क्राउटन सलाद का नाम क्या है? क्राउटन के साथ पनीर सलाद

क्रैकर्स एक सार्वभौमिक मिनी-डिश हैं। सबसे पहले, उन्हें पुराने से बनाया जा सकता है बासी रोटीजिसे फेंकने की तैयारी थी। दूसरे, पटाखे घर पर बनाना आसान है। और अंत में, तीसरा, उन्हें लगभग हर व्यंजन में डाला जा सकता है, सजावट के लिए या यहां तक कि एक स्वतंत्र नाश्ते के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है एक त्वरित समाधान.

अब पैदल दूरी के भीतर लगभग किसी भी स्टॉल पर पटाखे खरीदना संभव है। लेकिन कौन जानता है कि उन्हें तैयार करने के लिए किस चीज़ का उपयोग किया गया था? कौन से उत्पाद, रंग, स्वाद और शायद जीएमओ उत्पाद भी? कन्नी काटना अवांछनीय परिणामइन क्राउटन का सेवन करते समय, अपना खुद का घर का बना क्राउटन बनाएं। वे स्टोर से खरीदे गए की तुलना में अधिक स्वादिष्ट होंगे और अधिक स्वास्थ्यवर्धक होंगे।

घर पर पटाखे बनाने के लिए बासी रोटी को न फेंकने की आदत बनाएं। बेशक, आप इसे यहां से भी कर सकते हैं ताज़ी ब्रेड, लेकिन उनका स्वाद वही होगा। इसके अलावा, चलो पुरानी रोटीकार्रवाई में - शानदार तरीकाअपने बेक किए गए सामान की खरीद पर कुछ पैसे बचाएं।

पटाखे बनाने का सरल रहस्य इस प्रकार है. ब्रेड को क्यूब्स में काटें, बेकिंग शीट पर रखें और ओवन में 200 डिग्री पर 6 से 10 मिनट तक बेक करें। यदि आप चाहते हैं कि पटाखे नरम हों, तो ओवन का तापमान कम कर दें।

लेकिन पटाखे पक जाने के बाद क्या करें, उन्हें कहां खाया जा सकता है? स्वाभाविक रूप से, घर में बने पटाखों को सादा खाया जा सकता है, नाश्ते के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, या सूप में मिलाया जा सकता है। पटाखों का भी उपयोग किया जा सकता है दिलचस्प सामग्रीकई सलाद में. इसलिए, प्रसिद्ध सलादकुरकुरे क्राउटन के बिना सीज़र की कल्पना ही नहीं की जा सकती। और भी बहुत हैं अप्रत्याशित व्यंजनसलाद जिसमें क्राउटन स्वाद की अखंडता को पूरा करने के लिए अंतिम स्पर्श होगा। और यहाँ, वैसे, क्राउटन के साथ सलाद के लिए कुछ व्यंजन हैं।

डिल के साथ पटाखे के 2 पैक
100 ग्राम मेयोनेज़
300 ग्राम डिब्बाबंद मक्का
300 ग्राम डिब्बाबंद फलियाँ

सलाद के लिए, हम डिल के साथ स्टोर से खरीदे गए तैयार क्राउटन का उपयोग करते हैं, लेकिन आप उनमें कटा हुआ डिल मिलाकर अपना खुद का बना सकते हैं। क्राउटन को सलाद के कटोरे में डालें।

डिब्बाबंद फलियाँ खोलें, तरल निकाल दें, और फलियों को पटाखों पर रखें। फिर मक्के से तरल निकाल दें (मक्के से सलाद कैसे बनाएं पढ़ें) और मक्के को सलाद के कटोरे में रखें। मेयोनेज़, नमक डालें, अच्छी तरह मिलाएँ, अजमोद या डिल से सजाएँ।

पत्तागोभी सलाद और क्राउटन

तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

बेकन या प्याज के साथ 100 ग्राम क्राउटन
2 पीसी. टमाटर
100 ग्राम मेयोनेज़
चीनी पत्तागोभी का एक छोटा कांटा
डिल साग

सलाद जल्दी तैयार हो जाता है, मुख्य बात सही स्वाद वाले क्राउटन का स्टॉक करना है। हम टमाटर धोते हैं, उन्हें स्ट्रिप्स में काटते हैं, और उन्हें सलाद कटोरे में डालते हैं।

अब हमने चीनी पत्तागोभी के कांटे भर टुकड़ों में काट लिया (पत्तागोभी से आप स्वादिष्ट गोभी बना सकते हैं कोरियाई सलाद), इसे टमाटर के साथ सलाद कटोरे में डालें। फिर बाकी सामग्री के साथ एक सलाद कटोरे में बेकन या प्याज के स्वाद वाले क्राउटन (पनीर के स्वाद वाला सलाद स्वादिष्ट होता है) डालें, तिल और मेयोनेज़ डालें।

डिल की टहनियों को बारीक काट लें और बाकी सामग्री में मिला दें। - फिर सलाद के मिश्रण को अच्छे से मिला लें. सलाद को 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें, फिर परोसें।

किरिश्का और बीन्स के साथ सलाद

आवश्यक:

डिब्बाबंद लाल फलियाँ अपना रस 1 जार
1 डिब्बा डिब्बाबंद मक्का
किरीशकी 1 बैग
हरियाली का गुच्छा
मेयोनेज़ 1 पैक।

हम फलियों को पानी से धोते हैं, मक्के को रस से अलग करते हैं, और फलियों और मक्के को सलाद के कटोरे में रखते हैं।

मेयोनेज़ डालें, अच्छी तरह मिलाएँ, परोसने से पहले किरिश्की को सलाद में मिलाएँ, फिर वे नरम नहीं होंगे, बल्कि कुरकुरे रहेंगे। ऊपर से हरियाली से सजाएं.

किरीशकी और टमाटर के साथ सलाद

तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

लाल टमाटर
मीठी लाल मिर्च
दुबला हैम
2 कलियाँ लहसुन
किरीस्की का 1 पैक
जैतून का तेल

टमाटर को क्यूब्स में काट लीजिये. लाल मिर्च को स्ट्रिप्स में काट लें. हैम को क्यूब्स में काटें। लहसुन को लहसुन प्रेस से गुजारें।

सभी सामग्रियों को मिलाएं, नमक डालें, जैतून या किसी अन्य वनस्पति तेल के साथ मिलाएं। परोसने से पहले क्रैकर्स को सलाद के कटोरे में रखें ताकि वे लंबे समय तक कुरकुरे बने रहें। इससे सलाद को एक विशेष स्वाद मिलता है।

शाही सलाद

शाही सलाद - पेट के लिए हल्का, अद्भुत, जैसा नाश्ताया एक नाश्ता. तैयारी के लिए आपको आवश्यकता होगी:

पटाखे
मुर्गे की जांघ का मास
चमपिन्यान
मेयोनेज़

सलाद बनाना आसान है. चिकन पट्टिका को नमकीन पानी में उबालें, लेकिन आप इसे फ्राइंग पैन में दोनों तरफ से भून सकते हैं। पनीर को कद्दूकस कर लीजिये बारीक कद्दूकससलाद अधिक कोमल होगा)।

शिमला मिर्च को नमकीन पानी में उबालें। और भारी भोजन के प्रेमियों के लिए, उन्हें पकने तक तला जा सकता है।

फिर सलाद तुरंत हल्के से हेवीवेट की श्रेणी में आ जाएगा। सभी सामग्रियों को मिलाएं, मेयोनेज़ और स्वादानुसार नमक डालें। हमारा सलाद तैयार है.

किरिश्का और सॉसेज के साथ सलाद

सॉसेज के साथ सलाद तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

सफ़ेद पत्तागोभी 1 कि.ग्रा
उबला हुआ सॉसेज 250 ग्राम
हार्ड पनीर 150 ग्राम
मेयोनेज़ 1 पैक
क्राउटन 1 पैक

आप किरिश्की को स्वयं पका सकते हैं। ऐसा करने के लिए, ब्रेड को चौकोर टुकड़ों में काट लें, बेकिंग शीट पर रखें और 200 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखें, ब्रेड को 10-15 मिनट के लिए सुखा लें।

सॉसेज और पत्तागोभी को स्ट्रिप्स में काटें, पनीर को छोटे क्यूब्स में काटें और कोमलता लाने के लिए कद्दूकस करें। सभी सामग्रियों को मिलाएं, नमक डालें, मेयोनेज़ डालें और ऊपर से क्रैकर्स छिड़कें ताकि वे गीले न हों।

आप इसमें क्राउटन परोस सकते हैं अलग व्यंजन, तो हर कोई उतना ही डालेगा जितनी उन्हें आवश्यकता है और आवश्यकतानुसार और जोड़ देगा।

किरिश्का और प्रसंस्कृत पनीर के साथ सलाद

तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

प्रसंस्कृत पनीर 2 पीसी।
किरीशकी बेकन या सलामी फ्लेवर 2 पैक
गाजर 1 पीसी।
मेयोनेज़ 1 पैक

प्रसंस्कृत पनीर और आधी गाजर को कद्दूकस कर लें मोटा कद्दूकस. गाजर का दूसरा भाग बारीक है, इससे सलाद का गाढ़ापन और नरम हो जाएगा।

परोसने से पहले मेयोनेज़ डालें और किरिस्की डालें। अगर आप गाजर और पनीर पहले से तैयार करेंगे तो आपका काफी समय बचेगा।

क्राउटन और टमाटर के साथ सलाद

तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

3 बड़े टुकड़ेपनीर
कुछ सलाद की पत्तियाँ
किरीस्की का 1 पैक
3 पीसीएस। टमाटर
मेयोनेज़ का 1 पैक

हम सभी सामग्रियों को क्यूब्स में काटते हैं, सामग्री में क्राउटन जोड़ते हैं, मेयोनेज़ के साथ सीज़न करते हैं और सब कुछ अच्छी तरह मिलाते हैं। नमक डालने की जरूरत नहीं.

तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

गोमांस जिगर 0.5 किग्रा
प्याज 2 पीसी.
गाजर 2 पीसी।
मध्यम आकार के सेब 2 पीसी।
आलू के चिप्स 1 पैक
पूर्ण वसा खट्टा क्रीम 1 पैकेज
सोया सॉस

पहले से गरम किए हुए फ्राइंग पैन में, प्याज को कुछ मिनटों के लिए भूनें, मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस की हुई गाजर डालें और कुछ और मिनटों के लिए भूनें।

- फिर इसमें बारीक कटा हुआ लीवर डालें और तेज आंच पर 3 मिनट तक भूनें. हम सलाद तैयार करते हैं - नीचे प्याज डालें, फिर गाजर, लीवर, और ऊपर - एक सेब, स्ट्रिप्स में काट लें।

खट्टा क्रीम का मिश्रण डालो और सोया सॉस(150 ग्राम खट्टी क्रीम और 2 चम्मच सॉस), ऊपर से चिप्स छिड़कें (छोटे टुकड़ों में काट कर). या आप चिप्स को फूल की पंखुड़ियों के आकार में व्यवस्थित कर सकते हैं. अब चिप्स वाला सलाद तैयार है.

कोरियाई गाजर का सलाद

कोरियाई गाजर 200 ग्राम
डिब्बा बंद सफेद सेम 1 जार
पटाखे या बारीक कटे क्राउटन 100 ग्राम
मेयोनेज़ 100 ग्राम

कोरियाई गाजर, बीन्स को मेयोनेज़ के साथ मिलाया जाता है। मिश्रण को सलाद के कटोरे में रखें और क्रैकर्स के साथ छिड़कें।

मांस और क्राउटन के साथ सलाद

कोरियाई गाजर सलाद सामग्री:

सलाद पत्ता या चीनी गोभी
बीफ या चिकन (लेकिन चिकन का स्वाद अलग होता है)
सफेद पटाखे
मेयोनेज़
प्याज़, लेकिन आपको उन्हें जोड़ने की ज़रूरत नहीं है

सभी सामग्रियों को मिलाएं और लगभग 20 मिनट तक भीगने दें। आप क्राउटन के साथ सलाद को खराब नहीं कर सकते, यानी जितना अधिक, उतना स्वादिष्ट।

मुर्गी का रायता

आवश्यक:

चिकन ब्रेस्ट 1 पीसी।
अंडे 3 पीसी।
मसालेदार खीरे 2 पीसी।
प्याज 0.5 पीसी।
स्वादानुसार मेयोनेज़।
पटाखे सर्वोत्तम हैं सफेद डबलरोटी

उबले हुए चिकन, प्याज, अंडे, अचार को छोटे क्यूब्स में काटें, मेयोनेज़ डालें और परोसने से पहले छोटे क्रैकर डालें।

डिब्बाबंद बीन सलाद

आवश्यक:

सॉस में 1 डिब्बा डिब्बाबंद फलियाँ
150 ग्राम हार्ड पनीर
स्वादानुसार लहसुन
किरीस्की का 1 पैकेज
स्वादानुसार मेयोनेज़

अधिक पाने के लिए सफेद और लाल फलियाँ लेना बेहतर है सुंदर सलाद. बीन्स को सॉस से मुक्त करें, लहसुन को बारीक काट लें, पनीर को छोटे क्यूब्स में काट लें, किरिश्की डालें और मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें।

क्राउटन के साथ जीभ का सलाद

आवश्यक:

0.5 किलो उबली हुई बीफ़ जीभ (उबले हुए बीफ़ से बदला जा सकता है)
4-5 पीसी। उबले अंडे
पटाखों का 1 पैक
2-3 पीसी। टमाटर
स्वाद के लिए मसालेदार पनीर
मेयोनेज़
काली मिर्च

सलाद के कटोरे के तल पर पटाखों का आधा पैकेट रखें, ऊपर से जीभ को स्ट्रिप्स में काट लें और परत को मेयोनेज़ से चिकना कर लें। अगली परत बचे हुए पटाखे हैं, कद्दूकस किए हुए अंडे को मोटे कद्दूकस पर फैलाएं, मेयोनेज़ से चिकना करें।

फिर ऊपर से कटे हुए टमाटर, मेयोनेज़ और कसा हुआ पनीर डालें। आप मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक परत को चिकना कर सकते हैं, फिर पटाखे बहुत अधिक नहीं उखड़ेंगे।

सॉसेज (पास्ता) के साथ सलाद

आवश्यक:

स्पेगेटी 150 ग्राम
शिमला मिर्चमध्यम आकार 2 पीसी।
मसालेदार खीरे 3-4 पीसी।
सॉसेज 200 ग्राम
प्याज 1 पीसी.
बासी सफेद रोटी
लहसुन
जैतून का तेल

ब्रेड को क्यूब्स में काटें, मक्खन और कुचले हुए लहसुन का मिश्रण डालें, भीगने दें, बेकिंग शीट पर रखें, 6-8 मिनट के लिए ओवन में रखें, तापमान 220 डिग्री।

स्पेगेटी को उबालें, शिमला मिर्च को स्ट्रिप्स, सॉसेज, अचार और प्याज में काटें। हिलाएँ, पटाखे डालें, तेल डालें।

बेकन और परमेसन के साथ सलाद

तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

अंडे 4 पीसी।
बेकन स्ट्रिप्स 6 पीसी।
सफेद ब्रेड 1 टुकड़ा
हरी सलाद 1 सिर
कसा हुआ परमेसन पनीर 50 ग्राम
स्वादानुसार मेयोनेज़
वनस्पति तेल

एक फ्राइंग पैन में बेकन को तेल में भूनें और स्ट्रिप्स में काट लें। ब्रेड को छोटे क्यूब्स में काट लें और ओवन में सुखा लें। हम सलाद को अपने हाथों से फाड़ते हैं, इसे सलाद कटोरे में डालते हैं, परमेसन के आधे हिस्से के साथ छिड़कते हैं।

जोड़ना उबले अंडे, बेकन, पटाखे, सब कुछ मिलाएं। मेयोनेज़ डालें और बचा हुआ परमेसन छिड़कें।

जिगर और प्याज के साथ सलाद

बीफ, पोर्क, चिकन और मेमने का जिगर सलाद के लिए उपयुक्त हैं।

तैयारी के लिए आपको चाहिए:

लीवर 300 ग्राम
लहसुन क्राउटन 1 पाउच
प्याज 2 पीसी।
मसालेदार ककड़ी 1 पीसी।
मेयोनेज़ 3 बड़े चम्मच
हरियाली

लीवर को छोटे क्यूब्स में काटें और एक प्याज के साथ वनस्पति तेल में भूनें। दूसरे प्याज को छल्ले में काट लें, अलग से भून लें और अलग रख दें।

खीरे को स्ट्रिप्स में काट लें. खीरे, लीवर, क्रैकर मिलाएं, स्वादानुसार नमक डालें, मेयोनेज़ डालें। तले हुए प्याज के छल्ले सलाद पर रखें।

हम उत्पादों को मनमाने अनुपात में लेते हैं:

क्रैब स्टिक
लहसुन
पकाया हुआ मांस
बीज रहित जैतून
पटाखे
नींबू
मेयोनेज़

केकड़े की छड़ियों को छोटे क्यूब्स में काटें और पनीर को कद्दूकस कर लें।

बारीक कटा हुआ लहसुन, कटा हुआ उबला हुआ मांस, बीज रहित जैतून (स्लाइस में काटा जा सकता है), क्रैकर (तेल में तले हुए अधिक उपयुक्त होते हैं) मिलाएं। रस निचोड़ना? नींबू, मिश्रण, मेयोनेज़ के साथ मौसम।

टमाटर, हैम और क्राउटन के साथ सलाद

हम सलाद के घटकों को मनमानी मात्रा में लेते हैं।
तैयारी के लिए आपको चाहिए:

टमाटर
लीन हैम (हैम के साथ सलाद)
मीठी लाल मिर्च
पटाखों का थैला
लहसुन
सलाद ड्रेसिंग के रूप में जैतून का तेल।

हमने टमाटर को क्यूब्स में, हैम को क्यूब्स में और काली मिर्च को स्ट्रिप्स में काटा। लहसुन को लहसुन प्रेस से गुजारें।

सब कुछ मिलाएं, जैतून का तेल डालें (आप किसी भी वनस्पति तेल का उपयोग कर सकते हैं)। परोसने से तुरंत पहले सलाद में क्राउटन मिलाना बेहतर होता है।

स्मोक्ड सलाद

हम स्वाद के आधार पर मनमाने अनुपात में उत्पाद लेते हैं।

ब्रेड को क्यूब्स में काटें और फ्राइंग पैन में तेल में तलें। स्मोक्ड सॉसेज को क्यूब्स में काटें सॉसेज पनीरकद्दूकस करना

अंडों को सख्त उबालें, ठंडा करें, छीलें और काट लें। प्याज को बारीक काट लीजिये. पनीर और सॉसेज के साथ मिलाएं. डिब्बाबंद मकई का 1 डिब्बा डालें और रस निकाल दें। हिलाएँ, मेयोनेज़ डालें, सलाद को क्राउटन से सजाएँ।

सलाद "रयज़िक"

तैयारी के लिए आपको चाहिए:

सॉसेज पनीर 300 ग्राम
गाजर 1 पीसी।
सलामी या बेकन फ्लेवर वाले क्राउटन 1 बैग
मेयोनेज़

हम पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीसते हैं, और गाजर को बारीक कद्दूकस पर पीसते हैं। मेयोनेज़ के साथ मिलाएं और सीज़न करें। परोसने से पहले पटाखे डालें।

जब हम किराने का सामान खरीदते हैं, तो हम आमतौर पर विभिन्न डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ लेते हैं: मछली से लेकर सब्जियों तक। यदि आपके सामने कोई विशेष ऑफर आता है तो यह सौभाग्य की बात है, लेकिन अक्सर वे एक महीने के लिए रेफ्रिजरेटर में बैठे रहते हैं और मालिक को उसकी कल्पना की खुली छूट दे देते हैं। उन डिब्बाबंद फलियों की बदौलत, रात के खाने में परोसे जा सकने वाले सलाद की सूची काफी बढ़ जाती है। आप डिब्बाबंद बीन सलाद के बारे में पढ़ सकते हैं।

और भी अधिक किफायती उत्पाद- पटाखे. उनकी कीमत दस रूबल से कम है और वे कई व्यंजनों का आधार बन सकते हैं। यदि आपने उन्हें खरीदा है, तो अपना पसंदीदा स्वाद चुनें, लेकिन यदि वे घर का बना हैं, तो ब्रेड को लहसुन के साथ रगड़ें।

वैसे, विभिन्न स्वाद बढ़ाने वाले और रसायनों के सेवन से बचने के लिए हम नमक या लहसुन वाले पटाखे ही खरीदते हैं।

मैं सबसे पहले एक हार्दिक सलाद के लिए स्नातक की विधि का वर्णन करूँगा। इस पाक संयोजन के सभी घटकों की लागत एक सौ रूबल तक है, और पोषण का महत्वसम्मान होना। सबसे पहले, फलियों के कारण। वह लगभग प्रतिस्थापित कर देगी पशु प्रोटीन, और शरीर को उपयोगी सूक्ष्म तत्वों से संतृप्त करेगा।

ताज़े पटाखे लें ताकि उनमें मसालों की सुगंध बनी रहे, या इससे भी बेहतर, उन्हें स्वयं तैयार करें।

सामग्री:

अपने ही रस में फलियों का एक डिब्बा
स्वीट कॉर्न का डिब्बा
पटाखों के 2 पैक
मेयोनेज़

हम जार खोलते हैं, तरल निकालते हैं और उन्हें एक कंटेनर में डालते हैं।

बीन्स वाले बैग से क्रैकर्स निकालें।

एक दो चम्मच मेयोनेज़ डालकर मिला लें और खा लें।

स्वाद के लिए आप लहसुन की एक कली भी डाल सकते हैं।

या इसे स्वास्थ्यवर्धक बनाने के लिए ताजा खीरा डालें और सॉस के स्थान पर वनस्पति तेल डालें।

यदि आपने पहले ही ऐसी कोई डिश बना ली है, तो उसमें विविधता लाएं या अधिक सामग्री के साथ किसी अन्य रेसिपी के आधार के रूप में इसका उपयोग करें: अचारी ककड़ी, अंडा, सॉसेज या चीनी गोभी।

बीन्स, स्मोक्ड सॉसेज और क्राउटन के साथ सलाद

ब्रेडक्रंब के साथ सॉसेज पहले से ही एक सलाद है, लेकिन बीन की गुठली अपनी तटस्थता और दुबलेपन के साथ इन दो उत्पादों के मजबूत स्वाद को कम कर देगी। और मसालेदार प्याज के टुकड़ों का खट्टापन पकवान में तीखापन और थोड़ा सा रस जोड़ देगा।

सामग्री:

मकई का 1 कैन
सेम का 1 कैन
200 ग्राम स्मोक्ड सॉसेज
पटाखों की पैकेजिंग
1 प्याज
सिरका - 1 बड़ा चम्मच।
चीनी - 1 चम्मच.
मेयोनेज़

इस व्यंजन में मसालेदार प्याज शामिल हैं। प्याज के टुकड़ों में सिरका और चीनी के साथ एक गिलास उबलता पानी डालें और 10 मिनट के लिए छोड़ दें।

सामग्री को स्ट्रिप्स में काटें और मिलाएँ।

बेशक, आपको प्याज का अचार बनाने की जरूरत नहीं है, लेकिन खाने के बाद इसकी महक आने लगेगी।

क्राउटन और स्मोक्ड सॉसेज के साथ सलाद तैयार करें

यह सॉसेज और क्रैकर हैं जो आधार हैं इस सलाद का, हम पनीर और अंडे के रूप में कोमलता और प्रोटीन जोड़ते हैं।

ऐसा टमाटर लेना बेहतर है जो ज्यादा रसदार न हो ताकि रस खराब न हो उपस्थितिगठित सलाद. और पटाखे जल्दी भीग जायेंगे.

सामग्री:

पटाखों का पैकेट
2 टमाटर
100 ग्राम स्मोक्ड सॉसेज
100 ग्राम हार्ड पनीर
2 उबले अंडे
मेयोनेज़

हमने सभी सामग्री को स्ट्रिप्स में काट दिया।

लेकिन हम उन्हें मिलाते नहीं हैं, बल्कि एक फ्लैट डिश पर अलग-अलग ढेर में सलाद बनाते हैं।

या आप उन्हें परतों में बिछा सकते हैं, फिर सभी सामग्रियों को छोटे टुकड़ों में काटने की आवश्यकता होगी, या इससे भी बेहतर, एक ग्रेटर का उपयोग करें।

मेयोनेज़ को बीच में रखकर टेबल पर रखें.

मकई और चिकन के साथ "स्वादिष्ट"।

आप मकई के साथ पकवान को खराब नहीं कर सकते हैं, इसलिए हम इसे रेफ्रिजरेटर से निकालते हैं और चिकन ब्रेस्ट को उबालते हैं। हम शोरबा का उपयोग या के लिए करेंगे, और मांस को स्वयं काटेंगे।

याद रखें कि रस के लिए हम मांस डालते हैं ठंडा पानी, इसलिए जमा हुआ प्रोटीन सारा रस शोरबा में नहीं छोड़ेगा।

आप ले सकते हैं चिकन सॉसेज, तब तैयार पकवाननमक डालने की जरूरत नहीं है.

सामग्री:

1 ताजा बड़ा खीरा
250 ग्राम चिकन (स्तन या चिकन हैम)
100 ग्राम हार्ड पनीर
1 डिब्बा डिब्बाबंद मक्का
दुकान से खरीदे गए पटाखों के 2 पैक
मेयोनेज़

हम सभी उत्पादों को स्ट्रिप्स में काटते हैं और मिलाते हैं।

पटाखों को चौकोर आकार में लेना बेहतर है, अगर वे तिनके हैं तो प्रत्येक तिनके को आधा-आधा तोड़ लें।

मकई डालें और मेयोनेज़ में भिगोएँ।

यदि आपके पास ऐसे पटाखे हैं जो खरीदे नहीं गए हैं और मसालों में नहीं लपेटे गए हैं तो आप इस डिश में नमक भी मिला सकते हैं।

आप इन सामग्रियों में चीनी पत्तागोभी भी मिला सकते हैं, तो आपको एक हल्का और मिलेगा सुगंधित व्यंजन. यह उन लोगों के लिए सलाह है जो अपने फिगर पर नजर रखते हैं, लेकिन यकीन मानिए कि थोड़ी सी मेयोनेज़ और नमक ज्यादा नुकसान नहीं पहुंचाएगा।

बहुत स्वादिष्ट रेसिपी - "रॉयल"

एक और पसंदीदा सलाद रॉयल है। मुझे पता है कि इसकी व्याख्या पटाखों और नींबू के बिना, लेकिन संतरे के साथ है। लेकिन आपके और मेरे पास उन्हें बनाने के लिए पटाखे या बासी रोटी है।

आपको पूरे द्रव्यमान में नींबू निचोड़ने की ज़रूरत नहीं है, बल्कि इसके साथ मेयोनेज़ मिलाना है। यह वह है जो आपको सबसे अधिक पसंद है.

सामग्री:

4 मुर्गी के अंडे
240 ग्राम. केकड़ा मांसया लाठी
300 ग्राम हार्ड पनीर
100 ग्राम क्राउटन
2 कलियाँ लहसुन
आधे नींबू का रस
मेयोनेज़

केकड़े की छड़ियों के पैकेज को पिघलाएं और उन्हें क्यूब्स में काट लें।

पनीर और अंडे का एक टुकड़ा पीस लें।

पटाखों पर लहसुन की दो कलियाँ निचोड़ें।

पनीर और अंडे के ऊपर आधा नींबू निचोड़ें।

मेयोनेज़ सॉस के साथ सभी सामग्रियों को मिलाएं।

वैसे, उत्पादों का यह संयोजन परतों में बिछाए जाने पर सुंदर लगेगा।

उन लोगों के लिए एक और सलाह जो केकड़े की छड़ियों में कोई लाभ नहीं देखते हैं। फिर अन्य प्रोटीन विकल्प का उपयोग करें: झींगा या स्क्विड।

ब्रेडक्रंब के साथ सलाद डिश: केकड़े की छड़ियों के साथ नुस्खा

सुरीमी मांस (केकड़े की छड़ें) जोड़ने का एक और नुस्खा। मुझे लगता है कि अगर यह आपके रेफ्रिजरेटर में है ताजा ककड़ीया टमाटर, तो बेझिझक उन्हें नीचे दी गई रेसिपी में शामिल करें।

सामग्री:

150 ग्राम केकड़े की छड़ें
150 ग्राम हार्ड पनीर
4 उबले अंडे
150 ग्राम पाव रोटी या बैगूएट
मेयोनेज़
लहसुन

ब्रेड को क्यूब्स का आकार दें और सुनहरा भूरा होने तक तलें।

हमने अंडे और केकड़े की छड़ें काट दीं।

पनीर के एक टुकड़े को कद्दूकस करें और मुख्य उत्पादों के साथ मिलाएँ।

पनीर में लहसुन की कुछ कलियाँ निचोड़ें और पैन से क्राउटन को एक आम कंटेनर में रखें।

पटाखे बनाने की युक्तियाँ. मैं जानता हूं कि कुछ लोग यह सोचकर घबरा जाते हैं कि उन्हें खरीदा जा सकता है। आख़िरकार, उनकी रचना बिल्कुल भी दिव्य नहीं है। इसलिए मैंने पहले ही लिखा है, मैं विस्तार से वर्णन करता हूं कि यदि आप तेल में तली हुई ब्रेड के टुकड़े नहीं खा सकते हैं तो आप पटाखों को ओवन में एक शीट पर सुखा सकते हैं।

अगर आप इन्हें तलते हैं तो सबसे पहले तेल में लहसुन के टुकड़े डालकर गर्म कर लें ताकि इसकी सारी सुगंध निकल जाए, फिर आप लहसुन को फेंक सकते हैं. और इस पर सुगंधित तेलऔर कुछ ब्रेड टोस्ट करें.

मैंने बड़ी किराना दुकानों से पैक किये हुए पटाखे भी देखे। विभिन्न किस्मेंरोटी (बेक्ड माल नहीं)। तिल, राई और लहसुन वाले हैं। उनके पास कोई स्वाद बढ़ाने वाला नहीं है और ऐसे पैकेज की कीमत, प्रति ग्राम पांच सौ रूबल वजन, चौदह है। हम इन्हें सिर्फ सूप में डालने के लिए उपयोग करते हैं, लेकिन ये सलाद के लिए भी उपयुक्त हैं।

क्राउटन के साथ स्प्रैट सलाद, आप देखते हैं, विभिन्न अवकाश तालिकाओं के लिए शैली का एक क्लासिक है। खासतौर पर यह सलाद काफी लोकप्रिय है नये साल की दावतें. शेयरिंग सरल नुस्खायह सलाद.

बीन्स और क्राउटन के साथ सलाद हार्दिक और तैयार करने में बहुत आसान है। यह बीयर के साथ भी बहुत अच्छा लगता है। और दूसरे दिन ये सलाद और भी स्वादिष्ट बनेगा. पटाखों को तला जा सकता है, या आप उन्हें तैयार-तैयार खरीद सकते हैं।

बीन्स और क्राउटन के साथ सलाद - बहुत ही सरल, लेकिन साथ ही कई लोगों द्वारा अविश्वसनीय रूप से पसंद किया जाने वाला सलाद हार्दिक सलादजिसका स्वाद लगभग हर कोई जानता है।

क्रैकर सीज़र सलाद का एक अभिन्न अंग हैं, ग्रीक नहीं... लेकिन किसने कहा कि सब कुछ नियमों के अनुसार किया जाना चाहिए? क्राउटन के साथ ग्रीक सलाद की विधि आज़माएँ - यह इसके लायक है!

मुझे वास्तव में क्राउटन के साथ सलाद पसंद है। उसी समय, आप स्वयं पटाखे तैयार कर सकते हैं, या आप तुरंत तैयार पटाखों को धूम्रपान कर सकते हैं। डिब्बाबंद मकई और क्राउटन से एक स्वादिष्ट और संतोषजनक सलाद बनाया जाता है। इसे अजमाएं!

जब आपके पास कुछ भी पकाने का समय नहीं है और आप नाश्ता चाहते हैं, तो मैं क्राउटन के साथ अंडे का सलाद बनाने की सलाह देता हूं। त्वरित, लेकिन बहुत भरने वाला और स्वादिष्ट।

चिकन और क्राउटन के साथ सीज़र सलाद

लोकप्रिय बनाने की सरल विधि रेस्टोरेंट सलादचिकन के टुकड़े और ब्रेडक्रंब के साथ। इसे तैयार करना अविश्वसनीय रूप से सरल है, लेकिन हर कोई इसे पसंद करेगा!

क्राउटन और गाजर के साथ सलाद - अद्भुत हल्का सलादएक सरल रचना के साथ जो दोनों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है उत्सव की मेज, और हर दिन के लिए। आउटडोर पिकनिक के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त।

अंगूर टमाटर, जैतून का तेल, वाइन सिरका, तुलसी और छोटे प्याज़, लहसुन और परमेसन चीज़ के साथ टोस्टेड सफेद ब्रेड के सलाद की विधि।

महान साधारण सलाद. पार्टियों के लिए बिल्कुल उपयुक्त और बिना किसी अपवाद के सभी को पसंद आता है। जब आप पारंपरिक ओलिवियर और विनिगेट से थक जाते हैं, तो इस रेसिपी को डिब्बे से बाहर निकालने का समय आ गया है। क्या हम प्रयास करें?

बीन्स में काफी मात्रा में विटामिन और मिनरल्स होते हैं। जहाँ तक डिब्बाबंद फलियों की बात है, इसके बावजूद उष्मा उपचार, यह पोषक तत्वों का काफी उच्च प्रतिशत बरकरार रखता है।

क्राउटन के साथ सीज़र सलाद

एक आसान नुस्खाक्राउटन के साथ सीज़र सलाद तैयार करना, जिसकी मदद से आप इसे किसी भी समय अपनी मेज पर रख सकते हैं स्वादिष्ट व्यंजन, पूरी दुनिया में लोकप्रिय!

क्राउटन, पनीर और झींगा के साथ एक सरल लेकिन बहुत स्वादिष्ट सलाद की विधि। यह सलाद बियर के साथ बिल्कुल अपूरणीय है, हालाँकि यह बियर के बिना भी अच्छा लगता है।

क्राउटन के साथ चीनी गोभी का सलाद स्वादिष्ट और सरल दोनों है! इसके अलावा, यह व्यंजन आहार संबंधी है, इसलिए यह आपके फिगर को नुकसान नहीं पहुंचाएगा! सलाद हल्का, रसदार और स्वादिष्ट बनता है। मेरा सुझाव है कि आप इसे आज़माएँ!

क्राउटन और पत्तागोभी के साथ सलाद - हल्का बर्तन, जो एक अच्छा नाश्ता हो सकता है। युवा का उपयोग करना अच्छा है सफेद बन्द गोभीऔर स्वादिष्ट गुणवत्ता वाली मेयोनेज़।

सार्डिन और क्राउटन के साथ स्पेगेटी - उत्तम रात्रि भोजउन मामलों के लिए जब मेहमान अप्रत्याशित रूप से आपके स्थान पर आते हैं, और आपका रेफ्रिजरेटर अस्त-व्यस्त होता है। यह नुस्खा मुझे हमेशा बचाता है :)

लहसुन क्राउटन मेरा पसंदीदा बियर स्नैक है। कुरकुरे, सुगंधित पटाखे बाहर चबाने में स्वादिष्ट होते हैं। इन्हें आप सफेद, काली यहां तक कि बासी ब्रेड से भी 10 मिनट में तैयार कर सकते हैं. जाना!

बियर के साथ बेकन और क्राउटन के साथ सलाद अच्छा है। यह बहुत संतोषजनक है और इसे आसानी से बदला जा सकता है हल्का भोज. हम इसे लहसुन के साथ या उसके बिना पकाते हैं - इच्छा और मूड के अनुसार। मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें। जाना!

असामान्य सलादबीन्स, राई क्राउटन के साथ चिकन पट्टिका, स्वीट कॉर्नऔर मसालेदार खीरे. बीन्स के साथ चिकन सलाद के लिए एक सरल नुस्खा - के लिए हल्का भोजया हार्दिक दोपहर का भोजन!

मशरूम प्रेमियों के लिए लेंट एक सुनहरा समय है! मेरा सुझाव है कि आप मेरे द्वारा बार-बार परीक्षण की गई रेसिपी के अनुसार शहद मशरूम के साथ एक स्वादिष्ट सलाद आज़माएँ। मैं वादा करता हूं कि यह न सिर्फ रोजेदारों को पसंद आएगा :)

यह स्वादिष्ट और संतोषजनक सलाद वास्तव में उतना "वजन" नहीं करता है - हालांकि इसमें पर्याप्त कैलोरी है, लेकिन बहुत अधिक नहीं है। तो लहसुन और चिकन के साथ सलाद के लिए एक सरल नुस्खा उन सभी को रुचिकर लगेगा जो उनका फिगर देख रहे हैं!

बीन्स और मशरूम के साथ सलाद एक बहुत ही स्वादिष्ट और संतोषजनक सलाद है। मेरी राय में, यह सर्दी या शरद ऋतु में उपयोग के लिए अधिक उपयुक्त है।

सबसे अच्छा धन्यवाद प्रविष्टि उद्धृत करना है;)

सफ़ेद या राई की रोटीहर किसी से परिचित. कई गृहिणियां उन्हें विभिन्न व्यंजनों के लिए एक हार्दिक अतिरिक्त के रूप में उपयोग करती हैं: सूप, सलाद, ऐपेटाइज़र। कुरकुरे और सुगंधित क्राउटन किसी भी व्यंजन के स्वाद को सफलतापूर्वक उजागर करते हैं, इसे मौलिकता और स्वादिष्ट लुक देते हैं।

क्राउटन से सलाद कैसे बनाएं

क्राउटन के साथ स्वादिष्ट सलाद तैयार करने के लिए पेशेवर रसोइयों के पास कई रहस्य हैं:

स्टोर से खरीदी गई सामग्री का उपयोग करने के बजाय इस सामग्री को स्वयं तैयार करना बेहतर है;
तैयार पकवान में पटाखे मिलाने चाहिए, अन्यथा वे गीले हो जाएंगे;
ब्रेड के सूखे टुकड़ों का स्वाद किसी भी मसाले के साथ मिलाकर अलग किया जा सकता है;
आप किसी भी सब्जी या सब्जी को क्राउटन के साथ सलाद में बदल सकते हैं। मांस नाश्ता- प्रयोग!

काली रोटी से

काले क्राउटन तैयार करने के लिए, सूखी, थोड़ी बासी ग्रे या काली (राई) ब्रेड लें, इसे क्यूब्स या स्ट्रिप्स में काट लें। यह सब उस उद्देश्य पर निर्भर करता है जिसके लिए पटाखों का उपयोग किया जाएगा। रहस्य: टुकड़े का आकार जितना छोटा होगा, वह उतनी ही तेजी से तरल - सूप या मेयोनेज़ में भिगोया जाएगा। याद रखें कि काले क्राउटन से बने सलाद में राई की रोटी का थोड़ा खट्टा, चमकीला स्वाद होता है, जो सफलतापूर्वक बेकन, हैम या अन्य का पूरक होगा मांस सामग्री.

राई पटाखों के साथ

यदि आप सूप को अधिक संतोषजनक बनाना चाहते हैं, और ऐपेटाइज़र का स्वाद तेज और तीखा बनाना चाहते हैं, तो राई क्राउटन जोड़ें, जो बीन्स के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, डिब्बाबंद मछली(स्प्रैट्स, कॉड लिवर), सॉसऔर सब्जियाँ (टमाटर, खीरे)। इन्हें बनाने के लिए, ब्रेड को स्ट्रिप्स में काटें, जैतून का तेल छिड़कें, नमक और अपने पसंदीदा मसाला डालें, फिर ओवन में टोस्ट करें या पैन में भूनें। आप रोस्टर या टोस्टर का उपयोग कर सकते हैं.

सफ़ेद ब्रेड से

जिन व्यंजनों में सफेद ब्रेड क्राउटन मिलाये जाते हैं (इन्हें "क्राउटन" भी कहा जाता है) वे अधिक परिष्कृत होते हैं। एक नियम के रूप में, उनमें स्वादिष्ट सामग्री (जैसे सैल्मन, चिकन, टूना, झींगा, अंगूर) होती हैं। यदि आप ओवन में सफेद पटाखे पकाना चाहते हैं, तो पाव को बारीक काट लें, फ़्रेंच बैगूएटया छात्र बन, मक्खन, नमक और अपने पसंदीदा मसाला (लहसुन, लाल शिमला मिर्च, तुलसी) डालें। बेकिंग शीट पर रखें और 10-15 मिनट तक बेक करें।

क्रौट सलाद - नुस्खा

विभिन्न व्यंजनक्राउटन के साथ सलाद आपको वह चुनने की अनुमति देता है जो आपको सबसे अच्छा लगता है - मांस, मछली या सब्जी नाश्ता. इसके अलावा, यह सरल सामग्री किसी भी व्यंजन में नए स्वाद जोड़ सकती है, जिससे आप जल्दी से एक सुखद नाश्ता तैयार कर सकते हैं। अपनी पसंदीदा सामग्री लें, मक्खन या मेयोनेज़ डालें, क्राउटन डालें - मेहमानों के लिए एक बढ़िया ऐपेटाइज़र तैयार है!

सेम के साथ

सबसे सरल तैयार करने के लिए, लेकिन स्वादिष्ट सलादडिब्बाबंद भोजन से आपको केवल कुछ सामग्रियों की आवश्यकता होती है: मशरूम, लाल बीन्स, मक्का और थोड़ी सी मेयोनेज़। क्राउटन के साथ बीन सलाद इन सभी सामग्रियों को मिलाकर तैयार किया जा सकता है! राई या काले पटाखे इस व्यंजन के लिए सबसे उपयुक्त हैं, लेकिन आप मूल मसालों (उदाहरण के लिए, बेकन स्वाद) के साथ गेहूं के पटाखे चुनकर प्रयोग कर सकते हैं।

सामग्री:

डिब्बाबंद लाल बीन्स - 200 ग्राम (कैन);
शैंपेनोन - 250 ग्राम;
डिब्बाबंद मक्का - 200 ग्राम;
पटाखे - 100 ग्राम (पैक);
मेयोनेज़ - 150-180 ग्राम।

खाना पकाने की विधि:

डिब्बाबंद भोजन के डिब्बे खोलें: मक्का, लाल फलियाँ, तरल निकालें और एक कोलंडर में रखें।
शिमला मिर्च को नमकीन पानी में 10-12 मिनट तक उबालें या सूखे फ्राइंग पैन में भूनें
एक गहरे कंटेनर में, मेयोनेज़ के साथ सभी सामग्री (मशरूम, मक्का, क्राउटन, बीन्स) मिलाएं।

चिकन के साथ सीज़र

सबसे प्रसिद्ध और सरल सलाद शेफ सीज़र कार्डिन द्वारा लेट्यूस, गोल्डन क्राउटन, परमेसन, अंडे और वॉर्सेस्टरशायर सॉस को मिलाकर बनाया गया था। आधुनिक पेटू ने कुछ और घटकों को जोड़कर क्राउटन में सुधार किया है, लेकिन परिणाम अभी भी सभी को प्रसन्न करता है: नख़रेबाज़ खाने वाले और भोजन के परिष्कृत पारखी दोनों।

सामग्री:

सलाद - 200 ग्राम;
चिकन स्तन - 340 ग्राम;
बटेर अंडे - 6-8 पीसी ।;
पनीर स्वाद वाले पटाखे - 80 ग्राम;
परमेसन चीज़ - 120 ग्राम;
वॉर्सेस्टरशायर सॉस - स्वाद के लिए;
सरसों - 40 ग्राम;
जैतून का तेल - 90 ग्राम;
लहसुन - 2 लौंग;
नींबू का रस- 10 मिली;
नमक - 2 चुटकी.

खाना पकाने की विधि:

चिकन को नमकीन पानी में 20 मिनट तक उबालें। ठंडा करें, छोटे टुकड़ों में काट लें।
सलाद को बहते ठंडे पानी के नीचे धोकर सुखा लें।
बटेर अंडे को 5-7 मिनट तक उबालें। ठंडा करें और सावधानी से छीलें।
पनीर को बारीक़ करना।
सॉस तैयार करें: एक कटोरे में, सरसों, तेल, दबाया हुआ लहसुन, नींबू का रस और नमक मिलाएं। चिकना होने तक अच्छी तरह पीसें।
पटाखे छिड़कें वूस्टरशर सॉस(यदि आपके पास यह उपलब्ध नहीं है, तो नियमित जैतून का तेल का उपयोग करें)।
एक सपाट प्लेट पर सलाद के पत्ते, फ़िललेट्स के टुकड़े, आधे कटे हुए रखें बटेर के अंडे. क्राउटन, पनीर, सॉस छिड़कें।

मक्के के साथ

ताज़ा, हल्का सलाद उन लोगों को पसंद आएगा जो पनीर, मक्का और मसाले पसंद करते हैं। सभी सामग्रियां सरल हैं, किसी भी दुकान में बेची जाती हैं और कुछ ही मिनटों में मिल जाती हैं। स्वादिष्ट नाश्ता. पहले से फ्रीजर में ठंडा करना न भूलें। संसाधित चीज़कद्दूकस करना आसान बनाने के लिए। मकई और क्राउटन सलाद डालें खुशबूदार जड़ी बूटियों.

सामग्री:

प्रसंस्कृत पनीर - 400 ग्राम (2 पैक);
डिब्बाबंद मक्का - 1 कैन;
सफेद ब्रेड या पाव रोटी - 200 ग्राम;
लहसुन - 3 लौंग;
अजमोद - 50 ग्राम;
मेयोनेज़ - 180 ग्राम।

खाना पकाने की विधि:

क्राउटन तैयार करने के लिए, आपको पाव को क्रस्ट से छीलना होगा, क्यूब्स या स्ट्रिप्स में काटना होगा। फिर ब्रेड को ओवन में सुखाएं (या तैयार क्रैकर्स का उपयोग करें)।
संसाधित चीज़मध्यम कद्दूकस पर पीस लें।
अजमोद को काट लें और कटे हुए लहसुन के साथ मिला लें।
मक्के को एक कोलंडर में छान लें।
सभी सामग्रियों को एक कटोरे में मिलाएं और मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें।

चीनी गोभी से

"बीजिंग" से एक कोमल, स्वादिष्ट स्नैक आसानी से और जल्दी से तैयार किया जाता है जो पहले से ही सभी गृहिणियों द्वारा पसंद किया जाता है। यह डिश में एक अनोखा कुरकुरापन और बनावट जोड़ता है, और क्राउटन इसे और भी अधिक अभिव्यंजक बनाते हैं। यदि आप क्राउटन और चीनी गोभी के साथ सलाद बनाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको उन्हें चिकन, पनीर या बेकन के साथ पूरक करना चाहिए। आप ऐपेटाइज़र को मेयोनेज़ या सुगंधित सिरका और तेल के साथ सीज़न कर सकते हैं।

सामग्री:

चीनी गोभी- 250 ग्राम;
चिकन पट्टिका - 400 ग्राम;
पनीर - 150 ग्राम;
कोई भी क्राउटन - 80 ग्राम;
अजमोद - 40 ग्राम;
मेयोनेज़ - 5-6 बड़े चम्मच। एल

खाना पकाने की विधि:

पत्तागोभी को आधा काटें, फिर पतली स्ट्रिप्स में।
पनीर को बारीक़ करना।
चिकन पट्टिका को नमकीन पानी में उबालें, ठंडा करें और रेशों में अलग करें।
अजमोद को काट लें. सभी सामग्रियों को एक गहरे कटोरे में मिलाएं और सॉस डालें।

स्मोक्ड चिकन के साथ

मसालेदार, स्वादिष्ट नाश्ता, जो किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगा, समय और प्रयास बर्बाद किए बिना तैयार किया जाता है। से सलाद स्मोक्ड चिकेनविद क्रैकर्स सभी व्यंजनों को पसंद है; इसके अलावा, आप सामग्री चुनने में रचनात्मक हो सकते हैं। चिकन को सर्वलेट या स्मोक्ड सॉसेज से बदलने का प्रयास करें, टमाटर, खीरे, अजवाइन जोड़ें। राई क्राउटनआप इसे अपने स्थानीय स्टोर से खरीद सकते हैं, लेकिन इसे स्वयं पकाना बेहतर है।

सामग्री:

स्मोक्ड चिकन मांस - 480 ग्राम;
टमाटर - 300 ग्राम;
ताजा खीरे - 200 ग्राम;
पनीर - 180 ग्राम;
मेयोनेज़ - 180 ग्राम;
पटाखे या सफेद ब्रेड - 200 ग्राम।

खाना पकाने की विधि:

खीरे और टमाटर को बहते पानी के नीचे धो लें, क्यूब्स या स्ट्रिप्स में काट लें।
सबसे पहले सभी हड्डियाँ निकालकर चिकन को रेशों में बाँट लें।
पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें.
बारीक कटे हुए पाव को थोड़े से तेल में तलें, क्राउटन में नमक और जड़ी-बूटियाँ मिलाएँ।
सभी सामग्रियों को एक कटोरे में मिलाएं और मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें।

टमाटर और पनीर के साथ

यदि आपको सरल, सरल, त्वरित भोजन पसंद है, तो ब्रेडक्रंब और टमाटर के साथ सलाद आपको चाहिए! ऐसा माना जा सकता है मूल नुस्खा, स्वाद के लिए कोई अन्य सामग्री मिलाना। मुख्य बात यह है कि इस व्यंजन को पकाने के तुरंत बाद खाने की कोशिश करें, क्योंकि टमाटर बहुत अधिक रस पैदा करते हैं, जो पकने पर क्राउटन को बर्बाद कर देंगे। दीर्घावधि संग्रहण.

सामग्री:

ताजा टमाटर - 500 ग्राम;
हार्ड पनीर - 350 ग्राम;
लहसुन - 2 लौंग;
पटाखे - 80 ग्राम;
मेयोनेज़ - 180 ग्राम;
डिल और अजमोद - 50 ग्राम।

खाना पकाने की विधि:

टमाटरों को स्लाइस या टुकड़ों में काट लें. यदि आप चेरी टमाटर का उपयोग कर रहे हैं, तो आप उन्हें आधा काट सकते हैं।
साग को काट लें और पनीर को कद्दूकस कर लें।
सभी सामग्रियों को एक कटोरे में मिलाएं, मेयोनेज़ डालें। शीर्ष पर पटाखे रखें.

हैम के साथ

घर में हमेशा हैम और क्राउटन रखना बेहतर है, ताकि किसी भी समय, चाहे वह रात का खाना हो या "अप्रत्याशित मेहमान", आप हार्दिक खाना बना सकें। स्वादिष्ट व्यंजन. हैम और क्राउटन के साथ सलाद के लिए, राई क्राउटन चुनना बेहतर है: उनके पास अधिक है उज्ज्वल स्वादऔर मांस के घटकों के साथ बेहतर मेल खाता है, खासकर यदि आप थोड़ा लहसुन जोड़ते हैं।

सामग्री:

हैम या सॉसेज - 480 ग्राम;
पटाखे - 100 ग्राम;
मक्का - 200 ग्राम;
हरा प्याज - 50 ग्राम;
मेयोनेज़ - 190-200 मिली।

खाना पकाने की विधि:

मकई का डिब्बा खोलें, तरल निकाल दें और एक कोलंडर में रखें।
हैम को पतली स्ट्रिप्स में काटें। हरी प्याजपिसना।
सभी सामग्री को एक गहरे कंटेनर में डालें, मेयोनेज़ के साथ मिलाएँ।

कोरियाई गाजर के साथ

अगर आप मसालेदार-मीठे स्वाद के साथ कुछ चटपटा खाना चाहते हैं तो एक आसान सी रेसिपी जरूर काम आएगी। कोरियाई गाजर और क्राउटन एक साथ अच्छे लगते हैं, लेकिन अंतिम क्षण में उन्हें मिलाना सबसे अच्छा है। पकवान के लिए प्याज को नरम और अधिक कोमल बनाने के लिए सिरके, नमक और चीनी के घोल में मैरीनेट किया जाना चाहिए।

सामग्री:

चिकन पल्प - 250 ग्राम;
कोरियाई गाजर - 200 ग्राम;
क्राउटन - 100 ग्राम;
मक्का - 200 ग्राम;
प्याज - 100 ग्राम;
मेयोनेज़ - 6-7 बड़े चम्मच;
सिरका - 1 बड़ा चम्मच;
चीनी - 1 बड़ा चम्मच;
नमक की चुटकी।

खाना पकाने की विधि:

मक्के को छानकर एक गहरे बाउल में रखें।
चिकन के मांस को पतली स्ट्रिप्स में काटें।
प्याज को आधा छल्ले में काटें, सिरके, नमक, चीनी के घोल में 15 मिनट के लिए मैरीनेट करें।
निचोड़ें और मुख्य सामग्री के साथ मिला दें कोरियाई गाजर.
अपने चुने हुए सॉस के साथ डिश को सीज़न करें।

केकड़े की छड़ियों के साथ रॉयल

सभी की पसंदीदा सामग्री, तैयारी में आसानी, भरपूर स्वाद और अद्भुत सुगंध ने क्राउटन के साथ सलाद को शाही बना दिया। बढ़िया नाश्ता, जो किसी भी टेबल पर उपयुक्त है। जमे हुए के बजाय ठंडा उपयोग करने की सिफारिश की जाती है क्योंकि उनका स्वाद और स्थिरता बहुत बेहतर होती है। अपने खुद के क्राउटन बनाएं या पनीर के स्वाद वाले क्राउटन खरीदें।

सामग्री:

पनीर - 280 ग्राम;
केकड़े की छड़ें - 240 ग्राम;
अंडे - 4 पीसी ।;
नींबू का रस - बड़ा चम्मच;
लहसुन - 3 लौंग;
पटाखे - 100 ग्राम;
मेयोनेज़ - 180 ग्राम।

खाना पकाने की विधि:

क्रैब स्टिकपतली स्ट्रिप्स में काटें।
अंडे उबालें, ठंडा करें, छोटे क्यूब्स में काट लें।
पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें.
लहसुन को प्रेस की सहायता से पीस लें.
सभी सामग्री को एक गहरी प्लेट में रखें, नींबू का रस डालें और मिलाएँ। मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें।

मशरूम और पनीर के साथ

नाजुक, असामान्य नाश्ते का विकल्पउन लोगों को पसंद आएगा जो थक चुके हैं परिचित सामग्रीजैसे सॉसेज, चिकन, गाजर और अंडे, लेकिन असामान्य खाना बनाना सीखने के लिए तैयार नहीं हैं विदेशी व्यंजन. विशेष रूप से मशरूम और क्राउटन के साथ सलाद उन लोगों को पसंद आएगा जो मसालेदार शहद मशरूम या शैंपेनोन पसंद करते हैं। यदि आप इस बारे में सोच रहे हैं कि किसी व्यंजन को इस तरह से कैसे तैयार किया जाए कि उसमें कैलोरी की मात्रा कम हो जाए, तो मेयोनेज़ को सुगंधित से बदलें सूरजमुखी का तेल.

सामग्री:

हार्ड पनीर - 300 ग्राम;
मसालेदार मशरूम - 180 ग्राम;
क्राउटन - 80 ग्राम;
मेयोनेज़ - 120 ग्राम;
डिल - 30 ग्राम।

खाना पकाने की विधि:

पनीर को छोटे क्यूब्स में काट लें.
तरल निकालने के लिए मशरूम को एक कोलंडर में रखें। यदि वे बहुत बड़े हैं तो काट लें (बस छोटे मशरूम को आधा काट लें)।
डिल को बारीक काट लें.
सभी सामग्रियों को एक गहरे कटोरे में मिलाएं, मेयोनेज़ डालें, इसे आधे घंटे के लिए पकने दें।

क्राउटन के साथ स्वादिष्ट सलाद - खाना पकाने के रहस्य

इंटरनेट और पाक कला पुस्तकेंखाना पकाने के तरीकों के साथ तस्वीरों से भरा हुआ स्वादिष्ट नाश्ता. यदि आप पहले से ही थक चुके हैं यूनानी रायता, क्लासिक ओलिवियर, लाल मछली के साथ स्नैक्स, चिप्स, पर ध्यान दें साधारण सलादपटाखों के साथ. उन्हें तैयार करना आसान है, बड़ी सामग्री लागत की आवश्यकता नहीं होती है, और उनमें सार्वभौमिक सामग्रियां होती हैं।

क्रम्ब सलाद के लिए एक बहुत बड़ा क्षेत्र है पाक कल्पना. यदि तुम प्यार करते हो हार्दिक व्यंजन, डिब्बाबंद बीन्स, बेकन या सॉसेज का उपयोग करें। यदि आप मसालेदार रंग पसंद करते हैं, तो पनीर, मसालेदार गाजर, मसालेदार खीरे जोड़ें। आप सॉस डालने से पहले या पहले क्राउटन डालकर स्नैक की स्थिरता को भी बदल सकते हैं - डिश या तो नरम हो जाती है या एक सुखद क्रंच प्राप्त कर लेती है।

वीडियो

पटाखे पहली नज़र में लगने से कहीं अधिक स्वास्थ्यप्रद हैं। कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशियम सूखे ब्रेड में निहित सूक्ष्म तत्वों की एक अधूरी संरचना है। पटाखे फाइबर, विटामिन बी और ढेर सारे कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं। इससे ये न सिर्फ आसानी से और जल्दी पच जाते हैं, बल्कि खाने के बाद पेट फूलने का खतरा भी कम हो जाता है।

यह उत्पाद अद्वितीय है औषधीय गुण, आधिकारिक चिकित्सा द्वारा मान्यता प्राप्त। विषाक्तता के बाद पेट की सामान्य कार्यप्रणाली को बहाल करने के लिए डॉक्टर अक्सर पटाखे खाने की सलाह देते हैं।

पटाखे बनाये जाते हैं अलग - अलग प्रकाररोटी का। सबसे उपयोगी उत्पाद माने जाते हैं रेय का आठा, जो, इसके अलावा, सबसे कम कैलोरी वाले हैं। यदि आप ब्रेड को उसके सूखे संस्करण से बदलते हैं तो आप इस उत्पाद से अपना वजन अच्छी तरह से कम कर सकते हैं। क्राउटन से बने सलाद आपकी भूख को जल्दी से संतुष्ट करते हैं, लेकिन ऊर्जा मूल्यउनमें एक छोटा सा है.

साथ ही, वे अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट हैं! पटाखे विविधता लाने का अवसर प्रदान करते हैं उबाऊ सलाद, उन्हें एक मसालेदार और दे दो मूल स्वाद. अधिकांश व्यंजनों को पकाने में कम से कम 10-15 मिनट का समय लगता है - और सलाद परोसा जा सकता है। हम आपके ध्यान में कई सरल लेकिन बहुत स्वादिष्ट व्यंजन लाते हैं।

क्राउटन के साथ सलाद कैसे तैयार करें - 15 किस्में

तैयार करने में आसान और त्वरित, तृप्ति का एहसास देता है।

इसके लिए आवश्यक उत्पाद हैं:

4 मुर्गी के अंडे
240 ग्राम केकड़े की छड़ें
300 ग्राम हार्ड पनीर
100 ग्राम पटाखे
लहसुन की 2-3 कलियाँ
आधे नींबू का रस
स्वादानुसार मेयोनेज़

रॉयल सलाद तैयार करने के लिए आपको चाहिए:

केकड़े की छड़ें काट लें
अंडों को सख्त उबालें, छीलें, ठंडा करें, क्यूब्स में काट लें
पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें
लहसुन को छीलें और लहसुन प्रेस से काट लें
क्राउटन डालें
मेयोनेज़ के साथ सलाद को सीज़न करें, हिलाएं

पटाखों के साथ व्यंजनों की एक सुखद विशेषता मसालेदार कुरकुरापन है। पटाखों को वास्तव में कुरकुरा बनाने के लिए, उन्हें परोसने से तुरंत पहले डालने की सलाह दी जाती है। नहीं तो वे भीग जायेंगे.

यह रेसिपी अविश्वसनीय रूप से सरल है और इसे तैयार करने में बहुत कम समय लगता है।

कुछ घटक हैं:

प्याज का अचार
सफ़ेद ब्रेड क्रैकर
भुनी हुई सॉसेज
डिब्बाबंद मक्का
मेयोनेज़

सॉसेज को अर्ध-स्मोक्ड किया जा सकता है, या आप हैम का उपयोग कर सकते हैं।

उत्पादों को कैसे और किस अनुपात में मिलाया जाए, यह वीडियो में दिखाया गया है।

निम्नलिखित सामग्री के साथ एक और त्वरित नुस्खा:

गोभी का 1 सिर
150-200 ग्राम हैम
मकई का 1 कैन
150-200 ग्राम मेयोनेज़
150 ग्राम पटाखे
नमक स्वाद अनुसार

इस सलाद को तैयार करना बहुत सरल है, आपको बस इसकी आवश्यकता है:

पत्तागोभी को टुकड़े कर लीजिये
हैम को स्ट्रिप्स में काटें
मेयोनेज़ और नमक डालें
क्राउटन को सलाद के कटोरे में डालें
अच्छी तरह हिलाना

यदि आप इसे गोभी के पत्तों या जड़ी-बूटियों से सजाएंगे तो सलाद अधिक उत्सवपूर्ण और स्वादिष्ट लगेगा।

मसालेदार और भरपूर स्वाद वाला एक बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक सलाद।

घटक और अनुपात:

मक्का और बीन्स (डिब्बाबंद) - 1 कैन प्रत्येक
सर्वलेट सॉसेज - 150-200 ग्राम
पटाखे 80 ग्राम
प्याज 1 पीसी.
चीनी 1 चम्मच.
सिरका - 1 बड़ा चम्मच। एल
मेयोनेज़ - स्वाद के लिए

सलाद जल्दी तैयार हो जाता है, सामग्री मिलाने के तुरंत बाद इसे परोसा जा सकता है. तैयारी की सभी जानकारी के लिए वीडियो देखें।

इस व्यंजन को सुरक्षित रूप से मांस कहा जा सकता है, क्योंकि इसका बड़ा हिस्सा उबला हुआ मांस है। आप लगभग किसी भी चीज़ का उपयोग कर सकते हैं: गोमांस, सूअर का मांस, मुर्गी पालन।

"ग्लूटन" तैयार करने के लिए आवश्यक खाद्य सेट:

300-400 ग्राम उबला हुआ मांस
2 मसालेदार खीरे
1 प्याज
1 गाजर (अधिमानतः अधिक)
200 ग्राम नमकीन पटाखे
डिल का छोटा गुच्छा
2 टीबीएसपी। चम्मच वनस्पति तेल
मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए

इस सलाद को तैयार करने में लगभग एक घंटा लगता है, लेकिन परिणाम इसके लायक हैं। प्रक्रिया:

मांस को उबालें, क्यूब्स या स्ट्रिप्स में काट लें
खीरे को एक ही रूप में पीस लें या बस कद्दूकस का उपयोग करें
गाजर और प्याज को धोकर छील लेना चाहिए
इसके बाद, सब्जियों को संकीर्ण स्ट्रिप्स में काटा जाना चाहिए और वनस्पति तेल में तला जाना चाहिए।
डिल को बारीक काट लें (मात्रा आपके विवेक पर है)
क्रैकर्स को छोड़कर सभी सामग्री को मिला लें
मेयोनेज़ डालें, मिलाएँ
सलाद को ठंडा होने के लिए किसी ठंडी जगह पर रखें
परोसने से पहले, क्राउटन डालें और सब कुछ फिर से मिलाएँ

सलाद को डिल या अन्य जड़ी-बूटियों से सजाया जा सकता है, लेकिन यह अपने आप में बहुत स्वादिष्ट लगता है।

एक और मांस नुस्खा. सलाद बहुत संतोषजनक बनता है, इसलिए पकाएं बड़े हिस्सेआमतौर पर आवश्यक नहीं है.

मिश्रण:
पटाखे

500 ग्राम वील
चार अंडे
4 गाजर
पाव रोटी के 4 टुकड़े
1 प्याज
नमक, पिसी हुई काली मिर्च, बे पत्ती
3-4 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
250 ग्राम मेयोनेज़

मैरिनेड के लिए: 2 बड़े चम्मच। चीनी के चम्मच और सेब का सिरका, 100 मिली उबलता पानी।

मैरिनेड और सलाद तैयार करने का एल्गोरिदम वीडियो में दिखाया गया है। बॉन एपेतीत!

तीन सर्विंग तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

2 टमाटर
2 ताजा ककड़ी
150-150 ग्राम हार्ड पनीर
100 ग्राम राई पटाखे
200 ग्राम केकड़े की छड़ें
नमक की एक चुटकी
मेयोनेज़

"चीज़ क्रिस्प" तैयार करने के लिए आपको कुछ सरल चरणों का पालन करना होगा:

पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें
टमाटर और खीरे को स्ट्रिप्स या क्यूब्स में काटें
केकड़े की छड़ियों को रिंग आकार में काटें
पटाखों का एक पैकेट खोलें
सामग्री को सलाद कटोरे या अन्य कंटेनर में मिलाएं
मेयोनेज़ और नमक डालें, सब कुछ मिलाएँ

बस, सलाद खाने के लिए तैयार है. इसे अतिरिक्त परोसने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि बहुरंगी उत्पादों का सफल संयोजन इसे उज्ज्वल और सौंदर्य की दृष्टि से आकर्षक बनाता है।

एक सरल नुस्खा, रोजमर्रा के उपयोग और छुट्टियों के अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

आवश्यक उत्पाद:

पटाखे
नमकीन खीरे
कैन में बंद मटर
हरियाली
सख्त पनीर
लहसुन
काला पीसी हुई काली मिर्च
मेयोनेज़

वीडियो में अनुपात, सलाद तैयार करने का क्रम और मूल परोसने का क्रम दिखाया गया है।

सीज़र सलाद को ओलिवियर और मिमोसा के साथ सबसे लोकप्रिय में से एक माना जाता है। इसे बनाने के तरीके और कुछ घटक अलग-अलग हो सकते हैं।

पटाखों के साथ "व्याख्या" में, निम्नलिखित खाद्य सेट की पेशकश की जाती है:

चिकन पट्टिका - 200-250 ग्राम
हार्ड पनीर - 50-70 ग्राम
सफेद रोटी- 100 ग्राम
हरी सलाद की पत्तियाँ - 100 ग्राम
चेरी टमाटर - 100 ग्राम
अखरोट- 100 ग्राम
जैतून का तेल- लगभग 80 ग्राम
लहसुन - डेढ़ कलियाँ
सरसों - चम्मच
नींबू का रस - 20-30 ग्राम
नमक, काली मिर्च, सीज़र ड्रेसिंग - वैकल्पिक।

यदि आवश्यक हो तो सलाद की संरचना को थोड़ा सरल बनाया जा सकता है। उदाहरण के लिए, सॉस के बजाय नियमित मेयोनेज़ का उपयोग करें, चेरी टमाटर के बजाय अधिक सामान्य किस्मों का उपयोग करें, आदि।

सलाद निम्नलिखित क्रम में तैयार किया जाना चाहिए:

चिकन पट्टिका को काटें और इसे जैतून के तेल के साथ फ्राइंग पैन में भूनें। धीमी आंच पर लगभग 10 मिनट तक भूनें। एक आसान तरीका है फ़िललेट्स को नमकीन पानी में उबालना।
पाव को टुकड़ों में काटें, उन्हें जैतून के तेल में भिगोएँ और ओवन में सुखाएँ। और अधिक पाने के लिए मसालेदार स्वादलहसुन का उपयोग सुखाने की प्रक्रिया में किया जाता है।
चेरी टमाटरों को आधा काटें - वे छोटे हैं, इसलिए अतिरिक्त काटने की आवश्यकता नहीं है।
कठोर उबले अंडे उबालें। उन्हें काटते समय, आपको बहुत जोश में भी नहीं होना चाहिए - बड़े टुकड़े ही काम आएंगे।
सलाद के पत्तों को धोइये, सुखाइये, हाथ से तोड़िये और प्लेट में रख लीजिये.
मेवों को फ्राइंग पैन या ओवन में सुखाने के बाद काट लें।
ड्रेसिंग तैयार करें: लहसुन, सरसों, नमक, काली मिर्च, जैतून का तेल और नींबू का रस मिलाएं। आप इसमें एक चम्मच मेयोनेज़ मिला सकते हैं, लेकिन इसके बिना भी स्वाद अच्छा रहेगा.
सलाद के पत्तों में चिकन पट्टिका डालें, ऊपर से ड्रेसिंग डालें।
ड्रेसिंग के बजाय, आप सीज़र ड्रेसिंग या मेयोनेज़ का उपयोग कर सकते हैं।
अंडे, टमाटर और क्राउटन डालें, ऊपर से पनीर की कतरन छिड़कें। इन घटकों को मिश्रित नहीं किया जाता है, बल्कि एक सामंजस्यपूर्ण रचना बनाने के लिए यादृच्छिक क्रम में रखा जाता है।
सलाद पकाने के तुरंत बाद परोसा जाता है।

इस रेसिपी में ब्रेडक्रम्ब्स का उपयोग किया गया है अनाज की रोटीहाथ से निर्मित।

मुराग्रेट सलाद बनाने के लिए आवश्यक उत्पाद:

मिर्च टमाटर
उबला हुआ मक्का
मीठा प्याज
लहसुन
तुलसी
जैतून का तेल
सिरका
पटाखे

वीडियो में न केवल सलाद तैयार करने की प्रक्रिया को दिखाया गया है, बल्कि ब्रेड से क्राउटन बनाने का तरीका भी दिखाया गया है।

यह डिश सिर्फ 20 मिनट में तैयार हो सकती है! खाना पकाने की प्रक्रिया इतनी आसान है कि इसके लिए वस्तुतः किसी पाक कौशल की आवश्यकता नहीं होती है।

तथ्य यह है कि मेयोनेज़ को छोड़कर सभी घटकों का उपयोग यहां समान मात्रा में किया जाता है:

ताजा खीरे और टमाटर
डिब्बाबंद मक्का
सख्त पनीर
क्रैब स्टिक
पटाखे

आपको बस इन उत्पादों को काटना है और बिना हिलाए एक प्लेट पर रखना है। ऊपर से मेयोनेज़ डालें। सलाद स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक बनता है, और वास्तव में एक असली इंद्रधनुष जैसा दिखता है!

कई गृहिणियाँ क्राउटन के बिना चिकन हाई सलाद बनाती हैं, लेकिन इस "गुप्त" सामग्री के साथ यह अधिक स्वादिष्ट होता है।

तैयारी के लिए आपको आवश्यकता होगी:

पटाखे - 150 ग्राम
मेयोनेज़ (घर का बना)
अखरोट - 100 ग्राम
अफीम के बीज
बल्ब
स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट 200 ग्राम
2 ताजा टमाटर

यदि आप इसे करने में बहुत आलसी हैं घर का बना मेयोनेज़, आप स्टोर वन का उपयोग कर सकते हैं। वीडियो में स्वादिष्ट "हाई चिकन" बनाने के बारे में विस्तार से बताया गया है।

यह कुछ भी नहीं है कि इस सलाद को ऐसा कहा जाता है - यह वास्तव में बहुत सरल और जल्दी तैयार हो जाता है, क्योंकि आपको कुछ भी पकाने या तलने की ज़रूरत नहीं है।

आपको बस निम्नलिखित घटकों को मिलाना होगा:

पटाखों का 1 पैक
1 सेब
मकई का 1 कैन
साग का 1 गुच्छा
200 ग्राम सॉसेज
मेयोनेज़ - स्वाद के लिए

कई गृहिणियां स्टोर से खरीदे गए उत्पादों से सावधान रहती हैं, क्योंकि यह अज्ञात है कि वे वास्तव में किस चीज से और किन परिस्थितियों में तैयार किए जाते हैं। यदि आप जोखिम नहीं लेना चाहते हैं, तो आप किसी भी ब्रेड से अपना क्राउटन बना सकते हैं।

प्रोस्टेटस्की सलाद तैयार करने के लिए सभी किस्में उत्तम हैं। खाना पकाने का कार्य निम्न प्रकार से होता है:

सेबों को धोएं, छीलें और टुकड़ों में काट लें
साग को धोकर बारीक काट लीजिये
मकई का एक डिब्बा खोलें
सॉसेज को क्यूब्स में काटें
एक सलाद कटोरे में क्राउटन, सेब, जड़ी-बूटियाँ, सॉसेज और मकई मिलाएं
मेयोनेज़ डालें, सब कुछ मिलाएँ
इसके बाद, सलाद को और 10 मिनट तक रखा जाना चाहिए और परोसा जा सकता है। इस व्यंजन को डिल, अजमोद या किसी अन्य जड़ी-बूटी से सजाया गया है।