เมื่อจิตวิญญาณถามถึงความอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ และสภาพอากาศนอกหน้าต่างเตือนให้คุณรู้ว่าคุณต้องรักษารูปร่างให้เป็นระเบียบ ก็ถึงเวลาปรุงสลัดกรอบและฉ่ำด้วยกะหล่ำปลีกระป๋องและข้าวโพด การผสมผสานที่ไม่โอ้อวดนี้จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยความเบาและรสชาติที่ยอดเยี่ยม การผสมผสานที่น่ารับประทานนี้กลายเป็นสิ่งที่น่ารับประทานมาก ดังนั้นทั้งครอบครัวจะต้องชอบอย่างแน่นอน อาหารเรียกน้ำย่อยนั้นดีทั้งทานเองและทานคู่กับเครื่องเคียงต่างๆ มาจดสูตรและลงมือทำธุรกิจกันเร็ว ๆ นี้?
เวลาทำอาหาร - 15 นาที
จำนวนการเสิร์ฟคือ 8
วัตถุดิบ
เราต้องการผลิตภัณฑ์อะไรเพื่อทำสลัดผักกาดขาวและข้าวโพดจากกระป๋อง? แน่นอนว่าไม่ใช่เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้ในชื่อสูตรเท่านั้น รายการค่อนข้างกว้างขึ้น แต่ก็ยังไม่มากมายจนอาจทำให้งบประมาณครอบครัวของคุณเสียหายได้:
- หัวขาว กะหล่ำปลีสด- 400-500 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ขวด
- เมล็ดงา - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
- แตงกวาสด - 4 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันดอกทานตะวัน - 50 มล.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำสลัดกะหล่ำปลีและข้าวโพดกระป๋อง
หากคุณตัดสินใจที่จะทำสลัดด้วยกะหล่ำปลีสดและข้าวโพดสำหรับตัวคุณเองและคนที่คุณรัก คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นพื้นฐานได้อย่างปลอดภัย สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย แต่ถ้ารัก การทดลองทำอาหารจากนั้นคุณสามารถเสริมรุ่นดั้งเดิมด้วยแพนเค้กไข่หรือธรรมดาได้อย่างง่ายดาย ไข่ต้มไส้กรอกหรือ ไก่ต้ม, ชีสขูดหรือ ถั่วกระป๋อง. โดยวิธีการบรรจุอาจแตกต่างกัน แนะนำให้ใช้เนยที่นี่เนื่องจากมีแคลอรี่น้อยกว่า แต่ถ้าคุณไม่กังวลเกี่ยวกับรูปร่างคุณสามารถทำอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวได้อย่างปลอดภัย
- เมื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้ว คุณสามารถเริ่มทำอาหารได้โดยไม่ต้องกังวลใจอีกต่อไป คุณต้องทำกะหล่ำปลีทันที (ควรใช้เด็ก) ส้อมจะต้องเป็นอิสระจากใบบน เราไม่เคยใส่มันลงในอาหาร - เราแค่เอามันออกแล้วโยนทิ้งไป ควรล้างหัวกะหล่ำปลีในน้ำไหลเบา ๆ และทำให้แห้ง กระดาษชำระ. เมื่อผักพร้อมสำหรับต่อไป การทำอาหารคุณสามารถดำเนินการตัดโดยตรงได้ เราต้องสับผักกาดขาวสำหรับสลัดเป็นเส้นบาง ๆ
- ตอนนี้ได้รับทั้งหมด มวลผักคุณควรโรยเกลือหยาบเล็กน้อยแล้วเขย่ามือเล็กน้อย มันจะทำ สลัดพร้อมด้วยกะหล่ำปลีจะนุ่มและเบากว่าและยังให้ความชุ่มฉ่ำด้วย ผักจะถูกถ่ายโอนไปยังชามสลัดที่มีก้นลึก (ใช้ภาชนะขนาดใหญ่และความจุทันทีเพื่อไม่ให้เกิดปัญหาเมื่อผสมผลิตภัณฑ์ในภายหลัง)
- ต่อไปคุณควรทำ แตงกวาสด. แน่นอน ขั้นตอนแรกคือการล้างผักในน้ำไหลเบาๆ จากนั้นเราก็เช็ดหลังจากนั้นเราก็เริ่มตัดได้ เราจะต้องทำอาหารอร่อยนี้ วิตามินรวมตัด แตงกวาสดหลอดไม่บางและยาวเกินไป
- จากนั้นคุณต้องทำหัวหอมสีเขียว ต้องล้างด้วยน้ำประปาและทำให้แห้ง สีเขียวควรหั่นเป็นวงเล็ก ๆ แต่ไม่จำเป็นต้องบดมากเกินไป
- ตอนนี้เราสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่าเราได้เตรียมส่วนผสมหลักทั้งหมดสำหรับการผสมของว่าง คุณควรส่งแตงกวาหั่นบาง ๆ และต้นหอมสับละเอียดไปยังชามสลัดที่ใช้สำหรับกะหล่ำปลีสับ
- มันยังคงเตรียม ข้าวโพดกระป๋อง. ต้องเปิดขวดที่มีผลิตภัณฑ์นี้ ธัญพืชทั้งหมดจะถูกถ่ายโอนไปยังตะแกรงหรือกระชอน ต้องระบายของเหลวออกและปล่อยให้ผลิตภัณฑ์แห้งเป็นเวลาอย่างน้อย 2-3 นาที หลังจากนั้นข้าวโพดกระป๋องจะถูกส่งไปยังส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดของการผสมผสานการทำอาหารที่สดใส ชุ่มฉ่ำ และกรุบกรอบนี้ ต้องลองสลัด หากคุณคิดว่าเกลือไม่เพียงพอคุณสามารถเพิ่มได้อีกเล็กน้อย ในขั้นตอนนี้จะมีการเทอาหารเรียกน้ำย่อย น้ำมันพืชและทุกอย่างผสมกันอย่างทั่วถึงจากล่างขึ้นบน ควรกระจายส่วนผสมทั้งหมดเท่า ๆ กัน - จากนั้นสลัดกะหล่ำปลีสดพร้อมข้าวโพดและแตงกวาจะน่ารับประทานอย่างแท้จริง
มันยังคงอยู่เพียงเพื่อกระจายอาหารเรียกน้ำย่อยบนจานและโรยแต่ละเสิร์ฟด้วยการหยิก เมล็ดงา! พร้อม!
สลัดกับกะหล่ำปลีและแตงกวา
สูตรพร้อมรูปถ่ายของสลัดผักกาดขาว
สูตรสลัดจาก ผักกาดขาว
สลัดกะหล่ำปลีและข้าวโพด - ตัวเลือกที่ดีทั้งวันหยุดและวันธรรมดา เราเสนอตัวเลือกมากมายสำหรับอาหารด้วย ส่วนผสมเพิ่มเติม. ในไม่กี่นาทีคุณจะเตรียมแสงและ สลัดแสนอร่อย. ปูอัด, ข้าวโพด, กะหล่ำปลีและชีส - ทั้งหมดนี้ขายในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง ตุนของชำแล้วมาเริ่มทำอาหารกันเถอะ!
สลัดวิตามิน (ปูอัด ข้าวโพด กะหล่ำปลีทะเล)
ชุดร้านขายของชำ:
- หลอดไฟขนาดกลาง
- บรรจุภัณฑ์ปูอัด
- สาหร่ายทะเล 300 กรัม
- ไข่ - 5 ชิ้น;
- มายองเนสบางส่วน
การทำอาหาร:
1. บดสาหร่ายทะเล วางไว้ข้างๆ.
2. ต้มไข่ เมื่อเย็นลงให้นำเปลือกออก เราตัดเป็นก้อน
3. เราทำความสะอาดหลอดไฟ บดเยื่อกระดาษ (โดยเฉพาะลูกบาศก์)
4. เรานำปูอัดออกจากบรรจุภัณฑ์ เราตัดแต่ละอันตามยาวออกเป็น 2 ซีก จากนั้นบดเป็นครึ่งวงกลม
5. เปิดขวดข้าวโพด ระบายของเหลว ใส่ข้าวโพดลงในชามสลัด. ใส่หัวหอมสับ ไข่ ปูอัด และกะหล่ำปลี เราผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เราปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมอีกครั้ง ตอนนี้คุณสามารถวางสลัดกับกะหล่ำปลีและข้าวโพดไว้บนโต๊ะ เราหวังว่าคุณจะอร่อย!
สูตรสลัดผักกาดขาวและข้าวโพด
วัตถุดิบ:
- แตงกวาสด
- ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งขวด
- หัวหอมสีเขียว;
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ (6%) - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
- กะหล่ำปลี 300 กรัม
- 3 ศิลปะ ล. น้ำมันพืช
ส่วนปฏิบัติ:
ขั้นตอนที่ 1. กะหล่ำปลีจะต้องหั่นฝอย ใส่ลงในชาม เกลือ. เพิ่มน้ำส้มสายชู เรานวดด้วยมือของเรา เราทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที
ขั้นตอนที่ 2. ล้างแตงกวาด้วยน้ำแล้วหั่นเป็นเส้น เราส่งไปที่ชามสลัด ใส่กะหล่ำปลีลงไป
ขั้นตอนที่ # 3 ใส่ข้าวโพดกระป๋องลงในชามสลัด
ขั้นตอนที่ 4 เราผสมส่วนผสมทั้งหมด เราปรุงรสด้วยมายองเนส ด้านบนบด หัวหอมสีเขียว. จานควรชงเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ
สลัด Pikat (กะหล่ำปลีปักกิ่ง ข้าวโพด และชีส)
รายการร้านขายของชำ:
- เมล็ดงา - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
- มะเขือเทศสองลูก
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง ½ หัว;
- ฮาร์ดชีส 50 กรัม
- พวงผักชีฝรั่ง
- 3-4 เซนต์ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
สลัด "กะหล่ำปลีกับข้าวโพด" (สูตร):
1. จะเริ่มต้นที่ไหน? นำกะหล่ำปลีครึ่งหัว ฝานให้บางที่สุด คุณก็สามารถบด
2. เราล้างมะเขือเทศเอาหางและใบออก เราตัดเป็นก้อน เราส่งไปที่ชามสลัดพร้อมกับน้ำผลไม้ ใส่กะหล่ำปลีลงไป
3. ชีสแข็งตัดเป็นเส้นแคบ ๆ เพิ่มกะหล่ำปลีและมะเขือเทศ โรยผักชีลาวสับด้านบน เกลือ.
4. สลัดกะหล่ำปลีและข้าวโพดเกือบจะพร้อมแล้ว มันยังคงเติมน้ำมันและโรยด้วยงา
สลัด "น่ารับประทาน"
สินค้าที่ต้องการ:
- ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งขวด
- ¼ ส่วนของหัวกะหล่ำปลี
- หนึ่งหลอด
- ไส้กรอกต้ม 300 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- มายองเนส;
- เครื่องเทศ.
ขั้นตอนการทำอาหาร:
1. สับกะหล่ำปลี (ควรเป็นหลอดบาง ๆ ) โรยด้วยเกลือ ตอนนี้คุณต้องบดด้วยมือของคุณ
2. ในจานที่มีกะหล่ำปลีใส่หัวหอมหั่นเป็นวง โรยด้วยน้ำตาล
3. ต้มไข่ รอให้พวกเขาเย็นลง เราเอาเปลือกออก บดไข่ขาวและไข่แดง ฉันใส่มันลงในชามสลัด
4. ไส้กรอกเช่นกะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ
5. เปิดขวดข้าวโพด ระบายของเหลว ใส่ข้าวโพดลงในชามสลัด.
6. เราล้างผักใบเขียว จะต้องสับและส่งไปยังสลัด เราผสมส่วนผสม เกลือและพริกไทย. เราปรุงรสด้วยมายองเนส จานเสิร์ฟเย็น
สลัดกับกะหล่ำปลีดอง แอปเปิ้ล และแฮม
ชุดร้านขายของชำ:
- หนึ่งหลอด
- แฮม 200 กรัม
- โถถั่วเขียว
- กะหล่ำปลีดอง 200 กรัม
- น้ำมันพืช.
ส่วนปฏิบัติ:
1. นำแกลบออกจากกระเปาะ เราบดเยื่อกระดาษ
2. หั่นแฮมเป็นก้อน
3. เราล้างแอปเปิ้ล เมื่อแห้งให้หั่นเป็นก้อน
4. ใส่แฮม ถั่วลันเตา (ไม่ใส่น้ำ) หัวหอม กะหล่ำปลี และแอปเปิ้ลลงในจานก้นลึก เราผสม เติมน้ำมัน (1 ช้อนชาก็เพียงพอแล้ว)
อีกหนึ่งสูตร
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง ½ หัว;
- พริกหยวกหนึ่งอัน
- ข้าวโพดกระป๋อง 250 กรัม
- เนื้อไก่
- มายองเนส;
- เครื่องเทศ.
เตรียมสลัดกะหล่ำปลีและข้าวโพดดังนี้:
1. ก่อนอื่นคุณต้องแปรรูปเนื้อสัตว์ เนื้อไก่ล้างออกด้วยน้ำไหล เมื่อแห้งให้หั่นเป็นก้อน เราส่งไปยังกระทะอุ่น ทอดจนเหลืองกรอบด้วยน้ำมัน
2. เราล้างพริกไทย เราเอาเมล็ดออก ตัดเป็นหลอด
3. กะหล่ำปลีสามารถสับได้
4. เราใช้ชามสลัดที่สวยงาม เราใส่พริกไทยกะหล่ำปลีและเนื้อทอดลงไป เพิ่มข้าวโพด เกลือ. เราปรุงรสด้วยมายองเนส เราผสมส่วนผสม ตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ
สลัดกับกะหล่ำปลีและข้าวโพด – การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมที่คนรักจะหลงรัก จานเดิม. คุณยังสามารถใส่ชีส ไส้กรอก แตงกวา ปลาหมึก แอปเปิ้ล ฯลฯ ในองค์ประกอบ สำรวจตัวเลือกการทำอาหารของเรา
สลัด: กะหล่ำปลี, ข้าวโพด, ปูอัด
สารประกอบ:
คุณจะต้องการ:
- ข้าวโพดหวาน - 0.380 กรัม
- ปูอัด - 0.24 กก
- น้ำมะนาว
- ซอสมายองเนส
- ใบกะหล่ำปลี - 0.3 กก
นำปูอัดออกจากบรรจุภัณฑ์ สับให้ละเอียดด้วยมีด สับ ใบกะหล่ำปลี, รสชาติ น้ำมะนาว, คน. ถ่ายโอนไปยังชามใส่เนื้อหาของอาหารกระป๋อง (คุณต้องระบายของเหลวออกจากพวกเขาก่อน) ผัดเนื้อหาปรุงรสด้วยมายองเนสไขมันต่ำเสิร์ฟ
ทำและ
สลัดผักกาดขาวและข้าวโพด
คุณจะต้องการ:
- น้ำมันพืช
- "ปักกิ่ง" - ครึ่งกิโลกรัม
- กระป๋องข้าวโพด - 0.24 กก
- ลูคอฟกา
- เครื่องปรุงรส
- มะนาวครึ่งลูก
- ผักชีฝรั่ง
- น้ำตาลอีกหยิบมือ
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต โอนไปยังชาม ถูด้วยมือของคุณด้วยการเติมเกลือ ระบายน้ำอย่างระมัดระวังจากขวดข้าวโพดเทธัญพืชลงในกะหล่ำปลี ปอกหัวหอม หั่นเป็นวงครึ่งบางๆ ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว พักไว้ห้านาที ล้างผักแห้งสับด้วยมีด บีบมัดเลื่อนไปยังส่วนประกอบที่เหลือ ใส่ผักที่นี่เทน้ำมันพืชลงไปผัดให้ยืนเป็นเวลา 15 นาทีในตู้เย็น
สูตรปลาหมึก
- ข้าวโพดหวาน - หนึ่งขวด
- กะหล่ำปลีดองทะเล - 0.3 กก
- ปลาหมึก - 4 ชิ้น
- รากแครอท
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- น้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งช้อนเต็ม
- เครื่องปรุงรส
- กรดอะซิติกหนึ่งช้อนเต็ม
นำกะหล่ำปลีออกจากน้ำเกลือผสมกับหัวหอมสับผัดให้เวลาดอง ปลาหมึกละลายน้ำแข็ง, แปรรูป, ต้มในน้ำเค็ม, สับเป็นเส้นยาว ป้อนอาหารกระป๋อง แครอทขูด ผสมใน ภาชนะแยกต่างหากน้ำมันพืช น้ำส้มสายชู เครื่องเทศ และเกลือ ราดสลัดด้วยน้ำสลัดอย่างไม่อั้นและแบ่งใส่จาน
อัตราและ คุณภาพรสชาติ.
สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่ง ปูอัด ข้าวโพด
สารประกอบ:
- "ปักกิ่ง"
- กระป๋องข้าวโพด
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- เห็ดดอง - หนึ่งขวด
- หัวหอมสีเขียว
- ปลาหมึก - 4 ชิ้น
สำหรับซอส:
- น้ำมะนาว, ซีอิ๊ว- อย่างละ 2 ช้อนชา
- เครื่องปรุงรส
- ผัก
แปรรูปปลาหมึก ต้มเร็วๆ สับเป็นเส้นเล็กๆ ใส่ในชามสลัด ถ่ายโอนเนื้อหาของอาหารกระป๋องไปยังกระชอนส่งไปยังอาหารทะเล กรองเห็ดหั่นเป็นชิ้นใหญ่ใส่มะเขือเทศสับลงในสลัดใส่ "ปักกิ่ง" สับผสมให้เข้ากัน เตรียมซอส: ผสมน้ำมันพืชกับน้ำมะนาวใส่เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ปรุงรสสลัดด้วยส่วนผสมที่มีกลิ่นหอม ตกแต่งด้วยขนนกพวงเขียว ปรุงรสด้วยซอส ใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที
กรุณาคนที่รักและ.
สลัดกะหล่ำปลี ข้าวโพด ไส้กรอก
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอก - 0.15 กก
- ซอสมายองเนส - 0.1 กก
- ข้าวโพดกระป๋อง - 0.3 กก
- กะหล่ำปลีอ่อน - 0.2 กก
สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นบี้ไส้กรอกเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม เทผลิตภัณฑ์ลงในชามสลัด ใส่เนื้อหาของอาหารกระป๋อง หลังจากระบายน้ำออกจากพวกเขา เติมสลัด ซอสมายองเนส, คน.
สูตรกับส้มเขียวหวาน
- มายองเนส - 3.1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ผักกาดขาว - 0.3 กก
- แมนดาริน - 3 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง - 0.3 กก
- ครัวเกลือ
ใบกะหล่ำปลีสับละเอียดผสมกับเนื้อหาของขวด ปอกเปลือกส้มเขียวหวานออกจากหนังหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมปรุงรสด้วยน้ำสลัดคนให้เข้ากันปรุงรสด้วยเกลือ
เตรียมและ.
สลัด "สับปะรด"
วัตถุดิบ:
- พริกหวาน - 2 ชิ้น
- กะหล่ำปลี - หนึ่งหัว
- ขวดข้าวโพด
- มายองเนสอ่อน
- บรรจุภัณฑ์แครกเกอร์
สับพริกไทยเป็นเส้นเช่นเดียวกับกะหล่ำปลี สับ สับปะรดกระป๋องก้อนเล็กไว้ผัดอาหารที่ปรุงแล้ว ปรุงรสด้วยมายองเนสสีอ่อน. โยนแครกเกอร์
ทำ และ .
ตัวเลือกการทำอาหารกับแอปเปิ้ล
- มะนาวครึ่งลูก
- แอปเปิล
- หัวกะหล่ำปลี
- น้ำมันพืช
ปอกเปลือกแอปเปิ้ล หั่นเป็นเส้น เทน้ำเดือดครึ่งมะนาวผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดปรุงรสด้วยน้ำมันเกลือและพริกไทย โรยด้วยน้ำมะนาว คน เทน้ำเดือดลงบนมะนาวเพื่อบีบน้ำออกให้ดีขึ้น
และมีรสชาติพิเศษ
สลัด - กะหล่ำปลีปูแท่งข้าวโพด
สารประกอบ:
- ส้อมกะหล่ำปลี - 0.42 กก
- ปูอัด - 0.25 กก
- ข้าวโพดกระป๋อง - หนึ่งขวด
- ซอสมายองเนส - 3.2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- กรีนฟินช์
- ใบผักกาดหอม
- น้ำตาลอีกหยิบมือ
จำกะหล่ำปลีสับด้วยมือของคุณ ใส่น้ำตาล เกลือเล็กน้อย ใส่ข้าวโพด สับปูอัด ผสมส่วนผสมกับน้ำสลัด จัดสรรให้กับ จานสวยใบผักกาดพักไว้ อาหารพร้อม, โรยหน้าด้วยต้นหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง ระบายของเหลวออกจากอาหารกระป๋อง
สลัดกับกะหล่ำปลีข้าวโพดและแตงกวา
- กะหล่ำปลีครึ่งหัว
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง - 0.1 กก
- สีเขียว
- ครีมเปรี้ยว - 60 กรัม
สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นเล็กๆ หั่นแตงกวาเป็นชิ้นบางๆ ถ่ายโอนไปยังชามสลัด ใส่ข้าวโพด ผักใบเขียว ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวเกลือ น้ำสลัดครีมจะทำให้จานมี "รสชาติฤดูใบไม้ผลิ" เป็นพิเศษ
สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่ง แตงกวา ข้าวโพด
- ไส้กรอกรมควัน - 0.25 กก
- แตงกวาสด - 0.15 กก
- ชีสแปรรูป
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ขวด
- ผักกาดขาว - 0.4 กก
- มายองเนส
สับไส้กรอกเป็นเส้นสับแตงกวาในลักษณะเดียวกัน ใบกะหล่ำปลีสับผสมกับเนื้อหาของกระป๋องเพิ่มขูด ชีสแปรรูปปรุงรสด้วยน้ำสลัด
แล้วคุณล่ะ
สูตรกับแครอท
- ขวดข้าวโพด
- หัวกะหล่ำปลี
- พริกหยวก
- แครอท
- ผักชีฝรั่งครึ่งพวง
- น้ำมันมะกอก
- กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น
- น้ำมะนาว
- เกลือหยาบ
- เครื่องเทศ
สำหรับซอส:
- เครื่องเทศ
- ครัวเกลือ
- น้ำมันมะกอก
ผสมส่วนผสมสำหรับซอสให้ละเอียด หัวกะหล่ำปลีสับละเอียดโรยด้วยเกลือหยาบนวดด้วยมือเพื่อให้ได้น้ำ ลอกรากแครอทขูด สับพริกไทยเป็นเส้นสับผักชีลาวให้ละเอียด เทเนื้อหาของอาหารกระป๋องโรยด้วยผักชีฝรั่ง รวมส่วนผสมผัด
สลัด "เห็ด"
วัตถุดิบ:
- ข้าวโพด - 0.1 กก
- "ปักกิ่ง" - 0.15 กก
- เห็ดน้ำผึ้ง - 0.25 กก
- น้ำมันดอกทานตะวัน - สองสามช้อนโต๊ะ
- แครอทเกาหลี - 0.15 กก
ล้างเห็ดใต้น้ำ สับละเอียด ใส่ข้าวโพด แครอท กะหล่ำปลีครึ่งหัว เชื่อมต่อกับ น้ำมันดอกทานตะวัน. ตกแต่งด้วยสมุนไพร ปรุงรสด้วย มายองเนส
สลัด "ทะเล"
- ข้าวโพดหวาน - 1 ขวด
- ปลาหมึก - 3 ชิ้น
- ลูคอฟกา
- 1 ช้อนชา น้ำมันพืช
- กะหล่ำปลีดองทะเล - หนึ่งในสี่ของกิโลกรัม
- กรดอะซิติก - ช้อนขนาดเล็ก
- ปูอัด - 5 ชิ้น
- เครื่องเทศ
นำกะหล่ำปลีออกจากน้ำเกลือผสมกับกระเทียมสับ คนให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้สักครู่ ควรหมักเนื้อหา อุณหภูมิห้อง. ละลายปลาหมึก, แปรรูป, ต้ม, สับเป็นเส้นยาว ใส่ข้าวโพดหวาน ปูอัด สับเตรียมไว้ ผสมน้ำมันพืช เครื่องเทศ เกลือ คนอาหาร ปรุงรสด้วยซอสที่เตรียมไว้
ตัวเลือกการทำอาหารกับพาสต้า
คุณจะต้องการ:
- ขวดข้าวโพดกระป๋อง
- พาสต้า - 0.1 กก
- บรอกโคลี - หัวเล็ก
- แฮม - 0.1 กก
- พาสลีย์
- 3 ศิลปะ ช้อนโยเกิร์ต
- พาสลีย์
- ซอสมะเขือเทศ
- มายองเนส
- เครื่องเทศ
เตรียมซอส: ผสมมายองเนส โยเกิร์ต เครื่องเทศ ซอสมะเขือเทศ แบ่งกะหล่ำปลีออกเป็นกิ่งเล็ก ๆ ต้มในน้ำเค็มผสมกับ พาสต้า. บดแฮมเป็นเส้นแคบ ๆ ใส่เนื้อหาของอาหารกระป๋อง สับผักชีฝรั่ง คนส่วนผสม ปรุงรสสลัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน ไม่แนะนำให้ใช้ก้านกะหล่ำปลีเพราะจะทำให้อาหารมีรสขม บรอกโคลีต้องต้มในน้ำเค็มครึ่งชั่วโมงก่อน
สูตรกับไก่
- เนื้อไก่
- ชีส - 0.15 กก
- ข้าวโพด - 0.15 กก
- ซอสถั่วเหลือง - ช้อนขนาดใหญ่
- ไข่ - 3 ชิ้น
- ลูกพรุน - 6 ชิ้น
- "ปักกิ่ง" - 0.15 กก
- ซอสมายองเนส
สับหัวกะหล่ำปลีถูชีสกับไข่ ผสมซอสถั่วเหลืองและมายองเนส วางสลัดเป็นชั้น ๆ กระจายกะหล่ำปลีในชั้นแรก, ข้าวโพดในชั้นที่สอง, แล้วไข่, ซอส, เนื้อไก่, ลูกพรุน, จาระบีกับซอส, โรยด้วยชีส
"ความเอร็ดอร่อย"
คุณจะต้องการ:
- ผักกาดขาว - 70 กรัม
- แครอท
- น้ำส้ม - 4.2 ช้อนโต๊ะ
- โยเกิร์ตธรรมชาติ - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
- หยิบลูกเกด
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
- เมล็ดข้าวโพด - 0.2 กก
- พวงผักชีฝรั่ง
- เครื่องปรุงรส
ผักชีฝรั่งสับละเอียดผสมกับพริกไทยและโยเกิร์ต สับหัวกะหล่ำปลี ขูดแครอทด้วยแครอทใส่อาหารกระป๋องและลูกเกด เท ซอสส้มปรุงรสสลัด หากซอสไม่เป็นเนื้อเดียวกันเกินไป ให้ตีด้วยเครื่องปั่นเพิ่มเติม
สูตรกีวี
- "ปักกิ่ง" - 0.3 กก
- กีวี - 2 ชิ้น
- เมล็ดข้าวโพด - 0.2 กก
- ครีมเปรี้ยว
- หัวหอมสีเขียว
สับหัวหอมและ "ปักกิ่ง" ใส่เมล็ดข้าวโพดเทครีมเกลือ แบ่งชิ้นกีวี สามารถผสมครีมเปรี้ยวกับโยเกิร์ตเพื่อให้ได้รสชาติดั้งเดิมที่พิเศษ
"แฟนตาซีสีม่วง"
- กะหล่ำปลีแดง - 0.4 กก
- ปูอัด - 0.2 กก
- มัสตาร์ดหนึ่งช้อนชา
- ขวดข้าวโพด
- ฮาร์ดชีส - 0.15 กก
- ครีมเปรี้ยว - 3.2 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอมสีเขียว
ระบายของเหลวออกจากอาหารกระป๋อง ถูชีส สับกะหล่ำปลีสับต้นหอม บดไข่แดงด้วยส้อม, ใส่ครีม, มัสตาร์ด, ใส่ซอสลงในสลัด, ผสมให้เข้ากัน หัวกะหล่ำปลีสามารถสับด้วยมีดพิเศษ
สลัดเป็นหนึ่งในที่สุด อาหารยอดนิยม. จานนี้สามารถใส่ส่วนผสมได้หลากหลาย คุณสามารถเติมสลัดด้วยมายองเนส น้ำมันพืช มัสตาร์ด ซอสถั่วเหลือง รูปแบบการทำอาหารที่เรานำเสนอจะดึงดูดผู้ที่ไม่กลัวที่จะทดลองอย่างแน่นอน สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือตัวเลือกอาหารทะเล - เหล่านี้คือ จานใหญ่สำหรับวันหยุดใด ๆ เช่นเดียวกับอาหารค่ำปกติ อย่าลืมจดบันทึกไว้
ทักทาย. ข้างนอกหนาวมาก หวัด. ดังนั้นในวันนี้ในฐานะสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันเราขอแนะนำให้คุณเตรียมสลัดกะหล่ำปลีกับข้าวโพดและกระเทียม
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกะหล่ำปลี
อย่างไรก็ตามก่อนที่เราจะบอกคุณในรายละเอียดวิธีการปรุงสลัดกะหล่ำปลีกับข้าวโพดเราจะพูดถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกะหล่ำปลีขาว เชื่อฉันเถอะว่าจำเป็นต้องทำสิ่งนี้อย่างที่หลายคนประเมินค่าต่ำไปมาก คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ผักนี้. แต่ตลอดการดำรงอยู่ของอาณาจักรโรมัน ใบกะหล่ำปลีเป็นยาเพียงอย่างเดียวของชาวโรมัน
ในยุคกลางกะหล่ำปลีเริ่มถูกเรียกว่า: "หมอของคนจน" เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และความพร้อมของญาติ ผักกาดขาวไม่ได้สูญเสียความเกี่ยวข้องในการรักษาและป้องกันโรคบางชนิดมาจนถึงทุกวันนี้
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกะหล่ำปลีคืออะไร? มันมีวิตามินซีจำนวนมากซึ่งสามารถทำได้เนื่องจากองค์ประกอบทางชีวเคมีพิเศษของพืชชนิดนี้ เป็นเวลานานเก็บไว้ในใบของมัน แต่คุณค่าของผักกาดขาวไม่ได้จบลงด้วยการมีวิตามินซีอยู่ในนั้นเนื่องจากนอกจากนี้ยังมีวิตามินที่จำเป็นครบถ้วน ร่างกายมนุษย์วิตามินและแร่ธาตุ
กล่าวอีกนัยหนึ่งประโยชน์ของผักกาดขาวนั้นยากที่จะประเมินค่าสูงไป ดังนั้นเรามาลงมือทำธุรกิจจากคำพูดและเริ่มเตรียมสลัดกะหล่ำปลีกับข้าวโพด เพื่อให้สลัดของเรามีประโยชน์มากขึ้นให้ใส่กระเทียมลงไปเล็กน้อย
สลัดกะหล่ำปลีกับข้าวโพดและกระเทียม
วัตถุดิบ
- ผักกาดขาวขนาดกลางหนึ่งหัว
- ข้าวโพดกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
- กระเทียมสามกลีบ
- มายองเนส 500 กรัม (คุณสามารถใช้น้ำมันมะกอกแทนมายองเนสได้)
- เกลือเพื่อลิ้มรส สลัดกะหล่ำปลีหนุ่มกับข้าวโพด
การทำอาหาร:
- ก่อนอื่นเราต้องล้างและสับกะหล่ำปลีอย่างละเอียด คุณสามารถทำได้ด้วยมีดและเขียงหรือใช้เครื่องเตรียมอาหาร
- จากนั้นเราใส่กะหล่ำปลีหั่นด้วยวิธีนี้ในชามสลัดขนาดใหญ่เกลือเพื่อลิ้มรสและเพื่อให้กะหล่ำปลีแข็งน้อยลงให้ถูมือเล็กน้อย
- สำเร็จไปแล้วครึ่งหนึ่ง! ตอนนี้ยังคงเพิ่มข้าวโพดกระป๋องกระเทียมสับหรือขูดละเอียดลงในจานของเราและปรุงรสให้ดี น้ำมันมะกอกหรือมายองเนส
โปรดทราบว่าหากคุณเป็นสมาชิกของ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและไม่ได้วางแผนที่จะใช้มายองเนส โดยเลือกใช้น้ำมันพืชแทน ในกรณีนี้ คุณสามารถเพิ่มน้ำส้มสายชูอีกเล็กน้อยลงในสลัดกะหล่ำปลีกับข้าวโพด
อันที่จริงแล้วเป็นความลับทั้งหมดของการเตรียมอาหารที่อร่อยและที่สำคัญที่สุดคืออาหารที่ดีต่อสุขภาพ
และข้าวโพด-วิตามินและ จานฉ่ำซึ่งทำให้ความหลากหลายของคุณสมบูรณ์แบบ ตารางทุกวันและกลายเป็นเครื่องประดับของมัน มันถูกสร้างขึ้นอย่างรวดเร็วจากผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในมือเสมอ
สลัดปูกับข้าวโพดและกะหล่ำปลีสด
วัตถุดิบ:
- ข้าวโพดหวานกระป๋อง - 380 กรัม
- กะหล่ำปลีสดสีขาว - 300 กรัม
- ปูอัด - 240 กรัม
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมะนาว.
การทำอาหาร
เรานำปูอัดออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วสับด้วยมีดให้ละเอียด หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้น เทน้ำมะนาวลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นใส่ทุกอย่างลงในชาม เทข้าวโพดกระป๋องที่ไม่มีน้ำออก แล้วคนให้เข้ากัน ราดสลัดด้วยมายองเนสไขมันต่ำ พร้อมเสิร์ฟ
สลัดผักกาดขาวกับข้าวโพด
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว - 500 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 240 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช;
- เครื่องเทศ;
- มะนาว - 0.5 ชิ้น;
- น้ำตาล - หยิก
การทำอาหาร
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตถ่ายโอนไปยังชามแล้วถูมือด้วยเกลือเล็กน้อย ระบายน้ำออกจากข้าวโพดอย่างระมัดระวังเทธัญพืชลงในกะหล่ำปลี เราทำความสะอาดหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ โรยด้วยน้ำมะนาวแล้วหมักทิ้งไว้ 5 นาที ล้างผักให้แห้งและสับด้วยมีด จากนั้นบีบหัวหอมและกระจายไปยังส่วนผสมสลัดที่เหลือ เทผักที่นั่นเทน้ำมันพืชผสมและส่ง 15 นาทีในตู้เย็น
สาหร่ายทะเลและข้าวโพด
วัตถุดิบ:
- ปลาหมึก - 4 ชิ้น;
- ข้าวโพดหวานกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- สาหร่ายดอง - 300 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา
- เครื่องเทศ;
- น้ำส้มสายชู 3% - 1 ช้อนชา
การทำอาหาร
เรานำกะหล่ำปลีออกจากน้ำเกลือรวมกับหัวหอมสับผสมและหมักทิ้งไว้ ปลาหมึกจะละลาย แปรรูป ต้มในน้ำเกลือและสับเป็นเส้นยาว จากนั้นเพิ่ม ข้าวโพดหวานและแครอทขูด ที่ แยกจานรวมน้ำมันพืชกับน้ำส้มสายชูโยนเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ราดสลัดให้ทั่ว คะน้าทะเลและข้าวโพดที่เตรียมน้ำสลัดแล้วจัดใส่จาน
สลัดกับกะหล่ำปลี ข้าวโพด และเห็ด
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 1 ชิ้น;
- ข้าวโพดหวานกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ปลาหมึก - 4 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- เห็ดดอง - 1 กระป๋อง;
- หัวหอมสีเขียว
สำหรับซอส:
- ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนชา
- น้ำมันพืช;
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนชา
- เครื่องเทศ.
การทำอาหาร
เราแปรรูปปลาหมึก ต้มให้สุกเร็วๆ แล้วหั่นเป็นเส้นเล็กๆ แล้วนำไปใส่ในชามสลัด เราทิ้งข้าวโพดในกระชอนแล้วส่งไปยังอาหารทะเล เรากรองเห็ดและหั่นเป็นชิ้นใหญ่ เพิ่มมะเขือเทศสับและสับลงในสลัด ผักกาดขาว. เราผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วเตรียมการ ซอสพริก. ในการทำเช่นนี้ในชามขนาดเล็กรวมน้ำมันพืชกับน้ำมะนาวเทซอสถั่วเหลืองและใส่เครื่องเทศตามที่คุณต้องการ ปรุงสลัดด้วยส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมและตกแต่งด้วยขนหัวหอมสีเขียว จากนั้นใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นเสิร์ฟบนโต๊ะและเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่เข้มข้น!