เมนูปีใหม่ง่ายๆ ขนมหวานเบาๆ

ทุกปีที่ผ่านมา วันหยุดปีใหม่เราถูกหลอกหลอนด้วยปัญหาเดียวกันทั้งหมด: การเลือกและการซื้อของขวัญสำหรับญาติและเพื่อน, สถานที่นัดพบในคืนเทศกาล, วันพักผ่อนและวันหยุดที่ตามมา แต่อาจเป็นความกังวลที่ใหญ่ที่สุดของแม่บ้านทุกคน เปิดเมนู ปีใหม่ 2016 .

เพื่อให้การเตรียมการสำหรับการเฉลิมฉลองไม่ได้เกิดขึ้นในครัวเราจึงพยายามทำเมนูดังกล่าวในเวอร์ชันของเราเองซึ่งรวมถึงต่างๆ สูตรอาหารที่น่าสนใจและที่สำคัญที่สุด - ทั้งหมดนั้นง่าย รวดเร็ว และไม่ธรรมดาเลยทีเดียว

ด้านล่างนี้เป็นสูตรสำหรับทั้งอาหารจานร้อนและอาหารเรียกน้ำย่อย สลัด และของหวาน สุขสันต์วันหยุด!

หมูกับแอปเปิ้ล

อาหารจานร้อนที่สามารถปรุงได้เรียกว่าหมูกับแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

• แอปเปิ้ล 2 ชิ้น
• สันในหมู 500 กรัม
• น้ำแอปเปิ้ล 100 มล.
• หัวหอม 1 ชิ้น;
• เมล็ดยี่หร่า ½ ช้อนชา
• สีดำ พริกไทยป่น;
• น้ำมันพืช;
• เกลือ.

อุปกรณ์ทำอาหาร:

• เขียง;
• เตาอบ;
• กระดาษเช็ดครัว;
• กระทะ;
• จาน;
• ครัวไม้พาย;
• ช้อนชา
• บีกเกอร์;
• จานสำหรับเสิร์ฟ
• จาน.

ควรล้างหมูด้วยน้ำเย็น เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ ขจัดชั้นไขมันและฟิล์มออก จากนั้นโรยด้วยเกลือ พริกไทย และเมล็ดยี่หร่า หัวหอมจะต้องปอกเปลือกล้างหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ ล้างแอปเปิ้ลและผึ่งให้แห้ง หั่นเป็นสี่ส่วน เอาเมล็ดและแกนออกให้หมด จากนั้นหั่นเป็นชิ้นกว้างประมาณ 1 ซม.

ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ควรเป็นแบบที่สามารถนำเข้าเตาอบได้ ทอดเนื้อเป็นเวลา 15 นาที เปลือกโลกสีทอง. หลังจากนั้นให้นำออกจากกระทะ หลังจากนั้นให้ทอดหัวหอมและแอปเปิ้ลโดยเติมเกลือเล็กน้อย เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 220 องศา

เมื่อแอปเปิ้ลนิ่มลงแล้ว ให้ใส่หมูกลับลงไปในกระทะ หลังจากทอดเล็กน้อยแล้วให้ย้ายกระทะไปที่เตาอบ นำเข้าอบประมาณ 10-15 นาที หลังจากนำออกจากเตาอบแล้วให้ใส่เนื้อลงบนจานแล้วทอดแอปเปิ้ลต่อไปบนเตา

เติมน้ำแอปเปิ้ลและเคี่ยวต่อไปจนกว่าของเหลวจะลดลงครึ่งหนึ่ง หลังจากนั้นสามารถเสิร์ฟอาหารได้

หั่นหมูเป็นส่วนๆ พร้อมเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยมันบด ข้าว หรือสลัดผัก

ม้วนร้อน

คนรัก อาหารตะวันออกคุณสามารถนำเสนออาหารจานอื่นที่มีรสชาติ วิธีการเสิร์ฟ และการปรุงที่น่าสนใจ

ดังนั้นคุณต้อง:

• น้ำกลั่นบริสุทธิ์ 1.5 ถ้วย;
• ข้าวเมล็ดยาว 1 ถ้วยตวง
• สลัดพริกเขียว 1 ชิ้น
• แตงกวา 1 ลูก
• ปูอัด 6 ชิ้น
• กุ้งต้ม 100 กรัม
• โนริ 2 ห่อ;
• ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• น้ำมันพืช 5 ช้อนโต๊ะ ล.

รายการสิ่งของ:

1. กระชอน;
2. ชามลึก
3. กระทะ 2 ใบพร้อมฝาปิด
4. 3 เขียง;
5. 2 มีด
6. ผ้าเช็ดครัว;
7. แผ่นแบนขนาดใหญ่สองแผ่น
8. จาน;
9. กรรไกร;
10. ชามลึก
11. ส้อมโต๊ะ;
12. ไม้พายครัว;
13. จานแบนใหญ่.

ควรล้างข้าวให้สะอาดในชามลึก ทำซ้ำขั้นตอนเจ็ดครั้งจนกว่าน้ำจะใส กรองเมล็ดข้าวโดยเทลงในกระชอน จากนั้นเทข้าวลงในกระทะแล้วเติมน้ำกลั่น เกลือ, นำไปต้ม, ปิดฝา, ลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุดแล้วปรุงจนนุ่ม

ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 20 นาที ชิมข้าวถ้าเมล็ดข้าวนิ่มก็พร้อม วางบนเขียง เอาฝาออก คลุมด้วยผ้าขนหนูและปล่อยให้ความชื้นออกมา

ระหว่างที่หุงข้าวอยู่ ให้เตรียมไส้ มันมีความหลากหลายมาก ควรตัดพริกหวานออกจากเท้าเอาเมล็ดออกแล้วล้างด้วยน้ำไหลพร้อมกับหัวหอมและแตงกวา กำจัดความชื้นส่วนเกินด้วยผ้าเช็ดครัว

เราปอกเปลือกแครอทต้ม เราหั่นผักทั้งหมดเป็นเส้นขนาด 5 มม. และยาวสูงสุด 7 ซม. ลอกกุ้งออกจากเปลือกและหัวแล้วตัดปูอัด ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงบนจานขนาดใหญ่ แล้วใช้กรรไกรเปิดถุงโนริ

วางสาหร่ายบนโต๊ะในครัวที่สะอาด เมื่อย้ายออกจากขอบ 2-3 มม. ใส่ข้าว 2-3 ช้อนโต๊ะ ล้างมือในน้ำเย็นและกระจายข้าว ชั้นของมันไม่ควรเกิน 5 มม. จากนั้นเราก็ใส่ไส้ลงไปก็สามารถใส่ได้หลายแบบ

หล่อเลี้ยงขอบโนริที่ว่างเปล่าด้วยปริมาณมาก ซีอิ๊วและเริ่มม้วนม้วนด้วยไส้ ม้วนให้แน่นเพื่อไล่อากาศออก เราย้ายม้วนที่ทำเสร็จแล้วไปที่เขียงซึ่งหุ้มด้วยโพลีเอทิลีน

เมื่อม้วนเสร็จแล้วให้นำไปแช่ตู้เย็นสัก 30 นาที เพื่อให้ข้าวเหนียวขึ้น ตัดจานแช่เย็นเป็นวงขนาด 4-5 ซม. จากนั้นตอกไข่ใส่ชามแล้วตีให้เข้ากัน

จุ่มส่วนของข้าวลงในไข่และวางในกระทะด้วยน้ำมันร้อน เราทอดด้วยไฟปานกลาง เมื่อเปลือกสีทองก่อตัวที่ด้านหนึ่ง ให้พลิกกลับด้านที่สอง แล้ววางบนจานใบใหญ่

ทอดด้านหนึ่งไม่ควรเกิน 1-2 นาที

โรลเสิร์ฟร้อนกับซอสหรือ น้ำซุปไก่กับก๋วยเตี๋ยว. จานนี้อร่อยมากแปลกใหม่และดีต่อสุขภาพ

กุ้งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์

ไม่มีใครประหลาดใจกับสลัด "Herring under a fur coat" มานานแล้ว แต่แขกสามารถพอใจกับผู้อื่นมาก สลัดที่น่าสนใจ"กุ้งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"

คุณต้องมีสิ่งต่อไปนี้เพื่อเตรียมความพร้อม วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งขนาดกลาง 2 ชิ้น
• กุ้งปอกเปลือก 500 กรัม
• คาเวียร์สีแดง 140 กรัม
• ไข่ไก่ 4 ฟอง
• พริกไทยดำ (ถั่วลันเตา) 6 เม็ด;
• มายองเนส 250 กรัม
• ใบกระวาน 2 ชิ้น
• มะนาว
• พาสลีย์

สินค้าคงคลังที่จำเป็น:

1. เขียง;
2. จานเสิร์ฟ
3. มีดนั้นคม
4. กระต่ายขูด;
5. เตาครัว;
6. หม้อ;
7. มีด;
8. ตู้เย็น.

มาเริ่มกันเลย ก่อนอื่นคุณต้องตัดส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด

ล้างมันฝรั่งใต้น้ำไหลและวางในชาม เทน้ำเพื่อให้ครอบคลุมมันฝรั่งทั้งหมด ตั้งไฟ นำไปต้ม ใส่เกลือและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจนนุ่ม ตรวจสอบความพร้อมด้วยส้อมหรือมีด จำเป็นต้องเจาะหัว ถ้านิ่มแสดงว่าสุก จากนั้นทำให้เย็นและถูบนกระต่ายขูดหยาบ ไปที่ไข่กันเถอะ

ต้มไข่ในกระทะใส่เกลือเล็กน้อยในน้ำเพื่อไม่ให้ไข่แตก หลังจากเดือด 10 นาที นำออกจากเตา สะเด็ดน้ำเดือดแล้วใส่ใต้น้ำไหล น้ำเย็น. เราทำความสะอาดไข่ที่เย็นแล้วและถูบนกระต่ายขูดหยาบ

ตอนนี้กุ้ง. เทน้ำ 2.5 ลิตรลงในกระทะ ใส่เกลือ พริกไทย และ ใบกระวาน, ต้ม. จากนั้นใส่กุ้งและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที

จากนั้นควรทาก้นชามสลัดด้วยมายองเนส วางกุ้งครึ่งตัวลงไป หล่อลื่นพวกเขาอีกครั้งด้วยมายองเนส จากนั้นตามลำดับ:

• มันฝรั่ง;
• มายองเนส;
• ไข่;
• มายองเนส;
• ส่วนที่สองของกุ้ง
• มายองเนส.

ทั้งหมดนี้ทำด้วยช้อนโต๊ะ จากนั้นใส่คาเวียร์ด้านบน

ในการแช่สลัด ให้ปิดฝาหรือจานแล้วแช่เย็นข้ามคืน

ก่อนเสิร์ฟสลัดตกแต่งด้วยมะนาวฝานและใบผักชีฝรั่ง ถ้ากุ้งเหลือก็เอามาแต่งจานได้

จากนั้นตัดเป็นส่วน ๆ เพื่อให้สะดวกสำหรับแขกที่จะใส่จาน

ต้นคริสต์มาสแสนอร่อย

นอกจากนี้คุณยังสามารถปฏิบัติต่อแขกด้วยสลัดเยลลี่ที่น่าสนใจ แต่คุณจะต้องทำตามคำแนะนำด้านล่างเพื่อเตรียมการ

สินค้าที่ต้องการ:

• เคิร์ดชีส 150 กรัม
• Adyghe ชีส 150 กรัม
• นม ½ ถ้วย;
• โยเกิร์ตรสจืด 100 กรัม
• พริกไทยดำป่น ¼ ช้อนชา
• มายองเนส 2/3 ถ้วย;
• เจลาติน 15 กรัม
• เกลือ ¼ ช้อนชา

สำหรับการบรรจุเราต้องการ:

• พริกหวาน 1 ชิ้น
• วอลนัท 5 ชิ้น
• บาลิค 150 กรัม

ในการตกแต่ง:

• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• เมล็ดทับทิม 15 เมล็ด

มาเริ่มทำอาหารกันเลย

ขั้นแรกให้ล้างพริกและสมุนไพร เราทำให้แห้ง นำก้านและเมล็ดออกจากพริกแล้วล้าง เราทำความสะอาดถั่วและบดในครก Balyk ผักและสมุนไพรสามารถหั่นเป็นก้อนหรือเป็นเส้นได้

บดชีส Adyghe ด้วยส้อมหรือมือ เพิ่มบด ชีสกระท่อม. เทครีมและมายองเนสที่นั่น (ทิ้งไว้เล็กน้อย - มันยังมีประโยชน์อยู่) เจลาตินเจือจางในนมแล้วเทลงในมวลที่ได้

ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันในชามใบใหญ่ใบเดียว จากนั้นเราเตรียมแบบฟอร์มสำหรับต้นคริสต์มาสจากกระดาษแข็งหรือกระดาษหนา ปิดกรวยด้วยฟิล์มยึด

เทมวลลงในกรวยแล้วใส่ปลายลงในแก้วแห้ง องค์ประกอบนี้วางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง เมื่อต้นคริสต์มาสพร้อมวางบนจานที่ทาด้วยมายองเนส ใช้สำหรับตกแต่ง พริกหยวกจากที่ดาวถูกตัด

ควรเสิร์ฟจานบนจานแบนที่ตกแต่งด้วยสมุนไพร ควรตัดต้นคริสต์มาสออกเป็นส่วนๆ ก่อนเสิร์ฟให้แขก สลัดที่งดงามเช่นนี้ไม่น่าจะไม่มีใครสังเกตเห็น

ตอนนี้เรามาทานอาหารว่างกัน หากไม่มีพวกเขาตารางวันหยุดก็คิดไม่ถึง อันดับแรก อาหารว่างทำง่ายมากและแขกของคุณจะรักมัน

อาหารเรียกน้ำย่อยกับ lavash

ทุกอย่างที่เราต้องการ:

• 1 พริก Jalapeno ขนาดกลาง
• หมูและเนื้อสับ 250 กรัม
• ครีมชีส 250 กรัม
• มะเขือเทศขนาดกลางสด 3 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส 200 กรัม
• Lavash สี่เหลี่ยมหรือกลม 4 ชิ้น

สินค้าคงคลังที่จำเป็น:

1. มีดทำครัว
2. เขียง;
3. เครื่องขูดขนาดกลาง
4. 7 แผ่น;
5. แผ่นอบ;
6. เตาอบ;
7. ชาม;
8. กระทะ;
9. ฟิล์มอาหาร
10. ชาม;
11. ที่ใส่หม้อในครัว
12. ส้อม;
13. ไม้พาย;
14. จานลึกหรือชาม

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมเนื้อสับ

ปล่อยให้เนื้อสับละลายน้ำแข็งและกลายเป็น อุณหภูมิห้อง. ห้ามใช้ไมโครเวฟหรือน้ำร้อนในการทำเช่นนี้ เนื่องจากเนื้อสับจะเสียรสชาติ

ตอนนี้เรามาเตรียมพริกไทยสำหรับทำอาหาร Jalapeno มาก พริกไทย. ดังนั้นเวลาจะกรีดควรสวมถุงมือยางป้องกัน ขั้นแรกให้ล้าง จากนั้นค่อยๆ ตัดขาและนำธัญพืชออก หลังจากนั้นล้างให้สะอาดอีกครั้งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงในชามแยกต่างหาก

ตอนนี้เรามาที่มะเขือเทศกัน ควรล้างและทำแผลเป็นรูปกากบาทบนผิวหนัง จากนั้นใช้ช้อนที่มีรูแล้วใส่ลงในน้ำเดือด 4 นาที เมื่อคุณเห็นว่าผิวหนังเริ่มลอกออก ให้นำออกมาแช่ในน้ำเย็น หลังจากเย็นแล้วให้วางบนเขียง

หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

จากนั้นเราก็เอาชีสแข็ง ๆ มาถูบนกระต่ายขูดขนาดกลางในจานหลังจากนั้นเราก็ปิดด้วยฟิล์มยึดสักครู่ ถึง ครีมชีสมันถูกตัดอย่างดี ควรตัดด้วยมีดซึ่งก่อนหน้านี้จุ่มลงในน้ำเดือด เนื้อของมันจะไม่ถูกรบกวน เราตัดชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ

ถ้าขนมปังพิต้า รูปร่างกลมจากนั้นเราวางแผ่นงานทั้งหมดไว้ด้านบนแล้วตัดออกเป็นสี่ส่วนเท่า ๆ กันและในทางกลับกันก็เหลือครึ่งเดียว ถ้าขนมปังพิต้าเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส เราจะตัดเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ แล้วแบ่งครึ่งตามแนวทแยงเพื่อสร้างรูปสามเหลี่ยม

จากนั้นวางชิ้นส่วนบนแผ่นอบ (อย่าทาน้ำมันด้วยน้ำมัน) จากนั้นใส่แผ่นอบลงในเตาอบให้ร้อนถึง 180 องศาแล้วเก็บไว้ที่นั่นเป็นเวลา 4 นาทีจนเป็นเปลือกสีทอง จากนั้นนำถาดอบออกโดยใช้ถุงมือเตาอบ

วางขนมปังพิต้าบนจาน เราตั้งกระทะบนกองไฟแล้วเทน้ำมันพืชลงไป จากนั้นเกลี่ยเนื้อสับแล้วทอดประมาณสี่นาทีจนเป็นสีทอง จากนั้นใส่พริกไทยและมะเขือเทศลงไปผัดทุกอย่างด้วยไม้พายแล้วเคี่ยวประมาณห้านาที

จากนั้นใส่ชีสทั้งสองลงไป คนให้เข้ากัน เคี่ยวจนชีสละลายด้วยไฟอ่อน

เวลาเตรียมของว่างใช้เวลาประมาณ 40-60 นาที (ทั้งหมดขึ้นอยู่กับครีมชีส)

ควรเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยอุ่น ๆ ใส่ชามและใส่ขนมปังพิต้าบนจาน

อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้ชีสอะไรก็ได้ พริกไทยสามารถแทนที่ด้วยพริกไทยดำบด แม้แต่มะเขือเทศกระป๋องก็ยังดี

อาหารว่าง "รื่นเริง"

ในการเตรียมคุณต้องทำ:

แฮร์ริ่งเจลลี่:

• เนื้อปลาเฮอริ่ง 200 กรัม
• แครอท 55 กรัม
• ยัลตา หัวหอม 80 กรัม
• น้ำซุปผัก 125 มล.
• ถั่วลันเตาแช่แข็ง 125 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
• เจลาติน 10 กรัม
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ล.

บีทรูทเจลลี่:

• แอปเปิ้ล 1 ชิ้น
• หัวผักกาดต้มในเปลือก 400 กรัม
• เจลาติน 10 กรัม
• น้ำซุปผัก 125 มล.
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ ล.

ตัดแครอทเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นปรุงเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นใส่ถั่วและเกลือ นำไปต้ม ปิดไฟและทิ้งไว้ 10 นาที จากนั้นให้สะเด็ดน้ำผ่านกระชอน แต่อย่าเทน้ำซุปออก - ยังจำเป็นอยู่

ตวงออกมา250มล. น้ำซุปและวางบนกองไฟ เจือจางที่นั่น 20 กรัม เจลาตินและคนตลอดเวลาบนไฟอ่อน ๆ รอจนกว่าจะละลายหมด ปล่อยให้เย็นลง จากนั้นเนื้อปลาเฮอริ่งควรผ่านเครื่องบดเนื้อ

ตอนนี้หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมแฮร์ริ่ง หัวหอม แครอทและหัวหอม ครีมเปรี้ยว และมายองเนสในชาม เรานำชามใบที่สองมาถูหัวบีทและแอปเปิ้ลบนกระต่ายขูดที่นั่น

เจลาตินควรแบ่งครึ่ง เทครึ่งลงในปลาเฮอริ่งและอีกครึ่งลงในหัวบีท ผสมมวลตีเล็กน้อย

ตอนนี้คุณต้องใช้เวลา แม่พิมพ์กระดาษสำหรับปลาเฮอริ่งและวางมวลไว้ที่นั่นความหนาของชั้นไม่ควรเกิน 1 ซม. ใส่ทุกอย่างในตู้เย็น

เราเอาขนมปังมาหั่นเป็นสี่เหลี่ยม เรานำเยลลี่แช่แข็งออกจากตู้เย็นแล้ววางบนขนมปังจากแม่พิมพ์

ตกแต่งอาหารทานเล่นตามต้องการ

คุกกี้กล้วยกับคอทเทจชีส

คุกกี้นี้ดูดี ตารางปีใหม่อร่อยมาก เบาและไม่หวานเกินไป

สำหรับการเตรียมการนั้นจำเป็น:

• คอทเทจชีส 160 กรัม
• ข้าวโอ๊ตเกล็ด 250 กรัม
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• แป้งสาลี 3 ช้อนโต๊ะ
• เนย 50 กรัม
• กล้วยลูกใหญ่ 1 ลูก
• ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม

สินค้าคงคลังที่จำเป็น:

1. 4 ชาม;
2. เครื่องปั่น;
3. เขียง;
4. เติร์ก;
5. 2 แผ่น;
6. เตาครัว;
7. หม้อ;
8. ตะแกรง;
9. 2 กระทะ;
10. ตู้เย็น;
11. ฟิล์มอาหาร
12. แผ่นอบ;
13. กระดาษรองอบ;
14. ชามโลหะ
15. เตาอบ;
16. ช้อนชา;
17. ไม้พาย;
18. จานกว้างแบน

เราใช้เครื่องปั่นและหลับไปในชาม ซีเรียล. เราบดให้เป็นแป้ง เทลงในชาม หลังจากนั้นควรล้างชามด้วยน้ำ

นำกล้วยมาปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นวงกลมเล็กๆ จากนั้นเราก็ใส่ลงในเครื่องปั่น

เราใส่คอทเทจชีสลงในชามด้วย หากเป็นก้อนควรใส่จานแล้วหั่นเป็นชิ้น

จากนั้นเราก็นำน้ำผึ้ง หากเป็นขนมให้ใส่ใน Cezve แล้วนำไปตั้งไฟให้ร้อนเพื่อให้มันกลายเป็นของเหลว เย็นลงถึง 35 องศา ชนิดของน้ำผึ้งไม่สำคัญ

จากนั้นละลายเนยในกระทะแล้วทำให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้อง

คุกกี้ต้องการแป้ง พรีเมี่ยมและการบดละเอียดซึ่งจะต้องร่อนลงในจานแยกต่างหาก

บดกล้วยและคอทเทจชีสในเครื่องปั่นด้วยความเร็วปานกลาง

โอนส่วนผสมไปยังชามและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ คนด้วยช้อนแล้วใช้มือ โดยไม่ต้องหยิบออกจากชาม จากนั้นปิดชามด้วยฟิล์มยึดและวางในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

จากนั้นหั่นช็อกโกแลตเป็นชิ้นเท่าๆ กัน ใส่ชามโลหะแล้วละลาย ห้องอบไอน้ำ. เพื่อป้องกันไม่ให้ไอน้ำเข้าไปในช็อกโกแลต ให้ใช้ชามที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางฐานเท่ากับเส้นผ่านศูนย์กลางของกระทะ

ช็อกโกแลตจะทำได้ดีที่สุดหลังจากอบคุกกี้แล้ว

นำแป้งออกจากตู้เย็นแล้วทำให้มือเปียกน้ำแล้วปั้นเป็นก้อนละ 40-50 กรัม วางบนถาดอบที่รองด้วยกระดาษรองอบ เปิดเตาอบที่ 180 องศาและอบคุกกี้ประมาณ 25-30 นาที จากนั้นนำกระทะออกจากเตาอบและปล่อยให้คุกกี้เย็นลง

ราดช็อกโกแลตจากช้อนลงบนคุกกี้แต่ละชิ้น

สามารถตกแต่งคุกกี้ได้ วิธีทางที่แตกต่างและเสิร์ฟบนจานขนาดใหญ่

นี่คือตัวเลือกสำหรับเมนูปีใหม่ที่คุณสามารถใช้เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการเฉลิมฉลองปีใหม่

วันเกิด 23 กุมภาพันธ์ 8 มีนาคม 1 พฤษภาคม ปีใหม่ วันหยุดของครอบครัว- เหตุผลในการจัดตาราง แม่บ้านที่เคารพตนเองทุกคนพยายามทำให้ญาติและเพื่อน ๆ พอใจ หลากหลายเมนู. แน่นอน เชฟทุกคนมีสูตรเฉพาะของตัวเอง แต่บางครั้งคุณก็ต้องการทำอาหารที่แปลกใหม่ ในบทความนี้ ฉันได้เผยแพร่ตัวอย่างเมนูวันหยุด 14 เมนูที่เรียบง่ายแต่อร่อยและ จานเดิมซึ่งอาจทำให้คุณมีความคิดเป็นของตัวเอง และสำหรับของหวานคุณสามารถอบขนมที่ผิดปกติได้

สลัดและของว่างที่ไม่มีไข่

พัฟสลัดกับสับปะรด

สินค้า:
- 6 รายการ มันฝรั่งต้ม;
- สับปะรดกระป๋องประมาณ 560 กรัม
- กระเทียม 3-4 กลีบ
– ชีสแข็งประมาณ 300 กรัม
- มายองเนส.

การทำอาหาร:
ผสมมายองเนสกับกระเทียมบีบผ่านการกด ตะแกรง มันฝรั่งต้มบน เครื่องขูดหยาบ, เกลือ. วางเลเยอร์บนจานแบน ราดด้วยซอสมายองเนส-กระเทียม วางสับปะรดฝานไว้ด้านบน ราดซอสด้วย โรยชีสขูดด้านบน เรียบง่ายแต่มาก สลัดแสนอร่อยพร้อม. จัดให้ได้ตามภาพ

สลัดง่าย ๆ ที่แม้แต่มือใหม่ในการทำอาหารก็สามารถจัดการได้ ดูสิ

ขนมปังกรอบสีดำกับมูสปลาเฮอริ่ง

สามารถเตรียมมูสล่วงหน้าได้และต้องทำ croutons (croutons) ทันทีก่อนเสิร์ฟ

ผลิตภัณฑ์สำหรับขนมปัง Borodino 4 ชิ้น:
– เนื้อปลาเฮอริ่ง 1 ชิ้นหรือครึ่งหนึ่งของปลาเฮอริ่งทั้งหมด:
- ต้นหอม 2-3 ชิ้น;
- ชีสแปรรูป
- แครอทต้ม 2 หัว
- พริกไทยดำ;
- ขนมปังดำ 4 แผ่น

การทำอาหาร:
ตัดเปลือกออกจากขนมปังแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเพื่อให้แห้ง การดำเนินการนี้จะใช้เวลา 5 - 7 นาที

ตัดแฮร์ริ่งและหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แครอทและ ชีสแปรรูปขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ใส่ทุกอย่างลงในเครื่องปั่น พริกไทย และผสมให้เข้ากัน ไม่มีเครื่องปั่น? ใช้เครื่องบดเนื้อเพียงใส่ตาข่ายละเอียด มูสแห้งหรือไม่? มันขึ้นอยู่กับปลาเฮอริ่ง ใส่มายองเนสหรือน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะแล้วผสมให้เข้ากัน

ค่อยๆ ปั้นมูสด้วยช้อน 2 ช้อน แล้ววางลงบนกรูตอง โรยหน้าด้วยผักชีลาวและต้นหอม หรือตามชอบ

แพนเค้กกับปลาแซลมอน

สินค้า:
สำหรับแพนเค้ก

- แป้ง 400 กรัม
- ไข่ 2 ชิ้น;
- นม 1 ลิตร
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือหนึ่งหยิบมือ;
- วานิลลิน

สำหรับการกรอก.
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยประมาณ 100 กรัม
- ฮาร์ดชีสก็ประมาณ 100 กรัมเช่นกัน
- แตงกวาดอง 2 ชิ้น
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- พริกไทยดำ;
- ขนหัวหอมสีเขียว

การทำอาหาร:
หากคุณรู้วิธีการอบแพนเค้ก คุณสามารถทำตามสูตรของคุณเองได้ และส่วนที่เหลือฉันจะทำต่อไป หากคุณมีเครื่องปั่น ให้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วผสมให้เข้ากัน ถ้าไม่ใช้ตะกร้อมือหรือส้อม ผสมไข่ก่อน จากนั้นเติมนมและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ยกเว้นแป้ง ผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่แป้งเล็กน้อยผสมแป้งให้ทั่วเพื่อไม่ให้เป็นก้อน

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ตั้งกระทะให้ร้อนและทาด้วยน้ำมัน

ฉันคิดว่าสำหรับวันหยุดจะเป็นการดีกว่าถ้าอบแพนเค้กที่สลับซับซ้อนในรูปของเกล็ดหิมะ สิ่งนี้ทำได้ค่อนข้างง่าย เทแพนเค้กจำนวนมากลงตรงกลางกระทะแล้วหมุนเล็กน้อยให้แป้งกระจายเล็กน้อย

จากนั้นตักแป้งใส่ช้อนแล้ววาดลวดลายรอบๆ คุณสามารถรวบรวมการทดสอบในขวดพลาสติกขนาดเล็กแล้วดึงออกมา ค่อนข้างสะดวกกว่า แต่การทดสอบใช้เวลามากขึ้น

เมื่อแพนเค้กพร้อมแล้ว ให้คลุมด้วยจานหรือฟิล์มยึดเพื่อให้นุ่มขึ้น

สำหรับตอนนี้เรามาเริ่มกันที่ไส้ หั่นปลาแซลมอนเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ขูดชีสบน เครื่องขูดละเอียด. สับผักดองให้ละเอียดด้วย พริกไทย เพิ่มมายองเนสและผสมทุกอย่าง

แบ่งหัวหอมออกเป็นขนและนึ่งด้วยน้ำเดือดเพื่อให้ยืดหยุ่นมากขึ้น

ตรงกลางของแพนเค้กแต่ละอันใส่ไส้หนึ่งช้อนโต๊ะสร้างถุงแล้วมัดด้วยขนหัวหอมอย่างระมัดระวัง ในระหว่างขั้นตอนนี้ จะเป็นการดีกว่าถ้าให้เด็กหรือสามีมีส่วนร่วม ให้พวกเขามีส่วนร่วมในการเตรียมการสำหรับวันหยุดด้วย

ถุงเหล่านี้เสิร์ฟเย็นถึงโต๊ะ แต่ถ้าคุณทำในวันหยุดควรอุ่นในไมโครเวฟสักสองสามวินาทีเพื่อให้แพนเค้กไม่แข็งกระด้าง

เนื้อม้วนกับแตงกวาและมัสตาร์ด

สินค้า:
- เนื้อหมู 400 กรัม
- แตงกวาดอง 2 ชิ้น;
- หอมแดง 1 ชิ้น;
- เมล็ดมัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- พริกไทยเกลือ
- แป้งสำหรับทาขนมปัง

การทำอาหาร:
ตัดเนื้อเป็นแผ่นบาง ๆ ปิดด้วยฟิล์มแล้วตีให้เข้ากันเกลือและพริกไทย แตงกวาและหอมแดงหั่นเป็นเส้น ใส่เนื้อแต่ละชิ้น เมล็ดมัสตาร์ดแตงกวาและหัวหอมฝาน

ม้วนเป็นม้วนและยึดด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อป้องกันไม่ให้ไขออก ค่อยๆม้วนแป้ง วางด้านที่มีตะเข็บลงก่อนในกระทะที่อุ่นดี น้ำมันพืช. ทอดทุกด้านจน สีน้ำตาลทอง.

ตัดม้วนครึ่งที่มุม 45 องศา ราดด้วยซอสทาร์ทาร์

ซอส "เลซี่ทาร์ทาร์"

สินค้า:
- แตงกวาดอง 2-3 ชิ้น
- หัวหอมแดง
- กระเทียม 2-3 กลีบ
- ผักชีฝรั่งครึ่งพวง
- พริกไทยเกลือ
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ดเม็ด

ซอสนี้จัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและที่สำคัญที่สุดคือรวดเร็ว แต่ต้องใช้เครื่องปั่น ตัดส่วนผสมทั้งหมด ใส่ทุกอย่างยกเว้นมัสตาร์ดลงในเครื่องปั่น แล้วตีจนเนียน ตอนนี้เพิ่มมัสตาร์ดเพื่อลิ้มรสและคนด้วยช้อน แน่นอนคุณสามารถสับทุกอย่างได้อย่างประณีต แต่ต้องใช้เวลาและในช่วงปีใหม่ที่มีปัญหาไม่เพียงพอ

แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ในม้วน

สินค้า:

- ปลาเฮอริ่ง - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หัวบีท - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 200 กรัม
- โบว์ - 1 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชูสำหรับดองหัวหอม

การทำอาหาร:
ตัดหัวหอมล่วงหน้าโดยพลการและหมักในน้ำส้มสายชูเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง แต่คุณสามารถใส่ดิบได้ตามดุลยพินิจของคุณ

ต้มมันฝรั่ง, แครอทและหัวบีท, เย็น, ปอกเปลือกและขูดบนกระต่ายขูดหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ปอกเปลือกปลาเฮอริ่งแยกออกจากกระดูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เป็นการดีกว่าที่จะบีบหัวผักกาดผ่านผ้ากอซเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน หากแครอทของคุณยังชุ่มฉ่ำอยู่ ให้บีบออกจะดีกว่า

หากต้องการม้วนให้กระจายบนโต๊ะ ติดฟิล์ม,ถุงพลาสติกตัดหรือฟอยล์ ใครมีบ้าง. ผสมหัวบีทกับมายองเนสแล้วเกลี่ยให้ทั่วแผ่นฟิล์ม ปิดทับอีกครั้งด้วยฟิล์มยึดและบีบชั้นให้ดี นำฟิล์มด้านบนนี้ออก คุณสามารถเกลือหัวผักกาดได้เล็กน้อย พยายามทำให้แต่ละเลเยอร์ที่ตามมามีความกว้างแคบกว่าเลเยอร์ก่อนหน้าเล็กน้อย เราทำเช่นเดียวกันกับแครอท แต่ตอนนี้เราทาบนหัวบีท ชั้นที่สาม - มันฝรั่งกับมายองเนสทาบนแครอทตามลำดับ อย่าลืมทาเกลือ ถัดไปใส่หัวหอมถ้าคุณดองคุณต้องปล่อยให้มันสะเด็ดน้ำเพื่อไม่ให้เปียกเกินไป และชั้นสุดท้ายคือปลาเฮอริ่ง เป็นการดีกว่าที่จะวางไม่ลงบนพื้นผิวทั้งหมดของม้วน แต่มีท่อนซุงยาวอยู่ตรงกลาง เราบีบชั้นทั้งหมดด้วยวิธีเดียวกันโดยใช้ฟิล์มยึด

ค่อยๆ ม้วนม้วนไปรอบๆ ท่อนซุงแฮร์ริ่ง เราบีบขอบอย่างดี เราห่อด้วยฟิล์มเดียวกัน เราใส่ของว่างไว้ในตู้เย็นจนกว่าแขกจะมาถึง ก่อนเสิร์ฟให้ลอกฟิล์มออกแล้วหั่นเป็นแว่น ชิ้นแบ่ง.

สแน็ค "Calla"

สินค้า:
- 100-200 กรัม แฮมหรือไส้กรอกต้ม
- 100 กรัม ชีสหรือชีสกระท่อมไขมันใด ๆ จะต้องใส่เกลือ
- 1 แครอท
- กระเทียม 2 กลีบ
-มายองเนส.

การทำอาหาร:
ขูดชีสและแครอทบนเครื่องขูด บีบกระเทียมผ่านการกด ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส หากคุณใช้คอทเทจชีสรสชาติจะแตกต่างออกไป ฉันมักจะทำครึ่งหนึ่งด้วยคอทเทจชีส ครึ่งหนึ่งด้วยชีส
ตัดไส้กรอกหรือแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ ม้วนเป็นลูกบอลและยึดด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อป้องกันไม่ให้คลี่ออก เติมสลัด ตกแต่งด้วยสมุนไพร พริกหยวกแดงฝาน มะกอกหรือซอสมะเขือเทศ

ลูกพีชยัดไส้

อาหารเรียกน้ำย่อยก็มี รสชาติที่น่าสนใจเนื่องจากลูกพีชหวานและไส้เค็ม
สินค้า:
- ขนาดเล็ก 200 กรัม เนื้อไก่งวงหนึ่งชิ้น
- ลูกพีชกระป๋องครึ่งกระป๋อง
- ไห ข้าวโพดกระป๋อง;
- ชีสรสเผ็ด 200 กรัม
- มายองเนสหรือซอส ทำอาหารเอง;
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สำหรับซอส:
- โยเกิร์ตหนึ่งขวด
- มะนาว;
- มัสตาร์ด.

การทำอาหาร:
ต้มเนื้อในน้ำเค็มให้เย็น

ระหว่างเตรียมซอส. ในโยเกิร์ตให้ใส่มัสตาร์ด 1 ช้อนชา น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ แล้วใส่ลงไปเล็กน้อย ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

เรานำลูกพีชออกจากขวดวางบนผ้าขนหนู พวกเขาจะต้องแห้งดี ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถคว่ำมันลงเพื่อระบายน้ำส่วนเกินออก หรือซับแต่ละชิ้นด้วยผ้าเช็ดปาก

จากนั้นจะต้องตัดพื้นเพื่อความมั่นคง แต่ระวังอย่าให้เป็นรู

ตอนนี้เราตัดไก่งวงเป็นชิ้นเล็ก ๆ สามชีสบนกระต่ายขูดหยาบและเพิ่มข้าวโพด 3-4 ช้อนโต๊ะโดยไม่มีน้ำผลไม้ ใส่ซอสอย่างระมัดระวังหรือ มายองเนสสำเร็จรูป. สลัดไม่ควรเปียก ที่นี่ใช้ซอสหรือมายองเนสเพื่อมัดผลิตภัณฑ์ เกลือพริกไทยถ้าจำเป็น
เรายัดลูกพีชครึ่งหนึ่งแล้ววางบนจานแบน

ดูบทความอื่นด้วย

สลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยกับไข่

ปูอัดยัดไส้.

ฉันอยากจะเตือนคุณทันทีเรียกน้ำย่อยเพลิดเพลิน ความสำเร็จที่ดีทำมากขึ้น
ผลิตภัณฑ์ปูอัดแช่เย็น(ไม่เอาแช่แข็ง) 10 ชิ้น:

ขูดชีสบนเครื่องขูด พักไว้หนึ่งในสามสำหรับโรย เว้นไข่แดงไว้หนึ่งฟองด้วย ขูดไข่หรือบดด้วยส้อม บีบกระเทียมผ่านการกด สับผักให้ละเอียด เพิ่มครีมและมายองเนส ผสมทุกอย่าง หากคุณชอบพริกไทยคุณสามารถเพิ่มได้

ค่อยๆ คลี่ปูอัดออกแล้ววางไส้ที่ขอบ ตอนนี้ไม้จะต้องม้วนอย่างระมัดระวัง วางไม้ 4 อันบนจาน 3 อันบน จากนั้น 2 อัน แล้ววางอันสุดท้ายไว้บนสุด เรามีกระท่อมบางชนิด โรยด้วย "หิมะ" - ชีสและ ไข่แดงหรือโปรตีนแล้วแต่ชอบ อาหารว่างพร้อมแล้ว

ชีสบอล

สินค้า:

• มันฝรั่งต้ม 4 ชิ้น;
• ไข่ต้ม 4 ฟอง;
• ปูอัด 10 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส 200 กรัม;
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• พริกไทย.

การทำอาหาร:
ขูดชีสบนกระต่ายขูดแล้วพักไว้ หั่นมันฝรั่ง ไข่ ปูอัดให้เล็กที่สุด ปรุงรสด้วยมายองเนสและพริกไทย โดยหลักการแล้วเกลือไม่จำเป็น แต่ถ้าคุณต้องการจริงๆคุณสามารถทำได้ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ด้วยมือที่สะอาดม้วนลูกบอลให้เล็กลงเล็กน้อย ไข่ไก่. ม้วนไว้ในชีส ใส่ไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน

วิธีที่ 2

สินค้า:

• ชีสแปรรูป 2 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส 100 กรัม;
• พวงผักชีฝรั่ง
• 3 กลีบกระเทียม
• ไข่ต้ม 2 ฟอง
• ปาปริก้า;
• มายองเนส.

การทำอาหาร:
ล้างผักชีฝรั่งและเช็ดให้แห้ง
เราถูไข่และชีสบนกระต่ายขูดบีบกระเทียมผ่านการกดและเพิ่มมายองเนสเล็กน้อยเพื่อไม่ให้มวลเปียกเกินไป เราผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
สับผักชีฝรั่งแห้งให้ละเอียด เราพักไว้ สามเช่นกันบนชีสขูดละเอียด และเราก็จากไปเช่นกัน เทพริกขี้หนูลงในชาม เช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้ เราสร้างลูกบอลและม้วนทีละครั้งในเครื่องปรุงรส เราได้ลูกบอลหลากสีแสนตลก

วิธีที่ 3

สินค้า:

• ปูอัดห่อใหญ่;
• ชีส 150-200 กรัม
• 5-6 กลีบกระเทียม
• ไข่ต้ม 4 ฟอง
• 3 ศิลปะ ช้อนมายองเนส

การทำอาหาร:
เราถูไม้ปูบนกระต่ายขูดแล้วพักไว้ - นี่คือการโรยของเรา ชีสและไข่ก็มีสามอย่างบนกระต่ายขูด กระเทียมก็ผ่านการกด เพิ่มมายองเนสผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เราทำลูกบอลตามสูตรก่อนหน้า ม้วนแต่ละลูกด้วยเศษปูอัด

ในการตกแต่งสำหรับวิธีการปรุงชีส Rafaelok ทั้งสามวิธีคุณสามารถใช้เห็ดดอง ตรึงด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน

สูตรอาหารสำหรับวันหยุดร้อน

เนื้อหมูและมันฝรั่งในแขนเสื้อ

สินค้า:

• เนื้อหมูสันคอดีกว่า 1 กก.
• ลูกพรุนหลุม 200 กรัม มันสามารถแทนที่ด้วยแอปริคอตแห้ง, เชอร์รี่, ผลเบอร์รี่หรือเห็ดใด ๆ สำหรับน้ำดอง:
• วิกผมหนึ่งช้อนชาครึ่ง:
• ถั่วมัสตาร์ด 2 ช้อนชา
• มัสตาร์ดธรรมดาหนึ่งช้อนชาครึ่ง
• กระเทียม 3-5 กลีบ
• น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้งไม่ขม 1 ช้อนชา
• เกลือ 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำบดเพื่อลิ้มรส

สำหรับมันฝรั่ง

• มันฝรั่งขนาดกลาง 1 กก.
• ผักหรือน้ำมันมะกอก 3-4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือประมาณครึ่งช้อนชา
• แห้งเพื่อลิ้มรสของคุณครึ่งช้อนชา

การทำอาหาร:

ลูกพรุนนึ่งด้วยน้ำเดือด แห้ง.

ล้างเนื้อและซับให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ ทำแผลลึกไม่สนิท ระยะ 1-1.5 ซม.

ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับน้ำดองให้เข้ากันบีบกระเทียมผ่านการกด

เป็นการดีที่จะเคลือบเนื้อด้วยน้ำดองโดยไม่ลืมกระเป๋า

ใส่ลูกพรุนทั้งหมดในแต่ละกระเป๋า ย้ายเนื้อไปยังปลอกย่างอย่างระมัดระวัง ปลอกควรยาวกว่าชิ้น 2 เท่า รัดปลอกทั้งสองด้านและแช่เย็นไว้หนึ่งวันหรือน้อยกว่านั้นเล็กน้อย

เมื่อต้องการปรุงอาหาร ให้นำมันฝรั่งผ่าก้นด้านหนึ่งออก

ผสมน้ำมันเกลือและเครื่องปรุงให้เข้ากันแล้วเทมันฝรั่งลงไปด้านบนโดยไม่ลืมที่จะเข้าไปในรู ตอนนี้ พร้อมมันฝรั่งเราวางไว้ในปลอกอบพร้อมกับแบบฟอร์มและติดไว้ทั้งสองด้าน

นำตะแกรงออกจากเตาอบเพื่อให้เย็น เปิดเตาอบเองที่ 200 องศา ตอนนี้ใส่รากับมันฝรั่งและรากับเนื้อบนตะแกรง อบประมาณหนึ่งชั่วโมง

เมื่อมันฝรั่งและเนื้อพร้อม เมื่อเย็นลงเล็กน้อย ให้ใส่จาน หลังจากฉีกปลอกแล้วหั่นเนื้อออกเป็นส่วนๆ

ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันที่เหลือหลังจากทอดเนื้อ ใส่หัวหอมที่สุกแล้วลงบนเนื้อในกระทะ

เติม น้ำร้อนเพื่อไม่ให้เนื้อบังเนื้อเล็กน้อย เคี่ยวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงด้วยไฟอ่อน

ทอดวอลนัทในกระทะหรือในเตาอบประมาณ 3 นาที

เพิ่มลงในสตูว์ วางมะเขือเทศเจือจางในน้ำอุ่นหนึ่งแก้วปรุงรสด้วยเกลือ - ช้อนโต๊ะโดยไม่ต้องสไลด์และน้ำตาล - ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์และพริกไทยเพื่อลิ้มรส เราใส่ lavrushka ลูกพรุนและถั่ว ปิดฝาและนำเนื้อให้พร้อมประมาณครึ่งชั่วโมง อย่าลืมลองน้ำสลัดเพื่อแก้ไขรสชาติให้ทันเวลาหากมีบางอย่างไม่เหมาะกับคุณ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง

อร่อย! ขอให้คุณมีวันหยุดที่ดี!

อาคุณจะพบ 5 อาหารง่ายๆกับเมนูสำหรับทุกวัน .

บอก VK

วันส่งท้ายปีเก่าไม่ได้มีเพียงงานรื่นเริงค่ำคืนเดียวเท่านั้น นอกจากนี้ยังเป็นวันหยุดปีใหม่และคริสต์มาส ตลอดสองสัปดาห์ที่เราทุกคนอยู่ที่บ้าน นอกจากนี้แขกสามารถมาได้ตลอดเวลา ซึ่งหมายความว่าคุณต้องตุน และเพื่อให้พวกเขาสามารถสร้างได้อย่างรวดเร็ว
ใช่และผลิตภัณฑ์มากมายสำหรับตารางปีใหม่ควรซื้อล่วงหน้า และคุณจะไม่ได้รับการขายสินค้าที่หมดอายุได้อย่างไร

สิ่งที่จะตุน

แอลกอฮอล์. แชมเปญชั้นดีสักสองสามขวดจะช่วยให้คุณเฉลิมฉลองปีใหม่และไม่ต้องไปเที่ยวมือเปล่า ระวังกันด้วย เครื่องดื่มแรง. ทุกครั้งที่พวกเขาเตือนเกี่ยวกับวอดก้าคุณภาพต่ำแม้ในร้านค้าที่มีชื่อเสียงที่สุด ใช่และ - ตัวเลือกที่ดี"สำหรับเด็กผู้หญิง" และไม่เพียงเท่านั้น
ช็อคโกแลต. ช็อคโกแลตและช็อคโกแลตและขนมอื่น ๆ ทุกประเภทที่ไม่มีการบรรจุที่เน่าเสียง่ายควรซื้อแยกต่างหาก ปราศจาก การห่อของขวัญ. บรรจุภัณฑ์ยังแยกจากกัน คุณสามารถจัดการของขวัญที่ทำด้วยตัวเอง ปรากฎว่าถูกกว่าและปลอดภัยกว่า
อาหารกระป๋อง. ถั่วเขียวสำหรับ Olivier ข้าวโพดสำหรับสลัดด้วย ปูอัด, มะกอกและมะกอกดำสำหรับตกแต่ง, สับปะรด, sprats, นมข้นสำหรับอบ - อย่าลืมตุน และเกี่ยวกับสลัดใด ๆ กะหล่ำปลีดองแตงกวาดองและมะเขือเทศ เราดูแลคุณในฤดูใบไม้ร่วง
แน่นอน คุณยังสามารถซื้อของที่ซื้อจากร้านค้าได้อีกด้วย แต่แม่บ้านส่วนใหญ่ก็เก็บตุนไว้สำหรับหน้าหนาว เว้นแต่คุณไม่สามารถทำได้ ใช่ และนั่นเป็นไปได้
น้ำมันพืช. ได้เวลาลองทานตะวันและมะกอกแล้ว แต่ยังรวมถึงน้ำมันด้วย เมล็ดองุ่น, จาก ถั่วไพน์, หรือ . เอาขวดเดียวด้วย น้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่น. เมื่อกินมากเกินไปมันฝรั่งธรรมดาในเครื่องแบบเข้ากันได้ดีมาก ทำความสะอาดและจุ่มลงใน น้ำมันหอมด้วยเกลือ ใช่เพื่อยึดรดน้ำด้วยน้ำมันเดียวกัน โดยวิธีการที่ไม่ต้องพูดถึงการรักษาอาการท้องผูกที่ดีเยี่ยม
เราไม่ได้ใส่อะไรในช่องแช่แข็งเลยตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง และผักใบเขียวและผักปอกเปลือกและสับและผลเบอร์รี่ มีที่ว่างเหลือไหม? ใส่เนื้อที่นั่น พันธุ์ที่แตกต่างกันและปลา นำปลาสดแช่แข็ง สดดีกว่าที่จะไม่เก็บ แต่ควรกินทันที และพระเจ้าอวยพรพวกเขาด้วยวันหยุด แต่ถ้าคุณแช่แข็งจริง ๆ ให้ควักไส้และทำความสะอาด
เนื้อสับสามารถแช่แข็งได้ แต่ควรปรุงจากเนื้อสัตว์ที่ละลายแล้ว และแช่แข็งผลิตภัณฑ์ด้วยเนื้อสับ
ห่อชีสด้วยกระดาษฟอยล์ สามารถใส่ชีสขูดในช่องแช่แข็งได้
ซื้อและเก็บปลาชนิดหนึ่งใน น้ำมันพืช. รับประกัน - 10 วัน
ไส้กรอกรมควัน. เก็บไว้ที่ชั้นล่างของตู้เย็นหรือในห้องเย็น แต่อย่าตัดมัน จะไม่ถูกรักษาไว้ในรูปแบบการตัด
คาเวียร์สามารถรับน้ำหนักใส่ช่องแช่แข็งได้ วางไว้ในตู้เย็นวันก่อนเสิร์ฟเพื่อให้ละลายช้าๆ
กล้วยอบสามารถแช่แข็งได้เมื่อเปิดผิว
ให้แน่ใจว่าได้แช่แข็งถุงน้ำซุปที่แข็งแรงสองสามถุง เหมาะสำหรับซอส
และแน่นอนซีเรียล ที่ไม่มีพวกเขา , . มันฝรั่งน่าจะเก็บไว้ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง และถ้าไม่เช่นนั้นให้สำรองไว้

สิ่งที่จะปรุงล่วงหน้า

จานหลักของเราจะเป็นมันฝรั่งบด แต่ไม่ง่าย แต่สวยงามและมีกลิ่นหอม! ผู้เขียนทำมันบดให้เรามากมายและอร่อยมาก!

อย่างที่ทุกคนทราบกันดีอยู่แล้วว่าปี 2019 ที่กำลังจะมาถึงจะจัดขึ้นภายใต้สัญลักษณ์ของ Yellow Earth Pig ดังนั้นตามประเพณีที่กำหนดไว้แล้วเราจึงเริ่มคำนึงถึงข้อเท็จจริงนี้เมื่อเตรียมตัวสำหรับวันที่เคร่งขรึม

เรากำลังพยายามหาสิ่งที่คาดหวังจากช่วงเวลาที่จะมาถึงให้ดีขึ้น เราอ่านดวงชะตา เราพยายามหาว่าสัญลักษณ์ในอีก 365 วันข้างหน้าจะส่งผลต่อชีวิตของเราอย่างไร และแน่นอนว่าก่อนอื่นเรากำลังเตรียมตัวสำหรับการเฉลิมฉลองโดยคำนึงถึงสิ่งที่เจ้านายแห่งปีรัก! เพื่อเอาใจเขาและช่วยเขาให้ช่วงต่อไปของชีวิตประสบความสำเร็จสำหรับเราในทุกวิถีทาง!

และสำหรับสิ่งนี้เราเลือกชุดเทศกาลที่เหมาะสมสำหรับตัวเอง สำหรับเพื่อนและญาติ ซื้อสิ่งที่จำเป็นและ ของขวัญที่สวยงามและแน่นอน เราจัดตารางเทศกาลที่สวยงาม

และไม่มีพนักงานต้อนรับหรือเจ้าภาพคนเดียวที่จะไม่ถามตัวเองว่า "จะทำอะไรกินสำหรับโต๊ะเทศกาล" ท้ายที่สุดแล้ว คำถามนี้ไม่ใช่วาทศิลป์ พวกเราทุกคนในวันที่ 30, 31 ธันวาคมจะสวมผ้ากันเปื้อนและปักหลักอยู่ในครัวเป็นเวลานาน ท้ายที่สุดคุณต้องมีเวลาทำอาหารเรียกน้ำย่อย สลัด อาหารจานหลักและของหวาน

และเพื่อไม่ให้ลืมอะไรและไม่ต้องปรุงอะไรที่ฟุ่มเฟือยคุณต้องทำเมนูล่วงหน้า มันจะช่วยให้คุณวางแผนว่าคุณต้องการซื้ออะไร อะไรเก็บได้นานซื้อล่วงหน้าและ ผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายซื้อเมื่อวันก่อน

เมื่อรวบรวมเมนูสำหรับปีหมูเหลือง ต้องคำนึงถึงคุณสมบัติบางอย่างด้วย ลองดูความปรารถนาสำหรับเมนูวันหยุด

• ประการแรก หมูเป็นสัตว์กินพืชทุกชนิด ซึ่งหมายความว่าเราจะปรุงอาหารที่แตกต่างและอร่อยอย่างสิ้นเชิง
• ประการที่สองหมูป่าไม่รังเกียจ ประเภทต่างๆเนื้อและเขาจะมีความสุขกับเนื้อวัว เนื้อแกะ ไก่ ปลาและอาหารทะเล อย่าลืมว่าเย็นนี้ไม่เสิร์ฟหมูในรูปแบบใด ๆ
• ประการที่สามภาพของปรมาจารย์แห่งปีในการออกแบบอาหารจะมีประโยชน์มาก
• ประการที่สี่การออกแบบจานที่มีสีสันสดใสจะทำให้ Piggy พอใจ ใครจะปฏิเสธเมื่อวันหยุดดังกล่าวจัดขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่เขา
• ประการที่ห้า อาหารควรเป็นแบบโฮมเมด อร่อย และปรุงด้วยความรัก การจัดการกับหมูป่าที่สงบในบ้านเป็นเรื่องที่น่ายินดีกว่าเสมอกับหมูป่าที่หิวโหย
• ประการที่หกอย่าใช้เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ในทางที่ผิด แล้วบังเอิญคุณเผลอหลับไปที่โต๊ะแล้วซดหน้าด้วยสลัด แล้วทุกคนจะไม่ที่สุด ในทางที่ดีที่สุดเปรียบคุณเป็นหมู!!!

อย่างไรก็ตามคุณสามารถใช้ปีที่ผ่านไปอย่างมีเกียรติ เพื่อกล่าวขอบคุณเจ้าของส่วนชีวิตที่ผ่านไป - เพื่อขอบคุณ สุนัขสีเหลืองสำหรับสิ่งดี ๆ ที่เธอทำเพื่อเรา ดังนั้นคุณสามารถใช้มันด้วยการทำสลัดขนาดเล็กที่มีภาพลักษณ์ของเธอ

นี่คือความปรารถนาหลักสำหรับเมนู หากคุณปฏิบัติตามได้ก็จะดีมาก! หมูป่าและหมูจะไม่ปล่อยสิ่งนี้ไว้โดยไม่มีใครดูแล พวกเขาจะเข้าใจว่าความเคารพและความเคารพที่เรามอบให้พวกเขา

ก็ดีสำหรับเราเหมือนกัน นอกจากนี้เรายังต้องการให้โต๊ะเทศกาลของเราสวยงามและครอบคลุม "สไตล์บ้าน" ที่อร่อย ดังนั้นความปรารถนาของเราจึงตรงกับเขา!

ฉันขอเสนอตัวเลือกสำหรับอาหารที่คุณสามารถสร้างเมนูที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะของคุณโดยไม่ต้อง ปัญหาพิเศษและการค้นหาที่ยาวนาน

เมนูตามที่คาดไว้รวมถึงของว่างสลัด

อาหารจานหลักนำเสนอด้วยสูตรเนื้อปลาเป็ดที่อร่อยและสวยงาม

ฉันยังให้ความสนใจกับของหวานและเครื่องดื่มเป็นอย่างมาก เพราะเรากำลังเตรียมพร้อมสำหรับของจริง วันหยุดใหญ่. ดังนั้นคุณต้องคิดเกี่ยวกับทุกสิ่ง!

สำหรับตารางเทศกาลเรามักจะทำอาหารหลายอย่าง ตัวเลือกที่แตกต่างกันอาหารเรียกน้ำย่อย วางจานเนื้อ ปลาและผัก เตรียมสลัดสองหรือสามอย่าง อาหารจานร้อนหลักและของหวานหนึ่งจาน อาจเป็นเค้ก มูส เยลลี่ ซูเฟล่ พายมักจะอบเกี๊ยวปั้นและต้ม มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้บริการบนโต๊ะด้วย ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์แอลกอฮอล์แรง

แน่นอนว่าไม่สามารถครอบคลุมอาหารทั้งหมดในบทความเดียวได้ แต่ลองดูอย่างน้อยบางจานที่อร่อยและสวยงามที่สุด

Profiteroles กับครีมชีสและปลาแซลมอน

เราจะต้อง:

• ครีมชีสนมเปรี้ยว - 300 กรัม
• ครีม 35% -50 มล
• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 300 กรัม
• คาเวียร์สีแดง - สำหรับตกแต่ง
• ผักชีฝรั่ง - พวง
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. Profiteroles สามารถอบล่วงหน้าหรือซื้อสำเร็จรูปก็ได้

2.ครีมชีสใช้ยี่ห้อ Hohland หรือ Almette ก็ได้ ตีชีสกับนมเปรี้ยว เพิ่มผักชีฝรั่งสับทิ้งไว้เล็กน้อยสำหรับตกแต่งเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ตีจนเนียน

3. ตัดยอดของ profiteroles ออก ใช้ถุงขนมเติมส่วนผสมที่ได้

4. หั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้นบาง ๆ (จะใช้ปลาแซลมอนก็ได้) แล้วม้วนเป็นรูปดอกกุหลาบ

5. ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยปลาแดง คาเวียร์แดง และสมุนไพร

มันออกมาสวยงามอร่อยและ อาหารว่างอย่างรวดเร็วที่แขกของคุณจะหลงรักอย่างแน่นอน

สามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยเดียวกันได้โดยใช้ทาร์ตเล็ต และแทนที่จะเป็นปลาแดงก็สามารถตกแต่งด้วยกุ้งต้ม

เปลือกหอยคาเวียร์สีแดงและสีดำ

เราจะต้อง:

• คาเวียร์สีดำ - 0.5 กระป๋อง
• คาเวียร์สีแดง - 0.5 กระป๋อง
• เปลือกหอยขนาดใหญ่ - 100-150 กรัม
• แตงกวา, มะเขือเทศ, ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง

ยินดีต้อนรับคาเวียร์เสมอในตารางเทศกาลใด ๆ ดังนั้นจึงเป็นที่พึงปรารถนาที่จะมีในบางจาน และนี่คือหนึ่งในตัวเลือก แต่แทนที่จะวางบนก้อนตามปกติคุณสามารถโพล่งออกมาเล็กน้อยและเสิร์ฟคาเวียร์ในรูปแบบนี้

เนื่องจากทุกอย่างชัดเจนที่นี่และไม่มีคำพูดเราจะไม่อธิบายกระบวนการทั้งหมด เป็นที่ชัดเจนสำหรับทุกคนว่าต้องต้มเปลือกหอยก่อนแล้วจึงทำให้เย็นลง

Julienne กับเนื้อและเห็ด

วันหยุดฤดูหนาวที่ไม่มีจูเลียนคืออะไร ตัวแปรคลาสสิกเกี่ยวข้องกับการเตรียมการ เนื้อไก่แต่เราสามารถปรุงเป็นเนื้อสัตว์ได้ด้วย

เราจะต้อง:

• เนื้อต้ม - 500-700 กรัม
• เห็ดสด - 250 กรัม (หรือเห็ดอื่นๆ)
  
• หัวหอม - 2-3 ชิ้น
• ชีส พันธุ์ยาก- 150-200 กรัม
• เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

คุณสามารถเลือกสูตรใดก็ได้ตามความชอบของคุณ ทั้งสองอย่างอร่อยและสวยงาม ดังนั้นคุณจึงสามารถปรุงอาหารอย่างใดอย่างหนึ่งได้อย่างปลอดภัย สูตรได้รับการพิสูจน์แล้วและจะไม่ทำให้คุณผิดหวัง

คอทเทจชีสและชีสวาง "Snowman"

เดือนธันวาคมและมกราคมจะสมบูรณ์ได้อย่างไรหากไม่มีตัวละครฤดูหนาวที่คุณชื่นชอบ? ดังนั้นเรากำลังเตรียม ของว่างแสนอร่อย"มนุษย์หิมะ". ตัวเลือกนี้จะไม่ปล่อยให้ผู้ใหญ่หรือเด็กไม่แยแส!

เราจะต้อง:

• คอทเทจชีส - 150 กรัม
• ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
• เนย - 50 กรัม (2.5 ช้อนโต๊ะ)
• มายองเนส - 2 ช้อนชา
• วอลนัท - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• เฟรนช์ฟรายส์, ขนมปังดำ, ข้าวเกรียบและ พริกหยวก- สำหรับตกแต่ง
• กระเทียม - 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ต้มไข่และเย็น แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง

2. ขูดไข่แดงและหนึ่งในสามของชีสแปรรูปที่แช่เย็นในช่องแช่แข็งบนกระต่ายขูด บดถั่วด้วยเครื่องผสม เพิ่มมายองเนสและผสม

3. หล่อเลี้ยงมือของคุณในน้ำและสร้างลูกบอลจากมวลไข่แดง

4. บดคอทเทจชีสและชีสที่เหลือผ่านตะแกรง ใส่กระเทียมสับ เนย. เกลือเพื่อลิ้มรสและคน

5. ติดรอบ มวลนมเปรี้ยวไข่แดงและสร้างมนุษย์หิมะ

6. ถูกระรอกบนกระต่ายขูด พวกเขายังสามารถเกาะตุ๊กตาหิมะหรือวางบนจานเพื่อให้หิมะออกมาอย่างกะทันหัน

7. ตัดหมวกออกจากขนมปังดำ จากผัก - ตาและปาก ทอดเฟรนช์ฟรายและทำปากกา ตกแต่ง. ใส่คุกกี้เป็นวงกลม

คุณสามารถตกแต่งตุ๊กตาหิมะด้วย แครอทต้ม. สามารถตัดหมวกถังออกได้เช่นเดียวกับจมูก คุณสามารถทำกิ่งไม้จากผักชีฝรั่ง

วิธีการตกแต่งจานเนื้อ ปลา และผักให้สวยงาม

หัวข้อต่อไปคือการออกแบบจานเนื้อ ปลา และผัก แน่นอนแม่บ้านทุกคนมีประสบการณ์ในการตกแต่งจานดังกล่าว แต่คุณสามารถดูแนวคิดบางอย่างจากผู้อื่นได้

นี่คือตัวอย่างวิธีจัดจานปลา

คุณคิดอย่างไรกับจานเนื้อ?

จานผักก็มีประโยชน์เช่นกัน ด้วยเหตุนี้โต๊ะจึงสดใสและรื่นเริงเป็นพิเศษตลอดจนสร้างอารมณ์รื่นเริง

โอเค นี่คือสิ่งที่เราทำ ไปที่สลัดกันเถอะ

แต่ไม่ใช่ปลาอบทั้งหมด หลายคนชอบทำปลาทอดสำหรับโต๊ะเทศกาล

ปลาในแป้ง "ดีไลท์"

ปลานี้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น และเชื่อฉันเถอะว่าแม้จะมีอาหารและของว่างมากมาย แต่ปลาชนิดนี้จะบินแยกจากกันเพียงครั้งเดียวหรือสองครั้ง

เราจะต้อง:

• ปลา (มี) - 1 กก
• มะนาว - 1 ชิ้น
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

สำหรับการทดสอบ:

• ไลท์เบียร์ - 1 แก้ว
• ไข่ - 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน

การทำอาหาร:

1. แยกปลาออกจากกระดูกหรือใช้สำเร็จรูป เนื้อปลา. โรยด้วยน้ำมะนาว เกลือ และพริกไทย หมักทิ้งไว้ 30 นาที

2. เตรียมแป้ง ผสมเบียร์ ไข่ ครีมเปรี้ยว ค่อยๆใส่แป้งกวนเนื้อหา แป้งควรค่อนข้างหนาและไม่ควรหยดเมื่อคุณจุ่มปลาลงไป

3. ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วทอดปลาในแป้ง

จานนี้มีชื่อด้วยเหตุผล ปลานั้นน่าทึ่งจริงๆ และง่ายต่อการเตรียม!

สูตรแป้งนี้ขึ้นอยู่กับเบียร์ แต่แยกจากไข่ขาวและไข่แดง นอกจากนี้ยังมีวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำ

มีการเขียนสูตรอาหารมากมายแล้วก็ถึงเวลาไปที่ของหวาน ตลอดทั้งปีเราได้รวบรวมของหวานต่าง ๆ บนหน้าบล็อกปรุงตามนั้นและกินด้วยความยินดี ลองทำซ้ำบางส่วนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากพวกเขามีชื่อเสียงและเป็นที่รักไปทั่วโลก

เค้กเยลลี่ผลไม้และเบอร์รี่โดยไม่ต้องอบ "Winter Snowdrift"

เค้กแสนอร่อยที่แม้จะมีมากมาย อาหารอร่อยในคืนฤดูหนาวที่มีมนต์ขลังจะไม่มีใครสังเกตเห็น

ผลเบอร์รี่และผลไม้สามารถใช้ได้ตามฤดูกาลตามที่คุณต้องการ!

เราจะต้อง:

• กล้วย - 1 ชิ้น
• กีวี - 1 ชิ้น
• ลูกพีช - 2 ชิ้น
• แอปริคอต - 5-6 ชิ้น
• สตรอเบอร์รี่ - 0.5 ช้อนโต๊ะ
• ราสเบอร์รี่ - 0.5 ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว - 0.5 ลิตร
• เจลาติน - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน (30 กรัม)
• น้ำตาล - 1 ถ้วย
• บิสกิต -250-300 กรัม

การเตรียมเค้กดังกล่าวไม่สามารถเรียกได้ว่ายาก มันเตรียมด้วยความยินดีอย่างยิ่ง อย่างไรก็ตาม เมื่อมันถูกกิน นั่นเป็นเหตุผลที่คุณต้องการทำเค้กซ้ำแล้วซ้ำอีก

ปัญหาเดียวคือคุณต้องรอทั้งคืนเพื่อให้แข็งตัว และเมื่อเขายืนอยู่ในตู้เย็นและหยอกล้อกับรูปร่างหน้าตาของเขา มันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทน! เลยอยากลองให้เร็วที่สุด ความยากลำบากในการเตรียมเค้กก่อนวันหยุดอาจอยู่ที่ความจริงที่ว่ามันอาจไม่โกหกก่อนคืนฤดูหนาวที่มีมนต์ขลัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในครอบครัวที่ได้เตรียมไว้แล้ว

เค้กอร่อยและเบาในเวลาเดียวกัน สีขาวและเหมาะสำหรับวันหยุดฤดูหนาว นั่นคือเหตุผลที่เขาได้รับชื่อดังกล่าว - "Winter Snowdrift" เราใส่เครื่องหมายถูกตัวหนาไว้ข้างสูตรนี้ และผู้ที่ต้องการใส่เครื่องหมายถูกให้ไปที่หน้าสูตรเรียกว่า

Dessert Eaton Mess กับผลเบอร์รี่และครีม

เราต้องการ (สำหรับ 6 เสิร์ฟ):

• ครีม (33%) - 750 มล.
• ราสเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่ - 300-400 กรัม
• ซูเฟล่ (หรือเมอแรงค์) 200 กรัม
• สะระแหน่สำหรับตกแต่ง
• ลูกเกดแดง - สำหรับตกแต่ง

ของหวานนี้จะเป็นสถานที่ที่คุ้มค่าที่สุดในตารางวันหยุดของคุณ!

ของหวาน "ต้นไม้หวาน"

เราจะต้อง:

• เนย - 250 กรัม
• น้ำตาลผง - 500 กรัม
• นม - 5-8 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• วานิลลา - ที่ปลายมีด
• เกลือ - หยิก
• สีผสมอาหารสีเขียว

สำหรับคัพเค้ก (22-24 ชิ้น):

• แป้ง - 3 ถ้วย
• น้ำ - 2 แก้ว
• น้ำตาล - 1.5-2 ถ้วย
• โกโก้ - 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำมันพืช -3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำส้มสายชู - 1.5-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• โซดา -2 ช้อนชา
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• น้ำตาลวานิลลา- 2 ช้อนชา

บรรจุ ตกแต่ง:

• สตรอเบอร์รี่
• บรรจุภัณฑ์ M&Mdens dragee

การทำอาหาร:

1. นำเนยออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้เนยนิ่ม ตีด้วยเครื่องผสมให้เป็นมวลสีขาวหนา เพิ่ม ผงน้ำตาล, วานิลลา, เกลือ, สีผสมอาหาร และตีทุกอย่างจนเนียน

2. ใส่นม 5 ช้อนโต๊ะแรก ตีและค่อยๆ เพิ่มเพื่อให้ได้เนื้อครีมที่สม่ำเสมอตามต้องการ เสร็จสิ้นพิธีมิสซาเอาชนะเป็นเวลา 5-7 นาที

3. สำหรับคัพเค้ก ให้ผสมแป้ง น้ำตาล โกโก้ โซดา เกลือ และน้ำตาลวานิลลา ร่อนผ่านตะแกรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งสองครั้ง

4. เทน้ำส้มสายชูผสมกับส้อม จากนั้นทาเนยและผสมอีกครั้งด้วยส้อม ไม่ต้องทุบ!

5. เทน้ำแล้วใช้ส้อมตีต่อจนเนื้อเนียน อย่าแส่!

6. ใส่แป้งลงในแม่พิมพ์แล้วอบเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

7. ตอนนี้มาตกแต่งกันเถอะ หล่อลื่นคัพเค้กด้วยครีมและวางผลไม้เล็ก ๆ ไว้ตรงกลางเพื่อให้ตั้งมั่นคง

8. ใส่ครีมลงไป ถุงขนมด้วยหัวฉีดที่เล็กที่สุดในรูปของดอกจัน

9. เริ่มจากด้านล่างเราสร้างกิ่งก้านจากครีม ในการทำเช่นนี้คุณต้องติดปลายหัวฉีดเข้ากับผลไม้เล็ก ๆ แล้วบีบครีมออกมาประมาณ 1 ซม. หลังจากที่เราหยุดกดแล้วเราก็เอามือออกไป และเราทำเช่นเดียวกันสำหรับสาขาถัดไป

เราจัดเรียงสาขาในรูปแบบกระดานหมากรุกที่สัมพันธ์กับแถวล่าง

10. เราตกแต่งต้นคริสต์มาสด้วย dragees และดอกจัน - คุกกี้

ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบของหวาน มันอร่อยมากและไม่ต้องสงสัยเลยว่าเป็นเทศกาล! เตรียมมันและทำให้ตัวเองและคนที่คุณรักพอใจ

หัวข้อสุดท้ายคือเครื่องดื่ม! ช่างเป็นวันหยุดที่ไม่มีพวกเขา!

ค็อกเทล "เบลีย์โฮมเมด"

เราจะต้อง:

• ไข่แดง - 5 ชิ้น
• น้ำตาล - 1 ถ้วย
• นมข้นหวาน - 1 กระป๋อง
• วอดก้า - 200 มล
• กาแฟสำเร็จรูป - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การทำอาหาร:

1. ในการเตรียมค็อกเทลคุณต้องการเท่านั้น ไข่สด. ล้างด้วยสบู่และเช็ดให้แห้ง ผ้ากระดาษ. แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว

2. บดไข่แดงกับน้ำตาล ผสมกับนมข้น

3. เจือจางกาแฟสำเร็จรูปในวอดก้า

4. รวมสองส่วนผสมเข้าด้วยกันโดยใช้เครื่องผสม เทลงในขวด เบลีย์โฮมเมดพร้อม! จากตัวจริงบอกไม่ได้! ใช่ และทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น!

ค็อกเทล "รอยัลดีไลท์"

เราจะต้อง:

• เหล้าแบล็คเคอแรนท์ - 10 มล
• แชมเปญแห้ง - 100 มล

ในกรณีที่ไม่มีเหล้าแบล็กเคอแรนท์ ก็สามารถแทนที่ด้วยเหล้าเบอร์รี่อื่นๆ ได้

การทำอาหาร:

เทเหล้าลงในแก้วแชมเปญ จากนั้นเทแชมเปญ ตกแต่งขอบแก้วด้วยสตรอว์เบอร์รีหรือส้มฝาน คุณสามารถเพิ่มก้อนน้ำแข็งได้

ค็อกเทล "Azure Blues"

เราจะต้อง:

• เหล้ารัมสีขาว - 1 ส่วน
• น้ำส้ม - 2 ส่วน
• น้ำสับปะรด - 2 ส่วน
• น้ำมะนาวครึ่งลูก
• สะระแหน่สด
• น้ำแข็งเกล็ด

การทำอาหาร:

ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยเชคเกอร์ เทใส่แก้วทรงสูง เติมน้ำแข็งบด โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่

เราทุกคนมีค็อกเทลสำหรับผู้ใหญ่ แต่คุณต้องเตรียมค็อกเทลสำหรับเด็กแสนอร่อยด้วย และฉันมีหนึ่งในใจ

ค็อกเทลสำหรับเด็ก "Morozko"

เราจะต้อง:

• ไอศกรีมสามประเภท
• ครีม
• น้ำแร่
• น้ำตาล
• น้ำมะนาว

การทำอาหาร:

1. จุ่มขอบแก้วลงไป น้ำมะนาว. จุ่มน้ำตาลเพื่อให้ขอบแก้วกลายเป็น "หิมะ" เล็กน้อย

2. ค่อยๆ ใส่ไอศกรีมขนาดต่างๆ 1 ช้อนโต๊ะลงในแก้ว คุณสามารถใช้วานิลลา สตรอเบอร์รี่ สับปะรด พิสตาชิโอ สิ่งสำคัญคือแต่ละคนมีรสนิยมของตัวเอง

3. เทครีมลงไปครึ่งแก้ว ผสมเบา ๆ ด้วยช้อน

4. เติมเงิน น้ำแร่แต่เพื่อให้น้ำเต็มแก้วเพียง 3/4 โฟมควรก่อตัวขึ้น

เด็ก ๆ ชอบค็อกเทลนี้ ดังนั้นเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับพวกเขาที่จะขอพิเศษด้วย!

อย่างที่คุณเห็น แนวคิดสำหรับ เมนูวันหยุดได้ค่อนข้างเยอะ! แต่มากไม่น้อย! การมีทางเลือกเป็นสิ่งที่ดีเสมอ และในเนื้อหาของวันนี้คุณสามารถเลือกสูตรสำหรับทุกรสนิยม มีทั้งอาหารเรียกน้ำย่อย สลัด อาหารจานหลัก ของหวาน หรือแม้แต่ค็อกเทล

สูตรทั้งหมดได้รับการทดสอบและไม่ทำให้คุณผิดหวัง! และฉันยังคงขอให้คุณอารมณ์ดี!

สวัสดีปีใหม่! และขอให้ตารางวันหยุดของคุณดีที่สุด!

ปีใหม่กำลังจะมาถึง และถึงเวลาคิดแล้ว การจัดตารางปีใหม่ในปี 2559 สิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะตามลำดับบังคับ โชคดีที่คุณไม่ต้องประดิษฐ์อะไรพิเศษในปีนี้ สัญลักษณ์ของปีใหม่ 2559 ที่กำลังจะมาถึงคือลิงคะนอง เธอเป็นสัตว์กินพืชทุกชนิด เป็นประชาธิปไตย อยากรู้อยากเห็นและชอบทดลอง ดังนั้นเพื่อเอาใจผู้อุปถัมภ์แห่งปีจึงไม่จำเป็นต้องทำงานมาก ก็เพียงพอที่จะปฏิบัติตามกฎง่ายๆ: บนโต๊ะจะต้อง:

1) เพราะตามดวงจีนลิงไฟอาศัยอยู่ในสวนผลไม้

2) - องค์ประกอบขององค์ประกอบที่โดดเด่นของปี 2559 ซึ่งจะดึงดูดพลังงานที่ร้อนแรงให้กับคุณซึ่งคุณจะสามารถรับมือกับงานใด ๆ ในปีใหม่

3) - สีของไฟจะช่วยให้คุณดึงดูดพลังขององค์ประกอบต่างๆ

ตอนนี้ฉันจะแสดงตัวเลือกที่ฉันชอบ

ผลไม้สูงสุดบนโต๊ะปีใหม่

ไม่จำเป็นต้องบังคับโต๊ะด้วยจานด้วย ผลไม้เมืองร้อน. คุณสามารถเพิ่มผลไม้ลงในสลัดมายองเนสสำหรับวันหยุดได้ ตรวจสอบสลัดสับปะรดไก่, สลัดเบคอนลูกแพร์, สลัดถั่วลูกพรุนไก่และ สลัดกุ้งกับสลัดผลไม้และไก่กับองุ่น (สามารถหาสูตรอาหารทั้งหมดได้) ด้วยผลไม้คุณไม่เพียง แต่ทำของว่างเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารจานร้อนด้วย ตัวอย่างเช่น บาร์บีคิวกับสับปะรด (ดูนี่พร้อมกับอร่อย! ฉันจะบอกคุณว่าฉันเลือกอะไรสำหรับปีใหม่ของฉัน

สลัดสีส้มสำหรับโต๊ะปีใหม่ 2559

สำหรับสลัดคุณจะต้องมีส้มสี่ลูก, เห็ดและไก่ 200 กรัม, ไข่ 2 ฟองและมายองเนสสำหรับน้ำสลัด ไก่ไข่และเห็ดต้มสับ ล้างส้ม ตัดฝาห่างจากขอบ 1 เซนติเมตร คุณสามารถตัดตรงได้คุณสามารถซิกแซกได้ - บอกวิธีทำ ( สูตรทีละขั้นตอนผักกาดหอม). เนื้อส้มทั้งหมดขูดออกด้วยช้อนบดผสมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ แต่งด้วยมายองเนสและวางในชามสลัดส้ม

ฉันชอบวิธีแก้ปัญหาที่คุณสามารถฆ่านกสองหรือสามตัวด้วยหินก้อนเดียว และทำสลัดในส้ม "ชามใช้แล้วทิ้ง" สีส้มสดใส ธีมผลไม้บวกให้เพียงพอ สลัดแสนอร่อยภายในซึ่งจะได้รับการชื่นชมไม่เพียง แต่โดยลิงที่เป็นสัญลักษณ์ที่โต๊ะปีใหม่ 2559 เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ชายจริง ๆ ที่หิวโหยอยู่แล้วและไม่ได้แสดงความสนใจในสัญลักษณ์ของสถานการณ์มากนัก อีกด้วย ความคิดที่ดี- วางเหยือกแซงเกรียขนาดใหญ่บนโต๊ะ - เครื่องดื่มที่ทำจากไวน์ขาวพร้อมผลไม้หวานหลากหลายชนิดหั่นเป็นชิ้น

ในปีใหม่ 2559 ควรมีไฟสดบนโต๊ะ

เพื่อให้แน่ใจว่าใน วันส่งท้ายปีเก่าไฟที่ลุกโชน ไม่จำเป็นเลยที่จะต้องจัดโต๊ะด้วยเชิงเทียนหรือการจัดดอกไม้ ซึ่งกินพื้นที่สองในสามของพื้นที่ใช้สอย ก็เพียงพอแล้วที่จะวางเชิงเทียนเพียงอันเดียวบนโต๊ะ ซึ่งควรจะค่อนข้างปลอดภัยและในขณะเดียวกันก็น่าดึงดูดใจด้วย ฉันเสนอแนวคิดที่จะ "ยิง" สามครั้งอีกครั้ง ประการแรกจะให้ความปลอดภัยเกือบร้อยเปอร์เซ็นต์ - เทียนจะลอยอยู่ในน้ำ - ประการที่สองจะมีองค์ประกอบสีแดง (สีหลักของธาตุไฟ) - แครนเบอร์รี่และประการที่สามเชิงเทียนนั้นดูน่าประทับใจมาก

ในการสร้างความสวยงามนี้ คุณจะต้องซื้อแครนเบอร์รี่แช่แข็งหนึ่งถุง กิ่งสปรูซหรือไซเปรสสองสามกิ่ง และเทียนอุ่นหนึ่งเล่ม คุณจะพบเหยือกหรือแก้วสวยๆ ที่บ้านแน่นอน วางอุ้งเท้าของต้นสนที่ด้านล่างเติมน้ำให้เต็มภาชนะใส่แครนเบอร์รี่หนึ่งกำมือไว้ด้านบนแล้วปล่อยให้เทียนลอยอยู่ตรงกลาง และนั่นแหล่ะ! ห้านาทีของการทำงานและทะเลแห่งความสุขจากแฟนสาว

นอกจากนี้อย่าลืมว่าการจัดการไฟอย่างระมัดระวังและเอาใจใส่ในวันส่งท้ายปีเก่าจะช่วยให้คุณใช้พลังงานของธาตุไฟได้ตลอดทั้งปีพร้อมกับความตั้งใจและความมุ่งมั่นความกล้าหาญและความกล้าหาญ

เพิ่มสีแดงและสีส้มเพื่อตกแต่งองค์ประกอบ

เมื่อตกแต่งโต๊ะเทศกาลต้องแน่ใจว่าวางจานสีแดงหรือจานหรือผ้าเช็ดปากไว้บนนั้นหรือปูผ้าปูโต๊ะสีแดง แต่จากนั้นสีจะต้องปิดด้วยผ้าเช็ดปากและจานสีที่เป็นกลาง ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรใช้สีแดงมากเกินไปเพราะไฟที่เป็นสัญลักษณ์ของความอบอุ่นและให้ความสุขเมื่ออยู่ในเตาไฟและไม่ได้เติมอพาร์ทเมนต์ทั้งหมดด้วยตัวมันเอง กฎของที่นี่คือสีแดงควรอยู่บนโต๊ะ แต่โต๊ะไม่ควรเป็นสีแดง ดังนั้น ในขณะที่แสดงความเคารพต่อธาตุแห่งปี คุณยังคงมีความยับยั้งชั่งใจและแสดงให้ชัดเจนว่าคุณสามารถควบคุมพลังงานที่บ้าคลั่งของไฟได้ โดยไม่ต้องฉกฉวยเปลวเพลิงที่ร้อนแรงจากเตาไฟ

เราได้เสร็จสิ้นโปรแกรมบังคับ และถึงเวลาที่จะพูดคุยเกี่ยวกับสิ่งอื่น ๆ ที่ถูกใจสำหรับ Fire Monkey ที่คุณสามารถเลือกได้ ตารางวันหยุดสำหรับปีใหม่ 2559 ด้วยตัวคุณเอง

ส่วนของว่าง

วันส่งท้ายปีเก่านี้ แนวไหนก็ดี ยกเว้นแนวน่าเบื่อ เราได้ตุนจานสว่างไว้แล้ว จุดไฟในเชิงเทียนแก้วทรงสูง และใส่ผลไม้ในเมนูให้ได้มากที่สุด นอกจากนี้ พยายามวางจานสองสามใบบนโต๊ะที่ไม่ต้องใช้ช้อนส้อม บนโต๊ะปีใหม่ 2559 อย่าพลาด อาหารตามสั่ง- คานาเป้เสียบไม้ ผักยัดไส้และผลไม้ ทุกอย่างที่เป็นธรรมเนียมในการกินด้วยมือของคุณ เลือก สีสว่างอาหารจานนี้รับประกันได้ว่าจะทำให้พนักงานต้อนรับของปีที่จะมาถึงลิงแดงที่ร้อนแรงซึ่งชอบทำโดยไม่ใช้ช้อนส้อม ตัวอย่างเช่น เธอจะต้องชอบสิ่งเหล่านี้อย่างแน่นอน หรือถ้าคุณต้องการคิดออกอย่างรวดเร็วให้ทำคานาเป้บนไม้เสียบซึ่งคุณสามารถร้อยผลิตภัณฑ์เป็นชุดค่าผสมที่น่าเวียนหัวที่สุด หรือถ้าคุณไม่มีไม้เสียบ ก็ทำแซนวิชชิ้นเล็กๆ น่ารักๆ

ขนมปังลิง

หากคุณอยู่บน "คุณ" กับ เค้กโฮมเมดจากนั้นนี่คือสูตรที่รับประกันได้ว่าพนักงานต้อนรับในปีหน้าจะประทับใจ - ขนมปังลิง มันเป็นเนินเขาที่มีโดนัทกลมซึ่งก่อตัวเป็นก้อนทั้งหมด ไม่จำเป็นต้องตัดขนมปังดังกล่าวลูกบอลที่เขียวชอุ่มจะถูกแยกออกด้วยมืออย่างง่ายดาย ได้รับรูปลักษณ์ที่ผิดปกติด้วยเทคโนโลยีการปรุงอาหารที่พิเศษและไม่ซับซ้อน ขนมปังลิงอาจจะหวานหรือเผ็ด ฉันจะให้ ตัวเลือกอาหารว่างเพื่อให้คุณสามารถกินสลัดและอาหารจานร้อนได้

คุณจะต้องการ:

สำหรับการทดสอบ:

• แป้ง 425 กรัม
• มันฝรั่ง 300 กรัม
• เนย 60 กรัม (ละลาย)
• น้ำ 200 มล
• 2.5 ช้อนชา ยีสต์แห้งทันที
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 2 ช้อนชา
• โรสแมรี่แห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• 1 หัวหอมสีเขียว

สำหรับการจุ่ม:

• หัวหอมสับละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ
• งาธรรมดา 3 ช้อนโต๊ะ
• งาดำ 3 ช้อนโต๊ะ (ใช้งาดำแทนได้)
• เกลือหยาบ
• น้ำมันพืชไร้กลิ่น

วิธีทำอาหาร:
1. มันฝรั่งต้องปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนแล้วต้มจนนิ่ม เทน้ำซุปมันฝรั่ง 200 มล. สะเด็ดน้ำที่เหลือ จากนั้นคุณต้องใส่เนยลงในมันฝรั่งแล้วบดด้วยเครื่องบดในมันฝรั่งบด พักไว้ให้เย็น
2. เทแป้ง ยีสต์ น้ำตาล เกลือ และโรสแมรี่ลงในชามขนาดใหญ่ (ควรสับให้ละเอียดมาก) แล้วผสมด้วยเครื่องตีจนเนียน
3. ใส่แป้งที่ผสมไว้ลงไป มันฝรั่งบดและ น้ำซุปมันฝรั่ง(ควรอุ่นเพียงเล็กน้อย) นวด แป้งนุ่ม(คุณจะต้องใช้มือของคุณเป็นเวลา 10-15 นาทีหรือใช้เครื่องผสม) ถ้ามันติดมือของคุณให้เพิ่มแป้งอีกช้อนโต๊ะ จากนั้นใส่แป้งลงในชามทาน้ำมันปิดฝาแล้วทิ้งไว้ในที่อุ่น ๆ ประมาณหนึ่งชั่วโมง แป้งควรเพิ่มขนาดเป็นสองเท่า
4. เมื่อแป้งขึ้น นำภาชนะเล็กๆ สี่ใบ เทงาธรรมดาลงในอันหนึ่ง งาดำหรืองาดำในอีกอัน สับละเอียดลงในอันที่สาม หัวหอมสีเขียวและในที่สี่เทน้ำมันสองหรือสามช้อนโต๊ะ
5. เตรียมจานอบ เป็นการดีที่มีรูตรงกลาง แต่ไม่จำเป็น ขีดเส้นด้านล่างด้วยกระดาษ parchment
6. นำแป้งออกจากชามบนโต๊ะที่โรยแป้งแล้ว ตีหลาย ๆ ครั้งด้วยก้อนแป้งบนโต๊ะปล่อยให้นอนลงเป็นเวลาห้านาทีจากนั้นม้วนไส้กรอกออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาดเท่า วอลนัท. ม้วนให้เป็นลูกบอล จุ่มลงในชามน้ำมัน แล้วใส่ในจานรองที่มีเมล็ดพืชที่คุณต้องการ แล้วใส่ลงในแม่พิมพ์ เป็นไปด้วยความทุลักทุเล ใส่ขนมปังสองสามก้อนลงในแม่พิมพ์โดยไม่ต้องจุ่ม พยายามวางให้เท่ากันเพื่อให้แบบฟอร์มเต็มโดยไม่มีสไลด์และรอยบุบ จากนั้นโรยทุกอย่างด้วยเกลือหยาบและทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที
7. ในขณะเดียวกัน เปิดเตาอบที่ 190 องศา นำเข้าอบ 45 นาทีที่ระดับกลาง

ขนมหวานเบาๆ

ในปีนั้น ขนมหวานหลากหลายชนิดจะเหมาะสมและเป็นที่นิยมมากกว่าบนโต๊ะอาหาร หากคุณไม่ต้องการยุ่งกับเค้กหรือขนมอบให้ทำตะกร้าจาก แป้งพร้อมด้วยครีมและผลไม้ ตัวเลือกใดก็ได้ของคุณ จำกัด ด้วยจินตนาการของคุณเท่านั้น

หินและองค์ประกอบของปีใหม่ 2559

และเล็กน้อยเกี่ยวกับการตกแต่งที่ Fire Monkey อาจชอบ ประการแรกอำพัน ผู้อุปถัมภ์แห่งปีจะชื่นชอบสร้อยคอ สร้อยข้อมือ หรือนาฬิกาที่ทำจากอำพันเป็นพิเศษ ประการที่สอง โกเมนเชอร์รี่ - หากคุณมีเครื่องประดับจากหินก้อนนั้น พวกเขาจะมองว่าไม่เลวร้ายไปกว่าอำพัน โอปอลและทับทิมก็เหมาะสมเช่นกัน เป็นการดีที่หินควรอยู่ในการตั้งค่าโลหะ หรือควรหยิบเครื่องประดับโลหะเพราะนี่คือองค์ประกอบดั้งเดิมของลิง หากคุณซื้อของตกแต่งโลหะสำหรับบ้านของคุณ - ตุ๊กตา ชุดใหม่ช้อนส้อมหรือโคมไฟ ลิงจะขอบคุณท่าทางของคุณ

ขอให้มีความสุขและโชคดีในปี 2559 ใหม่!