ส่วนผสม ไวท์เปียโนสลัด วิธีทำดอกกุหลาบจากมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 0.5 กก.
• ไข่ - 3-4 ชิ้น
• แชมปิญอง - 300-400 กรัม
• แตงกวา - 2-3 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• มายองเนส.
• มะกอก.
• สีเขียว
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 3 ชิ้น
• น้ำมันพืช.
• เกลือ.

การรักษาที่งดงาม

ต้นฉบับที่งดงามบ้า สลัดแสนอร่อย « เปียโนสีขาว"จะทำให้สาดอย่างแท้จริงตกแต่งด้วยตัวมันเอง ตารางเทศกาล.

การตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยที่แปลกตาและโรแมนติกจะดึงดูดผู้หญิงที่น่ารักเป็นพิเศษ ดังนั้นผู้ชายทุกคนสามารถเตรียมสลัดไวท์เปียโนโดยใช้สูตรพร้อมรูปถ่ายเพื่อเอาใจที่รักในวันที่ 8 มีนาคมวันเกิด 14 กุมภาพันธ์

การออกแบบที่เก๋ไก๋ทำในรูปแบบของเปียโนผสมผสานกับส่วนผสมที่รวมอยู่ในสลัดได้สำเร็จซึ่งรสชาติที่ผสานเข้ากับซิมโฟนีที่กลมกลืนกัน มีผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและการเตรียมการเองแม้จะมีความซับซ้อน แต่จะไม่ทำให้เกิดปัญหา

ไม่มีสูตรใดสูตรหนึ่งสำหรับสลัดไวท์เปียโนเพราะด้วยวิธีนี้คุณสามารถจัดเตรียมได้เกือบทุกอย่าง ขนมพัฟ. แต่ส่วนใหญ่มักจะต้มเป็นพื้นฐานของอาหาร เนื้อไก่เห็ดแชมปิญอง ชีส ไข่ และแตงกวาสด

มีคนใส่ถั่ว (เฮเซลนัท อัลมอนด์ วอลนัท) สับปะรดหรือแอปเปิ้ลลงในสลัด ใช้ ไก่รมควันแทนการต้มและแทนที่แตงกวาสดด้วยเกลือ อย่างไรก็ตามรสชาติ อาหารพร้อมกลายเป็นเรื่องที่น่าทึ่ง

เมื่อตกแต่งสลัดไวท์เปียโน ภาพถ่ายจะช่วยได้ ที่สำคัญที่สุดคือจัดวางส่วนผสมอย่างระมัดระวัง สร้างภาพซิลูเอตต์ที่ต้องการ ชีสและมะกอกจะทำหน้าที่ของมัน โดยแสดงภาพคีย์และพื้นผิวของเปียโน

อย่างไรก็ตามจานดังกล่าวดูน่าประทับใจมากหากคุณตกแต่งด้วยดอกไม้สีแดงที่ด้านบนซึ่งสามารถทำจากต้มหรือ ผักสด, ความเขียวขจี ฯลฯ โดยทั่วไปตามที่แฟนตาซีบอก

การทำอาหาร

สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณเตรียมสลัดไวท์เปียโนได้ แม้ว่าการออกแบบจะดูซับซ้อนเกินไปก็ตาม

1. ก่อนอื่นคุณควรต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มให้เย็นโดยไม่ต้องเอาออกจากน้ำซุป (เพื่อให้เนื้อยังคงฉ่ำ) ตัดเนื้อเย็นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือจัดเรียงเป็นเส้นใยด้วยมือของคุณ
2. ไข่ต้มแข็ง เย็นใต้น้ำไหลเพื่อให้แยกเปลือกได้ง่ายขึ้นระหว่างทำความสะอาด บดไข่ที่ปอกแล้วด้วยส้อมหรือที่ขูด
3. ล้างเห็ดหั่น ชิ้นบาง ๆและทอดในน้ำมันเล็กน้อยบนไฟแรงจนของเหลวระเหยหมด
4. ขูดแตงกวาสดบนกระต่ายขูดหยาบหรือหั่นเป็นเส้นสั้นๆ
5. ตัดชีสออกเป็นสองส่วน: สับส่วนที่ใหญ่กว่าด้วยที่ขูด และหั่นส่วนที่เล็กกว่าเป็นชิ้นบางเรียบร้อย หลังในการออกแบบจะมีบทบาทเป็นปุ่ม

เพื่อความสะดวก ควรผสมส่วนผสมแต่ละอย่างแยกกันกับมายองเนสในปริมาณเล็กน้อย ในกรณีนี้ชั้นจะไม่น่าเบื่อที่จะทาซอสเพิ่มเติมและสลัดจะแช่เร็วขึ้นและพร้อมเสิร์ฟ

• ใส่ไก่ 2/3 ลงบนจานแบน สร้างรูปทรงสี่เหลี่ยมของเปียโนในอนาคต ถ้าไก่ไม่ได้ผสมกับมายองเนส ให้ใช้มันทำตาข่ายคลุมอีกชั้น มายองเนสในกรณีนี้ควรทาในแต่ละชั้นที่ตามมา
• ใส่เห็ด 2/3 ลงบนไก่แล้วคลุมด้วยแตงกวา
• ถัดไปควรย่อยสลาย 2/3 ของไข่สับ (อย่าลืมเกี่ยวกับมายองเนส) หากต้องการชั้นสามารถเค็มเล็กน้อย
• ใส่ส่วนผสมที่เหลือในลำดับเดียวกันตามด้านหนึ่งของสี่เหลี่ยม ก่อตัวเป็น "ขั้นตอน"
• ชีสขูดครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดของสลัดเท่า ๆ กันรวมถึงด้านข้างโดยปล่อยให้ส่วนบนของขั้นตอนว่าง ปุ่มจะอยู่ที่นี่
• ทำกุญแจจากแผ่นชีสโดยวางติดกันที่ส่วนล่างของ "เปียโน"
• ตัดมะกอกเป็นเส้นแล้วทำกุญแจสีดำออกมาโดยวางไว้ระหว่างแถบชีส
• ตกแต่งด้วยช่อดอกไม้ด้านบน: ตัดดอกกุหลาบจากมะเขือเทศแล้ววางบนกิ่งไม้เขียวขจี
• ใส่สลัดในตู้เย็นประมาณ 30-40 นาที หลังจากนั้นคุณสามารถให้บริการได้

ไก่ต้มในสูตรนี้สามารถแทนที่ด้วยแตงกวาดองรมควันและสด ลำดับของการกระทำจะยังคงเหมือนเดิมและรสชาติของอาหารจะมีความหลากหลายมากขึ้น

ตัวเลือก

สูตรอื่นช่วยให้คุณสามารถเตรียมสลัด White Piano ที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงซึ่งสามารถออกแบบได้โดยใช้แนวคิดจากรูปถ่าย

1. ในการทำเช่นนี้ให้หั่นเนื้อไก่รมควันเป็นก้อนผสมกับมายองเนส
2. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลหวานขนาดใหญ่ออกจากแกนแล้วหั่นเป็นก้อนผสมกับมายองเนส
3. บดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ ทิ้งไว้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ สำหรับตกแต่ง ชีสผสมกับมายองเนส
4. ต้มไข่ แยกไข่ขาวและไข่แดงออกจากกัน ผสมกับมายองเนส
5. ในกระทะที่แห้ง ทอดถั่ว (เฮเซลนัทจะดีที่สุด) แล้วสับเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย

• วางไก่และแอปเปิ้ล 2/3 ชั้นบนจานแบนปิดด้วยไข่แดงทั้งหมดโรยด้วยถั่ว
• จากนั้นวาง 2/3 ของชีสขูดแล้วกระจายโปรตีนด้านบน
• จากนั้นสร้างขั้นตอนจากไก่ที่เหลือ, แอปเปิ้ล, ชีส, คลุมด้วยโปรตีน
• ที่ด้านล่างวาง "กุญแจ" ของชีสที่เหลือหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
• จากมะกอกหั่นเป็นเส้นทำกุญแจสีดำ

ตกแต่งตามที่คุณต้องการ แช่เย็นก่อนเสิร์ฟ

แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาในการเตรียม: ไม่ได้ระบุ

ในการทำงาน
ถ้าฉันกำลังเตรียมสลัดบางชนิด มันจะต้องได้รับการตกแต่งอย่างเหมาะสม ประการแรก การออกแบบที่มีสีสันทำให้ดูดีขึ้น และประการที่สอง ฉันชินกับมันมาก ฉันไม่สามารถไปเทสลัดลงในชามได้ ฉันต้องการที่จะจัดวางมันอย่างสวยงามเป็นต้นฉบับ หากคุณเป็นผู้สนับสนุนอาหารที่ตกแต่งอย่างสวยงาม ให้จดบันทึกสูตรภาพถ่ายนี้ สลัด "เปียโนสีขาว" เป็นสลัดที่ค่อนข้างง่ายในการเตรียม ใช่และไม่จำเป็นต้องซื้อผลิตภัณฑ์ล่วงหน้าเนื่องจากฉันคิดว่าแม่บ้านทุกคน - หม้อหุงข้าว - ควรมีไว้

ผลิตภัณฑ์หลักสำหรับการทำสลัด "รอยัล":
- ไข่ 3 ฟอง
- อกไก่ 1 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส 150 กรัม
- 2 ผักดอง
- มะกอก.

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

เนื้อไก่และไข่ของฉันถูกต้มล่วงหน้า ดังนั้นสำหรับการเริ่มต้นให้ต้มทุกอย่าง
จากนั้นเนื้อไก่จะต้องหั่นเป็นเส้น




ชีสแข็งขูดบนกระต่ายขูด




ไข่แดงยังเสียดสีกับกระต่ายขูด




ทำเช่นเดียวกันกับแตงกวาดอง






ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดของสลัดไวท์เปียโนจะต้องใส่ชาม




เติมเนื้อไก่มายองเนส ไข่แดงและชีส




จากนั้นใส่เนื้อไก่ในชั้นแรกบนจานสี่เหลี่ยม




วางแตงกวาดองในชั้นที่สอง






ที่สามคือชีสและไข่




จากนั้นคุณต้องทำซ้ำเลเยอร์ แต่ต้องแน่ใจว่าได้ทำให้สลัดดูเปียโน




วางไข่ขาวไว้ด้านบน
ทำกุญแจจากชิ้นชีสแข็งและมะกอก
จากหัวผักกาด - ดอกกุหลาบจากใบไม้เขียวขจี
นี่คือสลัดหลังจากปรุงอาหารควรเปิดออก

และคุณต้องพยายาม

สลัด "เปียโนสีขาว" ดูไพเราะและสง่างาม อย่างไรก็ตามมันมีรสชาติที่ถูกใจเหมือนกันทุกประการ เราต้องเตรียมอะไรบ้าง?

เนื้อไก่ 500 กรัม

เห็ด 300 กรัม

3-4 ชิ้น ไข่

เซนต์ 2 ชิ้น แตงกวา

และชีส 100 g

อย่างที่คุณเห็น รายการผลิตภัณฑ์ไม่ใหญ่มาก ทันทีที่เตรียมทุกอย่างแล้ว คุณสามารถดำเนินการแสดงการทำอาหารได้ มันจะไม่นานนัก

วางเป็นชั้น:

ไก่ต้ม

จากนั้นมายองเนส (เลือกโดย รสนิยมของตัวเอง- อ้วนขึ้นหรือตรงกันข้ามผอมลง)

ผัดเห็ด

มายองเนสอีกแล้ว

แตงกวาสด (ต้องขูด)

มายองเนสอีกแล้ว

ไข่ต้ม(ต้องขูดก่อน)

และมายองเนสอีกเพียบ!

ชีสด้านบน อย่างหลังจะต้องถูกขูดด้วย แค่นั้นแหละ มันยังคงเป็นเพียงการออกแบบแนวความคิดเพื่อเลือกปุ่มสีดำหรือสีขาว ตอนนี้อาจจะและทุกอย่างพร้อมแล้ว

เราตกแต่งจานทั้งหมดตามต้องการแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเพื่อใส่ หลังจากนั้นคุณสามารถรับและเสิร์ฟได้ที่กลางโต๊ะ: นี่ จานอร่อยเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่สังเกตเห็น และที่สำคัญที่สุดคือในเวลาอันสั้น! พบจริง!

เรียนแขกของเรา!

ไม่ใช่ความลับที่เราทุกคนชอบกินดี และหนึ่งในอาหารจานโปรดของเราคือสลัดเปียโนสีขาว ดังนั้นหลายคนโดยเฉพาะผู้หญิงที่รักของเราไม่ช้าก็เร็วถามตัวเองว่า:. มีการเขียนสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับคุณโดยเฉพาะ ซึ่งอธิบายวิธีทำสลัดเปียโนสีขาวที่บ้านอย่างสั้นและชัดเจน ที่นี่ สูตรอาหารทั้งหมดเขียนด้วยคำง่ายๆ ที่เข้าใจได้ ดังนั้นแม้แต่คนทำอาหารที่ไม่เก่งที่สุดก็สามารถทำอาหารได้อย่างง่ายดาย สลัด "เปียโนสีขาว". สำหรับสิ่งนี้สร้างขึ้น สูตรพิเศษกับ ภาพถ่ายรายละเอียดและ คำอธิบายทีละขั้นตอนขั้นตอนการเตรียมการ ตามสูตรที่เขียนไว้ คุณก็สามารถทำอาหารนี้ได้อย่างง่ายดาย จานอร่อยและรู้สึกถึงมัน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรสชาติที่ไร้ที่ติ หากคุณผู้อ่านที่รักหลังจากดูเนื้อหานี้แล้วไม่เข้าใจ วิธีทำสลัดไวท์เปียโนจากนั้นเราขอเชิญคุณดูสูตรอาหารอื่น ๆ ของเรา

เปียโนสลัดสีขาวจะเป็นของตกแต่งโต๊ะเทศกาลอย่างแท้จริง แสนอร่อยและง่ายต่อการเตรียม มันคลาสสิก สลัดพัฟในประสิทธิภาพเดิม

ตามกฎแล้วส่วนผสมในนั้นมีดังต่อไปนี้: ไก่, เห็ดทอดไข่และชีสเสมอและมะกอก แม้ว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะมีรูปแบบที่หลากหลาย อย่างไรก็ตาม ความสมบูรณ์แบบไม่มีขีดจำกัด และทุกสิ่งสามารถถูกจำกัดได้ด้วยจินตนาการของคุณเท่านั้น คุณสามารถทำอาหารได้ สลัดผลไม้ในรูปแบบของเปียโน

โดยปกติแล้วชั้นเห็ดแนะนำให้ใช้เห็ดแชมปิญอง แต่ถ้าคุณชอบเห็ดพอร์ชินีหรืออย่างอื่น ก็ใช้ได้ตามสบาย คุณสามารถใช้ชีสได้หลากหลายชนิด ซึ่งกระเป๋าสตางค์ของคุณสามารถทำได้ เป็นการดีกว่าที่จะตกแต่งด้วยชีสที่ไม่ม้วนเป็นเวลานานเช่นพาเมซานขูดเพื่อไม่ให้เสียความสวยงาม

สลัดมักจะทำเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า มันกลายเป็น "เปียโน" ชนิดหนึ่ง แต่ไม่มีใครรบกวนคุณที่จะทำ "เปียโน" จริง ๆ หากคุณมีเวลา

หากไม่มีรูปทรงสี่เหลี่ยมก็สามารถวางสลัดบนจานแบนได้ ฟอยล์ทำอาหารเพื่อให้สลัดคงที่และคงรูปร่างไว้ นำกระดาษฟอยล์ออกก่อนเสิร์ฟ

วิธีการปรุงสลัดเปียโนสีขาว - 8 พันธุ์

สลัดไวท์เปียโน - คลาสสิก

สลัดชั้นกับ รสชาติที่ละเอียดอ่อนที่ทำให้ไม่มีใครสนใจ หากทำด้วยมายองเนสแคลอรีต่ำ แม้แต่คนที่กังวลเรื่องรูปร่างก็ยังชอบ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่, เต้านมดีขึ้น- 500 กรัม
• เห็ดสด- 300 กรัม
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 3-4 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• มายองเนส

สำหรับการตกแต่ง:

• ชั้นของชีสแข็ง
• มะกอก
• แครอท
• พาสลีย์

การทำอาหาร:

ต้มเนื้อไก่หั่นเป็นก้อนและวางในรูปทรงสี่เหลี่ยมกับชั้นแรก ทาเกลือและไขมันเล็กน้อยด้วยมายองเนส

เห็ดหั่นเป็นก้อนแล้วทอดในปริมาณเล็กน้อย น้ำมันพืช. ปล่อยให้เย็นและวางชั้นที่สอง ทาเกลือและไขมันเล็กน้อยด้วยมายองเนส

ตัดแตงกวาสดเป็นก้อนวางชั้นที่สาม ทาเกลือและไขมันเล็กน้อยด้วยมายองเนส

ใช้ไม้พายบาง ๆ สร้างเลเยอร์สุดท้ายในรูปแบบของเปียโน: ที่สำหรับคีย์และส่วนสตริง

การตกแต่ง:

ตัดชั้นของชีสเป็นเส้น - นี่จะเป็นปุ่มสีขาว มะกอกหลุมผ่าครึ่ง - นี่คือกุญแจสีดำ ใส่สลัด

ตัดแครอทต้มตามยาวเป็นเส้นบาง ๆ บิดให้เป็นรูปดอกกุหลาบแล้วเกลี่ยให้ทั่วก้านผักชีฝรั่ง

สลัดพร้อมใส่ในตู้เย็นประมาณ 20-30 นาทีเพื่อความชุ่มฉ่ำ

ทานให้อร่อย!

การแสดงสลัดที่น่าพอใจมากผู้ชายจะประทับใจกับผลงานของคุณอย่างแน่นอน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มวอลนัทสับ

วัตถุดิบ:

• หมู - 500 กรัม
• เห็ดสด - 300 กรัม
• หัวหอม- 1 เครื่อง
• ถั่วแดง - 1 กระป๋อง
• ไข่ไก่ - 3-4 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• มายองเนส

สำหรับการตกแต่ง:

• เนื้อซี่โครงรมควัน
• มะกอก
• สีเขียว

การทำอาหาร:

ต้มเนื้อให้เย็นหั่นเป็นก้อนแล้ววางในรูปทรงสี่เหลี่ยมด้วยชั้นแรก ทาเกลือและไขมันเล็กน้อยด้วยมายองเนส

ตัดเห็ดเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อยกับหัวหอมสับละเอียด ปล่อยให้เย็นและวางชั้นที่สอง ทาเกลือและไขมันเล็กน้อยด้วยมายองเนส

ใส่ถั่วแดงในชั้นที่สามแล้วทาด้วยมายองเนส

ต้มไข่, เย็น, ตะแกรงบนกระต่ายขูดหยาบ, วางชั้นที่สี่ ทาเกลือและไขมันเล็กน้อยด้วยมายองเนส

สร้าง "ขั้นตอน" ของเปียโนโดยวางเนื้อ เห็ด และไข่เพิ่มเป็นชั้นๆ

ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วโรยด้านบน

การตกแต่ง:

ตัดเนื้อซี่โครงเป็นเส้น - จะเป็นปุ่มสีขาว มะกอกหลุมผ่าครึ่ง - นี่คือกุญแจสีดำ ใส่สลัด

ใส่สลัดที่ทำเสร็จแล้วในตู้เย็นครึ่งชั่วโมงปล่อยให้มันชง โรยหน้าด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ

สลัดไวท์เปียโน-สไปซี่

สำหรับผู้ที่ชอบรสจัด

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่รมควัน - 500 กรัม
• เห็ดสด - 300 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 3-4 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• มายองเนส

การทำอาหาร:

1. ชั้นแรก - หั่นไก่เป็นก้อนใส่แม่พิมพ์ทาด้วยมายองเนส
2. ชั้นที่สอง - หั่นเห็ดเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืชพร้อมหัวหอมสับเย็นใส่แม่พิมพ์ทาด้วยมายองเนส
3. ชั้นที่สาม - แตงกวาสดและ พริกหยวกหั่นเป็นก้อน (จะดีกว่าถ้าใช้พริกแดงมันจะให้สีกับสลัด), เกลือเพื่อลิ้มรส, ทาด้วยมายองเนส
4. ชั้นที่สี่ - ขูดไข่ต้มบนกระต่ายขูดหยาบ, มายองเนส

ปั้นเปียโนโรยด้วยชีสที่คุณชื่นชอบ วางกุญแจชีสและมะกอก

อีกหนึ่งความหมายที่ดีของสลัดนี้ บางทีตัวเลือกนี้อาจชนะใจคุณ

วัตถุดิบ:

• ไก่ต้ม - 500 กรัม
• มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้น ขนาดกลาง
• เห็ดทอดค่ะ เนยกับหัวหอม - 500 กรัม
• วอลนัทสับ - 0.5 ถ้วย
• ไข่ต้ม- 4 อย่าง
• หัวหอมสีเขียว
• มะกอกและ แครอทต้มสำหรับตกแต่ง.

การทำอาหาร:

วางเลเยอร์ตามลำดับต่อไปนี้: ขูดบน เครื่องขูดหยาบ มันฝรั่งต้ม, เห็ดกับหัวหอม, ไข่ขูดหรือสับ หัวหอมสีเขียว, เนื้อไก่สับละเอียด, ถั่ว, ชีสขูด หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรส

ตกแต่งในรูปแบบของเปียโนปล่อยให้มันชงในตู้เย็น

สลัดที่ยอดเยี่ยมจากยุคโซเวียตในรูปแบบใหม่

วัตถุดิบ:

• ปลากระป๋อง (ปลาแซลมอนสีชมพู) - 300 กรัม
• ไข่ต้ม - 2-3 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอทต้ม- 2 ชิ้น
• มายองเนส.
• สำหรับตกแต่ง มะกอก สมุนไพร และปลาแดง

การทำอาหาร:

สับปลากระป๋องด้วยส้อม ตัดหัวหอมและลวกด้วยน้ำเดือดเพื่อขจัดความขมขื่น ขูดแครอทและไข่บนเครื่องขูดหยาบ ใส่สลัดลงไป รูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าชั้นทาด้วยมายองเนส: ปลากระป๋อง, หัวหอม, แครอท, ไข่, ชีสขูด ตกแต่งด้วยชีสและมะกอกฝานบาง ๆ เป็นรูปกุญแจ ทำดอกกุหลาบจากปลาสีแดงและวางบนใบไม้สีเขียว ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

วัตถุดิบ:

• อกไก่รมควัน - 500 กรัม
• แอปเปิ้ลหวาน - 1 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส (ดัตช์หรือรัสเซีย) - 150 กรัม
• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
• มายองเนส
• มะเขือเทศ สมุนไพร และมะกอกสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

เนื้อไก่หั่นเป็นก้อน แอปเปิ้ลลูกใหญ่ปอกเปลือกและแกน สับให้ละเอียด ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางโดยเหลือแผ่นบาง ๆ ไว้สำหรับใส่กุญแจ ต้มไข่ให้แข็ง ตัดไข่ขาวและไข่แดงออกจากกัน ผสมส่วนผสมแต่ละอย่างกับมายองเนส ยกเว้นโปรตีน แล้วเกลี่ยเป็นชั้นๆ: ไก่ 2/3 ชิ้น แอปเปิ้ล 2/3 ลูก ไข่แดงทั้งหมด ชีสขูด 2/3 ลูก โปรตีนขูด 2/3 ลูก จากส่วนผสมที่เหลือ สร้างขั้นตอนของเปียโนในชั้นตามลำดับเดียวกัน ไม่รวมไข่แดง โรยหน้าด้วยชีสและมะกอกและดอกกุหลาบมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

• อกไก่รมควัน - 500 กรัม
• แอปเปิ้ลหนึ่งผล
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• มายองเนส
• เฮเซลนัท - 50 กรัม
• ไข่ไก่- 4 อย่าง

การทำอาหาร:

ลอกหนังออกจากอกไก่รมควัน เลาะกระดูกออก แล้วหั่นเป็นก้อนเล็กๆ ใส่มายองเนสและผสมเนื้อไก่ลงไป นอกจากนี้เรายังสับแอปเปิ้ลอย่างประณีตและปรุงรสด้วยมายองเนส สามชีสบนกระต่ายขูดหยาบปรุงรสด้วย เราทิ้งชีสรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าไว้สำหรับกุญแจ แบ่งไข่ต้มออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง พักกระรอกไว้ แล้วนวดไข่แดงและปรุงรสด้วยมายองเนส ทอดเฮเซลนัทในกระทะที่แห้งแล้วถูระหว่างฝ่ามือเอาผิวหนังออก บดถั่วที่ปอกเปลือกให้เป็นเศษเล็กเศษน้อยในเครื่องปั่น วาง 2/3 ลงบนจาน เนื้อไก่และปั้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส เราใส่แอปเปิ้ล 2/3 ลงในไก่ จากนั้นไข่แดงทั้งหมด โรยด้วยเศษถั่ว - ชั้นนี้ไม่มีมายองเนส ถัดไป 2/3 ชีส เราจบด้วยไข่ขาวขูดโดยไม่มีมายองเนส ตัดชีสที่เหลือเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าบาง ๆ กว้าง 1.5 ซม. เราสร้าง "ขั้นตอน" โดยวางส่วนผสมตามลำดับเดียวกับตอนแรก ในส่วนล่างที่เหลือมีชีสชิ้นหนึ่งแทนที่จะเป็นปุ่มสีขาว เราเสร็จสิ้นการออกแบบด้วยมะเขือเทศกุหลาบที่ด้านบนและด้วยความช่วยเหลือของมะกอกเรากำหนดปุ่มสีดำ

เสิร์ฟง่าย ของหวานผลไม้ใน แบบฟอร์มเดิมจะไม่ใช่เรื่องใหญ่ เด็กจะมีความสุขเป็นพิเศษ

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล
• กล้วย
• สตรอว์เบอร์รี
• แพร์
• องุ่นดำ
• วิปครีม
• ไวท์ช็อกโกแลต
• มาร์ชเมลโล่สีขาว

การทำอาหาร:

กระจายสลัดเป็นชั้นตามลำดับต่อไปนี้:

ปอกเปลือกและแกนแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อนสี่เหลี่ยม คลุมด้วยวิปปิ้งครีม

ตัดสตรอเบอร์รี่เป็นลูกบาศก์เหลือผลเบอร์รี่ไว้สำหรับตกแต่ง คลุมด้วยวิปปิ้งครีม

ปอกกล้วย หั่นเป็นสี่เหลี่ยม ใส่พิมพ์ ปิดด้วยวิปปิ้งครีม

ลูกแพร์ควรมีลักษณะนิ่ม เช่น ลูกแพร์ ปอกเปลือกและแกนออก หั่นเป็นลูกบาศก์ ใส่แม่พิมพ์ ปิดด้วยวิปปิ้งครีม

สร้าง "ขั้นตอน" ของเปียโนโดยใช้ชั้นของแอปเปิ้ล กล้วย และลูกแพร์

ขูดไวท์ช็อกโกแลตแล้วโรยบนสลัด มาร์ชเมลโล่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วใส่แทนคีย์ขาว องุ่น (ควรมีขนาดเท่ากัน) ผ่าครึ่งเอาเมล็ดออกแล้ววางแทนแป้นสีดำ หั่นสตรอว์เบอร์รีเป็นชิ้น ๆ แล้ววางเป็นรูปดอกไม้ด้านบน ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

ของหวานสามารถมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นได้โดยการแทนที่วิปปิ้งครีมด้วยคัสตาร์ด

สำหรับครีมคุณจะต้อง:

• นม - 750 มล.
• เนย - 200 กรัม
• น้ำตาล - 300 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้ง - 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลวานิลลา - 12 กรัม

เทนมลงในหม้อ ใส่ไข่ น้ำตาล น้ำตาลวานิลลาและแป้ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วจุดไฟ นำครีมไปต้มคนตลอดเวลา คุณไม่สามารถทิ้งไว้สักครู่มิฉะนั้นจะไหม้ ปรุงอาหารจนข้นประมาณห้านาทีแล้วนำออกจากเตา ใส่เนยนิ่มลงในครีมร้อนแล้วผสมให้เข้ากันหรือตีด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วต่ำ

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมส่วนผสม

ขั้นตอนที่ 2: แต่งหน้าสลัด

ขั้นตอนที่ 3: ตกแต่งสลัด "รอยัล"

ขั้นตอนที่ 4: เสิร์ฟสลัด Royale

ใช้ได้และไม่ได้ เต้านมรมควันไก่. คุณสามารถต้มหรือทอดได้ แต่เพิ่มเครื่องเทศเพื่อตัดรสชาติ

แอปเปิ้ลขนาดกลางใช้แทนสับปะรดได้

คุณสามารถเปลี่ยนองค์ประกอบได้ตามที่คุณต้องการสิ่งสำคัญคือการออกแบบ

คุณสามารถตกแต่ง "รอยัล" ไม่ใช่ด้วยดอกกุหลาบ แต่ด้วยดอกไม้ที่กินได้อื่น ๆ

หากคุณต้องการทำให้สลัดน่าพึงพอใจยิ่งขึ้นคุณสามารถเพิ่มเลเยอร์เห็ดลงไปได้ ทางที่ดีควรผัดเห็ดกับหัวหอม นำส่วนผสมไปแช่เย็นก่อนใส่สลัด

เพื่อให้ชีสถูได้ดีขึ้น ให้แช่ไว้ 5 นาทีในช่องแช่แข็ง