ตกแต่งเค้กคริสต์มาส มาสเตอร์คลาสตกแต่งช็อคโกแลต

อย่างที่พวกเขากล่าวว่าไม่มีสหายสำหรับรสชาติและสี นอกจากนี้ยังใช้กับตัวเลือกสำหรับการตกแต่งบ้านและตารางงานรื่นเริงสำหรับปีใหม่และคริสต์มาส ทุกคนให้อิสระกับจินตนาการและความชอบ บางคนชอบความเรียบง่าย บางคนชอบความเย้ายวนใจ บางคนชอบแสวงหาสิ่งแปลกใหม่ และบางคนซื่อสัตย์ต่อประเพณีของครอบครัว และร้านค้าในช่วงก่อนวันหยุดก็ยินดีที่จะทำให้ทุกคนพอใจ

แต่ของตกแต่งแบบโฮมเมดมักได้รับการชื่นชมเสมอและงานฝีมือของเจ้าของจะได้รับคำชมเชยมากมายอย่างไม่ต้องสงสัย การตกแต่งที่น่าทึ่งสามารถเป็นได้ ต้นคริสต์มาสทำจากช็อคโกแลต. การผลิตไม่ต้องการทักษะพิเศษและ "วัสดุ" พร้อมใช้งานเสมอ

• ดาร์กช็อกโกแลต - 50-70 กรัม จะดีกว่าถ้าใช้ดาร์กช็อกโกแลตที่มีรสขม ทนต่อการละลายได้ดีกว่า และจะไม่ "ลอย" ได้นานกว่าเมื่อเทียบกับนม โดยธรรมชาติแล้วช็อคโกแลตควรปราศจากสารเติมแต่งและไม่มีรูพรุน
• ไวท์ช็อกโกแลต - 20 กรัม จำเป็นสำหรับการตกแต่งก็ยังดีกว่าถ้าใช้แบบไม่มีรูพรุน แต่ถ้าหายากใครก็ทำได้
• เข็มฉีดยาที่ใช้แล้วทิ้งทางการแพทย์ - 2 ชิ้น ใช้เข็มฉีดยาปริมาณมาก อย่างน้อย 20 มล. และจะดีกว่าถ้ามีในสต็อกอีก 2-3 ชิ้นเผื่อไว้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการทำต้นคริสต์มาสเป็นครั้งแรก
• กระดาษรองอบ (กระดาษรองอบ) ดินสอ
• ผงน้ำตาล,
• เกล็ดมะพร้าว,
• พร้อมโรยตกแต่ง

ต้นคริสต์มาสทำจากช็อคโกแลตสำหรับปีใหม่ - สูตร

บนกระดาษวาดวงกลมด้วยดินสอจากขนาดเล็กถึงวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางที่จำเป็นสำหรับฐาน ยิ่งมีวงกลมมากเท่าไหร่ก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น คุณสามารถใช้เข็มทิศได้ในขั้นตอนนี้

แบ่งหรือหั่นช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อใส่ลงในหลอดฉีดยา

ใส่ดาร์กช็อกโกแลตลงในกระบอกฉีดหนึ่งชิ้น ไวท์ช็อกโกแลตอีกอันหนึ่ง

ใส่เข็มฉีดยาที่มีดาร์กช็อกโกแลตในไมโครเวฟ ตั้งพลังงานสูงสุด แล้วละลายช็อกโกแลต ความพร้อมในการตรวจสอบทุก 10-15 วินาที มิฉะนั้นช็อคโกแลตอาจไหม้หรือหลอดฉีดยาจะละลาย

ด้วยช็อกโกแลตละลายจากหลอดฉีดยา ร่างโครงร่างของวงกลมแล้วเติมเข้าไปข้างใน เมื่อช็อกโกแลตด้านในหมด ให้แจ้งอีกครั้งและละลาย

ละลายเหมือนกัน ไวท์ช็อกโกแลตวงกลมพวกเขารอบรูปร่างของวงกลม ในขณะที่ช็อคโกแลตยังไม่แข็งตัวสามารถโรยเป็นวงกลมได้ เกล็ดมะพร้าวหรือโรย

ย้ายแผ่นกระดาษไปที่ตู้เย็นอย่างระมัดระวัง วางบนพื้นเรียบ ช็อกโกแลตจะเซ็ตตัวในตู้เย็นประมาณ 30 นาที วงกลมที่แช่แข็งจะเคลื่อนออกจากกระดาษอย่างดี

หยดช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงบนจานรองหรือแท่นวาง

วางวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่ที่สุดไว้ด้านบน หยดช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงไปอีกครั้ง แล้วใส่ช็อกโกแลตชิ้นเล็กๆ ลงไป หยดช็อกโกแลตที่ละลายแล้วอีกครั้ง

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

บน ปีใหม่คุณสามารถทำให้เพื่อนและคนที่คุณรักประหลาดใจด้วยการให้พวกเขา ของขวัญที่สวยงามทำด้วยมือ

เนื่องจากต้นคริสต์มาสเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์หลักของปีใหม่ จึงเหมาะที่จะเป็นของขวัญ

คุณสามารถสร้างต้นคริสต์มาสที่สวยงามหรือตกแต่งด้วยขนมหวาน ดังนั้นคุณจึงไม่ได้เป็นเพียงของตกแต่ง แต่ องค์ประกอบที่มีประโยชน์โต๊ะหวานปีใหม่

บนเว็บไซต์ของเราคุณจะพบกับ:

นี่คือบางส่วนมากที่สุด วิธีที่น่าสนใจทำ ต้นคริสต์มาสจากขนมด้วยมือของพวกเขาเอง:

ต้นลูกกวาดและขวดแชมเปญ

คุณจะต้องการ:

ขวดแชมเปญหรือไวน์เปล่า

กรรไกร

ขนมเล็ก ๆ มากมาย

เทปใส.

1. ติดเทปกาวลงบนขนมแต่ละชิ้น

2. เริ่มติดลูกอมกับขวดโดยใช้เทปกาว เริ่มจากด้านล่างแล้วเลื่อนไปทางคอขวด

* ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปลายด้านหนึ่งของลูกอมสัมผัสกับปลายของลูกอมที่อยู่ติดกัน

3. กาวแต่ละแถวถัดไปให้สูงกว่าแถวก่อนหน้าเล็กน้อยเพื่อให้ขนมพิงกัน - ต้นไม้จะงดงามยิ่งขึ้น

4. ไม่ควรมีขนมเกิน 4 ชิ้นบนหัว คุณสามารถติดโบว์หรือติดดอกจันด้วยเทปก็ได้

5. ดึงริบบิ้นลงมาจากยอดไม้

ต้นคริสต์มาสทำจากขนมและดิ้น (เจ้านายชั้นสูง)

คุณจะต้องการ:

เทปสองหน้า

เทปปกติ

ลูกอมขนาดเล็ก

กระดาษแข็งและกรรไกร (สำหรับทำกรวย)

1. ใช้เทปกาวแบบธรรมดา ทากาวลงบนกรวย เว้นช่องว่างเล็กน้อยระหว่างแถวของลูกอมสำหรับดิ้น

2. ติดเทปกาวสองหน้าระหว่างแถวของลูกอมและเริ่มติดดิ้นลงไป

3. กาว 3-4 ลูกอมที่ด้านบนของกรวยและห่อด้วยดิ้น

ต้นคริสต์มาสสีทองทำเองจากขนม (คำแนะนำภาพ)

คุณจะต้องการ:

กระดาษแข็งและกรรไกร (เพื่อสร้างกรวย)

เทปสองหน้าหรือกาว (PVA หรือร้อน)

ลูกอมห่อด้วยกระดาษฟอยล์สีทอง (มีลูกอมอื่นๆ ให้เลือกหากต้องการ)

ลูกปัดบนเชือก

1. ตัดส่วนหนึ่งของวงกลมออกจากกระดาษแข็ง บิดเป็นกรวย แล้วติดปลายด้วยกาว

2. ใช้เทปสองหน้าหรือกาว เริ่มติดกาว (จากล่างขึ้นบน) ลูกอมสีทองไปที่กรวย ควรชิดกันเพื่อซ่อนพื้นที่ว่างให้ได้มากที่สุด

3. ช่องว่างระหว่างลูกอมสามารถปิดด้วยลูกปัดที่สวยงามบนด้ายหรือดิ้นที่มีสีเหมาะสม

4. คุณสามารถสร้างดาวและถ้าจำเป็นให้ทาสีหรือปิดด้วยกระดาษฟอยล์ คุณสามารถเพิ่มโบว์

ต้นคริสต์มาสทำเองจากช็อคโกแลต (มาสเตอร์คลาส)

คุณจะต้องการ:

กระดาษแข็งหนาและกรรไกร (เพื่อสร้างกรวย)

กาว (PVA หรือร้อน) หรือเทป

กรรไกร

ขนมช็อคโกแลต (ทรัฟเฟิล) ในกระดาษห่อมันเงา

1. ม้วนกรวยกระดาษแข็งและยึดปลายให้แน่น ตัดส่วนที่เกินออกเพื่อให้กรวยวางราบกับพื้นโต๊ะ

2. ใช้เทปหรือกาวเริ่มติดลูกอมกับกรวย ปิดพื้นผิวทั้งหมดของกรวยด้วยลูกกวาด

3. เริ่มตกแต่งต้นคริสต์มาสตามที่คุณต้องการ คุณสามารถใช้ลูกปัด ดิ้น โบว์ ริบบิ้น "ฝน" และคุณสามารถติดดอกจันที่ทำจากกระดาษหรือกระดาษฟอยล์ที่มงกุฎ

วิธีทำต้นคริสต์มาสแบบซอฟต์แคนดี้

คุณจะต้องการ:

กรวยโฟม

ลูกอม (เยลลี่) นุ่ม ๆ หลายสี

ไม้จิ้มฟัน

ติดลูกอมเข้ากับกรวยโดยใช้ไม้จิ้มฟัน

คุณไม่จำเป็นต้องใช้ไม้จิ้มฟันทั้งด้าม - คุณสามารถหักออกเป็นสองส่วนได้

เพียงติดปลายด้านหนึ่งของไม้จิ้มฟันเข้าไปในลูกกวาดและปลายอีกด้านหนึ่งในกรวยและเติมต้นไม้ด้วยลูกกวาด

วิธีทำต้นไม้ของขวัญจากลูกกวาดด้วยมือของคุณเอง

คุณจะต้องการ:

ลูกอมหลายลูก

กระดาษแข็งสีเขียว

กรรไกร

ริบบิ้นสีแดง

กาว PVA

ข้อความคำแนะนำหลังวิดีโอ

1. ตัดกระดาษแข็งสีเขียวขนาด 25 ซม. x 5 ซม. ออกมา

2. แบ่งแถบนี้ออกเป็นสามส่วนซึ่งจะต้องโค้งงอ - ทำเครื่องหมายสำหรับการพับในอนาคตที่ 8 ซม., 16 ซม. และ 24 ซม.

แบ่งแถบนี้ตามยาวครึ่งหนึ่ง

3. งอแถบครึ่งตามยาว ทากาว PVA ที่ครึ่งนึงแล้วทากาวทั้งสองซีก

4. ใช้เครื่องหมายที่ทำในขั้นตอนที่ 2 พับแถบเป็นรูปสามเหลี่ยม คุณมีกรอบสำหรับบรรจุขนมในอนาคตในรูปแบบของต้นคริสต์มาสสีเขียว

5. เราทำชั้นวางขนมภายในบรรจุภัณฑ์:

5.1. เตรียมแถบกระดาษขนาด 25 ซม. x 5 ซม. และทำเครื่องหมายทุกๆ 2.5 ซม. (เช่น 2.5 ซม. 5 ซม. 7.5 ซม. เป็นต้น)

5.2. ตัดแถบครึ่งตามยาว

5.3. ตัดหนึ่งในครึ่งตามขวางที่เครื่องหมาย 10 ซม.

คุณจะมี 3 แถบ: 10 ซม. 15 ซม. และ 25 ซม.

5.4. พับแต่ละแถบตามที่แสดงในภาพ (คดเคี้ยวไปมา) เพื่อให้ได้สามเหลี่ยมหลายอัน

6. ใส่ชั้นวางของคุณไว้ในกรอบ (ต้นคริสต์มาส): แถบยาวพับเป็นชั้นวางสำหรับแถวล่าง, แถบขนาดกลางสำหรับตรงกลางและแถบเล็กพับเป็นรูปสามเหลี่ยมและสอดเข้าที่ด้านบนของ "ต้นคริสต์มาส" .

7. เริ่มใส่ลูกอมลงในเซลล์ของต้นคริสต์มาสของคุณ

8. ใช้ริบบิ้นยาว 45 ซม. แล้วผูกไว้กับต้นคริสต์มาส

หากต้องการคุณสามารถสร้างลำต้นสำหรับต้นคริสต์มาสจากกระดาษแข็งสีน้ำตาล คุณสามารถใส่ขนมลงไปด้วย (ดูวิดีโอ) สามารถติดได้ด้วยเทปสองหน้า

* คุณสามารถตกแต่งต้นคริสต์มาสได้ตามใจชอบ

ต้นขนมอย่างง่าย (ภาพทีละขั้นตอน)

คุณจะต้องการ:

กรวยกระดาษ

กระดาษลูกฟูก

ลูกอม

ตกแต่งเพื่อลิ้มรส (ริบบิ้น, ลูกปัด, ดอกไม้ประดิษฐ์, ของตกแต่งวันคริสต์มาส)

ตัวเลือกหมายเลข 1

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 100 กรัม เข้มหรือ ช็อกโกแลตนม. ถ้ากินต้นคริสต์มาสแล้วคุณต้องกินช็อกโกแลตซึ่งเป็นที่รักในครอบครัวของคุณมากขึ้น
• ไวท์ช็อกโกแลต 20 กรัม
• กระดาษรองอบสำหรับอบ;
• เข็มฉีดยาที่ใช้แล้วทิ้งสองอัน (20 มล.);
• น้ำตาลผง ห่อขนม;

สำคัญ!ช็อคโกแลตควรไม่มีสารเติมแต่ง เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้ช็อกโกแลตอัดลมหากมีตัวเลือกอื่น หากนี่เป็นครั้งแรกที่ทำต้นคริสต์มาส คุณต้องใช้เข็มฉีดยาเพิ่ม

นอกจากนี้ที่ดีไปที่ต้นช็อกโกแลต

มีการวาดดาวบนแผ่นหนัง (ด้วยดินสอธรรมดาธรรมดา) ดาวเหล่านี้จะประกอบเป็นต้นคริสต์มาส ดังนั้นคุณต้องวาดมันในขนาดต่างๆ ตั้งแต่อันที่ใหญ่ที่สุดสำหรับฐานไปจนถึงอันที่เล็กที่สุดสำหรับด้านบน ยิ่งคุณสร้างดาวได้มากเท่าไหร่ ต้นไม้ที่สร้างเสร็จแล้วก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น

ช็อคโกแลตจะต้องแตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้เข้าสู่หลอดฉีดยา ใส่สินค้าเท่าที่มี ตอนนี้ส่งเข็มฉีดยาดาร์กช็อกโกแลตไปที่ไมโครเวฟเพื่อรับ ช็อคโกแลตร้อน. ใส่ดีกว่า เครื่องใช้ในครัวเรือนให้กำลังสูงสุดเพื่อให้ส่วนผสมละลายเร็วขึ้น

บีบออกจากกระบอกฉีดยา ดาร์กช็อกโกแลตและร่างรูปร่างของดวงดาวที่วาดบนกระดาษขนม หลังจากติดตามรูปร่างแล้วจำเป็นต้องเติมช็อกโกแลตลงในเครื่องหมายดอกจันให้สมบูรณ์ เมื่อช็อกโกแลตในหลอดฉีดหมด คุณต้องบรรจุส่วนใหม่และทำกระบวนการหลอมซ้ำ

หากต้นไม้จำเป็นสำหรับการตกแต่งเท่านั้นและอาหารไม่อนุญาตให้คุณกินขนมมาก ๆ พวกเขาจะช่วยได้

เข็มฉีดยาที่สองใช้สำหรับไวท์ช็อกโกแลต พวกเขาวาดโครงร่างบนดวงดาว ตอนนี้คุณต้องถ่ายโอนกระดาษไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที หากต้องการให้กระดาษแข็งตัวเร็วเป็น 2 เท่า ให้ใส่กระดาษในช่องแช่แข็ง เป็นสิ่งสำคัญที่พื้นผิวจะเรียบ ในขณะที่ดวงดาวกำลังแข็งตัว คุณต้องละลายดาร์กช็อกโกแลตเพิ่ม หยดลงบนแท่นหรือจานที่จะทำต้นคริสต์มาส วางดาวแช่แข็งที่ใหญ่ที่สุดไว้ด้านบน วางช็อกโกแลตตรงกลางแล้ววางดาวดวงเล็กลง ทำเช่นนี้จนสุด

สวย ตกแต่งคริสต์มาสพร้อม! หากคุณต้องการต้นคริสต์มาสที่ทำจากช็อกโกแลตและถั่วแล้วล่ะก็ รุ่นสำเร็จรูปต้นไม้นี้ตกแต่งด้วยถั่วและน้ำตาลผงก็เหมาะสำหรับการตกแต่งเช่นกัน (เลียนแบบหิมะ) โรยตกแต่งและผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก (เลียนแบบ ของเล่นคริสต์มาส).

ตัวเลือกหมายเลข 2

ส่วนผสมที่จำเป็น:

ไม่มีเวลาทำอาหาร? สมัครสมาชิกความคิด สูตรด่วนบนอินสตาแกรม:

• ช็อคโกแลต 100 กรัม
• ซองหรือถุงขนม
• น้ำตาลผงสองช้อนโต๊ะ (สำหรับตกแต่ง);
• ลูกกวาด (สำหรับตกแต่ง);
• กระดาษ parchment;
• ไม้บรรทัด ดินสอง่ายๆ;

ตัดกระดาษ 30 ซม. แล้ววาดกากบาท ควรใช้ไม้บรรทัดเพื่อการนี้ วาดจากขนาดใหญ่ (15 ซม.) ให้ลดลงหนึ่งเซนติเมตร นี่คือการเปลี่ยนแปลงที่ราบรื่นจากด้านล่างของต้นช็อกโกแลตไปยังด้านบนสุด ควรมีไม้กางเขนทั้งหมดประมาณ 20 อัน

ตอนนี้เราต้องละลายช็อคโกแลต สามารถทำได้ในอ่างน้ำ (ทางยาว) หรือใน เตาอบไมโครเวฟ. ม้วนถุงเหมือนกระบอกฉีดขนมแล้วเทช็อกโกแลตลงไป เจาะรูในถุงเพื่อให้สะดวกในการวาดเครื่องหมายกากบาทด้วยช็อกโกแลตละลาย เหล่านี้จะเป็นกิ่งก้านของต้นไม้ ก่อนเก็บช็อกโกแลตบิวตี้ต้องประดับกิ่งไม้ด้วยลูกปัด ผงน้ำตาล. ส่งกระดาษ parchment ไปที่ตู้เย็นจนกว่าช็อคโกแลตจะแข็งตัวอย่างสมบูรณ์

จากนั้นนำกิ่งก้านออกแล้ววาง (จากล่างขึ้นบน) ยึดแต่ละระดับด้วยช็อคโกแลตละลาย ตอนนี้ส่งต้นคริสต์มาสไปที่ตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัว

น่าสนใจ!หากคุณต้องการต้นคริสต์มาสที่ทำจากช็อคโกแลต - ตกแต่งเค้กคุณสามารถใช้หนึ่งในตัวเลือกด้านบน หรือใส่ช็อคโกแลตที่ละลายแล้วลงไป ถุงขนมหรือ แพ็คเกจปกติและวาดต่อไป กระดาษ parchmentเงาของต้นคริสต์มาสแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัว นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด แต่ต้นคริสต์มาสดังกล่าวสามารถยืนได้หากวางไว้ในเค้กหรือแท่นวางที่กินได้

การทำต้นคริสต์มาสจากช็อกโกแลตด้วยมือของคุณเองนั้นง่ายมาก เด็กสามารถมีส่วนร่วมในกระบวนการนี้ได้ โปรดจำไว้ว่าคุณสามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่ดาร์กช็อกโกแลตเท่านั้น แต่ยังใช้สีขาวได้อีกด้วย หากคุณเพิ่มสีย้อมต่างๆ ลงในไวท์ช็อกโกแลต คุณจะได้ต้นคริสต์มาสดั้งเดิมที่สดใส

ตกแต่งด้วยต้นช็อกโกแลต

พูดขอบคุณสำหรับบทความ 0

อารมณ์ปีใหม่ไม่ได้มีแค่ต้นคริสต์มาส พวงมาลัย ซานตาคลอส และคำอวยพรเที่ยงคืนของประธานาธิบดีเท่านั้น ก่อนอื่นนี้ ตารางเทศกาล. และข้อสรุปเชิงตรรกะของมันคือการดื่มชาด้วย เค้กอร่อย. และแม้จะมีความเห็นที่เป็นที่ยอมรับว่า "วันหยุดล้มเหลวเมื่อพูดถึงของหวาน"

ในความเป็นจริง ขนมปีใหม่สำคัญมาก. และแม้ว่าใน วันส่งท้ายปีเก่ามันไม่เคยมาหาเขาแล้วในตอนเช้าเค้กก็จะดังโครมคราม อย่างไรก็ตามไม่เพียงพอสำหรับการปรุงอาหารและเสิร์ฟ ของหวานแสนอร่อย. ยังคงต้องมีการตกแต่งตามลำดับเพื่อรักษาเสน่ห์ของวันหยุดที่มีมนต์ขลัง

วิธีการตกแต่งเค้กปีใหม่

ดังนั้นจึงควรเริ่มต้นด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าปีใหม่เป็นวันหยุดพิเศษ แม่บ้านคนใดวิ่งไปรอบ ๆ ร้านค้าเป็นเวลาหลายวันเตรียมอาหารและในวันฉลองเธอไม่ได้ออกจากครัวเกือบทั้งวันสับสับต้มทอดและอบอย่างต่อเนื่อง

การมีเวลาทำอาหารทุกอย่างค่อนข้างยาก เราสามารถพูดอะไรเกี่ยวกับของหวานได้บ้างและการตกแต่งเพิ่มเติม นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมหากมีการตัดสินใจทำเค้กด้วยตัวคุณเอง รูปร่างควรคิดล่วงหน้าและการตกแต่งควรเรียบง่ายที่สุด

สิ่งที่จะทำเครื่องประดับ เค้กปีใหม่? ไม่มีข้อ จำกัด ที่นี่ จริงอยู่ควรระลึกไว้เสมอว่าในวันหยุดดังกล่าวมีโต๊ะค่อนข้างมาก อาหารที่มีไขมัน. ดังนั้นอย่าสร้างองค์ประกอบ การตกแต่งลูกกวาดมันเยิ้มเกินไป ดังนั้น บัตเตอร์ครีมควรใช้ขั้นต่ำจะดีกว่า วัสดุที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการตกแต่ง เค้กทำเองเป็น:

• เครื่องประดับสำเร็จรูป
• ผลไม้;
• น้ำตาลผงและโกโก้
• ช็อคโกแลตและช็อคโกแลตไอซิ่ง;
• คาราเมล;
• ขนมเมอร์แรง;
• วางลูกกวาด

ควรอภิปรายเนื้อหาแต่ละรายการแยกกัน แม้ว่าในกรณีส่วนใหญ่จะเป็นการดีที่สุดที่จะรวมวัสดุหลายอย่างเข้าด้วยกัน แต่ที่นี่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับจินตนาการของพนักงานต้อนรับหรือการออกแบบที่เธอคิดค้นขึ้นเพื่อเธอ ขนม.

วิธีการตกแต่งเค้กสำหรับปีใหม่และคริสต์มาส

ตกแต่งเค้กคริสต์มาส วิธีทางที่แตกต่าง. สิ่งสำคัญคือการคิดถึง "การออกแบบ" ล่วงหน้า ในวันส่งท้ายปีเก่าจะไม่มีเวลาสำหรับสิ่งนี้ โดยทั่วไปแล้วนักทำขนมที่ไม่มีประสบการณ์ควรฝึกฝนล่วงหน้าในการเตรียมวัสดุสำหรับตกแต่ง สิ่งนี้จะช่วยประหยัดเวลาได้มากในวันที่ 31 ธันวาคม

เพื่อให้งานง่ายขึ้น ไม่ควรสับสนกับการตกแต่งด้านข้าง หากจำเป็นให้ทาครีมเล็กน้อยผสมกับเศษคุกกี้หรือถั่วป่นก็เพียงพอแล้ว

แต่ถึงเวลาต้องกลับไปอีก คำอธิบายโดยละเอียดวัสดุสำหรับตกแต่งเค้กปีใหม่แบบโฮมเมด

เครื่องประดับสำเร็จรูป

บางทีนี่อาจเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการตกแต่งขนม ปัจจุบันเกือบทุกเมืองมีร้านค้าที่คุณสามารถซื้อตุ๊กตาน้ำตาลหรือช็อกโกแลตหลากหลายชนิดเพื่อตกแต่งเค้กและขนมอบ

แน่นอนว่าการซื้อตุ๊กตาอย่างเดียวนั้นไม่เพียงพอ ก่อนอื่นคุณต้องคิดถึงองค์ประกอบเพื่อเลือกองค์ประกอบที่จำเป็น นอกจากนี้ คุณต้องเตรียมพื้นผิวของผลงานชิ้นเอกของขนมในอนาคตด้วยการสร้างพื้นหลังสำหรับองค์ประกอบในอนาคต อาจเป็นโกโก้ น้ำตาลผงหรือไอซิ่ง

ผลไม้

ตกแต่งเค้กคริสต์มาส ผลไม้สดไม่ต้องการทักษะพิเศษและความพยายามอย่างมาก ในกรณีที่ร้ายแรงที่สุด พวกเขาสามารถกระจายออกบนพื้นผิวของขนมที่ทาด้วยครีม แต่เป็นการดีกว่าที่จะเชื่อมโยงจินตนาการของคุณและสร้างสิ่งที่น่าสนใจยิ่งขึ้นเช่น: จัดวางคำจารึกหรือทำตุ๊กตาที่มีสไตล์ของต้นคริสต์มาสหรือตุ๊กตาหิมะจากชิ้นผลไม้

ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการตกแต่ง ได้แก่ สตรอเบอร์รี่ กล้วย ลูกเกด องุ่น กีวี และสับปะรด แต่คุณสามารถใช้ตัวแทนอื่น ๆ ของตระกูลผลไม้ได้ สิ่งสำคัญคือรสชาติของพวกเขารวมกับรสชาติของผลิตภัณฑ์เอง

ผงน้ำตาลและโกโก้

ตัวเลือกสำหรับการตกแต่งเค้กปีใหม่นี้จะต้องมีทักษะทางศิลปะและความขยันหมั่นเพียรอยู่แล้ว แต่ในขณะเดียวกันก็เหมาะสำหรับนักทำขนมมือใหม่ เพราะไม่ได้หมายความถึงการใช้งาน เครื่องมือพิเศษและเตรียมวัสดุเพิ่มเติมบางส่วน

ในการตกแต่งเค้กด้วยโกโก้หรือน้ำตาลผงก็เพียงพอที่จะตัดกระดาษลายฉลุตามรูปแบบที่ต้องการล่วงหน้าวางลงบนพื้นผิวของเค้กแล้วโรยด้วยวัสดุข้างต้นอย่างเสรี จากนั้นนำลายฉลุออกอย่างระมัดระวังและลวดลายที่ต้องการยังคงอยู่บนพื้นผิวของเค้ก

ควรเตือนทันที: เป็นการดีที่สุดที่จะโรยผลิตภัณฑ์ขนมของคุณด้วยกระชอน ด้วยอุปกรณ์นี้ วัสดุที่เป็นผงจะวางอยู่บนพื้นผิวของเค้กอย่างสม่ำเสมอ

โรยด้วยอะไรกันแน่? ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสีพื้นหลัง หากพื้นผิวของเค้กถูกปกคลุมด้วยครีมสีอ่อนแสดงว่าการวาดภาพนั้นทำได้ดีที่สุดจากโกโก้และการโรยสีขาวจะดูสว่างกว่าบนไอซิ่งช็อคโกแลตและเค้กสีเข้ม คุณยังสามารถรวมองค์ประกอบเหล่านี้เข้าด้วยกันได้ เช่น โรยเค้กทั้งหมดด้วยผงโกโก้ และทำรูปแบบน้ำตาลผงด้านบน

อย่างไรก็ตาม ลายฉลุไม่จำเป็นต้องทำจากกระดาษ ได้รับภาพวาดที่สวยงามมากโดยใช้ผ้าเช็ดปากลูกไม้ ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของที่นี่คือแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะซักลูกไม้ในภายหลัง

ช็อคโกแลตและช็อคโกแลตไอซิ่ง

การตกแต่งเค้กด้วยช็อกโกแลตจะไม่มีวันล้าสมัย ดูเรียบร้อยทีเดียว เติมง่ายๆ ไอซิ่งช็อคโกแลต. ยิ่งกว่านั้นแม้แต่พนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถปรุงอาหารได้ สำหรับสิ่งนี้คุณต้องทำ:

• ช็อคโกแลต (ไม่มีสารเติมแต่ง) - 100 กรัม
• นม - 75 มล. (5 ช้อนโต๊ะ)

ช็อคโกแลตควรแตกเป็นชิ้น ๆ ใส่จาระบี เนยชามทนความร้อนเทนมแล้ววางบน อ่างอาบน้ำ. ต้องกวนส่วนผสมอย่างต่อเนื่อง เปลือกน้ำฅาลจะพร้อมเมื่อช็อคโกแลตละลายหมด อุณหภูมิที่เหมาะสม"อาบน้ำ" - 40 ° C

เกือบจะเหมือนกันกับไอซิ่งสีขาว:

• ไวท์ช็อกโกแลต - 100 กรัม
• น้ำตาลผง - 100 กรัม
• นม - 30-50 มล. (2-3 ช้อนโต๊ะ)

แบ่งช็อกโกแลตลงในชามที่ทาเนยแล้วใส่น้ำตาลผงและนมครึ่งหนึ่งตามปริมาตรที่ระบุ วางชามลงในอ่างน้ำ คนส่วนผสมอย่างต่อเนื่องจนช็อกโกแลตละลายหมด นำออกจากเตาเทนมที่เหลือแล้วตีให้เข้ากัน โดยวิธีการถ้าคุณเพิ่มการเคลือบดังกล่าว สีผสมอาหารแล้วจะสามารถทำให้ไม่ขาวเท่านั้น

ตัวเลือกการเคลือบทั้งสองแบบนี้เหมาะสำหรับการราดพื้นผิวของเค้ก จากนั้นคุณสามารถทำอะไรก็ได้: โรยด้วยผงหรือโกโก้ติดตั้งตุ๊กตาสำเร็จรูปหรือตกแต่งด้วยผลไม้สด

แต่คุณสามารถทำได้แตกต่างกันโดยการตกแต่งเค้กด้วยตัวเลขหรือคำจารึกจากช็อคโกแลต การทำเช่นนี้ไม่ใช่เรื่องยาก อย่างไรก็ตามสิ่งนี้จะต้องใช้เครื่องมือเพิ่มเติม - ถุงขนมหรือเข็มฉีดยา

ในการทำเครื่องประดับคุณต้องเตรียมลายฉลุหรือแม่พิมพ์ก่อน สามารถตัดลายฉลุออกจากกระดาษฟอยล์ได้ นอกจากนี้ทุกอย่างยังง่าย ช็อคโกแลตละลายในอ่างน้ำเทลงในถุงขนมหรือหลอดฉีดยาแล้วบีบออกตามแนวของการตกแต่งในอนาคตบนพื้นผิวเรียบที่ปูด้วยแผ่นหนัง จากนั้นกระดาษจะถูกย้ายอย่างระมัดระวังไปที่ตู้เย็น หลังจากแข็งตัวด้วยตุ๊กตาหรือองค์ประกอบตกแต่งแล้วคุณสามารถตกแต่งเค้กได้ ด้วยแม่พิมพ์ (cliché) มันง่ายยิ่งขึ้น มวลที่ละลายจะถูกเทลงไปและส่งไปยังตู้เย็น

ด้วยวิธีนี้คุณสามารถตกแต่งได้เกือบทุกอย่างตั้งแต่เส้นขอบพื้นฐาน ต้นคริสต์มาส หรือเกล็ดหิมะไปจนถึงส่วนผสมของช็อกโกแลตที่ซับซ้อน ข้อแม้เพียงอย่างเดียวคือบนเค้กต้องวางรูปช็อกโกแลตให้เท่า ๆ กันเพื่อที่เมื่อตัดเป็นชิ้น ๆ ทุกคนจะได้รับช็อกโกแลตเล็กน้อย

คาราเมล

เครื่องประดับที่ยอดเยี่ยมมาจากความธรรมดา น้ำเชื่อม, เช่น. จากคาราเมล สำหรับการเตรียมคุณจะต้อง:

• น้ำตาล - 200 กรัม
• น้ำ - 150 มล.
• น้ำส้มสายชู - 5 หยด (คุณสามารถใช้สารละลายกรดซิตริก - 10 หยด)

ผสมน้ำตาลกับน้ำแล้วตั้งไฟช้าๆ ต้องกวนส่วนผสมอย่างต่อเนื่องเพื่อให้น้ำตาลละลายหมด ทันทีที่สิ่งนี้เกิดขึ้น ให้เพิ่มวิธีแก้ปัญหา สาระสำคัญของน้ำส้มสายชูหรือ กรดมะนาวและปรุงอาหารต่อไปจนข้นคนตลอดเวลาด้วยช้อน

ในการทำตุ๊กตาคาราเมลหรือของตกแต่ง คุณจะต้องมีความคิดโบราณ คุณสามารถผ่าครึ่งมันฝรั่งได้ ต้องจุ่มแบบฟอร์มผลลัพธ์ คาราเมลร้อนและวางบนจานเย็นทาด้วยน้ำมันพืช คาราเมลจะติดกับจานโดยยังคงรูปร่างตามต้องการ ในระหว่างนี้ ร่างยังไม่แข็งอย่างสมบูรณ์ คุณสามารถแก้ไขได้เล็กน้อย: งอหรือเพิ่มพื้นผิว

ขนมเมอร์แรง

คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยเมอแรงค์โดยไม่ต้องเครียดมาก แต่ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมมวลเอง สำหรับสิ่งนี้คุณต้องทำ:

• ไข่ - 5 ชิ้น (ต้องการโปรตีนเท่านั้น);
• น้ำตาล - 250 กรัม

ตีไข่ขาวจนขึ้นฟอง จากนั้นค่อยๆ - 1-2 ช้อนโต๊ะ - ใส่น้ำตาลแล้วตีต่อให้ละเอียด เมื่อน้ำตาลทั้งหมดถูกขับเข้าไปในมวลจะต้องตีต่อไปอีกอย่างน้อย 15 นาทีเพื่อสร้างโครงสร้างที่หนาแน่นเพียงพอ

ฐานสำหรับเมอแรงค์พร้อมแล้ว อะไรจะเกิดขึ้นต่อไปขึ้นอยู่กับการออกแบบ คุณสามารถอบลูกปัดขนาดเล็กจำนวนมากเพื่อตกแต่งเค้กให้เท่ากันหรือวางรูปแบบหรือจารึก และคุณสามารถทำ "พาย" ขนาดใหญ่ได้หลายชิ้นโดยให้มวลโปรตีนน้ำตาลเช่นโครงร่างของปราสาทที่มีป้อมปราการก่อนอบ

ควรอบเมอแรงค์ที่อุณหภูมิประมาณ 100 ° C บนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ คุณสามารถกระจายมวลได้โดยใช้ถุงขนมและช้อนธรรมดา

ลูกกวาดสีเหลืองอ่อน

ด้วยเนื้อหานี้คุณสามารถทำอะไรก็ได้ มีสถานที่สำหรับจินตนาการที่จะท่องไป ด้วยความช่วยเหลือของสีเหลืองอ่อนเค้กใด ๆ ก็สามารถกลายเป็นผลงานชิ้นเอกของขนมได้ จริงในการเตรียมสีเหลืองอ่อนหวานและใช้งานคุณต้องมีทักษะบางอย่างทั้งการทำอาหารและศิลปะ ดังนั้นก่อนที่จะตัดสินใจขั้นสุดท้ายเกี่ยวกับการตกแต่งประเภทนี้คุณควรฝึกฝน

มีสูตรการทำอาหารมากมาย ลูกกวาดสีเหลืองอ่อน. อย่างไรก็ตามสำหรับ ใช้ในบ้านรุ่นนมของวัสดุนี้เหมาะที่สุด สิ่งนี้คือมันเป็นสากล สามารถใช้ได้ทั้งสำหรับปิดเค้กทั้งหมด (ปิด) และสำหรับแกะสลักตุ๊กตาและองค์ประกอบตกแต่งต่างๆ

คุณสามารถเตรียมสีเหลืองอ่อนจากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• นมผง- 180 กรัม
• นมข้น - 180 กรัม (1 กระป๋อง)
• น้ำตาลผง - 180 กรัม
• น้ำมะนาว- 1 ช้อนโต๊ะ

ในชามลึกผสมนมผงกับน้ำตาลผงให้เข้ากัน เพิ่มน้ำมะนาวที่นั่นและผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง จากนั้นควรเพิ่มนมข้นลงในส่วนผสม ควรทำในหลายขั้นตอน แต่ละครั้งผสมมวลที่ได้อย่างเหมาะสม ก่อนอื่นคุณสามารถผสมด้วยช้อนจากนั้นคุณต้องนวดสีเหลืองอ่อนด้วยมือของคุณเช่นแป้ง โดยวิธีการที่จะ มวลหวานไม่เหนียวมือมาก คุณสามารถหล่อลื่นได้เล็กน้อย น้ำมันพืชหรือโรยด้วยแป้งมัน

ผลลัพธ์ควรเป็นเนื้อเดียวกัน มีสีเหลืองเล็กน้อย แป้งซีด ซึ่งจะต้องห่อด้วย ติดฟิล์มและส่งครึ่งชั่วโมงในตู้เย็น หลังจากนั้นคุณสามารถทำงานกับสีเหลืองอ่อนได้

ในการให้สีเหลืองอ่อนเป็นสีอื่น ๆ ในระหว่างขั้นตอนการนวดคุณต้องเพิ่มสีย้อมลงไป แน่นอนว่าเกี่ยวกับ สีย้อมธรรมชาติ. ดังนั้นคุณสามารถใช้น้ำผักและผลไม้ได้

เพื่อให้ครอบคลุมเค้กต้องรีดสีเหลืองอ่อนออกและทาอย่างระมัดระวังกับพื้นผิวที่เรียบของเค้ก หลังจากนั้นให้ตัดส่วนที่เกินออก ในการทำให้สีเหลืองอ่อนดีขึ้นคุณต้องทำบนพื้นผิวที่โรยด้วยแป้ง

ไม่จำเป็นต้องทิ้งชิ้นส่วนที่ตัดแล้ว สีเหลืองอ่อนสามารถรีดซ้ำและตัดองค์ประกอบตกแต่งเพิ่มเติมออกได้ และคุณสามารถทำ "ไส้กรอก" สองสามอันและสานผมเปียโดยรับขอบดั้งเดิมตามขอบทั้งหมดของเค้ก

สำหรับตุ๊กตาทุกอย่างค่อนข้างง่าย โครงสร้างของสีเหลืองอ่อนนั้นคล้ายกับดินน้ำมันมากและคุณสามารถใช้งานได้ แต่ในการติดกาวสีเหลืองอ่อนสองหรือสามชิ้นเข้าด้วยกันคุณต้องอัดจาระบีชิ้นส่วนที่ติดกาวด้วยน้ำโดยใช้แปรงธรรมดา

ธีมเค้กปีใหม่

ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้นซ้ำ ๆ ตัวเลือกการออกแบบสำหรับเค้กปีใหม่จำเป็นต้องคิดล่วงหน้า แน่นอนว่าธีมที่ได้รับการยอมรับมากที่สุดคือสัญลักษณ์ปีใหม่ที่หลากหลาย

ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการตกแต่งเค้กด้วยต้นคริสต์มาส เกล็ดหิมะ หรือทำเป็นรูปนาฬิกา แต่คุณยังสามารถฝันถึง

กิ่งก้านที่ประดับประดาด้วยลูกบอลสองหรือสามลูกจะดูสวยงามบนพื้นผิวของเค้กปีใหม่ คุณสามารถตกแต่งได้ทั้งแบบขาวดำ - โดยใช้น้ำตาลผงหรือโกโก้หรือสีโดยใช้ไอซิ่งหลากสีหรือสีเหลืองอ่อน

ในทำนองเดียวกัน คุณสามารถเปลี่ยนพื้นผิวของเค้กให้เป็นรูปภาพจริงได้ เถ้าภูเขาที่ปกคลุมด้วยหิมะซึ่งมีนกบูลฟินช์นั่งอยู่บนนั้นจะดูสดใสและรื่นเริง วัสดุเหมือนกัน - ไอซิ่งและสีเหลืองอ่อนและคุณสามารถใช้ลูกเกดจริงเพื่อสร้างเถ้าภูเขา

คุณต้องการตกแต่งเค้กด้วยตุ๊กตาขนาดใหญ่หรือไม่? ไม่มีปัญหา. แม้แต่ "ประติมากร" ที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถปั้นมนุษย์หิมะทั้งครอบครัวหรือเพนกวินชนิดหนึ่งจากสีเหลืองอ่อนได้ หากคุณวางไว้ท่ามกลางต้นคริสต์มาสที่ทำจากช็อกโกแลตหรือสีเหลืองอ่อน คุณจะได้รับเรื่องราวปีใหม่ที่ยอดเยี่ยม ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่มีความโน้มเอียงอย่างเห็นได้ชัดสำหรับงานศิลปะยังสามารถยึดติดกับตัวเลขที่ซับซ้อนมากขึ้นได้ เช่น หมีขาวจากการ์ตูนหรือสัตว์ทั้งสวนสัตว์ที่กลิ้งลงมาจากสไลเดอร์น้ำแข็ง

เค้กจะน่าสนใจเช่นกันพื้นผิวที่นำเสนอในรูปแบบของบ่อน้ำที่ปกคลุมด้วยน้ำแข็ง (ไอซิ่งสีน้ำเงิน) ซึ่งมีตัวละครตลก ๆ ที่ทำจากช็อคโกแลตหรือสีเหลืองอ่อนขี่อีกครั้ง ทำขอบเค้กได้ตามแบบ กองหิมะวิปปิ้งครีมหรือครีม

อย่าลืมว่าเค้กไม่จำเป็นต้องกลมหรือเหลี่ยม ของหวานในรูปแบบของต้นคริสต์มาสจะดูดีบนโต๊ะ ในเวลาเดียวกันชิ้นส่วนของกีวีสามารถวางส่วนบนได้โดยโรย "กิ่งไม้" ด้วยน้ำตาลผงหรือโรยหิมะจากครีม

สามารถใช้รูปแบบอื่นได้: ขวดแชมเปญ, ถุงของขวัญ, ความอุดมสมบูรณ์, ในที่สุด, เพียงแค่ ลูกบอลคริสต์มาส. แฟนตาซีไม่จำกัดที่นี่ ติดตามกันต่อไป!

สวัสดีปีใหม่และ… ทานเล่น!

วิดีโอ "การตกแต่งเค้กปีใหม่"

ก่อนวันหยุดปีใหม่และคริสต์มาส แต่ละร้านจะเต็มไปด้วยของเล่น ของตกแต่ง และของขวัญเล็กๆ น้อยๆ จำนวนมาก แม้ว่าคุณจะพบสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับทุกรสนิยม แต่สิ่งที่มีค่าที่สุดคือสิ่งที่คุณทำด้วยตัวเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการตกแต่งช็อคโกแลตโฮมเมด ต้นคริสต์มาสที่ทำจากช็อกโกแลตจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยม ตารางปีใหม่การตกแต่งเค้กที่ยอดเยี่ยมหรือ ของหวานรสเลิศ.
ในการทำต้นคริสต์มาสจากช็อคโกแลตคุณจะต้องพยายามใช้เวลาและใช้ความแม่นยำ แต่ในที่สุดมันก็จะ การตกแต่งเดิมที่จะทำให้เด็ก ๆ พอใจและทำให้ผู้ใหญ่ประหลาดใจ ต้นคริสต์มาสช็อคโกแลต DIY: ในบทความนี้เรามีสองวิธีในการทำด้วยตัวเอง วิธีแรกนั้นซับซ้อนกว่าเล็กน้อย (ต้นไม้จะดูงดงามมากขึ้น) วิธีที่สองนั้นง่ายกว่า
ต้นไม้ช็อคโกแลต DIY
ตัวเลือกหมายเลข 1
ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ดาร์กช็อกโกแลตหรือนม 100 กรัม ถ้ากินต้นคริสต์มาสแล้วคุณต้องกินช็อกโกแลตซึ่งเป็นที่รักในครอบครัวของคุณมากขึ้น
• ไวท์ช็อกโกแลต 20 กรัม
• กระดาษรองอบสำหรับอบ;
• เข็มฉีดยาที่ใช้แล้วทิ้งสองอัน (20 มล.);
• น้ำตาลผง ห่อขนม;

สำคัญ!ช็อคโกแลตควรไม่มีสารเติมแต่ง เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้ช็อกโกแลตอัดลมหากมีตัวเลือกอื่น หากนี่เป็นครั้งแรกที่ทำต้นคริสต์มาส คุณต้องใช้เข็มฉีดยาเพิ่ม
นอกจากนี้ที่ดีกับต้นช็อคโกแลต
มีการวาดดาวบนแผ่นหนัง (ด้วยดินสอธรรมดาธรรมดา) ดาวเหล่านี้จะประกอบเป็นต้นคริสต์มาส ดังนั้นคุณต้องวาดมันในขนาดต่างๆ ตั้งแต่อันที่ใหญ่ที่สุดสำหรับฐานไปจนถึงอันที่เล็กที่สุดสำหรับด้านบน ยิ่งคุณสร้างดาวได้มากเท่าไหร่ ต้นไม้ที่สร้างเสร็จแล้วก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น
ช็อคโกแลตจะต้องแตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้เข้าสู่หลอดฉีดยา ใส่สินค้าเท่าที่มี ตอนนี้ส่งเข็มฉีดยากับดาร์กช็อกโกแลตไปที่ไมโครเวฟเพื่อรับช็อกโกแลตร้อน เป็นการดีกว่าที่จะตั้งเครื่องใช้ในครัวเรือนให้ใช้พลังงานสูงสุดเพื่อให้ส่วนผสมละลายเร็วขึ้น


ค่อยๆ บีบดาร์กช็อกโกแลตออกจากหลอดฉีดยา แล้ววนวงกลมตามรูปร่างของดวงดาวที่วาดบนกระดาษทำขนม หลังจากติดตามรูปร่างแล้วจำเป็นต้องเติมช็อกโกแลตลงในเครื่องหมายดอกจันให้สมบูรณ์ เมื่อช็อกโกแลตในหลอดฉีดหมด คุณต้องบรรจุส่วนใหม่และทำกระบวนการหลอมซ้ำ
เข็มฉีดยาที่สองใช้สำหรับไวท์ช็อกโกแลต พวกเขาวาดโครงร่างบนดวงดาว ตอนนี้คุณต้องถ่ายโอนกระดาษไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที หากต้องการให้กระดาษแข็งตัวเร็วเป็น 2 เท่า ให้ใส่กระดาษในช่องแช่แข็ง เป็นสิ่งสำคัญที่พื้นผิวจะเรียบ ในขณะที่ดวงดาวกำลังแข็งตัว คุณต้องละลายดาร์กช็อกโกแลตเพิ่ม หยดลงบนแท่นหรือจานที่จะทำต้นคริสต์มาส วางดาวแช่แข็งที่ใหญ่ที่สุดไว้ด้านบน วางช็อกโกแลตตรงกลางแล้ววางดาวดวงเล็กลง ทำเช่นนี้จนสุด


ตกแต่งคริสต์มาสที่สวยงามพร้อมแล้ว! หากคุณต้องการต้นคริสต์มาสที่ทำจากช็อกโกแลตและถั่วต้นไม้รุ่นนี้จะตกแต่งแบบเรียบง่ายด้วยถั่วและน้ำตาลผง (เลียนแบบหิมะ) โรยตกแต่งและผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก (เลียนแบบของเล่นปีใหม่) เหมาะสำหรับการตกแต่ง

ตัวเลือกหมายเลข 2
ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ช็อคโกแลต 100 กรัม
• ซองหรือถุงขนม
• น้ำตาลผงสองช้อนโต๊ะ (สำหรับตกแต่ง);
• ลูกกวาด (สำหรับตกแต่ง);
• กระดาษ parchment;
• ไม้บรรทัด ดินสอง่ายๆ;

ตัดกระดาษ 30 ซม. แล้ววาดกากบาท ควรใช้ไม้บรรทัดเพื่อการนี้ วาดจากขนาดใหญ่ (15 ซม.) ให้ลดลงหนึ่งเซนติเมตร นี่คือการเปลี่ยนแปลงที่ราบรื่นจากด้านล่างของต้นช็อกโกแลตไปยังด้านบนสุด ควรมีไม้กางเขนทั้งหมดประมาณ 20 อัน
ตอนนี้เราต้องละลายช็อคโกแลต สามารถทำได้ในอ่างน้ำ (ทางยาว) หรือในไมโครเวฟ ม้วนถุงเหมือนกระบอกฉีดขนมแล้วเทช็อกโกแลตลงไป เจาะรูในถุงเพื่อให้สะดวกในการวาดเครื่องหมายกากบาทด้วยช็อกโกแลตละลาย เหล่านี้จะเป็นกิ่งก้านของต้นไม้ ก่อนที่จะรวบรวมความงามของช็อกโกแลตต้องตกแต่งด้วยลูกปัดน้ำตาลผง ส่งกระดาษ parchment ไปที่ตู้เย็นจนกว่าช็อคโกแลตจะแข็งตัวอย่างสมบูรณ์
จากนั้นนำกิ่งก้านออกแล้ววาง (จากล่างขึ้นบน) ยึดแต่ละระดับด้วยช็อคโกแลตละลาย ตอนนี้ส่งต้นคริสต์มาสไปที่ตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัว


น่าสนใจ!หากคุณต้องการต้นคริสต์มาสที่ทำจากช็อคโกแลต - ตกแต่งเค้กคุณสามารถใช้หนึ่งในตัวเลือกด้านบน หรือนำช็อกโกแลตที่ละลายแล้วใส่ถุงขนมหรือถุงธรรมดาแล้ววาดรูปเงาต้นคริสต์มาสบนกระดาษ parchment แล้วส่งไปที่ตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัว นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด แต่ต้นคริสต์มาสดังกล่าวสามารถยืนได้หากวางไว้ในเค้กหรือแท่นวางที่กินได้
การทำต้นคริสต์มาสจากช็อกโกแลตด้วยมือของคุณเองนั้นง่ายมาก เด็กสามารถมีส่วนร่วมในกระบวนการนี้ได้ โปรดจำไว้ว่าคุณสามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่ดาร์กช็อกโกแลตเท่านั้น แต่ยังใช้สีขาวได้อีกด้วย หากคุณเพิ่มสีย้อมต่างๆ ลงในไวท์ช็อกโกแลต คุณจะได้ต้นคริสต์มาสดั้งเดิมที่สดใส
ตกแต่งด้วยต้นช็อกโกแลต