สลัดกับไก่และชีสจะช่วยให้ปฏิคมประหลาดใจแม้กระทั่งแขกที่ต้องการมากที่สุด นี้ การผสมผสานที่น่าทึ่งไม่ปล่อยให้ใครเฉย
สลัดกับสับปะรดและไก่และชีส
ดองหัวหอมวางบนจานในชั้นแรก ท็อปด้วยเนื้อไก่ต้มสองสามชิ้นหั่นเป็นชิ้น ครึ่งกระปุก สับปะรดกระป๋องบดเป็นก้อนใส่ จานทั่วไป. นึ่งลูกพรุน 100 กรัมก่อนแล้วจึงบดเป็นชิ้น ๆ วางในชั้นถัดไป โรยหน้า 110 ก ชีสขูดและโปรตีนต้มขูด กระจายสลัดด้วยมายองเนสโรยด้วยสับ ไข่ขาว.สูตรสลัดไก่และชีส
ต้มอกไก่ในน้ำเค็ม แยกเป็นเส้นใยหรือหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ วางชั้นแรกบนจาน หล่อลื่นเนื้อด้วยส่วนผสมของครีมและมายองเนส พวกเขาจะต้องถูกนำไป สัดส่วนที่เท่ากัน. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลขนาดใหญ่ผ่ากลางถูและเคลือบด้วยครีมเปรี้ยวและมายองเนส บดชีส 200 กรัมใส่ชามสลัดปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว ซอสมายองเนส. 3 ไข่ต้มแยกออกเป็นโปรตีนและไข่แดงถูบนกระต่ายขูด ใส่โปรตีนกับไข่แดงลงในชามสลัดก่อน ทาสลัดอีกครั้งด้านบน วางบนชั้นวางของตู้เย็นเพื่อทำให้ชุ่ม"โคโค่ ชาแนล".
420 ก เนื้อไก่เชื่อมแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใย สับมันฝรั่งต้ม 420 กรัมเป็นก้อนขนาดกลาง ขูดชีสแข็ง 265 กรัม แดงสด พริกหยวกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ. ผสมอาหารที่เตรียมไว้ปรุงรสด้วยน้ำสลัด เธอเตรียมจาก น้ำมะนาวน้ำมันมะกอกและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
ดูแลตัวเองสำหรับอาหารค่ำ รสชาติเรียบง่ายแต่ดั้งเดิมมาก
สลัดกับไก่และ croutons และชีส.
355 ก เนื้อต้มตัดตามเส้นใย ใส่ชามสลัดใช้ช้อน กดกลีบกระเทียมขนาดกลาง 7 กลีบผ่านที่กดกระเทียม หั่นมะเขือเทศ 3 ลูกเป็นก้อนเล็ก ๆ โรยด้วยน้ำที่ออกมาระหว่างขั้นตอนการหั่น ใส่ชามใส่กระเทียมครึ่งมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะคนให้เข้ากัน 2 ขนาดกลาง พริกหยวกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมกับมะเขือเทศในชาม โรยด้วยแครกเกอร์ - โฮมเมดหรือซื้อจากร้านค้า ทาตาข่ายมายองเนสบางๆ ด้านบน โรยด้วยชีสขูด
สลัดกับเห็ดและไก่และชีส.
เห็ดแชมปิญอง 315 กรัม บดเป็นชิ้น ผสมกับหัวหอมสับ เกลือ กับ อกไก่เอาผิวออกต้มหั่นเป็นชิ้นรวมกับไข่สับสามฟอง ชีส 200 กรัมสามารถหั่นเป็นก้อนหรือขูด ระบายน้ำออกจากโถสับปะรดหั่นผลไม้เป็นชิ้น ๆ โอนไปยังเนื้อสัตว์ บดกลีบกระเทียมสองสามกลีบผสมกับซอสมายองเนส ปรุงรส เกลือเพิ่มเติมหากจำเป็น
แล้วคุณล่ะ
สลัดกับชีสและชั้นไก่.
สินค้าที่ต้องการ:
แชมปิญอง - 210 ก
- อกไก่ - 310 ก
- ไข่สองสามฟอง
- ชีส 120 กรัม
- มายองเนส - ไม่กี่ช้อนโต๊ะ
- หลอดหัวหอม
- น้ำมันพืช
- สำหรับตกแต่ง หัวหอมสีเขียว
ขั้นตอนการทำอาหาร:
ตัดหัวหอมที่ปอกเปลือกออกเป็นครึ่งวงแล้วทอดจนเป็นสีทอง นำหัวหอมทอดแยกใส่ถ้วย ล้าง สับเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ ทอดพวกเขาด้วย ต้มเนื้อในน้ำเค็มหลังจากเย็นสนิทแล้วให้แตกเป็นชิ้น ๆ ใส่เนื้อในชั้นแรกลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยน้ำสลัดมายองเนส ต้มไข่จนสุก ถูมัน ใส่ชามสลัดด้วยชั้นถัดไป ใส่หอมใหญ่ผัดกับมายองเนส สิ่งสุดท้ายที่คุณต้องจัดวางเห็ด โรยจานด้วยชีสขูดและสับ หัวหอมสีเขียว. คุณสามารถปรุงรสด้วยพริกไทยป่นด้านบน
ถ้าคุณมีเห็ดเหลือให้ปรุงอาหาร
สูตรไก่กับกล้วย
ต้มไก่ 300 กรัมในน้ำเค็ม เมื่อเย็นแล้วให้หั่นเป็นชิ้นๆ หั่นกล้วยเป็นชิ้นเล็กๆเช่นกัน เริ่มจากตัดเปลือกโลกออก หั่นเสร็จแล้วทอดให้ น้ำมันดอกทานตะวัน. หลังจากทอดแล้วให้โอนไปยัง กระดาษเช็ดปากเพื่อดูดซับความมันส่วนเกิน บดชีสแข็งเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมส่วนผสมที่สับแล้วในชาม เพิ่มขวด ข้าวโพดกระป๋อง. เติมด้วยมายองเนส มันจะดีกว่าที่จะกินจานทันทีจนกว่าแครกเกอร์จะเปียกโชกจากมายองเนส
สลัดกับไก่, ชีสและ วอลนัท .
250 ก ไก่รมควันปราศจากหนังหั่นเป็นเส้น บดชีส 100 กรัมด้วยหลอดเดียวกัน บดวอลนัทในครกบดมะเขือเทศแข็ง 4 ลูกเป็นสี่เหลี่ยม รวมส่วนผสมสำหรับจานใส่กระเทียมสับสองสามกลีบนำไปปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือวางบนโต๊ะ
หากคุณกำลังวางแผนงานฉลองหรือเพียงแค่ต้องการดูแลครอบครัวของคุณด้วยสิ่งใหม่ จานอร่อยตรวจสอบสูตรของเรา ปริมาณและรูปแบบของส่วนผสมสามารถเปลี่ยนแปลงได้ มุ่งเน้นไปที่ความชอบของคุณ คุณสามารถเลือก ชนิดต่างๆชีส - แปรรูป, แข็ง, มอสซาเรลลา, Adyghe ฯลฯ ทั้งครอบครัวและแขกของคุณจะไม่ปฏิเสธสลัดอย่างแน่นอน
นอกจากไก่และชีสแล้ว สลัดยังมีส่วนผสมอื่นๆ ที่เพิ่มความเผ็ดและความอิ่มด้วย หากคุณไม่รู้ว่าจะเอาใจแขกของคุณอย่างไร ให้เลือกอาหารจานนี้โดยเฉพาะ
ไม่เพียงเตรียมง่ายเท่านั้นแต่ยังเข้าถึงได้ทุกคนอีกด้วย ไก่และชีสสร้างรสชาติดั้งเดิมด้วยผัก เครื่องเทศ และซอส
คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมที่มีตราสินค้าของคุณเองลงในสูตรอาหารบางสูตรได้ ในขณะเดียวกันคุณภาพของอาหารก็ไม่ลดลงเลย อย่าใช้น้ำสลัดมากเกินไปเพื่อให้สลัดนุ่มและอร่อย
สลัดกับชีสไก่และวอลนัท
สลัดไก่ด้วยชีสและถั่วเรียกว่า "รอยัล" อย่างถูกต้องและใช้เวลาปรุงไม่เกิน 1 ชั่วโมง แต่ในขณะเดียวกันอาหารจะปกป้องรูปร่างและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม!
วัตถุดิบ:
ไก่ - 150-200 กรัม
วอลนัท - 50-80 กรัม
ชีส - 100 กรัม
แชมปิญอง - 100 กรัม
ไข่ไก่ - 1-2 ชิ้น
หัวหอม - 1 ชิ้น
แครอท - 1 ชิ้น
สีเขียว - 1 พวง
มายองเนสเกลือ
สูตรอาหาร:
1. ต้มไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
2. ต้มไข่และแครอทด้วย
3. หั่นเห็ดออกเป็นซีกๆ
4. สับหัวหอมแล้วผัดพร้อมกับเห็ด
5. สับวอลนัท
6. ขูดชีส
7. ขูดแครอทด้วย
8. บดไข่ - แยกโปรตีนและไข่แดง
9. ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นชั้นในจานที่เตรียมไว้: ไก่, วอลนัท, หัวหอมกับเห็ด, ไข่ขาว, แครอท, ชีสและไข่แดงสับ
10. เคลือบทุกชั้นด้วยมายองเนส
11. ผักใบเขียวสามารถใช้ตกแต่งสลัดกับไก่ ชีส และวอลนัท
สามารถเสิร์ฟจานได้ที่โต๊ะ อร่อย!
สลัดไก่กับชีส ไข่ และมะเขือเทศ
วัตถุดิบ:
ไก่ - 500 กรัม
มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น
ชีส - 50-80 กรัม
หัวหอม - 1 ชิ้น
สีเขียว - 1 พวง
น้ำมันมะกอก เกลือ
สูตรอาหาร:
1. ต้มไก่แล้วทอดเบา ๆ เพื่อไม่ให้เนื้อสูญเสียความชุ่มฉ่ำ
2. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ
3. หัวหอมตัดเป็นวงแล้วผ่าครึ่งอีกครั้ง
4. ขูดชีส
5. ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัด คลุกเคล้าเบา ๆ เกลือและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
6. ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสามารถใช้เป็นของตกแต่งได้
อร่อย!
สูตรหัวไชเท้า
ไม่มีความลับใด ๆ ที่สลัดใด ๆ ที่เติมชีสจะอร่อยมาก เรามีความยินดีที่จะเสนอสูตรสลัดไก่ ชีส และหัวไชเท้าที่ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่ดีเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย
วัตถุดิบ:
ไก่ - 250-300 กรัม
ไข่ - 1-2 ชิ้น
แตงกวา - 1 ชิ้น
ชีส - 80-100 กรัม
หัวไชเท้า - 1 ชิ้น
สีเขียว - 1 พวง
มายองเนส
วิธีทำอาหาร:
1. ต้มเนื้อไก่ด้วยการเติม เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมแล้วตัด
2. ขูดชีส
3. ต้มไข่ ตัดไข่ขาวเป็นก้อนแล้วบดไข่แดงให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
4. แตงกวาหั่น
5. บดผักใบเขียว
6. ตัดหัวไชเท้าเป็นวง
7. ตอนนี้คุณสามารถเริ่มสร้างชั้น: ไก่, ชีส, แตงกวาและไข่ขาว
8. ทามายองเนสแต่ละชั้นใหม่
9. คุณสามารถตกแต่งจานด้วยไข่แดงขูด สมุนไพรสับ และหัวไชเท้า
สามารถเสิร์ฟจานได้ที่โต๊ะ ทานให้อร่อย!
สูตรแตงกวากับไข่
วัตถุดิบ:
เนื้อไก่
แตงกวา - 1 ชิ้น
ไข่ - 2 ชิ้น
ชีส - 150 กรัม
ผักใบเขียว (ผักกาดหอม ต้นหอม ผักชีฝรั่ง)
มายองเนส
สูตรอาหาร:
1. ต้มเนื้อไก่เกลือน้ำ ถัดไปไก่ตามปกติในกรณีเช่นนี้จะต้องสับเป็นสลัด
2. เราถูชีสบนสื่อหรือ เครื่องขูดหยาบ- เร็วกว่ามาก
3. หากไข่สุกแล้วให้แบ่งเป็นไข่แดงและโปรตีน
4. หั่นแตงกวา
5. จากนั้น คุณสามารถทำอย่างใดอย่างหนึ่งจากสองตัวเลือก:
6.1 หรือผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนสก่อน แล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรด้านบน (ในที่นี้อาจไม่ต้องใส่ใบผักกาด)
6.2 ดีหรือกระจายใบผักกาดหอมอย่างสวยงามบนจานแล้ววางเป็นชั้น ๆ :
- โปรตีนกับแตงกวา
- ไข่แดง
7. ทาแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
8. โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งและหัวหอมสำหรับสลัดไก่ ชีส และไข่
สลัดกับไก่ชีสและกระเทียม
สลัดกับไก่ กระเทียม และชีสเป็นอาหารลดน้ำหนักที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ไม่เพียง แต่ผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรักเด็ก ๆ อีกด้วย
วัตถุดิบ:
ไก่ - 100 กรัม
ชีส - 30 - 50 กรัม
มะเขือเทศ - หนึ่งชิ้น
กระเทียม - หนึ่งกานพลู
มายองเนส, สมุนไพร, เกลือ
สูตรอาหาร:
1. ต้มไก่แล้วหั่น
2. หั่นมะเขือเทศด้วย
3. ขูดชีส
4. สับกระเทียม
5. ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในจาน ใส่มายองเนส เกลือ และผสมให้เข้ากัน
6. ตกแต่งจานให้สวยงามด้วยผักหลากสีด้านบน
สลัดไก่ ชีส และกระเทียม พร้อมเสิร์ฟ โต๊ะอาหารเย็น. อร่อย!
สูตรมะกอก
ที่อร่อยที่สุดแห่งหนึ่งและ สูตรอาหารเพื่อสุขภาพคุณสามารถใส่สลัดกับไก่ ชีส และมะกอก และปรุงอาหารนี้ จานอาหารไม่ยากอย่างแน่นอน!
วัตถุดิบ:
ไก่ - 150 กรัม
ชีส -50 กรัม
ไข่ - 2 ชิ้น
มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
มะกอก (หลุม) - 1/2 กระป๋อง
สีเขียว - 1 พวง
มายองเนสเกลือ
วิธีทำอาหาร:
1. ต้มไก่กับเครื่องเทศ
2. ต้มมันฝรั่งและไข่
3. ไก่ต้มเย็นแล้วตัด
4. สับมันฝรั่งต้มและไข่ด้วย
5. ตอนนี้คุณสามารถเริ่มสร้างเลเยอร์: มันฝรั่ง, เนื้อไก่, ไข่, ชีส
6. เคลือบทุกชั้นด้วยมายองเนส
7. สรุปได้ว่าคุณสามารถตกแต่งจานด้วยมะกอกและสมุนไพร
จัดจานพร้อมรับประทาน อร่อย.
สูตรการทำสลัดไก่และชีสที่หลากหลายนั้นยอดเยี่ยมมาก ในสลัดไม่เพียง แต่ใช้เนื้อไก่เท่านั้น แต่ยังใช้เนื้อจากขาและ หัวใจไก่, และ "อะไหล่" อื่นๆ. ไก่เข้ากันได้ดีกับ ผลิตภัณฑ์ต่างๆแม้แต่กับของแปลกใหม่อย่างสับปะรดและกีวี มีสูตรอาหารที่ซับซ้อนมากขึ้นที่ออกแบบมาเพื่อทำให้แขกประหลาดใจ แต่ก็มีสูตรที่ค่อนข้างง่ายสำหรับการทำอาหารทุกวัน
สลัดกับไก่ต้ม ชีส และสับปะรด
สามารถเสิร์ฟสลัดกับสับปะรดและไก่และชีสบนโต๊ะบุฟเฟ่ต์ในทาร์ตเล็ต ที่จาน รสชาติดั้งเดิมต้องขอบคุณเครื่องเทศมากมายและสับปะรดเปรี้ยวหวานฉ่ำ
สินค้า:
- มันฝรั่ง - 450 กรัม
- เนื้อไก่มากถึง 250 กรัม
- สับปะรดกระป๋อง - 110 กรัม
- ครีมเปรี้ยวครึ่งแก้ว
- วอลนัท - 40 กรัม
- 1 มะนาว
- ใบผักกาดหอม;
- น้ำมัน - 45 มล.
- แกง - 12 กรัม
- ขมิ้น - 3 กรัม
- ผักชี - 3 ก้าน;
- กระเทียม - 1 กานพลู
- ใบกระวาน 1 ใบ
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
- 1 ช้อนชา เกลือ;
- ทาร์ตเล็ต - 1 แพ็ค
การทำอาหาร:
- ต้องหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น ๆ ปรุงรสด้วยน้ำมัน ขมิ้น และเกลือ วางบนแผ่นที่ปูด้วยกระดาษ parchment แล้วอบในเตาอบที่ร้อนถึง 180 องศาประมาณ 15 นาที
- เกลือเนื้อไก่ห่อด้วยกระดาษฟอยล์และอบในเตาอบประมาณ 15-20 นาที
- สำหรับน้ำสลัด ในโถปั่น ตีกระเทียม ผักชี ครีมเปรี้ยว เกลือ เครื่องแกง และน้ำมะนาว 1 ลูก เทสับ สับปะรดกระป๋องมันฝรั่งและเนื้อไก่สับ
- ทาร์ตเล็ตควรปกคลุมด้วยสีเขียว ใบสลัดและราดด้วยน้ำสลัด
มันยังคงเป็นเพียงการโรยอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยชีสขูดและวอลนัทสับ
ด้วยการเพิ่มเห็ด
สลัดกับไก่และเห็ดและชีสนั้นค่อนข้างง่าย แต่มันอร่อยมาก หลังจาก งานฉลองแขกของคุณจะถามสูตรอาหารอย่างแน่นอน
สินค้า:
- หัวใจไก่ - หนึ่งในสี่ของกิโลกรัม
- เห็ดจำนวนมาก
- 1 หัวหอม
- กระเทียม - 1 ซี่;
- เกลือและพริกไทย;
- ฮาร์ดชีสมากถึง 200 กรัม
- มายองเนส - 50 มล.
- เนย 40 ก.
การทำอาหาร:
- ใน เนยผัดหัวหอมสับละเอียดในกระทะ
- หั่นหัวใจไก่ตามยาวเป็น 4 ส่วน ใส่หอมใหญ่ลงในกระทะ ปรุงอาหารต่อไปเป็นเวลา 10 นาทีด้วยไฟอ่อน
- ใส่เห็ดสับลงในหัวใจผัดจนนุ่ม เย็นลง.
- รวมเห็ดทอดและหัวใจลงในชามสลัดกับกระเทียม มายองเนส และชีสขูดที่ผ่านการกด เกลือและพริกไทย.
เห็ดที่มีอยู่เหมาะสำหรับอาหารจานนี้ แต่ถ้าคุณมีโอกาสใช้เห็ดป่าอย่าปฏิเสธความสุขนี้ กลิ่นหอมจะเป็นสวรรค์
อาหารเรียกน้ำย่อยที่ผิดปกติกับกีวี
สูตรต่อหน้าคุณ สลัดเบา ๆด้วยการเพิ่มกีวีซึ่งสามารถเตรียมเป็นอาหารเช้าได้ ประกอบด้วย โปรตีนที่ดีต่อสุขภาพและวิตามินและมายองเนสสามารถแทนที่ได้ โยเกิร์ตธรรมชาติหากคุณปฏิบัติตามหลักโภชนาการที่เหมาะสม
ทำสลัดไก่และชีสชั้นนี้ ตารางเทศกาลหรือสำหรับแขก เรารับประกันว่าคุณจะต้องแปลกใจและจะขอสูตร
สลัด "ความอ่อนโยน" กลายเป็นรสชาติที่นุ่มนวลและเบาอย่างน่าประหลาดใจดังนั้นจึงเหมาะสมกับชื่อของมันอย่างเต็มที่
จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร ชุดขั้นต่ำผลิตภัณฑ์ซึ่งเป็นอีกหนึ่งข้อดีอย่างไม่ต้องสงสัย
สลัด "ความอ่อนโยน" เป็นชั้น ๆ
ในเวลาเดียวกันรูปแบบของการประกอบสามารถเป็นได้: ในชามสลัดแบบแบ่งส่วน, สไลด์บนจานหรือในรูปแบบของวงแหวนเช่นเดียวกับในรุ่นของเรา
ไม่มีกฎเกณฑ์ที่เข้มงวดในการออกแบบ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความต้องการและจินตนาการ
สลัดชั้นกับไก่
- เนื้อไก่ต้ม - 220 กรัม
- ไข่ต้ม - 4 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 180 กรัม
- ชีส - 110 กรัม
- กระเทียม - 1 กานพลู
- มายองเนส - 180 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - พวง 1/3;
- ผักชีฝรั่ง (สำหรับตกแต่ง) - 1/3 พวง
![](https://i2.wp.com/pro-sousi.ru/wp-content/uploads/2018/08/salat-nezhnost-1.jpg)
ลำดับการทำอาหาร
บดเนื้อไก่ต้มฉีกเป็นชิ้นยาวตามเส้นใย
แตงกวาสดหั่นเป็นเส้นสั้นๆ บางๆ การตัดแบบนี้ช่วยให้แตงกวาสามารถรักษาความชุ่มฉ่ำได้อย่างเต็มที่ ล้างผักชีลาว เอาก้านที่หนาออกแล้วสับให้ละเอียด
ขูดชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ไข่ (โดยไม่แยกเป็นไข่แดงและโปรตีน) ก็ถูให้ละเอียดเช่นกัน
วางแก้วทรงสูงไว้ตรงกลางบนจาน โดยวางเนื้อไก่สับไว้รอบๆ
ใส่มายองเนสลงในถุง ตัดมุมออก แล้วใช้ตาข่ายบางๆ แต่ค่อนข้างหนาแน่นผ่านรูเล็กๆ
ผสมหลอดแตงกวากับผักชีฝรั่งสับบดกลีบกระเทียมบดด้วยการกดลงในมวลนี้แล้วเกลี่ยในชั้นถัดไป
อีกครั้งให้ใช้มายองเนสตาข่ายหนาแน่น
ชั้นที่สามจะเป็นไข่สับ
ซึ่งคุณครอบคลุมด้วยตาข่ายมายองเนสที่คล้ายกัน
และประกอบสลัด Tenderness ให้เสร็จสมบูรณ์ด้วยชั้นของชีสขูด
นำแก้วออกจากสลัดอย่างระมัดระวังและดำเนินการออกแบบ ดังที่ได้กล่าวไปแล้วคุณสามารถตกแต่งสลัดได้หลายวิธี ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการวางก้านผักชีฝรั่งสดอย่างสวยงามเป็นวงกลม และคุณสามารถแสดงจินตนาการของคุณและคิดอะไรที่หรูหรากว่านี้ได้ ในกรณีของเราสลัด (นอกเหนือจากผักใบเขียว) ตกแต่งด้วยดอกไม้จาก ไข่ขาวและแครอทสดฝานเป็นแว่นๆสลัดไก่ชั้นพร้อม
เพื่อนคนหนึ่งรู้สึกทึ่งกับชื่อของสลัดไก่โดยเรียกมันว่า "ทอสก้า" ซึ่งกลายเป็นอย่างนั้น สลัดชั้นที่น่าพึงพอใจ อร่อย น่าพึงพอใจและสวยงามที่มีไก่ ชีส และไข่นั้นไม่สามารถทำให้คุณรู้สึกเบื่อได้! จริงอยู่ที่เราทำสลัดที่บ้านซึ่งค่อนข้างปรับให้เข้ากับวิธีการกินของเรา - ไม่มีมันฝรั่ง แต่ฉันจะให้คลาสสิกนี้ สูตรทำอาหารแล้วตัดสินใจด้วยตัวเอง
สลัดไก่ชีสและไข่ปรุงจากเนื้อซึ่งมีความชุ่มฉ่ำและความนุ่มนวลในอาหารเรียกน้ำย่อยนี้
ส่วนผสมของสูตร:
- ไก่ (เนื้อ) - เราต้องการสองร้อยกรัม
- ชีส พันธุ์ดูรัม- หนึ่งร้อยกรัม
- ไข่สามฟอง
- มันฝรั่งคู่
- มายองเนส (เพื่อลิ้มรสและความต้องการ)
สลัดกับไก่ ชีส และไข่
เราล้างเนื้อไก่และต้มจนสุก (ประมาณหนึ่งชั่วโมง) โดยไม่ลืมที่จะเกลือน้ำซุป ล้างมันฝรั่งและไข่แล้วต้มด้วย เราทำให้ทุกอย่างเย็นลง ทำความสะอาด และเริ่มคิดในใจ สลัดชั้น.
ใน สูตรดั้งเดิมชั้นแรก - มันฝรั่งต้มสับเป็นเส้นเล็ก ๆ หรือขูดให้ละเอียด แครอทเกาหลี. โพสต์ ชั้นที่เท่ากันบนจาน ท็อปด้วยมายองเนส
ชั้นที่สองคือไก่ ชิ้นเนื้อไก่ถูกแยกชิ้นส่วนออกเป็นเส้นใยบาง ๆ - ขนและกระจายไปในทิศทางเดียวบนชั้นของมันฝรั่งที่ทาด้วยไขมัน ในทำนองเดียวกันเราเคลือบด้วยมายองเนส
ชั้นถัดไปของสลัดไก่พัฟของเราคือไข่ เราถูไข่บนกระต่ายขูดหรือสับให้ละเอียดด้วยมีด เราหลับไปสองชั้นแรกและทาด้วยมายองเนสด้วย
ชั้นสุดท้ายคือชีส ชีสแข็งถูบน เครื่องขูดละเอียดและนอนหลับของเรา ของว่างแสนอร่อยอย่าลืมที่จะทาด้วยมายองเนส
สลัดทุกชั้นเช่นเค้กควรมีความหนาเท่ากันทั่วทั้งจานโดยไม่มีการยกขึ้นลง จัดขอบด้วยมีดจาระบีด้านข้างด้วยมายองเนส
ในตอนจบเราตกแต่งสลัดด้วยไก่, ชีสและไข่กับมะกอก, ผักต้ม, สมุนไพร ปล่อยให้สลัดชงสักหนึ่งหรือสองชั่วโมงและเตรียมพร้อมที่จะดูดซับความอร่อย
ฉันคิดว่าคุณจะชอบมัน! จานสัตว์ปีกนั้นสวยงามอร่อยเข้ากันได้ดีกับเห็ดอบในเตาอบกับครีมเปรี้ยวเป็นอย่างที่สอง! อร่อย!