इधर-उधर भाग रहे हैं और रात के खाने के लिए किराने का सामान खरीदने के लिए दुकान पर जाने का समय नहीं है? कोई बात नहीं! शायद घर पर कई आलू कंद होंगे - यह वह सब्जी है जिसका स्टॉक हमेशा घर में रहता है। यदि आप मूल उत्पाद में पानी, नमक और काली मिर्च मिलाते हैं, तो आप जल्दी से इससे किसी प्रकार का भोजन तैयार कर सकते हैं। स्वादिष्ट व्यंजन. निस्संदेह, पहला विचार जो मन में आता है, वह है प्यूरी।
मसले हुए आलू बनाने का रहस्य
शायद यह सबसे सरल व्यंजन है जो आलू से बनाया जा सकता है (हम जैकेट में उबले हुए आलू को एक व्यंजन नहीं मानते हैं - इसमें अभी भी किसी हेरफेर की आवश्यकता नहीं है)। एक प्रारंभिक विधि: आपको कंदों को छीलना होगा, यदि आवश्यक हो तो उन्हें टुकड़ों में काट लें, उन्हें उबलते पानी के एक पैन में डालें, नरम होने तक उबालें, इस प्रक्रिया में नमक मिलाएं, बे पत्तीऔर काली मिर्च, और फिर इसे किसी तरल पदार्थ के साथ पतला करके कुचल दें। लेकिन अगर आप कुछ तरकीबें जान लें तो मसले हुए आलू को बहुत स्वादिष्ट बनाया जा सकता है.
केवल एक अतिरिक्त सामग्रीकिसी भी डिश को बदल सकता है
- दूध. अधिकतर, प्यूरी को उस पानी से पतला किया जाता है जिसमें आलू उबाले गए थे। लेकिन इससे इसका रंग धूसर हो जाता है और यह बहुत आकर्षक नहीं दिखता है। अगर आप बर्तन में पानी की जगह गर्म दूध मिला दें तो यह बिल्कुल अलग बात है। प्यूरी स्वादिष्ट बनेगी मलाईदार स्वादऔर यह सफेद होगा.
- जर्दी. दूसरा विकल्प डिश को "टच अप" करना है। बस इसे गर्म में नहीं, बल्कि थोड़ी ठंडी प्यूरी में मिलाएं, ताकि यह फटे नहीं। मिश्रण एक बहुत ही सुखद पीला रंग प्राप्त कर लेगा।
- हरियाली. साधारण मसले हुए आलू को एक ऐसे व्यंजन में बदलने का सबसे "सुंदर" तरीका जिसे आसानी से छुट्टी की मेज पर परोसा जा सकता है। उसका रहस्य सामान्य है - साग। अजमोद, डिल, सीताफल, पालक या तुलसी। साग को चाकू से बारीक काट लें या ब्लेंडर में काट लें, प्यूरी में डालें, अच्छी तरह मिलाएँ - और आपका काम हो गया! परिणाम एक बहुत ही सुरम्य रंगीन (हरा, और यदि तुलसी बकाइन है, तो बकाइन) द्रव्यमान है। वैसे, एक निश्चित मात्रा में कटी हुई सब्जियाँ जमाकर, आप सर्दियों में अपनी सामान्य मेज में विविधता ला सकते हैं।
आप प्रेजेंटेशन के बारे में कल्पना भी कर सकते हैं भरता. इसे एक प्लेट पर सामान्य रूप से ढेर करने के बजाय, मिश्रण को पेस्ट्री सिरिंज में डालने और तारे, फूल आदि बनाने का प्रयास करें। क्या आप थोड़ा अधिक समय और प्रयास खर्च करने के लिए तैयार हैं? फिर सरल और के हमारे चयन पर एक नज़र डालें त्वरित व्यंजन. उन्हें तैयार करने के लिए, आपको केवल आलू या कुछ अन्य सामग्रियों की आवश्यकता होती है, जिन्हें, हालांकि, अक्सर दूसरों के साथ बदला जा सकता है।
शीर्ष 5 त्वरित आलू व्यंजन
इसका पूरा बिंदु साधारण व्यंजन- मसालों के संयोजन में जिसके साथ आप इसे मसाला देते हैं। अपने स्वाद के अनुसार "गुलदस्ता" इकट्ठा करें। एक अच्छा पहनावा कई प्रकार की मिर्च होगी (उदाहरण के लिए, काली, सफेद और लाल शिमला मिर्च), सूखा हुआ लहसुनऔर जड़ी-बूटियाँ - तुलसी, अजवायन, मार्जोरम।
सेवा करना सुगंधित व्यंजनउत्सव की मेज या साधारण रात्रिभोज के लिए
सामग्री:
- आलू - कोई भी मात्रा
- मसाले - स्वादानुसार
- वनस्पति तेल, नमक - स्वाद के लिए
खाना पकाने की विधि:
आलू छीलें और धो लें (आप केवल छोटे आलू ही अच्छी तरह धो सकते हैं)। बड़े कंदों को 2-4 भागों में काटें, छोटे कंदों को पूरा पकाया जा सकता है। उबलते पानी के एक पैन में रखें और 5-7 मिनट तक पकाएं। दूसरे पैन में रखें, मसाले, नमक और डालें वनस्पति तेल. कंटेनर को ढक्कन से ढक दें और सामग्री को अच्छी तरह मिलाने के लिए धीरे से लेकिन जोर से हिलाएं।
ध्यान दें: यही हेरफेर प्लास्टिक बैग का उपयोग करके भी किया जा सकता है। इसके बाद, मसालों के साथ आलू को बेकिंग शीट पर रखें और 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखें। पकवान को पक जाने तक बेक करें: यदि आलू छोटे हैं, तो एक चौथाई घंटा पर्याप्त है, यदि नहीं, तो इसमें 30 मिनट तक का समय लगेगा।
यदि आपके पास कम से कम एक घंटा का समय हो तो यह व्यंजन तैयार किया जा सकता है। खाना तैयार करने में लगभग 15 मिनट का समय लगेगा, बाकी समय डिश ओवन में बिताएगी।
बेकन और पनीर आलू को एक दिलचस्प और असामान्य व्यंजन में बदल देंगे!
सामग्री:
- आलू मध्यम आकार के और आयताकार आकार के होते हैं
- बेकन
- सख्त पनीर
- नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
खाना पकाने की विधि:
आलू के कंदों को छीलिये, धोइये और सुखा लीजिये. बेकन को काट लें, लहसुन को छील लें। एक तेज चाकू का उपयोग करके, कंद के अंत तक पहुंचे बिना, प्रत्येक में गहरे कट लगाएं। बेकन और पनीर के स्लाइस को बारी-बारी से अंतराल में रखें। नमक और मिर्च। इसमें आलू और लहसुन की कली डालें खाद्य पन्नी, खत्म करो। ओवन को 180 डिग्री पर पहले से गरम कर लीजिये. आलू को बेकिंग शीट या रैक पर रखें और नरम होने तक, 40 से 45 मिनट तक बेक करें।
इसे बनाने के लिए आपको सिर्फ आलू और प्याज की जरूरत पड़ेगी. लेकिन अगर चाहें तो मशरूम या अन्य सब्जियां जोड़कर सामग्री की इस सूची का विस्तार किया जा सकता है। कल्पना करना!
आप हर स्वाद के अनुरूप आलू से एक साधारण डिश तैयार कर सकते हैं।
सामग्री:
- आलू - 1 किलो
- मध्यम आकार का प्याज - 1 पीसी।
- लहसुन - 4 कलियाँ
- वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच।
- नमक, जायफल- स्वाद
खाना पकाने की विधि:
आलू को धोकर छील लीजिये. प्याज को छीलकर बारीक काट लें, लहसुन को छीलकर प्रेस से गुजारें (आप इसे कद्दूकस कर सकते हैं)। बारीक कद्दूकसया बस चाकू से काट लें)। आलू को पतले टुकड़ों में काटें और उबलते पानी में 3-5 मिनट के लिए ब्लांच करें। एक कोलंडर में छान लें, पानी निकल जाने दें, तौलिये पर रखें और सुखा लें। एक कटोरे में आलू के टुकड़े, प्याज और लहसुन मिलाएं।
नमक और काली मिर्च डालें और फिर से हिलाएँ। स्लाइस को एक बेकिंग डिश में "टाइल" पैटर्न में रखें (ताकि प्रत्येक अगला टुकड़ा आंशिक रूप से पिछले टुकड़े को ओवरलैप करे), तेल डालें। ओवन को 180 डिग्री पर पहले से गरम कर लीजिये. डिश को 15-20 मिनट तक पकाएं या जब तक इसकी सतह पर सुनहरा क्रस्ट न बन जाए तब तक पकाएं।
आलू शैली का एक क्लासिक! ऐसा ही कुछ किचन में भी होता है विभिन्न देशशांति। उदाहरण के लिए, अमेरिकी में इसी तरह के पैनकेक को हैश ब्राउन कहा जाता है। लेकिन "देशी" आलू पैनकेक अधिक कोमल और तैयार करने में आसान होते हैं।
पारंपरिक आलू व्यंजन - पैनकेक, बहुतों को प्रिय
सामग्री:
- आलू - 700 ग्राम
- मध्यम आकार के प्याज - 2 पीसी।
- अंडा - 1 पीसी।
- आटा - 2 बड़े चम्मच।
- नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च - स्वाद के लिए
खाना पकाने की विधि:
आलू के कंद छील कर धो लीजिये, प्याज छील लीजिये. सब्जियों को महीन जाली वाले कद्दूकस से पीस लें और मिला लें (आप ब्लेंडर का उपयोग भी कर सकते हैं)। परिणामी द्रव्यमान में अंडा जोड़ें, आटा छिड़कें, अच्छी तरह मिलाएं। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें, फिर से हिलाएँ। एक फ्राइंग पैन में थोड़ी मात्रा में वनस्पति तेल डालें और इसे गर्म करें।
इसे डाक से भेजें सब्जी का आटाबड़ा चम्मच, थोड़ा चपटा करके समान आकार के छोटे पैनकेक बनाएं। जब तक आलू पैनकेक सुनहरे भूरे रंग का न हो जाए, तब तक भूनें। - पलट कर दूसरी तरफ से पकाएं. सेवा करना आलू के पराठेसबसे अच्छा खट्टा क्रीम के साथ, बारीक कटा हुआ छिड़के हरी प्याज.
नाश्ते के लिए बढ़िया विकल्प. में क्लासिक संस्करणआलू के कंदों से हैम और पनीर के साथ तैयार किया जाता है, लेकिन अगर चाहें तो सामग्री को बदला जा सकता है। उदाहरण के लिए, हैम को उबले हुए सॉसेज से बदला जा सकता है, और मशरूम प्रेमी निश्चित रूप से शैंपेन के साथ पकाए गए मीटबॉल का आनंद लेंगे।
आप मीटबॉल की सामग्री के साथ अंतहीन प्रयोग कर सकते हैं!
सामग्री:
- मध्यम आकार के उबले आलू - 4 पीसी।
- हार्ड पनीर - 100 ग्राम
- हैम - 150 ग्राम
- अंडे - 2 पीसी।
- आटा - 1 बड़ा चम्मच। (बोनिंग के लिए)
- वनस्पति तेल - तलने के लिए
- हरे प्याज के पंख - सजावट के लिए
- नमक, ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च - स्वाद के लिए
खाना पकाने की विधि:
आलू के कंदों को छीलकर कद्दूकस कर लीजिये मोटा कद्दूकस. पनीर और हैम को भी कद्दूकस कर लीजिये. एक कटोरे में डालें, अंडे डालें, आटा, नमक और काली मिर्च छिड़कें, अच्छी तरह मिलाएँ। गोले बनाएं और प्रत्येक को आटे में लपेट लें। फ्राइंग पैन में थोड़ा सा वनस्पति तेल डालें और इसे अच्छी तरह गर्म करें। - बॉल्स को तब तक फ्राई करें सुनहरी भूरी पपड़ी. यह देखने के बाद कि आलू पक गये हैं, गैस से उतार लीजिये. बॉल्स को खट्टी क्रीम के साथ, कटा हुआ हरा प्याज छिड़क कर गरमागरम परोसें।
अद्भुत सोवियत फिल्म "गर्ल्स" में नायिका ने कहा कि आलू से बड़ी संख्या में व्यंजन तैयार किए जा सकते हैं। आधुनिक पाक कला न केवल इस तथ्य की पुष्टि करती है, बल्कि इसे असंभव सीमा तक विस्तारित भी करती है। अब तक, आलू कई लोगों के मेनू में सबसे लोकप्रिय सब्जी है और निश्चित रूप से, उन्हें विभिन्न तरीकों से तैयार किया जा सकता है।
आप किस प्रकार के आलू के व्यंजन बना सकते हैं? तस्वीरों के साथ सरल और स्वादिष्ट व्यंजन, एक विशाल वर्गीकरण में, साइट के इस भाग में हैं। कई आधुनिक पोषण विशेषज्ञ कहते हैं कि आलू अवांछित उत्पादसूची में पौष्टिक भोजन. वास्तव में, यदि आप वास्तव में चाहते हैं, तो कभी-कभी, सप्ताह में कम से कम एक बार, आप स्वयं को लाड़-प्यार कर सकते हैं। वैसे, हाल के अध्ययनों से पता चला है कि आलू में सबसे हानिकारक तत्व स्टार्च है। लेकिन आप इससे छुटकारा पा सकते हैं अगर आप आलू को सिर्फ 10-25 मिनट के लिए पानी में भिगो दें।
तो आलू को जल्दी और स्वादिष्ट बनाने के लिए क्या विकल्प हैं? उदाहरण के लिए, आप आलू को विभिन्न प्रकार में पका सकते हैं। मान लीजिए कि कंद, छीलकर और ओवन में हलकों में काटकर, आपके परिवार में कोई व्यंजन हैं। तो फिर इसमें विविधता क्यों नहीं लाई जाए। उदाहरण के लिए, आप आलू को साबूत और छिलके सहित बेक कर सकते हैं - इसका स्वाद पहले से ही पूरी तरह से असामान्य व्यंजन जैसा होगा। आप विकल्प के तौर पर आलू को चार भागों में काट सकते हैं, मसालों में मैरीनेट कर सकते हैं जैतून का तेल- भूमध्यसागरीय बेक्ड आलू का एक संस्करण पहले से ही मौजूद होगा।
बिना इसके स्वादिष्ट और सरल आलू के व्यंजनों की कल्पना करना कठिन है विभिन्न पेनकेक्सइस घटक के आधार पर. ये सिर्फ आलू पैनकेक हो सकते हैं; वैकल्पिक रूप से, इन्हें मशरूम के साथ भी बनाया जा सकता है मांस भरना, सॉस के साथ, सबसे अधिक के साथ अलग - अलग प्रकारयोजक - तोरी, गाजर और यहां तक कि चुकंदर भी। यह सुनिश्चित करने के लिए कि व्यंजन बिल्कुल वैसा ही बने, यहां सबसे महत्वपूर्ण कारक सही सामग्री की खोज है।
आलू के व्यंजन पकाना एक त्वरित समाधान, फोटो के साथ रेसिपी साइट के इस भाग में पेश की जाती हैं, और हम अपने फिगर के लिए डरते नहीं हैं। यदि आप आलू से स्टार्च को ठीक से धोते हैं - बस उन्हें पानी में 20-30 मिनट के लिए छीलकर छोड़ दें, तो इस सब्जी से बना कोई भी व्यंजन कई गुना अधिक उपयोगी हो जाता है और पोषण विशेषज्ञों को, वास्तव में, अब इस पर कोई आपत्ति नहीं है।
16.07.2018
ओवन में फ्रेंच फ्राइज़
सामग्री:आलू, अंडा, नमक, काली मिर्च, लाल शिमला मिर्चआप ओवन में स्वादिष्ट फ्रेंच फ्राइज़ पका सकते हैं। ऐसा करना कठिन नहीं है और बहुत जल्दी।
सामग्री:
- 7-8 आलू,
- 2 अंडे,
- नमक,
- एक चुटकी पिसी हुई काली मिर्च,
- 1 चम्मच। ग्राउंड पेपरिका.
12.07.2018
माइक्रोवेव में पके हुए आलू (एक बैग में)
सामग्री:आलू, नमक, वनस्पति तेल, सूखी लाल शिमला मिर्च, पिसी हुई काली मिर्च, दानेदार लहसुन, प्रोवेनकल जड़ी-बूटियाँआलू को माइक्रोवेव में पकाने से आपका काफी समय बचेगा। लेकिन इससे डिश के स्वाद पर बिल्कुल भी असर नहीं पड़ेगा. छुट्टी या पारिवारिक रात्रिभोज के लिए - बढ़िया विकल्पसह भोजन
- 8-10 आलू कंद;
- थोड़ा सा नमक;
- 2-3 बड़े चम्मच। एल वनस्पति तेल;
- एक चुटकी पिसी हुई शिमला मिर्च;
- एक चुटकी काली मिर्च;
- 1/3 छोटा चम्मच. दानेदार लहसुन;
- एक चुटकी प्रोवेनकल जड़ी-बूटियाँ।
30.06.2018
मांस के साथ रूबर्ब सूप
सामग्री:सूअर का मांस, रूबर्ब, आलू, प्याज, गाजर, टमाटर, काली मिर्च, नमक, चीनी, मक्खन, मसालामांस के साथ रूबर्ब सूप खट्टा, पौष्टिक और स्वादिष्ट होता है। खाना पकाने में केवल पौधे की डंठलों का उपयोग किया जाता है; रूबर्ब की पत्तियाँ भोजन के लिए उपयुक्त नहीं होती हैं।
सामग्री:
- 500 ग्राम सूअर का मांस;
- 250 ग्राम रूबर्ब;
- 300 ग्राम आलू;
- 150 ग्राम प्याज;
- 120 ग्राम गाजर;
- 80 ग्राम टमाटर;
- 80 ग्राम शिमला मिर्च;
- नमक;
- चीनी;
- वनस्पति तेल;
- शोरबा के लिए मसाला.
20.06.2018
चिकन के साथ देशी शैली के आलू
सामग्री: पतले पैरया जांघें, आलू, लहसुन, वनस्पति तेल, नमक, पिसा हुआ धनिया, पिसा हुआ अदरक, पिसा हुआ मीठा लाल शिमला मिर्च, पिसी हुई काली मिर्चदेशी शैली के आलू हमेशा बहुत स्वादिष्ट होते हैं! और अगर आप इसके साथ बेक करते हैं पतले पैरया जाँघें - यह दोगुना स्वादिष्ट होगा। इसके अलावा, यह विकल्प पौष्टिक और सुंदर है, जिसकी आपको आवश्यकता है पारिवारिक दोपहर का भोजनया रात का खाना.
सामग्री:
- 600-700 ग्राम चिकन पैर या जांघें;
- 1 किलो बड़े आलू;
- लहसुन का 1 सिर;
- 5 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल;
- नमक स्वाद अनुसार;
- 0.5 चम्मच धनिया;
- 1 चम्मच। अदरक;
- 1.5 बड़े चम्मच। मीठी पिसी हुई लाल शिमला मिर्च;
- 1 चम्मच। मूल काली मिर्च।
17.06.2018
शिमला मिर्च के साथ तले हुए आलू
सामग्री:आलू, प्याज, ताजा शैंपेन, नमक, वनस्पति तेल, मसाला, मसाले, डिल, हरी प्याजतले हुए आलू हमेशा स्वादिष्ट होते हैं. और अगर आप इसे शैंपेन के साथ पकाएंगे तो यह दोगुना स्वादिष्ट होगा। इसके अलावा, यदि आप उपवास कर रहे हैं और कुछ संतोषजनक और दिलचस्प चाहते हैं तो यह व्यंजन आपकी मदद कर सकता है।
सामग्री:
- 5-6 आलू कंद;
- 1 प्याज;
- 200 ग्राम ताजा शैंपेन;
- नमक स्वाद अनुसार;
- 5-6 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल;
- स्वाद के लिए मसाला;
- स्वाद के लिए मसाले;
- परोसते समय यदि वांछित हो तो डिल;
- हरा प्याज - परोसते समय वैकल्पिक।
17.06.2018
एक फ्राइंग पैन में उबले हुए मांस के साथ तले हुए आलू
सामग्री:आलू, प्याज, लहसुन, दम किया हुआ मांस, मक्खन, नमक, काली मिर्च, जड़ी-बूटियाँतले हुए आलू पसंदीदा पकवानमेरा पूरा परिवार. आज मैंने आपके लिए एक फ्राइंग पैन में स्टू के साथ स्वादिष्ट और संतोषजनक तले हुए आलू की एक सरल रेसिपी बताई है।
सामग्री:
- 3-4 आलू;
- 1 प्याज;
- लहसुन का जवा;
- 200 ग्राम गोमांस स्टू;
- 2 टीबीएसपी। वनस्पति तेल;
- नमक;
- काली मिर्च;
- 5 ग्राम साग.
17.06.2018
5 मिनट में माइक्रोवेव में फ्रेंच फ्राइज़
सामग्री:आलू, काली मिर्च, नमक, मसालामाइक्रोवेव में आप बिना तेल के सिर्फ 5 मिनट में स्वादिष्ट फ्रेंच फ्राइज बना सकते हैं. यह व्यंजन बहुत स्वादिष्ट और पेट भरने वाला है.
सामग्री:
- 500 ग्राम आलू,
- काली मिर्च,
- मसाले,
- नमक।
16.06.2018
एक फ्राइंग पैन में अंडे के साथ तले हुए आलू
सामग्री:आलू, प्याज, अंडा, तेल, नमक, काली मिर्च, मसाला, डिलमैं अक्सर तले हुए आलू पकाती हूं और हर बार उनका उपयोग करती हूं। अलग नुस्खा. आज मैं आपके लिए अंडे के साथ तले हुए आलू की एक रेसिपी प्रस्तुत करती हूँ।
सामग्री:
- 1 किलोग्राम। आलू,
- 1 प्याज,
- 2-3 अंडे,
- 2 टीबीएसपी। वनस्पति तेल,
- नमक,
- काली मिर्च,
- मसाले,
- दिल।
16.06.2018
सलाद "गांव"
सामग्री:मशरूम, प्याज, आलू, ककड़ी, मुर्गे की जांघ का मास, नमक, काली मिर्च, मक्खन, मेयोनेज़, डिलदेशी सलाद हर दिन और दोनों के लिए बनाया जा सकता है उत्सव की मेज. नुस्खा बहुत सरल है.
सामग्री:
- 250 ग्राम शैंपेनोन;
- 1 प्याज;
- नए आलू के 6-7 टुकड़े;
- 4-6 खीरा;
- 150 ग्राम चिकन पट्टिका;
- नमक;
- काली मिर्च;
- 1 छोटा चम्मच। मेयोनेज़;
- 40 मिली. वनस्पति तेल;
- 3-5 ग्राम डिल।
31.05.2018
मांस और आलू के साथ इचपोचमक
सामग्री:आटा, नमक, चीनी, पानी, अंडा, खट्टा क्रीम, मक्खन, बीफ़, आलू, प्याज, नमक, काली मिर्च, डिलमेरा सुझाव है कि आप एक स्वादिष्ट पारंपरिक व्यंजन तैयार करें तातार डिश. मांस और आलू के साथ इचपोचमक संसा के समान दिखता है, लेकिन अनुवादित का अर्थ त्रिकोण है। दरअसल, बेकिंग ऐसी ही दिखती है।
सामग्री:
- 500 ग्राम आटा,
- 1 चम्मच। नमक,
- 1 चम्मच। सहारा,
- 100 मिली. पानी,
- 1 अंडा,
- 6 बड़े चम्मच। खट्टी मलाई,
- 50 ग्राम मक्खन,
- 250 ग्राम गोमांस,
- 3 आलू,
- 2 प्याज,
- नमक,
- काली मिर्च,
- दिल।
31.05.2018
चिकन मीटबॉल सूप
सामग्री: चिकन ब्रेस्ट, पानी, साग, अंडा, सूजी, नमक, काली मिर्च, प्याज, तेल, गाजर, आलू, लहसुन, पास्तामीटबॉल के साथ सूप चिकन का कीमातैयार करना आसान है. अक्सर मैं इसे दोपहर के भोजन के लिए पकाती हूं, मेरा परिवार इसे दोनों गालों पर खा जाता है। मैं कृपया आपके साथ सूप की विधि साझा करता हूँ।
सामग्री:
- 1 चिकन ब्रेस्ट;
- 2 लीटर पानी;
- हरियाली का एक गुच्छा;
- 1 अंडा;
- 1 छोटा चम्मच। सूजी;
- नमक;
- काली मिर्च;
- 1 प्याज;
- घी;
- 1 गाजर;
- 3 आलू;
- लहसुन की 2 कलियाँ;
- 10 ग्राम पास्ता.
30.05.2018
हैम और पनीर के साथ ड्रैनिकी
सामग्री:आलू, अंडा, हैम, पनीर, डिल, नमक, काली मिर्च, मक्खन, आटाहैम और पनीर के साथ हैश ब्राउन तैयार करें और, मैं आपको आश्वासन देता हूं, वे अधिकतम 5 मिनट के भीतर बाहर आ जाएंगे। पकवान स्वादिष्ट और पेट भरने वाला है.
सामग्री:
- 2 आलू,
- 1 अंडा,
- 70 ग्राम हैम,
- 60 ग्राम हार्ड पनीर,
- 5 ग्राम डिल,
- नमक,
- काली मिर्च,
- वनस्पति तेल,
- 1 छोटा चम्मच। आटा।
02.05.2018
एक बैग में आलू के साथ सूअर का मांस
सामग्री:सूअर का मांस पट्टिका, आलू, मसाले, नमक, लहसुनलंच या डिनर के लिए आप इस बेहद स्वादिष्ट डिश को आसानी से और जल्दी से तैयार कर सकते हैं. हम सूअर का मांस और आलू को एक बैग में ओवन में पकाएंगे, जिससे खाना पकाने की प्रक्रिया तेज हो जाएगी। मांस बहुत रसदार और मुलायम होगा.
सामग्री:
- 500 ग्राम सूअर का मांस,
- 5 आलू,
- आधा चम्मच मांस के लिए मसाले,
- आधा चम्मच नमक,
- लहसुन का जवा।
26.04.2018
ओवन में एक जार में आलू के साथ चिकन
सामग्री:चिकन, आलू, प्याज, गाजर, वनस्पति तेल, नमक, काली मिर्चजैसा कि आपने रेसिपी के नाम से अनुमान लगाया होगा, हम चिकन को आलू के साथ पकाएंगे मूल तरीके से, अर्थात् बैंक में। चिंता न करें, तैयारी में कुछ भी जटिल नहीं है। पकवान बहुत स्वादिष्ट बनता है.
सामग्री:
चिकन जांघें - 500 ग्राम,
- आलू - 300 ग्राम,
- प्याज - 100 ग्राम,
- गाजर - 1 पीसी।,
- वनस्पति तेल - 2-3 बड़े चम्मच,
- नमक,
- काली मिर्च।
14.04.2018
आलू और बैंगन के साथ मौसाका
सामग्री:कीमा, बैंगन, आलू, प्याज, पनीर, टमाटर का पेस्ट, दूध, आटा, मक्खनमेरा सुझाव है कि आप खाना बनायें स्वादिष्ट पुलावकीमा, आलू और बैंगन के साथ। नुस्खा सरल है, इसलिए आप आसानी से खाना पकाने का काम संभाल सकते हैं।
सामग्री:
- 700 ग्राम कीमा बनाया हुआ मांस,
- 1 बैंगन,
- 3-4 आलू,
- 1 प्याज,
- पनीर,
- 1 छोटा चम्मच। टमाटर का पेस्ट,
- 50 ग्राम दूध,
- 1 चम्मच। आटा,
- 1 चम्मच। तेल
पाक समुदाय Li.Ru -
आलू के साथ पकी हुई तोरी
![](https://i0.wp.com/povar.ru/uploads/f6/93/82/38/zapechennie_kabachki_s_kartofelem-prv_56255.jpg)
आलू के साथ पकी हुई तोरी बनाने में आसान और स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे साइड डिश के रूप में या मुख्य व्यंजन के रूप में परोसा जा सकता है। सब्जी पकवान. मैं तुम्हें बताऊंगा कि इसे कैसे पकाना है।
मशरूम और कीमा के साथ पुलाव
![](https://i0.wp.com/povar.ru/uploads/9b/d5/03/81/zapekanka_s_gribami_i_farshem-prv_56075.png)
मशरूम और कीमा के साथ पुलाव - दिलचस्प लगता है, है ना? :) तो फिर इसे क्यों टालें - मैं आपको दिखाऊंगा कि मशरूम और कीमा बनाया हुआ मांस के साथ पुलाव कैसे बनाया जाता है, और इसमें कोई संदेह भी नहीं है कि यह स्वादिष्ट निकलेगा।
धीमी कुकर में पनीर के साथ आलू
![](https://i2.wp.com/povar.ru/uploads/11/d2/bf/a9/kartoshka_s_sirom_v_multivarke-prv_53433.jpg)
धीमी कुकर में पनीर के साथ आलू मांस के लिए एक उत्कृष्ट साइड डिश है, जो बिल्कुल आसानी से स्वतंत्र हो सकता है एक संपूर्ण भोजन. बहुत तृप्तिदायक, बहुत स्वादिष्ट, बहुत सुंदर! मेरा यही सुझाव है :)
धीमी कुकर में पकाए हुए आलू
धीमी कुकर में आलू पकाने की कई रेसिपी हैं। मैं आपको सबसे सरल और सबसे पसंदीदा नुस्खा पेश करना चाहता हूं। आलू को मांस या तेल के बिना पकाया जाता है, लेकिन वे अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट बनते हैं।
धीमी कुकर में आलू पुलाव
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के लिए एक नुस्खा खोज रहे हैं पारिवारिक डिनर? धीमी कुकर में आलू पुलाव वही है जो आपको चाहिए। साइड डिश और मुख्य डिश दोनों एक में दो हैं। खाना पकाने का तरीका जानें आलू पुलावधीमी कुकर में.
धीमी कुकर में फ्रेंच फ्राइज़
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खैर, हममें से कौन सुनहरी, कुरकुरी फ्रेंच फ्राइज़ पसंद नहीं करेगा? हालाँकि, इसे घर पर पकाना काफी मुश्किल है और इसे खरीदना हानिकारक है। क्या करें? उत्तर सरल है - धीमी कुकर का उपयोग करें! नुस्खा पढ़ें!
धीमी कुकर में आलू के साथ चिकन
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मैं आपके ध्यान में एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और आसानी से तैयार होने वाला व्यंजन लाता हूं - धीमी कुकर में पकाया गया आलू के साथ चिकन। इसे तैयार करें - आपको यह निश्चित रूप से पसंद आएगा। नुस्खा का कई बार परीक्षण किया गया है;)
धीमी कुकर में साइड डिश के रूप में आलू
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मुख्य पाठ्यक्रमों में अक्सर साइड डिश की आवश्यकता होती है, इसलिए मैं आपको धीमी कुकर में साइड डिश के रूप में आलू की एक रेसिपी पेश करना चाहता हूं। यह व्यंजन मांस, मछली और मुर्गी के साथ एक उत्कृष्ट संगत होगा। नुस्खा पढ़ें!
आलू के साथ लेंटेन पाई
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लेंटेन पाईआलू के साथ - पाई जो भौतिकी के नियमों का खंडन करती है। आप इन्हें शारीरिक रूप से फिट रहने वाले व्यक्ति से ज्यादा खा सकते हैं। व्यक्तिगत रूप से जाँच की गई। आलू के साथ लेंटेन पाई की एक सरल रेसिपी - आपके लिए!
धीमी कुकर में खट्टा क्रीम में आलू
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धीमी कुकर में खट्टा क्रीम में आलू एक बहुत ही स्वादिष्ट साइड डिश है जो मांस के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। इसे तैयार करना बहुत आसान है. मैं फ़ोटो के साथ अपनी चरण-दर-चरण रेसिपी प्रस्तुत करता हूँ।
धीमी कुकर में तले हुए आलू
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आलू तलना एक श्रमसाध्य और समय लेने वाली प्रक्रिया है, लेकिन धीमी कुकर इसे आसान बना देता है। तले हुए आलू को धीमी कुकर में जल्दी और आसानी से पकाने का तरीका जानें।
धीमी कुकर में मांस के साथ आलू
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एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, संतोषजनक और, सबसे महत्वपूर्ण, तैयार करने में आसान व्यंजन। धीमी कुकर में मांस के साथ आलू पकाना सीखें - सप्ताह के दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एक सरल लेकिन स्वादिष्ट व्यंजन। ...आगे
धीमी कुकर में उबले हुए मांस के साथ आलू
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धीमी कुकर में स्टू के साथ आलू उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है जो जल्दी लेकिन स्वादिष्ट भोजन बनाना चाहते हैं। पकवान बनाने में आसान स्टेप बाई स्टेप रेसिपीजिसे मैं आपके साथ साझा कर रहा हूं.
धीमी कुकर में पुलाव
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अविश्वसनीय रूप से सरल और स्पष्ट नुस्खास्वादिष्ट और संतोषजनक पुलाव. मल्टी-कुकर का उपयोग करके, आप अन्य चीजों के लिए बहुत समय बचाएंगे, और आपके प्रियजन निश्चित रूप से नए पकवान की सराहना करेंगे।
आलू के साथ पाई
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इसे आजमाया तली हुई पाईआलू का इस्तेमाल तो लगभग सभी लोग करते हैं, लेकिन खाना बनाना कम ही लोग जानते हैं। तस्वीरों के साथ यह रेसिपी बताएगी कि कैसे खाना बनाना है स्वादिष्ट पाईआलू के साथ.
दादी
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बाबका न केवल एक बुजुर्ग महिला के लिए बोलचाल का नाम है, बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी है। आलू पकवान, विशेष रूप से बेलारूस और लिथुआनिया में आम है। आपके ध्यान के लिए एक सरल बाबका रेसिपी।
माइक्रोवेव में घर का बना चिप्स
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माइक्रोवेव में घर का बना चिप्स बनाना बहुत आसान है - इसे कोई भी बना सकता है। घर पर बने चिप्स सुपरमार्केट में खरीदे जाने वाले चिप्स की तुलना में बहुत कम हानिकारक और अधिक स्वादिष्ट होते हैं।
मांस के साथ तले हुए आलू
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मांस के साथ तले हुए आलू एक बहुत ही साधारण व्यंजन है जिसे नौसिखिया खाना पकाने वाले भी बना सकते हैं। बहुत ही सरल, संतोषजनक, वसायुक्त और स्वादिष्ट। कोई कह सकता है, साधारण देशी व्यंजनों का व्यंजन।
सलाद "घर का बना"
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सरल और स्वादिष्ट घर का बना सलाद- उबले आलू, टमाटर, मसालेदार खीरे, अंडे और सॉसेज का मिश्रण।
आलू और मांस का पाई
कॉटेज पाई (रूसी में ग्राम पाई के रूप में अनुवादित) इनमें से एक है क्लासिक व्यंजनअंग्रेजी राष्ट्रीय लोक व्यंजन. एक ऐसा व्यंजन जिसे आम अंग्रेज़ कई सदियों से खाते आ रहे हैं।
आलू चाटो
पोटैटो चेटो फ्रांस में मांस या मछली के लिए आलू का एक बहुत लोकप्रिय साइड डिश है। उबाऊ प्यूरीज़ का एक अद्भुत विकल्प और तले हुए आलू:)
शाकाहारी वाक बेल्याशी
वाक बेल्याशी रेसिपी (केवल मांस के बिना) के अनुसार तैयार की गई छोटी, स्वादिष्ट पाई किसी भी मेज के लिए एक अद्भुत सजावट हो सकती है!
एवोकैडो सॉस के साथ बेक्ड आलू
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उबला आलूएवोकैडो सॉस के साथ - शाकाहारियों के लिए एक अविश्वसनीय रूप से सरल व्यंजन। आलू बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित बनते हैं, और एवोकैडो सॉस स्वाद को और अधिक विविध बना देता है। इसे अजमाएं!
गोभी के साथ आलू के पकौड़े
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आलू पाई रेसिपी - घर का बना आलू पाई गोभी भरनाहर दिन पर. गरमा गरम पाई काम आएगी हार्दिक दोपहर का भोजनया दोपहर का नाश्ता.
बीन्स, आलू और टमाटर के साथ सलाद
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बीन्स, आलू, टमाटर, अंडे, पालक, जैतून और जड़ी-बूटियों के साथ सलाद की विधि।
मसालों के साथ ओवन में तले हुए आलू
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मसालों के साथ ओवन में तले हुए आलू तैयार करना बहुत आसान है, लेकिन एक बहुत ही मूल साइड डिश है। मैं आपको इसे आज ही आज़माने की सलाह देता हूँ - आपको यह पसंद आएगा!
आलू बियर नाश्ता
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आलू बियर स्नैक - सस्ता, बनाने में आसान और हार्दिक नाश्ताबियर के लिए. यदि आप एक बड़ी बीयर पार्टी की योजना बना रहे हैं, तो अपने आप को मूर्ख मत बनाइए और यह आलू ऐपेटाइज़र बनाइए।
जापानी आलू का सलाद
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जापानी आलू सलाद- यह कुछ ऐसा है जिसे आपने निश्चित रूप से कभी नहीं आजमाया होगा। सबसे साधारण, परिचित सब्जियाँ एक जापानी सलाद को जन्म देती हैं जो स्वाद और डिजाइन में पूरी तरह से अप्रत्याशित है।
अल्फ्रेडो सॉस में आलू
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अपरिचित नाम से डरो मत - अल्फ्रेडो सॉस में आलू बहुत ही सरलता से और सुलभ, प्रसिद्ध सामग्री से तैयार किए जाते हैं। इससे बहुत ही स्वादिष्ट आलू साइड डिश बनती है.
नीले पनीर, बेकन और प्याज के साथ लाल आलू
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व्यंजन विधि आलू की साइड डिशबेकन, हरे प्याज और तीखे नीले पनीर के साथ क्रीम में।
मशरूम के साथ आलू पैनकेक
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मुझे बेलारूसी आलू पैनकेक बहुत पसंद हैं। क्या आप भी उनसे प्यार करते हैं? फिर कोशिश करो आलू के पराठेमशरूम के साथ. ये आपको वाकई पसंद आएंगे.
आलू और लीक के साथ कद्दू का सूप
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आलू और लीक के साथ कद्दू का सूप एक बहुत ही कोमल और स्वादिष्ट सब्जी का सूप है जो आपको ठंड के मौसम में पूरी तरह से गर्म कर देता है। सामग्रियां सरल और किफायती हैं - इस सूप को मना करने का कोई कारण नहीं है! :)
आलू भराई के साथ मंटी
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मैंटा रे आलू भरनाये दिव्य रूप से स्वादिष्ट बनते हैं और इनका स्वाद मेंथी से लगभग अलग नहीं होता मोटी पूँछ की चर्बी. तो ये बहुत है अच्छा नुस्खा शाकाहारी मंथी:)
बर्तनों में स्टू
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बर्तनों में स्टू बनाने की विधि. सर्दियों की शाम को टहलने के बाद नए साल का स्टू आपको गर्म होने में मदद करेगा।
पिघले पनीर के साथ आलू
लोकप्रिय फ़्रेंच डिशपर छुट्टी का खाना, रात का खाना। पिघले हुए पनीर के साथ आलू की रेसिपी फ्रेंच आल्प्स की एक छोटी सी जगह से आती है।
भरवां आलू पैनकेक
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ये कोई साधारण पारंपरिक नहीं हैं आलू पकौड़े. ये भरवां आलू पैनकेक हैं जिनके अंदर एक आश्चर्य आपका इंतजार कर रहा है - अनाज:) पौष्टिक, सस्ता और स्वादिष्ट!
तले हुए आलू
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क्या आप नहीं जानते कि आलू को स्वादिष्ट तरीके से कैसे तलें? मैं आपको बताऊंगा कि इसे सही तरीके से कैसे तैयार किया जाए तले हुए आलू- मुलायम, सुगंधित और स्वादिष्ट. कई व्यंजनों के लिए एक आदर्श रूसी साइड डिश।
मसालेदार फ़्रेंच आलू
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मसालेदार आलूफ्रेंच में - ये बहुत ही मूल तरीके से तैयार किए गए आलू हैं, जो किसी भी मांस, मछली या सब्जी के व्यंजन के लिए एक उत्कृष्ट साइड डिश के रूप में काम करेंगे।
बेकन के साथ मसालेदार आलू
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मसालेदार बेकन आलू बनाना बहुत आसान है, सामग्री के मामले में किफायती है, फिर भी स्वादिष्ट और स्वादिष्ट है। हार्दिक व्यंजनहर दिन पर.
सलाद "चाफन"
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लोकप्रिय नुस्खा रेस्टोरेंट सलाद"चफ़ान", जो साइबेरियाई व्यंजनों से संबंधित है।
असली लिथुआनियाई जेपेलिन पकाना आसान नहीं है, लेकिन मेरा विश्वास करो, यह इसके लायक है। सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों में से एक जिसे मैंने कभी पकाया और चखा है। तो, जेपेलिन्स पकाने पर मेरी मास्टर क्लास।
कुगिलिस
विकास के लिए राष्ट्रीय पाक - शैलीदेश की स्थिति और जलवायु से प्रभावित। लिथुआनिया की ठंडी और आर्द्र जलवायु ने व्यंजनों का एक विशिष्ट समूह तैयार किया है। सबसे लोकप्रिय उत्पाद आलू है.
जादूगर
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जादूगरनी उन व्यंजनों में से एक है जिसके लिए बेलारूसी व्यंजन प्रसिद्ध है। अधिकांश बेलारूसी व्यंजनों की तरह, यह मांस और आलू से तैयार किया जाता है, लेकिन इसका परिणाम अवर्णनीय रूप से स्वादिष्ट होता है! :)
दुबारा सीके हुए आलू
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यदि आपको लगता है कि आप पहले ही सब कुछ आज़मा चुके हैं संभव व्यंजनआलू से बना है, तो इसे ट्राई करें- दो बार बेक किया हुआ आलू. पकवान काफी सरल है, लेकिन स्वाद बहुत ही असामान्य और असामान्य है।
सलाद "विंटर"
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व्यंजन विधि शीतकालीन सलाद. सलाद काफी हद तक ओलिवियर सलाद के समान है, लेकिन इसकी अपनी विशेषताएं और बारीकियां हैं।
आलू गोम्बियन
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आलू गोम्बोवत्सी राष्ट्रीय हंगेरियन व्यंजन का एक व्यंजन है। चेरी और आलू का संयोजन अपनी नवीनता के कारण पहली बार में डरावना लगता है, लेकिन एक बार जब आप पकवान का स्वाद लेते हैं, तो इसमें कोई संदेह नहीं रह जाता है। मैं रेसिपी साझा कर रहा हूं.
आलू के साथ दाल पकौड़ी
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क्या हर किसी के पसंदीदा और जाने-माने लोगों को किसी परिचय की ज़रूरत होती है? लेंटेन पकौड़ीआलू के साथ? सामग्री के सस्ते होने के बावजूद, आलू के पकौड़े हमेशा हिट होते हैं। मैं रेसिपी साझा कर रहा हूं.
बर्तनों में आलू
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बर्तनों में आलू - पुराने रूसी व्यंजन, जिसे आम तौर पर रूसी ओवन में पकाने की आवश्यकता होती है, लेकिन इसके अभाव में, इसे घरेलू ओवन में पकाया जा सकता है।
तुलसी और खट्टा क्रीम सॉस के साथ टमाटर ग्नोची
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जैसा कि आप नाम से अनुमान लगा सकते हैं, तुलसी और खट्टा क्रीम सॉस के साथ टमाटर ग्नोची एक इतालवी व्यंजन है पारंपरिक पाक शैली, जिसका अर्थ है सरल, तेज और स्वादिष्ट। मैं इसे आज़माने की सलाह देता हूँ!
आलू के डिब्बे
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भरने के साथ बेक्ड आलू चेस्ट हैं एक नाश्ते की तरहएक गर्म पकवान की तुलना में. ऐसे चेस्ट मेज पर बहुत मूल दिखते हैं, और सबसे महत्वपूर्ण बात, उनका स्वाद अद्भुत होता है।
आलू के साथ सामन
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आलू के साथ सैल्मन एक बहुत ही मूल, स्वादिष्ट और संतोषजनक ऐपेटाइज़र है जो आसानी से किसी को भी सजाएगा, यहां तक कि एक छुट्टी की मेज भी। तैयारी बेहद सरल है, इसलिए अपने आप को नुस्खा से सुसज्जित करें और तैयार हो जाएं!
बेकन के साथ आलू
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प्याज के साथ तले हुए आलू की रेसिपी, शिमला मिर्च, बेकन और थाइम।
आलू और फ़ेटा चीज़ के साथ जाइरोस
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जाइरोस रेसिपी के साथ ग्रीक दही, खीरे, लहसुन, आलू, फ़ेटा चीज़, प्याज, सलाद और टमाटर।
सब्जी कटलेट
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व्यंजन विधि सब्जी कटलेट. शाकाहारी व्यंजन.
आलू के पराठे
क्लासिक के अनुसार तैयार किए गए अद्भुत आलू पैनकेक बेलारूसी नुस्खा. यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट व्यंजन निश्चित रूप से आपके परिवार और दोस्तों को प्रसन्न करेगा।
आलू और शतावरी पाई
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आलू और शतावरी पाई - बहुत सरल शाकाहारी व्यंजन, जेमी ओलिवर की रेसिपी के अनुसार तैयार किया गया। सामग्री को देखते हुए, यह व्यावहारिक रूप से एक कुल्हाड़ी से बना दलिया है :)
चेंटरेल के साथ पके हुए आलू
चेंटरेल के साथ पका हुआ आलू एक ऐसा व्यंजन है जो न केवल अपने स्वाद से, बल्कि अपनी स्वादिष्ट उपस्थिति के साथ-साथ एक सुखद सुगंध से भी आश्चर्यचकित करता है।
शाकाहारी ज़राज़ी
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शाकाहारी ज़राज़ी यूक्रेनी व्यंजनों का एक पसंदीदा व्यंजन है, जिसे मैं मांस के साथ नहीं, बल्कि गाजर और अदिघे पनीर के साथ पकाती हूँ।
शाकाहारी ओक्रोशका
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शाकाहारी ओक्रोशका - ग्रीष्म ठंडा सूप, कोई अंडे या सॉसेज नहीं। इसके अलावा, यह ओक्रोशका क्वास से नहीं, बल्कि केफिर से तैयार किया जाता है।
फ़्रेंच प्यूरी सूप
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फ़्रेंच प्यूरी सूप एक उत्तम, लेकिन संरचना में बहुत सरल व्यंजन है। मुझे लगता है कि हर गृहिणी को यह सूप बनाने के लिए सब कुछ आसानी से मिल जाएगा आवश्यक सामग्रीआपके रेफ्रिजरेटर में.
आलसी पेनकेक्स
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जब मुझे पहली बार आलसी पैनकेक की विधि का पता चला, तो मुझे तुरंत एहसास हुआ कि यह हमेशा के लिए है! तब से कई साल बीत चुके हैं, लेकिन मैं सप्ताह में एक बार आलसी पैनकेक जरूर बनाऊंगी।
हरी प्याज का सूप
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हरी प्याज का सूप - गाढ़ा शाकाहारी सूपअसामान्य रूप से चमकीला हरा रंग। प्यूरी सूप में एक विशिष्ट स्वाद, मसालेदार सुगंध और नाजुक स्थिरता होती है।
भरवां बेक्ड आलू
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भरवां बेक्ड आलू एक बेहतरीन साइड डिश है मांस का पकवान. कुछ लोगों (उदाहरण के लिए, शाकाहारियों) के लिए एक बहुत ही संतोषजनक, आकर्षक और सुंदर साइड डिश एक अलग गंभीर व्यंजन बन सकता है!
शाकाहारी ओलिवियर
यह नुस्खाआपको अपने पसंदीदा ओलिवियर सलाद को नए संस्करण में आज़माने के लिए आमंत्रित करता है, लेकिन पुराने स्वाद के साथ। निश्चित रूप से, शाकाहारी ओलिवियर अधिक स्वस्थ है आहार सलाद, और शायद और भी अधिक स्वादिष्ट।
रोज़मेरी और परमेसन के साथ पके हुए आलू
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रोज़मेरी और परमेसन के साथ पके हुए आलू दोनों एक अद्भुत साइड डिश हैं और काफी योग्य भी हैं स्वतंत्र व्यंजन. इसे आज़माएं - इस तरह स्वादिष्ट आलूतुमने नहीं खाया :)
शाकाहारी पॉट रोस्ट
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शाकाहारी पॉट रोस्ट - बढ़िया व्यंजन, सबसे पहले, क्योंकि यह तैयार किया जाता है मिट्टी के बर्तनों, दूसरे, क्योंकि आलू और बैंगन का संयोजन बहुत सामंजस्यपूर्ण और स्वादिष्ट है!
आलू सिम्स
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आलू tsimes - पारंपरिक राष्ट्रीय डिश यहूदी व्यंजन. यह एक बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे आपको निश्चित रूप से पकाना और आज़माना चाहिए!
आलू टॉर्टिला
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पोटैटो टॉर्टिला एक पारंपरिक स्पैनिश है... मैक्सिकन डिश. चूँकि इसमें आलू, टमाटर, पनीर और अंडे जैसी सामग्री का उपयोग किया जाता है, इसलिए यह व्यंजन दोपहर के भोजन या दोपहर के नाश्ते के लिए अच्छा है।
Adzhapsandali
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अदजपसंदली - पकवान जॉर्जियाई व्यंजन. उन्हें घर और पड़ोसी दोनों देशों में समान रूप से प्यार किया जाता है। विभिन्न संस्कृतियों में समानताएं हैं। तुर्की में, अजपसंदली को इमामबयाल्डी कहा जाता है, और यूरोप में उन्हें सोटे कहा जाता है।
क्लासिक मसले हुए आलू
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प्रत्येक रसोइये के पास मसले हुए आलू बनाने की अपनी विधि होती है, लेकिन मसले हुए आलू हमेशा वैसे नहीं बनते जैसे उन्हें बनने चाहिए। चर्चाओं और ग़लतफहमियों से बचने के लिए, यहां क्लासिक मसले हुए आलू की एक रेसिपी दी गई है।
तोरी और आलू का स्टू
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तोरी और आलू का स्टू - सबसे साधारण और परिचित व्यंजन, लेकिन सभी का सब्जी मुरब्बा- यह शायद सबसे सरल, तेज़ और सबसे स्वादिष्ट है
हैश ब्राउन
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लोकप्रिय व्यंजनअमेरिकी व्यंजन, जिसे रात के खाने के लिए बहुत ही सरलता से और जल्दी से तैयार किया जा सकता है।
आलू गुलाब
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आलू गुलाब या डचेस आलू - एक नया रूपएक नियमित साइड डिश के लिए - पके हुए आलू। अगर आप बिना ज्यादा पैसे खर्च किए टेबल के लिए कुछ खूबसूरत बनाना चाहते हैं तो यह रेसिपी आपके लिए है।
तोरी के साथ आलू
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तोरी के साथ आलू एक मानक व्यंजन है, जो, हालांकि, इसके साथ खुश नहीं हो सकता है सुखद स्वाद!
चिकन के साथ उबले हुए आलू
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उबले हुए आलूचिकन के साथ - साधारण सामग्री से बना एक काफी सरल, रोजमर्रा का, लेकिन बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक व्यंजन।