แซนวิชที่สวยงามสำหรับวันหยุดนั้นไม่ธรรมดา Canape กับ Camembert และปลาแซลมอน

เพื่อเอาใจครอบครัวและเพื่อนที่ได้รับเชิญคุณจำเป็นต้องรู้วิธีทำ แซนวิชดั้งเดิมด้วยมือของคุณเอง

สูตรทีละขั้นตอนภาพถ่ายจะช่วยคุณในเรื่องนี้

แซนวิชบนโต๊ะเทศกาล

• ขนมปังปิ้ง;
• ชีสแข็ง
• มะเขือเทศเชอร์รี่
• กระเทียม;
• มะกอก;
• มายองเนส;
• เขียวขจีเป็นของตกแต่ง

ขูดชีสบน เครื่องขูดละเอียดและผสมกับกลีบกระเทียมที่ผ่านการกดปรุงรสด้วยมายองเนสเล็กน้อย หล่อลื่นขนมปังที่ทอดในเครื่องปิ้งขนมปังด้วยมวลที่ได้ ผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอรี่ ตัดก้านออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แทนที่หัวของ "เต่าทอง" จะปรากฏขึ้น ทำแผลเล็ก ๆ ที่เลียนแบบรูปร่างของปีก ใส่มะเขือเทศครึ่งลูกบนขนมปังทำหัวมะกอกผ่าครึ่ง จุดสีดำด้านหลังคือมะกอกชิ้นเล็กๆ และดวงตาคือมายองเนส 2 จุด

แซนวิชกับ "แตงโม"

วัตถุดิบ:

• บาง ขนมปังขาว;
• มะเขือเทศ;
• ชีสแข็ง
• พริกหยวกสีเขียว;
• มะกอก;
• เนย;
• ใบผักกาดหอม.

ลำดับการทำอาหาร:

หวาน พริกหยวกและ ชิ้นบางชีสแข็งหั่นเป็นชิ้นครึ่งวงกลมขนาดเท่ากัน เชื่อมต่อเข้าด้วยกันเพื่อสร้างรูปร่างหน้าตาของเปลือกแตงโมซึ่งภายในนั้นวางมะเขือเทศขนาดพอเหมาะ การเลียนแบบเมล็ดแตงโมจะสร้างมะกอกชิ้นเล็กๆ ทาขนมปังที่ปิ้งด้วยน้ำมันเล็กน้อย ปิดด้วยใบผักกาดหอม วาง “ ชิ้นแตงโม”.

วัตถุดิบ:

• ขนมปังปิ้งในเครื่องปิ้งขนมปัง
• เนย;
• ปลาแดง (สามารถแทนที่ด้วยไส้กรอกต้ม);
• ชีสแข็ง
• พาสลีย์.

การทำอาหาร:

ทาขนมปัง เนย. จากนั้นชั้นของปลาสีแดง (ไส้กรอก) ซึ่งตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง ชีสแข็งต้องหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วผ่านไม้จิ้มฟันทำให้ดูเหมือนใบเรือ แนบ "ใบเรือ" เข้ากับฐานของแซนวิช ใส่เรือที่เตรียมไว้บนจานสีน้ำเงิน

สินค้า:

• ขนมปังกลม
• ปูอัด;
• ข้าวโพดกระป๋อง;
• ใบผักชีฝรั่ง;
• มะกอก;
• ชีสแข็ง
• ไข่;
• กระเทียม;
• มายองเนส.

ขูดไข่ต้มบนกระต่ายขูด ใส่ชีสขูดและกระเทียมบดลงไป ปรุงรสด้วยมายองเนส ตัดขนมปังตามยาว กระจายชีสและมวลไข่ในแต่ละครึ่ง ตัดปูอัดเป็นชิ้นบาง ๆ - ทำดอกไม้จาก "กลีบดอก" เหล่านี้ ทำข้าวโพดตรงกลางหรือมะกอกครึ่งลูก อย่าลืมผักชีฝรั่งซึ่งจะเป็นใบของดอกไม้ แซนวิชนี้ไม่เพียง การตกแต่งที่สวยงามงานเลี้ยง แต่เด็กสามารถเตรียมเป็นของขวัญให้แม่ (พี่สาว, ยาย) ในวันเกิดหรือวันที่ 8 มีนาคม

บุฟเฟ่ต์แซนวิชดั้งเดิม

แซนวิชบุฟเฟ่ต์ขนาดเล็กเรียกว่าคานาเป้ Canapes สามารถเสิร์ฟบนขนมปังหรือแคร็กเกอร์หรือไม่ใส่แป้ง สิ่งสำคัญในการรวบรวมอาหารเรียกน้ำย่อยคือการเลือกชุดผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม

Canape กับ Camembert และปลาแซลมอน

วัตถุดิบ:

• ขนมพัฟ;
• ไข่;
• ชีส Camembert;
• เนย;
• ปลาแซลมอนเค็ม
• ครีม;
• ผักชีฝรั่ง

แผ่แป้งออกเป็นชั้นหนา 5-6 มม. แล้วโรยด้วยส่วนผสมของสมุนไพรแห้งให้ทั่ว จากนั้นเดินอีกครั้งด้วยไม้นวดแป้ง ตัดออก แบบฟอร์มที่จำเป็นชิ้นแป้ง (สี่เหลี่ยม, สี่เหลี่ยม, รูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน) จาระบีแผ่นอบด้วยเนยและอบชิ้นแป้งหลังจากทาไข่แดงด้านบน ผสมคาเมมเบริต์ เนย และครีมหนักวิปปิ้งกับผักชีฝรั่งสับละเอียด กระจายครีมชีสบนชิ้นแป้งที่อบและเย็นแล้ววางปลาแซลมอนไว้ด้านบน ก้านผักชีฝรั่งและเคเปอร์สองสามอันจะทำหน้าที่เป็นของตกแต่ง

สำรวจแนวคิดการสร้างสรรค์และอีกมากมาย

วัตถุดิบ:

• ขนมปังดำ
• แฮร์ริ่ง;
• กีวี่;
• ครีมเปรี้ยว;
• ใบสะระแหน่

ทอดขนมปังหั่นบาง ๆ ในน้ำมันมะกอก หลังจากที่ขนมปังเย็นลงแล้ว ให้แปรงเล็กน้อย ครีมข้นหรือ ครีมชีส. วางกีวีเป็นวงกลมและชิ้นปลาเฮอริ่งที่ปอกเปลือกและเลาะกระดูกไว้ด้านบน โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่

วัตถุดิบ:

• ขนมพัฟ;
• บีทรูท;
• กระเทียม;
• มายองเนส;
• แฮร์ริ่ง

แผ่ขนมพัฟออกเป็นชั้นหนา 5-7 มม. ตัดแป้งเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ จากแป้งที่เหลือให้ทำด้านข้างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าทำให้แป้งเปียกที่ทางแยกด้วยน้ำ กล่องเตรียมจาก แป้งดิบวางบนถาดอบแล้วอบในเตาอบจนสุก ใส่กล่องอบและเย็นตรงกลางเป็นไส้ หัวผักกาดต้มขูดบนกระต่ายขูดละเอียดและผสมกับกลีบกระเทียมและมายองเนส ใส่ปลาชนิดหนึ่งที่ไม่มีผิวหนังและกระดูกลงในไส้บีทรูท ใช้กล่องแป้งเป็นพื้นฐานและเปลี่ยนไส้ทุกครั้งตามดุลยพินิจของคุณ

แซนวิชดั้งเดิมที่สุด

วัตถุดิบ:

• ขนมปังปิ้ง (2 ชิ้น);
• ไข่;
• ไส้กรอก ( เนื้อไก่, คาร์บอเนต, ไก่งวง ฯลฯ );
• ใบผักกาดหอม;
• ซอสมะเขือเทศ.

ตัวเลือกของว่างนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้าอีสเตอร์เท่านั้น ในขนมปังหนึ่งชิ้นแกนรูปไข่จะถูกตัดออก ในกระทะเทลงในรูขนมปังที่ตัดไว้ ไข่แดงแล้วทอดจนสุก ปิ้งขนมปังอีกชิ้นบนตะแกรงหรือในเครื่องปิ้งขนมปัง เรารวบรวม "Pysanka": เปิด ทั้งชิ้นขนมปังวางผักกาดแก้วแล้วไส้กรอก (หรืออื่น ๆ ชั้นเนื้อ) ปิดด้วยขนมปังและไข่ ใช้ซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส วาดลวดลายอีสเตอร์บนไข่แดง

แซนวิชเป็นของว่างที่เหมาะที่สุดโดยเฉพาะเมื่อมีเวลาทำอาหารน้อยมาก บนขนมปังคุณสามารถใส่ไส้กรอก, ชีส, เนื้อรมควัน, ผัก, ผลไม้, โดยทั่วไป, ทุกสิ่งที่คุณชอบ ของว่างดังกล่าวไม่เพียง แต่เป็นที่รักของผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็ก ๆ ด้วย! ขนมปังกับเนยและชีสสักชิ้นจะเป็นส่วนเสริมที่ดีในมื้อเช้าก่อนไป อนุบาลหรือโรงเรียน.

แปลจากภาษาอังกฤษ "เนย" - เนย "ขนมปัง" - ขนมปัง ขนมปังและเนย ในความเป็นจริงมีสูตรอาหารมากมายและไม่มีน้ำมันอยู่เสมอ ตั้งแต่โมโนซิลลาบิก (ใส่ชีส ไส้กรอก หรือไส้อื่น ๆ) ไปจนถึงหลายชั้น อบ และขนมปังทอด อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ได้เข้าสู่อาหารของเราอย่างเหนียวแน่น ไม่เพียงแต่ใน ชีวิตประจำวันแต่สำหรับวันหยุด

การตกแต่งที่สวยงามของจานและส่วนผสมที่ลงตัวจะทำให้แขกของวันหยุดคลั่งไคล้ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เตรียมได้ทันทีและเอฟเฟกต์บนโต๊ะเทศกาลนั้นใหญ่โตมาก!

เรามาเริ่มกันที่แซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งซึ่งเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้ มีหลายวิธีในการนำเสนอและจัดองค์ประกอบพิจารณาวิธีที่ได้รับความนิยมและสวยงามที่สุด

เราจะต้อง:

1. 1 ก้อน
2. sprats 1 ขวดในน้ำมัน
3. กระเทียม 2 กลีบ
4. มายองเนส
5. น้ำมันพืชสำหรับทอดชิ้นขนมปัง
6. มะนาวครึ่งลูกและสมุนไพรสำหรับปรุงแต่ง

การทำอาหาร:

ตัดก้อนเป็นชิ้นขนาดกลาง (ไม่เกิน 2 ซม.) จากนั้นจะเป็นการดีกว่าที่จะตัดตามแนวทแยงมุมอีกครั้ง

ทอดชิ้นกล้วย น้ำมันดอกทานตะวันก่อน สีน้ำตาลทองจากสองด้าน ใส่เป็นชั้นๆ กระดาษชำระเพื่อให้น้ำมันเป็นแก้วและไม่กลายเป็นน้ำมันเยิ้มโดยไม่จำเป็น

เมื่อขนมปังเย็นลงเล็กน้อยแล้ว ให้ถูแต่ละชิ้นด้วยกลีบกระเทียมที่ผ่าครึ่ง จากนั้นเป็นเส้นบาง ๆ และเรียบร้อยให้ใส่มายองเนสเล็กน้อย

หากมีมายองเนสมากเกินความจำเป็น มันจะกระจายไปตามขอบหลังจากที่ปลาอยู่ด้านบน ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเคลือบก้อนจากตรงกลางด้วยชั้นบาง ๆ

ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 ชิ้นบนขนมปังปิ้งแต่ละชิ้น (ถ้าปลาตัวเล็กคุณสามารถใส่ได้ 2 ชิ้น)

ใส่มะนาวหนึ่งในสี่ส่วนและผักชีฝรั่งหนึ่งกิ่งที่มุมของแต่ละชิ้น

อาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและไม่ซับซ้อนนี้เหมาะสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด และที่สำคัญที่สุดคือมันจะประดับโต๊ะของคุณ!

ขนมปังปิ้งรสเผ็ดกับครีมชีส sprats และผัก

การผสมผสาน ชีสนุ่ม, ผักฉ่ำและ ปลารมควันจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยแน่นอน การเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยนั้นจะสดใสและจะกระตุ้นความอยากอาหารของผู้ที่ชื่นชอบอาหารอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

1. sprats 1 ขวด
2. ครึ่งก้อน
3. ใดๆ ครีมชีส
4. ผักใบเขียว
5. ผักกาดหอมหรือผักกาดขาว
6. มะเขือเทศ 1-2 ลูก
7. แตงกวาสด 1 ลูก

การทำอาหาร:

• ตัดก้อนเป็นชิ้นและทอดในกระทะร้อนแห้งเป็นเวลา 40 วินาทีในแต่ละด้าน
• รวมครีมชีสกับสมุนไพรสับและทาเนยก้อนแต่ละก้อนด้วยมวลนี้
• ล้างและตากผักและผักกาดหอม ตัดแตงกวา วงกลมบาง ๆ, มะเขือเทศ - ไตรมาส
• บนมวลชีสให้วางแตงกวาเป็นวงกลมครึ่งเชอร์รี่และ 1-2 sprats ต่อชิ้น
• เราตกแต่งแซนวิชด้วยสมุนไพร
• รองก้นจานหรือถาดด้วยใบผักกาดหอม. และวางของว่างแสนอร่อยไว้อย่างระมัดระวัง

กลิ่นที่ยอดเยี่ยมทำให้คุณและแขกของคุณตื่นเต้นแล้ว ดังนั้นอย่าอิดโรยเสิร์ฟจานไปที่โต๊ะ!

อาหารเรียกน้ำย่อยฉ่ำกับ sprats และแตงกวา

การผสมผสานระหว่างแตงกวาและปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นที่รักของทุกคนมาช้านาน คุณสามารถปรุงอาหารได้ในเวลาเพียง 10 นาที

สำหรับพวกเขาเราต้องการ:

1. ก้อนยาว
2. มายองเนส
3. กระเทียม 2 กลีบ
4. แตงกวาสด 1-2 ลูก
5. sprats 1 ขวด

การทำอาหาร:

ทอดชิ้นกล้วย น้ำมันพืชจากสองด้าน ถูแต่ละชิ้นด้วยกระเทียม

แตงกวาหั่นเป็นวงกลมตามยาว วางบนขนมปัง 1-2 ชิ้น

วาง sprats 1-2 ด้านบน (ขึ้นอยู่กับขนาดของปลา) และตกแต่งด้วยสมุนไพร

และคุณสามารถปรุงขนมปังปิ้งด้วยเกลือหรือ แตงกวากระป๋อง. และหล่อลื่นพื้นผิวของก้อนล่วงหน้าด้วยครีมชีส

นี่คือวิธีที่คุณสามารถปฏิบัติต่อเพื่อนและคนที่คุณรักได้อย่างรวดเร็ว ง่ายดาย และที่สำคัญที่สุดคืออร่อย

หมวดหมู่ถัดไป อาหารว่างเทศกาลในรูปแบบของแซนวิชเราจะปรุงด้วยปลาแดง และจะไม่เพียงสร้างความพึงพอใจ แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย! ปลาสีแดงจะตกแต่งโต๊ะที่หรูหราที่สุด วิธีการจัดส่งอาจแตกต่างกันไป เราจะพิจารณาสิ่งที่น่ารับประทานที่สุดของพวกเขา

แซนวิชที่ละเอียดอ่อนกับปลาแซลมอนและครีมชีส

วัตถุดิบ:

1. ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 1 แพ็ค
2. ครีมชีส 200g
3. กระเทียม 2 กลีบ
4. ขนมปังฝรั่งเศส 1 ชิ้น
5. มายองเนส
6. ผักใบเขียว
7. เนย

การทำอาหาร:

ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นตามยาว

ละลายเนยเล็กน้อยในอ่างน้ำแล้วทาขนมปังบาแกตต์ทั้งสองด้าน ส่งชิ้นส่วนไปที่เตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้กรอบเล็กน้อย

ในชามก้นลึก ผสมชีส มายองเนส สมุนไพรสับ และกระเทียมสับ

ราดด้วยน้ำสลัดชีสบนขนมปังบาแกตต์แต่ละชิ้น

เรียงชิ้นปลาแซลมอนด้านบนให้สวยงาม เรียกน้ำย่อยพร้อมชิมได้เลย!

ตามกฎแล้วอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวไม่ได้อยู่บนจานเป็นเวลานาน

ตัวเลือกที่ผิดปกติสำหรับการเสิร์ฟแซนวิชกับปลาสีแดง

คานาเป้น่ารักแบบนี้จะกระจายออกจากโต๊ะเทศกาลเหมือนเทน้ำเทท่า! สะดวกมากเพราะไม่มีเศษอาหารเหลือจากอาหารอันโอชะนี้ คุณสามารถกินมันได้โดยตรงจากไม้เสียบโดยใส่เข้าไปในปากของคุณโดยตรง! คานาเป้ - ฟันธง!

สำหรับพวกเขาเราต้องการ:

1. บาแกตต์
2. เนยเค็ม
3. ผักใบเขียว
4. ปลาแดง

การทำอาหาร:

ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นแล้วแบ่งเป็นอีก 4 ชิ้น วิธีนี้คุณจะได้ชิ้นส่วนเล็กๆ

ตัดปลาเป็นเส้นยาว

หล่อลื่นก้อนด้วยเนย ห่อใบผักชีฝรั่งในชิ้นปลาและยึดด้วยไม้เสียบเจาะปลาและขนมปัง

ด้วยองค์ประกอบเดียวกันของผลิตภัณฑ์คุณสามารถสร้าง "แมลง" ดั้งเดิมได้ นอกจากส่วนผสมหลักแล้ว เราก็ต้องมี มะกอกดำ และ มะเขือเทศเชอรี่

หล่อลื่นก้อนแต่ละชิ้นด้วยเนยและทาด้วยปลาสีแดง ผ่าครึ่งมะเขือเทศผ่าครึ่งเลียนแบบปีก จากมะกอกตัดหัวและชิ้นเล็ก ๆ สำหรับจุดบนร่างกาย

ทำตาด้วยจุดมายองเนส มาเพิ่มความแซ่บด้วยผักชีฝรั่งกันเถอะ!

เมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้คนจำนวนมากเริ่มปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยตับปลา ส่วนผสมของขนมปัง ผัก สมุนไพรสด และตับ ก่อให้เกิดองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยมที่หลายๆ คนชื่นชอบ

แซนวิชง่ายๆ กับตับปลาบนขนมปังงา

ชุดส่วนผสมขั้นต่ำจะช่วยให้คุณประหยัดเวลาและเงิน อย่างไรก็ตามสิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อรสชาติ แต่อย่างใด!

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

1. 1 บาแกตต์กับเมล็ดงา
2. น้ำมันตับปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
3. 1 แตงกวา

เตรียมส่วนผสม.

ตัดบาแกตต์และแตงกวาเป็นวงกลม ใส่ผักอย่างละ 1 ชิ้น

บดตับด้วยส้อมจนเนียน

จากด้านบนใส่แตงกวา 1 ช้อนชาของมวลตับ ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

มัน อาหารอันโอชะน่ารับประทานสุกได้ใน 10-15 นาที! ด้วยวิธีนี้คุณจะประหยัดเวลาอันมีค่าและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ!

แซนวิชกับตับปลาและมะเขือเทศ

จานนี้สามารถใช้เป็นของว่างและสำหรับงานเลี้ยงฉลอง

วัตถุดิบ:

1. ตับปลา 1 กระป๋อง
2. ใบผักกาดหอมสด
3. ชิ้นขนมปังดำ
4. 2 มะเขือเทศ

การทำอาหาร:

ทอดขนมปังทั้งสองด้านในเนย ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง

บดตับด้วยส้อมจนกลายเป็นปาเตและทาให้ทั่วขนมปังปิ้งแต่ละชิ้น

ล้างและสับใบผักกาดด้วยมือของคุณแล้วปิดตับด้วย

ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ และแจกจ่ายในแซนวิช

ท็อปด้วยขนมปังปิ้งอีกชิ้นแล้วตัดตามแนวทแยง

มัน จานอร่อยจะตอบสนองความอยากอาหารที่แข็งแกร่งที่สุด!

ขนมปังปิ้งกับตับปลาในรูปแบบของต้นคริสต์มาส

และนี่คืออีกอันหนึ่ง วิธีที่ผิดปกติตกแต่งสำหรับปีใหม่ สูตรยังเหมือนเดิม แต่การออกแบบที่เรียบง่ายทำให้อาหารอันโอชะนี้กลายเป็น... ต้นคริสต์มาส!!!

วางขนมปังปิ้งในรูปแบบของต้นคริสต์มาสและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและเมล็ดทับทิมเราได้ความสวยงาม

แซนวิชดั้งเดิมกับตับปลาและส้ม

วัตถุดิบ:

1. ขนมปังกรอบ 1 ชิ้น
2. น้ำมันตับปลา 1 กระป๋อง
3. เชดดาร์ชีส 50 กรัม
4. ไข่ 1 ฟอง
5. 1 ส้ม
6. กระเทียม 1 กลีบ
7. มายองเนส
8. เปลือกมะนาว

การทำอาหาร:

บดตับด้วยวิธีปกติ - ด้วยส้อม ก่อนอื่นอย่าลืมล้างออกจากน้ำเกลือ

ต้มไข่และขูดบนกระต่ายขูด ขูดชีสให้ละเอียด

ปอกเปลือกส้ม แบ่งออกเป็นชิ้น ๆ และเอาเส้นใยสีขาวออก บดและเพิ่มลงในตับ ชีส, ไข่, กระเทียม (ผ่านการกด), ผิวเลมอนเล็กน้อยและมายองเนสก็ส่งไปที่นั่นด้วย

ปิ้งขนมปังในกระทะที่แห้ง ตอนนี้ในแต่ละชิ้นให้ใช้มวลที่ผิดปกติของเราในชั้นที่เท่ากัน โรยพริกหยวกด้านบนและประดับด้วยสมุนไพร

อร่อยและน่าเล่นใช่มั้ยล่ะ!

และตอนนี้ของว่างประเภทต่อไป

มีการเฉลิมฉลองไม่กี่งานที่ไม่มีคาเวียร์สีแดง นี้แพงและมาก สินค้าอร่อยมักจะเป็นหนึ่งในสถานที่สำคัญบนโต๊ะเทศกาล บางครั้งสูตรอาหารที่มีคาเวียร์หลากหลายทำให้เข้าใจผิด: สูตรไหนดีกว่าและอร่อยกว่ากัน? เราจะช่วยคุณและดูรายการยอดนิยมบางส่วน

มินิแซนวิชกับคาเวียร์สีแดง

สูตรนี้เหมาะสำหรับแม่บ้านที่ไม่ธรรมดาที่ต้องการเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยความสดใสในการเสิร์ฟและรสชาติ

วัตถุดิบ:

1. ขวดคาเวียร์สีแดง
2. บาแกตต์
3. ชีสนมเปรี้ยว
4. กุ้ง15ตัว
5. ผักชีฝรั่งและเนยเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ใช้แก้วที่มีคอแคบตัดวงกลมออกจากขนมปัง ต้มกุ้งในน้ำเค็มประมาณ 3-4 นาที แล้วแกะเปลือกออก ทาเนยที่ด้านข้างของขนมปังแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับทันที กระจายชีสและคาเวียร์สีแดงบนแต่ละชิ้น วางกุ้ง 1 ตัวไว้ด้านบน

ดังนั้นในไม่กี่นาทีคุณจะได้ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหาร

ตัวเลือกที่ได้ประโยชน์ไม่แพ้กันคือการเสิร์ฟคาเวียร์สีแดงบนแครกเกอร์ ที่นี่เราต้องการแครกเกอร์เค็มแบนเพียง 200 กรัม 1 กระปุก ชีสนมเปรี้ยวคาเวียร์สีแดงและสีเขียว

ใส่ชีสหนึ่งช้อนชาบนแครกเกอร์แต่ละอัน ไม่จำเป็นต้องปรับระดับเลเยอร์ วางคาเวียร์สีแดงและก้านสีเขียวไว้ด้านบน

เบา เดิม สวย และที่สำคัญ อาหารว่างเพื่อสุขภาพบนโต๊ะของคุณ!

อาหารเรียกน้ำย่อยกับคาเวียร์สีแดงบนขนมปัง "ฮาร์ทส์"

คุณจะต้องการ:

1. เปลือกขนมปังขาว 1 แผ่น
2. คาเวียร์สีแดง 50g
3. ชิ้นชีส
4. ผักใบเขียว

การทำอาหาร:

ทอดขนมปังในเนยจากด้านที่เป็นเกล็ดจนเป็นสีเหลืองทอง ตัดหัวใจออกจากเปลือกเย็น

ใส่ผักใบเขียวลงไปแล้วปิดด้วยชีสหั่นไว้ล่วงหน้าในลักษณะเดียวกับขนมปัง ใส่คาเวียร์สีแดงในแต่ละชิ้นด้วยช้อนและตกแต่งด้วยสีเขียวเพิ่มเติมที่ด้านบน

อาหารอันโอชะนี้จะละลายแม้กระทั่งหัวใจที่เย็นชาที่สุด!

เราได้เตรียมแซนวิชกับปลาสีแดงแล้ว แต่ไม่เพียง แต่จะดีในเรื่องนี้เท่านั้น Herring เป็นทางเลือกที่ดีและช่วยคุณประหยัดเงิน!

สูตรอร่อยกับแฮร์ริ่งแตงกวาและหัวบีท "ดอกไม้ไฟแห่งรสชาติ"

สินค้าที่ต้องการ:

1. ขนมปังขาว 200g
2. ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย 200 กรัม
3. 1 แตงกวาขนาดกลาง
4. ไข่ต้ม 2 ฟอง
5. 1 บีทรูทต้ม
6. เนยเล็กน้อย
7. กระเทียม 1 กลีบ
8. มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังเป็นวงกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางตามที่คุณต้องการเห็นบนโต๊ะ แบ่งชิ้นผลลัพธ์ออกเป็นสามส่วน

ถูไข่ต้มและหัวบีทที่ด้านหยาบของเครื่องขูด รวมมวลบีทรูททั้งหมดและไข่ครึ่งฟองเข้าด้วยกันในชาม ใส่กระเทียมสับและมายองเนสลงไป

รวมไข่ที่เหลือกับมายองเนสและทาส่วนแรกของขนมปังด้วยส่วนผสมนี้ วางแตงกวาฝานไว้ด้านบน

กระจายขนมปังชิ้นที่สอง น้ำสลัดบีทรูทและในวันที่สามทาเนยและแตงกวา

สำหรับการเสิร์ฟแต่ละครั้งให้ใส่ปลาชนิดหนึ่งและโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ

เสิร์ฟทันที แถมยังกินได้ทันที!

เฉลิมฉลองกับปลาเฮอริ่งและมะเขือเทศ

ที่นี่เราต้องการ:

1. ขนมปังดำครึ่งก้อน
2. เนื้อปลาเฮอริ่งเค็ม
3. 2 มะเขือเทศ
4. พริกหยวกครึ่งลูก
5. เค็มและ แตงกวาสด 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

แบ่งขนมปังสีน้ำตาลออกเป็นสี่ส่วน วางมะเขือเทศฝานบนแต่ละชิ้น

ตัดปลาเฮอริ่งเป็นเส้นยาว แบ่งพวกเขาออกเป็นสามส่วน

ใช้ส่วนแรกของปลาเฮอริ่ง ห่อพริกหยวกชิ้นเล็ก ๆ ในแต่ละแถบเพื่อให้อยู่ตรงกลางม้วน ยึดด้วยไม้จิ้มฟัน

ในทำนองเดียวกันห่อผักดองในส่วนที่สองของปลาและห่อของสดในส่วนที่สาม

วางม้วนบนมะเขือเทศ ท็อปด้วยความเขียวขจี

พร้อมพิชิตใจและกระเพาะ

แซนวิชไส้กรอกซึ่งเป็นองค์ประกอบทั่วไปและคุ้นเคยกับพวกเราทุกคนสามารถเป็นเจ้าของสถานที่ที่มีเกียรติในงานเลี้ยงหรูหราได้ การผสมผสานที่เรียบง่ายของขนมปังและไส้กรอกจะสว่างขึ้นและอร่อยขึ้นหากคุณให้รูปลักษณ์ดั้งเดิม

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยพร้อมซาลามิและผักดอง

สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ:

1. ขนมปัง 10 แผ่น
2. 10 แตงกวา
3. ไส้กรอกซาลามิ

การทำอาหาร:

ทอดขนมปังจนกรอบ วางซาลามิชิ้นหนึ่งลงบนแต่ละชิ้น ตัด Gherkin ออกเป็น 4 ส่วน แต่อย่าตัดให้หมดเพื่อให้ได้พัดลม วางแตงกวาไว้ด้านบนอย่างระมัดระวัง เกลี่ย "กลีบ" ของมันให้สวยงาม

ง่าย รวดเร็ว และที่สำคัญอร่อยที่สุด!

แซนวิชเทศกาล "Scarlet Sails" กับไส้กรอกและมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

1. ครึ่งบาแกตต์
2. ไส้กรอก 100 กรัมหรือเนื้อรมควัน
3. มะเขือเทศเชอร์รี่ 200 กรัม
4. ผักกาดหอม ผักใบเขียว และมะกอกสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

ตัดก้อนขนมปังออกเป็น 2 ส่วน วางใบผักกาดหอมไว้ด้านบนแต่ละอัน ขนาดเท่ากัน

ตัดไส้กรอกเป็นวงกลมบาง ๆ ทำ "พัดลม" ออกมา จากด้านบน ให้ยกมะเขือเทศที่ล้างไว้แล้วทันที แล้วยึดใบเรือด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบคานาเป้

ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยที่วางบนถาดด้วยสมุนไพรและมะกอก

สูตรดั้งเดิมสำหรับ "เต่าทอง" บนหมอนไส้กรอก

เตรียมจานเร็วมาก ต้องการเพียง:

1. ไส้กรอกต้ม 100g
2. ก้อนยาว
3. มะเขือเทศเชอรี่สองสามลูก
4. มะกอกสำหรับตกแต่ง
5. สมุนไพรสดสำหรับเสิร์ฟ

การทำอาหาร:

ใส่ไส้กรอกชิ้นเดียวกันบนขนมปังที่หั่นไว้ล่วงหน้า Ladybugs ทำจากเชอร์รี่ครึ่งหนึ่งและมะกอกในลักษณะเดียวกับที่เราอธิบายไว้ข้างต้น

เสิร์ฟความน่ารักเหล่านี้บนสนามหญ้าสีเขียวที่ทำจากผักกาดหอมและผักใบเขียวอื่นๆ

แซนวิชบนไม้เสียบ

ตัวเลือกการให้บริการนี้สะดวกมากสำหรับปาร์ตี้ที่ก่อความไม่สงบ เมื่อแขกเคลื่อนไหว เต้นรำ และสนุกสนานอยู่ตลอดเวลา คุณคงไม่อยากให้มือของคุณเปรอะเปื้อนอย่างแน่นอน ไม้เสียบจะช่วยคุณได้ในกรณีนี้

เตรียมขนมโปรดของคุณให้เล็กกว่าปกติ ยึดเลเยอร์ด้วยเสียมและคานาเป้ที่คุณโปรดปรานก็พร้อมแล้ว

ตัวอย่างเช่นคุณสามารถตกแต่ง แซนวิชคลาสสิกกับ เนื้อไก่และแตงกวา

วางแตงกวาฝานบนขนมปังแผ่นเล็กๆ ห่อไข่แดงในเนื้อบดกับมายองเนสแล้วพับครึ่ง วางด้านบนและยึดด้วยไม้เสียบ

และตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงรัสเซียกับวอดก้า แตงกวาปลาเฮอริ่ง mmm ... ทันจิตวิญญาณแห่งความรักชาติ และคุณเพียงแค่ต้องรัดขนมปังข้าวไรย์, แฮร์ริ่ง, หัวหอม, แตงกวาดองและนั่นคือผลลัพธ์!

และคานาเป้ที่มีเสน่ห์เช่นนี้ได้มาจากขนมปัง หัวบีท เนื้อสัตว์ และผักดอง ตัดขนมปังกับเนื้อเป็นก้อนวางหัวบีทต้มเป็นวงกลมด้านบนแล้วใส่แตงกวาลงบนโครงสร้าง

ความง่ายและรวดเร็วในการทำอาหารจะช่วยให้คุณมีเวลามากขึ้น!

แซนวิชกับมอสซาเรลล่าชีสและพริกหยวก

บางคนเชื่อว่าชีสถูกสร้างขึ้นสำหรับแซนวิชโดยเฉพาะ และถูกต้อง! การผสมผสานของส่วนผสมใด ๆ จะช่วยเติมเต็มได้เสมอ

เราจะต้อง:

1. บาแกตต์สด 6 ชิ้น
2. น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
3. 2 พริกหยวกหลากสี
4. กระเทียม 1 กลีบ
5. เกลือโหระพา

เตรียมอาหาร.

ปิ้งขนมปังบาแกตต์ในกระทะแห้งด้านละ 30 วินาที

ตอนนี้ถูขนมปังด้วยกระเทียม จากนั้นทาน้ำมันมะกอกบางๆ ด้วยแปรงทำอาหาร

หั่นชีสเป็นขนาดเดียวกับขนมปังปิ้งที่เตรียมไว้

ตัดพริกไทยเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาที

วางส่วนผสมในรูปแบบของหีบเพลงบนขนมปังแต่ละชิ้น สลับพริกไทยและมอสซาเรลล่า

จานพร้อมแล้ว

แม่ทุกคนรู้ว่าวันเกิดของเด็กเป็นวันหยุดที่น่าตื่นเต้นสำหรับเธอ จะทำให้เด็ก ๆ ทุกคนพอใจในความบันเทิงและที่สำคัญที่สุดในอาหารได้อย่างไร! ท้ายที่สุดแล้วอาหารไม่ควรดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย เด็กหลายคนมักจะตัวเล็กและค่อนข้างยากที่จะเลี้ยงลูกแบบนี้

อีกอย่าง - แซนวิช! เด็กเกือบทุกคนรักพวกเขา และการเสิร์ฟที่สดใสจะเพิ่มโอกาสของจานเปล่าเป็นสองเท่า

ไส้กรอกและชีส "Angry Birds" แสนอร่อยและดั้งเดิม

เด็กปัจจุบันดีใจกับนกโกรธที่มีชื่อเสียง ดังนั้นพวกเขาจะชอบอาหารจานนี้อย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:

1. บาแก็ตหั่นบาง ๆ 1 อัน
2. ชีส 200g
3. แฮม 100 กรัม
4. เนย
5. มะกอก
6. มายองเนส

การทำอาหาร:

แบ่งขนมปังออกเป็นสองส่วน สำหรับการสับแฮมครั้งแรกหรือ ไส้กรอกรมควันขนาดเท่าชิ้นบาแกตต์ ทาด้วยเนยแล้ววางเนื้อไว้ด้านบน

นอกจากนี้เรายังจาระบีส่วนที่สองด้วยน้ำมันและวางชีสแข็งที่หั่นไว้ตรงกลาง

ซากของไส้กรอกและชีสจะไปที่จงอยปากและขนหน้าตลกของนก เส้นมะกอกกับคิ้วและรูม่านตาที่เป็นอันตราย, มายองเนส - ดวงตา

ใส่การรักษาบน จานที่ดีและมอบให้เด็กๆ

ของว่างที่สดใสและแปลกตาสำหรับวันหยุดของเด็ก ๆ

ดอกไม้ไฟที่มีสีสันและรสชาติดังกล่าวจะมาถึงการเฉลิมฉลองของเด็ก ๆ แซนวิชธรรมดาที่มีชีสและเนยสามารถตกแต่งได้ด้วยวิธีเหล่านี้

ตัวอย่างเช่น วงกลมมะกอกสามารถวางตาของมนุษย์หิมะอย่างกะทันหันได้ ทำจมูกจากปลายแครอท ถั่วเขียววางรอยยิ้มและแคร็กเกอร์ - ปังกระปรี้กระเปร่า

คุณยังสามารถสร้างนกฮูกที่น่ารักที่สุดได้อีกด้วย ครึ่งหนึ่งของวงกลมมะกอกจะกลายเป็นขนนกและพวยกา และเหยือกองุ่น - ตา คุณสามารถแยกทั้งสองส่วนของร่างกายด้วยแถบพริกหวาน

เต่าทองยังสามารถทำได้ง่ายมาก ปีกจะเป็น 2 ชิป แยกหัวด้วยสีแดงและ พริกเหลืองและถั่วแดงสองซีกจะทำหน้าที่เป็นตา

อย่างที่เห็น ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายซึ่งสามารถพบได้ในทุก ๆ บ้าน และนี่คือความสนุกและ จานอร่อยอยู่บนโต๊ะแล้ว

หรือนี่คืออีกตัวอย่างหนึ่ง ไส้กรอก ชีส ผักใบเขียว มะกอกและมะกอกดำสำหรับตกแต่ง แมวตัวนี้จะนอนอยู่บนโต๊ะเทศกาลนานแค่ไหน? แทบจะไม่!

เด็ก ๆ ชอบไปร้านกาแฟ อาหารจานด่วน. และพวกเขาชอบกินเบอร์เกอร์ต่างๆที่นั่น และคุณสามารถปรุงอาหารได้ที่บ้าน และสำหรับสิ่งนี้คุณต้องการขนมปังงาไส้กรอกหรือชิ้นเล็ก ๆ ไส้กรอกและชีสเท่านั้น

สำหรับการตกแต่ง ไข่ต้มและมะกอก

ทุกอย่างเข้าถึงได้ง่ายและเรียบง่าย และสำหรับเด็ก ๆ ที่มีการปฏิบัติเช่นนี้วันหยุดจะถูกจดจำไปอีกนาน

มันง่ายมาก และที่สำคัญที่สุดคืออร่อย คุณสามารถฉลองได้ทุกเทศกาล

ใดๆ พนักงานต้อนรับที่ดีจะถือเป็นเกียรติที่ได้พบแขกที่รักในบ้านของเขา แต่ละคนมีความลับในการทำอาหารของตัวเองและเก่งขึ้น นอกจากอาหารจานร้อนและสลัดแล้วต้องมีแซนวิชอยู่บนโต๊ะด้วย ดังนั้นปล่อยให้พวกเขาผิดปกติอร่อยและน่าพอใจ!

ทานให้อร่อย!

สวัสดีผู้อ่านและแขกของบล็อก เราดำเนินการต่อในธีมแซนวิชและในฉบับนี้เราได้รวบรวมไว้มากที่สุด สูตรที่ดีที่สุดอาหารว่างที่โด่งดังไปทั่วโลกในบรรยากาศเทศกาล

ในความเป็นจริงทุกอย่างที่นี่ง่ายมากและไม่มีปัญหา: เลือกสูตรแซนวิชที่คุณชื่นชอบ แสดงจินตนาการของคุณและตกแต่งจานให้มีสีสัน แต่เกรงว่าคุณจะเสียเวลาอันมีค่าไปกับการค้นหา ความคิดที่ดีฉันรวบรวมทุกอย่างเข้าด้วยกันอ่านเลือกและปรุงอาหาร!

และอย่าลืมว่ามีบทความอยู่แล้วดังนั้นอย่าอาย แต่ไปที่หน้า บางทีคุณอาจชอบตัวเลือกของว่างเย็น ๆ แต่อร่อยมาก

ประเภทนี้ อาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีใช้เวลาไม่มาก แต่ในที่สุดคุณก็จะได้อาหารทั้งจาน Sprats รวมกับ ผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันจึงพยายามทำอาหารให้หลากหลายเพื่อเอาใจแขกทุกท่าน

วัตถุดิบ:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 1 ธนาคาร;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 3-4 กลีบ;
• กระบอง - 1 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• สีเขียว - สำหรับตกแต่ง;
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังเป็น ชิ้นแบ่งและทอดในน้ำมันจนเหลืองกรอบทั้งสองด้าน

2. กระเทียมต้องปอกเปลือกแล้วผ่าครึ่งตามยาว ขูดด้วยขนมปังอุ่น ๆ แล้วทาด้วยมายองเนส

3. ล้างมะเขือเทศและแตงกวาแล้วหั่นเป็นวงกลม หากมะเขือเทศมีขนาดใหญ่ให้ผ่าครึ่ง เราใส่ผักบนขนมปังแต่ละชิ้นและปลาอยู่ด้านบน เราตกแต่งทุกอย่างด้วยความเขียวขจี

อย่างที่เห็น ง่ายกว่าใบสั่งยาและไม่ได้มาด้วย แต่ผลที่ได้ เป็นที่อิจฉาของทุกคน ทานให้อร่อย!!

ทำแซนวิชไส้กรอกที่สวยงาม

รุ่นต่อไปของจานนี้แพร่หลายไปทั่วโลกเนื่องจากมีความพิเศษ คุณภาพรสชาติรวดเร็วและง่ายต่อการเตรียมและยังเป็นของประดับโต๊ะอีกด้วย

วัตถุดิบ:

• กระบอง - 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• ไส้กรอกกึ่งรมควัน - ครึ่งแท่ง
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดก้อนเป็นชิ้น ๆ แล้วทาด้วยมายองเนส

2. เราหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ แล้ววางบนก้อนแล้ววางกุหลาบไส้กรอกลงบนมะเขือเทศ

3. ต้มไข่ล่วงหน้าและเย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นครึ่งวางถัดจากไส้กรอก

4. ในทางกลับกัน เราใส่ดอกกุหลาบจากแตงกวาฝานบางๆ

5. หยดมายองเนสลงไปตรงกลางไข่แดง โรยสมุนไพรสับละเอียดด้านบนหากต้องการ

หมายเหตุ!! ตัวเลือกการออกแบบที่ง่ายที่สุดสำหรับไส้กรอกกุหลาบมีดังนี้: ตัดผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เป็นวงกลมแล้วม้วนเป็นหลอดแล้วมัดไว้ด้านล่าง หัวหอมเขียวหันใบไปทางอื่นเล็กน้อย

แซนวิชแสนอร่อยกับปลาแซลมอน

และตอนนี้เราจะเตรียมของว่างแบบ win-win กับคุณและของโปรดของฉัน โดยทั่วไปแล้วฉันชอบทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับปลา

ฉันชอบเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยแบบนี้บ่อยๆ อย่างแรก แขกทุกคนชอบกินปลาแดง อย่างที่สอง มันน่าพอใจ และอย่างที่สาม ไม่แพงมาก

วัตถุดิบ:

• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
• เนย - 50 กรัม
• ครีมชีส - 50 กรัม;
• ขนมปังปิ้ง - 10 ชิ้น;
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งสด - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ทาเนย 5 แผ่น ส่วนที่เหลือทาครีมชีส

2. ลอกเนื้อปลาแซลมอนแล้วหั่นเป็นชิ้น

3. ใส่ชิ้นปลาลงบนขนมปังแต่ละชิ้น

4. เราหั่นแตงกวาที่ล้างแล้วเป็นชิ้น ๆ และตกแต่งด้วยอาหารพร้อมกับก้านผักชีฝรั่ง ไปที่โต๊ะกันเถอะ!!

แซนวิชบนโต๊ะเทศกาลกับปลาแดง

ฉันต้องการแสดงตัวเลือกการทำอาหารต่อไปนี้ด้วย จานที่ยอดเยี่ยม. ดูวิดีโอ ซึ่งมีแนวคิดสามประการสำหรับการออกแบบที่งดงาม

อาหารเรียกน้ำย่อย lavash ดั้งเดิม

ฉันพบแซนวิชประเภทนี้ค่อนข้างเร็ว แต่ตกหลุมรักในครั้งแรก สูตรนี้เรียบง่ายอย่างแยบยล และรสชาติไม่ได้ด้อยไปกว่าอาหารที่ซับซ้อนเลย

วัตถุดิบ:

• กุนเชียง กุนเชียง ฯลฯ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์- 500 กรัม.;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - 200 กรัม
• ชีส - 50-70 กรัม
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
• Lavash - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ทาขนมปังพิต้าเบา ๆ บนพื้นผิวเรียบ

2. ทาขนมปังไฟลนก้นด้วยมายองเนสให้ทั่ว

3. ตอกไข่ใส่ชาม เกลือและพริกไทย แล้วปั่นอย่างแรง

4. เจียวไข่ที่ตีแล้วของเราในกระทะด้วยน้ำมันพืช

5. เราเอาของเรา ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และตัดเป็นเส้นบาง ๆ จากนั้นกระจายตรงกลางของขนมปังพิต้าจากขอบหนึ่งไปอีกด้านหนึ่ง

6. สับมะเขือเทศเป็นวงกลมอย่างประณีตแตงกวาเป็นเส้นแล้วเกลี่ยให้ทั่วไส้กรอก

7. ตัดไข่เจียวสำเร็จรูปเป็นเส้นและวางตั้งแต่ต้นจนจบตามไส้

8. เพิ่มผักใบเขียว

9. บนเครื่องขูดละเอียด ชีสสามชิ้นทั่วพื้นผิวของไส้

10. พับขนมปังพิต้าอย่างระมัดระวังโดยเริ่มจากด้านกว้างไปตรงกลาง

11. ตอนนี้ม้วนด้านอื่น ๆ เหนือส่วนตรงกลาง

12. ใช้มีดคมตัดม้วนเป็น 10 ชิ้น

13. ทอดชิ้นของเราในกระทะแห้งทั้งสองด้านเป็นเวลา 2 นาที

14. เสิร์ฟร้อนๆ อร่อยๆ จะดีกว่า

สูตรบูติกบนไม้เสียบ

หนึ่งในประเภทที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในปัจจุบันคือคานาเป้เสียบไม้ คุณสามารถจัดระเบียบได้จริง โต๊ะบุฟเฟ่ต์. และวิธีการทำอาหารของฉันจะช่วยคุณได้ อย่างไรก็ตาม อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับ ตารางเทศกาลสำหรับเด็ก.

วัตถุดิบ:

• ขนมปังดำ - 10 ชิ้น;
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• ไส้กรอกต้ม - 300 กรัม
• ชีส - 300 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ไม้เสียบ - 10 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมขนมปังและไส้กรอกเป็นรูปเรือ
2. ตัดชีสเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า - นี่จะเป็นใบเรือ
3. ทำใบเรือเพื่อให้สี่เหลี่ยมผืนผ้าหนึ่งมีขนาดเล็กกว่าอีกอันหนึ่ง
4. ตอนนี้เราร้อยมันทั้งหมดด้วยไม้เสียบและทำแครอทเป็นรูปสามเหลี่ยมด้านบน นี่จะเป็นธงของเรือใบ

หรือคุณสามารถทำของว่างประเภทนี้โดยใช้กุ้ง มะเขือเทศ และแตงกวา:

วิธีทำแซนวิชแฮร์ริ่งวันหยุด

นี่เป็นอีกวิธีที่ยอดเยี่ยมในการตกแต่งโต๊ะสำหรับงานเลี้ยงผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเรียบง่าย แต่ทุกอย่างดูหรูหราและน่าพอใจ และในบางแง่ก็คล้ายกับคนดังในรูปแบบย่อเท่านั้น

วัตถุดิบ:

• แฮร์ริ่งในน้ำมัน - 10 ชิ้น (เนื้อ);
• หัวผักกาดต้ม - 100 กรัม
• ขนมปัง Borodino - 10 ชิ้น;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มหัวบีทในหนังจนนิ่ม

2. ไข่ต้มแข็ง เย็นและปอกเปลือก

3. แยกไข่แดงออกจากโปรตีนและขูดให้ละเอียดลงในจานต่างๆ

4. เราทำความสะอาดหัวบีทและสามหัวบีทบนกระต่ายขูด

5. เพิ่มมายองเนสลงในจานที่มีไข่แดง โปรตีน และหัวบีท ผสม

6. ตัดขนมปังเป็นส่วน ๆ แล้วทาไข่แดง, โปรตีน, หัวบีทด้วยส้อมเป็นวงกลมสลับกันจนวงกลมปิด

7. ใส่ปลาชนิดหนึ่งตรงกลางและตกแต่งทุกอย่างด้วยผักชีฝรั่งและหัวหอมสด

croutons ง่ายและอร่อยกับคาเวียร์

แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกคนที่สามารถซื้อแซนวิชต่อไปนี้ได้เนื่องจากมีราคาแพง แต่ทำง่ายมาก ดังนั้นฉันคิดว่าคุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยคาเวียร์สีแดงหรือสีดำสำหรับวันหยุด

ฉันจะไม่อธิบายขั้นตอนการทำอาหารเพราะทุกอย่างชัดเจน สำหรับคุณ ภาพน่ารับประทานหากคุณมีคำถามใด ๆ - เขียนเราจะหารือร่วมกัน !!

• ด้วยเนย

• ในตะกร้า

• ในทาร์ต

• กับไข่นกกระทา

• กับมะกอกและมะนาว

• ตัวเลือกการเสิร์ฟพร้อมคาเวียร์สีดำ

สูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำแซนวิชคานาเป้

เรากลับไปที่ความคิดของคานาเป้ ฉันพบคอลเลกชั่นเจ๋งๆ ฉันคิดว่าคุณน่าจะชอบมันเหมือนกัน ดูรื่นเริงและสง่างาม และที่สำคัญ เข้าได้กับทุกกระเป๋า!! 😉

ทำแซนวิชสำหรับปีใหม่ 2019

และอีกสองสาม ความคิดปีใหม่มื้ออาหารของเรา ฉันเลือกสิ่งที่เป็นแรงบันดาลใจ ฉันจะตกแต่งตารางวันหยุดฤดูหนาวของครอบครัวด้วยวิธีนี้อย่างแน่นอน

• ต้นสนจากไฟลนก้นด้วยการทำให้ชุ่มด้วยชีสและมะเขือเทศกับพริกไทย

• แซนวิชขนมปังแบบดั้งเดิมกับคาเวียร์และสมุนไพร

• อย่าลืมเกี่ยวกับเต่าทองบนก้อนกับสมุนไพรและไส้กรอก

• เพนกวินมะกอก แครอท และชีสขูด

• ตะกร้าใส่ซอสที่คุณชอบและปลาแดง

• คานาเป้ต่างๆ

• เห็ดจากแตงกวา ชีส และมะเขือเทศ

• หากมีแม่พิมพ์พิเศษให้ใช้ตกแต่งจาน

แค่นั้นแหละ!! ฉันเขียนและแสดงสูตรอาหารทั้งหมดฉันคิดว่าคุณจะไม่ถูกทิ้งไว้โดยไม่มีทางเลือก เขียนความคิดเห็น เปิดให้อภิปรายเสมอ!!

ของว่างแบบบุฟเฟ่ต์กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นทุกวัน และไม่น่าแปลกใจเลย เพราะด้วยแซนวิชขนาดเล็กเหล่านี้ คุณสามารถเลี้ยงแขกได้อย่างรวดเร็ว เช่น ระหว่างโต๊ะบุฟเฟ่ต์ท่ามกลางธรรมชาติหรือที่โต๊ะบุฟเฟ่ต์ในสำนักงาน คุณสามารถเตรียมคานาเป้ล่วงหน้า - เก็บไว้ในตู้เย็นอย่างสมบูรณ์แบบเช่นแซนวิชธรรมดาและตัวเลือกต่างๆ ไส้ต่างๆและการผสมผสานของส่วนผสมนั้นนับไม่ได้

หากคุณกำลังจะจัดโต๊ะบุฟเฟ่ต์ที่บ้าน ที่ทำงาน หรือในธรรมชาติ สูตรคานาเป้พร้อมรูปถ่ายจะสมบูรณ์แบบ และคุณสามารถเพิ่มโต๊ะบุฟเฟ่ต์และ

คานาเป้กับกุ้งเสียบไม้

ฉันเขียนวิธีทำคานาเป้แสนอร่อยบนไม้เสียบบนโต๊ะเทศกาลกับกุ้งชีสและมะเขือเทศเชอรี่

Canape กับปลาสีแดงเสียบไม้

คุณสามารถดูวิธีทำคานาเป้แสนอร่อยบนไม้เสียบบนโต๊ะเทศกาลพร้อมปลาแดง

Canape กับชีสและมะกอกบนไม้เสียบ

มะกอกเข้ากันได้ดีกับชีสแข็งและมะนาว อาหารว่างที่ดี: ทั้งอร่อยและสวยงาม canapes ดังกล่าวสามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยได้: เหมาะสำหรับคอนญักบรั่นดีหรือเหล้ารัม สำหรับงานบุฟเฟ่ต์ คานาเป้แสนอร่อยบนไม้เสียบ - พบจริง. ดูสูตรพร้อมรูปถ่าย

Canape "เต่าทอง" กับปลาแซลมอน

วัตถุดิบ:ขนมปังขาว เนย มะเขือเทศเชอรี่ มะกอกดำ แซลมอนเค็มเล็กน้อย ผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้น ๆ แล้วทาเนย วางชิ้นปลาไว้ด้านบน นำมะเขือเทศผ่าครึ่ง ตัดแต่ละครึ่งออกไม่หมดเพื่อให้ได้ปีกของเต่าทอง

ทำหัวแมลงเต่าทองโดยใช้มะกอกผ่าครึ่ง ทำจุดให้เต่าทองโดยใช้มะกอกสับละเอียด วางเต่าทองไว้บนปลาแดงและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง!

Canape "Ladybugs" กับคาเวียร์

วัตถุดิบ:ขนมปังขาว, เนย, มะเขือเทศเชอรี่, มะกอกดำแบบหลุม, คาเวียร์สีแดง, ผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้น ๆ แล้วทาเนย ใส่คาเวียร์สีแดงด้านบน นำมะเขือเทศผ่าครึ่ง ตัดแต่ละครึ่งออกไม่หมดเพื่อให้ได้ปีกของเต่าทอง

ทำหัวแมลงเต่าทองโดยใช้มะกอกผ่าครึ่ง ทำจุดให้เต่าทองโดยใช้มะกอกสับละเอียด วางเต่าทองไว้บนปลาแดงและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง!

วัตถุดิบ:

• ขนมปังดำ
• เบคอนสดพร้อมสไลต์
• ผักดอง
• กระเทียม

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังเป็นส่วน ๆ แล้วตากในเตาอบ

บนขนมปังแต่ละแผ่นเราวางเบคอนชิ้นหนึ่งจากนั้นแตงกวาเป็นวงกลมและกระเทียมหนึ่งจาน

เราตัด Canape ด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันและตกแต่งด้วยสมุนไพร

วิธีทำแซนวิช - อ่านคานาเป้สับปะรด

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกซาลามิ
• แตงกวาสด
• สลัดผัก
• ขนมปังดำ

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังเป็นชิ้น ๆ แล้ววางผักกาดหอมในแต่ละชิ้น

แตงกวาหั่นเฉียงหรือตามยาวเพื่อให้ได้แผ่นยาว

ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ

เราเอาแตงกวาหนึ่งจานพับด้วยหีบเพลงด้านบนไส้กรอกพับครึ่งจากนั้นแตงกวาและไส้กรอกอีกครั้ง

เราเจาะโครงสร้างทั้งหมดนี้ด้วยไม้เสียบแล้วติดเข้ากับขนมปังพร้อมสลัด

Canape "Polyanka" บนแครกเกอร์

วัตถุดิบ:แครกเกอร์ไม่หวาน เนย ปลาแซลมอนหรือปลาเทราต์เค็มเล็กน้อย มะเขือเทศเชอรี่ มะกอกดำ ผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:

จาระบีคุกกี้แครกเกอร์ด้วยเนยวางปลาสีแดงไว้ด้านบน

Ladybugs: มะเขือเทศขนาดเล็กผ่าครึ่งแล้วผ่านี่คือด้านหลังและหัวทำจากมะกอก มันถูกตัดออกเป็น 4 ส่วนตามขวาง

จุดสีดำคือมะกอกดำสับละเอียด ตกแต่งคานาเป้ด้วยผักชีฝรั่ง

วัตถุดิบ:

• สีแดง ปลาเค็มเล็กน้อย(ปลาแซลมอนหรือปลาเทราต์)
• ขนมปังขาว
• เนย
• มะนาว
• ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังขาวเป็นรูปสามเหลี่ยมแบ่งส่วนแล้วทาเนยให้ทั่ว

ท็อปด้วยปลาแดงชิ้นหนึ่งและมะนาวฝานครึ่งซีก

ตกแต่ง canape ด้วยผักชีฝรั่ง

วัตถุดิบ:

• เนื้อแฮร์ริ่งในน้ำมัน
• แซนวิชชีส Hochland ในบันทึก
• มะกอกเขียว
• สีแดง พริกหยวก
• ขนมปังดำ
• ผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:

ใส่แซนวิชชีสบนขนมปังสีน้ำตาล

จากนั้นเราก็แทงส่วนผสมบนไม้เสียบตามลำดับต่อไปนี้: พริกหยวก, มะกอกเขียว, เนื้อปลาเฮอริ่ง

เราเจาะคานาเป้ด้วยไม้เสียบและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด

คานาเป้กับแองโชวี่และมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:

• เนื้อปลาแอนโชวี่
• มะเขือเทศ
• ไข่ต้ม
• ขนมปังดำ
• พาสลีย์

การทำอาหาร:

เราตัดขนมปังดำเป็นชิ้น ๆ แล้วตัดเป็นวงกลมด้วยแก้วหรือคุ้กกี้

ทอดขนมปังในกระทะด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย

เมื่อขนมปังเย็นลง ให้วางส่วนผสมตามลำดับต่อไปนี้: วงกลมมะเขือเทศ ก้านผักชีฝรั่ง วงกลมไข่ และเนื้อปลากะตัก

วัตถุดิบ:แครกเกอร์รสเผ็ด ชีสนมแพะ มะเขือเทศตากแห้ง แตงกวา ผักชีลาว

การทำอาหาร:ทาชีสนมแพะบนแครกเกอร์ ท็อปด้วยแตงกวาฝานและชีสอีกชั้น สับมะเขือเทศตากแห้งให้ละเอียดแล้วโรยบนคานาเป้ ประดับด้วยผักชีลาว

วัตถุดิบ:บาแกตต์ มะเขือม่วง เนื้อไก่ต้ม มะเขือเทศ มายองเนส ผักกาดหอม

การทำอาหาร:หั่นมะเขือยาวเป็นชิ้นแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง วางมะเขือม่วงบนขนมปังบาแก็ตต์ชิ้นแรก จากนั้นจึงวางผักกาดแก้ว ชิ้นไก่ มายองเนส และมะเขือเทศไว้ด้านบน

วัตถุดิบ:แครกเกอร์เค็มเบคอนละลาย ชีสนุ่ม, ผักใบเขียว, แตงกวาดอง

การทำอาหาร:กระจายแครกเกอร์ด้วยครีมชีสและวางเบคอนชิ้นหนึ่งไว้ด้านบนแล้วม้วนเป็นดอกกุหลาบ ตกแต่งคานาเป้ด้วยแตงกวาดองฝานแล้วโรยด้วยสมุนไพร

คานาเป้รื่นเริงกับคาเวียร์สำหรับปีใหม่

วัตถุดิบ:ขนมปังขาว, เนย, ไข่, คาเวียร์สีแดง, ผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:นำไข่แดงออกจากไข่แล้วตัดไข่ขาวเป็นวงหนา 6-7 มม. บดไข่แดงกับเนย ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้น ๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่ว น้ำมันไข่แดง. ใส่โปรตีนเป็นวงกลมในแต่ละคานาเป้แล้วเติมคาเวียร์สีแดง ตกแต่ง Canape ด้วยใบผักชีฝรั่ง

วัตถุดิบ:แครกเกอร์เค็ม, ชีสฟิลาเดลเฟียหรือ Buko, คาเวียร์สีดำ, แตงกวา, ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย, ผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:กระจายชีสบนแครกเกอร์วางแตงกวาสามวงไว้ด้านบน ม้วนปลาเป็นม้วนแล้วใส่แตงกวา กระจายคาเวียร์สีดำบนปลาและตกแต่งคานาเป้ด้วยผักชีฝรั่ง

วัตถุดิบ:ฟริตเตอร์, แซลมอนเค็มเล็กน้อย, ฟิลาเดลเฟียหรือชีสนุ่ม Buko, ผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:เรากระจายชีสบนแพนเค้กและวางปลาแซลมอนไว้ด้านบนตกแต่งคานาเป้ด้วยผักชีฝรั่ง ง่ายและอร่อย!

วัตถุดิบ:ขนมปังดำกับเมล็ด Borodinsky มะเขือเทศ ชีสแข็ง, มายองเนส, โหระพาเขียว (สามารถแทนที่ด้วยสมุนไพรอื่น ๆ )

การทำอาหาร:ขนมปังหั่นเป็นชิ้นเสิร์ฟ ใส่ชีสแผ่นลงบนขนมปังแต่ละแผ่น ตามด้วยมะเขือเทศและมายองเนสด้านบน โรยคานาเป้ด้วยใบโหระพาสีเขียวฉีก

วัตถุดิบ:ขนมปังขาว ซาลามิ s/c ไข่ต้ม มะเขือเทศ แตงกวา

การทำอาหาร:เราตัดขนมปังขาวเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางดอกกุหลาบ (ตามภาพ) ไส้กรอกสามชิ้นสำหรับขนมปังแต่ละชิ้นตกแต่งด้วยวงกลมไข่มะเขือเทศและแตงกวา

วัตถุดิบ:แตงกวา องุ่นลูกใหญ่ ชีสแข็ง ปูอัด

การทำอาหาร:แตงกวาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางชิ้น ปูอัด, ชีสหนึ่งชิ้น , องุ่นครึ่งลูก และทุกอย่างด้วยไม้เสียบ

วัตถุดิบ:ขนมปังขาว, ทูน่ากระป๋อง, ดอง, หัวหอม, พริกหยวก, ผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:บนขนมปังขาวชิ้นแรกให้วางแตงกวาดองหั่นบาง ๆ ก่อนจากนั้นจึงใส่ทูน่า (อย่าลืมสะเด็ดน้ำมันก่อน) เราตกแต่ง Canape ด้วยขนของหัวหอมสีขาว, พริกหยวกฝานและผักชีฝรั่ง

วัตถุดิบ:ขนมปังไรย์ มะเขือเทศ แซนวิชชีส หัวหอมสีเขียว.

การทำอาหาร:ขนมปังหั่นเป็นชิ้นแล้วตากในเตาอบ เมื่อเย็นลง ทามายองเนสโฮมเมดแต่ละชิ้น โรยหน้าด้วยมะเขือเทศเป็นวงกลม ชีสแซนวิช และโรยหน้าด้วยต้นหอม

วัตถุดิบ:ขนมปังขาว, สดมะเดื่อ,หมูลวกจิ้มชีส

การทำอาหาร:เราดูวิธีการปรุงพาสต้าชีสสำหรับคานาเป้ ตัดขนมปังเป็นส่วน ๆ กระจาย วางชีสวางหมูต้มชิ้นหนึ่งแล้วตกแต่งด้วยมะเดื่อฝานด้านบน

วัตถุดิบ:ขนมปังขาว, เนยมอสซาเรลล่าชีส, แซลมอนหรือแซลมอนรมควันเย็น, ต้นหอม

การทำอาหาร:ตัดขนมปังเป็นส่วน ๆ ทาเนยแล้วทอดในกระทะทั้งสองด้าน เมื่อขนมปังเย็นลง วางมอสซาเรลล่าชีสชิ้นหนึ่ง ปลาแซลมอนไว้ด้านบน และตกแต่งคานาเป้ด้วยต้นหอม

วัตถุดิบ:ขนมปังขาว เนย อะโวคาโดสุก, หัวหอม, ไข่, มะกอกเขียว

การทำอาหาร:ตัดขนมปังเป็นส่วน ๆ ทาเนยแล้วทอดในกระทะทั้งสองด้าน ปอกเปลือกอะโวคาโด บดด้วยส้อม แล้วใส่หัวหอมสับละเอียดลงไป ทาอะโวคาโดวางบนขนมปังปิ้งวางวงกลมของไข่ไว้ด้านบน มะกอกเขียวและยึดคานาเป้ด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบ

Canape กับไข่คนและแตงกวา

วัตถุดิบ:แตงกวา, ไข่, นม, แป้ง, สะระแหน่

การทำอาหาร:ก่อนอื่นมาเตรียมไข่เจียวโดยใช้ไข่ 2 ฟอง: ตีไข่ด้วยการตีเพิ่ม 20 มล. นม และ 1 ช้อนชา แป้ง. เทลงในกระทะที่มีชั้นบาง ๆ แล้วทอดใต้ฝาจนสุก คุณไม่จำเป็นต้องพลิกไข่เจียว เราหั่นไข่เจียวเป็นชิ้น ๆ แล้ววางบนแตงกวาฝาน ตกแต่งทุกอย่างด้วยใบสะระแหน่

วัตถุดิบ:ขนมปังขาว, ลิ้นต้ม, แตงกวาดอง, ไส้กรอก s/c

การทำอาหาร:ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้น ๆ ก่อนใส่ชิ้นส่วนของลิ้นจากนั้นหั่นแตงกวาตามแตงกวาและในที่สุดก็สับไส้กรอกด้วยไม้จิ้มฟันในรูปแบบของใบเรือ

ม้วนผักกับครีมชีส

ส่วนผสม: Kบวบซูกินี พริกหยวก สลัดอรูกูลา ผักชีลาว ต้นหอม ครีมชีสบูโค

การทำอาหาร:ฝานบวบตามยาวเป็นชิ้นบาง ๆ โดยใช้ที่ปอกมันฝรั่ง ใส่ชีสเล็กน้อย ใบ arugula หนึ่งก้าน ผักชีฝรั่ง และพริกหยวกฝานในแต่ละจาน ม้วนเป็นม้วนแล้วมัดด้วยขนต้นหอมสีเขียวมัดแต่ละม้วน

วัตถุดิบ: ไส้กรอกซาลามิ s/c แตงกวาสด เฟต้าชีส

การทำอาหาร:อันดับแรกเราจะใช้ไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันจิ้มไส้กรอกชิ้นหนึ่ง จากนั้นแตงกวาและเฟต้าชีส ครั้งที่สองที่เราเจาะไส้กรอกเพื่อแก้ไขคานาเป้

วัตถุดิบ:แตงกวาสดหาง กุ้งคิง, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง, ครีมชีส, มะกอกหลุม

การทำอาหาร:แตงกวาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตามยาว ต้มกุ้งล่วงหน้า และถ้าจำเป็นให้ปอกเปลือก กระจายครีมชีสบนแตงกวาแต่ละชิ้น ใส่มะกอกเข้าไปข้างใน ม้วนขึ้นแล้วเสียบด้วยไม้เสียบ ท็อปด้วยกุ้งตามภาพ สามารถเสิร์ฟพร้อมกับคานาเป้เหล่านี้ได้ ซีอิ๊วหรือแกง.

Canape กับไก่และลิ้น

วัตถุดิบ:เนื้อไก่ต้ม, ลิ้นวัวต้ม, มายองเนสทำเองแซนวิช ขนมปังไรย์, ไม่ มัสตาร์ดเผ็ด, หรือ น้ำมันมัสตาร์ด, ต้นไม้เขียวขจีสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:สับเนื้อไก่และลิ้นไก่เป็นเส้นแล้วผสมกับมายองเนส ตัดขนมปังเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมหรือกลมแล้วทาด้วยมัสตาร์ด ส่ง การบรรจุเนื้อสัตว์บนขนมปังและตกแต่งด้วยสมุนไพร

Canape บนเบเกิลกับชีสแพะ

วัตถุดิบ:เบเกิลชิ้นเล็ก ชีสนมแพะ ไข่นกกระทา ออริกาโน พริกหยวกแดง

การทำอาหาร:ใส่ชิ้นส่วนในเบเกิลแต่ละอัน ชีสแพะและอีกครึ่งหนึ่งของเนื้อต้มสุก ไข่นกกระทาโรยหน้าด้วยใบออริกาโนและโรยด้วยพริกหยวกแดง

วัตถุดิบ:ขนมปังแซนด์วิชขาว เนย ปลาแซลมอนอบเกลือ หัวไชเท้า ไข่ ต้นหอม และผักชีสำหรับโรยหน้า

การทำอาหาร:ทาขนมปังด้วยเนยแล้ววางชิ้นปลาแซลมอน เราทำสองชั้น ด้านบนยังหล่อลื่นด้วยน้ำมัน เราตัดทุกอย่างเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ และตกแต่งด้วยหัวไชเท้าฝาน ไข่ และสมุนไพรตามภาพด้านบน

วัตถุดิบ:เฟต้าชีสในน้ำเกลือ (ซึ่งคงรูปและไม่หลุดออกจากกัน), มะเขือเทศเชอรี่, แตงกวา, ขนมปังขาว, พริกหยวก, น้ำมันมะกอก, เครื่องเทศเมดิเตอร์เรเนียน

การทำอาหาร:ตัดขนมปังขาวเป็นสี่เหลี่ยม น้ำมันมะกอกโรยด้วยเครื่องเทศและอบในเตาอบ บนไม้เสียบ ก่อนอื่นเราจะร้อยพริกหยวกฝานหนึ่ง จากนั้นแครกเกอร์ แตงกวา เฟต้าชีส และมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง แฮมสดหรือแฮม มะกอกหลุม พาร์มาแฮม มอสซาเรลล่าชีส ใบโหระพาเขียว

การทำอาหาร:ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นเกลือโรยด้วยเครื่องเทศแล้วอบในเตาอบจนนุ่ม ทำคานาเป้ครึ่งจานกับมันฝรั่ง เพสโต้ พาร์มาแฮม และมะกอก ครึ่งหลังกับมันฝรั่ง มะเขือเทศตากแดดชีสมอสซาเรลล่า และใบโหระพา

คานาเป้กับเฟต้าชีสและผัก

วัตถุดิบ:เฟตต้าชีสในน้ำเกลือ (เพื่อให้มีทั้งก้อน), มะเขือเทศเชอรี่, แตงกวาสด, มะกอกดำแบบหลุม

การทำอาหาร:ขั้นแรกให้สับมะเขือเทศด้วยไม้เสียบ จากนั้นแตงกวาเป็นวงกลม มะกอก 1 ชิ้น และเฟตต้าชีสก้อนในตอนท้าย

วัตถุดิบ:ไส้กรอกรมควันปรุงสุกประเภท "Servelat" มัสตาร์ดหวานแตงกวาดองขนมปังขาว

การทำอาหาร:ตัดขนมปังขาวเป็นสี่เหลี่ยมส่วน ๆ หรือบีบเป็นวงกลมด้วยแม่พิมพ์ กระจายมัสตาร์ดในแต่ละชิ้นวางไส้กรอกไว้ด้านบนแล้วสับแตงกวาดองทั้งหมด

วัตถุดิบ:แซลมอนเค็มเล็กน้อย งา แตงกวาดอง มะกอกดำแบบหลุม

การทำอาหาร:ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วม้วนแต่ละชิ้นในเมล็ดงา หั่นแตงกวาดองเป็นเส้นตามยาว แล้วหั่นมะกอกเป็นวง จิ้มส่วนผสมทั้งหมดบนไม้เสียบตามรูป

วัตถุดิบ:ทาร์ตเล็ตหรือขนมปังขาว, กุ้งตัวใหญ่ปอกเปลือก, มะเขือเทศเชอร์รี่, มะนาว

การทำอาหาร:กุ้งทอดน้ำมันพืช สมุนไพรอิตาเลี่ยน. หั่นมะเขือเทศเชอรี่ออกเป็น 4 ส่วน และหั่นมะนาวเป็นชิ้นๆ ประกอบคานาเป้บนไม้เสียบตามลำดับที่แสดงในรูปภาพ

Canape บนเสียบไม้กับเชดดาร์ชีส

วัตถุดิบ:ชีส "Cheddar", พริกหยวกสีแดงและสีเหลือง, แตงกวา, หัวหอมไครเมียสีน้ำเงิน,.

การทำอาหาร:ตัดเชดดาร์เป็นก้อน, พริกหยวกเป็นเส้นกว้างเล็ก ๆ , แตงกวาเป็นวงกลมหนาปานกลาง ด้าย สลับ ผักและชีสบนไม้เสียบ เสิร์ฟบนโต๊ะบุฟเฟ่ต์พร้อมซอส Tzatziki

วัตถุดิบ:แครกเกอร์หรือขนมปังไม่หวาน ผักดอง ต้นหอม มายองเนส น้ำมะนาว

การทำอาหาร:สำหรับซอส ผสมแตงกวาดองและขนต้นหอม 2-3 หัวในเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน เติมมายองเนสและน้ำมะนาว กระจายแครกเกอร์ด้วยวางด้านบน ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย. ตกแต่งคานาเป้ด้วยต้นหอม

วัตถุดิบ:แครกเกอร์ไม่หวานหรือขนมปังขาว, คาเวียร์สีแดง, เนย

การทำอาหาร:ทาแครกเกอร์หรือขนมปังขาวด้วยเนย แล้วทาคาเวียร์สีแดงด้านบน มันกลายเป็นเรื่องง่ายและมีรสนิยม

วัตถุดิบ:แครกเกอร์ไม่หวานหรือขนมปังขาว, เนย, แฮม, แตงกวาขนาดเล็ก

การทำอาหาร:ขนมปังทาเนยหรือแครกเกอร์และท็อปด้วยแฮมแผ่น บนแตงกวาดอง ให้ผ่าสี่ด้านโดยห้ามให้สุด แล้ววาง "พัดบนแฮม" แต่ละอัน เพื่อการยึดที่ดีขึ้น คุณสามารถยึดด้วยไม้เสียบ

Canape บนปฏัก "Caprese"

แซนวิช: "แตงโม"

และแซนวิชชิ้นแรกของเราจะดูเหมือนแตงโม ในฤดูหนาวคุณจะไม่พบแตงโมที่มีไฟ แต่เรามีสัญลักษณ์แตงโมอยู่บนโต๊ะแล้ว สิ่งสำคัญคืออย่าเร่งรีบที่จะออกอย่างที่พวกเขาพูดว่า: รีบ ...

วัตถุดิบ:

ขนมปังขาว (แผ่นบางสำหรับปิ้ง)
ใบผักกาดหอม
ชีส (พันธุ์แข็ง)
มะเขือเทศ
มะกอก
พริกหยวก (หวานและเขียว)
เนย

การทำอาหาร:
ทำตามลำดับที่เขียนไว้ด้านล่าง: ตัดชีสและพริกหยวกเป็นเส้นที่เหมือนกันแล้วพับเป็นครึ่งวง ขึ้นรูปตาบอด เปลือกแตงโมและห่อสิ่งนี้ไว้รอบ ๆ มะเขือเทศที่มีความกว้างเท่ากัน อย่างที่คุณทราบ ในแตงโม เมล็ดส่วนใหญ่จะเป็นสีดำและจำเป็นต้องแทนที่ด้วยมะกอกดำสับ ทาขนมปังทาเนยบางๆ วางใบผักกาด วางเปลือกแตงโมไว้ด้านบน แซนวิชออกมาสวยงาม

แซนวิช: " เต่าทอง"

อย่าเพิ่งปรนเปรอเด็กโดยเฉพาะในวันเกิดของเขา เต่าทองดูสวยงามและผิดปกติบนโต๊ะและแซนวิชเองก็สวยงามและโดดเด่น สรุป - เด็ก ๆ มีความสุข!

วัตถุดิบ:
ชีส (พันธุ์แข็ง)
ขนมปัง (สำหรับเครื่องปิ้งขนมปัง)
กระเทียม
มะกอก
เชอร์รี่
มายองเนส
สีเขียว (เป็นของตกแต่ง)

การทำอาหาร:
ปรุงตามขั้นตอนตามที่เขียนไว้: วางขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปังขณะที่ขนมปังกำลังสุก ใส่กระเทียมผ่านที่กดกระเทียม ผสมกับชีสขูด ปรุงรสด้วยมายองเนสเบา ๆ แล้วทาขนมปังที่ปิ้งแล้ว ตัดออกเป็นสองส่วน - เชอร์รี่ในตำแหน่งที่ก้านตัดเล็ก ๆ (รูสำหรับหัวแมลง) ใส่มะเขือเทศครึ่งลูกบนขนมปัง มะกอกดำครึ่งลูก สอดเข้าไปในรูมะเขือเทศโดยสร้างหัว หยดมายองเนสลงบนตาของคุณ ผ่ามะเขือเทศตามหลัง เลียนแบบปีกที่เปิดออกเล็กน้อย ตัดมะกอกอีกลูกเป็นจุดๆ แล้ววางไว้บนหลังเต่าทอง

แซนวิช: "ล็อคด้วยกุญแจ"

แซนวิชนี้ดูดีมาก และคุณจะสังเกตเห็นว่าแขกจะให้ความสนใจกับแซนวิชนี้เป็นครั้งแรก แม้ว่าผู้ใหญ่จะไม่ค่อยชอบใจนัก แต่เด็ก ๆ ก็ยินดีกับมัน

วัตถุดิบ:
(สำหรับหนึ่งแซนวิช)
แผ่นขนมปังสำหรับเครื่องปิ้งขนมปัง
เนย (มายองเนสไม่บังคับ)
ชีสแปรรูป (อะไรก็ได้สำหรับขนมปังปิ้ง)- 1 ชั้น
ชีส (เบา) - 1 ชั้น
ชีส (ส้ม) - 1 ชั้น
ไส้กรอก (ต้ม) - 1 ชั้น
แท่งเค็ม - 1 ชิ้น
สลัด (ใบ) - 1 ชิ้น
หัวหอม (สีเขียว) - 1 ขน

การทำอาหาร:
(1) ใช้ไส้กรอกเปล่าในรูปของแซนวิชแล้วตัดจากบนลงล่างเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดใหญ่และเล็ก
(2) ทาขนมปังด้วยเนยหรือมายองเนส (สำหรับมือสมัครเล่น) วางไฟไว้ด้านบน ชีสแปรรูปแล้วหุ้มด้วยไส้กรอกจากรูปที่ 1 ระหว่างชิ้นไส้กรอกควรมีช่องว่างตามภาพ
(3) นำชีสส้มแล้วตัดเป็นวงกลม 2 วง ใหญ่และเล็ก ในวงกลมเล็ก ๆ ให้ตัดตรงกลางออกแล้วเอาออก คุณจะได้แหวน เอามีดส่วนเล็ก ๆ ออกจากวงแหวนเพื่อให้ได้สิ่งที่คล้ายกับส่วนโค้งของวงแหวน วางไว้บนแซนวิช
(6) จากชีสเบา ๆ ตัดวงแหวนที่มีรัศมีเล็กกว่าผ่าครึ่งแล้วติดตั้งเข้ากับประตูไส้กรอกขนาดใหญ่และอันเล็กเรามีห่วงสำหรับล็อค และใส่ส่วนโค้งของตัวล็อค
(8) ตัดขอบตามภาพออกจากวงกลมขนาดใหญ่แล้วตัดรูกุญแจด้วยมีด วางทุกอย่างให้เรียบร้อยอย่าลืมวางสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ไว้ใต้ฐานปราสาทปราสาทก็พร้อม
(12) ตอนนี้กุญแจ: ตัดวงแหวนรูปไข่ออกจากชีสเบา ๆ แกนของกุญแจจะทำด้วยสีเขียว (ท่อ) และตัดสิ่งที่คล้ายกับตัวอักษร "E" ออกจากสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็ก ๆ ซึ่งจะเป็นฟันของกุญแจ . ทำเล็บสำหรับกุญแจจากแท่งเค็ม

แซนวิชแสนอร่อยพร้อมแล้ว

แซนวิช: "ลูกบาศก์รูบิค"

การสร้างอื่นขึ้นอยู่กับแซนวิช คุณไม่สามารถกินได้ทั้งหมด แต่โดยการเปิดฝาด้านบน เด็กทุกคนที่เห็นแซนด์วิชนี้อาจพูดอย่างชื่นชมว่า "โอ้ ลูกบาศก์รูบิก!"

วัตถุดิบ:
ขนมปังสำหรับเครื่องปิ้งขนมปัง - 2 ชิ้น;
ไส้กรอกเสิร์ฟ - 50-100g.
ไส้กรอกซาลามี่ - 50-100g.
ชีส "Suluguni" - 50-100g.
ชีส "เชดดาร์" - 50-100g.
คาร์บอเนต - 50-100g.

การทำอาหาร:
ตัดส่วนผสมทั้งหมดออกเป็น 27 ลูกบาศก์ที่มีขนาดเท่ากัน (ยิ่งลูกบาศก์มากเท่าไร ลูกบาศก์รูบิคก็จะดูสวยงามมากขึ้นเท่านั้น) ให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่คุณชอบ การออกแบบดูเรียบง่าย แค่วางก้อนขนมปังลงไประหว่างขนมปังก็เสร็จแล้ว ไม่ได้ระบุขนาดของลูกบาศก์เนื่องจากคุณเลือกปริมาตรด้วยตัวเอง

แซนวิช: "แองกรี้เบิร์ดส์" (แองกรี้เบิร์ด)

แซนวิชนี้เรียบง่ายกว่า แต่ผลงานสร้างสรรค์ของญี่ปุ่นนี้เป็นที่นิยมในหมู่เด็ก ๆ และจะเป็นส่วนเสริมที่น่ายินดีสำหรับตารางวันหยุดของเด็ก ๆ

วัตถุดิบ:
กระบอง (กลม)
ไส้กรอกกึ่งรมควัน (ดึงและเสิร์ฟ)
ชีส (สีขาว) (มอสซาเรลล่าและที่คล้ายกันจะทำ)
ชีส (สีเหลือง) (เกาดา มาสดัม เอดัม และที่คล้ายกัน)
มะกอก (เปล่า)
ใบผักกาดหอม (สำหรับแซนวิช)

การทำอาหาร:
ตัดก้อนกลมและไส้กรอกเป็นวง (เช่นแซนวิชทั่วไป) ตัดสามเหลี่ยมจากไส้กรอกเป็นวงกลม แต่อย่ารีบกินคุณยังต้องใช้ขน ขนนกถูกสร้างขึ้นด้วยวิธีนี้ ตัดขอบเสื้อผู้หญิงตอนหน้าอกที่คุณต้องการกินออกเป็นสามส่วน สร้างขนนกเหล่านี้เหมือนกระจุกที่ด้านบนของนกโกรธ ชีสขาวตัดเป็นวงกลมเล็ก ๆ นี่คือดวงตา (แม่นยำยิ่งขึ้นคือดวงตาสีขาว) ตัดชีสสีเหลืองเป็นจงอยปาก ตัดมะกอกหลุมเป็นวงเล็ก ๆ จากนั้นตัดแต่ละวงออกเป็นสามส่วนเท่า ๆ กันสองอันจะไปที่คิ้วและอันที่สามอีกครึ่งหนึ่งจะไปที่รูม่านตาดูรูปแล้วคุณจะไม่เข้าใจผิด แม้ว่านกจะชั่วร้าย แต่ก็ยังดูตลก ทำสิ่งเหล่านี้ แซนวิชมากเท่าที่คุณต้องการ วางบนจานอย่างระมัดระวัง คุณสามารถวางใบผักกาดหอมไว้ใต้ขนมปัง

แซนวิช: "เรือ"

แซนวิชในรูปแบบของเรือไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังอร่อย ปลาสีแดงให้รสชาติ บางทีนี่อาจเป็นหนึ่งในแซนวิชไม่กี่ชิ้นที่ทำจากอาหารทะเล หากลูกของคุณไม่ต้องการกินปลา แซนด์วิชเรือจะช่วยเขาได้

วัตถุดิบ:
ขนมปังหนึ่งชิ้น (สีน้ำตาลในเครื่องปิ้งขนมปัง)
ชีสแข็ง
ปลาแดง (ถ้าไม่มีให้เปลี่ยนเป็นกุนเชียงต้มแทน)
เนย
พาสลีย์
ไม้จิ้มฟัน (สำหรับเสา).

การทำอาหาร:
ทาขนมปังเย็นด้วยเนยใส่ปลา (หรือไส้กรอก) ด้านบนโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง ชีสแข็งที่หั่นเป็นใบเรืออย่างสวยงามและบาง เจาะชีสด้วยไม้จิ้มฟันเหมือนเสากระโดงเรือ ติดลงในขนมปัง ตัดมุมให้น่าเชื่อยิ่งขึ้นและวางแซนวิชเหล่านี้บนจานสีฟ้า (ซึ่งจะดูน่าตื่นเต้นยิ่งขึ้น)

ป.ล.
แซนวิชที่สวยงามมากมายในวิดีโอ คุณจะไม่เสียใจที่ได้ดู

วิดีโอ:

จุดประสงค์ของโพสต์นี้ไม่เพียงแต่สอนวิธีทำแซนวิชแบบดั้งเดิมที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังเพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้กับไอเดียอื่นๆ แม้กระทั่งผลงานชิ้นเอกด้วย ลองทำดู บางทีคุณอาจจะได้อะไรที่น่าทึ่ง