สูตรสำหรับแซนวิชร้อนในกระทะกับมันฝรั่ง แซนวิชร้อนกับมันฝรั่ง - คุณจะเลียนิ้ว

แม่บ้านหลายคนคิดว่า: สิ่งที่สามารถทำได้อย่างรวดเร็วสำหรับอาหารเช้า ไข่เจียวและแซนวิชไส้กรอกก็ไม่เข้าปาก และเตรียมแซนวิชร้อนกับมันฝรั่ง! เรามั่นใจว่าหลายคนไม่รู้จักอาหารจานนี้ด้วยซ้ำ

วัตถุดิบ:
- ไข่ 1 ฟอง
- ขนมปังหรือก้อน
- 3 มันฝรั่ง
- เครื่องเทศ: พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
- ฮาร์ดชีส 100 กรัม
- น้ำมันพืชเล็กน้อย
- มายองเนส 100 กรัม
- เขียวขจีบางส่วน

การทำอาหาร:
1. ปอกเปลือกมันฝรั่งแล้วถูให้ทั่ว เครื่องขูดหยาบ. บีบมันฝรั่งขูดให้ดีเพื่อเอาน้ำส่วนเกินออก

2. เพิ่มไข่ลงในมันฝรั่งพริกไทยและเกลือเล็กน้อยผสม

3. หั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ จะดีกว่าถ้าใช้ก้อนเพราะชิ้นของมันจะเป็นขนาดที่เหมาะสมและสะดวกที่สุดสำหรับแซนวิช

4. วิธีการวางส่วนผสมมันฝรั่งบนก้อนขึ้นอยู่กับคุณ คุณสามารถแผ่มันทั้งสองด้านของก้อนและพลิกชิ้นส่วนในกระทะขณะทอด และคุณสามารถใส่ส่วนผสมลงบนขนมปังเพียงด้านเดียวแล้วใส่แซนวิชลงในกระทะโดยให้ด้านที่แผ่อยู่ด้านล่างแล้วเกลี่ยอีกด้านหนึ่ง

5. เปิดไฟและทอดแซนวิชด้วยไฟอ่อน ดูว่าไม่ใช่มันฝรั่งทอด แต่ยังเป็นก้อน คุณไม่จำเป็นต้องเทน้ำมันพืชจำนวนมากลงในกระทะ

6. หลังจากปรุงอาหารแล้ว คุณสามารถโรยชีสขูดบนแซนวิชร้อนและปรุงอาหารต่อในไมโครเวฟซึ่งจำเป็นต้องอบ คุณสามารถทาด้วยมายองเนสและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับพร้อมกับต้นหอม

แซนวิชร้อนกับมะเขือเทศ

แซนวิชกับมะเขือเทศในเตาอบ

มีแซนวิชปรุงในเตาอบ รสชาติที่ถูกใจเนื่องจากกรอบและในเวลาเดียวกัน ขนมปังนุ่ม(กระบอง). การเติมเพิ่มรสชาติความเผ็ดร้อนขึ้นอยู่กับสิ่งที่รวมอยู่ในองค์ประกอบ แซนวิชดังกล่าวเป็นสิ่งที่ดีที่จะกินในตอนเช้าสำหรับอาหารเช้าหรือในตอนเย็นหลังเลิกงาน สูตรแซนวิชสามารถพบได้ในส่วนขนมขบเคี้ยวและแซนวิช สูตรง่ายๆ สำหรับแซนวิชร้อนกับมะเขือเทศ เพื่อความสนใจของคุณ

เราจะต้อง:

• ก้อนยาวพิเศษ
• 1 มะเขือเทศ
• ไส้กรอกต้ม
• เนย

ตัดก้อนเป็น 1-1.5 ซม. จาระบีด้วยน้ำมันเล็กน้อย

ตัดไส้กรอกต้มเป็นวงกลมหนา 0.5 ซม. หากจำเป็นให้ตัดไส้กรอกออกเป็น 2 ส่วน

หั่นมะเขือเทศเป็นวงบาง ๆ และถ้าจำเป็นให้แบ่งออกเป็นสองส่วน

ชีสหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ขอแนะนำให้ใช้ชีสที่ละลายได้ดี (เกาด้า, มอสซาเรลล่า)

บนก้อนทาด้วยน้ำมันใส่ไส้กรอกแล้วมะเขือเทศ - โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกลือเล็กน้อยชั้นบนสุดคือชีส

วางบนถาดอบ เปิดเตาอบที่ 200 °แล้วอบประมาณ 5-7 นาที ฉันทำแซนวิชโดยใช้ตะแกรง

อร่อย!

ฉันเสนอให้ทำแซนวิชกับมันฝรั่งในกระทะและเลี้ยงตัวเองด้วยของว่างที่ผิดปกติ
ความคิด จานนี้มาถึงความคิดของฉันเมื่อฉันต้องไปรวมตัวกันเพื่อปิกนิก จากบ้านจำเป็นต้องหาอะไรกินหรือของว่าง ฉันได้รับการอนุรักษ์จากห้องใต้ดินฉันตัดสินใจที่จะทำอาหารอย่างอื่นเพราะจะมีคนจำนวนมาก มีเวลาครึ่งชั่วโมงในการเตรียมตัว มันฝรั่งดิบขัดแล้วเพราะฉันจะทำมันบดเป็นอาหารเย็น
ฉันมองเข้าไปในกล่องขนมปัง แล้วก็มีขนมปังวางอยู่ก้อนหนึ่ง

ฉันไม่พบสิ่งที่เหมาะสมในตู้เย็น ดังนั้นจึงตัดสินใจที่จะทำ แซนวิชทอดกับมันฝรั่งสูตรที่ฉันจะบอกคุณ พวกเขาพร้อมใน 10-15 นาที ดังนั้นฉันจึงสามารถลงทุนในครึ่งชั่วโมง ในธรรมชาติที่เรียบง่าย ของว่างแสนอร่อยจากมันฝรั่งถูกกินก่อนซึ่งทำให้ฉันมีความสุขมาก ท้ายที่สุดแล้ว ความพยายามของฉันก็ไม่สูญเปล่า

สูตรแซนวิชมันฝรั่ง

ฉันจะบอกคุณทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย กระบวนการนี้สามารถจดจำได้โดยไม่ยาก

สิ่งที่คุณต้องการ:

มันฝรั่ง - 300 กรัม
ก้อนขนมปัง
น้ำมันพืช;
เกลือ;
เครื่องเทศที่ชื่นชอบ

ทำความสะอาดและล้างหลอดไฟ

ขูดบนกระต่ายขูดหยาบใส่เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ฉันทดลองและเพิ่ม adjika แห้ง, แกงกะหรี่, ฮ็อปซันลี

ตัดขนมปังหรือก้อน ชิ้นแบ่ง. ความหนาของแต่ละชิ้นประมาณ 0.5 ซม. ขอแนะนำให้ใช้ขนมปังไม่สด แต่เมื่อวานนี้

ทาส่วนผสมมันฝรั่งให้ทั่วแผ่นขนมปัง คุณต้องทำงานกับไส้นี้อย่างรวดเร็วมันฝรั่งดิบที่ไม่มีน้ำจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีดำหลังจากผ่านไป 5-7 นาที

ตั้งกระทะบนไฟให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช. ใส่แซนวิชกับมันฝรั่งลงในกระทะร้อนแล้วยัดไส้ลงไป

เป็นการดีที่จะกดด้วยไม้พายหรือช้อนกับกระทะเพื่อให้ไส้ติดกับขนมปังให้ดีที่สุด

ทอดด้านหนึ่งจนสุกจากนั้นด้านที่สอง

เสิร์ฟร้อนหรือเย็น คุณสามารถนำมันไปปิกนิกได้เหมือนที่ฉันทำ ไปทำงาน ไปเที่ยว และถ้าคุณทำอาหารกลางวัน ซุปถั่วพวกเขาจะเป็นส่วนเสริมที่ดี นี้ อาหารว่างแบบไม่ติดมัน, กระจายอาหารของคุณในการอดอาหาร

1. คุณสามารถเพิ่มผักอื่น ๆ ลงในไส้ได้ เช่น แครอท
2. ไข่ดิบและไส้กรอกสับละเอียดสามารถใช้ทำแซนวิชได้

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำแซนวิชมันฝรั่งในกระทะแล้วสูตรนี้ง่ายมากและทุกคนสามารถเข้าถึงได้

แซนวิชกับมันฝรั่งเหมาะสำหรับทั้งมื้อเช้าและมื้อค่ำ แม้จะเป็นเครื่องเคียงสำหรับมื้อค่ำก็จะทำ อร่อยและน่าพึงพอใจมาก ปรุงง่ายและรวดเร็วที่บ้าน นอกจากนี้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมมากเกินไป จะพบก้อนมันฝรั่งสองสามฟองในบ้านเสมอ ในสูตรสำหรับการทอดแซนวิชมันฝรั่งเราใช้หม้อหุงช้า แต่ไม่มีอะไรป้องกันการทอดแซนวิชในกระทะ

เหลือไว้นิดหน่อย มันฝรั่งบดตั้งแต่เมื่อวาน? ไม่ว่าที่นี่หรือที่นั่นและมันบดสดก็น่ารับประทานกว่ามาก ฉันเดา? นำมันฝรั่งของเมื่อวานมาที่นี่ - ตอนนี้เราจะสร้างใหม่ จานอร่อยกับมันฝรั่งและชีส! มันก็เหมือนกับ ตัวเลือกที่อร่อยเปลี่ยนมันฝรั่งบดเป็นอาหารสด เช่น มันฝรั่งหรือไส้มันฝรั่ง แต่เร็วกว่ามาก

แซนวิชดังกล่าวจะช่วยได้เมื่อมีเวลาเหลือเฟือสำหรับการยืนอยู่ที่เตาเป็นเวลานาน พวกเขาสามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วและเนื่องจากมีมากที่สุด ส่วนผสมปกติและงบประมาณ

วัตถุดิบ:

• ก้อนยาวไม่ติดมัน - 0.5 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• น้ำมันดอกทานตะวันบริสุทธิ์ - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• Dill - 0.5 พวง
• เกลือ - 0.3 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดก้อนหรือบาแกตต์เป็นชิ้นหนา 1 ซม.
2. ปอกมันฝรั่ง ล้าง ตากให้แห้ง แล้วขูดด้วยเครื่องขูดหยาบ
3. ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
4. ปอกเปลือกหัวหอม สับให้ละเอียด แล้วใช้มีดหั่นอีกเล็กน้อย
5. ล้างผักชีลาวให้สะอาดในน้ำไหล เช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูแล้วสับ
6. ในชามรวมมันฝรั่ง, หัวหอม, ชีสและผักชีฝรั่ง
7. ผสมเกลือ ปรุงรสด้วยไข่และมายองเนส
8. คนให้เข้ากันจนส่วนผสมทั้งหมดกระจายตัวทั่วถึง
9. กระจายชั้นของไส้บนชิ้นขนมปัง
10. ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ จากนั้นทาแซนวิชโดยให้ไส้อยู่ด้านล่างแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
11. กลับด้านแล้วทอดอีกด้านจนสุกเหลือง
12. เสิร์ฟแซนวิชร้อนกับชาหรือกาแฟ คุณสามารถใช้มันเป็นของว่าง

แซนวิชกับมันฝรั่ง

ฉันเสนอสูตรง่ายๆสำหรับแซนวิชร้อนแสนอร่อยกับมันฝรั่ง อย่างเร่งรีบ. ฉันทำบ่อยมากสำหรับอาหารว่างหรือชาสำหรับอาหารเช้า ในมวลมันฝรั่งคุณสามารถเพิ่มสิ่งที่อยู่ในตู้เย็น - ไส้กรอก, เนื้อสับ, ชีส อร่อยและรวดเร็วมาก!

วัตถุดิบ:

• ก้อนสีขาว - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ไข่ - 1-2 ชิ้น
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• เกลือดำ พริกไทยป่น- รสชาติ

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกและขูดมันฝรั่ง เครื่องขูดละเอียด(เพื่อไม่ให้มวลมันฝรั่งมืดลงก่อนอื่นให้ขูดหัวหอมเล็กน้อย) บีบมวลออกเล็กน้อยระบายของเหลว เกลือและเพิ่มพริกไทยดำ
2. ปอกหัวหอมและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือตะแกรง เพิ่มส่วนผสมมันฝรั่งกับไข่ ผสม.
3. ตัดก้อน (ไม่ควรนิ่มมาก) เป็นชิ้นหนาปานกลาง (หากต้องการคุณสามารถผ่าครึ่งแต่ละชิ้นได้)
4. กระจายมวลมันฝรั่งบนก้อน ชั้นที่เท่ากันหนาประมาณ 0.5 ซม. แช่ทิ้งไว้เล็กน้อย (2-3 นาที)
5. เทน้ำมันพืชลงในกระทะตั้งไฟ วางแซนวิชด้านมันฝรั่งลงในน้ำมัน ทอดด้วยไฟปานกลางจนสุกเหลือง
6. วางแซนวิชร้อนพร้อมมันฝรั่งลงบนจาน พร้อมเสิร์ฟ! คุณสามารถราดซอสที่คุณชื่นชอบโรยหน้าด้วยชีสขูด ทานกับชาอร่อยมาก! ลองมัน!

แซนวิชทอดกับมันฝรั่ง

ใน รุ่นคลาสสิกจานด่วนราคาถูกของขนมปังขูด มันฝรั่งดิบและของที่เหลือในตู้เย็น ในกรณีที่ใส่มะเขือเทศ เห็ด เนื้อ หรือชีส จะกลายเป็น มื้อค่ำแสนอร่อย. ความแปรปรวนของสูตรอาหารเป็นที่นิยมในหมู่นักเรียน ตามตำนาน แซนวิชมันฝรั่งปรากฏตัวครั้งแรกในหอพักนักศึกษาในเบลารุส
ขอแนะนำให้ใช้ก้อนยาวสีขาวหรือ ขนมปังสีเทาเพราะหลังจากทอดแล้วสีดำจะมีรสเฉพาะ ส่วนผสมเสริมช่วยเพิ่มรสชาติ แต่บางส่วนหรือทั้งหมดสามารถละเว้นได้ ไส้กรอกใด ๆ ที่จะทำ: รมควัน, ต้ม, ไส้กรอก, ไส้กรอก ฯลฯ

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 1-2 ชิ้น;
• ก้อน (ขนมปัง) - 5-6 ชิ้น;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช (สำหรับทอด) - 2-3 ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว (มายองเนส) - 6 ช้อนโต๊ะ
• ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม - 3 กลีบ (ไม่จำเป็น);
• ไข่ - 1 ชิ้น (ไม่จำเป็น);
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น (ไม่จำเป็น);
• เห็ด - 2-3 ชิ้น (ไม่จำเป็น);
• ไส้กรอก (แฮมหรือเนื้อสับ) - 50 กรัม (ไม่จำเป็น);
• ชีส - 50 กรัม (ไม่จำเป็น)

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกมันฝรั่ง ล้าง ตากให้แห้ง แล้วขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ขูดเนื้อ (ไส้กรอก) และชีสบนกระต่ายขูด
2. ใส่เกลือ พริกไทย ไข่ และเนื้อลงในมันฝรั่ง ผสม.
3. ตัดขนมปังเป็นชิ้นเหมือนแซนวิช มะเขือเทศ - วงกลมบาง ๆ กระเทียม - บีบ เห็ดบดละเอียดและทอดก่อน อย่าผสมกับมันฝรั่ง
4. ตั้งกระทะให้ร้อนด้วย น้ำมันดอกทานตะวัน.
5. ใส่ขนมปังลงในชั้นที่หนา 2-3 ซม. เพื่อให้มันฝรั่งมีเวลาทอด
6. วางขนมลงบนกระทะโดยใส่ไส้ลงไป. ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
7. พลิกขนมปังไปอีกด้านหนึ่งอย่างระมัดระวัง วางมะเขือเทศและชีส
8. ทอดประมาณ 1-2 นาทีด้วยไฟปานกลางจากนั้นปิดฝาหม้อทิ้งไว้ 1-2 นาทีเพื่อให้ปรากฏ สีน้ำตาลทอง.
9. ใน แยกจานผสมซอสมะเขือเทศ ครีมเปรี้ยว และกระเทียมบีบ
10. นำแซนวิชมันฝรั่งออกจากเตา ในการขจัดน้ำมันที่เหลืออยู่ ควรวางบนกระดาษเช็ดมือหรือตะแกรงก่อน
11. ตักแซนวิชร้อนใส่จาน โรยหน้าด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ในขั้นตอนที่ 8 พร้อมเสิร์ฟ

แซนวิชกับมันฝรั่งและหัวหอม

บ่อยครั้งที่มีสถานการณ์เช่นนี้เมื่อไม่มีเวลาทำอาหาร แต่คุณอยากกินจริงๆ ... แซนวิชเหล่านี้ช่วยครอบครัวของเราได้เสมอ พวกเขาทำอย่างรวดเร็วจึงสามารถกินเป็นอาหารเช้าและเป็นของว่างได้

วัตถุดิบ:

• ขนมปังหนึ่งก้อน (ประเภท "ตัด") - 1 ชิ้น
• มันฝรั่งขนาดใหญ่ - 3-4 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น (ใหญ่)
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• พริกเกลือ

วิธีทำอาหาร:

1. ขูดมันฝรั่งดิบบนกระต่ายขูดหยาบ ของเหลวสามารถระบายออกได้เล็กน้อย หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงหรือเล็กกว่า ผสมทุกอย่างกับไข่ เกลือ พริกไทย
2. ตัดขนมปังเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม. ทาส่วนผสมที่ได้ลงบนขนมปังแต่ละแผ่นโดยกดลงเล็กน้อย
3. ทอดในส่วนผสมของเนยและน้ำมันพืช มันฝรั่งลงไปก่อน จากนั้นกลับด้าน ปิดฝาสักครู่
4. คุณสามารถกำจัดไขมันส่วนเกินได้โดยการวางแซนวิช ผ้ากระดาษหรือผ้าเช็ดปาก โรยด้วยสมุนไพรตามต้องการ

ในความเป็นจริงสูตรง่ายๆสำหรับแซนวิชมันฝรั่งร้อนนี้สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าจะเป็นหนึ่งในนั้น ตัวเลือกที่ดีที่สุดเพื่อเตรียมใจและ อาหารเช้าแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว แซนวิชดังกล่าวมีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงคุณสามารถปรุงอาหารได้มากขึ้นทันทีเพราะคุณสามารถอุ่นแซนวิชและรับประทานอาหารว่างกับพวกเขาสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ โดยวิธีการที่ถ้าคุณเพิ่มไส้กรอกชีสหรือผักลงในองค์ประกอบแซนวิชร้อนกับมันฝรั่งที่บ้านจะออกมาอร่อยและน่าพอใจยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

• ก้อน - 1 ชิ้น (ไม่นิ่ม)
• มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น
• ไข่ - 1-2 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นเราต้องปอกเปลือกและขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือแบบละเอียดจากนั้นบีบเล็กน้อยระบายของเหลวส่วนเกินออกและเกลือและพริกไทยเพื่อให้ได้รสชาติ
2. เพิ่มมันฝรั่งสับละเอียดหรือขูดบนกระต่ายขูด หัวหอมเช่นเดียวกับไข่ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
3. ต่อไปเราเอาก้อนเนื้อไม่ควรนิ่มเกินไปแล้วหั่นเป็นชิ้นกว้างประมาณ 1.5 ซม.
4. หล่อลื่นก้อนมันฝรั่งแต่ละชิ้นด้วยชั้นมันฝรั่งก้อนเล็ก ๆ ปล่อยให้ก้อนแช่ประมาณ 2-3 นาที
5. เราตั้งกระทะด้วยน้ำมันบนกองไฟและเมื่อน้ำมันร้อนดีแล้วให้ใส่แซนวิชลงในกระทะโดยให้ชั้นมันฝรั่งอยู่ด้านล่าง
6. ทอดด้วยไฟปานกลางทั้งสองด้านจนสุกเหลือง
7. ตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่คือการตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟพร้อมกับชาที่โต๊ะ

แซนวิชกับมันฝรั่ง

มาทำแซนวิชกับมันฝรั่งที่บ้านกันเถอะ ไส้สำหรับแซนวิชคือมันฝรั่งขูดผสมกับไข่และหัวหอมสับ แซนวิชทอดในกระทะจนเป็นสีน้ำตาลทองสวยงาม นอกจากนี้ คุณสามารถโรยแซนวิชด้วยชีสขูดและตกแต่งด้วยสมุนไพรสด ขอให้เป็นวันที่ดี!

วัตถุดิบ:

• ก้อนสีขาว - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ไข่ - 1-2 ชิ้น
• น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. เราปอกมันฝรั่งถูบนกระต่ายขูด
2. บีบมวลที่เกิดขึ้นแล้วระบายของเหลว
3. เกลือและพริกไทยผสม
4. ใส่ไข่และหัวหอมสับ
5. เราตัด ชิ้นบาง ๆก้อน.
6. เรากระจายไส้บนก้อนในชั้นที่เท่ากัน
7. เราอุ่นน้ำมันในกระทะ
8. ทอดแซนวิชโดยวางมันฝรั่งลงไปแล้วกลับด้าน
9. ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

แซนวิชกับไส้กรอกและมันฝรั่ง

ในความเป็นจริงสูตรแซนวิชไส้กรอกและมันฝรั่งนี้เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการใช้เป็นอาหารเช้า ก่อนหน้านี้ฉันทำแซนวิชแบบนี้บ่อยๆ แต่ฉันเอามันฝรั่งเป็นไส้เท่านั้นตอนนี้ฉันตัดสินใจเพิ่มความหลากหลายให้กับสูตรและมันก็ออกมาดีทีเดียว รสชาติของอาหารจานนี้น่าทึ่งจริงๆ อย่างน้อยทั้งครอบครัวของฉันก็กินแซนวิชเหล่านี้อย่างมีความสุขเสมอ และพวกเขาก็ออกมามีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจมาก ดังนั้นจะไม่มีใครหิว การเตรียมอาหารเช้านั้นง่ายเหมือนการปอกเปลือกลูกแพร์และของฉัน สูตรโดยละเอียดแซนวิชกับไส้กรอกและมันฝรั่งพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณทำทุกอย่างได้เร็วยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

• กระบอง - 7-8 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 1-2 ชิ้น (ใหญ่)
• ไส้กรอก - 200 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• มายองเนส - 1 ศิลปะ ช้อน
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส (สำหรับทอด)

วิธีทำอาหาร:

1. ขั้นแรกให้ปอกมันฝรั่งและมันฝรั่งสามลูกบนกระต่ายขูดหยาบ
2. จากนั้นในทำนองเดียวกันจำเป็นต้องขูดไส้กรอกไม่จำเป็นต้องแช่แข็งก่อนหน้านั้นก็ควรถูให้ดี
3. เราแบ่งไข่ลงในชามพร้อมมันฝรั่งและไส้กรอก เพิ่มมายองเนส เกลือ และเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
4. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
5. เบคอนหั่นเป็นชิ้นค่อนข้างใหญ่
6. บนมันฝรั่งแต่ละชิ้นวางชั้นของมันฝรั่งและไส้กรอก
7. หลังจากนั้นตั้งน้ำมันพืชในกระทะให้ร้อนแล้วใส่แซนวิชลงไป
8. ทอดประมาณ 3-4 นาทีจากนั้นกลับด้านแล้วทอดอีกด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
9. ให้บริการ อาหารพร้อมบนโต๊ะพร้อมชาหรือกาแฟ

Croutons กับมันฝรั่ง

นี่เป็นสูตรง่ายๆ ในการทำกรูตองมันฝรั่ง ขนมปังสามารถใช้ได้ทั้งสดและเก่า อย่าหั่นชิ้นหนาเกินไปมิฉะนั้นจะไม่อร่อย เพื่อลิ้มรส croutons เหล่านี้คล้ายกับแพนเค้กมันฝรั่ง เจ๋งมาก! 15 นาที - และอาหารเย็นอยู่บนโต๊ะ

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• ไข่ - 1 ชิ้น
• ขนมปังไรย์ - 3-4 ชิ้น
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกมันฝรั่งและแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูด
2. ใส่เกลือและพริกไทยลงไปผัด
3. แบ่งไข่ลงในส่วนผสมนี้และผสมให้เข้ากัน
4. ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเกลี่ยไส้ที่ไม่โอ้อวดของเราในแต่ละอัน
5. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช วางขนมปังด้านมันฝรั่งลง จากนั้นทาลงบนขนมปังแต่ละก้อน
6. ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

แซนวิชกับมันฝรั่งในกระทะ

อาหารเช้าอร่อยและดีต่อสุขภาพ แซนวิชร้อนกับมันฝรั่งขูดมักจะอยู่ในหมวด "อร่อย" การผสมผสานระหว่างขนมปังดำทอดและมันฝรั่งทอดกรอบไม่น่าจะทำให้คุณเฉยได้ ดังนั้นวันนี้ในสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายฉันจะบอกรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีปรุงแซนวิชร้อนกับมันฝรั่งในกระทะ ฉันทราบว่าจานของเราจะเป็นมันฝรั่งดิบขูด

วัตถุดิบ:

• ขนมปังดำ 4 ชิ้น
• 2 มันฝรั่งขนาดกลาง
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• น้ำมันพืช;
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.

วิธีทำอาหาร:

1. เราล้างมันฝรั่งให้สะอาดแล้วปอกเปลือกด้วยมีดหรือที่ปอกผัก เราถูบนกระต่ายขูดหยาบ
2. แบ่งไข่ลงในชามแยกต่างหาก
3. ตีด้วยตะกร้อมือ
4. ผสมมันฝรั่งขูดกับไข่และเติมเกลือเพื่อลิ้มรส
5. ตั้งน้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะในกระทะ ขณะที่กำลังร้อน ให้ทาส่วนผสมไข่มันฝรั่งบนขนมปังเป็นชั้นประมาณ 7-9 มิลลิเมตร
6. เรากระจายแซนวิชที่เตรียมไว้ในกระทะแล้วปิดฝาทันที ควรตั้งไฟเป็นไฟกลาง
7. หลังจากผ่านไปประมาณ 3-4 นาที เมื่อไข่และมันฝรั่งเซ็ตตัวเล็กน้อย และขนมปังปิ้งแล้ว ให้กลับด้านแซนวิชอย่างระมัดระวัง
8. ต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มวลไข่มันฝรั่งหลุด
9. ปิดฝากระทะและลดความร้อนลงเหลือน้อย
10. ทอดมันฝรั่งขูดดิบจนเป็นสีน้ำตาลทอง 10-15 นาที
11. แซนวิชร้อนพร้อมมันฝรั่งเสิร์ฟบนโต๊ะ
12. แซนวิชร้อนมันฝรั่งแสนอร่อยปรุงในกระทะจะได้รับความนิยมอย่างสูงจากครัวเรือนของคุณ
13. ได้ลองอาหารจานนี้สักครั้ง ฉันแน่ใจว่ามันมักจะปรากฏบนโต๊ะของคุณ

แซนวิชกับมันฝรั่งและผักชี

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
• ไข่ - 1 ชิ้น
• ก้อนยาว
• เเฮม
• พริกไทยดำ
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกมันฝรั่ง (พืชรากขนาดใหญ่) ล้าง ตากให้แห้ง และขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
2. ในชามที่มีมันฝรั่งขูด ใส่ไข่ เกลือ และพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
3. แช่แข็งแฮมเล็กน้อยและขูดด้วย ใส่แฮมขูดลงในชามที่มีมวลมันฝรั่งผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
4. กระบองหั่นเป็นชิ้น คุณสามารถใช้ขนมปังธรรมดาได้หากต้องการ
5. ตั้งน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะ
6. ใส่ไส้ลงบนก้อนขนมปัง
7. ใส่ก้อนลงในกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวันอุ่น ( การบรรจุมันฝรั่งลงไป) แล้วทอดจนเหลืองกรอบ พลิกชิ้นอย่างระมัดระวังและทอดอีกด้านหนึ่ง
8. ในการขจัดน้ำมันส่วนเกิน ให้วางแซนวิชที่ทำเสร็จแล้วบนตะแกรงหรือกระดาษเช็ดมือ
9. โอนแซนวิชไปยังจานและให้บริการ ในขั้นตอนการเตรียมแซนวิชร้อนกับมันฝรั่ง คุณสามารถทดลองและเปลี่ยนแปลงส่วนประกอบของอาหารแสนอร่อยของคุณเองได้ ตัวอย่างเช่น แฮมสามารถแทนที่ด้วยไส้กรอกหรืออะไรก็ได้ ไส้กรอกขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ (ไส้กรอก ไส้กรอก ฯลฯ)
10. แซนวิชที่มีเนื้อสับเพิ่มเข้าไปในไส้จะอร่อยไม่น้อย นอกจากนี้ คุณสามารถทำให้รสชาติของอาหารเข้มข้นขึ้นได้ด้วยการใส่มะเขือเทศ เห็ด และชีสลงไป
11. ในการทำเช่นนี้ให้เตรียม ส่วนผสมที่จำเป็น(หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลมหั่นและทอดเห็ดขูดชีส) แล้ววางบนแซนวิชขณะทอดด้านที่สอง (นั่นคือบนไส้มันฝรั่งทอด)
12. ตัวอย่างเช่นวงกลมของมะเขือเทศและอีกเล็กน้อย ชีสขูด. เพื่อให้อาหารปิดทอง เปลือกชีสให้ปิดฝาหม้อไว้ 1-2 นาที
13. หากต้องการคุณสามารถเพิ่มกระเทียมสับเล็กน้อยลงในไส้ได้ ก่อนเสิร์ฟสามารถโรยแซนวิชร้อนกับมันฝรั่งด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด, ผักชีฝรั่ง, ใบโหระพาหรือผักชี

แซนวิชมันฝรั่งร้อน

วัตถุดิบ:

• 1 ก้อน
• 3 มันฝรั่งขนาดใหญ่
• 1 แครอทขนาดเล็ก
• ไข่ 2 ฟอง
• พริกไทย
• ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส 6 ช้อนโต๊ะ
• ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม

วิธีทำอาหาร:

1. ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบ แครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง
2. ตีไข่สองฟอง เกลือและพริกไทย ตัดกล้วย
3. ใส่ส่วนผสมของมันฝรั่งและแครอทที่เสร็จแล้วลงบนก้อนขนมปัง แผ่แบนด้วยมือของคุณ แล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย
4. เริ่มจากด้านที่มีส่วนผสมอยู่ จากนั้นกลับด้านอย่างระมัดระวังแล้วทอดที่ด้านกลับ
5. ผสมครีมเปรี้ยว 6 ช้อนโต๊ะแยกกัน (หรือหากต้องการมายองเนสหรือ ชีสกระท่อมนุ่ม) และซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
6. ใส่กระเทียมขูดเพื่อลิ้มรส (ฉันใช้ 3 กลีบ)
7. กระจายส่วนผสมนี้บนแซนวิชที่ยังร้อนอยู่ พร้อม.

แซนวิชกับมันฝรั่งและเนื้อสับ

แซนวิชร้อนในสูตรนี้เป็นเนื้อกับมันฝรั่ง ชีส และหัวหอม ไส้ออกมามากมายและเปลือกก็กรอบมาก ไปที่ผลิตภัณฑ์กันเถอะ

วัตถุดิบ:

• ขนมปังแผ่น - ตามจำนวนแซนวิชร้อน
• มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• เนื้อสับ - 200 กรัม
• ชีสแปรรูป - 50 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• เกลือ,
• เครื่องเทศ

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมหั่นขนมปัง. เราคิดตามจำนวนคนกิน บางคนจะกินคู่ แต่สำหรับบางคน 5-6 ชิ้นจะไม่เพียงพอ (ฉันกำลังพูดถึงสามีของฉัน). เตรียมไส้ในชามแยกต่างหาก เราเอามันฝรั่ง ถ้ามันใหญ่ก็เพียงพอแล้วสองสามอย่าง - 3-4 อย่าง
2. เราทำความสะอาดหัวหอม ขูดมันฝรั่งกับหัวหอม เพิ่มเนื้อสับ เราใช้ส่วนผสมของเนื้อหมูและเนื้อวัว นอกจากนี้ยังอร่อยมากที่จะใช้ไก่ เราแนะนำไข่ เพิ่มเครื่องเทศและเกลือ เราถูชีสบนกระต่ายขูด เราผสมทุกอย่างและเริ่มเตรียมแซนวิช
3. ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ไส้ที่ด้านบนของขนมปังแต่ละแผ่น
4. ทอดบน น้ำมันพืช. แต่ใส่ไส้ลงไปทันทีเพื่อไม่ให้มันแตก ทอดเป็นเวลาสองสามนาทีทั้งสองด้านจนเป็นเปลือกสีทอง
5. และคุณสามารถเสิร์ฟแซนวิชกับสมุนไพรและซอสเผ็ด

แซนวิชร้อนกับมันฝรั่ง

วัตถุดิบ:

• กระบอง (ค้าง) - 200 กรัม
• มันฝรั่ง (3 ชิ้น) - 350 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• หัวหอม (1 ชิ้น) - 120 กรัม
• เกลือ (เพื่อลิ้มรส) - 5 กรัม
• พริกไทยดำบด (เพื่อลิ้มรส) - 1 กรัม
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่งขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง
2. บีบมวลมันฝรั่งออกและระบายของเหลวส่วนเกินออก เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
3. ใส่หัวหอมสับละเอียด ตีไข่. ผสมให้เข้ากัน หั่นกล้วยเป็นชิ้น อ่านเพิ่มเติม:
4. ทาส่วนผสมมันฝรั่งลงบนขนมปัง
5. ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อนใส่แซนวิชลงในกระทะโดยให้มวลมันฝรั่งลง
6. ทอดด้วยไฟปานกลางจนสุกเหลือง
7. พลิกขนมปังกลับด้านแล้วทอดอีกด้านจนเป็นแผ่นเดียวกัน
8. เสิร์ฟแซนวิชร้อน
9. แซนวิชร้อนที่ดีสำหรับอาหารเช้า สามารถทำล่วงหน้าได้ในตอนเย็นและในตอนเช้าจะอุ่นในไมโครเวฟเท่านั้น

บางครั้งคุณต้องการเจือจางอาหารปกติของคุณด้วยสิ่งที่น่าสนใจ ลองรสชาติใหม่ๆ หรือ วิธีต่างๆทำอาหารบางอย่าง วันนี้เราจะพูดถึงแซนวิชที่เรียบง่าย แต่เป็นที่ชื่นชอบของทุกคน นี่เป็นอาหารจานด่วนแบบโฮมเมดที่ไม่มีวันเบื่อ และทั้งหมดเป็นเพราะมีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมการและคุณสามารถคิดขึ้นมาเองได้อย่างง่ายดาย

เราจะปรุงอาหารมากมาย แซนวิชร้อนกับมันฝรั่งในกระทะและเราจะมีการบรรจุหลายรูปแบบ ของว่างดังกล่าวจะช่วยให้คุณตอบสนองความหิวได้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง สิ่งนี้มีประโยชน์เมื่อคุณอยู่บนท้องถนนหรือไม่สามารถออกไปทานอาหารกลางวันได้ วิ่งไปที่ครัวปรุงอาหารด้วยมันฝรั่งขูดในกระทะ!

หมายเลขสูตร 1 มันฝรั่ง-ไข่

บาแกตต์หรือก้อนนุ่มสดเหมาะที่สุดสำหรับแซนวิช จะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หนาไม่เกิน 1.5 ซม. ทาน้ำมันพืชในกระทะแล้ววางขนมปัง 6 แผ่นเพื่อให้ด้านหนึ่งมีสีน้ำตาลอ่อน ในระหว่างนี้ให้เตรียมไส้ เราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

• มันฝรั่งปอกเปลือก - 2 ชิ้น;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชี, โหระพา) - เพื่อลิ้มรส

ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วผสมในชาม ไข่ดิบ. เกลือและพริกไทย ใส่ผักใบเขียว ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน คุณสามารถจัดวางไส้: พลิกชิ้นบาแกตต์กลับด้านที่ปิ้งขึ้นวางไส้และปิดฝากระทะ เราลดไฟให้เหลือน้อยที่สุด หลังจากผ่านไป 3 นาที ให้กลับด้านแซนวิชโดยให้ส่วนผสมมันฝรั่งลงไปแล้วทอดจนสุก (อีก 7 นาที)

ปิดเตาและทิ้งแซนวิชร้อนๆ ไว้ในกระทะสักครู่ ด้วยมันฝรั่ง ไข่ และโรยหน้าด้วยชีสขูด พวกเขากวักมือเรียกด้วยกลิ่นที่น่ารับประทาน แต่ยังเหลืออีกสองสามสัมผัส

เสิร์ฟจาน

จานเกือบจะพร้อมแล้ว แต่เราไม่มีซอสเพียงพอ เราจะปรุงโดยใช้มายองเนส (คุณสามารถแทนที่ด้วยโยเกิร์ตไม่หวาน) บดกระเทียม 1 กลีบ ใส่มายองเนส 6 ช้อนโต๊ะ และสมุนไพรสับ 1 กำมือ ผสมให้เข้ากัน

วางใบผักกาดหอมหรือ arugula บนจานแบน ตกแต่งด้วยมะเขือเทศเชอรี่ ตอนนี้คุณสามารถวางจานเท ซอสกระเทียมแซนวิชมันฝรั่งแต่ละอัน (ยังร้อนอยู่) ในกระทะจานนี้ปรุงอย่างรวดเร็วและ ผลลัพธ์จะเกินความคาดหวังทั้งหมดของคุณ ลองมัน!

หมายเลขสูตร 2 โหดกับกระเทียม

สูตรต่อไปนี้จะดึงดูดผู้อ่านชายครึ่งหนึ่งของเราอย่างแน่นอน แม้ว่าผู้หญิงไม่น่าจะปฏิเสธสิ่งนี้ อาหารเรียกน้ำย่อยที่ดี- ทางเลือกสำหรับ croutons ที่น่าเบื่อ ทำไมต้องเป็นของว่าง? เพราะเข้ากันได้ดีกับเบียร์! ทำไมไม่หาเวลาว่างในตอนเย็นและจัดการดูการแข่งขันทางทีวี ซื้อเบียร์มาทำอาหารกับมันฝรั่งในกระทะกันเถอะ สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วอย่างน่าประหลาดใจ

เราหั่นขนมปัง Borodino เป็นชิ้นหนาปานกลางถูกับกระเทียมแล้วทอดในน้ำมันพืช สำหรับจานนี้เราต้องการมันฝรั่งขูดที่ต้มแล้ว หรือจะใช้มันบดก็ได้ (ไส้จะนิ่มกว่า) ผสมกับชีสและมายองเนส ตัดมะเขือเทศสุกเป็นวงกลมบาง ๆ ตอนนี้กระจายบนขนมปังแต่ละชิ้น มะเขือเทศ 2 ชิ้นและส่วนผสมมันฝรั่งชีส 2 ช้อนโต๊ะ ปรุงอาหารจนชีสละลายและปรากฏบนแซนวิช สีน้ำตาลทอง. พร้อม. เสิร์ฟพร้อมเบียร์เย็น ๆ โรยด้วยสมุนไพรสด

หมายเลขสูตร 3 เรือมันฝรั่ง

สำหรับสูตรนี้ ควรต้มมันฝรั่งล่วงหน้าจะดีกว่า ซึ่งจะช่วยลดเวลาในการปรุงแซนวิชได้อย่างมาก ในบรรดาอาหารทั้งหมดที่นำเสนอในวันนี้ แซนวิชร้อนกับมันฝรั่ง (ในกระทะหรือในเตาอบ) เป็นเทศกาลที่รื่นเริงที่สุด มันค่อนข้างชวนให้นึกถึงพิซซ่า แต่ทำจากขนมปังและท็อปปิ้งที่ชุ่มฉ่ำกว่า

เรือบรรจุ

สิ่งสำคัญในการเลือกซื้อ ขนมปังขวา- ควรเป็นบาแกตต์ (แต่ไม่บางมาก) หรือก้อน เซียบัตต้าแบบนุ่มก็ดีเช่นกัน เตรียมไส้จากส่วนประกอบต่อไปนี้:

• มันฝรั่งต้ม - 1 ชิ้น;
• ครีมชีส - 2 ช้อนโต๊ะ
• ยาก - 2-4 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยบัลแกเรีย - ครึ่งผลไม้เล็ก ๆ
• มะกอกหลุม (มะกอก) - 4-6 ชิ้น
• เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

ผสมมันฝรั่งในชามแยกก่อน (ขูดหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ) พริกหยวก(หั่นเป็นเส้น) มะกอกหรือมะกอกดำ (เป็นวงกลม) เพิ่มชีสสองชนิดลงในส่วนผสมนี้ เกลือและพริกไทยหากจำเป็น ผสมให้เข้ากัน ถ้าคุณมีโอ่งที่บ้าน มะเขือเทศตากแดดแล้วเพิ่มไปยัง มวลมันฝรั่งไม่กี่ชิ้น (มันอร่อยมาก!) ไส้พร้อมแล้ว

ส่งเรือแล่นไป

ตัดขอบออกจากขนมปัง (ขนาดพอสำหรับแซนวิชของคุณ) และตัดตามยาวออกเป็นสองส่วน ด้วยความช่วยเหลือของมีดเราจะนำเยื่อกระดาษออกจากพวกมัน คุณสามารถทาขนมปังโรลด้วยซอสใดก็ได้ (เช่น มะเขือเทศ) จากนั้นใส่ไส้ลงในเรือแต่ละลำ โรยด้วยสมุนไพรและชีส มันยังคงส่งเรือไปทอด แซนวิชมันฝรั่งร้อนนี้ในกระทะ (ใต้ฝา) เตรียมอย่างรวดเร็วเนื่องจากส่วนผสมทั้งหมดไม่ต้องการการรักษาความร้อนเพิ่มเติม

อย่างที่คุณเห็น แซนวิชกับมันฝรั่งนั้นเรียบง่ายมาก แต่ก็น่าพอใจ อร่อยและไม่ธรรมดาเช่นกัน คุณได้เลือกแล้วหรือยังว่าจะทำอาหารจานไหนในวันนี้?

สวัสดีผู้อ่านบล็อก "Snedanie" ทุกคน!

วันหยุดวันที่สอง ไชโย! ใครมีลูกเรียนจะเข้าใจดี! คุณไม่จำเป็นต้องตื่นเร็วขึ้นครึ่งชั่วโมงเพื่อให้ลูกของคุณพร้อมสำหรับการเรียน คุณไม่จำเป็นต้องตรวจบทเรียน ควบคุมการเดินทางไปโรงเรียนดนตรี และความสุขอื่นๆ ในการศึกษาของเด็ก บางครั้งสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าผู้ปกครองกำลังรอคอยวันหยุดโรงเรียนด้วยความใจร้อนมากกว่าตัวเด็กเอง อย่างน้อยฉันก็รอคอยมัน!

และถ้ามีคุณยายที่ใจดีอยู่ที่บ้านเราสามารถพูดได้ว่าคุณโชคดีมาก ถ้าไม่เช่นนั้นปัญหาก็เกิดขึ้นเมื่อเติบโตเต็มที่จะเลี้ยงลูกที่นั่งอยู่ที่บ้านทั้งวันได้อย่างไร ปัญหาเฉียบพลันโดยเฉพาะอย่างยิ่งคืออาหารเช้าเพราะสามารถปรุงซุปสำหรับมื้อกลางวันได้ในตอนเย็น

โดยปกติแล้วในกรณีเช่นนี้ฉันหันไปใช้หม้อหุงช้า: ตั้งค่าการเริ่มต้นที่ล่าช้าสำหรับการทำโจ๊กบางชนิดเพื่อให้เมื่อถึงเวลาที่เด็กตื่นโจ๊กก็พร้อม - ง่ายและรวดเร็ว

แต่เมื่อวานนี้พวกเขาพาฉันไปอยู่กับหลานสาวซึ่งไม่ชอบโจ๊ก ดังนั้นฉันจึงต้องย่นสมองของฉันและคิดสิ่งที่น่าสนใจมากขึ้น
วันนี้ฉันตัดสินใจทำแซนวิชร้อนกับมันฝรั่งเป็นอาหารเช้าสำหรับเด็ก เมื่อมองแวบแรก ดูเหมือนลำบากเล็กน้อย แต่จริงๆ แล้วเร็วมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากปอกมันฝรั่งในตอนเย็นแล้วทิ้งไว้ในหม้อน้ำเย็น

ดังนั้น แซนวิชมันฝรั่งร้อน สูตร:

วัตถุดิบ:

• ก้อน 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง 4 ชิ้น
• ไข่ 1 ฟอง
• กระเทียม 1-2 กลีบ
• ผักใบเขียว (สดหรือแห้ง), เกลือ, พริกไทยรสชาติ

วิธีการทำอาหาร

วางแซนวิช 4-5 ชิ้นบนกระทะขนาดใหญ่ครึ่งก้อนไม่เกินสองกระทะ โดยรวมแล้วใช้เวลา 10 นาที บวกอีก 5 นาทีในการเตรียมตัว แต่ได้แซนวิชมาจนคุณเลียนิ้ว

ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือควรกินทันทีในขณะที่ยังร้อนอยู่ แต่สาว ๆ ของฉันยังคงตื่นอยู่ในขั้นตอนการทอดจากกลิ่นอันน่าทึ่ง แซนวิชร้อนกับมันฝรั่งจึงไม่มีเวลาทำให้เย็นลง

ลองทำแซนวิชร้อนกับมันฝรั่งคุณจะไม่เสียใจ หากคุณกลัวว่าจะใช้เวลานาน ลองครั้งแรกในวันหยุดสุดสัปดาห์ ครอบครัวจะขอบคุณ! อร่อย!

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

อย่าลืมสมัครรับข้อมูลอัปเดต