ลูกคำเป็นขนมหวานแบบตะวันออกที่นิยมทำมาจากน้ำตาลหรือแป้ง สตาร์ชและถั่ว ในปัจจุบันความสุขของชาวตุรกีหรือที่เรียกว่า "lokum" เป็นที่รักและเป็นที่ต้องการเป็นพิเศษ

ความสุขของตุรกี - มากที่สุด ความหวานที่โด่งดังซึ่งมีมานานกว่า 500 ปี และไม่ได้เปลี่ยนแปลงวิธีการเตรียมการมากนักตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง Ali Hadji Bekir ซึ่งครั้งหนึ่งเคยทำหน้าที่เป็นผู้ทำขนมในราชสำนักของสุลต่านตุรกี - ตามข้อมูลทางประวัติศาสตร์สำหรับเขาแล้ว เราเป็นหนี้การสร้างขนมหวานที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ แปลจากภาษาอาหรับ อาหารอันโอชะมีสองความหมาย คือ เป็นชิ้นที่สะดวกและเป็นที่เพลิดเพลินสำหรับคอ

วันนี้มีจำนวนมาก ชนิดต่างๆความสุข พวกเขาทั้งหมดมีรูปร่างแตกต่างกันและเติมเข้าไป เพิ่มครีมน้ำซุปข้นและ น้ำผลไม้เพื่อให้ขนมมีสีต่างๆ

เมื่อเก็บความสุขแบบตุรกีสำเร็จรูปควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับอากาศ

ประโยชน์ของตุรกีดีไลท์

  1. คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ความสุขอยู่ที่รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารอันโอชะ ซึ่งรวมถึงถั่ว ผลไม้แห้ง ความเอร็ดอร่อย และทุกรสชาติ กลูโคสซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของความสุขของชาวตุรกีมีผลเสริมสร้างร่างกายโดยรวมและยังเพิ่มการหลั่งของสารเอ็นดอร์ฟิน เป็นที่รู้กันว่ามีประโยชน์ต่อการทำงานของหัวใจและสมอง นอกจากนี้กลูโคสยังส่งผลต่อสภาพเส้นผมของคุณในทางที่ดีที่สุด
  2. นอกจากนี้เรายังสังเกตสารประกอบของกลูโคสและแป้งซึ่งเป็นผลมาจากสารที่ช่วยให้ร่างกายของเราต่อสู้กับไวรัสและหวัด
  3. ส่วนประกอบของขนม - น้ำผึ้งและถั่ว ช่วยเสริมสมรรถภาพทางเพศทั้งในผู้ชายและผู้หญิง มะกรูด, ใช้เป็นอาหารเสริม, ให้ผลสดชื่น, น้ำมันกุหลาบ - ช่วยเพิ่มอารมณ์และคืนความแข็งแรง, น้ำส้มช่วยหลีกเลี่ยงหวัด

เป็นอันตรายต่อความสุขของตุรกี

  • คาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่ายที่มีอยู่มากมายนั้นเป็นตัวการสำคัญในอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยม และการบริโภคมากเกินไปอาจนำไปสู่โรคอ้วนที่ไม่พึงประสงค์ได้ การใช้ชีวิตอย่างสงบและอยู่ประจำเป็นการดีกว่าที่จะ จำกัด การใช้ขนมและคนป่วย - ดีกว่าที่จะละทิ้งมันไปโดยสิ้นเชิง
  • นอกจากนี้อย่าลืมว่าการใช้ขนมในปริมาณที่มากเกินไปอาจนำไปสู่

วิธีทำให้ตุรกีมีความสุขที่บ้าน?

การจัดเก็บความสุขแบบตุรกีที่เหมาะสม

เมื่อซื้อความสุขของตุรกีตรวจสอบให้แน่ใจว่าชิ้นส่วนแต่ละชิ้นมีรูปร่างที่ถูกต้องและมีความเงางามในการตัด หากคุณสังเกตเห็นว่าความสุขของตุรกีนั้นเว้ารอบ ๆ ขอบ เป็นที่ชัดเจนว่าจัดเก็บไม่ถูกต้องและแห้งไปแล้ว Lukum ปรุงสดใหม่ตามกฎทั้งหมด เมื่อกดแล้วจะกลับคืนสู่รูปร่างเดิม และไม่ติดถุงหรือกล่อง

กินความสุขแบบตุรกีเพื่อสุขภาพ แต่อย่าลืมเรื่องสัดส่วน ในกรณีนี้เท่านั้นที่คุณจะได้สัมผัสกับความสุขที่แท้จริงของความหวานแบบตะวันออก

ความสุขของตุรกีเป็นหนึ่งในอาหารโอเรียนเต็ลที่หลายคนรู้จักตั้งแต่เด็ก ขนมที่มีพื้นเพมาจากตุรกีมีรสหวานอมหวานซึ่งน้อยคนนักที่จะไม่สนใจ พิจารณาองค์ประกอบหลักของอาหารอันโอชะ ถั่วต่างๆ, แป้ง, น้ำตาลทรายและแป้ง เป็นเวลากว่า 500 ปีที่ Turkish Delight ได้สร้างความพึงพอใจให้กับแฟน ๆ ด้วยตัวเลือกใหม่ ๆ มีการศึกษาประโยชน์และโทษของขนมแล้ววันนี้เราจะพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติม

แคลอรี่ตุรกีดีไลท์

รายการองค์ประกอบทางเคมีและปริมาณแคลอรี่ของการรักษาที่เสร็จแล้วนั้นขึ้นอยู่กับประเภทของการรักษาและส่วนประกอบที่เพิ่มในลำดับเพิ่มเติม

เนื้อหาแคลอรี่สูงสุดมีผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มถั่ว, ผลไม้หวาน, ช็อคโกแลตหรือกากน้ำตาล ในหนึ่งส่วนของ 100 gr. สะสมประมาณ 312 kcal.

ความสุขของถั่วตุรกีบางครั้งมีปริมาณแคลอรี่ประมาณ 350-375 หน่วย เมื่อตัด ชิ้นแบ่งหนึ่งชิ้นให้พลังงานเพียง 36 กิโลแคลอรี เท่านี้ก็เพียงพอต่อความต้องการของคุณสำหรับของหวานและเป็นกำลังใจให้คุณ

ปริมาณแคลอรี่ยังขึ้นอยู่กับน้ำตาลที่ใช้ทำ Turkish Delight ทรายสามารถเป็นหัวบีทหรือกกได้มูลค่าสุดท้ายขึ้นอยู่กับปริมาณของวัตถุดิบที่เพิ่มเข้าไป

ควรทำขนมประเภทสี น้ำเชื่อมผลไม้. ดีไลท์ตุรกีแบบดั้งเดิมสีขาว. ไม่ว่าจะสีไหน ความหวาน เรียกได้ว่าเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูง เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อรูปร่างคุณไม่ควรทานเกิน 45 กรัม ปฏิบัติต่อวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วน

เตรียมความสุขแบบตุรกีอย่างไร

  1. การรักษาทำจากครีมทาร์ทาร์, น้ำมะนาว, น้ำบริสุทธิ์, น้ำตาลทราย, น้ำกุหลาบ, แป้งข้าวโพด, น้ำตาลผง เพื่อให้ความสุขของตุรกีไม่ชื้นในระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษาจึงหล่อลื่นด้วยแป้งก่อนแล้วจึงใช้แป้ง
  2. ใช้เฉพาะแป้งข้าวโพดคุณภาพสูงสุดในการปรุงอาหาร มักจะถูกแทนที่ด้วยวัตถุดิบข้าวหรือข้าวสาลี
  3. เนื่องจาก ไส้ที่สมบูรณ์แบบถั่วต่างๆ เช่น อัลมอนด์ เฮเซลนัท พิสตาชิโอ หรือถั่วลิสง ยื่นออกมา ผลไม้หวานธรรมชาติที่แช่ในน้ำตาลและดาร์กช็อกโกแลตมีความเหมาะสม
  4. หลักการที่ง่ายที่สุดในการเตรียมมีดังต่อไปนี้: น้ำตาลผสมกับแป้งและน้ำ, ต้ม, ต้มจนได้มวลที่หนา จากนั้นเติมกรดซิตริก วานิลลา และ น้ำเชื่อม. องค์ประกอบทั้งหมดถูกเทลงในแม่พิมพ์ทาด้วยจาระบี ผงน้ำตาลและแป้ง

  1. โดยทั่วไปแล้ว ฟันหวานจะไม่สนใจประโยชน์ของขนมที่พวกเขากิน แต่มีข้อยกเว้นที่ดูแลสุขภาพและพยายามใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติมากที่สุด
  2. ความสุขของตุรกีไม่เพียง แต่ตอบสนองความต้องการของหวานเท่านั้น แต่ยังปรับปรุงสุขภาพด้วย ประกอบด้วยกลูโคสซึ่งเร่งการหลั่งสารเอ็นโดฟินในเลือด จากที่นี่อารมณ์เพิ่มขึ้นและความเหนื่อยล้าหายไป
  3. แนะนำให้ใช้ความสุขแบบตุรกีสำหรับผู้ที่ทำงานมากและเป็นเวลานานทางจิตใจ ความหวานจะกระตุ้นเซลล์ประสาทในสมอง เพิ่มสมาธิ และทำให้ความจำดีขึ้น
  4. หากเตรียม Lokum บนพื้นฐานของน้ำน้ำผึ้งด้วยการเติมถั่วการใช้ความหวานจะนำไปสู่การปรับปรุงการทำงานของหัวใจ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังมีประโยชน์ต่อเส้นผม เล็บ ฟันและกระดูกอีกด้วย
  5. ในสมัยโบราณมีการใช้ความสุขแบบตุรกีเพื่อรักษาคอ ผู้ป่วยได้รับการเสนอให้เคี้ยวขนมหวานขั้นตอนดังกล่าวดำเนินการหลายครั้งต่อวัน ไม่นานความเจ็บและปวดก็หายไป
  6. ความสุขของตุรกียังถือเป็นยาโป๊ที่อร่อยมาจนถึงทุกวันนี้ มันเผยให้เห็นเพศหญิงทำให้เพศที่ยุติธรรมมีเสน่ห์มากขึ้นสำหรับผู้ชาย
  7. การรักษาช่วยเพิ่มเลือดโดยกระตุ้นการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง นอกจากนี้องค์ประกอบแม้จะมีน้ำตาลที่เข้ามาและส่วนประกอบที่ "เป็นอันตราย" อื่น ๆ จะเปิดหลอดเลือดและดำเนินการป้องกันการอุดตันของเลือดอย่างรับผิดชอบ
  8. การรักษาด้วยการเติมน้ำผึ้งถั่วและแป้งมีผลดีต่อสุขภาพของผู้ที่เป็นหวัด ในช่วงที่มีการติดเชื้อไวรัส ความสุขของตุรกีสักชิ้นกับชาเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการฟื้นฟูความแข็งแรงระหว่างการเจ็บป่วย
  9. ไม่เหมือนขนมอื่นๆ อาหารอันโอชะแบบตะวันออกช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน ถ้าจะเพิ่ม ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวการรักษาจะเข้มข้นด้วยกรดแอสคอร์บิกในปริมาณที่เหมาะสม จำเป็นสำหรับการป้องกันโรคซาร์สและไข้หวัดใหญ่
  10. เนื่องจากการใช้องค์ประกอบสร้างฮอร์โมนแห่งความสุขจึงแนะนำให้ใช้ lokum สำหรับผู้ที่มักมีความเครียดทางประสาท ความหวานจะทำให้สภาพแวดล้อมทางจิตและอารมณ์เป็นระเบียบและนำคุณออกจากภาวะซึมเศร้า
  11. ความสุขของผลไม้จะนำประโยชน์พิเศษมาสู่ร่างกาย ในขณะเดียวกันส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์จะต้องเป็นธรรมชาติอย่างสมบูรณ์ ไม่อนุญาตให้ใส่สารกันบูด สารเพิ่มรสชาติ และสีย้อมในขนม
  12. น้ำคั้นธรรมชาติและใบพืชมีเอ็นไซม์ที่มีประโยชน์มากมายที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ สารสกัดจากส้มจะช่วยเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อปัจจัยภายนอกได้อย่างมีนัยสำคัญ Rose ether จะเป็นกำลังใจให้คุณและให้ความแข็งแกร่งแก่คุณ

ความสุขของชาวตุรกีในการลดน้ำหนัก

  1. ที่ ความหวานแบบตะวันออกมีน้ำตาลเข้มข้นสูง คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวก่อให้เกิดอันตรายอย่างมากต่อรูปร่าง เป็นที่น่าสังเกตว่าความสุขของตุรกีมีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่ามากเมื่อเทียบกับช็อกโกแลตธรรมชาติ
  2. ดังนั้นการรักษาจะมีประโยชน์มากกว่าสิ่งใด ขนม. อนุญาตให้บริโภค Turkish Delight สองสามชิ้นต่อวันในระหว่างการลดน้ำหนัก เป็นผลให้คุณได้รับพลังงานเพิ่มขึ้นอย่างมากและความอยากขนมหวาน
  3. ในกรณีนี้ สิ่งสำคัญคือต้องไม่ใช้องค์ประกอบในทางที่ผิด มิฉะนั้น คุณจะเสี่ยงต่อการเพิ่มน้ำหนักมากยิ่งขึ้น ด้วยการรับประทานความหวานแบบตะวันออกอย่างเหมาะสม คุณสามารถบรรลุผลลัพธ์ที่ต้องการได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย

  1. โปรดจำไว้ว่าการซื้อเฉพาะเป็นสิ่งสำคัญ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเพื่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกายเท่านั้น ในการทำเช่นนี้ให้ศึกษาองค์ประกอบบนบรรจุภัณฑ์อย่างรอบคอบ ไม่ควรเขียนสีย้อม สารกันบูด และรสชาติ
  2. เมื่อเลือกขนมหวานแบบตะวันออก ให้ใส่ใจกับรูปร่างของผลิตภัณฑ์ หากความสุขของตุรกีไม่สมมาตรในรูปทรงที่มีขอบโค้งงอ เป็นไปได้มากว่าองค์ประกอบนั้นไม่ได้จัดเก็บอย่างถูกต้อง
  3. หากสินค้าแห้ง หมดวันหมดอายุ หรือบรรจุภัณฑ์แตก เมื่อกดแล้ว ขนมควรกลับคืนสู่รูปเดิม นอกจากนี้ขนมไม่ควรติดกับบรรจุภัณฑ์

การจัดเก็บความสุขของตุรกี

  1. การจัดเก็บควรดำเนินการโดยไม่มีอากาศเข้าถึงผลิตภัณฑ์ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าบรรจุภัณฑ์ปิดสนิท ที่ ไม่ล้มเหลวเก็บความหวานแบบตะวันออกไว้ในที่เย็น หากคุณเปิดบรรจุภัณฑ์แล้ว ให้ห่อผลิตภัณฑ์ด้วยกระดาษ parchment
  2. ห้ามห่อความสุขของตุรกีด้วยโพลีเอทิลีนหรือกระดาษฟอยล์ อาหารอันโอชะเพียง sopreet เป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่การรักษาจะเปียก ผลิตภัณฑ์ยังสามารถเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้ที่อุณหภูมิต่ำ

เป็นอันตรายต่อความสุขของตุรกี

  1. โปรดจำไว้ว่าหนึ่งในองค์ประกอบหลักของ Turkish Delight คือน้ำตาลทราย เกือบทุกคนรู้ว่าผลิตภัณฑ์ใดที่ก่อให้เกิดอันตรายได้ ร่างกายมนุษย์. น้ำตาลส่งเสริมการสะสมของเนื้อเยื่อไขมัน หลังห่อหุ้มอวัยวะภายใน
  2. การใช้ผลิตภัณฑ์ในทางที่ผิดส่งผลเสียต่อสภาพทั่วไปของบุคคล การรักษากระตุ้นให้เกิดโรคอ้วน ความดันโลหิตสูง และความเสี่ยงในการเกิดโรคเบาหวาน น้ำตาลส่วนเกินในร่างกายทำให้ตับอ่อนทำงานผิดปกติ
  3. คุณควรระวังผลิตภัณฑ์หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับ ระบบทางเดินอาหาร. ความหวานแบบตะวันออกส่งผลเสียต่อสภาพของฟันโดยเฉพาะเคลือบฟัน ในไม่ช้าโรคฟันผุจะเริ่มพัฒนา
  4. หากคุณมีโรคเรื้อรังบางอย่างและใช้ชีวิตแบบนั่งนิ่ง อาหารอันโอชะแบบตะวันออกมีข้อห้ามสำหรับคุณ มิฉะนั้นคุณเสี่ยงต่อการทำให้โรครุนแรงขึ้นและทำให้น้ำหนักเกิน

ความสุขของตุรกีเป็นขนมหวานแบบตะวันออกที่ไม่เหมือนใคร ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์ต่อร่างกายสิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าส่วนประกอบหลักของการรักษาคือน้ำตาล ตัวสารเองไม่สามารถรับประโยชน์ได้เกือบทั้งหมด ในกรณีนี้สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตาม เบี้ยเลี้ยงรายวันสารพัด

วิดีโอ: วิธีปรุงอาหารตุรกีที่บ้าน

พวกเขากลายเป็นของหวานที่คุ้นเคยสำหรับฟันหวานเกือบทุกคน คุณเคยลอง Turkish Delight แบบหวานแบบตะวันออกแล้วหรือยัง? แม้ว่าอาหารอันโอชะนี้จะเป็นที่นิยมมาก แต่หลายคนไม่ทราบเกี่ยวกับมันหรือคุณสมบัติของมัน อาหารศักดิ์สิทธิ์นี้คืออะไร?

ความสุขของตุรกีคืออะไร

นี้เป็นอย่างมาก รักษาอร่อย ทำจากน้ำตาลและแป้ง ประกอบด้วยไส้ถั่ว น้ำผึ้ง และผลไม้แห้ง ในขั้นต้นความสุขของตุรกีถือเป็นอาหารอันโอชะของราชวงศ์ ก่อนหน้านี้จัดทำขึ้นสำหรับขุนนางตุรกีเท่านั้น วันนี้สามารถหาซื้อขนมนี้ได้ในเกือบทุกร้านในตุรกี ขนมที่ละเอียดอ่อนนี้ได้รับความนิยมไปทั่วโลก

ความสุขของตุรกีมีมากมาย ไส้ต่างๆ. วิธีที่ดีที่สุดและง่ายที่สุดในการเตรียมอาหารตุรกีคือน้ำกุหลาบ ทำให้ขนมมีสีชมพูที่คุ้นเคย. ขนมนี้คือ ส่วนเติมเต็มที่สมบูรณ์แบบกาแฟหรือชา

Turkish Delight ทำมาจากอะไร?

หลายคนอาจสงสัยว่าความสุขของชาวตุรกีทำมาจากอะไร? อาหารอันโอชะนี้ไม่มีไขมัน แต่ในขณะเดียวกันก็มีน้ำตาลประมาณเก้าสิบเปอร์เซ็นต์ เพื่อให้ได้โครงสร้างที่มีความหนืดจึงใช้กัมหรือกัมอารบิก ในบางกรณีใช้เจลาติน แต่ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะไม่ถือว่าเป็นต้นฉบับ และใช่ว่ารสชาติจะแตกต่างออกไป.

Lokum มีประมาณหกร้อยชนิด แต่ส่วนใหญ่มักทำจากน้ำกุหลาบ ส้ม มิ้นต์ และถั่ว ถั่วใช้ถั่วต่างๆ: วอลนัท อัลมอนด์ เฮเซลนัท หรือถั่วพิสตาชิโอ บางครั้งราฮัตจะโรยด้วยเกล็ดมะพร้าวและช็อกโกแลต นี้ให้เขามากขึ้น รสชาติที่ประณีต. บ่อยครั้งที่ชิ้นส่วนของผลไม้แห้งกลายเป็นความสุขของชาวตุรกี ตัวอย่างเช่นอาหารอันโอชะนี้ขายพร้อมกับแอปริคอตแห้งและส้ม คุณสามารถหาได้จากเชอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่ สารเติมแต่งดังกล่าวทำให้รสชาติอ่อนลง.

ประเภทของตุรกีดีไลท์

อาหารอันโอชะนี้มีหลายพันธุ์. อาจแตกต่างกันเป็น สัมผัสรสชาติเช่นเดียวกับในรูปแบบ มันถูกสร้างขึ้นไม่เพียง แต่ในรูปแบบปกติของลูกบาศก์ แต่ยังอยู่ในรูปของสัตว์หรือผลไม้ บางครั้งก็ทำในชั้นเดียวหรือตัดเป็นก้อนขนาดใหญ่ Lokum สามารถมีลักษณะเป็นม้วนและประกอบด้วยหลายชั้น ความสุขของตุรกีที่มีรสนิยมได้รับความนิยมสูงสุด:

  • สี;
  • ผลไม้;
  • ถั่ว

Nutty Sweet ประกอบด้วยถั่วเป็นส่วนใหญ่ สำหรับเติมอาหารตุรกีดีไลท์มักใช้น้ำผึ้งหรือมะเดื่อ ราขัตธรรมดาไม่มีการปรุงแต่งใดๆ ถือว่าง่ายที่สุด ประกอบด้วยน้ำ แป้ง และน้ำตาลเท่านั้น

อาหารอันโอชะที่แท้จริงสามารถเรียกได้ว่าเป็น Vizier Turkish Delight มันมีมากที่สุด สารเติมแต่งต่างๆและมีทั้งรสพีชและรสบ๊อง สามารถโรยด้วยโกโก้ ถั่วขูด หรือเกล็ดมะพร้าว มันมักจะมีรูปร่างเป็นทรงกระบอกและมีชั้นต่างๆ ข้างในซึ่งมีสีต่างกันไปตามรสนิยม

ความสุขของตุรกี: ประโยชน์และโทษ

นอกจากความมหัศจรรย์แล้ว ช่อรสความยินดีของตุรกีมีประโยชน์อย่างไร กลูโคสในส่วนประกอบของความหวานนี้ทำให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น ส่งผลต่อหัวใจ การทำงานของสมอง และแม้กระทั่งคุณภาพของเส้นผม ชอบหวานอันนี้ก็เช่นกัน ผลิตภัณฑ์แคลอรีสูง. แต่ถ้าคุณปฏิบัติตามมาตรการก็จะได้รับประโยชน์จากการใช้งานเท่านั้น

ประโยชน์ของความสุขแบบตุรกีได้รับการพูดถึงตั้งแต่เริ่มก่อตั้ง เพราะมันเป็นอาหารอันโอชะ มีกลูโคสจำนวนมากเราสามารถพูดได้อย่างแม่นยำว่าการใช้งานมีผลดีต่อการทำงานของสมองและหัวใจของบุคคล

ส่วนผสมแต่ละอย่างของ Turkish Delight ส่งผลต่อร่างกายในแบบของตัวเอง:

  • มะกรูดทำให้สดชื่น
  • น้ำมันกุหลาบคืนความมีชีวิตชีวาและยกระดับอารมณ์
  • น้ำส้มป้องกันโรคหวัดและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย
  • ถั่วที่ทำเป็นอาหารอันโอชะเป็นแหล่งของแร่ธาตุและวิตามิน

เครื่องเทศให้ไม่เพียง รสชาติที่น่าอัศจรรย์แต่ยังถือว่าเป็นผู้ช่วยที่ดีในการต่อสู้กับจุลินทรีย์:

  • ส่งเสริมการกำจัดสารพิษ
  • ผลไม้แห้งประกอบด้วย จำนวนมากวิตามิน;

ความสุขของชาวตุรกีประกอบด้วยธาตุและวิตามินหลายชนิดที่ส่งเสริมสุขภาพ หลังจากกินขนมนี้บุคคลรู้สึกถึงความมีชีวิตชีวา ป่วยน้อยลง คลายความเครียด และความอยากอาหารที่ดีปรากฏขึ้น

ความสุขของชาวตุรกีนั้นไม่ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน แต่ยังเป็นขนมที่อร่อยอีกด้วย อิทธิพลเชิงลบบนฟัน หากคุณต้องการมีรอยยิ้มที่สวยงามราวกับหิมะ อย่าใช้อาหารนี้ในทางที่ผิด

ความหวานนี้สามารถเป็นกับตับอ่อนอักเสบได้หรือไม่? ข้อจำกัดของขนมสำหรับผู้ป่วยเหล่านี้มีส่วนเกี่ยวข้องมากขึ้น แป้งหวานและเค้กครีม ไม่ควรมองข้ามว่าตับอ่อนอักเสบมีปัญหากับการผลิตฮอร์โมนที่สามารถประมวลผลกลูโคสได้ เป็นที่ชัดเจนว่าในสถานการณ์เช่นนี้ น้ำตาลส่วนเกินทั้งหมดที่มากับอาหารจะค่อยๆ สะสมในเลือด ซึ่งสร้างผลเสียอย่างมากจนถึงระดับโคม่า

ระหว่างตั้งครรภ์ การบริโภคความสุขของชาวตุรกีไม่ก่อให้เกิดข้อจำกัดใดๆ ข้อยกเว้นอาจเป็นโรคภูมิแพ้หรือโรคต่างๆ เช่น เบาหวานหรือตับอ่อนอักเสบ ไม่ว่าในกรณีใด ความสุขของตุรกี (ซึ่งได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์) คุณไม่ควรกินมากเกินไป ทั้งๆที่มี รสชาติอันศักดิ์สิทธิ์และความปรารถนาที่จะกินคำอื่น ๆ คิดถึงสุขภาพของคุณ

แคลอรี่ตุรกีดีไลท์

ความสุขแบบตุรกีดั้งเดิมประกอบด้วยแป้ง น้ำตาล น้ำ และถั่ว ปริมาณแคลอรี่ของอาหารอันโอชะนี้ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์เพียง 316 กิโลแคลอรี มันไม่น้อยไปกว่านี้ คุณค่าทางโภชนาการของชีสตุรกีหนึ่งชิ้นมีค่าประมาณ 38 แคลอรี่

ขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่ประกอบเป็นความหวาน ปริมาณแคลอรี่สามารถขยับขึ้นและลงได้ ในระดับที่มากขึ้น ค่าพลังงานผลิตภัณฑ์กำหนดน้ำตาล (อ้อยหรือปกติ) และปริมาณ

ความสุขของตุรกีแบ่งออกเป็นผลไม้และถั่ว รักษาผลไม้มีน้ำผลไม้แทนน้ำตาล เพลิดเพลินกับถั่ว ได้แก่ เฮเซลนัท ถั่วลิสง และถั่วพิสตาชิโอ เนื้อหาแคลอรี่ถือว่าใหญ่ที่สุดและสามารถบรรจุได้มากถึง 376 กิโลแคลอรี สารเติมแต่งนี้ทำให้อาหารอันโอชะมีประโยชน์มากที่สุด

ความสุขของชาวตุรกีในการรับประทานอาหาร

หลายคนสงสัยว่าเป็นไปได้ไหมที่จะกิน rahat ระหว่างการลดน้ำหนัก? ความสุขของชาวตุรกีหนึ่งก้อนมีน้ำตาลประมาณสามช้อนชา เราทุกคนรู้ว่าคาร์โบไฮเดรตนั้นย่อยง่าย

พวกมันทำให้เลือดอิ่มตัวอย่างรวดเร็วด้วยกลูโคสและลดการเผาผลาญ เป็นผลให้การควบคุมความอยากอาหารบกพร่อง ดังนั้นในช่วงไดเอทจะดีที่สุด ก่อนมื้อเที่ยงเป็นของหวานกินความสุขแบบตุรกีหนึ่งหรือสองก้อน

อายุการเก็บรักษาของ Turkish Delight

ความสุขของโรงงานตุรกีรวมถึงสารกันบูดต่างๆ ทำให้สามารถเก็บรักษาได้นานถึงหกเดือน ในการผลิตความสุขของตุรกีที่บ้านไม่ได้ใช้สารเติมแต่งดังกล่าวดังนั้นจึงต้องรับประทานภายในสองหรือสามวัน

ความสุขของตุรกีควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น หากห่อด้วยกระดาษรองอาหารจะทำให้อายุการเก็บรักษาเพิ่มขึ้น

ไม่คุ้มที่จะเปลี่ยนกระดาษเป็นฟิล์มหรือฟอยล์ มันจะไม่ช่วย ปกป้องผลิตภัณฑ์จากความชื้น. เขาจะทรุดโทรมอย่างรวดเร็ว มีความจำเป็นต้องหลีกเลี่ยงการสัมผัสความสุขของตุรกีกับอากาศ ดังนั้นจึงควรเก็บไว้ในภาชนะ

คนส่วนใหญ่อาจชอบของหวานในระดับหนึ่งหรืออย่างอื่น อาหารดังกล่าวไม่ได้ถูกถ่ายโอนในบ้านที่มีเด็ก พวกเขากินแบบนั้นกับชาและเครื่องดื่มอื่น ๆ พวกเราหลายคนแน่ใจว่าขนมไม่สามารถดีต่อสุขภาพได้ อย่างไรก็ตาม ในความเป็นจริงมีผลิตภัณฑ์ประเภทนี้มากมายที่ไม่เพียงแต่มีส่วนประกอบจากธรรมชาติเท่านั้น แต่ยังสามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพได้อีกด้วย หนึ่งในนั้นเป็นที่รู้จักและเป็นที่รักของชาวตุรกีหลายคน พูดคุยเกี่ยวกับคุณสมบัติของขนมหวานนี้ลองวิเคราะห์องค์ประกอบโดยละเอียดและเปิดเผยความลับของการทำอาหาร

ตำนานกล่าวว่า Turkish Delight ถูกประดิษฐ์ขึ้นโดยเฉพาะสำหรับสุลต่านผู้ยั่วยวนซึ่งเป็นผู้ชื่นชมผู้หญิงอย่างมาก และในความเป็นจริง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของความหวานนี้รวมถึงความสามารถในการมีอิทธิพลต่อพลังในเชิงบวกเช่นเดียวกับการเพิ่มพลังงานให้กับร่างกายเพื่อชีวิตที่ใกล้ชิด

องค์ประกอบของความสุขแบบตุรกีคืออะไร?

Turkish Delight เป็นขนมหวานแบบตะวันออกที่รู้จักกันดี องค์ประกอบหลัก ได้แก่ กากน้ำตาล น้ำตาล และแป้ง บันทึกรสชาติได้จากการเพิ่มส่วนผสมเสริมต่างๆ เช่น เบอร์รี่หรือน้ำผลไม้ ถั่ว เบอร์รี่สด, ช็อคโกแลต, ผลไม้หวาน, วานิลลา, เกล็ดมะพร้าว ฯลฯ

สูตรคลาสสิกการทำอาหารตุรกีดีไลท์หมายถึงกระบวนการที่กินเวลาสองวันตามลำดับ มันค่อนข้างยากที่จะสร้างมันขึ้นมาเองและที่บ้าน แต่ความปรารถนาอันแรงกล้าและการทำงานหนักทำให้เกิดสิ่งมหัศจรรย์ ความลับหลักของการผลิต Turkish Delight ที่ถูกต้องคือการผสมอย่างพิถีพิถันและสม่ำเสมอ มวลหวานเช่นเดียวกับการปฏิบัติตามที่ถูกต้องของการแข็งตัวเป็นเวลานาน

วิธีการปรุงอาหารตุรกี? สูตรอาหาร

ในขั้นแรกนี้ กระบวนการทำอาหารคุณต้องใช้น้ำสี่ร้อยมิลลิลิตรผสมกับกลีบกุหลาบและน้ำตาลสี่แก้วในบางครั้ง คุณต้องเทส่วนผสมที่คั้นสดอีกช้อนโต๊ะลงในส่วนประกอบเหล่านี้ น้ำมะนาว. วางส่วนผสมนี้บนไฟแรงแล้วนำไปต้ม (จะใช้เวลาประมาณสิบนาที) นำน้ำเชื่อมที่ได้ออกจากเตาและเย็น จากนั้นไปที่ขั้นตอนที่สองของการเตรียมซึ่งประกอบด้วยการตีน้ำสามแก้วกับแป้งหนึ่งแก้วและช้อนชา ครีมออฟทาร์ทาร์. องค์ประกอบพร้อมใส่ความร้อนขั้นต่ำและความร้อนจนเดือดคนตลอดเวลา - สิ่งนี้จะช่วยป้องกันการก่อตัวของก้อน หลังจากที่มวลเดือดแล้วให้เทน้ำเชื่อมที่เย็นไว้ล่วงหน้าลงในลำธารบาง ๆ อย่าหยุดปลุกเร้าความสุขของชาวตุรกีในอนาคต ขั้นตอนที่สามคือการต้มมวลหวานที่อุณหภูมิประมาณแปดสิบองศา กระบวนการนี้ใช้เวลาอย่างน้อยหลายชั่วโมงโดยมีการกวนอย่างต่อเนื่อง มวลควรข้นและเปลี่ยนเป็นสีทอง นี่จะเป็นสัญญาณว่าสามารถยกกระทะออกจากความร้อนได้

ดังนั้นคุณไปที่ ขั้นตอนสุดท้ายซึ่งเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงของมวลที่หวานและหนามากเข้าไป หวานอร่อยทิศตะวันออก. คุณสามารถผสมถั่ว ผลไม้หวาน วานิลลา ช็อกโกแลตขูด และส่วนผสมอื่นๆ ลงในภาชนะซึ่งเลือกขึ้นอยู่กับความชอบของผู้ปรุงอาหาร ปริมาตรของส่วนผสมเพิ่มเติมดังกล่าวสามารถเข้าถึงหนึ่งในสามของปริมาตรของมวลหวานทั้งหมด

ต่อไปจะต้องวางความสุขแบบตุรกีที่อุ่นและนิ่งไว้บนกระดาษรองอบโดยทาบนแผ่นอบและทาไขมัน น้ำมันพืช. เพื่อกระจายมวลนี้อย่างสม่ำเสมอขอแนะนำให้เขย่าและเขย่าแผ่นอบเล็กน้อย จากนั้นคลุมความหวานในอนาคตด้วยพลาสติกแรปและทิ้งไว้ให้แข็งตัว คุณสามารถให้ความสุขแบบตุรกีที่ไหนสักแห่งในสิบสองชั่วโมง รูปร่างที่ต้องการใช้แม่พิมพ์พิเศษหรือมีดคมธรรมดาสำหรับสิ่งนี้ หลังจากอาหารอันโอชะควรโรยด้วยแป้งหวานและแป้ง คุณยังสามารถใช้สำหรับสิ่งนี้ เกล็ดมะพร้าว. ควรจัดเก็บในภาชนะพิเศษหรือในห่อกระดาษ

การใช้ความสุขแบบตุรกีคืออะไร?

อาหารตุรกีมีน้ำตาลกลูโคสจำนวนมากซึ่งช่วยกระตุ้นการทำงานของหัวใจและสมอง นอกจากนี้สารนี้ยังกระตุ้นการผลิตสารเอ็นโดฟินซึ่งเป็นฮอร์โมนที่เรียกว่าฮอร์โมนที่เพิ่มอารมณ์เช่นเดียวกับระดับของประสิทธิภาพ กลูโคสในองค์ประกอบของความสุขของตุรกีมีผลดีต่อสภาพของเส้นผมและการเคลื่อนไหวของลำไส้ นอกจากนี้ยังมีผลดีต่อประสิทธิภาพ ระบบภูมิคุ้มกันช่วยให้ร่างกายของเรารับมือกับโรคหวัดและการติดเชื้อไวรัส

ประโยชน์ของความหวานแบบตะวันออกนี้ยังขึ้นอยู่กับอะไร ส่วนผสมเพิ่มเติมรวมอยู่ในองค์ประกอบของมัน ตัวอย่างเช่น น้ำผึ้งส่งผลดีต่อคุณภาพของเลือดและกระบวนการย่อยอาหาร ในขณะที่มะนาวและส้มจะกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันได้อย่างสมบูรณ์แบบ และเบอร์รี่หรือน้ำผลไม้จะช่วยบำรุงร่างกายด้วยวิตามินและ แร่ธาตุ.

อะไรคืออันตรายของความสุขแบบตุรกี?

การแพ้ส่วนประกอบ

เนื้อหาแคลอรี่ของความสุขแบบตุรกีคืออะไร?

เช่นเดียวกับขนมส่วนใหญ่เนื้อหาแคลอรี่ของอาหารตุรกีนั้นค่อนข้างสูง หนึ่งร้อยกรัมของผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรีประมาณสามร้อยห้าสิบแคลอรี ดังนั้นคุณไม่ควรกินในปริมาณมากหากคุณไม่ต้องการเพิ่มน้ำหนัก ปริมาณรายวันที่เหมาะสมจะไม่เกินห้าสิบกรัม มันอยู่ในปริมาณแคลอรี่ที่มากเกินไปและน้ำตาลจำนวนมากที่เป็นอันตรายต่อความสุขของตุรกีเพราะมันสามารถนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักและความหวานนี้ยังมีข้อห้ามสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ความสุขของตุรกีเป็นอาหารอันโอชะที่รู้จักกันดีซึ่งคุณสามารถปรุงด้วยมือของคุณเองได้อย่างง่ายดาย


หลายคนสนใจในคำถามว่าอะไรคือประโยชน์และโทษของความสุขแบบตุรกี

เพื่อให้คำตอบที่ถูกต้อง คุณควรเข้าใจว่าผลิตภัณฑ์นี้คืออะไรและมีคุณสมบัติอย่างไร

ผลิตภัณฑ์นี้เป็นของตระกูลคาราเมลที่ทำจากแป้งและน้ำตาล

พันธุ์พรีเมี่ยมประกอบด้วยถั่วพิสตาชิโอและเฮเซลนัทหรือวอลนัทเป็นหลัก

พันธุ์ดั้งเดิมมักจะปรุงรส สีต่างๆซึ่งรวมถึง:

  • สีเหลืองอ่อน;
  • ส้ม;
  • มะนาว.

ลูกอมจะบรรจุเป็นก้อนเล็กๆ โรยด้วยน้ำตาล อบเชย หรือผงครีมออฟทาร์ทาร์ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อป้องกันการเกาะติด

รสชาติทั่วไป ได้แก่ อบเชยและมินต์ ในระหว่างกระบวนการผลิต สารละลายสมุนไพรชนิดพิเศษถูกใช้เป็นสารอิมัลซิไฟเออร์

ในภาษาบัลแกเรีย ภาษาตุรกี เรียกว่า lukum และเป็นที่นิยม แหล่งกำเนิดของอาหารอันโอชะนี้คืออาณาจักรออตโตมัน

บัลแกเรียผลิตอาหารตุรกีรสเลิศในแบรนด์ของตนเอง ไม่ว่าจะเป็นแบบธรรมดาหรือแบบใส่เครื่องเทศ ใส่กลีบกุหลาบหรือวอลนัทสีขาว

ในกรีซ อาหารตุรกีนี้เป็นอาหารอันโอชะที่ได้รับความนิยมอย่างมากตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 มัน รักษาแบบดั้งเดิมมักจะเสิร์ฟแทนคุกกี้พร้อมกับกาแฟ

ความหวานมีประโยชน์อย่างไร?

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของความสุขแบบตุรกีนั้นค่อนข้างกว้างขวาง ด้วยส่วนประกอบที่หลากหลายทำให้ผลิตภัณฑ์มีผลดีต่อการทำงานของอวัยวะภายในต่างๆ

การบริโภคอาหารที่มีโปรตีนสูงทำให้เกิดของเสียในร่างกาย เช่น ยูเรีย กรดยูริก และครีเอทีน

ของเสียเหล่านี้มักจะถูกกำจัดออกจากร่างกายมนุษย์ตามธรรมชาติ แต่หากมีปัญหาเกี่ยวกับการทำงานของไต กระบวนการขับถ่ายก็จะหยุดชะงักได้

อาหารอันโอชะนี้มี คุณสมบัติการรักษาในการรักษาบาดแผลหรือฝี

ทำไมความสุขของตุรกีถึงดีสำหรับผู้หญิง?

เขามี PR

รสชาติอร่อยและมีประโยชน์ดังนี้

  1. ช่วยลดอาการต่อมทอนซิลอักเสบ
  2. คาร์โบไฮเดรตที่รวมอยู่ด้วยช่วยเรื่องโรคไต
  3. ใช้รักษาอาการฝีและกระบวนการอักเสบอื่นๆ ได้ดี

ผู้หญิงที่ทุกข์ทรมานจากผื่นที่ผิวหนังเป็นประจำสามารถบริโภคผลิตภัณฑ์นี้เพื่อเป็นยาได้

เขามีเช่นนั้น คุณค่าทางโภชนาการต่อการให้บริการ 100 กรัม:

  • คาร์โบไฮเดรต (g) - 92;
  • โปรตีน (g) - 1.01;
  • ไขมัน (g) -1.01.

จากข้อมูลนี้ เราสามารถสรุปได้ว่าขนมนี้มีแคลอรีสูง ดังนั้นควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ

วิธีการเตรียมผลิตภัณฑ์?

แต่เพื่อให้ได้สูงสุด ผลการรักษาจากความสุขของตุรกีคุณต้องทำตามสูตร

มันมักจะปรุงรส กรดมะนาวหรือกลิ่นกุหลาบ

ดังนั้นในตอนท้ายจึงมีสีเหลืองและชมพู น้ำตาลผงใช้เพื่อป้องกันความหนืด

สูตรมีดังต่อไปนี้:

  • น้ำตาล 2 ถ้วย;
  • แป้งข้าวโพด;
  • น้ำ 5 ถ้วย;
  • ครีมทาร์ทาร์ครึ่งช้อน
  • น้ำผลไม้ (ช้อนโต๊ะ);
  • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ;
  • ส้มบด 1 ช้อนโต๊ะ

เพิ่มถั่วลิสงหากต้องการ วอลนัทเฮเซลนัท อาหารอันโอชะนี้เสิร์ฟพร้อมกับกาแฟตุรกีแบบปกติ กลาง หรือหวาน

เป็นธรรมชาติอย่างสมบูรณ์และ อาหารสุขภาพมีคาร์โบไฮเดรต เช่น แป้งและน้ำตาล คาร์โบไฮเดรตเป็นหนึ่งในหน่วยการสร้างหลักสำหรับร่างกาย ไม่สามารถย่อยได้เต็มที่และเปลี่ยนเป็นไขมันและโคเลสเตอรอล

ดังนั้นการดูดซึมที่มากเกินไปอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ การบริโภคมากกว่าหนึ่งร้อยลูกสามารถเพิ่มปริมาณแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตที่บุคคลได้รับซึ่งส่งผลให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

อาหารตุรกีเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและเป็นธรรมชาติที่มีคาร์โบไฮเดรต แป้ง และน้ำตาล การบริโภคอาหารตุรกีมากเกินไปอาจทำให้อาหารไม่ย่อยจากส่วนประกอบเหล่านี้ ซึ่งนำไปสู่ภาวะไขมันพอกตับ นี่หมายถึงการเพิ่มน้ำหนัก ดังนั้นจึงไม่ควรบริโภคมากเกินไป

เมื่อไหร่ควรเลิกกินของหวาน?

ญาติ

แต่ไม่ว่าความสุขของตุรกีจะเป็นอันตรายหรือไม่ก็ควรสังเกตว่าอาจเป็นอันตรายได้ก็ต่อเมื่อคนต้องการลดน้ำหนัก เนื่องจากเนื้อหาแคลอรี่ค่อนข้างสูงผลิตภัณฑ์จึงส่งผลเสียต่อกระบวนการลดน้ำหนัก

มีข้อห้ามในผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับตับ ได้แก่ผู้ที่มีระดับคอเลสเตอรอลสูงและเป็นโรคหลอดเลือด

แต่ถ้าสังเกตเห็นปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ความสุขแบบตุรกีก็มีประโยชน์มาก ขอบคุณ เนื้อหาสูงแป้งมีผลดีต่อการทำงานของกระเพาะอาหารเมื่อมีแผลหรือโรคกระเพาะ

แต่เพื่อให้เข้าใจอย่างถ่องแท้ว่าการรับประทานของหวานนี้เป็นอันตรายหรือไม่ควรปรึกษาแพทย์ก่อน หากคุณตัดสินใจที่จะลดน้ำหนัก ก่อนอื่นคุณต้องติดต่อแพทย์และรับคำปรึกษาอย่างเต็มรูปแบบเกี่ยวกับการใช้ผลิตภัณฑ์นี้ คุณต้องเข้าใจว่าจากความกระตือรือร้นมากเกินไปในการดูดซับอาหารอันโอชะนี้ ตัวเลขอาจลดลงอย่างมาก

ดังนั้นกระบวนการลดน้ำหนักจึงไม่เกี่ยวข้องกับการใช้ความสุขแบบตุรกีหรือปริมาณที่ควรจะน้อยที่สุด

สิ่งที่ควรทราบเมื่อรับประทานอาหารตุรกี?

ไม่สามารถระบุได้อย่างชัดเจนว่าความสุขของชาวตุรกีมีผลต่อการเพิ่มน้ำหนัก 100% แม้จะมีคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่ายจำนวนมาก แต่ก็ไม่ได้มีผลโดยตรงต่อน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่ถ้าคุณใช้ร่วมกับเค้ก ขนมหวาน และของหวานอื่นๆ จำนวนมาก คุณอาจมีน้ำหนักเกินได้

สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าได้ปฏิบัติตามเทคโนโลยีการทำอาหารหรือไม่ ผลิตภัณฑ์นี้. จากข้อเท็จจริงที่ว่าในการผลิตจำนวนมาก มีเพียงไม่กี่คนที่ปฏิบัติตามสูตรและเทคโนโลยีที่แน่นอน ผลิตภัณฑ์ที่ได้จึงไม่มีคุณภาพในระดับที่ต้องการ และไม่มีผลที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ บ่อยครั้งที่ผู้ผลิตสมัยใหม่ใช้สีย้อมและรสชาติอื่น ๆ หลายชนิด

การละเมิดเทคโนโลยีไม่ได้รับอนุญาตจากผู้ผลิตในประเทศเท่านั้น บริษัทในตุรกีอาจทำผิดพลาดเช่นเดียวกันและเพิ่มส่วนประกอบอิเล็กทรอนิกส์ลงในผลิตภัณฑ์ หลังส่งผลเสียต่อความเป็นอยู่ที่ดีของบุคคล

ดังนั้นจึงเป็นการยากที่จะสรุปอย่างชัดเจนเกี่ยวกับประโยชน์ของ "ชิ้นส่วนแห่งความสุข" ความหอมหวานของ Turkish Delight คือความสุขในการรับประทานอาหาร ไม่สามารถกินได้เช่นขนมปังเป็นกิโลกรัม - จากนั้นคุณธรรมทั้งหมดจะหายไปและจะเหลือเพียงอันตรายเท่านั้น แต่ถ้าคุณค่อย ๆ กินผลไม้ธรรมชาติหรือถั่วหลากหลายชนิด ลิ้มรสมันและเพลิดเพลินกับทุกคำที่กัด มันจะส่งผลดีต่อสภาวะทางอารมณ์ ต่อสุขภาพร่างกาย โดยไม่ส่งผลให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างแน่นอน