แฮร์ริ่งอยู่ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์พร้อมชีสทีละขั้นตอน วิธีการปรุงแฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ด้วยชีสแปรรูป

สลัดเป็นที่สุด สลัดยอดนิยมบน ตารางเทศกาล. นี่คือจานที่สำคัญที่สุดบนโต๊ะปีใหม่ เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถ้าไม่มีสลัดนี้และโอลิเวียร์ งานฉลองปีใหม่. อย่างไรก็ตามสลัดดังกล่าวช่วยเสริมตารางวันหยุดได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ฉันอยากจะเสนอคุณ สูตรดั้งเดิมปลาแฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์พร้อมชีส ลองทำสลัดที่คุณชื่นชอบในรูปแบบใหม่และทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจ หากคุณต้องการทำแฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ดังในรูปคุณสามารถใช้ สปริงฟอร์ม. วางแหวนบนจานแบนโดยหงายด้านล่างขึ้น ทาจาระบีด้านข้างของวงแหวนเบา ๆ ด้วยน้ำมันพืช

ดังนั้น เพื่อเตรียมอาหารจานโปรดของคุณ เราจะต้องมีส่วนผสมเหล่านี้:
หัวบีทขนาดใหญ่หนึ่งอัน
มันฝรั่งสามลูก ขนาดกลาง,
หัวหอมหนึ่งอัน
ปลาเฮอริ่งขนาดกลางหนึ่งตัว
แครอทขนาดกลางสองตัว
ชีส 150 กรัม พันธุ์ดูรัม,
มายองเนส 250 กรัม
สีเขียวสำหรับตกแต่ง

เพื่อเตรียมน้ำดองหัวหอม:
น้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนโต๊ะ 9%
หนึ่งช้อนชา น้ำตาลทราย.
ตอนนี้เรามาดูวิธีการปรุงแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์กับชีส

1. ขั้นแรก หมักหัวหอมสับละเอียด ใส่หัวหอมสับลงในชาม เติมน้ำเล็กน้อย น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา แล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปล่อยให้หมักไว้สักครู่

2. ปอกเปลือก ปอกเปลือก เอากระดูกออก แล้วล้างออกใต้น้ำไหล ตัดเนื้อปลาเฮอริ่งไร้กระดูกที่เตรียมไว้เป็นก้อนเล็ก ๆ

3. ปรุงแครอทจนนุ่มด้วยไฟปานกลาง เย็นและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เรายังตัดชีสแข็งเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วย ใส่ชีสและแครอทลงในชามลึก เพิ่มมายองเนสเล็กน้อยแล้วผสมทุกอย่าง

4. ต้มมันฝรั่งในเปลือก เย็น ปอกเปลือกและเสียดสี เครื่องขูดหยาบ. นอกจากนี้เรายังต้มหัวบีทจนนุ่มปอกเปลือกแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบในชามแยกต่างหาก จากนั้นบีบมวลบีทรูทออกแล้วเทน้ำออก

5. เกลือส่วนผสมของแครอทและชีสเล็กน้อย เรายังเกลือมันฝรั่งและหัวบีทแยกกันและปรุงรสด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรส ระบายของเหลวออกจากหัวหอมดอง ตอนนี้เราเริ่มสร้างสลัดด้วย ชั้นของปลาเฮอริ่ง. วางมันฝรั่งขูดเป็นชั้นแรก จากนั้นวางปลาแฮร์ริ่งและหัวหอมดองลงไป ถัดมาเป็นชั้นบีทรูท และชั้นสุดท้ายเป็นส่วนผสมของแครอทและชีส เราปรับระดับแต่ละชั้นอย่างระมัดระวัง

6. พร้อม สลัดปลาใส่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมงเพื่อให้เย็น ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยกิ่งสมุนไพรสด สลัดอร่อยมาก! ฉันขอให้ทุกคนได้ทานของอร่อย!

ชีสทำให้สลัดอร่อยมาก รสชาติช่วยให้ส่วนผสมอื่นๆเผยออกมาได้อย่างเต็มที่ ด้วยความช่วยเหลือของส่วนประกอบนี้ ปลาเฮอริ่งดิบภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์จึงมีความโปร่งสบายและมีคุณค่าทางโภชนาการ และไม่สำคัญเลยไม่ว่าจะเป็นพันธุ์แข็ง ละลายหรือรมควัน - มันน่าทึ่งมาก ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ
หากคุณไม่ทราบวิธีเตรียมแฮร์ริ่งไว้ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ในส่วนที่มีชีส สูตรที่ดีที่สุดคุณสามารถดูได้จากบทความของเรา

เกือบจะเป็นสูตรสลัดคลาสสิก ปรับเปลี่ยนเพียงเล็กน้อยโดยเพิ่มส่วนประกอบพิเศษลงไป แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์กับชีสนั้นมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างเหลือเชื่อและมาก จานอร่อยที่เหนือกว่ารุ่นก่อนหลายประการ

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับแฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์:

• 2 มันฝรั่ง;
• 2 หัวผักกาด;
• 200 กรัม ปลาเฮอริ่ง;
• 100 กรัม ชีส;
• 100 กรัม ครีมเปรี้ยว
• 100 กรัม มายองเนส.

สูตรการปรุงแฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์:

1. ล้างและต้มมันฝรั่งและหัวบีท เย็นและปอกเปลือก
2. ปลาเฮอริ่งจะต้องควักไส้ออก เอาผิวหนังออก และเอาเมล็ดทั้งหมดออก ตัดเนื้อที่ได้เป็นชิ้นขนาดที่เหมาะสม
3. ในการบดชีสคุณต้องใช้เครื่องขูด
4. ควรหั่นมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนจะดีกว่า
5. ตะแกรงหัวบีท
6. ผสมครีมเปรี้ยวและมายองเนส
7. ลำดับของแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์: ปลา, มันฝรั่ง, ชีส, หัวบีท
8. ในแฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ควรแช่ชั้นในครีมเปรี้ยวและซอสมายองเนส
9. ปล่อยจานไว้สูงชันเป็นเวลานานก่อนเสิร์ฟในตู้เย็น

สำคัญ! สูตรนี้เกี่ยวข้องกับการสับมันฝรั่งเป็นก้อน แน่นอนคุณสามารถใช้เครื่องขูดได้เช่นกัน แต่ไม่แนะนำ รสชาติของจานจะแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงและเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการคุณต้องปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัด

สูตรสลัดภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์

ในกรณีนี้จะมีการนำเสนอสูตรเฉพาะสำหรับชีสใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ ดูเหมือนว่าหากไม่มีปลาสลัดนี้จะสูญเสียความพิเศษ แต่ก็ไม่ ในทางกลับกันอาหารจานนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเบาและยังคงอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

คุณจะต้องการ:

• 2 หัวผักกาด;
• 2 แครอท
• 100 กรัม ชีส;
• 1 กานพลูกระเทียม
• ไข่ไก่ 3 ฟอง;
• 100 กรัม มายองเนส.

สลัดภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ทีละขั้นตอน:

1. ก่อนอื่นคุณต้องล้างและต้มหัวบีทและแครอทในน้ำจากนั้นให้เย็นปอกเปลือกและเสียดสี
2. ต้มไข่แล้วเทลงไป น้ำเย็นเย็นและลอกออก แบ่งเป็นไข่ขาวและไข่แดงเสียดสี
3. ชีสจะต้องสับ เรายังใช้เครื่องขูดสำหรับสิ่งนี้
4. เพิ่มกระเทียมปอกเปลือกและบดด้วยการกดและมายองเนสลงในชีสขูด ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้จำเป็นต้องผสมกัน
5. วางส่วนผสมในชามสลัดเป็นชั้นๆ อย่าลืมเคลือบส่วนประกอบทั้งหมดด้วยซอส
6. ใส่ส่วนผสมชีส-กระเทียมลงไปก่อน ตามด้วยแครอท
7. ถัดไปคือคราวของโปรตีนและหัวบีท
8. โรยองค์ประกอบด้วยไข่แดงแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง

เคล็ดลับ: โดยไม่มีข้อยกเว้น จะต้องใส่สลัด “Under a Fur Coat” ทุกรูปแบบลงไป ด้วยเหตุนี้จึงต้องเตรียมอาหารไว้ล่วงหน้า ไม่ใช่เฉพาะก่อนที่แขกจะมาถึงเท่านั้น

แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์กับชีส

เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงสลัดภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ที่ไม่มีแครอท เป็นผลิตภัณฑ์นี้ที่เพิ่มสีสันที่สดใสและความหวานที่น่ารื่นรมย์ให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยซึ่งเข้ากันกับปลาเค็มและหัวหอมเผ็ดอย่างน่าประหลาดใจ

คุณจะต้องการ:

• 2 หัวผักกาด;
• 1 ปลาเฮอริ่ง;
• 2 มันฝรั่ง;
• 1 หัวหอม;
• 1 แครอท
• 100 กรัม ชีส;
• ไข่ไก่ 3 ฟอง;
• 100 กรัม มายองเนส.

แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์พร้อมสูตรชีส:

1. ผักทั้งหมดต้องล้างและต้ม ทำให้ผักรากที่เสร็จแล้วเย็นลงปอกเปลือกและเสียดสี
2. ปอกหัวหอมแล้วสับละเอียดมาก เพื่อป้องกันไม่ให้ผักขมเกินไป คุณสามารถเทน้ำเดือดลงบนส่วนผสมสักครู่ได้
3. ต้องเตรียมปลาเฮอริ่งโดยเอาเนื้อในออก ถอดผิวหนังออก และเอากระดูกทั้งหมดออก ตัดเนื้อเป็นชิ้นเรียบร้อย
4. ต้มไข่. จากนั้นให้เย็นลง น้ำเย็นให้เอาเปลือกออกแล้วแบ่งเป็นไข่ขาวและไข่แดง ตะแกรงใส่จานต่างๆ
5. จำเป็นต้องขูดชีส
6. ต่อไปเราจะสร้างสลัดในรูปแบบของชั้นที่มีความหนาเท่ากันแช่ในมายองเนส
7. สลัดแฮร์ริ่งภายใต้ชั้นเสื้อคลุมขนสัตว์: มันฝรั่ง, แฮร์ริ่ง, ชีส, หัวหอม, โปรตีน, แครอท, หัวบีท
8. โรยไข่แดงไว้ด้านบนของจานแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

เคล็ดลับ: คุณไม่จำเป็นต้องปรุงหัวหอมด้วยน้ำเดือดหากคุณต้องการอาหารจานที่คมชัดและฉุนยิ่งขึ้น

ทำอาหารแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์

ตัวเลือกที่ดีในการกระจายอาหารของคุณคือการเพิ่มแอปเปิ้ลลงในสลัด รสหวานอมเปรี้ยวของผลไม้นี้เปลี่ยน "ชูบา" อันโด่งดังและเพิ่มความสดและความซับซ้อนให้กับอาหาร

คุณจะต้องการ:

• 1 ปลาเฮอริ่ง;
• 1 บีท;
• 2 มันฝรั่ง;
• 1 แอปเปิ้ล;
• ชีสแปรรูป 1 อัน
• 1 แครอท
• ไข่ไก่ 2 ฟอง;
• 30 กรัม กระเทียม;
• 200 กรัม มายองเนส.

ปลาเฮอริ่งทีละขั้นตอนภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์:

1. สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือเตรียมปลา เอาหัวและเครื่องในออก เอาหนังออก และเอากระดูกทั้งหมดออก ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ล้างมันฝรั่ง หัวบีท และแครอท ต้ม เย็น และปอกเปลือก ตะแกรงผักราก
3. ต้มไข่. จากนั้นเทน้ำเย็น เย็น ปอกเปลือกและเสียดสี
4. บดชีสและแอปเปิ้ลล้างบนเครื่องขูด
5. ล้างหัวหอมแล้วหั่นเป็นวง
6. เราเริ่มสร้างสลัดบนจานแบนโดยเพิ่มส่วนประกอบทั้งหมดเป็นชั้น ๆ และทาผลิตภัณฑ์แต่ละอย่างด้วยมายองเนส
7. ลำดับชั้น: มันฝรั่ง ปลา หัวหอม แอปเปิ้ล แครอท ชีส หัวบีท
8. ตกแต่งขนมด้วยตาข่ายมายองเนส ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงแล้วเสิร์ฟให้แขก

สลัด "ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" กับชีสและเห็ด

สลัดสูตรพิเศษทำจาก ไส้ชีสและเห็ด. เห็ดทอดผสมผสานกับส่วนประกอบอื่น ๆ ได้อย่างน่าอัศจรรย์ เสื้อคลุมขนสัตว์ที่ผิดปกติ. แม้จะไม่มีปลา แต่อาหารจานนี้ก็น่าพึงพอใจมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย

คุณจะต้องการ:

• 250 กรัม เห็ด;
• 100 กรัม ชีส;
• 2 มันฝรั่ง;
• ไข่ไก่ 3 ฟอง;
• แตงกวาดอง 2 อัน
• 1 หัวหอม;
• 30 กรัม เขียวขจี;
• 100 กรัม มายองเนส.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. จัดเรียงเห็ด ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ปอกหัวหอมแล้วสับ
3. รวมหัวหอมและเห็ดทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืช
4. ล้างมันฝรั่งเพื่อขจัดสิ่งสกปรกและต้มมันฝรั่งในเปลือก จากนั้นให้เย็น ปอกเปลือกและเสียดสี
5. ต้มไข่ให้เย็นปอกเปลือก ตะแกรง.
6. ล้างและสับผักใบเขียว
7. บดแตงกวาบนเครื่องขูด
8. วางสลัดเป็นชั้น ๆ ทามายองเนสแต่ละผลิตภัณฑ์
9. ลำดับการประกอบ: เห็ดกับหัวหอม, มันฝรั่ง, แตงกวา, ไข่
10. ขูดชีสลงในอาหารเรียกน้ำย่อยโดยตรงและกระจายให้ทั่วพื้นผิว
11. โรยสลัดด้วยสมุนไพรและแช่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

เคล็ดลับ: แทน เห็ดทอดคุณยังสามารถเพิ่มตัวอย่างที่ดองหรือเค็มลงในจานได้

ดูเหมือนชีสธรรมดา ๆ แต่ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถเตรียม "ขนขนโค้ต" ใหม่ที่ไม่เหมือนใครทุกครั้งซึ่งจะไม่เท่ากัน ดูเหมือนว่าทุกอย่างจะเรียบง่ายจนน่าแปลกใจที่พวกเขาไม่เคยคิดถึงเรื่องนี้มาก่อน แฮร์ริ่งภายใต้สูตรเสื้อคลุมขนสัตว์ทีละขั้นตอนพร้อมชีสที่คุณสามารถเลือกได้จากที่เราเสนอ

และสำหรับผู้ที่รักการทดลองในครัวเราก็เตรียมสิ่งอื่นๆ ไว้แล้ว ตัวเลือกที่น่าสนใจสลัดเช่นหรือ สำหรับคนรักมากขึ้น อาหารดั้งเดิม, เป็น และ .

เราทุกคนต้องลองสิ่งนี้ สลัดในตำนานยุคโซเวียตเหมือนปลาเฮอริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ น่าแปลกที่อาหารจานนี้ไม่ได้สูญเสียความเกี่ยวข้องไปหลายทศวรรษให้หลัง แต่ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นเพียงเล็กน้อยเท่านั้นด้วยชีส ตรงเป๊ะเลย สูตรชีส สลัดคลาสสิกเราตัดสินใจที่จะหยุดความสนใจของเรา

แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์กับชีส - สูตร

วัตถุดิบ:

• ปลาเฮอริ่งเค็ม - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
• หัวหอม- 1 ชิ้น;
• หัวบีท - 1 ชิ้น;
• 1 ชิ้น;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส (ขูด) - 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• มายองเนส.

การตระเตรียม

เราแบ่งปลาเฮอริ่งเป็นเนื้อและเอากระดูกออก หั่นปลาเป็นชิ้นเล็กๆ เรายังสับและลวกหัวหอมด้วย ต้มมันฝรั่งในเปลือกในน้ำเค็ม เรายังปรุงหัวบีทและแครอทแยกกัน ต้มไข่ให้แข็ง แยกเป็นไข่ขาวและไข่แดง แล้วขูดแต่ละส่วน ผักต้มตะแกรงบนเครื่องขูดหยาบ

เมื่อเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว ก็สามารถประกอบสลัดต่อได้ วางมันฝรั่งขูดไว้ที่ด้านล่างของชามสลัดแล้วทาด้วยมายองเนส ชั้นถัดไปคือ "ดาว" ของจาน - ปลาเฮอริ่งซึ่งต้องผสมก่อน หัวหอม. บีบหัวบีทขูดออกจากน้ำผลไม้แล้วผสมกับมายองเนส (คนรักกระเทียมสามารถเพิ่มกานพลูที่ผ่านการกดลงในส่วนผสม) กระจายมวลบีทรูทให้ทั่วชั้นแฮร์ริ่ง วางแครอทขูดไว้ด้านบนของหัวบีท ทาด้วยมายองเนสอีกครั้งแล้วปิดด้วยชีสขูด

ปิดสลัดที่เสร็จแล้วด้วยมายองเนสชั้นสุดท้ายแล้วโรยหน้าด้วยไข่ขูด

วิธีการปรุงแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ด้วยชีสแปรรูป?

วัตถุดิบ:

• ชีสแปรรูป - 1 ก้อน;
• ปลาเฮอริ่งเค็ม- 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• มายองเนส.

การตระเตรียม

ต้มผักในชุดเดียวกัน เย็น ปอกเปลือกและเสียดสี เรายังขูดแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกและเมล็ดแล้ว สับหัวหอมแล้วลวก ปอกปลาเฮอริ่งแล้วหั่นเป็นก้อน ตะแกรงถ่าน ชีสแปรรูปและเริ่มประกอบสลัด

จานนี้มีพื้นฐานมาจากมันฝรั่งขูดซึ่งจะต้องทาด้วยมายองเนส วางแฮร์ริ่งและหัวหอมไว้บนมันฝรั่ง ไม่ใช่แอปเปิ้ลและแครอท ปิดสลัดอีกครั้งด้วยมายองเนสโรยด้วยชีสละลายแล้วปิดท้ายจานด้วยหัวบีทผสมกับมายองเนส แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์พร้อมชีสก็พร้อม อร่อย!

คำอธิบาย

แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์กับชีส- นี่คือสลัด "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" ยอดนิยมปรุงรสด้วยรสชาติและกลิ่นหอมของชีสที่น่าพึงพอใจ คุณจะใช้เวลาเตรียมมันที่บ้านน้อยกว่าเสื้อคลุมขนสัตว์แบบเดิมอย่างมาก

จุดเด่นของ "เสื้อคลุมขนสัตว์แบบใหม่" ของเราคือชีสแข็งที่มีกลิ่นหอม นอกจากนี้ยังจะเพิ่มความน่าสนใจให้กับเสื้อคลุมขนสัตว์และทำให้สลัดเปียกโชก คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าชีสเป็นแหล่งสะสมของกรดอะมิโนและนักโภชนาการหลายคนรวมไว้ในเมนูอาหารต่างๆ นอกจาก คุณสมบัติทางโภชนาการชีสแข็งจะให้ เสื้อคลุมขนสัตว์แบบดั้งเดิมกลิ่นหอมและ รสชาติที่ผิดปกติ. สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปเพื่อให้ได้ประโยชน์ และสลัดของเรามีเพียงแค่ จำนวนที่ต้องการแนะนำโดยแพทย์

เมื่อตัดเสื้อคลุมขนสัตว์ที่มีชีสจะดูน่ารับประทานและสดใสมาก ส่วนผสมที่สับเท่ากันจะทำให้สลัดมีความสม่ำเสมอ เวลาที่ใช้ในการเตรียมแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์จะใช้เวลาครึ่งหนึ่งเนื่องจากเราจะบดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดโดยใช้เครื่องปั่น

คุณร้อนใจที่จะเตรียมของเราโดยเร็วที่สุดหรือไม่? สลัดที่ผิดปกติ? เปิดเพลงเบาๆ สงบๆ แล้วเริ่มสร้างสรรค์มันขึ้นมา และเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาดให้ปฏิบัติตามนี้ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

วัตถุดิบ

• 
  (400 กรัม)
• 
  (ขนาดกลาง 3 ชิ้น)
• 
  (5 ชิ้น.)
• 
  (ใหญ่กว่า 1 ชิ้น)
• 
  (2 ชิ้น)
• 
  (4 สิ่ง)
• 
  (100-150 กรัม)
• 
  (รสชาติ)
• 
  (รสชาติ)

ขั้นตอนการทำอาหาร

มาเตรียมผักกัน ใช้ฟองน้ำในครัวล้างผักให้สะอาดใต้น้ำไหลปิดด้วยน้ำเย็นแล้วตั้งไฟ ปรุงผักจนนุ่ม เรานำมันออกมาและปล่อยให้มันเย็น



ใน กระทะแยกมาต้มไข่กันเถอะ โดยเติมน้ำเย็นลงไป เพื่อป้องกันไม่ให้แตกและรั่วระหว่างปรุงอาหาร ให้เติมเกลือหนึ่งช้อนและน้ำส้มสายชู 9% หนึ่งช้อนเต็มต้มไข่เป็นเวลา 12 นาที จากนั้นนำไปแช่น้ำเย็น เราเอาเปลือกออกแล้วล้างออกใต้น้ำไหลเพื่อไม่ให้มีเศษเปลือกหลงเหลืออยู่บนไข่



เอา จานสวยและเริ่มก่อตัว เคลือบชีส. ขูดหัวบีทบนเครื่องขูดหยาบบีบเล็กน้อยแล้วสะเด็ดน้ำส่วนเกินออก



วางหัวบีทลงบนจานแล้วจัดขอบสลัดในอนาคต



หลังจากที่คุณกระจายเสื้อคลุมขนสัตว์บนจานแล้ว ให้ทามายองเนสเป็นชั้นนี้



เริ่มต้นด้วยปลาเฮอริ่ง ขั้นแรกเราตัดหัว ตัดท้อง แล้วเอาอวัยวะภายในออก เราทำกรีดลึกด้านหลังแยกเนื้อออกจากกระดูกแล้วเอาผิวหนังออก วางเนื้อปลาแฮร์ริ่งลงในเครื่องปั่นแล้วเปลี่ยนเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน หากคุณยังคงสนับสนุนการตัดแบบดั้งเดิมคุณสามารถใช้มีดสับปลาเฮอริ่งได้



นี่คือความสม่ำเสมอที่ปลาของคุณควรเป็น



ตอนนี้คุณต้องบดในเครื่องปั่น แครอทต้มและไข่ ไม่จำเป็นต้องผสมส่วนผสมมากเกินไปเพราะอาจกลายเป็นได้ น้ำซุปข้นเหลวและเราจะไม่ทำสลัดด้วยสารละลายผักเช่นนี้



ความสม่ำเสมอในอุดมคติไข่และแครอทควรเป็นไปตามที่แสดงในภาพ



เรายังบดหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วในเครื่องปั่นแล้วสะเด็ดน้ำส่วนเกินออก



ตอนนี้เราจะจัดวางส่วนประกอบที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้เป็นชั้นๆ ลำดับถัดไป: หัวบีท, มันฝรั่ง, แฮร์ริ่ง, หัวหอม, ไข่, แครอท, ไข่, หัวหอม, แฮร์ริ่ง, มันฝรั่ง, หัวบีท ชั้นสุดท้ายประกอบด้วยหัวบีทไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นด้วยมายองเนส ขั้นตอนสุดท้ายในการสร้างเสื้อคลุมขนสัตว์ด้วยชีสคือการ "ห่อ" ห่อเสื้อคลุมขนสัตว์อย่างระมัดระวัง ติดฟิล์มและนำไปแช่ตู้เย็นข้ามคืน ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถทามายองเนสที่ชั้นบีทรูทด้านบนได้ ชีสแข็งถูบน เครื่องขูดละเอียดและโรยมันอย่างไม่เห็นแก่ตัว สลัดพร้อม. เสื้อคลุมขนสัตว์พร้อมชีสพร้อม! เชิญแขกของคุณและให้พวกเขา อารมณ์รื่นเริงและรักษา สลัดที่ละเอียดอ่อนกับ วิเศษเบา ๆรสชาติและกลิ่นหอม



อร่อย!