น้ำอมฤตจากมะนาวเป็นที่ต้องการมากกว่าน้ำหวานจากผลไม้อื่นๆ เนื่องจากมีส่วนประกอบของส้มมากมาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และ หลากหลายการประยุกต์ใช้ เครื่องดื่มรสเปรี้ยวจะช่วยบรรเทาความเมื่อยล้า ชดเชยการขาดวิตามินในร่างกาย ช่วยให้คุณหายจากโรคหวัด ให้การดูแลผิว ผม และเล็บอย่างมีประสิทธิภาพ และยังให้อาหาร รสชาติที่ประณีต. และนี่ไม่ใช่รายการความสามารถทั้งหมดของเขา ข้อดีของน้ำผลไม้สดนี้ยังรวมถึงความง่ายในการเตรียม และวิธีเตรียมน้ำมะนาวเราเรียนรู้ด้านล่าง

วิธีบีบน้ำจากมะนาว

มะนาวเป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่มีกรดมากที่สุด แต่ก็ดีต่อสุขภาพเช่นกัน ผลไม้สีเหลืองอุดมไปด้วยวิตามิน A, B2, C และ P อาหารและเครื่องดื่มจำนวนมากตกแต่งด้วยชิ้นของมัน และยังเพิ่มในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารเพื่อให้รสชาติ และน้ำหวานมะนาวเป็นเพียงคลังเก็บวิตามิน ใช้ในการปรุงอาหาร เครื่องสำอาง และในชีวิตประจำวัน ทำอย่างไรจึงจะได้ของเหลวสีทองนี้มากที่สุด? มีหลายวิธี

การใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้

วิธีการสกัดที่ง่ายที่สุดคือการใช้อุปกรณ์พิเศษ ได้แก่ เครื่องคั้นน้ำผลไม้ มีทั้งแบบไฟฟ้าและแบบธรรมดา

ถึง วิธีการที่ทันสมัยหมายถึงอุปกรณ์ทางกล มีอยู่ รุ่นต่างๆ. ตั้งแต่เครื่องสกัดน้ำผลไม้ที่ง่ายที่สุดไปจนถึงเครื่องผสมที่ซับซ้อนพร้อมกับคุณสมบัติเพิ่มเติมมากมาย คุณสามารถใส่ผลไม้ที่มีหรือไม่มีเปลือกก็ได้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับกำลังของอุปกรณ์

เป็นไปได้ว่าจะต้องกรองน้ำผลไม้ที่ได้ผ่านตะแกรงเนื่องจากมีโอกาสสูงที่จะได้เมล็ดเนื้อและเปลือก ตามกฎแล้วจะได้รับของเหลวประมาณ 50-60 มล. จากมะนาวขนาดกลางหนึ่งลูก

ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ด้วยตนเองน้ำผลไม้จำนวนมากก็ออกมาเช่นกัน จริงคุณจะต้องใช้ความพยายาม แต่กระบวนการจะไม่ใช้เวลามากและจะมีจานสกปรกน้อยลงหลายเท่า ต่อไปเรามาดูวิธีคั้นน้ำมะนาวโดยไม่ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้กันดีกว่า

ไม่มีคั้นน้ำผลไม้

หากไม่มีอุปกรณ์พิเศษอยู่ในมือก็ไม่เป็นไร กาลครั้งหนึ่งนานมาแล้วไม่มีเทคโนโลยีใด ๆ ดังนั้นคุณจึงสามารถรับมือได้อย่างสมบูรณ์หากไม่มีเทคโนโลยีนี้ วิธีการคั้นน้ำจากมะนาวโดยไม่ต้องคั้นน้ำผลไม้? เรามีหลายวิธี:

  1. ด้วยส้อมและช้อน ล้างส้มและผ่าครึ่ง ใส่ช้อนลงไปตรงกลางของส่วนหนึ่งเพื่อให้เยื่อกระดาษ พลิกผลไม้ ½ ลูกบนชามโดยให้ช้อนคว่ำลง เริ่มบีบน้ำจนหมดภาชนะ หากต้องการรับน้ำหวานที่เหลือ ให้เลื่อนอุปกรณ์ตามเข็มนาฬิกาและย้อนกลับ

คุณยังสามารถบดผลไม้ที่ยังไม่ได้ปอกเปลือกด้วยส้อม ในการทำเช่นนี้ให้หั่นผลไม้ออกเป็น 4 ส่วนแล้วใส่ทุกอย่างลงในชามลึก

  1. รักษาความร้อน วิธีบีบน้ำออกจากส้มอย่างรวดเร็วและง่ายดาย? จุ่มมะนาวลงในน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้หนึ่งนาที จากนั้นนำส้มไปแช่เย็น วิธีนี้จะช่วยให้คุณได้รับของเหลวที่เป็นกรดมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ด้วยมือ
  2. การใช้ผ้าก๊อซ สับเนื้อผลไม้ให้ละเอียดแล้วห่อด้วยผ้าขาวม้าแล้วบีบน้ำออก คุณสามารถใช้ผ้าพันแผลธรรมดาได้

ตอนนี้เรารู้วิธีคั้นน้ำมะนาวโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์ เช่น เครื่องคั้นน้ำผลไม้ อย่างไรก็ตาม มีเครื่องดื่มรสเปรี้ยวหลายชนิด ตัวอย่างเช่น การใช้กรดซิตริกหรือความเข้มข้น

วิธีทำน้ำมะนาวจากกรดซิตริกหรือน้ำมะนาวเข้มข้น

การกด Citrus มักจำเป็นในการเตรียมและดองอาหาร จะทำอย่างไรถ้าไม่มีมะนาวอยู่ในมือและถ้าคุณต้องการเพียงไม่กี่หยดและน่าเสียดายที่จะใช้ผลไม้ทั้งผลกับมัน? ทุกอย่างง่ายมาก สามารถรับเครื่องดื่มได้จากทั้งกรดซิตริกและเข้มข้น

เราใช้กรดซิตริก

น้ำผลไม้นี้ง่ายมากที่จะทำ โดย สูตรมาตรฐานคุณต้องการเพียงสองส่วนผสม คือ:

  • น้ำ;
  • กรดมะนาว

สัดส่วนที่เหมาะ น้ำมะนาวจากกรดซิตริก: ผงหนึ่งส่วนถึงของเหลวสองส่วน อัตราส่วนต่อน้ำมะนาวคือ 1 ต่อ 6 เทคโนโลยีการเตรียมทำได้ง่าย เข้มข้นเจือจางด้วยน้ำ ในการชงเครื่องดื่มอย่างถูกต้องควรชงผลิตภัณฑ์เป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาที สิ่งนี้จำเป็นสำหรับการละลายผลึกในน้ำได้ดีขึ้น

วิธีนี้มีข้อดี:

  • กรดผงมีอายุการเก็บรักษานานขึ้น
  • ไม่ใช่เรื่องแปลกสำหรับสภาพการเก็บรักษา
  • จะไม่ต้องใช้ มะนาวทั้งลูกเพื่อประโยชน์ของไม่กี่มล.
  • ทำน้ำผลไม้ได้ง่ายและรวดเร็ว
  • ไม่ต้องใช้ความพยายามในการบีบส้ม

และข้อเสีย:

  • ขาดส่วนผสมจากธรรมชาติ
  • ควรบริโภคเครื่องดื่มอย่างระมัดระวังในปริมาณเล็กน้อย

หากคุณยังมีผิวเลมอนอยู่ ให้เติมน้ำมะนาวลงไปแล้วปล่อยให้มันชงครึ่งชั่วโมง สิ่งนี้จะทำให้เครื่องดื่มประดิษฐ์มีกลิ่นหอม

เราใช้สมาธิ

น้ำผลไม้เกือบทั้งหมดที่เราเห็นบนชั้นวางขายปลีก ร้านค้า, ได้รับจาก ผลิตภัณฑ์เข้มข้น. กล่าวอีกนัยหนึ่งน้ำมะนาวเข้มข้นคือการเตรียมเครื่องดื่มในอนาคต นอกจากนี้ยังใช้กับผลไม้อื่นๆ

วัตถุดิบดังกล่าวได้หลังการเก็บเกี่ยว บีบผักและผลไม้จากนั้นของเหลวนี้จะถูกระเหย ดังนั้นจึงได้รับความเข้มข้น มีเนื้อหนาและหนืด มีการผลิตใน เงื่อนไขพิเศษซึ่งสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของทารกในครรภ์จะไม่สูญหายไป

ทำไมต้องทำน้ำผลไม้จากช่องว่างด้วยตัวคุณเองหากเครื่องดื่มที่ซื้อมาทำในลักษณะเดียวกัน ความจริงก็คือการผลิตในโรงงานเกี่ยวข้องกับการเติมสารกันบูด สารแต่งกลิ่น และสารเพิ่มรสชาติต่างๆ ลงในน้ำหวาน ที่บ้านมีเพียงสององค์ประกอบเท่านั้น สิ่งสำคัญคือการรู้สัดส่วน สูตรระบุปริมาณของเหลวและความเข้มข้นที่จำเป็น

วัตถุดิบ:

  • น้ำ - 3l.;
  • น้ำมะนาวเข้มข้น - 600 กรัม

การทำอาหาร:

น้ำผลไม้จะต้องเจือจางในน้ำ ส่วนประกอบใน อัตราส่วนที่เหมาะสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน น้ำหวานรสธรรมชาติพร้อมแล้ว

ความเข้มข้นวัดเป็นกิโลกรัมเนื่องจากความสม่ำเสมอที่หนาแน่น สามารถซื้อผลิตภัณฑ์ได้ที่ร้านค้าปลีก โดยปกติแล้วพวกเขาจะเขียนบนกล่องว่า: "น้ำผลไม้ที่สร้างใหม่"

น้ำมะนาวหวาน: สูตร

เครื่องดื่มที่ทำจากส้มสีเหลืองมีรสเปรี้ยว ดังนั้นทุกคนจึงไม่สามารถใช้มันได้ รูปแบบที่บริสุทธิ์. โดยทั่วไป ผลิตภัณฑ์นี้ใช้เป็นสารเติมแต่ง อาหารจานต่างๆหรือใช้ในเครื่องสำอางค์

เกือบทุกคนชอบน้ำมะนาว เนื่องจากในเครื่องดื่มดังกล่าวกรดและความขมขื่นจะลดลงโดยการเติม ส่วนผสมเพิ่มเติม. สุดท้ายก็ออกหวานไม่เปรี้ยว วิธีการปรุงเครื่องดื่มผลไม้ที่บ้าน? มีหลายสูตร

น้ำมะนาวธรรมชาติ

ไม่มีสารกันบูดหรือสารอันตรายอื่นๆ ผลกระทบเชิงลบบนร่างกาย และที่สำคัญที่สุดคือเตรียมเครื่องดื่มอย่างรวดเร็ว ง่ายดาย และจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่

ส่วนประกอบ:

  • น้ำตาล - 3 ช้อนชา
  • น้ำมะนาวหนึ่งลูก - 50 มล.
  • น้ำ - 150 มล.
  • เปลือกผลไม้.

การทำอาหาร:

  1. เราใส่น้ำลงบนกองไฟโยนความเอร็ดอร่อยที่นั่นแล้วนำไปต้ม
  2. ต้ม 2-3 นาที
  3. เทน้ำตาลและคนให้เข้ากันจนละลายหมด
  4. เพิ่มน้ำมะนาวและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  5. เราทำให้เครื่องดื่มเย็นลง
  6. น้ำมะนาวโฮมเมดเพื่อสุขภาพพร้อมแล้ว

สามารถเพิ่มส้มสองสามชิ้นลงในภาชนะที่มีน้ำผลไม้เพื่อเพิ่มรสชาติและเพิ่มสุนทรียภาพให้กับเครื่องดื่ม

น้ำมะนาว "จากหวัด"

อร่อยรักษาอาการหวัด จดใบสั่งยาและคุณไม่จำเป็นต้องวิ่งไปที่ร้านขายยาด้วยเหตุผลประการแรกอีกต่อไป

วัตถุดิบ:

  • ดอกคาโมไมล์แห้ง (ดอกไม้) - 1 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว - แก้ว
  • น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ - 350 มล.

เทคโนโลยีการทำอาหาร:

  1. เรานึ่งดอกคาโมไมล์ด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วทิ้งไว้ให้ใส่ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 2-3 ชั่วโมง หากเวลาสั้น 15-30 นาทีก็เพียงพอแล้ว
  2. เราเตรียมน้ำมะนาว
  3. เทเครื่องดื่มสมุนไพรเครียดลงไป
  4. เราเพิ่มน้ำผึ้ง
  5. เครื่องดื่มพร้อมแล้ว รับประทานตอนอุ่นๆ

น้ำผึ้งสามารถแทนที่ด้วยน้ำตาลหรือแยม เช่น ชามะนาวมีวิตามินและ สารอาหาร. ไม่จำเป็นต้องดื่มเฉพาะเมื่อ หวัด. เครื่องดื่มจะทำและเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันเช่นเดียวกับการใช้ในชีวิตประจำวันทุกวัน

ถึงอย่างไรก็ตาม แอพพลิเคชั่นกว้างน้ำหวานมะนาวหาซื้อยาก ดังนั้นจึงง่ายกว่าที่จะสร้างผลิตภัณฑ์ด้วยตัวคุณเอง มีหลายวิธีดังที่คุณเห็นในบทความของเรา คุณสามารถทำเครื่องดื่มได้แม้ว่าจะไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือผลไม้อยู่ในมือก็ตาม

น้ำมะนาวเป็นที่นิยมมากเนื่องจากมีขนาดใหญ่ องค์ประกอบทางเคมีและการใช้งานที่หลากหลาย เพิ่มความสดชื่นให้กับเครื่องดื่ม คอร์สแรกและคอร์สที่สอง น้ำกากหมูสดบริสุทธิ์ใช้ในเครื่องสำอางค์เพื่อต่อสู้กับปัญหาผิวหนัง การใช้เป็นประจำและในขนาดยาชดเชยการขาดกรดแอสคอร์บิกในร่างกายและต่อสู้กับโรคหวัดตามฤดูกาล ข้อได้เปรียบอยู่ที่การทำน้ำมะนาวที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากโดยเฉพาะ มาทำทุกอย่างตามลำดับ

ประโยชน์ของน้ำมะนาว

  1. เจือจางบริสุทธิ์ น้ำดื่มสดมักใช้เพื่อขจัดเสมหะออกจากทางเดินหายใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการรักษาโรคหลอดลมอักเสบ น้ำมะนาวสามารถรับมือกับอาการของโรค ลดไข้ ต่อสู้กับอาการเจ็บคอและโรคหอบหืด มีประสิทธิภาพสำหรับอาการไอเปียกและแห้ง
  2. กรดแอสคอร์บิกหรือวิตามินซีซึ่งพบมากในเครื่องดื่มจะช่วยเพิ่มความแข็งแรง ระบบภูมิคุ้มกัน. ในช่วงเวลาระหว่างฤดูกาลและท่ามกลางการระบาดของโรคไข้หวัดใหญ่ การใช้ยาเพื่อเพิ่มฟังก์ชันการป้องกันของร่างกายจะเป็นประโยชน์
  3. หากคุณดื่มน้ำมะนาวในปริมาณที่พอเหมาะ คุณจะปรับปรุงความจำและการมองเห็น เพิ่มความอดทนของร่างกาย ยาเสพติดช่วยในการรับมือกับผลกระทบของความเครียด, ปรับปรุงอารมณ์และ "ขวัญกำลังใจ", ลดความเหนื่อยล้า, และมีผลในเชิงบวกต่อภูมิหลังทางอารมณ์โดยทั่วไปของบุคคล
  4. น้ำมะนาวใช้ในการฟอกสีฟันและฆ่าเชื้อในช่องปาก ช่วยต่อสู้กับเลือดออกตามไรฟัน ลดความเสี่ยงของโรคฟันผุ เครื่องดื่มส่งเสริมการลดน้ำหนักเนื่องจากเร่งการย่อยอาหารและการไหลเวียนโลหิต
  5. Fresh ส่งผลดีต่อหลอดเลือดทำให้ผนังแข็งแรงและยืดหยุ่น เครื่องดื่มช่วยเสริมสร้างเยื่อหุ้มเซลล์, ทำความสะอาดช่องเลือด, ทำให้เป็นปกติ ความดันเลือดแดงในช่วงที่ลดลง น้ำมะนาวช่วยป้องกันอาการหัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง และหลอดเลือดตีบตันได้ดีเยี่ยม
  6. น้ำมะนาวดีต่อผิว ชุบฟองน้ำเครื่องสำอางในน้ำผลไม้สดพอหมาดๆ แล้วเดินไปทั่วบริเวณที่มีจุดด่างดำ ฝ้า กระ และริ้วรอย เป็นการดีกว่าที่จะรวมขั้นตอนเครื่องสำอางเข้ากับการดื่มเครื่องดื่มภายใน ทำให้ผิวหนังชั้นนอกแดงขึ้นและปรับโทนสีของใบหน้า
  7. เพคตินซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของยามีหน้าที่ในการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต องค์ประกอบนี้ไม่อนุญาตให้ดูดซึมคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วเข้าสู่กระแสเลือดในเวลาอันสั้น รักษาระดับน้ำตาลให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม คุณสมบัตินี้มีมูลค่าสูงโดยผู้ป่วยโรคเบาหวาน
  8. หากคุณดื่มน้ำมะนาวหลังตื่นนอนในตอนเช้า คุณจะปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร Fresh ขจัดสารพิษเก่าออกจากร่างกาย ทำความสะอาดตับ ไต และ ถุงน้ำดีจากการสะสมของสารพิษ

รายละเอียดปลีกย่อยของการทำน้ำมะนาว

เลือกทำสดใหม่ ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวขั้นต่ำหรือขนาดกลาง ผลไม้ขนาดใหญ่จะ "แห้ง" สูญเสียคุณสมบัติบางอย่างไปและมีเปลือกหนาเกินไป ก่อนเริ่มการจัดการให้ล้างมะนาวด้วยโซดาแล้วลวกด้วยน้ำเดือด การเคลื่อนไหวดังกล่าวจะบีบน้ำผลไม้ส่วนใหญ่ จากส้ม 1 ลูก คุณจะได้ประมาณ 35-65 มล. สด ทั้งหมดขึ้นอยู่กับขนาดของวัตถุดิบ

น้ำมะนาวสามารถเตรียมได้ด้วยวิธีต่อไปนี้:

  1. กดด้วยมือบนชั้นวางของร้านค้ามีเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบใช้มือซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อสกัดน้ำผลไม้ออกจากเยื่อกระดาษ ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว. อุปกรณ์นี้ไม่เหมาะสำหรับผลไม้ชนิดอื่น ราคาของอุปกรณ์ต่ำ (ประมาณ 500 รูเบิล) ใช้มือกด หั่นมะนาวเป็น 2 ชิ้น จากนั้น "ทิ่ม" เยื่อกระดาษบนหิ้งพิเศษแล้วเริ่มบิดตามเข็มนาฬิกาหรือทวนเข็มนาฬิกา สุดท้ายกรองน้ำผลไม้ผ่านผ้า
  2. เครื่องคั้นน้ำผลไม้อุปกรณ์ไฟฟ้ามีราคาสูงกว่าอุปกรณ์แบบแมนนวล แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า คุณจะได้น้ำทั้งหมดที่มีอยู่ในมะนาว เค้ก "แห้ง" จะออกมาทางช่องพิเศษ สดถูกจัดสรรในหลุมพิเศษ เครื่องดื่มไม่ต้องการการกรองในภายหลังผ่านผ้ากอซ
  3. เครื่องปั่น เครื่องบดเนื้อ.วิธีทั่วไปในการรับน้ำมะนาว หลังจากล้างแล้ว หั่นผลไม้เป็นชิ้นขนาดกลางหลายๆ ชิ้น แช่ในเครื่องปั่น บดให้เป็นโจ๊กด้วยน้ำผลไม้จากนั้นเอนกายบนผ้าก็อซ บีบสดๆเข้าไป ภาชนะแยกต่างหาก. ในทำนองเดียวกัน มะนาวจะถูกบดแล้วคั้นน้ำผ่านเครื่องบดเนื้อ
  4. บีบด้วยมือหากไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าวข้างต้น วิธีเดียว- สกัดน้ำผลไม้ ด้วยมือของฉันเอง. ในการทำเช่นนี้ล้างและล้างมะนาวลวก น้ำร้อน, แห้ง. จากนั้นผ่าผลไม้ออกเป็น 4 ส่วน บีบน้ำจากแต่ละส่วน กดความเอร็ดอร่อยแรง ๆ ก็เพียงพอที่จะบีบเยื่อกระดาษได้ การกรองภายหลังผ่านผ้าก๊อซเป็นทางเลือก

น้ำมะนาวกับน้ำตาล

  • น้ำตาลทราย- 80 กรัม
  • น้ำดื่ม - 145 มล.
  • น้ำมะนาว - 70 มล.
  • เปลือกมะนาว (บดสด) - 30 กรัม
  1. ต้มน้ำในปริมาณตามสูตรเติม เปลือกมะนาวและรอครึ่งชั่วโมง หลังจากเวลานี้เทน้ำมะนาวใส่น้ำตาลทราย (คุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำผึ้ง)
  2. ใส่เนื้อหาบนเตาและเคี่ยวโดยไม่ให้เดือด เมื่อเครื่องดื่มถึง 70 องศาให้ปิดเตา เสิร์ฟร้อนหรือเย็นตามต้องการ

น้ำมะนาวผสมน้ำผึ้ง

  • น้ำดื่ม - 480 มล.
  • น้ำมะนาว (กากหมูสด) - 60 มล.
  • น้ำผึ้ง - 25 กรัม
  1. คุณสามารถใช้ได้ น้ำแร่มีหรือไม่มีแก๊ส ผสมน้ำมะนาวคั้นสดกับน้ำผึ้งและน้ำเปล่า คนให้เข้ากัน
  2. ส่งเนื้อหาไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงจากนั้นใช้งานต่อไป น้ำผึ้งผสมมะนาวช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและช่วยลดน้ำหนักหากคุณดื่มในขณะท้องว่าง

น้ำมะนาวกับดอกคาโมไมล์

  • น้ำผึ้ง - 25 กรัม
  • ดอกคาโมไมล์แห้ง (ดอก) - 10 กรัม
  • มะนาวสด - 90 มล.
  • น้ำดื่ม - 0.35 ลิตร
  1. ต้มน้ำแล้วเทลงบนดอกคาโมมายล์ ใส่ครึ่งชั่วโมงแล้วกรองและเพิ่มน้ำผึ้ง ปล่อยให้มันละลาย
  2. หลังจากนั้นป้อนมะนาวสดเริ่มกิน เครื่องดื่มช่วยเตือน ชาสมุนไพรกับเมลิสสา
  3. เครื่องดื่มช่วยทำความสะอาดลำไส้จากสารพิษเก่า คืนความสมดุลของเกลือน้ำ และกำจัดอาการบวมของแขนขา

น้ำมะนาวกับขิง

  • น้ำโต๊ะ - 850 มล.
  • มะนาว - 1.5 ชิ้น
  • แผ่น ชาเขียว- 10 กรัม
  • รากขิง - 2 ซม.
  1. ปอกเปลือกรากขิงขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ส่งไปที่กระทะ เทน้ำที่นี่ใส่ชาเขียว
  2. ต้มเนื้อหาแล้วปิดฝาและปล่อยให้ยืนอย่างน้อย 45 นาที
  3. เมื่อครบเวลากรองด้วยผ้าโปร่ง 3 ชั้น ใส่น้ำมะนาวคั้นสด เริ่มชิม

การเตรียมน้ำมะนาวคั้นสด - ขั้นตอนง่ายๆซึ่งแม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่ก็สามารถรับมือได้ ใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น แบบมือกด เครื่องคั้นน้ำผลไม้ไฟฟ้า รับเครื่องดื่ม อย่างดีคั้นสดเองกับมือ เตรียมค็อกเทลที่มีความเข้มข้นต่ำตามสูตรข้างต้น ลดน้ำหนัก สุขภาพดีขึ้น ทำความสะอาดร่างกายกันทั้งครอบครัว

วิดีโอ: น้ำด้วยน้ำมะนาว

ฉันมีผู้หญิงสามคน (ปีสุดท้ายก่อนที่โรงเรียนจะยังคงอยู่) มีโรงเรียนอนุบาลสองแห่งที่มีครูต่างกัน ลูกสาวโดยเฉลี่ยไปที่สวนตอนอายุ 1.9 ปีด้วยความยินดี เธอคิดถึงแฟนของเธอทุกคน แต่ทันทีที่ประตูปิดลง เธอน้ำตาไหล แม่อยู่ไหน เรื่องนี้ดำเนินต่อไปตลอดทั้งปี ปีหน้า ไม่มีน้ำตา แต่ในตอนเช้าคุณไม่สามารถรวบรวมอารมณ์ฉุนเฉียวและเรื่องอื้อฉาวเมื่อไปถึงสวนทุกอย่างก็เหมือนมะนาวบีบ ...

1) นี่คือวิธีที่คุณบีบมะนาวเป็นชิ้น ๆ (กัด :-)) ลงในถ้วย ฉันดื่มชากับมะนาวและเพียงแค่บีบด้วยมือของฉัน ที่บีบมะนาวเหล่านี้ไม่ได้กด อุปกรณ์ที่ซับซ้อนมากขึ้นเช่นชุดคำสั่งผสมในครัว ควรซักในภายหลัง กดมะนาวเทสคอมไป 2 อัน แต่มันไม่ดึงเลมอน...

การอภิปราย

1. เกี่ยวกับมะนาว ความคิดของการนึ่งไม่เคยเกิดขึ้นกับฉัน ฉันบีบมันด้วยช้อนแล้วลืมมัน สามีของฉันใช้นิ้วกดมันแล้วลืม
2. ที่บดกระเทียมเป็นส่วนใหญ่ เราขูดกระเทียมด้วยมีดด้วยแปรง แต่ฉันชอบขูด ฉันซื้อที่ขูดขนาดเล็กใน Auchan และไม่ต้องกังวล
3. เกี่ยวกับการไดเอท ฉันตระหนักดีว่าสำหรับพวกเขา คุณเพียงแค่ต้องกินให้ถูกต้อง กินให้น้อยลง และเคลื่อนไหวให้มากขึ้น
4. ฉันไม่เคยเข้าใจการอบรมเลี้ยงดูของชาวญี่ปุ่นเลย ทั้งๆ ที่ฉันได้ยินเรื่องนี้เมื่อ 20 ปีที่แล้ว แต่ฉันรู้สึกประทับใจในเวอร์ชั่นที่ตัวละครและการเลี้ยงดูเด็กมีอายุถึงสามปี (ยังมีข้อสงสัยว่าวิธีนี้ได้ผล)
หมายเลข 5 ไม่เข้าใจอีกครั้งว่าคุณกำลังเดือดอะไร กาน้ำชาพร้อมชาและไม่มีฝาซิลิโคน

ฉันมีที่กดกระเทียมนี้มาเป็นร้อยปีแล้ว [link-1] สำหรับฉันมันสมบูรณ์แบบ ฉันไม่ได้มองหาสิ่งอื่นใด สามารถวางชิ้นที่ไม่ได้ปอกเปลือกแล้วลอกออกได้ง่าย
ฉันเพิ่งใส่มะนาวฝานหนึ่งลงในถ้วย ฉันไม่สงสัยด้วยซ้ำว่าจำเป็นต้องมีการปรับแต่งพิเศษอื่น ๆ ด้วย
ฉันชงชาในกาน้ำชาเท่านั้น (จากtillotama โดยวิธีการ :)

สลัดกะหล่ำปลีกับน้ำมะนาว ผักกาดขาวคุณจะต้องใช้มะนาวขนาดกลาง 1 ลูก ละเอียด 100 กรัม น้ำมันพืช, เกลือ, น้ำตาล, ผักชีฝรั่ง. ฉีกกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ เกลือ ผสมให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 20 นาทีเพื่อให้น้ำออก จากนั้นบีบน้ำออก ปอกเปลือกมะนาวออกจากผิวแล้วบีบน้ำออกจากผล ถูความสนุกบน เครื่องขูดละเอียด. ตอนนี้คุณต้องปรุงรสกะหล่ำปลีเทน้ำมะนาวและเติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส คลุกเคล้าเสิร์ฟ...

พฤษภาคม - จุดเริ่มต้นของการปิกนิกในป่าและบนพื้นหญ้า ลูก ๆ ที่เป็นผู้ใหญ่ของฉันเคยมีเกมโปรดเกมหนึ่ง: "Journey to a Far Country" (นั่นคือสิ่งที่พวกเขาพูด) ในความเป็นจริงประเทศที่ฉันกับพวกไปปิกนิกนั้นอยู่ไม่ไกลนัก - ห่างจากเดชาของเราโดยใช้เวลาเดิน 40 นาที แต่เรากำลังไปอย่างจริงจัง - เหมือนการเดินทางจริง เราไปกับเป้และแน่นอนเอาอาหาร เตาย่างพกพา และถ่านกับเรา เรากำลังเตรียมอาหารเย็นมื้อใหญ่ในวันอาทิตย์ในป่าแห่งนี้...

เหมือนในหนังชื่อเดียวกัน. ข้อความที่แตกต่างกันเล็กน้อยเท่านั้น))))) ว้าว และหนึ่งสัปดาห์ zadalaaaaas! เด็กที่มีอุณหภูมิต่ำกว่า 40 เป็นเวลา 2 วันจากนั้นหยุดพักหนึ่งวันและเมาสุรา ฉันต้องแบกรับไว้ ไม่นอนเลย หน้าอกฉันร้อนผ่าวจากการทรมานของเธอ ก่อนหน้านั้นยังคงมีการเตรียมการสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ การทำอาหาร และการทำความสะอาด นอกจากนี้ความฟิตจะเป็นไปได้อย่างไร)))) โชคดีที่ทุกคนจะต้องถูกแทนที่ทันทีฝึกซ้อม 4 ครั้งต่อสัปดาห์ แล้วลูกค้าในที่ทำงานล่ะ? ปรึกษาได้ปกติ งานเข้าเพียบ! ฉันบีบเหมือนมะนาว ฉันกำลังเขียน 2 ชั่วโมงก่อน ...

กำลังจะมี - ไม่มีจิตตานุภาพ อย่างไรก็ตาม ฉันตัดสินใจทานอาหารบัควีท เมื่อคุณเข้าใกล้ขนาด 48 อย่างรวดเร็ว คุณเริ่มมองหาทางถอย 1 วัน. รอดมาได้ด้วยความยากลำบาก บัควีทนึ่งหนึ่งแก้วสำหรับฉันดูเหมือนบัควีทนึ่งหนึ่งถัง ตลอดทั้งวันฉันยืดกาแฟที่มีรสหวานเล็กน้อย 200 มล. และบัควีทนี้ ครึ่งหลังของวันผ่านไปโดยแทบไม่รู้ตัว หัวหมุน สมองไม่ยอมคิดอย่างเด็ดขาด เมื่อคืนกินไปครึ่งซอง คอทเทจชีสไร้ไขมัน. ดื่มน้ำแข็งที่เหลือ ...

สำหรับผู้ที่เป็นผู้นำ วิถีการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีชีวิตและเห็นคุณค่าเวลาของคุณ Tupperware ® ได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ที่เป็นนวัตกรรมใหม่ "MicroGourmet" ที่ช่วยให้คุณปรุงไอน้ำใน เตาอบไมโครเวฟ. "MicroGourmet" ไม่อนุญาตให้ไมโครเวฟสัมผัสกับอาหาร: ไมโครเวฟจะถูกส่งไปยังแท้งค์น้ำ และไอน้ำที่เกิดขึ้นจะประมวลผลอาหาร ผลลัพธ์ที่ได้คือรสชาติที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณสามารถปรุงอาหารสองจานได้ในเวลาเดียวกัน แปดภาชนะที่ให้บริการที่รวมอยู่ในชุดจะช่วยให้...

สร้างขวดวิตามิน! (ผู้ใหญ่และเด็ก) สูตรผสมเพิ่มภูมิคุ้มกัน 2 สูตรสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก 1) ผ่านเครื่องบดเนื้อ ลูกเกด 1/2 ถ้วย เมล็ด 1 ถ้วย วอลนัท, อัลมอนด์ 0.5 ถ้วยตวง (ใส่ได้ดีมาก ถั่วไพน์- สุดยอดภูมิคุ้มกัน) เปลือกมะนาว 2 ลูก บีบมะนาวเป็นก้อนแล้วแยกเปลือกผ่านเครื่องบดเนื้อ จากนั้นเพิ่มแอปริคอตแห้ง 0.5 ถ้วยและลูกพรุนในปริมาณที่เท่ากัน น้ำผึ้ง 150 กรัม ใส่ 1-2 วันในที่มืด เก็บ ...

โปรดอย่าเพิกเฉยต่อคำขอของฉัน! โปรดอ่านจนจบ! กรุณาโพสต์ใหม่! ในเมือง Samara เด็กหญิงตัวเล็ก ๆ คนหนึ่งประสบปัญหาใหญ่ - Yesenia Fadeeva วัย 2 ขวบได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นมะเร็งระยะที่ 4 (neuroblastoma) หากจะบอกว่านี่คือความกลัวตาย ความสยดสยอง และความเจ็บปวดอย่างรุนแรงสำหรับญาติและเพื่อนในครอบครัวของเธอก็ไม่มีอะไรจะพูด ตอนนี้หญิงสาวได้เริ่มการรักษาในแผนก onco-hematology และได้ทำเคมีบำบัดหลักสูตรแรกเรียบร้อยแล้ว เธอและครอบครัวเพิ่งเริ่มต้นบนเส้นทางนี้ พวกเขายังไม่...

การอภิปราย

เพื่อนรัก!

ในวันที่ 1 มิถุนายน วันเด็ก Zagorodny Park (Samara) จะจัดงาน Photo Carousel เพื่อการกุศล

ผู้เข้าร่วมแต่ละคนสามารถมีส่วนร่วมในจำนวนเท่าใดก็ได้สำหรับภาพถ่ายของพวกเขา มีข้อ จำกัด เพียงข้อเดียว จำนวนขั้นต่ำคือ 200 รูเบิล ทุกคนสามารถเข้าร่วมได้!

เงินทั้งหมดจะถูกโอนไปยังการรักษาของ Yesenia Fadeeva ตัวน้อย!

เซสชั่นการถ่ายภาพจะมีขึ้นตั้งแต่เวลา 17.00 น. ถึง 20.00 น. เรายินดีที่จะเชิญคุณทุกคน!

หน้ากิจกรรม: ภาพหมุนการกุศล "Let's Help Yesenia": [ลิงค์-1]

ในตอนท้ายของการออกกำลังกาย ฉันรู้สึกเหมือนถูกบีบมะนาวและรู้สึกว่าการประสานงานของฉันแย่ลง (แต่ฉันรู้เรื่องนี้มานานแล้ว) และมีปัญหาเรื่องความอดทน: (แต่สุดท้ายแล้วฉันชอบมันมาก!

การอภิปราย

Tasha คุณเป็นนักกีฬามาตลอดเหรอ? หรือในช่วงเวลาหนึ่งที่ดี เริ่มอย่างเงียบ ๆ เบา ๆ และถึงระดับความอดทนเช่นนี้? เมื่อฉันวิ่งเบาๆ ในตอนเช้า ฉันรู้สึกเหมือนจู้จี้มาก ฉันมีความหวังที่จะเข้าใกล้มืออาชีพมากขึ้นอีกสักมิลลิเมตรหรือไม่? หรือคนทั่วไปใช้ไม่ได้? :)

น่าสนใจ นาตาชา! ทำได้ดี! ขอบคุณสำหรับเรื่องราว!
เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันยังต้องการการออกกำลังกายใหม่ ๆ - ที่นี่ ตัวอย่างที่ดี. เราต้องดูว่าเรามี takoE ในจิมหรือไม่ :)

ฉันทำทะเลบัคธอร์นและขิง ฉันถูทะเล buckthorn จากแพ็คเล็กน้อยด้วยสาก น้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะ ปล่อยให้เดือดแล้วนำออก ฉันโยนผิวเลมอนลงบนกระต่ายขูดแล้วบีบมะนาว สะระแหน่สองสามก้านแล้วปล่อยให้เย็น ใส่น้ำแข็งตอนเสิร์ฟ...

การอภิปราย

เราผสมมะนาว 2 ลูกกับน้ำตาลที่บ้าน เทน้ำอัดลม เท่านี้ก็เสร็จแล้ว :)
ในร้านอาหารพวกเขาปรุงอาหารโดยไม่ใส่น้ำตาล แต่เสิร์ฟพร้อมกับน้ำผึ้งและน้ำตาลหนึ่งถุง

น้ำมะนาวคลาสสิก
มะนาวสามลูก
ลบความเอร็ดอร่อย เทน้ำ 1.5 ลิตร น้ำตาล 100 กรัม ปรุงประมาณ 15-20 นาที เย็น
เทน้ำจากมะนาวทั้งสามนี้กรองทุกอย่างลงในเหยือกแล้วส่งไปที่ตู้เย็นให้เย็น

เมื่อวานนี้เมื่อพบคอทเทจชีสในตู้เย็นฉันตัดสินใจว่าจำเป็นต้องแนบไปกับอาหาร ชีสเค้ก แคสเซอโรล และอาหารอื่นๆ ก็เอือมระอาแล้ว ตัดสินใจที่จะสร้างสรรค์ ชีสเค้ก. ดังนั้นแป้งจึงเป็นขนมชนิดร่วน (พร้อม) โดยทั่วไปฉันชอบทำทุกอย่างด้วยตัวเองตั้งแต่ต้นจนจบ แต่ที่นี่มีแป้งดังนั้นฉันจึงตัดสินใจทำ) . วางแป้งที่ละลายน้ำแข็งแล้ว แม่พิมพ์ซิลิโคน. ฉันจะอธิบายทันทีว่าทำไมซิลิโคน ฉันเคยชอบโครงสร้างโลหะ แต่หลังจากลอง ...

ตอนนี้ดูเหมือนว่าจะอยู่ที่ไหนสักแห่ง แคมเปญโฆษณา kvass "Ochakovskoy" และฉันโชคดีที่ได้รับข่าวประชาสัมพันธ์พร้อมสูตรค็อกเทลที่พัฒนาขึ้นโดยเฉพาะสำหรับปีใหม่นี้โดย Vlad Scandalli และ Leonid Falcari (ฉันไม่รู้ว่าคนเหล่านี้เป็นใคร) นี่คือสูตรค็อกเทล: RUSSIAN SAUER Jameson วิสกี้ - รากขิง 50 มล. - 15 กรัม ไข่ขาวน้ำมะนาว - 30 มล น้ำเชื่อม– Orange Bitter 25 มล. – Kvass “Ochakovsky” 1 หยด การเตรียม: ในแก้วผสม บดรากขิงและเพิ่มไข่ขาว...

ฉันมีแต่น้ำมะนาว อาจมีคนรู้ - น้ำมะนาวจะแทนที่ 0.5 ช้อนชาได้มากแค่ไหน กรดนี้? โดยปกติแล้วเมื่อปรุงแยมจะมีการเติมน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส มะนาว 1 ลูก = กรดซิตริก 4 กรัม (สมาชิกที่มีภาพนิ่ง = 8g)

การอภิปราย

โดยปกติแล้วเมื่อปรุงแยมจะมีการเติมน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส
มะนาว 1 ลูก = กรดซิตริก 4 กรัม (สมาชิกที่มีภาพนิ่ง = 8g)
ดีกว่าพยายามที่จะเป็น รสชาติที่ถูกใจมีความเปรี้ยว สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามะนาวหนึ่งลูกจะเยอะไปหน่อย แม้ว่าพวกมันจะมีหลายขนาดด้วย แต่บางทีลูกเล็ก ๆ ก็อาจจะพอดี;)

ท้ายที่สุดแล้ว มะนาวล้วนมีความเป็นกรดต่างกัน และแอปริคอตก็หวานไม่เท่ากันทั้งหมด)
ฉันจะทำเพื่อลิ้มรสและถ้าแอปริคอตมีรสเปรี้ยวก็ไม่ต้องทำอะไรเพิ่มเติม กรด

น้ำมะนาวคั้นสด 1 ส่วน 1 ส่วน เตกีล่าหางจระเข้สีน้ำเงินราคาถูกแต่ดีกว่า 1 ส่วน เหล้าสามแก้ว Sec หรือ Coinntreau หินน้ำแข็งหรือพัง 1-3 ชิ้น 1 บีบน้ำ แช่แข็งในถาดทำน้ำแข็ง 1-2-3-4-5 ก้อนให้น้ำมะนาวที่ยอดเยี่ยมถ้าคุณเพิ่ม...

การอภิปราย

อาจช้า แต่คุณต้องการสูตรอื่นหรือไม่? คุณได้เขียนเกี่ยวกับการคั้นน้ำผลไม้และแม่พิมพ์แล้ว คุณสามารถเพิ่มหญ้าหวานแทนน้ำตาลได้ นี่คือสมุนไพรที่ใช้เป็นสารให้ความหวาน นั่นคือไม่ส่งผลต่อตัวเลข X นี่ จับมัน
แช่แข็งแบบนี้ - ล้าง เช็ดให้แห้ง แล้วถูด้วยเครื่องปั่น เติมน้ำเชื่อม คุณอาจเปลี่ยนเครื่องปั่นเป็นเครื่องบดเนื้อได้ แต่ฉันไม่ได้ลอง ปรากฎว่าดูเหมือนว่า แยมดิบ. เทลงในภาชนะและภาชนะและแช่แข็ง แล้วกินเหมือนไอศกรีมไม่ละลายดีหรือน้ำมะนาว
น้ำเชื่อมหญ้าหวาน. ที่นี่ฉันคัดลอกมาให้คุณ
เมื่อเตรียมการใช้ซ้ำใบหญ้าหวาน 20 กรัมเทลงในน้ำเดือด 200 มล. นำไปต้มต้มประมาณ 5 นาทีนำภาชนะออกจากความร้อนปิดฝาและไม่เกิน 10 นาทีต่อมา เนื้อหาทั้งหมดของภาชนะจะถูกถ่ายโอนไปยังกระติกน้ำร้อนที่เตรียมไว้ การแช่ในกระติกน้ำร้อนใช้เวลา 10-12 ชั่วโมง การแช่จะถูกกรองลงในขวดหรือขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ใบหญ้าหวานที่เหลือเทลงในกระติกน้ำร้อนที่มีน้ำเดือด 100 มล. ยืนยัน 6-8 ชั่วโมง การแช่ที่เกิดขึ้นจะถูกเพิ่มเข้าไปในครั้งแรกและเขย่า ...
หญ้าหวานใช้เป็นผงสมุนไพรบด ยาชงเข้มข้น ชา น้ำเชื่อม และเป็นสารเติมแต่งในชาสมุนไพรอื่นๆ
ผงใบหญ้าหวานสามารถเพิ่มลงในอาหารทุกจานที่ใช้น้ำตาลแบบดั้งเดิม: ซีเรียล, ซุป, เครื่องดื่ม, ชา, นม, คีเฟอร์, โยเกิร์ต, ขนมและอื่น ๆ.
มีการเติมหญ้าหวานลงในผลไม้แช่อิ่ม ชา เยลลี่ ผลิตภัณฑ์นมรสชาติ.

หัวข้อของการใช้มะนาวและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ไม่ใช่อาหารยังไม่เปิดเผย :)
1. วางพวงมะนาวอย่างมีศิลปะ จานสวย- การตกแต่งภายในที่ยอดเยี่ยมดีกว่าจานผลไม้เพราะไม่มีใครกินหรือกัดอะไร :)
2. เสียบกานพลูลงในมะนาวมากเท่าที่ต้องการหรือไม่ใส่ก็ได้ วางไว้บนจานรอง จาน หรือตะกร้าใบเล็กๆ สวยๆ แล้วจัดในห้องต่างๆ รวมถึงสถานที่ที่ไม่ใช่ที่อยู่อาศัย (ตู้กับข้าว อ่างอาบน้ำ ห้องสุขา) ดับกลิ่นได้ดี ไล่แมลงวัน มอด และสัตว์ต่างๆ :)
3. ค็อกเทลมาการิต้า น้ำมะนาวคั้นสด 1 ส่วน, เหล้าอากาเวสีน้ำเงินราคาถูก 1 ส่วน, เหล้า Triple Sec หรือ Coinntreau 1 ส่วน, น้ำแข็งหรือหินบด 1-3 ส่วน

อุ่นมะนาวในไมโครเวฟ 10-20 วินาที ล้างมะนาวแล้วผ่าครึ่ง ฝานมะนาวหนึ่งลูกแล้วบีบน้ำหนึ่งช้อนโต๊ะลงในขวดสเปรย์ โดยทั่วไป เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากน้ำมะนาว เพียงแค่อุ่นมะนาวแล้วออกแรงกดให้มากที่สุด

น้ำมะนาวคั้นสดช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับอาหารและเครื่องดื่มหลายประเภท แต่อาจเป็นเรื่องยากที่จะคั้นน้ำออกจากมะนาวให้หมด รอจนมะนาวร้อนได้ที่ อุณหภูมิห้อง.

นำออกมาทันทีที่สัมผัสผิวเลมอนอุ่นๆ มะนาวไม่ควรร้อนเกินไป โมเลกุลที่ถูกรบกวนในของเหลวของมะนาวจะทำให้เนื้อนิ่มและคลายตัว ทำให้คุณบีบน้ำออกได้ง่ายขึ้น และทำให้เยื่อหุ้มที่มีน้ำแตกได้ง่ายขึ้น

ใส่มะนาวแช่แข็งในไมโครเวฟเป็นเวลา 30-60 วินาทีจนกว่าจะนิ่มพอที่จะหั่นได้ โมเลกุลของของเหลวซึ่งถูกรบกวนจากความร้อนด้วย จะแตกตัวออกจากเยื่อหุ้มโดยแทบไม่ต้องใช้ความพยายามใดๆ

น้ำผลไม้อาจอยู่ในชั้นเยื่อหนาทึบ แต่ถ้ามองเห็นเยื่อทั้งหมดได้ ก็จะสูญเสียน้ำผลไม้น้อยลง บีบน้ำมะนาวด้วยส้อม หลังจากผ่าครึ่งมะนาวแล้ว ให้เอาส้อมจิ้มเข้าไปในเนื้อของมะนาวซีกหนึ่งแล้วบีบน้ำเลมอนตามปกติ เมื่อน้ำผลไม้ไหลช้าลง ให้บิดส้อมแล้วคั้นต่อ หมุนและบีบจนน้ำหยุดไหล แล้วทำซ้ำขั้นตอนนี้กับอีกครึ่งหนึ่ง

นำมะนาววางบนเคาน์เตอร์ก่อนบีบน้ำ

คุณไม่จำเป็นต้องมีอะไรหรูหรา เครื่องกดเลมอนแบบธรรมดาจะทำงานด้วยมือ หากคุณขาดเวลาและต้องการ จำนวนมากน้ำมะนาว คุณสามารถซื้อน้ำมะนาวขวดที่เตรียมไว้แล้วได้ที่ร้านค้าใกล้บ้านคุณ

น้ำมะนาวสามารถแสบได้หากเข้าตา ดังนั้นควรล้างมือหลังจากจับมะนาว นอกจากนี้ คุณควรทราบด้วยว่ามะนาวเป็นสิ่งที่คาดเดาไม่ได้ ดังนั้น หากคุณกำลังจะบีบน้ำออกจากมะนาว มีความเสี่ยงที่น้ำมะนาวจะเข้าตาระหว่างกระบวนการบีบ

ควรจำไว้ว่าน้ำจะถูกบีบออกอย่างง่ายดายและง่ายดายเมื่อคุณทำให้อ่อนลงหรือทำลายเยื่อหุ้มเซลล์ที่กักเก็บน้ำในมะนาว ในการทำเช่นนี้ก่อนที่คุณจะบีบน้ำให้จัดการกับมะนาว

วิธีนี้เป็นวิธีที่ดีและราคาไม่แพง แต่ถึงกระนั้นน้ำที่ยังไม่ได้บีบจะยังคงอยู่พร้อมกับเยื่อกระดาษ ตอนนี้ผมใช้ไฟฟ้า งานเยอะขึ้น แน่นอน ก่อนอื่นคุณต้องปอกเปลือกมะนาว แต่ฉันจะได้น้ำมากที่สุด รับมะนาวหรือ น้ำมะนาว- ไม่ยาก นี่เป็นเทคนิคคลาสสิกแต่ได้ผลดีในการคั้นน้ำมะนาว ผลไม้รสเปรี้ยวกลิ้ง คณะกรรมการครัวหรือบนเคาน์เตอร์โดยตรง กดข้อมือแรง ๆ

1. ต้องใช้มะนาวและมะนาว

ลองใส่ผลไม้รสเปรี้ยวในไมโครเวฟสัก 10 วินาทีก่อนคั้นน้ำผลไม้ แล้วผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณทึ่ง! กระบวนการนี้ค่อนข้างคล้ายกับวิธีการกลิ้ง มันคือข้อเท็จจริง. ดังนั้นเยื่อบาง ๆ รอบ ๆ แคปซูลน้ำผลไม้จะแตกออกหรือค่อนข้างเปราะ จากนั้นคุณจะได้ลูกบอลที่ฉ่ำไปด้วยความสนุกซึ่งบีบและรับได้ง่ายสุด ๆ น้ำผลไม้ที่จำเป็นจนหยดสุดท้าย การคั้นน้ำเลมอนหรือมะนาวนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย แต่ถ้าคุณต้องการได้รับประโยชน์สูงสุดจากผลไม้รสเปรี้ยวและประหยัดเงินในขณะที่ทำเช่นนั้น ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับบางประการ

วิธีนี้แนะนำให้ใส่มะนาวในไมโครเวฟ 10 วินาทีก่อนคั้นน้ำ แล้วคุณจะเห็นผลลัพธ์ที่ดูน่าเชื่อถือมาก กระบวนการนี้คล้ายกับการกลิ้งผลไม้เพราะในไมโครเวฟโมเลกุลของน้ำผลไม้จะถูกกระตุ้นและได้ผลเช่นเดียวกับในวิธีแรก

เลมอนเฟรชเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยเพิ่มความสดชื่นและเข้ากันได้ดีกับอาหารเกือบทุกชนิด ความจริงที่ว่าผลไม้นี้อุดมไปด้วยวิตามิน ธาตุและอื่นๆ สารที่เป็นประโยชน์ไม่เพียง แต่รู้จักผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็ก ๆ ในโรงเรียนอนุบาลด้วย นอกจากนี้ยังประกอบด้วย กรดมะนาวไฟโตไซด์, ใยอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระ

หลังจากมะนาว คุณต้องนวดเบา ๆ ด้วยมือหรือกลิ้งไปบนเคาน์เตอร์แข็ง ซึ่งจะทำให้มะนาวเสียรูปเล็กน้อย มีอีกวิธีหนึ่งในการบีบมะนาวโดยไม่ต้องคั้นน้ำผลไม้ ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้เก็บส้มไว้ในไมโครเวฟซึ่งจะช่วยให้คุณได้รับเครื่องดื่มสำเร็จรูปเพิ่มขึ้น 30-40 เปอร์เซ็นต์

อื่น ทางที่ง่ายที่คุณสามารถคั้นน้ำผลไม้สดได้มากขึ้นคือใส่ส้มลงในตู้เย็นก่อน หลังจากที่ควรปิดในเตาไมโครเวฟ อุณหภูมิที่ลดลงอย่างรวดเร็วจะนำไปสู่การแตกของเยื่อในเนื้อส้มและจะช่วยให้กระบวนการบีบเครื่องดื่มสดชื่นง่ายขึ้น

ในทางตรงกันข้ามมะนาวที่อุณหภูมิห้องมีโครงสร้างที่อ่อนนุ่มและน้ำจากมะนาวจะบีบได้ง่ายกว่า ดังนั้น หากคุณต้องการดื่มน้ำส้มที่สดชื่นทุกวัน คุณควรเรียนรู้วิธีคั้นน้ำมะนาวโดยไม่ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้

คุณมีอายุระหว่าง 25 ถึง 40 ปี คุณอาศัยอยู่ในเมืองใหญ่ คุณมีการศึกษาสูง คุณทำงานหนักและทำเงินได้ดี ความสนใจ! คุณกำลังตกเป็นเหยื่อของโรคความเหนื่อยล้าเรื้อรัง

อาการหลักของกลุ่มอาการเหนื่อยล้าเรื้อรัง (CFS) คือ ... อ่อนเพลียเรื้อรัง ไม่มีแรง ซึ่งไม่มีสาเหตุที่ชัดเจน และไม่หายไปหลังจากพักผ่อน หากอาการนี้กินเวลานานกว่าสามเดือน - ถึงเวลาค้นหาอาการอื่น ๆ

หากคุณตื่นขึ้นมาแล้วเหนื่อยก็มีเหตุผลให้คิด!

ตรวจสอบว่าข้อความต่อไปนี้ใช้กับเงื่อนไขของคุณหรือไม่:

  • กิจกรรมที่ต้องใช้สมาธิเป็นเรื่องยาก และโดยทั่วไปแล้วตัวเลขจะไม่ถูกจดจำอีกต่อไป
  • หลังจากออกแรงเพียงเล็กน้อย ความรู้สึกคือฉันต้องขนของลงจากรถอย่างรวดเร็วและคนเดียว
  • อาการปวดศีรษะและคอมักไม่หายขาดแต่อย่างใด
  • ไม่มีอารมณ์เมื่อเร็ว ๆ นี้สถานะสามารถอธิบายได้ด้วยคำว่า "ไม่แยแส"
  • บ่อยกว่าเมื่อก่อนที่คุณต้องการกาแฟหรือขนมหวาน
  • ด้วยเหตุผลบางอย่าง ความสำเร็จเป็นเรื่องน่ายินดีเล็กน้อย และปัญหาก็เข้ามาในหัวของฉันเป็นเวลานาน
  • ทันใดนั้น อาการแพ้ก็ปรากฏต่อบางสิ่งที่เคยทนได้อย่างใจเย็น
  • ง่วงนอนในตอนกลางวันและนอนหลับยากในตอนกลางคืน
  • สองวันหลังจากวันหยุดสุขภาพและอารมณ์ก็เหมือนเดิม
  • จำนวนบุหรี่ที่สูบต่อวันเพิ่มขึ้น
  • ในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา น้ำหนักมีการเปลี่ยนแปลงโดยไม่มีเหตุผลชัดเจน
  • ไม่อยากทำอะไรเลย และขี้เกียจเกินไปที่จะต่อสู้กับความเกียจคร้าน

คำว่า "อาการเหนื่อยล้าเรื้อรัง" ปรากฏขึ้นในปี พ.ศ. 2531 ในปี พ.ศ. 2537 มีการเปิด "ศูนย์ความเหนื่อยล้าเรื้อรังแห่งชาติ" แห่งแรกในสหรัฐอเมริกา

หากมีข้อความไม่เกิน 3 ข้อคุณต้องจัดวันพักผ่อนให้เต็มที่ นับถึง 5 - ดูแลไลฟ์สไตล์ของคุณอย่างจริงจังตั้งแต่กิจวัตรประจำวันไปจนถึงการควบคุมอาหารและซื้อวิตามินรวม มาถึง 7 - ติดต่อคลินิกโรคประสาทพร้อมข้อร้องเรียนของ CFS

ความเครียดในเมืองใหญ่

สาเหตุของโรคไม่ชัดเจนสำหรับทุกคน นักวิทยาศาสตร์มีหลายเวอร์ชัน: ไวรัส ปัญหาทางจิต พันธุกรรม และปัจจัยทางสังคม นักวิจัยส่วนใหญ่ชอบตัวเลือกหลัง พวกเขาเชื่อว่า CFS เป็นผลมาจากการใช้ชีวิตในเมืองใหญ่ที่ทันสมัย ตามกฎแล้วในเมืองใหญ่ของประเทศที่พัฒนาแล้วสภาพแวดล้อมไม่ได้ดีที่สุดผู้คนมีกิจกรรมทางกายไม่เพียงพอตามปกติ แต่ความกดดันทางอารมณ์มีมากมาย

สถิติยังยืนยันว่าโรคนี้เป็นโรคทั่วไปของชนชั้นกลางในเมือง เป็นที่ทราบกันอย่างเป็นทางการว่าความเสี่ยงนั้นเพิ่มขึ้นจากการใช้ชีวิตแบบนั่งกับที่ น้ำหนักเกินจากโรคอ้วนระยะ I-II (ดัชนีมวลกายจาก 25 เป็น 40) ความเครียดในที่ทำงานตลอดเวลา ชั่วโมงการทำงานที่ไม่ปกติ การขาดวันหยุดระหว่างปี การสูบบุหรี่และความเงียบ ความมึนเมาในครัวเรือน (จากแอลกอฮอล์เข้มข้น 100 ถึง 300 มล. ทุกวันในตอนเย็นเพื่อคลายความตึงเครียด) ค่อนข้างสมเหตุสมผลที่ชื่อที่สองของ CFS คือ "manager's syndrome"

สถิติระบุว่ามีผู้ป่วยโรค CFS มากกว่า 35 ล้านคนทั่วโลก

จนถึงขณะนี้ไม่ประสบความสำเร็จเป็นพิเศษในการรักษาโรคนี้แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะแยกปัจจัยทางสังคมที่ก่อให้เกิดโรคออกจากชีวิต อย่างไรก็ตาม เป็นไปได้ที่จะฟื้นสภาพร่างกายและอารมณ์ให้เป็นปกติ และปรับปรุงคุณภาพชีวิต งานแบ่งออกเป็นสามส่วน: คุณต้องทำความคุ้นเคยกับความคิดที่ว่าความเหนื่อยล้าและการขาดความปรารถนาเป็นโรค จากนั้นจำเป็นต้องขจัดอาการเฉียบพลันและจากนั้นตลอดชีวิตของคุณเพื่อรักษาน้ำเสียงที่ดีและความสงบของจิตใจ

ความสมดุลก็เหมือนยา

ในระยะที่ไม่รุนแรงของ CFS - เมื่อความเหนื่อยล้า ความไม่แยแส และความเกลียดชังในการทำงานปรากฏขึ้นเป็นระยะ คุณสามารถรับมือกับปัญหาได้ด้วยตัวเอง จำเป็นต้องสร้างความสมดุลให้กับชีวิตทั้งทางร่างกาย อารมณ์ และสติปัญญา:

  • กำหนดการคือ วิธีที่แท้จริงลดความซับซ้อนและจัดโครงสร้างการดำรงอยู่ของคุณ ควรทำตามแผนและงานเท่านั้น นี่ไม่ใช่การออกกำลังกายแบบก้าวหน้า แต่เป็นชีวิต (ซึ่งควรจะสนุก) กิจวัตรประจำวันที่ถูกต้องคือกิจวัตรประจำวันที่มีเวลาว่าง
  • แยกธุรกิจออกจากที่บ้าน อย่าโอนปัญหาจากที่ทำงาน แต่จากบ้านไปที่ทำงาน
  • หากเป็นไปได้ หลีกเลี่ยงการสื่อสารกับบุคคลที่ไม่พึงใจคุณ ไม่ว่าจะเป็นเพื่อนร่วมงาน ญาติ เพื่อนบ้าน นี่ไม่ใช่ความหัวสูง แต่เป็นสัญชาตญาณในการอนุรักษ์ตนเอง

ผู้หญิงต้องทนทุกข์ทรมานจากอาการอ่อนเพลียเรื้อรังบ่อยกว่าผู้ชายถึงสี่เท่า

  • เรียนรู้ที่จะพักผ่อนอย่างเหมาะสม ใช้เวลานอกบ้านให้มากขึ้น ประดิษฐ์กิจกรรมง่ายๆ แต่ออกกำลังเป็นประจำให้ตัวเอง
  • ดูว่าคุณกินอะไรและดื่มน้ำสะอาดบ่อยขึ้นและอย่าละเลยวิตามินรวม วิตามินบี แมกนีเซียม และสังกะสีมีผลอย่างยิ่งต่อ CFS พยายาม ชาสมุนไพรจากพืชที่มีสารดัดแปลง (โสม, ตะไคร้, ชะเอม, kombucha, echinacea, eleutherococcus, aralia, rhodiola rosea และอื่น ๆ ) สารเหล่านี้ช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวจากความเหนื่อยล้าทางประสาท
  • คิดบวก - ทุกสถานการณ์ที่ตึงเครียดสามารถเปลี่ยนชีวิตคุณให้ดีขึ้นได้ คุณเพียงแค่ต้องหาวิธีใช้มัน
  • เป็นจริงและไม่คาดหวังมากเกินไปจากตัวเองหรือผู้อื่น อย่ารับภาระหน้าที่ที่ไม่จำเป็น