แพนเค้กสีทองและแดงก่ำนั้นดีในตัวเอง อย่างไรก็ตามถูกต้องและ ไส้อร่อยคุณจะไม่ทำลายพวกเขา ฉันเสนอที่จะปรุงแพนเค้กด้วย ไส้ชีสและกระเทียม.
เนื้อหาสูตร:
เกี่ยวกับท็อปปิ้งแพนเค้ก
ท็อปปิ้งแพนเค้กเป็นกระบวนการที่สร้างสรรค์ เพราะทุกอย่างสามารถห่อด้วยแพนเค้กได้ ไส้แพนเค้กสามารถแบ่งออกเป็นสองประเภท: แบบหวานและแบบเผ็ด ไส้หวาน ได้แก่ คาราเมล ช็อกโกแลต คอทเทจชีส ผลไม้ เบอร์รี่ ฯลฯ ไส้ไม่หวานได้แก่ เห็ด ชีส เนื้อสัตว์และ ผลิตภัณฑ์จากปลา, ไข่, ชีสกระท่อมเค็ม, ผัก ฯลฯ คุณสามารถเตรียมการบรรจุได้ไม่เพียง แต่จากผลิตภัณฑ์เดียวเท่านั้น เช่น เนื้อบดละเอียด, แยม , ช็อคโกแลต ฯลฯ แต่ยังมาจากส่วนประกอบหลายอย่าง
กฎพื้นฐานสำหรับการทำแป้งแพนเค้ก
กฎหลักของการนวด แป้งแพนเค้กขึ้นอยู่กับไส้ที่จะเสิร์ฟแพนเค้ก ปริมาณน้ำตาลที่เติมลงในแป้งขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ นั่นคือถ้าคุณวางแผนที่จะทำแพนเค้กด้วย ไส้หวานจากนั้นใส่น้ำตาลมากขึ้นในแป้ง คุณยังสามารถเพิ่มวานิลลิน สำหรับแพนเค้กที่มีไส้ไม่หวานไม่แนะนำให้ใส่น้ำตาลลงในแป้งมากนัก
ไส้กระเทียมชีส
ชีสกับกระเทียมถือเป็นส่วนผสมที่ลงตัวที่สุด ประสบความสำเร็จและราคาถูก ความเร็วและความสะดวกในการเตรียมการสมควรได้รับแล้ว ความสนใจเป็นพิเศษ. นอกเหนือจากความจริงที่ว่าสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยในวันธรรมดาได้ทุกคนก็จะมีความสุขกับมันเช่นกัน งานฉลอง. สิ่งเดียวคือไม่ควรเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังจะไปทำงาน
ในคนไส้ชีสและกระเทียมเรียกว่า " สลัดชาวยิว". สามารถเตรียมเป็นอาหารจานอิสระหรือใช้เป็นตัวเติมสำหรับแซนวิชหรือเป็นส่วนเสริมของอาหารอื่น ๆ นอกจากนี้พื้นฐานของแซนวิชไม่เพียง แต่ขนมปังเท่านั้น แต่ยังรวมถึงมะเขือเทศฝานแครกเกอร์ไม่หวานเครื่องปิ้งขนมปังหรือ มันฝรั่งทอดแผ่น. คุณยังสามารถทำลูกบอลจากมวลพลาสติกและชีส-กระเทียมที่ยืดหยุ่นได้ ซึ่งคุณสามารถวางบนจานที่มีใบผักกาดหอม
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 210 กิโลแคลอรี
- จำนวนการเสิร์ฟ - 15 ชิ้น
- เวลาทำอาหาร - 45 นาที
วัตถุดิบ:
- แป้งสาลี - 200 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- ผัก น้ำมันสำเร็จรูป- 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- เกลือ - หยิก
- อบอุ่น น้ำดื่ม- 400 มล
- ชีสแปรรูป - 100 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 3 ก้าน
- กระเทียม - 2 กลีบหรือเพื่อลิ้มรส
- มายองเนส - 50 กรัม (สำหรับน้ำสลัด)
ทำแพนเค้กกับไส้ชีสและกระเทียม
1. ใส่แป้งลงในอ่างผสม
2. ใส่น้ำตาลเกลือเล็กน้อยลงในแป้งเทน้ำมันพืชที่กลั่นแล้วตีไข่
3. เทน้ำต้มอุ่น 200 มล. ซึ่งสามารถแทนที่ด้วยนม kefir หรือหางนม แล้วเริ่มนวดแป้งโดยแบ่งก้อนทั้งหมดออก
4. เติมน้ำอีก 200 มล. แล้วนวดแป้งให้สมบูรณ์
5. วางกระทะบนเตาทาด้วยเบคอนชิ้นหนึ่งแล้วตั้งไฟให้ร้อน หล่อลื่นด้วยน้ำมันหมูเพื่อไม่ให้แพนเค้กชิ้นแรกติดกับกระทะ ในอนาคตอาจไม่ได้ทำ เมื่อทำขั้นตอนนี้เสร็จแล้ว ให้เทแป้งส่วนหนึ่งลงในกระทะแล้วบิดให้แป้งกระจายทั่วพื้นผิว ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง ด้านละประมาณ 3-4 นาที
6. ในขณะที่แพนเค้กกำลังทอดให้เตรียมไส้ ในการทำเช่นนี้ให้ต้มไข่ลวกล่วงหน้าและทำให้เย็นลง หลังจากนั้นให้ปอกเปลือกไข่และ ชีสแปรรูปถูบน เครื่องขูดหยาบ.
7. ใส่ต้นหอมสับละเอียดแล้วบีบกระเทียมผ่านการกด หัวหอมสีเขียวสามารถแทนที่ด้วยสีเขียวใด ๆ ใส่มายองเนสด้วยแต่ไม่ต้องเลี่ยงมาก บรรจุของเหลวซึ่งจะหลุดออกจากแพนเค้ก หากมายองเนสไม่เพียงพอควรเพิ่ม
วิธีการปรุงแพนเค้กด้วยชีสและสูตรกระเทียม - คำอธิบายที่สมบูรณ์ของการเตรียมการเพื่อให้จานออกมาอร่อยและเป็นต้นฉบับ
แพนเค้กกับชีสและกระเทียม: สูตรพร้อมรูปถ่าย
แพนเค้กกับชีสและกระเทียมทำหน้าที่เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับแขกของคุณ ดังนั้นหากคุณต้องการทำให้เพื่อนของคุณประหลาดใจและอร่อย จดสูตรสำหรับอาหารจานอร่อยนี้ และสูตรก็ค่อนข้างง่าย ทุกคนสามารถเชี่ยวชาญได้ เป็นที่น่าพอใจและ จานเผ็ดจะทำให้ทุกคนประหลาดใจและโปรดด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม ลองพิจารณาสูตรสำหรับเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้โดยละเอียดแพนเค้กกับชีสและกระเทียมเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่มีดังต่อไปนี้:
สำหรับการทดสอบคุณจะต้อง:
- kefir ครึ่งลิตร
- แป้งหนึ่งแก้ว
- ไข่ 1-2 ฟอง
- น้ำมันพืช (มะกอก) 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเล็กน้อยและโซดาครึ่งช้อนชา
สำหรับการบรรจุคุณต้องซื้อ:
- ชีสแปรรูปหรือแข็ง (200 กรัม)
- กระเทียมสามกลีบ
- เกลือ
ขั้นตอนการทำแพนเค้กกับชีสและกระเทียมทีละขั้นตอน:
ตีไข่กับเกลือให้เข้ากัน เพิ่มโซดาลงใน kefir และผสม ผสมส่วนผสม ใส่น้ำมันแล้วตีอีกครั้ง แป้งจะต้องร่อนและค่อยๆเพิ่มลงในมวลที่ตี ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีก้อน ทิ้งแป้งไว้ยี่สิบนาที ดูความสม่ำเสมอของแป้งควรเป็นของเหลวเพื่อให้แพนเค้กบาง เพิ่มแป้งหรือน้ำตามต้องการเพื่อให้แป้งมีความสม่ำเสมอที่ต้องการ ถัดไปคุณต้องตั้งกระทะให้ร้อน ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชเนื่องจากมีอยู่ในแป้งแล้ว ทอดทั้งสองด้านเพื่อให้แพนเค้กมีสีแดงก่ำ (ประมาณสองนาทีในแต่ละด้าน) ไปที่การบรรจุกันเถอะ เราถูชีสบนกระต่ายขูดหยาบ กดกระเทียมบนกระเทียม ใส่เกลือและผสมเบา ๆ ใส่มวลชีสกระเทียมตรงกลางแพนเค้กแล้วห่อด้วยซองจดหมาย วางซองจดหมายลงบนถาดอบ โรยด้วยชีสขูดแล้วใส่ลงไป เตาอบร้อนสำหรับการอบ เสิร์ฟหลังจาก 10 นาทีชอบสูตร: 21
สูตร: แพนเค้กกับชีส - และกระเทียม
วัตถุดิบ:
นม - 1 ลิตร
ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
แป้ง - 2 กอง;
เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
น้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส;
น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
ชีส พันธุ์ดูรัม- 20 กรัม
กระเทียม - 2 กลีบ;
มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะทั้งครอบครัวชอบแพนเค้กกับชีสและกระเทียม พวกมันบินออกไปทันทีและไม่ว่าคุณจะทำอาหารมากแค่ไหนก็ไม่เพียงพอ)))
ฉันนวดแป้งในเครื่องปั่น ในการทำเช่นนี้ฉันหักไข่หนึ่งฟอง (ฉันมีไข่ใบใหญ่มาก) ใส่เกลือและน้ำตาล ฉันไม่ชอบแพนเค้กหวานๆ เลยใส่เกลือลงไปอีกหน่อยฉันกดปุ่ม ไม่กี่วินาที แป้งก็พร้อม!
ได้เวลาเตรียมไส้แล้ว ในการทำเช่นนี้สามชีสและกระเทียมบนเครื่องขูดที่ทำเครื่องหมายไว้อย่างดี
เพิ่มมายองเนสเล็กน้อยสำหรับพวงประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ เราผสม ขูดไข่ลวก 2 ฟอง
เราผสม
ตอนนี้ทอดแพนเค้กบนแพนเค้กที่เพิ่งนำออกจากกระทะให้กระจายไส้ชีส
เราห่อด้วยหลอด แต่คุณสามารถห่อด้วยซองจดหมายได้ตามต้องการ
ไปเรื่อยๆจนไส้หมด. นี่เป็นการรักษาที่อร่อยสำหรับเรา!
น่าพอใจและอร่อยมาก!
Bon Appetit ทุกคน!เวลาทำอาหาร:PT01H20M 1 ชม. 20 นาที
แพนเค้กแสนอร่อยทำจากชีสและกระเทียม และสิ่งที่คุณต้องการบนชโรเวตไทด์ เรานำเสนอแบบง่ายๆ สูตรทีละขั้นตอนทำแพนเค้กยัดไส้ บางคนใช้คอทเทจชีสแทนชีส - เป็นตัวเลือกเช่นกัน ลองและขอให้โชคดี!
ในการเตรียมสูตรง่ายๆ สำหรับแพนเค้กกับกระเทียมและชีสพร้อมรูปถ่าย คุณจะต้องใช้เวลาและความพยายามเพียงเล็กน้อย คุณต้องมีความปรารถนาและคุณจะประสบความสำเร็จ คุณแค่ต้องการ อย่าลังเลที่จะคั่นหน้าสูตรง่ายๆ นี้และเสนอให้เพื่อนๆ และครอบครัว
วัตถุดิบ:
- Kefir: 0.5 ลิตร
- แป้ง: 250 กรัม
- ไข่: 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช: 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- โซดา: 0.5 ช้อนชา
- เกลือ: เพื่อลิ้มรส
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
- ชีส: 200 กรัม (แข็งหรือแปรรูป)
- กระเทียม: 3 กานพลู
1. ตีไข่กับเกลือให้ละเอียด
2. เติมโซดาลงใน kefir และผสมให้เข้ากัน
3. จากนั้นใส่ไข่ที่ตีแล้วลงใน kefir น้ำมันพืชและผสมทุกอย่าง
4. ค่อยๆใส่แป้งลงในแป้งคนตลอดเวลา หากก้อนแป้งปรากฏขึ้น ให้พักแป้งไว้ 15 นาที แล้วผสมอีกครั้ง
5. ทอดแพนเค้กในกระทะที่อุ่น คุณไม่จำเป็นต้องทาน้ำมันในกระทะเพราะแป้งมีอยู่แล้ว
6. การปรุงไส้
- ขูดชีสบนกระต่ายขูดขนาดกลาง
- ส่งกระเทียมผ่านที่กดกระเทียม
- โรยเกลือเล็กน้อยแล้วคลุกเคล้า7. ใส่ไส้ลงในแพนเค้กแต่ละอันแล้วห่อด้วยซองจดหมาย
8. หลังจากแพนเค้กวางในจานอบที่ทาด้วยไขมัน
9. นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา ประมาณ 7-10 นาที
แพนเค้กพร้อมชีสและกระเทียมพร้อมแล้ว
Glutton ขอให้คุณอร่อย!
แพนเค้กไส้ชีสและกระเทียม
ท็อปปิ้งแพนเค้กเป็นกระบวนการที่สร้างสรรค์ เพราะทุกอย่างสามารถห่อด้วยแพนเค้กได้ ไส้แพนเค้กสามารถแบ่งออกเป็นสองประเภท: แบบหวานและแบบเผ็ด ไส้หวาน ได้แก่ คาราเมล ช็อกโกแลต คอทเทจชีส ผลไม้ เบอร์รี่ ฯลฯ ไส้ที่ไม่หวาน ได้แก่ เห็ด, ชีส, ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และปลา, ไข่, คอทเทจชีสเค็ม, ผัก ฯลฯ คุณสามารถเตรียมไส้ได้ไม่เพียงแค่จากผลิตภัณฑ์เดียวเท่านั้น เช่น เนื้อสับ แยม ช็อคโกแลต ฯลฯ แต่ยังมาจากหลายองค์ประกอบด้วย
กฎพื้นฐานสำหรับการทำแป้งแพนเค้ก
กฎหลักสำหรับการนวดแป้งแพนเค้กขึ้นอยู่กับไส้ที่จะเสิร์ฟแพนเค้ก ปริมาณน้ำตาลที่เติมลงในแป้งขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ นั่นคือถ้าคุณวางแผนที่จะปรุงแพนเค้กด้วยไส้หวานจากนั้นใส่น้ำตาลลงในแป้งคุณสามารถเพิ่มวานิลลินได้ สำหรับแพนเค้กที่มีไส้ไม่หวานไม่แนะนำให้ใส่น้ำตาลลงในแป้งมากนัก
ไส้กระเทียมชีส
ชีสกับกระเทียมถือเป็นส่วนผสมที่ลงตัวที่สุด ประสบความสำเร็จและราคาถูก ความเร็วและความสะดวกในการเตรียมนั้นสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษอยู่แล้ว นอกเหนือจากความจริงที่ว่าสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยได้ในวันธรรมดาแล้วทุกคนจะมีความสุขกับงานเลี้ยงฉลอง สิ่งเดียวคือไม่ควรเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังจะไปทำงาน
ในคนไส้ชีสและกระเทียมเรียกว่า "สลัดยิว" สามารถเตรียมเป็นอาหารจานอิสระหรือใช้เป็นตัวเติมสำหรับแซนวิชหรือเป็นส่วนเสริมของอาหารอื่น ๆ ยิ่งไปกว่านั้น พื้นฐานของแซนวิชไม่เพียงแต่เป็นขนมปังเท่านั้น แต่ยังรวมถึงมะเขือเทศฝาน แครกเกอร์ไม่หวาน เครื่องปิ้งขนมปัง หรือมันฝรั่งทอด คุณยังสามารถทำลูกบอลจากมวลพลาสติกและชีส-กระเทียมที่ยืดหยุ่นได้ ซึ่งคุณสามารถวางบนจานที่มีใบผักกาดหอม
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 210 กิโลแคลอรี
- จำนวนการเสิร์ฟ - 15 ชิ้น
- เวลาทำอาหาร - 45 นาที
วัตถุดิบ:
- แป้งสาลี - 200 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- น้ำมันพืชบริสุทธิ์ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- เกลือ - หยิก
- น้ำดื่มอุ่น - 400 มล
- ชีสแปรรูป - 100 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 3 ก้าน
- กระเทียม - 2 กลีบหรือเพื่อลิ้มรส
- มายองเนส - 50 กรัม (สำหรับน้ำสลัด)
ทำแพนเค้กกับไส้ชีสและกระเทียม
1. ใส่แป้งลงในอ่างผสม
2. ใส่น้ำตาลเกลือเล็กน้อยลงในแป้งเทน้ำมันพืชที่กลั่นแล้วตีไข่
3. เทน้ำต้มอุ่น 200 มล. ซึ่งสามารถแทนที่ด้วยนม kefir หรือหางนม แล้วเริ่มนวดแป้งโดยแบ่งก้อนทั้งหมดออก
4. เติมน้ำอีก 200 มล. แล้วนวดแป้งให้สมบูรณ์
5. วางกระทะบนเตาทาด้วยเบคอนชิ้นหนึ่งแล้วตั้งไฟให้ร้อน หล่อลื่นด้วยน้ำมันหมูเพื่อไม่ให้แพนเค้กชิ้นแรกติดกับกระทะ ในอนาคตอาจไม่ได้ทำ เมื่อทำขั้นตอนนี้เสร็จแล้ว ให้เทแป้งส่วนหนึ่งลงในกระทะแล้วบิดให้แป้งกระจายทั่วพื้นผิว ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง ด้านละประมาณ 3-4 นาที
6. ในขณะที่แพนเค้กกำลังทอดให้เตรียมไส้ ในการทำเช่นนี้ให้ต้มไข่ลวกล่วงหน้าและทำให้เย็นลง หลังจากนั้นให้ขูดไข่ที่ปอกเปลือกแล้วและชีสที่ละลายแล้วบนกระต่ายขูดหยาบ
7. ใส่ต้นหอมสับละเอียดแล้วบีบกระเทียมผ่านการกด หัวหอมสีเขียวสามารถแทนที่ด้วยผักใบเขียว ใส่มายองเนสด้วย แต่อย่ามาก เพื่อหลีกเลี่ยงของเหลวที่จะไหลออกจากแพนเค้ก หากมายองเนสไม่เพียงพอควรเพิ่ม
8. ผสมไส้ให้เข้ากันแล้วชิมรส หากมีกระเทียมหรือมายองเนสไม่เพียงพอให้เพิ่ม
9. พลิกถาดแพนเค้ก ด้านหลังและตรงกลางของแพนเค้กวางไส้ด้วยไส้กรอกหนา
10. ห่อแพนเค้กด้วยม้วนและทำขั้นตอนเดียวกันกับแพนเค้กอื่นๆ ทั้งหมด เสิร์ฟแพนเค้กกับไส้ชีสและกระเทียมได้ทั้งชิ้นหรือหั่นเป็นม้วนเล็ก ๆ
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำแพนเค้กผักโขมกับชีสและกระเทียม
แพนเค้กกับซอสแอปเปิ้ล แพนเค้ก openworkแพนเค้กเบียร์ แพนเค้กกับน้ำผึ้ง แพนเค้กกับนมกับไข่คน แพนเค้กกับครีมเปรี้ยว ไขมันจากหน้าท้องและต้นขาจะหายไปใน 3-5 วันหากคุณดื่ม VanTuSlim ทุกเช้า ไขมันทั้งหมดจะออกจากร่างกายหากคุณดื่มน้ำเชื่อมมังคุด 2 ครั้งต่อวัน ลบ 21 กก. ต่อเดือน! จดสูตร: สำหรับโซดา 1/2 ช้อนโต๊ะใช้เวลา 1 โต๊ะ ติ่งเนื้อและหูด Eco Slim จะหลุดออกหากเติม Papillux Titanium Gel ลงในน้ำ ขนาดจะเพิ่มขึ้น 5 ซม. อยู่ได้นานถึงหนึ่งชั่วโมง และตอบสนอง 100% ของการรักษาต่อมลูกหมากอักเสบใน 1 คอร์ส! คอลเลกชันสมุนไพร Prostaphor No. 1 ในสูตรอาหารของคุณยาย CIS สำหรับโรคพิษสุราเรื้อรัง เกลียดแอลกอฮอล์หลังจาก 2 วัน© 2012-2017 TutKnow.com – เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์, สูตรอาหาร รีวิว และตอบคำถาม: อย่างไร? อะไร ที่ไหน? เมื่อไร? ทำไม เพื่ออะไร?
เนื้อหาทั้งหมดบนเว็บไซต์ tutknow.ru มีลักษณะเป็นข้อมูล ไม่ใช่คำแนะนำ ก่อนที่คุณจะรักษาตัวเอง - ปรึกษาแพทย์ของคุณ!
สิทธิ์ทั้งหมดในข้อมูลและเนื้อหาข้อความที่เผยแพร่ในแหล่งข้อมูลนี้เป็นของผู้เขียนและได้รับการคุ้มครองโดยลิขสิทธิ์และสิทธิ์ที่เกี่ยวข้อง ห้ามคัดลอกเนื้อหาทั้งหมดจากเว็บไซต์! ด้วยการอ้างอิงบางส่วน จำเป็นต้องมีไฮเปอร์ลิงก์ไปยัง tutknow.ru และไม่ถูกปิดจากการจัดทำดัชนี
สื่อการถ่ายภาพทั้งหมดที่เป็นของ Tutknow.ru จะต้องมาพร้อมกับไฮเปอร์ลิงก์ที่ใช้งานไปยังเว็บไซต์ของเรา รูปภาพอื่นๆ ใช้งานได้ฟรี
แพนเค้กกับชีสและกระเทียม
แพนเค้กกับชีสและกระเทียม
สวัสดีคนรักอาหารและคนที่รักการทำอาหารทุกคน!
ฉันแน่ใจว่าอาหารวันนี้ที่ฉันตัดสินใจทำร่วมกับคุณจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย ไม่มีใครผ่านไปได้และไม่ได้กลิ่นหอมของชีสและโดยเฉพาะอย่างยิ่งกลิ่นฉุน กระเทียมหนุ่ม. และถ้าคุณรวมสองกลิ่นนี้ไว้ในจานเดียว - เป็นผลงานชิ้นเอกของว่าง!
แพนเค้กกับไก่และชีส
สามารถเสิร์ฟแพนเค้กได้อย่างน้อยวันละสามครั้งไม่มีใครปฏิเสธ มีกลิ่นหอมของวานิลลาและนม ไส้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ชีสมีแคลเซียมซึ่งข้อต่อของเราต้องการ และกระเทียมจะขับไล่การติดเชื้อและโรคต่างๆ มาทำแป้งและใส่ไส้กัน ลองทำอาหารและปฏิบัติต่อญาติและเพื่อนของเราด้วยความสวยงามอ่อนโยนและ จานอร่อย. เราขอเชิญพนักงานต้อนรับทุกคนเข้าร่วมและมีส่วนร่วมในการทำอาหาร มาเริ่มกันเลย!
ทำแพนเค้กกับชีสและกระเทียม
- 0.5 ลิตร kefir
- แก้วแป้งสาลี
- ไข่ 1-2 ฟอง
- 3 ศิลปะ น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ
- เกลือและโซดา
- ชีสแข็งหรือแปรรูป 200 กรัม
- 3 กลีบกระเทียม
- เกลือ
ขั้นตอนที่ 1 ด้วยเครื่องผสม นำไข่ขึ้นฟองพร้อมกับเกลือ
ขั้นตอนที่ 2 เทโซดากับ kefir แล้วผสม
ขั้นตอนที่ 3 รวมส่วนผสมไข่และ kefir ผสมอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 4. เทน้ำมันพืชลงในส่วนผสม
ขั้นตอนที่ 5 ร่อนแป้งผ่านตะแกรงเทลงในมวลแล้วตีให้เป็นก้อนแล้วเปลี่ยนเป็นแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 6. พักแป้งไว้ประมาณหนึ่งในสามของชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 7 ตรวจสอบความหนาแน่นของแป้ง ไม่ควรหนามิฉะนั้นแพนเค้กจะหนา นำไปชุบน้ำหรือแป้งให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ แล้วเริ่มอบแพนเค้ก
ขั้นตอนที่ 8 อุ่นกระทะพิเศษสำหรับแพนเค้ก ไม่จำเป็นต้องทาด้วยน้ำมันน้ำมันมีอยู่ในแป้งแล้วไม่ควรติด เทแป้งลงบนพื้นผิวทั้งหมดของกระทะด้วยทัพพีเพื่อให้แพนเค้กบาง อบทั้งสองด้านให้แน่ใจว่าคุณได้สีทองที่สวยงาม
ขั้นตอนที่ 9 เตรียมไส้สำหรับแพนเค้ก บดชีสบนเครื่องขูด ปอกเปลือกกระเทียมแล้วบีบกระเทียม ผสมส่วนผสมเข้าด้วยกันแล้วเติมเกลือเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 10 ใส่ส่วนผสมของชีสและกระเทียมที่เตรียมไว้ตรงกลางแพนเค้กแล้วห่อแพนเค้กด้วยซองจดหมาย
ขั้นตอนที่ 11. วางแพนเค้กเป็นแถวบนถาดอบ โรยด้วยชีสขูดด้านบน แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 10 นาที เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหากต้องการ
จานของเราพร้อมแล้ว! เราขอเชิญทุกคนไปที่โต๊ะ!
อร่อย! เจอกันในครัว!
ฉันยินดีที่จะแสดงความคิดเห็นและ "ชอบ" ของคุณ!
สูตรอาหาร. แพนเค้กกับชีสและกระเทียม
Tags: เตรียม Mlintsy ด้วยชีสและกาน้ำชาเพื่อเตรียมความคิดที่บ้าน วิธีปรุง Mlyntsi ด้วยชีสและช่างซ่อมนาฬิกาวิธีทำอาหารที่บ้าน วิธีการปรุงอาหาร Mlyntsi กับชีสและถ้วยชาที่บ้าน วิธีการเตรียมการและวิธีปลูกที่บ้าน
ส่วนผสมของสูตร: แพนเค้กกับชีสและกระเทียม
1) ไข่ 4 ฟอง
2) 2 ช้อนชา ซาฮาร่า
3) 1 ช้อนชา เกลือ
4) 700 กรัม น้ำนม
5) 70 กรัม เนย
6) 10 ช้อนโต๊ะ แป้ง (พร้อมสไลด์)
7) ฮาร์ดชีส 300 กรัม
8) กระเทียม 4 กลีบแท็ก: สูตรโฮมเมดวิธีการทำ แพนเค้กกับชีสและกระเทียมวิธีการปรุงอาหารด้วยภาพ วิธีทำหรือวิธีปรุง แพนเค้กกับชีสและกระเทียมทำอาหารที่บ้านได้อย่างรวดเร็ว
วิธีการปรุงอาหาร: แพนเค้กกับชีสและกระเทียม
Talia.ua. อาหารเหล่านี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบแพนเค้กที่ไม่หวาน อาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม (สามารถเปลี่ยนกระเทียมเป็นสมุนไพรได้) หรือของว่างแสนอร่อย
สำหรับแป้งแพนเค้ก ตีไข่กับน้ำตาลและเกลือ ใส่นมเล็กน้อยแล้วเทแป้งลงไป ปั่นจนเนียนแล้วเติมนมที่เหลือ คนและเทลงในละลาย เนย. ปัดเบา ๆ แป้งต้องเป็นของเหลว เนยสามารถแทนที่ด้วยน้ำมันพืช แต่ก็ยังมีรสชาติที่ดีกว่า อบแพนเค้กบนกระทะแห้งที่อุ่นทั้งสองด้าน
สำหรับการเติมให้ขูดชีสแข็งและผสมกับกระเทียมบด ใส่ไส้ลงในแพนเค้กแล้วม้วนขึ้น
ก่อนเสิร์ฟให้วางแพนเค้กบนแผ่นอบแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 10 นาทีเพื่อให้ชีสละลาย หรือจะใส่ในไมโครเวฟก็ได้
วิธีทำ: แพนเค้กกับรูปถ่ายชีสและกระเทียม
แพนเค้กกับกระเทียมและชีส
แพนเค้กกับกระเทียมและชีส - แค่ได้กลิ่นก็ชวนหิวแล้ว! แพนเค้กอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ และการทำอาหารนั้นง่าย สะดวก และรวดเร็ว ฉันแนะนำ!
- คีเฟอร์ 0.5 ลิตร
- แป้ง 250 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- โซดา 0.5 ช้อนชา
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
- ชีส 200 กรัม
- กระเทียม 3 กลีบ
คำอธิบายการเตรียมการ:
สูตรสำหรับแพนเค้กกับชีสและกระเทียม: 1. ตีไข่ด้วยเกลือให้ละเอียด 2. เติมโซดาลงใน kefir และผสมให้เข้ากัน 3. จากนั้นใส่ไข่ที่ตีแล้ว น้ำมันพืช ลงใน kefir และผสมทุกอย่าง 4. ค่อยๆใส่แป้งลงในแป้งคนตลอดเวลา หากก้อนแป้งปรากฏขึ้น ให้พักแป้งไว้ 15 นาที แล้วผสมอีกครั้ง 5. ทอดแพนเค้กในกระทะที่อุ่น คุณไม่จำเป็นต้องทาน้ำมันในกระทะเพราะแป้งมีอยู่แล้ว 6. การปรุงไส้ - ขูดชีสบนกระต่ายขูดขนาดกลาง - ข้ามกระเทียมผ่านกระเทียม - โรยเกลือเล็กน้อยแล้วคลุกเคล้า 7. ใส่ไส้ลงในแพนเค้กแต่ละอันแล้วห่อด้วยซองจดหมาย 8. หลังจากแพนเค้กวางในจานอบที่ทาด้วยไขมัน 9. นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา ประมาณ 7-10 นาที แพนเค้กพร้อมชีสและกระเทียมพร้อมแล้ว อร่อย!
สำคัญ! วิดีโออาจแตกต่างจากสูตรข้อความ!
สูตรแพนเค้กกับชีสและกระเทียมพร้อมรูปถ่าย
แพนเค้กกับชีสและกระเทียม - มันค่อนข้างง่ายและ ของว่างรสเผ็ดสำหรับคุณและแขกของคุณ สูตรนี้ไม่ต้องการทักษะพิเศษในการทำอาหารดังนั้นทุกคนจึงสามารถทำอาหารว่างประเภทนี้ได้ เทน้ำอุ่นลงในชามแล้วเจือจางให้แห้ง ยีสต์ที่ออกฤทธิ์เร็วน้ำตาลและเกลือ. ผสมทุกอย่างด้วยตะกร้อมือหรืออะไรก็ตามที่คุณต้องการ แล้วพักไว้ 10 นาที
หลังจากผ่านไป 10 นาที เทนมที่อุ่นแล้วใส่แป้งที่ร่อนไว้ผสมกับผงฟู ผสมจนเนียนและพักไว้ 20 นาที
ในขณะที่แป้งสำหรับแพนเค้กขึ้นจำเป็นต้องเตรียมไส้ คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ที่คุณชอบ แต่ถ้าคุณตัดสินใจที่จะปรุงตัวเลือกนี้ด้วยชีสและกระเทียมก็ค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว แต่ไม่ใช่สำหรับทุกคน ในการเตรียมคุณต้องขูดชีสแปรรูปบนกระต่ายขูดหยาบและกระเทียม 1-2 กลีบบนกระต่ายขูดละเอียด
เพิ่มมายองเนสและผักชีฝรั่งสับผสมทุกอย่างจนเนียน ไส้พร้อมแล้ว
แป้งพร้อมมีความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยว
ตอนนี้คุณต้องตั้งกระทะให้ร้อนด้วยการเคลือบสารกันติดแล้วเทแป้ง 3 ช้อนโต๊ะลงไป เกลี่ยให้เรียบเล็กน้อย ทอดด้านเดียวโดยไม่ใส่น้ำมันจนกระทั่ง สีน้ำตาลทอง. ลบด้วยไม้พายกว้าง
ระหว่างกลาง พร้อมแพนเค้กจากด้านที่ยังไม่คั่ว ใส่ไส้หนึ่งช้อนโต๊ะแล้วหยิกตามที่แสดงในภาพ ทำเช่นเดียวกันกับส่วนที่เหลือ ผลที่ได้คือแพนเค้กในรูปสามเหลี่ยม
วางแพนเค้กทั้งหมดบนถาดรองอบที่รองด้วยกระดาษไข
แพนเค้กชีสแสนอร่อยกับกระเทียมและสมุนไพร
สูตรแพนเค้กนี้เป็นของจริง อย่าดึงหู!
สูตรสำหรับความอร่อยที่น่าพึงพอใจและเหลือเชื่อ อาหารจานด่วนแพนเค้กควรอยู่ในคลังแสงของแม่บ้านทุกคนอย่างไร ใส่ใจในสูตรความอร่อย แพนเค้กชีสด้วยผักใบเขียวและกระเทียมที่จะถูกใจทุกคน!
วัตถุดิบ:
ไข่ 2 ฟอง
1 ช้อนชา เกลือ;
1 ช้อนชา ซาฮารา;
น้ำ 300 มล.
แป้ง 200 กรัม
1 ช้อนชา ผงฟู;
น้ำมันพืช 50 มล.
150 ก ชีสแข็ง;
กระเทียม 1 กลีบ
1 พวงเล็ก ๆ ของผักใบเขียวรวมไข่ น้ำตาล และเกลือ แล้วตีด้วยความเร็วปานกลางด้วยเครื่องผสมจนเนียน เทน้ำลงไปที่นั่น
รวมแป้งและผงฟูเข้าด้วยกันแล้วเพิ่มผลิตภัณฑ์แห้งเหล่านี้ลงในมวลโดยใช้เครื่องผสม ใส่น้ำมันพืชลงไป
ขูดชีส สับผักใบเขียวให้ละเอียด แล้วส่งกระเทียมผ่านเครื่องกดกระเทียม เพิ่มส่วนผสมลงในแป้งและผสมให้เข้ากันด้วยไม้พาย
50 ท็อปปิ้งสำหรับแพนเค้ก
แพนเค้กกับหัวหอมและไข่กฎทั่วไปสำหรับการเติมแพนเค้กคือไส้นั้นต้องปรุงสุกอย่างสมบูรณ์ แพนเค้กไม่ใช่พาย จึงอยู่ได้ไม่นานในกระทะหรือบนถาดอบ บรรจุดิบอาจไม่พร้อม แพนเค้กยัดไส้มักจะทอดด้านหนึ่งในขณะที่ไส้วางด้านทอด แพนเค้กห่อด้วยซองหรือท่อแล้วทอดในกระทะหรืออบในเตาอบจนเป็นสีน้ำตาลทองแสนอร่อย
แม่บ้านบางคนทอดแพนเค้กทั้งสองด้านแล้วห่อไว้ พร้อมบรรจุ. แพนเค้กสามารถอุ่นในไมโครเวฟได้ง่ายๆ แพนเค้กขนมขบเคี้ยวหรือแพนเค้กที่มีไส้หวานสามารถพับเป็นรูปสามเหลี่ยมได้ อีกทางเลือกหนึ่งที่น่าสนใจสำหรับการเสิร์ฟแพนเค้กพร้อมไส้คือ "Russian Roll" เมื่อวางไส้บนของสำเร็จรูปแล้วทอดทั้งสองด้าน แพนเค้กบาง ๆพวกเขาจะพับเป็นม้วนแล้วตัดเฉียง ไส้จึงต้องผัดหรือตุ๋นหรือต้องปรุงอะไรไว้แล้ว ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป- ไส้กรอก, ปลากระป๋อง, ข้าวต้มไข่ ชีสกระท่อม ผลไม้หรือแยม
ไส้แพนเค้กทั้งหมด 50 ชิ้นสามารถแบ่งออกเป็นห้าส่วน ทำไมต้องมีเงื่อนไข? เนื่องจากการบรรจุใด ๆ มักจะมีส่วนผสมหลายอย่างรวมกัน สามารถเพิ่มเห็ดและผักลงในเนื้อสัตว์ได้ ข้าวสามารถใส่ไข่ หัวหอม หรือลูกเกดได้… บางทีไส้โมโนประเภทเดียวคือไส้แยม เราควรจะเริ่มเลย?
แยม: แยมใด ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหนา หากแยมเป็นน้ำให้ใส่แป้งหรือแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วต้ม
นมเปรี้ยวกับลูกเกด: คอทเทจชีส, ลูกเกดนึ่ง, น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง, ไข่ดิบ - ผสมและอย่าลืมทอดแพนเค้กด้วยไส้ดังกล่าว คุณไม่สามารถเพิ่มไข่ได้
ช็อคโกแลต: ดาร์กช็อกโกแลตแท่ง นม น้ำตาล เนยสด หรือ ผลไม้กระป๋อง- ละลายช็อกโกแลตในนมร้อน ใส่เนย น้ำตาล ผสม ใส่ผลไม้
กล้วย: กล้วย, เนย, มะนาว, น้ำตาล - ตีเนยกับน้ำตาล, ใส่กล้วยบดและ น้ำมะนาว. เหมาะสำหรับแพนเค้กรีดเย็น
เบอร์รี่: ผลเบอร์รี่ใด ๆ แอปเปิ้ลสองสามลูก ผงน้ำตาลหรือน้ำตาลหนึ่งกำมือ วอลนัท, ลูกเกด - รวมแอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ากับผลเบอร์รี่ล้างและแห้ง, ถั่ว, ลูกเกดและน้ำตาล
วอลนัท: ถั่ว, นม, แป้งสองสามช้อนโต๊ะ, น้ำตาล, เนย - ต้มถั่ว, นมและแป้งจนข้น, ใส่เนยที่ตีด้วยน้ำตาล
บริษัท เชอร์รี่ บัตเตอร์ครีม: เชอร์รี่หลุมนุ่ม ครีมชีสหรือคอทเทจชีส, น้ำตาล, วิปปิ้งครีม (สามารถทำสำเร็จรูปได้) - ครีมชีส หรือ เต้าหู้อ่อนถูด้วยน้ำตาลเพิ่มวิปปิ้งครีม กระจายแพนเค้กและวางเชอร์รี่ในแถว ปิดด้วยหลอด
ป๊อปปี้: งาดำ, วอลนัท, ลูกเกด, น้ำตาล - เทเมล็ดงาดำด้วยน้ำเดือด, เลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ, ใส่วอลนัทสับ, ลูกเกดนึ่งและน้ำตาล
จากอกไก่ต้ม: อกไก่, ชีส, หัวหอม, กานพลูกระเทียม, ครีมเปรี้ยวสองสามช้อนโต๊ะ, เนย, เกลือ, พริกไทย - เคี่ยวหัวหอมในเนยจนนิ่ม, ใส่เต้านมสับ, สตูว์, โรยด้วยกระเทียมขูด, ชีส, เกลือและพริกไทยแล้วผสมกับเปรี้ยว ครีม.
จาก เนื้อต้ม: เนื้อต้มไขมันต่ำ, หัวหอม, เนย, เกลือ, พริกไทย - เคี่ยวหัวหอมสับละเอียดในเนยจนใส, ใส่เนื้อสับ, เกลือและพริกไทยแล้วเคี่ยวเล็กน้อย
จากตับ: ตับต้ม (มี), หัวหอม, แครอท, เนย, ไข่ต้ม, เกลือ, พริกไทย - สตูว์หัวหอมและแครอทในน้ำมัน, เพิ่มตับที่ผ่านเครื่องบดเนื้อ, ไข่สับ, เกลือและพริกไทย.
จากไส้กรอก: ไส้กรอกต้ม, ชีสแข็ง, ครีมเปรี้ยว, มัสตาร์ด เป็นตัวเลือก: แฮม, ครีมชีส - ส่งไส้กรอกผ่านเครื่องบดเนื้อหรือหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ รวมกับชีสขูดหรือขูด, ครีมเปรี้ยวและมัสตาร์ด
จากเนื้อสับ: เนื้อสับผสม, หัวหอม, ไข่ดิบ, เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน - เคี่ยวหัวหอมในน้ำมัน, ใส่เนื้อสับแล้วนวดให้เข้ากันด้วยส้อม, ตุ๋น, ใส่ไข่ดิบ, เกลือและพริกไทย, ผสม คุณสามารถเพิ่มข้าวต้ม
จากไก่กับเห็ด: เนื้อไก่หรือไก่งวง, เห็ด (สด, เห็ดแชมปิญองหรือเห็ดนางรม), หัวหอมสองสามหัว - สับอาหารทั้งหมดแล้วตุ๋นในเนยหรือน้ำมันพืช
จาก ไก่รมควัน: เต้านมรมควัน, ไข่ต้ม, กระป๋องข้าวโพด, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย
จากเนื้อสัตว์และกะหล่ำปลี: เนื้อสุก, กะหล่ำปลีสด, หัวหอม, แครอท - ส่งเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อ, สตูว์กะหล่ำปลีกับหัวหอมและแครอทในน้ำมันพืช, ใส่เนื้อสัตว์
จากเนื้อกับถั่ว: ผสมเนื้อสับ ถั่วกระป๋อง ซอสมะเขือเทศ, หัวหอม - ตุ๋นเนื้อสับกับหัวหอม, ใส่ถั่วพร้อมกับซอส
จากตับ: ปอด (เต้านม) หัวหอมต้ม, เนย, เกลือ, พริกไทย - ส่งตับผ่านเครื่องบดเนื้อและผสมกับหัวหอมตุ๋นในเนย, เกลือและพริกไทย
จากคาเวียร์สีแดง: ไม่มีความคิดเห็น.
จากปูอัดและข้าวโพด: ปูอัดหรือเนื้อปู, ไข่ต้ม, ข้าวโพดกระป๋อง, หัวหอม, มายองเนส - ปรุงอาหาร สลัดปูและห่อด้วยแพนเค้ก
จากปลากระป๋อง: ปลากระป๋องในน้ำมันหรือ น้ำผลไม้ของตัวเอง, ไข่ต้ม, หัวหอม, มายองเนส - บดปลาและไข่ด้วยส้อม, ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมทุกอย่างกับมายองเนส
จาก ปลาเฮอริ่งเค็ม: เนื้อปลาเฮอริ่ง, ไข่ต้ม, หัวหอม, มายองเนส - สับทุกอย่างผสมกับมายองเนส
จากแฮร์ริ่งกับผัก: เนื้อปลาเฮอริ่ง, หัวผักกาดต้ม, มันฝรั่งต้ม, ไข่ต้ม, หัวหอม, มายองเนส - ตัวแปรของ "แฮร์ริ่งใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์" เฉพาะส่วนผสมทั้งหมดเท่านั้นที่ถูกบดและผสม
จากปลาแดงเค็ม: เนื้อปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ (คุณสามารถใช้ปลาแซลมอนสีชมพูหรือปลาแซลมอน แต่มันจะนุ่มมาก), ครีมชีสละลายหรือนุ่ม, ผักใบเขียว - ตัดเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ จาระบีแพนเค้กแต่ละอันด้วยชีสใส่ปลาและสมุนไพรม้วนเข้า ม้วนและตัดเฉียง
จาก ปลาต้ม: เนื้อปลาขาวต้ม, ไข่ต้ม, หัวหอม, ครีมหรือมายองเนส - สับผสมกับน้ำสลัด
จากปลารมควัน: ใดๆ ปลารมควัน, ไข่ต้ม, ต้นหอม, มายองเนส - สับ, ผสม
จากเนื้อปลาและเห็ด: เนื้อพอลล็อคหรือเฮก เห็ดสด, หัวหอม, น้ำมันพืช, ครีม, เกลือ, พริกไทย - เนื้อปลาและหั่นเห็ดเป็นก้อนเล็ก ๆ เคี่ยวในเนยกับหัวหอมจนของเหลวระเหย เทครีมลงไป เคี่ยวไฟอ่อนจนข้น
จากปลาแดงต้ม: ปลาสีแดง, หัวหอม, เกลือ, พริกไทย, ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส - นึ่งปลาด้วยหัวหอมและเครื่องเทศ, แยกออกจากกระดูก, บดและปรุงรสด้วยครีมหรือมายองเนส
ไส้ผักและเห็ด
จาก เห็ดสด: เห็ดสด (เห็ดแชมปิญอง, เห็ดนางรม, เห็ดป่า) หรือแช่แข็ง, หัวหอม, เนย, ครีมหรือครีม - ต้มหรือละลายเห็ดต้ม, หัวหอมตุ๋นในเนย, ใส่เห็ด, เคี่ยวจนของเหลวระเหย, คุณสามารถผ่านเครื่องบดเนื้อ เพิ่มครีมหรือครีมด้วยแป้ง
จาก เห็ดแห้ง: เห็ดแห้ง, ไข่ต้ม, หัวหอม, น้ำมัน - แช่เห็ดล่วงหน้า, ล้างให้สะอาด, ต้มและสับ, ใส่หัวหอม, ตุ๋นทุกอย่างในน้ำมัน, ใส่ไข่ต้ม
จากเห็ดแห้งและข้าว: เห็ดแห้ง, ข้าวต้มหนึ่งแก้ว, หัวหอม, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย - แช่เห็ด, ต้มในน้ำเดียวกัน, ล้างออก, ตุ๋นหัวหอมในน้ำมัน, ผสมกับเห็ด, ข้าวและเครื่องเทศ
จากเห็ดแห้งและกะหล่ำปลีดอง: เห็ดแห้ง, กะหล่ำปลีดอง, หัวหอม, น้ำมันพืช, เครื่องเทศ - ตามสูตรก่อนหน้า, เตรียมเห็ดและหัวหอม, ตุ๋นกะหล่ำปลีแยกกันจนนิ่ม, รวม กะหล่ำปลีสามารถนำมาสด
จากกะหล่ำปลีและไข่: กะหล่ำปลีสด, ไข่ต้ม, หัวหอม, น้ำมันพืช - สับกะหล่ำปลีให้ละเอียด, ตุ๋นในเนย, เพิ่มไข่บด
จากแครอทกับชีสและแอปเปิ้ล: แครอทสด, ชีสแข็ง, แอปเปิ้ล, ต้นหอม, มายองเนส - ตะแกรง เครื่องขูดละเอียดชีสและแครอทผสมกับแอปเปิ้ลและหัวหอมสับละเอียดผสมกับมายองเนส
จากมันฝรั่ง: มันฝรั่งบด, หัวหอมสีเขียว, ไข่ต้ม - สับหัวหอมและไข่และผสมกับมันฝรั่ง แทนที่จะใช้หัวหอมสีเขียวคุณสามารถใช้หัวหอมทอดในน้ำมัน
จากถั่วกับผัก: ต้มหรือ ถั่วกระป๋อง, ผักใด ๆ , ชีสแข็ง, กระเทียม, เกลือ, พริกไทย, เนย - สับผักและเคี่ยวกับกระเทียมในเนย, เพิ่มถั่วและบด, เกลือและพริกไทย
จากหัวผักกาดกับถั่ว: หัวบีทต้มหรืออบ, วอลนัท, กระเทียม, มายองเนส, ครีมชีสนุ่ม - หัวบีทขูด, ใส่ถั่วสับและกระเทียม, ปรุงรสด้วยมายองเนส จาระบีแพนเค้กกับชีสวางหัวบีทห่อเป็นม้วนแล้วตัด
จากบวบ: บวบสด, หัวหอม, ชีสแข็ง, น้ำมันพืช - เคี่ยวบวบจนนุ่มด้วยหัวหอมในเนย, ผสมกับชีสขูด
คอทเทจชีส ชีส และไข่
จากคอทเทจชีสกับผลไม้แห้ง: แอปริคอตแห้ง ลูกพรุน ลูกเกด และ/หรือ เชอร์รี่แห้ง(คุณสามารถใช้อย่างใดอย่างหนึ่งหรือผสม), คอทเทจชีส, ครีมเปรี้ยว, น้ำตาล, ไข่ดิบ - ผลไม้แห้งสับ, ผสมกับคอทเทจชีส, ครีมเปรี้ยวและน้ำตาล
จากคอทเทจชีสกับกระเทียม: คอทเทจชีส, กระเทียม, ผักใบเขียว, มายองเนส, ชีสแข็ง - สับอาหารและผสม
จากคอทเทจชีสกับกล้วย: คอทเทจชีส, กล้วย, ครีม, น้ำตาล - บดทุกอย่างแล้วผสม
จากคอทเทจชีส ผักดอง: คอทเทจชีส แตงกวาดองหรือเค็ม พริกหยวก, กระเทียม, ผักใบเขียว - หั่นแตงกวาและพริกหวานเป็นก้อนรวมส่วนผสมทั้งหมด
จากคอทเทจชีสกับคาเวียร์สีแดง: คอทเทจชีส, ครีม, คาเวียร์, ผักใบเขียว - ถูคอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยวจนเนียน, ผสมเบา ๆ กับคาเวียร์และสมุนไพรสับ
จากไข่และแฮม: ไข่ดิบ, นม, แฮม, เนย - ทำไข่เจียวจากไข่และนม, ทอด, ตัดมัน, ผสมกับแฮมสับ
และ ด้วยไข่และเนยแข็ง: ไข่ต้ม, ชีส, ผักใบเขียว - ขูดส่วนผสมทั้งหมด, สับผักใบเขียว, ผสม
ไข่และต้นหอม . ไข่ต้ม, หัวหอมสีเขียว, ครีม
จากชีสกับมะเขือเทศ: ชีสแข็ง, มะเขือเทศ, ผักใบเขียว, เกลือ, พริกไทย - ตะแกรงชีส, หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น, สับผักใบเขียว, ผสมชีส, สมุนไพรและเครื่องเทศ, ใส่แพนเค้ก, ใส่มะเขือเทศสองสามชิ้นแล้วห่อ อบในเตาอบ
จากชีสกับกระเทียม: เฟต้าชีส, สมุนไพร, กระเทียม, ต้นหอม - สับสมุนไพรและกระเทียมแล้วถูกับเฟต้าชีส
คุณชอบท็อปปิ้งแพนเค้ก 50 ชิ้นของเราอย่างไร? เห็นด้วยตัวเลือกมีขนาดใหญ่มาก อย่างไรก็ตาม คุณสามารถค้นหาเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์ของเรา ตัวเลือกที่น่าสนใจ. มาหาเราบ่อยขึ้น!
Bon appetit และการค้นพบการทำอาหารใหม่!
แพนเค้กนมเขียวชอุ่มสูตรไม่มียีสต์
สวัสดีคนรักอาหารและคนที่รักการทำอาหารทุกคน!
ฉันแน่ใจว่าอาหารวันนี้ที่ฉันตัดสินใจทำร่วมกับคุณจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย ไม่มีใครผ่านไปได้และไม่ได้กลิ่นหอมของชีสและโดยเฉพาะอย่างยิ่งกลิ่นฉุนของกระเทียมหนุ่ม และถ้าคุณรวมสองกลิ่นนี้ไว้ในจานเดียว - เป็นผลงานชิ้นเอกของว่าง!
สามารถเสิร์ฟแพนเค้กได้อย่างน้อยวันละสามครั้งไม่มีใครปฏิเสธ มีกลิ่นหอมของวานิลลาและนม ไส้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ชีสมีแคลเซียมซึ่งข้อต่อของเราต้องการ และกระเทียมจะขับไล่การติดเชื้อและโรคต่างๆ มาทำแป้งและใส่ไส้กัน มาลองทำอาหารและเลี้ยงญาติและเพื่อน ๆ ของเราด้วยอาหารจานที่สวยงาม นุ่ม และอร่อยนี้กันเถอะ เราขอเชิญพนักงานต้อนรับทุกคนเข้าร่วมและมีส่วนร่วมในการทำอาหาร มาเริ่มกันเลย!
ทำแพนเค้กกับชีสและกระเทียม
เราจะต้อง:
สำหรับแพนเค้ก:
- 0.5 ลิตร kefir
- แก้วแป้งสาลี
- ไข่ 1-2 ฟอง
- 3 ศิลปะ น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ
- เกลือและโซดา
สำหรับการกรอก:
- ชีสแข็งหรือแปรรูป 200 กรัม
- 3 กลีบกระเทียม
- เกลือ
การทำอาหาร:
ขั้นตอนที่ 1 ด้วยเครื่องผสม นำไข่ขึ้นฟองพร้อมกับเกลือ
ขั้นตอนที่ 2 เทโซดากับ kefir แล้วผสม
ขั้นตอนที่ 3 รวมส่วนผสมไข่และ kefir ผสมอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 4. เทน้ำมันพืชลงในส่วนผสม
ขั้นตอนที่ 5 ร่อนแป้งผ่านตะแกรงเทลงในมวลแล้วตีให้เป็นก้อนแล้วเปลี่ยนเป็นแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 6. พักแป้งไว้ประมาณหนึ่งในสามของชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 7 ตรวจสอบความหนาแน่นของแป้ง ไม่ควรหนามิฉะนั้นแพนเค้กจะหนา นำไปชุบน้ำหรือแป้งให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ แล้วเริ่มอบแพนเค้ก
ขั้นตอนที่ 8 อุ่นกระทะพิเศษสำหรับแพนเค้ก ไม่จำเป็นต้องทาด้วยน้ำมันน้ำมันมีอยู่ในแป้งแล้วไม่ควรติด เทแป้งลงบนพื้นผิวทั้งหมดของกระทะด้วยทัพพีเพื่อให้แพนเค้กบาง อบทั้งสองด้านให้แน่ใจว่าคุณได้สีทองที่สวยงาม
ขั้นตอนที่ 9 เตรียมไส้สำหรับแพนเค้ก บดชีสบนเครื่องขูด ปอกเปลือกกระเทียมแล้วบีบกระเทียม ผสมส่วนผสมเข้าด้วยกันแล้วเติมเกลือเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 10 ใส่ส่วนผสมของชีสและกระเทียมที่เตรียมไว้ตรงกลางแพนเค้กแล้วห่อแพนเค้กด้วยซองจดหมาย
ขั้นตอนที่ 11. วางแพนเค้กเป็นแถวบนถาดอบ โรยด้วยชีสขูดด้านบน แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 10 นาที เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหากต้องการ
จานของเราพร้อมแล้ว! เราขอเชิญทุกคนไปที่โต๊ะ!
อร่อย! เจอกันในครัว!
โพสต์บล็อกทั้งหมด
ฉันยินดีที่จะแสดงความคิดเห็นและ "ชอบ" ของคุณ!
ดูรายการเพิ่มเติม (สูตรอาหาร):
ผักดองคลาสสิกกับข้าวบาร์เลย์มุก
แพนเค้กกับนม
แพนเค้กกับหัวใจไก่งวงและตับ
แพนเค้ก Poltava กับชีสกระท่อม
คัสตาร์ดแพนเค้กบน kefir พร้อมไส้เนื้อ
วิธีการปรุงแพนเค้กด้วยสูตรกระเทียม - คำอธิบายที่สมบูรณ์ของการเตรียมการเพื่อให้จานนั้นออกมาอร่อยและเป็นต้นฉบับ
แพนเค้กไส้ชีสและกระเทียม
ท็อปปิ้งแพนเค้กเป็นกระบวนการที่สร้างสรรค์ เพราะทุกอย่างสามารถห่อด้วยแพนเค้กได้ ไส้แพนเค้กสามารถแบ่งออกเป็นสองประเภท: แบบหวานและแบบเผ็ด ไส้หวาน ได้แก่ คาราเมล ช็อกโกแลต คอทเทจชีส ผลไม้ เบอร์รี่ ฯลฯ ไส้ที่ไม่หวาน ได้แก่ เห็ด, ชีส, ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และปลา, ไข่, คอทเทจชีสเค็ม, ผัก ฯลฯ คุณสามารถเตรียมไส้ได้ไม่เพียงแค่จากผลิตภัณฑ์เดียวเท่านั้น เช่น เนื้อสับ แยม ช็อคโกแลต ฯลฯ แต่ยังมาจากหลายองค์ประกอบด้วย
กฎพื้นฐานสำหรับการทำแป้งแพนเค้ก
กฎหลักสำหรับการนวดแป้งแพนเค้กขึ้นอยู่กับไส้ที่จะเสิร์ฟแพนเค้ก ปริมาณน้ำตาลที่เติมลงในแป้งขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ นั่นคือถ้าคุณวางแผนที่จะปรุงแพนเค้กด้วยไส้หวานจากนั้นใส่น้ำตาลลงในแป้งคุณสามารถเพิ่มวานิลลินได้ สำหรับแพนเค้กที่มีไส้ไม่หวานไม่แนะนำให้ใส่น้ำตาลลงในแป้งมากนัก
ไส้กระเทียมชีส
ชีสกับกระเทียมถือเป็นส่วนผสมที่ลงตัวที่สุด ประสบความสำเร็จและราคาถูก ความเร็วและความสะดวกในการเตรียมนั้นสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษอยู่แล้ว นอกเหนือจากความจริงที่ว่าสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยได้ในวันธรรมดาแล้วทุกคนจะมีความสุขกับงานเลี้ยงฉลอง สิ่งเดียวคือไม่ควรเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังจะไปทำงาน
ในคนไส้ชีสและกระเทียมเรียกว่า "สลัดยิว" สามารถเตรียมเป็นอาหารจานอิสระหรือใช้เป็นตัวเติมสำหรับแซนวิชหรือเป็นส่วนเสริมของอาหารอื่น ๆ ยิ่งไปกว่านั้น พื้นฐานของแซนวิชไม่เพียงแต่เป็นขนมปังเท่านั้น แต่ยังรวมถึงมะเขือเทศฝาน แครกเกอร์ไม่หวาน เครื่องปิ้งขนมปัง หรือมันฝรั่งทอด คุณยังสามารถทำลูกบอลจากมวลพลาสติกและชีส-กระเทียมที่ยืดหยุ่นได้ ซึ่งคุณสามารถวางบนจานที่มีใบผักกาดหอม
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 210 กิโลแคลอรี
- จำนวนการเสิร์ฟ - 15 ชิ้น
- เวลาทำอาหาร - 45 นาที
วัตถุดิบ:
- แป้งสาลี - 200 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- น้ำมันพืชบริสุทธิ์ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- เกลือ - หยิก
- น้ำดื่มอุ่น - 400 มล
- ชีสแปรรูป - 100 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 3 ก้าน
- กระเทียม - 2 กลีบหรือเพื่อลิ้มรส
- มายองเนส - 50 กรัม (สำหรับน้ำสลัด)
ทำแพนเค้กกับไส้ชีสและกระเทียม
1. ใส่แป้งลงในอ่างผสม
2. ใส่น้ำตาลเกลือเล็กน้อยลงในแป้งเทน้ำมันพืชที่กลั่นแล้วตีไข่
3. เทน้ำต้มอุ่น 200 มล. ซึ่งสามารถแทนที่ด้วยนม kefir หรือหางนม แล้วเริ่มนวดแป้งโดยแบ่งก้อนทั้งหมดออก
4. เติมน้ำอีก 200 มล. แล้วนวดแป้งให้สมบูรณ์
5. วางกระทะบนเตาทาด้วยเบคอนชิ้นหนึ่งแล้วตั้งไฟให้ร้อน หล่อลื่นด้วยน้ำมันหมูเพื่อไม่ให้แพนเค้กชิ้นแรกติดกับกระทะ ในอนาคตอาจไม่ได้ทำ เมื่อทำขั้นตอนนี้เสร็จแล้ว ให้เทแป้งส่วนหนึ่งลงในกระทะแล้วบิดให้แป้งกระจายทั่วพื้นผิว ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง ด้านละประมาณ 3-4 นาที
6. ในขณะที่แพนเค้กกำลังทอดให้เตรียมไส้ ในการทำเช่นนี้ให้ต้มไข่ลวกล่วงหน้าและทำให้เย็นลง หลังจากนั้นให้ขูดไข่ที่ปอกเปลือกแล้วและชีสที่ละลายแล้วบนกระต่ายขูดหยาบ
7. ใส่ต้นหอมสับละเอียดแล้วบีบกระเทียมผ่านการกด หัวหอมสีเขียวสามารถแทนที่ด้วยผักใบเขียว ใส่มายองเนสด้วย แต่อย่ามาก เพื่อหลีกเลี่ยงของเหลวที่จะไหลออกจากแพนเค้ก หากมายองเนสไม่เพียงพอควรเพิ่ม
8. ผสมไส้ให้เข้ากันแล้วชิมรส หากมีกระเทียมหรือมายองเนสไม่เพียงพอให้เพิ่ม
9. พลิกกองแพนเค้กคว่ำลงแล้วเกลี่ยไส้ด้วยไส้กรอกหนา ๆ ตรงกลางแพนเค้ก
10. ห่อแพนเค้กด้วยม้วนและทำขั้นตอนเดียวกันกับแพนเค้กอื่นๆ ทั้งหมด เสิร์ฟแพนเค้กกับไส้ชีสและกระเทียมได้ทั้งชิ้นหรือหั่นเป็นม้วนเล็ก ๆ
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำแพนเค้กผักโขมกับชีสและกระเทียม
แพนเค้กกับซอสแอปเปิ้ล แพนเค้ก Openwork แพนเค้กเบียร์ แพนเค้กกับน้ำผึ้ง แพนเค้กกับนมกับไข่คน แพนเค้กกับครีมเปรี้ยว ไขมันจากหน้าท้องและต้นขาจะหายไปใน 3-5 วันหากคุณดื่ม VanTuSlim ทุกเช้า ไขมันทั้งหมดจะออกจากร่างกายหากคุณดื่ม น้ำเชื่อมมังคุด 2 ครั้งต่อวัน ลบ 21 กก. ต่อเดือน! จดสูตร: สำหรับโซดา 1/2 ช้อนโต๊ะใช้เวลา 1 โต๊ะ ติ่งเนื้อและหูด Eco Slim จะหลุดออกหากเติม Papillux Titanium Gel ลงในน้ำ ขนาดจะเพิ่มขึ้น 5 ซม. อยู่ได้นานถึงหนึ่งชั่วโมง และตอบสนอง 100% ของการรักษาต่อมลูกหมากอักเสบใน 1 คอร์ส! คอลเลกชันสมุนไพร Prostafor No. 1 ในสูตร CIS ของคุณยายสำหรับโรคพิษสุราเรื้อรัง เกลียดแอลกอฮอล์หลังจาก 2 วัน© 2012-2017 TutKnow.ru - เคล็ดลับ สูตรอาหาร บทวิจารณ์ และคำตอบที่เป็นประโยชน์สำหรับคำถาม: อย่างไร อะไร ที่ไหน? เมื่อไร? ทำไม เพื่ออะไร?
เนื้อหาทั้งหมดบนเว็บไซต์ tutknow.ru มีลักษณะเป็นข้อมูล ไม่ใช่คำแนะนำ ก่อนที่คุณจะรักษาตัวเอง - ปรึกษาแพทย์ของคุณ!
สิทธิ์ทั้งหมดในข้อมูลและเนื้อหาข้อความที่เผยแพร่ในแหล่งข้อมูลนี้เป็นของผู้เขียนและได้รับการคุ้มครองโดยลิขสิทธิ์และสิทธิ์ที่เกี่ยวข้อง ห้ามคัดลอกเนื้อหาทั้งหมดจากเว็บไซต์! ด้วยการอ้างอิงบางส่วน จำเป็นต้องมีไฮเปอร์ลิงก์ไปยัง tutknow.ru และไม่ถูกปิดจากการจัดทำดัชนี
สื่อการถ่ายภาพทั้งหมดที่เป็นของ Tutknow.ru จะต้องมาพร้อมกับไฮเปอร์ลิงก์ที่ใช้งานไปยังเว็บไซต์ของเรา รูปภาพอื่นๆ ใช้งานได้ฟรี
ชอบสูตร: 21
สูตร: แพนเค้กกับชีส - และกระเทียม
วัตถุดิบ:
นม - 1 ลิตร
ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
แป้ง - 2 กอง;
เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
น้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส;
น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
ฮาร์ดชีส - 20 กรัม
กระเทียม - 2 กลีบ;
มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ
ทั้งครอบครัวชอบแพนเค้กกับชีสและกระเทียม พวกมันบินออกไปทันทีและไม่ว่าคุณจะทำอาหารมากแค่ไหนก็ไม่เพียงพอ)))
ฉันนวดแป้งในเครื่องปั่น ในการทำเช่นนี้ฉันหักไข่หนึ่งฟอง (ฉันมีไข่ใบใหญ่มาก) ใส่เกลือและน้ำตาล ฉันไม่ชอบแพนเค้กหวานๆ เลยใส่เกลือลงไปอีกหน่อย
ฉันกดปุ่ม ไม่กี่วินาที แป้งก็พร้อม!
ได้เวลาเตรียมไส้แล้ว ในการทำเช่นนี้สามชีสและกระเทียมบนเครื่องขูดที่ทำเครื่องหมายไว้อย่างดี
เพิ่มมายองเนสเล็กน้อยสำหรับพวงประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ เราผสม ขูดไข่ลวก 2 ฟอง
เราผสม
ตอนนี้ทอดแพนเค้ก
บนแพนเค้กที่เพิ่งนำออกจากกระทะให้กระจายไส้ชีส
เราห่อด้วยหลอด แต่คุณสามารถห่อด้วยซองจดหมายได้ตามต้องการ
ไปเรื่อยๆจนไส้หมด. นี่เป็นการรักษาที่อร่อยสำหรับเรา!
น่าพอใจและอร่อยมาก!
Bon Appetit ทุกคน!
เวลาทำอาหาร:PT01H20M 1 ชม. 20 นาที
แพนเค้กแสนอร่อยทำจากชีสและกระเทียม และสิ่งที่คุณต้องการบนชโรเวตไทด์ เราขอเสนอสูตรทีละขั้นตอนง่ายๆสำหรับการทำแพนเค้กพร้อมไส้ บางคนใช้คอทเทจชีสแทนชีส - เป็นตัวเลือกเช่นกัน ลองและขอให้โชคดี!
ในการเตรียมสูตรง่ายๆ สำหรับแพนเค้กกับกระเทียมและชีสพร้อมรูปถ่าย คุณจะต้องใช้เวลาและความพยายามเพียงเล็กน้อย คุณต้องมีความปรารถนาและคุณจะประสบความสำเร็จ คุณแค่ต้องการ อย่าลังเลที่จะคั่นหน้าสูตรง่ายๆ นี้และเสนอให้เพื่อนๆ และครอบครัว
วัตถุดิบ:
- Kefir: 0.5 ลิตร
- แป้ง: 250 กรัม
- ไข่: 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช: 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- โซดา: 0.5 ช้อนชา
- เกลือ: เพื่อลิ้มรส
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
- ชีส: 200 กรัม (แข็งหรือแปรรูป)
- กระเทียม: 3 กานพลู
1. ตีไข่กับเกลือให้ละเอียด
2. เติมโซดาลงใน kefir และผสมให้เข้ากัน
3. จากนั้นใส่ไข่ที่ตีแล้ว น้ำมันพืช ลงใน kefir และผสมทุกอย่าง
4. ค่อยๆใส่แป้งลงในแป้งคนตลอดเวลา หากก้อนแป้งปรากฏขึ้น ให้พักแป้งไว้ 15 นาที แล้วผสมอีกครั้ง
5. ทอดแพนเค้กในกระทะที่อุ่น คุณไม่จำเป็นต้องทาน้ำมันในกระทะเพราะแป้งมีอยู่แล้ว
6. การปรุงไส้
- ขูดชีสบนกระต่ายขูดขนาดกลาง
- ส่งกระเทียมผ่านที่กดกระเทียม
- โรยเกลือเล็กน้อยแล้วคลุกเคล้า
7. ใส่ไส้ลงในแพนเค้กแต่ละอันแล้วห่อด้วยซองจดหมาย
8. หลังจากแพนเค้กวางในจานอบที่ทาด้วยไขมัน
9. นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา ประมาณ 7-10 นาที
แพนเค้กพร้อมชีสและกระเทียมพร้อมแล้ว
Glutton ขอให้คุณอร่อย!
แพนเค้กกับชีสและกระเทียม: สูตรพร้อมรูปถ่าย
แพนเค้กกับชีสและกระเทียมทำหน้าที่เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับแขกของคุณ ดังนั้นหากคุณต้องการทำให้เพื่อนของคุณประหลาดใจและอร่อย จดสูตรสำหรับอาหารจานอร่อยนี้ และสูตรก็ค่อนข้างง่าย ทุกคนสามารถเชี่ยวชาญได้ อาหารจานอร่อยและเผ็ดนี้จะทำให้ทุกคนประหลาดใจและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม ลองพิจารณาสูตรสำหรับเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้โดยละเอียดแพนเค้กกับชีสและกระเทียมเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่มีดังต่อไปนี้:
สำหรับการทดสอบคุณจะต้อง:
- kefir ครึ่งลิตร
- แป้งหนึ่งแก้ว
- ไข่ 1-2 ฟอง
- น้ำมันพืช (มะกอก) 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือเล็กน้อยและโซดาครึ่งช้อนชา
สำหรับการบรรจุคุณต้องซื้อ:
- ชีสแปรรูปหรือแข็ง (200 กรัม)
- กระเทียมสามกลีบ
- เกลือ
ขั้นตอนการทำแพนเค้กกับชีสและกระเทียมทีละขั้นตอน:
ตีไข่กับเกลือให้เข้ากัน เพิ่มโซดาลงใน kefir และผสม ผสมส่วนผสม ใส่น้ำมันแล้วตีอีกครั้ง แป้งจะต้องร่อนและค่อยๆเพิ่มลงในมวลที่ตี ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีก้อน ทิ้งแป้งไว้ยี่สิบนาที ดูความสม่ำเสมอของแป้งควรเป็นของเหลวเพื่อให้แพนเค้กบาง เพิ่มแป้งหรือน้ำตามต้องการเพื่อให้แป้งมีความสม่ำเสมอที่ต้องการ ถัดไปคุณต้องตั้งกระทะให้ร้อน ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชเนื่องจากมีอยู่ในแป้งแล้ว ทอดทั้งสองด้านเพื่อให้แพนเค้กมีสีแดงก่ำ (ประมาณสองนาทีในแต่ละด้าน) ไปที่การบรรจุกันเถอะ เราถูชีสบนกระต่ายขูดหยาบ กดกระเทียมบนกระเทียม ใส่เกลือและผสมเบา ๆ ใส่มวลชีสกระเทียมตรงกลางแพนเค้กแล้วห่อด้วยซองจดหมาย วางซองจดหมายลงบนแผ่นอบ โรยหน้าด้วยชีสขูด แล้วนำเข้าเตาอบร้อนเพื่ออบ เสิร์ฟหลังจาก 10 นาทีแพนเค้กชีสแสนอร่อยกับกระเทียมและสมุนไพร
สูตรแพนเค้กนี้เป็นของจริง อย่าดึงหู!
สูตรสำหรับอาหารที่อร่อยน่าพอใจและรวดเร็วอย่างแพนเค้กควรอยู่ในคลังแสงของแม่บ้านทุกคน ความสนใจของคุณคือสูตรสำหรับแพนเค้กชีสแสนอร่อยพร้อมสมุนไพรและกระเทียมซึ่งจะดึงดูดทุกคน!
วัตถุดิบ:
ไข่ 2 ฟอง
1 ช้อนชา เกลือ;
1 ช้อนชา ซาฮารา;
น้ำ 300 มล.
แป้ง 200 กรัม
1 ช้อนชา ผงฟู;
น้ำมันพืช 50 มล.
ฮาร์ดชีส 150 กรัม
กระเทียม 1 กลีบ
1 พวงเล็ก ๆ ของผักใบเขียวรวมไข่ น้ำตาล และเกลือ แล้วตีด้วยความเร็วปานกลางด้วยเครื่องผสมจนเนียน เทน้ำลงไปที่นั่น
รวมแป้งและผงฟูเข้าด้วยกันแล้วเพิ่มผลิตภัณฑ์แห้งเหล่านี้ลงในมวลโดยใช้เครื่องผสม ใส่น้ำมันพืชลงไป
ขูดชีส สับผักใบเขียวให้ละเอียด แล้วส่งกระเทียมผ่านเครื่องกดกระเทียม เพิ่มส่วนผสมลงในแป้งและผสมให้เข้ากันด้วยไม้พาย
สูตรแพนเค้กกับชีสและกระเทียมพร้อมรูปถ่าย
แพนเค้กกับชีสและกระเทียมเป็นอาหารว่างที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับคุณและแขกของคุณ สูตรนี้ไม่ต้องการทักษะพิเศษในการทำอาหารดังนั้นทุกคนจึงสามารถทำอาหารว่างประเภทนี้ได้ เทน้ำอุ่นลงในชามแล้วเจือจางยีสต์แห้งสำเร็จรูป น้ำตาล และเกลือลงไป ผสมทุกอย่างด้วยตะกร้อมือหรืออะไรก็ตามที่คุณต้องการ แล้วพักไว้ 10 นาที
หลังจากผ่านไป 10 นาที เทนมที่อุ่นแล้วใส่แป้งที่ร่อนไว้ผสมกับผงฟู ผสมจนเนียนและพักไว้ 20 นาที
ในขณะที่แป้งสำหรับแพนเค้กขึ้นจำเป็นต้องเตรียมไส้ คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ที่คุณชอบ แต่ถ้าคุณตัดสินใจที่จะปรุงตัวเลือกนี้ด้วยชีสและกระเทียมก็ค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว แต่ไม่ใช่สำหรับทุกคน ในการเตรียมคุณต้องขูดชีสแปรรูปบนกระต่ายขูดหยาบและกระเทียม 1-2 กลีบบนกระต่ายขูดละเอียด
เพิ่มมายองเนสและผักชีฝรั่งสับผสมทุกอย่างจนเนียน ไส้พร้อมแล้ว
แป้งสำเร็จรูปมีความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยว
ตอนนี้คุณต้องตั้งกระทะให้ร้อนด้วยการเคลือบสารกันติดแล้วเทแป้ง 3 ช้อนโต๊ะลงไป เกลี่ยให้เรียบเล็กน้อย ทอดด้านเดียวโดยไม่ต้องใส่น้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง ลบด้วยไม้พายกว้าง
ตรงกลางของแพนเค้กที่เสร็จแล้วจากด้านที่ยังไม่ทอด ให้ใส่ไส้หนึ่งช้อนโต๊ะแล้วบีบตามที่แสดงในรูปภาพ ทำเช่นเดียวกันกับส่วนที่เหลือ ผลที่ได้คือแพนเค้กในรูปสามเหลี่ยม
วางแพนเค้กทั้งหมดบนถาดรองอบที่รองด้วยกระดาษไข
แพนเค้กกับกระเทียมและชีส
แพนเค้กกับกระเทียมและชีส - แค่ได้กลิ่นก็ชวนหิวแล้ว! แพนเค้กอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ และการทำอาหารนั้นง่าย สะดวก และรวดเร็ว ฉันแนะนำ!
- คีเฟอร์ 0.5 ลิตร
- แป้ง 250 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- โซดา 0.5 ช้อนชา
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
- ชีส 200 กรัม
- กระเทียม 3 กลีบ
คำอธิบายการเตรียมการ:
สูตรสำหรับแพนเค้กกับชีสและกระเทียม: 1. ตีไข่ด้วยเกลือให้ละเอียด 2. เติมโซดาลงใน kefir และผสมให้เข้ากัน 3. จากนั้นใส่ไข่ที่ตีแล้ว น้ำมันพืช ลงใน kefir และผสมทุกอย่าง 4. ค่อยๆใส่แป้งลงในแป้งคนตลอดเวลา หากก้อนแป้งปรากฏขึ้น ให้พักแป้งไว้ 15 นาที แล้วผสมอีกครั้ง 5. ทอดแพนเค้กในกระทะที่อุ่น คุณไม่จำเป็นต้องทาน้ำมันในกระทะเพราะแป้งมีอยู่แล้ว 6. การปรุงไส้ - ขูดชีสบนกระต่ายขูดขนาดกลาง - ข้ามกระเทียมผ่านกระเทียม - โรยเกลือเล็กน้อยแล้วคลุกเคล้า 7. ใส่ไส้ลงในแพนเค้กแต่ละอันแล้วห่อด้วยซองจดหมาย 8. หลังจากแพนเค้กวางในจานอบที่ทาด้วยไขมัน 9. นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา ประมาณ 7-10 นาที แพนเค้กพร้อมชีสและกระเทียมพร้อมแล้ว อร่อย!
สำคัญ! วิดีโออาจแตกต่างจากสูตรข้อความ!
แพนเค้กไส้ชีสและกระเทียมนี้ ฉันมักจะทำกินเองที่บ้าน ขนมอบหวาน. แพนเค้กเหล่านี้เป็นร้านอาหาร ดังนั้นจึงสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะและรับประทานกับซุปหรือกับอาหารจานที่สองหรือคุณทำได้ และอย่างไร จานอิสระ.
แพนเค้กสามารถอบในแบบที่คุณต้องการ ฉันมีเซรั่มแพนเค้กไส้กระเทียมและชีส
เสิร์ฟ:ไม่แน่ใจ
แคลอรี่:แคลอรี่สูง
แคลอรี่ต่อมื้อ: 320 กิโลแคลอรี / 100 กในการทำแพนเค้กชีสกระเทียมคุณจะต้อง:
สำหรับแป้งแพนเค้ก:
เซรั่ม - 200 - 300 มล
แป้ง - ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ (ดูที่ความสม่ำเสมอ)
ไข่ - 1 ชิ้น
น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ
เนย (ละลาย) - สำหรับทาแพนเค้ก
เกลือ - 0.25 ช้อนชา
สำหรับการกรอก:
เนยแข็งใด ๆ (สามารถแปรรูปได้) - 100 -150 กรัม
กระเทียม - 2 กานพลู (เพื่อลิ้มรส)
มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.วิธีทำแพนเค้กไส้กระเทียมและชีส
1. เตรียมแพนเค้ก: เทเวย์ลงในชามสำหรับแป้ง (ฉันมีเหยือก) ตีไข่ใส่เกลือและเนย ผสมให้เข้ากันแล้วใส่แป้ง นวดแป้ง
2. ตั้งกระทะให้ร้อน หล่อลื่นครั้งแรกด้วยน้ำมันและอบแพนเค้ก เลือกความหนาและขนาดได้เอง ฉันมีแพนเค้กขนาดเล็ก
3. ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
4. ใส่กระเทียม (ผ่านการกด) และมายองเนส ผสมให้เข้ากัน ตรวจสอบรสชาติและเพิ่มมายองเนสหรือกระเทียมหากต้องการ
5. ใส่ไส้ลงในแพนเค้กแล้วห่อเป็นม้วน
6. ตักใส่จานวัสดุเป็นของเว็บไซต์ 1001eda.com
ผู้เขียนข้อความและภาพถ่าย Olga Loboda
สูตรที่เผยแพร่ 03/16/2016
Olga Loboda ได้เผยแพร่ 427 สูตร!แพนเค้กกับชีสและกระเทียม
แพนเค้กกับชีสและกระเทียม
สวัสดีคนรักอาหารและคนที่รักการทำอาหารทุกคน!
ฉันแน่ใจว่าอาหารวันนี้ที่ฉันตัดสินใจทำร่วมกับคุณจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย ไม่มีใครผ่านไปได้และไม่ได้กลิ่นหอมของชีสและโดยเฉพาะอย่างยิ่งกลิ่นฉุนของกระเทียมหนุ่ม และถ้าคุณรวมสองกลิ่นนี้ไว้ในจานเดียว - เป็นผลงานชิ้นเอกของว่าง!
แพนเค้กกับไก่และชีส
สามารถเสิร์ฟแพนเค้กได้อย่างน้อยวันละสามครั้งไม่มีใครปฏิเสธ มีกลิ่นหอมของวานิลลาและนม ไส้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ชีสมีแคลเซียมซึ่งข้อต่อของเราต้องการ และกระเทียมจะขับไล่การติดเชื้อและโรคต่างๆ มาทำแป้งและใส่ไส้กัน มาลองทำอาหารและเลี้ยงญาติและเพื่อน ๆ ของเราด้วยอาหารจานที่สวยงาม นุ่ม และอร่อยนี้กันเถอะ เราขอเชิญพนักงานต้อนรับทุกคนเข้าร่วมและมีส่วนร่วมในการทำอาหาร มาเริ่มกันเลย!
ทำแพนเค้กกับชีสและกระเทียม
- 0.5 ลิตร kefir
- แก้วแป้งสาลี
- ไข่ 1-2 ฟอง
- 3 ศิลปะ น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ
- เกลือและโซดา
- ชีสแข็งหรือแปรรูป 200 กรัม
- 3 กลีบกระเทียม
- เกลือ
ขั้นตอนที่ 1 ด้วยเครื่องผสม นำไข่ขึ้นฟองพร้อมกับเกลือ
ขั้นตอนที่ 2 เทโซดากับ kefir แล้วผสม
ขั้นตอนที่ 3 รวมส่วนผสมไข่และ kefir ผสมอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 4. เทน้ำมันพืชลงในส่วนผสม
ขั้นตอนที่ 5 ร่อนแป้งผ่านตะแกรงเทลงในมวลแล้วตีให้เป็นก้อนแล้วเปลี่ยนเป็นแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 6. พักแป้งไว้ประมาณหนึ่งในสามของชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 7 ตรวจสอบความหนาแน่นของแป้ง ไม่ควรหนามิฉะนั้นแพนเค้กจะหนา นำไปชุบน้ำหรือแป้งให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ แล้วเริ่มอบแพนเค้ก
ขั้นตอนที่ 8 อุ่นกระทะพิเศษสำหรับแพนเค้ก ไม่จำเป็นต้องทาด้วยน้ำมันน้ำมันมีอยู่ในแป้งแล้วไม่ควรติด เทแป้งลงบนพื้นผิวทั้งหมดของกระทะด้วยทัพพีเพื่อให้แพนเค้กบาง อบทั้งสองด้านให้แน่ใจว่าคุณได้สีทองที่สวยงาม
ขั้นตอนที่ 9 เตรียมไส้สำหรับแพนเค้ก บดชีสบนเครื่องขูด ปอกเปลือกกระเทียมแล้วบีบกระเทียม ผสมส่วนผสมเข้าด้วยกันแล้วเติมเกลือเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 10 ใส่ส่วนผสมของชีสและกระเทียมที่เตรียมไว้ตรงกลางแพนเค้กแล้วห่อแพนเค้กด้วยซองจดหมาย
ขั้นตอนที่ 11. วางแพนเค้กเป็นแถวบนถาดอบ โรยด้วยชีสขูดด้านบน แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 10 นาที เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหากต้องการ
จานของเราพร้อมแล้ว! เราขอเชิญทุกคนไปที่โต๊ะ!
อร่อย! เจอกันในครัว!
ฉันยินดีที่จะแสดงความคิดเห็นและ "ชอบ" ของคุณ!
เห็นอะไร สิทธิพิเศษพวกเขากำลังรอคุณอยู่! และจะพร้อมให้คุณใช้งานทันทีหลังจากลงทะเบียน
- เก็บบล็อกส่วนตัวและแบ่งปันอารมณ์ของคุณ
- สื่อสาร ให้คำแนะนำและรับคำแนะนำในฟอรัม
- เข้าร่วมการแข่งขันสุดยอดและรับรางวัล
- รับคำแนะนำและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญและแม้แต่ดารา!
- เป็นคนแรกที่รู้เกี่ยวกับบทความที่น่าสนใจที่สุดและเทรนด์ใหม่
สูตรแพนเค้กบวบที่ดีที่สุด
เป็นไปไม่ได้ที่จะหาคนที่จะไม่รัก แพนเค้กแสนอร่อย. รสชาตินี้มาจากวัยเด็กเลย พนักงานต้อนรับที่ดีเก็บสูตรอาหารอย่างระมัดระวังและพยายามเป็นครั้งคราวเพื่อทำให้ครอบครัวและเพื่อน ๆ ของเขาพอใจ แพนเค้กแสนอร่อย. แม่บ้านส่วนใหญ่ปรุงเฉพาะแป้งแพนเค้กแบบดั้งเดิมซึ่งมีแคลอรีสูงมากและส่งผลเสียต่อน้ำหนัก
แต่ยังมีสูตรที่อ่อนโยนกว่าสำหรับรูปร่าง จานนี้. สำหรับการเตรียมแพนเค้กที่ปลอดภัยสำหรับรูปร่างไม่ใช้แป้งเป็นพื้นฐาน แต่เป็นบวบธรรมดา ทำแพนเค้กเหล่านี้ การปรุงอาหารที่ยากขึ้นตัวเลือกแป้งที่พบมากที่สุดและรสชาตินั้นแปลกและน่าพอใจมาก