सॉसेज और पनीर के साथ टार्टलेट। लीवर पीट के साथ

पिछली बार भरने के साथ टार्टलेटन केवल बुफ़े टेबल पर, बल्कि पारंपरिक पर भी पाया जा सकता है उत्सव की दावतें. गृहिणियां तेजी से विभिन्न तैयारियां कर रही हैं टार्टलेट में नाश्ता, ए टार्टलेट के लिए भराईवे अपने विभिन्न प्रकार के विकल्पों से आश्चर्यचकित हो जाते हैं। इसलिए, यदि आप ऑफिस बुफ़े या घरेलू दावत की योजना बना रहे हैं, हॉलिडे टार्टलेटभरने के साथयह निश्चित रूप से आपके सभी मेहमानों को प्रसन्न करेगा। छोटी और साफ-सुथरी टोकरियाँ बनाई गईं शोर्त्कृशट पेस्ट्रीसाथ अलग-अलग फिलिंग के साथवे न केवल स्वादिष्ट लगते हैं, बल्कि बहुत सुंदर भी लगते हैं। इसीलिए हॉलिडे टार्टलेटऔर विभिन्न टार्टलेट में नाश्ताइसे हमेशा शादियों, वर्षगाँठ, जन्मदिन, नामकरण, कार्यालय रिसेप्शन, या खानपान जैसे कार्यक्रमों में पाया जा सकता है।

भरे हुए टार्टलेट कैसे तैयार करें?

परशा।तैयारी करना छुट्टियों की मेज के लिए टार्टलेट, पहले से खरीदने की जरूरत है तैयार टार्टलेट, या घर पर टोकरियाँ पकाएँ। टार्टलेट रेत, वफ़ल और पफ पेस्ट्री में आते हैं। अधिकतर मैं खाना बनाती हूं टार्टलेट में व्यंजनशॉर्टब्रेड टार्टलेट का उपयोग करके, और आप देख सकते हैं कि शॉर्टब्रेड आटे से टार्टलेट कैसे बनाया जाता है।

छुट्टियों की मेज के लिए टार्टलेट भरने के लिए बहुत सारे विकल्प हैं: टार्टलेट में सलाद, जूलिएन, पेट्स, मूस, मोनो सामग्री और उनके विभिन्न मिश्रण। और इसलिए कि आपका टार्टलेट में नाश्ताया टार्टलेट में सलादछुट्टियों की मेज का एक वास्तविक आकर्षण बन गया, मैं लेख को अंत तक पढ़ने की सलाह देता हूं।

लेकिन टार्टलेट के लिए भराई स्वयं तैयार करना सुनिश्चित करें - तैयार सलादसुपरमार्केट से आपकी मेज पर कोई जगह नहीं है! प्यारे दोस्तों, मैं आपके ध्यान में टार्टलेट भरने के लिए व्यंजनों का चयन लाता हूं, जो मुझे आशा है कि आपको पसंद आएगा।

यदि आपके पास अपना पसंदीदा टार्टलेट ऐपेटाइज़र, स्वादिष्ट टार्टलेट भराई, या एक सिद्ध टार्टलेट सलाद है, तो कृपया टिप्पणियों में नुस्खा साझा करें।

लाल मछली, कैवियार और दही पनीर के साथ टार्टलेट

मेरा सुझाव है कि आप लाल मछली, कैवियार और दही पनीर के साथ टार्टलेट तैयार करें - स्वादिष्ट और साधारण नाश्ताजो कुछ ही मिनटों में बनकर तैयार हो जाता है. लाल मछली और कट के साथ टार्टलेट की रेसिपी को रेसिपी भी नहीं कहा जा सकता, यह है एक विचार से अधिक, जब गृहिणियां छुट्टियों से पहले बहुत व्यस्त होती हैं तो आप टार्टलेट में क्या भर सकते हैं। आपको बस सुपरमार्केट से सारी सामग्री खरीदनी है और शॉर्टब्रेड टोकरियाँ भरनी हैं। फोटो के साथ रेसिपी.

एवोकाडो और लाल मछली के साथ टार्टलेट

मैं एवोकैडो, लाल मछली और पनीर के साथ टार्टलेट बनाने का सुझाव देता हूं। लाल मछली के साथ टार्टलेट में एवोकैडो के साथ एक क्षुधावर्धक बहुत स्वादिष्ट, सुंदर, सुरुचिपूर्ण बनता है और किसी भी उत्सव की मेज को सजाएगा। टार्टलेट के लिए एवोकाडो का पेस्ट दही पनीर के साथ मिलाकर तैयार किया जाता है तैयार प्रपत्रअपना आकार पूर्णतः बनाए रखता है। नाज़ुक स्वादएवोकैडो और दही पनीर बहुत सामंजस्यपूर्ण रूप से मेल खाते हैं हल्की नमकीन मछली, इसलिए स्नैक को सुरक्षित रूप से एक जीत-जीत और सार्वभौमिक विकल्प के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। फोटो के साथ रेसिपी.

टार्टलेट में पनीर बॉल्स "पिगलेट्स"

नए साल की पूर्व संध्या पर, मैं आपको नए स्वादिष्ट व्यंजनों से खुश करने की जल्दी में हूं मूल नुस्खा, जो निश्चित रूप से आपके मेहमानों के चेहरे पर मुस्कान लाएगा। हम प्यारे पिगलेट के आकार में टार्टलेट में एक स्वादिष्ट स्नैक तैयार करेंगे, क्योंकि अगला 2019 सुअर का वर्ष होगा। नतीजतन, पनीर टार्टलेट ऐपेटाइज़र न केवल स्वादिष्ट, बल्कि सुंदर भी निकलेगा, जो उत्सव की मेज के लिए महत्वपूर्ण है। खाना कैसे बनाएँ पनीर की गेंदेंटार्टलेट में, मैंने लिखा।

कैवियार और क्रीम चीज़ के साथ टार्टलेट

अगर हम लाल कैवियार जैसी स्वादिष्टता के बारे में बात कर रहे हैं, तो यहां कोई समझौता नहीं हो सकता है - टार्टलेट में लाल कैवियार वाला ऐपेटाइज़र शायद सबसे अच्छे तैयार समाधानों में से एक है। मैं आपको आश्वस्त कर सकता हूं कि कैवियार और क्रीम चीज़ के साथ टार्टलेट भरना सामग्री का एक बहुत ही सफल संयोजन है। आप स्टेप बाई स्टेप फोटो के साथ रेसिपी देख सकते हैं।

अनानास और केकड़े की छड़ियों के साथ टार्टलेट के लिए भरना

यदि आप नहीं जानते कि टार्टलेट में क्या भरना है, तो मैं आपके ध्यान में एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाता हूं छुट्टी का विकल्पभराई. अनानास, केकड़े की छड़ें और पनीर के साथ टार्टलेट से मिलें! परिणाम बहुत स्वादिष्ट और सुंदर टोकरियाँ हैं जो आपके मेहमानों को प्रसन्न करेंगी। फोटो के साथ रेसिपी.

झींगा, कैवियार और दही पनीर के साथ टार्टलेट

मैं झींगा, कैवियार और दही पनीर के साथ टार्टलेट बनाने का सुझाव देता हूं - एक दावत या बुफे मेज के लिए एक उत्सव और मूल ऐपेटाइज़र। टार्टलेट में झींगा के साथ एक क्षुधावर्धक आपके मेहमानों को न केवल अपनी स्वादिष्ट उपस्थिति से प्रसन्न करेगा, बल्कि मजेदार स्वाद. फोटो के साथ रेसिपी.

टार्टलेट में चुकंदर और हेरिंग का क्षुधावर्धक

क्या आपको शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री टोकरियों के लिए सस्ती फिलिंग की आवश्यकता है? टार्टलेट में चुकंदर और हेरिंग का क्षुधावर्धक आपकी छुट्टियों को उज्ज्वल बना देगा और बैंक को बर्बाद नहीं करेगा। सामग्रियां सर्वोत्तम उपलब्ध हैं, प्रक्रिया आसान खाना बनानाऔर तेज़, लेकिन अंत में वे इसी तरह सामने आते हैं सुंदर टार्टलेटहेरिंग के साथ, जो सही मायने में आपका मुख्य आकर्षण होने का दावा कर सकता है अवकाश मेनू. फोटो के साथ रेसिपी.

कैवियार और एवोकैडो के साथ टार्टलेट भरना

कैवियार के साथ टार्टलेट की तुलना में अधिक उत्सवपूर्ण ऐपेटाइज़र की कल्पना करना कठिन है, लेकिन यदि आप इस ऐपेटाइज़र में एवोकैडो जोड़ते हैं, तो आपको अतिशयोक्ति के बिना, टार्टलेट के लिए एक सरल मनमोहक फिलिंग मिलती है। नमकीन स्वादलाल कैवियार कोमलता के साथ पूरी तरह से मेल खाता है अखरोट का मक्खनएवोकैडो से, और नींबू का खट्टापन समग्र रूप से उज्ज्वल स्पर्श जोड़ता है स्वाद पैलेटटार्टलेट में लाल कैवियार के साथ यह क्षुधावर्धक। कैवियार और एवोकाडो से टार्टलेट कैसे बनाएं, देखें।

टार्टलेट में ओलिवियर सलाद

मुझे टार्टलेट में किस प्रकार का सलाद डालना चाहिए? खैर, बिल्कुल ओलिवियर! सलाद देने के लिए उत्सवी लुक, मैंने ओलिवियर सलाद के साथ नए साल के टार्टलेट बनाने का फैसला किया। परिणाम ओलिवियर सलाद के साथ दिलचस्प और सुंदर टोकरियाँ थीं, जो बच्चों को विशेष रूप से पसंद आईं। फोटो के साथ रेसिपी.

पनीर और खट्टा क्रीम पेस्ट के साथ टार्टलेट में लाल कैवियार के साथ ऐपेटाइज़र

टार्टलेट में लाल कैवियार वाला यह क्षुधावर्धक स्वादिष्ट निकला! कैवियार और पनीर तथा खट्टी क्रीम की टोकरियों ने मेरे सभी मेहमानों को सुखद आश्चर्यचकित कर दिया। यदि आपको मूल और की आवश्यकता है स्वादिष्ट भरनाकैवियार वाले टार्टलेट के लिए, इस रेसिपी पर अवश्य ध्यान दें। मैंने कैवियार और पनीर और खट्टा क्रीम पेस्ट (फोटो के साथ नुस्खा) के साथ टार्टलेट बनाने का तरीका लिखा।

कॉड लिवर और पनीर के साथ टार्टलेट के लिए भरना

टार्टलेट में कॉड लिवर एक साहसिक और अप्रत्याशित निर्णय है, और यदि आपको टार्टलेट के लिए एक स्वादिष्ट फिलिंग चाहिए जो सभी मेहमानों को पसंद आए, तो मैं आत्मविश्वास से कॉड लिवर और पनीर के साथ टार्टलेट की सिफारिश कर सकता हूं। कोमल जिगरपनीर और अंडे के साथ संयोजन में कॉड एक क्लासिक है, लेकिन मौलिक प्रस्तुतिवी रेत की टोकरियाँइस स्नैक को एक नए, स्वादिष्ट, दिलचस्प जीवन का अधिकार देता है। कॉड लिवर के साथ टोकरियाँ कैसे तैयार करें (फोटो के साथ नुस्खा), देखें।

चिकन और संतरे के साथ टार्टलेट में सलाद "Naslazhdeniye"

टार्टलेट के लिए सरल भरावन - सर्वोत्तम निर्णयव्यस्त गृहिणियों के लिए, और चिकन, संतरे और पनीर के साथ टार्टलेट में सलाद इसकी स्पष्ट पुष्टि है। यदि आप देख रहे हैं स्वादिष्ट सलादटार्टलेट के लिए, चिकन और पनीर वाले टार्टलेट पर ध्यान देना सुनिश्चित करें। नाज़ुक मुर्गे की जांघ का मासरसदार संतरे और हार्ड पनीर के साथ अद्भुत रूप से मेल खाता है, और अखरोट स्वाद को मिलाकर बनाते हैं सामंजस्यपूर्ण संयोजनसभी सामग्री. मैंने लिखा कि चिकन और संतरे की टोकरियाँ कैसे तैयार करें (फोटो के साथ नुस्खा)।

केकड़े की छड़ें और लाल कैवियार के साथ टार्टलेट में सलाद

सबसे सरल चीज़ जो आप टार्टलेट में डाल सकते हैं वह है केकड़ा स्टिक टार्टलेट भरना। लेकिन सलाद की टोकरियों को अधिक प्रभावशाली दिखाने के लिए सजावट के रूप में लाल कैवियार का उपयोग किया जाता है। टार्टलेट में लाल कैवियार के साथ यह क्षुधावर्धक केकडे का सलादइसे तैयार करना बहुत जल्दी और आसान है, लेकिन इस केकड़े स्टिक टार्टलेट फिलिंग में एक और चीज़ शामिल है गुप्त घटक. केकड़े की छड़ी सलाद और कैवियार के साथ टार्टलेट कैसे तैयार करें, इसके बारे में फोटो के साथ सभी विवरण पढ़ें।

टार्टलेट में सलाद "हिंडोला"

सरल और स्वादिष्ट सलाद – सर्वोत्तम भराईतैयार टार्टलेट के लिए. मैं आपके ध्यान में हैम और के साथ स्वादिष्ट टार्टलेट लाता हूं कोरियाई गाजर, जो आपकी दावत में किसी का ध्यान नहीं जाएगा। हैम टार्टलेट के लिए यह फिलिंग जल्दी और आसानी से तैयार हो जाती है, और तैयार सलाद टोकरियाँ सुंदर और स्वादिष्ट लगती हैं। आप देख सकते हैं कि कैरोसेल टार्टलेट में सलाद कैसे तैयार किया जाता है (फोटो के साथ रेसिपी)।

स्मोक्ड चिकन और मशरूम के साथ टार्टलेट में सलाद

ऐपेटाइज़र के लिए टार्टलेट में सरल और स्वादिष्ट सलाद आधुनिक गृहिणियों को जीतना जारी रखते हैं, और चिकन और मशरूम के साथ टार्टलेट में सलाद इसका स्पष्ट प्रमाण है। आख़िरकार, चिकन टार्टलेट के लिए भराई बिना तैयार की जाती है विशेष परेशानी, क्योंकि नुस्खा तैयार स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट का उपयोग करता है।

टोकरियों में रखा यह स्वादिष्ट सलाद मशरूम, प्रसंस्कृत पनीर और लहसुन से परिपूर्ण है। मुझे यकीन है कि आपको भरे हुए टार्टलेट की यह रेसिपी भी पसंद आएगी. टार्टलेट में सलाद कैसे बनायें स्मोक्ड चिकेनऔर मशरूम (नुस्खा के साथ) चरण दर चरण फ़ोटो), मैंने लिखा।

लाल मछली और सलाद के साथ टार्टलेट

मैं लाल मछली के साथ सलाद से भरे उत्सव टार्टलेट तैयार करने का सुझाव देता हूं सख्त पनीर, मुर्गी के अंडेऔर ताजा ककड़ी. सामग्रियां एक-दूसरे के साथ पूरी तरह से मेल खाती हैं, जिससे एक नाजुक सामंजस्यपूर्ण स्वाद बनता है। इसे भी आज़माएं! कैसे पकाएं, देखें।

केकड़े की छड़ें और कॉड लिवर से भरे टार्टलेट

आप देख सकते हैं कि केकड़े की छड़ें और कॉड लिवर से भरे टार्टलेट कैसे तैयार किए जाते हैं।

अनानास और पनीर के साथ टार्टलेट के लिए भरना

विदेशी अनानास लहसुन और पनीर के साथ अविश्वसनीय रूप से अच्छा लगता है, और हल्का मीठा स्वाद इस क्षुधावर्धक को खराब नहीं करता है, बल्कि कुछ दक्षिणी तीखापन जोड़ता है। व्यंजन विधि ।

लाल मछली और पनीर पाट के साथ टार्टलेट

बहुत ही सरल और अच्छा नाश्तालाल मछली के साथ टार्टलेट में. यदि आप क्षुधावर्धक के लिए टार्टलेट भरने के लिए कुछ ढूंढ रहे हैं, तो मैं तहे दिल से अनुशंसा करता हूं कि आप लाल मछली और पनीर पीट के साथ टार्टलेट तैयार करें।

यह सुंदर, मूल और निकलता है स्वादिष्ट नाश्ताएक उत्सव की मेज के लिए जो आपके सभी मेहमानों को पसंद आएगी। आप लाल मछली और पनीर पाट के साथ टार्टलेट की रेसिपी देख सकते हैं।

चिकन और पनीर के साथ आलू टार्टलेट

खाना कैसे बनाएँ आलू टार्टलेटचिकन और पनीर के साथ, आप देख सकते हैं

टार्टलेट में सलाद "वसंत"

अंडे और खीरे के साथ यह सलाद मूल ऐपेटाइज़र के बीच लोकप्रियता हासिल करने की संभावना नहीं है, लेकिन धन्यवाद रोचक प्रस्तुतिवी शॉर्टब्रेड टार्टलेटएक दिलचस्प स्नैक में बदल जाता है। सलाद रेसिपी.

टार्टलेट के लिए केकड़े की छड़ें और मशरूम भरना

टार्टलेट के लिए ऐसी स्वादिष्ट फिलिंग एक जीत-जीत विकल्प है, और जिसने भी इसे आज़माया है वह इसे 100% पसंद करता है। यह पता चला है दिलचस्प नाश्ताशराब के लिए, या अन्य के लिए तेज़ शराब. व्यंजन विधि ।

केकड़े की छड़ें और झींगा के साथ टार्टलेट में सलाद "सी ब्रीज़"

भरे हुए टार्टलेट एक त्वरित और स्वादिष्ट स्नैक हैं, जो एक नियम के रूप में, कभी भी अनदेखा नहीं किया जाता है। यह स्नैक अच्छा है क्योंकि इसकी फिलिंग बहुत अलग हो सकती है: उबला हुआ मांस, अंडे, पनीर, नमकीन लाल मछली या डिब्बाबंद भोजन, सॉसेज, ताजा या उबली हुई सब्जियां. कैसे भराई की अधिक विविधताटार्टलेट के लिए, इसकी अधिक संभावना है कि आपके मेहमान बिना किसी अपवाद के सभी टार्टलेट आज़माना चाहेंगे। और ऐपेटाइज़र में स्वाद और सौंदर्य आनंद जोड़ने के लिए, टार्टलेट में सलाद को जैतून या काले जैतून जोड़कर अजमोद, सीलेंट्रो या डिल से सजाया जा सकता है। साइट पाठकों के लिए अच्छी रेसिपीहम रेसिपी पेश करते हैं स्वादिष्ट टार्टलेटआपके ध्यान आकर्षित करने लायक तस्वीरों के साथ। इस रेसिपी को बुकमार्क किया जाना चाहिए और चीट शीट के रूप में उपयोग किया जाना चाहिए। यदि आप तैयार रेत का उपयोग करते हैं या वफ़ल टोकरियाँ, तो नाश्ता तैयार करने में बहुत कम समय लगेगा, और यह सुविधाजनक है यदि मेहमान, जैसा कि वे कहते हैं, "दरवाजे पर" हैं।

टार्टलेट शॉर्टब्रेड से बनी छोटी-छोटी प्लेटें होती हैं वफ़ल आटा, आम तौर पर। टार्टलेट के लिए भरने के रूप में, मैं बहुत स्वादिष्ट, असामान्य और तैयार करने का सुझाव देता हूं मूल सलाद, जिससे हम टार्टलेट भरेंगे। सलाद की खूबी यह है कि यह लीक नहीं होता। टार्टलेट गीले नहीं होंगे और उन्हें बिना किसी डर के उत्सव की मेज पर रखा जा सकता है उपस्थिति. सलाद असामान्य रूप से स्वादिष्ट होता है. यह उन सामग्रियों का उपयोग करता है जिनके बारे में कुछ लोग विश्वास के साथ कह सकते हैं कि वे एक-दूसरे के साथ संयुक्त हैं, लेकिन यह एक सच्चाई है। सलाद सचमुच स्वादिष्ट है. विशेष रूप से साइट गुड रेसिपीज़ के पाठकों के लिए, हमारा सुझाव है कि आप सॉसेज, अनानास और सूखे मेवों के साथ सलाद से भरे टार्टलेट बनाने का प्रयास करें।

फोटो के साथ भरने की विधि के साथ टार्टलेट

सर्विंग्स की संख्या - 6 पीसी।

भोजन: यूरोपीय

पकवान का उद्देश्य: क्षुधावर्धक, बुफ़े

खाना पकाने का समय - 20 मिनट

• तैयार शॉर्टब्रेड या वफ़ल टार्टलेट - 15 पीसी।,
• नरम सूखे खुबानी - 100 ग्राम,
• सूखे आलूबुखारा - 100 ग्राम,
• सर्वलेट या उबली-स्मोक्ड सलामी जैसी सॉसेज - 200 ग्राम,
• हरी प्याज- 1 गुच्छा,
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए (मैंने 1 बड़ा चम्मच इस्तेमाल किया),
• पिसी हुई काली मिर्च - स्वादानुसार,
• डिब्बाबंद या ताजा अनानास - 150-200 ग्राम।

खाना पकाने के लिए छुट्टियों का नाश्ता"सॉसेज और सूखे मेवों के साथ टार्टलेट" हमें उबले हुए स्मोक्ड सॉसेज को छीलकर छोटे क्यूब्स में काटने की जरूरत है। कटे हुए सॉसेज को सलाद के कटोरे में रखें।

सूखे खुबानी को बहते पानी के नीचे धो लें। मेरे पास मीठी और मुलायम सूखी खुबानी हैं। यदि आपका सूख गया है, तो इसे उबलते पानी में भिगो दें। इसे फूलने दें, पानी निकाल दें और सूखे खुबानी को छोटे क्यूब्स में काट लें।

सॉसेज में कटे हुए सूखे खुबानी डालें। - अब धुले हुए आलूबुखारे को काट लें. आलूबुखारा काटने से पहले, सुनिश्चित करें कि उनमें गुठली हो। इस घातक सूखे फल में बीज हो सकते हैं। सलाद कटोरे में बाकी सामग्री में कटा हुआ आलूबुखारा मिलाएं।

ताजा या डिब्बाबंद अनानासछोटे छोटे टुकड़ों में काटो। हरे प्याज को काट लें. सलाद के कटोरे में अनानास और प्याज़ डालें।

सलाद को मेयोनेज़ से सीज़न करें। कुछ काला जोड़ें पीसी हुई काली मिर्च. मैंने बिल्कुल भी नमक नहीं डाला। सॉसेज और मेयोनेज़ में इसकी पर्याप्त मात्रा होती है।

सलाद मिलाएं. चलिए टार्टलेट की ओर बढ़ते हैं। आप शॉर्टब्रेड या वफ़ल टार्टलेट का उपयोग कर सकते हैं। वे बिक्री पर हैं अलग - अलग रूपऔर से तैयार किया गया अलग परीक्षण. मेरे पास रेत वाले हैं.

टार्टलेट को पैकेजिंग से हटा दें। इसे मेज पर रख दो.

प्रत्येक को तैयार सलाद से भरें। चम्मच का उपयोग करके, भरावन को फैलाएं ताकि टार्टलेट में कोई खाली जगह न रह जाए। बेहतर होगा कि सलाद को टार्टलेट के अंदर अच्छी तरह से वितरित किया जाए, किसी भी प्रकार की रिक्तता से बचा जाए। फिर, टार्टलेट की दीवारें थोड़ी गीली हो जाएंगी और टार्टलेट उखड़ेगा नहीं। पार्सले से सजाकर परोसें।

यह एक बेहतरीन प्रकार का स्नैक है. मेज पर, भरने वाले टार्टलेट उत्सवपूर्ण लगते हैं और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट लगते हैं।

सूखे मेवों और अनानास का मीठा स्वाद सॉसेज के स्वाद से पूरित होता है। उत्तम संयोजन. स्नैक्स बनाते समय आपको उच्च गुणवत्ता वाले सूखे मेवे, मीठे का उपयोग करना चाहिए, ताकि परिणाम सफल हो। सॉसेज को चिकन या अन्य से बदलें उबला हुआ मांसमैं सलाह नहीं देता. स्वाद बिल्कुल अलग होगा. इस नुस्खे को भी जीवन का अधिकार है, लेकिन उत्पादों का प्रस्तावित संयोजन सबसे सफल है। यदि आप पहले से घर पर सलाद तैयार करते हैं, और फिर बाहर ही टार्टलेट भरते हैं, तो इस ऐपेटाइज़र को पिकनिक पर, बाहर परोसा जा सकता है। इसे आज़माएं, कल्पना करें।

वरवारा सर्गेवना ने बताया कि टार्टलेट में सलाद कैसे तैयार किया जाता है, लेखक की रेसिपी और फोटो।

नुस्खा संख्या 2

उत्सव की मेज के लिए भरे हुए टार्टलेट एक उत्कृष्ट समाधान हैं। ये दोनों है ठंडा क्षुधावर्धकऔर बुफ़े टेबल पर सलाद परोसने का एक तरीका। पकवान का मुख्य लाभ यह है कि इसे गंदा किए बिना अपने हाथों से खाना सुविधाजनक है। यहां विविधता केवल आपकी कल्पना तक ही सीमित है। लगभग किसी भी सलाद को टार्टलेट में परोसा जा सकता है।

फिलिंग तैयार करने से पहले आपको टार्टलेट खरीद लेना चाहिए। आवश्यक भरने की मात्रा सीधे उनकी संख्या, आकार और गहराई पर निर्भर करेगी।

केकड़ा सलाद के साथ टार्टलेट

हम भरने के लिए संकेतित सभी उत्पादों को लगभग लेते हैं समान अनुपात. हम उनकी गणना हमारे लिए आवश्यक भराई की अंतिम मात्रा के आधार पर करते हैं।

• भुट्टा;
• क्रैब स्टिक;
• अंडे।

भराई तैयार की जा रही है

सबसे पहले आप अंडों को अच्छे से उबालकर ठंडा कर लें। इसके बाद इन्हें तेज चाकू से बारीक काट लीजिए.

केकड़े की छड़ियों को मोटा-मोटा काट लें। मुख्य बात बहुत बड़ी नहीं है.

सभी चीजों को मक्के के साथ मिला लें. इसमें से रस अवश्य निकालें। हम इसे यथासंभव सावधानी से करते हैं। अतिरिक्त तरल बाद में टार्टलेट को गीला बना सकता है, लेकिन हमें इसकी आवश्यकता नहीं है।

हम बहुत कम मेयोनेज़ भी मिलाते हैं। मिश्रण. बस थोड़ा सा नमक डालें.

चिकन और कोरियाई गाजर से भरे टार्टलेट

सामग्री:

• कोरियाई गाजर;
• मुर्गे की जांघ का मास;
• भुट्टा।

दूसरी फिलिंग तैयार हो रही है

टार्टलेट में भरने के लिए आप खुद कोरियाई शैली में गाजर तैयार कर सकते हैं. लेकिन यह पहले से ही करना उचित है ताकि जिस दिन आप स्नैक इकट्ठा करें, उस दिन सब कुछ तैयार और परीक्षण किया हुआ हो। खरीदी गई गाजर से सबसे पहले आपको सभी संभव तरल पदार्थ निकाल देना चाहिए।

आपको चिकन को भी पहले से पकाना होगा. असेंबल करने से पहले बस इसे बारीक काट लेना बाकी है। हम इसे अनाज के विरुद्ध करते हैं। इससे भरावन अधिक कोमल हो जाएगा और इसलिए स्वादिष्ट भी हो जाएगा।

चिकन के साथ गाजर मिलाएं, मक्का और थोड़ी सी मेयोनेज़ डालें। हम इसमें से सारा तरल पदार्थ भी निकाल देते हैं।

आपको नमक डालने की जरूरत नहीं पड़ेगी. यह सब कोरियाई गाजर के स्वाद पर निर्भर करता है।

कैनेप्स को असेंबल करना

एक बड़े चम्मच का उपयोग करके स्टफिंग को टार्टलेट में चम्मच से डालें। हम इसे कुचलते हैं, लेकिन बहुत ज़्यादा नहीं। हम शीर्ष पर एक छोटी ऊंचाई बनाते हैं। इसे चम्मच की सहायता से गोल आकार दीजिये.

भरे हुए कैनेप्स को एक सर्विंग ट्रे या बड़े फ्लैट डिश पर रखें। तत्काल सेवा। सलाद से रस निकल सकता है। तब टार्टलेट नरम हो जाएंगे और कम स्वादिष्ट हो जाएंगे।

नुस्खा संख्या 3

टार्टलेट में चुकंदर से बना ऐपेटाइज़र दिन के मध्य में हल्के नाश्ते के रूप में उपयुक्त है, और गैर-मानक परोसने के साथ सलाद के रूप में एक दावत को भी सजा सकता है। के लिए टार्टलेट विभाजित सलादआप इसे खुद पका सकते हैं या किसी स्टोर से खरीद सकते हैं। परोसने से तुरंत पहले सलाद को टार्टलेट में रखा जाना चाहिए।

टार्टलेट में पनीर के साथ चुकंदर का सलाद

टार्टलेट में चुकंदर ऐपेटाइज़र की रेसिपी

सामग्री:

• 1 बड़ा चुकंदर;
• 2 चिकन अंडे;
• 120 ग्राम पनीर;
• 1 मुट्ठी अखरोट.

ये मुख्य घटक हैं, जिन्हें यदि चाहें तो मिर्च, शहद के साथ पूरक किया जा सकता है। हरी प्याज, लहसुन या मसाले। सलाद को सजाना आवश्यक नहीं है, लेकिन आप चाहें तो मेयोनेज़, खट्टा क्रीम और यहां तक ​​कि दही का भी उपयोग कर सकते हैं।

आपको सबसे पहले अंडे और चुकंदर तैयार करने होंगे। इस सलाद के लिए चुकंदर को लगभग 1 घंटे 30 मिनट तक ओवन में पन्नी में उबाला या बेक किया जा सकता है। चुकंदर तैयार करने की इन दोनों विधियों के बीच स्वाद में अंतर ध्यान देने योग्य है। ओवन में, सब्जी अधिक कोमल और मीठी हो जाती है। जब अंडे और चुकंदर तैयार हो जाते हैं, तो सामग्री को कुचल दिया जाता है।

जड़ वाली सब्जियों को पीसने के लिए आप इसका उपयोग कर सकते हैं बारीक कद्दूकस. बची हुई सामग्री को कद्दूकस करके और पीस लें बड़े टुकड़े. अखरोटडालने से पहले इसे ओवन में थोड़ा सुखाकर काट लेने की सलाह दी जाती है। अच्छी तरह मिश्रित सामग्री को कम से कम एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है।

पहले परीक्षण के लिए आप इसका उपयोग कर सकते हैं विभिन्न योजकसबसे उपयुक्त लोगों पर निर्णय लेना।

इसलिए, आप एक साथ कई तैयार कर सकते हैं छोटे हिस्सेशहद, लहसुन के साथ, तेज मिर्च, मसाले. यदि सलाद को मेयोनेज़ से सजाया गया है, तो ऐपेटाइज़र को रेफ्रिजरेटर में रखने से पहले इसे डालें।

नुस्खा संख्या 4

इस रेसिपी में हम चिकन पट्टिका, पिघला हुआ पनीर और जैतून के साथ अंडे के साथ टार्टलेट तैयार करने का सुझाव देते हैं। जैसा कि आप देख सकते हैं, यहां कोई स्वादिष्ट व्यंजन नहीं हैं - सब कुछ सरल और किफायती है।

चिकन और अंडे के साथ टार्टलेट फोटो रेसिपी

आप छुट्टियों की मेज पर क्या रखते हैं? सलाद और सैंडविच? आप नहीं जानते कि अपने मेहमानों को और क्या आश्चर्यचकित करें? टार्टलेट आपकी मदद करेंगे! सबसे पहले, वे बहुत सरलता से और शीघ्रता से बनाये जाते हैं! दूसरे, आप उनमें कुछ भी भर सकते हैं! तीसरा, बहुमूल्य समय बचाने के लिए इन्हें तैयार पफ पेस्ट्री से बनाया जा सकता है!

इसलिए, पनीर, सॉसेज और टमाटर के साथ स्वादिष्ट टार्टलेट

8 टार्टलेट के लिए सामग्री:

तैयार जमी हुई पफ पेस्ट्री खमीर रहित आटाआधा पैक;

6 पीसी. मध्यम आकार के टमाटर;

200 ग्राम हैम सॉसेज या अपनी पसंद का कोई अन्य सॉसेज;

200 ग्राम हार्ड पनीर;

डिल और अजमोद की 3 टहनी;

लहसुन की 3 कलियाँ;

सब्जी की मात्रा: 2 बड़े चम्मच। सॉस के लिए और साँचे को चिकना करने और टार्टलेट छिड़कने के लिए थोड़ा सा;

व्यंजन विधितैयारी.

आटे को फ्रीजर से बाहर निकालें और इसे डीफ्रॉस्ट होने का समय दें कमरे का तापमान(आपको इसे जबरदस्ती माइक्रोवेव में डीफ्रॉस्ट नहीं करना चाहिए; सबसे पहले, आप ज्यादा समय नहीं बचाएंगे, क्योंकि आटा आपके किचन काउंटर पर केवल 10-15 मिनट में डीफ्रॉस्ट हो जाएगा, और दूसरी बात, आप आटे की स्थिरता को खराब कर सकते हैं, और यह उपयुक्त नहीं हो सकता) . और साथ ही ओवन चालू कर दें.

एक टेबल या रोलिंग बोर्ड पर आटा छिड़कें, उस पर आटा रखें और आधा काट लें। हमने बचा हुआ आधा हिस्सा वापस फ्रीजर में रख दिया।

बेलन की सहायता से आटे को आधा सेंटीमीटर मोटा बेल लीजिये.

इसे भागों में काट लें.

हम अपनी भविष्य की तैयारियों को वनस्पति तेल से हल्के से चिकना किए हुए सांचे में स्थानांतरित करते हैं और उन्हें ओवन में भेजते हैं, वहां गर्मी को 7-10 मिनट के लिए कम कर देते हैं ताकि आटा फूल जाए।

हम अपने भविष्य के टार्टलेट को ओवन से निकालते हैं और उन्हें ठंडा होने का समय देते हैं।

चलिए भरावन तैयार करते हैं. टमाटरों को धोइये और काट लीजिये पतले घेरे, से संबंधित .

हमने सॉसेज को भी पतले हलकों में काटा।

पनीर को कद्दूकस कर लीजिये मोटा कद्दूकसया पतले स्लाइस में काट लें.

हम अपनी उंगलियों से आटे के टुकड़े को अपने फ्रेम के केंद्र में दबाते हैं ताकि किनारे आधार से ऊंचे हो जाएं।

हम भरने को इस क्रम में फैलाते हैं: टमाटर के 2 स्लाइस, सॉसेज का 1 स्लाइस, पनीर के 2 स्लाइस, फिर से टमाटर, सॉसेज, पनीर और टमाटर के स्लाइस के साथ समाप्त करें।

हमारे टार्टलेट पर थोड़ा सा वनस्पति तेल छिड़कें। अंडे को एक कप में हिलाएं और ब्रश से पूरे टार्टलेट पर लगाएं। यह हमारे आटे को सुनहरा भूरा रंग देगा और भरावन को टूटने से बचाएगा।

टार्टलेट को 10-15 मिनट के लिए ओवन में रखें जब तक कि पनीर पिघल न जाए और आटा भूरा न हो जाए।

इस समय हम तैयारी कर रहे हैं मसालेदार सॉस. डिल और अजमोद की धुली और सूखी टहनियों को एक ब्लेंडर में रखें। लहसुन को भी छीलकर ब्लेंडर बाउल में डाल दीजिए.

2 बड़े चम्मच डालें। वनस्पति तेल, नमक और हम बचा हुआ टमाटर डाल सकते हैं। हमारी सॉस को कुछ मिनट तक फेंटें।

तैयार सॉसेज, पनीर और टमाटर के साथ टार्टलेटओवन से निकालें.

और अभी भी गर्म होने पर, ऊपर से लहसुन की चटनी फैलाएं।

टार्टलेट के लिए एक सरल रेसिपी भुनी हुई सॉसेज फ़ोटो के साथ चरण दर चरण।

पूरे परिवार के लिए हार्दिक और स्वादिष्ट टार्टलेट - बढ़िया नाश्तादोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए. स्मोक्ड सॉसेज टार्टलेट की यह रेसिपी उन्हें तैयार करना आसान बना देगी। हम पास नहीं होते, हम इसे लिख लेते हैं!

यह बहुमुखी टार्टलेट स्नैक मीठा या नमकीन दोनों हो सकता है। इसके अलावा, आपको उन्हें स्वयं तैयार करने की ज़रूरत नहीं है - अक्सर तैयार टार्टलेट पहले से ही दुकानों में बेचे जाते हैं। स्मोक्ड सॉसेज टार्टलेट तैयार करने के लिए हमें दो मीडियम की आवश्यकता होगी पके टमाटर, सॉसेज (मैंने कच्चा स्मोक्ड किया है) और केवल दो अंडे। मैं ध्यान देता हूं कि आप इसी तरह के टार्टलेट बना सकते हैं डॉक्टर का सॉसेज. आप इन्हें हरियाली से भी सजा सकते हैं उत्सव का रात्रिभोजकरूंगा! यदि आपके पास समय और इच्छा है, तो आप स्वयं टार्टलेट बना सकते हैं।

सर्विंग्स की संख्या: 3-4

• राष्ट्रीय पाक - शैली: घर की रसोई
• पकवान का प्रकार: नाश्ता
• पकाने की विधि कठिनाई: सरल नुस्खा

• तैयारी का समय: 11 मिनट
• खाना पकाने के समय: 30 मिनट
• सर्विंग्स की संख्या: 3 सर्विंग्स
• कैलोरी की मात्रा: 194 किलोकलरीज
• अवसर: छुट्टियों की मेज के लिए

3 सर्विंग्स के लिए सामग्री

• अंडा - 2 टुकड़े
• टमाटर - 2 टुकड़े
• स्मोक्ड सॉसेज - 150-200 ग्राम
• फ़्रेंच सरसों - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच
• मेयोनेज़ - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच
• मसाले - - स्वादानुसार

क्रमशः

1. अंडे उबालें. फिर उन्हें सॉसेज और टमाटर की तरह स्ट्रिप्स में काट लें।
2. ध्यान से मिलाएं, नमक, काली मिर्च, मेयोनेज़ और सरसों डालें।
3. फिर से मिलाएं. मिश्रण के साथ टार्टलेट भरें (मैंने शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री से बने स्टोर से खरीदे गए टार्टलेट का उपयोग किया)।
4. परोसने से पहले आप जड़ी-बूटियों से सजा सकते हैं। हमारे स्मोक्ड सॉसेज टार्टलेट तैयार हैं! बॉन एपेतीत!

छुट्टियों की मेज के लिए स्नैक टार्टलेट तैयार करने की रेसिपी।

व्यंजनों छुट्टियों के सैंडविचऔर बड़ी संख्या में टार्टलेट। पर बहुत ही असामान्य नए साल की मेजकैनपेस अच्छे लगते हैं, साथ ही पनीर, मशरूम, चिकन स्नैक्सछोटी टोकरियों में. इसे तैयार करना बहुत आसान है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह जल्दी तैयार हो जाता है। आपकी इच्छा और थोड़ी सी कल्पना मानक स्नैक्स को कला के काम में बदल देगी।

पनीर के साथ सीख पर छोटे टार्टलेट, मिनी कैनपेस के लिए विचार: फोटो

सभी भागों को सजाने और जोड़ने के लिए टूथपिक्स और विशेष प्लास्टिक की कटार का उपयोग करें। वे बहुत दिलचस्प लगते हैं और धड़ल्ले से बिकते हैं। इसलिए, सामग्री पहले से खरीद लें और मेहमानों की संख्या गिन लें। प्रचुर मात्रा में कैनपेस तैयार करें। उन्हें सलाद या सब्जियों से ढके एक विशाल थाली में रखा जा सकता है।

पनीर और गाजर के साथ टार्टलेट: नुस्खा

एक सस्ता नाश्ता जो संकट के समय काम आएगा। पकवान की दिलचस्प प्रस्तुति से मेहमान आश्चर्यचकित रह जाएंगे। इनमें से कई व्यंजनों को मेज के अलग-अलग छोर पर परोसने का प्रयास करें।

सामग्री:

• 10 छोटे वफ़ल टार्टलेट
• 2 प्रसंस्कृत चीज
• 1 कच्ची गाजर
• लहसुन
• हरियाली
• 150 मिली मेयोनेज़

व्यंजन विधि:

गाजर को छीलकर अच्छी तरह धो लें। बारीक पीस लें. संसाधित चीज़इसे ब्लेंडर या श्रेडर में भी डालें। गाजर और पनीर की प्यूरी मिला लें. कुचला हुआ लहसुन और जड़ी-बूटियाँ डालें। यह क्षुधावर्धक गाजर और डिल को बहुत सामंजस्यपूर्ण ढंग से जोड़ता है। मेयोनेज़ डालें और तीव्र गति से मिलाएँ। परिणाम एक पदार्थ होगा नारंगी रंग. मिश्रण में से कुछ को टार्टलेट में डालें और डिश को खीरे या अजमोद से सजाएँ।

ऐपेटाइज़र को तैयार होने में बस कुछ ही मिनट लगते हैं।

सामग्री:

• 150 ग्राम पनीर
• 2 टमाटर
• अजमोद
• 100 ग्राम मेयोनेज़
• 8 टार्टलेट

व्यंजन विधि:

पनीर को किसी भी सुविधाजनक तरीके से पीस लें. कटे हुए टमाटर और जड़ी-बूटियाँ डालें। आप अपने पसंदीदा मसाले डाल सकते हैं. गीली हथेलियों का उपयोग करके, परिणामस्वरूप कीमा बनाया हुआ मांस को गेंदों में रोल करें और उन्हें तैयार टोकरियों में रखें।

गर्म पकवान विकल्प के साथ असामान्य प्रस्तुति. यह तुरंत मेज़ से उड़ जाता है।

सामग्री:

• 250 ग्राम चिकन पट्टिका
• 250 ग्राम शैंपेन या कोई भी मशरूम
• नमक, मसाले
• 150 ग्राम हार्ड पनीर
• 70 ग्राम खट्टा क्रीम
• बल्ब
• 10 टार्टलेट

व्यंजन विधि:

फ़िललेट को सजातीय कीमा में बदल दें। इसमें कटी हुई शिमला मिर्च और प्याज डालें। नमक और अपने पसंदीदा मसाले डालना न भूलें। गेंदों को रोल करें और टोकरियों के अंदर रखें। खट्टा क्रीम से चिकना करें और पनीर की कतरन छिड़कें। एक तिहाई घंटे तक बेक करें।

तली हुई शिमला मिर्च के साथ स्वादिष्ट क्षुधावर्धक।

सामग्री:

• 200 ग्राम मशरूम
• 200 ग्राम पनीर
• 2 प्याज
• नमक, मसाले
• 15 टार्टलेट

व्यंजन विधि:

मशरूम को काट कर पैन में डाल दीजिये. उन्हें थोड़ा भूरा करने की जरूरत है. - इनमें प्याज डालकर थोड़ा सा भून लें. ढक्कन से ढकें और आंच पर धीमी आंच पर पकाएं। काली मिर्च और नमक डालें. ठंडा करके ब्लेंडर में पीस लें। कसा हुआ पनीर डालें. फिलिंग को टार्टलेट पर रखें।

रिकोटा - स्वस्थ पनीरसाथ सुखद स्वाद. इसका उपयोग मीठा और नमकीन दोनों प्रकार के टार्टलेट भरने के लिए किया जा सकता है। के लिये आदर्श उत्सव की मेजरिकोटा के साथ समुद्री भोजन ऐपेटाइज़र होगा।

सामग्री:

• 100 रिकोटा
• 150 ग्राम बड़े छिलके वाली झींगा
• 2 उबले अंडे
• नमक और मसाले
• 100 ग्राम खट्टा क्रीम
• 15 टार्टलेट

व्यंजन विधि:

नमकीन पानी में झींगा उबालें। रिकोटा, अंडे और खट्टा क्रीम से एक पेस्ट तैयार करें। परिणामी मिश्रण को फैलाएं वफ़ल टोकरियाँ. ऊपर से सजाएं उबला हुआ झींगाऔर अजमोद के पत्ते.

बजट स्नैक विकल्प। उत्पाद खरीदने की लागत न्यूनतम है.

सामग्री:

• 2 प्रसंस्कृत पनीर
• 120 ग्राम हार्ड पनीर
• 120 ग्राम मेयोनेज़
• डिल साग
• हरी प्याज
• 10 टार्टलेट

व्यंजन विधि:

दो प्रकार के पनीर को कद्दूकस पर तब तक पीसें जब तक कि टुकड़े न हो जाएं। मेयोनेज़ ड्रेसिंग डालें। इसे बनाने के लिए मेयोनेज़ के साथ कटी हुई जड़ी-बूटियाँ और प्याज़ मिलाएँ। गेंदों को रोल करें और उन्हें टार्टलेट में रखें, आप मिश्रण को चम्मच से निकाल सकते हैं।

पनीर के साथ टमाटर बहुत अच्छे लगते हैं, यही वजह है कि बहुत से लोग इसे पसंद करते हैं यूनानी रायता. लेकिन मेहमान स्वादिष्ट नाश्ते की भी सराहना करेंगे।

सामग्री:

• 150 ग्राम सख्त नमकीन पनीर
• 5 चेरी टमाटर
• खट्टी मलाई
• 15 टार्टलेट
• हरियाली

व्यंजन विधि:

पिसना नमकीन पनीरसुविधाजनक तरीके से, आपको टुकड़े प्राप्त करने की आवश्यकता है। - इसमें खट्टी क्रीम मिलाएं. टमाटर को चाकू से काट कर डाल दीजिये चीज स्प्रेड. सावधानी से साँचे में रखें और जड़ी-बूटियों से सजाएँ।

मस्कारपोन चीज़ बहुत ही नाजुक और स्वादिष्ट होता है मलाईदार स्वाद. इसका उपयोग मिठाइयाँ और स्नैक्स बनाने में किया जाता है।

सामग्री:

• 250 ग्राम मस्कारपोन
• 15 टार्टलेट
• लाल कैवियार का जार
• हरी प्याज
• दिल
• 100 ग्राम मक्खन

व्यंजन विधि:

मिक्सर या ब्लेंडर का उपयोग करके मस्कारपोन को नरम मक्खन के साथ मिलाएं। हरी सब्जियां और प्याज भी काट कर डाल दीजिये. फिलिंग को टार्टलेट पर रखें और लाल कैवियार छिड़कें।

टार्टलेट फोटो में मसालेदार पनीर स्नैक

सब लोग सामान्य नाश्ताएक असामान्य प्रस्तुति के साथ.

सामग्री:

• 2 प्रसंस्कृत पनीर
• 3 कलियाँ लहसुन
• 100 ग्राम घर का बना मेयोनेज़
• डिल साग
• 15 टार्टलेट

व्यंजन विधि:

किण्वित दूध उत्पाद को कद्दूकस की सहायता से पीस लें। जड़ी-बूटियों और मेयोनेज़ को मिलाकर तैयार की गई ड्रेसिंग डालें। लहसुन को पीसकर पेस्ट में मिला दीजिये. भरना मसालेदार सलादवफ़ल टोकरियाँ।

स्नैक तैयार करने के लिए आपको सॉफ्ट की आवश्यकता होती है मलाई पनीरफेटा।

सामग्री:

• 200 ग्राम पनीर
• 1 एवोकाडो
• 100 ग्राम खट्टा क्रीम
• हरियाली
• 12-15 टार्टलेट

व्यंजन विधि:

छिले हुए एवोकाडो को ब्लेंडर में डालें। कॉटेज चीज़, खट्टी मलाई। 2 मिनिट तक फेंटें. परिणाम एक क्रीम होना चाहिए. कटा हुआ डिल डालें। साँचे में सामग्री भरें और इच्छानुसार सजाएँ।

सब लोग सामान्य नुस्खाप्रसंस्कृत पनीर टार्टलेट।

सामग्री:

• 200 ग्राम प्रसंस्कृत सॉसेज पनीर
• 100 ग्राम केकड़े की छड़ें
• हरी प्याज
• 100 ग्राम मेयोनेज़
• डिल साग
• खीरा
• 15 टार्टलेट

व्यंजन विधि:

केकड़े की छड़ें और खीरे को छोटे क्यूब्स में काट लें। कसा हुआ पनीर, मेयोनेज़, हरा प्याज और डिल डालें। एक चम्मच का उपयोग करके, तैयार सलाद को प्रत्येक टार्टलेट में चम्मच से डालें।

मीठे अनानास और लहसुन का एक असामान्य संयोजन। बहुत भरनेवाला और मूल नाश्ता. डिब्बाबंद अनानास का उपयोग किया जाता है। आप अनानास को क्यूब्स या स्लाइस में काटकर खरीद सकते हैं।

सामग्री:

• 150 ग्राम पनीर
• 200 ग्राम अनानास
• 3 कलियाँ लहसुन
• 120 ग्राम घर का बना मेयोनेज़
• हरियाली
• टार्टलेट

व्यंजन विधि:

पनीर को छीलन में बदल लें और अनानास को छोटे क्यूब्स में काट लें। मेयोनेज़ और कसा हुआ लहसुन डालें। पदार्थ को वफ़ल साँचे में रखें और जड़ी-बूटियों से सजाएँ।

सामग्री:

• 3 कठोर उबले अंडे
• 2 प्रसंस्कृत पनीर
• हरियाली
• 120 ग्राम मेयोनेज़
• 100 ग्राम केकड़े की छड़ें
• प्याज का अचार
• टार्टलेट

व्यंजन विधि:

प्याज और मेयोनेज़ को छोड़कर सभी सामग्री को ब्लेंडर में पीस लें। मेयोनेज़ जोड़ें और द्रव्यमान को एक सजातीय क्रीम में बदल दें। टार्टलेट पर मिश्रण डालने के लिए एक छोटे चम्मच का उपयोग करें। हरियाली से सजाएं.

इन टार्टलेट को तैयार करने के लिए फेटा या फिलाडेल्फिया चीज़ का उपयोग करें। ये मोटे डेयरी उत्पादोंमलाईदार स्वाद है.

सामग्री:

• 200 ग्राम फ़ेटा चीज़
• 100 ग्राम मक्खन
• एक खीरा
• हरियाली
• एक लाल शिमला मिर्च
• टार्टलेट

व्यंजन विधि:

काली मिर्च और खीरे को चाकू से काट लीजिये. क्यूब्स छोटे होने चाहिए. पनीर को ब्लेंडर में डालें और मक्खन. सामग्री को क्रीम करें और कटी हुई सब्जियाँ डालें। टोकरियों को पदार्थ से भरें और ऊपर अजमोद या तुलसी के पत्ते रखें।

इस ऐपेटाइज़र को गर्म या ठंडा बनाया जा सकता है. डिश का स्वाद बहुत अलग होगा.

सामग्री:

• 100 ग्राम सलामी सॉसेज
• 150 ग्राम सख्त रूसी पनीर
• 120 ग्राम मेयोनेज़
• 3 उबले अंडे
• टार्टलेट
• हरियाली

व्यंजन विधि:

पनीर को ब्लेंडर में पीस लें और सॉसेज को छोटे क्यूब्स में काट लें। ड्रेसिंग और कसा हुआ अंडे डालें। वफ़ल टोकरियों को पाट से भरें और जड़ी-बूटियों से सजाएँ। अगर आप खाना बनाना चाहते हैं गर्म नाश्ता, फिर मेयोनेज़ न डालें और टार्टलेट वाली डिश को 5 मिनट के लिए ओवन में रखें ताकि पनीर पिघल जाए।

जन्मदिन या नए साल के लिए एक गर्म नाश्ता।

सामग्री:

• 3 कठोर उबले अंडे
• 150 ग्राम हैम
• 150 ग्राम पनीर
• 150 ग्राम शैम्पेनोन
• नमक काली मिर्च
• तलने के लिए तेल
• वेफर सांचे

व्यंजन विधि:

पिसना उबले अंडे, पनीर और हैम को क्यूब्स में काट लें। मशरूम को काट कर भून लीजिए गर्म फ्राइंग पैन. नमक और काली मिर्च डालें. तैयार उत्पादों में मशरूम डालें। - मिश्रण को मिलाकर सांचों में भरें. अंदर डालो गर्म ओवन 5 मिनट के लिए। गर्म - गर्म परोसें।

स्मोक्ड पनीर का दिलचस्प स्वाद सब्जियों और चिकन के साथ अच्छा लगता है।

सामग्री:

• 1 स्मोक्ड पैर
• 250 ग्राम स्मोक्ड पनीर
• 120 ग्राम मेयोनेज़
• 1 खीरा
• हरियाली
• टार्टलेट

व्यंजन विधि:

चिकन को रेशों में बांट लें और बारीक काट लें. पिसना स्मोक्ड पनीरएक grater पर. साग और ककड़ी डालें। ड्रेसिंग डालें और सभी चीज़ों को एक सजातीय पदार्थ में बदल दें। रमीकिन्स को सलाद से भरें और अजमोद की टहनियों से सजाएँ।

अंडे के साथ पारंपरिक नुस्खा.

सामग्री:

• 2 पनीर
• 3 कलियाँ लहसुन
• 2 उबले अंडे
• 110 ग्राम मेयोनेज़
• नारियल की कतरन
• टार्टलेट

व्यंजन विधि:

पनीर और अंडे को छीलन में बदल लें। प्रवेश करना कुचला हुआ लहसुनऔर मेयोनेज़. मिश्रण को बॉल्स में रोल करें और उन्हें बिना चीनी के रोल करें नारियल की कतरन. नतीजा कुछ-कुछ राफेलो जैसा ही होगा. बॉल्स को टार्टलेट पर रखें।

हार्ड पनीर नए साल की मेज पर सबसे लोकप्रिय उत्पादों में से एक है। इसका उपयोग ऐपेटाइज़र और मुख्य पाठ्यक्रम तैयार करने के लिए किया जाता है।

सामग्री:

• 250 ग्राम हार्ड पनीर
• 150 ग्राम सलामी
• 1 शिमला मिर्च
• पसंदीदा साग
• 150 ग्राम खट्टा क्रीम

व्यंजन विधि:

पनीर को पीस लें और सलामी को नूडल जैसी पतली स्ट्रिप्स में काट लें। शिमला मिर्च को पीसकर पनीर और सॉसेज में मिला दें। साग को काट लें और सब कुछ खट्टा क्रीम के साथ सीज़न करें। पाटे को साँचे में रखें और जड़ी-बूटियों से सजाएँ।

चीज़ क्रीम फेटा या फिलाडेल्फिया चीज़ से बनाई जाती है।

सामग्री:

• 150 ग्राम पनीर
• नींबू
• 100 ग्राम सामन
• हरियाली
• 1 एवोकाडो
• टार्टलेट

व्यंजन विधि:

पनीर को एक ब्लेंडर में रखें और उसमें छिला हुआ एवोकैडो और नींबू के रस की 5 बूंदें मिलाएं। द्रव्यमान को प्यूरी करें। परिणाम एक हरी क्रीम होगी. टार्टलेट पर क्रीम रखें और ऊपर स्मोक्ड सैल्मन के टुकड़े डालें। हरियाली से सजाएं.

पनीर सॉस के साथ टार्टलेट: सॉस रेसिपी

चीज़ सॉस पनीर, मेयोनेज़ और अन्य सामग्री से बनाया जाता है। इसका उपयोग टार्टलेट भरने में किया जाता है.

सॉस के लिए सामग्री:

• 200 ग्राम हार्ड पनीर
• 150 ग्राम मेयोनेज़
• लहसुन
• हरियाली

व्यंजन विधि:

पनीर को पीसकर मेयोनेज़, लहसुन और जड़ी-बूटियाँ मिलाएँ। इस सॉस का उपयोग टार्टलेट भरने के लिए किया जा सकता है।

टार्टलेट के लिए सलाद तैयार करने के लिए बड़ी संख्या में विकल्प हैं। उनमें से कुछ यहां हैं।

समुद्री भोजन के साथ

सामग्री:

• 2 उबले अंडे
• 200 ग्राम उबला हुआ समुद्री कॉकटेल
• मेयोनेज़
• 100 ग्राम हार्ड पनीर
• खीरा
• हरियाली
• टार्टलेट

व्यंजन विधि:

उबले अंडे और कॉकटेल को एक ब्लेंडर में डालें और पेस्ट बना लें। मेयोनेज़ और बारीक कटा हुआ खीरा डालें। पेस्ट को साँचे में रखें और जड़ी-बूटियों से सजाएँ।

चिप्स के साथ

सामग्री:

• अरुगुला का गुच्छा
• मुट्ठी भर चिप्स
• खीरा
• 100 ग्राम हार्ड पनीर
• मेयोनेज़
• टार्टलेट
• लहसुन

व्यंजन विधि:

लहसुन को प्यूरी करें और मेयोनेज़ के साथ मिलाएँ। खीरे को काट लें और पनीर को ब्लेंडर में पीस लें। अरुगुला को काट लें. चिप्स को छोड़कर सभी सामग्री मिला लें। टार्टलेट को पदार्थ से भरें और ऊपर चिप्स रखें।

टार्टलेट्स - बढ़िया विकल्पप्रविष्टियों छुट्टियों का सलादया स्नैक्स. वे नए साल की मेज पर हमेशा लोकप्रिय रहते हैं।

वीडियो: छुट्टियों के लिए टार्टलेट