหนึ่ง ได้แก่ วิตามิน B1, B2, PP, กรดโฟลิค, กรด pantothenic. กะหล่ำปลียังเป็นแหล่งของแร่ธาตุ: เกลือโพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส มีสังกะสี เหล็ก อะลูมิเนียม แมงกานีสในผลิตภัณฑ์นี้
สำหรับถั่วเขียวผักนี้มีประโยชน์ต่อร่างกายของเราไม่น้อย และมีสิทธิ์ทุกอย่างที่จะอยู่ในอาหารของเรา นอกจากนี้ยังมีให้บริการตลอดทั้งปี เราสามารถแช่แข็งได้ ถั่วเขียวทำเองหรือซื้อในร้านค้า
อาหารจากถั่วเขียวมีผลดีต่อระบบย่อยอาหาร การมีธาตุเหล็กในผักนี้ทำให้ถั่วเขียวดีต่อเลือด นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์จากพืชนี้ยังขาดไม่ได้ในอาหารของผู้ป่วย โรคเบาหวาน. ลองมาดูวิธีการปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้า
ส่วนผสมสำหรับจาน "กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้ากับถั่วเขียว":
- - ผักกาดขาว - 1 กก.
- - ถั่วเขียว - 250 กรัม
- - โบว์ - 1 ชิ้น;
- - กระเทียม;
- - น้ำมันพืช;
- - น้ำมะเขือเทศหรือน้ำสลัด - 1 แก้ว
- - เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- - กระเทียม - เพื่อลิ้มรส
วิธีปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้ากับถั่วเขียว:
ฉันตุ๋นกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้าเรดมันด์แล้ว เทน้ำมันพืชลงในชาม จากนั้นสับหัวหอมตามชอบ ใส่ชามแล้วเปิดโหมด "ทอด" เป็นเวลา 15 นาที ผัดหัวหอมประมาณห้านาที
เพิ่มหัวหอมเมื่อมันเป็นสีแดง, ถั่วเขียว, หั่นเป็นชิ้น อย่าลืมเอาเส้นใยที่เหนียวออก (ถ้าถั่วยังสดอยู่) หากแช่แข็งก็จะไม่มีเส้นใยในฝักอีกต่อไป ปรุงอาหารในโหมด "การทอด" เดียวกันกับถั่วเขียว เธอควรจะอ่อนโยนกว่านี้
ภายใน 10 นาที ถั่วควรจะเป็นสีน้ำตาลและนิ่ม
หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ผักกาดขาว. ตอนนี้ใส่ลงในชาม multicooker ใส่เกลือและตั้งโหมด "ดับ" เวลาทำอาหาร 20 นาที แต่โปรดทราบว่าเวลานี้ไม่แน่นอน เนื่องจากกะหล่ำปลีของคุณอาจใช้เวลานานกว่านั้นหรือน้อยกว่านั้น ดังนั้นเมื่อตั้งเวลาเป็น 15 นาที คุณยังคงดูแลการปรุงอาหารในชามของผู้เล่นหลายคนหลังจากผ่านไป 10 นาทีและลองกะหล่ำปลี
เมื่อกะหล่ำปลีเกือบจะพร้อมแล้ว ให้เติมน้ำมะเขือเทศหรือน้ำสลัดลงไป นอกจากนี้ยังมีเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส และปรุงอาหารอีกห้าหรือเจ็ดนาที
หลังจากสัญญาณสิ้นสุดการปรุงอาหารคุณต้องเพิ่มกระเทียมสับ ผสมกะหล่ำปลีกับกระเทียมแล้วทิ้งไว้สักครู่ ฝาปิดเพื่อยืนยันหรือตามที่ผู้คนพูดว่า "เพื่อทำความคุ้นเคย" กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้าพร้อมถั่วเขียว มีอาหารที่ดี
สูตรสำหรับ "กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้ากับถั่วเขียว" จัดทำโดย Olga Kiklyar
กะหล่ำปลีตุ๋นกับไส้กรอกในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่จะช่วยคุณได้เสมอในเวลาที่คุณไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไร กะหล่ำปลีสดเป็นพันธมิตรกับไส้กรอกคุณภาพสูง - และนี่คืออาหารมื้อค่ำที่สวยงามแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมบนโต๊ะของคุณ ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการตุ๋นกะหล่ำปลีกับไส้กรอกในหม้อหุงช้า
เพื่อให้ได้กะหล่ำปลีตุ๋นกับไส้กรอก หมายเหตุคมคายให้เลือกไส้กรอกรมควัน เป็นการดีกว่าที่จะไม่บันทึกส่วนประกอบนี้มากเกินไป ยิ่งไส้กรอกดีเท่าไหร่ก็ยิ่งอร่อยและดีต่อสุขภาพเท่านั้น ผลลัพธ์สุดท้าย, เพราะมันเป็นไส้กรอก, หนึ่งอาจพูด, ที่ทำให้รสชาติของอาหารจานนี้.
ดังนั้น หากคุณซื้อไส้กรอกมา 300 กรัม คุณสามารถทำให้สูตรอาหารมีชีวิตชีวาได้ เพราะทุกอย่างอื่นๆ จะพบได้ในครัวเสมอ
ฉันตุ๋นกะหล่ำปลีกับไส้กรอกในหม้อหุงช้าเรดมันด์ แต่ก็ปรุงในหม้อหุงช้าแบบอื่นด้วย
ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตรกะหล่ำปลีตุ๋นกับไส้กรอกในหม้อหุงช้า | |
---|---|
กะหล่ำปลีสด | 1 กก |
ไส้กรอก | 300 กรัม |
หัวหอม | 1 หัว (100 กรัม) |
แครอท | 1 ชิ้น (120-150 กรัม) |
วางมะเขือเทศ | 2 ช้อนโต๊ะ |
ใบกระวาน | 1 ชิ้น |
เกลือ | 1 ช้อนชาบางส่วน |
ผักชีฝรั่ง | ไม่กี่สาขา |
น้ำมันพืช | 2 ช้อนโต๊ะ |
กะหล่ำปลีตุ๋นกับไส้กรอกในสูตรหม้อหุงช้า
เราสับกะหล่ำปลีสด ตัดเป็นเส้นไม่ยาวเกินไป
ปอกเปลือกและล้างหัวหอมและแครอท ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ถูแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ
นำฟิล์มออกจากไส้กรอก (ถ้ามี) แล้วหั่นเป็นชิ้นยาวประมาณ 1.5 ซม. ฉันมีไส้กรอก "บาวาเรีย" ในกล่องธรรมชาติ ดังนั้นฉันจึงตัดมันออกเป็นวงทันที
เทน้ำมันพืชลงในชามอเนกประสงค์ ตั้งโปรแกรมทอดหรืออบ 20 นาที หลังจาก 2-3 นาที ใส่หัวหอมและแครอทลงในชาม ผัดในน้ำมันคนเป็นครั้งคราว
เมื่อหัวหอมโปร่งแสงให้ใส่วงแหวนไส้กรอก
ไม่กี่นาทีต่อมา - กะหล่ำปลี เราผสม ทิ้งไว้เพียง 5 นาทีเพื่อให้กะหล่ำปลีตกลงเล็กน้อย
ตอนนี้ยังคงเพิ่มการวางมะเขือเทศ (ฉันใช้ 2 ช้อนโต๊ะโดยไม่มีสไลด์) ใบกระวานและเกลือ
ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง เราปิดฝาของ multicooker และเปลี่ยนเป็นโหมด Quenching เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
กะหล่ำปลีตุ๋นน่ารับประทาน อร่อยมาก และเตรียมง่าย ในการเตรียมอาหารคุณไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมราคาแพงและมีเวลาพักผ่อนมาก สามารถเสิร์ฟกะหล่ำปลีได้ ตารางเทศกาลหรืออาหารเย็นตามปกติทุกวัน การปรุงอาหารจะดีที่สุดและเร็วที่สุดในหม้อหุงช้าที่มีโหมดการอบ
สูตรสำหรับกะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้านั้นง่ายมากดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากในการเตรียมอาหารจานอร่อยนี้
กะหล่ำปลีตุ๋นในหม้อหุงช้า สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- กะหล่ำปลีครึ่งลูก
- 2 แครอทขนาดกลาง
- น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ
- 1 หัวหอม
- ซอสมะเขือเทศสองสามช้อน
- เกลือ, พริกไทย, ใบกระวานเพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืชสำหรับทอด.
ที่จริงแล้วสูตรสำหรับกะหล่ำปลีตุ๋นนั้น:
1. ตัดหัวหอมเป็นวงเรียบร้อย ล้างแครอทให้สะอาด ปอกเปลือกและขูด ใส่น้ำตาล
2. เทลงในหม้อหุงช้า เนยใส่หัวหอมและทอดเป็นเวลา 10 นาที
3. ใส่แครอทลงในหัวหอมและยืดเวลาอีก 10 นาที
4. หลังจากเวลาที่กำหนดใส่ซอสมะเขือเทศใบกระวานเกลือสองสามช้อนเพื่อลิ้มรสและผสม ทอดเนื้อหาในกระทะอีก 5 นาที
5. ล้าง ปอกเปลือกกะหล่ำปลีแล้วสับให้ละเอียด
6. ใส่กะหล่ำปลีสับลงในหม้อหุงช้า เทน้ำหนึ่งแก้วแล้วผสมให้เข้ากัน
7. ตั้งโหมดดับไฟเป็นเวลา 60-90 นาที