สลัดที่อร่อยที่สุดสำหรับตารางวันหยุด สลัดวันเกิด: พิเศษและดั้งเดิม

เรานำเสนอสูตรอาหารที่คัดสรรมาให้คุณ: สลัดวันเกิด - พิเศษ, สีสัน, ดั้งเดิมและ สูตรอร่อยสร้างความประหลาดใจและความสุขให้กับแขกด้วยรสชาติที่สดใสและน่าจดจำและ การนำเสนอที่น่าสนใจ. ด้วยการเลือกสลัดของเรา คุณสามารถปรุงอาหารชิ้นเอกที่แท้จริงจากชุดผลิตภัณฑ์ทั่วไป

สลัด “บาฮอร์”

สลัดนี้มาหาเราจาก อาหารอุซเบกดังนั้นในสูตรจึงใช้เนื้อแกะเป็นเนื้อ แต่คุณสามารถนำเนื้อไม่ติดมันอื่น ๆ - เนื้อวัว, เนื้อลูกวัว, ไก่ นั่นไม่ได้ทำให้สลัดนี้อร่อยน้อยลงเลย!

วัตถุดิบ:

• 2 ชิ้น แตงกวาสด
• 2 ชิ้น มะเขือเทศสด
• เนื้อต้ม 150 กรัม
• 1 ชิ้น หัวหอม;
• กระเทียม 1 หรือ 2 กลีบ
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง 1 พวง
• 3 ชิ้น ไข่ต้ม;
• ฮาร์ดชีส 100 กรัม
• เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• สำหรับน้ำสลัด ให้ใช้โยเกิร์ต มายองเนส หรือครีมเปรี้ยว (ไม่จำเป็น)

1. เตรียมแตงกวาและมะเขือเทศ ล้างให้สะอาดใต้น้ำไหลแล้วหั่นเป็นเส้นใส่ชาม

2. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง ลองใช้ความขมขื่นถ้าหัวหอมมีรสขมเกินไปให้เทน้ำเดือดแล้วเทลงไป น้ำเย็น. คุณไม่สามารถทำตามขั้นตอนนี้ได้หากหัวหอมมีรสหวาน จับคู่กับผัก สับกระเทียมและใส่ในชามพร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ

3. ตอนนี้หั่นเนื้อวัวที่คุณต้มก่อนหน้านี้เป็นเส้น ปอกเปลือกไข่แล้วหั่นเป็นเส้นด้วย ใส่ทุกอย่างลงในชามพร้อมผักและหัวหอม

4. มีเหลืออยู่น้อยมากก่อนที่จะปรุงสลัด สับผักใบเขียวและขูดชีส ใส่ทุกอย่างลงในชาม เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เลือกน้ำสลัดที่เสนอเพิ่มในสลัดและผสม อย่างไรก็ตามหากมีความปรารถนาก่อนผสมคุณสามารถโรยสลัดด้วยแอปเปิ้ลจำนวนเล็กน้อยหรือ น้ำส้มสายชูไวน์. สิ่งนี้จะทำให้มีรสชาติมากขึ้น

ควรเสิร์ฟสลัด "Bahor" ทันทีที่โต๊ะ โพสต์ไว้ใน สลัดที่สวยงามนิค (หากต้องการสามารถวางด้านล่างด้วยใบผักกาดหอม) ใส่ก้านสีเขียวสองสามอันด้านบน อร่อย!

กุ้งในสับปะรด

เพียงพอ จานง่ายๆด้วยส่วนผสมขั้นต่ำ แต่ดูน่าประทับใจมาก ปรุงกุ้งสับปะรดสำหรับแขกของคุณและทำให้พวกเขาพอใจ จานสว่างด้วยรสชาติ "ทะเล" ที่น่าพึงพอใจ

วัตถุดิบ:

• 1 สับปะรด
• 20 ชิ้น กุ้ง;
• 10 ชิ้น มะเขือเทศเชอร์รี่
• พวงของ arugula;
• หัวหอมสีเขียวหนึ่งพวง
• น้ำมันมะกอก;
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก
• พริกไทยดำบดเพื่อลิ้มรส
• เกลือเพื่อลิ้มรส

เนื่องจากสลัดจะอยู่ในสับปะรดครึ่งหนึ่งจึงควรเลือกผลไม้อย่างระมัดระวัง เปลือกของมันควรจะนุ่มและยืดหยุ่น กลิ่นหอมอ่อนๆ ควรมาจากผลไม้ ให้ความสนใจกับยอด - ควรเป็นสีเขียวและหนาพอ

1. เลือกสับปะรด ตอนนี้ล้างผลไม้ด้วยน้ำเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูแล้วผ่าตามยาวเป็นสองส่วน

2. จากนั้นตัดเนื้อออกจากครึ่งสับปะรดอย่างระมัดระวัง แต่ละ "เรือ" ของผนังควรมีขนาดประมาณหนึ่งเซนติเมตร

3. เยื่อที่เอาออกมาจากสับปะรดจะต้องหั่นเป็นก้อน แต่ไม่ใหญ่มาก

4. หากคุณใช้กุ้งแช่แข็ง คุณต้องละลายกุ้งก่อนแล้วจึงต้มในน้ำเค็มจนเป็นสีชมพู จากนั้นสะเด็ดน้ำและทำให้อาหารทะเลเย็นลง ใส่ชาม

5. ล้างมะเขือเทศและผ่าครึ่ง จากนั้นผ่าครึ่งอีกครั้ง ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงในชาม

6. ล้างต้นหอมและ arugula แล้วสับให้ละเอียด วางผักใบเขียวลงในชาม

7. ตอนนี้ยังคงปรุงรสสลัด (ทำสิ่งนี้ก่อนเสิร์ฟ) ในการทำเช่นนี้ให้โรยเนื้อหาของชาม น้ำส้มสายชูบัลซามิก, เพิ่ม น้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน เติมสับปะรดครึ่งผลด้วยสลัดตกแต่งด้วยสมุนไพรด้านบนและเสิร์ฟ อร่อย!

สลัดหัวไชเท้า

มันเบาและ สลัดเพื่อสุขภาพที่จะนำความหลากหลายมาสู่เมนูงานเลี้ยงขอบคุณ รสชาติจัดจ้านหัวไชเท้า เสิร์ฟเป็นส่วน ๆ โดยไม่ต้องผสมเลเยอร์ - วิธีนี้จะทำให้ฉ่ำมากขึ้น

วัตถุดิบ:

• หัวไชเท้า 200 กรัม
• แตงกวา 200 กรัม
• 2 ชิ้น ไข่;
• ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่งสองสามก้านสำหรับตกแต่ง

1. เรามาเริ่มกันด้วยการต้มไข่ ใส่กระทะบนเตาแล้วต้มไข่เป็นเวลาสิบนาที ท่อระบายน้ำ น้ำร้อนเติมความเย็นเพื่อทำให้เย็นลง

2. ระหว่างนี้ ล้างแตงกวาแล้วขูดไว้ เครื่องขูดหยาบ. วางในชามแยกต่างหาก ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป(ทำเช่นนี้กับแต่ละส่วนผสม)

3. ในระหว่างนี้ไข่จะเย็นลงแล้ว สะเด็ดน้ำและทำความสะอาด หลังจากนั้นให้ขูดด้วยกระต่ายขูดหยาบ

4. ล้างหัวไชเท้าให้สะอาด ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ

5. ตอนนี้ใช้ชาม (จำนวนผลิตภัณฑ์ที่ระบุทำได้ประมาณสี่ส่วน) ใส่แตงกวาที่ด้านล่างของแต่ละอันเกลือเล็กน้อยแล้วเทครีมเปรี้ยว

6. จากนั้นวางไข่โทรมใส่เกลือแล้วเทครีมเปรี้ยวลงไปอีกครั้ง

7. ชั้นสุดท้ายจะถูกขูด daikon ซึ่งจำเป็นต้องใส่เกลือเล็กน้อย เติมสลัดแต่ละอันด้วยผักชีฝรั่ง เสิร์ฟทันที อร่อย!

สลัด "ไข่มุก"

การออกแบบสลัดที่น่าสนใจจะทำให้แขกของคุณสนใจและพวกเขาจะอยากลองทำ สลัดสดใส. การเตรียมมันค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

• 8 ชิ้น ไข่ไก่
• ไข่นกกระทา 1 ฟอง
• 1 ส้มขนาดใหญ่
• ปลาแซลมอนเค็ม 300 กรัม
• ฮาร์ดชีส 100 กรัม
• มะกอกเขียวหลุม 100 กรัม
• มายองเนส 100 กรัม
• คาเวียร์สีแดง 2 หรือ 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

ก่อนวันหยุด เรามักจะเจอคำถามว่าคราวนี้จะทำสลัดแบบไหนดี? อยากให้อร่อย สวย ไม่แพงมาก และไม่ได้ทำอาหารมานานแล้ว เว็บไซต์ "ฉันรักการทำอาหาร" ได้เลือก 12 ที่สวยที่สุดสำหรับคุณ สลัดวันหยุดตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป คุณจะไม่ต้องเริ่มคิดเรื่องสลัดหนึ่งสัปดาห์ก่อนวันหยุดบางประเภท คุณจะมีสุดยอดสูตรอาหารอยู่ในคลังแสงของคุณอยู่แล้ว ซึ่งคุณสามารถใช้ได้ตลอดเวลา

1. สลัด "รอยัลหมู"

สลัดนี้เป็นอย่างมาก รสชาติที่ประณีตมันจะดึงดูดนักชิมทุกคน การผสมผสานระหว่างลูกพรุนกับถั่วและเนื้อสัตว์นั้นสมบูรณ์แบบ!

วัตถุดิบ:

• เนื้อหมู - 300 กรัม
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• วอลนัท- 50 กรัม
• ลูกพรุน - 70 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ชีส - 200 กรัม
• มายองเนส - 1 แพ็ค;

ลาบหมูหลวง. สูตรทีละขั้นตอน

1. บด: เนื้อ, หัวหอมมันฝรั่งและลูกพรุนแช่ในน้ำเดือดล่วงหน้า
2. ขูดแครอทและไข่
3. ดองหัวหอมกับน้ำตาลและน้ำส้มสายชู 1/3 ช้อนโต๊ะ
4. ตอนนี้วางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้น
5. 1 ชั้น: มันฝรั่งทาด้วยมายองเนส
6. 2 ชั้น: หัวหอม, เนื้อ, ทาด้วยมายองเนส
7. 3 ชั้น: ลูกพรุน, โรยด้วยถั่ว, ทาด้วยมายองเนส
8. 4 ชั้น: ไข่ขูดทาด้วยมายองเนส
9. ชั้นที่ 5: ชีส

ตกแต่งตามที่แฟนตาซีอนุญาต!

สลัดแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟ! รสชาติของสลัดนี้จะคงอยู่ในความทรงจำของคุณเป็นเวลานาน ปรุงให้อร่อยและเป็นต้นฉบับ

2. สลัด " ราชินีทะเล»

ฉันขอนำเสนอสลัด Sea Queen สำหรับคนรักอาหารทะเลตัวจริง องค์ประกอบประกอบด้วยปลาหมึกซึ่งผสมผสานอย่างลงตัวกับคาเวียร์ปลาสีแดง

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก - 1 กิโลกรัม
• ชีส - 300 กรัม
• คาเวียร์ปลาแซลมอน - 100 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• มายองเนส - 300 กรัม

สลัด "ราชินีทะเล" สูตรทีละขั้นตอน

1. ต้มปลาหมึก
2. ตัดเป็นเส้น
3. ถูไข่ ชีสและมันฝรั่งของรัสเซียถูบนกระต่ายขูดหยาบ แต่อย่าผสม
4. วางเรียงเป็นชั้นๆ
5. 1 ชั้น - ปลาหมึก, มายองเนสด้านบน
6. 2 ชั้น - คาเวียร์
7. 3 ชั้น - มันฝรั่ง, มายองเนสด้านบน
8. 4 ชั้น - ชีสรัสเซีย, มายองเนสด้านบน
9. 5 ชั้น - คาเวียร์
10. 6 ชั้น - ปลาหมึก, มายองเนสด้านบน
11. ชั้น 7 - ไข่
12. 8 ชั้น - คาเวียร์
13. ทิ้งไว้ในตู้เย็นสองสามชั่วโมงเพื่อแช่

อร่อย!

สลัด Sea Queen แม้ว่าจะมีราคาแพงกว่าผักกระเฉดหรือโอลิเวียร์เล็กน้อย แต่ก็จะไม่สนใจมัน สลัดจะลอยออกจากโต๊ะเป็นอย่างแรก!

3. สลัด "หยิก"

สลัด "Kucheryashka" - โปร่งสบายและไม่ซับซ้อน มันจะแทนที่อาหารที่มีไขมันตามปกติและจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่น่าทึ่ง!

วัตถุดิบ:

• แครอท - 1 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• ข้าวโพด - 360 กรัม
• มายองเนส - 250 กรัม

สลัด "หยิก" สูตรทีละขั้นตอน

1. ต้มเนื้อและไข่
2. ปอกเปลือกแครอทและแอปเปิ้ล ตะแกรง.
3. สับเนื้อ ขูดไข่ด้วย
4. วางเป็นชั้นๆบนจาน
5. 1 ชั้น - ตาข่ายมายองเนส
6. 2 ชั้น - แครอทจาระบีกับมายองเนส
7. 3 ชั้น - ไข่และมายองเนส
8. 4 ชั้น - แอปเปิ้ลและมายองเนส
9. 5 ชั้น - เนื้อไก่และมายองเนส
10. 6 ชั้น - ข้าวโพด
11. แครอทเกลือและเนื้อในขณะที่หยิบสลัด
12. ทิ้งไว้หลายชั่วโมงในตู้เย็น

อร่อย!

สลัด "Kucheryashka" - ระเบิดรสชาติที่แท้จริง ลองทำสลัดวิเศษที่จะทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยรสชาติที่เยี่ยมยอด

4. สลัด "ความสุขแบบเกาหลี"

สลัดได้ชื่อมาเพราะแครอทเกาหลีรวมอยู่ในองค์ประกอบ ไม่เพียงให้รสเผ็ดเท่านั้น แต่ยังเข้ากับเห็ดและเนื้อไก่รมควันได้อย่างยอดเยี่ยม!

วัตถุดิบ:

• รมควัน น่องไก่- 3 ชิ้น;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• เห็ดแชมปิญอง - 400 กรัม
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• ผักดอง - 3 ชิ้น;
• แครอทเกาหลี - 300 กรัม
• มายองเนส - 50 กรัม

สลัด "ความสุขของเกาหลี" สูตรทีละขั้นตอน

1. ขั้นแรกต้มไข่ให้เย็นแล้วสับ
2. เห็ดผัดในกระทะกับหัวหอม
3. น่องไก่รมควันและแตงกวาร่วน
4. วางบนจาน
5. 1 ชั้น - รมควัน ต้นขาไก่กระจายด้วยมายองเนส
6. 2 ชั้น - เห็ดกับหัวหอม
7. 3 ชั้น - แตงกวา
8. 4 ชั้น - ไข่สับ
9. ชั้นที่ 5 - แครอทเกาหลี
10. ตกแต่งด้วยผักดอกไม้

ได้ลองสลัดที่น่าหลงใหลนี้สักครั้ง คุณจะทำมันซ้ำแล้วซ้ำเล่า! การผสมผสานของรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้จะทำให้ทุกคนพอใจและมือจะเอื้อมไปหาอาหารเสริมดังนั้นควรเตรียมอาหารล่วงหน้าเพื่อให้ทุกคนมีเพียงพอ!

5. สลัด "หัวผักกาดใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"

ถึงเวลาเปลี่ยนแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ หัวผักกาดภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์มาก สลัดที่น่าสนใจส่วนผสมของบีทรูทและไก่นั้นยอดเยี่ยมมาก การเตรียมการเป็นไปอย่างรวดเร็วและเป็นพื้นฐาน และการนำเสนอเป็นแบบต้นฉบับและไม่ตายตัว เขามีค่าควรแก่ความสนใจของคุณอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• หัวผักกาดต้ม - 4 ชิ้น
• แครอทต้ม - 3 ชิ้น;
• ลูกพรุน - 150 กรัม
• ชีสรัสเซียแบบแข็ง - 200 กรัม
• กระเทียม - 4 ซี่;
• วอลนัท - 85 กรัม
• เขียวขจี;
• มายองเนส - 250 กรัม

สลัด "หัวบีทใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" สูตรทีละขั้นตอน

1. ขูดหัวผักกาดและผสมกับมายองเนส ใส่กระเทียมบดลงในส่วนผสม
2. ขูดแครอทและผสมกับชีสที่ขูดก่อนหน้านี้ด้วย
3. บดเนื้อผสมกับมายองเนสและถั่ว
4. สับลูกพรุนด้วย
5. เรียงเป็นชั้นๆบนจาน
6. 1 ชั้น - ครึ่งหนึ่งของมวลบีทรูท
7. 2 ชั้น - เนื้อไก่กับถั่ว
8. 3 ชั้น - ชีสกับแครอท
9. 4 ชั้น - ลูกพรุนและมายองเนส
10. 5 ชั้น - หัวผักกาดที่เหลือ

ตกแต่งตามต้องการ

สลัดบีทรูทภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ - สลัดที่ยอดเยี่ยม มันจะรีเฟรชของคุณ โต๊ะพิธี! การส่งต้นฉบับจะไม่ปล่อยให้เฉย

6. สลัด "สับปะรดสวรรค์"

ความสุขจากสวรรค์จะอยู่ที่บ้านของคุณหากคุณเตรียมสลัดนี้ ปรากฎว่าไม่แพง แต่ต้องเตรียมทันที สลัด "Pineapple Paradise" จะทำให้แขกทุกคนหลงใหลในความงาม

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - ครึ่งกิโลกรัม
• หัวหอม - 4 ชิ้น
• ไข่ - 6 ชิ้น;
• เห็ดหมัก - 1 ขวด;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 250 กรัม
• สับปะรดสับ - 1 กระป๋อง
• มายองเนส - 1 แพ็ค;

สลัด "สับปะรดสวรรค์" สูตรทีละขั้นตอน

1. ต้มเนื้อไก่สับ
2. หั่นหัวหอมหมักกับน้ำตาลและน้ำส้มสายชู 1/3 ช้อนโต๊ะ
3. ขูดชีสกับไข่
4. เห็ดหั่นเป็นชิ้น
5. วางเรียงเป็นชั้นๆ
6. 1 ชั้น - หัวหอม, มายองเนสด้านบน
7. ชั้นที่ 2 - จาระบีเนื้อไก่ด้วยมายองเนส
8. 3 ชั้น - มันฝรั่งและมายองเนสด้านบน
9. 4 ชั้น - แชมปิญอง
10. 5 ชั้น - ไข่, มายองเนสด้านบน
11. 6 ชั้น - ชีส, มายองเนสด้านบน
12. 7 ชั้น - สับปะรด
13. ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

ความหวานของสับปะรดทำให้สลัดนี้น่ารับประทานในทุก ๆ ด้าน รสชาติที่ละเอียดอ่อนที่ไม่สามารถอธิบายเป็นคำพูดได้ ต้องลองด่วน!

7. สลัด " ไฟตลก»

ผักกาดหอมจะให้สีที่สว่างที่สุดและนำอารมณ์ที่เคร่งขรึมมาสู่บ้านของคุณ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 1/2 กิโลกรัม
• แครอทเกาหลี - 120 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น;
• ชีสรัสเซีย - 200 กรัม
• มายองเนส - 1 แพ็ค (200 กรัม)
• ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม

สลัด "ไฟตลก". สูตรทีละขั้นตอน

1. ตัดเนื้อเป็นสี่เหลี่ยม
2. ต้มไข่ห้าฟองก่อน แบ่งเป็นไข่ขาวและไข่แดง สลาย
3. ขูดชีสรัสเซีย
4. กระจายแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
5. 1 ชั้น - เนื้อ
6. 2 ชั้น - ครึ่งแครอท
7. 3 ชั้น - ไข่แดงสับ
8. 4 ชั้น - ชีส
9. 5 ชั้น - แครอทที่เหลือ
10. 6 ชั้น - โปรตีนขูด
11. โรยหน้าด้วยข้าวโพดกระป๋อง

เตรียมจาน "ไฟตลก" และสัมผัสเสน่ห์ของสลัดที่รวดเร็ว ชุ่มฉ่ำ และน่ารับประทานอย่างยิ่ง!

8. สลัดในจานชีส

เมื่อจิตใจต้องการความสวยงาม ในโอกาสนี้จะมีสลัดที่คุณสามารถเตรียมในส่วนต่างๆ ในจานชีสและเสิร์ฟให้กับแขกแต่ละคน สลัดจะเป็นไฮไลท์บนโต๊ะพิธีการ

วัตถุดิบ:

• ชีสรัสเซีย - 150 กรัม
• เนื้อไก่ (เนื้อ) - 350 กรัม
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• กีวี - 1 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• ถั่วกระป๋อง- 360 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;

สลัดส่วนในจานชีส สูตรทีละขั้นตอน

1. มาเริ่มกันเลย เตรียมตัว จานชีส.
2. ตะแกรงชีสและส่งไปยังกระทะอุ่น
3. หลังจากชีสละลายแล้ว ให้นำออกจากกระทะแล้วนำไปใส่ขวดโหล เราส่งไปยังการแข็งตัวในความเย็น
4. เนื้อ, แตกเป็นเส้น, แครอท, ไข่, มันฝรั่ง, กีวีและแอปเปิ้ล - เป็นก้อน
5. เพิ่มถั่วกระป๋องและมายองเนส
6. เทลงในจานชีส
7. สลัดพร้อม!

ลองสลัดนี้ในจานชีสแขกของคุณจะยินดี และคุณไม่ต้องล้างจานด้วยซ้ำเพราะจานชีสอร่อยมากและคุณก็กินได้ด้วย ปรุงอย่างใน ร้านอาหารที่ดีที่สุดพร้อมกับ "ฉันชอบทำอาหาร"

9. สลัด "Krasnaya Polyana"

"Krasnaya Polyana" สำหรับผู้ที่ชื่นชอบผลทับทิมเพราะมีวิตามินมากมาย รูปร่างสลัดนั้นสดใสมากและรสชาติก็ไม่ธรรมดา

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - ครึ่งกิโลกรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• สลัด - 100 กรัม
• แครอท - 2 ชิ้น
• ทับทิม - 1 ชิ้น
• ไข่ - 5 ชิ้น;
• มายองเนส - 200 กรัม
• วอลนัท - 80 กรัม
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;

สลัด "Krasnaya Polyana" สูตรทีละขั้นตอน

1. ต้มเนื้อและผักกับไข่
2. ลอกเมล็ดทับทิมออกจากผิว
3. ขั้นแรกให้ปิดจานด้วยใบผักกาดหอม
4. บดเนื้อสับผักและไข่ให้ละเอียด
5. เลเยอร์หัวหอม มันฝรั่ง เนื้อ วอลนัท แครอท และชีส เคลือบชั้นด้วยมายองเนส

สลัดที่มีทุนจะช่วยเสริมอาหารอื่น ๆ บนโต๊ะของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบและจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม

10. สลัดเคร่งขรึม "Gorki"

จานนี้มีลักษณะคล้ายกับภูเขาหิมะซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงได้ชื่อนี้ สลัดนั้นนุ่มและโปร่งเหมือนก้อนหิมะ

วัตถุดิบ:

• ปลาซาร์ดีน -1 ธนาคาร;
• มันฝรั่ง -3 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 6 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 ฟัน
• มายองเนส - 1 แพ็ค;
• ชีส - 250 กรัม

สลัดเคร่งขรึม "Gorki" สูตรทีละขั้นตอน

1. ต้มผัก
2. ผสมปลาซาร์ดีนกับหัวหอมสับ
3. วางเรียงเป็นชั้นๆ
4. ขูดมันฝรั่งก่อน ตามด้วยแครอท ตามด้วยปลาซาร์ดีน พริกไทยอยู่ด้านบน กระจายทุกชั้นด้วยมายองเนส
5. ตัดไข่เอาไข่แดงออก
6. ขูดไข่แดงและผสมกับกระเทียมบดและมายองเนส บรรจุโปรตีนด้วยมวลนี้
7. กระรอกวางอยู่ด้านบนในรูปแบบของสไลด์ ทาด้วยมายองเนสและโรยด้วยชีส

ทำอาหาร สลัดเคร่งขรึม"Gorki" และชื่นชมในสายตาของแขกของคุณ!

11. สลัด "ดั้งเดิม"

คุณยังไม่ได้ลองสิ่งนี้ คิดว่าแซลมอนกับส้มไม่เข้ากันนะ? แต่นั่นไม่เป็นความจริง วันนี้คุณจะได้รู้อย่างแน่นอน สูตรใหม่และให้แน่ใจว่าได้ปรุงอาหาร

วัตถุดิบ:

• ปลาแดง - 200 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• ส้ม - 1 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
• มายองเนส - สำหรับน้ำสลัด;
• คาเวียร์ - สำหรับตกแต่ง
• มะกอก - 50 กรัม

สลัด "ดั้งเดิม" สูตรทีละขั้นตอน

• ตัดส้มของเราเป็นสี่เหลี่ยม
• ขูดไข่และชีส
• สับมะกอกเป็นชิ้น
• ประกอบผักกาดหอมเป็นชั้นๆ
• ไข่ครึ่งแรก, จากนั้นครึ่งปลา, มะกอก, ชีส, ปลาอีกครั้ง, ส้ม, ไข่อีกครั้ง กระจายทุกชั้นด้วยมายองเนส

ตกแต่งด้วยคาเวียร์

สลัด "ดั้งเดิม" สำหรับพนักงานต้อนรับที่ต้องการสร้างความประทับใจให้แขกด้วยทักษะการทำอาหารและรสชาติที่ไร้ที่ติ

12. สลัด "ชาย"

สลัดนี้เป็นที่รักของผู้ชายเนื่องจากมีเนื้อสัตว์และเห็ดซึ่งให้ความอิ่มแปล้สองเท่า ดังนั้นโปรดผู้ชายด้วยสลัดที่ไม่มีใครเทียบและหรูหรา

วัตถุดิบ:

• เนื้อหมู - 500 กรัม;
• หัวหอม - 3 ชิ้น
• แชมปิญอง - 500 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• ชีส - 250 กรัม
• ถั่ว - 100 กรัม
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;

สลัด "ชาย" สูตรทีละขั้นตอน

1. ต้มเนื้อ เห็ดด้วย หัวหอมทอด.
2. ขูดไข่และชีส
3. ผสมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัด ใส่ถั่ว และเพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรส
4. เสิร์ฟในชามสลัด

สลัด "ผู้ชาย" จะไม่ถูกทิ้งไว้โดยไม่มีใครดูแลการผสมผสานที่ลงตัวของผลิตภัณฑ์จะทำให้ทุกคนได้ลิ้มลองรสชาติที่ยากจะลืมเลือน

สูตรสลัดที่อร่อยผิดปกติที่สุดจะประดับโต๊ะของคุณทำให้เป็นเอกลักษณ์และรสชาติจะทำให้แขกทุกคนพอใจ !!!

สดใสฉ่ำสด - สลัดที่ยอดเยี่ยมนี้ดีทั้งรสชาติและรูปลักษณ์ มาเติมพลังกันเถอะ ส่วนผสมของวิตามิน ผักสดพร้อมกับสูตรสลัดแพะที่น่าทึ่งนี้

สลัด "ชนบท"

เรียบง่าย อร่อยและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ - สลัดนี้จะต้องถูกใจแน่นอน! เตรียมไว้สำหรับมื้อค่ำในวงครอบครัวหรือบนโต๊ะเทศกาล เชื่อฉันสิ มันจะหาแฟน ๆ ของมันไม่ได้!

สูตรสลัดหมูแบบง่าย ๆ นี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบของใหม่ สลัดสดซึ่งไม่ต้องเตรียมการนานและมีความคมคายและเป็นต้นฉบับ เรากำลังพยายาม? :)

สลัด "เลียนิ้วของคุณ"

ฉันนำเสนอให้คุณง่ายและ สูตรที่ชัดเจน, กับ ชื่อเรื่องเดิมซึ่งเหมาะกับจานนี้มาก - สลัด "คุณจะเลียนิ้ว"

สลัด "บรู๊คลิน"

กำลังมองหาสูตรอาหารใหม่ๆ ที่น่าสนใจอยู่ใช่ไหม? แล้วใส่ใจกับความเผ็ดร้อนมากๆ สลัดแสนอร่อยบรุกลิน.

สลัด "สตาร์"

ถ้า จานโปรดหากคุณต้องการตกแต่งแบบดั้งเดิมให้ใส่ใจกับสลัด Zvezda

สลัด "คาลล่า"

หากคุณกำลังมองหาอาหารที่อร่อยและได้รับการออกแบบมาอย่างดีฉันขอนำเสนอสลัด Calla ซึ่งสามารถเตรียมบนโต๊ะเทศกาลได้

สลัดอร่อยฉ่ำหรูหราและทำง่ายมาก และที่สำคัญที่สุด - สลัดนี้เป็นเพียงคลังเก็บวิตามิน และอย่าอายที่จะส่งไปยังตารางเทศกาล

สลัด "มิลเลอร์เก่า"

ฉันขอเสนอสลัดที่เรียบง่าย แต่อร่อยและอร่อย มิลเลอร์เก่า". สามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำเท่านั้น แต่ยังเสิร์ฟที่โต๊ะเทศกาลอีกด้วย

สลัด "ดีไลท์"

คุณรู้หรือไม่ว่าทำไมสลัด Rapture ถึงถูกตั้งชื่อแบบนั้น? มันเป็นเพียงความชื่นชมอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับทุกคนที่ได้ลอง มันคุ้มค่าที่จะเตรียมตัว

สลัด "จอร์เจีย"

คุณต้องการทำอาหารเผ็ดเผ็ดและ สลัดเบา ๆ? จากนั้นฉันก็ขอนำเสนอสลัดที่มีตราสินค้า "จอร์เจีย"

สลัด "โรมัน"

คุณชอบสลัดเบา ๆ หรือไม่? จำนวนมากส่วนผสมและมายองเนส? ถ้าอย่างนั้นฉันขอเสนอวิธีที่ง่ายและน่าประหลาดใจมาก ตัวเลือกที่อร่อย- สลัดโรมัน

สลัดกับถั่วและขนมปังกรอบ - ง่ายมาก แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นที่รักของหลาย ๆ คนอย่างไม่น่าเชื่อ สลัดแสนอร่อยรสชาติที่เกือบทุกคนรู้จัก

สลัด "แอสตร้า"

ฉันเสนอสลัด Astra ที่เรียบง่ายอร่อยและน่าพอใจมาก และของเขา การออกแบบเดิมจะช่วยให้จานนี้เข้าแทนที่อย่างถูกต้องบนโต๊ะเทศกาล

สลัด "วิคตอเรีย"

ฉันขอนำเสนอสลัด "วิคตอเรีย" แสนอร่อยและเตรียมง่าย เหมาะสำหรับมื้อค่ำหรือมื้อกลางวันรวมถึงโต๊ะรื่นเริง

สลัด "มอสโก"

กำลังมองหาสูตรใหม่ๆ จานที่น่าสนใจ? คุณเคยลองสลัดมอสโกแล้วหรือยัง? นี่คือสลัดแสนอร่อยแสนอร่อยและรวดเร็วซึ่งเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ

สลัด "สุขภาพ"

คุณต้องการทำอาหารที่ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วยหรือไม่? จากนั้นฉันก็นำเสนอสูตรอาหารที่น่าทึ่งพร้อมชื่อที่เหมาะสม - สลัดเพื่อสุขภาพ

สลัด "อิมพีเรียล"

ฉันขอนำเสนอสลัด "อิมพีเรียล" ที่เบาอร่อยและประณีตอย่างน่าประหลาดใจ อาหารระดับภัตตาคารนี้สามารถปรุงในครัวของคุณเอง เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักและเพื่อนๆ

สลัด "ตะวันออกไกล"

ฉันขอนำเสนอสูตรอาหารที่อร่อยน่าพอใจและค่อนข้างง่าย - สลัดฟาร์อีสเทิร์น

สลัด "กุสตาฟสกี้"

ฉันขอนำเสนอสลัด Gustavsky ที่เรียบง่าย แต่อร่อยไม่น้อย

สลัด "กล้วยไม้"

สลัด "ออร์คิด" ที่น่าพึงพอใจและอร่อยมากนั้นได้รับความสนใจจากคุณ การออกแบบนั้นสวยงามมากจนจานนี้จะประดับโต๊ะในวันหยุด

สลัด "ชานเทอเรล"

คุณต้องการทำอาหารไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังรวมถึงสลัดดั้งเดิมด้วยหรือไม่? จากนั้นฉันจะนำเสนอสิ่งที่น่าสนใจและไม่ใช่เลย สลัดที่ซับซ้อน"สุนัขจิ้งจอก"

สลัด "นักเรียน"

เตรียมอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่ซับซ้อนและมีราคาแพง - สลัด "นักเรียน" ทั้งหมดนี้นำเสนอให้คุณ

สลัด "มาร์เซย์"

หากคุณกำลังมองหาสิ่งใหม่ๆ สูตรที่น่าสนใจผักกาดหอม ฉันแจ้งให้คุณทราบ ตัวเลือกที่ดี- สลัดมาร์เซย์

สลัด "หัวใจ"

ฉันให้คุณอร่อยน่าพอใจและที่สำคัญที่สุด - สลัด "หัวใจ" ที่สวยงามผิดปกติ

สลัด "วอลดอร์ฟ"

ฉันขอนำเสนอสูตรอาหารของผู้แต่งที่มีชื่อเสียง - สลัดวอลดอร์ฟ นี่คือสลัดเบา ๆ อร่อยและเป็นต้นฉบับซึ่งเหมาะสำหรับมื้อค่ำและโต๊ะรื่นเริง

สลัด "มิลามิลา"

แขกมักจะมาแบบไม่ทันตั้งตัว หรืออยากกินแต่ไม่มีเวลายืนเตา ในสถานการณ์เช่นนี้ อย่างเร่งรีบหนึ่งในนั้นคือสลัด Lyudmila

สลัด "วาเลเรีย"

ฉันขอนำเสนอสลัด "Valeria" ที่อร่อยและน่าพึงพอใจ ด้วยรสชาติที่เผ็ดร้อนมันจะไม่ทำให้คุณเฉย

สลัด "โบนาปาร์ต"

คุณต้องการทำอาหารอะไรใหม่ ๆ หรือไม่? จากนั้นฉันจะแจ้งให้คุณทราบ ตัวเลือกที่น่าสนใจ- สลัด "โบนาปาร์ต" แสนอร่อยอร่อยและง่ายมาก

สลัดกับ arugula และมะเขือเทศ - คลาสสิก สลัดฤดูร้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่พบบ่อยใน อาหารเมดิเตอร์เรเนียน. กินสลัดกับ arugula และมะเขือเทศ - ทำให้ร่างกายของคุณชุ่มชื่นด้วยวิตามินตลอดทั้งวัน

สูตรดั้งเดิมสลัดบีทรูทและเฟต้าจะดึงดูดผู้ที่ทานมังสวิรัติและผู้ที่พยายามทานอาหารที่ถูกต้องและดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน การรวมกันที่ผิดปกติผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงจะทำให้คุณประหลาดใจ

หนึ่งในตัวเลือกที่ฉันชอบ สลัดแครอท- นี่คือสลัดกับขิงและแครอท ฉันยังเพิ่มลูกเกดลงในสลัดนี้เพื่อลิ้มรส - จากนั้นการผสมผสานก็สมบูรณ์แบบ

สลัด "กรณ์"

ฉันขอนำเสนอสลัด "กรณ์" ที่สวยงาม - ของจริง จานร้านอาหารที่คุณสามารถเตรียมได้ในครัวของคุณเอง

สลัด "สัญญาณไฟจราจร"

สลัด "สัญญาณไฟจราจร" ปรุงจากส่วนผสมใด ๆ กฎหลักคือควรมีสามสี: เขียว, เหลือง, แดง ส่วนที่เหลือเป็นการบินแฟนซี! สัญญาณไฟจราจรของฉันคือ "หลังคา" ไก่

สลัด "Metelka" สำหรับการลดน้ำหนัก

สลัดมหัศจรรย์นี้ช่วยล้างสารพิษในลำไส้ของคุณเหมือนไม้กวาด! จึงชื่อว่า. อร่อยและดีต่อสุขภาพ แทนที่อาหารเย็นด้วยสลัด Metelka เป็นเวลา 7-10 วัน แล้วน้ำหนักคุณจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด

สลัด "อนาสตาเซีย"

ฉันขอนำเสนอสลัด "อนาสตาเซีย" ที่น่าสนใจและรวดเร็วซึ่งเป็นสูตรที่มีรากฐานมาจากเมนูของเรา จานนี้เหมาะสำหรับทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ

สลัด "Metelka"

สลัด "Metelka" ได้ชื่อมาจากคุณสมบัติที่รวดเร็วและที่สำคัญที่สุดคือช่วยทำความสะอาดร่างกายได้อย่างอร่อย สดใสและมีประโยชน์ สลัดฤดูใบไม้ผลิเหมาะสำหรับมื้อค่ำแบบเบาๆ

สลัด "ปราก"

สลัด "ปราก" ปรุงด้วยอกไก่ต้มและลูกพรุน แต่งหน้าด้วยมายองเนส ส่วนผสมอื่นๆ ได้แก่ แตงกวาดอง หัวหอม ไข่ ถั่วลันเตา สลัด - แสนอร่อยรื่นเริง

สลัดชั้น "รื่นเริง"

สลัดชั้น"งานรื่นเริง" ควรเสิร์ฟในชามสลัดแก้วขนาดใหญ่หรือแบ่งเป็นสัดส่วนในชามหรือถ้วยแก้ว ดังนั้นคุณจึงสามารถเห็นสลัดแสนอร่อยนี้ได้ทั้งเจ็ดชั้น

มังสวิรัติมีคุณค่าทางโภชนาการ สลัดเม็กซิกันกับถั่วเป็นสิ่งที่ดีมากสำหรับผู้ที่ถือศีลอด มันไม่เผ็ดเลย แค่มีข้าวโพดและถั่วบอกใบ้ถึงต้นกำเนิดของเม็กซิกัน

สลัด "เฮกเตอร์"

สลัดเฮกเตอร์จัดทำขึ้นในรูปแบบต่างๆ - มีสับปะรด, มะกอก, หัวหอม, ซอส Tkemali หรือไม่มีส่วนผสมเหล่านี้ คงเดิมไม่เปลี่ยนแปลง อกไก่, ถั่ว, มายองเนส และนี่คือสูตรง่ายๆ ของฉัน

สลัด "ไซปรัส"

สลัดนี้รวมส่วนผสมที่ฉันชอบทั้งหมด สำหรับฉันในฤดูร้อนสลัดไซปรัสจะแทนที่มื้อกลางวันทั้งหมด มันอร่อยมากโดยเฉพาะถ้าปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

สลัด "แพะในสวน"

สลัด "แพะในสวน" มีชื่อที่น่าทึ่งเนื่องจากผักสด

สลัด "Ryzhik"

ทุกคนมี "Ryzhik" ของตัวเอง แต่ควรมีเห็ดแดง, ชานเทอเรลแดงหรือแครอทแดง คาเมลิน่าของฉันจะ "เจ้าอารมณ์" สดใสสดชื่นด้วยแครอทชานเทอเรล พริกหยวก. ฉันแบ่งปัน!