กาแฟขิงสำหรับการลดน้ำหนักวิธีใช้. วิธีทำกาแฟขิงสดและแห้ง

นักเลง เครื่องดื่มอันสูงส่งไม่เคยเบื่อที่จะทดลองและคิดค้นสูตรอาหารใหม่ๆ วิธียอดนิยมคือการใส่เครื่องเทศที่เปลี่ยนรสชาติปกติของกาแฟและมีผลเพิ่มเติมต่อร่างกายมนุษย์ หนึ่งในสูตรยอดนิยมคือกาแฟกับขิง ประโยชน์และโทษของส่วนประกอบมีการพูดคุยกันอย่างแข็งขันโดยผู้ที่ชื่นชอบและผู้ชื่นชอบเครื่องดื่ม

ประโยชน์ของการผสมกาแฟกับขิงคืออะไร?

ผู้คนเรียนรู้ที่จะชงกาแฟด้วยการเติมเครื่องเทศเมื่อหลายศตวรรษก่อน ในแง่นี้ แนวคิดในการผสมเมล็ดกาแฟกับขิงไม่ใช่เรื่องใหม่ อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีให้บริการสำหรับผู้อยู่อาศัยในประเทศทางตอนเหนือเมื่อไม่นานมานี้ สิ่งนี้อธิบายถึงความสนใจอย่างต่อเนื่องใน สารเติมแต่งต่างๆเปลี่ยนนิสัย รสชาติคลาสสิกดื่ม. ยิ่งไปกว่านั้น ในส่วนผสมนี้ ยังผสมผสานคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเมล็ดกาแฟและขิงเข้าด้วยกัน ด้วยเหตุนี้การทำงานของส่วนประกอบในร่างกายมนุษย์จึงเพิ่มขึ้น

คุณสมบัติเหล่านี้เป็นตัวกำหนดประโยชน์ต่อสุขภาพของเครื่องดื่มและทำให้เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่ต้องการเพิ่มพลัง กำจัดน้ำหนักส่วนเกิน และเพียงแค่ผ่อนคลายด้วยกาแฟอร่อยๆ สักแก้ว

หมายเหตุ! ขิงถูกนำมาใช้ตั้งแต่สมัยโบราณ วัตถุประสงค์ในการรักษาโรครวมถึงการรักษาผู้ป่วยในช่วงโรคระบาดระบาด

เครื่องดื่มมีผลในการลดน้ำหนักหรือไม่?

ในบรรดาผู้ที่ต่อสู้เพื่อความงามของรูปร่างและสุขภาพมีความเห็นว่า เครื่องมือที่มีประสิทธิภาพสำหรับการลดน้ำหนักนั้น กาแฟสีเขียว. อย่างไรก็ตามรสชาติและลักษณะเฉพาะของการเตรียมทำให้เกิดการวิพากษ์วิจารณ์ในหมู่ผู้ที่คุ้นเคยกับรสชาติดั้งเดิมของกาแฟ ประการแรก รสชาติที่ถูกใจกาแฟขิงดำยังคงไม่เปลี่ยนแปลง ปัจจัยนี้มีความสำคัญสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหารและถูกบังคับให้จำกัดตัวเองในการใช้ผลิตภัณฑ์หลายอย่าง ประการที่สอง การรวมกันของคุณสมบัติของเมล็ดกาแฟและขิงช่วยกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญของร่างกายและการกำจัดสารพิษ ดังนั้น เมื่อรวมกับการควบคุมอาหารและการออกกำลังกาย การดื่มเครื่องดื่มแก้วโปรดจะช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่ต้องการในการต่อสู้กับมัน น้ำหนักเกิน.

หมายเหตุ! แม้แต่ในสมัยโบราณผู้คนก็สรุปว่าควรปฏิบัติตามมาตรการที่เหมาะสมในการใช้ผลิตภัณฑ์ หลักการเดียวกันกับกาแฟขิงเพราะ ปริมาณมากเครื่องดื่มนี้สามารถนำไปสู่ ผลเสียสำหรับร่างกาย นอกจากนี้ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาการย่อยอาหาร ไม่ควรรับประทานกาแฟเขียวหลังอาหาร

เล็กน้อยเกี่ยวกับอันตรายของกาแฟขิงและข้อห้ามในการใช้

อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ใด ๆ นอกเหนือจาก คุณสมบัติเชิงบวกนอกจากนี้ยังมีข้อห้าม ควรจำไว้ว่าไม่แนะนำให้ใช้เครื่องดื่มรสเผ็ด:

1. สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร
2. ผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคความดันโลหิตสูง
3. ผู้ป่วยโรคหัวใจและหลอดเลือด
4. คนที่ทุกข์ทรมานจากโรคภัยไข้เจ็บ ระบบทางเดินอาหาร(โดยเฉพาะในช่วงที่อาการกำเริบของโรค).

แพทย์เตือนผู้ที่เป็นโรคเหล่านี้ว่าอย่าเสี่ยงต่อสุขภาพและเลิกดื่มกาแฟขิง

ความลับของกาแฟขิง

ไม่มีเคล็ดลับพิเศษในการชงกาแฟกับขิง ตามเนื้อผ้าที่จะได้รับ เครื่องดื่มอร่อยขอแนะนำให้บดธัญพืชก่อนกระบวนการทำอาหาร ควรใช้เครื่องปรุงรสที่ไม่แห้ง แต่ใช้สด แง่งขิง. แป้งแห้งมีกลิ่นเล็กน้อยและ รสไหม้. ในทางกลับกันขิงสดจะคงกลิ่นหอมและให้รสชาติที่เด่นชัดของเครื่องดื่มโดยไม่มีความขมมากเกินไป

กาแฟตัวไหนให้เลือก - ดำหรือเขียว?

ทางเลือกของกาแฟ ตลอดจนความหลากหลาย ระดับการบด และสูตรการชง เป็นเรื่องของรสนิยมและนิสัย เป็นที่น่าสังเกตว่ากาแฟเขียวบดยากกว่ากาแฟดำ ธัญพืชสีเขียวที่ยืดหยุ่นและชื้นแทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะบดเป็นผง และสิ่งนี้ไม่ได้ช่วยปรับปรุงรสชาติของเครื่องดื่ม ดังนั้นคุณควรเลือกผลิตภัณฑ์ตามความคิดของคุณเองเกี่ยวกับรสชาติและประโยชน์ของผลิตภัณฑ์

หมายเหตุ! ควรจำไว้ว่าเพื่อให้บรรลุผลที่ต้องการต้องใช้กาแฟที่ "ถูกต้อง" ร่วมกับหลักการ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและกิจกรรมทางกาย

สูตรกาแฟรากขิง

เมื่อมองแวบแรกดูเหมือนว่าการชงกาแฟด้วยขิงเป็นงานง่าย ๆ ที่ไม่ต้องใช้จินตนาการ อย่างไรก็ตามมีสูตรมากมายสำหรับการเตรียม ท้ายที่สุดแล้วผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มนี้ทุกคนรู้ว่ารสชาติของมันไม่เพียง แต่ขึ้นอยู่กับส่วนผสมเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีในการเตรียมด้วย นี่คือที่ซึ่งวิธีการที่สร้างสรรค์ของคนรักกาแฟในกระบวนการเตรียมเครื่องดื่มแก้วโปรดของพวกเขาเป็นที่ประจักษ์

สูตรอินเดีย

เมื่อวิญญาณขอสิ่งแปลกใหม่และ กาแฟหอมกรุ่นที่ดีที่สุดคือปรุงตามสูตรนี้ ส่วนผสมที่จำเป็น: 2 ช้อนชา เมล็ดกาแฟบด 1 ช้อนชา ขิงที่เตรียมไว้, ลูกจันทน์เทศและกระวานอย่างละหยิบมือ, กานพลู 3 กลีบ, ใบสะระแหน่ 2-3 ใบ, น้ำ 1 แก้ว, นมและน้ำตาล (ไม่จำเป็น)

1. ต้มน้ำในเติร์ก
2. ใส่เครื่องเทศลงไปแล้วเคี่ยวไฟอ่อนๆ ไม่เกิน 1 นาที
3. เพิ่มธัญพืชบด
4. ปรุงอาหารจนกว่า "ฝา" จะปรากฏขึ้น
5. นำออกจากไฟ เพิ่มน้ำตาลและนมหากต้องการ

สูตรกับอบเชย

คนรักอบเชยจะต้องชอบสูตรนี้อย่างแน่นอน ส่วนประกอบที่จำเป็น: น้ำ 150 มล. อบเชย 2 แท่ง รากขิงขูด 2 ช้อนชา เมล็ดกาแฟบด 1 ช้อนชา ซาฮาร่า

1. ใส่เมล็ดอาราบิก้าบด อบเชย และน้ำตาลลงในชาม
2. เทลงในน้ำเดือด
3. ใส่ขิงลงไป ปล่อยให้มันชง
4. เทลงในถ้วยอย่างระมัดระวัง

สูตรกับน้ำผึ้ง

หากคุณต้องการอุ่นเครื่องจะช่วยคุณได้ ดื่มกาแฟกับน้ำผึ้ง สำหรับการเสิร์ฟกาแฟหนึ่งแก้ว คุณต้องการ: น้ำ 150 มล., อาราบิก้า 10 กรัม, 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง ขิง ครีม (ไม่จำเป็น)

1. ใส่ขิงขูดผสมกับน้ำตาลลงในเซซเว
2. เท น้ำร้อน, อุ่นขึ้นเล็กน้อย
3. ใส่เมล็ดอาราบิก้าบดลงไปผัดจนเป็นฟอง
4. ให้ยืนเป็นเวลาสองนาที
5. เติมน้ำผึ้งลงในถ้วย.

สูตรวิปครีม

รสชาติเผ็ดร้อน เครื่องดื่มขิงครีมเข้ากันได้ดีกับบทสนทนาที่จริงใจหรือหนังสือดีๆ

ส่วนประกอบเครื่องดื่ม: น้ำ 150 มล. 2 ช้อนชา อาราบิก้าบด 1 ช้อนชา น้ำตาล ¼ ช้อนชา เตรียมขิง วิปปิ้งครีม คอนญักเสริม

1. ขิงเทน้ำเดือดคุณสามารถนำไปต้มได้
2. ชงเครื่องดื่มกาแฟแบบคลาสสิก
3. กรองน้ำซุปขิงรวมกับเนื้อหาของชาวเติร์ก
4. เทลงในถ้วยอุ่น
5. ใส่น้ำตาล ตกแต่งด้วยครีม

กาแฟกับขิง ช็อคโกแลตและพริกไทย

สำหรับคู่รัก ตื่นเต้น สูตรพอดีดื่มกับช็อคโกแลตและพริกไทย สำหรับเขาคุณจะต้อง: น้ำ 200 มล. 2 ช้อนชาเต็ม อาราบิก้า 0.5 ช้อนชา ขิงที่เตรียมไว้ พริกป่นเล็กน้อย เกลือเพื่อลิ้มรส ช็อกโกแลตแท่งเล็กๆ ที่คุณชื่นชอบ

1. วางช็อกโกแลตในช่องแช่แข็งสักครู่
2. ผสมธัญพืชบดกับเครื่องเทศใส่เติร์ก
3. เทส่วนผสมด้วยน้ำ
4. นำมาซึ่งลักษณะของโฟม ทำซ้ำขั้นตอนสองสามครั้ง
5. เทลงในถ้วย
6. ขูดช็อกโกแลตแช่แข็งอย่างรวดเร็วแล้วโรยบนเครื่องดื่ม

สูตรอาหรับกับลูกพีช

สำหรับฟันหวานตัวเลือกที่มีส่วนผสมต่อไปนี้จะน่าสนใจ: น้ำ 1 แก้ว 1 ช้อนชา ผงอาราบิก้า 0.25 ช้อนชา อบเชย 0.5 ช้อนชา ขิงขูด 0.5 ช้อนชา เปลือกส้ม, ลูกพีชกระป๋อง 250 มล., น้ำตาลทราย.

1. ใส่ธัญพืช น้ำเชื่อมลูกพีช น้ำตาล ขิง และอบเชยลงในเติร์ก
2. ต้มเนื้อหาของชาวเติร์กจนนุ่ม
3. บดลูกพีชผสมกับเครื่องดื่มที่ได้
4. เทใส่ถ้วยและโรยหน้าด้วยวิปปิ้งครีมและความสนุกหากต้องการ

สูตรกับกานพลูและนม

ไม่มีคนรัก กาแฟเข้มข้นสนใจสูตรเครื่องดื่มใส่เครื่องเทศและนม สำหรับเขาคุณจะต้อง: น้ำ 160 มล. 2 ช้อนชา อาราบิก้า 3 กานพลู ½ ช้อนชา ขิงขูด, น้ำตาล.

1. เทน้ำลงในหม้อ
2. เพิ่มธัญพืชบด, ขิง, น้ำตาล, กานพลูลงไป
3. ปรุงอาหารจนมี "ฝา" ของโฟมปรากฏขึ้น
4. นมอุ่นใส่ดื่ม.
5. พักไว้สามนาที แล้วเทใส่ชาม

สูตรกับคอนญัก

สำหรับผู้ที่หนาวหรือเหนื่อยสามารถเพิ่มคอนญักลงในเครื่องดื่มได้ สำหรับเครื่องดื่มร้อนที่มีกลิ่นหอม 1 ช้อนชาก็เพียงพอแล้ว แอลกอฮอล์ ทั้งนี้โดย ใบสั่งยาปกติเตรียมกาแฟขิง เทผ่านกระชอนลงในถ้วยอุ่นๆ แล้วใส่น้ำตาลและคอนญัก

ประโยชน์ของกาแฟเขียวผสมขิงได้รับการพิสูจน์โดยนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันเมื่อไม่นานมานี้ ในขณะที่ผู้หญิงหลายพันคนทั่วโลกได้สัมผัสกับผลในเชิงบวกของส่วนประกอบเหล่านี้ต่อร่างกาย หากคุณจริงจังกับการเริ่มต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน - เครื่องมือนี้เหมาะสำหรับคุณโดยเฉพาะ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกาแฟเขียวและรากขิงมีดังนี้: เครื่องดื่มประกอบด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติทั้งหมดไม่มีสารเติมแต่งที่ซ่อนอยู่ - คุณบดเมล็ดพืชเองและเตรียมรากสำหรับการต้ม นอกจากนี้ยังมีส่วนประกอบของถั่วที่ยังไม่คั่ว จำนวนมากกรดคลอโรจีนิกซึ่งมีผลดีต่อการสลายไขมันและการเร่งการเผาผลาญโดยรวม นอกจากนี้กาแฟเขียวยังมีสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งมีส่วนช่วยในการยืดอายุของเยาวชนและทำให้ผิวแข็งแรงและอ่อนนุ่ม และนั่นไม่ใช่ทั้งหมด: ธัญพืชอุดมไปด้วยวิตามินและกรดอะมิโน น้ำมันหอมระเหย และแน่นอนว่ามีคาเฟอีน - ทุกถ้วย เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมจะช่วยให้คุณไม่เพียง แต่ลดน้ำหนัก แต่ยังทำให้คุณมีชีวิตชีวาจนถึงตอนเย็น และขิงสดที่ใช้ในสูตรมีวิตามินจำนวนหนึ่ง (กลุ่ม B และ C) กรดอะมิโนและ น้ำมันหอมระเหย. เพิ่มประสิทธิภาพซึ่งกันและกัน ส่วนประกอบทั้งสองนี้จะช่วยให้คุณกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ในเวลาอันสั้น เวลาอันสั้น. กาแฟสีเขียวและขิงมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ไม่เพียง แต่ต้องการลดน้ำหนักจำนวนมากโดยเฉลี่ย 2-6 กิโลกรัมใน 1 เดือน แต่ยังปรับปรุงร่างกายด้วย

วิธีการชงและดื่มที่ถูกต้อง

ขอแนะนำให้ดื่มกาแฟเขียวกับขิงไม่เกิน 2-3 ถ้วยต่อวัน แบ่งส่วนตลอดทั้งวัน: หนึ่งในตอนเช้าสำหรับอาหารเช้า ที่สองในตอนบ่าย และดีกว่าแทน และที่สามสองสาม ชั่วโมงก่อนนอน คุณจะได้รับผลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในการลดน้ำหนักหากคุณปฏิเสธอาหารที่มีแคลอรีและไขมันสูงมากเกินไประหว่างการดื่มกาแฟหรือแม้แต่การรับประทานอาหาร นอกจากนี้เครื่องดื่มยังช่วยลดความอยากอาหารมากเกินไปเล็กน้อย และคุณจะทนกับอาหารแคลอรีต่ำที่เลือกได้ง่ายขึ้น การชงและบริโภคอย่างถูกต้องตามคำแนะนำกาแฟเขียวกับขิงจะไม่ก่อให้เกิดอันตราย ในทางกลับกันพร้อมกับการลดน้ำหนัก คุณจะยินดีที่ได้ทราบว่าผิวของคุณสดชื่นขึ้นและผมของคุณเงางาม

การชงกาแฟเพื่อลดน้ำหนักนั้นง่ายมาก: บดถั่วหนึ่งช้อนโต๊ะในเครื่องบดกาแฟ และบดขิงบนที่ขูดหรือหั่นเป็นชิ้น ใส่วัตถุดิบที่เตรียมไว้ลงในเติร์กหรือเฟรนช์เพรสแล้วปรุงเป็น กาแฟปกติ. สิ่งเดียวคือเครื่องดื่มไม่ควรเดือดและน้ำสำหรับสื่อฝรั่งเศสควรร้อน - 90 องศา ในถ้วยกาแฟที่เตรียมไว้คุณสามารถใส่เครื่องเทศ - กานพลูบดหรืออบเชยเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส น้ำมะนาว. ไม่จำเป็นต้องเพิ่มน้ำตาลและนม

ใครบ้างที่ห้ามดื่ม

กาแฟเขียวและรากขิงมีข้อห้ามในโรคหรืออาการต่อไปนี้:

• ปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร (หากคุณมีแผล, โรคกระเพาะ, ลำไส้ใหญ่อักเสบ, และถ้าโรคเหล่านี้อยู่ในระยะเฉียบพลัน);
• ควรเลือกวิธีอื่นในการลดน้ำหนักสำหรับผู้ที่เป็นโรคถุงน้ำดี
• ปัญหาเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือด (เนื่องจากถั่วที่ยังไม่คั่วมีคาเฟอีนจำนวนมาก);
• การตั้งครรภ์และให้นมบุตร

โปรดจำไว้ว่าผลลัพธ์ของการดื่มอาจแตกต่างกัน - สิ่งนี้สามารถอธิบายได้ คุณลักษณะเฉพาะร่างกายเช่นเดียวกับวิถีชีวิตของการลดน้ำหนัก แต่ถ้าจะให้ถูกหลักธรรม โภชนาการที่เหมาะสมออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอและรักษากิจวัตรประจำวัน กาแฟสีเขียวสามารถเป็นส่วนเสริมที่ดีในมาตรการลดน้ำหนักที่ใช้ไปแล้ว

กาแฟผสมขิงจะช่วยให้คุณตื่นขึ้นในเช้าฤดูหนาวและเติมพลังให้กับทุกเซลล์ในร่างกายของคุณ แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด ต้องขอบคุณขิง เครื่องดื่มนี้จะช่วยเร่งการเผาผลาญของคุณและช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้สองสามปอนด์

กาแฟกับขิง สูตรกาแฟขิงง่าย:

ล้าง ปอกเปลือก และขูดรากขิงสักชิ้น เครื่องขูดละเอียด. ชงสด กาแฟบดตามสูตรที่คุณชอบ ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร 1-2 นาที ใส่ขิงขูดลงในเติร์ก

กาแฟขิงโอเรียนเต็ล

นอกจากขิงแล้วในการทำกาแฟนี้เราต้องการ: ช่อดอกกานพลู 3 ช่อ, อบเชย 2 แท่ง, กระวาน 1 ลูกและขูด 1 ลูก จันทน์เทศเช่นเดียวกับใบสะระแหน่สดหรือแห้งสองสามใบ

1. เทน้ำหนึ่งแก้วลงใน Turk แล้วนำไปต้ม

2. บดอบเชย กานพลู ลูกจันทน์เทศ และกระวาน เพิ่มน้ำเดือด ผสมให้เข้ากัน

3. ขูดรากขิงชิ้นเล็กๆ ใส่สะระแหน่และขิงขูดลงในเซซเว

4. หลังจากนั้นรอจนน้ำที่ใส่เครื่องเทศ สะระแหน่ และขิงเดือดอีกครั้ง แล้วใส่กาแฟ 2 ช้อนชา

5. นำกาแฟกลับไปต้มและเคี่ยวประมาณ 1-2 นาที

6. นำกาแฟออกจากเตาแล้วปล่อยให้ชงประมาณ 4-5 นาที จากนั้นเติมนมและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

กาแฟสำเร็จรูปพร้อมขิง

คุณสามารถทำกาแฟด้วยขิงได้จาก กาแฟสำเร็จรูป. ในการทำเช่นนี้คุณต้องขูดขิงชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้ได้ประมาณ 1 ช้อนชาต่อหนึ่งหน่วยบริโภค เทน้ำเดือดลงบนขิงและปล่อยให้เดือดประมาณ 5 นาที จากนั้นเติมกาแฟสำเร็จรูป

กาแฟขิงอร่อยมากพร้อมกลิ่นเผ็ดร้อน การดื่มเครื่องดื่มในมื้อเช้าคุณสามารถตื่นเร็วขึ้นทานอาหารเช้าด้วยความอยากอาหารเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องทานอาหารขยะในที่ทำงานรวมถึงเมื่อ ใช้เป็นประจำลดน้ำหนัก.