ขูดแครอทลงไป เครื่องขูดละเอียด,บีบน้ำออก,ใส่ซีเรียล แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ใส่น้ำตาลลงไปตีด้วยเครื่องตีจนขึ้นฟู โฟมหนา. ใส่ไข่แดงลงในแครอท ผัดจนเนียน รวมวิปปิ้งขาวกับส่วนผสมแครอทแล้วนวดให้ละเอียด ทาเนยลงในชามอเนกประสงค์ ใส่ส่วนผสมแครอทลงไป แล้วเกลี่ยให้เรียบ ปิดฝา. ใช้ปุ่มเมนูเพื่อเลือกโปรแกรมการอบ กดปุ่ม Set/Timer จากนั้นกดปุ่ม Hour และ Min เพื่อตั้งเวลา 50 นาที กดปุ่มเริ่ม/ทำความร้อน ปรุงอาหารจนสิ้นสุดโปรแกรม หลังจากทำอาหารเสร็จแล้ว ให้นำชามออกจากหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์แล้วทิ้งหม้อปรุงอาหารไว้ให้เย็นประมาณ 10-15 นาที

RMC-02

ขูดแครอทบนเครื่องขูดละเอียดบีบน้ำออกแล้วเติม semolina. ไข่ขาวแยกออกจากไข่แดง ใส่น้ำตาลลงในผ้าขาว ตีด้วยเครื่องตีจนข้น โฟมอันเขียวชอุ่ม. ผสมไข่แดงกับแครอทจนเนียน ผสมวิปปิ้งขาวให้ละเอียดกับส่วนผสมของแครอท ทาเนยลงในชามอเนกประสงค์ ใส่ส่วนผสมลงไป แล้วเกลี่ยให้เรียบ ปิดฝา. ปุ่ม "เมนู"เลือกโปรแกรม "เบเกอรี่"จากนั้นกดปุ่ม "เวลาทำอาหาร"ตั้งเวลาเป็น 50 นาที กดปุ่ม "เริ่ม",ปรุงอาหารจนสิ้นสุดโปรแกรม จากนั้นนำชามออกจากหม้อหุงข้าวหลายเมนูและทำให้หม้อปรุงอาหารเย็นลงประมาณ 10-15 นาที
เคล็ดลับ: เสิร์ฟหม้อปรุงอาหารด้วยครีมเปรี้ยว

เด็กเกือบทุกคนและผู้ใหญ่หลายๆ คนจะปฏิเสธหากคุณเสนอให้พวกเขาลองหม้อตุ๋นแครอท แต่ถ้าคุณปรุงอาหารอย่างชำนาญและบางทีอาจจะเงียบไปเล็กน้อยเกี่ยวกับองค์ประกอบของของหวาน มันก็จะกินแก้มทั้งสองข้างเพราะไม่รู้สึกถึงรสชาติของผักสีส้มเลย เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ เพื่อให้แน่ใจว่าทุกคนชอบหม้อตุ๋นชีสแครอทคอตเทจโดยไม่มีข้อยกเว้น

ก่อนอื่นต้องต้มแครอทในนมโดยเติมเครื่องเทศแล้วสับให้เนียน เขาจะบอกคุณทุกอย่างโดยละเอียด สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำสูตรอย่างเคร่งครัดหม้อปรุงอาหารแครอทกับคอทเทจชีสในหม้อหุงช้าจะออกมานุ่มมีกลิ่นหอมและอร่อยมาก คุณสามารถเตรียมสูตรเดียวกันนี้ในเตาอบได้และผลลัพธ์ก็จะออกมาดีเช่นกัน

หม้อตุ๋นแครอทในหม้อหุงช้า: สูตรทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส - 200 กรัม
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • แครอท - 300 กรัม
  • นม - 200 มล.
  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • เนย - 50 กรัม
  • เซโมลินา - 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • อบเชยลูกจันทน์เทศ อย่างละ 0.25 ช้อนชา

วิธีการปรุงหม้อตุ๋นแครอทกับคอทเทจชีสในหม้อหุงช้า

เตรียมส่วนผสม. ปอกเปลือกและล้างแครอท

ตัดเป็นชิ้นตามใจชอบ ขนาดของมันไม่สำคัญจริงๆ แต่อันที่เล็กกว่าจะสุกเร็วกว่า วางในชามอเนกประสงค์ พร้อมด้วยเนย นม อบเชย และ จันทน์เทศ. คุณสามารถใช้เครื่องเทศใดก็ได้เพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ กานพลู โป๊ยกั๊ก กระวาน เหมาะมาก

เปิดโหมด "ทอด" ปิดฝาแล้วปรุงจนแครอทนิ่ม คุณควรตรวจสอบของเหลวเป็นระยะและหากจำเป็นให้เติมนมเล็กน้อย

ใส่เนื้อหาของ multicooker ลงในชาม ใส่คอทเทจชีส น้ำตาล เซโมลินา และไข่ลงไป ปรับปริมาณน้ำตาลเองตามความหวานของแครอท

น้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่นจนเนียน

ล้างภาชนะอเนกประสงค์แล้วเช็ดให้แห้ง หล่อลื่น น้ำมันพืชและโรยด้วยเซโมลินา เปิดโหมด "การอบ" 40 นาที ปล่อยให้ชามอุ่นขึ้นสักสองสามนาทีแล้วเติมส่วนผสมแครอทและนมเปรี้ยวลงไป เรียบ.

อบในหม้อหุงช้าแบบปิดจนกว่าจะหมดเวลา

ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย จากนั้นค่อย ๆ กลับด้านบนตะแกรงเป็นไอน้ำอย่างระมัดระวังและรวดเร็ว การถอดหม้อปรุงอาหารที่ร้อนออกจากชามจะเป็นปัญหาได้เพราะหม้ออาจแตกได้ดังนั้นควรรออย่างน้อยครึ่งชั่วโมง หม้อตุ๋นแครอทกับคอทเทจชีสปรุงในหม้อหุงช้าและพร้อมเสิร์ฟ

อร่อยมากราดด้วยครีมหรือแยม

หม้อตุ๋นแครอทเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่ชอบอาหารลดน้ำหนัก และประเด็นนี้ไม่ใช่แค่คุณประโยชน์ที่แครอทนำมาได้เท่านั้น ต่อร่างกายมนุษย์แต่ยังอยู่ในความมหัศจรรย์อีกด้วย คุณภาพรสชาติผัก. หากเลือกแครอทอย่างถูกต้องพวกมันจะกลายเป็นฉ่ำและหวาน - หม้อปรุงอาหารจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ คุณสามารถเสริมจานด้วยอะไรก็ได้ หากหม้อปรุงเตรียมไว้เป็นของหวานจะมีการเติมถั่วผลไม้แห้งคอทเทจชีสอบเชยและอื่น ๆ ลงไป ส่วนผสมที่อร่อย. ที่ประสบความสำเร็จไม่น้อยคือหม้อตุ๋นรสเค็มซึ่งประกอบด้วยผักเนื้อสัตว์และเครื่องเทศต่าง ๆ พร้อมกับแครอท สูตรต่างๆเราจะอธิบายหม้อตุ๋นแครอทในหม้อหุงช้าในบทความนี้

หม้อปรุงอาหารผักที่ทำจากมันฝรั่งและแครอทจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อหม้อหุงช้าเข้ามาช่วยเหลือ จานนี้ถือได้ว่าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือกับข้าวสำหรับอาหารประเภทเนื้อ เช่น เนื้อทอดหรือสตูว์เนื้อวัว จากส่วนผสมที่ใช้ในการเตรียมหม้อตุ๋นแครอทนี้ในหม้อหุงช้าคุณต้องมีเพียงเล็กน้อย:

  • แครอทขนาดใหญ่ – 4 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง – 6 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ – 4 ชิ้น;
  • หัวหอม – 2 ชิ้น;
  • นม – 200 มล.;
  • ละลาย เนย– 4 ช้อนโต๊ะ;
  • พริกไทยดำเกลือ

มาเริ่มเตรียมหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งและแครอทในหม้อหุงช้า:

  1. มันฝรั่งในจานนี้ต้มแล้ว ดังนั้นก่อนอื่นให้ล้างหัว ใส่ในกระทะ เติมน้ำ เติมเกลือ แล้วปรุง "ในหนัง" จนนุ่ม จากนั้นเติมน้ำ, ทำให้มันฝรั่งเย็นลง, ปอกเปลือกแล้วหั่นหัวเป็นชิ้นบาง ๆ
  2. เตรียมแครอทและหัวหอมโดยปอกเปลือกแล้วล้างในน้ำเพื่อขจัดสิ่งสกปรก จากนั้นสับหัวหอมเป็นครึ่งวง และแครอทเป็นชิ้นบาง ๆ
  3. เท 2 ช้อนโต๊ะลงในกระทะทรงลึก เนยละลาย, ใส่แครอทและหัวหอมที่นั่น, ตั้งไฟแล้วทอด, ใส่เกลือเล็กน้อยและพริกไทยดำป่น
  4. เทเนยที่เหลือลงในชามหลายเมนู ทาจาระบีที่ผนังและก้นภาชนะแล้วค่อยๆ แม้กระทั่งชั้นเพิ่มครึ่งหนึ่งของชิ้นมันฝรั่ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย โรยหน้าด้วยแครอททอดและหัวหอม จากนั้นจึงทำเป็นชั้นมันฝรั่งอีกครั้ง
  5. ตีไข่ด้วยการตีและผสมกับนม เติมเกลือเติมพริกไทยดำหรือเครื่องเทศอื่น ๆ เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในหม้อปรุงอาหารแครอทในหม้อหุงข้าวหลายเมนู เปิดโหมด "การอบ" และตั้งเวลาไว้ 40 นาที
  6. ปรุงหม้อปรุงอาหารแครอทในหม้อหุงช้าตามเวลาที่กำหนด จากนั้นปล่อยให้เย็น ตักใส่จานแล้วแบ่งเป็นชิ้น

หม้อปรุงอาหารแครอทด่วนในหม้อหุงช้า

หม้อปรุงอาหารแครอทในหม้อหุงช้านี้สามารถจัดเป็นของหวานได้และเป็นของหวานที่เตรียมไว้ การแก้ไขอย่างรวดเร็วและถือว่ามีประโยชน์มาก ข้อดีอีกประการหนึ่งของอาหารจานนี้คือทำจากวัตถุดิบส่วนใหญ่ ส่วนผสมง่ายๆ. ลองดูรายการของพวกเขาโดยละเอียด:

  • แครอทขนาดใหญ่ – 2 ชิ้น;
  • แป้ง – 100 กรัม;
  • ไข่ – 2 ชิ้น;
  • โซดาไฟ – 1 ช้อนชา;
  • น้ำตาล – 100 กรัม;
  • เนย – 50 กรัม;
  • อบเชย – 2 ช้อนชา

กระบวนการเตรียมหม้อตุ๋นแครอทในหม้อหุงช้านั้นไม่ซับซ้อนและประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

  1. ขั้นแรกให้ปอกแครอทล้างสิ่งสกปรกใต้ก๊อกน้ำแล้วขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียด เพื่อให้ง่ายต่อการขูดผักและเพื่อให้หม้อปรุงอาหารอร่อย แครอทควรจะชุ่มฉ่ำและแน่น
  2. ตีไข่ไก่ลงในชามพร้อมแครอทขูดแล้วผสมส่วนผสมด้วยส้อมหรือที่ตี ร่อนแป้งและเพิ่มลงในแป้งหม้อปรุงอาหาร เพิ่มน้ำตาลและอบเชยที่นั่น ผสมทุกอย่างจนเนียน
  3. ดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชูแล้วเติมลงในจาน ใน ครั้งสุดท้ายคนส่วนผสมให้เข้ากันและพร้อมสำหรับการอบ
  4. เช็ดชามหลายเมนูให้แห้งแล้วหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่นแล้ว คุณสามารถใช้เนยหรือ น้ำมันข้าวโพด. โอนแป้งสำหรับหม้อปรุงอาหารแครอทลงในหม้อหุงข้าวหลายเมนูแล้วเปิดใช้งานโปรแกรม "การอบ"
  5. ปรุงหม้อปรุงอาหารแครอทในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 40 นาที จากนั้นเปิดฝาเล็กน้อย พักให้เย็น นำชามออก และค่อยๆ พลิกใส่จานขนาดใหญ่

โรยหม้อปรุงอาหารที่เสร็จแล้วด้วยน้ำตาลคุณสามารถเติมด้วยแยมหรือนมข้นได้ เราตัดของหวานเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ

หม้อปรุงอาหารแครอทและผักในหม้อหุงช้า

แครอทและผักอื่นๆ สามารถใช้ทำหม้อตุ๋นเนื้อนุ่มได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย กับข้าวนี้จะเข้ากันได้ดี จานเนื้อแต่คุณสามารถพิจารณาหม้อปรุงอาหารเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่สมบูรณ์ได้ ในการอบหม้อตุ๋นแครอทในหม้อหุงช้าคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • แครอท – 2 ชิ้น ขนาดใหญ่
  • พริกหยวก– 2 พ็อด;
  • มะเขือเทศลูกใหญ่ – 1 ชิ้น;
  • ดอกกะหล่ำ – 300 กรัม;
  • หัวหอม – 1 หัว;
  • ครีมเปรี้ยวไขมัน - 1 ถ้วย;
  • ไข่ – 2 ชิ้น;
  • ชีสแปรรูป– 200 กรัม;
  • นม – 200 มล.;
  • เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร;
  • เนย – 20 กรัม;
  • น้ำมันพืช – 3 ช้อนโต๊ะ

มาดูขั้นตอนการเตรียมหม้อปรุงอาหารแครอทในหม้อหุงช้าทีละขั้นตอน:

  1. ล้างดอกกะหล่ำให้สะอาดใต้น้ำไหลแล้วแยกออกเป็นช่อดอก เราตัดแกนออกจากพริกไทยแล้วเอาหางออกทำความสะอาดและล้างแครอทและหัวหอม
  2. สับพริกหวานเป็นเส้น ขูดแครอท และสับหัวหอมเป็นครึ่งวง
  3. เทลงในกระทะทรงลึก น้ำมันดอกทานตะวันและวางไว้บนกองไฟ วางหัวหอมแล้วทอดประมาณ 5 นาที จากนั้นใส่แครอท กะหล่ำและพริกหวาน เพิ่มเกลือลงในผัก ปิดฝา และเคี่ยวประมาณ 10 นาที
  4. ทาเนยที่ด้านล่างและผนังของกระทะอเนกประสงค์ ใส่ผักทอดลงในชาม
  5. ตีไข่ด้วยส้อมหรือปัดในชามแยกต่างหาก รวมเข้ากับนมและครีมเปรี้ยวเกลือพริกไทยผสม
  6. เทไส้ที่ได้ลงในภาชนะหลายหม้อหุงข้าว ถูต่อไป เครื่องขูดหยาบชีสแปรรูปและโรยหม้อปรุงอาหารแครอทในหม้อหุงช้า
  7. ล้างมะเขือเทศ หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางลงบนจานอย่างสวยงาม โรยสมุนไพรสับด้านบนแล้วปิดฝา
  8. ตั้งเครื่องเป็นโหมด "การอบ" และปรุงหม้อปรุงอาหารแครอทในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 30 นาที

ขอแนะนำให้เสิร์ฟบนโต๊ะในขณะที่ยังอุ่นอยู่ แต่ถึงแม้จะเย็น แต่อาหารเรียกน้ำย่อยก็ยังค่อนข้างอร่อย

หม้อตุ๋นแครอทกับฟักทองในหม้อหุงช้า

ง่าย รวดเร็ว สดใส และอร่อย - ทั้งสี่คำนี้สามารถอธิบายหม้อปรุงอาหารฟักทองและแครอทที่ปรุงในหม้อหุงช้าได้ อ่อนโยน ของหวานฉ่ำมันง่ายมากในการเตรียมและต้องการ ปริมาณขั้นต่ำผลิตภัณฑ์ต่างๆ เรามีรายการดังต่อไปนี้:

  • แครอท – 200 กรัม;
  • ฟักทอง – 200 กรัม;
  • นม – 0.5 ถ้วย;
  • ไข่ – 1 ชิ้น;
  • น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ – 1 หยิก;
  • เซโมลินา - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • วานิลลิน, อบเชย - เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียมหม้อตุ๋นแครอทพร้อมฟักทองในหม้อหุงช้ามีดังนี้:

  1. เราทำความสะอาดแครอทและล้างให้สะอาดจากสิ่งสกปรก ลอกเปลือกที่แข็งออกจากฟักทอง ผักสามชนิดบนเครื่องขูดหยาบลงในภาชนะทรงลึก
  2. เทนมลงในกระทะแล้วตั้งไฟ นำไปต้ม ใส่ฟักทองและแครอทลงในนม ปิดฝา แล้วเคี่ยวบนไฟอ่อนจนผักนิ่มและนมเดือด
  3. นำกระทะออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น ตีไข่ลงในส่วนผสม ใส่น้ำตาลและเซโมลินา รวมถึงวานิลลินและอบเชย เติมเกลือลงในส่วนผสมแล้วผสม
  4. เช็ดกระทะอเนกประสงค์ให้แห้งและทาด้วยน้ำมัน วางส่วนผสมของแครอทและฟักทองไว้ด้านล่าง
  5. เปิดใช้งานโปรแกรม "การอบ" และปรุงหม้อปรุงอาหารแครอทในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 50 นาที

หม้อตุ๋นแครอทพร้อมเนื้อในหม้อหุงช้า

พื้นฐานสำหรับหม้อปรุงอาหารนี้คือแครอทขนาดใหญ่ที่ชุ่มฉ่ำซึ่งทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีรสหวานที่น่าพึงพอใจ อาหารจานนี้เสริมด้วยเนื้อหมูแสนอร่อย ชีส และมันฝรั่ง เป็นผลให้หม้อปรุงอาหารแครอทในหม้อหุงช้ากลายเป็นของว่างไม่ง่าย แต่เป็นอาหารจานเดียวที่เหมาะกับการสนองความหิวเป็นเวลานาน เป็นเวลานาน. ส่วนผสมสำหรับหม้อปรุงอาหารนี้จะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

หม้อปรุงอาหารแครอทพร้อมเนื้อในหม้อหุงช้าจัดทำดังนี้:

  1. ปอกมันฝรั่งและแครอทแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด จากนั้นหั่นผักเป็นชิ้นๆ ใส่ในกระทะ เติมน้ำ ใส่เกลือเล็กน้อย แล้วนำไปตั้งบนเตาเพื่อปรุงอาหาร ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำ
  2. ล้างผัก สลัดของเหลวส่วนเกินออก แล้วสับให้ละเอียด เทผักชีฝรั่งและหัวหอมลงในภาชนะที่มี มันฝรั่งต้มและแครอท
  3. เราล้างหมูหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในกระทะลึก เพิ่มน้ำมันพืชเล็กน้อยวางกระทะบนเตาแล้วทอดเนื้อเป็นเวลา 10 นาที เติมเกลือลงในหมู เพิ่มพริกไทยดำและผสม
  4. อัดจารบีชามหลายเมนูด้วยน้ำมัน เราวางเนื้อไว้ด้านล่างปรับระดับแล้วคลุมด้วยมันฝรั่งและแครอทด้านบน
  5. ในกระทะที่แยกต่างหาก ละลายเนย ใส่แป้งลงไปแล้วทอดประมาณ 1-2 นาที จากนั้นเติมนมอุ่นลงในกระแสช้าๆ โดยคนซอสตลอดเวลา
  6. เราขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบและเมื่อมวลนมเดือดให้เทลงในกระทะแล้วรอจนกระทั่งละลายในซอส
  7. เติมเกลือลงในซอสแล้วเทลงบนอาหารในหม้อหุงช้า
  8. ตั้งโปรแกรม "การอบ" บนแผงควบคุมและปรุงหม้อปรุงอาหารแครอทในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 30 นาที

หม้อตุ๋นแครอทในหม้อหุงช้า วีดีโอ

สูตรอาหารสำหรับคนรักอาหารแครอท หม้อปรุงอาหารแครอทสีส้มสดใสในหม้อหุงช้าพร้อมคอทเทจชีส ลูกเกด และแอปริคอตแห้ง ฉันขอเตือนคุณว่าโมเดลเมนูหลายเมนูของฉันคือ Polaris แต่แน่นอนว่าคุณสามารถปรุงหม้อตุ๋นแบบเดียวกันได้ในทุกรูปแบบในรุ่นอื่นที่มีโหมด "การอบ"

วัตถุดิบ:

  • แครอท 300 กรัม
  • คอทเทจชีส 300 กรัม
  • ลูกเกดไร้เมล็ด 50 กรัม
  • แอปริคอตแห้ง 50 กรัม
  • น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
  • เซโมลินา 3 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ 2 ชิ้น,
  • เนย 70 ก

วิธีการเตรียมหม้อตุ๋นแครอทกับคอทเทจชีส

ปอกแครอทล้างให้สะอาด น้ำเย็นและขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง


วางแครอทขูดลงในชามหลายเมนู ใส่เนย 50 กรัม แล้วเทน้ำต้มหรือกรอง 1 แก้วลงไป เปิดโหมด "Steam" และตั้งเวลาเป็น 10 นาที ปิดฝาของหม้อหุงช้าและในขณะที่แครอทกำลังเคี่ยวอยู่ให้เตรียมมวลนมเปรี้ยวกัน


สำหรับหม้อปรุงอาหารแครอทควรบดคอทเทจชีสให้เป็นก้อนที่มีความหนาแน่นเป็นเนื้อเดียวกัน เครื่องปั่นเหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้ ใส่คอตเทจชีสลงในเครื่องปั่น ปิดฝาแล้วกดปุ่มเดียวเพื่อเปลี่ยนให้เป็น คอทเทจชีสปกติเข้าไปในมวลนมเปรี้ยว นอกจากหม้อปรุงอาหารแล้วฉันมักจะเตรียมมวลนมเปรี้ยวจาก คอทเทจชีสโฮมเมดในเครื่องปั่น จากนั้นฉันก็เติมน้ำตาลหรือ น้ำเชื่อมผลไม้และกลายเป็นของหวานที่เตรียมง่าย ดีต่อสุขภาพ อร่อย และที่สำคัญที่สุดคือของหวานจากธรรมชาติ หากคุณไม่มีเครื่องปั่นก็ไม่เป็นไร: คุณสามารถบดคอทเทจชีสผ่านตะแกรงได้


ใส่ส่วนผสมนมเปรี้ยวจากเครื่องปั่นลงในชามแล้วเติมน้ำตาล ล้างลูกเกดและแอปริคอตแห้งด้วยน้ำอุ่น หั่นแอปริคอตแห้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในคอทเทจชีสพร้อมกับลูกเกด


ในขณะที่เรากำลังยุ่งอยู่กับการเตรียมคอทเทจชีสสำหรับหม้อปรุงอาหาร เราก็หมดเวลาในการปรุงแครอทในหม้อหุงช้า เปิดฝาแล้วถ่ายโอน แครอทตุ๋นในชามด้วย มวลนมเปรี้ยว. เพิ่มเซโมลินา


ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วตีเป็นสองส่วน ไข่ไก่. จากนั้นผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยไม้พายอีกครั้ง การเตรียมหม้อปรุงอาหารพร้อมแล้ว เราจะมอบความไว้วางใจให้กับกระบวนการอบหม้อปรุงอาหารให้กับ Polaris multicooker


ก่อนที่จะย้ายการเตรียมหม้อปรุงอาหารแครอทกับคอทเทจชีสลูกเกดและแอปริคอตแห้งจากชามลงในชามหลายเมนูอย่าลืมทาเนยในชามด้วย เนยที่เหลือ 20 กรัมก็เพียงพอแล้ว


ปรุงหม้อตุ๋นในหม้อหุงช้าข้างใต้ ฝาปิด 40 นาทีในโหมด "อบ" เมื่อ multicooker ส่งเสียงบี๊บ ให้เปิดฝา ใน แบบฟอร์มเสร็จแล้วหม้อปรุงอาหารมีความสวยงามและมีกลิ่นหอมมาก เราไม่รีบร้อนที่จะเอามันออกจากชามหลายเมนู! ถ้าร้อนก็อาจพังได้ หลังจากที่หม้อปรุงอาหารเย็นสนิทแล้วเท่านั้นจึงจะสามารถวางลงบนจานได้


ตัดหม้อปรุงอาหารที่เสร็จแล้วเป็นชิ้น ๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือเคเฟอร์

อร่อยมาก ลองเลย!

เด็กหญิงคนนั้นกำลังนั่งอยู่ในคุก และเคียวของเธออยู่บนถนน ทุกคนรู้คำตอบของปริศนาเด็กคนนี้ ตำนานสามารถเล่าถึงคุณประโยชน์และรสชาติสากลของแครอทได้ หากลูกของคุณปฏิเสธที่จะกินมัน ให้ลองทำให้เขาประหลาดใจ ที่บริการของคุณคือหม้อปรุงอาหารแครอทในหม้อหุงช้า ของหวานอันละเอียดอ่อนหรือ อาหารเต็มมื้อ? เลือกสิ่งที่คุณต้องการ

“- แฟนสาว คุณลดน้ำหนักได้มาก! นี้ อาหารใหม่? - ใช่ มันฝรั่ง หัวบีท และแครอท - คุณกินพวกมันแล้วหรือยัง? “ไม่ ฉันกำลังขุดอยู่” นอกเหนือจากเรื่องตลกแล้ว แครอทไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นผักรากที่เป็นอาหารอีกด้วย ใน โรงเรียนอนุบาลเราปฏิเสธที่จะกินหม้อปรุงอาหารแครอท แต่ตอนนี้เราเข้าใจแล้วว่ามันไม่มีประโยชน์ มันมีปริมาณมาก สารที่มีประโยชน์แต่ฝ่ามือไปเป็นวิตามินเอ

ลืม คุณค่าทางอาหารปัจจุบันนี้กำลังได้รับการฟื้นฟูและได้รับความนิยมอย่างมากค่ะ ห้องครัวที่บ้านฉันใช้หม้อปรุงอาหารแครอทในหม้อหุงช้า ผู้เขียนอาจเป็นสูตรของตัวเองได้เนื่องจากแครอทเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ

ผู้เล่นหลายคนเพื่อช่วยเหลือ

  • ทางที่ดีควรเลือกผักรากอ่อนเพราะนี่คือแครอทชนิดหนึ่งที่จะขอบคุณด้วยความชุ่มฉ่ำและรสหวาน
  • ต้องปอกเปลือกผลไม้ที่มีอายุมากกว่า
  • จะดีกว่าถ้าสับแครอทบนเครื่องขูด
  • จู้จี้จุกจิกหรือ แม่บ้านขี้เกียจสามารถใช้เครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น
  • คอทเทจชีส - เป็นธรรมชาติและมีไขมันเท่านั้น
  • เราไม่ควรลืมว่าคอทเทจชีสต้องบดในตะแกรงหรือวิปปิ้งในเครื่องปั่น
  • หากคุณต้องการอาหารกลางวันเต็มรูปแบบ ให้เตรียม หม้อตุ๋นเนื้อกับแครอท
  • หากต้องการเพลิดเพลินกับอาหารและขนมหวานที่เหมาะสม ให้ทำหม้อปรุงอาหารกับคอทเทจชีสหรือเซโมลินา

เคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ: ใน แครอทดิบไม่เพียงแต่มีวิตามินมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความชุ่มฉ่ำด้วยดังนั้นอย่าต้มรากผักก่อน

หม้อปรุงอาหารแครอทเหมือนในโรงเรียนอนุบาล: สูตรพร้อมรูปถ่าย

ตอนอนุบาลฉันอยากไปโรงเรียน ในโรงเรียนฉันอยากไปเรียนวิทยาลัย ในวิทยาลัยฉันอยากไปทำงาน คำถามคือทำไมไม่นั่งโรงเรียนอนุบาลล่ะ? ตอนนี้พวกเราหลายคนคงจะเพลิดเพลินกับรสชาติของหม้อปรุงอาหารแครอทอย่างมีความสุข และด้วยความช่วยเหลือของผู้เล่นหลายคน กระบวนการเตรียมมันจะกลายเป็นการผ่อนคลายอย่างแท้จริง

สารประกอบ:

  • 1−2 ชิ้น แครอท;
  • 3 ไข่;
  • คอทเทจชีส 0.4 กก.
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทราย;
  • วานิลลา - เพื่อลิ้มรส;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกล็ดขนมปัง;
  • เนย 50−60 กรัม
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล่อ

การตระเตรียม:

  • รัก การทดลองทำอาหาร? สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณโดยเฉพาะ
  • เริ่มจากการเตรียมผลิตภัณฑ์กันก่อน ทำงานบนเตียงในสวนและขุดเบบี้แครอท

  • ล้าง ปอกเปลือกแครอทหากจำเป็น จากนั้นสับแครอทบนเครื่องขูด
  • เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้นิ้วเจ็บ ให้ใช้เครื่องเตรียมอาหาร
  • มาละลายเนยกัน คุณสามารถทำได้ด้วยวิธีเดิมๆ: ในอ่างน้ำหรือในเตาไมโครเวฟ
  • กรองคอทเทจชีสผ่านตะแกรง คุณสามารถใช้เครื่องปั่นเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
  • ให้นำส่วนประกอบเหล่านี้มารวมกันในชามเดียว อย่าลืมใส่ไข่ด้วย
  • ตอนนี้เพิ่มส่วนผสมแห้ง: เซโมลินาและ น้ำตาลทราย.
  • มาเพิ่มความหอมด้วยการเติมวานิลลา
  • เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ: เพื่อป้องกันไม่ให้หม้อปรุงอาหารติดกับชามหลายเมนูเราจึงอัดจาระบีที่ผนังและก้นด้วยน้ำมันพืชกลั่นแล้วโรยเกล็ดขนมปังด้วย

  • เตรียมแป้งไว้แล้ว ทีนี้มาใส่ในภาชนะอเนกประสงค์

  • มหกรรมผัก

    หม้อปรุงอาหารแครอทกับเซโมลินาไม่จำเป็นต้องหวาน สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายที่เรานำเสนอคุณจะเปลี่ยนความเข้าใจเกี่ยวกับอาหารจานนี้ เราจะทำอาหาร ของว่างรสเลิศสามารถเน้นรสชาติของเนื้อสัตว์หรือ จานปลา. เซโมลินาจะเล่นบทบาทของซีเมนต์ อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์นี้ไม่จำเป็นต้องเพิ่ม อย่าไปที่ร้านเพื่อซื้อแป้งเซโมลินาโดยเฉพาะ

    สารประกอบ:

    • ดอกกะหล่ำ 0.3 กก.
    • ไข่ 1 ฟอง;
    • 2 ชิ้น แครอท;
    • หัวหอม- 1 ชิ้น;
    • ½ ช้อนโต๊ะ น้ำนม;
    • 2 ชิ้น หวาน พริกหยวก;
    • 2 ชิ้น มะเขือเทศ;
    • 1 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
    • 5 ช้อนโต๊ะ ล. semolina;
    • ชีส 0.2 กก ดูรัม;
    • พวงเขียวขจี

    การตระเตรียม:

    • มาเตรียมผักทั้งหมดกัน
    • ก่อนอื่น เราชวนพวกเขาอาบน้ำและถอดเสื้อคลุมขนสัตว์ออก
    • จากนั้นสับผักด้วยวิธีที่สะดวก
    • ใส่เนยลงในภาชนะอเนกประสงค์
    • มาเพิ่มผักกัน
    • มาเริ่มต้นการทำอาหารแบบมาราธอนในโหมด "การทอด" กัน
    • เราต้องผัดแครอท หัวหอม พริก และกะหล่ำปลี
    • ความลับ: ทอดผักประมาณ 10-15 นาที แต่ไม่มากไปไม่เช่นนั้นกะหล่ำปลีจะกลายเป็นโจ๊ก
    • ในชามแยกต่างหาก ตีไข่ให้ละเอียด
    • ตอนนี้มาเพิ่มผลิตภัณฑ์นมหมักแล้วใช้เครื่องผสมหรือที่ตีอีกครั้ง
    • เพิ่มเซโมลินาลงในส่วนผสมนมไข่
    • ใช้ไม้พายกดผักลงไป เราต้องการความอร่อยและ หม้อปรุงอาหารที่สวยงาม.
    • เทผักไว้ด้านบน
    • เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ: คุณสามารถใส่ผักสับลงในภาชนะอเนกประสงค์ได้โดยตรงหรือผสมกับส่วนผสมนมไข่
    • ลองใช้จินตนาการของเราและตกแต่งหม้อปรุงอาหารแครอทไว้ด้านบน มะเขือเทศสด.
    • สัมผัสสุดท้ายคือชีสขูด
    • อีกสองสามก้าวคุณก็จะได้พักผ่อนแล้ว ปิดฝาแล้วเปิด Multicooker
    • ในขณะที่ระบบปรุงอาหารอัตโนมัติทำงาน เราก็จะผ่อนคลาย เรามีเวลาพักผ่อนประมาณ 40-50 นาที
    • สัญญาณเสียงเป็นการเรียกกินข้าวเที่ยง รีบไปที่ครัวแล้วเราจะได้ลิ้มรสอาหารจานอร่อย ชุ่มฉ่ำ มีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพ

    แม้แต่เด็กที่จู้จี้จุกจิกที่สุดก็สามารถถูกหลอกได้ การโกหกควรเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของเขา หม้อตุ๋นแครอทจะทำให้ทุกคนพอใจโดยไม่มีข้อยกเว้น และคุณจะฆ่านกสองตัวด้วยหินนัดเดียว: เลี้ยงครอบครัวของคุณ อาหารกลางวันแสนอร่อยหรือของหวานและทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามิน อร่อย!