ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อเริ่มมีความร้อนเมื่อดอกตูมก่อตัวขึ้นบนต้นไม้ก็ถึงเวลาเก็บต้นเบิร์ช เป็นของเหลวไม่มีสีที่มีรสหวานและกลิ่นโน๊ตของไม้ เครื่องดื่มที่ไม่ซ้ำกันนี้มีหมายเลข คุณสมบัติการรักษาและมีการใช้อย่างแพร่หลายในการรักษาโรค โรคต่างๆ. เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของน้ำต้นเบิร์ชสำหรับร่างกายมนุษย์

องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของเบิร์ชซับ

ในเบิร์ชซับหรือเบิร์ชตามที่เรียกกันทั่วไปเนื้อหาของสารที่มีประโยชน์นั้นสูงมาก ได้แก่ :

  • วิตามินบีและซี
  • ธาตุและโลหะที่สำคัญ
  • ฟรุกโตส;
  • กรดอินทรีย์
  • สารต้านอนุมูลอิสระ
  • อีเทอร์;
  • สารประกอบแทนนิน

"น้ำตาเบิร์ช" ไม่มีไขมัน 0.1% เป็นโปรตีนและที่เหลือเป็นคาร์โบไฮเดรต ใน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มีอยู่ในปริมาณ 5.5 ถึง 5.8 กรัม น้ำผลไม้ธรรมชาติเพียง 8 - 10 กิโลแคลอรี และสำหรับเครื่องดื่มกระป๋องที่มีน้ำตาล ตัวเลขนี้เพิ่มขึ้นเป็น 22 - 30 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเบิร์ชซับมีดังนี้:

  • เพิ่มภูมิคุ้มกัน;
  • การทำให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติ
  • ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต
  • เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจและผนังหลอดเลือด
  • กระตุ้นการเผาผลาญ
  • การทำให้ตัวบ่งชี้ความดันโลหิตเป็นปกติ
  • ต่อสู้กับอาการบวมน้ำ
  • ผลประโยชน์ต่อสภาพของไต, ตับ, ระบบทางเดินน้ำดีและระบบทางเดินปัสสาวะ;
  • การทำลายเซลล์มะเร็ง
  • การกำจัดคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี"
  • การกำจัดอาการบวมน้ำ
  • ผลการฟื้นฟู

นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะแยกออก ผลประโยชน์ซึ่งมีน้ำเลี้ยงต้นเบิร์ชตามธรรมชาติในร่างกายของผู้หญิง ผู้ชาย และเด็ก

ต้นเบิร์ชธรรมชาติที่มีประโยชน์สำหรับผู้หญิงคืออะไร

"น้ำตาต้นเบิร์ช" จะช่วยปรับปรุงสภาพผิว รูขุมขน และเล็บ และเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการทำให้น้ำหนักเป็นปกติ นอกจากนี้ เครื่องดื่มยังช่วยให้คุณรับมือกับความเจ็บปวดที่มาพร้อมกับการมีประจำเดือน และทำให้คุณรู้สึกดีขึ้นในช่วงวัยหมดประจำเดือน

สำหรับผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์ เบิร์ชจะช่วยรับมือกับปัญหาต่อไปนี้:

  • พิษรุนแรง
  • ความไม่สมดุลของความดันโลหิต
  • อาการบวมน้ำ

และหลังคลอดในช่วงที่ให้นมบุตรการรับประทานเบิร์ชจะช่วยให้การให้นมบุตรดีขึ้น

ความสนใจ! เนื่องจากน้ำผลไม้สามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้ จึงแนะนำให้ค่อยๆ รับประทานในปริมาณน้อยๆ ระหว่างให้นมลูก และสังเกตปฏิกิริยาของทารก

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มสำหรับผู้ชาย

สำหรับร่างกายของผู้ชาย "น้ำตาเบิร์ช" จะก่อให้เกิดประโยชน์มากมาย

ในบทความเราพูดถึงเบิร์ชซับ คุณจะพบว่าเครื่องดื่มมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์อะไรบ้างและมีข้อห้ามอะไรบ้าง เราจะพูดถึงการเตรียมน้ำผลไม้และวิธีการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ ตามคำแนะนำของเราคุณจะได้เรียนรู้วิธีการเตรียมเครื่องดื่มและ kvass ไม้เรียวกระป๋อง

น้ำเบิร์ช- ของเหลวใสที่มีรสหวานไหลภายใต้แรงกดของรากจากลำต้นและกิ่งก้านของต้นเบิร์ช เครื่องดื่มอื่น ๆ ทำขึ้นตาม: ไวน์, kvass, น้ำเชื่อม

ประโยชน์ของเบิร์ชซับอยู่ในองค์ประกอบที่หลากหลาย เครื่องดื่มมีผลเสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับร่างกายโดยทั่วไป

ต้นเบิร์ชปลอดภัยต่อสุขภาพของมนุษย์ทุกวัย เครื่องดื่มสามารถทำร้ายร่างกายได้หากบริโภคโดยมีข้อห้าม เราจะพูดถึงพวกเขาในภายหลัง เบิร์ชซับดีต่อร่างกาย

องค์ประกอบและคุณสมบัติของเบิร์ชซับ

เบิร์ช SAP มีองค์ประกอบที่หลากหลาย:

  • วิตามินบี
  • วิตามินซี;
  • เถ้า;
  • ซาฮารา;
  • โพแทสเซียม;
  • ฟลูออรีน;
  • แคลเซียม;
  • โซเดียม;
  • กรดอินทรีย์
  • น้ำมันหอมระเหย
  • ซาโปนิน

น้ำผลไม้ทำให้กล้ามเนื้อหัวใจแข็งแรงขึ้น ความดันเลือดแดงและบรรเทาอาการเจ็บหน้าอก ดื่มเพื่อแก้ปวดหัวและวิงเวียน

เบิร์ชซับมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ - เพื่อลดเนื้องอก ใช้รักษามะเร็งได้อย่างมีประสิทธิภาพ

น้ำผลไม้ที่มีประโยชน์ช่วยกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญและขจัดสารพิษออกจากร่างกาย มันสลายนิ่วและกำจัดออกจากไต

ผลิตเครื่องดื่ม ผลการรักษาในการรักษาโรค ระบบทางเดินหายใจ. ผลิตภัณฑ์ช่วยขจัดอาการไอและการอักเสบ ใช้สำหรับโรคกล่องเสียงอักเสบ หลอดลมอักเสบ โรคปอดบวม

เครื่องดื่มบำบัดใช้ภายนอกสำหรับการรักษาโรคผิวหนัง: กลาก, โรคสะเก็ดเงิน, สิว, neurodermatitis และการติดเชื้อรา ในกรณีนี้ น้ำผลไม้ใช้สำหรับบีบอัดและโลชั่น

การเตรียมเบิร์ชซับ

การเคลื่อนไหวของต้นเบิร์ชเริ่มขึ้นในเดือนเมษายนและคงอยู่จนถึงการแตกหน่อ - จนถึงเดือนพฤษภาคม ในเวลานี้การสะสมของเครื่องดื่มเริ่มต้นขึ้น สามารถเก็บได้จากต้นไม้ที่โตเต็มที่เท่านั้น ต้นเบิร์ชอ่อนไม่ได้ใช้สำหรับการเก็บเกี่ยวผลิตภัณฑ์เพื่อป้องกันไม่ให้แห้งและตาย

ในการรับต้นเบิร์ชคุณต้องเจาะรูในลำต้นของต้นไม้ด้วยตะปู หลอด ร่อง หรือหลอดหยดถูกสอดเข้าไปในรูที่เกิด ซึ่งน้ำผลไม้จะไหลเข้าสู่ภาชนะเก็บ

ต้นเบิร์ชหนึ่งต้นให้น้ำผลไม้เฉลี่ย 2-3 ลิตรต่อวัน จากต้นไม้ใหญ่ คุณสามารถรับของเหลวได้มากถึง 7 ลิตรต่อวัน
หลอดไม้เรียวเข้าไปในขวด หลังจากรวบรวมแล้วจะต้องปิดรู ในการทำเช่นนี้ให้ใช้แว็กซ์หรือสนามหญ้า ใช้กิ่งไม้หรือตะไคร่น้ำอุดรูก็ได้ ขั้นตอนนี้จำเป็นเพื่อป้องกันการติดเชื้อและการตายของต้นไม้

กับ คำแนะนำโดยละเอียดในการเตรียมเครื่องดื่มสามารถพบได้ในวิดีโอ วิธีรวบรวมวิดีโอเบิร์ช SAP:

วิธีเก็บเบิร์ช SAP (การเก็บรักษา)

ต้นเบิร์ชธรรมชาติเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 2-3 วัน เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาเครื่องดื่มกระป๋อง

ที่บ้านใช้น้ำตาลและมะนาวเพื่อรักษาน้ำผลไม้ เครื่องดื่มไม้เรียวนำไปต้มและละลายน้ำตาลในนั้น มะนาววางอยู่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเทน้ำร้อน ขวดม้วนขึ้นพลิกกลับและห่อด้วยผ้าห่ม

หลังจากผ่านไป 3 วัน ภาชนะบรรจุน้ำผลไม้จะถูกนำออกในที่มืดและเย็น เครื่องดื่มยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ตลอดทั้งปี

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีรวบรวมเบิร์ช SAP โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้:

วิธีการใช้เบิร์ชซับ

ต้นเบิร์ชไม่เป็นอันตรายและสามารถดื่มได้ เวลานานตัวอย่างเช่นเป็นการป้องกันโรคติดเชื้อ ปริมาณสากลคือ 3 แก้วในระหว่างวัน โดยปกติหลักสูตรการรักษาจะใช้เวลา 1-2 สัปดาห์โดยมีปริมาณที่สูงขึ้น - มากถึง 6 แก้วต่อวัน ด้วยอาการกำเริบของโรคเรื้อรังเบิร์ชซับจะเจือจางด้วยน้ำก่อนใช้

สูตรน้ำเบิร์ชกับมะนาว

เพื่อรักษาน้ำเลี้ยงต้นเบิร์ช ให้ใช้มะนาวหรือส้มสด กับ น้ำมะนาวนำไปต้มและเพิ่มชิ้นสดก่อนที่จะปิดผนึกกระป๋อง มะนาวทำหน้าที่เป็นสารกันบูดตามธรรมชาติ

คุณจะต้องการ:

  • เบิร์ช SAP - 1 ลิตร
  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว - ¼ ชิ้น

ทำอาหารอย่างไร:

  1. หั่นมะนาวเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วโรยด้วยน้ำตาล
  2. เทน้ำผลไม้และนำของเหลวไปต้ม
  3. เทลงไป เครื่องดื่มร้อนในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
  4. ใส่มะนาวสดฝานลงไปในน้ำแล้วม้วนขึ้น

แคลอรี่:

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ 100 มล. - 41 กิโลแคลอรี

คุณสามารถใช้กรดซิตริกแทนมะนาวสดได้ พิจารณาสูตรที่สอง:

คุณจะต้องการ:

  • เบิร์ช SAP - 3 ลิตร
  • น้ำตาล - ½ถ้วย
  • กรดซิตริก - 1 ช้อนชา

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ต้มน้ำต้นเบิร์ช
  2. ใส่น้ำตาลและกรดซิตริก
  3. คนจนละลายหมด
  4. เทน้ำผลไม้ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น

แคลอรี่:

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ 100 มล. - 34 กิโลแคลอรี

Kvass จากต้นเบิร์ช SAP

ที่ อุณหภูมิห้องต้นเบิร์ชเริ่มหมักอย่างรวดเร็วดังนั้นคุณจึงไม่สามารถใช้ยีสต์เมื่อทำ kvass หรือไวน์ พิจารณาทั้งสองสูตร:

คุณจะต้องการ:

  • เบิร์ช SAP - 1 ลิตร
  • ลูกเกด - 3 ชิ้น
  • ยีสต์ - 15 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ต้นเบิร์ชให้ความร้อนที่อุณหภูมิ 36 องศา
  2. เพิ่มลูกเกดและยีสต์ลงไป
  3. เทของเหลวลงในขวดและปิดฝาให้แน่น
  4. ใส่เครื่องดื่มเป็นเวลา 1 สัปดาห์

แคลอรี่:

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ 100 มล. - 56 กิโลแคลอรี

คุณจะต้องการ:

  • เบิร์ช SAP - 3 ลิตร
  • ขนมปังข้าวไรย์ - 150 กรัม
  • ใบลูกเกด - 3 ชิ้น

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ตัดขนมปังเป็นชิ้น ๆ แล้วตากในเตาอบ
  2. เทน้ำผลไม้ลงในขวดสามลิตร
  3. เพิ่มขนมปังและใบลูกเกดลงในเครื่องดื่ม
  4. ปิดฝาขวดที่มีรูหรือผ้ากอซแล้วใส่เป็นเวลา 2 สัปดาห์

แคลอรี่:

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ 100 มล. - 30 กิโลแคลอรี

เป็นไปได้ไหมที่จะดื่มน้ำเบิร์ชสำหรับสตรีมีครรภ์และเด็ก

เบิร์ชซับมีประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์ ช่วยขจัดสัญญาณของพิษและบรรเทาอาการ แม่ในอนาคต. เครื่องดื่มทำให้การทำงานของระบบย่อยอาหาร หัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติ ระบบประสาท. นอกจากนี้น้ำผลไม้ยังช่วยลดอาการบวมซึ่งมักปรากฏในช่วงไตรมาสสุดท้ายของการตั้งครรภ์

การบริโภคเบิร์ชซับเป็นประจำช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของสตรีมีครรภ์และปรับปรุงคุณภาพของน้ำนม ดังนั้นจึงแนะนำให้ดื่มระหว่างให้นมบุตร

ตั้งแต่อายุหนึ่งขวบสามารถนำเบิร์ชซับเข้าสู่อาหารของเด็กได้ ในครั้งแรกก็เพียงพอที่จะให้ 50 มล. ของเครื่องดื่ม หากไม่มีอาการแพ้ซึ่งหายากมาก ปริมาณสามารถเพิ่มเป็นสองเท่าได้ เมื่ออายุ 3 ขวบอัตราการบริโภคน้ำเบิร์ชของเด็กจะสูงถึง 3 แก้วต่อสัปดาห์

ข้อห้าม

ข้อห้ามในการใช้เบิร์ชซับ:

  • แผลในกระเพาะอาหาร;
  • โรคท่อปัสสาวะอักเสบ;
  • การแพ้ของแต่ละบุคคล

สิ่งที่ต้องจำ

  1. เบิร์ชซับดีต่อร่างกาย มันทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด, ประสาท, ระบบย่อยอาหารและทางเดินปัสสาวะเป็นปกติ
  2. เครื่องดื่มมีอายุการเก็บรักษาสั้น เพื่อยืดอายุน้ำผลไม้จะถูกเก็บรักษาไว้
  3. บนพื้นฐานของเครื่องดื่มเบิร์ชเตรียม kvass น้ำเชื่อมและไวน์
  4. สามารถบริโภคเบิร์ชซับในระหว่างตั้งครรภ์ระหว่างให้นมบุตรและในวัยเด็กได้ตั้งแต่หนึ่งปี

ต้นเบิร์ชเป็นเพียงของเหลวที่พุ่งขึ้นตามลำต้นของต้นไม้ภายใต้อิทธิพลของแรงดันราก เมื่อกิ่งหักหรือจากรูที่ทำไว้ในลำต้นของต้นเบิร์ช ของเหลวจะถูกรวบรวมในภาชนะพิเศษที่ใช้แทน ภายนอกต้นเบิร์ชมีลักษณะคล้ายน้ำ แต่องค์ประกอบทางเคมีต่างกัน

ในสหภาพโซเวียต คอลเลกชันอุตสาหกรรมและการนำไปใช้ได้รับการพัฒนา การผลิตดังกล่าวเปิดขึ้นในสถานที่ที่มีการเจริญเติบโตของต้นเบิร์ช ประการแรกนี้อยู่ทางตอนเหนือของยูเครนในเบลารุสและในรัสเซียซึ่งตั้งอยู่ในส่วนของยุโรป

เมื่อไหร่และอย่างไรที่จะเก็บเบิร์ช SAP

คอลเลกชันเริ่มต้นตั้งแต่เดือนเมษายนจนถึงเดือนพฤษภาคม ณ เวลาที่ใบไม้ใบแรกปรากฏขึ้น นักเก็บน้ำผลไม้ที่มีประสบการณ์จะกำหนดตำแหน่งที่เหมาะสมสำหรับการทำแผล ร่อง (โลหะหรือพลาสติก) ถูกแทรกเข้าไปในรูที่ของเหลวไหลผ่าน

ในการเก็บน้ำนมต้นเบิร์ช อย่าใช้ต้นไม้ที่ยืนใกล้ทางหลวงที่มีการจราจรคับคั่ง

จำไว้! ต้นไม้ที่จะใช้ควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 20-30 ซม. สำหรับต้นไม้อายุน้อยขั้นตอนนี้อาจถึงแก่ชีวิตได้และต้นไม้ที่มีอายุมากจะผลิตน้ำได้ไม่เพียงพอ

ผู้มีประสบการณ์แนะนำให้เจาะรูเล็ก ๆ ด้วยสว่านและใช้เข็มของระบบการแพทย์ฉีดเข้าเส้นเลือดดำเพื่อสร้างอุปกรณ์ดังกล่าว ปลายท่อจากระบบหย่อนลงในภาชนะสำหรับเก็บน้ำผลไม้ คุณสามารถใช้ขวดแก้วธรรมดา

ต้นเบิร์ชบางต้นไม่สามารถผลิตน้ำนมได้เท่ากัน โดยเฉลี่ยแล้วต้นเบิร์ชธรรมดาสามารถผลิตได้ประมาณสองลิตรต่อวัน แต่ต้นไม้ใหญ่บางต้นให้มากถึง 7 ลิตร ปิดรูด้วยตะไคร่น้ำ กิ่งไม้ หรือขี้ผึ้ง หลังจากสิ้นสุดการไหล ความเสียหายที่สำคัญต่อต้นไม้สามารถทำหน้าที่เป็นจุดเริ่มต้นของโรคและนำไปสู่การตายได้

น้ำผลไม้ที่รวบรวมได้จะถูกดื่มเข้าไป สดรวมทั้งบรรจุในเตตระแพ็คหรือ ขวดแก้ว. เมื่อบรรจุแล้วจะสามารถขนส่งได้ในระยะทางที่ไกลขึ้น เนื่องจากน้ำผลไม้มีน้ำตาลประมาณ 2% จึงผ่านกระบวนการหมัก ดังนั้นจึงไม่สามารถเก็บในภาชนะที่ไม่มีการเปิดเป็นเวลานานได้

การใช้เบิร์ชซับ

ผู้อยู่อาศัยในพื้นที่ที่มีการผลิตน้ำผลไม้นี้เป็นเรื่องปกติ kvass จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของมัน kvass ที่ได้จะมีสีอ่อน แต่รสชาติคล้ายกับขนมปัง kvass

ในองค์ประกอบทางเคมีของเบิร์ชซับ:

  • วิตามิน B6 และ B12;
  • แทนนิน;
  • ธาตุ

เบิร์ช SAP ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อหญิงตั้งครรภ์

ผู้หญิงพยายามรับประทานอาหารที่ถูกต้องซึ่งจะส่งผลดีต่อการตั้งครรภ์และการคลอดบุตรในอนาคต บางคนไปสุดขั้ว จำกัด จากที่ดูเหมือน ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย. แต่แพทย์แนะนำให้ใช้ อาหารที่เหมาะสมซึ่งแนะนำให้ผู้อื่นด้วย การกิน "สำหรับสองคน" นั้นไม่เหมาะสมอย่างยิ่ง ด้วยวิธีนี้คุณสามารถ "ให้อาหาร" ทารกและอาจเกิดภาวะแทรกซ้อนที่คาดไม่ถึงระหว่างการคลอดบุตร

สำคัญ! องค์ประกอบของน้ำผลไม้มีผลดีต่อร่างกายของมารดาและทารกในครรภ์ (แซคคาไรด์, วิตามิน, แทนนินและแร่ธาตุ) แนะนำให้ใช้เบิร์ชซับสำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่มีข้อ จำกัด เช่นเดียวกับส่วนที่เหลือ ข้อ จำกัด หลักคือการแพ้ละอองเรณูของต้นเบิร์ช

นอกจากนี้หากมี urolithiasis การบริโภคน้ำผลไม้ในปริมาณมากอาจทำให้เกิดการปฏิเสธและการขับถ่ายของที่มีขนาดใหญ่ขึ้น ในกรณีนี้ควรดื่มในปริมาณที่จำกัด ไม่แนะนำให้สตรีมีครรภ์ดื่มน้ำผลไม้เบิร์ชกระป๋อง เพื่อความน่าเชื่อถือของการเก็บรักษาน้ำผลไม้จะมีการเพิ่มน้ำตาล, กรดซิตริก, ผลไม้รสเปรี้ยว ผลิตภัณฑ์เหล่านี้อาจก่อให้เกิด อาการแพ้.

  1. หากคุณดื่มน้ำผลไม้วันละ 3-4 แก้ว ภาวะร้ายแรง เช่น ภาวะเป็นพิษจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด
  2. หากคุณดื่มน้ำผลไม้วันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร ความดันโลหิตจะกลับสู่ปกติ
  3. เมื่อดื่มน้ำผลไม้เป็นประจำ การเผาผลาญเป็นปกติซึ่งช่วยลดอาการบวมของหญิงตั้งครรภ์
  4. การปรับปรุงการเผาผลาญช่วยให้หญิงตั้งครรภ์ที่มีแนวโน้มที่จะเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วเพื่อทำให้เป็นปกติ
  5. มีการสังเกตว่าถ้าคุณดื่มเบิร์ช SAP ในไตรมาสที่สองสิ่งนี้จะช่วยเพิ่มการให้นมบุตรหลังคลอดบุตร

คุณสามารถดื่มได้เท่าไหร่ต่อวัน

ควรใช้เบิร์ชซับโดยคำนึงถึงสภาวะสุขภาพของคุณ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเบิร์ชซับมีผลดีต่อสถานะของร่างกาย ร่างกายที่แข็งแรงเพื่อให้อยู่ในสภาพที่น่าพอใจก็เพียงพอที่จะดื่มน้ำผลไม้วันละ 2-2.5 ลิตรทุกวัน

ควรจำกัดการบริโภคเฉพาะผู้ที่มีนิ่วในไตขนาดใหญ่ น้ำผลไม้ขับปัสสาวะและสามารถเคลื่อนนิ่วซึ่งอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนได้ คุณไม่ควรดื่มเหล้าเบิร์ชมากสำหรับคนที่มี โรคเบาหวานเพราะน้ำผลไม้มีน้ำตาลกลูโคส น้ำนมเบิร์ชที่คุณดื่มมีประโยชน์หรือโทษต่อร่างกายของคุณ ตัดสินใจกับแพทย์ของคุณ

สูตรน้ำเบิร์ช

เพื่อให้ต้นเบิร์ชมีน้ำเลี้ยงนานขึ้น จะมีการแช่แข็ง กระป๋อง หรือ kvass และแม้แต่ไวน์ก็ยังทำมาจากมัน เมื่อเก็บน้ำผลไม้ที่บ้าน จะมีการเติมน้ำตาล กรดซิตริก และเครื่องปรุงอื่นๆ

ต้มด้วยการเพิ่มส่วนผสมของเหลวจะถูกเทลงไป ภาชนะแก้วและฆ่าเชื้อภายในครึ่งชั่วโมง เมื่อปิดผนึกแล้ว จึงเหมาะสำหรับ การจัดเก็บระยะยาว.

คุณสามารถใช้สูตรเหล่านี้ตาม 3 ลิตร:

  1. เพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะในการต้มน้ำต้นเบิร์ช น้ำตาลและมะนาว 3 ชิ้น
  2. ส้ม 3-4 ชิ้น และ 1½ ช้อนชา กรดมะนาวเทน้ำเลี้ยงต้นเบิร์ชเดือด
  3. ใส่ใบสะระแหน่ 2-3 ใบและกรดซิตริก 0.5 ช้อนชาลงในขวดแล้วเทน้ำเดือดลงไป
  4. ละลาย 2-3 อมยิ้มที่มีรสชาติที่คุณชื่นชอบในการต้มน้ำต้นเบิร์ชและเติมกรดซิตริก 0.5 ช้อนชา

ที่เก็บน้ำผลไม้

เบิร์ช SAP ที่เทลงในเหยือกจะต้องถูกรีดอย่างปิดสนิททันที หลังจากนั้นธนาคารจะถูกคลุมด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ จนเย็นสนิท หลังจากนั้นสามารถลดลงในห้องใต้ดินหรือเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง

ไม่ควรเก็บน้ำผลไม้สดไว้เกินหนึ่งวัน เนื่องจากกรดอะมิโน เอนไซม์ และสารอื่นๆ อาจหายไปภายใต้อิทธิพลของแบคทีเรีย หากน้ำนมของต้นเบิร์ชเปลี่ยนเป็นเมฆมาก แสดงว่าการหมักได้เริ่มขึ้นแล้ว

Kvass จากต้นเบิร์ช SAP

พื้นที่เก็บข้อมูลถูกขยายโดยการเตรียม kvass ตามนั้น สูตรสำหรับทำเบิร์ช kvass แตกต่างกันในส่วนผสมที่ใช้ วางภาชนะที่มี kvass ไว้ในที่เย็น หลังจากกระบวนการหมักเสร็จสิ้น kvass ก็พร้อมสำหรับการบริโภค ในวันที่อากาศร้อน kvass ช่วยดับกระหายของคุณ แต่เครื่องดื่มที่เตรียมด้วยวิธีนี้จะสูญเสียไป คุณสมบัติทางยาน้ำผลไม้.

มีหลายสูตรสำหรับการทำ kvass แต่ละท้องถิ่นใช้สูตรดั้งเดิมของตนเอง

  1. เมื่อวันที่ 10 ขวดลิตรเติมน้ำ 1 มะนาวและน้ำตาล 100 กรัม ปล่อยให้ส่วนผสมหมักในความร้อนเป็นเวลา 3 วัน หลังจากสิ้นสุดกระบวนการ พร้อม kvassวางไว้ในที่เย็น
  2. สำหรับเบิร์ชซับ 10 ลิตรใส่น้ำตาล 100 กรัมและ 30 - 35 กรัม แป้งข้าวไร. หลังจากการหมักเป็นเวลาสามวันที่อุณหภูมิห้อง kvass จะถูกวางไว้ในที่เย็นที่อุณหภูมิ 5-10 องศา
  3. สำหรับน้ำผลไม้ 10 ลิตร ใส่ขนมปังดำ 2-3 ชิ้นแห้งในเตาอบ ลูกเกดดำ 4 กิ่ง และน้ำตาล 100 กรัม หลังจากผ่านกระบวนการหมักสามวันแล้ว ก็สามารถบริโภค kvass สำเร็จรูปได้ เก็บในที่เย็นเพื่อเก็บรักษา ในสมัยก่อน kvass ถูกเก็บไว้ในขวดที่ฝังอยู่ในดิน

บันทึก! Kvass ไม่ทนต่อการจัดเก็บระยะยาวที่อุณหภูมิสูงกว่า 16 องศา มันได้รับรสที่ค้างอยู่ในคอที่คมชัดเกินไปไม่เป็นที่พอใจสำหรับการบริโภค

เบิร์ชซับมีคุณสมบัติที่น่าอัศจรรย์เช่นนี้ ดื่มเพื่อสุขภาพของคุณ!

ในขณะที่หิมะวางอยู่รอบ ๆ และพายุหิมะก็มีเสียงดัง แต่ในไม่ช้าดวงอาทิตย์ก็จะเริ่มอุ่นขึ้น แผ่นที่ละลายจะปรากฏขึ้นและถึงเวลาเก็บน้ำนมต้นเบิร์ช ตั้งแต่สมัยโบราณต้นเบิร์ชถูกเก็บในฤดูใบไม้ผลิ ทำไมเขาถึงมีประโยชน์มาก? และจะประกอบอย่างไรให้ถูกต้อง?

การรวบรวมน้ำเลี้ยงต้นเบิร์ชไม่ใช่เรื่องง่าย ต้องใช้ความรู้ ประสบการณ์ และทักษะบางอย่าง

เวลาที่ดีที่สุดในการเก็บน้ำผลไม้คือตั้งแต่กลางเดือนมีนาคมซึ่งเป็นช่วงที่หิมะยังไม่ตกจากพื้น และจนถึงต้นเดือนพฤษภาคมเมื่อดอกตูมเริ่มบานบนต้นเบิร์ชและใบแรกจะผลิบาน ในช่วงเวลานี้การเคลื่อนไหวของน้ำในลำต้นของต้นไม้ถือว่ามีการเคลื่อนไหวมากที่สุด โดยปกติแล้วสามารถเก็บน้ำผลไม้ได้ตั้งแต่ 2 ถึง 5 ลิตรจากต้นไม้ที่โตเต็มวัย

ผู้มีความรู้กล่าวว่าหากยังมีหิมะอยู่ในป่า แต่วงกลมรอบ ๆ ต้นไม้ได้ละลายไปแล้ว ก็ถึงเวลาไปดื่มน้ำผลไม้!

คุณต้องเลือกต้นไม้ที่อยู่ห่างจากทางหลวงและสถานประกอบการอุตสาหกรรม

หลังจากที่พวกเขาตัดสินใจเลือกวัตถุที่จะสกัดน้ำผลไม้แล้ว เปลือกของมันจะถูกเจาะรู (โดยเฉพาะจากทางทิศใต้) ที่ความลึก 3 ซม. และที่ความสูงไม่เกิน 0.5 ม. จากพื้นดิน หลอดพลาสติกหรือร่องเล็ก ๆ ถูกแทรกเข้าไปในรูนี้ซึ่งน้ำจะไหลผ่าน ด้านล่างเป็นที่เก็บสะสม

เมื่อเก็บยางไม้แล้ว สิ่งสำคัญคือต้องปิดรูที่เหลือด้วยขี้ผึ้งเพื่อป้องกันการคายน้ำและทำให้ต้นไม้แห้ง

ขอแนะนำให้เก็บน้ำทั้งหมดไม่ใช่จากต้นไม้ต้นเดียว แต่ให้แจกจ่ายคอลเลกชัน (1-1.5 ลิตรต่อต้น) จากต้นไม้ที่แตกต่างกัน ดังนั้น และ เครื่องดื่มรักษาได้ในปริมาณที่ต้องการและไม่เป็นอันตรายต่อต้นไม้

ต้นเบิร์ชสดจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นอย่างสมบูรณ์แบบไม่เกินสามวัน ในอนาคตขอแนะนำให้เก็บรักษาและเทลงในภาชนะขนาดเล็ก นอกจากนี้เครื่องดื่มเพื่อการบำบัดนี้ยังคงรักษาคุณสมบัติทั้งหมดไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบแม้ในขณะที่แช่แข็ง

วิดีโอการเก็บเกี่ยวน้ำผลไม้

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ต้นเบิร์ชนั้นอร่อยมากอย่างไม่ต้องสงสัยและ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ. ในความร้อนช่วยเติมเต็มการสูญเสียความชุ่มชื้นและดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบเติมเต็มองค์ประกอบ แร่ธาตุที่ร่างกายสูญเสียไปกับเหงื่อ

องค์ประกอบของเบิร์ชซับสามารถเรียกได้ว่าเป็นเอกลักษณ์ รสหวานมีให้โดยเนื้อหาของน้ำตาลฟรุกโตสผักซึ่งมีเนื้อหาถึง 2% เครื่องดื่มนี้ให้ความสดชื่นและแคลอรีต่ำ ปริมาณแคลอรี่เพียง 8 กิโลแคลอรี

นอกจากนี้เบิร์ชซับยังมีจำนวนมาก สารที่มีประโยชน์:

  • ธาตุ (แมงกานีส โพแทสเซียม เหล็ก แมกนีเซียม ซิลิกอน ฯลฯ)
  • วิตามิน (โดยเฉพาะ จำนวนมากวิตามินซี);
  • แทนนิน;
  • น้ำมันหอมระเหย
  • ไฟโตไซด์;
  • ซาโปนิน

ซาโปนินให้มวล คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เบิร์ช sap พวกมันเป็นสารอินทรีย์ที่มาจากธรรมชาติโดยมีกิจกรรมที่พื้นผิวซึ่งสร้างความมั่นคง โฟมหนามีกิจกรรม hemolytic เช่นเดียวกับความสามารถในการจับคอเลสเตอรอล ในเรื่องนี้พวกเขาใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาโรคต่างๆ

คุณสามารถใช้เบิร์ชซับใน รูปแบบที่บริสุทธิ์และผสมกับเครื่องดื่มอื่นๆ จากนั้นคุณสามารถทำเบิร์ช kvass ที่ยอดเยี่ยมมีสุขภาพดีและดับกระหายในความร้อนโดยเติมเปลือกมะนาวและลูกเกดลงในน้ำผลไม้

เป็นที่ทราบกันว่าต้นเบิร์ชช่วยเร่งการเผาผลาญ ขจัดสารพิษและสารก่อมะเร็งออกจากร่างกาย


สรรพคุณทางยาของน้ำผลไม้

การรักษานี้ เครื่องดื่มจากธรรมชาติช่วยรับมือกับโรคภัยไข้เจ็บมากมาย:

  1. ที่ โรคทางเดินปัสสาวะ ช่วยสลายนิ่วในไตและท่อไต แต่เราต้องจำไว้ว่าน้ำผลไม้นั้นมีฤทธิ์ขับปัสสาวะดังนั้นคุณจึงไม่ควรรับประทานร่วมกับ urolithiasis โดยไม่ปรึกษาแพทย์
  2. ส่งเสริมการรักษา แผลพุพองและการกัดกร่อน ระบบทางเดินอาหาร.
  3. เร่งการเคลื่อนไหวของระบบทางเดินอาหาร มีส่วนทำให้ กำจัดอาการท้องผูก
  4. มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและใช้ในการรักษา อักเสบ, โรคหลอดเลือดหัวใจตีบการบ้วนปากด้วยน้ำผลไม้วันละหลายครั้งก็เพียงพอแล้ว
  5. สำหรับการรักษา หลอดลมอักเสบควรอุ่นน้ำต้นเบิร์ชเล็กน้อยผสมกับแป้งและนมแล้วดื่มวันละ 2 ครั้งในแก้ว
  6. มีประโยชน์ ด้วยโรคเลือดโรคโลหิตจาง ฯลฯ)
  7. ส่งเสริม การฟื้นฟูของโรคผิวหนังนอกจากนี้ยังรักษาโรคผิวหนังหลายชนิด (ฝี, กลาก, ฯลฯ )
  8. สู้ได้เยี่ยม หวัด.
  9. ช่วยให้เอาชนะ ปวดศีรษะ.
  10. กำจัด โรควิตามิโนสิสและช่วยให้มีภาวะซึมเศร้าในฤดูใบไม้ผลิ
  11. เพิ่มการป้องกันของร่างกายในการต่อสู้กับการติดเชื้อไวรัสและแบคทีเรีย
  12. มีความยอดเยี่ยม คุณสมบัติในการทำความสะอาดทุกเช้าก่อนอาหารเช้าขอแนะนำให้ดื่มน้ำต้นเบิร์ชสดบริสุทธิ์หนึ่งแก้วเป็นเวลาหนึ่งเดือน
  13. ใช้ในองค์ประกอบ สำหรับการลดน้ำหนักเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่มีแคลเซียมน้อย

ต้นเบิร์ชเพื่อความงาม

Birch sap ได้พบการประยุกต์ใช้ในด้านความงาม เป็นที่ทราบกันดีว่าสามารถต่อสู้กับสัญญาณความร่วงโรยของผิวได้ สำหรับสิ่งนี้ใช้ในองค์ประกอบ หน้ากากต่างๆ.


วิธีทางที่แตกต่างการเก็บน้ำผลไม้

หน้ากากสำหรับผิวที่มีปัญหา

นอกจากนี้น้ำผลไม้ยังมีประสิทธิภาพในการต่อสู้ สิวเป็นส่วนหนึ่งของหน้ากากพิเศษ สำหรับการเตรียมใช้เบิร์ชซับ ไข่ขาวและน้ำผึ้ง หากต้องการเก็บมาสก์ไว้ได้นานขึ้น คุณสามารถแช่แข็งในตู้เย็น แล้วถูผิวทุกวันด้วยก้อนน้ำแข็งที่ได้

เพื่อผมแข็งแรง

ผลบวกของเบิร์ช SAP ต่อเส้นผมและหนังศีรษะถูกบันทึกไว้ ช่วยเสริมสร้างและเพิ่มความยืดหยุ่นของเส้นผมและยังมีประโยชน์ต่อสภาพของหนังศีรษะทำให้ปริมาณไขมันเป็นปกติและช่วยขจัดรังแค ในการทำเช่นนี้หลังจากสระผมขอแนะนำให้ล้างด้วยเบิร์ชซับ

จากรังแค

เพื่อกำจัดรังแค ขอแนะนำให้ใช้โลชั่นที่ทำจากต้นเบิร์ชและน้ำผึ้ง สำหรับผมร่วงให้ใช้โลชั่นจากต้นเบิร์ช SAP ยาต้มจากหญ้าเจ้าชู้และคอนญักเล็กน้อย องค์ประกอบนี้ถูเข้ากับรากผมและทิ้งไว้ 20 นาที จากนั้นทุกอย่างจะถูกล้างออกด้วยน้ำอุ่น

ข้อห้าม

แต่ถึงแม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นบวกและเป็นประโยชน์มากมายของต้นเบิร์ช sap การใช้เครื่องดื่มนี้อาจมีผลต่อร่างกายที่ไม่ชัดเจน ประการแรกมันขึ้นอยู่กับร่างกายมนุษย์เอง ลักษณะเฉพาะของแต่ละบุคคล. ก่อนอื่นเรากำลังพูดถึงอารมณ์ที่แพ้ เมื่อใช้งาน เครื่องดื่มนี้อาจทำให้เกิดการแพ้และอาการแพ้ของแต่ละบุคคล ดังนั้นคุณต้องดื่มน้ำผลไม้อย่างระมัดระวังโดยพยายามให้เป็นส่วนเล็ก ๆ ก่อน

นอกจากนี้ยังควรระวังสำหรับผู้ที่มีอาการกำเริบ แผลในกระเพาะอาหารกระเพาะอาหารและ urolithiasis

ทั้งหมด ผลกระทบเชิงลบไม้เรียว SAP ในร่างกายถือว่าอ่อนแอมาก

แต่อาจก่อให้เกิดอันตรายอย่างไม่ต้องสงสัยหากเก็บจากต้นไม้ที่เติบโตในบริเวณที่ระบบนิเวศไม่เอื้ออำนวย (ใกล้ทางหลวงและโรงงาน) ในกรณีนี้ น้ำผลไม้อาจมีสารพิษและเกลือของโลหะหนักทุกชนิด

คุณยังต้องระวังน้ำยางไม้เบิร์ชที่มีจำหน่ายในร้านค้าด้วย อาจมีส่วนประกอบที่ผิดธรรมชาติ ได้แก่ สารปรุงแต่ง สารปรุงแต่งกลิ่นรส และสารกันบูด

วิธีรักษาต้นเบิร์ช

บุคคลจะได้รับประโยชน์และความสุขมากขึ้นหากเขารวบรวมต้นเบิร์ชธรรมชาติด้วยตัวเขาเองและในขณะเดียวกันก็สื่อสารกับธรรมชาติอีกครั้งและสูดอากาศบริสุทธิ์!

เมื่อแสงแดดในฤดูใบไม้ผลิละลายหิมะที่หนาวเย็น ต้นเบิร์ชจะเริ่มตื่นขึ้นจากการจำศีลในฤดูหนาว ต้นเบิร์ช SAP หรือที่เรียกกันว่า SAP เลื้อยผ่านลำต้นไปสู่ดอกตูมและกิ่งก้านเล็กๆ มันมีแร่ธาตุและกรดจำนวนมากซึ่งจำเป็นสำหรับการออกดอกของต้นเบิร์ช ต้นไม้ให้ผลผลิตมากมายจนสามารถให้ "ความพิเศษ" แก่คนๆ หนึ่งได้ ต่อไปเราจะพิจารณาอย่างใกล้ชิดว่ามีประโยชน์จากต้นเบิร์ชหรือไม่

ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์

น้ำเบิร์ชเป็นของเหลวที่มีสีใส มันไหลจากลำต้นและกิ่งก้านที่หักหรือถูกตัดภายใต้อิทธิพลของแรงดันของระบบราก น้ำจะเริ่มโดดเด่นในฤดูใบไม้ผลิ ดำเนินต่อไปจนกว่าดอกตูมจะเริ่มบาน และคุณสามารถเก็บผึ้งได้ในเดือนเมษายนและจนถึง

เขารวย คาร์โบไฮเดรต วิตามิน แร่ธาตุ โพแทสเซียม ทองแดง แคลเซียม และแมงกานีส. นอกจากนี้ยังมีจำนวนมาก น้ำตาลผลไม้แทนนินและซาโปนิน. ขอบคุณเศรษฐี องค์ประกอบทางเคมี, มันมี ได้เปรียบเหนือผู้อื่น วิตามินผสม ทั้งที่ภายนอกก็เหมือนกับน้ำธรรมดา

ประโยชน์ของต้นเบิร์ชสำหรับร่างกายคืออะไร? สามารถพิจารณาได้โดยชอบธรรม เครื่องดื่มแคลอรี่ต่ำเนื่องจากมีเพียง 22 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ในต่างประเทศหลายแห่ง นักโภชนาการแนะนำอย่างยิ่งให้ใช้น้ำเลี้ยงต้นเบิร์ชในอาหาร

ประโยชน์ของเบิร์ชซับคืออะไร

ประโยชน์ของเบิร์ชซับสำหรับร่างกายไม่มีเงื่อนไข เนื่องจากมีเอนไซม์ จำเป็นต้องเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน. โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ผลิเมื่อมีโอกาสสูงที่จะเป็นหวัด อย่างไรก็ตามหากคุณยังป่วยอยู่แทนนินที่อยู่ในน้ำเลี้ยงต้นเบิร์ชจะช่วยให้คุณรับมือกับหวัดได้โดยเร็วที่สุด

แมกนีเซียม แคลเซียมและ โพแทสเซียมไม่ใช่สถานที่สุดท้ายในองค์ประกอบของผึ้ง เพราะเป็นองค์ประกอบสำคัญในการรักษาหัวใจ. ในกรณีที่เป็นพิษต่อร่างกายเบิร์ชซับก็มีประโยชน์เช่นกัน จะช่วยขับล้างสารพิษ เวลาอันสั้น . เบิร์ช SAP ยังเสริมความแข็งแกร่ง ผนังหลอดเลือดและกล้ามเนื้อหัวใจ

เธอรู้รึเปล่า? ผู้คนเรียกน้ำที่มีชีวิตจากต้นเบิร์ชเพราะมันช่วยให้ร่างกายอยู่ในสภาพดีและรักษาโรคภัยไข้เจ็บได้หลายอย่าง

สรรพคุณทางยา วิธีใช้ผลิตภัณฑ์ในยาแผนโบราณ

ผลิตภัณฑ์พื้นบ้านใช้สำหรับการรักษาและป้องกัน หลากหลายโรค:

  • เพื่อปรับปรุงการเผาผลาญ เนื่องจากความจริงที่ว่าของเหลวหมักได้ดีเข้าสู่ร่างกายจึงมีผลดีต่อการทำงานของกระเพาะอาหาร
  • สำหรับระบบทางเดินอาหาร Sweet birch sap มีผลดีต่อโรคของถุงน้ำดีและการอักเสบของลำไส้เล็กส่วนต้น
  • ในโรคของกระดูกสันหลังและข้อต่อ เช่น โรคไขข้อ อาการปวดตะโพก การใช้เป็นประจำจะช่วยให้คุณหายจากอาการเจ็บป่วยได้เร็วขึ้น

เธอรู้รึเปล่า? การศึกษาทางการแพทย์ได้พิสูจน์แล้วว่าหากคุณดื่มเบิร์ชซับ 1-2 แก้วต่อวันเป็นเวลา 3 สัปดาห์ มันจะช่วยรับมือกับโรคเหน็บชาในฤดูใบไม้ผลิ ความอ่อนแอ ความเหนื่อยล้า และภาวะซึมเศร้า

  • สำหรับหวัดเรื้อรังเบิร์ชซับควรดื่ม 1 แก้วทุกเช้า ในกรณีที่เป็นหวัดหรือไอ แนะนำให้อุ่น pasok เล็กน้อยแล้วเจือจางด้วยนม เติมแป้งหรือแป้งเล็กน้อย

คุณสมบัติของเครื่องสำอาง

วันนี้สามารถพบต้นเบิร์ชได้ในเครื่องสำอางมากขึ้น การใช้ apiary เป็นประจำมีผลดีต่อผิวหนังและเส้นผมของคุณ

ในกรณีแรกเบิร์ชซับใช้เป็นโฟมและโทนิคประโยชน์ของมันแสดงให้เห็นในความจริงที่ว่ามันทำความสะอาดและฟื้นฟูผิวได้ดี เนื่องจากอายุการเก็บรักษาสั้น แม้ในตู้เย็น จึงสามารถแช่แข็งในถาดทำน้ำแข็งได้ น้ำผลไม้แช่แข็งหนึ่งก้อนเช็ดใบหน้า ลำคอ เนินอก ขั้นตอนนี้จะช่วยปรับสีผิวและให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว สำหรับผิวที่เหนื่อยล้าและหมองคล้ำคุณสามารถเตรียมมาสก์จากต้นเบิร์ช

สิ่งนี้จะต้องใช้ดินเหนียวสีน้ำเงินหรือสีขาวซึ่งสามารถซื้อได้ที่ร้านขายยา ควรเจือจางด้วยน้ำทิพย์ให้สม่ำเสมอ ครีมข้นและทาบนใบหน้าและลำคอเป็นเวลา 20 นาที ล้างหน้ากากออกด้วยเบิร์ชซับ ขั้นตอนนี้ดำเนินการ 2 ครั้งใน 7 วัน บนพื้นฐานของเบิร์ชซับคุณสามารถเตรียมครีมมาสก์เพื่อให้ผิวอิ่มน้ำด้วยวิตามินและปรับริ้วรอยให้เรียบเนียน ในการทำเช่นนี้ให้ผสมจมูกข้าวสาลี 50 กรัม ซีบัคธอร์น 200 กรัม และน้ำเลี้ยงต้นเบิร์ช 2 ช้อนโต๊ะ

มีอะไรอีกบ้างที่สามารถใช้เบิร์ชซับได้ ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง? สามารถทำให้ผมเงางามและแข็งแรงได้หลังจากสระผมคุณต้องล้างออกด้วยเบิร์ชซับ ถ้าผมของคุณมัน ให้เตรียมโลชั่นที่มีส่วนผสมของน้ำนม ในการทำเช่นนี้ ให้ผสมน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผลไม้ 2 ช้อนโต๊ะ และช้อนชา เกลือแกง. เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในขวดแก้วสีเข้ม เติมวอดก้าหนึ่งแก้วแล้วผสมให้เข้ากัน

ควรวางโลชั่นไว้ในที่มืดเป็นเวลา 10 วัน หลังจากวันหมดอายุ ถูลงบนหนังศีรษะก่อนสระผมและห่อผมด้วยผ้าขนหนู สระผมด้วยแชมพูหลังจาก 1.5 ชั่วโมง จำเป็นต้องทำซ้ำขั้นตอนนี้เป็นเวลา 10 วันจากนั้นหยุดพักในช่วงเวลาเดียวกันจากนั้นทำซ้ำขั้นตอนการรักษาอีกครั้ง สามารถทำจากน้ำหวาน หน้ากากบำรุง. คุณต้องผสมน้ำมัน pasok และหญ้าเจ้าชู้ในอัตราส่วน 3: 1 แล้วทาลงบนผมของคุณ จากนั้นห่อด้วยผ้าขนหนูแล้วรอ 20 นาที จากนั้นสระผมด้วยแชมพู

การใช้เบิร์ชซับเพื่อทำเครื่องดื่ม

เนื่องจากน้ำผลไม้มีน้ำตาล 0.5 ถึง 2% จึงสามารถใช้ทั้งแบบเดี่ยวและสำหรับเตรียมเครื่องดื่มสำหรับทุกรสนิยมเช่น kvass, น้ำเชื่อม, น้ำผลไม้วิตามินรวมหรือ

เบิร์ช kvass

เบิร์ช kvass นี่คือเครื่องดื่มที่สดชื่นอร่อย ประโยชน์ของเบิร์ช kvass สำหรับร่างกายทดสอบตามเวลา ใช้เป็นประจำผลประโยชน์ต่อบุคคล สำหรับการเตรียม kvass ไม่แนะนำให้ใช้ ภาชนะพลาสติกขวดแก้วจะดีที่สุด ในปี 1968 มีการพัฒนาเทคนิคสำหรับการทำ kvass จากต้นเบิร์ช ยีสต์ถูกเพิ่มเข้าไป แบคทีเรียกรดแลคติกและน้ำตาล

หลังจากเริ่มการหมักแล้ว kvass ควรทำให้เย็นลงถึง 6 ° C ทำให้หวาน บรรจุขวดและปิดจุก ต้องเก็บไว้ในที่เย็นและมืด หากคุณใช้ต้นเบิร์ชกับข้าวบาร์เลย์คั่วเพื่อทำ kvass คุณจะได้เครื่องดื่มที่ค่อนข้างดั้งเดิม

สำคัญ!หากข้าวบาร์เลย์ผัดเป็นสีเข้ม kvass จะมีรสขม

การเตรียมทิงเจอร์บนต้นเบิร์ช

หากคุณเตรียมทิงเจอร์ของเบิร์ชซับมันจะมีกลิ่นและรสชาติที่แปลกประหลาด วันนี้มีสูตรอาหารจำนวนมากสำหรับการเตรียมการ เมื่อเตรียมทิงเจอร์ด้วยโพลิสแล้วคุณจะประทับใจเพราะมันไม่ไร้ประโยชน์ที่จะได้รับความนิยมมากที่สุด มันเตรียมง่ายมาก: คุณต้องมีเบิร์ชซับและวอดก้า มีโพลิสบดให้เติมวอดก้าแล้วยืนยันเป็นเวลาสามวันเขย่าให้บ่อยที่สุด ถัดไปเจือจางทิงเจอร์ด้วยเบิร์ชซับ

น้ำผลไม้วิตามินรวมจากต้นเบิร์ช

น้ำผลไม้วิตามินรวมจากต้นเบิร์ชคือ เครื่องดื่มที่ดีและไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักในการเตรียม เนื่องจากต้นเบิร์ชมีรสหวานจึงเข้ากันได้ดีกับของสดเช่นส้มหรือ