खट्टा क्रीम रेसिपी के साथ हनी केक। क्लासिक हनी केक: खट्टा क्रीम के साथ नुस्खा

क्लासिक "हनी केक" केक, जिसकी रेसिपी हम नीचे विचार करेंगे, काम करेगा एक उत्कृष्ट प्रतिस्थापनदुकान से खरीदी गई मिठाई. इस विनम्रता को साधारण तरीके से भी प्रस्तुत किया जा सकता है पारिवारिक चाय पार्टी, और करने के लिए उत्सव की मेज.

क्लासिक हनी केक: मिठाई की तस्वीर के साथ नुस्खा

आज तो बहुत सारे हैं विभिन्न तरीकों सेघर का बना केक बनाना. कोई उनके लिए उपयोग करता है स्पंज केक, और हमने शहद का उपयोग करने का निर्णय लिया। आख़िरकार, आप केवल उन्हें धन्यवाद ही दे सकते हैं असली केक"हनी केक" क्लासिक है। इस तरह के व्यंजन की रेसिपी में किसी भी महंगे या अनोखे उत्पाद का उपयोग शामिल नहीं है। इसीलिए बिल्कुल हर कोई इसे कर सकता है।

तो, केक के लिए हमें चाहिए:

• किसी भी प्रकार का ताजा शहद - 4 बड़े चम्मच;
• बड़े चिकन अंडे - 3 पीसी ।;
• हल्का आटा, कई बार छना हुआ - लगभग 4 गिलास;
• सफेद चीनी - एक पूरा गिलास;
• टेबल सोडा - एक छोटा चम्मच।

शहद का आटा गूंथना

क्लासिक "हनी केक" केक, जिसकी रेसिपी हर गृहिणी की रसोई की किताब में होनी चाहिए, केक के लिए आधार तैयार करके तैयार करना शुरू करना चाहिए। ऐसा करने के लिए आपको एक छोटा कटोरा लेना होगा और फिर उसमें फेंटना होगा मुर्गी के अंडेऔर टेबल सोडा डालें। आगे आपको पोस्ट करना होगा ताजा शहदएक गहरे सॉस पैन में डालें और उसमें चीनी डालें। इस संरचना में, मीठी सामग्री को धीमी आंच पर रखा जाना चाहिए और धीरे-धीरे गर्म किया जाना चाहिए। गर्मी उपचार के परिणामस्वरूप, आपको एक काफी तरल और सजातीय द्रव्यमान मिलना चाहिए। इसे स्टोव से हटा देना चाहिए और धीरे-धीरे अंडे और सोडा के साथ एक कटोरे में डालना चाहिए।

सभी सामग्रियों को मिलाना जारी रखते हुए, उन्हें वापस धीमी आंच पर रखना चाहिए और धीरे-धीरे दोबारा गर्म करना चाहिए। नतीजतन, मिश्रण की मात्रा में उल्लेखनीय वृद्धि होनी चाहिए और फोम जैसा बनना चाहिए। इसे चूल्हे से हटाने की जरूरत है। मीठे से आगे अंडा द्रव्यमानदर्ज किया जाना चाहिए सफ़ेद आटा, जिसे पहले से कई बार छानना चाहिए।

उत्पाद को धीरे-धीरे मिलाते हुए, आपको काफी घना आटा मिलना चाहिए जिसे बिना किसी समस्या के अपने हाथों से गूंधा जा सकता है।

केक बनाना

क्लासिक हनी केक कैसे बनाएं? कई गृहिणियां इस केक की रेसिपी जानती हैं। लेकिन अगर आपके पास ये जानकारी नहीं है तो हम इसे अभी पेश करेंगे.

तो, केक के लिए आटा तैयार होने के बाद, आपको उन्हें सीधे बनाना शुरू कर देना चाहिए। ऐसा करने के लिए, परिणामी आधार को दस बराबर भागों में विभाजित किया जाना चाहिए, और फिर उनमें से प्रत्येक को एक गोल और पतली परत में रोल करना होगा। इस क्रिया को आटे से छिड़की हुई सपाट सतह पर करने की अनुशंसा की जाती है।

बेकिंग केक

आपको क्लासिक हनी केक कैसे बनाना चाहिए? इस केक की रेसिपी के लिए उपयोग की आवश्यकता है गोलाकार. आपको इसमें केक डालकर ओवन में रखना है. साथ ही, बर्तनों को तेल या वसा से चिकना करने की अत्यधिक अनुशंसा नहीं की जाती है। यह सूखा और साफ होना चाहिए.

केक को ओवन में 200 डिग्री पर 8-13 मिनट तक पकाना चाहिए. इस दौरान आटा अच्छे से ब्राउन हो जाना चाहिए और पूरी तरह से बेक हो जाना चाहिए.

केक पकने के बाद उसे डिश से निकालकर समतल सतह पर रखना चाहिए। जहां तक ​​सांचे की बात है तो आपको आटे से बनी परत को फिर से उसमें रखना है और उसी तरह सेंकना है.

जब सारे केक पक जाएं उष्मा उपचार, और वे पूरी तरह से ठंडे हो गए हैं, उनके किनारों को काटने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, आपको उत्पाद पर आवश्यक व्यास की एक नियमित प्लेट रखनी होगी गोलाकार गति मेंसभी असमान किनारों को हटा दें. उन्हें फेंकने का कोई मतलब नहीं है, क्योंकि हमें अभी भी उनकी आवश्यकता होगी। केक के किनारों को सुखाना चाहिए और फिर हाथ से या ब्लेंडर का उपयोग करके बारीक टुकड़ों में कुचल देना चाहिए।

क्रीम के लिए आवश्यक सामग्री

क्लासिक हनी केक बनाने के लिए अन्य किन सामग्रियों की आवश्यकता होती है? खट्टा क्रीम के साथ नुस्खा उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो निविदा का आनंद लेना पसंद करते हैं नरम मिठाई, जो सचमुच आपके मुंह में पिघल जाता है।

तो, क्रीम के लिए हमें चाहिए:

• मध्यम आकार की सफेद चीनी - एक पूरा गिलास;
• खट्टी क्रीम 20% स्टोर से खरीदी गई ताज़ा - लगभग 800 मिली।

खट्टा क्रीम तैयार करना

केक बेक करने के बाद, आपको यह सोचना चाहिए कि आप केक बनाने के लिए किस प्रकार की क्रीम का उपयोग करना चाहते हैं नाजुक केक"हनी केक" क्लासिक है। खट्टा क्रीम के साथ नुस्खा कई गृहिणियों के लिए पारंपरिक है। का उपयोग करते हुए दूध उत्पाद, आप इसे न केवल स्वादिष्ट बना सकते हैं, बल्कि इसे स्वादिष्ट भी बना सकते हैं त्वरित केक. आख़िरकार, खट्टा क्रीम तैयार करने के लिए आपको केवल कुछ मिनटों की आवश्यकता होगी।

इस प्रकार, 20% वसा सामग्री वाले एक ताजा डेयरी उत्पाद को एक गहरे कटोरे में रखा जाना चाहिए, और फिर इसमें सफेद दानेदार चीनी मिलानी चाहिए और मिक्सर या ब्लेंडर का उपयोग करके अच्छी तरह से फेंटना चाहिए। वर्णित कार्यों के परिणामस्वरूप आपको काफी कुछ मिलना चाहिए रसीला द्रव्यमान, जिसका उपयोग तुरंत अपने इच्छित उद्देश्य के लिए किया जाना चाहिए।

स्वादिष्ट घर का बना केक बनाना

आपको क्लासिक हनी केक को ठीक से कैसे बनाना चाहिए? इस मिठाई की रेसिपी में केक पैन या कटिंग बोर्ड का उपयोग शामिल है, जिसे पहले से ही खाद्य पन्नी से ढकने की सलाह दी जाती है।

सबसे चिकने पके हुए क्रस्ट का उपयोग भविष्य की विनम्रता के आधार के रूप में किया जाना चाहिए। आख़िरकार, पूरा केक इसी पर टिका होगा। इसे केक पैन पर रखा जाना चाहिए और उदारतापूर्वक क्रीम से चिकना किया जाना चाहिए। इसके बाद, आपको इसके ऊपर एक और केक की परत रखनी चाहिए और इसे उसी तरह से ट्रीट करना चाहिए।

वर्णित क्रियाओं के परिणामस्वरूप, आपके पास 10 शहद उत्पादों से युक्त एक काफी लंबा केक होना चाहिए। अगर केक के बीच की क्रीम निकल जाए तो चिंता न करें। इससे मिठाई और भी सुंदर और स्वादिष्ट बनेगी.

घर का बना व्यंजन सजाना

क्लासिक "हनी केक" केक, जिसकी रेसिपी में दूध क्रीम के उपयोग की आवश्यकता होती है, को केक के किनारों से पहले से तैयार टुकड़ों का उपयोग करके सजाया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, गठित मिठाई की पूरी सतह को मीठी खट्टी क्रीम के साथ उदारतापूर्वक चिकना करना होगा। इसके बाद, आपको इसे बारीक शहद के टुकड़ों से ढकने की जरूरत है। आपको इसे सिर्फ केक के ऊपरी हिस्से से ही नहीं, बल्कि उसके किनारों से भी सजाना चाहिए।

अंत में, आपको केक पैन या कटिंग बोर्ड से सभी अतिरिक्त टुकड़ों और क्रीम को निकालना होगा, और फिर तैयार मिठाई को रेफ्रिजरेटर में रखना होगा। उसमें घर का बना इलाजकम से कम 6 घंटे तक रखा जाना चाहिए. इस दौरान केक पूरी तरह भीग जाना चाहिए खट्टी मलाई, नरम और कोमल बनें।

हम इसे सही ढंग से तालिका में प्रस्तुत करते हैं

अब आप जानते हैं कि यह कैसे किया जाता है घर का बना शहद केकशास्त्रीय. इस केक की रेसिपी आपके अपने में लिखी होनी चाहिए रसोई की किताब. आख़िरकार, इसके लिए धन्यवाद, आप बहुत जल्दी खाना बना सकते हैं स्वादिष्ट मिठाईजिससे न सिर्फ बड़े बल्कि छोटे बच्चे भी खुश होंगे।

बाद शहद केकखट्टा क्रीम में भिगोकर, इसे टुकड़ों में काटा जाना चाहिए और एक कप मजबूत चाय के साथ परिवार के सदस्यों या मेहमानों को परोसा जाना चाहिए।

क्लासिक शहद केक: गाढ़ा दूध के साथ नुस्खा

हमने ऊपर बात की कि घर पर हनी केक कैसे बनाया जाए। हालाँकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस विनम्रता को बनाने का एक और तरीका है। आइए इसे और अधिक विस्तार से देखें।

बेकिंग केक

इस व्यंजन के लिए आटा बिल्कुल पिछली रेसिपी की तरह ही तैयार किया गया है। हालाँकि, हम उन्हें ओवन में नहीं, बल्कि धीमी कुकर में पकाएँगे। ऐसा करने के लिए, आधार को दस बराबर भागों में विभाजित किया जाना चाहिए और बहुत मोटी परतों में नहीं बेलना चाहिए। इसके बाद, उत्पादों में से एक को सूखे मल्टीकुकर कटोरे में रखा जाना चाहिए। बेकिंग मोड सेट करने के बाद केक को ¼ घंटे तक पकाना चाहिए. इसके बाद आपको इसे हटा देना चाहिए और अगले उत्पाद को मल्टीकुकर कंटेनर में रख देना चाहिए।

पूरे बेस को हीट-ट्रीट करने के बाद, आपके पास ठीक 10 केक परतें होनी चाहिए। आवश्यक व्यास की प्लेट का उपयोग करके उनके किनारों को संरेखित करने की अनुशंसा की जाती है।

क्रीम सामग्री

क्लासिक हाई-कैलोरी हनी केक बनाने के लिए आपको किस क्रीम का उपयोग करना चाहिए? मल्टीकुकर रेसिपी में दो घटकों के उपयोग की आवश्यकता होती है:

• तेल अच्छी गुणवत्तामक्खन - 180 ग्राम;
• गाढ़ा दूध - कर सकते हैं.

कंडेंस्ड क्रीम बनाने की प्रक्रिया

ऐसी क्रीम बनाने के लिए आपको इसे बिछाना होगा मक्खन(नरम) एक गहरे कटोरे में डालें और इसे ब्लेंडर से फूलने तक फेंटें। के पास खाना पकाने का तेलआपको गाढ़ा दूध मिलाना होगा और मिश्रण प्रक्रिया को दोबारा दोहराना होगा। नतीजतन, आपको काफी मोटी और बहुत स्वादिष्ट क्रीम मिलनी चाहिए।

शहद का केक बनाना

ऐसी मिठाई बनाने के लिए, आपको केक पैन पर एक समान केक की परत रखनी चाहिए और इसे कंडेंस्ड क्रीम से चिकना करना चाहिए। इसके बाद, आपको इसके ऊपर एक और उत्पाद रखना होगा और स्नेहन प्रक्रिया को दोहराना होगा। जब सभी केक एक ढेर में हों और गाढ़े क्रीम के साथ उदारतापूर्वक स्वाद दिया जाए, तो उन्हें बारीक टुकड़ों के साथ छिड़का जाना चाहिए, जो पहले से काटे गए किनारों से बनाए गए थे।

बीज तालिका में सही फीडिंग

कंडेंस्ड क्रीम से हनी केक तैयार करने के बाद इसे फ्रिज में रखकर कम से कम 8-9 घंटे के लिए रख देना चाहिए. इस समय के दौरान, केक अच्छी तरह से भीग जायेंगे और यथासंभव नरम और कोमल हो जायेंगे।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि गाढ़ा दूध वाला शहद केक खट्टा क्रीम से बने केक की तुलना में कैलोरी में बहुत अधिक होता है। इसीलिए ऐसी मिठाई छुट्टियों की मेज पर परोसने के लिए अच्छी होती है। इसे टुकड़ों में काटा जाना चाहिए, और फिर तश्तरियों में वितरित किया जाना चाहिए और एक कप गर्म चाय के साथ मेहमानों को परोसा जाना चाहिए। अपने भोजन का आनंद लें!

यह असाधारण है एक स्वादिष्ट केकआईआरहर कोई जानता है, इसे स्टोर में खरीदना आसान है, लेकिन, निश्चित रूप से, यदि आप इसे स्वयं तैयार करने की स्वतंत्रता लेते हैं तो आपका परिवार उदासीन नहीं रहेगा। सुगंधित शहद का इलाजपरिवार को खुश करने और रविवार की चाय को अविस्मरणीय बनाने में सक्षम होंगे।

खट्टा क्रीम के साथ हनी केक - क्लासिक नुस्खा

परीक्षण के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• चिकन अंडा - 2 पीसी;
• मक्खन (फैला हुआ नहीं) - 100 ग्राम;
• फूल शहद - 3 बड़े चम्मच;
• दानेदार चीनी - 1 कप;
• गेहूं का आटा (उच्चतम ग्रेड) - 500 ग्राम;
• सोडा - 1 चम्मच।

क्रीम तैयार करने के लिए, लें:

• 1 कप दानेदार चीनी;
• वेनिला सार - 1 चम्मच;
• खट्टा क्रीम (कम से कम 20 प्रतिशत वसा) - 600 ग्राम।

शहद का रंग गहरा होना चाहिए। यह आमतौर पर अधिक सुगंधित होता है। इसे अच्छे मधुमक्खी पालकों से खरीदना बेहतर है, लेकिन आप स्टोर में जो ऑफर किया जाता है उससे काम चला सकते हैं।

आटा तैयार करना

1. अंडे और दानेदार चीनी को मिक्सर से फूलने तक फेंटें।
2. इसके बाद, इन सामग्रियों में सोडा, सुगंधित शहद, नरम मक्खन मिलाएं, सभी चीजों को अच्छी तरह मिलाएं।
3. मिश्रण के साथ कटोरा रखें पानी का स्नानऔर, हिलाते हुए, लगभग 10 मिनट तक पकाएं जब तक कि शहद पूरी तरह से घुल न जाए।
4. इसके बाद, आटे का ½ भाग डालें और तब तक पकाएं जब तक कि आटा काला न होने लगे।
5. कटोरे को आंच से उतार लें और मिश्रण को ठंडा होने दें।
6. बचे हुए आटे को थोड़े ठंडे द्रव्यमान में डालें, आटे को चिकना होने तक गूंधें।
7. आटे को 8 टुकड़ों में बाँट लें और फिल्म से ढककर ठंडे स्थान पर 30 मिनट के लिए रख दें।

केक पकाने की पेचीदगियों के बारे में

1. ओवन चालू करें और इसे 200 डिग्री के तापमान पर पहले से गरम कर लें।
2. हम काम की सतह को गीला करते हैं और उस पर बेकिंग पेपर फैलाते हैं - हम उस पर केक बेलेंगे।
3. आटे को बेल लें, आवश्यक व्यास की एक सपाट प्लेट लें और, इसे परिणामी "पैनकेक" पर रखकर, समोच्च के साथ एक सर्कल काट लें।
4. कागज के साथ, हम आटे को ओवन में भेजते हैं, साथ ही केक की कतरनें भी भेजते हैं (बाद में इस टुकड़े का उपयोग सजावट के लिए किया जाएगा)।
5. प्रत्येक केक को सुंदर सुनहरा रंग आने तक बेक करने का समय लगभग 3-4 मिनट है।
6. जब पहला केक बेक हो रहा हो, तो दूसरे को भी इसी तरह बेल लें।
7. कुल मिलाकर 8 केक होने चाहिए.

क्रीम तैयार कर रहा हूँ

ठंडी खट्टी क्रीम को फेंटें, इसमें धीरे-धीरे दानेदार चीनी और वेनिला मिलाएँ। आपको इसे तब तक फेंटना है जब तक कि क्रीम गाढ़ी और चमकदार न हो जाए।

अगली चीज़ जो बची है वह एक बहुत ही सरल काम है: आपको केक को इकट्ठा करना होगा। केक को एक-दूसरे के ऊपर रखें, उन पर समान रूप से क्रीम लगाना न भूलें। हम शीर्ष केक पर भी क्रीम लगाते हैं, और केक के पके हुए अवशेषों को टुकड़ों में बदल देते हैं और शीर्ष पर केक छिड़कते हैं।

एक फ्राइंग पैन में केक

परीक्षण के लिए हमें आवश्यकता होगी:

• गहरा सुगंधित शहद - 100 ग्राम;
• मक्खन - 100 ग्राम;
• दानेदार चीनी - 150 ग्राम;
• खट्टा क्रीम (वसा सामग्री 20% या अधिक) - 50 ग्राम;
• गेहूं का आटा (अधिमानतः अधिमूल्य) - 400 ग्राम;
• चिकन अंडा - 3 पीसी ।;
• बेकिंग सोडा - 1 चम्मच।

क्रीम तैयार करने के लिए, लें:

• दानेदार चीनी - 200 ग्राम;
• वेनिला चीनी - 1 चम्मच;
• खट्टा क्रीम (वसा सामग्री 20% या अधिक) - 700 ग्राम;
• नींबू (तीखा खट्टापन जोड़ने के लिए) - 1 पीसी।

गुँथा हुआ आटा

1. एक कटोरे में चीनी, शहद, मक्खन मिलाएं, मिश्रण को चिकना होने तक गर्म करें, लगातार हिलाते रहें, लेकिन उबाल न आने दें।
2. आंच से उतारना याद रखें, गर्म मिश्रण में सोडा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। मिश्रण हल्का और झागदार हो जाना चाहिए।
3. मिश्रण को लगभग 5 मिनट तक ठंडा होने दें।
4. ठंडे मिश्रण में धीरे-धीरे तीन अंडे डालें, प्रत्येक को मिलाने के बाद परिणामी द्रव्यमान को व्हिस्क से हिलाएं।
5. इसके बाद, खट्टा क्रीम डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
6. पर अंतिम चरणमिश्रण में छना हुआ मिश्रण डालें गेहूं का आटाऔर चिकना होने तक फिर से हिलाएँ।
7. आटा चिकना, सजातीय, मुलायम और चिपचिपा होना चाहिए - यह इसकी तैयारी का संकेतक है।
8. आटे को फिल्म से ढककर 3 घंटे (रात भर संभव है) के लिए ठंडा होने दें।
9. - आटे को फ्रिज से निकालकर 7 बराबर भागों में बांट लीजिए.
10. हम आटे का एक हिस्सा मेज पर छोड़ देते हैं, और बाकी पर आटा छिड़कते हैं और उन्हें वापस रेफ्रिजरेटर में रख देते हैं - हम उन्हें आवश्यकतानुसार निकाल लेंगे।
11. काम की सतह पर आटा छिड़कें और 3-4 मिमी मोटा गोला बेल लें। वांछित व्यास (फ्राइंग पैन के आकार के अनुसार)। हम छह टुकड़ों में से प्रत्येक के साथ ऐसा करते हैं।
12. एक मोटे तले वाला फ्राइंग पैन लें, इसे अच्छी तरह से गर्म करें और केक को स्थानांतरित करें। बिना तेल के हर तरफ लगभग एक मिनट तक भूनें। केक नाजुक होते हैं, इसलिए आपको उन्हें सावधानी से पलटना होगा।
13. केक हटाने के बाद, आपको एक फ्लैट स्टेंसिल का उपयोग करके उन्हें सावधानीपूर्वक ट्रिम करना होगा।
14. ठंडा होने के बाद, स्क्रैप को टुकड़ों में बदल दें - हम उन्हें छिड़कने के लिए उपयोग करेंगे।

मलाई

1. खट्टा क्रीम, चीनी, वैनिलीन मिलाएं और मिश्रण करें।
2. स्वादानुसार आधा नींबू का रस और छिलका मिलाएं।
3. परिणामी द्रव्यमान को चिकना होने तक व्हिस्क से फेंटें।

केक को असेंबल करना.

धीमी कुकर में हनी केक पकाना

आप पहली रेसिपी में दी गई सामग्री का उपयोग करके धीमी कुकर में केक तैयार कर सकते हैं। आटा गूंधने और इसे काम के लिए तैयार करने के बाद, संकेतक पर "बेकिंग" मोड और समय को 50 मिनट पर सेट करें।

35 मिनट बीत जाने के बाद, सुनिश्चित करें कि मल्टीकुकर का ढक्कन थोड़ा सा खोलें और बिस्किट को कई जगहों पर टूथपिक से छेद दें।

बिस्किट को ठंडा होने के बाद ही प्याले से निकालिये. इसके बाद, आपको श्रमसाध्य कार्य करने की आवश्यकता होगी: परिणामी बिस्किट को लंबाई में 4-5 केक परतों में काटें।

क्रीम रेसिपी पहली और दूसरी रेसिपी में भी पाई जा सकती है।

खट्टा क्रीम और केले के साथ हनी केक

हनी केक और केले के स्वाद का संयोजन बहुत ही मौलिक है।

हम पहली रेसिपी (क्लासिक) के अनुसार केक तैयार करते हैं, और केक के बीच, क्रीम के अलावा, ध्यान से केले के पतले छल्ले डालते हैं, आमतौर पर केक के लिए इस पसंदीदा फल के 2 टुकड़े का उपयोग किया जाता है।

जामुन के साथ एक मूल केक बनाना

यदि गर्मियों ने आपको स्ट्रॉबेरी की अच्छी फसल से प्रसन्न किया है, तो अपने प्रियजनों को इन शानदार जामुनों के साथ एक नाजुक शहद केक खिलाना सुनिश्चित करें।

क्रीम की वजह से यह स्वादिष्ट और हल्का है। के दौरान यह विशेष रूप से ध्यान देने योग्य है उत्सव की दावतेंपर नया सालया जन्मदिन, और किसी भी छुट्टियों पर, जब लोगों ने खूब सलाद और स्वादिष्ट खाया हो मांस का नाश्ता. मुझे और मेरे मेहमानों को यह हनी केक बहुत पसंद आया!

खट्टा क्रीम पतले केक को पूरी तरह से संतृप्त करता है और सुगंधित शहद केक के स्वाद में सूक्ष्म खट्टापन जोड़ता है, यह बस आपके मुंह में पिघल जाता है!

हनी केक रेसिपी बहुत सरल है, इसे एक नौसिखिया भी बना सकता है, स्टेप बाय स्टेप फोटो आपकी मदद करेंगे

उत्पाद:

जांच के लिए:

• 50 ग्राम मक्खन
• 3 अंडे (1 श्रेणी)
• 3-3.5 कप आटा
• 2 टेबल. शहद के चम्मच
• 2 चम्मच कॉन्यैक या वोदका
• 1 कप चीनी
• 2 चम्मच. सोडा के चम्मच

खट्टा क्रीम के लिए:

• 650 -700 मिली खट्टा क्रीम
• 250 ग्राम चीनी
• वैनिलिन का 1 पैकेट (1 ग्राम)

खट्टा क्रीम के साथ हनी केक बनाने की विधि:

शहद केक को असेंबल करना:

केक पर खट्टी क्रीम फैलाएं और ढक दें अगला केक- यह आसान है!

हम केक को भिगोने के लिए रखते हैं, मैं आमतौर पर इसे पहले 3 घंटे के लिए भिगोता हूँ। कमरे का तापमान, और फिर मैंने इसे रात भर रेफ्रिजरेटर में रख दिया।

मैं सुबह को सजाता हूं, यानी। 8-12 घंटों के बाद, जब केक पहले से ही भिगोकर तैयार हो जाएगा। केक जितना अधिक समय तक भिगोयेगा, वह उतना ही स्वादिष्ट और कोमल होगा!

हनी केक की ऊपरी परत को अपनी पसंद के अनुसार खट्टी क्रीम से सजाएँ। मेरे लिए सबसे परिचित क्लासिक शहद केक- शहद के टुकड़ों के साथ छिड़का हुआ, जिसे केक की कतरनें काटकर आसानी से बनाया जा सकता है। आप कद्दूकस की हुई चॉकलेट और पिसे हुए अखरोट से सजा सकते हैं.

लेकिन विभिन्न औद्योगिक रंगीन स्प्रिंकल्स से सजावट नहीं करना बेहतर है - वे बहुत कठिन हैं, और मेडोविक एक बहुत ही नाजुक केक है, इसलिए दांतों पर कुरकुरे गोले इस अद्भुत केक के अलौकिक स्वाद को पूरी तरह से बर्बाद कर देंगे।

तो, खट्टा क्रीम के साथ कोमल, मुंह में पिघल जाने वाला, लुभावनी स्वादिष्ट हनी केक तैयार है!

हमने इसे टुकड़ों में काटा और सभी को मेज पर आमंत्रित किया!

बॉन एपेतीत!

उन लोगों के लिए जिनके पास चालू ओवन नहीं है, लेकिन वे वास्तव में केक चाहते हैं, हमारे पास एक अद्भुत नुस्खा है!

यह सभी आज के लिए है! खाना पकाने का आनंद लें और टिप्पणियों में अपने विचार साझा करें। टेस्टी फूड साइट की खबरों से हमेशा अपडेट रहने के लिए नए व्यंजनों की सदस्यता लें

सामग्री:

• आटा - 0.5 किग्रा.
• चीनी - 350-400 ग्राम.
• अंडे - 2 पीसी।
• मक्खन - 100 ग्राम.
• खट्टा क्रीम - 0.5 किलो
• शहद - 2-3 बड़े चम्मच। एल
• सोडा - 1 चम्मच।

स्वादिष्ट "रयज़िक"

खट्टा क्रीम के साथ नाजुक और सुगंधित शहद केक - पसंदीदा इलाजसभी उम्र के मीठे दाँत। इसे छुट्टियों के लिए या प्रिय मेहमानों के स्वागत के लिए, जन्मदिन के लिए या बस प्रियजनों को लाड़-प्यार देने के लिए तैयार किया जाता है।

हनी केक चाय या कॉफी के साथ भी उतना ही अच्छा लगता है और कई लोगों को दूध के साथ इसका पिघलता हुआ स्वाद पसंद आता है। हर किसी को कम से कम एक बार खट्टा क्रीम के साथ क्लासिक हनी केक बनाना चाहिए, क्योंकि स्टोर से खरीदे गए संस्करणों की तुलना इसके साथ नहीं की जा सकती।

घर का बना शहद केक खट्टा क्रीम या किसी अन्य के साथ बनाया जा सकता है, लेकिन यह पहला विकल्प है जिसे मूल माना जाता है। यह इस नुस्खा के अनुसार था कि खट्टा क्रीम के साथ एक शहद केक 200 साल से भी पहले एक अज्ञात पेस्ट्री शेफ द्वारा उनकी पत्नी एलिसैवेटा अलेक्सेवना के लिए तैयार किया गया था। रूसी सम्राटएलेक्जेंड्रा आई.

इस केक में मीठा और खुशबूदार का कॉम्बिनेशन है शहद केकखट्टी क्रीम के साथ, जिसमें हल्का सा खट्टापन होता है, शाही व्यक्ति का दिल जीत लिया, जिससे मिठाई की लोकप्रियता सुनिश्चित हो गई, जो आज तक कम नहीं हुई है। दो शताब्दियों से भी अधिक समय से क्लासिक नुस्खाखट्टा क्रीम के साथ शहद केक में कई बदलाव और परिवर्धन हुए हैं।

आज इसे गाढ़े दूध, मक्खन, दही आदि से तैयार किया जाता है चॉकलेट क्रीम, मेवे, सूखे मेवे, जामुन और जैम डालें। वे खट्टा क्रीम के साथ स्पंज हनी केक भी तैयार करते हैं, जिससे आटा तैयार करने की तकनीक पूरी तरह से बदल जाती है।

कभी-कभी ऐसे "आलसी" विकल्प होते हैं जो उन लोगों के लिए उपयुक्त होते हैं जिनके पास विशेष रूप से समय या ओवन नहीं होता है, आप एक फ्राइंग पैन में खट्टा क्रीम के साथ शहद केक की परतें तैयार कर सकते हैं;

लेकिन मूल नुस्खा स्वादिष्ट शहद केकखट्टा क्रीम के साथ अपरिवर्तित रहता है। बहुत से लोग खट्टा क्रीम के साथ इस शहद केक को "रयज़िक" के रूप में जानते हैं, माताएं और दादी-नानी अपने घर वालों को खुश करने के लिए इसे पकाना पसंद करती थीं। इस तरह की परतदार मिठाई बनाने में समय और ध्यान देने की आवश्यकता होती है, विशेषकर बेकिंग में पतले केक, लेकिन परिणाम इसके लायक है।

चरण-दर-चरण नुस्खा आपको सभी संभावित कठिनाइयों से बचते हुए, खट्टा क्रीम के साथ एक असली शहद केक तैयार करने में मदद करेगा। और इसके आधार पर, आप भरने के लिए सामग्री को बदलकर प्रयोग कर सकते हैं।

बेशक, खट्टा क्रीम के साथ एक स्वादिष्ट शहद केक को कम कैलोरी वाला नहीं कहा जा सकता है, लेकिन कभी-कभी आप अपनी कमजोरियों को दूर कर सकते हैं और इस नाजुक, सुगंधित, मुंह में पिघल जाने वाले व्यंजन का आनंद ले सकते हैं।

तैयारी

खट्टा क्रीम के साथ घर का बना शहद केक का नुस्खा हर गृहिणी के लिए जरूरी है, क्योंकि यह मिठाई किसी भी विशेष कार्यक्रम के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। भले ही आपको कन्फेक्शनरी मास्टरपीस बनाने का कोई अनुभव न हो, स्टेप बाई स्टेप रेसिपीआपको सभी नियमों के अनुसार खट्टा क्रीम के साथ ऐसा शहद केक तैयार करने में मदद मिलेगी।

1. एक गहरे कटोरे में, कमरे के तापमान पर नरम किया गया मक्खन, चीनी (200-250 ग्राम) और शहद मिलाएं। मिश्रण को पानी के स्नान में गर्म करें; ऐसा करने के लिए, पहले से एक बड़े सॉस पैन में पानी उबालें।
2. मीठे मक्खन को लगातार हिलाते हुए तब तक गर्म करें जब तक कि चीनी घुल न जाए और मिश्रण का रंग एक समान न हो जाए (लगभग 20 मिनट)।
3. मिश्रण में सोडा मिलाएं, अच्छी तरह मिलाएं और अगले 1-2 मिनट तक गर्म करना जारी रखें, फिर कटोरे को पानी के स्नान से हटा दें।
4. मिश्रण में अंडे मिलाएं और तुरंत जोर से हिलाएं जब तक कि स्थिरता एक समान न हो जाए।
5. इसमें धीरे-धीरे छना हुआ आटा डालें, अच्छी तरह हिलाते हुए चिकना आटा गूंथ लें। आपको कम आटे की आवश्यकता हो सकती है, इसलिए स्थिरता का ध्यान रखें। अगर आटा ज्यादा है तो आटा सख्त होगा.
6. आटे के कटोरे को लगभग 30-40 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
7. ठंडे आटे को 8-9 भागों में बाँट लें और प्रत्येक भाग को एक गोले के आकार में बेल लें।
8. प्रत्येक गोले को बेकिंग चर्मपत्र की शीट पर हल्के से आटा छिड़क कर रखें और पतला बेल लें। तैयार केक को गोल सांचे (बेकिंग पैन, पैन ढक्कन, प्लेट आदि) का उपयोग करके काटें और आटे में कई जगह कांटे से छेद करें। केक के बगल में स्क्रैप छोड़ दें, उनकी भी आवश्यकता होगी।
9. ओवन को 200° पर प्रीहीट करें। प्रत्येक केक को लगभग 5 मिनट तक बेक करें ताकि वह समान रूप से भूरा हो जाए। तैयार केक को बेकिंग शीट से हटा दें और असमान किनारों को काट दें। बाकी के लिए भी यही दोहराएं। कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें।
10. सभी कतरनों को एक अलग कप में रखें और टुकड़ों में पीस लें।

चरण दर चरण नुस्खा का पालन करते हुए, शहद केक के लिए खट्टा क्रीम तैयार करें (इसे 30% वसा सामग्री के साथ खट्टा क्रीम के साथ बनाना बेहतर है)।

1. खट्टा क्रीम को शेष चीनी (लगभग 150 ग्राम) के साथ मिलाया जाना चाहिए और मिक्सर से फेंटना चाहिए, धीरे-धीरे गति बढ़ाना चाहिए। जब चीनी पूरी तरह से घुल जाए और मिश्रण फूला हुआ हो जाए, तो क्रीम तैयार है।
2. एक केक को समतल डिश पर रखें और उस पर क्रीम (2-3 बड़े चम्मच) लगाकर समान रूप से फैला दें। केक की दूसरी परत से ढक दीजिए और क्रीम से चिकना कर लीजिए. सभी केक के लिए दोहराएँ, एकत्रित केकऊपर और किनारों पर भी क्रीम लगाएं। आखिरी परत को फ्रॉस्ट करने से पहले, केक को सघन बनाने के लिए इसे अपने हाथों से दबाने की सलाह दी जाती है।
3. कटे हुए केक की कतरनों को हनी केक के ऊपर उदारतापूर्वक छिड़कें, जैसा कि फोटो में है, पूरी सतह को समान रूप से ढकने का प्रयास करें।

खट्टा क्रीम के साथ कस्टर्ड हनी केक को भिगोने के लिए, इसे 6-8 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाना चाहिए, जिसके बाद इसे चाय या दूध के साथ परोसा जा सकता है। वैसे, आप केक को फ्रॉस्ट करने के चरण में इसमें मेवे और आलूबुखारा मिलाकर इस हनी केक को और भी स्वादिष्ट बना सकते हैं।

फोटो रेसिपी के आधार पर, खट्टा क्रीम क्रीम के साथ शहद केक तैयार करना बहुत आसान है, ऐसी मिठाई निश्चित रूप से सबसे पसंदीदा और पारंपरिक पारिवारिक व्यंजनों में से एक बन जाएगी।

गृहिणियां अक्सर इंटरनेट पर घर पर खट्टी क्रीम से हनी केक बनाने की विधि खोजती हैं। यह केक सबसे किफायती और में से एक है सस्ते विकल्प मीठी पेस्ट्री. इसकी तैयारी के लिए इसकी आवश्यकता नहीं है. बड़ी मात्रासामग्री। किसी भी गृहिणी के पास हमेशा वह सब कुछ होता है जो उसे चाहिए। लेकिन उत्पादों का सही संयोजन स्वाद बनाता है तैयार पकवानपरिष्कृत और नाजुक.

घरेलू बेकिंग के फायदों के बारे में

कुछ स्वादिष्ट बनाने के लिए घर का केकखट्टा क्रीम के साथ, आपको पूरे दिन स्टोव पर खड़ा नहीं रहना पड़ेगा। आपको एक ऐसी रेसिपी ढूंढनी होगी जो बेकिंग को त्वरित और आसान बना दे। इन्हीं विकल्पों में से एक है हर किसी का पसंदीदा हनी केक। इसे यह नाम इसलिए मिला क्योंकि यह अपने पतलेपन से अलग है शहद की सुगंध. अच्छा संयोजन शहद का आटाऔर एयर क्रीमखट्टा क्रीम इस मिठाई को अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट बनाता है, यह सचमुच आपके मुंह में पिघल जाता है। हनी केक के अलावा, आप अन्य घरेलू केक भी बना सकते हैं। उदाहरण के लिए, सोवियत काल से, सबसे लोकप्रिय विकल्प हैं:

लेकिन अक्सर गृहिणियां हनी केक बनाती हैं, क्योंकि इसकी रेसिपी बहुत ही सरल होती है और आप चाहें तो रेडीमेड केक भी खरीद सकती हैं, इससे स्वाद खराब नहीं होगा. प्राकृतिक शहद, जो तैयार मिठाई का हिस्सा है, इस मिठाई को न केवल स्वादिष्ट बनाता है, बल्कि स्वस्थ भी बनाता है। खट्टा क्रीम और मक्खन के बारे में भी यही कहा जा सकता है, जो क्रीम का हिस्सा हैं: यदि ये उत्पाद प्राकृतिक हैं और इनमें वनस्पति नहीं, बल्कि पशु वसा है, तो केक संतोषजनक और पौष्टिक होगा।

इस मिठाई को खाने के बाद आप चाहकर भी अपना वजन नहीं बढ़ा पाएंगे। एक या दो बार खाने के बाद ही व्यक्ति को पेट भरा हुआ महसूस होता है और वह और कुछ नहीं चाहता। एक स्वादिष्ट शहद केक बन सकता है बढ़िया नाश्ता, बस चाय, कोको या गर्म दूध के साथ मिठाई परोसें। केक को और भी स्वास्थ्यवर्धक और अधिक पौष्टिक बनाने के लिए, कई गृहिणियाँ इसे ताजे या कॉम्पोट फलों से सजाती हैं।

एक देखभाल करने वाली माँ या दादी द्वारा तैयार की गई घर की बनी मिठाई निश्चित रूप से मुख्य मीठे दाँत प्रेमियों - बच्चों को प्रसन्न करेगी।

घर पर शहद केक

कोई भी नौसिखिया गृहिणी शहद केक तैयार करने, केक पकाने और क्रीम बनाने का काम आसानी से कर सकती है। कई व्यंजन हैं, मुख्य बात सबसे सरल व्यंजन ढूंढना है। अनिवार्य रूप से, हनी केक खट्टा क्रीम या अन्य क्रीम के साथ एक घर का बना केक है।

तैयारी के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 130 ग्राम मक्खन;
• एक गिलास चीनी;
• 3 बड़े चम्मच शहद;
• सोडा का एक चम्मच;
• 2 अंडे;
• 4 कप आटा;
• क्रीम के लिए 500 ग्राम खट्टा क्रीम और एक गिलास चीनी।

घर पर हनी केक तैयार करने के लिए, आपको चाहिए:

• शहद के साथ पिघला हुआ मार्जरीन मिलाएं और दानेदार चीनी, परिणामी मिश्रण को गर्म करें;
• सोडा या बेकिंग पाउडर मिलाएं और पानी के स्नान में गर्म करें जब तक कि सजातीय द्रव्यमान सफेद न हो जाए;
• अंडे फेंटें, अच्छी तरह हिलाएं;
• मैदा डालकर आटा गूथ लीजिये. यह बहुत अच्छा होना जरूरी नहीं है, लेकिन यह होना भी जरूरी नहीं है बैटरभी काम नहीं करेगा. यदि यह पानीदार हो जाए, तो आप थोड़ा और आटा मिला सकते हैं;
• परिणामी आटे को आठ भागों में विभाजित करें, प्रत्येक भाग को बेलन का उपयोग करके पतले गोले में रोल करें, सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। सभी वृत्त लगभग समान आकार के होने चाहिए;
• - तैयार केक को अलग-अलग रखें ताकि वे आपस में चिपके नहीं. आप उन्हें एक साफ सफेद कपड़े या चर्मपत्र कागज पर कई परतों में मोड़कर बिछा सकते हैं;
• खट्टा क्रीम, मक्खन या तैयार करें कस्टर्डकिसी भी नुस्खे के अनुसार;
• सभी केक को क्रीम से कोट कर लीजिये. क्रीम के अलावा, केक की आखिरी परत छिड़की जा सकती है बिस्किट के टुकड़ेया कसा हुआ दूध चॉकलेट, किसी भी जामुन या फल से सजाएँ।

तैयार मिठाई को रात भर रेफ्रिजरेटर में रखा जा सकता है ताकि सभी केक भरने से ठीक से संतृप्त हो जाएं।

खट्टा क्रीम का रहस्य

केक को न सिर्फ स्वादिष्ट, बल्कि सेहतमंद भी बनाने के लिए सबसे अच्छा है कि आप खुद ही क्रीम तैयार करें। कई गृहिणियां इसके लिए व्हीप्ड क्रीम का इस्तेमाल करती हैं। सचमुच, यह एक अच्छा विकल्प है, क्योंकि इसका स्वाद बहुत ही नाजुक होता है। लेकिन क्रीम में कैलोरी और उत्पादों की मात्रा काफी अधिक होती है औद्योगिक उत्पादनमें हो सकता है हानिकारक योजक. इसीलिए सबसे बढ़िया विकल्पक्रीम - खट्टा क्रीम. इसकी क्लासिक रेसिपी काफी सरल है और इसमें बहुत कम सामग्री की आवश्यकता होती है। घर का बना खट्टा क्रीम के साथ शहद केक के लिए पकाने की विधि - निस्संदेह सर्वोत्तम नुस्खाइस मिठाई को तैयार करना.

खट्टी क्रीम के कई विकल्प हैं, जिनमें से सबसे सरल है दानेदार चीनी के साथ फेंटी गई खट्टी क्रीम। लेकिन और भी बहुत कुछ है दिलचस्प विकल्पजब मक्खन और एक चुटकी सुगंधित वैनिलिन को एक ही सामग्री में मिलाया जाता है या वनीला शकर. यहाँ स्वादिष्ट क्रीम के कुछ रहस्य दिए गए हैं:

क्रीम बहुत अधिक तरल नहीं होनी चाहिए, अन्यथा यह काम नहीं करेगी शानदार सजावटउससे बाहर. इसके अलावा, बहुत अधिक तरल द्रव्यमान केक पर फैल जाएगा और आटे में अवशोषित नहीं होगा।

केक की सजावट

से पकाना बिस्किट का आटाक्रीम के साथ बनाना सुविधाजनक है क्योंकि इसे परिचारिका की इच्छा और कल्पना के आधार पर विभिन्न तरीकों से सजाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आप विशेष कन्फेक्शनरी उपकरणों का उपयोग कर सकते हैं जिनसे क्रीम को विभिन्न जटिल आकृतियों के रूप में केक की सतह पर निचोड़ा जाता है। यदि एक गृहिणी खट्टा क्रीम के साथ शहद केक तैयार कर रही है, तो उसे एक चरण-दर-चरण नुस्खा ढूंढना होगा जो प्रदान करता है संभावित विकल्पतैयार उत्पाद की सजावट.

यहां कुछ दिलचस्प डिज़ाइन विकल्प दिए गए हैं:

• तैयार मिठाई को गढ़ी हुई आकृतियों से सजाएँ खाद्य मैस्टिकया बादाम का मीठा हलुआ;
• केक की सतह पर कसा हुआ कड़वा (गहरा) और दूध (हल्का भूरा) चॉकलेट का मिश्रण छिड़कें;
• करना मूल शिलालेखक्रीम से, स्थिति के अनुरूप, उदाहरण के लिए: "हैप्पी वेडिंग डे", "हैप्पी एंजल डे", "हैप्पी न्यू ईयर"। यह पेस्ट्री ट्यूब से सतह पर क्रीम निचोड़कर किया जा सकता है;
• उसी ट्यूब का उपयोग करके, शीर्ष केक को लहरदार या ज़िगज़ैग रेखाओं के रूप में "बॉर्डर" से सजाएं, अलग-अलग कर्ल और फूल बनाएं।

आप पके हुए माल को रंगीन मुरब्बे के बारीक कटे हुए टुकड़ों से सजा सकते हैं या सजावटी बहु-रंगीन स्प्रिंकल्स के साथ छिड़क सकते हैं, जिनका उपयोग अक्सर कपकेक और ईस्टर केक को सजाते समय किया जाता है।

"आलसी" मिठाई विकल्प

स्वादिष्ट केक बनाने के लिए, आपको स्वयं केक पकाने की ज़रूरत नहीं है, आप पहले से तैयार केक खरीद सकते हैं। वे कन्फेक्शनरी विभागों में किसी भी स्टोर और सुपरमार्केट में बेचे जाते हैं। खट्टा क्रीम के साथ एक स्वादिष्ट केक बनाने के लिए, आपको बस इस क्रीम को क्लासिक रेसिपी के अनुसार तैयार करना होगा और इसके साथ कोट करना होगा तैयार केक, और फिर डिश को रात भर भीगने के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें।

स्वाद के मामले में, अगर सब कुछ सही ढंग से किया जाता है, तो यह विकल्प किसी भी तरह से घर के बने आटे से बने केक से कमतर नहीं है, क्योंकि स्टोर से खरीदे गए केक उसी रेसिपी के अनुसार बनाए जाते हैं। फर्क सिर्फ इतना है कि इनमें प्रिजर्वेटिव मिलाए जाते हैं ताकि केक को लंबे समय तक स्टोर किया जा सके, लेकिन ये एडिटिव असर नहीं करते हैं स्वाद गुणतैयार मिठाई.

केक खरीदने से पहले आपको इस बात पर ध्यान देना चाहिए कि वे टूटे या बिखरे नहीं। केक को समतल लकड़ी के कटिंग बोर्ड पर आकार देना सबसे अच्छा है। यह पर्याप्त चौड़ा होना चाहिए. यदि आपके पास ऐसा कोई बोर्ड नहीं है, तो आप टेबल की सतह को किसी साफ़ बोर्ड से ढक सकते हैं। चर्मपत्रकई परतों में पकाने के लिए. सबसे पहले, पहले केक को सावधानी से टेबल की सतह पर रखा जाता है, फिर इसे अच्छी तरह से क्रीम से लेपित किया जाता है।

कोनों सहित केक की पूरी सतह को कोट करना आवश्यक है, अन्यथा तैयार केक का स्वाद थोड़ा सूखा होगा। इसके बाद अगले को चिकने केक पर रख दिया जाता है और यह काम जारी रहता है। फैलाने के लिए, एक सपाट लकड़ी के स्पैटुला या एक साधारण चम्मच का उपयोग करना सबसे अच्छा है। अंतिम केक की परत को भी अच्छी तरह से चिकना किया जाता है, और आखिरी को छोटे टुकड़ों में तोड़ा जा सकता है और तैयार मिठाई के ऊपर कुरकुरा, स्वादिष्ट टुकड़ों के साथ छिड़का जा सकता है। वफ़ल केकयह लेने लायक नहीं है, वे खट्टा क्रीम के साथ इतने अच्छे नहीं लगते।

तैयार मिठाई को सजाया जा सकता है ताजा फलसाथ ही जमे हुए या ताज़ा जंगली जामुन. रसभरी, स्ट्रॉबेरी या बड़े लाल करंट, साथ ही नारंगी या कीनू के टुकड़े, अच्छी तरह से काम करते हैं।

क्लासिक रेसिपी के अनुसार घर पर हनी केक पकाना अपने परिवार और दोस्तों को खुश करने का एक शानदार तरीका है। यह केक होगा एक अद्भुत उपहारनए साल के लिए या किसी पारिवारिक उत्सव के लिए। मुख्य बात चुनना है गुणवत्ता वाला उत्पादबेकिंग के लिए और क्रीम को फेंटने में आलस्य न करें ताकि यह यथासंभव हवादार हो जाए और आपके मुंह में पिघल जाए। फिर जो लोग खट्टा क्रीम पसंद नहीं करते उन्हें व्यावहारिक रूप से इसका विशिष्ट स्वाद महसूस नहीं होगा। बेशक, आप किसी स्टोर में कार्डबोर्ड बॉक्स में हनी केक खरीद सकते हैं, लेकिन ऐसा केक आपके स्वास्थ्य और फिगर के लिए फायदेमंद होने की संभावना नहीं है।

ध्यान दें, केवल आज!