แม้ว่าอากาศจะยังสร้างความพึงพอใจให้กับเราในวันที่อากาศอบอุ่น แต่เราจำเป็นต้องใช้สิ่งนี้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด ดังนั้นการเดินทางสู่ธรรมชาติด้วยไฟเป็นเวลานานการร้องเพลงกับกีตาร์เกมที่แอคทีฟและ อาหารอร่อย. เป็นไปได้ไหมที่จะพบกับวันหยุดสุดสัปดาห์ที่ดีกว่าในอากาศบริสุทธิ์และแม้แต่กับ บริษัท ร่าเริง? อาจจะไม่. เพื่อให้วันหยุดพักผ่อนของคุณประสบความสำเร็จ ให้ดูแลล่วงหน้าว่าจะจัดระเบียบและวางแผนงานอดิเรกของคุณอย่างไร กิจกรรมที่จะเกิดขึ้น และที่สำคัญที่สุดคือ อาหารและอุปกรณ์ที่จำเป็นอื่นๆ งั้นไปกัน!

เรากระจายความรับผิดชอบ

เป็นเรื่องยากที่จะทำลายปิกนิก แต่ก็เป็นไปได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณไม่ได้เดินทางคนเดียวหรือสามคนแต่ บริษัทใหญ่. มีความจำเป็นต้องวางแผนอย่างรอบคอบว่าใครจะทำอะไรทุกคนจะทำอะไรนอกเหนือจากความบันเทิงร่วมกันสิ่งที่พวกเขาจะต้องรับผิดชอบ จะดีกว่าถ้าคน 2 คนรับผิดชอบสิ่งของชิ้นเดียว (เช่น อาหาร เกม ความสะดวกสบาย) ดังนั้นจึงมีโอกาสน้อยที่จะลืมสิ่งที่สำคัญและสะดวกกว่าในการจัดระเบียบผู้คน

ความอยากอาหารและของว่าง

คำถามแรกและสำคัญที่สุด: สิ่งที่ต้องเตรียมไปปิกนิก? มีหลายตัวเลือกที่นี่ หากคุณวางแผนที่จะทำเคบับ งานก็จะง่ายขึ้น เนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่เหลือสามารถหยิบมาเสริมกับอาหารจานหลักนี้ได้ เป็นการดีถ้าผู้ชายคนหนึ่งรับผิดชอบในการทอดเนื้อ จากนั้นผู้หญิงจะต้องดูแลค่าขนม นี่คือสิ่งที่คุณสามารถทำได้:

  • ผักสดและผักใบเขียว ผลไม้ (ล้างล่วงหน้าและใส่ในภาชนะที่สะดวก);
  • เห็ด, พริกหยวก, ขนมปัง (ทั้งหมดนี้สามารถทอดด้วยไฟได้);
  • มันฝรั่งขนาดเล็ก (อบในถ่านหิน);
  • น้ำ, น้ำผลไม้, ชา, เครื่องดื่มแอลกอฮอล์(ถ้าคุณวางแผนที่จะดื่ม);
  • อาหารว่าง (ถั่ว, คุกกี้แห้ง)

เท่านี้ก็เพียงพอสำหรับการรับประทานและเสิร์ฟพร้อมบาร์บีคิว คุณไม่ควรทานอะไรเพิ่ม เช่น ขนมหวาน ไส้กรอก มันฝรั่งทอดและอื่นๆ ท้ายที่สุดคุณจะได้พักผ่อนท่ามกลางธรรมชาติ อาหารที่ดีที่สุดที่นี่ - สดและเป็นธรรมชาติ จะเป็นการดีถ้ามีกระเป๋าเก็บความเย็นที่คุณสามารถใส่เครื่องดื่มและอาหาร (ละลาย) ที่เน่าเสียได้

กินอะไรก็อร่อย

อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่อยากยุ่งกับบาร์บีคิว ดังนั้นคุณควรพิจารณาตัวเลือกเมนูอื่น ลองคิดดูว่าในกรณีนี้ควรนำอาหารไปปิกนิกอย่างไร? เราออกจากรายการทั้งหมดข้างต้น (ผัก, ผลไม้, ขนมปัง, เครื่องดื่ม) แต่เราไม่มีหลักสูตรหลัก อาจไม่จำเป็น? คุณสามารถแทนที่เนื้อสัตว์ด้วยแซนวิชหรือแซนวิชแบบโฮมเมด เตรียมพวกเขาล่วงหน้าและห่อด้วยกระดาษฟอยล์ - จะสะดวกกว่าในการรับประทาน ถามทุกคนว่าชอบท็อปปิ้งอะไร สามารถเป็นไก่ ชีส เห็ด ผัก และสามารถทำแซนวิชได้ทั้งแบบเย็นและร้อน (เช่น ในเครื่องทำแซนวิชแบบพิเศษ) อย่าหวงในปริมาณเพราะโดยธรรมชาติแล้วความอยากอาหารนั้นดี

มีอะไรอีกที่คุณสามารถไปปิกนิกแทนบาร์บีคิวได้? ไส้กรอกที่ทอดไฟได้ ไข่ก็เหมาะ หากต้องการคุณสามารถอบชิ้นใหญ่ได้ พายอร่อย, เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้จัดส่งให้ครบถ้วน อย่าลืมซอส (ซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊ว) ซึ่งมีประโยชน์สำหรับเนื้อสัตว์ มันฝรั่ง และผัก ส่วนที่เหลือขึ้นอยู่กับดุลยพินิจและความปรารถนาของคุณ

ความจำเป็นที่หนึ่งและสอง

ตอนนี้คำสองสามคำเกี่ยวกับการพักผ่อน ลองนึกถึงสิ่งที่คุณต้องใช้ในการปิกนิกเพื่อความสนุกสนาน มันอาจเป็นกีตาร์, เกมสำหรับบริษัทขนาดใหญ่ (มาเฟีย, ผูกขาด, จินตภาพ), ไม้เทนนิส, ลูกบอล หรือบางทีคุณอาจต้องการที่จะบินว่าว? หรืออ่านนิทานและบทกวีดัง ๆ ขณะนั่งข้างกองไฟ? มุ่งเน้นไปที่รสนิยมของคุณและความสนใจของเพื่อนของคุณ อย่าลืมเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ เช่นไม้ขีด ไฟแช็ก กระดาษและผ้าเช็ดปาก ผ้าคลุมเตียงและผ้าห่ม ยากันยุง และชุดปฐมพยาบาลขนาดเล็ก

เราหวังว่าบทความนี้จะช่วยคุณอย่างน้อยในการตัดสินใจว่าจะทำอะไรไปปิกนิกจากอาหารและความบันเทิง และยังเตือนคุณว่าสิ่งของสำคัญใดบ้างที่จะมีประโยชน์อย่างแน่นอน ที่สำคัญอย่าลืม อารมณ์ดี! มีวันหยุดที่ดี!

ในช่วงวันหยุดฤดูร้อนและช่วงปิดภาคเรียน การออกไปนอกเมืองกับทั้งครอบครัวหรือกับเพื่อนฝูงเป็นสิ่งที่คุ้มค่า และดื่มด่ำกับสีสันอันสดใสของธรรมชาติ เมื่อเริ่มต้นค่ายฝึกอบรม สิ่งแรกที่ต้องทำคือทำรายการสิ่งที่ต้องเตรียมไปปิกนิกจากอาหาร ตามเนื้อผ้า รายการนี้ประกอบด้วยขนมปัง ชีส ผัก ผลไม้ สมุนไพร เนื้อสัตว์ และ ผลิตภัณฑ์จากปลาและมันฝรั่ง ลองพิจารณาโดยละเอียด

ผลไม้ผลเบอร์รี่และผัก

เมื่อเลือกผลไม้ ผลเบอร์รี่ และผักที่จะนำคุณไปปิกนิก ให้เลือกตามฤดูกาล พวกเขาล้างแห้งและบรรจุไว้ล่วงหน้าเพื่อไม่ให้เกิดรอยยับระหว่างทาง ขอแนะนำให้ตัดพวกมันทันที อาจมีข้อยกเว้นเมื่อจัดปิกนิกภายในเมืองและเวลาเดินทางไม่สำคัญ

มะเขือเทศ แตงกวา พริกหวาน หัวไชเท้า เกี่ยวกับใช้ในสลัดปรุงรสด้วยมะกอกหรือ น้ำมันดอกทานตะวัน. พวกเขาจะทำหน้าที่ได้อย่างยอดเยี่ยม ส่วนผสมเพิ่มเติมไปจนถึงชีสและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ในแซนวิช บวบและมะเขือยาวเหมาะสำหรับการย่าง


เมื่อเลือกผลไม้ ให้เลือกกล้วย แอปเปิ้ล ลูกแพร์ และองุ่น ผักใบเขียวเช่น ผักชีฝรั่ง หัวหอม ผักชีฝรั่ง ใบโหระพา จะทำหน้าที่เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับผัก เนื้อสัตว์ และ จานปลา. พวกเขาจะเพิ่มความสมบูรณ์ให้กับรสชาติของอาหาร

เมื่อวางแผนที่จะนำมันฝรั่งไปปิกนิก คุณต้องตัดสินใจว่าจะนำมันฝรั่งไปด้วย อาหารพร้อมปรุงเองที่บ้านหรือปรุงนอกบ้าน หากตัวเลือกตกลงบนจานสำเร็จรูปก็สามารถต้มมันฝรั่งในหนังหรืออบในเตาอบได้ เมื่อตัดสินใจที่จะนำมันฝรั่งดิบและปรุงอาหารทันที ให้เลือกหัวขนาดเล็ก โดยธรรมชาติแล้ว มันฝรั่งสามารถปรุงสุกได้ด้วยการนำไปเผาในขี้เถ้า มีสองตัวเลือกที่นี่ คุณจะเก็บไว้เหมือนเดิมหรือจะห่อด้วยกระดาษฟอยล์ก็ได้ มันฝรั่งที่ปรุงด้วยกระดาษฟอยล์จะสะอาดกว่า ดังนั้น คุณจะสกปรกน้อยลง


ขนมปัง

การเลือกขนมปังสำหรับปิกนิกขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ ไม่ว่าคุณจะตัดสินใจอย่างไร ให้ลองเลือกหลายๆ สายพันธุ์เพื่อความหลากหลาย มันอาจจะคุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าจะพาคุณไปด้วยหรือไม่ ขนมปังเผ็ดบางทีคุณสามารถทำมันได้ แซนวิชแสนอร่อย. ก่อนเริ่มเที่ยวธรรมชาติควรหั่นขนมปัง ชิ้นแบ่งและแพ็ค


อาหารกระป๋อง

อาหารกระป๋องมีประโยชน์เมื่อเตรียมอาหารจานร้อน ตัวอย่างเช่นเมื่อปรุงซุปปลาด้วยไฟ หรืออาหารกระป๋องสามารถเป็นส่วนเสริมที่ดีให้กับแซนวิชและสลัด ขึ้นอยู่กับว่าคุณเลือกประเภทใด เมื่อตัดสินใจนำติดตัวไปด้วย ให้นึกถึงวิธีการเปิดอาหารกระป๋องในธรรมชาติ


เนื้อ

ชนิด ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เหมาะสำหรับทำอาหารกลางแจ้ง

  • ไส้กรอก;
  • ไส้กรอก;
  • เนื้อไก่หมักสำหรับบาร์บีคิวหรือย่าง
  • ปีกไก่และน่องไก่หมักซอสย่างสูตรพิเศษ
  • เนื้อหมู เนื้อวัว และเนื้อแกะหมักสำหรับทำบาร์บีคิวหรือย่าง

ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์มีให้เลือกมากมายและขึ้นอยู่กับคุณว่าจะเลือกทานอะไรในธรรมชาติ แต่คุณไม่ควรกินเพียงชนิดเดียวควรจัดเรียงให้หลากหลายและใช้เนื้อสัตว์หลายชนิด

เหมือนกันจาก ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์คุณสามารถใช้สิ่งที่ไม่ต้องการ การเตรียมการพิเศษ, แต่พวกเขาขายแบบสำเร็จรูปแล้วและพวกเขาจะต้องถูกตัดและเสิร์ฟบนโต๊ะเท่านั้น ผลิตภัณฑ์เหล่านี้รวมถึงไส้กรอกต่างๆ เมื่อเลือกพวกเขาให้เลือกรมควันและ ไส้กรอกต้มคุณไม่ควรนำติดตัวไปด้วย


ปลา

ผลิตภัณฑ์ปลามักจะย่างหรือปรุงซุปปลาจากมัน อาจเป็นแม่น้ำหรือ ปลาทะเล. ปลาชนิดใดที่จะนำติดตัวไปด้วยขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ ขอแนะนำให้คำนึงถึงสิ่งนั้นเมื่อส่งเท่านั้น ปลาสำเร็จรูปบนโต๊ะมันควรจะเป็น จำนวนขั้นต่ำกระดูก

ไข่

ไข่ใช้ในอาหารหลายอย่าง พวกเขาจะใส่สลัดและใช้ในการเตรียมแซนวิช หรือคุณสามารถใช้เป็นจานแยกต่างหาก พวกเขาคือ ผลิตภัณฑ์สากล. หากต้องการนำไข่ติดตัวไปด้วย ก่อนอื่นคุณควรต้มไข่ แต่คุณต้องลอกไข่ออกจากเปลือกตรงจุดนั้นก่อนรับประทานหรือใส่ลงในจาน

ชีส

เมื่อเลือกอาหารสำหรับปิกนิก อย่าลืมเครื่องเทศ เครื่องปรุงรส และซอส มีประโยชน์ในการปรุงเนื้อสัตว์ ปลา และมันฝรั่ง รวมถึงน้ำสลัด

น้ำและน้ำผลไม้

หนึ่งในรายการที่ต้องจำไว้คือน้ำ จำเป็นต้องใช้น้ำเพื่อดับกระหาย ล้างมือที่สกปรก และยังมีประโยชน์ในการล้างอาหารและจานหากบังเอิญทำสกปรก ดังนั้นคุณต้องดื่มน้ำมากขึ้น เพื่อดับกระหาย น้ำผลไม้ เครื่องดื่มผลไม้และผลไม้แช่อิ่มก็เหมาะสมเช่นกัน พวกเขาจำเป็นต้องปรุงที่บ้านและนำติดตัวไปด้วย แต่ควรทำให้เย็นลงก่อนออกเดินทาง


แซนวิช

หากมีการวางแผนปิกนิกในเมืองก็ควรเตรียมแซนวิชไว้ที่บ้าน และสำหรับการไปปิกนิกนอกเมือง คุณควรนำวัตถุดิบทั้งหมดติดตัวไปด้วยและนำไปปรุงอาหาร ณ จุดนั้น

มีสูตรมากมายสำหรับแซนวิช ผัก, ชีส, เนื้อสัตว์ต่างๆ, ปลา, ไข่สามารถทำหน้าที่เป็นไส้ได้ อย่ายึดติดกับสูตรของตัวเอง เป็นการดีกว่าที่จะเปิดจินตนาการของคุณและทำแซนวิชจากสิ่งที่อยู่บนโต๊ะ

ม้วน Lavash

โรล Lavash เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับแซนวิช การเติมสำหรับพวกเขานั้นเหมือนกับแซนวิช ชีส, ผักใบเขียว, ผัก, เนื้อสัตว์, ไข่และปลาสามารถรวมกันได้อย่างลงตัว จริงอยู่ไม่ควรรวมเนื้อสัตว์และปลาไว้ในม้วนเดียว

รายการสิ่งของ

เมื่อตัดสินใจว่าจะนำผลิตภัณฑ์ใดไปปิกนิกอย่าลืมนึกถึงอุปกรณ์ที่จะเป็นประโยชน์สำหรับพวกเขา สำหรับการขนส่งสินค้าควรใช้ภาชนะที่มีฝาปิด สำหรับการเดินทางไกลในฤดูร้อนควรเตรียมกระเป๋าเก็บความร้อนเพื่อไม่ให้ผลิตภัณฑ์เสื่อมสภาพ นอกจากนี้ยังควรพิจารณาว่าคุณจะหั่นผักและผลไม้อย่างไรคุณควรคว้ามีดและเขียงขนาดเล็ก

สำหรับ อาหารกระป๋องมันคุ้มค่าที่จะคว้าที่เปิดกระป๋องแบบพิเศษ หากคุณวางแผนที่จะดื่มไวน์ในธรรมชาติให้ดูแลม่านล่วงหน้า นอกจากนี้ในธรรมชาติในระหว่างมื้ออาหารก็มีประโยชน์เช่นกัน กระดาษเช็ดปากหรือผ้าขนหนูใส่ในรายการของคุณ , อย่าลืม. อย่าลืมว่าผู้เข้าร่วมปิกนิกทุกคนจะพักผ่อนและกินอะไร ที่นี่ ทางเลือกเป็นของคุณเท่านั้น ไม่ว่าจะเป็นโต๊ะและเก้าอี้สำเร็จรูปขนาดกะทัดรัดหรือผ้าคลุมเตียงสักสองสามผืนก็จะเข้ามาแทนที่

อุปกรณ์ปฐมพยาบาลเบื้องต้น

ไม่ควรทำกิจกรรมกลางแจ้งโดยไม่มีชุดปฐมพยาบาล เธอต้องอยู่กับเธอเสมอ ชุดปฐมพยาบาลสำหรับปิกนิกในเมืองอาจแตกต่างจากชุดปฐมพยาบาลสำหรับปิกนิกนอกเมืองโดยมี น้อยลง ยา. แต่ชุดปฐมพยาบาลควรประกอบด้วย:

  • ยาฆ่าเชื้อสำหรับรักษาบาดแผลและมือ
  • ผ้าพันแผลทางการแพทย์ที่ปราศจากเชื้อและพลาสเตอร์ปิดแผล
  • ยารักษาโรคภูมิแพ้
  • ยาแก้แมลงสัตว์กัดต่อย;
  • ยาแก้ปวด

ควรเติมชุดปฐมพยาบาลสำหรับการพักผ่อนนอกเมืองด้วยวิธีการเช่น

การเดินป่าหรือปิกนิกท่ามกลางธรรมชาติอาจเป็นรูปแบบการพักผ่อนหย่อนใจที่เข้าถึงได้มากที่สุด การไปเที่ยวป่า แม่น้ำ หรือทะเลสาบจะช่วยให้คุณได้พักผ่อนและหลีกหนีจากความวุ่นวายในเมืองโดยไม่มีค่าใช้จ่ายพิเศษใดๆ อย่างไรก็ตาม เพื่อให้การพักผ่อนของคุณประสบความสำเร็จจริง ๆ และไม่ถูกบดบังด้วยเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่น่ารำคาญ คุณควรพิจารณาทุกรายละเอียด ไม่ได้รับสิ่งพิเศษมากมายและไม่ลืมสิ่งใด

สิ่งที่จำเป็นสำหรับการปิกนิกหรือเดินป่า อาหารและสิ่งของต่างๆ อาจแตกต่างกันเล็กน้อยและจะขึ้นอยู่กับประเภทของพวกเขา ท้ายที่สุด คุณสามารถออกไปสู่ธรรมชาติในช่วงเวลาสั้น ๆ เพียงแค่เดินเล่น ทั้งวัน หรือแม้แต่หลาย ๆ ครั้ง จุดประสงค์หลักของวันหยุดอาจเป็นการสำรวจพื้นที่โดยรอบ ตกปลา ทำบาร์บีคิว สนุกสนานกับเด็กๆ เป็นต้น

ปิกนิกท่ามกลางธรรมชาติ

หากคุณกำลังวางแผนปิกนิกสั้นๆ เช่น ในสวนสาธารณะหรือเดินระยะสั้นๆ ผ่านป่าที่ใกล้ที่สุดหรือริมแม่น้ำ จำนวนมากไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์และสิ่งของ คุณต้องมีผ้าห่มสำหรับพักผ่อนและรับประทานอาหาร รวมทั้งอาหารและเครื่องดื่ม ในบรรดาผลิตภัณฑ์ คุณสามารถจำกัดตัวเองไว้ที่แซนวิชที่เตรียมที่บ้าน และผลไม้ อย่าลืมดื่มน้ำและเครื่องดื่ม เช่น น้ำผลไม้หรือชาในกระติกน้ำร้อน อาหารกลางวันสามารถทำได้หลากหลายมากขึ้น ดังนั้นควรนำไก่หรือเนื้ออบ ผักสด ชีส อาหารว่างติดตัวไปด้วย อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าในกรณีนี้ คุณจะต้องใช้มีด จาน และผ้าเช็ดปากด้วย

หากคุณวางแผนที่จะไปเที่ยวธรรมชาติทั้งวันคุณจะต้องมีอาหารและสิ่งของเพิ่มเติมมากมาย

สิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับปิกนิก

สามารถเลือกอาหารสำหรับการเดินทางสู่ธรรมชาติได้แตกต่างกันมากสิ่งสำคัญคือไม่เน่าเสียง่าย (สลัดกับมายองเนส, นมเปรี้ยว, พาย, เค้ก ฯลฯ ) คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารที่สามารถเตรียมสำหรับการปิกนิกได้ในสิ่งพิมพ์ของเรา แต่ตอนนี้เราจะพิจารณาเฉพาะผลิตภัณฑ์หลักที่คุณอาจต้องการ:

เป็นการดีที่สุดที่จะขนส่งอาหารในตะกร้า เพราะนอกจากจะดูสวยงามกว่าถุงที่มีมากมายแล้ว ยังช่วยป้องกันอาหารของคุณไม่ให้เสียหายอีกด้วย ถุงเก็บความร้อนเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการขนส่งอาหาร มันจะป้องกันการเน่าเสีย

นอกจากอาหารสำหรับปิกนิกแล้ว คุณยังต้องการสิ่งของและสิ่งของแยกต่างหากอีกด้วย

สิ่งที่ต้องนำไปปิกนิก

หากคุณกำลังวางแผนพักผ่อนมากกว่าหนึ่งวัน นอกเหนือจากข้างต้น คุณจะต้องมีเต็นท์ ทุกสิ่งที่คุณต้องการในการนอน - หมอน ผ้าห่ม ผ้าปูที่นอน ผ้าห่ม (ทั้งหมดนี้จะใช้แทนถุงนอนได้อย่างสมบูรณ์แบบ) โฟมสำหรับนักท่องเที่ยว หรืออากาศ ที่นอน (พวกเขาจะแทนที่ที่นอนธรรมดา) คุณยังอาจต้องการสิ่งเล็กๆ น้อยๆ อื่นๆ เช่น เสื้อกันฝน เชือก (คุณสามารถตากผ้าหรือใช้ทำหลังคาได้) ฟิล์มสำหรับก่อสร้าง (จะมีประโยชน์สำหรับสร้างหลังคาแบบเดียวกัน) ชุดที่เปลี่ยนได้และให้ความอบอุ่น โคมไฟ (ควรมีพลังและธรรมดา) , แปรงสีฟัน, มีดโกน, ยาสีฟันด้ายและเข็ม คุณยังสามารถกระจายรายการผลิตภัณฑ์ที่เสนอข้างต้นด้วยอาหารกระป๋อง

สิ่งที่ต้องนำติดตัวไปด้วยในการเดินป่า

หากคุณไม่ได้เดินทางไกล คุณควรจำกัดสิ่งของให้น้อยที่สุด เพราะคุณจะต้องแบกของเหล่านี้ไปด้วย ก่อนอื่นดูแลเรื่องอาหาร สำหรับการเดินทางระยะสั้น ตัวเลือกที่ดีที่สุด- แซนวิช ควรเสริมด้วยผักผลไม้และคุกกี้เหมาะสำหรับของหวาน นอกจากนี้คุณจะต้องใช้กระเป๋าเป้ รองเท้าที่ใส่สบาย และหมวก รวมถึงน้ำดื่มด้วย

สำหรับการเดินทางไกลต้องเตรียมตัวให้รอบคอบมากขึ้น เมื่อรวบรวมสิ่งต่าง ๆ เราควรคำนึงถึงระยะเวลาความซับซ้อนของเส้นทางและสภาพอากาศซึ่งจะขึ้นอยู่กับว่าควรซื้อเสื้อผ้าที่อบอุ่นหรือคุณสามารถเดินทางเบา ๆ ได้ อย่าลืมพูดคุยกับผู้เข้าร่วมแคมเปญว่าใครจะพลาดอะไรเพื่อไม่ให้ทำสิ่งเดียวกัน ไม่ว่าในกรณีใด ๆ จากสิ่งที่คุณต้องการ:

อุปกรณ์ตั้งแคมป์

ในการปีนเขาที่จะกินเวลานานกว่าหนึ่งวัน คุณไม่ควรคว้าจานที่ใช้แล้วทิ้ง ควรใช้โลหะหรือพลาสติก คุณจะต้องมีช้อน ชาม และถ้วยสำหรับแต่ละคนอย่างแน่นอน นอกจากนี้ คุณอาจต้องใช้ชามทั่วไปขนาดใหญ่หนึ่งหรือสองใบ (ขึ้นอยู่กับจำนวนคน) เช่น สำหรับสลัด หมวกกะลาหรือกะลา (เลือกปริมาณและจำนวนตามขนาดของกลุ่ม) กระทะสำหรับทอด . นอกจากนี้ทุกคนควรมีสองลิตร ขวดพลาสติกซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถเติมน้ำสำรองได้ตลอดเวลา

ก่อนตัดสินใจว่าจะเดินขึ้นจากอาหารอะไร คุณควรศึกษาเส้นทางและดูว่าคุณจะพบร้านค้าระหว่างทางหรือไม่ ถ้าเป็นเช่นนั้นคุณสามารถใช้ สินค้าน้อยลง. หากการรณรงค์เกิดขึ้นไกลจากการตั้งถิ่นฐาน อาหารจะต้องถูกกักตุนไว้ให้เพียงพอสำหรับการเดินทางทั้งหมด

อาหารที่ดีที่สุดสำหรับการเดินป่า แน่นอน อาหารกระป๋อง ซีเรียลต่าง ๆ จะช่วยฟื้นฟูความแข็งแรง นอกจากนั้น คุณสามารถทานพาสต้า มันฝรั่งเปียกขนาดเล็ก ผัก เนื้อแห้งหรือแห้ง เห็ดแห้ง นมผง, ถั่ว , มูสลี่ , กาแฟ , ใบชา , ถั่ว , ผลไม้แห้ง , คุกกี้ , แครกเกอร์ อย่าลืมใส่เกลือ เครื่องเทศ น้ำมันพืช. ควรเปลี่ยนขนมปังด้วยเกล็ดขนมปังหรือเกล็ดขนมปัง ถ้าออกธุดงค์จะไม่เข้า สภาพอากาศร้อนคุณยังสามารถใช้ช็อคโกแลต เพื่อไม่ให้พาสต้าและซีเรียลชื้นให้เทลงในขวดพลาสติก

การเดินทางกับเด็กเป็นสิ่งสำคัญ

สำหรับเด็ก การปีนเขาจะเป็นการผจญภัยที่น่าตื่นเต้น เพื่อไม่ให้เป็นภาระสำหรับเด็ก ๆ ควรดัดเส้นทางอย่างระมัดระวังและกำหนดระยะเวลาของการเดินทาง เด็กเล็กไม่ควรพลาด หากคุณกำลังปีนเขาเป็นครั้งแรก ให้จำกัดตัวเองไว้ที่หนึ่งวัน ไม่เกินสองวัน ขณะที่เลือกเส้นทางที่ง่ายที่สุด เมื่อเวลาผ่านไป ระยะเวลาและความซับซ้อนของการเดินป่าสามารถเพิ่มขึ้นได้

สิ่งที่ต้องทำในการเดินป่ากับเด็ก

โดยหลักการแล้วเด็กต้องการสิ่งเดียวกันกับผู้ใหญ่ เขาต้องมีถุงนอน พรม และจานแยกกันอย่างแน่นอน เด็กเล็กใช้ผ้าอ้อมเด็กคนโตใช้กระโถน อย่าลืมหาเป้ใบเล็กๆ ให้ลูกของคุณ เพื่อที่เขาจะรู้สึกเหมือนเป็นส่วนหนึ่งของทีม ควรดูแลการพักผ่อนของเด็ก ๆ สำหรับ สิ่งนี้ต้องการของเล่นขั้นต่ำอย่างน้อย - ดินสอ, สมุดบันทึก, ลูกบอล, จานร่อน, กล้องส่องทางไกล, ชุดทราย ฯลฯ

เนื่องจากเด็กมักจะมีความอยากอาหารที่ยอดเยี่ยมในที่โล่ง จึงควรหาอาหารเสริมสำหรับพวกเขา ซึ่งพวกเขาสามารถกินระหว่างทางได้ ควรเป็นอาหารที่มีน้ำหนักเบาและมีแคลอรีค่อนข้างสูงซึ่งคุณสามารถได้รับเพียงพอได้อย่างรวดเร็ว เช่น อินทผลัม ถั่ว ลูกเกด เบเกิล หลอด แอปริคอตแห้ง โกซินากิ เป็นต้น อาหารดังกล่าวสามารถหารด้วยจำนวนวันของการเดินทางและให้เด็กหนึ่งถุงทุกวัน

ชุดปฐมพยาบาลสำหรับตั้งแคมป์และปิคนิค

สิ่งต่าง ๆ สามารถเกิดขึ้นได้ในธรรมชาติ ไม่มีใครรอดพ้นจากการบาดเจ็บ ปัญหาเกี่ยวกับท้อง อาการปวดหัว ฯลฯ ดังนั้นเมื่อไปปีนเขาหรือไปปิกนิก อย่าลืมใส่ชุดปฐมพยาบาล ขอแนะนำให้กรอกดังต่อไปนี้:

  • แพนทีนอล- นี่คือการสนับสนุนครั้งแรกที่ดีที่สุดในฤดูร้อนสำหรับการเผาไหม้
  • ยาแก้ปวด.
  • การเยียวยาระบบทางเดินอาหาร- จากพิษ ท้องร่วง เสียดท้อง ฯลฯ
  • ผ้าพันแผล, ปูนปลาสเตอร์,เปอร์ออกไซด์, สำลี, ไอโอดีน, แอลกอฮอล์, สีเขียวสดใส, สายรัด
  • ยาลดไข้
  • ยาแก้หวัด(ถ้าหยุดพักนานกว่าหนึ่งวัน) หยอดจมูก หู ยาต้านไวรัส
  • หมายถึงการบรรเทารอยขีดข่วนและการอักเสบหลังจากแมลงสัตว์กัดต่อย

คุณสามารถซื้อยาอื่น ๆ สำหรับการเดินป่าหรือปิกนิก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีผู้ที่ป่วยด้วยโรคใด ๆ ในหมู่นักท่องเที่ยว หากคุณไปเที่ยวกับเด็ก ให้เตรียมชุดปฐมพยาบาลพร้อมผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กเพิ่มเติม

Prok และ Harm.Ru

อำมหิตต่อธรรมชาติ!

ตอนนี้เป็นเวลาวันหยุด ไชโย! แต่วิกฤตเศรษฐกิจยังคงดำเนินต่อไป (ถ้าคุณอ่านบรรทัดเหล่านี้ เมื่อมันจบลงแล้ว ฉันขอแสดงความยินดีกับคุณ ... อนิจจา คนส่วนใหญ่มีเงินน้อยลง ซึ่งหมายความว่าจะมีการพักผ่อนน้อยลงในปีนี้ แต่คุณยังต้องการ เพื่อผ่อนคลาย ดังนั้นฉันจึงขอเสนอให้ระลึกถึงวิธีการผ่อนคลายของคุณปู่ กล่าวคือ ในอ้อมอกของธรรมชาติพื้นเมือง ใช่ ใช่ พื้นเมืองแน่นอน ไม่ใช่ตุรกีหรืออียิปต์ ฟินแลนด์หรือไทย อย่างไรก็ตาม หลายคนไม่สามารถจ่ายได้อีกต่อไป มัน (และอาจจะไม่ใช่ แต่เพียงแค่) จำนวนสูงสุดที่พลเมืองของเรามีเพียงพอคือซื้อเมล็ดพันธุ์ในร้านค้าออนไลน์และปลูกไว้ในเดชา

ดังนั้นฉันเสนอที่จะผ่อนคลายในทะเลสาบสีฟ้าของเราด้วย น้ำจืด, รกไปด้วยต้นเบิร์ชหยิก, แม่น้ำที่ไหลช้าๆ กว้างของเราพร้อมตลิ่งที่นุ่มนวล, ในป่าสนของเราที่เต็มไปด้วยอากาศที่ดี นี่คือที่ที่ฉันโทรหาคุณ ฉันแน่ใจว่าหลายคนไม่ได้มาที่นี่เป็นเวลานาน และถ้าเคย การอ่านบทความของฉันเกี่ยวกับการพักผ่อนหย่อนใจกลางแจ้งก็ยังมีประโยชน์

สิ่งที่ต้องนำติดตัวไปเพื่อการพักอย่างสะดวกสบายในป่า ในแม่น้ำ หรือทะเลสาบ?

คุณกำลังอ่านบทความนี้อยู่แล้ว ซึ่งหมายความว่าคุณกำลังคิดที่จะออกเดินทางเพื่อพักผ่อนไม่ใช่ที่ต่างประเทศ แต่อยู่ในประเทศบ้านเกิดของเรา แต่การพักผ่อนควรจะสะดวกสบาย เป็นการดีถ้าคุณ (หรือเพื่อนของคุณ) เดินทางเป็นประจำและมีอุปกรณ์ที่จำเป็นทั้งหมด ถ้าไม่เช่นนั้นคุณยังต้องซื้อบางอย่าง แต่ทำโดยไม่มีบางอย่างหรือแทนที่ด้วยวิธีการชั่วคราว แต่ก่อนอื่นคุณต้องเลือกสถานที่ที่คุณจะไป โดยปกติเราจะไปในที่ที่เราเองหรือเพื่อนเคยไป หรืออย่างน้อยก็เคยได้ยิน ข้อเสนอแนะที่ดี. อีกทางเลือกหนึ่งคือเลือกสถานที่ที่คุณชอบบนแผนที่และถามเกี่ยวกับสถานที่นั้นบนอินเทอร์เน็ต ไม่ว่าในกรณีใด คุณจะต้องซื้อแผนที่ของพื้นที่ที่คุณจะพักผ่อนและถนนที่คุณจะไปยังพื้นที่นี้

1) แผนที่ (แอตลาส);

จากนั้นเราก็ตัดสินใจว่าเราจะไปที่ไหน ไปอย่างไร และไปทำอะไร ตอนนี้เรามาเริ่มรวบรวม

เราจะนอนที่ไหน ฉันชอบเต็นท์ (มากกว่าในรถยนต์หรือกลางแจ้ง) และฉันก็แนะนำคุณเช่นกัน เพื่อการนอนหลับที่สบายยิ่งขึ้น คุณสามารถซื้อที่นอนเป่าลมขนาด 2*2 ม. มายัดไว้ในเต็นท์ได้ หากน่าเสียดายสำหรับที่นอนดังกล่าวให้ซื้อที่นอนธรรมดาสำหรับว่ายน้ำสำหรับ 1 คน (ราคา 3-4 ดอลลาร์) ฉันวางถุงนอนไว้บนที่นอนและความฝันนั้นยอดเยี่ยมไม่เลวร้ายไปกว่าที่บ้านนอกจากนี้ที่นอนลมและถุงนอนใช้พื้นที่น้อยกว่าผ้าห่มผ้าห่มและหมอนจำนวนมาก

ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมอาหาร คุณจะต้องปรุงอาหารบนกองไฟ อาหารจานหลักคือหม้อ (ถ้าคุณไม่มีกระทะ) คุณสามารถใช้กระทะได้ แต่ตัดสินใจเรื่องนี้หลังจากที่คุณคิดทบทวนเรื่องอาหารแล้ว ฉันมักจะใช้:

2) หม้อ กระทะทอด กาต้มน้ำเก่า ไม้เสียบ จาน แก้วน้ำ ชามสลัด ช้อนส้อม ฯลฯ

สำหรับหม้อตรงจุดนั้น ฉันตัดเขาสองเขาและคานออกจากเฮเซล เพื่อให้เตาแคมป์พร้อม

3) อาหาร. แน่นอนว่าสิ่งนี้ขึ้นอยู่กับคุณ แต่ฉันกล้าที่จะแนะนำผลิตภัณฑ์บางอย่าง:

เนื้อสำหรับทำบาร์บีคิว (หากมีน้ำพุหรือทะเลสาบอยู่ใกล้ ๆ ควรเก็บเนื้อไว้ที่นั่น)

ปลาสำหรับซุป

สตูว์

ซีเรียลพาสต้า

มันฝรั่ง

ผักผลไม้สมุนไพร

น้ำ 20 ลิตร (ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาที่เข้าพัก) ฉันรวบรวมในถัง 5 ลิตรจากใต้น้ำสะอาด

เครื่องปรุงรส เกลือ น้ำตาล ซุปด่วน

ฉันแนะนำให้คุณคิดล่วงหน้าว่าคุณจะกินอะไรในวันใด ตัวอย่างเช่น ควรรับประทานเนื้อและปลาดิบในสองสามวันแรก แล้วจึงนำไปสตูว์

4) หากต้องการปรับที่จอดรถเพื่อการพักระยะยาวและสะดวกสบาย จะเป็นการดีหากนำ:

ขวาน

พลั่ว Sapper

เชือกสองสามขด

ผ้าปูโต๊ะ

ผ้าคลุมเตียงหลายผืน

ท่อนซุงแห้งสองสามท่อน (คุณไม่มีทางรู้ว่าฝน - จะมีอะไรผสมพันธุ์)

อุปกรณ์

ตู้เย็น

เครื่องนอน

ถุงนอน

ผ้าขนหนู

สารขับไล่แมลง

อุณหภูมิ ถุงเท้า

กลางคืน เสื้อผ้า

เสื้อกันฝน

พรมมหัศจรรย์

แบตเตอรี่

เครื่องอัดเสียง

อุปกรณ์ทำสบู่

น้ำยาล้างจาน

แว่นกันแดด.

ถ่านหินสำหรับมอระกู่

บุหรี่

โทรศัพท์

ขยะ. แพ็คเกจ

ถ้าไม่มีเสื้อผ้าล่ะ? สิ่งที่ต้องทำ - ตัดสินใจด้วยตัวเองฉันจะเตือนคุณให้สวมเสื้อผ้าที่อบอุ่นในกรณีเท่านั้น (แม้ว่าคุณจะขับรถด้วยความร้อนอย่างไม่น่าเชื่อ)

ถ้าคุณชอบตกปลา - ใช้เบ็ดตกปลา จะมีเวลาให้ทำ แม้ว่าฉันจะชอบใช้เวลาอยู่กับธรรมชาติ อยู่อย่างเกียจคร้าน อาบแดด ว่ายน้ำ เล่นไพ่ แบดมินตัน ตะกละ ฯลฯ พูดสั้นๆ ก็คือ ถ้าคุณไม่ลืมอะไรและอากาศเป็นใจ คุณก็สามารถมี เวลาที่ดี.

ฉันขอให้คุณพักผ่อนอย่างเต็มที่!

ไปหาธรรมชาติดูแลเสบียง ตามกฎแล้วอากาศบริสุทธิ์จะปลุกความอยากอาหารและอยากกินอะไรทันที ค้นหาสิ่งที่ควรนำไปปิกนิกด้วยอาหารที่เหมาะสมและไม่เสีย

สิ่งที่ต้องนำไปปิคนิค

ชุดผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับระยะเวลาที่คุณไปปิกนิกและคุณวางแผนที่จะก่อไฟหรือไม่ หากคุณกำลังจะไปพักผ่อนในวันหยุด คุณไม่เพียงต้องการอาหารสำหรับปิกนิกเท่านั้น แต่ยังต้องการน้ำและเครื่องดื่มอื่นๆ ด้วย

สิ่งที่ไม่ควรไปเที่ยว:

  • สลัดกับมายองเนส
  • ผลิตภัณฑ์นม
  • เค้ก;
  • หัว;
  • ทุกอย่างที่ไม่สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่มีตู้เย็นและเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว

ค้นหาสิ่งที่ต้องนำไปปิกนิกจากผลิตภัณฑ์:

  • เครื่องดื่ม ( น้ำแร่, น้ำผลไม้, ชา/กาแฟ ในกระติกน้ำร้อน);
  • ซอส, เกลือ, น้ำมันพืช, น้ำตาล, เครื่องเทศ;
  • ผักใบเขียวและผัก สามารถรับประทานได้ใน สดย่างหั่นเป็นสลัด
  • ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่, ขนมปังพิต้า, คุกกี้;
  • ชีส, ไส้กรอก, เนื้อรมควัน, เนย, วางชีส, sprats - สำหรับของว่าง, แซนวิช, ไส้กรอกเพื่ออบบนถ่าน;
  • เนื้อปลา - หมักเพื่อให้สามารถปรุงอาหารด้วยไฟหรือปรุงสุกแล้วและแช่เย็น

เป็นการดีกว่าที่จะหั่นแซนวิชและสลัดในธรรมชาติเพื่อไม่ให้เสียอีกต่อไป ตัดส่วนผสมแต่ละอย่างที่บ้านแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์แยกกันหรือ ติดฟิล์ม. ตะกร้าและกระเป๋าเก็บความร้อนเหมาะสำหรับการขนส่งผลิตภัณฑ์มากกว่า

สิ่งที่ต้องทำสำหรับปิกนิกบาร์บีคิว? นอกจากเนื้อดองแล้ว ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีบางอย่างที่จะปรุงด้วย ใช้เตาอั้งโล่ ไม้เสียบ หรือตะแกรงย่าง คุณจะต้องใช้ถ่านและน้ำมันไฟแช็กด้วย

หากคุณจะก่อกองไฟกลางแจ้ง ให้หยิบไม้ ไม้พาย (สำหรับขุดหลุมสำหรับจุดไฟแล้วฝัง) พุ่มไม้/ฟืน ไม้เสียบหรือตะแกรงย่าง (อิฐทนไฟก็ช่วยได้) ระวังไฟอย่าก่อไฟและอย่าเผาตัวเอง

เด็ก ๆ สามารถทำอะไรได้บ้างในการปิกนิก?

หากมีเด็ก ๆ ไปเที่ยวธรรมชาติควรทำอาหารสำหรับปิกนิกด้วยความรับผิดชอบที่มากขึ้น ร่างกายของเด็กมีปฏิกิริยาตอบสนองต่ออาหารที่บูดเน่าได้เร็วและรุนแรงมากขึ้น ดังนั้นควรแยกทุกอย่างที่เน่าเสียง่ายออกทันที นอกจากนี้ อาหารบางชนิดอาจมีข้อห้ามสำหรับเด็กเนื่องจากความไม่สมบูรณ์ของระบบย่อยอาหาร อาการแพ้

มาดูกันว่าควรนำอะไรไปปิกนิกสำหรับเด็กเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพและกระตุ้นความอยากอาหารของเด็กด้วยการออกแบบที่สวยงาม:

  • ทาร์ตเล็ต - ตะกร้าจาก แป้งไร้เชื้อเต็มไปด้วยสลัด ทำสลัด แตงกวาสด, ไข่ต้มและอะโวคาโดเพิ่มผักใบเขียว ข้าวโพดกระป๋อง. ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือเล็กน้อย สำหรับสลัดอื่น หั่นมะเขือเทศและพริกผักกาดเหลืองเป็นลูกเต๋า หั่นชีสและมะกอก ใส่สมุนไพร ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและเกลือ เตรียมฟิลเลอร์ตัวที่สามสำหรับทาร์ตเล็ต - ผสม ชีสกระท่อมและผักชีฝรั่งสับ

  • ไก่เสียบไม้. แล่ด้วย หัวหอมหมักไว้ล่วงหน้าด้วยส่วนผสมของ น้ำมันมะกอก, น้ำมะนาวและน้ำผึ้ง ในการปิกนิก ให้แช่แท่งไม้หรือไม้ไผ่ในน้ำ จากนั้นใส่เนื้อสัตว์ลงไปสลับกับผักกาดหอมมะเขือเทศบวบ เสียบไม้ย่างบนกองไฟ เสิร์ฟพร้อมขนมปังพิต้าและผักกาดหอม

  • ไส้กรอกในแป้ง จานปรุงด้วยไฟแป้งทำให้จานน่าสนใจและน่าพอใจยิ่งขึ้น ในการเตรียมแป้ง ให้ผสมน้ำตาล 1 ช้อนชากับยีสต์แห้งในน้ำ 1 แก้ว ทิ้งไว้ห้านาทีเพื่อให้ส่วนผสมละลาย เทลงในชามที่เทแป้ง 2 ถ้วยแล้วเท 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชหนึ่งช้อน ผสมแป้งให้เข้ากันคลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วตากแดดครึ่งชั่วโมง จากนั้นร้อยไส้กรอกบนไม้เสียบไม้ไผ่ ชุบแป้งแล้วทอดบนกองไฟ

  • แอปเปิ้ลอบ - ง่ายต่อการเตรียม ตัดแอปเปิ้ลแต่ละลูกออกครึ่งหนึ่ง ตัดแกนออก ใส่ถั่วและชิ้นส่วนไว้ข้างใน เนยโรยด้วยน้ำตาล ห่อแอปเปิ้ลแต่ละครึ่งด้วยกระดาษฟอยล์แล้วย่างบนตะแกรงเป็นเวลา 20 นาที

นอกจากอาหารเหล่านี้ที่คุณจะเตรียมไปปิกนิกแล้ว นำเครื่องดื่มและของว่างมากมายกลับบ้านไปด้วย คุกกี้ขนมปังขิง, การอบแบบโฮมเมดผลไม้และขนมหวาน

เมื่อไปปิกนิกให้ใส่ใจกับการเลือกผลิตภัณฑ์ พวกเขาไม่ควรเสียเร็ว แต่ยังคงน่ารับประทานหลังจากการขนส่ง

ทำเมนูหากมีบริษัทขนาดใหญ่รวมตัวกันและคุณใช้เวลาทั้งวันนอกบ้าน รวมเคบับในนั้นและ อาหารจานต่างๆที่สามารถเตรียมกลางแจ้งได้ ใช้เวลาทั้งวันอย่างมีความสุข!