วิธีทำสลัดชีสกับกระเทียม สลัดกับชีสและไข่

สำหรับวิธีการเตรียมของว่างกระเทียมและชีสไม่มีข้อ จำกัด ที่นี่ คุณสามารถขูดส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดหรือหั่นเป็นก้อนฟาง ฯลฯ ส่วนผสมทั้งหมดผสมกับน้ำสลัดหรือวางเป็นชั้นในชามก้นลึก นอกจากนี้ยังอร่อยมากที่จะเสิร์ฟสลัดกับกระเทียมและชีสในทาร์ตเล็ตขนาดเล็ก จานนี้มักเสิร์ฟพร้อมกับ งานฉลองคุณยังสามารถเตรียมสลัดสำหรับมื้อค่ำเพื่อเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย

สลัดกับกระเทียมและชีสอาจประกอบด้วยสองส่วนผสมนี้เท่านั้นหรือรวมถึงผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม: ไข่, เห็ดดอง, ผักดอง, กระป๋อง ถั่วเขียวไส้กรอก ฯลฯ สำหรับน้ำสลัดมักใช้มายองเนสธรรมดาคุณยังสามารถใช้น้ำมันพืชหรือซอสโฮมเมด

สลัดกับกระเทียมและชีส - การเตรียมอาหารและจาน

จานนี้เตรียมได้ง่ายมากและไม่ต้องการความซับซ้อน การรักษาล่วงหน้าสินค้า. ชีสถูบนกระต่ายขูดหรือตัดง่ายๆ กลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกสามารถผ่านสื่อพิเศษหรือสับละเอียดมาก ถ้ารวมสลัดด้วย อาหารกระป๋อง(เช่นเห็ดหรือถั่ว) จะต้องโยนลงในกระชอนและเทของเหลวส่วนเกินออก สูตรสลัดบางสูตรมีกระเทียมและชีส ผักสดที่ต้องล้าง ปอกเปลือก (ถ้าจำเป็น) และหั่นตามสูตร

สูตรสลัดกับกระเทียมและชีส:

สูตรที่ 1: สลัดกระเทียมและชีส

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• ไข่ไก่ 2-3 ฟอง
• กระเทียม 2 กลีบ
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• ผักชีฝรั่งสด.

ขูดชีสบน เครื่องขูดหยาบแล้วตักใส่ชาม ต้มไข่ให้สุก พักไว้ให้เย็น น้ำเย็นหลังจาก - สับละเอียด ปอกกระเทียมแล้วนำไปกด ล้างผักชีฝรั่งสับละเอียด ใส่ไข่ กระเทียม และสมุนไพรลงในชีส ปรุงรสด้วยมายองเนส แล้วผสมให้เข้ากัน สลัดกับกระเทียมและชีสพร้อมแล้ว!

สูตร 2: สลัดกับชีสกระเทียมและแครอท

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• 1 แครอทขนาดใหญ่
• กระเทียม 2 กลีบ
• 3 ศิลปะ ล. มายองเนส;
• พริกไทยป่นดำ - 1 หยิก

ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดหยาบ ล้างแครอท ปอกเปลือกและขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ส่งกระเทียมผ่านที่กดกระเทียม รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดเล็ก ปรุงรสด้วยพริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนส แล้วผสมให้เข้ากัน

สูตร 3: สลัดกับกระเทียมและชีสและแตงกวาดอง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• กระเทียม 2 กลีบ
• แตงกวาดองเผ็ด - 100 กรัม
• มายองเนสมะกอก - เพื่อลิ้มรส

ต้มไข่ให้เย็นและสับละเอียด (คุณสามารถขูด) ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดหยาบ ส่งกระเทียมผ่านการกด แตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วย มายองเนส อาหารเรียกน้ำย่อยสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่งหรือมะกอกครึ่งหนึ่ง

สูตรที่ 4: สลัดกับกระเทียมและชีสและแชมเปญ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ฮาร์ดชีส - 240 กรัม
• กระเทียม 3 กลีบ
• ธนาคารของเห็ดดองสับ;
• แครอทเล็ก;
• 1 หัวหอมเล็ก
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

ชีสหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากเห็ดสับ สับกระเทียมให้ละเอียดมาก ล้าง ปอกเปลือก และขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบหรือเครื่องขูดสำหรับ แครอทเกาหลี. ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด ผัดแครอทกับหัวหอม น้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทองมีกลิ่นหอม ในชามสลัด ผสมเห็ด ชีส กระเทียม และแครอทกับหัวหอม ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

สูตรที่ 5: สลัดกับกระเทียมและชีสของผู้หญิง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ชีส "รัสเซีย" (สามารถแทนที่ด้วยอันอื่นได้) - 220 กรัม
• 1 กระป๋อง สับปะรดกระป๋อง(หั่นแล้ว);
• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• กระเทียม 2 กลีบ
• เกลือ, พริกไทยป่นดำ - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส.

ต้มเนื้อไก่จนสุกปล่อยให้เนื้อเย็นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ระบายน้ำออกจากสับปะรดกระป๋อง ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดหยาบ กระเทียมสามารถผ่านสื่อพิเศษหรือสับละเอียดด้วยมีด ใส่เนื้อต้ม สับปะรด ชีส และกระเทียมลงในชามสลัดใบเล็ก เพิ่มเกลือเล็กน้อยพริกไทยดำเล็กน้อย พริกไทยป่น. ปรุงสลัดด้วยมายองเนสผสมให้เข้ากัน คุณสามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยในแจกันหรือถ้วยแก้วเล็กๆ ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

ด้านที่น่าสนใจของสลัดกับกระเทียมและชีสคือสูตรอาหารระบุอัตราส่วนและปริมาณส่วนผสมโดยประมาณ ในความเป็นจริงองค์ประกอบของขนมขบเคี้ยวขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน มีคนรัก ชีสมากขึ้นและการปรากฏตัวของกระเทียมนั้นสามารถเข้าใจได้ด้วยกลิ่นเท่านั้น ในทางกลับกันพ่อครัวคนอื่น ๆ มุ่งเน้นไปที่พืช

คุณสามารถทดลองวิธีการเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยได้ ตัวเลือกการบรรจุจะน่าสนใจ ไข่ต้มส่วนผสมชีสกระเทียม คุณยังสามารถนำเสนอสลัดในรูปแบบของซอสจิ้ม โดยคุณสามารถจิ้มขนมปัง ผัก หรือนักเก็ตไก่ ในกรณีนี้คุณต้องใช้มายองเนสมากขึ้น ควรปฏิบัติตามกฎนี้เกี่ยวกับปริมาณมายองเนสหากใช้สลัด พันธุ์ยากชีส สำหรับชีสแปรรูปสามารถลดปริมาณมายองเนสได้

รสชาติของของว่างสามารถทำให้นุ่มนวลมากขึ้นหากคุณผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยวในส่วนที่เท่ากันสำหรับน้ำสลัด จำเป็นต้องคำนึงถึงคุณสมบัติของสลัดที่มีกระเทียมและชีสเป็นความหนาเล็กน้อยหลังจากแช่ในตู้เย็น ดังนั้นหากเหลือเวลาอีกสองชั่วโมงก่อนที่แขกจะมาถึงและอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมแล้ว ก่อนเสิร์ฟคุณต้องเพิ่มมายองเนสอีกเล็กน้อยเพื่อให้เนื้อสัมผัสนุ่มขึ้น สำหรับผู้ที่ทำตามคำแนะนำอีกหนึ่งข้อ: เนื่องจากสลัดมีแคลอรีค่อนข้างสูงจึงแนะนำให้นำไปทำน้ำสลัด แคลอรี่ต่ำแบบเบาๆมายองเนสหรือผสมกับโยเกิร์ตรสธรรมชาติ

แค่กลิ่นหอมของอาหารจานนี้ก็ปลุกความอยากอาหารแล้ว! และถ้าคุณวางของว่างบนขนมปังที่ปิ้งเสร็จใหม่ๆ กลิ่นที่น่าอัศจรรย์ก็ปรากฏขึ้นในอากาศทันที อาหารอันโอชะนี้จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว

สูตรสลัด

ในการปรุงไข่กับกระเทียมและชีส ให้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ชีสแข็ง 150 กรัม
• ไข่ 4 ฟอง
• กระเทียม 2-3 กลีบ
• มายองเนส 150 กรัม
• เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

จำเป็นต้องบดชีสแข็งบนเครื่องขูดที่ละเอียด ต้มไข่ให้แข็งแล้วปอกเปลือก จากนั้นขูดด้วยกระต่ายขูดเดียวกัน บดกระเทียมในเครื่องทำกระเทียม. จากนั้นใส่ไข่กับชีสและกระเทียมลงในชาม ใส่มายองเนส เกลือ พริกไทย ผสมทุกอย่างจนเนียน

ผลที่ได้คืออร่อยมากและ สลัดแสนอร่อยทำจากอาหารจำพวกชีส กระเทียม มายองเนส ไข่ ตอนนี้คุณเพียงแค่ต้องปรุงขนมปังปิ้งในไม่กี่นาที - และคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานนี้ได้ นอกจากนี้ยังสามารถปรับเปลี่ยนสูตรอาหารได้: ลดหรือเพิ่มคุณประโยชน์และปริมาณแคลอรี่ของอาหารจากมายองเนส ผัก เนื้อสัตว์ และส่วนผสมอื่นๆ

วิธีกระจายสูตร

เช่น วางชีสสามารถใช้เป็นอาหารเช้าได้ แต่ในกรณีนี้จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใส่กระเทียมหรือใส่เพื่อกลิ่นเท่านั้น ในบทวิจารณ์ของอาหารจานนี้พบว่าเป็นการดีที่จะเริ่มต้นวันใหม่ด้วยแซนวิช ขนมปังข้าวไรย์และของว่างร่วมกับกาแฟดำ นอกจากนี้ไข่กับกระเทียมและชีสจะปรุงอย่างรวดเร็วโดยเฉลี่ยใน 15 นาที

คุณสามารถแสดงจินตนาการหรือใช้คำแนะนำ:

1. เพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดลงในจานเพื่อเพิ่มรสชาติ
2. ไม่ใส่สลัดบนขนมปังปิ้ง แต่ใส่มะเขือเทศหั่นบาง ๆ หรือ ไข่ขาว. ในกรณีนี้ต้องวางมะเขือเทศ (ไข่) อย่างระมัดระวังเพิ่มของว่างหนึ่งช้อนชาในแต่ละวงกลมและตกแต่งทุกอย่างด้วยสมุนไพร
3. สำหรับแซนวิช ไม่ใช้ขนมปังจากเครื่องปิ้งขนมปัง แต่ทอดบน เนยขนมปังแผ่น
4. เพิ่มในสลัด ผักต่างๆได้แก่ ข้าวโพด มะเขือเทศ แตงกวา มะเขือยาว เป็นต้น
5. ใช้ลูกพรุนเพื่อเพิ่มรสชาติ
6. เพิ่มเนื้อสัตว์หรือปลาเพื่อให้สลัดน่าพอใจยิ่งขึ้น

ชีส มายองเนส และกระเทียมสำหรับสลัด

เนื่องจากการเพิ่มชีสสลัดจึงมีประโยชน์มาก หลังจากนั้น ชีสที่มีคุณภาพทำหน้าที่เป็นแหล่ง สารที่มีประโยชน์จำเป็นสำหรับความเป็นอยู่ที่ดี ส่วนใหญ่จะนำมาปรุงไข่กับกระเทียมและชีส แต่แทนที่จะใช้มันอนุญาตให้ใช้ชีส feta หรือ

มายองเนสสำหรับสลัดควรซื้อสลัดธรรมดาที่สุด แม้ว่าการเลือกใช้มายองเนสจะขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลเป็นส่วนใหญ่ น้ำสลัดที่ดีคือส่วนผสมของมัสตาร์ดซึ่งเตรียมเองที่บ้านและครีมเปรี้ยว

จาน "ไข่กับกระเทียมและชีส" ค่อนข้างเผ็ดดังนั้นจึงได้รับการต้อนรับในทุกวิถีทางบนโต๊ะเทศกาล ด้วยความฉุนเล็กน้อยของกระเทียมทำให้สลัดเสร็จสมบูรณ์ นอกจากนี้ ต้องบริโภคกระเทียมเพราะเป็นตัวป้องกันตามธรรมชาติที่แข็งแกร่งต่อไวรัสและหวัด

โดยทั่วไปแล้วผักกาดหอมนั้น วิธีง่ายๆสำหรับปรุงอาหารในวันธรรมดาและเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับโต๊ะอาหารตามเทศกาล และควรเตรียมสลัดรวมเพื่อเอาใจคนในครัวเรือน ยิ่งไปกว่านั้น มันง่ายมากที่จะทำ และใช้เวลาน้อยมากในการทำเช่นนี้ อร่อย!

สวัสดีผู้อ่านที่รัก วันนี้กับอีก สูตรอร่อย. ฉันกำลังเตรียมอาหารว่าง เธอมาจากวัยเด็กของฉัน แม่มักจะทำสลัดกระเทียม โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับวันหยุด เราไม่มี ตารางปีใหม่ฉันไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องสลัดหัวตับถั่วกับนมข้นและของอร่อยอื่น ๆ ตอนนี้เป็นฤดูร้อน แต่ฉันเห็นการเสิร์ฟสลัดที่น่าสนใจจากเพื่อนของฉัน สลัดเสิร์ฟบนมะเขือเทศฝาน อร่อยและสวยมาก

สลัดชีสกับกระเทียมและไข่อร่อยมาก เตรียมง่ายอย่างเหลือเชื่อ วิธีการส่วนผสมและแรงขั้นต่ำ ฉันจัดประเภทเป็น: ง่าย รวดเร็ว อร่อย คุณสามารถเสิร์ฟสลัดในทาร์ตเล็ตบนมะเขือเทศฝานหรือในจานที่สวยงาม

นอกจากนี้ยังสามารถตกแต่งได้ตามต้องการ ในทาร์ตเล็ตมาก การนำเสนอที่น่าสนใจผักกาดหอม. ทาร์ตเล็ตมีจำหน่ายในร้านค้าใดก็ได้ ฉันจำได้ว่าตอนเป็นเด็กเรามักจะทาขนมปังบาแกตต์กับสลัด

สามารถเตรียมสลัดดังกล่าวด้วยชีสละลายหรือชีสแข็ง เราเตรียมอย่างนี้และอย่างนั้น ฉันชอบชีสแข็ง เพื่อเตรียมสลัดฉันใช้:

• ฮาร์ดชีส 200 กรัม
• ไข่ 2 ฟอง
• 2 กลีบกระเทียม
• 3 ศิลปะ ช้อนมายองเนส 67%
• เกลือเพื่อลิ้มรส

นี่คือชุดส่วนผสมง่ายๆ ฉันไม่คิดว่ามันจะง่ายกว่านี้ หากคุณกำลังทำสลัดนี้ด้วยชีสแปรรูป ให้ใช้ชีสอย่างดีสองห่อ มันเป็นสิ่งจำเป็นเช่น ชีสแข็งถูบน เครื่องขูดละเอียด. เพื่อให้ง่ายต่อการขูดให้ส่งชีสที่ผ่านการประมวลผลไปยังช่องแช่แข็งเพื่อให้แข็งตัวเล็กน้อย

หากคุณรู้สึกว่าได้สลัดน้อยมากจากส่วนผสมชุดนี้ คุณสามารถเพิ่มจำนวนส่วนผสมเป็นสองเท่าได้ สำหรับเราเรียกน้ำย่อยแค่นี้พอ

สิ่งแรกที่เราทำ ต้ม ไข่ไก่ประมาณ 6 - 8 นาที ไข่เย็นและปอกเปลือก

กระเทียมของเรายังอ่อนและกลีบมีขนาดเล็ก ดังนั้นฉันจึงเพิ่ม 4 กานพลูลงในสลัด แต่ฉันใส่กานพลู 2 กลีบ ชิมสลัดและเพิ่มรสชาติอีก 2 กลีบ คุณสามารถทำเช่นเดียวกันได้โดยชิมสลัดและเพิ่มกระเทียมเพื่อลิ้มรส

ชีสของฉันเป็นภาษารัสเซีย ด้วยชีสแข็งสลัดนี้อร่อย หากคุณเคยปรุงอาหารด้วยชีสละลายมาก่อน ให้ลองใช้ชีสเนื้อแข็ง

ฉันถูไข่บนกระต่ายขูด ฉันขูดชีสแข็งบนกระต่ายขูดด้วย ฉันบีบกระเทียมลงในสลัดผ่านการกด

ปรุงสลัดด้วยมายองเนส มายองเนสได้หรือซื้อในร้านค้าก็ได้ ตอนนี้คุณสามารถหามายองเนสได้แล้ว ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและมีอายุการเก็บรักษาขั้นต่ำ ฉันซื้อมายองเนส 67% ด้วยมายองเนสนี้สลัดทั้งหมดจะอร่อยกว่ามาก

เราผสมทุกอย่างและสลัดกับชีสไข่และกระเทียมก็พร้อม ฉันม้วนลูกบอลและตกแต่งชิ้นมะเขือเทศ อย่าลืมล้างมือและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าสะอาด

ได้รับของว่างแสนอร่อยที่จะตกแต่งใด ๆ ตารางเทศกาลและแขกของคุณจะรักมันอย่างแน่นอน

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้รับมันมาก ภาพถ่ายการทำอาหาร. ฉันต้องการทำให้ทุกอย่างสมบูรณ์ คุณวิ่งไปรอบ ๆ เพื่อหาด้านที่ดวงอาทิตย์อยู่เพื่อให้ภาพถ่ายออกมาสวยงาม

ฉันซื้อผ้ากระสอบ เราขายการตกแต่งและผ้าในร้านของเรา เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันไปซื้อครึ่งเมตร กำลังเดินคิดอยู่ว่าจะติดรูปยังไงดี ฉันชอบ.

นี่คือของฉัน ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารพร้อม. ฉันจะดีใจถ้าคุณชอบสลัดกับชีสกับกระเทียมและไข่

แต่ฉันต้องการทราบว่าเมื่อรวมกับ มะเขือเทศสดสลัดนี้อร่อยมาก เราชื่นชมมันทันที คุณสามารถผ่าครึ่งมะเขือเทศ เอาตรงกลางออก แล้วยัดไส้มะเขือเทศลงไป สลัดกระเทียม. นอกจากนี้ยังมีความสวยงามมาก

นี่คือสลัดที่ดูเหมือนง่าย ๆ แต่คุณสามารถตกแต่งมะเขือเทศได้อย่างสวยงามเพียงใด คุณสามารถเพิ่มทาร์ตเล็ตเล็กน้อยตกแต่งด้วยมะเขือเทศสมุนไพรไข่นกกระทาด้านบน ฉันเพิ่งมีความคิดที่จะต้ม ไข่นกกระทาแต่ฉันกำลังเตรียมอาหารเย็นและลืม

แต่สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้ลูกชายของเราหยุดกินสลัดชีสเกือบทั้งหมดพร้อมกระเทียมและไข่ ในตอนแรกเขาไม่ต้องการเพราะลูกสาวของเขาปฏิเสธที่จะลองและเขาก็ทำซ้ำทุกอย่างตามเธอ แต่อย่างไรก็ตามเขาตัดสินใจที่จะลองและเมื่อเขาลองเขาก็กินจนหมด

ถ้าเราพูดถึงสลัดที่ฉันชอบ ฉันมีแฮร์ริ่งอยู่ใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ สูตรกับ ภาพถ่ายทีละขั้นตอนคุณสามารถเห็น "" ที่ฉันแบ่งปันเคล็ดลับการทำอาหาร สลัดนี้. ฉันต้องการลองทำปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ด้วยปลาแดงเค็มเท่านั้น

ฉันขอให้ทุกคน อร่อย, มีอารมณ์ดีอารมณ์เชิงบวกและน่ารื่นรมย์

เมื่อพูดถึงสลัดที่เสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล ให้ความสำคัญกับผักและเนื้อสัตว์มากกว่า อย่างไรก็ตาม ไม่มีอะไรอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากไปกว่า สลัดชีสกับกระเทียม สลัดเหล่านี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วซึ่งทำให้ขาดไม่ได้หากคุณมีเพื่อนหรือคนรู้จักมาเยี่ยมโดยไม่คาดคิด แขกยังไม่มีเวลาล้างมือ แต่พนักงานต้อนรับได้เตรียมของอร่อยไว้แล้ว ขนมขบเคี้ยวชีส! ครอบครัวของเราก็มีสูตรอาหารเช่นกัน คุณยายของฉันเรียกมันว่า "แขกที่หน้าประตูบ้าน"

"แขกที่บันไดหน้าประตู"

คุณจะต้อง: มายองเนสครีม

การทำอาหาร:

ใช้จานของว่าง, ขูดเนยบนกระต่ายขูดหยาบ, ชีสด้านบน, เทมายองเนสผสมกับกระเทียม

พร้อม! รู้สึกอิสระที่จะให้บริการแก่แขก

ไม่ง่ายที่จะเตรียมและ ครีมชีส. แขกจะร้องเพลงสรรเสริญสำหรับสลัดชีสกระเทียมนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเสิร์ฟครีมชีสกับแครกเกอร์ มันฝรั่งทอด หรือขนมปังกรอบ การส่งต้นฉบับจะกระตุ้นความอยากอาหารของคุณเท่านั้น

ครีมชีส

ส่วนผสม: ชีส, กระเทียม, สมุนไพรที่คุณเลือก แต่ผักชีฝรั่งที่มีกลิ่นหอมจะดีกว่า

ปั่นหรือสับทุกอย่างในเครื่องปั่น เทมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

มวลนี้สามารถใช้สำหรับบรรจุผัก - มะเขือเทศ, พริกหวาน

สแน็คสลัด

ส่วนผสม: 400 กรัม ชีสแข็ง, ไม่ควรเผ็ด, ไข่ 4 ฟอง, กระเทียม 4 กลีบ, มายองเนส

การทำอาหาร. ขูดส่วนผสมทั้งหมดบนกระต่ายขูด ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทย แล้วผสม สลัดนี้สามารถขูดเป็นชั้นๆ ในชามสลัดเตี้ยๆ ราดมายองเนสแต่ละชั้น โรยหน้าด้วยไข่แดงขูด มันจะกลายเป็นไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังเป็นสลัดดั้งเดิมอีกด้วย

สลัดชีสพร้อมกระเทียมสามารถใส่ในชามขนาดเล็กหรือชามสลัด วางชามสลัดบนจานขนาดใหญ่ กระจายแครกเกอร์ มันฝรั่งทอด และขนมปังกรอบให้ทั่ว คุณสามารถม้วนลูกบอลเล็ก ๆ จากมวลนี้วางบนใบเล็ก ๆ และกระเทียมก็พร้อม! วางโครงสร้างผลลัพธ์บนแครกเกอร์ชีส

ในวันที่อากาศชื้น เมื่อท้องฟ้าส่งฝนไม่สิ้นสุดและลมชื้นพัดมา สลัดชีสที่ใส่กระเทียมและแครอทจะไม่เพียงทำให้อิ่ม แต่ยังขับจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายออกไปด้วย ปรุงอย่างรวดเร็วและมีรสชาติอร่อย นอกจากนี้สลัดดังกล่าวจะไม่เพียง แต่ทำให้อิ่ม แต่ยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันด้วย

คุณจะต้อง: แครอทขนาดใหญ่ 100-150 กรัม กระเทียม 2 กลีบ มายองเนส 3-4 ช้อนโต๊ะ

สามแครอทและชีสบนเครื่องขูดหยาบ บดกระเทียมบนที่กดกระเทียม ผสมทุกอย่างปรุงรสด้วยมายองเนส

อีกจานหนึ่งซึ่งรวมถึงชีสกับกระเทียมและมายองเนสจะเป็นเกียรติแก่ทุกโต๊ะ ไม่ว่าจะเป็นเทศกาลหรือทุกวัน เกี่ยวกับ แม้แต่คนที่บอกว่าเกลียดมะเขือยาวก็ยอมรับ รสชาติที่ประณีตจานนี้ มันยังคงเป็นเพียงเพื่อให้พวกเขาลอง!

สำหรับโรลเราต้องการมะเขือยาวแทนคอทเทจชีส (100 กรัม) ชีสแปรรูป, ชีสแข็ง 50 กรัม, มายองเนส, ผักใบเขียวครึ่งพวง, วอลนัท- ครึ่งแก้ว กระเทียม

หั่นมะเขือยาวตามยาวเป็นเส้นบางกว้าง 0.5 ซม. เกลือแต่ละอันแล้วพักไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อขจัดความขมขื่น จากนั้นล้างออก ซับให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือแล้วทอดในน้ำมันที่กลั่นแล้ว น้ำมันดอกทานตะวันที่ทั้งสองด้าน ขยายเป็น กระดาษชำระเพื่อขจัดความมันส่วนเกิน

เตรียมไส้: บดส่วนผสมทั้งหมดแยกกันในเครื่องปั่น ผสมปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือ ใส่ไส้หนึ่งช้อนชาลงบนขอบด้านหนึ่งของแผ่นมะเขือยาวแล้วม้วนขึ้น คุณสามารถห่อมะเขือเทศฝานหนึ่งก็ได้

อร่อย!