วิธีทำแพนเค้กกับคาเวียร์สีแดง วิธีห่อแพนเค้กด้วยคาเวียร์ให้สวยงาม

แพนเค้กกับคาเวียร์ - ทั้งหมด การรักษาที่ชื่นชอบ. หากแพนเค้กปรากฏในอาหารของเราค่อนข้างบ่อยคาเวียร์จะค่อนข้างซับซ้อนกว่า แม้ว่าเธอจะค่อนข้าง สินค้าราคาไม่แพงแต่เราปรนเปรอตัวเองบ่อยที่สุดในวันหยุดเท่านั้น แพนเค้กยัดไส้ราคาแพง แต่ไม่เหมาะสม ความอร่อยในช่วง Maslenitsa สามารถเห็นได้ในเกือบทุกโต๊ะ ทุกคนสามารถปรุงแพนเค้กด้วยไข่ปลาคาเวียร์ได้ และคุณไม่จำเป็นต้องไขปริศนาว่าจะปฏิบัติต่อแขกที่มีความต้องการมากที่สุดอย่างไร เพราะแพนเค้กเหล่านี้เป็นอาหารของชาววังอย่างแท้จริง ดูเหมือนว่าคุณสามารถคิดสิ่งใหม่ ๆ ได้? ท้ายที่สุดแล้วแพนเค้กกับคาเวียร์ก็ยังคงเป็นแพนเค้กกับคาเวียร์ไม่ว่าเราจะห่อมันอย่างไรและไม่ว่าเราจะตกแต่งมันอย่างไร อย่างไรก็ตามสำหรับแพนเค้กที่ปรุงตาม สูตรที่แตกต่างกันและยัดด้วยคาเวียร์แบบเดียวกันอาจจะค่อนข้าง รสชาติที่แตกต่างกันนอกจากนี้ยังมีอีกมากมาย รสชาติอร่อยขึ้นอยู่กับคาเวียร์ซึ่งเราขอเชิญคุณมาทำความรู้จักกันดีกว่า

วัตถุดิบ:
น้ำมันพืช 50 มล.
50 กรัม เนย,
50 กรัม ซาฮาร่า
ไข่ 3 ฟอง
นม 500 มล
250 กรัม แป้งสาลี
200 กรัม คาเวียร์สีแดง,
เกลือ.

การทำอาหาร:
แบ่งไข่ลงในชามลึก ใส่น้ำตาล เกลือ และนม 250 มล. ตีส่วนผสมที่ได้ด้วยการปัด ค่อยๆใส่แป้งทั้งหมดลงในแป้งผสมให้เข้ากันและพยายามอย่าให้เป็นก้อน เมื่อแป้งทั้งหมดอยู่ในแป้งให้เพิ่มนมที่เหลือและ น้ำมันพืช. ผัดอีกครั้ง อบแพนเค้กจากแป้งที่ได้ ในแพนเค้กแต่ละอันใส่คาเวียร์ 1 ช้อนชากระจายให้ทั่วแพนเค้กทั้งหมดแล้วห่อเป็นมุม

แพนเค้กกับคาเวียร์และมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:
แพนเค้กบาง ๆ
200 กรัม คาเวียร์สีแดง,
50 กรัม เนยแช่แข็ง,
1 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยวสำหรับทุกแพนเค้ก
มะเขือเทศเชอรี่ 1 ลูกต่อแพนเค้ก
พวงของหัวหอมสีเขียว

การทำอาหาร:
เราลดเส้นผ่านศูนย์กลางแพนเค้กแต่ละอันลงประมาณสองสามเซนติเมตรเพื่อให้ได้วงกลมที่เท่ากัน สับหัวหอมอย่างประณีต จาระบีตรงกลางของแพนเค้กขนาดเล็กด้วยครีมเปรี้ยววางคาเวียร์ 1 ช้อนชาลงในสไลด์เพิ่มต้นหอมเล็กน้อย ตัดมะเขือเทศเชอร์รี่ออกเป็น 8 ส่วนแล้ววางคาเวียร์ไว้รอบ ๆ เนินเขา รวบขอบเครปอย่างระมัดระวังแล้วมัดด้วยริบบิ้นเครปจากขอบที่ตัดไว้ ขูดเนยแช่แข็ง เครื่องขูดหยาบ. ใส่ถุงแพนเค้กบนจาน โรยด้วยเนยขูด และโรยหน้าด้วยต้นหอม

วัตถุดิบ:
ไข่ 2 ฟอง
1 ช้อนชา ชีสกระท่อม Almette,
2-3 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
½ ช้อนชา ผงฟู
½ เซนต์ น้ำนม,
2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
เนย,
คาเวียร์.

การทำอาหาร:
แบ่งไข่ลงในชามลึกตีให้เข้ากัน เพิ่ม ชีสกระท่อมและเอาชนะได้ดีอีกครั้ง เพิ่มแป้งและผงฟูผสมให้เข้ากันแล้วเทนม ผสมอีกครั้งและพักแป้งไว้สักครู่ ตอนนี้เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชและทำแพนเค้ก พร้อมแพนเค้กทาเนยให้ทั่วม้วนแพนเค้กแต่ละชิ้นเป็นหลอดแน่นแล้วหั่นตามแนวทแยงเป็นชิ้นขนาด 2 ซม. วางชิ้นบนจานแล้วใส่½ช้อนชาในแต่ละชิ้น คาเวียร์สีแดง

วัตถุดิบ:
1 ลิตร น้ำนม,
2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง,
ไข่ 6 ฟอง
1 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
100-150 กรัม ครีมชีส,
100 กรัม คาเวียร์สีแดง,
มะกอก 1 กระป๋อง
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
ครีม,
เกลือ.

การทำอาหาร:
ใส่เกลือและน้ำตาลลงในไข่ตีส่วนผสมให้เข้ากัน ใส่นมอุ่น น้ำมันพืช และแป้งลงในไข่ ผสมให้เข้ากันจนหมดก้อน เตรียมแพนเค้กจากแป้งที่ได้ ทาแพนเค้กแต่ละชิ้นด้วยครีมชีสแล้วม้วนเป็นม้วนแน่น ตัดม้วนตามแนวทแยงเป็นชิ้นขนาด 2 ซม. ใส่ ½ ช้อนชาในแต่ละม้วน คาเวียร์. ตัดมะกอกเป็นเส้นบาง ๆ แล้ววางบนคาเวียร์ แพนเค้กกับคาเวียร์และมะกอก เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:
1 ลิตร น้ำนม,
2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง,
ไข่ 6 ฟอง
6 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยวข้นหนึ่งช้อนโต๊ะ
1 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
¾ ช้อนโต๊ะ เปลือกมะนาว,
¾ ช้อนโต๊ะ ซอสมะรุม),
100 กรัม คาเวียร์,
1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช,
พวงของหัวหอมสีเขียว
เกลือ.

การทำอาหาร:
ใส่เกลือและน้ำตาลลงในไข่ตีส่วนผสมให้เข้ากัน ใส่นมอุ่น น้ำมันพืช และแป้งลงในไข่ ผสมให้เข้ากันจนหมดก้อน เตรียมแพนเค้กจากแป้งที่ได้ ผสมครีมเปรี้ยวกับมะรุมและผิวเลมอน หล่อลื่นแพนเค้กแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมที่เกิดขึ้นแล้วม้วนเป็นม้วน ตัดม้วนตามแนวทแยงเป็นชิ้นประมาณ 2 ซม. วาง ½ ช้อนชา ในแต่ละม้วน คาเวียร์และโรยด้วยต้นหอมสับละเอียด

แพนเค้กกับปลาคาเวียร์

วัตถุดิบ:
5 ฟอง
½ ช้อนชา ซาฮาร่า
1 ช้อนชา ผิวเลมอนขูด,
1 เซนต์ แป้ง,
2 ช้อนโต๊ะ. น้ำนม,
1 ½เซนต์ น้ำ,
น้ำมันพืช,
ใบผักกาดหอม
50 กรัม ไข่ปลา,
3-4 ช้อนโต๊ะ มายองเนส,
1 ช้อนชา ซอสมะเขือเทศรสเผ็ด,
½ เซนต์ ครีม,
1 พริกหยวก,
½ ช้อนชา ปาปริก้า,
เกลือ.

การทำอาหาร:
3 ไข่, น้ำตาลและเกลือถูกับขูด เครื่องขูดละเอียดความเอร็ดอร่อยเติมนมและน้ำแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ตีตลอดเวลา ใส่แป้งและ ¼ ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช. ผสมให้เข้ากันพยายามเอาก้อนทั้งหมดออก อบแพนเค้กจากแป้งที่ได้ ตีไข่ที่เหลืออีก 2 ฟองด้วยครีมและพริกหยวกเกลือเล็กน้อย เทส่วนผสมที่ได้ลงในกระทะร้อนที่ทาด้วยน้ำมันพืช ทอดไข่เจียวทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง พักให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ตัดพริกหยวกเป็นเส้นบาง ๆ ผสมคาเวียร์กับมายองเนสและซอสมะเขือเทศ ล้างใบผักกาดหอมและซับให้แห้ง ทาแพนเค้กด้วยส่วนผสมของคาเวียร์และมายองเนส ใส่ใบผักกาดหอม พริกหยวกและ ไข่เจียว. ม้วนแพนเค้กเป็นม้วน ตัดขอบที่ไม่เรียบออก แล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

วัตถุดิบ:
แพนเค้กสองสามชิ้น
อะโวคาโด 1 ลูก
คาเวียร์ 1 ขวด
ครีมชีส,
ข้าว.

การทำอาหาร:
จาระบีแพนเค้กแต่ละอันด้วยครีมชีสวางข้าวไว้ด้านบนด้วยชั้นบาง ๆ ผ่าครึ่งอะโวคาโด เอาหลุมออก แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ ใส่อะโวคาโดฝานบนข้าว ใส่คาเวียร์ แล้วเกลี่ยให้ทั่วแพนเค้ก ม้วนแพนเค้กเป็นม้วนแน่น ตัดขอบที่ไม่เท่ากันออก แล้วตัดแต่ละม้วนออกเป็น 3-4 ชิ้น ตกแต่งแต่ละม้วนด้วยคาเวียร์จำนวนเล็กน้อย

วัตถุดิบ:
แพนเค้กสองสามชิ้น
200 กรัม นมเปรี้ยว,
เขียวขจี,
2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
200 กรัม ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย
100 กรัม คาเวียร์สีแดง

การทำอาหาร:
เช็ดคอทเทจชีสผ่านตะแกรงหรือสับในเครื่องปั่น สับผักใบเขียวให้ละเอียดแล้วใส่ลงในคอทเทจชีสใส่ครีมเปรี้ยวและผสมให้เข้ากัน ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ หล่อลื่นแพนเค้กแต่ละอัน มวลนมเปรี้ยววางไว้ด้านบน ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยแล้วเกลี่ยให้ทั่วแพนเค้กเป็นชั้นบางๆ ม้วนแพนเค้กแต่ละอันแล้วตัดแต่ละม้วนออกเป็น 3 ชิ้น ใส่ ½ ช้อนชา ในแต่ละส่วน คาเวียร์.

โชรเวตไทด์คือ ทั้งอาทิตย์วันหยุด, มีอารมณ์ดีแพนเค้กแสนอร่อย การค้นพบและการทดลองทำอาหารใหม่ๆ ซึ่งหมายความว่าเป็นเวลาเจ็ดวันเต็มคุณสามารถปรุงอาหารแพนเค้กเขียวชอุ่ม, มีกลิ่นหอม, ไขมัน, สีแดงก่ำตามสูตรที่หลากหลายและด้วย ไส้ที่แตกต่างกัน. อย่าพลาดโอกาสในการปรนนิบัติตัวเองและปรุงอาหารหลาย ๆ ตัวเลือกสำหรับแพนเค้กพร้อมคาเวียร์ในคราวเดียว ขอให้ Maslenitsa อร่อยและสนุก!

อเลนา คารามซินา

ส่วนผสมจำนวนนี้ทำแพนเค้กกับคาเวียร์ได้ 8 ที่

ในชามลึกตีไข่ด้วยเกลือและน้ำตาลด้วยการปัด เพิ่มนมคนให้เข้ากัน

เทที่ร่อนไว้ แป้งสาลีในขณะที่กวนแป้งด้วยตะกร้อมือ น้ำหนักต่อ ขั้นตอนนี้มันจะค่อนข้างหนาดังนั้นจึงไม่มีก้อนเหลืออยู่

เทน้ำอุ่นผสม

ใส่น้ำมันพืช. แป้งค่อนข้างเหลว

จาระบีกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมัน

เทแป้งเล็กน้อยลงในกระทะร้อน ๆ กระจายให้ทั่วพื้นผิว เมื่อแพนเค้กเป็นสีน้ำตาลแล้ว ให้กลับด้าน แพนเค้กสำเร็จรูปวางซ้อนกันหากจำเป็นให้ทาน้ำมันในกระทะ

แพนเค้กทอดเร็วมากตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ไหม้และปรับอุณหภูมิโดยเน้นที่เตาของคุณ โดยรวมแล้วได้แพนเค้กประมาณ 12 ชิ้นที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 25 ซม.

ใส่ครีมชีสลงในชามสลัด เพิ่มครีมเปรี้ยวทีละช้อนผสมให้เข้ากันในแต่ละครั้งจนกว่าความสม่ำเสมอของมวลจะใกล้เคียงกัน ครีมข้น. ใน ไส้ชีสเพิ่มคาเวียร์และผสมเบา ๆ หากต้องการสามารถเพิ่มสมุนไพรสดสับละเอียดลงในไส้ได้

เมื่อแพนเค้กเย็นลงให้ทาไขมันด้วยชั้นบาง ๆ แล้วม้วนให้แน่น

แพนเค้กไส้ซึ่งรวมถึงคาเวียร์ - ของว่างแสนอร่อยอาหารจานเดียวและการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งเทศกาลและ ตารางทุกวัน. การทำแพนเค้กเป็นเรื่องง่าย: มีมากมาย วิธีต่างๆสำหรับทุกรสนิยม แม่บ้านแต่ละคนสามารถใช้สูตรอาหารที่เธอโปรดปรานหรือใช้สูตรสำเร็จรูปที่แนะนำโดยผู้เชี่ยวชาญหรือแม่บ้านคนอื่นๆ

การเตรียมอาหารจานนี้จะไม่มีราคาแพง: หลังจากทั้งหมดจะไม่ใช้คาเวียร์มากนักและไม่จำเป็นต้องใช้คาเวียร์จากธรรมชาติเลย และคาเวียร์ในไส้รวมกับส่วนผสมอื่น ๆ ที่จะช่วยเปลี่ยน อาหารว่างง่ายๆลงในเครื่องเสวยที่สมควรแก่พระราชา. ตัวอย่างเช่น ส่วนผสมเหล่านี้:

• ชิ้นปลา
• ปูอัด;
• ซอสต่างๆ
• เนย;
• ครีมเปรี้ยว;
• ผัก;
• เขียวขจี

แพนเค้กอบในเวลาที่สะดวกสำหรับพนักงานต้อนรับและควรเริ่มก่อนเสิร์ฟไม่กี่นาที การออกแบบและวิธีการเสิร์ฟอาหารเป็นเรื่องของจินตนาการของปฏิคมและความชอบของครัวเรือน

ประเพณีรัสเซีย: แพนเค้กบาง ๆกับคาเวียร์และเนย

สูตรแป้งแบบดั้งเดิมไม่มีส่วนผสมของยีสต์ โซดา และผงฟู ดังนั้นขนมอบจึงบางและนุ่ม จำนวนมากไข่ช่วยให้แป้งยืดหยุ่นและไม่ฉีกขาดเมื่อพับพร้อมกับไส้

การทำอาหาร:

เมื่อทอดแพนเค้กทั้งหมดแล้วและคุณสามารถจัดโต๊ะได้เราจะตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยการเติม:

1. วางแพนเค้กบนจานแล้ววางคาเวียร์ด้วยแถบโดยถอยห่างจากขอบเล็กน้อย
2. บิดม้วนขึ้นรูปในลักษณะที่ไส้ไม่หลุดออก
3. ทำซ้ำขั้นตอนเดียวกันสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
4. คุณสามารถตัดแพนเค้กกับคาเวียร์เป็นวงกลมหนา 3-5 ซม. ได้หลายวง - วิธีนี้จะทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยดูสวยและน่ารับประทานมากขึ้น ตักใส่จาน เสิร์ฟถึงโต๊ะ!

อาหาร เวลา และความพยายามขั้นต่ำ - และของว่างแสนอร่อยจะทำให้ทุกคนที่ได้ลองชิม!

แพนเค้กปุยกับคาเวียร์สีแดง

แฟน ๆ ของทุกสิ่งที่ยิ่งใหญ่และงดงามจะต้องชอบสูตรง่ายๆสำหรับแพนเค้กหนา ๆ ซึ่งต้องขอบคุณยีสต์ที่รวมอยู่ในแป้ง มันจะดีกว่าถ้าใช้คาเวียร์สีแดงสำหรับอาหารจานนี้ แต่ไม่จำเป็นต้องเป็นธรรมชาติ - อะนาล็อกที่ถูกกว่านั้นเหมาะสม: ปลาคาเวียร์, ปลาเฮอริ่งหรือคาเปลิน

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 150-250 กรัม
• นมเปรี้ยว - 1 กอง
• นม - 1 กอง
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• ยีสต์แห้ง - 6 กรัม (ของเหลว 2 หน้าเพิ่มเติม);
• คราบน้ำมัน - โต๊ะ 2 ตัว ล.;
• คาเวียร์สีแดง - 100-150 กรัม
• น้ำตาล - 1-2 ตาราง ล.;
• เกลือ - 0.5-1 ช้อนชา ล.

หากไม่มีโยเกิร์ตก็สามารถเปลี่ยนเป็นนมได้ซึ่งในกรณีนี้ให้เติมน้ำลงในแป้งแทนนมตามปริมาณที่กำหนด

เวลาทำอาหาร: 1 ชม. 50 นาที

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 196 กิโลแคลอรี

การทำอาหาร:

1. ประการแรกคือการทำงานกับยีสต์ ต้องละลายในนมอุ่นครึ่งแก้ว (หรือน้ำ) แล้วทิ้งไว้ 10-20 นาที
2. เทแป้งที่ร่อนครึ่งหนึ่งลงในภาชนะลึกแล้วเติมน้ำ (หรือนม) กับยีสต์ ผสม คลุมด้วยผ้าเช็ดปากทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 50 นาที
3. แยกไข่แดงออกจากโปรตีนอย่างระมัดระวัง
4. เมื่อครบเวลา ให้เทนมที่เหลือ (หรือโยเกิร์ต) ลงในแป้ง ตามด้วยเกลือ น้ำตาล เนย ไข่แดง. ผสมทุกอย่าง
5. โรยแป้งเพิ่มเติมผัด แป้งควรเป็นเหมือนครีมข้นดังนั้นควรปรับปริมาณแป้งตามสถานะของแป้ง
6. คลุมภาชนะด้วยผ้าขนหนูด้วยแป้งแล้วใส่กลับเข้าไปในความร้อนจนแป้งขึ้น เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น กวนมัน ทิ้งไว้ในที่อุ่นอีกครั้ง
7. ตีโปรตีนด้วยเครื่องผสมจนเป็นฟองและเมื่อแป้งขึ้นอีกครั้งให้เพิ่ม ผัดแป้งอีกครั้งเพื่อให้ตกตะกอน
8. ตั้งกระทะให้ร้อน ทาน้ำมันหมูหรือน้ำมัน อบผลิตภัณฑ์ทั้งสองด้านจนสุก

แพนเค้กสามารถเสิร์ฟเป็นรูปสามเหลี่ยมพับตกแต่งด้วยคาเวียร์สีแดง

คัสตาร์ดแพนเค้กกับคาเวียร์ อโวคาโด และชีส

คัสตาร์ดแพนเค้กเป็นอาหารจานโปรดของนักชิมมือใหม่เนื่องจากความเบา ความนุ่มนวล และความงดงาม กฎหลักของการอบประเภทนี้คือการร่อนแป้งผ่านตะแกรงละเอียด

วัตถุดิบ:

• kefir - 1 กอง;
• แป้ง - 2 กอง;
• น้ำต้ม - 1 ถ้วย;
• น้ำเดือด - 1 ถ้วย;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แรสต์ น้ำมัน - 2 โต๊ะ ล.;
• คาเวียร์สีแดง - 1 ขวด (140 กรัม)
• อะโวคาโด - 2-3 ชิ้น
• ครีมชีส - 400 กรัม
• ผักชีฝรั่งสับ - 2 ตาราง ล.;
• กระเทียม - 1 ซี่;
• โซดา - 1 ช้อนชา ล.;
• น้ำตาล - 2-3 ตาราง ล.;
• เกลือ - ปริมาณเล็กน้อย (เพื่อลิ้มรส)

คุณสามารถใช้นมแทน kefir จากนั้นจะใช้เวลา 2 แก้วและจะต้องแยกน้ำต้มออก น้ำเดือดในสูตรนี้ยังจำเป็น

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม: บน kefir (2.5%) - 154.4 kcal; ในนม (3.2%) - 181.5 กิโลแคลอรี

การทำอาหาร:

1. ตี kefir และไข่ด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น ใส่น้ำตาลและเกลือ ตีอีกครั้งเล็กน้อย หากแป้งอยู่ในนมให้ตีไข่ด้วยนมและไม่ต้องเติมน้ำในวรรคที่ 2
2. เติมน้ำคนให้เข้ากันแล้วค่อยๆใส่แป้งคนให้เข้ากัน
3. ดับโซดาในน้ำเดือดเทลงในแป้งเริ่มตีด้วยเครื่องผสมทันที
4. เทน้ำมันพืชทิ้งแป้งไว้ 15-20 นาทีปล่อยให้มันมา
5. ตั้งกระทะให้ร้อน, จาระบีด้วยไขมัน, ปรุงแพนเค้กจนสีแดงก่ำปรากฏขึ้นทั้งสองด้าน
6. ปอกเปลือกอะโวคาโด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในถ้วยปั่น เพิ่มชีสขูด, ผักชีฝรั่ง, กระเทียมสับ ตีให้เป็นเนื้อเดียวกัน
7. จัดโต๊ะ 1 โต๊ะสำหรับแต่ละแพนเค้ก ล. ชีสและผักที่เป็นผลลัพธ์ม้วนขึ้นเป็นหลอดบาง ๆ
8. ตัดท่อในแนวทแยงครึ่ง เติมไข่ปลาคาเวียร์ เสิร์ฟ

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยจะต้องทำให้แขกของคุณต้องร้องว้าวอย่างแน่นอน!

แพนเค้กบน kefir กับคาเวียร์และไข่ปลา

มีประโยชน์มากและ อาหารว่างที่ผิดปกติมันจะกลายเป็นถ้าคุณใช้ปลาคาเวียร์และไข่เจียวไข่ดาวเพื่อเติม ข้อดีอีกอย่างของมัน (ซึ่งผู้ที่ตรวจสอบน้ำหนักอย่างระมัดระวังจะไม่ชอบ) คือความเต็มอิ่มเนื่องจากเนื้อหาแคลอรี่ค่อนข้างสูง

วัตถุดิบ:

• ปลาคาเวียร์ - ขวด 50 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนชา ล.;
• คีเฟอร์ - 250 มล.
• น้ำร้อนต้ม - 50 มล.
• ใบผักกาดหอม - พวงเล็ก ๆ
• มายองเนส - 3 โต๊ะ ล. ด้วยสไลด์
• แป้ง - 1 กอง;
• พริกหยวก - ½ช้อนชา ล.;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• แรสต์ น้ำมัน - 1 โต๊ะ ล.;
• น้ำตาล - 1 โต๊ะ ล.;
• ครีม - ½กอง;
• เนย - 1 โต๊ะ ล.;
• โซดา - ½ช้อนชา ล.;
• เกลือ - 1 ช้อนชา ล. (รสชาติ);
• ไข่ - 3 ชิ้น

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 201 กิโลแคลอรี

การอบแพนเค้ก:

1. ร่อนแป้งลงในภาชนะเล็ก ๆ ใส่น้ำตาลและเกลือที่นั่นผสมด้วยช้อน
2. ในภาชนะลึกแยกต่างหาก ผสม kefir กับน้ำ ในส่วนเล็ก ๆใส่แป้งคนให้เข้ากัน
3. ใส่ไข่และโซดา 1 ฟองลงในแป้งนวดด้วยช้อนหรือพา
4. ละลายเนย, เย็น, เทลงในแป้ง, ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน;
5. ตั้งกระทะบนกองไฟเทแป้งด้วยทัพพีทอดแพนเค้กจนเป็นสีเหลืองทองด้านหนึ่งและอีกด้านหนึ่ง

เมื่อแพนเค้กพร้อมแล้ว คุณสามารถเริ่มเตรียมไส้แสนอร่อย:

1. เกลือไข่ (อีก 2 ชิ้นที่เหลือ) ปรุงรสด้วยพริกหยวกตีด้วยครีมตีให้เข้ากัน
2. ตั้งกระทะ ทาไขมัน เทส่วนผสม ทอดไข่เจียวจนสุก
3. เย็นไข่เจียวเสร็จแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. พริกไทยและผักกาดหอมล้างแห้ง ตัดพริกไทยเป็นเส้น
5. ผสมคาเวียร์ในชามกับมายองเนสและซอสมะเขือเทศ
6. หล่อลื่นแพนเค้กแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมของคาเวียร์จากนั้นวางใบผักกาดหอมพริกไทยสองสามชิ้นและไข่เจียวฝาน
7. ม้วนแพนเค้กเป็นม้วน ตัดขอบที่ไม่เรียบออก

เมื่อขนมทั้งหมดพร้อมใส่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง และหลังจากระบายความร้อนแล้วคุณสามารถเพลิดเพลินได้ รสชาติที่ผิดปกติรักษาที่ชื่นชอบ!

แพนเค้กกับคาเวียร์สีแดง ปูอัด และมาสคาโปน

อาหารเรียกน้ำย่อยสูตรเฉพาะที่มีรูปร่างและเสิร์ฟในถุงที่มัดด้วยขนหัวหอม คุณสามารถเลือกแป้งสำหรับทำแพนเค้กซึ่งสะดวกและคุ้นเคยกับพนักงานต้อนรับ แพนเค้กต้องทำในจำนวนประมาณ 20 ชิ้น

ส่วนผสมไส้:

• มาสคาโปนชีส - 150 กรัม
• ปูอัด - 7-10 ชิ้น
• คาเวียร์สีแดง - ขวด 150 กรัม
• เครื่องเทศที่ชื่นชอบ
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวงเล็ก
• ผักชีฝรั่ง - ขนสองสามอัน
• ครีมเปรี้ยว - 120 กรัม

เวลาทำอาหาร: 40-60 นาที

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม: ประมาณ 547 กิโลแคลอรี

การเตรียมการบรรจุ:

1. บดปูอัดบนกระต่ายขูด
2. ผสมชีสกับครีมปรุงรสด้วยเครื่องเทศและผักชีฝรั่ง
3. ใส่ปูอัดสับลงในส่วนผสมของชีส ผสม;
4. กระจายแพนเค้กทีละชิ้นบนจานใส่ส่วนผสมชีสปูหนึ่งช้อนชาตรงกลางและคาเวียร์ในปริมาณที่เท่ากันด้านบน
5. รวบรวมขอบของแพนเค้กแล้วมัดด้านบนด้วยขนหัวหอมทำเป็นถุง

วางถุงแพนเค้กบนจานแบน และทำให้เย็นลงเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

ตัวเลือกการออกแบบสำหรับแพนเค้กกับคาเวียร์

จานเสิร์ฟที่สวยงามดึงดูดความสนใจและเพิ่มความอยากอาหารอยู่เสมอ เฉียบพลันโดยเฉพาะอย่างยิ่งจำเป็นต้องตกแต่งแพนเค้กด้วยคาเวียร์ให้สวยงามเมื่อเตรียม ตารางเทศกาล,จัดเลี้ยง,บุฟเฟ่ต์, มื้อค่ำแสนโรแมนติก. อย่างไรก็ตาม มันสำคัญมากที่จะไม่กินมากเกินไปและอย่าลืมว่าแขกควรจะรับประทานอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างสบายใจ

วิธีการห่อแพนเค้กด้วยคาเวียร์? บาง ตัวเลือกที่น่าสนใจการตกแต่งจะช่วยให้พนักงานต้อนรับทำอาหารได้อร่อยยิ่งขึ้นและน่าดึงดูดยิ่งขึ้น:

แพนเค้กสามเหลี่ยมโดยไม่ต้องเติม

ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดสำหรับการเสิร์ฟแพนเค้กคือรูปทรงสามเหลี่ยม เหมาะหากจำเป็นต้องวางไส้ไว้ด้านบนและไม่วางไว้ด้านใน แพนเค้กจะต้องพับครึ่งแล้วส่วนด้านข้างจะซ่อนอยู่ตรงกลาง วางแพนเค้กรูปสามเหลี่ยมบนจานโดยให้ข้อต่ออยู่ด้านล่าง และคว่ำด้านทั้งหมดขึ้น สามเหลี่ยมตกแต่งด้วยคาเวียร์และสมุนไพร

ยัดสามเหลี่ยม

ตัวเลือกการออกแบบ จานแพนเค้กจากประเภทของผู้ที่ยากขึ้น เหมาะสำหรับแพนเค้กหนา ๆ ที่ไม่ฉีกขาดเมื่อรีด ใส่ไข่ปลาคาเวียร์ที่กึ่งกลางของผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นแล้วปิดขอบทั้งสามที่ตะเข็บเข้าด้วยกันเพื่อสร้างสามเหลี่ยมนูน เพื่อให้รูปร่างดีขึ้นคุณสามารถใช้ ชีสแปรรูปหรือครีมชีส.

แพนเค้กโรล

วิธีนี้ถือเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการตกแต่งคาเวียร์แพนเค้ก คุณสามารถห่อม้วนได้สองวิธี ตามข้อแรกแพนเค้กม้วนเป็นหลอดจากนั้นตรงกลางจะกลายเป็นหอยทากเป็นวงกลม (รอบแกน) แก้ไขด้วยต้นหอม ตามวินาทีแพนเค้กม้วนขึ้นและหั่นเป็นหลายส่วนซึ่งวางบนจานที่ถูกตัดลงและวางคาเวียร์ไว้ด้านบน

กระเป๋า

การออกแบบจานรุ่นนี้ดูเป็นต้นฉบับ และทำได้ไม่ยาก: คุณต้องใส่ไส้ตรงกลางแพนเค้ก รวบรวมขอบของแพนเค้กไว้ตรงกลางแล้วมัดให้แน่นขึ้นด้วยขนหัวหอมสีเขียวหรือชีส Pigtail

ดอกกุหลาบ

ด้วยการขึ้นรูปนี้ ไส้เพิ่มเติมสามารถกระจายได้ก่อนที่จะพับท่อสำหรับดอกตูม และสามารถวางไข่บน "กลีบดอก" ของดอกไม้ได้ ในการม้วนดอกกุหลาบ แพนเค้กจะต้องพับครึ่งแล้วตัดเป็นรูปสามเหลี่ยมสองรูป ม้วนแต่ละอันลงในท่อจากซ้ายไปขวาแล้วหมุนมุมขึ้น แต่ไม่ต้องดึงออก แพนเค้กหนึ่งดอกทำให้ได้ดอกกุหลาบสองดอก

ลิลลี่

พับครึ่งแพนเค้ก ตัดเป็นรูปสามเหลี่ยมสองอัน ใส่คาเวียร์ในแต่ละอันตรงกลางซึ่งปิดด้วยขอบที่อยู่ด้านข้างของไส้ แก้ไขด้วยขนหัวหอมมัดจากด้านข้างของมุมแคบ ขยายและยืดขอบด้านกว้างของดอกตูมให้ตรงเพื่อให้ดูเหมือนดอกลิลลี่ หนึ่งแพนเค้กทำให้ได้ดอกไม้สองดอก

เพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยอร่อยจริงๆ แม่บ้านหลายคนใช้กลอุบายเพื่อช่วยอบแพนเค้กแสนอร่อย:

1. จาระบีกระทะดีกว่า ไขมันสด- จากนั้นแป้งจะไม่ติดและผลิตภัณฑ์ที่อบจะล้าหลังผนังจานได้ดีกว่า และรสชาติของแพนเค้กจะไม่เหมือนใคร
2. เพื่อให้ไม่มีปัญหาในการอบแพนเค้กคุณต้องทำตามแท็บที่ถูกต้องของผลิตภัณฑ์: ก่อนอื่นคุณต้องผสม ส่วนผสมของเหลวจากนั้นแนะนำแป้งในส่วนเล็ก ๆ
3. ต้องปล่อยให้แป้งยีสต์ขึ้นอย่างน้อยสองครั้ง หากไม่พอดีหรือใช้เวลานานคุณต้องเพิ่มนมอุ่นเล็กน้อยแล้วอบได้ - นมจะทำงาน
4. แป้งหนาเกินไปมักจะผสมพันธุ์ ปริมาณที่เหมาะสมน้ำต้มธรรมดา

และเพื่อให้ไส้สำเร็จและไม่เสียรสชาติของแพนเค้กคุณต้องเลือกคาเวียร์ที่เหมาะสม แน่นอนว่าควรใช้ของแท้จะดีกว่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากกำลังเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำ นี่คือบางส่วน วิธีง่ายๆวิธีแยกคาเวียร์สีแดงธรรมชาติออกจากของปลอม:

1. หากรู้สึกถึงความแข็งเมื่อบดไข่และในที่สุดก็กลายเป็นน้ำกระเซ็นแสดงว่าผลิตภัณฑ์นั้นเป็นของปลอม คาเวียร์ธรรมชาติจะค่อย ๆ แตกและไหลออกมาบนนิ้วของคุณ
2. ต้องใส่คาเวียร์ในแก้วด้วย น้ำร้อน: ถ้าเป็นของปลอม (ทำจากเจลาติน) ก็ผ่านครับ เวลาอันสั้นจะสลายไป แต่คาเวียร์ตัวจริงจะผ่านการทดสอบและไม่เป็นอันตราย

คาเวียร์เป็นอาหารเสริมที่ดีสำหรับจานทั่วไปเช่นแพนเค้ก เธอเปลี่ยนของว่างธรรมดาให้เป็น อาหารอันโอชะที่แท้จริงซึ่งสามารถเพลิดเพลินได้แม้ในตารางเทศกาล

บาง แพนเค้กฉลุยัดไส้ด้วยคาเวียร์สีแดงจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลและกลายเป็น ทดแทนที่ดีเบื่อกับแซนวิช โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการนำเสนออย่างสวยงามตัดทอนอย่างชำนาญและตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจีอย่างชำนาญ
แพนเค้กรัสเซียแท้ๆ เข้ากับทุกไส้ได้ดี ไม่ว่าจะเป็นคาเวียร์ปลาแซลมอนสีชมพู คาเวียร์สีดำ คาเวียร์คาเปลิน หรือคาเวียร์ปลาคอด จานนี้มักจะเสริมด้วยปลาสีแดง, ชีสแข็งขูด, ไข่, ครีมเปรี้ยวหรือเนย
สำหรับแพนเค้กจะใช้ในสูตร ขนมชูส์. ด้วยวิธีการเตรียมนี้ทำให้แพนเค้กมีรสชาติอร่อยบางและนุ่ม แต่ในขณะเดียวกันก็แข็งแรงพอ ยืดหยุ่นได้ ไม่ฉีกขาดเมื่อบรรจุ
และยังอบ แพนเค้กที่ดี- นั่นเป็นเพียงครึ่งเรื่องเท่านั้น แต่การเสิร์ฟอาหารที่สวยงามด้วยทักษะและจิตวิญญาณจะแสดงทักษะและความสามารถทั้งหมดของคุณ เราจะบอกเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารให้อร่อยรวมถึงการตกแต่งแพนเค้กด้วยคาเวียร์สีแดงอย่างชำนาญ วิธีห่ออย่างรื่นเริงและสวยงาม เราจะบอกด้านล่างในสูตรของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
จากจำนวนส่วนผสมที่กำหนดจะได้ 20 - 25 แพนเค้ก เวลาทำอาหาร - 45 นาที

ข้อมูลรสชาติ สูตรปีใหม่ / แพนเค้ก

วัตถุดิบ

• สำหรับการทดสอบ:
• นม - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• โซดา - 0.5 ช้อนชา;
• น้ำ (น้ำเดือด) - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช - 6 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
• สำหรับการกรอก:
• คาเวียร์สีแดง - 100 กรัม

วิธีทำแพนเค้กกับคาเวียร์สีแดงและห่อให้สวยงาม

ในการเตรียมแป้งให้ใช้ภาชนะที่เหมาะสมที่มีความจุอย่างน้อย 1.5 ลิตร เพื่อให้ผสมส่วนผสมได้สะดวกและง่ายขึ้น ตอกไข่ใส่น้ำตาลและเกลือ


ในการทำให้แพนเค้กมีรูพรุนและนุ่ม ให้เติมโซดาครึ่งช้อนชา (คุณสามารถเปลี่ยนผงฟู 1 ช้อนชาได้)


อุ่นนมจนกระทั่ง อุณหภูมิห้องผสมกับไข่และผสมให้เข้ากัน


แนะนำแป้งในส่วนเล็ก ๆ นวดแป้งให้เข้ากัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีก้อน หากอย่างไรก็ตามแป้งไม่เนียนและเป็นเนื้อเดียวกันเพียงพอให้ตีด้วยเครื่องผสมเป็นเวลาหนึ่งนาที


จากนั้นใส่น้ำมันพืชซึ่งแพนเค้กจะไม่ติดกับกระทะแม้ว่าคุณจะไม่ทาน้ำมันก็ตาม และสุดท้าย เทน้ำเดือดหนึ่งแก้วลงในแป้งแล้วผสมอย่างรวดเร็ว น้ำร้อนทำหน้าที่สองอย่างที่นี่ ขั้นแรกให้ดับโซดาในแป้ง และอย่างที่สอง - แพนเค้กนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ


พักแป้งไว้ 10 นาที แล้วทอดแพนเค้กในกระทะบนไฟแรงด้านละ 1-2 นาที


วิธีการห่อแพนเค้กด้วยคาเวียร์ให้สวยงาม?
วิธีที่ง่ายที่สุดและใช้บ่อยที่สุดคือการม้วนแพนเค้กเป็นม้วนหรือหลอด

การบรรจุในรูปของคาเวียร์สีแดงในกรณีนี้จะวางในชั้นที่สม่ำเสมอบนพื้นผิวของแพนเค้ก


จากนั้นพับแพนเค้กเป็นม้วนแล้วตัดเฉียงเป็นสามส่วน (ภาพถ่าย) แพนเค้กกับคาเวียร์สีแดงวางบนจานอย่างเรียบร้อย


สำหรับ การนำเสนอที่สวยงามบนโต๊ะเทศกาลลองเสิร์ฟคาเวียร์สีแดงในถุงแพนเค้กบาง ๆ และการทำให้มันค่อนข้างง่าย


ในการทำเช่นนี้ให้พับครึ่งแพนเค้ก


จากนั้นให้โค้งงอไปที่กึ่งกลางสลับกัน โดยเริ่มจากขอบด้านขวาก่อน จากนั้นจึงไปทางซ้าย


หันขอบด้านบนของกระเป๋าออกด้านนอก

เครือข่ายทีเซอร์

เติมแพนเค้กด้วยคาเวียร์ตกแต่งด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟกลายเป็นของดั้งเดิมและสวยงาม


การออกแบบจานที่เรียบง่าย แต่สวยงามและหรูหรามาก: จาระบีพื้นผิวของแพนเค้กด้วยเนยละลายบาง ๆ (คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส) ห่อขอบตรงข้ามของแพนเค้กตรงกลาง


จากนั้นพับครึ่ง


จากนั้นม้วนแพนเค้กเป็นม้วนแล้วยึดให้แน่นด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อไม่ให้หลุดออกจากกัน


ด้านบนของม้วนแต่ละม้วนที่เตรียมด้วยวิธีนี้ให้วางไข่ปลาคาเวียร์หนึ่งช้อน ชีสแข็งและ สมุนไพรสดจะกลายเป็น นอกจากนี้ที่ดีจาน. กลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีในรูปแบบของคานาเป้


มีหลายวิธีในการห่อแพนเค้ก และขึ้นอยู่กับคุณที่จะตัดสินใจว่าจะเลือกวิธีใด

Maslenitsa เป็นวันหยุดที่เด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบซึ่งมีการเฉลิมฉลองทุกฤดูใบไม้ผลิในประเทศของเรา ตลอดทั้งสัปดาห์คุณสามารถสนุก เล่นสไลเดอร์ เข้าร่วมกิจกรรมที่มีเสียงดัง และแน่นอนว่าให้รางวัลกับตัวเอง ขนมอบแสนอร่อย. แพนเค้กกับคาเวียร์เหล็ก รักษาแบบดั้งเดิมสำหรับวันหยุดนี้เมื่อร้อยปีก่อนเท่านั้น อย่างไรก็ตามชาวรัสเซียชอบอาหารจานนี้มากจนในยุคสมัยของเราเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการว่าจะได้เห็นฤดูหนาวของรัสเซียโดยปราศจากมัน

• ใช้ที่ตีไข่ตีไข่ 3 ฟองกับเกลือ น้ำตาล (50 กรัม) และนม (200 มล.)
• ใส่แป้ง 250 กรัมลงในแป้งผสมแล้วเติมนมอีก 200 มล.
• เพื่อให้แพนเค้กผัดดีขึ้นให้ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย

วางแพนเค้กที่เสร็จแล้วซ้อนกัน หล่อลื่นแต่ละชิ้นด้วยเนยละลายบาง ๆ กระจายคาเวียร์สีแดงเท่า ๆ กัน (ประมาณหนึ่งช้อนเต็ม) แล้วม้วนเป็นม้วน

แพนเค้กกับแซลมอนรมควันและคาเวียร์

นี้ จานนอร์เวย์ชื่นชมอย่างสูงจากคนในประเทศของเรา คุณสามารถเปลี่ยนองค์ประกอบของการบรรจุได้ตามดุลยพินิจของคุณ ตัวอย่างเช่น แทนที่จะเป็นปลาแซลมอน ให้กินปลาชนิดอื่นแทน คาเวียร์ปลาแซลมอน- คาเวียร์ capelin ทำอาหารดังนี้:

แพนเค้กกับปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยและคาเวียร์สีแดง

การรักษาแบบคลาสสิกของ Shrovetide จะไม่ทำให้แขกหรือญาติของคุณไม่แยแส แพนเค้กกับคาเวียร์ (สูตร):

ถุงแพนเค้กกับคาเวียร์และปลาแซลมอน

แพนเค้กสอดไส้คาเวียร์สามารถเสิร์ฟได้หลายวิธี แต่เราขอแนะนำให้คุณทำด้วยวิธีดั้งเดิมที่สุด - ใส่ไส้ในแพนเค้กแล้วมัดขอบด้วยลูกศรหัวหอมสีเขียวหรือชีสเชชิล เรามั่นใจว่าแขกจะประทับใจวิธีการเสิร์ฟอาหารที่คุ้นเคยแบบไม่ธรรมดา และคุณจะได้รับคำชมเชยที่คู่ควร ดังนั้นสูตร:

แม่บ้านที่ดีทุกคนรู้ว่าต้องอบอะไร แพนเค้กแสนอร่อย- นั่นเป็นเพียงครึ่งเรื่องเท่านั้น สิ่งสำคัญคือต้องเรียนรู้วิธีเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะเทศกาลอย่างสวยงาม ดังนั้นเราจึงต้องการบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการให้บริการที่หลากหลายสำหรับ Shrovetide:

• รุ่นคลาสสิกคือรูปสามเหลี่ยมแพนเค้กที่ทุกคนคุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก กระจายแต่ละไส้พับครึ่งอีกครั้ง พับแพนเค้กเป็นวงกลมโดยทำมุมแหลมตรงกลาง ในการตกแต่งองค์ประกอบให้ตัดแถบบาง ๆ ออกจากแพนเค้กแล้วม้วนดอกกุหลาบออกมา
• ซองนี้เป็นวิธีที่ง่ายแต่ได้ผลดีในการเสิร์ฟแพนเค้กกับคาเวียร์ ครีมชีส และแซลมอน คุณจะสามารถตรวจสอบสิ่งนี้ได้เมื่อคุณเสนออาหารแก่แขกของคุณ
• แพนเค้กกับคาเวียร์ดูดีถ้าคุณห่อไว้ในหลอดแล้ววางบนจาน
• ข้างต้น เราอธิบายว่าขนมนี้สามารถเสิร์ฟในรูปแบบของถุง แต่ถ้าคุณเปิดจินตนาการคุณสามารถพัฒนาแนวคิดนี้และเสิร์ฟแพนเค้กในรูปแบบของขนมหวาน ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ไส้ม้วนม้วนแล้วมัดที่ปลายทั้งสองด้วยเส้นใยชีสหรือลูกศรหัวหอมสีเขียว
• ช่วยตกแต่งตารางวันหยุดของคุณ แพนเค้กฉลุซึ่งสามารถอบด้วยถุงขนมหรือขวดซอสมะเขือเทศ แน่นอนคุณจะต้องฝึกฝนเล็กน้อยก่อนเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ แต่เมื่อคุณทำได้ คุณก็สามารถทำให้แขกประหลาดใจได้ รักษาเดิมตกแต่งด้วยคาเวียร์สีแดง