การเก็บเกี่ยวน้ำลูกแพร์สำหรับฤดูหนาวผ่านคั้นน้ำผลไม้ สูตรอร่อยสำหรับฤดูหนาว: น้ำลูกแพร์ผ่านคั้นน้ำผลไม้

ลูกแพร์เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายอย่างไม่น่าเชื่อ ร่างกายมนุษย์สาร. ตัวอย่างเช่น เพคตินเป็นเครื่องมือที่ดีเยี่ยมในการกำจัดโลหะหนักและสารพิษออกจากร่างกาย

• น้ำลูกแพร์เป็นน้ำยาล้างลำไส้ที่ดีที่สุด เพราะออกฤทธิ์ได้ผลดีแต่อ่อนโยน และถ้า peristalsis ทำงานได้ตามปกติสารที่เป็นอันตรายจะไม่สามารถคงอยู่ในร่างกายและเป็นอันตรายต่อมันได้
• เครื่องดื่มนี้ยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่กำลังจะลดน้ำหนัก น้ำหนักเกิน. และทั้งหมดเป็นเพราะระบบการควบคุมอาหารที่เข้มงวด ร่างกายมนุษย์จะไม่ได้รับสารที่มีประโยชน์ โดยที่การทำงานของร่างกายจะทรุดโทรม สถานการณ์ที่ปล่อยทิ้งไว้โดยไม่มีใครดูแลจะนำไปสู่ผลร้ายแรงและไม่พึงประสงค์ ดังนั้นน้ำลูกแพร์ที่อุดมไปด้วย สำรองวิตามินจะเป็นการรักษาที่อร่อย
• สิ่งสำคัญคือต้องทำให้อุจจาระเป็นปกติซึ่งมักทำให้เกิดปัญหาในการรับประทานอาหาร และเราไม่ได้พูดถึงเครื่องดื่มบรรจุหีบห่อซึ่งคุณภาพและส่วนประกอบนั้นถูกตั้งคำถามได้ง่าย เฉพาะผลิตภัณฑ์โฮมเมดที่จัดทำขึ้นตามเทคโนโลยีเท่านั้นที่มีประโยชน์ แม้ว่าใน ร้านขายเครื่องดื่มองค์ประกอบตามธรรมชาติปริมาณน้ำตาลส่วนใหญ่มักจะเกลือกกลิ้ง และสารนี้มากเกินไปไม่เป็นประโยชน์ต่อใครเลย

ด้วยประโยชน์ที่ชัดเจนของเครื่องดื่ม จึงมีข้อจำกัดหลายประการที่ทำให้บางคนไม่สามารถเข้าถึงได้ ไม่แนะนำให้ดื่มผลิตภัณฑ์ที่คั้นสดสำหรับผู้ที่มีแผลในกระเพาะอาหารหรือโรคกระเพาะ รวมถึงผู้ที่มีปัญหาเคลือบฟัน ในบางกรณีแพทย์สามารถดื่มได้ แต่ในปริมาณที่ จำกัด และเจือจางด้วยน้ำ เหตุผลของข้อ จำกัด ดังกล่าวคืออาการกำเริบของโรคซึ่งน้ำผลไม้จะกระตุ้นเนื่องจากกรดผลไม้ ส่วนที่เหลือเราไม่จำเป็นต้องใช้ในทางที่ผิดและจะไม่มีอันตรายใด ๆ จากเครื่องดื่ม

น้ำแอปเปิ้ลลูกแพร์ธรรมชาติ (วิดีโอ)

น้ำลูกแพร์: วิธีเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว

การเก็บเกี่ยวน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาวรวมถึงลูกแพร์นั้นทำได้สองวิธีเท่านั้น:

1. การพาสเจอร์ไรซ์ น้ำผลไม้จะต้องนำไปต้มแล้วเทลงในขวดที่เตรียมและฆ่าเชื้อ อุณหภูมิพาสเจอร์ไรส์อย่างน้อย 90 องศาและระยะเวลาโดยตรงขึ้นอยู่กับปริมาตรของภาชนะบรรจุ หลังจากขั้นตอนเสร็จสิ้น น้ำผลไม้จะต้องปิดฝาอย่างแน่นหนา ซึ่งผ่านการบำบัดด้วยน้ำเดือดด้วย
2. เทน้ำร้อน วิธีนี้เพิ่งเริ่มมีประสิทธิภาพเหนือกว่าการพาสเจอไรซ์ เนื่องจากใช้เวลาน้อยกว่ามาก แต่คุณภาพยังคงเดิม ควรนำน้ำลูกแพร์ไปต้ม ปล่อยให้เดือดอย่างน้อยหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จากนั้นเทลงในภาชนะที่เตรียมไว้แล้วรีดทันที

น้ำแอปเปิ้ล: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเตรียมตัวอย่างไรให้พร้อมรับหน้าหนาว

แม้จะมีเสน่ห์ของวิธีการ แต่ก็มีข้อเสียเปรียบที่สำคัญ - การต้มไม่เพียง แต่ฆ่าพืชที่ทำให้เกิดโรคเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย การสูญเสียวิตามินบางชนิดทำให้ประโยชน์ของน้ำผลไม้ลดลงอย่างมาก

สูตรทำน้ำลูกแพร์ผ่านคั้นน้ำผลไม้

สูตรอาหาร น้ำลูกแพร์ผ่านคั้นน้ำผลไม้นั้นง่ายมาก แต่เขาก็มีรายละเอียดปลีกย่อยของตัวเองเช่นกัน ดังนั้นสำหรับการเตรียมที่ดีที่สุดคือการนำลูกแพร์ที่เป็นของพันธุ์ที่นุ่มและชุ่มฉ่ำ ต้องเตรียมน้ำผลไม้จาก ผลไม้สุกที่ไม่เสียหาย.หากมีการเน่าหรือรูหนอนจำเป็นต้องตัดออกหรือโยนทิ้งไป

• ล้างผลไม้ให้สะอาดที่สุดเพื่อขจัดสิ่งสกปรกและขยะ
• ตัดลูกแพร์ออกเป็นสี่ส่วนแล้ววิ่งผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
• หากคุณปรุงอาหารด้วยการพาสเจอร์ไรส์ให้อุ่นน้ำถึง 90 องศาแล้วเทลงในภาชนะที่เตรียมไว้และฆ่าเชื้อ
• หากเป็นวิธีการเทน้ำร้อนให้ต้มน้ำประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงแล้วเทลงในขวดแล้วรีด

สำคัญ! หากคุณวางแผนที่จะเติมน้ำตาลและ / หรือกรดซิตริกลงในน้ำผลไม้เพื่อปรับรสชาติ ในระหว่างการพาสเจอร์ไรส์ การดำเนินการนี้จะเสร็จสิ้นในครั้งที่สองโดยนำไปต้มและหากปรุงอาหารด้วยวิธีร้อนให้รีบทันที

น้ำแอปเปิ้ลและลูกแพร์: สูตรสำหรับฤดูหนาว

วิธีที่ 1

มันง่ายที่จะเตรียมการสำหรับฤดูหนาว นอกจากนี้คุณสามารถผสมเครื่องดื่มลูกแพร์กับแอปเปิ้ลในสัดส่วนที่คุณชอบที่สุด

บรรจุกระป๋องด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์

น้ำแอปเปิ้ลลูกแพร์มักจัดทำขึ้นตามสูตรนี้และในสัดส่วนนี้:

• น้ำลูกแพร์ 1 ลิตร
• แอปเปิ้ล 2 ลิตร
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรสเช่นเดียวกับกรดซิตริก

สำคัญ! เพื่อไม่ให้เติมกรดเทียมลงในน้ำผลไม้ควรใช้น้ำแอปเปิ้ลจากแอปเปิ้ลพันธุ์เปรี้ยวและลูกแพร์หวานฉ่ำ

เทคโนโลยีการทำอาหารมีดังนี้:

1. ผลไม้จะถูกคัดแยก ล้าง ทำความสะอาดเมล็ดพืช และหั่นเป็นชิ้นๆ สะดวกสำหรับเครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือเครื่องบดเนื้อ รายการเหล่านี้ต้องทำจากสแตนเลสเพื่อไม่ให้ทำปฏิกิริยากับกรดผลไม้และทำให้ผลิตภัณฑ์เสีย
2. หากคุณชอบน้ำผลไม้ที่ใสไม่มีตะกอนก็จำเป็นต้องกรอง ในการทำเช่นนี้ของเหลวจะถูกส่งผ่านผ้ากอซพับเป็นอย่างน้อย 3-4 ชั้น
3. หลังจากเลือกวิธีการถนอมอาหารแล้ว ให้ดำเนินการตามขั้นตอนที่เลือกโดยเน้นที่เทคโนโลยีข้างต้น

สำคัญ! หากภาชนะบรรจุเป็นขวดที่ต้องปิดด้วยไม้ก๊อก หลังจากเย็นลงแล้ว จะต้องเคลือบด้วยขี้ผึ้งหรือขี้ผึ้งปิดผนึกเพื่อป้องกันความเสียหายต่อผลิตภัณฑ์

วิธีที่ 2

สำหรับผู้ทดลองจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะใช้วิธีอื่นในการเก็บเกี่ยวน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาว

สัดส่วนของผลไม้จะถูกเลือกตามดุลยพินิจของพวกเขา จากนั้นทำสิ่งนี้:

1. ล้างผลไม้ เอาเมล็ดออก และปอกเปลือกหากต้องการ
2. หั่นเป็นชิ้นหนาไม่เกินสองเซนติเมตร
3. ใส่ทุกอย่างลงในกระทะปิดด้วยน้ำตาลแล้วคลุกเคล้าให้ทั่วผลไม้ เพื่อเป็นแนวทางคุณสามารถใช้สัดส่วนของน้ำตาล 300 กรัมต่อผลไม้ 1 กิโลกรัม ทิ้งไว้ในห้องเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
4. สะเด็ดน้ำ ต้มเร็วๆ แล้วม้วนขึ้นในภาชนะที่เตรียมไว้ อายุการเก็บรักษาของเครื่องดื่มดังกล่าวไม่เกิน 2 เดือน

สำหรับหลาย ๆ คน ลูกแพร์เป็นเพียงรสชาติที่อร่อย ผลไม้หวานซึ่งไม่มีอะไรพิเศษ แต่จริงๆแล้วมันมีประโยชน์มาก ลูกแพร์มีวิตามิน กลูโคส ไฟเบอร์ และอื่นๆ มากมาย ที่จำเป็นต่อร่างกายสาร นอกจากนี้ยังช่วยเร่งการย่อยอาหาร เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และปรับปรุงประสิทธิภาพ ของระบบหัวใจและหลอดเลือด. แน่นอนว่าเมื่อได้เรียนรู้ว่าลูกแพร์มีประโยชน์มากมายเพียงใด แม่บ้านทุกคนย่อมต้องการยืดอายุการเก็บของมัน โดยเฉพาะในฤดูหนาวเมื่อร่างกายขาดวิตามิน ในทางที่ดีเพราะนี่คือการเก็บเกี่ยวน้ำลูกแพร์สำหรับฤดูหนาว

การหาน้ำลูกแพร์สำเร็จรูปในร้านค้านั้นค่อนข้างยากเนื่องจากมีผู้ผลิตเพียงไม่กี่รายที่เสนอ นอกจาก, น้ำผลไม้อุตสาหกรรมมักเต็มไปด้วยสี สารกันบูด และส่วนผสมที่ไม่มีประโยชน์อื่นๆ ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะเตรียมการแบบโฮมเมด นอกจากนี้ ลูกแพร์ยังเป็นต้นไม้ที่ค่อนข้างอุดมสมบูรณ์ และจำเป็นต้องมีส่วนประกอบอื่นๆ อีกเล็กน้อย เป็นไปได้ที่จะเตรียมน้ำลูกแพร์ที่บ้านโดยไม่ใช้น้ำตาล ซึ่งจะมีประโยชน์มากขึ้นและมีค่าใช้จ่ายน้อยลง

วิธีเลือกลูกแพร์และคั้นน้ำจากลูกแพร์

โดยหลักการแล้วคุณสามารถใช้ลูกแพร์ที่มีอยู่ได้หลากหลายชนิด แต่ลูกแพร์ที่มีกลิ่นหอมที่สุดและ น้ำผลไม้แสนอร่อยได้จากผลไม้ที่มีเนื้อแน่นและผิวบาง ต้องการลูกแพร์ประมาณ 2 กิโลกรัมต่อน้ำผลไม้ 1 ลิตร

วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำน้ำลูกแพร์คือคั้นน้ำผลไม้ แต่ถ้าไม่มีเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องคั้นน้ำผลไม้ก็ทำหน้าที่บีบของเหลวออกจากผลไม้ได้ดีเช่นกัน

เพิ่มความอร่อยและดีต่อสุขภาพให้กับน้ำลูกแพร์

เนื่องจากน้ำลูกแพร์มีกรดต่ำ แบคทีเรียจึงสามารถเพิ่มจำนวนได้อย่างรวดเร็ว เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ พ่อครัวแนะนำให้ทำ การเตรียมฤดูหนาวร่วมกับผลไม้อื่นๆ จากนี้รสชาติจะดีขึ้นเท่านั้นและในขณะเดียวกันก็สามารถยืดอายุการเก็บรักษาเครื่องดื่มได้

ตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดคือแอปเปิ้ล นอกจากนี้ยังได้ส่วนผสมที่อร่อยจากการผสมน้ำลูกแพร์กับเถ้าภูเขาหรือมะตูม ได้รับเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นด้วยการเพิ่มแตงกวา แต่สามารถเก็บไว้ได้เพียงไม่กี่สัปดาห์และในตู้เย็นเท่านั้น หากคุณต้องการเก็บเฉพาะลูกแพร์คุณควรเพิ่มองค์ประกอบเล็กน้อย น้ำมะนาวหรือ กรดมะนาว.

การจัดเก็บน้ำลูกแพร์ที่เหมาะสม

เพื่อให้เก็บชิ้นงานได้นานที่สุด น้ำผลไม้จะถูกพาสเจอร์ไรซ์หรือใช้วิธีเชื่อมร้อน ระยะเวลาในการพาสเจอร์ไรซ์ของเครื่องดื่มอย่างน้อย 20 นาที

ในวิธีที่สองน้ำจะถูกนำไปต้มและต้มเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากนั้นจึงเทลงในภาชนะ

ในการจัดเก็บน้ำผลไม้คุณสามารถใช้เหยือกและขวดได้ ธนาคารจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อก่อนที่จะเทเครื่องดื่ม หากน้ำผลไม้บรรจุขวด หลังจากเย็นลงแล้ว จะต้องปิดฝาด้วยขี้ผึ้งหรือพาราฟิน

สูตรน้ำลูกแพร์คลาสสิก (ผ่านเครื่องบดเนื้อ)

สูตรนี้มักเรียกกันว่า "วิตามิน" เพราะมีน้ำตาลน้อยหรือไม่มีเลยถ้าลูกแพร์มีรสหวาน ดังนั้นสูงสุด เครื่องดื่มจากธรรมชาติ. โดยปกติแล้ว ลูกแพร์ 1 กิโลกรัมต้องการน้ำตาลไม่เกิน 0.5 กิโลกรัม สามารถแทนที่ด้วยน้ำผึ้ง (100-150 กรัม) แน่นอนคุณสามารถคั้นน้ำผลไม้ได้มากขึ้นด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้ แต่หากไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าว เครื่องบดเนื้อสามารถเปลี่ยนได้อย่างง่ายดาย

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เราทำความสะอาดลูกแพร์จากหิน ล้างมันและปล่อยให้แห้ง
2. หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งผลไม้ผ่านเครื่องบดเนื้อ
3. ใช้ผ้าก๊อซหรือตะแกรงบดสารละลายที่ได้
4. เราใส่น้ำตาลทรายหรือน้ำผึ้ง (เพื่อลิ้มรสที่ดีที่สุด)
5. เทน้ำผลไม้ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วอุ่นในอ่างน้ำประมาณ 15-20 นาที
6. เราม้วนฝาและย้ายไปยังที่เย็นเพื่อจัดเก็บ

ง่ายและรวดเร็ว: น้ำลูกแพร์ในคั้นน้ำผลไม้

เครื่องคั้นน้ำผลไม้จะทำให้งานง่ายขึ้น และคุณจะได้น้ำผลไม้มากกว่าคั้นน้ำผลไม้ ดังนั้นอุปกรณ์นี้ พบจริงสำหรับแม่บ้าน.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เราแยกผลไม้ล้างและเอาเมล็ดออก
2. ตัดลูกแพร์เป็นลูกบาศก์และวางไว้ในคั้นน้ำผลไม้
3. จากนั้นเติมน้ำลงในช่องปิดฝาแล้วตั้งไฟให้เดือด เวลาทำอาหารจะอยู่ที่ 20 นาทีถึงหนึ่งชั่วโมงทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความอ่อนของผลไม้
4. น้ำผลไม้พร้อมเทลงในขวดหรือขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ววางในที่เย็นหลังจากเย็นลง

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยลงในลูกแพร์ก่อนปรุงอาหาร

เครื่องดื่มลูกแพร์แอปเปิ้ลแสนอร่อย

แอปเปิ้ลเข้ากันได้ดีกับลูกแพร์ นอกจากนี้การรวมกันนี้จะช่วยลดความเสี่ยงในการพัฒนาแบคทีเรียนั่นคือน้ำผลไม้จะไม่เสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว สีของน้ำแอปเปิ้ลลูกแพร์จะอ่อนกว่าลูกแพร์บริสุทธิ์

โดยปกติแล้วสัดส่วนของผลไม้จะเป็นดังนี้: ลูกแพร์ 1 กิโลกรัมถึงแอปเปิ้ล 2 กิโลกรัม แต่ทั้งหมดนี้มีเงื่อนไข ดังนั้นคุณจึงสามารถทดลองได้อย่างปลอดภัย ใช้น้ำตาลในอัตรา 50 กรัมต่อผลไม้ 1 กิโลกรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เราเตรียมผลไม้ตามปกติ: ล้างและตัดแกนออก
2. ผ่านคั้นน้ำผลไม้หรือเครื่องบดเนื้อ เราบีบน้ำจากลูกแพร์ก่อนจากนั้นจึงคั้นจากแอปเปิ้ล
3. น้ำที่ได้จะถูกเทลงในภาชนะที่เหมาะสมและตั้งให้เดือด
4. ในระหว่างการปรุงอาหาร อาจเกิดฟองขึ้นบนผิวน้ำซึ่งต้องกำจัดออก
5. เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
6. เทน้ำร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น เมื่อเย็นแล้วให้นำน้ำผลไม้ในห้องใต้ดินออก

น้ำลูกแพร์ที่สวยงามพร้อม chokeberry

นี่เป็นสูตรที่ค่อนข้างง่าย แต่เป็นที่รู้จักกันดีมานานหลายทศวรรษ รสชาติของเครื่องดื่มที่ปรุงในลักษณะนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและเป็นธรรมชาติ และสีจะเข้มมากเหมือนไวน์

วัตถุดิบ:

• ลูกแพร์ 1 กิโลกรัม
• 1 กก โช้คเบอร์รี่;
• หัวบีท 100 กรัม
• น้ำตาล 250 กรัม
• น้ำ.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เราเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด: คัดแยก ล้าง ทำความสะอาด เอาเมล็ดออก ฯลฯ
2. เราสกัดน้ำลูกแพร์โดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ (หากคุณใช้เครื่องบดเนื้อ คุณควรกรองส่วนผสมผ่านตะแกรงหรือผ้าขาวบางเพิ่มเติม)
3. เราทำตามขั้นตอนเดียวกันกับโรวันเบอร์รี่และหัวบีท
4. เราผสมน้ำผลไม้ทั้งหมดและตั้งให้เดือด
5. หลังจากเดือด 5-7 นาทีเทเครื่องดื่มลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น
6. วางคว่ำไว้ในที่อุ่นหรือห่อไว้
7. เมื่อเครื่องดื่มเย็นสนิทแล้วสามารถนำออกไปที่ห้องใต้ดินได้

น้ำลูกแพร์โฮมเมดแสนอร่อยในฤดูหนาวจะเป็นแหล่งวิตามินที่ดีเยี่ยม อร่อย!

โฮมเพจ » ผลไม้และผลเบอร์รี่ » น้ำลูกแพร์สำหรับฤดูหนาว: สูตรและเคล็ดลับ

น้ำผลไม้ที่มีให้เลือกมากมายบนชั้นวางของในร้านนั้นมีความหลากหลายอย่างน่าทึ่ง และแน่นอนว่ามีสารกันบูด อิมัลซิไฟเออร์ และสารเพิ่มความคงตัวทุกชนิดจำนวนมาก มันมีประโยชน์มากกว่าในการเตรียมโฮมเมดอร่อยและ เครื่องดื่มวิตามินสำหรับฤดูหนาว

ทางที่ดีควรเตรียมน้ำผลไม้เป็นส่วนผสมเช่นกับแอปเปิ้ล คุณลักษณะของน้ำลูกแพร์ ในปริมาณเล็กน้อยของกรดซึ่งเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ที่ดีเยี่ยมของแบคทีเรีย และลดอายุการเก็บของเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ ดังนั้นจึงต้องผสมน้ำลูกแพร์กับเครื่องดื่มที่ทำจากผลไม้รสเปรี้ยวหรือผลเบอร์รี่

ควรใช้ผลไม้ที่มีความหนาแน่นและมีกลิ่นลูกแพร์ที่เด่นชัด โดยเฉลี่ยแล้ว ลูกแพร์ 20 กิโลกรัมสามารถทำน้ำได้มากถึง 10 ลิตร เครื่องดื่มที่ดีด้วยเยื่อกระดาษสำหรับฤดูหนาว

น้ำผลไม้สำหรับเก็บระยะยาว เตรียมด้วยเครื่องบดเนื้อ

1. คัดแยกลูกแพร์ ล้างก้านและเมล็ดให้สะอาด
2. หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ บนชามเพื่อเก็บน้ำผลไม้ให้ได้มากที่สุด
3. ผ่านเครื่องบดเนื้อบีบด้วยการกด
4. กรองผ่านผ้ากอซสองชั้นต้ม
5. เทลงในจานที่เตรียมไว้โดยไม่ต้องเพิ่ม 2 ซม. ที่ด้านบนของเหยือกหรือขวด
6. ปิดฝาใส่หม้อนึ่งฆ่าเชื้อ
7. ความร้อนที่อุณหภูมิ 85 องศาจาก 15 ถึง 30 นาทีขึ้นอยู่กับปริมาณ
8. ม้วนขึ้นนำออกไปที่ชั้นใต้ดินหรือห้องใต้ดิน

ขั้นตอนการคั้นน้ำผลไม้ผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบเทน้ำร้อน

1. ระบายน้ำคั้นและกรองลงในกระทะต้ม
2. ตั้งไฟปานกลาง 10 นาที คอยช้อนฟองออกตลอดเวลา
3. เทลงในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น
4. คว่ำอาหารกระป๋องลงและปิดฉนวน
5. หลังจากเย็นตัวแล้วให้นำออกในที่มืดและเย็น

สูตรน้ำผลไม้ด่วน

• 1.5 ถ้วยตวง น้ำตาลทรายสำหรับผลไม้ที่เตรียมไว้ทุกกิโลกรัม

1. ล้างผลไม้ เอาเมล็ดและหางม้าออก
2. หั่นลูกแพร์เป็นชิ้นหนาประมาณ 2 ซม.
3. เทผลไม้สับกับน้ำตาลพักไว้ในที่อุ่นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
4. ระบายของเหลวที่เกิดขึ้นลงในกระทะต้ม
5. เทน้ำหวานลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาอย่างรวดเร็ว

เก็บในตู้เย็นได้นานถึง 2 เดือนเท่านั้น

วิธีทำให้แยมข้น: เคล็ดลับที่นี่

วิธีอื่นในการเก็บเกี่ยวน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาว

หากต้องการ สามารถเตรียมน้ำผลไม้ได้โดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้. วิธีนี้ผลิตเครื่องดื่มพาสเจอร์ไรส์ได้ทันทีที่ไม่ต้องการความร้อนและการกรองเพิ่มเติม

หากปริมาณอนุญาต ตู้แช่แข็ง, น้ำลูกแพร์, เลื่อนผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้, สามารถเก็บแช่แข็งไว้ในถ้วยได้ (ตามภาพ) แล้วจะยิ่งเก็บ องค์ประกอบที่มีประโยชน์และวิตามิน หากต้องการใช้ ให้นำออกมาส่วนหนึ่ง ละลายน้ำแข็ง อย่างเป็นธรรมชาติผสมกับน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

น้ำลูกแพร์สำหรับฤดูหนาว: เราเก็บเกี่ยวลูกแพร์และเก็บวิตามินไว้

สูตรน้ำลูกแพร์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาว

ลูกแพร์ - ค่อนข้างง่าย แต่ในเวลาเดียวกันมาก ผลไม้ที่มีประโยชน์. ประกอบด้วยกลูโคส แคโรทีน วิตามินบี เพกติน ไฟเบอร์ แทนนิน ซอร์บิทอล และแคโรทีนอยด์จำนวนมาก นอกจากนี้เนื้อของผลไม้ที่ยอดเยี่ยมนี้ยังมี จำนวนมากกรดต่างๆ: แอสคอร์บิก มาลิก ซิตริก และโฟลิก ลูกแพร์ประกอบด้วยซูโครส ฟรุกโตส และกลูโคสจำนวนมาก

ผลของต้นแพร์ไม่เพียงอุดมไปด้วย สารอาหารแต่ยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์บางอย่าง ประการแรก พวกมันมีประโยชน์สำหรับการย่อยอาหารช้า พวกมันเร่งการเผาผลาญ ดังนั้นการปรับปรุงการย่อยอาหารของคุณ ประการที่สอง ในประวัติศาสตร์การแพทย์ทั้งหมด ไม่พบว่าลูกแพร์อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ดังนั้นจึงสามารถเพิ่มความมั่นใจได้อย่างเต็มที่ อาหารเด็กหรือเบบี้ซีเรียล ประการที่สามเนื่องจากความจริงที่ว่าผลไม้นี้อุดมไปด้วยหลากหลาย องค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์มันเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันสนับสนุน การทำงานที่ดีหัวใจและหลอดเลือด ดังนั้น แพทย์จึงแนะนำให้รับประทานผลแพร์สำหรับผู้ที่กำลังพักฟื้นจากไข้หวัดหรือโรคไวรัสอื่นๆ เช่น โรคซาร์ส ลูกแพร์ยังช่วยเพิ่มความอยากอาหาร เติมพลัง และเพิ่มประสิทธิภาพ

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าน้ำลูกแพร์นั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพ แต่อย่างใดผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงไม่ได้ผลิตดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะหาเครื่องดื่มนี้ในร้านค้าหรือในตลาด ใช่ ถ้าเกิดแสดงว่าเต็มไปด้วยสารกันบูดและสีย้อมที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มลูกแพร์ที่อร่อยเข้มข้นและเป็นธรรมชาติควรทำอย่างไร? วิธีแก้ปัญหานั้นง่ายมาก - ทำเองที่บ้าน แล้วคุณจะมั่นใจได้ว่าไม่มีสารอันตรายใดๆ

มีเพียงสองวิธีในการคั้นน้ำจากลูกแพร์: ผ่านเครื่องบดเนื้อหรือใช้คั้นน้ำผลไม้ เครื่องดื่มลูกแพร์มีสารจำนวนมากที่ช่วยในการแพร่พันธุ์อย่างรวดเร็วของแบคทีเรียบางชนิด ดังนั้นใน รูปแบบที่บริสุทธิ์สำหรับฤดูหนาวไม่มีใครม้วนมันลงในขวด แต่ผสมกับน้ำหวานของผลไม้หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ ซึ่งจะช่วยเพิ่มอายุการเก็บรักษาได้อย่างมาก มีเหตุผลที่จะพูดว่าต้องใช้ลูกแพร์มากแค่ไหนในการทำเครื่องดื่ม โดยเฉลี่ยแล้วคุณต้องการประมาณ 20 กิโลกรัมต่อน้ำผลไม้สำเร็จรูป 10 ลิตร

มีหลายวิธีในการทำน้ำลูกแพร์ แต่เราจะดูวิธีที่ง่ายที่สุด เป็นที่นิยมที่สุด แต่อร่อยอย่างเหลือเชื่อ

การเก็บเกี่ยวน้ำจากลูกแพร์สำหรับฤดูหนาว

วิธีการเตรียมเครื่องดื่มลูกแพร์นี้เกี่ยวข้องกับ เก็บได้นานดังนั้นจึงสามารถใช้สำหรับการเย็บได้อย่างปลอดภัย เวลาฤดูหนาว. สิ่งนี้จะช่วยให้คุณและคนที่คุณรักอิ่มเอมด้วยวิตามินในช่วงเวลาที่หนาวเย็นและเป็นอันตรายต่อระบบภูมิคุ้มกัน

วัตถุดิบ:

• ลูกแพร์ 5 กก.
• น้ำตาลทราย 1 กก.

คำแนะนำในการทำน้ำลูกแพร์:

1. ตั้งแต่เริ่มต้นผลไม้จะต้องล้างและทำให้แห้ง
2. จากนั้นหั่นเป็นชิ้น ๆ แต่อย่าเล็กมาก
3. เลื่อนเครื่องบดเนื้อลงในชามลึกโดยเฉพาะอย่างยิ่งเคลือบฟัน
4. หลังจากนั้นคุณต้องบีบน้ำออกจากมวลที่ได้โดยใช้ผ้ากดและผ้ากอซ
5. จำเป็นต้องวางมวลไว้ใต้การกดแล้วกรองน้ำหวานผ่านผ้าโปร่ง
6. น้ำผลไม้ที่ได้จะต้องอุ่น แต่ไม่ต้ม เลือกที่จะเพิ่ม เครื่องดื่มร้อนน้ำตาล
7. ร้อนจะต้องเทลงในขวดพาสเจอร์ไรส์ที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
8. ม้วน

ทำน้ำลูกแพร์ในเครื่องคั้นน้ำผลไม้

สูตรนี้แตกต่างจากสูตรแรกตรงที่ไม่ใช้เครื่องบดเนื้อ แต่ใช้คั้นน้ำผลไม้เพื่อคั้นน้ำ การเตรียมการนี้ได้รับการออกแบบมาสำหรับการจัดเก็บระยะยาว

วัตถุดิบ:

• ลูกแพร์ 6 กก.
• น้ำตาลทรายละเอียด 1.5 กก.

วิธีทำน้ำลูกแพร์ในคั้นน้ำผลไม้:

1. ผลไม้ควรล้างให้สะอาดด้วยน้ำไหลและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูหรือผ้าเช็ดหน้ากระดาษแห้งที่สะอาด
2. หั่นลูกแพร์เป็นสี่หรือหกชิ้น
3. จากนั้นลดจำนวนผลไม้สับทั้งหมดลงในเครื่องคั้นน้ำผลไม้และรอจนกว่าน้ำผลไม้ทั้งหมดจะถูกคั้นออก (ก่อนใช้อุปกรณ์นี้ คุณต้องอ่านคำแนะนำและคำแนะนำที่แนบมาทั้งหมดอย่างละเอียด)
4. หลังจากนั้นควรกรองน้ำหวานที่ได้โดยใช้ผ้าก๊อซเนื้อละเอียดและปิดฝาขวด (คุณสามารถปิดน้ำหวานใน ภาชนะพลาสติกแต่จากนั้นจำเป็นต้องเติมพาราฟินให้เต็ม เป็นไปได้ใน ขวดแก้วเฉพาะในกรณีนี้จำเป็นต้องอุ่นน้ำผลไม้อีกครั้งและพาสเจอร์ไรส์ขวดเป็นเวลาอย่างน้อยสามสิบนาที)

น้ำลูกแพร์ที่บ้าน

วิธีการเตรียมนี้เกี่ยวข้องกับการจัดเก็บสั้น ๆ เพียงประมาณสองเดือน ดังนั้นน้ำผลไม้ดังกล่าวจึงไม่สามารถปิดได้ในช่วงฤดูหนาว แต่สำหรับฤดูใบไม้ร่วงแน่นอนว่าเป็นไปได้เพราะแม้แต่ในฤดูใบไม้ร่วงร่างกายมนุษย์ก็ต้องการวิตามินและภูมิคุ้มกัน

วัตถุดิบ:

• ลูกแพร์ 5 กก.
• น้ำตาลทราย (300 กรัมต่อผลไม้ 1 กิโลกรัม)

คำแนะนำในการทำน้ำลูกแพร์ที่บ้าน:

1. ผลไม้ควรล้างให้สะอาดและตากให้แห้ง
2. จากนั้นคุณต้องสับให้ละเอียดแล้วใส่เข้าไป กระทะเคลือบมีขอบขนาดใหญ่ (ลึก)
3. คลุมทั้งหมดนี้ด้วยน้ำตาลแล้วทิ้งไว้ยี่สิบสี่ชั่วโมง
4. หลังจากผ่านไปหนึ่งวันของเหลวที่ได้จะต้องถูกทำให้ร้อนและรีดลงในขวดพาสเจอร์ไรส์
5. คุณไม่สามารถอุ่นเครื่องดื่มได้ แต่จะถูกเก็บไว้เพียงหนึ่งเดือน
6. เป็นที่น่าสังเกตว่าคุณต้องเก็บผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไว้ในตู้เย็นตลอดเวลา

น้ำลูกแพร์สำหรับฤดูหนาว - สูตรวิตามิน

สูตรนี้ไม่แตกต่างจากเทคโนโลยีการปรุงอาหารก่อนหน้านี้ สิ่งเดียวคือน้ำผลไม้ถูกทำให้ร้อนในอ่างน้ำซึ่งช่วยหลีกเลี่ยงการสูญเสียวิตามินจำนวนมาก

วัตถุดิบ:

• ต้นแพร์ ผล 2-3 กก.
• น้ำตาลทรายหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส (น้ำตาลประมาณ 1 กก. หรือน้ำผึ้ง 300 กรัม)

วิธีทำน้ำลูกแพร์สำหรับฤดูหนาว:

1. ล้างผลไม้ให้สะอาด
2. เอาแกนที่มีกระดูกออก
3. ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. เราใช้เครื่องบดเนื้อหรือคั้นน้ำผลไม้เพื่อคั้นน้ำผลไม้
5. กรองเครื่องดื่มที่เกิดขึ้นผ่านตาข่ายผ้ากอซพับหลาย ๆ ครั้ง
6. หากน้ำผลไม้ไม่หวานพอคุณต้องเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
7. เครื่องดื่มที่ได้จะถูกเทลงในเหยือกและตั้งให้อุ่นในอ่างน้ำเป็นเวลาสิบห้าหรือยี่สิบนาที
8. หลังจากนั้นจำเป็นต้องปิดขวด (ม้วนขึ้น)
9. เก็บในที่แห้งและเย็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในที่มืด

สำหรับผู้อ่านของเราเราได้เตรียม สูตรที่ยอดเยี่ยม น้ำองุ่นที่จะประดับประดาคุณ โต๊ะอาหารเย็นและจะเป็นที่ถูกอกถูกใจของทุกครัวเรือน

น้ำลูกแพร์แอปเปิ้ลผ่านคั้นน้ำผลไม้

น้ำลูกแพร์สามารถปิดได้สำหรับฤดูหนาวดังที่ได้กล่าวไปแล้วไม่ใช่ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ แต่มีการเพิ่มเติม ดังนั้นที่นิยมมากที่สุดคือน้ำลูกแพร์แอปเปิ้ล ดังนั้นคุณต้องคำนึงว่าน้ำจะต้องคั้นไม่เพียง แต่จากลูกแพร์เท่านั้น แต่ยังต้องคั้นจากแอปเปิ้ลด้วย

วัตถุดิบ:

• ลูกแพร์ 5 กก.
• แอปเปิ้ล 3-4 กก.
• น้ำตาลทราย (สำหรับผลไม้หนึ่งกิโลกรัมคุณต้องการน้ำตาล 50 กรัม)

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำน้ำลูกแพร์แอปเปิ้ล:

1. ผลไม้ทั้งสองชนิดต้องล้างและทำให้แห้ง
2. บีบน้ำจากลูกแพร์ก่อนแล้วจึงบีบจากแอปเปิ้ลด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งที่ระบุไว้ข้างต้น
3. เทน้ำหวานทั้งสองลงในภาชนะขนาดใหญ่
4. ตั้งไฟแล้วเติมน้ำตาลตามชอบ ชิมรส
5. พาสเจอร์ไรส์ขวด
6. ม้วน

อะไรที่สามารถปรุงจากลูกแพร์?

นี่เป็นเรื่องที่ผิดปกติมากและ ทางเดิม. เครื่องดื่มลูกแพร์ผสมกับ น้ำแตงกวา. รสชาติไม่ธรรมดาแต่เผ็ด นอกจากนี้เครื่องดื่มนี้มีวิตามินมากถึงสองเท่า

วัตถุดิบ:

• ลูกแพร์ 1 กก.
• ขิงสับ 100 กรัม
• แตงกวา 1 กก.
• ขึ้นฉ่าย 4-5 ก้าน

วิธีทำน้ำจากลูกแพร์และแตงกวา:

1. ปอกเปลือกและล้างผักและผลไม้ทั้งหมด
2. ตัดเป็นก้อนขนาดใหญ่
3. ใส่ทั้งหมดลงในคั้นน้ำผลไม้
4. เพิ่มขิง
5. ปิดเครื่องดื่มที่ได้ในขวด

เก็บในตู้เย็นเป็นเวลาหลายสัปดาห์ (หนึ่งเดือนหรือครึ่ง)

สูตรน้ำลูกแพร์กับ chokeberry

วิธีนี้ง่ายมากสามารถเรียกว่า "ปู่" คุณย่าเกือบทั้งหมดใช้วิธีนี้และน้ำผลไม้ของพวกเขานั้นอร่อยและเป็นธรรมชาติที่สุด ในกรณีนี้ ลูกแพร์ผสมกับ chokeberry

วัตถุดิบ:

• ลูกแพร์ 2 กก
• โช้คเบอร์รี่ 2 กก
• หัวบีท 200 กรัม
• น้ำตาลทราย (0.5 กก. ถ้าจำเป็น)

สอนทำอาหาร:

1. ล้างและคัดแยกผลเบอร์รี่ ผลไม้ และผักทั้งหมด
2. ต้องทำความสะอาดหัวบีท
3. จากนั้นให้วิ่งผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ตามลำดับ
4. ผสม
5. เพิ่มน้ำตาลถ้าจำเป็น (คุณสามารถใช้น้ำผึ้ง)
6. อุ่น
7. ในเวลานี้พาสเจอร์ไรส์เหยือกที่มีอยู่ทั้งหมด
8. ม้วนน้ำผลไม้

บางคนถามว่าทำไมต้องใช้เวลานานมากในการวุ่นวายและม้วนน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาวด้วยตัวเอง หากคุณสามารถซื้อแบบสำเร็จรูปได้ แต่สุดท้ายก็ไม่มี น้ำผลไม้ของร้านค้าเทียบไม่ติดบ้าน เป็นธรรมชาติ อร่อย และพร้อมเสมอ ยิ่งไปกว่านั้น การมีอยู่ของมันช่วยประหยัดงบประมาณของครอบครัวได้อย่างชัดเจน แม้จะเล็กน้อยก็ตาม อันที่จริงแล้วการเตรียมน้ำผลไม้นั้นใช้เวลาไม่มากนัก คุณเพียงแค่ต้องอุทิศเวลาสี่ชั่วโมงให้กับกระบวนการนี้ ขึ้นอยู่กับว่าจะต้องปิดเครื่องดื่มมากแค่ไหนในฤดูหนาว นอกจากนี้ยังเก็บไว้ เป็นเวลานานและคุณไม่ต้องกังวลว่าน้ำผลไม้จะบูดหรือหายไป!

ในฤดูหนาว ระบบภูมิคุ้มกันจะขาดวิตามินและการสนับสนุน และน้ำผลไม้นี้จะทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยสารที่มีประโยชน์ ตลอดทั้งปีและช่วยเหลือในยามเจ็บป่วยหรือเป็นหวัด!

ลูกแพร์เหมาะสำหรับทำอาหารและการเตรียมการอื่น ๆ สำหรับฤดูหนาว: แยมลูกแพร์หรือผลไม้แช่อิ่มลูกแพร์

สูตรน้ำลูกแพร์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาว

วิธีการเตรียมน้ำลูกแพร์สำหรับฤดูหนาว?

คำตอบของผู้ที่ทำได้และผู้ที่ประสบความสำเร็จนั้นเป็นที่ต้องการเพราะสูตรที่นำมาจากอินเทอร์เน็ตดูเหมือนจะไม่ใช่สิ่งที่ดีที่สุด

เมื่อฉันมีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ฉันทำน้ำจากลูกแพร์และแอปเปิ้ลแบบนี้ ฉันบีบน้ำแล้วเทลงในกระทะเคลือบ เทเค้กด้วยน้ำเดือด (ปริมาณเท่ากับปริมาตรของชามเค้ก) ต้มแยกกรอง. หากจำเป็นด้วยเยื่อกระดาษฉันก็เช็ดมันเล็กน้อยผ่านกระชอนตาข่ายรวมของเหลวทั้งสองลงในกระทะเคลือบน้ำตาลเพื่อลิ้มรส (เล็กน้อย) ต้มเป็นเวลา 20 นาที นำโฟมออกแล้วเทลงในขวดขนาด 3 ลิตรที่ฆ่าเชื้อแล้วรีด ปีที่แล้วฉันซื้อเครื่องคั้นน้ำผลไม้ สะดวกกว่า ยุ่งยากน้อยกว่า น้ำผลไม้มีความข้น เปิดมันเจือจางด้วยน้ำเดือดแล้วดื่ม

น้ำลูกแพร์อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ และเป็นเรื่องน่ายินดีมากที่รู้ว่าเราสามารถทำอาหารกินเองที่บ้านได้

ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมและสูตรก็ง่าย ฉันกำลังบอก.

เราใช้เวลา พันธุ์อ่อนลูกแพร์ (ปริมาณขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ) พวกเขามักจะฉ่ำเกินไป

เราล้างลูกแพร์ให้สะอาด ผ่าครึ่ง เอาเมล็ดออก และโดยเฉพาะตรงกลางทั้งหมด

ต่อไปงานของเราคือส่งลูกแพร์ผ่านเครื่องบดเนื้อหรือ คั้นน้ำผลไม้- ใครมีอะไร. ถ้าผ่านเครื่องบดเนื้อก็จำเป็นต้องบีบน้ำด้วยผ้าเช็ดปาก ด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้ นั่นคือทั้งหมด จากนั้นต้มน้ำกับน้ำตาล เราใช้น้ำตาลตามความชอบของคุณขึ้นอยู่กับความหวานของลูกแพร์ โดยปกติมากถึง 300 กรัมต่อผลไม้หนึ่งกิโลกรัม

เราฆ่าเชื้อขวดโหลและเทน้ำร้อนลงไป เพื่อความแน่ใจ คุณยังสามารถต้มน้ำผลไม้หนึ่งเหยือกในหม้อใส่น้ำเป็นเวลาสิบนาที

คุณยังสามารถทำน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาวด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ฉันคิดว่าเราควรลองทุกวิธีและเลือกวิธีที่สะดวกที่สุด

น้ำผลไม้ของเราขายหมดภายในสองเดือนเพราะมันอร่อยมากและไม่เพียง แต่เด็กเท่านั้นที่ชอบ แต่ผู้ใหญ่ด้วย)

วิธีการเตรียมน้ำลูกแพร์สำหรับฤดูหนาว?

ใครไม่ชอบเอาใจ น้ำผลไม้หอมและเตรียมด้วยมือของคุณเองจากผลไม้ที่เก็บในสวนของคุณเอง? หวานหรือเปรี้ยวแดงและเหลืองอร่อยและฉ่ำอย่างน่าประหลาดใจ - ความสุขที่แท้จริงและไม่เพียงเท่านั้น! เรามาคุยกันในวันนี้เกี่ยวกับเหตุผลที่คุณควรใส่ใจกับน้ำลูกแพร์แอปเปิ้ลที่มีเยื่อกระดาษ: ประโยชน์, อันตราย, องค์ประกอบ, การเตรียมเครื่องดื่มนี้และส่วนใหญ่ สูตรง่ายๆ. หากสวนของคุณเติบโตเช่นกัน ต้นผลไม้, อย่ารีบเร่งที่จะสะสมทุกอย่างในคราวเดียวและเก็บไว้สำหรับฤดูหนาว, มีเวลารับผลประโยชน์จากผลไม้สด!

ประโยชน์ของน้ำลูกแพร์แอปเปิ้ลพร้อมเยื่อกระดาษ

มีประโยชน์มากที่สุดคือน้ำผลไม้ที่เตรียมจากผลไม้ที่ไม่ได้ปอกเปลือก อย่างไรก็ตาม หากผลไม้ยังคงซื้อในตลาดและไม่ได้ปลูกเอง ก็ควรเอาออกจะดีกว่า
น้ำผลไม้สดมีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพทั้งในการรักษาโรคที่มีอยู่และในการป้องกัน ผู้สนับสนุน ยาแผนโบราณเห็นด้วยกับแพทย์ว่าการดื่มน้ำแอปเปิ้ลลูกแพร์ทุกวันเป็นอาหารเช้าช่วยกระตุ้นการเผาผลาญและทำงานได้อย่างถูกต้อง ระบบทางเดินอาหาร. หากคุณดื่มในตอนต้นของวันคุณสามารถทำให้กระบวนการกำจัดของเหลวส่วนเกินที่สะสมในเนื้อเยื่อและอวัยวะภายในเป็นปกติได้เนื่องจากมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ การปรับปรุงประสิทธิภาพ ระบบทางเดินอาหารเกิดขึ้นอย่างแม่นยำเนื่องจากเนื้อหาของเยื่อกระดาษในเครื่องดื่มซึ่งมีเส้นใยจำนวนมาก

น้ำลูกแพร์แอปเปิ้ลมีประโยชน์สำหรับโรคของระบบไหลเวียนโลหิตเช่นเดียวกับการละเมิดตับ ขอแนะนำให้ใช้เป็นสารฟื้นฟูหลังจากออกแรงทางกายภาพ นอกจากนี้ยังขาดไม่ได้ในอาหารของผู้ที่ได้รับเชื้อไวรัสเฉียบพลันและโรคปอดบวม มันสดใหม่ที่แนะนำสำหรับทารกซึ่งเป็นอาหารเสริมกลุ่มแรก คุณควรเริ่มต้นด้วยองค์ประกอบลูกแพร์แอปเปิ้ลโดยไม่ต้องกลัว อาการแพ้และภาวะแทรกซ้อนอื่น ๆ ในเด็กเล็ก โดยวิธีการนี้แตกต่างกันซึ่งอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้

ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้ที่มีปัญหา โรคเบาหวาน. จริงอยู่ที่พวกเขาควรใช้ผลไม้ไม่สุกในองค์ประกอบของน้ำผลไม้ซึ่งมีฟรุกโตสและซอร์บิทอลจำนวนมากและไม่จำเป็นต้องใช้อินซูลินในการดูดซึม ในระหว่างการรักษาโรคโลหิตจางด้วยความช่วยเหลือของน้ำผลไม้ดังกล่าวคุณสามารถทำได้

ยังไงก็ตาม ข้อพิพาทที่ว่าน้ำลูกแพร์-แอปเปิ้ลอ่อนตัวลงหรือในทางกลับกันสามารถแก้ไขได้ด้วยคำตอบง่ายๆ: ทั้งสองอย่าง ขึ้นอยู่กับผลไม้ที่จะใช้ ตัวอย่างเช่นในลูกแพร์พันธุ์แรก ๆ ไม่มีสารแทนนินซึ่งนำไปสู่การตรึงของอุจจาระ ในผลไม้สุก ระดับของอาร์บูตินจะเพิ่มขึ้น ซึ่งมีผลเช่นเดียวกัน

หากคุณดื่มผลิตภัณฑ์นี้อย่างต่อเนื่อง คุณจะลืมโรคกระเพาะ อาการไม่สบายในลำไส้ และถุงน้ำดีอักเสบได้

น้ำลูกแพร์แอปเปิ้ลที่มีเยื่อกระดาษมีส่วนประกอบอย่างไร?

นี้ เครื่องดื่มที่มีคุณค่ารวมถึงวิตามิน A, E, B, P, H, C มันมีค่าสำหรับ เนื้อหาสูงประกอบด้วยแมกนีเซียมและโพแทสเซียม เหล็กและโซเดียม แคลเซียมและคลอรีน ทองแดงและกำมะถัน โบรอนและโคบอลต์ มีเพียงเล็กน้อยที่สามารถเปรียบเทียบกับของสดนี้ในแง่ของจำนวนส่วนประกอบที่มีประโยชน์ที่อยู่ในนั้น น้ำจากลูกแพร์และแอปเปิ้ลประกอบด้วย น้ำมันหอมระเหยฟรุกโตสและกลูโคส เพคติน สารต้านอนุมูลอิสระและเกลือแร่ ทั้งหมดนี้มีส่วนช่วยในการเสริมสร้างความเข้มแข็ง ระบบภูมิคุ้มกันรักษาความแข็งแรงและกิจกรรมตลอดจน มีอารมณ์ดี. อีกทั้งยังมีเบต้าแคโรทีนที่มีประโยชน์ต่อความงามและความอ่อนเยาว์

เมื่อใช้เป็นประจำ สารที่เป็นอันตราย สารพิษ และตะกรันจะถูกกำจัดออก คอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายจะถูกกำจัดออกไป องค์ประกอบที่มีประโยชน์ผลิตภัณฑ์นี้กำจัด ผลกระทบเชิงลบพิษรวมทั้งเห็ด ควรรวมอยู่ในอาหารของคุณสำหรับผู้ที่รู้โดยตรงว่าอาการเสียดท้องระทมทุกข์คืออะไร รวย องค์ประกอบของวิตามินและ แคลอรี่ต่ำให้คุณดื่มเครื่องดื่มลดน้ำหนักโดยไม่กระทบต่อสุขภาพและเห็นผลชัดเจนที่สุด

น้ำลูกแพร์แอปเปิ้ลที่มีเยื่อกระดาษเป็นอันตรายหรือไม่ ใครบ้างที่น่าจะได้รับอันตรายจากมัน?

เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าเครื่องดื่มมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์สูงสุดในช่วงสิบนาทีแรกหลังจากได้รับโดยอัตโนมัติหรือด้วยตนเอง จากนั้นกระบวนการหมักตามธรรมชาติจะเริ่มขึ้น แบคทีเรียที่สามารถมีได้จะปรากฏขึ้น ผลกระทบเชิงลบต่อจุลินทรีย์ในลำไส้และฆ่าแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในกระเพาะอาหาร อย่างไรก็ตาม การผสมน้ำลูกแพร์กับน้ำแอปเปิ้ลทำให้สามารถลดจำนวนแบคทีเรียที่เกิดขึ้นในองค์ประกอบได้

โดยทั่วไปแล้วไม่มีข้อห้ามใด ๆ ในการใช้ของสดนี้ซึ่งทำให้ปลอดภัยกว่าตัวอย่างเช่น และหากคุณมีอาการแพ้ส่วนบุคคล คุณควรหยุดใช้

วิธีทำน้ำลูกแพร์แอปเปิ้ลด้วยเยื่อกระดาษ: ทำอาหารด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้และเครื่องบดเนื้อ

จากผลไม้สุกฉ่ำ 20 กิโลกรัมคุณจะได้ประมาณ 12 ลิตร น้ำผลไม้สดด้วยเยื่อกระดาษ สัดส่วนมาตรฐานสำหรับส่วนผสมของแอปเปิ้ลและลูกแพร์คือ 2: 1 ตามลำดับ

หากคุณเตรียมเครื่องดื่มด้วยมือ คุณสามารถทำให้กระบวนการนี้ง่ายขึ้นด้วยเครื่องบดเนื้อ เราผ่านผลไม้ที่ล้างและหั่นแล้วเพื่อให้ได้มวลฉ่ำที่มีกลิ่นหอม จากนั้นเราก็ใช้ผ้าที่สะอาดและไม่หนาแน่นมากคุณสามารถใช้ผ้ากอซซึ่งคุณต้องบีบองค์ประกอบที่ได้ เยื่อกระดาษควรผ่านเส้นใยด้วย ดังนั้นจะรักษาได้มากขึ้น สารที่มีประโยชน์ซึ่งมีอยู่ทั้งในเมล็ดและในเปลือก คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส แต่สำหรับน้ำผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นคุณสามารถใช้ผลไม้รสหวานได้

คุณยังสามารถทำให้กระบวนการนี้ง่ายขึ้นด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้ สามารถเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ได้ทันทีหลังจากที่บีบออกแล้ว ต้องแน่ใจว่าได้ฆ่าเชื้อในภาชนะที่ปิดสนิทแล้ว

สูตรพื้นบ้านที่มีประโยชน์

หากคุณทรมานจากโรคกล่องเสียงอักเสบ น้ำมูกไหล เจ็บคอ และกระบวนการอักเสบอื่น ๆ ที่ทำให้สายเสียงเสียหาย ให้ใช้น้ำแอปเปิ้ลลูกแพร์สด อุ่นเล็กน้อยในอ่างน้ำ เติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ ใช้วิธีการรักษานี้ครึ่งแก้วสามครั้งต่อวัน

หากคุณเติมมะนาวและขิงขูดเล็กน้อยลงในเครื่องดื่มดังกล่าว คุณจะได้รับยาชูกำลังที่มีประสิทธิภาพสำหรับระบบภูมิคุ้มกัน