แซนวิชกับไส้กรอกรมควันและชีส แซนวิชร้อนกับไส้กรอกต้ม มะเขือเทศ และชีส

มาพูดถึงแซนวิชกันดีกว่า อย่างไรก็ตามพวกเขาได้หยั่งรากในของเรา ชีวิตประจำวัน. นอกจากนี้แซนวิชกับชีสและไส้กรอกยังดีสำหรับทั้งอาหารว่างและสำหรับโต๊ะรื่นเริงหากเสริมด้วยส่วนผสมและตกแต่ง

แซนวิชคืออะไร?

แซนวิชไม่เพียงเท่านั้น อาหารว่างเย็น. สามารถทำให้ร้อนโดยใช้ไมโครเวฟหรือเตาอบ ในกรณีนี้แม้แต่รสชาติก็เปลี่ยนไป ไส้กรอกและชีสมีประโยชน์มากเสมอเมื่อผู้เข้าพักอยู่ใกล้บันไดหน้าประตูและคุณไม่พร้อมสำหรับการมาถึง

และด้วยความช่วยเหลือของดังกล่าว อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนคุณไม่มี ความพยายามพิเศษคุณสามารถจัดโต๊ะได้อย่างรวดเร็ว และแขกจะไม่หิวอย่างแน่นอน

แซนวิชในเตาอบกับไส้กรอกและชีส

เราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

1. 1 ก้อน
2. ไส้กรอก (ควรรมควัน) - 100 กรัม
3. ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
4. มายองเนสและซอสมะเขือเทศ
5. เนย (ทาแผ่นอบ) - 30 ก.

ตัดก้อนกระจายชิ้นส่วนบนแผ่นอบทาด้วยน้ำมัน ตัดไส้กรอกเป็นชิ้น ๆ แล้วขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง ผสมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศเราจะได้ซอส เรากระจายขนมปังใส่ไส้กรอกด้านบนแล้วโรยด้วยชีส ใส่แซนวิชในเตาอบเป็นเวลาห้านาที (อุ่นที่อุณหภูมิ 200 องศา)

ส่วนผสมเพิ่มเติมสำหรับแซนวิช

ในการทำแซนวิชกับชีสและไส้กรอกคุณสามารถใช้รมควันต้มรมควันดิบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง

และอย่าลืมเสริมด้วยผัก สมุนไพร มะกอก เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ ในการเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะเทศกาลอย่างสวยงาม ก่อนอื่นให้ตกแต่งจานด้วยผักกาดหอม จากนั้นวางแซนด์วิช โดยระหว่างนั้นคุณสามารถวางหัวไชเท้ากุหลาบ แตงกวาและมะเขือเทศฝานบาง ผักกาดหอมพริก ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหยิกและมะกอก รับจานที่สดใสและน่ารื่นรมย์

คุณสามารถเลือกตัวเลือกของคุณเองได้ไม่จำกัดจำนวน ปล่อยให้จินตนาการการทำอาหารของคุณโลดแล่น

แซนวิชไมโครเวฟ

เราอยากบอกคุณอีกอย่าง สูตรที่ยอดเยี่ยมวิธีทำไส้กรอกและชีส สำหรับเขาจะเป็นการดีกว่าที่จะซื้อขนมปังแผ่นสำเร็จรูปสำหรับปิ้งขนมปัง ไม่ อุปกรณ์ที่จำเป็น? ไม่มีปัญหา! นำแต่ละชิ้นไปทอดทั้งสองด้านในกระทะด้วยน้ำมัน นี่คือขนมปังปิ้งของเราและพร้อมแล้ว ตอนนี้ใส่ชีสชิ้นใหญ่ในแต่ละชิ้น ควรมีขนาดเท่ากับขนมปัง โดยทั่วไปสำหรับแซนวิชเหล่านี้ควรใช้ชีสหั่นสำเร็จรูป บรรจุภัณฑ์สูญญากาศ. จากนั้นเราก็วางไส้กรอกไว้ด้านบนแล้วตามด้วยชีสอีกชิ้น ตอนนี้ขนมปังปิ้งของเราสามารถส่งได้ไม่กี่นาที ชีสจะละลายและห่อหุ้มไส้กรอกไว้อย่างสมบูรณ์ มันออกมาอร่อยมาก

แซนวิชในเตาอบกับไส้กรอกและชีสและไข่

ในการปรุงอาหารเราต้องการ:

1. ฮาร์ดชีส - 200 ก.

2. ไส้กรอกต้ม - 250 กรัม

3. หัวหอม- 1 เครื่อง

4. ไข่ - 5 ชิ้น

5. กระบองซอสมะเขือเทศ

ขูดชีสบน เครื่องขูดหยาบเพิ่มไส้กรอกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ไข่ หัวหอม และผักใบเขียวลงไป จำเป็นต้องใช้ไข่เพื่อยึดมวลไว้ด้วยกันเพื่อไม่ให้แตก ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ผสมและใส่เป็นชิ้น ๆ ก้อนหั่นบาง ๆทาด้วยซอสมะเขือเทศ จากนั้นวางแซนวิชบนแผ่นอบแล้วอุ่นในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลาสองถึงสามนาที

แซนวิชกับแครอท

เบื่อ สูตรมาตรฐาน? โปรดทดลอง เปลี่ยนแปลง นำมาเอง ไม่รู้จะเติมอะไรดี แซนวิชร้อนกับชีสและไส้กรอก? ลองเพิ่มแครอท เราต้องการผลิตภัณฑ์:

เราตัดก้อน, ขูดแครอท, ไส้กรอกและชีสบนกระต่ายขูดหยาบ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อน จากนั้นแครอทและหัวหอมจะต้องผัดเล็กน้อย น้ำมันดอกทานตะวัน. รวมมวลทอดชีสและไส้กรอกเข้าด้วยกัน และเพิ่มซอสมะเขือเทศกับมายองเนส ผสมทั้งหมดนี้ให้เข้ากัน หล่อลื่นชิ้นส่วนของก้อนด้วยส่วนผสมที่ได้ และตั้งไว้ที่สิบห้านาที พร้อมของว่างสามารถโรยด้วยสมุนไพรสับ

สูตรแฮมเบอร์เกอร์โฮมเมด

เพื่อเอาใจเด็ก ๆ คุณสามารถทำอาหารที่บ้านได้ แซนวิชที่ผิดปกติ- กับชีสและไส้กรอกและเพิ่มเล็กน้อย ตอนนี้เด็ก ๆ กำลังหลงใหลใน McDonald's ดังนั้นคุณสามารถทำแฮมเบอร์เกอร์แบบโฮมเมดหรือชีสเบอร์เกอร์ให้พวกเขาได้ แน่นอนว่าพวกเขาจะดีต่อสุขภาพและอร่อยกว่าถ้าคุณทำเอง และไม่ซื้อในอาหารจานด่วน

โดยทั่วไปแล้วชีสเบอร์เกอร์ก็คือแฮมเบอร์เกอร์แบบเดียวกันแต่ใส่ชีสเท่านั้น เป็นเพราะส่วนผสมนี้ทำให้เขาเป็นที่รัก แต่ในความเป็นจริงแล้วเป็นแซนวิชธรรมดาที่มีไส้กรอกและชีส (รูปถ่ายแสดงในบทความ) ออกแบบแตกต่างกันเล็กน้อยเท่านั้น อาหารเรียกน้ำย่อยนี้คืออะไร? นี่คือขนมปังตัดที่วางไส้กรอก, ชีส, ผักและผักใบเขียว ทั้งหมดนี้ทำเองได้ง่ายๆ

ดังนั้นในการปรุงอาหารเราต้องการ:

1. ขนมปัง - 4 ชิ้น

2. ไส้กรอก (รมควันหรือต้ม) - 400 กรัม

3. ซอสมะเขือเทศมายองเนส

4. แตงกวา มะเขือเทศ หัวหอม เกลือ

5. ผักกาดหอม

ตัดขนมปังครึ่งแล้วทาด้วยมายองเนส ข้างในแต่ละอันใส่หัวหอมหนึ่งวง, แตงกวาหนึ่งจาน, ผักกาดหอมหนึ่งใบและวางด้านบน ชิ้นที่ดีไส้กรอกและชีส จากนั้นเทซอสมะเขือเทศทั้งหมดและปิดด้วยครึ่งหลังของม้วน ที่นี่เรามีชีสเบอร์เกอร์โฮมเมด คุณสามารถเปลี่ยนองค์ประกอบและเพิ่มเห็ดเข้าไปข้างในได้ พริกหยวก, มะกอก.

แซนวิชด่วน

หากไม่มีเวลาอุ่นเตาอบและไม่มีไมโครเวฟ - นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะต้องอารมณ์เสีย การทอดแซนวิชกับไส้กรอกและชีสในกระทะเป็นที่ยอมรับได้ค่อนข้างดี คุณจะได้ของที่คล้ายกันทั้งพิซซ่าและไข่คน

วัตถุดิบ:

1. ไข่ - 5 ชิ้น
2. บาแกตต์.
3. ไส้กรอก.
4. เครื่องปรุงรส

ตัดบาแกตต์ลงครึ่งหนึ่ง มาตัดด้านข้างกันเถอะ สับหัวหอมและผสมกับไข่ เครื่องปรุงรส และไส้กรอก ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเทส่วนผสมของเราลงไป วางขนมปังบาแกตต์ที่เปิดไว้บนไข่เจียวแล้วกดลง ทอดไฟอ่อนจนสุก จากนั้นนำออกมาเปิดและใส่ชีสเข้าไปข้างใน ปิดอีกครั้งแล้วขับเหงื่อสักสองสามนาทีในกระทะเพื่อให้ชีสละลาย

แทนคำหลัง

อย่างที่คุณเห็นสำหรับการปรุงอาหาร แซนวิชแสนอร่อยคุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารที่ไม่ธรรมดา พวกเขาเตรียมอย่างรวดเร็วจากสิ่งที่อยู่ในมือ นั่นเป็นเหตุผลที่พวกเขามักจะประหยัดเมื่อคุณต้องการปรุงอาหารที่อร่อยและน่าพอใจอย่างรวดเร็ว ลองทำแซนวิชด้วยตัวเองตามสูตรที่นำเสนอแล้วคุณจะเห็นด้วยตัวคุณเองว่ามันทำได้ง่ายและรวดเร็วแค่ไหนและที่สำคัญที่สุด - มันอร่อย!

แซนวิชร้อนแสนอร่อยได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ประชาชนทั่วไป ประการแรกสำหรับการเตรียมการคุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารเฉพาะ แซนวิชจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วจากผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิด สามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับอาหารเช้า อาหารว่างจานด่วน หรือสำหรับการมาถึงของแขก การมีไมโครเวฟที่บ้านช่วยอำนวยความสะดวกอย่างมากในการเตรียมแซนวิชร้อน แต่แม้ว่าจะไม่มีอุปกรณ์ รักษาอร่อยสามารถทำได้ในเตาอบหรือในกระทะ

สำหรับแซนวิชร้อน จะทำอะไรขนมปัง: ขาว, ข้าวไรย์, ก้อนปกติ, บาแกตต์ ฯลฯ สิ่งสำคัญคือการตัดขนมปังเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน ตอนนี้ร้านค้าขายขนมปังตัดแบบอุตสาหกรรม ดังนั้นแน่นอนว่าควรใช้ขนมปังแบบนั้นดีกว่า ชิ้นส่วนไม่หลุดออกจากกันในระหว่างขั้นตอนการปรุง และตัวแซนวิชเองก็ออกมาเหมือนกันและสวยงาม คุณสามารถซื้อขนมปัง "โทสต์" พิเศษสำหรับแซนวิชร้อนได้ในร้าน

สำหรับไส้หรือ "ท็อปปิ้ง" ไม่มีข้อจำกัด! แซนวิชร้อนสามารถทำได้เกือบทุกอย่าง: ไส้กรอก, ไส้กรอก, แฮม, เนื้อสับ, แฮมรมควัน, เห็ด, ไข่, หัวผักกาด, หัวหอม, สมุนไพร, มะเขือเทศ, แตงกวา, มันฝรั่ง, ปลา, อาหารทะเล ฯลฯ ในเกือบทุกสูตรสำหรับแซนวิชร้อน ใช้ชีส แม้แต่ผู้ที่ไม่ชอบแซนวิชชีสและเนยแบบปกติก็จะตกหลุมรักแซนวิชร้อนๆ แสนอร่อยที่ราดด้วยชีสเยิ้มๆ

แซนวิชร้อนจะน่ารับประทานและฉ่ำยิ่งขึ้นหากคุณทาขนมปังด้วยซอส อาจเป็นมายองเนส ซอสมะเขือเทศ หรือมัสตาร์ดธรรมดาก็ได้ คุณยังสามารถทำซอสผสมจากเนยนิ่มและมัสตาร์ด จากมายองเนส กระเทียม เครื่องเทศและสมุนไพร จากครีมเปรี้ยว ชีส เครื่องเทศ และหัวหอม เป็นต้น แซนด์วิชร้อนจะเสิร์ฟทันทีหลังจากปรุงเสร็จ ซึ่งเรียกว่า "ร้อน" . เมื่อเย็นอาหารเรียกน้ำย่อยจะสูญเสียสีสันที่สดใส คุณภาพรสชาติ. เมื่อเสิร์ฟแซนวิชร้อนมักจะโรยหน้าด้วยสมุนไพรสดหรือ ถั่วเขียว.

แซนวิชร้อน - เตรียมอาหารและจาน

ในการเตรียมแซนวิชร้อน ๆ คุณไม่จำเป็นต้องมีอาหารมากมาย ประการแรกคือกระทะหรือแผ่นอบสำหรับเตาอบ (ผู้ที่มีไมโครเวฟสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้สิ่งเหล่านี้) คุณจะต้องใช้ชามด้วย (ถ้าคุณต้องการเตรียมซอสหรือไส้) ที่ตัด กระดานและมีด แซนวิชร้อนเสิร์ฟบนจานแบนธรรมดา

ก่อนเตรียมแซนวิชคุณต้องหั่นขนมปังเป็นชิ้น ๆ (ควรใช้ขนมปังแผ่นสำเร็จรูปสำหรับปิ้งขนมปัง - ชิ้นทั้งหมดมีขนาดเท่ากันและมีความหนาเท่ากัน) และเตรียมไส้ ซึ่งหมายความว่าผักจำเป็นต้องล้างและหั่น ควรทอดเนื้อ ควรสับผักใบเขียว ฯลฯ

สูตรสำหรับแซนวิชร้อน:

สูตรที่ 1: แซนวิชร้อนในเตาอบ

แซนวิชร้อนที่อร่อยที่สุดทำในเตาอบ พวกเขาอบอย่างสม่ำเสมอและปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว แซนวิชร้อนจากเตาอบเหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรือของว่าง แต่คุณต้องจำไว้ว่าคุณไม่ควรใช้ในทางที่ผิด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ฮาร์ดชีส - 150-160 กรัม
• รมควัน ขาไก่- 150 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ;
• หัวหอมหัวเล็ก
• 1/4 ช้อนชา พริก
• 1/2 ช้อนชา พริกไทยดำ;
• 1/2 ช้อนชา แกงและโหระพา
• พาสลีย์;
• ขนมปังขาว.

วิธีทำอาหาร:

ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดหยาบ จะดีกว่าถ้าใช้ขนมปังหั่นบาง ๆ สำเร็จรูป แต่ถ้าไม่มีให้หั่นขนมปังขาวธรรมดาเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมหนา 1 ซม. หั่นแฮมเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับหัวหอมและผักชีฝรั่ง ผสมชีส หัวหอม ขาไก่ ครีมเปรี้ยว และเครื่องปรุงรสในชาม กระจายมวลบนขนมปังแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ อบในเตาอบประมาณ 15-17 นาที

สูตร 2: แซนวิชชีสร้อน

แซนวิชชีสร้อนทำง่ายที่สุดในไมโครเวฟ แต่คุณจะทำในเตาอบหรือกระทะก็ได้ แซนวิชชีสสามารถทำได้โดยใช้ส่วนผสมขั้นต่ำเช่นใน สูตรนี้ใช้ขนมปัง มายองเนส ชีส และมะเขือเทศ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ขนมปังหลายแผ่น
• มะเขือเทศ;
• ชีส - 150 กรัม
• มายองเนส;
• สีเขียว

วิธีทำอาหาร:

ทามายองเนสบางๆ ลงบนขนมปัง หั่นมะเขือเทศ ชิ้นบาง ๆ. ชีสหั่นเป็นชิ้น ทามะเขือเทศบนขนมปังก่อน แล้วจึงทาชีส ปรุงอาหารในไมโครเวฟหนึ่งนาทีครึ่งถึงสองนาที เมื่อเสิร์ฟให้ตกแต่งแซนวิชร้อนด้วยกิ่งก้านของต้นไม้เขียวขจี คุณสามารถทำขนมในเตาอบได้ อบแซนวิชในเตาอบสักครู่

สูตรที่ 3: แซนวิชไมโครเวฟร้อน

แม่บ้านที่มีไมโครเวฟที่บ้านไม่สามารถไขปริศนาว่าจะปรุงอะไรเป็นอาหารเช้าหรือของว่าง ในไมโครเวฟ คุณสามารถทำแซนวิชไส้กรอกและชีสร้อนๆ ที่เรียบง่ายและอร่อยได้ ปรากฎว่า ขนมดั้งเดิมมากที่สุด ส่วนผสมธรรมดา- อร่อยกว่าไส้กรอกต้มมาก!

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ขนมปังหลายแผ่น
• ไส้กรอก 280-300 กรัม
• ชีส 100 กรัม (ควรเป็นแบบกึ่งนิ่ม);
• ไข่ 2 ฟอง
• เนย - 50 กรัม
• 1 ช้อนชา มัสตาร์ด.

วิธีทำอาหาร:

ทำ ซอสมัสตาร์ดโดยผสมเนยอ่อนกับมัสตาร์ด กระจายส่วนผสมนี้บนขนมปัง ตัดไส้กรอกเป็นชิ้น ๆ กระจายบนขนมปัง ขูดชีสลงในชาม ตอกไข่ 2 ฟองลงไป ผสมให้เข้ากัน ปิดขนมปังด้วยส่วนผสมของไส้กรอกชีสไข่ ใส่แซนวิชในไมโครเวฟเป็นเวลา 3 นาที

สูตรที่ 4: แซนวิชไส้กรอกร้อน

เมื่อมีไส้กรอกที่บ้านแทน การผสมผสานแบบคลาสสิก"ไส้กรอกชิ้นขนมปัง" คุณสามารถทำแซนวิชร้อนมากมาย ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่จะทำสิ่งนี้ แต่ส่วนใหญ่มักจะเพิ่มชีส, มะเขือเทศ, แตงกวา, หัวหอม ฯลฯ ลงในไส้กรอก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ไส้กรอกดิบ- ไม่กี่ชิ้น
• ขนมปังขาวหรือข้าวไรย์ - 3-4 ชิ้น;
• มะเขือเทศ;
• แตงกวา;
• มายองเนส;
• ซอสมะเขือเทศ;

วิธีทำอาหาร:

กระจายขนมปังกับมายองเนสกระจายไส้กรอกในแต่ละก้อน เหยาะซอสมะเขือเทศลงบนไส้กรอก. แตงกวาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ มะเขือเทศ - วงกลมบาง ๆ. วางมะเขือเทศฝานบนขนมปัง วางแตงกวาไว้ด้านบน ขูดชีสและโรยบนแซนวิช อบแซนวิชในเตาอบหรือไมโครเวฟ (2-3 นาทีก็เพียงพอสำหรับไมโครเวฟ อีกหน่อยสำหรับเตาอบ)

สูตรที่ 5: แซนวิชร้อนในกระทะ

หากไม่มีเวลาอุ่นเตาอบและไม่มีไมโครเวฟ คุณสามารถทำแซนวิชร้อนแสนอร่อยในกระทะได้ พื้นฐานสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวคือบาแกตต์, เนื้อ, หัวหอม, ชีสและเครื่องปรุงรสในสูตร ด้วยเหตุนี้ แขกผู้เข้าพักจะได้รับแซนด์วิชร้อนๆ ที่ดูเหมือนพิซซ่าขนาดเล็กและไข่คนในเวลาเดียวกัน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ไข่ - 3-4 ชิ้น;
• หัวหอม;
• บาแกตต์;
• เนื้อหรือ เนื้อสับ;
• เครื่องปรุงรสใด ๆ ;

วิธีทำอาหาร:

นำบาแกตต์มาผ่าครึ่ง (ตามขวาง) จากด้านข้างให้ตัดตามยาว (ไม่สมบูรณ์เพื่อให้บาแกตต์ "เปิด") สับหัวหอมและผสมกับไข่ เนื้อสับ และเครื่องปรุงรส ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันแล้วเท ส่วนผสมของไข่. วางบาแกตต์ลงบนออมเล็ตแล้วกดลงเล็กน้อย ทอดประมาณหนึ่งนาทีด้วยไฟที่ช้ามาก ไข่เจียว "ยึด" ยื่นออกมาจากใต้ขนมปังยัดไว้ใต้บาแกตต์ กดอีกครั้งและทอดต่ออีกสักครู่ เมื่อออมเล็ตสุกแล้ว ให้นำขนมปังบาแก็ตต์ออกมา เปิดออกแล้วใส่ชีสแผ่นลงไป ปิดอีกครั้งและเคี่ยวเป็นเวลา 2 นาทีเพื่อให้ชีสมีเวลาละลาย เสิร์ฟทั้งชิ้นหรือตัดแซนวิชร้อนออกเป็นหลายๆ ชิ้น

สูตรที่ 6: แซนวิชมะเขือเทศร้อน

แซนวิชมะเขือเทศร้อนเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบคลาสสิกของอิตาลี สำหรับการเตรียมคุณจะต้องมะเขือเทศสุก, หัวหอม, กระเทียม, มอสซาเรลล่าชีสและเครื่องปรุงรส

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• บาแกตต์;
• มอสซาเรลล่าชีส - 200 กรัม
• 3 มะเขือเทศสุก
• หัวหอม 1 หัว;
• กานพลูกระเทียม
• 0.5 ช้อนชา ใบโหระพาแห้ง;
• ออริกาโนแห้ง - 0.5 ช้อนชา
• พริกไทยดำและเกลือเล็กน้อย

วิธีทำอาหาร:

สับมะเขือเทศให้ละเอียด สับหัวหอมและกระเทียมให้ละเอียด ใส่มะเขือเทศลงในชาม ใส่หัวหอม กระเทียม เกลือ พริกไทย ออริกาโน และใบโหระพา ผสมส่วนผสมและใส่ในตู้เย็น อุ่นเตาอบ. ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นตามแนวทแยงมุม (คุณควรได้ประมาณ 12 ชิ้น) อบขนมปังในเตาอบเป็นเวลา 5 นาที วางมะเขือเทศบนขนมปังวางชีสชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน วางแซนวิชในเตาอบเป็นเวลา 2 นาที

สูตรที่ 7: แซนวิชไข่ร้อน

แซนวิชไข่ร้อนจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย แต่ท้ายที่สุดแล้วพวกมันก็อร่อยมาก ในสูตรนี้นอกจากไข่แล้วยังใช้ไส้กรอกและมะเขือเทศอีกด้วย หากต้องการ ส่วนผสมเหล่านี้สามารถเปลี่ยนเป็นอย่างอื่นได้เสมอ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ไข่ 2 ฟอง
• กระบอง - 2 ชิ้น;
• ไส้กรอก 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 2 วงกลม;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ทอดไส้กรอก นำขนมปังชิ้นหนึ่ง (ควรเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส) แล้วตัดสี่เหลี่ยมตรงกลาง ใส่ขนมปังลงในกระทะที่ทาเนยแล้วตอกไข่ลงไปตรงกลางของแต่ละชิ้น เกลือเพื่อลิ้มรส ทอดขนมปังกับไข่จนสุก หนึ่งนาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร ใส่มะเขือเทศฝานและไส้กรอกทอดบนแซนวิชร้อนๆ

- ซอสสำหรับแซนวิชร้อนไม่ควรบางเกินไปมิฉะนั้นจะถูกดูดซึมเข้าไปในขนมปังและแซนวิชจะกลายเป็น "เปียก"

- แซนวิชร้อนกับมะเขือเทศไม่ควรปรุงนานเกินไป - น้ำจากมะเขือเทศระเหยและไหลลงบนขนมปัง

- แม่บ้านบางคนทำแซนวิชร้อนในหม้อหุงช้า ในการทำเช่นนี้ให้ตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลา 5-7 นาที

แซนวิช - ง่ายสะดวก อาหารจานด่วน.

แต่ก็ต้องปรุงให้อร่อยด้วย

เราจะเรียนรู้วิธีการสร้างผลงานชิ้นเอกจากไส้กรอกและชีสกับมะเขือเทศหรือไม่?

แซนวิชกับไส้กรอก, ชีสและมะเขือเทศ - หลักการทำอาหารทั่วไป

แซนวิชสามารถปรุงบนขนมปังก้อนหรือใช้ขนมปังเบอร์เกอร์แบบพิเศษ ที่ ตัวเลือกอาหารบางครั้งพวกเขาใช้ขนมปังธัญพืชเป็นพื้นฐาน แต่เหมาะสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ เท่านั้นไม่ควรอุ่นเครื่อง

ไส้กรอกและชีสถูหรือหั่นขึ้นอยู่กับลักษณะของสูตร มะเขือเทศใช้สดเป็นส่วนใหญ่ มักจะเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่นๆ: ซอสที่แตกต่างกัน, แตงกวาสดหรือดอง, เห็ด, ไข่, ผักใบเขียว

แซนวิชง่ายๆ กับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ

แซนด์วิชหลากชั้นที่มีหลายชั้นพร้อมไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ พวกเขาเตรียมในเวลาเพียงไม่กี่นาทีและกินได้เร็วยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ

ขนมปัง 3 แผ่น

มะเขือเทศ;

ไส้กรอก 60 กรัม

ชีส 60 กรัม

น้ำมัน 25 กรัม

สีเขียว 2 ก้าน

การทำอาหาร

1. เนยสำหรับแซนวิชควรจะนิ่มลง กระจายบนขนมปัง

2. สับผักใบเขียวโรยน้ำมัน

3. ตอนนี้ถึงคราวของไส้กรอกแล้ว เมื่อตัดเราจะเริ่มจากรูปร่างของมัน หากไส้กรอกบางให้ใส่แซนวิชสองหรือสามแก้ว

4. หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลมบาง ๆ วางบนไส้กรอก ไม่จำเป็นต้องใช้เกลือ มิฉะนั้นมะเขือเทศจะเริ่มปล่อยน้ำออกมา

5. ชีสวางบนมะเขือเทศ แซนวิชพร้อม!

แซนวิชร้อนกับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ

แซนวิชเนื้อฉ่ำที่แตกต่างจากพิซซ่าได้อย่างง่ายดาย จานนี้จะช่วยได้หากไม่มีเวลาทำอาหารหรือแขกก็ปรากฏตัวโดยไม่คาดคิด คุณสามารถปรุงอาหารในไมโครเวฟหรือเตาอบ

วัตถุดิบ

ขนมปัง 150 กรัม

ไส้กรอก 100 กรัม

2 มะเขือเทศ

ชีส 50 กรัม

มายองเนส 1.5 ช้อนโต๊ะ

3 ก้านของกรีนใด ๆ

การทำอาหาร

1. หั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ หนาประมาณนิ้วครึ่ง คุณสามารถใช้การตัดสำเร็จรูปหรือก้อน

2. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน หากมะเขือเทศมีขนาดใหญ่ให้กินเพียงผลเดียว

3. เราตัดไส้กรอกด้วยก้อนเดียวกัน มันสามารถต้มหรือรมควันคุณสามารถใช้ไส้กรอกหรือไส้กรอก ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่จะเข้าไปในแซนวิชเหล่านี้เพราะมันยังคงบดอยู่

4. โอนไส้กรอกไปยังมะเขือเทศ

5. ใส่ชีสขูดและมายองเนส

6. ตอนนี้ถึงคราวของผักใบเขียวสับ ถ้าคุณต้องการทำอาหาร แซนวิชรสเผ็ดคุณสามารถเพิ่มพริกไทย ไม่จำเป็นต้องผสมเกลือ แต่ควรลองดีกว่า ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

7. กระจายมวลบนชิ้นขนมปัง

8. ใส่แซนวิชในไมโครเวฟ ปรุงอาหารด้วยกำลังไฟสูงสุด 2-3 นาที

9. หรือวางบนถาดอบ อบจนสุกในเตาอบ ทำ อุณหภูมิสูง 200-220 องศา

แซนวิชกับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศกับไข่

ตัวเลือกที่ประหยัดสำหรับแซนวิชจะช่วยได้หากมีชีสและไส้กรอกน้อยมาก คุณสามารถใช้ขนมปังหรือก้อนใดก็ได้ ประเภทของชีสก็ไม่สำคัญเช่นกันเนื่องจากไข่จะทำให้มวลเพิ่มขึ้น

วัตถุดิบ

ขนมปัง 3-4 แผ่น

1 มะเขือเทศ

ไส้กรอก 2 ชิ้น

ชีส 2 ชิ้น

ผักใบเขียวเครื่องเทศ

การทำอาหาร

1. หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า หากมะเขือเทศมีน้ำแนะนำให้เอาเมล็ดออกด้วยน้ำแล้วตัดเอาแต่เนื้อ

2. เราถูชีสหรือหั่นให้ละเอียดโยนไปที่มะเขือเทศ

3. เราทำเช่นเดียวกันกับไส้กรอก คุณสามารถตัดหรือตะแกรง

4. เพิ่มเครื่องเทศ, โยนผักใบเขียว สารเติมแต่งกลิ่นหอมปรับปรุงรสชาติของแซนวิช

5. มันยังคงแตกเป็นก้อน ไข่ดิบผัดไส้จนเนียน

6. แผ่เป็นชั้นหนาบนขนมปังแผ่น หากต้องการ สามารถทาด้วยน้ำมัน ซอสมะเขือเทศ หรือมัสตาร์ดก่อนก็ได้

7. อบแซนวิชประมาณ 5-7 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้

8. หรือนำเข้าไมโครเวฟ 3 นาที ความพร้อมจะถูกกำหนดโดยไข่ มันควรจะยึด มวลจะหนาและสม่ำเสมอ

Canape - แซนวิชขนาดเล็กกับไส้กรอก, ชีสและมะเขือเทศ

คานาเป้ดูดี ตารางเทศกาล. ของว่างมีกำไร: ไม่ต้องใช้ส่วนผสมมากมายเตรียมง่าย ๆ ดูสวยงาม ควรใช้มะเขือเทศเชอร์รี่สำหรับคานาเป้ หากใช้มะเขือเทศเต็มเปี่ยมเราจะเลือกตัวอย่างที่มีความหนาแน่นและไม่สุกเล็กน้อย

วัตถุดิบ

5 มะเขือเทศเชอร์รี่

ไส้กรอก 100 กรัม

ชีส 100 กรัม

5 มะกอก

ผักกาดหอม 2 ใบ

การทำอาหาร

1. มะเขือเทศเชอร์รี่สามารถพันได้ทั้งหมด แต่ควรหั่นเป็นสองส่วน ถ้าใช้ มะเขือเทศลูกใหญ่แล้วหั่นเป็น 10 ชิ้น

2. หั่นไส้กรอกและชีสเป็นสี่เหลี่ยมหรือลูกบาศก์ ทิ้งมะกอกไว้ทั้งผล

3. วางใบผักกาดหอมลงบนจาน พวกมันจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยม

4. เราใช้ไม้เสียบสำหรับคานาเป้และเก็บแซนวิช เราใส่มะเขือเทศผ่าครึ่ง ตามด้วยมะกอก แล้วก็ไส้กรอก ตอนนี้มะเขือเทศผ่าครึ่งแล้วใช้ชีสชิ้นที่มั่นคงเป็นฐาน เราเสียบไม้เสียบลงไปแล้วโอนไปยังจานที่มีใบผักกาดหอม

5. เรารวบรวมแซนวิชคานาเป้ที่เหลือด้วยวิธีนี้ พร้อม!

แซนวิชกับไส้กรอก มะเขือเทศ และชีสละลาย

สูตรนี้ใช้ชีสละลาย คุณสามารถนำชีสธรรมดาใส่กระดาษฟอยล์ก็อร่อยเช่นกัน

วัตถุดิบ

ชีส 80 กรัม

กระเทียม 1 กลีบ

1 มะเขือเทศ

ไส้กรอก 5 ชิ้น (แฮม);

ขนมปัง 5 แผ่น

มายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะ (ครีมเปรี้ยว)

การทำอาหาร

1. คุณต้องขูดชีส ถ้ามันนิ่มก็ใส่ชาม หากชีสแข็งให้ทาน้ำมันที่ขูด

2. เพิ่มผักใบเขียวสับ คุณสามารถนำผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี เราเลือกตามใจ

3. ใส่กระเทียม นอกจากนี้ยังสามารถบดบนกระต่ายขูด พริกไทย.

4. ตอนนี้คุณต้องปรุงรสด้วยมายองเนสเพื่อให้มีความสม่ำเสมอมากขึ้น

5. หล่อลื่นขนมปังด้วยชีสกระเทียมให้เป็นชั้นหนา

6. เราวางไส้กรอกไว้ในแต่ละชิ้น คุณสามารถเอาแฮม

7. เติมมะเขือเทศฝานด้านบนคุณสามารถกระจายกิ่งก้านของผักใบเขียว พร้อม!

แซนวิชปิดด้วยไส้กรอก, ชีสและมะเขือเทศ (แซนวิช)

สำหรับแซนวิชควรใช้ขนมปังเบอร์เกอร์แบบพิเศษ หากไม่มีพวกเขาให้เป็นชิ้นก้อนหรือ ขนมปังขาว. สูตรสำหรับแซนวิชขนาดใหญ่สองอัน

วัตถุดิบ

ขนมปังกลม 2 ชิ้นหรือขนมปัง 4 ชิ้น

1 มะเขือเทศ

ไส้กรอก 80 กรัม

ชีส 50 กรัม

0.5 ช้อนชา มัสตาร์ด;

ผักกาดหอม 2 ใบ

ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อน;

การทำอาหาร

1. ผสมซอสมะเขือเทศกับมัสตาร์ด เติมพริกไทยหากต้องการให้ซอสมีรสจัด

2. หั่นไส้กรอก ชีสเป็นชิ้นๆ ที่ แซนวิชปิดคุณสามารถใส่หนึ่งชิ้นหรือหลายชิ้นขึ้นอยู่กับขนาดของผลิตภัณฑ์

3. หั่นมะเขือเทศที่ล้างแล้วเป็นชิ้น ๆ คุณไม่จำเป็นต้องทำแบบบาง ๆ

4. ตัดขนมปังออกเป็นสองส่วน

5. หล่อลื่นครึ่งด้วยซอสใส่ใบผักกาดหอมหรือผักใบเขียวอื่น ๆ

6. ตอนนี้ถึงคราวของไส้กรอก แล้วก็มะเขือเทศและชีส

7. ปิดด้านบนด้วยครึ่งหลังของม้วน แซนวิชพร้อมแล้ว!

8. ถ้าคุณต้องการทำแซนด์วิชร้อนๆ คุณไม่จำเป็นต้องใส่ผักใบเขียวทันที อุ่นเบอร์เกอร์ที่ขึ้นรูปแล้วในไมโครเวฟสักสองสามนาที จากนั้นค่อยๆ ยกฝาออก สไลด์ใบผักกาดหอมหรือผักใบเขียวอื่นๆ

แซนวิชกับไส้กรอก ชีส มะเขือเทศ และผักดอง

ตัวเลือกแซนวิชอื่น สำหรับเขาคุณต้องมีแตงกวาดองหรือเค็ม คุณสามารถปรุงอาหารจากขนมปังหรือจากขนมปังธรรมดา

วัตถุดิบ

ไส้กรอก 2 ชิ้น

ชีส 40 กรัม

1 มะเขือเทศ

มายองเนส 1 ช้อน;

1 ช้อนชา ซอสมะเขือเทศ;

0.5 กลีบกระเทียม

การทำอาหาร

1. ผสมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศ ใส่มัสตาร์ดและกระเทียม ถูซอสให้เข้ากัน

2. ตัดแตงกวาเป็นวงกลมบาง ๆ ลอกมะเขือเทศให้หนาขึ้นเล็กน้อย

3. เราใช้ ชิ้นใหญ่ไส้กรอก. หากมีขนาดเล็กคุณไม่สามารถใช้อันใดอันหนึ่งในแต่ละแซนวิช แต่ใช้สองหรือสามอัน

4. ตัดชีสเป็นชิ้นบาง ๆ

5. ประกอบแซนวิช หล่อลื่นขนมปังที่ตัดด้านในทั้งสองด้าน หรือเราเคลือบขนมปังก้อน

6. เราวางไส้กรอกตามด้วยแตงกวาแล้วชีสและประกอบกับมะเขือเทศ

7. ปิดแซนวิช กดด้านบน

8. นำเข้าไมโครเวฟ 1-2 นาที อุ่นให้ร้อน

เปิดแซนวิชกับไส้กรอก, ชีส, มะเขือเทศและเห็ด

สำหรับแซนวิชคุณจะต้องมีเห็ดเค็ม แต่คุณก็สามารถนำเห็ดดองเช่นเห็ดแชมปิญอง

วัตถุดิบ

3 เห็ด

ไส้กรอก 60 กรัม

ชีส 60 กรัม

0.5 มะเขือเทศ

1 ช้อนชา มายองเนส;

ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน;

พริกไทยดำ.

การทำอาหาร

1. ใช้ที่ขูด, สับชีส, โยนลงในชาม

2. ใส่มะเขือเทศสับและผักใบเขียว

3. ต่อไปเราโยนไส้กรอกซึ่งสามารถขูดหรือบี้เป็นก้อนได้

5. เราหั่นเห็ดเป็นแผ่นวางบนขนมปังทำเท่าที่ทำได้

6. จากด้านบนเราใช้มะเขือเทศจำนวนมากกับชีสและไส้กรอกปิดฝาเห็ดอย่างระมัดระวัง

7. เหลือเพียงการอุ่นชิ้นส่วนเท่านั้น เตาอบไมโครเวฟหรือในเตาอบธรรมดา

แซนด์วิชไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ - เคล็ดลับและคำแนะนำ

แซนวิชร้อนสามารถปรุงได้แม้ในหม้อหุงช้า ในการทำเช่นนี้ให้ใช้โหมดการอบ แต่จำไว้ว่าที่ก้นภาชนะห้ามวางขนมปังเกินสามแผ่น หากชิ้นใหญ่มีเพียงสองชิ้นเท่านั้นที่พอดี

ไม่ควรอุ่นแซนวิชกับมะเขือเทศเป็นเวลานาน มิฉะนั้นน้ำผลไม้จะโดดเด่นจากมะเขือเทศขนมปังจะเปียกและจะเปียก

แซนวิชจะอร่อยขึ้นหากขนมปังชิ้นนั้นตากแห้งในเครื่องปิ้งขนมปังหรือทอดในกระทะคุณสามารถทำได้ เนย.

สำหรับการทาขนมปังคุณสามารถใช้อะไรก็ได้ ซอสสำเร็จรูป: adjika, ซอสมะเขือเทศ, มายองเนส, มัสตาร์ด แต่มันจะดีกว่ามากถ้าคุณผสมทุกอย่าง

แซนวิชร้อนในเตาอบเหมือนพี่น้องที่เย็นชา อาหารว่างสากลโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเช้าและนอกจากนี้พวกเขาจะเตรียมการต้อนรับ แขกที่ไม่คาดคิดรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ แซนวิชร้อนที่ตกแต่งอย่างประณีตและสวยงามที่สุดปรุงในเตาอบด้วยหลากหลาย สินค้าคุณภาพสามารถใช้สำหรับตารางวันหยุด เหล่านี้คือแซนวิชร้อนในเตาอบพร้อมไส้กรอก, แซนวิชร้อนกับชีสในเตาอบ, แซนวิชร้อนกับ sprats ในเตาอบ, แซนวิชร้อนกับ saury ในเตาอบ, แซนวิชร้อนกับไข่ในเตาอบ ฯลฯ อย่างที่คุณเห็นมีตัวเลือกมากมาย ที่สุดแห่งความพึงพอใจและเหมาะสมสำหรับ จานตัวเองคุณสามารถนับแซนวิชร้อนกับเนื้อสับในเตาอบ พวกเขาใช้เวลาเพิ่ม แต่ก็คุ้มค่า ในเวลาเดียวกันคุณสามารถลองเนื้อสับที่แตกต่างกัน: เนื้อวัว, เนื้อหมู, สัตว์ปีก, การรวมกันก็เหมาะสมเช่นกัน ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์. แต่สำหรับแซนวิชคุณต้องเตรียมให้พร้อมก่อนเพราะ ขนมปังที่เราทาเนื้อสับจะอยู่ในเตาอบได้ไม่นานมันจะแห้ง

และเพื่อความชุ่มฉ่ำของแซนวิช ผลิตภัณฑ์ที่คุณเลือกจะต้องเสริมด้วยชิ้น มะเขือเทศสด. แซนวิชร้อนกับมะเขือเทศในเตาอบจะฉ่ำมากด้วยความเปรี้ยวของมะเขือเทศ

สูตรสำหรับแซนวิชร้อนในเตาอบนั้นง่ายและหลากหลาย อย่าลืมตรวจสอบรูปถ่าย อาหารสำเร็จรูปบนเว็บไซต์ของเรา สูตรสำหรับแซนวิชร้อนในเตาอบพร้อมรูปถ่ายจะช่วยคุณได้มาก การลองครั้งแรกของคุณควรเป็นสูตรทั่วไปสำหรับแซนวิชไส้กรอกร้อนๆ ในเตาอบ จากนั้น - ลอง ทดลอง แซนวิชร้อนๆ อร่อยและดีทั้งหมด

เคล็ดลับสำหรับผู้ที่ต้องการทำแซนวิชร้อนในเตาอบ:

แซนวิชร้อนสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแยกต่างหากรวมถึงซุปและน้ำซุป

แซนวิชร้อนสำหรับหลักสูตรแรกควรทำขนาดเล็กดังนั้นจึงสะดวกกว่าที่จะถือด้วยมือ ควรเสิร์ฟบนจานขนาดเล็กเช่น จานส่วนแยกให้แต่ละคนนั่งที่โต๊ะ

หากแซนวิชของคุณไม่เหมาะสำหรับซุปและน้ำซุป ให้เสิร์ฟบนจานกว้างขนาดใหญ่ วางด้วยผักกาดหอม มะนาวฝาน

สำหรับแซนวิชร้อนคุณต้องใช้ขนมปังแห้งเล็กน้อย ทำให้แซนวิชขึ้นรูปได้ดีขึ้น อบได้ดีขึ้น และ ขนมปังสดมักจะพังทลาย เก็บขนมปังสดไว้ในตู้เย็น

สำหรับแซนวิชร้อนควรหั่นขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ (ไม่เกิน 1 ซม.)

แซนวิชร้อนทำทั้งแบบเปิด (แบบธรรมดา) และแบบปิด (แบบแซนด์วิช) ลองใช้ตัวเลือกหลายชั้นด้วย

เพื่อความนุ่มและชุ่มฉ่ำ ขนมปังสำหรับแซนวิชทาด้วยมายองเนสหรือเนยล่วงหน้า

สำหรับการเปลี่ยนแปลง สัมผัสรสชาติปรุงรสผลิตภัณฑ์ที่คุณใส่ขนมปังด้วยเครื่องปรุงรสต่างๆ ตามที่คุณต้องการ

แซนวิชเป็นอาหารง่ายๆ สะดวก รวดเร็ว

แต่ก็ต้องปรุงให้อร่อยด้วย

เราจะเรียนรู้วิธีการสร้างผลงานชิ้นเอกจากไส้กรอกและชีสกับมะเขือเทศหรือไม่?

แซนวิชกับไส้กรอก, ชีสและมะเขือเทศ - หลักการทำอาหารทั่วไป

แซนวิชสามารถปรุงบนขนมปังก้อนหรือใช้ขนมปังเบอร์เกอร์แบบพิเศษ ในตัวเลือกอาหารบางครั้งใช้ขนมปังธัญพืชเป็นพื้นฐาน แต่เหมาะสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ เท่านั้นไม่ควรอุ่นเครื่อง

ไส้กรอกและชีสถูหรือหั่นขึ้นอยู่กับลักษณะของสูตร มะเขือเทศใช้สดเป็นส่วนใหญ่ มักจะเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ : ซอสต่างๆ, แตงกวาสดหรือดอง, เห็ด, ไข่, สมุนไพร

แซนวิชง่ายๆ กับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ

แซนด์วิชหลากชั้นที่มีหลายชั้นพร้อมไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ พวกเขาเตรียมในเวลาเพียงไม่กี่นาทีและกินได้เร็วยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ

ขนมปัง 3 แผ่น

มะเขือเทศ;

ไส้กรอก 60 กรัม

ชีส 60 กรัม

น้ำมัน 25 กรัม

สีเขียว 2 ก้าน

การทำอาหาร

1. เนยสำหรับแซนวิชควรจะนิ่มลง กระจายบนขนมปัง

2. สับผักใบเขียวโรยน้ำมัน

3. ตอนนี้ถึงคราวของไส้กรอกแล้ว เมื่อตัดเราจะเริ่มจากรูปร่างของมัน หากไส้กรอกบางให้ใส่แซนวิชสองหรือสามแก้ว

4. หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลมบาง ๆ วางบนไส้กรอก ไม่จำเป็นต้องใช้เกลือ มิฉะนั้นมะเขือเทศจะเริ่มปล่อยน้ำออกมา

5. ชีสวางบนมะเขือเทศ แซนวิชพร้อม!

แซนวิชร้อนกับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ

แซนวิชเนื้อฉ่ำที่แตกต่างจากพิซซ่าได้อย่างง่ายดาย จานนี้จะช่วยได้หากไม่มีเวลาทำอาหารหรือแขกก็ปรากฏตัวโดยไม่คาดคิด คุณสามารถปรุงอาหารในไมโครเวฟหรือเตาอบ

วัตถุดิบ

ขนมปัง 150 กรัม

ไส้กรอก 100 กรัม

2 มะเขือเทศ

ชีส 50 กรัม

มายองเนส 1.5 ช้อนโต๊ะ

3 ก้านของกรีนใด ๆ

การทำอาหาร

1. หั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ หนาประมาณนิ้วครึ่ง คุณสามารถใช้การตัดสำเร็จรูปหรือก้อน

2. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน หากมะเขือเทศมีขนาดใหญ่ให้กินเพียงผลเดียว

3. เราตัดไส้กรอกด้วยก้อนเดียวกัน มันสามารถต้มหรือรมควันคุณสามารถใช้ไส้กรอกหรือไส้กรอก ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่จะเข้าไปในแซนวิชเหล่านี้เพราะมันยังคงบดอยู่

4. โอนไส้กรอกไปยังมะเขือเทศ

5. ใส่ชีสขูดและมายองเนส

6. ตอนนี้ถึงคราวของผักใบเขียวสับ ถ้าคุณต้องการทำแซนวิชรสเผ็ดคุณสามารถเพิ่มพริกไทยได้ ไม่จำเป็นต้องผสมเกลือ แต่ควรลองดีกว่า ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

7. กระจายมวลบนชิ้นขนมปัง

8. ใส่แซนวิชในไมโครเวฟ ปรุงอาหารด้วยกำลังไฟสูงสุด 2-3 นาที

9. หรือวางบนถาดอบ อบจนสุกในเตาอบ ทำอุณหภูมิสูง 200-220 องศา

แซนวิชกับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศกับไข่

ตัวเลือกที่ประหยัดสำหรับแซนวิชจะช่วยได้หากมีชีสและไส้กรอกน้อยมาก คุณสามารถใช้ขนมปังหรือก้อนใดก็ได้ ประเภทของชีสก็ไม่สำคัญเช่นกันเนื่องจากไข่จะทำให้มวลเพิ่มขึ้น

วัตถุดิบ

ขนมปัง 3-4 แผ่น

1 มะเขือเทศ

ไส้กรอก 2 ชิ้น

ชีส 2 ชิ้น

ผักใบเขียวเครื่องเทศ

การทำอาหาร

1. หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า หากมะเขือเทศมีน้ำแนะนำให้เอาเมล็ดออกด้วยน้ำแล้วตัดเอาแต่เนื้อ

2. เราถูชีสหรือหั่นให้ละเอียดโยนไปที่มะเขือเทศ

3. เราทำเช่นเดียวกันกับไส้กรอก คุณสามารถตัดหรือตะแกรง

4. เพิ่มเครื่องเทศ, โยนผักใบเขียว สารเติมแต่งที่มีกลิ่นหอมจะช่วยปรับปรุงรสชาติของแซนวิช

5. ยังคงแบ่งไข่ดิบออกเป็นมวลคนให้เข้ากันจนเนียน

6. แผ่เป็นชั้นหนาบนขนมปังแผ่น หากต้องการ สามารถทาด้วยน้ำมัน ซอสมะเขือเทศ หรือมัสตาร์ดก่อนก็ได้

7. อบแซนวิชประมาณ 5-7 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้

8. หรือนำเข้าไมโครเวฟ 3 นาที ความพร้อมจะถูกกำหนดโดยไข่ มันควรจะยึด มวลจะหนาและสม่ำเสมอ

Canape - แซนวิชขนาดเล็กกับไส้กรอก, ชีสและมะเขือเทศ

Canapes ดูดีบนโต๊ะวันหยุด ของว่างมีกำไร: ไม่ต้องใช้ส่วนผสมมากมายเตรียมง่าย ๆ ดูสวยงาม ควรใช้มะเขือเทศเชอร์รี่สำหรับคานาเป้ หากใช้มะเขือเทศเต็มเปี่ยมเราจะเลือกตัวอย่างที่มีความหนาแน่นและไม่สุกเล็กน้อย

วัตถุดิบ

5 มะเขือเทศเชอร์รี่

ไส้กรอก 100 กรัม

ชีส 100 กรัม

5 มะกอก

ผักกาดหอม 2 ใบ

การทำอาหาร

1. มะเขือเทศเชอร์รี่สามารถพันได้ทั้งหมด แต่ควรหั่นเป็นสองส่วน หากใช้มะเขือเทศขนาดใหญ่ให้หั่นเป็น 10 ชิ้น

2. หั่นไส้กรอกและชีสเป็นสี่เหลี่ยมหรือลูกบาศก์ ทิ้งมะกอกไว้ทั้งผล

3. วางใบผักกาดหอมลงบนจาน พวกมันจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยม

4. เราใช้ไม้เสียบสำหรับคานาเป้และเก็บแซนวิช เราใส่มะเขือเทศผ่าครึ่ง ตามด้วยมะกอก แล้วก็ไส้กรอก ตอนนี้มะเขือเทศผ่าครึ่งแล้วใช้ชีสชิ้นที่มั่นคงเป็นฐาน เราเสียบไม้เสียบลงไปแล้วโอนไปยังจานที่มีใบผักกาดหอม

5. เรารวบรวมแซนวิชคานาเป้ที่เหลือด้วยวิธีนี้ พร้อม!

แซนวิชกับไส้กรอก มะเขือเทศ และชีสละลาย

สูตรนี้ใช้ชีสละลาย คุณสามารถนำชีสธรรมดาใส่กระดาษฟอยล์ก็อร่อยเช่นกัน

วัตถุดิบ

ชีส 80 กรัม

กระเทียม 1 กลีบ

1 มะเขือเทศ

ไส้กรอก 5 ชิ้น (แฮม);

ขนมปัง 5 แผ่น

มายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะ (ครีมเปรี้ยว)

การทำอาหาร

1. คุณต้องขูดชีส ถ้ามันนิ่มก็ใส่ชาม หากชีสแข็งให้ทาน้ำมันที่ขูด

2. เพิ่มผักใบเขียวสับ คุณสามารถนำผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี เราเลือกตามใจ

3. ใส่กระเทียม นอกจากนี้ยังสามารถบดบนกระต่ายขูด พริกไทย.

4. ตอนนี้คุณต้องปรุงรสด้วยมายองเนสเพื่อให้มีความสม่ำเสมอมากขึ้น

5. หล่อลื่นขนมปังด้วยชีสกระเทียมให้เป็นชั้นหนา

6. เราวางไส้กรอกไว้ในแต่ละชิ้น คุณสามารถเอาแฮม

7. เติมมะเขือเทศฝานด้านบนคุณสามารถกระจายกิ่งก้านของผักใบเขียว พร้อม!

แซนวิชปิดด้วยไส้กรอก, ชีสและมะเขือเทศ (แซนวิช)

สำหรับแซนวิชควรใช้ขนมปังเบอร์เกอร์แบบพิเศษ หากไม่มีพวกเขาก้อนขนมปังหรือขนมปังขาวก็จะพอดี สูตรสำหรับแซนวิชขนาดใหญ่สองอัน

วัตถุดิบ

ขนมปังกลม 2 ชิ้นหรือขนมปัง 4 ชิ้น

1 มะเขือเทศ

ไส้กรอก 80 กรัม

ชีส 50 กรัม

0.5 ช้อนชา มัสตาร์ด;

ผักกาดหอม 2 ใบ

ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อน;

การทำอาหาร

1. ผสมซอสมะเขือเทศกับมัสตาร์ด เติมพริกไทยหากต้องการให้ซอสมีรสจัด

2. หั่นไส้กรอก ชีสเป็นชิ้นๆ คุณสามารถใส่ชิ้นเดียวหรือหลายชิ้นในแซนวิชปิดก็ได้ ขึ้นอยู่กับขนาดของผลิตภัณฑ์

3. หั่นมะเขือเทศที่ล้างแล้วเป็นชิ้น ๆ คุณไม่จำเป็นต้องทำแบบบาง ๆ

4. ตัดขนมปังออกเป็นสองส่วน

5. หล่อลื่นครึ่งด้วยซอสใส่ใบผักกาดหอมหรือผักใบเขียวอื่น ๆ

6. ตอนนี้ถึงคราวของไส้กรอก แล้วก็มะเขือเทศและชีส

7. ปิดด้านบนด้วยครึ่งหลังของม้วน แซนวิชพร้อมแล้ว!

8. ถ้าคุณต้องการทำแซนด์วิชร้อนๆ คุณไม่จำเป็นต้องใส่ผักใบเขียวทันที อุ่นเบอร์เกอร์ที่ขึ้นรูปแล้วในไมโครเวฟสักสองสามนาที จากนั้นค่อยๆ ยกฝาออก สไลด์ใบผักกาดหอมหรือผักใบเขียวอื่นๆ

แซนวิชกับไส้กรอก ชีส มะเขือเทศ และผักดอง

ตัวเลือกแซนวิชอื่น สำหรับเขาคุณต้องมีแตงกวาดองหรือเค็ม คุณสามารถปรุงอาหารจากขนมปังหรือจากขนมปังธรรมดา

วัตถุดิบ

ไส้กรอก 2 ชิ้น

ชีส 40 กรัม

1 มะเขือเทศ

มายองเนส 1 ช้อน;

1 ช้อนชา ซอสมะเขือเทศ;

0.5 กลีบกระเทียม

การทำอาหาร

1. ผสมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศ ใส่มัสตาร์ดและกระเทียม ถูซอสให้เข้ากัน

2. ตัดแตงกวาเป็นวงกลมบาง ๆ ลอกมะเขือเทศให้หนาขึ้นเล็กน้อย

3. เราเอาไส้กรอกชิ้นใหญ่ หากมีขนาดเล็กคุณไม่สามารถใช้อันใดอันหนึ่งในแต่ละแซนวิช แต่ใช้สองหรือสามอัน

4. ตัดชีสเป็นชิ้นบาง ๆ

5. ประกอบแซนวิช หล่อลื่นขนมปังที่ตัดด้านในทั้งสองด้าน หรือเราเคลือบขนมปังก้อน

6. เราวางไส้กรอกตามด้วยแตงกวาแล้วชีสและประกอบกับมะเขือเทศ

7. ปิดแซนวิช กดด้านบน

8. นำเข้าไมโครเวฟ 1-2 นาที อุ่นให้ร้อน

เปิดแซนวิชกับไส้กรอก, ชีส, มะเขือเทศและเห็ด

สำหรับแซนวิชคุณจะต้องมีเห็ดเค็ม แต่คุณก็สามารถนำเห็ดดองเช่นเห็ดแชมปิญอง

วัตถุดิบ

3 เห็ด

ไส้กรอก 60 กรัม

ชีส 60 กรัม

0.5 มะเขือเทศ

1 ช้อนชา มายองเนส;

ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน;

พริกไทยดำ.

การทำอาหาร

1. ใช้ที่ขูด, สับชีส, โยนลงในชาม

2. ใส่มะเขือเทศสับและผักใบเขียว

3. ต่อไปเราโยนไส้กรอกซึ่งสามารถขูดหรือบี้เป็นก้อนได้

5. เราหั่นเห็ดเป็นแผ่นวางบนขนมปังทำเท่าที่ทำได้

6. จากด้านบนเราใช้มะเขือเทศจำนวนมากกับชีสและไส้กรอกปิดฝาเห็ดอย่างระมัดระวัง

7. เหลือเพียงการอุ่นชิ้นส่วนในไมโครเวฟหรือในเตาอบทั่วไป

แซนด์วิชไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ - เคล็ดลับและคำแนะนำ

แซนวิชร้อนสามารถปรุงได้แม้ในหม้อหุงช้า ในการทำเช่นนี้ให้ใช้โหมดการอบ แต่จำไว้ว่าที่ก้นภาชนะห้ามวางขนมปังเกินสามแผ่น หากชิ้นใหญ่มีเพียงสองชิ้นเท่านั้นที่พอดี

ไม่ควรอุ่นแซนวิชกับมะเขือเทศเป็นเวลานาน มิฉะนั้นน้ำผลไม้จะโดดเด่นจากมะเขือเทศขนมปังจะเปียกและจะเปียก

แซนวิชจะอร่อยขึ้นหากขนมปังชิ้นหนึ่งตากแห้งในเครื่องปิ้งขนมปังหรือทอดในกระทะคุณสามารถทำได้ด้วยเนย

ในการหล่อลื่นขนมปังคุณสามารถใช้ซอสสำเร็จรูป: adjika, ซอสมะเขือเทศ, มายองเนส, มัสตาร์ด แต่มันจะดีกว่ามากถ้าคุณผสมทุกอย่าง