ทำทิงเจอร์วอดก้ากับ chokeberry สูตรเก่าสำหรับเหล้าแอชเบอร์รี่สีดำอย่างรวดเร็ว

ไวน์และสุราโฮมเมดเป็นที่นิยมมาก ผลเบอร์รี่หรือผลไม้เกือบทุกชนิดเหมาะสำหรับการผลิต ฉันจะสอนวิธีทำเหล้าหวานชิ้นเอกที่แท้จริง เริ่มต้นด้วยฉันจะบอกคุณถึงสูตรเหล้าที่ง่ายที่สุด โช้คเบอร์รี่ที่บ้าน. ตัวเลือกพื้นฐานส่วนผสมขั้นต่ำ ความพยายามขั้นต่ำ ความอดทนเท่านั้น

เหล้าแบล็กเบอร์รี่: สูตรที่ง่ายที่สุด

เราจะต้อง:

• ผลเบอร์รี่ chokeberry สีดำ
• น้ำตาล;
• วอดก้า.

เตรียมภาชนะแก้วที่สะอาด ฝาปิด ผ้าขนหนู ฉันไม่ได้ระบุจำนวนส่วนผสม เราเอาผลเบอร์รี่มากพอที่จะเติมขวดที่เตรียมไว้หรือหลายขวด

1. เราแยกผลเบอร์รี่โรวันออกจากกิ่งไม้ คัดแยกออก ล้างออกให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู เราใส่ผลเบอร์รี่ลงในภาชนะที่เตรียมไว้จนถึงไหล่เติมวอดก้าเพื่อให้ครอบคลุมผลเบอร์รี่ เราปิดฝาและวางไว้ในที่มืด
2. เราจะยืนยันเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งเดือนเขย่าขวดเป็นระยะ หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน ให้ระบายของเหลว วัดปริมาตร ลองใช้น้ำตาลหนึ่งในสามจากปริมาตรของทิงเจอร์ตัวอย่างเช่นถ้าเรามีทิงเจอร์ 1 ลิตรที่ทางออกเราจะใช้น้ำตาล 300 กรัม รวมทิงเจอร์ของผลเบอร์รี่และน้ำตาลผสมแล้วเอาออกสองสามวัน เทพร้อมแล้ว
3. ตัวเลือกที่สองสำหรับการเตรียมเหล้านี้คือการเพิ่มน้ำตาลลงในผลเบอร์รี่ทันทีเทวอดก้าและเก็บไว้ในที่มืดเป็นเวลาหนึ่งเดือน เราเพียงแค่ต้องกรองเครื่องดื่มที่ได้และเทลงในขวดที่สวยงาม และสนุกแน่นอน เหล้าที่ยอดเยี่ยม, กลิ่น, รสชาติ, สีของมัน

รวบรวมเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

• หากไม่สามารถแปรรูปผลเบอร์รี่ได้ทันทีหลังจากเก็บ คุณสามารถแช่แข็งได้ ตู้แช่แข็งตู้เย็น. หลังจากการแช่แข็งพวกเขาจะสูญเสียความฝาดมากเกินไปเหล้าจะได้รสชาติที่นุ่มนวลมาก
• หากไม่สามารถแช่แข็งผลเบอร์รี่ได้ คุณสามารถทำให้แห้งได้ ผิวของผลเบอร์รี่มีความหนาแน่น chokeberry เป็นผลเบอร์รี่แห้งกระบวนการทำให้แห้งจะใช้เวลาไม่นาน ในการเตรียมเหล้าคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่โรวันแห้งและเทวอดก้าลงไปด้วย แต่ในกรณีนี้กระบวนการทำให้เครื่องดื่มสุกจะใช้เวลานานกว่าการใช้ผลเบอร์รี่สดหนึ่งถึงครึ่งถึงสองเท่า

เทจาก chokeberry บนวอดก้ากับใบเชอร์รี่

สูตรต่อไปคือเหล้า chokeberry บนวอดก้ากับใบเชอร์รี่

เราแบ่งปันสูตรต่อไปเราจะพูดถึงสารเติมแต่งเช่น ใบเชอร์รี่. เหล้าเบอร์รี่ผสมวอดก้ามีสีและรสชาติที่ดี แต่เครื่องดื่มใด ๆ สามารถปรับปรุงเพิ่มคุณค่าเพิ่มบันทึกที่ไม่คาดคิดซึ่งเราจะทำ

เราจะต้อง:

• ผลเบอร์รี่โรวัน 2 ถ้วย;
• ใบเชอร์รี่ 50-70 ใบ
• 300 กรัม น้ำตาลทราย;
• วอดก้า 1 ลิตร
• ½ ช้อนชา กรดมะนาว
• น้ำ 1 ลิตร

มาเตรียมทำความสะอาดกันเถอะ เหยือกแก้ว, กระทะ , ฝากระทุ้ง , ผ้าขนหนู

1. แยกผลโรวันออกจากกิ่ง ล้างและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู ล้างใบเชอร์รี่ เช็ดให้แห้ง ใส่ผลเบอร์รี่ลงในกระทะแล้วบดขยี้จนน้ำผลไม้เทน้ำใส่น้ำตาลใส่ใบเชอร์รี่ วางกระทะบนกองไฟขนาดเล็กมากเพื่อให้ผลไม้เล็ก ๆ ที่มีใบเชอร์รี่ต้มและอิดโรย คนส่วนผสมให้น้ำตาลละลาย
2. ปิดไฟและตั้งหม้อทิ้งไว้ข้ามคืน ใบเชอร์รี่ควรออกรสในช่วงนี้. ในตอนเช้าให้แช่เกลือเอาใบออกแล้วบีบมวลผลไม้เล็ก ๆ มันจะไม่จำเป็นอีกต่อไป กรองของเหลวเทลงในขวดใส่วอดก้า เขย่าให้เข้ากันปิดฝาขวดแล้ววางไว้ในที่มืดเป็นเวลา 1-2 สัปดาห์ เทจาก chokeberry พร้อมใบเชอร์รี่พร้อมแล้ว!

จำกฎที่ไม่สั่นคลอนของการผลิตไวน์ - จะต้องผสมเครื่องดื่ม หากต้องการ คุณสามารถเปลี่ยนปริมาณน้ำหรือวอดก้าได้ตามความต้องการของคุณ เพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์มากหรือน้อย

เทจาก chokeberry ที่บ้าน "หนึ่งร้อยใบ": สูตรง่ายๆ

ฉันมีอีกหนึ่ง สูตรที่น่าสนใจสุราเรียกว่าร้อยใบ เหล้านี้มีกลิ่นหอมผิดปกติรสชาติมีเกียรติและประณีต และฉันมีความสนุกในสูตรนี้ ตามสูตรที่สามารถเรียกว่ามาตรฐานควรใช้ใบไม้สามประเภท - เชอร์รี่, ราสเบอร์รี่, ลูกเกด ฉันกำลังเพิ่มรูปลักษณ์ที่สี่ ใบลูกแพร์ นี่เป็นรายละเอียดเล็ก ๆ น้อย ๆ แต่ผลลัพธ์ที่ได้นั้นน่าสนใจกว่ามากในด้านรสชาติ หวานกว่า และอ่อนโยนกว่า เนื่องจากลูกแพร์จะทำให้เครื่องดื่มใด ๆ ออกมาในลักษณะที่ไม่เป็นการรบกวนและนุ่มนวล

เราจะต้อง:

• 2 ถ้วยผลเบอร์รี่ aronia;
• น้ำตาล 300 กรัม
• เชอร์รี่ 25 ใบ, ราสเบอร์รี่, ลูกเกดดำ, ลูกแพร์;
• น้ำ 1 ลิตร
• วอดก้า 1 ลิตร
• ½ ช้อนชา กรดมะนาว.

เตรียมโหลแก้วสะอาด ฝาปิด กระทะ ผ้าขนหนู ไม้ขยี้

1. เราแยกผลเบอร์รี่ chokeberry แยกออกจากกิ่งล้างและเช็ดให้แห้ง ล้างใบราสเบอร์รี่, เชอร์รี่, ลูกเกดดำ, ลูกแพร์, เช็ดให้แห้งบนผ้าขนหนู ใส่ผลเบอร์รี่ลงในกระทะบดขยี้จนน้ำผลไม้ปรากฏขึ้น
2. ทิ้งไว้ก่อนที่จะนำไปวางบนผลเบอร์รี่ จำไว้ว่าในมือนี้จะช่วยปรับปรุงการสกัดสารในสารละลายที่เป็นน้ำ เททุกอย่างด้วยน้ำใส่น้ำตาล กรดมะนาว, ใส่ไฟเล็ก ๆ เพื่อทำให้อิดโรย, ฉันไม่เคยต้มใบไม้, มิฉะนั้นรสชาติของเครื่องดื่มจะแย่ลง.
3. หลังจากทำให้ผลเบอร์รี่มืดลงด้วยใบไม้ครึ่งชั่วโมงทิ้งไว้ 10-12 ชั่วโมงเพื่อการแช่ที่ดีขึ้น จากนั้นเทของเหลวลงในภาชนะใด ๆ บีบผลเบอร์รี่ให้เข้ากัน กรอง เพิ่มวอดก้าลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้นผสมใส่ในที่มืดเพื่อ "ทำให้สุก"

เหล้าที่มีกลิ่นหอมและอร่อยนี้ไม่จำเป็นต้องโฆษณา มันจะกลายเป็น "ยอดฮิต" ของฤดูกาลได้อย่างง่ายดาย ทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่เบาบางและกลิ่นไม้ที่ค้างอยู่ในคอเป็นเวลานาน

เทโดยไม่ต้องวอดก้า

วิธีทำเหล้าโดยไม่ใช้วอดก้าหรือแอลกอฮอล์? พนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุดสามารถเตรียมเหล้า chokeberry ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องวอดก้า นี่เป็นสูตรง่าย ๆ ที่ฉันเชี่ยวชาญในตอนแรก ฉันแบ่งปันกับคุณ

เราต้องการเพียงสองส่วนผสม:

• โช้คเบอร์รี่;
• น้ำตาล.

1. เตรียมขวดแก้ว ชาม หรือกะละมังที่สะอาด เราจะแยกผลเบอร์รี่ออกจากกิ่ง เนื่องจากเราไม่ใช้แอลกอฮอล์ในสูตรนี้ เราจึงจำเป็นต้องหมักตามธรรมชาติ การหมักดังกล่าวเป็นไปได้เฉพาะกับการสืบพันธุ์ของยีสต์ป่าซึ่งมักจะอยู่ในผลไม้เล็ก ๆ ดังนั้นเราจึงไม่ล้างผลเบอร์รี่มิฉะนั้นเราจะถูกทิ้งไว้โดยไม่มีคนงานที่มีกล้องจุลทรรศน์!
2. วางผลเบอร์รี่ลงในชามเคลือบแล้วบดขยี้จนน้ำผลไม้ปรากฏขึ้น เป็นไปได้ที่จะทำให้งานของคุณง่ายขึ้นโดยการหมุนผลเบอร์รี่ผ่านเครื่องบดเนื้อหรือบดในเครื่องปั่น แต่ความลับของเราคือต้องไม่มีเครื่องใช้ที่เป็นโลหะสัมผัสกับ น้ำเบอร์รี่. บันทึกความสนใจ ทันทีที่ผลเบอร์รี่ให้น้ำให้ใส่น้ำตาลแล้วล้างให้สะอาดอีกครั้ง
3. เราถ่ายโอนมวลทั้งหมดลงในขวดแก้วเติมขวด 2/3 ของปริมาตรผูกคอด้วยผ้าเช็ดปากผ้ากอซเพื่อกำจัดคาร์บอนไดออกไซด์ที่เกิดขึ้น เราจะใส่ขวดในที่อบอุ่นเป็นเวลา 40-50 วัน
4. เราจะผสมเนื้อหาของโถทุกวัน เมื่อการหมักสิ้นสุดลง ให้กรองของเหลวออก บีบส่วนที่เหลือให้ดี แล้วทิ้ง เทเหล้าลงในขวดและปิดผนึกอย่างดี สุราของเราต้องสุกดังนั้นเราจะวางขวดในที่เย็นเป็นเวลา 2-3 เดือนซึ่งเป็นระยะเวลาขั้นต่ำ ยิ่งแช่เหล้านานเท่าไหร่รสชาติก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น

การเทโดยไม่ใช้วอดก้ากลายเป็นแอลกอฮอล์ต่ำรสชาติที่ถูกใจและเปรี้ยวปานกลาง

คอลเลกชันของเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:

• หากผลเบอร์รี่สกปรกเกินไปและต้องล้างก่อนการหมักจำเป็นต้องเพิ่มสตาร์ทเตอร์ในรูปแบบของลูกเกดที่ไม่ได้ล้างซึ่งมียีสต์ป่าอยู่เสมอ
• เพื่อให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่ถูกใจ หลังจากบรรจุขวดแล้ว คุณสามารถใส่กานพลูหรือใบสะระแหน่ในแต่ละขวด
• ขวดสำหรับเก็บเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ควรนำมาจากแก้วสีเข้ม

เทจากผลเบอร์รี่โรวันสีดำบนวอดก้าในขวดขนาด 3 ลิตร

สูตรนี้ง่ายไม่ซับซ้อน แต่ผลลัพธ์เป็นที่ชื่นชอบเสมอ

สิ่งที่เราต้องการ:

• ผลเบอร์รี่ chokeberry;
• น้ำตาล;
• วอดก้า;
• เครื่องเทศ: โป๊ยกั๊ก, แท่งอบเชย;
• ลูกพรุน 100 กรัม

มาเตรียมแก้วที่สะอาดกันเถอะ3 ขวดลิตร,ไม้ดันราง,ผ้าเช็ด.

1. เราจะแยกผลเบอร์รี่ของ chokeberry แยกออกจากกิ่งล้างออกให้สะอาดเช็ดให้แห้ง ใส่ผลเบอร์รี่บนไหล่ในขวดที่เตรียมไว้แล้วเติมวอดก้า ขั้นตอนแรกเสร็จสมบูรณ์แล้ว เราจะเอาขวดผลเบอร์รี่ออกในที่มืดเป็นเวลา 2-3 เดือน เขย่าเนื้อหาสัปดาห์ละครั้ง
2. หลังจากแช่ผลเบอร์รี่บนวอดก้าไประยะหนึ่งแล้วให้เทของเหลวสีทับทิมลงในขวดอีกขวดหนึ่งเติมน้ำตาล, เครื่องเทศ, ลูกพรุน, ปิดฝาและวางไว้ในที่มืดอีกหนึ่งเดือน
3. เราจะผสมเนื้อหาของขวดสัปดาห์ละครั้ง เกลือในหนึ่งเดือน เครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์เครื่องเทศและลูกพรุนจะถูกลบออก
4. เทเหล้าลงในขวดแก้วสีเข้ม, ไม้ก๊อก

ลูกพรุนในสูตรนี้จะให้ความหนืดแก่สุราเช่นสุรารสชาติของมันจะอ่อนลงอย่างมากจะรู้สึกฝาดเป็นโน้ตรองสีจะเข้มขึ้น

คอลเลกชันของเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:

ผลเบอร์รี่หลังจากแช่ระยะแรกไม่สามารถทิ้งได้พวกเขาสามารถบดขยี้แล้วเทวอดก้าอีกครั้งปิดฝาใส่ในที่มืด ทิงเจอร์นี้จะไม่เข้มข้นเท่า แต่รสชาติจะอ่อนลงมาก ในทางตรงกันข้าม คุณสามารถเพิ่มดอกตูม 2-3 กลีบและผิวส้มลงในเครื่องดื่มดังกล่าว

Aronia บนคอนยัค

ถ้าเรามี chokeberry ก็จะมีสูตรทำเหล้าอยู่เสมอ! และถ้ามีคอนญักด้วยเราจะทำเครื่องดื่มที่มีเกียรติและคุ้มค่าอย่างแท้จริง โต๊ะพระ. ลองใช้สูตรต่อไปนี้

เราจะต้อง:

• ผลเบอร์รี่โรวัน 1 กิโลกรัม
• คอนยัค 1 ลิตร
• น้ำผึ้ง 200 กรัม

เตรียมขวดโหลสะอาดๆ ฝาปิด ไม้กระทุ้ง ผ้าขนหนู

1. เราจัดเรียงผลเบอร์รี่, ล้าง, เช็ดให้แห้งบนผ้าขนหนู
2. น้ำผึ้งเหลวจะดีกว่าถ้ามีเวลาใส่น้ำตาลให้ใส่ในที่อุ่นหรือในอ่างน้ำ
3. เราใส่ผลเบอร์รี่ลงในขวดแล้วบดเล็กน้อยในขวดจนน้ำออก เทน้ำผึ้งเทคอนยัคผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
4. ปิดฝาขวดใส่ในที่มืดเป็นเวลา 2-3 เดือน เราจะผสมเนื้อหาของขวดเป็นระยะเพราะ น้ำผึ้งใช้เวลานานในการละลาย
5. หลังจากเวลาที่กำหนด เราจะใส่เกลือเครื่องดื่มชิ้นเอกของเรา กรองและบรรจุลงในขวดแก้วสีเข้ม ยิ่งอยู่นานยิ่งได้ผลดี

คอนญักเป็นเครื่องดื่มแบบพอเพียงโดยไม่จำเป็นต้องเพิ่มเครื่องเทศและสารเติมแต่งลงในเหล้านี้ นี้ สุราโฮมเมดจะไม่ยอมให้ผลิตภัณฑ์คอนญักอุตสาหกรรมที่ดีที่สุด

เทแอลกอฮอล์

หากพนักงานต้อนรับไม่มีวอดก้า แต่มีแอลกอฮอล์ คุณสามารถปรุงอาหารได้ เหล้าที่ดี. ในการเจือจางแอลกอฮอล์คุณต้องใช้น้ำอ่อนเท่านั้นเช่นกลั่นมิฉะนั้นหากน้ำแข็งเมื่อผสมกับแอลกอฮอล์จะกลายเป็นเมฆมากและอาจเกิดตะกอน

เราจะต้อง:

• ผลเบอร์รี่ aronia;
• แอลกอฮอล์ทางการแพทย์ 95 °;
• น้ำ;
• เปลือกมะนาว

เตรียมโถสะอาด ฝา ผ้าขนหนู

1. มาแยกแยะผลเบอร์รี่ chokeberry ล้างให้สะอาดเช็ดให้แห้ง - ขั้นตอนจะเหมือนกันสำหรับสูตรอาหารใด ๆ เราใส่ผลเบอร์รี่ลงในขวดจนถึงไหล่ เราจะเจือจางแอลกอฮอล์ครึ่งหนึ่งด้วยน้ำเราจะได้สารละลายที่มีความแรงประมาณ 42 °เติมผลเบอร์รี่เพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาวหนึ่งลูก
2. เราปิดผนึกขวดวางไว้ในที่มืดเป็นเวลา 1.5-2 เดือนเขย่าขวดเป็นระยะ
3. เมื่อเครื่องดื่มได้สีที่เข้มข้น ให้ระบายของเหลวออก แล้วกรองออก คุณสามารถหยุดในขั้นตอนนี้ ทิงเจอร์จะดีในตัวเอง แต่ถ้าเราต้องการเหล้าให้ใส่น้ำตาลลงในทิงเจอร์ผสมและปล่อยให้มันชงเป็นเวลาหลายวัน

จำกฎหลักสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ - เวลาเหมาะกับคุณ เปิดรับนานขึ้น - รสชาติดีขึ้น

คุณสามารถเร่งกระบวนการให้ร้อนทิงเจอร์เล็กน้อยใส่น้ำตาลคนจนละลายหมด โดยหลักการแล้วการเทแอลกอฮอล์ไม่แตกต่างจากสุราที่ปรุงด้วยวอดก้า ความแรงของเหล้าสามารถปรับได้ระหว่างการเตรียม

หากคุณต้องการดูทุกขั้นตอนของการทำเหล้าแสนอร่อย ดูวิดีโอ อาจารย์แต่ละคนมีสูตรของตัวเองในการทำสุราการฟังผู้มีประสบการณ์ในเรื่องนี้จะเป็นประโยชน์

ฉันคิดว่าทุกคนชอบวันนี้ สูตรง่ายๆเหล้าจาก chokeberry ที่บ้าน เชื่อฉันเถอะว่าการทำเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ของคุณเองเป็นความสุขและเป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้นจริงๆ!

รับ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์พืชสวนและปรับปรุงสุขภาพ การเยียวยาชาวบ้านทิงเจอร์ของ chokeberry ช่วยได้ ผลเบอร์รี่ยืนยัน:

• เกี่ยวกับแอลกอฮอล์
• บนวอดก้า;
• บนแสงจันทร์;
• บนคอนยัค

คุณสามารถทำทิงเจอร์ที่บ้านได้ ส่วนผสมทั้งหมดมีอยู่ทั่วไปและหาได้ เพื่อให้เครื่องดื่มมีรสชาติอร่อยและปลอดภัยต่อสุขภาพ คุณต้องซื้อแอลกอฮอล์คุณภาพสูงและเก็บเถ้าภูเขาหลังจากที่ผลเบอร์รี่สูญเสียความขมขื่นไปแล้ว ส่วนประกอบของพืชสมุนไพรประกอบด้วย:

• น้ำตาลออร์แกนิกที่สามารถใช้ในผู้ป่วยที่มี โรคเบาหวาน;
• ธาตุ: ฟลูออรีน, ไอโอดีน, เหล็ก, โมลิบดีนัม, ทองแดง, โบรอน, แมงกานีส;
• เพคตินมีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร
• แคโรทีน, วิตามิน C, E, B, PP;
• น้ำมันหอมระเหยและกรดอินทรีย์
• แทนนิน ฟลาโวนอยด์ และซาโปนิน

ทิงเจอร์ Rowan ใช้เป็นของหวาน เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเพื่อวัตถุประสงค์ทางยา สีแดงหรือโช้กเบอร์รี่เหมาะสำหรับปรุงอาหาร คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ผลของทิงเจอร์ต่อร่างกาย:

• การระงับความรู้สึก, การกำจัดอาการบวม;
• เสริมสร้างระบบไหลเวียนโลหิต
• การฟื้นฟูการย่อยอาหารการทำงานของถุงน้ำดีและตับ

เพื่อให้ได้ผลการรักษา สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยง มึนเมาจากแอลกอฮอล์. ใช้ทิงเจอร์ chokeberry สีดำใน 1 ช้อนชาไม่ใช่ในแก้ว การให้ทิงเจอร์เกินขนาดทำให้เกิดอาการเมาค้าง ปวดศีรษะรุนแรง และหัวใจเต้นเร็วผิดปกติ ความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดเพิ่มขึ้น ดังนั้นผู้สูงอายุจึงไม่ควรใช้เครื่องดื่มนี้ในปริมาณมาก

โรวันแดงและดำใช้เป็น แหล่งที่มาอันมีค่าวิตามิน การเก็บผลเบอร์รี่จะเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก เมื่อรวบรวมคุณต้องคัดแยกวัตถุดิบเอาผลเบอร์รี่ที่เสียหายและหมักออกทั้งหมด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชสมุนไพรมีผลต่อระบบต่างๆ ของร่างกาย ดังนั้นจึงต้องคำนึงถึงข้อห้ามใช้ด้วย หากคุณมีโรคเรื้อรังของถุงน้ำดี ตับ กระเพาะอาหาร หรือลำไส้ คุณควรปรึกษาแพทย์ระบบทางเดินอาหารก่อนใช้ทิงเจอร์ โช้กเบอร์รี่ที่ยังไม่สุกจะมีสีแดง จากนั้นจะได้สีอ่อนของหมึกที่มีลักษณะเฉพาะ เป็นไปไม่ได้ที่จะรวบรวมและยืนยันผลเบอร์รี่ที่ไม่สุกของแอลกอฮอล์ การรักษาดังกล่าวจะทำให้อาหารไม่ย่อยและเป็นพิษ เพื่อให้แน่ใจว่าเถ้าภูเขาสุกเต็มที่ คุณต้องชิมผลเบอร์รี่ก่อน

ช่วยโรคอะไรได้บ้าง?

• โรคความดันโลหิตสูงและโรคความดันโลหิตสูง
• โรคไขข้ออักเสบ โรคเกาต์ ปวดข้อ
• การแข็งตัวของเลือดลดลง โรคโลหิตจาง โรคเหน็บชา
• ความเป็นกรดของกระเพาะอาหารลดลง อาการท้องผูก atonic ความผิดปกติในตับ ตับอ่อน และถุงน้ำดี
• มีประโยชน์ มีผลเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไปในร่างกาย, สนับสนุนภูมิคุ้มกัน, เพิ่มความต้านทาน

สูตรสำหรับทิงเจอร์กับโรวัน

ที่บ้านคุณสามารถทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แสนอร่อยได้มากมาย ที่สุด ส่วนผสมที่มีอยู่พื้นฐานในการทำทิงเจอร์ chokeberry:

• เหลวด้วย เอทิลแอลกอฮอล์. มีสูตรสำหรับวอดก้า แสงจันทร์ คอนยัคที่แข็งแกร่ง. คุณสามารถแช่แอลกอฮอล์คุณภาพใดก็ได้ ผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์ในปริมาตร 1 ลิตร
• โรวันสีดำ 100 สัน หากไม่มี คุณสามารถใช้สีแดงได้
• น้ำตาลเพื่อลดความขม 200-300 ก.

สามารถเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ลงในฐานนี้ได้ เช่น น้ำผึ้งหรือกานพลู พวกเขาทำอย่างไร ทิงเจอร์ที่มีประโยชน์, สูตรพื้นฐาน:

• เรียงผลเบอร์รี่, ล้าง, ต้มในน้ำจนเป็นน้ำเชื่อม;
• ผสมน้ำเชื่อมกับฐานแอลกอฮอล์
• ยืนยัน 14-20 วันในที่มืดและเย็น
• เครียด ดื่มเย็น

เครื่องดื่มที่ได้มีสีของผลเบอร์รี่สีแดงบดและมีกลิ่นหอม สูตรหลักสามารถเสริมด้วยส่วนผสมใด ๆ ที่คุณต้องการ ใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาลหรือเครื่องเทศเพื่อรสชาติ ทิงเจอร์คุณภาพสูงไม่ควรมีกลิ่นแอลกอฮอล์เด่นชัด อีกสูตรหนึ่งที่ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มรสหวานใช้คือทิงเจอร์คอนญัก สำหรับทำอาหาร:

• ต้มน้ำเชื่อมจากผลเบอร์รี่เทลงในคอนญัก
• เพิ่มกานพลูสด 2-3 ตา
• ยืนยัน 14-20 วัน ดื่มหลังจากรัด

วิธีทำเครื่องดื่มคอนยัคสูตรอร่อย:

• ใช้ผลเบอร์รี่ 300 กรัม
• บดเป็นข้าวต้ม ภาชนะแก้วผสมกับน้ำตาลทรายแดง 100 กรัม
• เพิ่มคอนญัก 0.5 ลิตรและวานิลลิน 5 กรัม
• ยืนยัน 14-20 วัน
• กรองผ่านตะแกรงหรือผ้ากอซ
• กินเย็น

นอกจากวานิลลินแล้ว คุณสามารถเพิ่มกานพลู อบเชย หรืออื่นๆ ลงในสูตรคอนยัคได้ เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม. คุณสามารถใช้ผลโรวันแดงหรือผลโรวันดำก็ได้ ไม่แนะนำให้ผสมพันธุ์

ใน วัตถุประสงค์ในการรักษาโรคควรใช้ผลิตภัณฑ์กับคอนญักหรือแอลกอฮอล์คุณภาพสูงอื่น ๆ แสงจันทร์จากแหล่งกำเนิดที่น่าสงสัยไม่เหมาะสำหรับการใช้งาน หากทำเครื่องดื่มด้วยแสงจันทร์คุณต้องเขย่าขวดเป็นระยะเพื่อให้ผลเบอร์รี่ที่บดแล้วหยุดลงเพื่อให้น้ำผลไม้ดีขึ้น ทิงเจอร์ที่บ้านควรมีรสชาติที่ถูกใจและเบา ไม่มีรสขมจัด หรือมีกลิ่นแอลกอฮอล์แรง เพื่อปรับปรุงร่างกาย 1 ช้อนชา 3 ครั้งต่อวันก็เพียงพอแล้ว ปริมาณใด ๆ ที่มากกว่าที่ระบุไว้มี ผลข้างเคียง. คุณสามารถใช้เครื่องดื่มอะไรกับ chokeberry:

• เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยเพื่อกระตุ้นความอยากอาหารก่อนอาหารจานหลัก
• เพื่อเป็นการเติมความหวาน ขนม, ขนมปัง, เค้ก, ขนมอบอื่น ๆ ;
• นอกเหนือจากชากาแฟ
• เป็นวิธีการปรับปรุงการย่อยอาหารเป็นเครื่องดื่มของหวาน

สำหรับเด็ก คุณสามารถแช่หรือดื่มผลไม้จากเถ้าภูเขาในน้ำ เพื่อให้พวกเขาได้รับวิตามินและเพลิดเพลินไปด้วย รสชาติที่ถูกใจผลเบอร์รี่ น้ำเชื่อมทำจากเถ้าภูเขาโดยผสมผลเบอร์รี่บดกับน้ำตาลในอัตราส่วน 1: 2 หลังจากนั้นส่วนผสมจะเจือจางด้วยน้ำ เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับทุกคน แม้แต่เด็กเล็ก ยกเว้นผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ข้อห้าม

ทิงเจอร์ Rowan ไม่ได้ใช้ในระหว่างตั้งครรภ์ในระหว่าง เลี้ยงลูกด้วยนมและไม่เหมาะสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 16 ปี ไม่สามารถใช้ได้:

• ด้วยอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลและโรคกระเพาะ
• ที่ ความเป็นกรดมากเกินไปน้ำย่อยในกระเพาะอาหาร;
• ด้วยโรคตับ, ถุงน้ำดี, ตับอ่อน;
• ด้วย thrombophlebitis, ลิ่มเลือดอุดตัน, การแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้น;
• หลังจากหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง
• ในภาวะหัวใจล้มเหลวและโรคหลอดเลือดหัวใจ

ทิงเจอร์ของ chokeberry berries ไม่เพียง แต่ยอดเยี่ยมเท่านั้น ความอร่อยแต่ยังมีผลการรักษา ช่วยในการรักษาโรคของหัวใจและหลอดเลือด มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ และช่วยขจัดน้ำดีและสารอันตรายออกจากร่างกาย อย่างไรก็ตามโรงงานแห่งนี้มีข้อห้ามหลายประการที่คุณต้องทำความคุ้นเคยก่อนเริ่มการรักษา

องค์ประกอบทางเคมีของทิงเจอร์

Aronia มีความร่ำรวย องค์ประกอบทางเคมี. พืชชนิดนี้เป็นสมบัติที่แท้จริง สารที่มีประโยชน์. เป็นเวลานาน chokeberry ปลูกในสหภาพโซเวียตและประเทศในยุโรปเพื่อใช้เป็นไม้ประดับสวนและสวนสาธารณะ ในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 20 เท่านั้นที่ได้รับการจัดอันดับโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียในหมู่ พืชสมุนไพร.

Aronia มาจากอเมริกาเหนือซึ่งชาวอินเดียรู้จักสรรพคุณที่เป็นประโยชน์ของมันมาตั้งแต่สมัยโบราณ พวกเขาใช้เพื่อรักษาปัญหาการย่อยอาหารและโรคฟัน

Chokeberry มีอยู่ในองค์ประกอบ จำนวนมากสารที่มีประโยชน์ นี้ แร่ธาตุ, วิตามิน A, C, K, B, PP, น้ำตาลธรรมชาติหลายชนิด, ฟลาโวนอยด์, เพคติน, แทนนิน นอกจากนี้ผลเบอร์รี่ของพืชชนิดนี้ยังมีแป้งและมีคุณค่า ใยอาหาร.

ด้วยองค์ประกอบที่หลากหลายเช่นนี้ ผลเบอร์รี่อะโรเนียมีผลการรักษาที่ยอดเยี่ยมและช่วยในการรักษาโรคต่างๆ ซึ่งรวมถึงหัวใจ โรคหลอดเลือด, การได้รับรังสี , ปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร เป็นต้น

ประโยชน์และโทษ

ควรใช้ทิงเจอร์จากผลของ chokeberry ด้วยความระมัดระวังหลังจากปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญ ปัจจัยอันตรายหลักเมื่อใช้ทิงเจอร์สามารถ:

• ปริมาณแอลกอฮอล์

แอลกอฮอล์สามารถระคายเคืองเยื่อบุกระเพาะอาหารและอวัยวะภายในได้ นอกจากนี้ คุณต้องใช้ทิงเจอร์สำหรับการบาดเจ็บของสมอง ความผิดปกติทางจิต และโรคประสาทด้วยความระมัดระวัง

• อาการแพ้

ทิงเจอร์แอลกอฮอล์มีสารอาหารเข้มข้นและเป็นสารกระตุ้นตามธรรมชาติ ซึ่งสามารถกระตุ้นอาการแพ้ต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ที่เป็นโรคตับ ก่อนใช้งานจำเป็นต้องตรวจสอบผลกระทบของยาในร่างกายโดยการทาที่ข้อมือสักครู่

• ระยะเวลาของการตั้งครรภ์และให้นมบุตร

ในช่วงเวลานี้ควรงดใช้ทิงเจอร์เนื่องจากแอลกอฮอล์ร่วมกับเลือดหรือน้ำนมของมารดาสามารถเข้าสู่ร่างกายของเด็กและทำให้พัฒนาการผิดปกติได้

ควรใช้ทิงเจอร์ Chokeberry เป็นตัวเสริมในการรักษาหลัก ผลบวกของการรับสัญญาณไม่ปรากฏขึ้นทันที แต่หลังจากผ่านไปครึ่งเดือนหรือหนึ่งเดือน คุณไม่ควรดื่มมันตลอดเวลา การรักษาด้วยยานี้ควรดำเนินการในหลักสูตรโดยหยุดพัก ในบรรดาปัจจัยบวกหลักที่ทิงเจอร์นี้มีสามารถแยกแยะได้ดังต่อไปนี้:

• การปรับปรุงสภาพผิวและผิวพรรณ
• ผลการฆ่าเชื้อ;
• การปรับปรุงวิสัยทัศน์
• ปรับปรุงการสร้างเนื้อเยื่อใหม่
• ปรับปรุงความอยากอาหาร;
• การรักษาแผลไหม้
• ลดอาการปวดศีรษะ

ก่อนใช้ทิงเจอร์คุณต้องปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ

สรรพคุณทางยา

รูปแบบการใช้ยานี้จะต้องตกลงกับผู้เชี่ยวชาญ จะช่วยให้คุณเลือกวิธีการใช้ยาที่เหมาะสมเพื่อให้ได้ผลสูงสุด ผลการรักษา. ในบรรดาทิงเจอร์ประเภทหลักของพืชนี้สามารถแยกแยะได้สองประเภทหลัก - มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ หลังไม่เป็นอันตรายและกำหนดไว้สำหรับผู้ป่วยที่แพ้แอลกอฮอล์ น้ำผลไม้จากผลไม้ที่ผสมกับแอลกอฮอล์มีผลการรักษาที่ดีเนื่องจากมีสารอาหารที่เข้มข้น

ควรรับประทานยาก่อนอาหารครึ่งชั่วโมง 1 ช้อนโต๊ะในตอนเช้าและเย็นเป็นเวลา 10-14 วัน จากนั้นคุณต้องหยุดพัก

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลักของทิงเจอร์ chokeberry ได้แก่ :

• กระตุ้นต่อมไร้ท่อ

• ส่งเสริมการกำจัดเกลือของโลหะหนัก ไอโซโทปกัมมันตภาพรังสี

ผลเบอร์รี่อะโรเนียประกอบด้วยฟลาโวนอยด์และแทนนิน ซึ่งจับกับสารพิษและช่วยขับสารพิษออกจากร่างกาย นอกจากนี้ยายังช่วยกำจัดร่องรอยของไอโซโทปกัมมันตภาพรังสีออกจากร่างกาย

• ช่วยในการรักษาโรคเบาหวาน

ผลไม้ Aronia มีสารที่มีประโยชน์มากมายที่กระตุ้นการผลิตอินซูลินจากตับอ่อนและมีส่วนช่วย การดูดซึมที่ดีขึ้นกลูโคสตามร่างกายรวมทั้งบรรเทาอาการบวม

• ปรับปรุงการทำงานของตับและถุงน้ำดี

ทิงเจอร์ช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของตับและถุงน้ำดี ป้องกันการเกิดโรคนิ่ว

• การกำจัดโรคโลหิตจาง (โรคโลหิตจาง)

โรคนี้เกิดขึ้นเมื่อมีเซลล์เม็ดเลือดน้อยในพลาสมา ทำให้ร่างกายอ่อนแอ ภูมิคุ้มกันลดลง เบื่ออาหาร ทิงเจอร์เนื่องจากรสชาติที่หอมหวานและธาตุเหล็กที่อุดมไปด้วยช่วยรักษาโรคนี้ได้

• ลดความเสี่ยงของการเกิดหลอดเลือด

ยานี้ช่วยปรับระดับคอเลสเตอรอลในเลือดให้เป็นปกติซึ่งจะช่วยป้องกันการก่อตัวของคราบไขมันในเลือดและการอุดตันของหลอดเลือด ปรับน้ำหนักให้เป็นปกติและลดความดันโลหิต

• ช่วยในการรักษาโรคภูมิแพ้

ทิงเจอร์ของผลไม้ chokeberry มีผลในการทำความสะอาดตับและกระตุ้นการทำงานของมัน เนื่องจากมีการแสดงอาการแพ้เนื่องจากระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลงยานี้จึงช่วยปรับปรุงสุขภาพโดยรวม

• เสริมสร้าง ระบบภูมิคุ้มกัน

ส่งเสริมการผลิตแอนติบอดีพิเศษที่เสริมสร้างการป้องกันของร่างกายจากผลกระทบของจุลินทรีย์และไวรัสที่เป็นอันตรายต่างๆ

• บรรเทาอาการกระตุก

• ชะลอการพัฒนาของเนื้องอกมะเร็ง

ทิงเจอร์มีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นมะเร็ง มีสารที่มีประโยชน์ที่ซับซ้อนเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของผู้ป่วยลดความเจ็บปวดและยับยั้งการพัฒนาของเนื้องอก

นี่ไม่ใช่คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดที่ทิงเจอร์ chokeberry มีในร่างกายมนุษย์ ของเธอมากมาย คุณสมบัติทางยายังไม่ได้สำรวจอย่างเต็มที่

ข้อห้าม

ยานี้มีข้อห้ามในตัวเอง ได้แก่ :

• การแข็งตัวของเลือดสูงและเสี่ยงต่อการเกิดลิ่มเลือด

ด้วยภาวะเลือดแข็งตัวสูง ควรใช้ด้วยความระมัดระวัง หลังจากปรึกษาแพทย์เท่านั้น เลือดที่ข้นมากจะก่อให้เกิดลิ่มเลือดและทำให้เลือดไหลเวียนในร่างกายโดยรวมลดลง

• ในช่วงที่กำเริบของโรคเรื้อรังของกระเพาะอาหารและลำไส้

เนื่องจากทิงเจอร์มีแอลกอฮอล์จึงอาจส่งผลเสียต่อระบบทางเดินอาหารในช่วงที่อาการกำเริบ หากจำเป็นคุณสามารถปรุงน้ำซุปจากผลเบอร์รี่ chokeberry ได้ แต่เนื่องจากเนื้อหาของฟลาโวนอยด์และองค์ประกอบการติดตามอื่น ๆ ที่ใช้งานอยู่จึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ดื่มในช่วงเวลานี้

• ทำให้เกิดอาการท้องผูก

เนื่องจากผลของ chokeberry มีฤทธิ์สมานแผลจึงจำเป็นต้องใช้ทิงเจอร์ในปริมาณที่ จำกัด มิฉะนั้นอาจทำให้ท้องผูกและปวดท้องได้ ต้องใช้ความระมัดระวังกับ dysbacteriosis และ diverticulitis ในลำไส้

• ภายใต้ความกดดันที่ลดลง

ทิงเจอร์ช่วยลดความดันโลหิตซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง ไม่แนะนำให้ผู้ป่วยที่มีความดันเลือดต่ำใช้เนื่องจากอาจทำให้เกิดอาการง่วงนอนได้ อย่างไรก็ตาม หากคุณได้รับการรักษาภายใต้การดูแลของผู้เชี่ยวชาญ คุณจะไม่รู้สึกถึงผลข้างเคียงใดๆ จากการรักษาด้วยยานี้

ทิงเจอร์ Rowan ที่บ้าน

มีหลายสูตรสำหรับทำทิงเจอร์ chokeberry ที่บ้าน ที่นี่ ความสนใจเป็นพิเศษต้องยกให้กับกระบวนการเก็บและเก็บเกี่ยวผลไม้ Chokeberry ไม่โอ้อวดและสามารถเติบโตได้ในเกือบทุกสภาวะบนแปลงส่วนตัว เป็นไม้พุ่มที่มีแบล็กเบอร์รี่เป็นกลุ่มเล็กๆ ผลไม้ต้องเก็บเกี่ยวเมื่อสุกเต็มที่คือช่วงเดือนกันยายนถึงตุลาคม ผลไม้อบแห้งได้ ทางธรรมชาติ- แขวนบนลวดหรือในเครื่องอบพิเศษ

ในหมู่มากที่สุด สูตรยอดนิยมสามารถแยกแยะได้:

• ทิงเจอร์ของวอดก้า เบอร์รี่สด

เป็นสูตรคลาสสิก สำหรับการเตรียมคุณต้องใช้เวลา 1 กิโลกรัม ผลเบอร์รี่และน้ำตาลในปริมาณที่เท่ากัน ก่อนอื่นต้องล้างผลไม้ให้สะอาดแล้วนำไปสะเด็ดน้ำในกระชอน จากนั้นนำไปใส่ในภาชนะแก้วเทวอดก้าหนึ่งลิตรแล้วปิดด้วยน้ำตาล ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผสมให้เข้ากันและควรนำทิงเจอร์ในอนาคตออกในที่มืดเป็นเวลาหนึ่งเดือนครึ่ง ทุกสามวันจะต้องเขย่าเนื้อหาของภาชนะบรรจุ

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะต้องระบายออกโดยการกรองผ่านผ้าก๊อซหรือผ้า จากนั้นบรรจุขวดและเก็บไว้ในที่มืด ผลเบอร์รี่ที่เหลือหลังจากการแช่สามารถเทได้อีกครั้ง

• ทิงเจอร์วอดก้าจากผลเบอร์รี่แห้ง

หลักการของการเตรียมนั้นเหมือนกับทิงเจอร์ของผลเบอร์รี่สดเท่านั้น ผลไม้แห้งใช้เวลาครึ่งหนึ่ง

• ทิงเจอร์กับน้ำผึ้ง

ต้องล้างผลเบอร์รี่ Aronia ให้ดีและใส่ในภาชนะแก้ว จากนั้นคุณต้องเพดานเล็กน้อยเพิ่มน้ำผึ้งแล้วทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ หลังจากนั้นคุณต้องเพิ่มวอดก้าที่นั่นและทิ้งไว้สองเดือน เขย่าเป็นครั้งคราว

มีสูตรการทำอาหารมากมาย แต่สำหรับการรักษานั้นเหมาะที่สุด รุ่นคลาสสิกในวอดก้าที่ไม่มีสารเติมแต่งเนื่องจากเนื้อหาของส่วนผสมอื่น ๆ จะเพิ่มการแพ้ของยาและทำให้มีค่าน้อยลงสำหรับกระบวนการบำบัด

ทิงเจอร์ chokeberry สีดำมีสารอาหารและธาตุอาหารจำนวนมาก ผลเบอร์รี่ Aronia มีผลในการรักษาร่างกายอย่างมีนัยสำคัญปรับปรุงการทำงานของอวัยวะและระบบทั้งหมด ทิงเจอร์มีข้อห้ามซึ่งรวมถึงอาการแพ้ ท้องผูก ตั้งครรภ์และให้นมบุตร

อาโรเนีย? นี่คือพืชที่เติบโตในเกือบทุกพื้นที่ชานเมือง มิฉะนั้นจะเรียกว่า chokeberry ซึ่งให้ผลที่ยอดเยี่ยมเสมอ และผลไม้ก็มีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อด้วยองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์

แฟน ๆ ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะต้องประทับใจกับทิงเจอร์ที่ทำจาก chokeberry อย่างแน่นอน คุณสามารถปรุงอาหารที่บ้าน มีสูตรอาหารที่แตกต่างกัน แต่ทั้งหมดเกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนผสมที่มีอยู่

กฎสำหรับการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่สำหรับทิงเจอร์

เมื่อตัดสินใจที่จะทำให้มีชีวิตขึ้นมาคุณจำเป็นต้องรู้กฎสองสามข้อในการรวบรวม:

• ผลไม้ขนาดใหญ่และฉ่ำมากมีความเหมาะสม
• รวบรวมพวกเขาทันทีหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก
• หลังจากรวบรวมแล้วควรแช่เย็นเป็นเวลาหลายวัน สิ่งนี้จะช่วยลดความฝาดของผลไม้
• มีความจำเป็นต้องคัดแยกพืชอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มีตัวอย่างที่เป็นโรคหรือไม่สุกเหลืออยู่

ก่อนใช้ควรล้าง chokeberry ในน้ำไหล หลัก? อย่าแช่ไว้

ตัวแปรคลาสสิก

คุณสามารถทำทิงเจอร์ซึ่งไม่มีอะไรฟุ่มเฟือย สูตรนี้ถือเป็นคลาสสิกอย่างถูกต้อง ผู้คนหลายพันคนในปัจจุบันชอบมัน ในการปรุงอาหารคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• chokeberry กิโลกรัม
• วอดก้าหนึ่งลิตร (คุณสามารถใช้แสงจันทร์หรือแอลกอฮอล์ก็ได้)
• ตัวเลือกเสริม? น้ำตาล (เฉพาะเพื่อลิ้มรสประมาณ 300-400 กรัม)

สูตรนี้ง่าย ทำตามอัลกอริทึมบางอย่างก็เพียงพอแล้ว:

1. เทเถ้าภูเขาที่สะอาดลงในขวด
2. เพิ่มแอลกอฮอล์เพื่อให้อยู่เหนือชั้นของผลเบอร์รี่ประมาณ 3 ซม.
3. น้ำตาลทรายเทที่นั่น
4. ทุกสิ่งสั่นสะเทือน
5. ขวดปิดฝาทำความสะอาดในที่มืด
6. เขย่าขวดสัปดาห์ละครั้งเพื่อผสมเนื้อหา
7. หลังจาก 70 วัน ทิงเจอร์จะถูกกรองและบรรจุขวด

ผลลัพธ์? โฮมเมดอร่อยมาก ดื่มง่ายและสนุก!

ตัวเลือกโฮมเมดสำหรับแสงจันทร์

จากแสงจันทร์คุณสามารถสร้างความสวยงามได้ ทิงเจอร์ chokeberry. ต้องการเพียง 2 ส่วนผสม:

• 1 ส่วนของผลเบอร์รี่
• แสงจันทร์ 2 ส่วน

องค์ประกอบดังกล่าวได้รับการยืนยัน อุณหภูมิห้อง 3 เดือนพอดี ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีความแข็งแรงมาก หากใครบางคนดูเหมือนมากเกินไปคุณสามารถผสมพันธุ์ได้ น้ำเชื่อม. จากนั้นการแช่แอลกอฮอล์จะอ่อนลง

สูตรมีกลิ่นหอมด้วยกานพลู

กานพลูรสเผ็ดเพียงไม่กี่ชิ้นจะทำให้แอลกอฮอล์บนโช้กเบอร์รี่มีกลิ่นหอม จากส่วนผสมที่คุณต้องใช้:

• ผลเบอร์รี่ 1.5 กก.
• วอดก้าหนึ่งลิตร
• น้ำตาล 0.5 กก.
• 3 กานพลู

การเตรียมตัวเองประกอบด้วยหลายขั้นตอน:

1. หลับ chokeberry ในภาชนะแก้วนวดพวกเขา;
2. ใส่น้ำตาลและเครื่องเทศลงในเนื้อหา
3. ผสมปิดด้วยผ้ากอซและวางในที่มืดเป็นเวลา 2 วัน
4. วอดก้าเทลงไปผสมอีกครั้งปิดฝาและนำออกเป็นเวลา 65 วัน
5. กรองทิงเจอร์เสร็จแล้ว

อายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ที่เป็นผลลัพธ์นี้คืออะไร? ไม่เกิน 3 ปี

สูตรน้ำผึ้ง

คุณยังสามารถแช่โช้กเบอร์รี่ด้วยการเติมน้ำผึ้งซึ่งจะทำให้แอลกอฮอล์อ่อนลง
ดื่มแล้วทำให้มีรสชาติดี สูตรเกี่ยวข้องกับการใช้:

• 0.5 กก. chokeberry
• วอดก้า 0.5 มล.
• น้ำผึ้ง 30 มล. (สิ่งสำคัญคือต้องเป็นของเหลว

ขั้นตอนการทำอาหารนั้นง่าย:

1. ล้างผลเบอร์รี่แล้วใส่ในขวด
2. เทวอดก้าและเติมน้ำผึ้ง
3. เนื้อหาผสมปิดแน่น
4. ยืนยัน 3 เดือนในที่มืด
5. เครื่องดื่มจะถูกกรองผ่านผ้าโปร่งและเทเพื่อจัดเก็บต่อไป

คุณยังสามารถทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยใช้แสงจันทร์ จำเป็นเท่านั้นที่จะต้องไม่มีกลิ่นแปลกปลอมในเวลาเดียวกัน

เทจาก chokeberry

คุณสามารถทำมันสำหรับฤดูหนาว ไม่เพียงเพื่อเอาใจตัวเองเท่านั้น เครื่องดื่มอร่อยแต่ยังปรับปรุงร่างกายของคุณ สูตรประกอบด้วยส่วนผสมต่อไปนี้:

• ผลเบอร์รี่ 300 กรัม
• วอดก้า 5 ลิตร
• 1 เซนต์ น้ำตาลทราย;
• วานิลลา (แท่ง);
• เปลือกส้ม
• 3-4 กลีบ;
• 0.5 เซนต์ น้ำผึ้ง;
• แอลกอฮอล์ 250 กรัม

เตรียมสูตรแล้วหลังจาก 4 เดือนคุณสามารถลองเหล้าได้แล้ว:

ผลลัพธ์? เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีสีทับทิมที่สวยงาม

?รูปห้าเหลี่ยม?

สูตรสำหรับเหล้าอื่นรวมถึง 5 "เวทมนตร์" ในคราวเดียว วัตถุดิบ:

• ผลเบอร์รี่ 100 กรัม
• ใบเชอร์รี่ 100 ใบ
• 1.5 เซนต์ ซาฮารา;
• ? ล. วอดก้า;
• น้ำ 1.5 ลิตร

คุณต้องทำเครื่องดื่มดังนี้:

1. ผลเบอร์รี่และใบเชอร์รี่ต้มในน้ำเป็นเวลา 15 นาที
2. กรองทุกอย่างใส่วอดก้าและน้ำตาล
3. จากนั้นเหล้าจะถูกยืนยันเป็นเวลาสองสามเดือน

ผลที่ได้คือทิงเจอร์ที่ยอดเยี่ยมที่เพิ่มฮีโมโกลบินในเลือด

เหล้าโชกเบอร์รี่โฮมเมดที่สร้างสรรค์ขึ้นด้วยความรักนั้นดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ มันอร่อยและอร่อยกว่าไวน์ร้านไหนๆ และในแง่ของคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ไม่เหมือนใคร เหนือกว่าไวน์แดงจากธรรมชาติใดๆ อย่างเห็นได้ชัด พันธุ์ที่ดีที่สุดองุ่น.

Chokeberry เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดมากซึ่งไม่เพียง แต่ให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ แต่ยังให้ผลไม้ที่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย เมื่อเร็ว ๆ นี้ทิงเจอร์ chokeberry ที่ใช้วอดก้าได้รับความนิยมอย่างมาก เครื่องดื่มประเภทนี้ไม่เพียงทำหน้าที่เป็นยาวิเศษเท่านั้น แต่ยังเป็นยารักษาโรคอีกด้วย

ผู้ชื่นชอบเหล้าโฮมเมดจะสามารถชื่นชมผลิตภัณฑ์นี้ที่เตรียมไว้ ด้วยมือของฉันเอง. เป็นส่วนผสมหลักของทิงเจอร์ทั้งแบบสดและ เบอร์รี่แห้งโช้คเบอร์รี่

Chokeberry: ประโยชน์และข้อห้าม

Chokeberry เป็นต้นไม้ที่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย นอกจากผลของพืชแล้วใบของต้นไม้ยังสามารถใช้เป็นยาได้อีกด้วย ผลเบอร์รี่สีเข้มมีองค์ประกอบและวิตามินมากมายที่จำเป็นต่อร่างกาย ใช้เพื่อปรับปรุงร่างกายมนุษย์และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากคุณสมบัติเชิงบวกแล้ว chokeberry ยังมีตัวเลขอีกด้วย ด้านลบ.

สรรพคุณทางยาของ chokeberry

ผลไม้ชนิดหนึ่งมีประโยชน์ต่อ ร่างกายมนุษย์. คุณสมบัติที่มีประโยชน์หลักของเถ้าภูเขา:

• ปรับปรุงการทำงานของหัวใจและ ระบบหลอดเลือด. ผลประโยชน์ต่ออวัยวะ ระบบทางเดินหายใจ. ทำหน้าที่เป็นยาขับเสมหะที่ดี
• ลด ความดันเลือดแดง;
• ป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือด;
• ควบคุมระดับคอเลสเตอรอลในร่างกาย
• ลดอาการบวมทำให้เกิดผลขับปัสสาวะ
• แนะนำให้ใช้ผลไม้เล็ก ๆ สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเพราะมีน้ำตาลเล็กน้อย
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน, รักษาร่างกาย, อุดมด้วยวิตามิน;
• เสริมสร้างร่างกายด้วยไอโอดีนต่อสู้กับโรคหวัด
• ก่อให้เกิดการหลั่งน้ำย่อยตามปกติและทำให้ความเป็นกรดของกระเพาะอาหารเป็นปกติ
• ป้องกันการก่อตัวของเซลล์มะเร็ง
• หยุดเลือดอย่างรวดเร็ว
• ส่งผลดีต่ออวัยวะที่มองเห็น

สำคัญ! นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่า โช้คเบอร์รี่ต่อสู้กับโรคมะเร็งอย่างแข็งขันและมีคุณภาพ ประสิทธิภาพสูงสุดสามารถเห็นได้ในการรักษามะเร็งตับอ่อน

อันตรายต่อการใช้งาน

แม้จะมากมาย คุณสมบัติเชิงบวกสามารถสังเกตด้านลบหลายประการจากการใช้ chokeberry พวกเขาสามารถแสดงออกได้ด้วยการใช้งานของทารกในครรภ์ที่นำเสนอ ข้อห้ามที่สำคัญที่สุดที่นำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงคือ:

• thrombophlebitis โรคขอด;
• แผลในกระเพาะอาหาร, แผลของระบบย่อยอาหาร;
• โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ, โรคของระบบทางเดินปัสสาวะ;
• หินใน ถุงน้ำดี, ปัญหาเกี่ยวกับไต;
• โรคกระเพาะ, อิจฉาริษยา;
• ความดันต่ำ
• การแพ้ส่วนประกอบของแต่ละบุคคล

สำคัญ! ผลเบอร์รี่โรวันมีส่วนทำให้เลือดข้นซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิดลิ่มเลือดและเส้นเลือดขอด

ทิงเจอร์ Chokeberry ในสูตรวอดก้า:

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีทำทิงเจอร์ chokeberry บนวอดก้าเพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกใจ มีหลายสูตรที่บุคคลสามารถเตรียมเหล้าที่มีคุณสมบัติในการรักษาที่จำเป็น ด้วยการเพิ่มส่วนผสมบางอย่างลงในผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอ คุณจะได้ยาทำเองที่ยอดเยี่ยม

ทิงเจอร์เชอร์รี่จาก chokeberry

ราดด้วยใบเชอร์รี่มีกลิ่นหอมและสีที่เข้มข้น มันจะดึงดูดแม้กระทั่งนักชิมที่คุ้นเคยกับวิญญาณชั้นดี ในการเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว คุณจะต้องมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

• น้ำบริสุทธิ์ - ครึ่งลิตร
• chokeberry - 500 กรัม
• วอดก้า - 500 มิลลิลิตร
• น้ำตาลทราย -0.5 กิโลกรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น
• ใบเชอร์รี่ - 100-200 ชิ้น

1. ในขั้นตอนแรกผลเบอร์รี่จะถูกทำความสะอาดจากขั้นตอนและล้าง จากนั้นพวกเขาจะถูกทำให้แห้งอย่างทั่วถึงหลังจากนั้นผลไม้และใบเชอร์รี่จะถูกส่งไปยังหม้อต้มน้ำเป็นเวลา 15 นาที
2. จากนั้นนำกระทะออกจากเตาและเย็น
3. หลังจากนั้นสักครู่ เหล้าจะถูกกรองผ่านผ้าก๊อซ
4. ผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เครียดถูกจุดไฟอีกครั้งในขณะที่เดือดน้ำตาลจะถูกเติมลงในเทและ น้ำมะนาวเทวอดก้าและบรรจุขวด
5. ใส่ทิงเจอร์เป็นเวลาหนึ่งเดือนในที่มืดและเย็น

มีสูตรอื่นสำหรับทิงเจอร์กับใบเชอร์รี่ นี่คือเหล้าที่เรียกว่า "tincture of 100 leaf of chokeberry"

ส่วนผสมการเท:

• ใบเชอร์รี่ -33 ชิ้น
• ใบแบล็คเคอแรนท์ -33 ชิ้น
• ใบราสเบอร์รี่ -33 ชิ้น
• chokeberry - 1 ถ้วย;
• วอดก้า -0.5 ลิตร
• น้ำตาล - 1 ถ้วย
• มะนาว - 1 ชิ้น

ทำอาหารอย่างไร:

1. ใส่ใบและผลเบอร์รี่ลงในกระทะเทน้ำแล้วตั้งไฟอ่อนหลังจากนั้นกรองเนื้อหาผ่านกระชอนเติมมะนาวน้ำตาลและวอดก้าลงในของเหลว
2. เราเทเหล้าลงในขวด

ถามเชฟ!

ทำอาหารไม่สำเร็จ? อย่าลังเลที่จะถามฉันเป็นการส่วนตัว

ทิงเจอร์ Aronia: สูตรง่ายๆ

ง่ายที่สุด สูตรคลาสสิกการทำเหล้าจากผลเบอร์รี่ไม่มีอะไรฟุ่มเฟือยในองค์ประกอบ

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเท:

• ผลเบอร์รี่โรวัน - 1 กิโลกรัม
• วอดก้า - 1 ลิตร
• น้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส

ลำดับของการเตรียมทิงเจอร์:

1. เราคัดแยกและทำความสะอาดผลเบอร์รี่ ล้างและทำให้แห้งอย่างทั่วถึง
2. เราใส่ผลไม้ลงในขวดแล้วเทวอดก้า 2-3 เซนติเมตรเท จำนวนที่ต้องการน้ำตาลทรายปิดฝาให้แน่นแล้ววางในที่มืดเป็นเวลา 70 วัน
3. เขย่าขวดหลายครั้งต่อวัน
4. เรากรองทิงเจอร์สำเร็จรูปผ่านผ้าเทลงในขวดที่เตรียมไว้

อายุการเก็บรักษาของเหล้าไม่ จำกัด

ทิงเจอร์ Chokeberry กับน้ำผึ้ง

เทโรวันดำกับน้ำผึ้งก็เพียงพอแล้ว ผลิตภัณฑ์เบาในการเตรียมตัวของคุณ ในการเตรียมทิงเจอร์จะใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

• วอดก้า - 0.5 ลิตร
• chokeberry -0.5 กิโลกรัม
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เราล้างทำความสะอาดผลเบอร์รี่โรวันให้แห้งโอนไปยังวอดก้าหนึ่งขวดเติมน้ำผึ้ง
2. เราใส่ภาชนะในที่อบอุ่นเป็นเวลา 3 เดือน เขย่าทิงเจอร์ทุกสัปดาห์
3. เรากรอง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปและบรรจุขวด
4. ทิงเจอร์ควรมีอายุ 2 เดือนในที่เย็น

ทิงเจอร์ Aronia กับกานพลูแห้ง: เผ็ด

หนึ่งในเครื่องเทศหลักที่เติมลงในเหล้าคือกานพลู

ส่วนประกอบหลักที่จำเป็นสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มที่นำเสนอ:

• น้ำตาลทราย -500 กรัม
• วอดก้า - 900 มิลลิลิตร
• เถ้าภูเขาสีดำ - 1.5 กิโลกรัม
• กานพลู - 4 ชิ้น

คำแนะนำในการทำอาหาร:

1. เราใส่ผลเบอร์รี่ลงในขวดบดด้วยไม้นวดแป้งใส่น้ำตาลและกานพลูลงในภาชนะผสมเนื้อหาของขวดให้เข้ากัน
2. เราปิดคอด้วยผ้ากอซและวางไว้ในที่มืดชั่วขณะหนึ่ง
3. หลังจากนั้นเทวอดก้าลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้นยืนยันในที่มืดเป็นเวลาประมาณ 2 เดือน

ทิงเจอร์ chokeberry สีดำไม่มีน้ำตาล

ต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้ในการปรุงอาหาร:

• วอดก้า -500 มิลลิลิตร
• เถ้าภูเขาสีดำ -0.5 กิโลกรัม

การเตรียมเหล้าทีละขั้นตอน:

1. เราทำความสะอาดและล้างเถ้าภูเขาเทลงในขวดเติมด้วยวอดก้า
2. เรายืนยันเครื่องดื่มเป็นเวลา 2 เดือนในที่มืดและเย็นกรองด้วยผ้าหนา
3. ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปบรรจุขวด

ทิงเจอร์กับแอปเปิ้ล

คุณสามารถรับทิงเจอร์หวานพร้อมเปรี้ยวได้โดยทำตามสูตรที่นำเสนอ

ส่วนผสมของเครื่องดื่ม:

• เถ้าภูเขาสีดำ - 400 กรัม
• แอปเปิ้ล -400 กรัม
• น้ำตาลทราย -400 กรัม
• น้ำผึ้ง -2 ช้อน;
• น้ำ -1 ลิตร
• วอดก้า -700 มิลลิกรัม

คำแนะนำในการทำอาหาร:

ทิงเจอร์มะนาว

ส่วนประกอบหลักของทิงเจอร์:

• น้ำตาล - 1 ถ้วย
• น้ำ - 1 แก้ว
• มะนาว -3 ชิ้น
• วอดก้า - 0.5-1 ลิตร

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำทิงเจอร์:

1. ทำน้ำเชื่อมโดยผสมน้ำกับน้ำตาลเพิ่มน้ำมะนาวลงในส่วนผสมใส่ผลไม้ที่เตรียมไว้ในขวดขนาด 3 ลิตรเทเนื้อหาด้วยวอดก้า
2. เป็นเวลา 3 สัปดาห์ นำออกในที่มืดและเย็น
3. หลังจากช่วงเวลานี้ให้กรองเครื่องดื่มหลังจากบดผลเบอร์รี่แล้วเททิงเจอร์ลงในขวด

ทิงเจอร์ Chokeberry บนวอดก้าจากแรงกดดัน

แนะนำให้ใช้ผลไม้จากเถ้าภูเขาสีดำสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจาก ความดันโลหิตสูง. โดยเฉพาะอย่างยิ่งบ่อยครั้งที่โรคนี้ปรากฏตัว วันฤดูใบไม้ร่วง. ขอแนะนำให้รักษาโรคด้วยหลักสูตรพิเศษ ต้องมีอายุอย่างน้อยหนึ่งเดือน ในช่วงเวลานี้คนต้องกินผลิตภัณฑ์ 100 กรัม 3 ครั้งต่อวัน บางคนทำเถ้าสีดำแช่แข็งสำหรับฤดูหนาว วิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลดความดันโลหิตคือทิงเจอร์โรแวน สามารถทำได้ทั้งกับวอดก้าและเติมแอลกอฮอล์

วิธีการใช้ทิงเจอร์

เนื่องจากทิงเจอร์โรวันสีดำสามารถใช้เป็นเครื่องดื่มของหวานได้ แต่ยังใช้เป็นยาด้วย จึงจำเป็นต้องดื่มอย่างเคร่งครัดตามใบสั่งแพทย์ แนะนำให้บริโภคเหล้า 1 ช้อนชาทุกวัน

ปริมาณที่มากขึ้นอาจทำให้ร่างกายมึนเมาและเป็นผลให้ มึนเมาจากแอลกอฮอล์. การใช้ยาเกินขนาดทำให้เกิดอาการปวดหัวอย่างรุนแรงและหัวใจเต้นเร็ว ในวัยชรา การให้ยาเกินขนาดอาจนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ร้ายแรงกว่า เช่น หัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง

สำคัญ! การรักษาด้วยโรวันทิงเจอร์ควรเริ่มหลังจากปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญที่มีคุณสมบัติเหมาะสมเท่านั้น

บทสรุป

เป็นเครื่องมือสากลที่ต่อสู้อย่างแข็งขัน โรคต่างๆบุคคล. เช่นเดียวกับยาทุกชนิด มีปริมาณของมันเอง การใช้สุราอย่างไม่มีการควบคุมสามารถนำไปสู่ปัญหาที่รุนแรงขึ้นในร่างกายมนุษย์

ดูทิงเจอร์ chokeberry บนวอดก้า, วิดีโอ: